adB412

TODAY EXPRESS PRESENTS

ISSUE 412 I 13 - 19 JUNE 2016

ปีที่ 8 ฉบับที่ 412 วันที่ 13 - 19 มิถนุ ายน 2559

EDITOR’S NOTE No Judgement Zone

ตอนแรกก็ว่าจะยกประโยชน์ให้กับวัยที่เพิ่มมากขึ้น ที่ท�าให้เกิดความรู้สึก ไม่อยากออกไปตะลอนๆ นอกบ้านในวันหยุด เพราะรูส้ กึ สูญเสียพลังงานทัง้ ร่างกาย และจิตใจอย่างล้นเหลือ แต่พอหันมามองสายตาจากเหล่าหมาและแมว ก็จา� เป็น ต้องยกประโยชน์ให้สงิ่ มีชวี ติ ตาปริบๆ ทัง้ สามตัวในบ้าน นีแ่ หละทีท่ า� ให้รสู้ กึ ว่า ไม่อยากออกจากบ้านในวันหยุด และท�าให้กิจกรรมในวันนัน้ ของผูเ้ ขียนจ�ากัด และวนเวียนอยูไ่ ม่กอี่ ย่างคือ 1. อ่านหนังสือ 2. ดืม่ กาแฟอร่อยๆ 3. เล่นกับหมา-แมว และถ้าไม่อ้างอิงประโยชน์ของการมีสัตว์เลี้ยง ตามหลักการทางวิทยาศาสตร์ ทีม่ ผี ลการวิจยั ออกมาสนับสนุน อาทิเช่น ท�าให้ผอ่ นคลายความเครียด ความดัน โลหิตลดลง ฯลฯ ผูเ้ ขียนว่าตัวเองได้ประโยชน์และบทเรียนมากมายจากการมี สัตว์เลี้ยงจนเกินจะเอ่ยได้ทั้งหมดในที่นี้ แต่เรือ่ งหนึง่ ทีเ่ ห็นว่าน่าจะพูดถึงเป็น อันดับต้นๆ และถือเป็นวาระเร่งด่วนส่วนตัวก็คอื การได้เรียนรูท้ จี่ ะไม่ตดั สินสิง่ ใด หรือพูดอีกอย่างว่า การยอมรับในสิง่ ทีอ่ กี ฝ่ายเป็นอย่างแท้จริง วันหยุดทีไ่ ด้นอนขลุกอยูก่ บั หมาและแมว ก็คอื วันหยุดแห่งการตัดสินดี เลว ดูดี โทรม อ้วน ผอม สูง ต�า่ ด�า ขาว ฯลฯ เพราะไม่วา่ จะเดินลงมาจาก ห้องนอนสภาพไหน เราก็ยงั เป็นเราทีเ่ จ้าสามตัวในบ้านรอคอยทีจ่ ะกระโดดเข้าใส่ดว้ ยความรักใคร่ ราวกับไม่เจอกันมาสักสิบปี การทีเ่ ราสามารถเป็นตัวของตัวเองได้อย่างเต็มที่ เป็นเรือ่ งทีส่ �าคัญไม่ใช่เล่นเลยจริงๆ เพราะมัน คือสิง่ ทีพ่ สิ จู น์วา่ เราเกิดมาไม่เหมือนกัน และไม่จา� เป็นต้องเหมือนเลย แต่โลกภายนอกทีเ่ ราต้องออกไป เผชิญในแทบทุกวันนัน้ ไม่คอ่ ยอนุญาตให้เราแสดงความเป็นตัวเองได้มากนัก ด้วยเหตุผลของกรอบ และกฎต่างๆ ที่ก�าหนดโดยสังคม ถ้าเราไม่เป็นอย่างที่เขาคาดหวังให้เป็น ก็กลายเป็นว่าปัญหา มาตกอยูท่ เี่ รา หาใช่ปญ ั หาอยูท่ คี่ นคาดหวังกับเราไม่ มากไปกว่านัน้ เราก็อยูใ่ นสังคมยุคโซเชียลมีเดีย ทีท่ า� หน้าทีไ่ ด้มากมาย ไม่เว้นแม้แต่การเป็นกรรมการร่วมกันตัดสินในสิง่ ทีส่ งั คมคิดว่าดี และจัดการ แยกแยะ ชี้นิ้วสั่งให้เสร็จสรรพว่าสิ่งนี้ไม่ดี อย่าท�า เส้นแบ่งของพื้นที่ส่วนตัวเลยเบาบางจางลงไป ทุกที จนลืมไปแล้วว่ามันเคยมีเส้นแบ่ง และเราเคยมีความสุขอยู่หลังเส้นแบ่งนั้นกันมากเพียงใด โลกภายนอกทีเ่ ราต้องออกไปเจอนัน้ ไม่ได้มแี ต่สายตาของคนแปลกหน้ารอบๆ ตัวเราเท่านัน้ ทีจ่ ะคอย จ้องมองและตัดสินว่าวันนัน้ เราเป็นคนแบบไหน ดีหรือแย่ อ้วนหรือผอม โทรมหรือสวย แต่งตัวเข้า หรือไม่เข้ากับรูปร่าง เลยเถิดไปจนกระทัง่ ว่ากรีดอายไลเนอร์สวยหรือไม่สวย แต่วนั ไหนโชคร้ายหน่อย

เราจะพบว่ายังมีสายตาของคนแปลกหน้าทีอ่ ยูไ่ กลตัวเราอีกมากมายนับร้อยนับพัน ที่จ้องมองเราผ่านสายตาของคนแปลกหน้ารอบๆ ตัวเราอีกที พวกเขาพกพา โทรศัพท์มือถือไว้รายงานสถานการณ์ด้วยการถ่ายรูปและโพสต์รูปของเรา ทิ้งไว้ในโซเชียลมีเดียหลากหลายช่องทาง จากนั้นก็เปิดประเด็นที่เขาคิดว่า ขวางหูขวางตา เพือ่ ให้เพือ่ น และเพือ่ นของเพือ่ น ของเพือ่ น ของเพือ่ น ฯลฯ เข้ามา แสดงความเห็น วิพากษ์วจิ ารณ์แบบย่อยยับสับแหลก ถึงสิง่ ทีเ่ ราเป็นและท�าอยู่ พูดง่ายๆ คือฟ้องโลกว่าเราท�าในสิง่ ทีเ่ ขาคิดว่าไม่ดี ไม่เหมาะสม ทัง้ ทีไ่ ม่เคยรูจ้ กั กัน แม้แต่ชอื่ ไม่เคยพูดคุยกันแม้แต่ครัง้ เดียว อย่าว่าแต่จะคุน้ เคยกับนิสยั ใจคอเลย ทีพ่ ดู มาทัง้ หมดนี้ ไม่ได้หมายความว่าให้หลีกเลีย่ งโลกภายนอก เพราะมัน เป็นไปไม่ได้ และเอาเข้าจริงๆ เราก็มีสิทธิ์จะใช้ชีวิตในสังคมตามแบบของเรา ตราบใดทีไ่ ม่ได้ทา� ความเดือดร้อนให้ใคร สิง่ เดียวทีเ่ ราพอจะท�าได้กค็ อื ฝึกความแข็งแกร่งทีจ่ ะไม่โอนเอนไปตามกระแสวิพากษ์วจิ ารณ์ (จากใครก็ไม่ร)ู้ ยอมรับและเคารพตัวเองในฐานะ มนุษย์คนหนึ่ง เพือ่ ทีเ่ ราจะได้เข้าใจหัวอกคนอืน่ ว่าเขาก็ตอ้ งการให้คนเคารพในฐานะมนุษย์คนหนึง่ เช่นกัน ทีส่ า� คัญ เราต้องไม่เป็นส่วนหนึง่ ของการก้าวล่วงชีวติ คนอืน่ และต้องเข้าใจเสียใหม่วา่ การวิพากษ์วิจารณ์คนทีไ่ ม่รู้จัก ในเรื่องที่เราเองก็ไม่ได้รู้จักเขาดีพอนั้น ถือเป็นพฤติกรรมของคนไร้มารยาททาง สังคม ทีพ่ ยายามจะท�าตัวให้สงั คม (เล็กๆ) ของตัวเองยอมรับว่าเจ๋งทีส่ งั เกตเห็นเรือ่ งของคนอืน่ ได้ มนุษย์นนั้ มีเรือ่ งราวทีซ่ บั ซ้อนกว่าทีเ่ ราเห็นเพียงภายนอกมากนัก และตราบใดทีเ่ ราไม่เคยรูจ้ กั มนุษย์ทกุ คนบนโลกอย่างลึกซึง้ ก็ไม่มเี หตุผลอะไรเลยทีจ่ ะไปชีว้ ดั ตัดสินว่าอะไรดีทสี่ ดุ ใครควรจะเป็น แบบไหน หรือท�าอะไร เพราะทุกคนในโลกนีไ้ ม่ได้เกิดมาเพือ่ สร้างความพอใจให้เราหรือใคร ทุกคน เกิดมาเพื่อเป็นในสิ่งที่ชีวิตมอบหมายให้เป็น ไม่มีอะไรมากไปกว่านั้น การมีสายตาของสิ่งมีชีวิต ที่มองคนอื่นเป็นอีกหนึ่งชีวิต โดยไม่ตัดสินว่าเขาเป็นอะไร หรือควรจะเป็นอะไร ก็เพียงพอแล้ว ที่จะท�าให้วันแต่ละวันผ่านไปโดยที่แต่ละชีวิตไม่สะสมความรู้สึกเกลียดและโกรธโลกมากไปกว่านี้ แย่ก็แต่ว่าบางทีเราก็ไม่อาจเรียนรู้นิสัยดีๆ เหล่านี้ได้จากมนุษย์ด้วยกัน วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan

CONTENTS GOODNEWS THE SPACE

ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก ประจ�าสัปดาห์ได้ในห้องข่าวแห่งนี้

สัมผัสบรรยากาศยามเช้าของ CHAO Hostel ลักชัวรีโฮสเทลส�าหรับคนเมือง

INTERVIEW ALL ABOUT BIZ

เปิดประสบการณ์ของ ‘หมออีม’ - ทพญ. นภัสพร ช�านาญสิทธิ์ หญิงไทยคนแรกที่พิชิต ยอดเขาเอเวอเรสต์ได้ส�าเร็จ

รู้จักธุรกิจ Fin Tech ใหม่มากขึ้นผ่าน การพูดคุยกับ รวมพร ศิระธนาพันธ์ แห่ง AirPay Marketing

THE TRIP

ส�ารวจความเคลื่อนไหวต่างๆ รอบตัว ที่สร้างความเปลี่ยนแปลงในทางบวก ให้กับสังคม

ร่วมชมนิทรรศการ ‘ศิลปะเหล็กคง’ ณ มหานครนิวยอร์ก ผ่านสายตา ของ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์

SOCIAL IMPACT

HEALTH AND A MUST HEART

สารพัดสิ่งที่เราคัดสรรมาฝากแบบ A Must พลาดแล้วจะหาว่าไม่เตือน

รวมสาระความรู้ที่จะท�าให้คุณแข็งแรง ทั้งกายและใจ

SHOPPING THE GUEST

เพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารของคุณด้วย ภาชนะสวยๆ ที่ห้ามพลาด

