TODAY EXPRESS PRESENTS
ISSUE 408 I 16 - 22 MAY 2016
ปีที่ 8 ฉบับที่ 408 วันที่ 16 - 22 พฤษภาคม 2559
EDITOR’S NOTE The Art of the Start
ไม่ว่าจะคิดท�าการใหญ่ หรือเล็กจ้อยเพียงใด ทุกคนล้วนพูดเป็นเสียง เดียวกันว่า จุดเริ่มต้นคือจุดที่ยากที่สุด น่าหวาดหวั่นที่สุด และถ้าผ่านจุดนั้น ไปได้แล้ว เส้นทางที่เหลือข้างหน้าไม่ว่าจะยากเย็นหรือยาวไกลเพียงใด เราทุกคนล้วนต้องค้นหาค�าตอบด้วยตัวเองว่า มันคือเส้นทางที่เหมาะสมที่จะ ไปจนสุดทาง หรือเราไม่ควรไปไกลกว่านี้ ส�าหรับบางคน ความส�าเร็จอาจรอ อยู่ที่ปลายทาง แต่ส�าหรับใครอีกหลายคน หากไม่หาเหตุผลเพื่อปลอบใจ ตัวเองจนเกินไปนัก ความส�าเร็จทีแ่ ท้จริงก็ไม่ได้อยูไ่ กลจนถึงปลายทางนัน่ หรอก หากแต่มันอยู่ตรงจุดเริ่มต้น อยู่ตรงต้นทางนั่นเอง โลกนี้มีคนคิดริเริ่มในสารพัดเรื่อง เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ในระดับ ที่โลกต้องตะลึง เราไม่เคยขาดแคลนความคิดสดใหม่ โลกไม่เคยว่างเว้นคนที่ ประกาศกร้าวว่า “ฉันจะท�าเรื่องนี้” โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคที่ผู้คนมีพื้นที่ และช่องทางในโซเชียลมีเดียเช่นทุกวันนี้ เรายิ่งจะพบเห็นการประกาศต่อโลก ประกาศต่อผู้คน ถึงโครงการมากมายที่พวกเขา ‘คิดจะท�า’ เพื่อที่ในท้ายที่สุด เราจะพบว่ามีน้อยคนเหลือเกิน ที่เริ่มต้นลงมือท�าในสิ่งที่คิดจะท�าและประกาศไว้ หรือกล่าวอีกอย่างได้ว่า คนที่ลงมือท�าต่างหาก ที่เป็นกลุ่มคนที่โลกนี้ก�าลังขาดแคลนอย่างแท้จริง พึงระลึกไว้เสมอว่า แรงงานที่เราขาดแคลน ไม่ใช่คนคิดเก่ง แต่คือคนที่ลงมือท�าจริงๆ หลายวันก่อน ผู้เขียนมีโอกาสได้ไปดูภาพยนตร์เรื่อง Race ที่มีประเด็นแหลมคมเกี่ยวกับเรื่อง เชื้อชาติ การแข่งขัน ความไม่เท่าเทียม สอดแทรกอยู่ตลอดเรื่อง แม้จะเป็นหนังที่เกี่ยวกับ การแข่งขันวิ่ง และการด�าเนินเรื่องในช่วงของการแข่งวิ่งก็สนุกเร้าใจเป็นอย่างยิ่ง แต่ผู้เขียนก็ ไม่ได้สนใจวินาทีที่ตัวละครเข้าเส้นชัยมากไปกว่าวินาทีที่ตัวละครเดินมาตรงจุดปล่อยตัวร่วมกับ นักวิ่งคนอื่นๆ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะว่าตัวละครเอกมีจุดอ่อนที่ต้องแก้ไขในเรื่องของการวิ่งออกตัว ซึ่งก็ท�าให้เราต้องคอยสังเกตบ่อยๆ ว่าท่าวิ่งของเขาเปลี่ยนแปลงไปมากแค่ไหน แต่ที่สา� คัญมาก ไปกว่านัน้ และเป็นช็อตทีส่ ะกดสายตาเราทุกครัง้ ทีป่ รากฏก็คอื อารมณ์ของคนทีอ่ ยูต่ รงจุดปล่อยตัว นั่นเอง พูดได้ว่า ไม่ว่าจะเก่งมาจากไหน เป็นแชมป์มากี่สมัย น่าเกรงขามสักเพียงใด ทุกคนดู กระวนกระวายและตื่นเต้นที่สุดก็ตอนนั้น แต่ถ้าไม่ผ่านจุดเริ่มต้นเสียแล้ว ใครไหนเลยจะกล้าหวัง ถึงเส้นชัย แม้จุดเริ่มต้นอาจไม่ได้รับประกันชัยชนะของทุกคน เพราะการแข่งขันต้องมีทั้งผู้แพ้
และผูช้ นะเสมอ แต่รบั ประกันได้อย่างหนึง่ ว่า ทุกคนชนะใจตัวเองแล้วเมือ่ ก้าว ลงมาแข่งขัน โดยไม่สนใจว่าคูแ่ ข่งจะเป็นใคร คิดหรือว่าคนทีม่ าลงแข่งในสนาม ที่เจอกับแชมป์เก่า จะไม่รู้ว่าตัวเองอาจจะแพ้? คิดว่าเขาไม่รู้หรือว่าตัวเอง ด้อยกว่าในทุกๆ ด้าน? แน่นอนว่าเขาย่อมรู้ แต่การลงแข่งส�าหรับนักกีฬาที่ ผ่านการทุ่มเท ฝึกฝนมาอย่างหนัก ก็เพื่อจะได้ทดสอบความแข็งแกร่งของ ร่างกายและจิตใจว่ามันจะพาเขาไปไกลที่สุดถึงจุดไหน การพ่ายแพ้หลังจาก ท�าอย่างดีที่สุดแล้ว จึงไม่ใช่ความพ่ายแพ้แบบเดียวกับคนที่ไม่คิดจะลงแข่ง หรือไม่กล้าสู้กับใครที่ไหนเลย แต่เป็นการพ่ายแพ้แบบที่ท�าให้ได้เรียนรู้จุดแข็ง จุดอ่อนของตัวเอง พูดก็พูดเถอะว่า บางครั้งบทเรียนที่มีค่าที่สุดในชีวิตคนเรา ก็ไม่อาจหาได้จากสิ่งอื่น นอกเสียจากต้องเคยพ่ายแพ้มาก่อนเท่านั้น อย่างที่บอกว่า ก่อนการเริ่มต้นท�าอะไรสักอย่าง ไม่มีหรอกที่คนเราจะ ไม่หวั่นไหวหรือหวาดกลัว เผลอๆ เราอาจจะไม่ได้กลัวแพ้ เท่ากับความรู้สึกอับอายที่ต้องพ่ายแพ้ ด้วยซ�้า ความกลัวเหล่านั้นเองที่ท�าให้เราไม่สามารถก้าวไปไหนได้ ที่ผ่านมา ผู้เขียนมีโอกาส ได้สัมภาษณ์ผู้คนที่ประสบความส�าเร็จมามากมาย จะบอกว่าพวกเขาประสบความส�าเร็จเพราะ เก่งที่สุดหรือก็ไม่ใช่ แต่เชื่ออย่างหนึ่งว่า สิ่งที่ท�าให้พวกเขามาไกลได้จนถึงวันนี้ก็คือ พวกเขา พร้อมจะก้าวผ่านจุดเริ่มต้น และลงมือท�าในสิ่งที่เขาเชื่อ ทั้งๆ ที่กลัวเหมือนมนุษย์ทุกคนนี่แหละ ตรงจุด start มีหัวใจของผู้คนมากมายที่เต้นระรัว ท�าหรือไม่ท�า เริ่มหรือไม่เริ่ม คล้ายค�าถาม เหล่านีจ้ ะวนเวียนอยู่ในหัวซ�า้ แล้วซ�า้ อีก แต่เราอาจลืมไปว่าในค�าว่า start มีค�าว่า art ซุกซ่อนอยู่ ซึ่งมันก�าลังส่งเสียงบอกเราว่า ลองได้ชื่อว่าเป็นศิลปะแล้วย่อมไม่มีถูกผิด ความสวยงามใดๆ ล้วนแต่ขึ้นอยู่กับสายตาคนมอง ศิลปะของการเริ่มต้นก็เป็นเช่นนั้น หลายครั้งก็ไม่มีใครบอกได้วา่ เราท�าถูกหรือผิด แต่ถ้าเรื่องนั้นเป็นเรื่องที่จ�าเป็นต้องท�าในชีวิต ความรู้สึกข้างในจะบอกเองว่า ถ้าไม่เริ่มต้น จะผิดมาก ถ้าไม่เริ่มต้น เราจะเป็นคนแพ้ วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan
CONTENTS GOODNEWS SHOPPING
ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก ประจ�าสัปดาห์ได้ในห้องข่าวแห่งนี้
เปิดตู้เสื้อผ้าและหยิบเสื้อสีด�า มามิกซ์แอนด์แมตช์ให้สนุก
INTERVIEW HEALTH AND HEART
ตั้งโต๊ะพูดคุยกับ 4 สตาร์ทอัพ สัญชาติไทย ที่น่าสนใจที่สุดในเวลานี้
A MUST
สารพัดสิ่งที่เราคัดสรรมาฝากแบบ A Must พลาดแล้วจะหาว่าไม่เตือน
THE SPACE
Freeze Frozen Yogurt x Thieves Studio ร้านโยเกิร์ตและช็อปเสื้อผ้าที่จะ ท�าให้คุณอุทานว่า “นี่มันหนังเวสชัดๆ”
รวมสาระความรู้ที่จะท�าให้คุณแข็งแรง ทั้งกายและใจ
ALL ABOUT BIZ
เบื้องหลังการปลุกปั้นคลื่น 94.5 ลูกทุ่งเน็ตเวิร์ก ให้ติดลมบนของ อมรรัตน์ ตั้งขันติธรรม
THE GUEST
ก้อง ฤทธิ์ดี มาพูดถึงชีวิต นักวิจารณ์ว่าไม่ได้เป็นกันง่ายๆ
LETTER อยากให้ a day BULLETIN เพิ่มจ�านวนเล่มในการแจกมากขึ้น เพราะเวลาไปรับที่สถานีรถไฟใต้ดินสุขุมวิท มักจะพบว่าแจกไปหมดแล้ว ทั้งๆ ที่ไปถึงก็ราวๆ 5 โมงกว่าๆ ท�าให้อดอ่านเล่มจริงเลย เดินไปดูตามร้านต่างๆ ที่ a day BULLETIN วางแจกก็ไม่ค่อยเจอ คงมีคนหยิบไปหมดแล้ว อยากให้เพิ่มจ�านวนนิตยสารให้มากขึ้นกว่านี้ค่ะ เพราะชอบอ่านบทสัมภาษณ์ของ a day BULLETIN มากๆ - พัชรา ส่งความคิดเห็น ค�าติ-ชม หรือข้อเสนอแนะที่มีต่อ a day BULLETIN ได้ที่ บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 หรือทางอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณาเขียนชื่อ-นามสกุลจริง และที่อยู่มากับจดหมาย เพื่อความสะดวกในการจัดส่งของรางวัลไปให้ และบรรณาธิการขออนุญาตตัดทอนจดหมายตามสมควร พิเศษ! จดหมายที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จากส�านักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้าน ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผูพ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สงิ ห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอีย่ ม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา เอกพล บรรลือ ห้วหน้ากองบรรณาธิการ วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์ กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ปริญญา ก้อนรัมย์ พิมพ์อร นทกุล นภษร ศรีวิลาศ บรรณาธิการภาพ นิติพัฒน์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยี่ดวง มณีนุช บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี ทัตชญา มิ่งขวัญ พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม้ล�าดวน ธมนวรรณ กัวหา ฝ่ายผลิต วิทยา ภู่ทอง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณีย์ ศิริจรรยากุล ผู้อ�านวยการฝ่ายโฆษณา นุจนารถ สินธนาภัทร ผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, มนัสนันท์ รุง่ รัตนสิทธิกลุ 08-4491-9241 ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอีย่ มมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจฬุ างกูล 08-1639-1929, สุธาวัลย์ สุวรรณสิงห์ 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจังหวัด 08-6802-9996 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผู้จัดการ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผู้ช่วยผู้จัดการ ณัฐธยาน์ อึ้งตระกูลนิธิศ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com
4
DATABASE
HIGH RISK FOOD
5,000
ในปั จ จุ บั น มี ส ารเคมี ทีไ่ ด้รบั การขึน้ ทะเบียนจาก กรมวิชาการเกษตร เพือ่ น�า ไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เช่น ปุ๋ย กว่า 2 หมื่น รายการ แต่มสี ารเคมีทผี่ า่ น การคัดกรองเพียง 5,000 รายการเท่านัน้
อาหารการกิ น เป็ น ปั จ จั ย ส� า คั ญ ในการด� า รงชี วิ ต ที่ ม นุ ษ ย์ ไม่ อ าจขาดได้ แต่ ทุ ก วั น นี้ สิ่ ง ที่ พ ่ ว งมากั บ รสชาติ ความอร่อย เเละความสะดวกสบายในแต่ละมื้อ ก็คือสารปนเปื้อนนานาชนิด ที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย ของเราอย่างยิง่ ครัง้ นีเ้ ราจึงจะชวนคุณมาดูขอ้ มูลต่างๆ ที่จะบอกให้รู้ว่า อาหารทุกค�าที่คุณกิน ไม่ ได้ปลอดภัย ไปทั้งหมดอย่างที่คิด
7 อันดับผักทีป่ นเปือ้ นยาฆ่าแมลง มากที่สุดในปี พ.ศ. 2559 100%
2. กะเพรา, ถัว่ ฝักยาว
66.7%
3. คะน้า
55.6%
4. ผักกาดขาวปลี 33.3% 5. ผักบุง้ จีน
22.2%
6. มะเขือเทศ, แตงกวา
11.1%
7. มะเขือเปราะ, กะหล�า่ ปลี
0%
ทีม่ า : www.prachachat.net
129,638
48
มูลค่าตลาดส่งออกสินค้าเกษตรกรรมและอุตสาหกรรม การเกษตรของไทยช่วงเดือนมกราคม-พฤศจิกายน พ.ศ. 2558 (หน่วย : ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ)
RANKING 1. พริกแดง
MRL คือมาตรฐานการวัดสารพิษ ตกค้ า งในอาหารที่ ก�า หนดโดย กระทรวงสาธารณสุ ข และ ส�านักงานมาตรฐานสินค้าเกษตร และอาหารแห่งชาติ โดยครอบคลุม สารตกค้ า งจากสารเคมี ร วม 48 ชนิ ด ในพื ช ทั้ ง หมด 112 สายพันธุ์
7,677.7 4,299.2
14
3,168.3
1
2
3
4
อาเซียน (9 ประเทศ)
ญี่ปุ่น
สหรัฐอเมริกา
สหภาพยุโรป (27 ประเทศ)
ทีม่ า : www2.thaieurope.net
ในปี พ.ศ. 2558 ทีผ่ า่ นมา ประเทศไทยได้รบั รายงาน การแจ้ ง เตื อ นภั ย ด้ า น อาหาร (RASFF) ของ EU มากเป็นอันดับที่ 14 จากทุ ก ประเทศทั่วโลก โดยมี ก ารแจ้ ง เตื อ น รวมกว่ า 70 รายการ ลดลงจากปี พ.ศ. 2557 ที่มี 90 รายการ ข้อมูลเฝ้าระวังโรคจาก ส�านักระบาดวิทยาในปี พ.ศ. 2558 เผยว่ า ประเทศไทยมี ผู ้ ป ่ ว ย โ ร ค อ า ห า ร เ ป ็ น พิ ษ 129,638 ราย และมี ผูป้ ว่ ยจากโรคอุจจาระร่วง 1,097,751 ราย
3,317.1
องค์การอนามัยโลก (WHO) รายงานว่า ในแต่ละปี ทั่วโลก มีประชาชนที่ล้มป่วยจากอาหารปนเปื้อนถึง 600 ล้านคน หรือเกือบ 1 ใน 10 ของประชากรโลก ทีม่ า : www.thaipublica.org, www.khaosod.co.th, www.thansettakij. com, www.manager.co.th, www.dailynews.co.th
29 34.62
สิ น ค้ า ทางการเกษตร ของไทยที่ EU ตรวจพบและ แจ้ ง เตื อ นภั ย ด้ า นอาหาร (RASFF) ในปี พ.ศ. 2558 มากทีส่ ดุ คือ สินค้าปศุสตั ว์ 29 รายการ รองลงมาเป็น พืช ผัก ผลไม้ 27 รายการ
ในปี พ.ศ. 2558 กรมอนามัยสุ่มตรวจ อาหารทะเลในตลาดสดจ�านวน 39 แห่ง จาก 273 ตัวอย่าง พบการปนเปื้อน ฟอร์ ม าลิ น จ� า นวน 35 ตั ว อย่ า ง หรือประมาณ 12.82% โดยอาหารทะเล ที่ พ บการปนเปื อ้ นมากที่ สุ ด คื อ ปลาหมึกกรอบ 34.62%
DID YOU KNOW? ผลส�ำรวจเผยกำรรีวิวสินค้ำในโลกออนไลน์อำจเชื่อถือไม่ ได้จริง
ที่มา : www.forbes.com การอ่านรีวิวสินค้าก่อนจะตัดสินใจซื้อดูจะเป็นเรื่องจ�าเป็นในยุคปัจจุบัน สอดคล้องกับผลงานของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคโลราโดโบลเดอร์ ที่ระบุว่าผู้บริโภค 7 ใน 10 จะอ่าน บทความรีววิ สินค้าทางออนไลน์กอ่ นจะซือ้ อะไรสักอย่าง แต่จากการสุม่ บทความรีววิ สินค้า 1,272 ชิน้ พบว่าคะแนนความพึงพอใจของผูเ้ คยใช้สนิ ค้าส่วนใหญ่มกั จะสวนทางกับคุณภาพจริงๆ ของสินค้าเหล่านั้น นั่นแปลว่าสินค้าที่ได้คะแนน 5 ดาว อาจมีคุณภาพเพียง 1 ดาว แต่ถ้าสินค้าชิ้นไหนมีผู้รีวิวเป็นจ�านวนมากก็จะมีความน่าเชื่อถือที่มากขึ้นตามไปด้วย
อดีตประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา จอร์จ ดับเบิลยู บุช พูดคุยกับ จ่าสิบเอก อิสราเอล เดล โตโร จูเนียร์ ในงาน Invictus Games ที่ จั ด ขึ้ น เพื่ อ ให้ ท หารผ่ า นศึก ที่พิก ารจากการปฏิ บั ติ ห น้ า ที่ ได้มาร่วมแข่งกีฬากัน - Reuters / Carlo Allegri
PEOPLE หนุ่มผู้มีภำวะ ดำวน์ซินโดรม กับกำรเริ่มต้นธุรกิจ น�้ำแข็งไสในรัฐเทกซัส
SPORT
เลสเตอร์ซิตี้เขียนประวัติศาสตร์ หน้ า ใหม่ ใ ห้ กั บ เวที พ รี เ มี ย ร์ ลี ก แม้ จ ะผิ ด หวั ง ในการฉลองชั ย ที่ ถิ่ น โอลด์แทรฟฟอร์ด ก็มาได้เฮกันแบบ ดังๆ หลังจากที่คู่แข่งอย่างสเปอร์ส บุกไปเสมอกับเชลซี 2-2 ในเกมลีกนัดที่ 36 ท�าให้ไม่มใี ครสามารถเก็บคะเเนน ไล่ตามทันอีกแล้ว จากนัน้ เลสเตอร์ซติ ี้ ก็ได้ฉลองเเชมป์อย่างเป็นทางการ ในเกมบุกอัดเอฟเวอร์ตนั 3-1 และจัด พิธชี ถู ว้ ยอย่างยิง่ ใหญ่ โดยช่วงไฮไลต์ ของพิธกี ารก็ได้แฟนบอลทีเ่ ป็นหลานชาย ของ เคนนี วอร์ธี คุณยายวัย 97 ปี ที่ ถื อ ตั๋ ว ปี ที่ อ ายุ ม ากสุ ด ของสโมสร มามอบถ้วยให้กับกุนซือ เคลาดิโอ รานิเอรี และ เวส มอร์แกน กองหลัง กัปตันทีม ยืนยันเสน่หข์ องกีฬาลูกกลมๆ ที่อะไรก็เกิดขึ้นได้เป็นอย่างดี ที่มา : www.prachachat.net
ที่มา : www.hufffiifingtonpost.com
‘เลสเตอร์’ ผงำดซิวแชมป์พรีเมียร์ลีก ครั้งแรกในประวัติศำสตร์
ANIMAL ซูเปอร์ฮีโร่สี่ขาช่วยเด็ก จากเพลิงไหม้ ทั น ที ที่ เ กิ ด เหตุ เ พลิ ง ไหม้ ที่ บ ้ า น หลังหนึ่งในใจกลางฟลอริดา แม็กซ์ เพื่ อ นรั ก สี่ ข าพั น ธุ ์ เ ยอรมั น เชเฟิ ร ์ ด ของครอบครัวนี้ ก็รว่ มมือกับนักดับเพลิง ท้องที่ ช่วยกันหาเด็กชายสองคนที่ยัง ติดอยู่ในบริเวณที่เกิดเหตุ คนหนึ่ง อายุ 4 ขวบ อีกคนหนึ่งอายุ 2 ขวบ ท้ายทีส่ ดุ ด้วยความทุม่ เทของเจ้าหน้าที่ และความสามารถในการดมกลิน่ ของ เจ้ า แม็ ก ซ์ พวกเขาจึ ง หาเด็ ก น้ อ ย ทั้ ง สองจนพบ และช่ ว ยออกมา ก่อนจะน�าตัวส่งโรงพยาบาลในละแวก เดียวกัน ในขณะที่แม็กซ์เองก็ต้อง เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลสัตว์ แห่ ง หนึ่ ง ด้ ว ย เนื่ อ งจากสู ด ควั น ไฟ มากเกินไปและบาดเจ็บเล็กน้อย โดย ทุกๆ คนไม่ว่าจะเป็นเจ้าหน้าที่และ เพื่อนบ้าน ต่างคอยส่งก�าลังใจ และ หวังว่าอาการพวกเขาจะดีขนึ้ ในเร็ววัน
LIFESTYLE ที่มา : www.nj.com ไวรัล ‘CV of Failures’ ประวัตคิ วำมล้มเหลวที่ ไม่เคยมีใครรูม้ ำก่อน เรือ่ งทัง้ หมดเริม่ ต้นเมือ่ Johannes Haushofer อาจารย์จากมหาวิทยาลัยพรินซ์ตนั หนึง่ ในมหาวิทยาลัยระดับไอวีลกี ของ สหรัฐอเมริกา โพสต์ประวัตคิ วามล้มเหลวในชีวติ ของเขาลงบนเว็บไซต์ของมหาวิทยาลัย ไม่วา่ จะเป็นรายชือ่ สถานศึกษาทีไ่ ม่รบั เขาเข้าเรียน งานวิจยั ทีไ่ ม่ได้รบั การสนับสนุน หรือต�าแหน่งงานทีถ่ กู ปฏิเสธทัง้ หมด ซึง่ เขาบอกว่า “หลายๆ อย่างทีผ่ มท�าล้มเหลว แต่ไม่มใี ครเคยรู้ เลยท�าให้พวกเขาคิดว่าชีวติ ผมราบรืน่ มาโดยตลอด ซึง่ ประวัตคิ วามล้มเหลวนีจ้ ะท�าให้พวกเขาได้รแู้ ละเข้าใจชีวติ ทีแ่ ท้จริงมากขึน้ ” และความล้มเหลวของเขาก็กลายเป็นไวรัลบนโลกออนไลน์ทสี่ ร้างความฮือฮาและก�าลังใจให้กบั คนทัว่ โลก
ที่มา : www.hufffiifingtonpost.com
จากความตั้งใจของ แมรี แอน ไพรอน ผู ้ เ ป็ น แม่ ที่ อ ยากให้ เ บลก ลูกชายผูม้ ภี าวะดาวน์ซนิ โดรมวัย 20 ปี เริ่มต้นท�าธุรกิจเล็กๆ ของตัวเองใน บ้านเกิดเมืองแซงเจอร์ รัฐเทกซัส เธอจึง ท�าการศึกษาข้อมูลและขอค�าแนะน�า จากธุ ร กิ จ ของกลุ ่ ม เด็ ก ผู ้ มี ภ าวะ ดาวน์ซนิ โดรมในต่างเมือง และสนับสนุน ให้ ลู ก ชายเริ่ ม ต้ น ธุ ร กิ จ น�้ า แข็ ง ไส Blake’s Snow Shack สร้างสรรค์ น�้าแข็งไสรสชาติต่างๆ เช่น กล้วย รู ต เบี ย ร์ สตรอเบอรี โดยเบลก ใช้ ป ระสบการณ์ ที่ เ คยท� า งานใน ร้านบาร์บคี วิ สมัยเรียนไฮสกูล มาท�า หน้าทีบ่ ริการลูกค้าด้วยตัวเอง “ไม่วา่ สังคมจะกล่าวหาว่าลูกๆ ของพวกเรา เป็นเช่นใด ฉันก็อยากให้พอ่ แม่ผป้ ู กครอง ทัง้ หลายเชือ่ มัน่ ในตัวลูกๆ ของพวกเรา” แมรี แอน ผูเ้ ป็นแม่กล่าว
GOOD NEWS
เมือ่ ฤดูใบไม้ผลิมาเยือน ดอกไม้นานาชนิดต่างก็พากันออกมา อวดโฉม อย่างเช่นที่หอไอเฟล สัญลักษณ์ของกรุงปารีส ก็ มี ด อกไม้ สี สั น สดใสออกดอกชู ช ่ อ รอให้ ช าวเมื อ งและ นักท่องเทีย่ วไปชืน่ ชมกัน - Reuters /Jacky Naegelen
QUOTE OF THE WEEK “การต่อสู้เพื่อสิทธิและเสรีภาพในโลก มีที่ไหนที่เขาเอาดอกกุหลาบโรยให้คุณเดิน ไม่มี ผมไม่ให้ใครมาจ�ากัด เสรีภาพผมอยู่แล้ว ผมสู้เพื่อสิทธิและเสรีภาพของผม แล้วถ้าผมได้เสรีภาพ คนไทยทุกคนก็ ได้” วัฒนา เมืองสุข อดีต ส.ส. บัญชีรายชื่อ พรรคไทยรักไทย 2 พฤษภาคม 2559 ที่มา : www.prachatai.com
เด็กหญิงชาวเอลซัลวาดอร์รว่ มเป็นส่วนหนึง่ ของงานเฉลิมฉลอง Palms and Flowers Festival ในเมือง Panchimalco ซึง่ เป็นเทศกาล ทางศาสนาที่มีชื่อเสียงของเมืองนี้ จัดขึ้นเป็นประจ�าทุกวันอาทิตย์แรกของเดือนพฤษภาคม - Reuters / Jose Cabezas
Michael Sadowsky จูบเจ้าเด็กซ์เตอร์ แมวสุดรักด้วยความโล่งใจ หลังจากอพยพหนีไฟป่าครั้งใหญ่ที่เมืองฟอร์ตแม็กเมอร์เรย์ รัฐแอลเบอร์ตา ทางตะวันตกของประเทศแคนาดา - Reuters / Mark Blinch
โครงกำร ‘Smart Online SMEs (S.O.S.) by Thaitrade.com’ ของไทย ชนะเลิศรำงวัลจำกองค์กำรสหประชำชำติ นับว่าเป็นข่าวดีของคนไทยอีกครัง้ เมือ่ อภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงพาณิชย์ ออกมาประกาศว่า โครงการ ‘Smart Online SMEs (S.O.S.) by Thaitrade.com’ ซึง่ เป็นการผสมผสานงานด้านออนไลน์ของกระทรวงพาณิชย์ เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการขนาดกลางและเล็กอย่างครบถ้วน ได้รับรางวัลชนะเลิศ WSIS Prize 2016 สาขา Capacity Building ทีใ่ ห้ความส�าคัญกับการใช้สอื่ เทคโนโลยีเพือ่ เข้าสูส่ งั คมแห่งข้อมูลอย่างแท้จริง จากการปรับใช้ โครงการดังกล่าวกับธุรกิจจริงมากว่า 3 ปี ก็ได้ช่วยพัฒนาผู้ประกอบการด้านการค้าออนไลน์ไปแล้ว 1,684 ราย ซึ่งสร้างรายได้ให้กับธุรกิจเอสเอ็มอีไปแล้วกว่า 2 พันล้านบาท
adB
TRIVIA
แฟชั่นสุดไฮเทค ในงำน Met Gala 2016
สร้างความฮือฮาให้เหล่าแฟชั่นนิสตาเป็น อย่างมาก ส�าหรับการประชันสวยบนพรมแดง ของงาน Met Gala 2016 หรืองานเปิดนิทรรศการ แฟชั่น และระดมทุนประจ� า ปี ข องพิพิธ ภัณ ฑ์ Metropolitan Museum of Art ในนิวยอร์ก เพราะ นอกจากความงามของชุ ด สุ ด อลั ง การแล้ ว ปีนี้เหล่าคนดังยังแข่งกันอวดเทคโนโลยีสุดล�้า ที่ประดับประดาบนชุดของพวกเขากันด้วย • ธีมของนิทรรศการในปีนี้ใช้ชื่อว่า Manus x Machina : Fashion in the Age of Technology ทีจ่ ะ สะท้อนให้เห็นถึงวิวฒ ั นาการของแฟชัน่ ตัง้ แต่ยคุ ที่ตัดเย็บด้วยมือจนมาถึงยุคที่ใช้เครื่องจักรและ เทคโนโลยี ผ่านผลงานแฟชั่นกว่า 170 ชิ้น • ในเมื่อธีมของงานเป็นเรื่องเกี่ยวกับแฟชั่น และเทคโนโลยีลา�้ สมัย เหล่าบรรดาคนดังจึงต้อง สรรหาชุดทีเ่ ข้ากับธีมของงานมากทีส่ ดุ ตัวอย่าง เช่น แคลร์ เดนส์ ทีป่ รากฏตัวพร้อมกับชุดของ Zac Posen ซึง่ นอกจากจะอลังการและงดงามราวกับ เจ้าหญิงแล้ว ชุดนี้ยังถักทอด้วยใยแก้วน�าแสงที่ สามารถส่องสว่างได้ในทีม่ ดื กลายเป็นชุดเรืองแสง
ทีส่ ร้างความตืน่ ตาให้กบั คนในงานเป็นอย่างยิง่ • ด้ า นนางแบบคนดั ง อย่ า ง แคโลไรนา เคอร์โควา ก็ไม่ยอมแพ้ เพราะเธอมาในชุดของ Marchesa ทีจ่ บั มือร่วมกับบริษทั เทคโนโลยีชอื่ ดัง อย่าง IBM เพือ่ สร้างสรรค์ชดุ ราตรีทปี่ ระดับประดา ไปด้วยหลอดไฟ LED ที่สามารถส่องสว่าง และ เปลี่ยนสีไปตามข้อความในทวิตเตอร์ โดยใช้ ซูเปอร์คอมพิวเตอร์ IBM Watson ในการประมวล ข้อมูล และสะท้อนผลผ่านชุด ท�าให้ชุดสามารถ แสดงความรู้สกึ ของผู้คนในโลกออนไลน์ได้อย่าง ล�้าสมัยสุดๆ • ส่วนนักแสดงสาวดาวรุง่ อย่าง เอมมา วัตสัน ก็ปรากฏตัวในชุดราตรียาวของ Calvin Klein ซึง่ แม้ จะไม่ได้มเี ทคโนโลยีนา่ ตืน่ ตา แต่กน็ า่ ชืน่ ชม เพราะ ชุดของเธอทั้งชุดท�ามาจากขวดพลาสติกรีไซเคิล แถมเธอยังให้สมั ภาษณ์ถงึ ความตัง้ ใจทีจ่ ะน�าชุดนี้ มาใช้ซ�้าบนพรมแดงอื่นๆ อีก เพื่อเป็นการลด การปล่อยมลพิษโดยไม่จา� เป็นจากการผลิตเสือ้ ผ้า ในอุตสาหกรรมแฟชั่น และสะท้อนจุดยืนของ ความห่วงใยโลกทีเ่ ธอยืนยันมาโดยตลอด
ที่มา : www.thairath.co.th
AWARD
สกอตเเลนด์ เตรียมขึ้นแท่นผู้น�าด้าน พลังงานทดแทนในยุโรป หากพูดถึงประเทศสกอตแลนด์ ไม่วา่ ใคร ก็คงนึกถึงเครื่องดนตรีที่มีเอกลักษณ์อย่างปี่ และกระโปรงลายสกอต แต่จากรายงานชิน้ ใหม่ ของกรมพลั ง งานแห่ ง สหราชอาณาจั ก ร น่าจะท�าให้เราจดจ�าประเทศนี้ในภาพใหม่ กับการก้าวขึน้ มาเป็นผูน้ า� ด้านพลังงานทดแทน ในยุโรป โดยในปัจจุบันสกอตแลนด์ใช้งาน ไฟฟ้าภายในประเทศกว่า 57.7% จากแหล่ง พลังงานทดแทน ซึ่งตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ ภายในปี ค.ศ. 2030 สกอตแลนด์ จ ะ กลายเป็นผู้นา� ด้านพลังงานทดแทนแห่งแรก และแห่งเดียวของสหภาพยุโรปอย่างเต็มตัว โดยสกอตแลนด์ มี แ หล่ ง พลั ง งานทดแทน หลากหลายรู ป แบบ เช่ น พลั ง งานลม พลังงานคลื่น และพลังงานน�้า ซึ่งเป็นแหล่ง พลังงานหลักในการผลิตไฟฟ้าให้กับชุมชน เรียกว่าเป็นก้าวใหญ่ที่น่าจับตามองจริงๆ B ที่มา : www.inhabitat.com
SOCIETY เรียกได้วา่ ลบภาพจ�าของคุณพ่อผูเ้ ข้มงวดกับการเรียนของลูกไปอย่างสิน้ เชิง กับกิจกรรมการรวมตัวของคุณพ่อนับร้อยตรงบริเวณทางเข้า โรงเรียน Jackson Public ในรัฐมิสซิสซิปปี ทีส่ ง่ ก�าลังใจให้เด็กๆ ด้วยการยืนเรียงแถวตีมอื High-Five และส่งเสียงเชียร์อวยพรก่อนเข้าห้องสอบวัดผล ระดับชัน้ เรียน โดยกิจกรรมนีจ้ ดั ขึน้ โดยกลุม่ WATCH D.O.G.S. หรือ Dads of Great Student องค์กรท้องถิน่ ทีท่ า� งานส่งเสริมความสัมพันธ์อนั ดี ของคุณพ่อในเรือ่ งการศึกษาของลูก ซึง่ ในบรรดาคุณพ่อจ�านวนนับร้อยนัน้ ประกอบด้วย คุณพ่อ คุณปู่ คุณลุง ทีท่ งั้ เกีย่ วข้องและไม่เกีย่ วข้องกับ นักเรียนทีเ่ ข้าสอบ และแม้วา่ เด็กๆ บางคนจะเขินบ้างในครัง้ แรก แต่เมือ่ พวกเขาได้รบั ก�าลังใจและค�าอวยพร ต่างก็ยมิ้ แย้มและไม่รสู้ กึ กดดัน อย่างทีเ่ คย “เป็นบรรยากาศทีด่ มี ากจริงๆ ทีพ่ วกคุณพ่อมารวมตัวเพือ่ ลูกๆ ของเรากันมากขนาดนี”้ หนึง่ ในคุณพ่อทีเ่ ข้าร่วมกิจกรรมกล่าว
ที่มา : www.hufffiifingtonpost.com
น่ำรัก! กลุ่มคุณพ่อนับร้อยรวมตัวให้ก�ำลังใจเด็กๆ ก่อนเข้ำห้องสอบวัดผลระดับชั้น
INTERVIEW สัมภาษณ์ : กองบรรณาธิการ ถ่ายภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี
สไตลิสต์ : Hotcake