ที่มาที่ไปของ Bangkok Screening Room โรงหนังทางเลือกแห่งใหม่ของ กรุงเทพฯ

LETTER เราเคยได้รับแจก a day BULLETIN ครั้งแรกตอนใช้บริการรถไฟฟ้า BTS พอเปิดอ่านก็ชอบหลายๆ คอลัมน์อย่าง Biz Life ที่ให้มุมมองเฉพาะตัวของนักธุรกิจแต่ละคน และบทสัมภาษณ์ต่างๆ ที่เลือกคนมาลงได้อย่างน่าสนใจ และที่สา� คัญคือคอลัมน์ The Space ที่เราชอบมาก ท�าให้ต้องติดตาม a day BULLETIN แบบออนไลน์มาตลอด - แพรวนภางค์ ส่งความคิดเห็น ค�าติ-ชม หรือข้อเสนอแนะที่มีต่อ a day BULLETIN ได้ที่ บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 หรือทางอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณาเขียนชื่อ-นามสกุลจริง และที่อยู่มากับจดหมาย เพื่อความสะดวกในการจัดส่งของรางวัลไปให้ และบรรณาธิการขออนุญาตตัดทอนจดหมายตามสมควร พิเศษ! จดหมายที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จากส�านักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้าน ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผูพ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สงิ ห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอีย่ ม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา เอกพล บรรลือ ห้วหน้ากองบรรณาธิการ วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์ กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ปริญญา ก้อนรัมย์ พิมพ์อร นทกุล นภษร ศรีวิลาศ มิ่งขวัญ รัตนคช บรรณาธิการภาพ นิติพัฒน์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยี่ดวง มณีนุช บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี ทัตชญา มิ่งขวัญ พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม้ล�าดวน ธมนวรรณ กัวหา ฝ่ายผลิต วิทยา ภู่ทอง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณีย์ ศิริจรรยากุล ผู้อ�านวยการฝ่ายโฆษณา นุจนารถ สินธนาภัทร ผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, มนัสนันท์ รุง่ รัตนสิทธิกลุ 08-4491-9241 ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอีย่ มมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจฬุ างกูล 08-1639-1929, สุธาวัลย์ สุวรรณสิงห์ 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจังหวัด 08-6802-9996 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผู้จัดการ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผู้ช่วยผู้จัดการ ณัฐธยาน์ อึ้งตระกูลนิธิศ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com

4

DATABASE

MODERN SLAVERY IN THE WORLD 45,800,000

ปัจจุบนั มีประชากรโลก ราว 45.8 ล้ า นคน ที่ ต ก เ ป ็ น เ ห ยื่ อ การค้าทาสสมัยใหม่ และกลายเป็นแรงงาน ทาสในโรงงาน เรื อ ประมง หรื อ ตลาด การค้าประเวณี

RANKING ประเทศทีม่ กี ารค้าทาสสมัยใหม่ มากทีส่ ดุ ในปัจจุบนั (หน่วย : คน) 1. อินเดีย

18,350,000

2. จีน

3,390,000

3. ปากีสถาน

2,130,000

4. บังกลาเทศ 1,530,000 5. อุซเบกิสถาน 1,230,000 6. เกาหลีเหนือ 1,100,000 7. รัสเซีย

1,048,500

8. ไนจีเรีย

875,500

9. คองโก

873,100

10 อินโดนีเซีย

736,100

ทีม่ า : The Global Slavery Index 2016

ไม่ว่าจะผ่านมากี่ยุคสมัย ดูเหมือนว่าปัญหาการค้าทาส ไม่เคยหมดไปจากโลกของเราเสียที เพราะล่าสุดข้อมูล จากการส�ารวจของ Globalslaveryindex.org ก็ชี้ ให้ เ ราเห็ น ว่ า หลายประเทศทั่ ว ทุ ก มุ ม โลก รวมทั้ ง ประเทศไทย ก�าลังกลายเป็นตลาดแห่งใหญ่ที่มีสินค้า ซึ่งเรียกว่า ‘ทาสสมัยใหม่’ จ�าหน่ายกันอย่างแพร่หลาย (จากการนิยามของมูลนิธวิ อล์กฟรี ทาสสมัยใหม่นนั้ คือ บุคคลทีถ่ กู บังคับให้แต่งงาน การกดขีแ่ รงงานเด็ก รวมถึง การค้ามนุษย์และบังคับใช้แรงงานในช่วงเวลาปัจจุบัน)

20

ปั จ จุ บั น ประเทศไทย มี ป ระชากรทาสราว 425,500 คน หรื อ คิ ด เป็ น 0.63% ของ ประชากรทั้งหมด โดย ในปัจจุบันประเทศไทย มี ป ั ญ หาทาสรุ น แรง เป็นอันดับที่ 20 ของโลก ซึง่ มาจากปัญหาแรงงาน ต่างด้าว การเลือกปฏิบตั ิ กั บ ช น ก ลุ ่ ม น ้ อ ย และการเติ บ โตของ อุตสาหกรรมประมง

58%

เอเชี ย เป็ น ทวี ป ที่ มี ก ารค้าทาสสมัยใหม่สูงที่สุด โดยคิด เป็ น 58% ของ จ� า น ว น ก า ร ค ้ า ท า ส สมัยใหม่ทั่วโลก

ในปี พ.ศ. 2558 ประเทศไทยได้มี การปรับกฎหมายป้องกันและ ปราบปรามการค้ามนุษย์ให้มี บทลงโทษรุนแรงมากขึน้ จากเดิม ทีม่ โี ทษจ�าคุกตัง้ แต่ 4-10 ปี ให้เป็น จ�าคุกตลอดชีวิตและปรับสูงสุด ไม่เกิน 400,000 บาท และให้ ความคุ้มครองแก่ผู้แจ้งเบาะแส

ธุรกิจหรืออุตสาหกรรมใหญ่ๆ ที่พบว่าเป็นแหล่งค้าทาส สมัยใหม่ในภูมภิ าคเอเชียแปซิฟกิ

1

2

3

อุตสาหกรรม การเกษตร

อุตสาหกรรม สิ่งทอ

ทหารเด็ก

4

5

ขอทาน

การค้าประเวณี

ทีม่ า : www.matichon.co.th

ข้อมูลจากรัฐบาลไทยรายงานว่า ในปี พ.ศ. 2558 ได้มีการสืบสวนคดีเกี่ยวกับการค้ามนุษย์ 280 คดี และมีการด�าเนินคดี ผู้ค้ามนุษย์ 155 ราย น้อยลงเมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2556 ที่มี การสืบสวนคดีเกี่ยวกับการค้ามนุษย์ 674 คดี และด�าเนินการ ลงโทษไป 483 ราย ที่มา : The Global Slavery Index 2016, www.prachachat.net, http://thai.bangkok.usembassy.gov

400,000

25-35

องค์ ก ร International Organisation for Migration (IOM) เผย ข้ อ มู ล ว่ า ในปี ที่ ผ ่ า นมา ทาสสมัยใหม่ที่ได้รบั การช่วยเหลือจากองค์กรใน ภูมภิ าคเอเชียราว 50% นัน้ มีอายุระหว่าง 25-35 ปี

82.9%

องค์กร International Organisation for Migration (IOM) เผยข้อมูลว่า จากจ�านวน ทาสทั้ ง หมดที่ ไ ด้ รั บ การช่ ว ยเหลื อ โดยองค์กรในปีทผี่ า่ นมา ส่วนใหญ่เป็น ผู้ชายถึง 82.9% โดยมีผู้หญิงเพียง 17.1%

DID YOU KNOW? การสมัครเข้านาซาปีนี้ยากกว่าการสมัครเข้าเรียนในมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดถึง 65 เท่าตัว

ปีนี้ นาซ่าได้รบั ใบสมัครจากผูส้ มัคร 18,000 กว่าคน หลังจากประกาศเมือ่ ปลายปีทแี่ ล้วว่าต้องการรับสมัครผูเ้ ข้ารับการฝึกเป็นนักอวกาศรุน่ ใหม่ และจะใช้เวลา 18 เดือนในการคัดเลือกผูส้ มัครให้เหลือ 8-14 คนเท่านัน้ ท�าให้โอกาสได้รบั คัดเลือกนีต้ �่ากว่า 0.08% ซึง่ ส่งผลให้การได้รบั เลือกเข้าโครงการฝึกนักบินอวกาศของนาซาครัง้ นีย้ ากกว่าการสมัครเข้าเรียน ในมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดถึง 65 เท่าตัว ที่มา : www.voathai.com

มองเผินๆ นีอ่ าจจะเป็นแค่การระดมทุนค่าอาหารของนักเรียนทีเ่ พิง่ จบใหม่ทวั่ ไป แต่ความจริงแล้วมันคือ ความตั้ ง ใจของเพื่ อ นร่ ว มชั้ น ของ Mike Tertsea นักเรียนชาวไนจีเรีย ทีเ่ ดินทางมายังสหรัฐอเมริกาเมือ่ 4 ปี ก่อน ในการช่วยจ่ายค่าเดินทางให้แม่ ของเขาได้มาร่วมงานจบการศึกษา ระดับชัน้ มัธยมปลายทีโ่ รงเรียนจอห์น แคร์โรล ไมค์คิดมาตลอดว่าเพื่อน ร่วมชัน้ ก�าลังรวบรวมเงินส�าหรับอาหาร ซึง่ เขาก็ได้ชว่ ยเหลือไปบ้าง โดยทีไ่ ม่รู้ เลยว่าเงินจ�านวนนัน้ จะเป็นส่วนหนึง่ ทีท่ า� ให้เขาได้มโี อกาสเจอกับแม่อกี ครัง้ “ตัวผมสูง ตอนรับประกาศนียบัตร ผมเลยเห็นเธอก่อนใครเพื่อน มันดี มากนะทีเ่ ธอได้เห็นผมก้าวไปอีกขัน้ หนึง่ ” เขาบอกอย่างปลืม้ ปีติ

ENTERTAINMENT

หลังจากทีม่ คี นเขียนคอมเมนต์วพิ ากษ์วิจารณ์รปู ร่างของ Kesha นักร้องชาวอเมริกนั ที่มีผลงานมากมาย เธอได้โต้ตอบเขาโดย การโพสต์ขอ้ ความเหล่านีบ้ นอินสตาแกรมว่า “คุณคิดว่าฉันน่าเกลียด ซึง่ ก็เข้าใจนะว่ามันเป็น ความเห็นของคุณ แต่ฉนั ไม่เห็นด้วย จริงอยู่ ทีฉ่ นั ไม่ได้สมบูรณ์แบบ แต่การวิจารณ์คนอืน่ แบบนีก้ ไ็ ม่ใช่เรือ่ งดีเหมือนกัน ฉันอยูใ่ นจุดที่ สามารถโต้ตอบกับคุณได้ แทนทีจ่ ะปล่อยให้ ค�าพูดของคุณท�าร้ายตัวเอง ในฐานะตัวแทน ของทุกคนทีก่ า� ลังเผชิญกับปัญหาเรือ่ งรูปร่าง ฉันขอให้ ‘หยุดเถอะ’ รูปร่างของฉันไม่ใช่ กงการอะไรของคุณ” เรียกได้วา่ โพสต์ของเธอ ได้สร้างก�าลังใจให้ใครหลายๆ คนทั่วโลก โดยทีเ่ ธออาจจะไม่รตู้ วั เลยด้วยซ�า้

ทีม่ า : www.huffififi ngtonpost.com

Kesha โพสต์ข้อความตอบโต้คนที่ เข้ามาวิจารณ์รูปร่างของเธอ สร้างก�าลังใจ ให้อีกหลายคนทั่วโลก ANIMAL คู่รักเดินทางข้ามประเทศเพื่อมารับอุปการะสุนัขตาบอด ทันทีที่ Cassidy Kraus และ Brett Weyers คูร่ กั จากรัฐวิสคอนซิน เห็นรูปของบูลด็อกตาบอด ในสถานสงเคราะห์ทซี่ าคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย พวกเขาก็รเู้ ลยว่าต้องหาทางอุปการะมันให้ได้ เหตุผลง่ายๆ เพียงข้อเดียวคือ พวกเขามีสนุ ขั พันธุเ์ ดียวกันซึง่ ตาบอดเหมือนกันอยูท่ บี่ า้ น และเชือ่ ว่า การอุปการะครัง้ นีจ้ ะช่วยเติมเต็มครอบครัวมากขึน้ จึงตัดสินใจเดินทางไปกว่า 2,000 ไมล์ ใช้เวลา ยาวนานถึง 33 ชัว่ โมง เพือ่ ไปรับเพือ่ นสีข่ าตัวนัน้ กลับบ้าน “หัวใจของเราเต็มไปด้วยความรัก แล้ว” แคสสิดบี อกถึงความรูส้ กึ “เราแทบจะอดใจไม่ไหวแล้วทีจ่ ะได้เห็นมันจะเริม่ ต้นชีวติ ใหม่ และจะได้รวู้ า่ หิมะทีบ่ า้ นเรานัน้ ดีแค่ไหน” ทีม่ า : http://pets.people.com

เดือนมิถนุ ายนเป็นเดือนแห่งเทศกาล Gay Pride ชุมชนชาวเกย์ ทั่วโลกต่างร่วมใจกันเฉลิมฉลองโดยใช้สีรุ้งเป็นสัญลักษณ์ แม้แต่ทางม้าลายทีเ่ มืองเทลอาวีฟ ประเทศอิสราเอล ก็กลายเป็น สีรุ้งกับเขาเหมือนกัน - Reuters / Baz Ratner

INNOVATION เครือ่ งตรวจความสุกของ ทุเรียน ผลงานนักวิจยั ไทย ทราบกันดีวา่ ผลไม้อย่างทุเรียนนัน้ ได้รบั ความนิยมในแถบเอเชียเป็นอย่าง มาก ซึง่ มูลค่าทางเศรษฐกิจของผลไม้ ชนิดนี้ก็มีผลต่อเกษตรกรไทยอย่าง มหาศาล แต่ปญ ั หาอย่างหนึง่ ทีก่ วนใจ ผู้บริโภคอย่างเรามากก็คือ ความสุก ของทุเรียน และยังส่งผลต่อการส่งออก ไปยังต่างประเทศอีกด้วย ผศ. ดร. ศรวัฒน์ ชิวปรีชา นักวิจยั และอาจารย์ ประจ�าภาควิชาวิศวกรรมโทรคมนาคม คณะวิศวกรรมศาสตร์ สจล. และทีมงาน จึ ง คิ ด ค้ น เครื่ อ งวั ด ความอ่ อ น-แก่ ของทุเรียนด้วยคลืน่ ไมโครเวฟ (Durian Maturity Inspection) ซึ่งจะช่วยคัด ทุ เ รี ย นอ่ อ นออกจากคอนเทนเนอร์ ส่งออก ลดปัญหาทุเรียนถูกตีกลับเมือ่ มีการสุ่มตรวจเจอทุเรียนอ่อน ล่าสุด สิ่งประดิษฐ์นี้ยังได้รับรางวัลจากงาน 44 th International Exhibition and Invention of Geneva 2016 ณ นครเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

ที่มา : www.banmuang.co.th

LIFESTYLE นักเรียนระดมทุน จ่ายค่าเดินทาง ให้แม่ของเพื่อนชาว ไนจีเรียมาร่วมงาน จบการศึกษา

GOOD NEWS

ทีม่ า : www.hufffiinfi gtonpost.com

ขึ้นชื่อว่างานรับปริญญา ผู้คนต้องมากมายอยู่แล้ว บัณฑิต จาก City College of New York คนนี้จึงประกาศหางาน แบบดื้อๆ ซะเลย ไม่แน่ว่าเขาอาจจะได้งานก็ได้ใครจะรู้ - Reuters / Mike Segar

QUOTE OF THE WEEK “กฎหมายไทยเป็นกฎหมายแบบใยแมงมุม ถ้าสัตว์ใหญ่ชนปัง ใยแมงมุมก็ขาดทะลุ แต่ถ้าสัตว์ตัวเล็กตัวน้อยมาติด ก็ดักถูกจับกินเป็นเหยื่อได้สบาย เหมือนคนรวยๆ ท�าผิดแล้วจับไม่ได้เพราะตัวใหญ่เจาะรูกฎหมายทะลุ” พระราชธรรมนิเทศ หรือพระพยอม กลฺยาโณ เจ้าอาวาสวัดสวนแก้ว 5 มิถุนายน 2559 ที่มา : www.posttoday.com

นีไ่ ม่ใช่ ปีเตอร์ ปาร์กเกอร์ แต่เป็น Moises Vazquez ชายหนุม่ วัย 26 ปี หรืออีกชือ่ คือ SpiderMoy ผู้ชื่นชอบการแต่งตัวเป็นสไปเดอร์แมนไปท�างานเป็นผู้ช่วยสอนด้านคอมพิวเตอร์ ที่ National Autonomous University of Mexico - Reuters / Edgard Garrido

ทุกๆ สัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน กลุ่มคนรักม้าทั่วสหราชอาณาจักรจะมาชุมนุมกันที่งาน Appleby-in-Westmorland ซึ่งเป็น การพบปะสังสรรค์และขี่ม้าท่องเที่ยวดังเช่นในภาพที่เจ้าของน�าม้ามาอาบน�า้ ที่แม่น�้า - Reuters / Phil Noble

SPORT ช้างศึกถล่มจอร์แดน 2-0 คว้าแชมป์คงิ ส์คพ ั ครัง้ ที่ 44

ทีม่ า : www.thairath.co.th

เถลิงแชมป์ครั้งที่ 44 ไปอย่างยิ่งใหญ่ หลังจากที่ทีมชาติไทยโคจรมาเจอกับทีมชาติจอร์แดน ในการแข่งขันนัดชิงชนะเลิศฟุตบอลชิงถ้วยพระราชทานคิงส์คพั โดยเริม่ เกมทีมชาติไทยได้ลนุ้ ก่อน ในนาทีที่ 4 จากจังหวะยิงไกลของ ธีราทร บุญมาทัน แต่บอลข้ามคานไปอย่างน่าเสียดาย จากนั้น ทั้งสองทีมผลัดกันบุกอย่างตื่นเต้นแต่ยังพังประตูกันไม่ได้ จบครึ่งแรกเสมอกันไป 0-0 เริ่มครึ่งหลัง กองเชียร์ชาวไทยได้เฮกันดังๆ ในจังหวะที่ ธีรศิลป์ แดงดา เปิดบอลจากฝัง่ ขวามาเข้าทาง เกริกฤทธิ์ ทวีกาญจน์ ซัดเข้าไปเต็มประตู ไทยขึ้นน�าไปก่อน 1-0 และในนาทีที่ 80 ทีมไทยมาตอกย�้าชัยชนะ จากเกริกฤทธิ์คนเดิมที่ตามเข้ามาซ�า้ ลูกยิงของ อดิศักดิ์ ไกรศร จบเกมไทยชนะไป 2-0 คว้าแชมป์ ครั้งแรกในรอบ 9 ปีมาครอง

adB

TRIVIA

การพิมพ์สามมิติเป็นได้ มากกว่าที่เคยคิด

การพิมพ์สามมิติที่เราคุ้นตาจาก การขึ้นรูปโมเดลขนาดเล็ก ปัจจุบันได้ กลายเป็นเทคโนโลยีที่ถูกจับตามอง และพัฒ นาเร็ว ที่สุดแบบหนึ่ง เพราะ ความเป็นไปได้อันหลากหลายเสียจน บางอย่างเราเองก็คาดไม่ถึง • เริม่ ต้นทีส่ งิ่ เล็กๆ อย่างบ้านใหม่ ของเจ้าเฟรด เต่าที่ศูนย์เสียกระดอง เกือบทัง้ หมดของมันไปจากเหตุการณ์ ไฟป่าในบราซิล แต่วันนี้เฟรดได้บ้าน หลั ง ใหม่ พ ร้ อ มถู ก บั น ทึ ก ไว้ แ ล้ ว ว่ า เป็นเต่าตัวแรกทีไ่ ด้ใช้กระดองสร้างจาก การพิมพ์สามมิติ • Light Rider เป็นทั้งมอเตอร์ไซค์ ที่ ห ล่ อ เหลาและมี น�้ า หนั ก เบามาก เมื่ อ เที ย บกั บ มอเตอร์ ไ ซค์ ทั่ ว ไป เนื่องจากชิ้นที่ส่วนสร้างจากการพิมพ์ สามมิ ติ แ ละอะลู มิ เ นี ย มชนิ ด พิ เ ศษ

ท�าให้มันมีน�้าหนักเพียง 35 กิโลกรัม แต่ยงั คงท�าความเร็วจาก 0-35 กิโลเมตร ต่อชั่วโมงภายใน 3 วินาที ได้สบายๆ • ส่วนนักศึกษาจากมหาวิทยาลัย แคลิฟอร์เนียซานดิเอโกประกาศว่า ตัวเองแซงหน้านาซาไปด้วยการสร้าง จรวดจากการพิมพ์สามมิติ Vulcan1 มีความยาว 19 ฟุต 8 นิ้ว น�้าหนัก 750 ปอนด์ ได้สา� เร็จเป็นกลุม่ แรกในโลก แต่ในรายงานข่าวไม่ได้บอกไว้ว่าหลัง ปล่อยตัวออกจากฐานไปแล้วการเดินทาง ของวัลแคนวันเป็นอย่างไรบ้าง • และล่าสุดพิพธิ ภัณฑ์แห่งอนาคต ดูไบ ก็ได้เปิดตัวอาคารที่โครงสร้าง ทั้ ง หมดท� า จากการพิ ม พ์ ส ามมิ ติ ขนาด 2,700 ตารางฟุต งบประมาณ 140,000 เหรียญสหรัฐฯ และใช้เวลา ‘พิมพ์’ ทั้งหมด 17 วัน

ชายแก่บริจาคหนวด สุดฮิปสเตอร์ของตัวเอง เพือ่ ช่วยซับคราบน�า้ มัน หลั ง จากที่ เ ราได้ อ ่ า นเรื่ อ งราวของ ศาสตราจารย์ สก็อต โบแบล็ก ก็ยงิ่ ท�าให้เรา เข้าใจดียิ่งขึ้นเลยว่า คนเราต่างมีวิธีการท�า สิ่ ง ดี ๆ และช่ ว ยเหลื อ โลกนี้ ที่ แ ตกต่ า งกั น เพราะถึงแม้การกระท�าของผู้ชายคนนี้อาจดู เล็กน้อยในสายตาใครบางคน แต่กลับสามารถ สร้างแรงบันดาลใจให้เราหันกลับมาดูแลโลก ได้อย่างดี โดยสก็อตได้อัดคลิปและเผยแพร่ ช่วงเวลาทีเ่ ขาตัดสินใจหัน่ หนวดทีม่ คี วามยาว กว่า 9 นิ้ว ซึ่งใช้เวลาเลี้ยงมากว่า 20 เดือน ให้กบั องค์กรสิง่ แวดล้อมอย่าง Matter of Trust ที่จ ะน�า เส้ น ผมและหนวดของผู ้ บ ริจ าคไป ดู ด ซั บ คราบน�้ า มั น ที่ รั่ ว ไหล และพลิ ก ฟื ้ น สภาพแวดล้อมให้ดีขึ้น “การที่ผมไว้หนวด ก็เพื่อภรรยา และแน่นอนผมรู้ดีว่าสามารถ เลีย้ งให้หนวดยาวและกลับมาเป็นเหมือนเดิม ได้อีกครั้ง” สก็อตกล่าว B ที่มา : www.hufffiifingtonpost.com