Startup ค�ำ สั้นๆ ที่เ รำได้ยินกันมำอย่ำ ง แพร่หลำยในช่วงไม่กปี่ มี ำนี้ มีควำมหมำยทีเ่ ข้ำใจ กันง่ำยๆ ว่ำ บริษทั เกิดใหม่ หรือบริษทั ทีเ่ พิง่ เริม่ ต้น ซึ่งธุรกิจของสตำร์ทอัพเติบโตมำพร้อมๆ กับ กำรขยำยตัวของเทคโนโลยีอย่ำงเช่น อินเทอร์เน็ต สมำร์ตโฟน แทบเล็ต และเชื่อไหมว่ำสิ่งต่ำงๆ ที่ช่วยอ�ำนวยควำมสะดวกสบำยจนเรำเคยชินนี้ มีเม็ดเงินมหำศำลขับเคลื่อนระบบเศรษฐกิจอยู่ ไม่ ว ่ ำ จะเป็ น ธุ ร กิ จ โทรศั พ ท์ มื อ ถื อ เครื อ ข่ ำ ย สั ญ ญำณ gadget หรื อ ของตกแต่ ง ต่ ำ งๆ ไปจนถึงแอพพลิเคชันที่มีให้คุณเลือกใช้ ได้กับ ทุกๆ เรื่องในชีวิต ธุรกิจสตำร์ทอัพจึงเกิดขึ้น อย่ำงง่ำยดำยเพียงแค่คณ ุ มีไอเดีย และควำมกล้ำ ในกำรลงมือท�ำ ภำพควำมฝั น ของคนรุ ่ น ใหม่ ที่ อ ยำกเป็ น เจ้ำของกิจกำรน่ำจะฝังเข้ำไปในใจของใครหลำยคน โดยเฉพำะสื่ออย่ำงโซเชียลมีเดียที่ตอกย�้ำภำพ ควำมส�ำเร็จของนักธุรกิจสตำร์ทอัพที่สำมำรถ ท�ำงำนในชุดล�ำลอง มีเพียงคอมพิวเตอร์โน้ตบุ๊ก หรื อ สมำร์ ต โฟนก็ ส ำมำรถท� ำ งำนได้ อ ย่ ำ ง คล่องแคล่ว อยู่ที่ ไหนก็ท�ำงำนได้ มีรำยได้จำก ผลิตภัณฑ์ที่อยู่บนโลกออนไลน์ ดูแล้วเท่ไม่เบำ แต่เหรียญย่อมมีสองด้ำน เพรำะกำรเป็นเจ้ำของ ธุรกิจนั้นต้องมีควำมรับผิดชอบและเหนื่อยกว่ำ ลูกจ้ำงมำกมำยหลำยเท่ำ กำรเป็นเจ้ำของธุรกิจ สตำร์ทอัพอำจท�ำได้ง่ำย แต่กำรจะท�ำให้ธุรกิจ ที่ปั้นขึ้นใหม่ และยังไม่มีใครท�ำมำก่อน สำมำรถ เข้ำถึงคนหมู่มำก และเลี้ยงตัวเองได้ในระยะยำว เป็นเรื่องที่ใช้พลังมำกกว่ำที่เรำคิด ยอด ชิ น สุ ภั ค กุ ล ซี อี โ อและผู ้ ร ่ ว มก่ อ ตั้ ง Wongnai, ‘หมู’ - ณัฐวุฒิ พึงเจริญพงศ์ ซีอีโอ และผู้ก่อตั้ง OOKBEE, ‘โบ๊ท’ - ไผท ผดุงถิ่น ผูร้ ว่ มก่อตัง้ และผูเ้ ผยแพร่นวัตกรรม Builk.com และ ‘แจ็ค’ - กิตตินนั ท์ อนุพนั ธ์ ซีอโี อและผูก้ อ่ ตัง้ บริษัท Anywhere to Go เจ้ำของแอพพลิเคชัน Anywhere to ER, I Lert U และ Claim Di ทั้งหมดคือผู้ประกอบกำรที่ผ่ำนประสบกำรณ์ กำรเป็นสตำร์ทอัพ จนกลำยเป็นแบบอย่ำงให้กบั คนที่สนใจในกำรท�ำธุรกิจได้ศึกษำ และถึงแม้ว่ำ หลำยคนอำจจะเคยได้ ยิ น ชื่ อ หรื อ เคยได้ รั บ รู ้ เรื่องรำวของพวกเขำมำบ้ำง แต่รับรองได้ว่ำ บทเรียนล่ำสุดที่แลกมำด้วยแรงกำยแรงใจของ ผูช้ ำย 4 คนนี้ น่ำจะโดนใจคุณบ้ำงเป็นแน่ ไม่วำ่ ชีวติ จะอยู่ในช่วงไหน จะ Start หรือจะ Up ก็ตำม
START UP
WONGNAI ยอด ชินสุภคั กุล | Co-founder and CEO แอพพลิเคชันรีวิวร้ำนอำหำรที่หลำยคนฝำกท้อง กันอยู่บ่อยๆ แต่กว่ำจะมำถึงจุดนี้ได้ บอกเลยว่ำ ไม่ใช่เรื่องง่ำย ถึงแม้ว่ำโมเดลนี้จะประสบควำมส�ำเร็จ มำแล้วในต่ำงประเทศก็ตำม
Start
• ก่อนหน้านี้ผมเป็นพนักงานบริษัทมาเกือบ 5 ปี ท� า งานบริ ษั ท เดี ย วมาตลอด เรี ย กได้ ว ่ า หน้าที่การงานมั่นคงจนได้รับเลือกให้เป็นผู้จัดการ ตั้งแต่อายุแค่ 25 ปีเท่านั้น หลังจากนั้นจึงตัดสินใจ ไปเรียน MBA ต่อ เพราะหนึ่ง อยากไปเที่ยว และ สอง อยากเปลี่ยนไปท�างานอย่างอื่น ซึ่งผมรู้สึกว่า ทางเดียวทีไ่ ปเรียนต่อแล้วจะคุม้ ค่าทีส่ ดุ คือ กลับมา เปิดกิจการของตัวเอง • Wongnai เริ่มต้นมาจากไอเดียเล็กๆ ภาพที่ ชัดเจนที่สุดในตอนนั้นคือ เว็บไซต์รีวิวร้านอาหาร อย่างที่อเมริกาจะมี Yelp.com ซึ่งตอนอยู่อเมริกา ผมก็ใช้งานบ่อย เลยคิดว่าประเทศไทยก็น่าจะมี แบบนีบ้ า้ ง เป็นแหล่งรวมรีววิ ร้านอาหารของคนทัว่ ไป มีรายละเอียดของร้านนั้นๆ มีรูปภาพ สามารถ ค้นหาผ่านเว็บไซต์หรือแอพพลิเคชันได้ • ตอนแรกเรายังไม่มีเงินทุนเป็นของตัวเอง เงินก้อนแรกคือยืมพ่อมาก่อน คนก็ยังไม่ค่อยเข้า เว็บไซต์ เพราะมันยังไม่มีรีวิวมากพอที่จะท�าให้เขา สนใจ เขาก็ไม่รู้ว่าจะเข้ามาดูอะไร เราเรียกว่า เป็นปัญหาไก่กับไข่ หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า chicken-and-egg problem เพราะเราต้องการให้คน มาเขียนรีวิวเพื่อที่จะได้มีคนอยากเข้ามาใช้งาน แต่ในขณะเดียวกัน คนก็ไม่อยากเข้ามาใช้งาน เพราะไม่มคี นมาเขียนรีววิ มันไม่เหมือนเว็บคอนเทนต์ หรือเว็บไซต์ข่าวทั่วไป • ในปีแรกธุรกิจแทบจะไม่เติบโตเลย มีคนเข้า แค่เพียงหลักหมืน่ ซึง่ ตัวเลขแค่นไี้ ม่สามารถท�าเงินได้ ในขณะทีร่ ายจ่ายก็มอี ยู่ เราอยูไ่ ด้ดว้ ยงานนอกทีเ่ รา รับเขียนโปรแกรมให้คนอืน่ ๆ จนผ่าน 2 ปีแรกมาได้ ก็เริ่มเติบโตขึ้น ด้วยปัจจัยหลายอย่างที่ผมเชื่อว่า มันเข้ามากระตุ้นการใช้งานของ Wongnai หนึ่งคือ สมาร์ตโฟนที่คนใช้มากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งตอนนั้นยัง ไม่ค่อยมีแอพพลิเคชันของคนไทยมากนัก คนเลย ดาวน์โหลดของเราไปใช้ จ�าได้เลยว่า Wongnai เข้าไปติดหนึง่ ใน 25 อันดับของแอพพลิเคชันทีม่ คี น โหลดมากที่สุดในประเทศไทย เทียบคู่กับเฟซบุ๊ก เพราะแต่ละวันจะมีคนดาวน์โหลดมากกว่า 5,000 ครัง้ พอ 20 วันผ่านไป ก็มีคนมาใช้งานเว็บไซต์ของเรา มากขึ้นถึง 1 แสนคน จนได้มีโอกาสไปแข่งขัน ชิงรางวัลต่างๆ แล้วชนะ อยูม่ าวันหนึง่ ก็มนี กั ลงทุน เข้ามาคุยกับเรา
UP
• พอธุรกิจเราเดินมาถึงจุดที่มั่นคงแล้ว เราก็อยากท�า อย่างอืน่ เพิม่ อีก เพราะเราไม่ได้คดิ ว่าจะท�าแค่รวี วิ ร้านอาหาร อย่างเดียวอยู่แล้วตั้งแต่ต้น เราตั้งใจจะให้มันเป็นเว็บไซต์ ที่ร วบรวมรีวิว ธุร กิจ ทุก อย่ า งที่รีวิว ได้ เช่ น สถาบัน เสริม ความงาม เป็นต้น • ส่วนโครงสร้างธุรกิจ รายได้หลักของเราจะมาจากการโฆษณาของร้านอาหาร แต่ผมรู้สึกว่าโฆษณามันใกล้ถึง เพดานแล้ว ซึ่งตอนนี้ที่ก�าลังฮิตมากๆ ก็คือ การซื้อสินค้า บริการออนไลน์ แทนทีจ่ ะเป็นแบบออฟไลน์ แปลว่าคุณสามารถ สั่ ง อาหารผ่ า นโทรศั พ ท์ มื อ ถื อ ได้ สามารถจองโต๊ ะ ผ่ า น โทรศัพท์มอื ถือได้ สามารถซือ้ คูปองผ่านโทรศัพท์มอื ถือได้เลย เราจึงพยายามเปลี่ยนตัวเองจากการรับรายได้จากโฆษณา อย่างเดียวมาเป็น transaction platform ให้ได้ • ปัญหาในการท�าธุรกิจประเภทนี้มีหลายแบบ ปัญหา ช่วงแรกคือ ธุรกิจไม่โตหรือโตช้า ปัญหาช่วงทีส่ องเป็นเรือ่ งของ โครงสร้างองค์กร เพราะไม่เคยท�าบริษทั มาก่อน ไม่รวู้ า่ จะต้อง วางโครงสร้างยังไง ให้ใครท�าอะไร ยิ่งพอมีคนท�างานมากขึน้ ยิง่ ต้องวางระบบให้ชดั เจนยิง่ ขึน้ ปัญหาช่วงถัดจากนัน้ จะเริ่ม เป็นเรือ่ งเกีย่ วกับกลยุทธ์ทางธุรกิจ เราจะท�าอะไรต่อดี เมือ่ เรา บรรลุเป้าหมายแรกแล้ว อาจจะมีคนชวนไปเป็นหุน้ ส่วนท�าธุรกิจ ร่วมกัน พอถึงตรงนีก้ อ็ ยูท่ เี่ ราตัดสินใจแล้วว่าธุรกิจของเราเป็น ยังไง แล้วเราอยากจะเติบโตไปทางไหน • ความส�าเร็จของธุรกิจประเภทนี้จะเกิดขึ้นได้ขึ้นอยู่กับ หนึง่ ทีมก่อตัง้ ทีม่ ที กั ษะในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ออกมาอย่าง มี คุ ณ ภาพ เพราะสุ ด ท้ า ยเราแข่ ง กั น ด้ ว ยตั ว ผลิ ต ภั ณ ฑ์ การตลาดหรือกลยุทธ์อนื่ ๆ ก็ส�าคัญ แต่ถ้าผลิตภัณฑ์ของคุณ ไม่ดี ธุรกิจก็ไม่โต สองคือ ความอดทน เพราะในปัจจุบนั ใครๆ ก็อยากเริ่มธุรกิจสตาร์ทอัพ เพราะธุรกิจประเภทนี้ก�าลังเป็น ทีส่ นใจ ซึง่ จริงๆ แล้วช่วงเวลาส่วนใหญ่มนั คือการท�างานหนัก ถ้าใครคิดจะท�าธุรกิจประเภทนี้ต้องพร้อมที่จะท�างานหนัก มากกว่าคนทั่วไปเป็นเวลาติดต่อกัน 5-8 ปี มีอีกประเด็นหนึ่ง ที่คนมักเข้าใจผิดคือ หลายคนคิดว่าธุรกิจสตาร์ทอัพรวยเร็ว ซึ่งไม่จริงเลย เพราะทุกครั้งที่ได้ทุนมา เงินทั้งหมดไม่ได้ เข้ากระเป๋าเราเลย ไม่มีใครเอาเงินมาให้เจ้าของบริษัทหรอก ทุกคนเอาเงินไปทุ่มกับบริษัทให้มันเติบโตได้เร็วที่สุด • แต่ก่อนผมก็คิดเหมือนเด็กๆ สมัยนี้แหละว่า จะเป็น เศรษฐีให้ได้กอ่ นอายุ 30 จะขายบริษทั แล้วเกษียณตัวเองแล้ว มาตอนนี้ อ ายุ ก� า ลั ง จะ 33 ยั ง ต้ อ งท� า งานหนั ก อยู ่ เ ลย ขอแค่ได้ทุนที่ลงไปกลับคืนมาก็พอใจแล้ว แต่แม้จะท�างาน หามรุ่งหามค�่า มันก็มีเรื่องสนุกๆ เกิดขึ้นหลายอย่าง ถึงจะ ใช้เวลานานสักหน่อย แต่กค็ มุ้ อย่างน้อยก็ได้ท�าในสิง่ ทีเ่ ราคิด อยากจะท�าออกมาจริงๆ
• ตัง้ แต่เรียนจบผมก็เปิดบริษทั รับเขียนโปรแกรมมาตลอด ตอนนัน้ คงยังไม่ได้ใช้คา� ว่าสตาร์ทอัพ แต่มองตัวเองเป็นเหมือน ซอฟต์แวร์เฮาส์ จนเมือ่ 5 ปีทแี่ ล้ว ทีไ่ อแพด ไอโฟน แบล็กเบอรี ออกมา เราก็เริ่มเขียนโปรแกรมให้ต่างประเทศ จากเมื่อก่อน ที่รับเขียนโปรแกรมใน PC ก็เริ่มย้ายมาอยู่บนมือถือ แต่เราก็ อยากจะมีผลิตภัณฑ์ของเราเอง เลยท�าโน่นท�านี่มาเรื่อยๆ • การท�างานรับจ้าง พอจบงานก็ต้องออกไปขายหรือหา ลูกค้ารายใหม่ ต้องบินไปประเทศโน้นประเทศนี้ เพือ่ ไปน�าเสนอ ไอเดีย แต่แนวคิดของสตาร์ทอัพ หัวใจส�าคัญคือต้องเป็น สิง่ ทีท่ า� ซ�า้ ได้ หมายถึงว่าไม่วา่ ธุรกิจจะใหญ่โตแค่ไหน ทีมงาน อาจไม่จา� เป็นต้องใหญ่ตามก็ได้ แล้วการทีเ่ รามีผลิตภัณฑ์เป็นของ ตัวเอง เช่น ท�าแอพพลิเคชันใน App Store ไม่วา่ เราจะมีลกู ค้า กี่ร้อย กี่พัน กี่หมื่น กี่แสนคน ทีมโปรแกรมเมอร์ก็ใช้เท่าเดิม แต่ผู้ใช้สามารถเพิ่มขึ้นได้เรื่อยๆ แต่ถ้าเป็นงานจ้าง รับมา 10 งาน ก็ต้องเพิ่มคนเป็น 10 เท่า เพราะมันต้องโตไปตามกัน • ตอนแรกเราไม่รว้ ู า่ จะมีคนพร้อมจ่ายเงินกับผลิตภัณฑ์ของเรา หรือเปล่า หรือจะมีคนใช้งานหรือเปล่า และแค่ใช้ก็ยังไม่พอ แต่ใช้แล้วพร้อมจะจ่ายเงินหรือเปล่า เรื่องนี้เป็นค�าถามที่เรา ไม่รู้ แต่แนวคิดของสตาร์ทอัพก็คอื ควรจะลองจากขนาดเล็กๆ ก่อนว่าจะไปได้ไหม ไม่จา� เป็นต้องท�าธุรกิจใหญ่ๆ เพราะฉะนัน้ เราก็เลยอยากจะลองว่าคนจะจ่ายเงินไหม ผมก็เลยท�าแอพฯ ง่ายๆ ขึ้นมาตัวหนึ่ง เป็นแอพฯ นาฬิกาที่มีผู้หญิงน่ารักๆ คอยถือตัวเลขบอกเวลาในแต่ละนาที ตอนนั้นแค่อยากรู้ว่า จะมีคนจ่ายเงินไหม สุดท้ายพออัพโหลดขึน้ ไปวันแรกได้เงินมา ประมาณ 500 ดอลลาร์ฯ ก็ตนื่ เต้นทีม่ คี นยอมจ่ายเงินให้แอพฯ ง่ายๆ แบบนี้ ถึงเงินจะไม่เยอะเมือ่ เทียบกับงานรับจ้างทีผ่ า่ นมา แต่ก็แสดงว่าเรามีตลาดแล้ว • ไอเดียของผมคือการท�าแอพฯ ทีเ่ ราไม่ตอ้ งสร้างคอนเทนต์ เอง และสตาร์ทอัพประเภทหนึง่ ทีน่ า่ สนใจก็คอื การท�าแพลตฟอร์ม หมายถึงเรามีแพลตฟอร์มของเรา แล้วมีคนผลิตคอนเทนต์ให้เรา เยอะๆ อย่าง OOKBEE เช่น ใครอยากจะเอานิตยสารมาขาย ก็เอามาลงทีเ่ รา เพราะฉะนัน้ เราก็ไม่จ�าเป็นต้องออกไปเขียน ออกไปถ่ายรูปด้วยตัวเอง แต่โฟกัสทีก่ ารท�าระบบของเราให้ดี ตอนนัน้ ก็คดิ ว่าน่าจะมีทงั้ หนังสือ เพลง หนัง หรือเกม แต่พอดีวา่ หนังสือก็เป็นสิ่งที่เหมาะสมกับโอกาสตอนนั้น และเป็นปีที่ ไอแพดเพิ่งออกมาพอดี ก็เลยเริ่มมาจากตรงนั้น • ธุรกิจสตาร์ทอัพในปัจจุบนั ไม่ได้ใช้ตน้ ทุนในการทดลอง ท�าอะไรใหม่ๆ เยอะเหมือนเมือ่ ก่อน ถ้าย้อนกลับไป 10 ปีทแี่ ล้ว การที่เราจะมีธุรกิจสตาร์ทอัพเป็นของตัวเองถือเป็นเรื่องยาก เพราะต้องใช้เงินหลายล้านบาทในการจะเปิดธุรกิจซอฟต์แวร์ขนึ้ มา แต่เดีย๋ วนีท้ กุ อย่างมีราคาถูกลงมาก แค่มคี อมพิวเตอร์หนึง่ เครือ่ ง อินเทอร์เน็ตทีไ่ หนก็มี เซิรฟ์ เวอร์กม็ ใี ห้เช่าในราคาถูก หรือใช้ฟรีกม็ ี เพราะฉะนัน้ ต้นทุนในการทดลองจะเป็น opportunity cost หรือแค่ เราได้ท�าหรือไม่ได้ท�ามากกว่า แต่ต้นทุนเรื่องเงินค่อนข้างต�า่ • ความรูส้ กึ ตอนนัน้ ของผมก็คอื ก็แค่ลอง แทนทีจ่ ะมานัง่ คาดเดาเอง ซึง่ ทุกวันนีก้ ย็ งั ใช้แนวคิดนี้ หลายๆ ครัง้ ผมจะพยายาม ให้ทุกคนในทีมคิดว่า ถ้าจะลองท�าอะไรก็ลองได้เลย แล้วถ้า ไม่ส�าเร็จก็แค่เลิกท�าไป แล้วไปท�าอย่างอื่น อันไหนที่ใช้ได้ ก็ค่อยท�าต่อ
UP
t r Sta
OOKBEE
ณัฐวุฒิ พึงเจริญพงศ์ Founder and CEO
คนทีอ่ ำ่ น e-book หรือ e-magazine คงไม่มใี คร ไม่รจู้ กั แอพพลิเคชันนี้ ทีเ่ ติบโตไปพร้อมๆ กับตลำด กำรอ่ำนหนังสือแบบดิจติ อลของเมืองไทย เรียกว่ำ เป็นสตำร์ทอัพยุคบุกเบิกของบ้ำนเรำ เติบโตมำเป็น ผู้ลงทุนคนส�ำคัญในแวดวงสตำร์ทอัพอีกด้วย