SOCIETY

แอลเอเตรียมเปลี่ยนโรงแรมและโรงพยาบาลเก่าเป็นอพาร์ตเมนต์ส�าหรับคนไร้บ้าน เมื่อเร็วๆ นี้ สภาเมืองลอสแองเจลิสได้วางแผนการครั้งใหญ่ในการลงมือช่วยเหลือคนไร้บ้านที่อาศัยอยู่ในเมือง ด้วยการเปลี่ยน โรงแรมและโรงพยาบาลให้กลายเป็นอพาร์ตเมนต์กว่า 500 แห่ง ให้คนไร้บ้านได้อยู่อาศัย โดยที่สภาเมืองลอสแองเจลิสได้ทา� ข้อตกลง ร่วมกับองค์กรไม่แสวงหาผลก�าไรและนักพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ในการด�าเนินการดังกล่าว ซึ่งมีการยืนยันว่า ในปีที่ผ่านมีคนไร้บ้าน กว่า 2,733 คนที่ต้องเร่ร่อนยามค�่าคืน “แทนที่จะปล่อยให้อสังหาริมทรัพย์เหล่านั้นเสื่อมสภาพลง เราน�ามันมาสร้างเป็นพลังที่จะช่วย เปลี่ยนแปลงสังคม ให้เหล่าคนไร้บ้านได้เข้าถึงการดูแลและมีที่อยู่อาศัยดีกว่า” นายกเทศมนตรี Eric Garcetti ออกมาแถลงแผนพัฒนา ดังกล่าว ซึ่งมีการคาดการณ์ว่าโครงการนี้จะใช้งบประมาณถึง 600 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ด้วยกัน

ทีม่ า : www.hufffiinfi gtonpost.com

INTERVIEW สัมภาษณ์ : วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม, วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์ ถ่ายภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี

ทุกคนมีความฝัน แต่อะไรท�าให้ความฝันของบางคนมีคนมากมาย ร่ ว มฝั น ร่ ว มสนั บ สนุ น ร่ ว มผลั ก ดั น ให้ ค วามฝั น นั้ น กลายเป็ น ความจริง ยังคงเป็นค�าถามทีเ่ ราไม่รคู้ า� ตอบ ซึง่ ต่างจากความฝันของ ‘หมออีม’ - ทันตแพทย์หญิง นภัสพร ช�ำนำญสิทธิ์ ทันตแพทย์หญิง ร่างเล็กประจ�าโรงพยาบาลจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ผู้ออกตัวว่าเธอ มีชีวิตเรียบง่าย ชอบขี่จักรยานไปตลาด เขียนหนังสือ ลงแข่งวิ่ง ระยะไกล และออกไปปีนภูเขาหิมะปีละครัง้ สองครัง้ แต่ความฝันของเธอ กลับไม่เล็กและไม่ง่าย เพราะมันคือการพาส่วนสูง 160 เซนติเมตร ของเธอไปอยู่บนยอดเขาเอเวอเรสต์ความสูง 8,844.43 เมตร การป่ายปีนสูย่ อดเขาเอเวอเรสต์เป็นสิง่ ทีห่ ลายคนไม่กล้าแม้แต่จะ ฝันถึง เพราะสภาวะแวดล้อมอันทารุณต่อร่างกายมนุษย์บนยอดเขา แห่งนี้ เฉพาะแค่ห้าเดือนแรกที่ผ่านมาของปีนี้ก็สร้างความสูญเสีย ไปแล้วมากมาย ทั้งนักปีนเขาที่ขึ้นไปไม่ถึงยอดก็ต้องล้มเลิกกลางคัน หรือบางคนมีโอกาสได้ขึ้นไปถึงยอดแต่ไม่สามารถเดินทางกลับมาได้ เพราะอุบตั เิ หตุ อาการแพ้ความสูง ภาวะสูญเสียความร้อนในร่างกาย ขัน้ รุนแรง เสบียงอาหารหรือออกซิเจนหมดระหว่างทาง ฯลฯ ในวันทีเ่ รา ก�าลังพิมพ์ขอ้ ความนี้ มีรายงานผูเ้ สียชีวติ จากความพยายามในการพิชิตยอดเขาเอเวอเรสต์แล้ว 6 คน สูญหาย 1 คน ถูกหิมะกัดรุนแรง ถึงขั้นต้องสูญเสียอวัยวะกว่า 60 คน และอีกหลายคนยังไม่สามารถ เดินทางกลับลงมาได้ แต่ความฝันยิง่ ใหญ่และเสีย่ งอันตรายของผูห้ ญิง ตั ว เล็ ก คนนี้ ก ลั บ มี ค นมากมาย ทั้ ง ที่ รู ้ จั ก เธอดี หรื อ ไม่ รู ้ จั ก เลย ร่วมสนับสนุน ทั้งลงแรง ลงทุน จนความฝันของเธอเป็นจริงไปเมื่อ วันที่ 19 พฤษภาคมที่ผ่านมา และนี่คือบทสนทนาที่จะบันทึกเรื่องราว ความฝันของผู้หญิงไทยคนแรกที่ได้เหยียบยอดเขาเอเวอเรสต์

“เราได้เรียนรูห้ ลายอย่างทัง้ จากภายในตัวเองแล้วก็ภายนอก จากทีร่ สู้ กึ ว่าเราตัวเล็ก อยูแ่ ล้ว เราก็ยงิ่ เล็กลงไปอีก เราเป็นแค่หน่วยเล็กๆ ของจักรวาล ยิง่ ขึน้ ไปสูงเรายิง่ รูส้ กึ ว่าเราต�่าต้อย เราเหมือนตัวเล็กนิดเดียว ไม่ ได้มีความหมายอะไรเลย การขึ้นไปถึง ยอดเอเวอเรสต์ ไ ม่ ไ ด้ เ ป็ น ชั ย ชนะ แต่ เ ป็ น แค่ ก ารที่ เ ราท� า ตามความฝั น ได้ ส� า เร็ จ และเราต้องไม่ลุ่มหลงกับความส�าเร็จที่ ได้มา เพราะการที่เราจะท�าสิ่งสิ่งหนึ่งได้ ตัวเราเป็นแค่ปัจจัยเดียว มันยังมีปัจจัยแวดล้อมอีกเยอะ” ย้อนกลับไปจุดเริ่มต้นนิดนึง ทราบมาว่าคุณสนใจเรื่องการเดินป่า มาก่อน อยากทราบว่าเริ่มต้นเดินป่าได้อย่างไร เริ่มเดินป่าครั้งแรกเมื่อประมาณห้าปีที่แล้ว เพราะอยากไป โคตาคินาบาลู (ยอดเขาที่สูงที่สุดของมาเลเซีย) แล้วรู้สึกว่าการไปเองมันล�าบาก ก็เลยไปเสิรช์ หาว่ามีใครจัดทริปไหม แล้วก็ไปเจอ Trek.Trekkerhut ของป๋าคมรัฐ (คมรัฐ พิชติ เดช) ซึง่ ป๋าก็เขียนขูไ่ ว้ใน ประกาศแล้วว่าเส้นนีเ้ ดินยากนะ ต้องเตรียมตัว ต้องออกก�าลังกาย ซึ่งก่อนหน้านั้นเราไม่เคยออกก�าลังกายมาก่อนเลย (เน้นเสียง) เกลียดการออกก�าลังกายด้วยซ�้า แต่ด้วยความที่อยากไปมาก ก็เลยตัดสินใจว่าจะไปอยู่ดี ก่อนไปหนึ่งเดือนก็เลยพยายามท�า สควอต (ท่าบริหารแบบลุก-นัง่ ) วันละร้อยครัง้ ทุกวัน แล้วก็ไปแบบ ไม่รู้จักใครเลย คือกะว่าจะไปหาเพื่อนใหม่เอาที่นั่น เส้นทางเดินขึน้ เขามีสองเส้น แต่ทางทีเ่ ราเลือกไปคือเส้นทีช่ นั กว่า ต้องค้างหนึ่งคืน ปกติป๋าก็จะเดินน�าหน้าลิ่วไปคนเดียว แต่ครั้งนั้นปรากฏว่าเราเดินตามป๋าทัน ซึ่งไม่มีใครเคยท�าได้ มาก่อน แล้วนี่เป็นการเดินป่าครั้งแรกด้วย พอขึ้นเครื่องกลับไทย ป๋าก็ชวนเลยว่า ‘อีม ปีหน้าไปปีนเขาทีเ่ นปาลกันไหม’ โคตาคินาบาลู สูง 4,095 เมตร ป๋าชวนไปเมร่าพีก ประเทศเนปาล ความสูง ประมาณ 6,400 เมตร ก็ตกลงไปแบบไม่คิดอะไรเลย (หัวเราะ) หลังจากนัน้ เลยได้รวู้ า่ ปกติโคตาคินาบาลูจะเป็นทีส่ า� หรับไว้ทดสอบ ว่าเราแพ้ความสูงหรือเปล่า และเป็นที่เริ่มต้นของนักปีนเขา หลายๆ คน ป๋าเคยเล่าให้ฟังว่าขนาดพาคนที่มีประสบการณ์ เดินป่ามาเยอะๆ ไป ก็ยังไม่มีใครเคยเดินตามป๋าทัน ก็เลยอยาก พิสูจน์ว่าสิ่งที่ป๋าคิดและเชื่อจะถูกไหม เลยชวนเราไป แต่เราไม่เคยมีความรูม้ าก่อนว่าจากการเดินขึน้ เขาสูงสีพ่ นั เมตร แล้วไปหกพันเมตรมันคืออะไร (หัวเราะ) ป๋าก็ไม่เตือนอะไรเลย แล้วเราก็ไม่ได้หาข้อมูล เรียกว่าไปด้วยความไม่รู้ เลยไม่กลัว และพอไปเดินจริงๆ เลยได้แต่คิดว่า ท�าไมมันเหนื่อยขนาดนี้วะ พอแล้ว ไม่เอาแล้ว (หัวเราะ) บ่นกับตัวเองตลอดว่าท�าไมก่อนมา ไม่คิดก่อน ทริปนั้นไปทั้งหมดสิบกว่าคน แต่มีเรากับพี่ผู้ชาย อีกคนที่ขึ้นได้ถึงยอดเขา ช่วงที่เหนื่อยที่สุดคือช่วงไหน จริงๆ เหนือ่ ยตัง้ แต่วนั แรกๆ แล้วค่ะ แต่กพ็ ยายามเดินไปเรือ่ ยๆ แต่ชว่ งวันทีข่ นึ้ ยอดเมร่าพีกอากาศไม่ดี ลมแรง แล้วก็เหนือ่ ยมาก คิดในใจเลยว่า ไม่เอาแล้ว ไม่เอาอีกแล้ว ไม่มาแล้ว พอกันที ชีวิตการปีนเขาจบแค่นี้แหละ แต่ก็เดินไปเรื่อยๆ จนถึงยอด แบบงงๆ กลับลงมาแล้วก็ยงั รูส้ กึ เข็ดอยู่ แต่พอพ้นมาไม่กวี่ นั ก็เริม่ รูส้ กึ คิดถึงการปีนเขาอีกละ (หัวเราะ) แล้วป๋าก็ชวนไปอันนาปุรณะ แคมป์ 4 อีก แต่ครั้งนี้ไปไม่ถึงยอดซึ่งสูงประมาณเจ็ดพันเมตร เพราะปกติเขาใช้เวลากันประมาณสามสัปดาห์ขึ้นไป แต่เรา ย่นเหลือสองสัปดาห์ แล้วพายุเข้า มีทีมเราทีมเดียวที่ขึ้นไป ffiixed rope ที่เชอร์ปา (ไกด์ปีนเขา) ท�าไว้ก็หาย ต้องท�าใหม่เรื่อยๆ แล้วเวลาเราไม่พอก็เลยต้องกลับ เมื่อไหร่ที่คุณเริ่มรู้สึกตัวว่า คงรักการปีนเขาแล้วล่ะ รู้ตัวตั้งแต่ไปเนปาลครั้งแรก แต่กลับมาก็เข็ดอยู่ชั่วขณะ ซึ่งเท่าที่ทราบ ทุกคนก็เป็นแบบนี้หมด คือพอกลับมาจะเหนื่อย มาก ไม่เอาแล้ว แต่พอสักอาทิตย์ก็จะเริ่มคิดถึงอีก วนไปเรื่อยๆ ไม่เข้าใจเหมือนกันว่ามันมีแรงดึงดูดอะไรทีท่ า� ให้เราห้ามใจไว้ไม่ได้ เหมือนโดนภูเขาเรียกหา