• OOKBEE ตอนนีก้ ย็ งั ไม่เรียกว่า up หรอกครับ ต้องมองว่าตลาด ทีผ่ มท�าเป็นดิจติ อลคอนเทนต์ ผมแค่โชคดีทเี่ ป็นคนแรกๆ ทีม่ โี อกาสท�า และมีโอกาสเข้าสูก่ าร raise funding มันก็เลยเติบโตเร็ว และมีเรือ่ งราว ขึ้นมา แต่แน่นอนว่าที่นี่คือประเทศไทย ก่อนที่คนจะมาซื้อดิจิตอล คอนเทนต์เหล่านี้ เขาต้องซือ้ บ้าน ซือ้ มอเตอร์ไซค์ ซือ้ โทรศัพท์มอื ถือ จ่ายค่าอินเทอร์เน็ต แล้วค่อยมาคิดว่าจะมาจ่ายเงินให้ OOKBEE หรือเปล่า ดังนัน้ มันเป็นธุรกิจทีอ่ ยูป่ ลายน�้ามาก ถ้ามองแบบนีแ้ สดงว่าภายใน ไม่กี่ปีก็จะต้องมีสตาร์ทอัพที่ใหญ่กว่าเราไม่รู้กี่สิบเท่าที่เขาท�าเรื่อง ที่จับต้องได้มากกว่าเรา อย่างเช่น เรื่องการกู้เงิน ขายรถ อาหาร • ถ้าพูดถึง up ผมก็จะพยายามบอกทุกคนเสมอว่าที่ผมท�าอยู่ โคตรจะปลายน�้าเลย จริงๆ real sector มันใหญ่กว่านั้นมาก อีกอย่างก็ต้องเตือนตัวเองว่าเราแค่โชคดีที่ท�ามาก่อน เพราะอีก ไม่กี่ปีทุกๆ สตาร์ทอัพก็ต้องแซงหน้าเราไปหมดแหละ เพราะฉะนั้น ตอนนี้เราต้องรีบ จะขยายธุรกิจก็ว่ากันไป แต่ทุกวันนี้ up ของผม ก็แค่มีสเกลที่ใหญ่ขึ้นมา ธุรกิจสามารถไปของมันได้เท่านั้นเอง • มีหลายองค์ประกอบมากที่สตาร์ทอัพจะประสบความส�าเร็จ แต่เรื่องหนึ่งที่คนมักจะไม่ค่อยพูดถึงกันคือ โอกาสที่ถูกที่ถูกเวลา หลายๆ ครั้งสตาร์ทอัพบางตัวก็มาเร็วไป สมมติว่าจะท�า e-book ก่อนหน้านีส้ กั 10 ปีทแี่ ล้ว ตอนนัน้ ก็คงยังไม่มี device ไม่มอี นิ เทอร์เน็ต หรือถ้าช้าไปก็จะมีคนอื่นท�าไปแล้ว แล้วการที่มีคนท�าไปแล้วก็เป็น การสร้างก�าแพงการแข่งขันที่สูงมาก ยิ่งถ้าเขาประสบความส�าเร็จ ไปก่อนแล้ว ก็ยากที่จะแข่งขันกับเขาได้ เพราะฉะนั้น ผมคิดว่า เรื่องถูกที่ถูกเวลาเป็นเรื่องส�าคัญ • ทุกวันนี้เวลาท�างานผมจะพยายามมองบริษัทตัวเองเหมือน คนข้างนอกมองเข้ามา พยายามจะไม่ไปยึดติดว่ามันเป็นของเรา แล้วถ้ามองจากคนข้างนอกเข้าไป ก็จะสมมติว่าเราเป็นสตาร์ทอัพ อีกทีห่ นึง่ แล้วเห็นบริษทั เป็นแบบนี้ ถ้าอยากจะท�าธุรกิจเดียวกับเขา อยากจะแข่งกับเขา แล้วเขามีสิ่งนี้อยู่ เราจะท�ายังไง พอคิดแบบนี้ เราก็จะมองเห็นจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง เพราะจะไม่ได้คดิ แต่ จะต่อยอดจากของเดิมที่มีอยู่เสียทีเดียว เพราะถ้ามองจากมุมมอง คนนอกก็จะต้องไปหาจุดแข็งอย่างอื่นมาสู้ • ต้องมองว่าโลกมันเปลี่ยนเร็ว สิ่งที่เราท� าอยู่ ณ ตอนนี้ อีกไม่กี่ปีก็อาจจะเปลี่ยนไปแล้ว คือผมเห็นวงจรของเทคโนโลยี ที่เปลี่ยนไปเร็วมาก ยกตัวอย่างบริษัทใหญ่ๆ อย่างโนเกีย หรือ แบล็กเบอรีที่หายไปอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าในโลกของเทคโนโลยี สตาร์ทอัพ มันก็คอื ความเร็ว สิง่ ทีเ่ ราคิดว่าจะไม่เปลีย่ น เดีย๋ ววันหนึง่ ก็จะมีคนมาเปลีย่ นเรา แล้วเราก็จะตกยุคตกสมัย ฉะนัน้ ทีเ่ ราต้องท�า ก็คือต้องตื่นตัวตลอดเวลา คอยดูว่ารูปแบบของมันจะเป็นยังไง อย่าง OOKBEE เองช่วงเวลา 4-5 ปีที่มีมา เราเปลี่ยนโมเดลธุรกิจ ไปหลายรอบแล้ว ก็เพราะด้วยความเร็วของเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นมา เรื่อยๆ นี่แหละ
BUILK. COMart
ไผท ผดุงถิ่น Co-founder and Evangelist
• ตอนเริ่มต้นท�าธุรกิจของตัวเอง ผมเรียกตัวเองว่าเป็น สตาร์ทอัพ ตอนนั้นก็ยังไม่เข้าใจหรอก แค่บอกใครๆ ว่าผม อยากท�าสตาร์ทอัพ ซึ่ง Builk.com เป็นธุรกิจที่สามของผม ตอนท�าธุรกิจครั้งแรกผมท�ารับเหมาก่อสร้างมาก่อน ซึ่งไม่ ประสบความส�าเร็จ หลังจากนัน้ เลยเปลีย่ นมาท�าธุรกิจผลิต ซอฟต์แวร์ให้ผู้รับเหมาก่อสร้างใช้ ออกไปขายซอฟต์แวร์ ที่ต่างประเทศด้วย แต่ก็ไม่ประสบความส�าเร็จอย่างที่คิด • จนมาถึงช่วงปี ค.ศ. 2009-2010 ผมก็เริม่ ท�าธุรกิจทีส่ าม Builk.com ซึ่งความยากในตอนแรกอยู่ตรงที่ไม่มีตัวอย่าง อะไรให้ดูเลย ผมท�าโปรแกรมให้กับผู้รับเหมาก่อสร้างใช้ ซึ่งธุรกิจบนอินเทอร์เน็ตมีอยู่สองรูปแบบ คือแบบให้ใช้แล้ว เก็บค่าบริการรายเดือน กับอีกอย่างหนึง่ ทีใ่ ห้ใช้ฟรี แล้วค่อย ไปหาเงินจากทางอืน่ ผมก็เลือกทางนี้ เพราะเราคิดว่าผูร้ บั เหมา เขาไม่จา่ ยรายเดือนหรอก แล้วผมเคยเห็นเฟซบุก๊ ท�ามาก่อน เอาโปรแกรมให้คนใช้ฟรี เดี๋ยวก็มีโฆษณามาลง คงไม่ยาก หรอก มั่วตามเขาไป แต่พอท� าจริงๆ มันยากกว่าที่คิด เหมือนตอนนั้นยังหาสูตรไม่เจอ ว่าจะท�าซอฟต์แวร์ธุรกิจ ก่อสร้างให้ใช้ฟรียังไง • ช่วงปีแรกๆ ผมก็จะโฟกัสกับผู้ใช้เป็นหลัก ขอให้ผู้ใช้ ชอบ เดีย๋ วก็จะมีโอกาสทางธุรกิจเอง แล้วก็เริม่ ไปหารายได้ จากเงินโฆษณาก่อน แต่ลกู ค้าก็บอกว่าตลาดของเรามันเล็ก มากเลย คือเราไม่เคยท�าสือ่ มาก่อน เว็บของเราถูกน�าไปเทียบ กับ ‘พันทิป’ ไม่มที างทีเ่ ราจะสูเ้ ขาได้เลย แต่จดุ เปลีย่ นจริงๆ เกิดหลังจากที่ผมได้ไปประกวดสตาร์ทอัพที่งาน Echelon ประเทศสิ ง คโปร์ วั น นั้ น ผมก็ น� า เสนอฝั น แบบนี้ แ หละ ว่าจะท�าซอฟต์แวร์ฟรีให้ผู้รับเหมาใช้ แล้วเก็บค่าโฆษณา ซึง่ ผูล้ งทุนทีน่ นั่ บอกว่าอย่าพูดแบบนี้ มันไม่เวิรก์ ค่าโฆษณา มันเป็นรายได้ที่ไม่แน่ไม่นอนในวงการดิจิตอล เขาแนะน�า ให้ไปขุด ‘มูลค่า’ จริงๆ ของเราออกมา • พอกลับมา ตอนนั้นผมก็ท�าเว็บมาได้สักสองปีแล้ว เริม่ มีขอ้ มูลในมือ ผมรูว้ า่ ผูร้ บั เหมาก่อสร้างทีใ่ ช้งานเว็บไซต์ ต้องการอะไร ก็เอาข้อมูลทีม่ มี าวิเคราะห์ให้บริษทั SCG ดู ว่า เราเช็กตลาดได้นะ เร็วกว่าที่คุณส่งเด็กไปท�าแบบสอบถาม อีก คุณอยากจะรู้ว่าผู้รับเหมาภาคอีสานใช้หลังคาสีอะไร ผมสามารถดีดนิ้วให้คุณดูได้เลย ‘คุณค่า’ ของเราเลยเริ่ม ขยับจากการเป็นแค่ ‘สื่อ’ มาเป็น ‘การวิเคราะห์ข้อมูล’ • จากนัน้ พอผมดูขอ้ มูลพวกนีไ้ ปเรือ่ ยๆ ก็เริม่ รูส้ กึ ว่าผม มีโอกาสมากกว่านี้ น่าจะท�าอะไรอย่างอื่นได้อีก ปีที่แล้ว ก็เลยเริ่มทดลองท�าโมเดลธุรกิจอีคอมเมิร์ซ เพราะผมมี ข้อมูลว่าผู้รับเหมาก่อสร้างใช้เหล็กใช้ปูนเดือนละเท่าไหร่ ก็เริม่ ไปขอของเขามาขายบ้างดีกว่า เริม่ จากการตัง้ สมมติฐาน ชีวิตสตาร์ทอัพเริ่มมาจากการตั้งสมมติฐานทั้งนั้น พอเจอ โอกาสก็ลองท�า ถ้าผลลัพธ์ดีก็ทา� อีก ถ้าท�าไม่ได้ก็เปลี่ยน • ปีที่แล้วผมไปบอกใครๆ ว่าจะท�าอีคอมเมิร์ซส�าหรับ งานก่อสร้าง ไม่มีใครเข้าใจผมเลย ก็โอเค ลองสร้าง ร้านวัสดุก่อสร้างจ�าลองขึ้นมา ไม่มีหน้าร้าน ไม่มีรถขนส่ง ของตัวเอง แต่เราขายของได้ 30-40 ล้านบาทตลอดทั้งปี ปีนี้เราก็เลยให้คนอื่นมาขายบ้าง เพราะเราขายให้ดูแล้ว ร้านวัสดุก่อสร้างที่ไหนสนใจก็มา เปิดเป็น ‘Market Place’ ขึน้ มา อย่างทีท่ า� ไวรัล ‘เจ๊จวู สั ดุกอ่ สร้าง’ ก็เพือ่ เป็นตัวอย่าง เพราะว่าธุรกิจของผมมันเล่าเรือ่ งยาก เลยต้องเล่าเป็นหนัง เล่าเป็นคาแร็กเตอร์ออกมา
St
UP
ถ้ำเอ่ยถึงชื่อเว็บไซต์ Builk.com คนที่ไม่ได้คลุกคลีกับแวดวง กำรก่อสร้ำงอำจจะไม่รู้จัก แต่ถ้ำ พูดถึงร้ำนเจ๊จวู สั ดุกอ่ สร้ำง หลำยคน ที่ท่องอยู่ในโลกโซเชียลมีเดียก็คง ร้องอ๋อ ซึ่งชำยหนุ่มคนนี้ก็คือผู้อยู่ เบื้องหลังแคมเปญไวรัลที่ประสบ ควำมส�ำเร็จชิ้นนี้นั่นเอง
• เวลาทีเ่ ราท�าเรือ่ งใหม่ๆ ทีม่ นั ล�้ากว่าตลาดหรือล�้า กว่าโลกเยอะๆ เราต้องหาวิธีอธิบายให้คนเข้าใจให้ได้ จะด้วยวิธีอะไรก็แล้วแต่ การสื่อสารเป็นทักษะหนึ่งของ สตาร์ทอัพอยูแ่ ล้ว เราไม่ได้มเี งินมากมายเหมือนแบรนด์ ใหญ่ ๆ ก็ ต ้ อ งอาศั ย ใช้ ค วามคิ ด สร้ า งสรรค์ เ ยอะๆ อย่างไวรัล ‘เจ๊จูวัสดุก่อสร้าง’ ผมใช้เด็กจบใหม่มาท�า มันคือช่องว่างที่แบรนด์ใหญ่ๆ ไม่ทา� • ผมว่าพูดดังๆ ไปเลยว่าชีวิตสตาร์ทอัพไม่ใช่ชีวิต ทีส่ วยหรู ทีค่ ณ ุ จะมานัง่ ถ่ายรูปใส่ฟลิ เตอร์ลงอินสตาแกรม ทุกวัน มีแมคบุ๊กแอร์ นั่งในออฟฟิศเก๋ๆ ใส่หูฟัง Beat ตลอดเวลา อันนั้นมันคือภาพที่คนเห็น ซิลิคอนวัลเลย์ ที่ผมเคยนึกถึงตอนแรกก็เป็นแบบนั้น คือมีแต่ออฟฟิศ แบบเฟซบุก๊ มีแต่คนรวยๆ แต่พอไปเจอจริงๆ กลับไม่ใช่ มันมีทั้งคนที่ตามหาฝันตัวเอง คนทีต่ อ้ งปิดบริษทั แล้วคน ทีท่ า� สตาร์ทอัพไม่ใช่แค่เด็กด้วย มีคนแก่ๆ มาท�าธุรกิจ เกีย่ วกับพ่อลูกอ่อนเพราะว่าตกงาน มันมีทกุ เรือ่ ง มันก็คอื สังคมจริงๆ นัน่ แหละ ผมว่าชีวติ สตาร์ทอัพทุกคนเคยผ่าน จุดทีป่ ากกัดตีนถีบมาก่อน เราไม่รวู้ า่ วันดีคนื ดีจะมีคแู่ ข่ง เกิดขึน้ หรือเปล่า และเราก็ตอ้ งท�างานหนักเพือ่ ทีจ่ ะพิสจู น์ สมมติฐานของเราว่าเป็นจริงหรือเปล่า มันใช้หลายศาสตร์ มาก ไม่ใช่แค่ไอที มันห่างไกลจากค�าว่าคนท�าแอพฯ มาก มีเรือ่ งของธุรกิจ เพราะมีเรือ่ งของศิลปะ และเทคโนโลยี เข้ามาพร้อมๆ กัน • ผมว่าในสังคมเรามีโอกาสเต็มไปหมด โดยเฉพาะ ในเมืองไทยที่มีแต่ปัญหา สมมติว่าถ้าเจอปัญหาใน เอเจนซีโฆษณา หรือกองถ่าย และมีคนที่ทนไม่ได้กับ ปัญหาทีว่ า่ จนอยากจะแก้มนั จริงๆ ใช้ความคิดสร้างสรรค์ และเทคโนโลยีเข้ามาแก้ มันก็สามารถเป็นธุรกิจได้ทงั้ นัน้ ประเทศไทยมีปัญหาเยอะครับ การเกษตร น�้า ปัญหา หมอกควัน ถ้าคิดให้เป็นสตาร์ทอัพก็คิดได้ มันมาจาก คนที่อินกันความเจ็บปวดตรงนั้นจริงๆ และอยากจะ ลุกขึ้นมาแก้ไขมัน • ผมว่าสิ่งที่ท�าให้ Builk.com อยู่รอดในทุกวันนี้ได้ คือการที่มัน ‘Solve Real Problem’ มันอยู่บนพื้นฐาน ของปัญหาจริงๆ และสิง่ ทีท่ �าก็แก้ปญ ั หา ไม่ใช่แค่ปญ ั หา เล็กๆ หรือฉาบฉวยที่เกิดมาแล้วหายไป แต่เป็นปัญหา ใหญ่ แ ละยาว มั น ก็ เ ลยเกิ ด โอกาสทางธุ ร กิ จ ขึ้ น มา เท่ า นั้ น เอง ธุ ร กิ จ มั น คื อ การสร้ า งนิ สั ย ทั้ ง นั้ น แหละ ทุ ก วั น นี้ ที่ LINE เติบโตได้ก็เพราะว่ามันสร้างนิสัยใ ห้พวกเรา ท�าให้ทกุ วันเราต้องเปิด LINE แน่นอนว่าวันแรก เราอาจจะงงว่า LINE จะหารายได้ยังไง แต่ถ้าวันหนึ่ง นิสัยคนไปอยู่บนนั้นจริงๆ นิสัยของคนก็จะกลายเป็น โอกาสทางธุรกิจขึ้นมาเอง
• จริงๆ แล้วเราเปิดบริษทั มาตัง้ แต่ปี 2000 เป็น SME ท�าซอฟต์แวร์ ให้กบั ระบบฉุกเฉินต่างๆ ตอนทีเ่ ราเปิดบริษทั เราตัง้ ใจว่าเราจะแก้ปญ ั หา ให้กบั การบริหารจัดการระบบฉุกเฉิน หรือ emergency management เพราะได้ไปรูเ้ รือ่ งของระบบ 911 หรือ 191 ในประเทศไทย ลองคิดดูสิ สมัยก่อนทีไ่ ม่มมี อื ถือ ไม่มสี มาร์ตโฟน ต�ารวจเขาก็ยงั ท�างานกันได้ เขาสามารถเอาโน้ตบุ๊กไว้บนรถแล้วออนไลน์ดาต้าได้ แต่ระบบนี้ มันไม่มีส�าหรับธุรกิจอื่น มันมีเฉพาะต�ารวจเท่านั้น • ผมก็เลยไปโยงว่า ถ้าผมท�าให้ประกันภัย โรงพยาบาล หน่วยกูภ้ ยั มันก็น่าจะเกิดประโยชน์ พอคิดโจทย์นี้ก็มาประกอบกับเทคโนโลยี ก�าลังพัฒนา ปี 2000 โทรศัพท์มอื ถือทีเ่ ราใช้กนั เริม่ ทันสมัยขึน้ ผมเลย ออกมาตัง้ บริษทั ชือ่ อรุณสวัสดิด์ อทคอม แต่กอ่ นหน้านัน้ ผมก็เคยตัง้ บริษทั ดอทคอมมาก่อนแล้วก็เจ๊ง ต่อมาก็ไปท�าร้านซักรีดแล้วก็เจ๊ง คือ ตอนนั้นผมไม่ได้ลาออกเพราะเงินเดือนเยอะ เราก็ให้เพื่อนลาออก มาท�า สุดท้ายเขาก็ต้องกลับไปหางานท�าใหม่ ผมเลยคิดว่าผมต้อง ลาออกมาท�าเองแล้ว เทคโนโลยีมันมาแล้ว ก็เลยท�ามาเรื่อยๆ • ช่วงเริ่มต้นท�าระบบประกันภัย ก็ดูว่าถ้ารถชนต้องมีใคร รั บ ผิ ด ชอบบ้ า ง ก็ คื อ โรงพยาบาลกั บ ประกันภัยนี่แหละที่ต้อง รับผิดชอบ ผมก็ทา� Anywhere to Claim ให้ประกันใช้ และ Anywhere to ER ให้โรงพยาบาลใช้ ซึ่ง Anywhere to Claim ก็เปลี่ยนชื่อเป็น Claim Di เพราะคนไทยไปติดปากว่ามาเร็วเคลมเร็ว เพราะโฆษณา ทีวี ซึ่งการที่เขาเร็วได้ก็เพราะระบบที่เราท�าให้นี่แหละ แต่ไม่มีใครรู้ ว่าเราอยู่เบื้องหลัง • ตอนตั้งบริษัทมา ผมท�าตั้งแต่สลิปประปาที่คุณเอาไปจ่ายที่ 7-Eleven ผมสามารถท�าให้มีการพรินต์สลิปแล้วเอาไปจ่ายเงินได้ นัน่ เป็นงานทีเ่ ราท�าเพือ่ หารายได้ แต่หลังจากนัน้ 5 ปี เราถึงจะขาย ระบบนีใ้ ห้กบั บริษทั ประกันภัยได้รายแรก คิดดูเมือ่ ก่อนเราเป็น SME ใช้เวลา 5 ปี ในการขายงานลูกค้าได้รายแรก มันโหดร้ายมาก ก็ตอ้ ง ท�างานอืน่ ไป พวกบิลประปา ท�าระบบอินเทอร์เน็ตให้งานลูกเสือโลก ท�าระบบลงทะเบียนให้จุฬาฯ • อย่างผมไปขายซอฟต์แวร์ช่วงแรกๆ ลูกค้าบอกว่าผมบ้ามาก ก็แค่ประกันภัย คุณจะอะไรนัก ลูกค้ารถชนก็โทร.มา บริษัทประกัน ก็ส่งเจ้าหน้าที่ไป ก็เขียนด้วยกระดาษแล้วเอาใบเคลมไปซ่อมที่อู่ ท�าไมต้องออนไลน์ เราไม่ได้อยากเร็วขนาดนัน้ อย่างโรงพยาบาล ผมก็ไปเสนอขายระบบทั่วประเทศ เขาก็ถามว่าท�าไมเขาต้องใช้ ในเมื่อเขามีศูนย์นเรนทรทั่วประเทศ โทร. 1669 ศูนย์เอราวัณ 1749 ฉันก็ ว. ไปเร็วกว่า แล้วตอนนัน้ ผมไม่มเี งิน ผมก็เอาบ้านไปเข้าแบงก์ ได้เงินมาหกแสน มาเปิดบริษัท ผมก็ทา� ของผมไป ตอนนั้นก็ไม่รู้จัก สตาร์ทอัพหรอก เราเป็นแค่ SME เราก็ทา� ซอฟต์แวร์ใหญ่ๆ แบบที่ เราเคยท�า เราก็เลยขายยาก • สุ ด ท้ า ยเราสามารถท� า ให้ โ รงพยาบาลและรถพยาบาล เป็นเครือข่ายเดียวกันได้ เวลาคุณ.โทรเข้าเจ้าหน้าทีก่ จ็ ะส่งรถพยาบาล ที่อยู่ใกล้ที่สุดไป ผมสามารถรู้ว่าคุณอยู่บ้านหลังไหน ตรงไหน พอคนไข้ขนึ้ รถ หมอสามารถดึงข้อมูลคนไข้มาอ่านเพือ่ เตรียมการรักษา ได้เลยทัว่ ประเทศ ทัง้ หมดคือสิง่ ทีเ่ กิดขึน้ จนกระทัง่ ผมโดนบริษทั อืน่ เลี ย นแบบ แล้ ว ไปขายราคาถู ก ต่ อ มาผมได้ อ ่ า นหนั ง สื อ ของ คุณกระทิง (เรืองโรจน์ พูนผล) บทเรียนธุรกิจร้อนๆ จาก Silicon Valley ผมก็ฮึกเหิมมากเลย เราก็เริ่มศึกษาโดยการอ่าน ซึ่งไม่มี พี่เลี้ยงคอยแนะน�า ก็เดินแบบผิดๆ เราเลยคิดว่ามันไม่ถูกแล้ว เราต้องมีคนดูแล