ทีนี้มาถึงโปรเจ็กต์ Thai Everest เริ่มขึ้นมาได้อย่างไร ตัง้ แต่ครัง้ ทีไ่ ปอันนาปุรณะแคมป์ 4 อีมกับป๋าก็เริม่ คุยกันแล้ว ว่าอยากไปเอเวอเรสต์ แต่มนั ก็เหมือนเป็นความฝันทีเ่ ราแค่ฝนั ถึง ยังไม่คิดอะไรจริงจัง หลังจากนั้นก็มีไปปีนภูเขาลูกอื่นอีกสองลูก ไปปีละครัง้ จนกระทัง่ สามปีทแี่ ล้ว สมาคมปีนเขาของประเทศจีน ตัง้ โครงการว่าจะพาคนทีม่ เี ชือ้ สายจีนในภูมภิ าคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ขนึ้ ยอดเขาเอเวอเรสต์ทางฝัง่ จีนเพือ่ เฉลิมฉลอง เขาก็ให้เรา ไปเทรน ปรากฏว่าปีแรกผ่านไป เขาบอกว่าต้องเลื่อน เข้าใจว่า มาจากข้อพิพาทระหว่างจีนกับทิเบต แล้วก็เงียบหายไป ป๋าก็เลย บอกว่า ‘อีม เดี๋ยวป๋าพาไปเอง’ ป๋ามาก (หัวเราะ) ก็เลยเป็นที่มา ของโครงการนี้ คุณคิดว่าคนธรรมดาๆ ทัว่ ไป ถ้าอยากไปเอเวอเรสต์ตอ้ งมีอะไรบ้าง นอกจากเงินแล้วก็ต้องมีแรงกาย แรงใจ ความมุ่งมั่นตั้งใจ เราได้แรงบันดาลใจมากจากพี่หนึ่ง (วิทิตนันท์ โรจนพานิช คนไทยคนแรกที่ ส ามารถพิ ชิ ต ยอดเขาเอเวอเรสต์ ไ ด้ ส� า เร็ จ ) เพราะหลังกลับมาจากเนปาลได้ดคู ลิปทีพ่ เี่ ขาร้องเพลงสรรเสริญพระบารมีบนยอดเอเวอเรสต์ เราก็ดไู ปน�า้ ตาไหลไป เปิดดูหลายรอบ มาก ท�าให้เรามีความฝันบ้าง แต่การไปเอเวอเรสต์เป็นฝันที่ดูสูง มาก สูงเกินกว่าที่จะเอื้อมถึงและดูยิ่งใหญ่กว่าที่เราจะท�าได้ ดูเป็นฝันกลางวันที่รางเลือน แต่เราก็ตั้งใจว่าเราจะท�า ประกอบ กับมีคนสนับสนุน ให้ก�าลังใจ ผลักดัน ว่าเราฝันมานานแล้ว ควรท�าฝันให้เป็นจริงสักที พอคิดได้แบบนั้นแล้วคุณเริ่มต้นอย่างไร ทุ น เป็ น เรื่ อ งส� า คั ญ เพราะค่ า ใช้ จ ่ า ยต่ อ คนมั น สู ง มาก ประมาณล้านกว่าบาท ล�าพังตัวเราเองก็คงไม่ไหว ป๋าจึงเป็น แรงผลักดันที่ส�าคัญมากในช่วงเริ่มต้น เป็นคนไปขอทุนจากพี่พี (พีรพงษ์ บุญสูง) ซึ่งเป็นคนที่อยู่ในวงการเดินป่าและรู้จักกับป๋า มานาน บอกว่าจะพาอีมขึ้นเอเวอเรสต์ ขอทุนพี่พีแปดแสนบาท เพือ่ มาเป็นจุดเริม่ ต้น และท�าโครงการอืน่ ๆ เพือ่ หาเงินเพิม่ ซึง่ พีพ่ ี เขาก็ให้มาโดยไม่ถามอะไรเลย ไม่ต้องการอะไรตอบแทนเลย เราก็เลยได้ทุนก้อนแรกมา ซึ่งก็เหมือนปักหมุดว่าเราต้องไปต่อ แน่ๆ ถึงได้เงินไม่ครบยังไงเราก็คงจะออกเอง พอได้ทุนมาเริ่มต้น แล้วก็ตั้งเพจ Thai Everest ขึ้นมาส�าหรับกระจายข่าวสาร เริ่มจัด กิจกรรมเพือ่ หาทุนสนับสนุน เช่น จัดดูหนังเรือ่ ง Everest ซึง่ เข้าฉาย ช่วงนั้นพอดี ท�าเสื้อขายที่หน้าโรงหนัง จัดงานวิ่งเทรล งานแรก ที่ทุ่งแสลงหลวง เป็นงานที่ทุกคนมือใหม่หมด แต่จัดด้วยใจ อยากให้ทุกคนมาวิ่งด้วยกัน สนุกด้วยกัน แล้วคนที่มาทุกคน ก็ประทับใจ ท�าให้เกิดงานที่สองที่ลังกาหลวง ดังนั้น ผู้สนับสนุน ของเราจึงมีเยอะมาก กิจกรรมเยอะมาก แต่ดว้ ยความทีค่ า่ ใช้จา่ ย ในการเดินทางมันสูงมาก ตอนนี้ทุนเราก็ยังติดลบ และเราก็ยัง เป็นหนี้อยู่ เราเข้าใจว่าทุกคนมีฝนั นะ แต่คณ ุ คิดว่าอะไรเป็นสิง่ ทีท่ า� ให้คนมากมาย ขนาดนั้นเข้ามาช่วยสนับสนุนให้ฝันของคุณเป็นจริง คนทีเ่ ข้ามาในช่วงแรกๆ ส่วนมากจะเป็นคนทีอ่ ยูใ่ นวงการเดินป่า ปีนเขา ที่จะเข้าใจและมีฝันร่วมกัน อย่างพี่ด�าเกิงแห่งร้าน Pathwild ก็บอกว่า ‘ต่อให้มีคนออกเงินให้ก็อาจจะขึ้นไปไม่ถึง และอาจจะเอาชีวติ ไปทิง้ ด้วย ไม่ไปหรอก แต่อยากเห็นอีมขึน้ ไป’ คือมันก็เหมือนกับว่า เขาอยากเห็นเราขึ้นไปอยู่บนนั้นได้แทน ก่อนไปเอเวอเรสต์ คุณมีความกังวลอะไรบ้างไหม ครอบครัวว่า

อย่างไรบ้าง เรารับรู้อยู่แล้วว่าการไปเอเวอเรสต์มีความเสี่ยง ซึ่งเราก็ หาทางป้องกันโดยฝึกตัวเองให้มีสติตลอดเวลา แต่ในส่วนของ ธรรมชาติที่ต้องเจอ เราไม่สามารถป้องกันอะไรได้จริงๆ ส่วนตัว เราก็ รั บ ได้ ว ่ า มั น มี ค วามเสี่ ย ง รู ้ ว ่ า ไปแล้ ว อาจจะไม่ ไ ด้ ก ลั บ ซึ่งแน่นอนว่าที่บ้านก็รับไม่ค่อยจะได้ แต่เขาก็ปล่อยให้เราไป แม่เคยบอกประโยคหนึง่ ว่า อีมมีความฝัน แม่กย็ อมให้ไปท�าตาม ความฝัน แต่พ่อกับแม่ก็อยู่อย่างไม่สบายใจตอนที่อีมไป ถ้ามันยากและเสี่ยงขนาดนั้น คุณไปท�าไม เรารู้สึกว่าความฝันมันมีพลังมากนะ มันเหมือนเราพยายาม จะหาหลักยึดสักอย่างเพื่อให้ชีวิตเรามีเป้าหมาย ซึ่งส�าหรับเรา ที่ผูกพันกับภูเขา ความฝันของเราก็อยู่บนยอดเขานั่นแหละ อีกอย่างก็คืออยากท�าเพื่อในหลวง อยากขึ้นไปบนนั้นในฐานะ คนไทยคนหนึ่ง ไม่ใช่เพื่อตัวเองคนเดียว เอาล่ะ ทีนี้คุณต้องไปแน่ๆ แล้ว จากนั้นเตรียมร่างกายอย่างไร เตรียมร่างกายจริงจังประมาณหนึง่ ปีกอ่ นไป แต่กอ่ นหน้านัน้ ไม่ได้จริงจังเลย จนสามปีทแี่ ล้วเพิง่ เริม่ วิง่ ครัง้ แรกคือฮาล์ฟมาราธอน ที่ พั ท ยา คือ บอกก่ อ นว่ า เราเป็ น คนที่คิด จะท�า อะไรก็ท�า เลย แบบไม่มีความรู้ ไม่เคยรู้มาก่อนว่าไอ้การวิ่ง 21 กิโลเมตรเนี่ย ถ้าไม่ซ้อมมา มันไม่สามารถวิ่งเลยได้ (หัวเราะ) แต่พอเห็นบูธ ที่เขารับสมัครวิ่งก็สมัคร แล้วก็ไปซื้อรองเท้า จากนั้นก็ไปวิ่งเลย เพราะไม่มีความรู้ไงคะ วิ่งรอบนั้นเลยใช้เวลาไปประมาณเกือบ สามชัว่ โมง วิง่ ไปเรือ่ ยๆ สนุกกับบรรยากาศไปจนจบ ก็เลยรูส้ กึ ว่า เราวิง่ ได้นี่ จากนัน้ ก็เลยเริม่ สนุกกับการวิง่ เริม่ วิง่ เทรล แล้วก็ขยับ ไปอัลตราเทรลมาราธอน รูส้ กึ ว่าการวิง่ เหมือนไปเทีย่ ว ไปเจอเพือ่ น สนุกกับสนามที่มันเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ต้องใช้ประสาทสัมผัส ตลอดเวลา ส�าหรับเรา มันเหมือนวิ่งในสนามเด็กเล่น นอกจาก ซ้อมวิ่งก็มีเวตเทรนนิง วิ่งขึ้นบันได เดินป่าโดยแบกของน�้าหนัก ประมาณ 20 กิโลกรัม ส่วนอุปกรณ์ที่ต้องใช้บนภูเขาหิมะก็จะไป ซ้อมเอาที่เนปาลเลย แล้วด้านจิตใจต้องเตรียมพร้อมอย่างไร เราแค่ต้องเตรียมสภาพจิตใจให้เคยชินกับการเดินต่อเนื่อง อยู่บ้าง แต่ที่เคยท�ามายาวที่สุดคือสิบวัน ทีนี้ต้องไปอยู่ที่นั่น สองเดือน แต่จริงๆ เวลาเดินก็จะมีช่วงพักบ้าง ช่วงเดินติดกัน ยาวสุ ด ก็ ป ระมาณหนึ่ ง สั ป ดาห์ นอกนั้ น เราก็ มี ใ นหลวงเป็ น สิ่งยึดเหนี่ยวจิตใจ คุณคิดว่าการไปเอเวอเรสต์คราวนี้ สิ่งที่หนักที่สุดที่ต้องแบกไป คืออะไร ความคาดหวั ง ของคนอื่ น ๆ เพราะมั น กดดั น เหมื อ นกั น ช่วงก่อนเดินทาง แต่พอไปถึงก็คิดแค่สิ่งที่ท�าอยู่ตรงหน้า แค่นั้น ขั้นตอนการเดินทางเป็นอย่างไรบ้าง เราออกจากเมืองไทยวันที่ 27 มีนาคม พร้อมกลุ่มเพื่อนๆ ไป เดินปรับตัวทีค่ วามสูง 5-6,000 เมตรทีเ่ นปาลประมาณ 2 สัปดาห์ ซึง่ ก็ผา่ นไปด้วยดี ร่างกายไม่มปี ญ ั หา จากนัน้ กลับมาทีก่ าฐมาณฑุ เพื่อเริ่มทริปของเอเวอเรสต์ ตอนแรกตั้งใจว่าจะขึ้นทางทิเบต เพราะแม้เส้นทางจะยากและเสี่ยงกว่า แต่ค่าใช้จ่ายถูกกว่า เราก็คดิ ว่าจะเอาแรงเข้าแลก ยอมเสีย่ งอันตรายก็ได้ แต่ปรากฏว่า รัฐบาลจีนปิดพรมแดน ก็เลยยังไปไม่ได้ และไม่รดู้ ว้ ยว่าจะได้เข้า ไหม เมือ่ ไหร่ สถานการณ์เปลีย่ นแปลงทุกวัน โดยไม่มคี า� อธิบาย ก็เลยปรึกษากับทีมที่เมืองไทย ขอค�าแนะน�าว่าเปลี่ยนทางดีไหม ซึ่งทางทีมก็ตอบว่าอยู่ตรงนั้นแล้วยังไงก็ต้องไปต่อ เขาก็ช่วยกัน ระดมทุนกันมาเพื่อเปลี่ยนไปขึ้นด้านเนปาลแทน แม้จะต้องมี ค่าใช้จา่ ยทีเ่ พิม่ ขึน้ อีกคนละหกแสนบาท ก็อย่างทีบ่ อกไปว่าท�าให้เรา ติดลบอยู่จนถึงตอนนี้ แต่ตอนนั้นก็คิดแค่ว่า ถ้าท�าส�าเร็จกลับไป ก็ตอ้ งหากลับมาคืนคนอืน่ ให้ได้ จากนัน้ วันที่ 7 เมษายน นัง่ เครือ่ ง ไปลงที่เมืองลุกลา ความสูง 2,800 เมตร แล้วก็เริ่มเดินจากที่นั่น ขึน้ ไป ใช้เวลาประมาณ 5 วันก็ถงึ เบสแคมป์ เราก็วา่ เราเดินเรือ่ ยๆ แต่พี่ในทีมบอกว่าปกติเขาใช้เวลากันประมาณ 6-8 วัน แปลว่า เรากับป๋าเดินค่อนข้างเร็ว บางทีแซงกระทั่งเชอร์ปา (หัวเราะ) ส่วนร่างกายก็กินได้นอนหลับเป็นปกติ ดังนั้น ก็เลยไม่มีความกังวลอะไรนอกจากเรื่องธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา ช่วงที่ยากที่สุดส�าหรับการเดินทางครั้งนี้คือตอนไหน จากเบสแคมป์ขึ้นไปแคมป์ 1 เพราะต้องผ่านคุมบุไอซ์ฟอล มั น จะเป็ น ก้ อ นน�้ า แข็ ง ที่ มี ก ารเปลี่ ย นแปลง ละลาย ขยั บ ตลอดเวลา ขาขึ้นทางเป็นแบบหนึ่ง ไม่กี่ชั่วโมงต่อมาลงมา