UP t r a St
CLAIM DI กิตตินันท์ อนุพันธ์ | Founder and CEO
ใครไม่เคยประสบอุบัติเหตุ ไม่ว่ำจะรถชนหรือต้องกำร ควำมช่วยเหลือยำมฉุกเฉิน ก็อำจจะมองผ่ำนแอพฯ Claim Di ไปอย่ำงไม่ไยดี แต่ถ้ำคุณเดือดร้อนขึ้นมำเมื่อไหร่ เชื่อไหมว่ำชื่อนี้จะเป็นชื่อแรกที่คุณนึกถึง
• จุดเปลีย่ นทีส่ า� คัญของผมคือ ดีแทคเปิดโครงการ dtac Accelerate ผมก็เลยไปเข้าโรงเรียนกับเขา แล้วก็เจอคุณกระทิงเป็นกรรมการ เขาก็เลือกให้เราเข้าร่วมโครงการ แล้วดีแทคก็บอกว่าจะให้เงิน 1.5 ล้าน บาท เพือ่ แลกกับหุน้ ผมก็ตดั สินใจว่าถ้าผมจะจับปลาสัก 10 ตัน แล้วผม ไม่มแี ม้แต่เบ็ดและก�าลังจะตาย ผมก็เอาเบ็ดดีกว่า ทีผ่ า่ นมา 3 ปี เราไม่มี รายได้เพิม่ เลย เพราะโดนเลียนแบบ อย่างน้อยมีดแี ทคมาช่วยก็ยงั ดี • พอเราไปเรียนรูก้ ารเป็นสตาร์ทอัพ จากเดิมเป็น SME พนักงานเดิม มี 23 คน ลาออกเหลือ 17 คน เพราะเขาเปลีย่ นจาก SME ไปเป็น สตาร์ทอัพไม่ได้ น้องบางคนมาถามว่า พีเ่ คยถามหนูบา้ งไหมว่าหนูอยาก เป็นสตาร์ทอัพหรือเปล่า วันหยุดเป็นเวลาครอบครัว แต่พเี่ อาเวลาหนูไป ผมนัดเด็กมาท�างานวันเสาร์ บ่ายสองยังไม่มีใครมา ผมเลยบอกว่า ถ้าวันนีไ้ ม่มา วันจันทร์กไ็ ม่ตอ้ งมาท�างานแล้วนะ ก็คอ่ ยๆ มากันทีละคน ผมโกรธมาก ทีโ่ กรธคือโกรธตัวเองว่า เฮ้ย เราท�าอะไรวะ จะรอดไหม • สุดท้ายดีแทคเขาเอานักลงทุนมาช้อปปิง้ เราเรียนมาแล้วว่าต้อง พิตชิงยังไง ผมก็พรีเซนต์จนมีคนลงทุนกับผม ได้มา 350,000 เหรียญฯ เสียหุ้นไป 15% ผมดีใจมาก ทุกคนเชื่อว่าเรามาถูกทาง ผมก็เอา สัญญานีไ้ ปชวนเพือ่ นสมัยมัธยมมาท�างานด้วย ช่วยดูมาร์เก็ตติง้ พีอาร์ บัญชี โดยสัญญาว่าผมจะไปหาทุนเพิม่ ในซีรสี เ์ อให้ได้ อีก 1 ปี ผมไป ซีรสี เ์ อได้เงินมา 2 ล้านเหรียญฯ เสียหุน้ ไปอีก 20% ตอนนี้เราก�าลัง จะไปซีรีส์บีต่อ รู้เลยว่าพอหาทุนได้แล้วมันเหนื่อยกว่าเดิมมาก • ตัง้ แต่ได้เงินจากนักลงทุนมา เราก็ทา� งานตามทีเ่ ราเชือ่ คือท�าให้ เกิดการเคลมประกันด้วยมือถือ ต่อมาเราก�าลังจะไปอีกขัน้ คือให้ลกู ค้า เคลมประกันด้วยตัวเอง Claim Di คือถ้าขับรถชนกัน เอาโทรศัพท์ มาเขย่าๆ แล้วกลับบ้านเลย ประกันอนุมตั ิ ถ่ายรูปแผล เคลม เข้าอู่ ซ่อมได้เลย เราเรียกว่า ชนเล็กเชคแล้วแยก ซึ่งโมเดลของ Claim Di ยังไม่มคี นท�ามาก่อนในโลก ท�าให้นกั ลงทุนอยากลงทุนในธุรกิจตัวนี้ • หลังจากทีเ่ ราได้เงินมา เราก็กะจะเอาเงินไปอัดฉีดประชาสัมพันธ์ เพือ่ ให้ประชาชนดาวน์โหลดแอพฯ มาใช้ เพราะถ้ามีรถชนผมก็จะได้เงิน ค่าบริการจากบริษทั ประกัน แต่ปรากฏว่า 6 เดือนผ่านไป ไม่มใี ครชนเลย ผมไม่ได้เงิน ผมก็อยูไ่ ม่ได้ ผมก็ตอ้ งเปลีย่ นโมเดล ก็เลยคิดว่าถ้าผม หาเงินจากคนที่ดาวน์โหลดไม่ได้ ผมก็ต้องหาเงินจากคนที่ไม่ได้ ดาวน์โหลด ผมมีเพื่อนที่โทร.มาหาเพราะรถชนตอนตี 2 เพื่อถาม ชื่อแอพฯ บอกว่าจะโหลดตอนนี้ ผมก็เลยคิดว่าจะหาเงินจากคน พวกนีแ้ หละ เลยรับจ้างเป็นคอลเซ็นเตอร์ให้ประกันภัย แล้วผมก็ท�า roadside เพิ่ม แล้วก็รับสมัคร surveyor เพื่อรับเคลมประกันเอง • วิธคี ดิ ของผมในการท�างานก็คอื คุณอาบน�า้ ทุกวันไหม ผมอาบ ทุกวันนะ ไม่อาบไม่ได้ passion ก็เหมือนกัน เหมือนคุณอาบน�า้ ตอนเช้า เดินออกจากบ้านก็เจอฝุน่ ไปท�างานก็เจอคนโน้นคนนีด้ า่ คุณต้อง ช�าระล้าง passion ทุกวัน คุณต้อง inspire ตัวเองทุกวัน ถ้าคุณลืมท�า คุณก็จะสกปรก แล้วมันจะสะสม จากนั้น passion คุณก็จะหายไป ถ้าคุณท�าสตาร์ทอัพเพราะอยากแก้ปัญหาให้โลก คุณท�าได้ แต่ถ้า B คุณท�าเพราะอยากรวย เห็นเป็นแฟชั่น คุณไม่ไหวหรอก
“Don’t miss these things this week!”
A MUST MAGAZINE
GADGET InteraXon Muse ความวุ่นวายที่อยู่รอบตัวทั้งใน ชีวติ จริงและบนโลกโซเชียลเน็ตเวิรก์ ท� า ให้ ห ลายคนอยากพาตั ว เอง ไปอยู่ในความสงบกันสักระยะ แต่ บางครัง้ ก็ทา� ได้ไม่สา� เร็จเพราะสิง่ เร้า ต่ า งๆ มี เ ยอะเหลื อ เกิ น อุ ป กรณ์ คาดศี ร ษะชิ้ น นี้ จึ ง ถู ก คิ ด ค้ น ขึ้ น มา เพือ่ ช่วยให้เราได้ผอ่ นคลาย และเข้าถึง การท�าสมาธิได้มากขึน้ โดยตัวเครือ่ ง จะมี เ ซ็ น เซอร์ ค อยตรวจจั บ คลื่ น ความถี่ใ นสมองของเรา คุณ ก็แ ค่ หลับ ตาลง จากนั้น โปรแกรมก็จ ะ ค� า นวณออกมาว่ า จะส่ ง เสี ย งของ น�้าทะเลที่กระทบชายฝั่งหรือเสียง ของฝนที่ ต กลงในป่ า ที่ เ ขี ย วชอุ ่ ม ออกมาให้ คุ ณ ฟั ง ซึ่ ง จะช่ ว ยลด ความตึ ง เครี ย ดได้ อ ย่ า งเห็ น ผล ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www. choosemuse.com
Esquire
เอสไควร์ ฉบับล่าสุดมาพร้อมกับภาพปกของนักแสดงหนุ่มสุดล�า่ เคลเลน ลัตซ์ ซึ่งจะมาถ่ายทอด ประสบการณ์เส้นทางการปีนป่ายยอดเขาที่เรียกว่า ‘ฮอลลีวูด’ พร้อมนั่งเมาท์ถึงรสนิยมที่ชื่นชอบกีฬา ท้ามฤตยูของตัวเอง จากนั้นเปิดไปในฟีเจอร์ประจ�าฉบับ รู้จัก 30 สิ่งที่จะเติมเต็มความสมบูรณ์แบบ ในหน้าร้อนนีข้ องคุณ และพบกับ ‘หนุม่ ’ - อรรถพร ธีมากร นักแสดงและผูก้ า� กับ ทีม่ ากล้นประสบการณ์ ชีวิตในวงการบันเทิงให้พวกเราได้รู้จักเขามากขึ้นในคอลัมน์ What I’ve Learned ปิดท้ายด้วยคอลัมน์ Esquire Style กับบันทึกทิศทางแฟชั่นจี๊ดๆ จากผู้ชายทั่วโลก ทั้งโตเกียว ฮ่องกง ไปจนถึงมิลาน
MOVIE Embrace of the Serpent “หนังเรื่องนี้มีความน่าสนใจมาก เพราะเราไม่รู้อะไร เกีย่ วกับประเทศโคลอมเบีย ไม่รเู้ รือ่ งราวเกีย่ วกับภาพยนตร์ ของอเมริกาใต้ ไม่รู้บริบทต่างๆ ของชนเผ่าพื้นเมือง ท�าให้ การดูหนังเรือ่ งนีเ้ หมือนกับเด็กทารกมาก แต่หนังก็ยงั พูดถึง เรื่ อ งที่ เ ป็ น สากลเกี่ ย วกั บ ชี วิ ต การเริ่ ม ต้ น ความเชื่ อ แม้กระทัง่ เรือ่ งคอร์รปั ชันของมนุษย์ การฉ้อฉลของความเชือ่ จนท�าให้วิถีชีวิตบิดเบือนไป หนังเรื่องนี้ไม่ได้ท�าออกมา เพื่อให้เราหาค�าตอบ แต่ท�าให้เราดูเพื่อทบทวนสิ่งที่หนัง หยิบยื่นในเรื่องของธรรมชาติ การท�าลายล้างของมนุษย์ การค้นหาสิ่งที่มีค่าที่สุดของแต่ละคน” ติดตามรอบฉาย ได้ที่ Facebook : HALffiifilm เลื อ กให้ โ ดย : ประวิ ท ย์ แต่ ง อั ก ษร นักวิจารณ์ภาพยนตร์
EXHIBITION 20+ Art Thesis Exhibition หนึ่งในนิทรรศการศิลปะที่น่าชมอย่างยิ่ง ผลงานของเหล่านักศึกษาชั้นปีสุดท้าย คณะ สถาปัตยกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) ทีบ่ อกเล่า ความเป็นไปของโลกซึง่ ทุกอย่างหมุนไปอย่างรวดเร็ว เราสามารถติดต่อสือ่ สารถึงกันได้ตลอดเวลา จนดูเหมือนว่าเรามีอิสระเสรีมากขึ้น แต่ศิลปินได้สะท้อนอีกแง่มุมออกมา เช่น การถูกจ�ากัด การเข้าถึงจากอ�านาจต่างๆ โดยพวกเขาถ่ายทอดออกมาผ่านงานศิลปะ โดยตัวเลข 20+ ซึง่ เป็น ชื่อของนิทรรศการ ได้หยิบยกขึ้นมาในฐานะภาพแทนช่วงเวลาของวัยรุ่นที่ก�าลังจะก้าวข้าม ไปสู่การเป็นผู้ใหญ่ เปรียบเหมือนการก้าวเดินออกนอกรั้วมหาวิทยาลัยไปตามทิศทางของตน นิทรรศการมีขึ้นตั้งแต่วันนี้ถึง 31 พฤษภาคมนี ้ ณ อาคารนวัตกรรมเฉลิมพระเกียรติฯ สจล.
BOOK สนธิสัญญา ฟลามิงโก ภายใต้ภาพปกสีชมพูหวานฉ�า่ แบบนี ้ มีความลับทีก่ ระอักกระอ่วน ของใครบางคนซ่ อ นอยู ่ สนธิ สัญญาฟลามิงโก ผลงานนวนิยาย เล่ ม แรกของ จิ ร าภรณ์ วิ ห วา นิยายรักแปร่งประหลาดที่เต็ม ไปด้วยเรือ่ งทีถ่ กู ซุกซ่อน เรือ่ งราว ความสัมพันธ์ของคู่รักแมว และ พันธะผูกพันของ ‘มี’ แมวสาว นั ก เขี ย น กั บ โลกที่ เ ต็ ม ไปด้ ว ย ความลับของ ‘รัตติ’ ฟลามิงโกหนุม่ นักธุรกิจ รวมไปถึงบรรดาความลับ ที่อบอวลของเหล่าตัวละครสัตว์ ต่ า งๆ ที่ล ้ ว นกัก เก็บ ไว้ ภ ายใต้ ท่าทีที่ดูเหมือนไม่มีอะไร และ หากมีใครถามคุณว่า ‘ความลับ ของคุณมีค่าเท่าไหร่?’ โปรดจง อ่านรายละเอียดสัญญาให้ถถี่ ว้ น ก่อนจรดปากกาลงชื่อ เชื่อเถอะ เราเตือนคุณแล้ว (ส�านักพิมพ์ แซลมอน / ราคา 160 บาท)
17
RESTAURANT Rock Burger ร้านแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดที่อยู่ห่างจากปากซอยลาดพร้าว 71 เพียงไม่กี่ร้อยเมตร ที่จัดเต็ม มือ้ อร่อยให้อย่างเต็มค�า ด้วยเมนูไซซ์ยกั ษ์อย่าง The Killers Burger แฮมเบอร์เกอร์เนือ้ 3 ชัน้ อัดแน่น พร้อมชีสเชดดาร์และไข่ดาว หรือลิม้ ลองเมนูรอ็ กเล็กๆ อย่าง Red Hot Chili Peppers Burger ส่วนใคร ทีค่ ดิ ว่ายังต้องการความร็อกมากกว่านี ้ ก็ลองเติมซอสพริกสูตรพิเศษของทางร้านซึง่ รับรองว่าซีด้ ซ้าด ถูกใจขาร็อกแน่นอน ร้านตัง้ อยูข่ า้ งๆ ทางเข้าอาคาร Dynasty Complex ซอยลาดพร้าว 71 สามารถสัง่ เดลิเวอรีได้ในเขตใกล้เคียง รายละเอียดเพิ่มเติม www.facebook.com/RockBurgerThailand
PRODUCT ELLE Stationery ผ่านพ้นฤดูกาลสอบสุดเคร่งเครียดไปหมาดๆ และถึงเวลาเติมเต็มความสดใสให้กบั โต๊ะเรียนและโต๊ะท�างานของคุณ ด้วยคอลเล็กชันเครื่องเขียน Le Parisian จาก ELLE Stationery แบรนด์เครื่องเขียนดีไซน์สุดชิคจากประเทศฝรัง่ เศส นอกจากสมุดจดบันทึกลวดลายแก๊งเพือ่ นสาวชาวปารีเซียงแล้ว ในคอลเล็กชันใหม่นยี้ งั ประกอบไปด้วยชุดเครื่องเขียน อีกมากมายที่ออกแบบมาให้สาวๆ ได้เติมเต็มลุกส์และบ่งบอกความเป็นตัวตนได้อย่างเต็มที่ พบกับสินค้า ELLE Stationery ได้ที่ Betrend, B2S, Asia Books และอิเซตัน
EVENT Neilson Hays Library Used Book Sale นอกจากห้องสมุดแล้ว สวรรค์ของคนรักการอ่านคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้ นอกจากงานขายหนังสือมือสองที่เปิดโอกาสให้ได้เลือกซื้อหนังสือดีๆ ใน ราคาย่อมเยา อย่างงาน Neilson Hays Library Used Book Sale งานขาย หนังสือมือสองทีจ่ ดั ขึน้ ในบรรยากาศสุดขลังทีเ่ ต็มไปด้วยกลิน่ ของหนังสือเก่าๆ ในห้องสมุด ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28-29 พฤษภาคม 2559 ตั้งแต่เวลา 09.30-16.00 น. ทีห่ อ้ งสมุดเนียลสัน เฮส์ ถนนสุรวงศ์ ภายในงานจะจ�าหน่าย หนังสือภาษาอังกฤษคุณภาพเยีย่ มนับพันเล่ม รวมถึงหนังสือภาษาไทยและ ภาษาอื่นๆ อีกมากมาย ในราคาเริ่มต้นเพียงเล่มละ 20 บาทเท่านั้น
GIVE ปันน�า้ ใจให้แมวจร ใน ‘โครงการรักษ์แมว’
SHOP Longchamp Bangkok Flagship Store “เมื่อก่อนแบรนด์ Longchamp อาจจะดูแมนๆ ไปสักนิด แต่ตอนนี้มีความเป็นผู้หญิงมากขึ้น มีลวดลายสวยๆ เก๋ ๆ อย่างรุน่ Le Pliage ทีเ่ ป็นกระเป๋าพับได้ยอดฮิต เชือ่ เลยว่าผูห้ ญิงแฟชัน่ นิสต้า ทุกคนต้องมีอย่างน้อย 1 ใบ ซึง่ ส่วนตัวแล้วเรามีรนุ่ นีร้ นุ่ เดียวหลายใบมาก เพราะว่าทัง้ การตัดเย็บทีป่ ระณีต และขึน้ ชือ่ ในเรือ่ งความทนทาน” มาเลือกรุน่ ทีใ่ ช่ ลายทีช่ อบกันได้แล้วที ่ Longchamp ทุกสาขา และล่าสุดกับ Longchamp Bangkok Flagship Store แห่งแรกในไทยทีด่ ิ เอ็มควอเทียร์ เลือกให้โดย : ‘แหวนแหวน’ - ปวริศา เพ็ญชาติ พิธกี รและนักแสดง
หนึ่ ง ในโครงการที่ เ ราอยาก แนะน� า ให้ คุ ณ รู ้ จั ก ซึ่ ง เกิ ด ขึ้ น จาก อาสาสมัครกลุ่มเล็กๆ ที่รวมตัวกัน ท�ากิจกรรมเพือ่ หารายได้มาช่วยเหลือ แมวจรจั ด ทั้ ง ค่ า รั ก ษาพยาบาล ค่าอาหาร โครงการนี้จะเป็นการลง พื้นที่เพื่อไปท�าหมันแมวจรจัดตาม ชุมชนต่างๆ เดือนละหนึ่งครั้ง และ ยั ง มี ก ารซื้ อ อาหารแมวแจกจ่ า ย ให้ กั บ ผู ้ ดู แ ลแมวตามชุ ม ชนต่ า งๆ อีกด้วย คุณสามารถเป็นส่วนหนึ่งใน การร่วมสนับสนุนโครงการได้ด้วย การโอนเงินบริจาคที่บัญชีธนาคาร กรุงไทย สาขาเจริญกรุง 93 ชื่อบัญชี วชิรา ทวีสกุลสุข เลขที่บัญชี 983-544931-7 หรือดูรายละเอียดการบริจาค ในช่องทางอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ www. B rakmaw.com
THE SPACE เรื่อง : พิมพ์อร นทกุล ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
SIMILARITY IN CONTRAST “ถ้า เวส แอนเดอร์สนั มาท�าร้าน diner จะออกมาเป็นแบบไหน” คือค�าถามแรกๆ ที่ ‘เบียร์’ - เพชรพิสทุ ธิ์ อัศรัสกร และเพือ่ นอีกสามคน ตัง้ ขึน้ ก่อนจะเริม่ ท�าร้าน Freeze Frozen Yogurt x Thieves Studio ในขณะทีเ่ พลงของ The Beach Boys ก�าลังบรรเลงประกอบอยูด่ า้ นหลัง เพชรพิสทุ ธิน์ งั่ คุย กับเราท่ามกลางบรรยากาศทีค่ อหนังหลายๆ คนคงพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “นีม่ ันหนังเวสชัดๆ”
“จุดเริ่มต้นทั้งหมดมันมาจากบริษัท Very Kind Invention ที่เราร่วมกันก่อตั้งขึ้น หน้าที่ของเราคือ จัดนิทรรศการและงานอีเวนต์ต่างๆ ซึ่งการท�างาน ตรงนี้ จ ะท� า ให้ เ กิ ด ของเหลื อ ใช้ ค ่ อ นข้ า งเยอะ พอจบงานก็ทิ้ง ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ เสื้อผ้า รองเท้ า เราเลยอยากมี ร ้ า นไว้ ส�า หรั บ ขายของ เหล่านั้น จึงเกิดเป็น Thieves Studio ขึ้น” เพชรพิสุทธิ์บอกต่อไปว่า เฟอร์นิเจอร์ในร้านนี้ คือของเก่าน�ามาใช้ใหม่ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ หรือแม้กระทั่งพื้นก็น�ามาใช้ใหม่เหมือนกัน “พอได้ไอเดียเรื่อง Thieves Studio แล้ว เราก็ ลองคิดต่อว่า ด้วยอุดมการณ์แบบนี้ที่อยากให้คน น�าของเหลือใช้กลับมาใช้ใหม่ จะท�ายังไงให้ร้านนี้ น่าสนใจยิ่งขึ้น เลยคิดว่า ท�าไมเราไม่ท�าร้านคาเฟ่ ขึน้ มาด้วย จะได้เป็นร้านทีใ่ ครๆ ก็สามารถเข้ามาได้ ไม่ใช่แค่ร้านเสื้อผ้าเฉยๆ ลองสังเกตดูได้ว่าที่นี่จะมี ทั้งเสื้อผ้าผู้ชาย ผู้หญิง ทั้งแบบวัยรุ่นและผู้ใหญ่ ขึ้นมาหน่อย ไปจนถึงเสื้อผ้าเด็ก ทีนี้มาถึงค�าถาม ที่ว่า ท�าไมต้องเป็นร้าน frozen yogurt ลองนึกภาพ ตามนะ เชื่อว่าผู้หญิงส่วนใหญ่ชอบทานของหวาน อยู่แล้ว แต่ขนมอะไรที่จะท�าให้เรารู้สึกผิดต่อตัวเอง น้อยที่สุด (หัวเราะ) แล้วส่วนตัวเราชอบทานขนม อยูแ่ ล้ว แต่ไม่ชอบแบบทีห่ นักท้องจนเกินไปอย่างเค้ก ก็เลยชื่นชอบ frozen yogurt มาก” ขณะก� า ลั ง นั่ ง คุ ย กั บ เธออย่ า งสนุ ก สนาน เราเหลือบไปมองเพดานที่ด้านหนึ่งเป็นสีชมพูอ่อน ด้านหนึ่งเป็นสีน�้าเงินเข้ม จึงถามเธอถึงที่มาและ ความตัง้ ใจของการผสมผสานระหว่างความอ่อนโยน
COME WITH ME
Bed & Breakfast
นัท ศุภวาที ชวนคุณเก็บกระเปาออกเดินทาง ไปควาประสบการณตางแดน 2 ประเทศ 2 ภาษา พรอมการันตีวา ฟรีคาที่พัก! ฟรีอาหาร 3 มื้อ! ฟรีเรื่องเพี้ยนระหวางทาง! และหากคุณพรอมเปดใจ รับรองวา ฟรีเพื่อนใหมเพียบ! กับพ็อกเก็ตบุก 2 เลมนี้ อยูญี่ปุนอยางหมาปา 325.-
บันทึกการเดินทางเลมแรกของ นัท ศุภวาที กับ 88 วันในโครงการวูฟ (WWOOF) ที่ทําใหเขาไดไปพักอยูทามกลางหมาปาหลายเชื้อชาติ ใน 4 ฟารม 4 ภูมิภาคของญี่ปุน ไดสัมผัสความเปนญี่ปุนในแบบที่ ลดความเกไกลง เปอนฝุนยิ่งขึ้น และแนนอนวาทั้งหมดนี้ไมเสียสักแดง ขอแคมีแรงขุดดินก็พอ
แขกรับเชิญ 275.-
คราวนี้ นัท ศุภวาที ถูกชักชวนจากเพื่อนรุนพี่ใหไปอยูดี กินฟรี ในหมูบานชนบทของอินเดียที่แทบไมมีใครรูจัก ไดใชชีวิตทามกลาง ชาวภารตะแบบถึงลูกถึงคน สัมผัสประสบการณรัญจวนใจที่เจือดวย กลิ่นแกงกะหรี่ เครื่องเทศ เฮนนา สาหรี และขี้วัว พรอมการเดินทาง แบบอิมโพรไวสที่ไวใจไดยากมากตลอดทริป
พบกันไดแลววันนี้ที่รานหนังสือชั้นนําทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อโดยตรงที่ godaypoets.com ในราคาลด 10% และลดพิเศษ 15% สําหรับ #abooker
และความเคร่งขรึมเข้าด้วยกัน “ส�าหรับฝั่งคาเฟ่ เราอยากให้มันสดชื่น สดใส เข้ า มาแล้ ว สนุ ก สนาน แล้ ว พอดี เ รากั บ หุ ้ น ส่ ว น คนอื่ น ๆ ชื่ น ชอบผลงานของผู ้ ก� า กั บ อย่ า ง เวส แอนเดอร์สัน ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นจังหวะจะโคน ของการออกแบบที่ เ ป็ น สไตล์ เ ฉพาะตั ว ของเขา แต่แรงบันดาลใจของร้านนี้ไม่ได้มาจาก The Grand Budapest Hotel นะ (หัวเราะ) หลายคนพอเห็นสีชมพู จะเข้าใจผิดว่าเป็นเรื่องนี้ นอกจากนี้ถ้าลองมองดีๆ จะพบว่าร้านจะมีกลิ่นอายของ American diner ทั้งไฟนีออน เคาน์เตอร์ และป้ายหน้าร้านด้วย “ส่วนฝั่ง Thieves Studio จะไม่ใช่สีชมพูหวาน อย่างคาเฟ่ จะใช้สีโมโนโทน เพราะด้วยความที่มัน เป็นโลกของแฟชั่นที่ต้องมีความขรึม เราเลยอยาก ให้มันดูเท่ๆ มินิมอล และอีกอย่างคือ เราไม่อยาก ให้ผู้ชายเขิน เพราะถ้าพูดถึงร้านขนม กลุ่มลูกค้า ส่วนใหญ่ก็ต้องเป็นผู้หญิงอยู่แล้ว พอมีฝั่งเรียบๆ แฟนหนุ่มจะได้กล้ามาด้วย” แปลกดีที่บรรยากาศของ Thieves Studio และ Freeze Frozen Yogurt สามารถเข้ากันได้ดเี สมือนว่า เป็นสิ่งเดียวกัน ทั้งเพดานสีเข้ม เคาน์เตอร์สีหวาน แจกันเซรามิกของจีน และป้ายไฟนีออนที่ดูแล้ว คึกคักอย่างบอกไม่ถูก ความตัดกันที่ผสมผสาน ได้อย่างลงตัวท�าให้ความรูส้ กึ ในร้านแห่งนีเ้ ป็นกันเอง ส� า หรั บ คนทุ ก เพศทุ ก วั ย อย่ า งที่ เ พชรพิ สุ ท ธิ์ ว ่ า บทสนทนาในวั น นั้ น จึ ง จบลงในบรรยากาศนิ่ ง ๆ ของร้านเสือ้ ผ้าทีเ่ ดินไปพร้อมๆ กับคาเฟ่สชี มพูขา้ งๆ ได้อย่างไม่เคอะเขิน B
INSPIRED BY SPACE ภาพยนตร์ของ เวส แอนเดอร์สนั ที่บ่งบอกความเป็นร้านนี้ มากที่สุด - The Royal Tenenbaums
เมนูที่พลาดไม่ได้
- Rose Velvet พาร์เฟต์กลิ่นกุหลาบ เป็น frozen yogurt ที่เสิร์ฟพร้อม red velvet brownie และราดด้วย ซอสกุหลาบ
เฟอร์นิเจอร์ที่มีเรื่องราว มากที่สุด
- แจกันต่างๆ เพราะมันเป็นของสะสม ของหุ้นส่วนทุกคน เลยมีเรื่องราว จากการเดินทางติดมาด้วย
SHOPPING
04
03
16 09 01
08
12
05 13
02
14
11
15
10
06
18
17
07
LADY IN BLACK
01 ชุดกระโปรง จำก Zara 02 เสื้อเชิ้ต จำก Zara 03 ผ้ำพันคอ จำก Zara 04 ร่มพับ จำก Zara 05 เสื้อแขนกุด จำก Maison Kitsune 06 กระเป๋ำสะพำย จำก Marimekko 07 กระเป๋ำอเนกประสงค์ จำก Marimekko 08 เสื้อแขนยำว จำก A.P.C. 09 ชุดกระโปรง จำก A.P.C. 10 ลิปสติก จำก M.A.C 11 เสื้อแขนยำว จำก Maison Kitsune 12 เสื้อโค้ต จำก Topshop 13-14 กำงเกงยีนส์ จำก Topshop 15 กระโปรงยีนส์ จำก Topshop 16 แว่นกันแดด จำกร้ำน Onion 17 รองเท้ำ จำก Shoes Like Pottery 18 หมวกแก๊ป จำก Saturdays Surf NYC
WHERE
“ใส่ชุดด�ำทั้งตัวจะไม่ดูเหมือนไว้ทุกข์เหรอ” น่ำจะเป็นค�ำถำมที่สำวๆ หลำยคนถำมตัวเองทุกครั้งที่เปิดตู้เสื้อผ้ำและนึกสนุกอยำกจะหยิบเสื้อสีด�ำมำใส่คู่กับกำงเกงสีเดียวกัน แต่รู้ ไหมว่ำ ครั้งหนึ่งดีไซเนอร์ชื่อดังอย่ำง คริสเตียน ดิออร์ เคยบอกไว้ว่ำ “คุณสำมำรถใส่สีด�ำในเวลำไหนก็ ได้ ตอนอำยุเท่ำไหร่ก็ ได้ เรียกว่ำใส่ได้ทุกโอกำสเลย” Zara, Topshop และ M.A.C ห้ำงสรรพสินค้ำชั้นน�ำทั่วไป A.P.C. เซ็นทรัล เอ็มบำสซี Saturdays Surf NYC, Maison Kitsune ร้ำน Next to Normal เซ็นทรัลเวิลด์ และ ร้ำน Siwilai เซ็นทรัล เอ็มบำสซี Shoes Like Pottery, Onion ร้ำน Onion ซอยเอกมัย 12 Marimekko เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัล เอ็มบำสซี และดิ เอ็มโพเรียม
HEALTH TIPS
5 REASONS YOUR BELLY FAT ISN’T GOING AWAY เชื่อว่าหลายคนที่หันมาออกก�าลังกายเพราะหวังจะลดน�้าหนัก แต่กลับท�าต่อเนื่องได้ไม่นานเพราะถอดใจเมื่อพบว่าท�าเท่าไหร่พุงตัวเองก็ ไม่ยอมลดลงเสียที นั่นเพราะการออกก�าลังกายหรือการอดอาหารอาจไม่ได้หมายความว่าจะช่วยให้คุณลดพุงลงได้ หากคุณยังคงท�าสิ่งต่างๆ พวกนี้อยู่
?
HEALTH QUESTION Q : การสั ก มี ค วามเสี่ ย ง อะไรบ้าง
A : การสักน่าจะเป็นเหมือนกับวัฒนธรรมป๊อป
ของคนยุคนี้จริงๆ เพราะไม่ว่าเราจะหันไป ทางไหนก็เห็นผูค้ นสักกันมากขึน้ อย่างผูห้ ญิง ใสๆ ก็มสี ไตล์การสักแบบมินมิ อล หรือผูช้ าย ดิบๆ ก็มีความหลงใหลรอยสักแบบเข้มๆ เช่นกัน แต่จริงๆ แล้วภายใต้ความสวยงาม ก็มีความเสี่ยงหลายอย่างที่คนสักต้องรับ ซึ่งล่าสุดกระทรวงสาธารณสุขเผยว่า 75% ของผู ้ ที่ สั ก จะมี ภ าวะแทรกซ้ อ นเกิ ด ขึ้ น กับร่างกาย เช่น อาการเจ็บแสบบริเวณแผล อาการคัน บวม เป็นหนอง มึนงง ปวดศีรษะ เป็ น ไข้ ซึ่ ง เกิ ด มาจากการแพ้ สี ที่ ใ ช้ สั ก รวมทั้งได้รับเชื้อโรคต่างๆ จากเครื่องมือ นอกจากนี้การใช้เข็มสักซ�้า หรือการน�าสี ที่เหลือมาใช้ต่อ ก็เพิ่มความเสี่ยงให้ผู้ที่สัก ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบีและซี เชื้อรา หรือ เอชไอวีจากผู้อื่นได้อีกด้วย ที่มา : www.thaihealth.or.th
• คุณไม่งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ถ้าคุณไม่ออกก�าลังกายให้ถงึ จุดนัน้ ก็ลมื การลด ผลวิ จั ย ยื น ยั น แล้ ว ว่ า แอลกอฮอล์ นั้ น น�้าหนักอย่างมีประสิทธิภาพไปได้เลย ส่งผลกระทบต่อตับ ท�าให้ไม่สามารถเผาผลาญ • คุณมีอาการเครียดเรื้อรัง ปัญหาความเครียดนั้นส่งผลต่อร่างกาย ไขมันได้ อีกทัง้ ในเครือ่ งดืม่ จ�าพวกนีย้ งั มีนา�้ ตาล เป็นจ�านวนมาก ใครทีก่ า� ลังไดเอตควรหลีกเลีย่ ง ของคุ ณ อย่ า งไม่ รู ้ ตั ว โดยสั ง เกตได้ ง ่ า ยๆ ผู ้ ที่ ค วามเครี ย ดจะมี แ นวโน้ ม ที่ กิ น มากขึ้ น เครื่องดื่มเหล่านี้ • คุณไม่ได้ออกก�าลังกายแบบคาร์ดิโอ ซึ่ ง เป็ น ผลมาจากสารอะดรี น าลิ น และสาร ค�าว่าคาร์ดโิ อ (cardio) หมายถึงหัวใจ ดังนัน้ คอร์ติซอลในสมองที่ท�าให้คุณหิวกว่าปกติ การออกก�าลังกายถึงระดับคาร์ดิโอก็คือการ- • คุณใช้ชีวิตอยู่กับการนั่งมากเกินไป โดยเฉพาะไลฟ์สไตล์ของคนยุคปัจจุบนั ทีม่ กั ออกก�าลังกายที่ท�าให้การเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น 60-85% เมื่อเทียบกับอัตราการเต้นของหัวใจ อยูก่ บั สมาร์ตโฟนและอินเทอร์เน็ต ท�าให้ไม่คอ่ ย สู ง สุด ซึ่ง ร่ า งกายจะเริ่ ม เผาผลาญพลั ง งาน ได้ขยับตัวไปไหน ซึ่งในแต่ละวันคุณควรจะหา
20%
กิจกรรมอื่นๆ ให้ตัวเองได้ขยับร่างกายบ้าง
• คุณนอนพักผ่อนไม่เพียงพอ
ผลวิ จั ย ทางวิ ท ยาศาสตร์ ยื น ยั น แล้ ว ว่ า การอดนอนนัน้ มีผลต่อการเพิม่ ขึน้ ของน�า้ หนักตัว คนเราจริงๆ โดยการอดนอนจะส่งผลต่อสมอง ท�าให้คุณมีความอยากอาหารมากขึ้น อีกทั้ง ยังท�าให้ร่างกายไม่มีเรี่ยวแรงและเผาผลาญ พลังงานได้น้อยลงอีกด้วย ที่มา : www.msn.com
มีข้อมูลใหม่ออกมาว่า ยาแอสไพริน สามารถเพิ่มอัตราการรอดชีวิตให้กับ ผู้ป่วยมะเร็งได้ถึง 20% หากทาน ควบคู่ไปกับการบ�าบัดทางเคมี
HEALTH NEWS น�้าหวานเป็นสาเหตุให้ลูกในครรภ์ตัวใหญ่ขึ้น
ผลวิจัยชี้ให้เห็นว่า ผู้หญิงที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มผสมน�้าตาล เช่น น�้าอัดลม ไดเอตโซดา หรือแม้แต่ชาหวานๆ เป็นประจ�า มีโอกาสที่จะท�าให้ลูกในครรภ์มีดัชนีมวลกาย หรือ Body Mass Index (BMI) เพิ่มมากขึ้นกว่าปกติ โดยนักวิจัยได้เก็บข้อมูลจากคุณแม่ จ�านวนกว่า 3,000 คน และท�าการวิจัยเปรียบเทียบเป็นเวลากว่า 4 ปี โดยกว่า 30% ของคุณแม่จากทั้งหมดยอมรับว่า ตนเองดื่มน�า้ หวาน ในขณะที่ตั้งครรภ์อยู่เป็นประจ�า ซึ่งผลลัพธ์หลังจากลูกน้อยคลอดปรากฏว่า เด็กกว่า 5% นั้นมีส่วนสูงและน�้าหนักมากกว่าเด็กในวัยเดียวกัน อย่างมาก คุณแม่ทั้งหลายที่ติดน�้าหวานอย่างหนักควรลดละเลิกอย่างยิ่งเพื่อสุขภาพของลูกน้อย ที่มา : www.foxnews.com
HEART TIPS
4 INSPIRATIONAL MOVIE QUOTES THAT WILL CHANGE YOUR LIFE เราเป็นหนึ่งในหลายๆ คน ที่เวลาดูหนังจะพยายามหาค�าคมในนั้นเสมอ เพราะคิดว่ามันเป็นบทเรียนที่คนเขียนบทต้องการจะสื่อ และพบว่าในหลายครั้ง ค�าคมเหล่านั้นก็ท�าให้มุมมองของเราที่มีต่อการใช้ชีวิตเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง เหมือนเช่น 4 ค�าคมต่อไปนี้
• The Lion King (1994)
“The past can hurt. But you can either run from it, or learn from it” จงมองอดีตให้เป็น ข้อได้เปรียบ ต่อให้จะเป็นเรื่องที่เจ็บปวดสักแค่ไหน เราต่ า งมีส องทางเลือ ก คือ วิ่ง หนีมันหรือ เรีย นรู ้ จากมันแล้วก้าวต่อไป
• The Godfather (1972)
“Great men are not born great, they grow great.” สิ่งที่จะท�าให้เรายิ่งใหญ่ไม่ใช่สิ่งที่ติดตัวมา ตั้งแต่เกิด แต่เป็นประสบการณ์ ความรู้ ความดี ที่เราเก็บเกี่ยวมาได้จากการใช้ชีวิตต่างหาก
• Forrest Gump (1994)
“Run, Forrest, run!” ถ้าพูดถึงความตั้งใจ
คงไม่มีใครเทียบ ฟอร์เรสต์ กัมพ์ ได้ เมื่อเขาตั้งใจ ที่ จ ะวิ่ ง เขาก็ วิ่ ง เช่ น เดี ย วกั บ เวลาที่ เ ราเชื่ อ มั่ น ในอะไรสักอย่างและอยากท�ามันให้สา� เร็จ เราก็ตอ้ ง ตั้งใจท�าไปเรื่อยๆ อย่ายอมแพ้