“การไปเอเวอเรสต์เป็นฝันที่ดูสูงมาก สูงเกินกว่าที่จะเอื้อมถึงและ ดูยิ่งใหญ่กว่าที่เราจะท�าได้ ดูเป็นฝันกลางวันที่รางเลือน แต่เราก็ ตั้งใจว่าเราจะท�า ประกอบกับมีคนสนับสนุน ให้ก�าลังใจ ผลักดัน ว่าเราฝันมานานแล้ว ควรท�าฝันให้เป็นจริงสักที” ทางเปลีย่ นไปแล้ว เป็นช่วงทีอ่ นั ตรายทีส่ ดุ เกิดอุบตั เิ หตุมากทีส่ ดุ ถ้าเห็นภาพคนปีนภูเขาน�้าแข็งแล้วต้องข้ามสะพานก็ตรงนีแ้ หละ บางจุดเป็นธารน�้าแข็งที่เราต้องเดินผ่านผิวน�้าแข็งบางๆ มองไป ข้างใต้เห็นสายน�้า หูยังได้ยินเสียงน�้าไหลอยู่ใต้รองเท้าตะปู ของเราอยู่เลย ต้องเดินตามรอยเท้าเชอร์ปาทุกก้าวเพราะเรา ไม่ร้วู ่าตรงไหนเป็นร่องน�า้ แข็งบางๆ ทีห่ มิ ะตกแล้วคลุมไว้ ถ้าเดิน ไปเหยียบพื้นมันจะแตก แล้วตัวเราจะตกทะลุลงไปได้ กฎทีเ่ ข้มงวดทีส่ ดุ ส�าหรับนักปีนเขาทีจ่ ะขึน้ สูย่ อดเขาเอเวอเรสต์คอื อะไร เราต้องท�าตามที่เชอร์ปาแนะน�าทุกอย่าง โดยเฉพาะเรื่อง ความปลอดภัย ส�าคัญที่สุด เช่น ต้องยึดตัวเองไว้กับ ffiifixed rope ตลอดเวลา แม้จะเห็นว่ามันเป็นทางราบ แต่อุบัติเหตุสามารถ เกิดขึ้นได้ตลอด สติต้องอยู่กับตัวทุกก้าว ทีมเวิร์กก็ส�าคัญมาก ในทีมจะมีนักปีนเขาสามคน เชอร์ปาสามคน มีพ่อครัวประจ�า ที่แคมป์ 1 คน มีคิตเชนบอยขึ้นไปกับเราเพื่อท�าอาหารให้กิน ทีแ่ คมป์ 2 อีกคน แล้วก็มเี จ้าของบริษทั ทัวร์อยูข่ า้ งล่างคอยจัดการ ทุกอย่างให้อีก 1 คน การใช้ชีวิตอยู่บนเอเวอเรสต์ที่สูงมากขนาดนั้น มีผลกระทบต่อ ร่างกายอย่างไรบ้าง ส่วนมากการอยู่บนที่สูงนานๆ จะท�าให้ความอยากอาหาร ลดลงเรือ่ ยๆ ลิน้ รับรสได้นอ้ ยลง แต่โชคดี ของเราไม่ลด ยังกินอิม่ นอนหลับได้ทุกวัน ไม่รู้ว่าเกี่ยวไหม แต่ด้วยความที่เราเป็น มังสวิรัติมาสามปีแล้ว เพราะไปเข้าคอร์สท�าบ้านดินกับ คุณโจน จันได แล้วค้นพบว่าอาหารมังสวิรัติอร่อย ทั้งที่ก่อนหน้านั้น เป็นคนไม่กนิ ผักเลย ก็เลยค่อยๆ เริม่ ลดการกินเนือ้ สัตว์ลงเรือ่ ยๆ แล้วตั้งแต่แคมป์ 2 ขึ้นไปจะไม่มีคนท�าอาหารให้ เราก็ต้อง เตรี ย มอาหารที่ เ รากิ น ได้ แ บกขึ้ น ไป แน่ น อนว่ า ต้ อ งมี ม าม่ า (หัวเราะ) ก็เลยกินอะไรง่ายๆ ได้ แล้วร่างกายของผู้หญิงมีข้อจ�ากัดที่รู้สึกว่าท�าให้การเดินทาง ล�าบากขึ้นไหม ส� า หรั บ เรา คิ ด ว่ า น่ า จะเป็ น แค่ เ รื่ อ งของการไว้ ผ มยาว เพราะครั้งแรกที่ไปปีนเขาที่เนเปาล เราไว้ผมยาว ทรมานมาก เพราะอาบน�้าสระผมไม่ได้ ครั้งนี้ก็เลยตัดผมสั้น นอกนั้นก็ไม่ได้ รู้สึกว่าล�าบาก แม้จะไม่ได้อาบน�า้ เลยเป็นเดือน (หัวเราะ) อยากให้เล่าถึงความเหนือ่ ยในวันทีเ่ ดินขึน้ ไปถึงยอดเขาให้ฟงั หน่อย จริงๆ เราจะต้องขึ้นทั้งหมดสามรอบ รอบแรกเรียกว่า fiffiirst rotation ขึ้นไปแคมป์ 1 แคมป์ 2 แล้วกลับลงมาเบสแคมป์เพื่อ ปรับตัว ครั้งที่สอง ไปแคมป์ 1 ถึงแคมป์ 3 แล้วกลับลงมา เบสแคมป์ ลงไปเมืองข้างล่างทีค่ วามสูงสีพ่ นั เมตรแล้วกลับมาพัก ส่วนครั้งที่สามเรียกว่า summit push ก็คือขึ้นยาวถึงยอดเลย ซึง่ ระหว่างทีข่ นึ้ จากแคมป์ 2 ไปแคมป์ 3 ป๋าก็ตดั สินใจกลับ เพราะ ว่าป๋ามีปัญหาที่ปอด ซึ่งเรื้อรังมาตั้งแต่รอบที่สอง กินก็ไม่ได้ นอนไม่ได้ แล้วอยู่บนที่สูงด้วยก็เลยยิ่งฟื้นตัวยาก ก็เลยคิดว่า ปลอดภัยไว้กอ่ นดีกว่า เพราะเป้าหมายหลักของเราคือการกลับบ้าน อย่างปลอดภัย ป๋าก็เลยกลับลงมา ส่วนเราขึ้นไปต่อ ตอนนั้นใจหายไหม มากค่ะ พอขึ้นไปถึงแคมป์สาม ปกติเราก็จะนอนเต็นท์ เดียวกัน พอป๋าไม่อยู่ เต็นท์โล่งๆ ก็รู้สึกเหงา โทร.ลงไปคุยกับป๋า ทางวิทยุ ป๋าบอกว่า ‘ไม่ได้ไปต่อด้วยนะ อีมดูแลตัวเองดีๆ’ เราก็บอกป๋าไปว่า ‘ลึกๆ แล้วอีมดีใจนะที่ป๋าไม่ไปต่อ ไม่ต้องห่วง อีมจะเอาฝันของป๋าแล้วก็อีกหลายๆ ฝันขึ้นไปด้วย อีมจะท�าให้ สุดก�าลังที่อีมท�าได้’ พอวางสายเท่านั้นแหละ ร้องไห้ซะ (ยิ้ม) จากนั้นก็ต้องมาตั้งใจที่จะไปต่อละ ทีนี้เส้นทางจากแคมป์ 3

16

ขึน้ ไปแคมป์ 4 ใช้เวลา 8 ชั่วโมง เราต้องใช้ออกซิเจนในถังตลอด เหนื่อยมาก ส่วนจากระหว่างแคมป์ 4 เพื่อเดินไปถึงซัมมิต (ยอดเขา) เราเริม่ เบลอแล้ว เพราะเหนือ่ ยและออกซิเจนน้อยมาก ซึ่งสภาพอากาศเบาบางนี่แหละที่ท�าให้การขึ้นเอเวอเรสต์เป็น เรื่องยากส�าหรับทุกคน จ�าได้เลยว่า ออกจากแคมป์ 4 ประมาณสองทุ่มสี่สิบห้า ช่วงแรกๆ จะเดินกันเป็นกลุ่ม มีซิฟ (นักปีนเขาชาวนอร์เวย์) อีม แล้วก็เชอร์ปาอีกสามคน วันที่ 19 เป็นวันที่พยากรณ์อากาศ บอกว่าอากาศดี ทุกคนก็เลยรุมไปขึ้นกันวันนั้น การจราจรติดขัด ตั้ ง แต่ ข ้ า งล่ า ง แต่ เ ราก็ เ ดิ น ไปช้ า ๆ เลยไม่ เ หนื่ อ ยเท่ า ไหร่ เรามี อ อกซิ เ จนไปหนึ่ ง ถั ง มี อ าหารที่ จ ะไปกิ น ระหว่ า งทาง แล้วก็นา�้ ทีเ่ อาขึน้ ไป แต่เอาเข้าจริงคือตัง้ แต่ออกตัวจนถึงยอดเขา เราไม่ ไ ด้ กิ น อะไรเลยแม้ แ ต่ น�้า เพราะมั น จะต้ อ งถอดถุ ง มื อ ถอดหน้ากาก ถอดอุปกรณ์มากมายเพื่อจะกิน เลยไม่กินดีกว่า ได้แต่ภาวนาว่าขอให้แสงมาเร็วๆ ขอให้เช้าเร็วๆ อยากได้ความอบอุน่ เพราะมันหนาวมากจริงๆ เราเดินไปเรือ่ ยๆ จนถึงกลางทาง

“เชื่อมั่น ศรัทธาใน ตัวเอง หาสิ่งยึดเหนี่ยว หรือแรงบันดาลใจที่จะ พาเราไปให้ถงึ เป้าหมาย นั้น โดยที่ ไม่ใช่แค่ ตัวเรา เพราะถ้าท�าแค่ เพื่อตัวเองพลังมันคง ไม่พอ แล้วก็ลงมือท�า โดยไม่ตอ้ งกลัวว่ามันจะ ส�าเร็จไหม เพราะจะได้ ไม่ต้องมาเสียดายว่า เราไม่เคยได้เริ่มท�าอะไร เลยสักอย่าง”

ก็เริม่ รูส้ กึ ว่าไม่ไหว แม้จะเห็นธงของซัมมิตอยู่ไกลๆ แล้วนะ แต่ เดินเท่าไหร่ก็รู้สึกว่าไม่ถึงสักที เหมือนมันไกลมากจนเริ่มคิดว่า ไม่ไหวแล้ว อยากกลับแล้ว ทั้งๆ ที่เห็นธงอยู่ตรงนั้นแล้วนะ แต่ในหัวก็คิดว่าไม่ไหวแล้ว ท�าไมมันไกลเหลือเกิน นี่เรามาท�าไม เหมือนร่างกายเราไม่ไหว เหนื่อย หนาว หิวด้วย แต่ก็พยายาม คิดว่า นี่มันไม่ใช่ความฝันของเราคนเดียวแล้วนะ มันมีความฝัน ของคนอื่นด้วย เหมือนความเป็นตัวเรามันค่อยๆ สลาย หายไป เรือ่ ยๆ เรานึกถึงพระบรมฉายาลักษณ์กบั ธงชาติในกระเป๋า นึกถึง ความฝันทุกฝันที่ฝากมา คือถ้าท�าเพื่อแค่ตัวเราคนเดียวคงกลับ แล้วค่ะ พอ ไม่เอาอีกแล้ว (หัวเราะ) แต่อย่างที่บอกว่าความเป็น ตัวเรามันหายไปเรื่อยๆ เห็นแต่ภาพของคนอื่น แล้วเราก็ท่อง อย่างเดียวเลยว่าพระบรมฉายาลักษณ์กับธงชาติไทยต้องขึ้น ไปถึงให้ได้ บอกตัวเองว่าอีกก้าวเดียวไปเรื่อยๆ บอกตัวเองว่า ต้องไปให้ถึง เดินนับก้าวทีละก้าวจนเลิกนับไปเอง ตกลงวินาทีที่ขึ้นไปถึงยอดเขาเอเวอเรสต์จริงๆ มันเจ๋งเหมือนที่ คิดไว้ไหม (ยิ้ม) ไม่เลย ก่อนขึ้นไปคิดว่าถ้าไปถึงก็คงรู้สึกว่า เฮ้ย เราท�า ส�าเร็จแล้ว มันคือความยิง่ ใหญ่ (กางมือ) แต่ไม่ใช่เลยค่ะ ไม่ได้รสู้ กึ ภูมิใจในตัวเอง แต่รู้สึกว่าถึงแล้ว ได้แต่ร้องไห้ ดีใจ แต่ร้องนาน ก็ไม่ได้ เพราะน�้าตาน�้ามูกจะจับเป็นน�้าแข็งแล้วหายใจไม่ออก บอกตัวเองว่า หยุดร้องได้แล้ว ไม่งนั้ แกตายแน่ (หัวเราะ) จากนัน้ สิง่ ทีท่ า� เป็นอันดับแรกก็คอื หยิบพระบรมฉายาลักษณ์ของในหลวง กับธงออกจากกระเป๋าซึง่ ใช้เวลานานมากเพราะลมแรง แล้วก็ให้ เชอร์ปาถ่ายรูปให้ แล้วก็โทร.มาแจ้งทีมงานว่าถึงแล้ว ตอนแรก กะว่าจะท�าซึ้งโดยการโทร.มาแล้วร้องเพลงสรรเสริญพระบารมี ทางโทรศัพท์ แต่ปรากฏว่าสายหลุดไป สัญญาณขาดๆ หายๆ ทางนี้ได้ยินแค่ว่า อีมถึงซัมมิตแล้ว ที่อดทนท�าทุกอย่างมาตลอด หลายปี พอขึน้ ไปถึงจุดหมายแล้ว ได้ใช้เวลาอยูบ่ นยอดเขาตรงนัน้ จริงๆ รวมทั้งหมดประมาณยี่สิบนาทีเองค่ะ คุณได้เรียนรู้อะไรบ้างจากการเดินทางครั้งนี้ เราได้เรียนรู้หลายอย่างทั้งจากภายในตัวเองแล้วก็ภายนอก จากที่รู้สึกว่าตัวเล็กอยู่แล้ว เราก็ยิ่งเล็กลงไปอีก เราเป็นแค่ หน่วยเล็กๆ ของจักรวาล ยิ่งขึ้นไปสูงเรายิ่งรู้สึกว่าเราต�่าต้อย เราเหมือนตัวเล็กนิดเดียว ไม่ได้มคี วามหมายอะไรเลย การขึน้ ไป ถึงยอดเอเวอเรสต์ไม่ได้เป็นชัยชนะ แต่เป็นแค่การที่เราท�าตาม ความฝันได้สา� เร็จ และเราต้องไม่ลุ่มหลงกับความส�าเร็จที่ได้มา เพราะการที่เราจะท�าสิ่งสิ่งหนึ่งได้ ตัวเราเป็นแค่ปัจจัยเดียว มันยังมีปัจจัยแวดล้อมอีกเยอะ แล้วคนรอบข้างก็ส�าคัญมากๆ เราได้รู้ว่าพลังจากคนอื่นมันยิ่งใหญ่มาก ท�าให้เราได้รู้ว่าทุกคน รักเราขนาดไหน เป็นก�าลังใจให้เราขนาดไหน และสุดท้ายคือ ได้ ท� า สิ่ ง ที่ เ คยคิ ด ไว้ ว ่ า วั น หนึ่ ง อยากจะท� า อะไรเพื่ อ ในหลวง และวันนี้เราได้ท�าแล้ว คุณคิดว่าการทีม่ คี นออกไปเดินป่า ปีนเขา ท�าความรูจ้ กั กับธรรมชาติ มันส�าคัญต่อโลกอย่างไร มันเป็นการบอกให้เรารูว้ า่ เราคือธรรมชาติ เรามาจากธรรมชาติ แต่ท�าไมตอนนี้เราถึงท�าลายสิ่งที่ให้ก�าเนิดเรามา ทุกวันนี้เรา ออกห่ า งจากธรรมชาติ ไ ปไกลขึ้ น ทุ ก ที ยิ่ ง หนี ห ่ า งออกจาก ธรรมชาติเท่าไหร่ เรายิ่งต้องไขว่คว้าหาความสุขมากขึ้น แต่สิ่งที่ ได้มาก็ไม่ได้ให้ความสุขกับเราเลย หลังจากขึ้นยอดเขาที่สูงที่สุดในโลกมาแล้ว จุดสูงสุดต่อไปของ ชีวิตคุณจะเป็นอะไร เคยได้ ยิ น บ่ อ ยๆ ว่ า การท� า อะไรเพื่ อ คนอื่ น คื อ ความสุ ข เป็นค�าที่ฟังดูดีมาก แต่เราไม่เคยรู้สึกซาบซึ้งกับมัน จนกระทั่ง ขึ้ น ไปถึ ง ซั ม มิ ต และรู ้ สึ ก ว่ า นี่ เ ราไม่ ไ ด้ ท� า เพื่ อ ตั ว เองแล้ ว นะ พอกลับมาก็เลยรู้สึกว่าอยากท�าอะไรเพื่อคนอื่นๆ บ้าง แต่ก็ยัง ไม่รู้นะคะว่าจะท�าอะไร ส�าหรับคนธรรมดาทีฝ่ นั อยากไปเอเวอเรสต์ คุณมีคา� แนะน�าอะไรอีกไหม ก่อนหน้าทีจ่ ะไปถึง เราก็เป็นคนธรรมดาทีเ่ คยคิดว่าเอเวอเรสต์ เป็นความฝันทีอ่ ยูห่ า่ งไกลเกินเอือ้ ม แต่วนั หนึง่ ทีเ่ รารูแ้ ล้วว่านีแ่ หละ คือเป้าหมายของเรา เราก็ตั้งใจไปให้ถึง เชื่อมั่น ศรัทธาในตัวเอง หาสิง่ ยึดเหนีย่ ว หรือแรงบันดาลใจทีจ่ ะพาเราไปให้ถงึ เป้าหมายนัน้ โดยที่ไม่ใช่แค่ตัวเรา เพราะถ้าท�าแค่เพื่อตัวเองพลังมันคงไม่พอ แล้วก็ลงมือท�าโดยไม่ต้องกลัวว่ามันจะส�าเร็จไหม เพราะจะได้ ไม่ต้องมาเสียดายว่าเราไม่เคยได้เริ่มท�าอะไรเลยสักอย่าง B

THE TRIP เรื่อง : วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์ ภาพ : สิงห์ปาร์ค เชียงราย