• Empire Records (1995)
“I do not regret the things I have done, but those I did not do.” จริงๆ แล้วมันไม่มีช่วงเวลา ที่สมบูรณ์แบบในการลงมือท�าอะไรสักอย่างหรอก อยู่ที่ว่าเราจะตัดสินใจท�ามันไหม ถ้าค�าตอบคือไม่ ก็ต้องคิดต่อไปว่าเมื่อเวลาผ่านไปเราจะเสียดาย หรือเปล่า
ที่มา : www.huffiffiingtonpost.com
THE STORY OF LIFE หลังจากงาน Met Gala ได้จบไปอย่างสวยงาม ตามเว็บไซต์ต่างๆ ก็รวบรวมเอาชุดออกงานโดยดีไซเนอร์มากฝีมือของเหล่าคนดังมาให้เราได้ชมกันอย่างไม่หยุดหย่อน หนึ่งในนั้นคงหนีไม่พ้น ฐากูร พานิชกุล ดีไซเนอร์เชื้อชาติไทย สัญชาติอเมริกันคนนี้ • ฐากูร พานิชกุล เกิดทีจ่ งั หวัดนครพนม ประเทศไทย ก่อนทีค่ รอบครัว ของเขาจะย้ายไปอยู่ที่สหรัฐอเมริกาเมื่อตอนอายุ 11 ปี ช่วงชีวิต ในวัยรุ่นของเขาจึงอยู่ที่เมืองโอมาฮา รัฐเนแบรสกา • ในช่วงมัธยมปลาย เขาเข้าเรียนที่ Bellevue West High School ในเนแบรสกา แล้วจึงไปศึกษาต่อด้านธุรกิจที่มหาวิทยาลัยบอสตัน ก่อนจะจบการศึกษาในปี ค.ศ. 1997 • ทันทีที่จบการศึกษา ฐากูรย้ายไปอยู่มหานครนิวยอร์กเพื่อท�างาน ในต�าแหน่งนักเขียนเกี่ยวกับแฟชั่น และเป็นช่วงนั้นเองที่ความสนใจ ในด้ า นแฟชั่น ของเขาเริ่ม เด่ น ชั ด ขึ้ น เรื่อ ยๆ เขาจึ ง ตั ด สิ น ใจสมัค ร เข้ า เรี ย นเกี่ ย วกั บ ด้ า นนี้ โ ดยตรงที่ Parsons School of Design หนึ่งในสถานศึกษาด้านการออกแบบอันดับต้นๆ ของโลก และจบ การศึกษาในปี ค.ศ. 2003 • ในเดื อ นกั น ยายน ค.ศ. 2004 คอลเล็ ก ชั น แรกของ Thakoon ได้ อ อกสู ่ ส าธารณชนเป็ น ครั้ ง แรก สร้ า งความตื่ น ตาตื่ น ใจให้ กั บ สื่อแฟชั่นต่างๆ ทั้งบรรณาธิการนิตยสาร สไตลิสต์ ไปจนถึงคนดัง อย่าง ราเชล บิลสัน, เดมี มัวร์, มิเชล โอบามา และ ซาราห์ เจสสิกา พาร์กเกอร์ และยังได้เป็นส่วนหนึง่ ของภาพยนตร์สารคดีเรือ่ ง
hnaikchoogunl T Pa Nationality : Thai-American Born : 1974 Age : 42
The September Issue ของเจ้าแม่แห่งวงการแฟชั่นอย่าง แอนนา วินทัวร์ ด้วย • “ความอ่ อ นหวานที่ ไ ม่ มี วั น สิ้ น สุ ด ” คื อ ค� า จ� า กั ด ความสไตล์ ของฐากู ร เครื่ อ งแต่ ง กายที่ เ ขาออกแบบได้ รั บ ความนิ ย มในหมู ่ ดารานั ก แสดงอย่ า ง เอมมา สโตน และ เซี ย นนา มิ ล เลอร์ ที่ เ คยสวมใส่ ผ ลงานของเขาบนพรมแดงมาแล้ ว ทั้ ง นั้ น ไปจนถึ ง มิเชล โอบามา สุภาพสตรีหมายเลขหนึ่ง ก็ชื่นชอบผลงานของเขา เช่นกัน • เมื่อวันที่ 2 พฤษภาคมที่ผ่านมา งาน Met Gala จัดขึ้นอย่าง สง่างามที่ Metropolitan Museum of Art ในนิวยอร์ก เหล่านักแสดง และคนดังมาร่วมงานกันอย่างคับคั่งในชุดสุดอลังการ เช่นเดียวกับ อเล็กซา ชุง นางแบบจากเกาะอังกฤษ ผู้ปรากฏตัวในชุดสูทปักเลื่อม และ แอล แฟนนิง นักแสดงหน้าหวาน ในชุดเดรสยาวสีงาช้าง สุ ด โดดเด่ น ซึ่ ง เครื่ อ งแต่ ง กายของทั้ ง สองสาวก็ คื อ ผลงานของ ฐากูร พานิชกุล นั่นเอง
B
YOU SHOULD TRY Aristotle’s Cafe ในบางครั้ง การเปิดใจกับคนแปลกหน้าก็ดูจะง่ายกว่าการนั่งพูดคุยกับคนใกล้ตัวเป็นไหนๆ ไม่รู้เป็นเพราะเรารู้ว่าอาจจะไม่ได้เจอกันอีก หรือเราไม่ได้สนว่าเขาจะรู้สึกอย่างไรเมื่อบทสนทนาจบลงกันแน่ ซึ่งทุกวันจันทร์ที่บาร์เล็กๆ ชื่อ The Friese-Greene Club ในซอยสุขุมวิท 22 จะมีกิจกรรมชื่อ Aristotle’s Cafe ให้คนแปลกหน้ามาร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น โดยให้ทุกคนที่มาเข้าร่วมกิจกรรมเขียนค�าถามที่สงสัย แล้วช่วยกันเลือกว่าจะถกเถียงกันเรื่องไหนดี ค�าตอบไม่มีถูกผิด เราสามารถแสดงออกได้อย่างเต็มที่ ค่าเข้าร่วมกิจกรรมราคา 100 บาท กิจกรรมเป็นภาษาอังกฤษ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/aristotlescafe
ALL ABOUT BIZ เรื่อง : ประพัฒน์ สกุณา
BIZ LIFE
อมรรัตน์ ตั้งขันติธรรม ผู้บริหารคลื่น 94.5 ลูกทุ่งเน็ตเวิร์ก และคลื่น Big FM หญิงแกร่งในวงการวิทยุ ที่เข้ามาบริหารธุรกิจนี้ตั้งแต่อายุยังน้อย แต่สิ่งที่เธอมีไม่น้อยเลยคือแนวคิดในการท�าธุรกิจที่มองโลกในแง่ดี และการมองหาโอกาสที่มีอยู่ข้างหน้า วันนี้ก้าวแรกของเธอในการสร้างคลื่นวิทยุให้โดนใจคนต่างจังหวัด ประสบความส�าเร็จได้ตามเป้าหมายแล้ว ก้าวต่อไปคือการสร้างสรรค์เนื้อหาที่แปลกใหม่และท�าให้ธุรกิจวิทยุของเธออยู่ได้ท่ามกลางสายลมที่แผ่วเบาของธุรกิจเพลง • งานวิทยุที่เราดูแลอยู่ตอนนี้คือการผลิตและสร้างสรรค์ คอนเทนต์ทางวิทยุให้ถูกใจผู้ฟังและยังได้ประโยชน์ ในชีวิตด้วย ตอนนี้เรามีสองคลื่นคือ 94.5 ลูกทุ่งเน็ตเวิร์ก และคลื่ น Big FM นอกจากนั้ น เราก็ ต ้ อ งวางแผน การตลาดเพื่ อ ให้ ค นสนใจที่ จ ะฟั ง คลื่ น วิ ท ยุ เ ราด้ ว ย ซึ่งเป็นงานที่ถือว่ายากแต่ก็ท้าทายดี • การท�าวิทยุในยุคนี้ สิ่งที่เราต้องต่อสู้ที่สุดคือต้อง ท� า ให้ ผู ้ ฟ ั ง หรื อ แม้ แ ต่ ส ปอนเซอร์ เ ห็ น ความส� า คั ญ ของคลื่นวิทยุว่ายังมีความส�าคัญอยู่ ซึ่งวิธีการก็คือ การผลิตเนื้อหาที่น่าสนใจเพื่อให้มีฐานคนฟังที่มากพอ และในความเป็นจริงแล้ว ตลอด 12 ปีทเี่ ราท�าคลืน่ วิทยุ มาเราก็ พ บว่ า วิ ท ยุ ยั ง ไม่ ต าย ยั ง มี ค นฟั ง วิ ท ยุ อ ยู ่ โดยตลอด • เหตุผลที่เรากล้าบอกว่าวิทยุยังไม่ตายก็เพราะว่า ในต่างจังหวัดคนก็ยังฟังวิทยุอยู่ ซึ่งเป็นกลุ่มคนฟัง ส่วนใหญ่เสียด้วย อย่างคลื่นลูกทุ่งก็มีคนฟังทุกเพศ ทุ ก วั ย และกลุ ่ ม คนฟั ง บางคนเขาก็ ยั ง ฟั ง จากวิ ท ยุ โดยตรง แถมยังเปิดวิทยุทั้งวัน ซึ่งกลุ่มนี้มีความส�าคัญ และเป็นกลุ่มใหญ่ของต่างจังหวัดเลยก็ว่าได้ • เราพยายามปรับปรุงช่องทางการฟังวิทยุให้หลากหลาย มากขึ้น ทั้งแบบสัญญาณวิทยุ FM ฟังทางออนไลน์ แอพพลิเคชัน มีทุกช่องทาง คือเราไม่ได้มองว่าออนไลน์ ส�าคัญที่สุด เพราะแต่ละส่วนตอบสนองความต้องการ ที่ต่างกันไป • การน�าเสนอตัวตนของดีเจก็มีส่วนส�าคัญ แนวเพลง ที่ดีเจเปิดก็จะไม่เหมือนกัน ผู้ฟังสามารถเห็นหน้าดีเจ ของเราได้ ผ ่ า นเว็ บ แคม หรื อ ตามกิ จ กรรมต่ า งๆ ที่ เ ราจั ด ออนทั ว ร์ ทั้ ง ในกรุ ง เทพฯ และต่ า งจั ง หวั ด ซึ่ ง ก็ เ ป็ น การปรั บ ตั ว ของคนท� า ธุ ร กิ จ วิ ท ยุ ที่ มี ก ารแข่งขันสูง • ที่ ผ ่ า นมาเราเน้ น กลุ ่ ม เป้ า หมายเป็ น ต่ า งจั ง หวั ด เป็นหลัก ซึ่งก็ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี แต่เมื่อ ปลายปีที่ผ่านมาเราได้ขยายฐานผู้ฟังแบบป่าล้อมเมือง เข้ามาในกรุงเทพฯ ด้วย อาจมีคนสงสัยว่าแล้ววิทยุ หนึ่งคลื่นไม่สามารถฟังได้ทั้งประเทศที่ไหนก็ได้หรือ ในความเป็นจริงมันมีเครือข่ายที่กระจายแยกกันไป บางคลื่นเขาเน้นแต่ในกรุงเทพฯ ก็ไม่ได้กระจายเสียง ตามต่างจังหวัด แต่เราก็เริ่มมาจากต่างจังหวัดก่อน
TROUBLE IS A FRIEND
แล้วตอนนี้ก็เข้ามาในกรุงเทพฯ ดังนั้น เราก็จะได้กลุ่ม คนฟังที่กว้างและหลากหลายมากขึ้น ซึ่งกว่าจะมาถึง จุดนี้เราก็ใช้เวลานาน • การท�า สื่อ วิท ยุค วรให้ ค วามส�า คัญ กับ คนทุก กลุ่ ม เราจะไม่ทิ้งกลุ่มคนฟังเล็กๆ บางคนอยู่ในป่าในเขา หรือคนที่อยู่บนเรือ เราก็มีคลื่น AM ที่เป็นระบบดิจิตอล ไว้รองรับ และ AM เดี๋ยวนี้ก็สามารถฟังได้ชัดเจนขึ้น เป็นกลุ่มเล็กที่เราไม่มองข้าม • เรามองว่ า ไม่ มี อ ะไรเป็ น ปั ญ หาถ้ า เราพยายาม แก้ปัญหาอย่างเต็มความสามารถ เพราะงานทุกงาน มีปัญหาทั้งหมด อย่างเรื่องของวิทยุมันก็ประสบปัญหา ทางด้านเศรษฐกิจเหมือนๆ กับธุรกิจอืน่ ๆ ไม่แตกต่างกัน ดังนั้น เราก็ท� าในส่วนที่เราท� าได้ให้ดีไว้ก่อน ดูแล กลุ่มคนฟังให้รักในคลื่นวิทยุเรา แค่นี้คือหัวใจที่เรา จะสามารถต่อยอดทางธุรกิจและท�าให้เติบโตได้ • แม้จะเป็นผู้หญิง แต่เราก็ลุยๆ เหมือนผู้ชาย เราคิด ว่าการท�าธุรกิจไม่มีเพศหรอก มันอยู่ที่ว่าเราเรียนรู้ใน การท�างานนั้นได้มากแค่ไหน รู้จักประสานประโยชน์ ทางธุรกิจอย่างไร มีความคิดสร้างสรรค์กับสิ่งที่ท�าอยู่ หรื อ ไม่ ซึ่ ง เราก็ พ ยายามเรี ย นรู ้ ใ นสิ่ ง เหล่ า นี้ ใ ห้ ไ ด้ มากที่สุด • การลงทุนเป็นสิ่งจ�าเป็น ถึงแม้ว่าเราลงทุนมากแล้ว จะเสี่ยงมาก แต่ถ้าเราไม่ลงทุนเลย เราก็คงไม่ได้อะไร กลั บ มา เพราะมั น คงไม่ มี อ ะไรเกิ ด ขึ้ น แต่ เ ราจะ เสี่ ย งเรื่ อ งไหน เราก็ ต ้ อ งประเมิ น สิ่ ง ที่ เ รามี อ ยู ่ ต้นทุนเบื้องต้น ทีมงานดีไหม เรามีเครือข่ายแค่ไหน ระบบจัดการที่ผ่านมาเป็นอย่างไร • ในอนาคตก็คิดว่าอยากจะเป็นหนึ่งแรงที่ท�าให้วิทยุ ไม่ ต ายไปจากประเทศไทย เพราะธุ ร กิ จ ของเรามี ความสัมพันธ์กับคน ถ้าเมื่อไหร่วิทยุตาย เราเชื่อว่า จะมี ก ลุ ่ ม คนที่ เ ขาจะเสี ย โอกาสการฟั ง วิ ท ยุ ไ ป ยิ่ ง คนต่ า งจั ง หวั ด แล้ ว วิ ท ยุ เ ป็ น หนึ่ ง ในสื่ อ ส� า คั ญ ในชีวิตประจ�าวันรองจากทีวี เราเชื่อว่าไม่ใช่ทุกคน ที่จะเสพสื่อผ่านทางออนไลน์เพียงอย่างเดียว ลุง ป้า น้า อา เขาก็ยังฟังวิทยุอยู่
BIZ SOURCE
www.hrbartender.com นอกจากการท�าให้บริษัทเติบโตไปเรื่อยๆ ในด้านธุรกิจแล้ว การบริ ห ารทรั พ ยากรบุ ค คลก็ ดู จ ะเป็ น เรื่ อ งชวนปวดหั ว ของ นัก บริห ารทุก ราย เพราะคนแต่ ล ะคนก็เ ติบ โตมาคนละแบบ เชื่อมั่นในสิ่งที่แตกต่างกัน เมื่อต้องมาอยู่ร่วมกันและเดินไปใน ทิ ศ ทางเดี ย วกั น จึ ง เป็ น เรื่ อ งท้ า ทายส� า หรั บ การท� า ธุ ร กิ จ Hrbartender.com คือเว็บไซต์ของ ชาร์ลีน ลอว์บี ผู้เชี่ยวชาญ ด้านการจัดการทรัพยากรบุคคลที่เชื่อว่าพนักงานทุกคนอยากให้ ฝ่ า ยบุค คลเป็ น เหมือ นกับ บาร์ เ ทนเดอร์ ที่อ ยู ่ ใ นบาร์ แ ถวบ้ า น เข้าอกเข้าใจ หัวเราะไปกับพวกเขา พร้อมที่จะรับฟัง และแนะแนว
ทางแก้ปัญหาของพวกเขาได้ทุกเมื่อ เว็บไซต์นี้จึงรวบรวมเคล็ดลับ ในการท�างานร่วมกับผู้อื่น ไม่ว่าจะเป็นวิธีการเป็นหัวหน้าที่ดี, นิสัย 10 อย่างของพนักงานคุณภาพ, วิธีการเปลี่ยนวัฒนธรรมองค์กร หรือแม้กระทั่งรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ อย่างการใส่รูปลงไปใน ประวั ติ ก ารท� า งาน เป็ น ต้ น ซึ่ ง ทั้ ง หมดนี้ จ ะท� า ให้ คุ ณ เข้ า ใจ เรื่องการจัดการทรัพยากรบุคคลที่เคยคิดว่ายากได้อย่างง่ายดาย
B
THE WORDS THERE WAS BEAUTY IN THE IDEA OF FREEDOM, BUT IT WAS AN ILLUSION.
EVERY HUMAN HEART WAS CHAINED
OF LOVE IS THAT IT ALWAYS
มีความสวยงามอยู่ในความคิดเรื่องอิสรภาพ แต่สิ่งนั้นก็คือภาพลวงตา เพราะหัวใจของมนุษย์ทุกคนล้วนถูกล่ามโยงไว้ด้วยความรัก
• CASSANDRA CLARE
SEEMS TOO LITTLE OR
TOO MUCH. ชะตากรรมของความรัก มักจะอยู่ตรงที่ ถ้ามันไม่น้อยเกินไป ก็มากเกินไปเสมอ
MY FAULT, MY FAILURE, IS NOT IN THE PASSIONS I HAVE, ความผิดพลาดและความล้มเหลวของผมไม่ได้อยู่ในแรงปรารถนาที่มีผมมี แต่อยู่ในการที่ผมไม่อาจควบคุมมันได้
• AMELIA BARR
• JACK KEROUAC
DON’T WAIT FOR EXTRAORDINARY OPPORTUNITIES. SEIZE COMMON OCCASIONS AND MAKE THEM GREAT. WEAK MEN WAIT FOR OPPORTUNITIES; STRONG MEN MAKE THEM. อย่ารอให้มีโอกาสพิเศษสุด แค่ฉวยโอกาสธรรมดาเอาไว้แล้วท�าให้มันยอดเยี่ยม คนอ่อนแอจะรอโอกาส คนที่แข็งแกร่งจะสร้างมันขึ้นมา
• ORISON SWETT MARDEN
สั่งซื้อออนไลน์ในราคาลดพิเศษ พร้อมจัดส่งฟรี เฉพาะที่ godaypoets.com
godaypoets
C A N YO U KEEP A S EC R E T ? เราเชื่อว่าพวกคุณเกือบทุกคนรู้จักเสิร์ชเอนจิ้นชื่อดังอย่าง Google, คุณปู่ยอดสายลับ James Bond, แบรนด์เสื้อผ้าญี่ปุ่น UNIQLO, นักเตะระดับโลก Cristiano Ronaldo ฯลฯ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า ส่วนผสมลับอะไรที่ทำาให้พวกเขาก้าวไปสู่ความสำาเร็จระดับโลก หากคุณยังไม่ใช่หนึ่งในนั้นก็ไม่เป็นไร เพราะ เคน-นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ ได้ทำาการสืบเสาะและวิเคราะห์หาส่วนผสมลับเหล่านั้นไว้แล้ว ‘Secret Ingredient จุลินทรีย์แห่งความสำาเร็จ’ G E N E R A L #abooker
295.-
266.-
251.-
คุณพร้อมจะเปิดอ่าน และเก็บความลับระดับโลกนั้นไว้กับตัวหรือยัง?
เดอะมอลล์จัดเอ็กซ์คลูซีฟทริป อัญเชิญพระธาตุจ�าลอง 2 แผ่นดิน บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จ�ำกัด ร่วมกับกำรท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย บริษัท ไทยประกันชีวิต จ�ำกัด (มหำชน) และ บริษัท ไทยน�้ำทิพย์ คอมเมอร์เชียล จ�ำกัด จัดเอ็กซ์คลูซีฟทริป อัญเชิญพระธำตุจ�ำลอง 2 แผ่นดิน น�ำโดย อำจำรย์ คฑำ ชินบัญชร ผูเ้ ชีย่ วชำญด้ำนศิลปวัฒนธรรม พร้อมด้วยผูบ้ ริหำรบริษทั เดอะมอลล์ กรุป๊ จ�ำกัด ผูบ้ ริหำรบริษทั ไทยประกันชีวติ จ�ำกัด (มหำชน) และสือ่ มวลชนเดินทำงไปกรำบไหว้สกั กำระและร่วมอัญเชิญพระธำตุจำ� ลอง 2 แผ่นดิน ได้แก่ พระธำตุพนม จังหวัด นครพนม และพระธำตุอิงฮัง ในสำธำรณรัฐประชำธิปไตยประชำชนลำว เพื่อน�ำกลับมำให้พุทธศำสนิกชนชำวไทย ได้สักกำระ ในงำน ‘เดอะมอลล์ วิสำขบูชำมหำมงคล 84 พรรษำ บรมรำชินีนำถ ไหว้พระธำตุ 2 แผ่นดิน’ ในระหว่ำง วันที่ 13-22 พฤษภำคม 2559 ณ เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 4 เดอะมอลล์ งำมวงศ์วำน
‘วิลลี่, แหม่ม’ เปิดสาขาใหม่ BAKE CHEESE TART เซ็นทรัลเวิลด์
ออสการ์ลอดจ์ เปิดให้สัมผัส ความหลอนสยองรอบปฐมทัศน์ กับ ‘บุปผาอาริกาโตะ’ งำนเปิดตัวภำพยนตร์ทมี่ ำพร้อมบรรยำกำศควำมเป็นหนัง หลอน สยอง ข�ำ ที่ยังคงได้กลิ่นอำยควำมเป็น ‘หนังบุปผำ’ แบบจัดเต็ม เพียงแต่ครำวนีไ้ ด้เพิม่ อำรมณ์ควำมเป็น ‘อำริกำโตะ’ ให้เหล่ำพี่น้องสื่อมวลชนและแขกผู้มีเกียรติได้สัมผัสกันแบบ จะจะกันทั่วหน้ำ ที่ชั้น 8 โรงภำพยนตร์เอสเอฟเวิลด์ซีเนม่ำ เซ็นทรัลเวิลด์ โดยเนรมิตให้เป็น ‘ออสกำร์ลอดจ์’ ทีพ่ กั แห่งใหม่ ที่มำพร้อมกับแพ็กเกจควำมสยอง และถ่ำยภำพควำมสยอง กับบุปผำอำริกำโตะไปกับบุปผำคนใหม่อย่ำง ‘เก้ำ’ - สุภสั สรำ ธนชำต และ ‘แน็ก’ - ชำลี ไตรรัตน์ อย่ำงหน�ำใจ เข้ำฉำยแล้ว วันนี้ ทุกโรงภำพยนตร์
วิลลี่ แมคอินทอช และ ‘แหม่ม’ - คัทลียำ กระจ่ำงเนตร์ สองพี่น้องแท็กทีมก๊วนเพื่อนซี้ลงขันเปิดร้ำน BAKE CHEESE TART สุดยอดชีสทำร์ตระดับต�ำนำนชื่อดังจำกฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น โดยหลังจำกเปิดสำขำแรกในประเทศไทย ที่ดิ เอ็มควอเทียร์ ชั้น G และตำมมำติดๆ ด้วยป๊อปอัพช็อป ที่ ส นำมบิ น ดอนเมื อ ง เทอร์ มิ น อล 2 (ด้ ำ นใน) กระแส ควำมฮอตก็ทะลุเป้ำเกินคำด ล่ำสุดเพิม่ โซนควำมอร่อยฉลอง ควำมส�ำเร็จคลอดสำขำที่ 2 ณ ศูนย์กำรค้ำเซ็นทรัลเวิลด์ ชัน้ 7 รำยละเอียดเพิม่ เติม www.facebook.com/bakecheesetartthailand และอินสตำแกรม @bakecheesetartthailand
งานสถาปนิก’59 ASA Back to Basic | อาษาสู่สามัญ สมำคมสถำปนิกสยำมฯ เปิดกิจกรรมงำนสถำปนิก’59 ASA Back to Basic | อำษำสูส่ ำมัญ มุง่ เน้นให้สถำปนิกคิดถึงพืน้ ฐำนด้ำน สถำปัตยกรรมสูก่ ำรออกแบบอย่ำงยัง่ ยืน โดยมี พิชยั วงศ์ไวศยวรรณ นำยกสมำคมสถำปนิกสยำมในพระบรมรำชูปถัมภ์ รศ. ดร. ต้นข้ำว ปำณินท์ ประธำนจัดงำนสถำปนิก’59 รศ. ดร. ม.ล. ปิยลดำ ทวีปรังสีพร รองประธำนจัดงำนสถำปนิก’59 ชำตรี มรรคำ กรรมกำรผูจ้ ดั กำร บริษทั ทีทเี อฟ อินเตอร์เนชัน่ แนล จ�ำกัด ในฐำนะ ผูจ้ ดั งำนสถำปนิก’59 วิรชั ปัณฑพรรธน์กลุ ฝ่ำยประชำสัมพันธ์ งำนสถำปนิก’59 และ มำดดี ตัง้ พำนิช ฝ่ำยประชำสัมพันธ์งำน สถำปนิก’59 ให้เกียรติรว่ มเปิดงำน ณ อิมแพ็ก เมืองทองธำนี
MONO29 บริจาคสมทบทุนมูลนิธโิ รงพยาบาลเด็ก บรรณสิทธิ์ รักวงษ์ ผู้อำ� นวยกำรสถำนีโทรทัศน์ดจิ ติ อล ช่อง MONO29, กิตติศกั ดิ์ พุกเจริญ ผู้จัดกำรอำวุโสฝ่ำยกิจกรรมเพื่อสังคม รวมถึงผู้บริห ำรบริษัทในเครือ โมโน กรุ๊ป พร้อมทั้งนักแสดงและผู้ประกำศข่ำวในสังกัด เดินทำงไปบริจำคเงิน 100,000 บำท สมทบทุนเพือ่ ผู้ป่วยเปลีย่ นลิน้ หัวใจทำงสำยสวน ผ่ำนกองทุนโรคหัวใจ มูลนิธิโรงพยำบำลเด็ก เนื่องในโอกำสก้ำวสู่ปีที่ 3 ของสถำนีฯ โดยมี นพ. ธนะรัตน์ ลยำงกูร รองผู้อ�ำนวยกำรด้ำนกำรพัฒนำระบบสุขภำพ สถำบันสุขภำพเด็กแห่งชำติ B มหำรำชินี เป็นผู้รับมอบ
THE GUEST เรื่อง : วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์, ปริญญา ก้อนรัมย์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
MY LIFE IS A MIRROR
การจะเรียกสังคมไทยว่าเป็น ‘สังคมแห่งการวิจารณ์’ คงเป็นสิ่งที่เราพูดได้ ไม่เต็มปากนัก เพราะถึงแม้ปัจจุบันผู้คนจะกล้าพูดสิ่งที่ตัวเองคิดผ่านสื่ออย่างโซเชียลมีเดียกันมากขึ้น แต่ด้วยปริมาณอันมหาศาลของข้อมูล บวกกับความง่าย ที่ท�าให้ใครๆ ก็คิดว่า แค่พูดสิ่งที่คิด ก็เป็น ‘นักวิจารณ์’ ได้แล้ว ท�าให้วัฒนธรรมการวิจารณ์คล้ายจะถูกลดทอนคุณค่าลงไปเรื่อยๆ แต่เมือ่ เราได้มาพูดคุยกับ ก้อง ฤทธิด์ ี นักวิจารณ์ภาพยนตร์มอื อาชีพทีค่ ร�า่ หวอดอยูใ่ นวงการนีม้ ากว่า 20 ปี เราก็ ได้รวู้ า่ การเป็นนักวิจารณ์ ไม่ใช่แค่การ ‘พูดบางสิง่ บางอย่าง’ ออกมาเท่านัน้
เราว่าเส้นแบ่งของคนชอบดูหนังกับนักวิจารณ์ คือ... ความรับผิดชอบ เปรียบเทียบ อย่างนี้ ถ้าเป็นนักวิจารณ์การเมือง คนนัน้ ก็ตอ้ งรูเ้ รือ่ งการเมืองใช่ไหม คนวิจารณ์ธรุ กิจ ก็ต้องวิเคราะห์ธุรกิจเป็น แต่ทุกวันนี้ใครก็พูดเรื่องการเมือง ใครเล่นหุ้นก็วิจารณ์ได้ ซึ่งเส้นแบ่งอยู่ตรงที่คุณต้องรับผิดชอบในสิ่งที่คุณเขียน ต้องมองว่านี่คือวิชาชีพ แน่นอนว่าบางคนก็ทา� ได้ไม่ดี สังคมก็ตอ้ งพิจารณาคนเหล่านัน้ เฮ้ย คุณเขียนวิจารณ์มวั่ สังคมก็จะบอกว่าคุณเป็นนักวิจารณ์ไม่ได้ การวิจารณ์ เราจะพูดแค่เพียงว่า... ชอบหรือไม่ชอบไม่ได้ มีอย่างอืน่ อีกไหมนอกจาก รสนิยมส่วนตัว อย่างการไปดูหนังของ เจ้ย อภิชาติพงศ์ คนดูบอกว่านักวิจารณ์ชอบ ไปได้ยังไง ดูไม่รู้เรื่อง กระแดะหรือเปล่า คิดว่ามันดีเหรอเลยต้องเชิดชู แต่เรารู้ตัวว่า ไม่ใช่ เรารู้แน่ๆ ว่าชอบเพราะอะไร จากประสบการณ์ จากรสนิยม จากความเข้าใจใน ศิลปะ ประวัติศาสตร์ และภาษาภาพยนตร์ของเรา แต่จะอธิบายสิ่งเหล่านี้ออกมา ด้วยภาษา ด้วยน�้าเสียงอย่างไรที่มีน�้าหนักและมีเหตุผล ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้ทิ้ง ความรู้สึกของตัวเองไป งานวิจารณ์มันเป็นแบบนั้น การเป็นนักวิจารณ์ตอ้ งมี... ความซือ่ สัตย์ คือพูดความจริง ความจริงทีว่ า่ ไม่ได้หมายถึง พระอาทิตย์ขนึ้ ทางตะวันออกหรือตก แต่เป็นความจริงว่าคุณคิดอะไร ตรงนีด้ เี พราะอะไร คุณคิดแบบนี้แสดงว่าได้รับอิทธิพลจากที่นี่ใช่ไหม นี่คือความจริงที่เราพูด เมื่อก่อนจะมีค�าที่หลายคนชอบใช้พูดใส่นักวิจารณ์ อย่าง... ‘เก่งนักก็มาท�าเอง’ หรือ ‘ดีแต่ว่าคนอื่น’ ซึ่งบางส่วนมันก็จริง แต่มันก็เป็นการถามกลับแบบไม่สร้างสรรค์ เหมือนกัน เราเคยพูดหลายครั้งว่าการวิจารณ์ไม่ได้หมายความว่าเรามองสิ่งนั้นดี หรือไม่ดี แต่เรามองมันเป็นผลผลิตของศิลปินและสังคม เป็นความคิดของเขา แต่เราจะสะท้อนความคิดของตัวเองลงไปในสิ่งนั้นได้ยังไงต่างหาก สิง่ ทีต่ รงข้ามกับงานวิจารณ์คอื ... งานโฆษณา เพราะในงานโฆษณาทุกอย่างคือดีหมด เราเปิดสิง่ พิมพ์แล้วเห็นว่าหนังเรือ่ งนีส้ นุกมาก ตลกมาก งานโฆษณาจะบอกว่าทุกอย่างดี และรับเงินด้วย แต่ไม่เห็นมีใครถามเลยว่างานโฆษณาจ�าเป็นหรือเปล่า ไม่ได้บอกว่า โฆษณาไม่ดีนะ มันก็เป็นวิชาชีพ เขาก็มีจรรยาบรรณในวิชาชีพของตัวเอง สิ่งที่สังคมมักตีความการวิจารณ์แบบผิดๆ ก็คือ... การมองว่าวิจารณ์งานเท่ากับ วิจารณ์คน คือถ้าบอกว่าสิ่งนี้ไม่ดี เท่ากับเราไม่ชอบในตัวเขาไปด้วย นี่เป็นสิ่งที่เกิดขึ้น ตอนนี้ และไม่ใช่แค่ในเมืองไทยนะ ในเมืองนอกก็มีนักวิจารณ์ที่โดนคนเกลียด
HIS WAY • ก้อง ฤทธิ์ดี เริ่มต้นท�างานเป็น นักข่าวทีห่ นังสือพิมพ์ บางกอกโพสต์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2539 ต่อมาเขาเริ่ม เป็ น ที่ รู ้ จั ก ในฐานะนั ก วิ จ ารณ์ ภาพยนตร์ทมี่ นี า�้ เสียงและเอกลักษณ์ ในงานเขียนของตัวเอง ทีไ่ ม่วา่ ใคร ได้อ่านก็ต้องจดจ�าลายเซ็นของเขา ได้อย่างดี ซึ่งปัจจุบันเขาท�าหน้าที่ เป็น LIFE editor ของหนังสือพิมพ์ บางกอกโพสต์ นอกจากนี้ยังเป็น คอลั ม นิ ส ต์ เ ขี ย นบทวิ จ ารณ์ ภาพยนตร์ ใ ห้ กั บ หนั ง สื อ และ นิตยสารต่างประเทศอีกหลายหัว อย่าง Film Comment, Cinemascope, Variety และ Screen Daily • ใครทีอ่ ยากติดตามความเคลือ่ นไหว และอ่ า นงานวิ จ ารณ์ ภ าพยนตร์ ที่ เ ขามั ก อั พ เดตให้ เ ห็ น อยู ่ ต ลอด สามารถติ ด ตามได้ ที่ www. facebook.com/kong.rithdee
แต่ในเมืองนอกการวิจารณ์ถกเถียงนั้นมีมานาน และยอมรับกันได้มากกว่า จนไม่ได้มี การดูถูกเหยียดหยามซึ่งกันและกันขนาดนั้น ถ้ า ตอบอย่ า งก� า ปั ้ น ทุ บ ดิ น เราก็ คิ ด ว่ า ใครก็ เ ป็ น นั ก วิ จ ารณ์ ไ ด้ แต่ ว ่ า ... อะไรที่ทา� ให้คนรออ่านงานวิจารณ์ของใครบางคน เหมือนอย่างคุณเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว คุณจะเป็นร้านที่เปิดได้แป๊บเดียว มีเพื่อนมาช่วยกินแล้วก็เจ๊งไป หรือว่าจะเป็นร้าน ที่ อ ยู ่ ไ ปได้ ยี่ สิ บ ปี ด้ ว ยฝี มื อ และความสามารถต่ า งๆ เราเชื่ อ ว่ า สุ ด ท้ า ยมั น จะมี กระบวนการที่คัดกรองโดยธรรมชาติเอง แต่ว่าคนดูคนอ่านยุคนี้ก็ต้องท�างานหนัก ในการคัดกรองมากขึ้น ด้วยข้อมูลข่าวสารที่เยอะและท่วมท้นเกินไป เราว่าคนทุกคนต้องมีกระจก แต่ว่าต้อง... ไม่ปล่อยให้ตัวเองมีกระจกเยอะไป ถ้าบ้านมีกระจกร้อยบาน ภาพสะท้อนออกมามันคงบิดเบีย้ วไปหมด แต่ถา้ เรามีกระจก สักห้าบานเจ็ดบาน มีคนที่อ่านแล้วเราเชื่อ มีคนที่มาบอกแล้วเราฟังเขาได้ก็คงดี คนเราต้องเลือกกระจกประมาณหนึ่ง ไม่มีใครที่ไม่ฟังเลยได้อยู่แล้ว เราว่าวัฒนธรรมการวิจารณ์ในสังคมไทยช่วงหลังๆ... ดีขนึ้ นะ ช่วงแรกทีผ่ มท�างาน ก็เจอกับค�าถามแบบนี้ ท�าไมต้องมีนักวิจารณ์หนัง ส�าคัญยังไง ก็กลับไปตอบค�าถาม เดิมว่า ท�าไมเราวิจารณ์การเมือง วิจารณ์เศรษฐกิจได้ ก็เป็นเพราะว่าสังคมต้องการ คนทีท่ า� ให้เรามองย้อนกลับไปตรวจสอบตัวเอง ซึง่ คนวิจารณ์กต็ อ้ งโดนตรวจสอบด้วยนะ เพราะคนวิ จ ารณ์ ก็ เ ป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ของสั ง คม มั น มี ห น้ า ที่ ส ะท้ อ น อย่ า งช่ ว งหลั ง การเมืองเผ็ดร้อนขึ้น เราคิดว่าคนก็มองเห็นว่าพวกเราอยู่ร่วมกันในสังคมโดยถกเถียง กันได้ อาจจะไม่เห็นตรงกันทั้งหมด แต่ว่าเส้นมันก็เขยิบขึ้นจากแต่ก่อน นักวิจารณ์เป็นคนทีด่ หู นังทุกประเภทนะ แต่ทคี่ นชอบคิดว่าเราดูแต่หนังยากๆ เพราะ... พอเป็นหนังทีม่ ปี ระเด็นต่างๆ มากกว่าหนังฮอลลีวดู พวกนีก้ จ็ ะมีอะไรให้พดู ถึง เยอะกว่า แต่หนังฮอลลีวูดที่เขาเขียนหนังสือออกมาเป็นเล่มๆ มันก็มี ไม่ได้แปลว่า สิ่งนี้ไม่มีคนพูดถึงในทางลึก แต่มันก็จริงอีกว่านักวิจารณ์มักจะชอบกินอาหารที่มี คุณภาพ มากกว่าการกินแฮมเบอร์เกอร์เฉยๆ แต่เรากินแฮมเบอร์เกอร์ไหม เราก็กิน แม้จะเป็นนักวิจารณ์แต่เราก็ยงั ดูหนังได้สนุกอยูน่ ะ เพราะว่า... เราไม่ได้ไปดูเพือ่ จับผิด หรือเดินเข้าไปด้วยการคิดว่าจะท�าอย่างนั้นอย่างนี้ หนังเป็นแรงกระตุ้น แต่แรงกระตุน้ ไม่ได้แปลว่าจะต้องเป็นหนังแอ็กชัน ไล่ยงิ กันโครมครามอย่างเดียว แต่เป็น แรงกระตุ้นเชิงสติปัญญา กระตุ้นจากความกลัว กระตุ้นจากความซับซ้อนก็ได้ B