METAMORPHOSIS เหล็กไทยในนิวยอร์ก

มหานครนิวยอร์ก ปลายเดือนพฤษภาคม 2559 อุณหภูมิพุ่งขึ้น เกือบแตะ 90 องศาฟาเรนไฮต์ อากาศภายนอกอบอ้าว แต่บรรยากาศ ภายใน Agora Gallery อบอุ่น งานเปิดนิทรรศการศิลปะ ‘Metamorphosis : Banjerd Lekkong / a Solo Exhibition’ มีผู้มาร่วมงานและแสดงความยินดีกับศิลปินและผู้จัดงาน มากมาย ทั้งชาวต่างประเทศและชาวไทย ทั้งคนไทยในนิวยอร์ก และ สือ่ มวลชนหลายชีวติ ทีบ่ นิ ข้ามฟ้ามาจากเมืองไทย โดยได้รบั การอ�านวยความสะดวกจากสิงห์ปาร์ค เชียงราย Social Enterprise ภายใต้ สิงห์ คอร์เปอเรชัน “สวัสดีครับ ผม บรรเจิด เหล็กคง เป็นศิลปินชาวไทย ผมมีความยินดี และมีความภาคภูมิใจที่ได้น�าศิลปะไทยประยุกต์ของเรามาจัดแสดง ที่นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา” ศิลปินหนุ่มชาวโคราชกล่าวเมื่อถึงเวลา เปิดงาน ด้วยความรู้สึกที่ปรากฏบนใบหน้าเช่นเดียวกับค�าพูดของเขา ‘ยินดี’ และ ‘ภาคภูมิใจ’ Agora Gallery ได้รบั การยกย่องว่าเป็น 1 ใน 6 แกลเลอรีศลิ ปะร่วมสมัย ทีด่ ที สี่ ดุ ในนิวยอร์ก การได้มาจัดแสดงงานในแกลเลอรีซงึ่ ก่อตัง้ มาตัง้ แต่ ปี 1984 เช่นที่นี่ คือความใฝ่ฝันของศิลปินจ�านวนมาก แน่นอนว่าไม่ใช่เรือ่ งง่าย หากผลงานของศิลปินคนนัน้ ‘ไม่ถงึ ’ จริงๆ และ บรรเจิด เหล็กคง คือศิลปินชาวไทยคนแรกที่ได้มาโชว์ผลงาน ที่แกลเลอรีศิลปะระดับโลกแห่งนี้ ‘Hanuman’s Standing’ ประติมากรรมเหล็กขนาดใหญ่เท่าตัวคน ยืนตระหง่านอยู่ด้านหน้า เรียกร้องความตื่นตะลึงจากผู้ชม ถัดเข้ามา คือประติมากรรมเหล็กชิน้ น้อยใหญ่ รวมทัง้ สิน้ 15 ชิน้ งาน จัดวางเรียงราย ทั่วแกลเลอรี บรรเจิดเกิดในครอบครัวช่างซ่อมรถ ทีอ่ า� เภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ช่วยพ่อหยิบจับอะไหล่และอุปกรณ์ซอ่ มรถในอูร่ ถมาตัง้ แต่เป็นเด็กประถม เมื่อเรียนจบ ในระยะแรกเขาจับงานด้านออกแบบสถาปัตยกรรมตามที่ เรียนมา แต่ความรักความชอบในงานศิลปะเรียกร้องผลักดันให้เขา ออกมาเป็นศิลปินเต็มตัว แรงบันดาลใจในงานศิลปะของบรรเจิด มาจากการได้เห็นประติมากรรม รามเกี ย รติ์ ต ามโบราณสถานที่ บ ้ า นเกิ ด ผนวกกั บ การอ่ า นหนั ง สื อ วรรณคดี เขาเริม่ หยิบเศษเหล็กแข็งกระด้างมาตัด ดัด บิด เชือ่ ม ประกอบ สร้างจนมันอ่อนช้อยพลิ้วไหว กลายร่างเปลี่ยนรูปเป็นยักษ์ ลิง ฤๅษี เทวดา ในจินตนาการ ศิลปินหนุม่ ตัง้ ชือ่ ให้ผลงานของเขาตามนามสกุลว่า ‘ศิลปะเหล็กคง’ “ผมตัง้ ใจจะท�าให้เหล็กอ่อนโยนและมีชวี ติ ชีวา ศิลปินคนอืน่ เขียนงาน ด้วยพู่กัน ด้วยดินสอ ผมสะบัดเส้นสายลายศิลป์ของผมด้วยเหล็ก” เช่นเดียวกับวิถีศิลปินจ�านวนมาก ในช่วงเริ่มต้น งานศิลปะของ

บรรเจิดไม่ได้รบั ความสนใจเท่าใดนัก บ่อยครัง้ ถูกปรามาสว่าไม่ตา่ งจาก งานเหล็กดัดเชิงพาณิชย์ที่นิยมท�ากัน หลายคนแนะน�าให้เขาท�างาน ชนิดที่ขายดี ผลิตได้จ�านวนมาก แต่บรรเจิดไม่สนใจ “งานศิลปะแต่ละชิ้นของผมจะท�าชิ้นเดียว ไม่ท�าซ�้า มีชิ้นเดียว ในโลก ผมคิดว่าคุณค่าของมันอยู่ตรงนี้” บรรเจิดพยายามติดต่อแกลเลอรีศิลปะหลายแห่งเพื่อขอจัดแสดง ผลงาน ซึง่ ก็ถกู ปฏิเสธทุกครัง้ แต่นนั่ ไม่ท�าให้เขาท้อใจ ศิลปินหนุม่ มุง่ มัน่ สร้างสรรค์ผลงานของเขาต่อไป พิถีพิถันและเคี่ยวกร�ากับมันจนกระทั่ง อยู่มือ สิบกว่าปีผ่านไปเขาผลิตผลงานได้มากกว่า 40 ชิ้น ตัวงานเริ่ม วิจิตรและฉายแววสะกดสายตาผู้คน จนได้ลงสัมภาษณ์ในหนังสือพิมพ์ ได้ลงนิตยสาร ได้ออกรายการโทรทัศน์ แต่ความฝันของศิลปินหนุ่มอยู่สูงและไกลกว่านั้น “ในเมื่ อ หนทางในเมื อ งไทยถู ก ปิ ด กั้ น หมด ไม่ มี แ กลเลอรี ไ หน สนใจ ผมจะน�างานศิลปะของผมไปให้ต่างชาติดู ผมจะไปแสดงงาน ในแกลเลอรีระดับโลก ให้คนต่างชาติยอมรับในผลงานของศิลปินไทย” บรรเจิด ใช้ เ วลานานปี เขีย นอีเ มลถึง แกลเลอรี ใ นต่ า งประเทศ รวมทั้งเดินหาผู้สนับสนุนในองค์กรต่างๆ ด้วยตัวเอง จนกระทั่งในที่สุด ก็ได้มาพบกับสิงห์ปาร์ค เชียงราย ซึ่งเห็นถึงคุณค่าในผลงานของเขา และนั่นเป็นที่มาที่ท�าให้ผลงานประติมากรรมเหล็กกล้า 15 ชิ้นโดย ศิลปินชาวไทย ได้ข้ามน�้าข้ามทะเลมาจัดแสดงที่แกลเลอรีระดับโลก ในมหานครแห่งศิลปะสมัยใหม่ เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม-9 มิถุนายน 2559 ที่ผ่านมา “สิ่งที่ผมได้เรียนรู้คือ เราต้องแน่วแน่ เราต้องไม่เปลี่ยน เราต้อง อุตสาหะ ไม่มีความส�าเร็จใดได้มาง่ายๆ” บรรเจิดให้สัมภาษณ์กับ สื่อมวลชนที่รุมล้อม “ผมเคยมีความคิดว่า ถ้าผมเก่งระดับอ�าเภอ ผมจะไปแข่งระดับ จังหวัด ถ้าผมเก่งระดับจังหวัด ผมจะไปแข่งระดับประเทศ ถ้าผมเก่ง ระดับประเทศ ผมต้องไประดับโลก ศิลปินไทยไม่ควรหยุดอยู่แค่ศิลปิน แห่งชาติ และวันนี้ ฝันของผมเป็นจริงแล้ว” ศิลปินหนุ่มกล่าวด้วยสีหน้า ซึ่งเต็มเปี่ยมไปด้วยความสุข ความภูมิใจ Metamorphosis หมายความถึงการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง จากไข่ กลายเป็นตัวหนอน เปลีย่ นเป็นดักแด้ และสุดท้ายแปลงร่าง เป็นผีเสื้อสวยงาม บินไปในเมืองใหญ่ B บินไปด้วยปีกเหล็ก

หมายเหตุ : จากความส�าเร็จในการจัดแสดงงาน ศิ ล ปะครั้ ง นี้ สิ ง ห์ ป าร์ ค เชียงราย จึงได้รเิ ริม่ โครงการ ‘น� า ศิ ล ปิ น ไทยสู ่ ส ากล’ เพื่อต่อยอดให้ศิลปินไทย ค น ต ่ อ ไ ป ไ ด ้ มี โ อ ก า ส แสดงศั ก ยภาพในเวที ระดั บ โลก ติดตามรายล ะ เ อี ย ด ไ ด ้ ที่ w w w . singhaparksocialenterprise. com/worldclassthaiartist/

“Don’t miss these things this week!”

A MUST MAGAZINE

MUSIC Future, Present, Past (EP) The Strokes ย้อนไปเมื่อปี ค.ศ. 1998 ชาย 5 คนรวมตัวกันก่อตั้งวงดนตรีร็อก ที่มีชื่อว่า The Strokes ในมหานคร นิวยอร์ก พวกเขาเปิดตัวอัลบั้มแรก ในชือ่ Is This It ในเดือนตุลาคม 2001 โดยได้รับการยกย่องจากนิตยสาร Rolling Stone ให้เป็นอัลบั้มเดบิวต์ ที่ดีที่สุดอันดับที่ 8 จาก 100 อัลบั้ม ในยุค 2000s และเมือ่ ปลายเดือนก่อน The Strokes ได้ประกาศว่าจะออก EP ในชือ่ Future, Present, Past (EP) ซึง่ พวกเขาก็ได้ปล่อย 3 เพลงออกมา ให้แฟนเพลงได้ฟงั กันไปเมือ่ สัปดาห์ ที่แล้ว ประกอบไปด้วยเพลง Drag Queen, Oblivius และ Threat of Joy ที่ฟังแล้วสัมผัสได้ถงึ ความสนุกของ พวกเขาทีส่ ง่ ผ่านมาให้เราแอบโยกหัว ตอนฟังอยู่หลายครั้ง ดาวน์โหลด ได้แล้ววันนี้ทาง iTunes Store

Esquire หากใครเป็นแฟนเพลงของ เจมส์ เบย์ คงต้องรีบคว้า เอสไควร์ ฉบับล่าสุดมายลโฉมแน่ๆ เพราะ นักร้องหนุม่ ผมยาวจากเกาะอังกฤษคนนี้ พกมาดเซอร์ๆ พร้อมกีตาร์โฟล์กตัวโปรดมาให้สมั ภาษณ์เรือ่ งราว เส้นทางความส�าเร็จแบบลัดวงจรของเขา ถัดไปในฟีเจอร์ประจ�าฉบับ พาคุณไปเปิดยุคสมัยของวงดนตรี ‘อัลเทอร์เนทีฟ’ ของไทยที่ดนตรีเป็นเหมือนยาเสพติดและบทกวีที่ขัดเกลามนุษย์แบบสุดขีดคลั่ง โดยได้คนในวงการดนตรียุคอัลเทอร์เนทีฟแถวหน้าอย่าง ตุล อพาร์ตเมนต์คุณป้า, รุ่ง สมอลรูม และ สุหฤท สยามวาลา มาพูดคุย ปิดท้ายไปดูสูตรการแต่งตัวที่ท้าทายวงการแฟชั่นของศิลปิน ระดับโลกอย่าง เดวิด โบวี, มาวิน เกย์, จิมี เฮนดริกซ์ และ เอลวิส เพรสลีย์

MOVIE The Conjuring 2 หากใครจ�าได้ในช่วงปี 2013 ภาพยนตร์เรือ่ ง The Conjuring ภาคแรก ได้ ส ร้ า งปรากฏการณ์ ภ าพยนตร์ ส ยองขวั ญ ให้กลับมาบูมอีกครัง้ เป็นการแปะป้ายให้ผกู้ า� กับ เจมส์ วาน กลายเป็นผู้ก�ากับภาพยนตร์สยองขวัญแถวหน้าของโลก อย่างเต็มตัว ซึ่งในภาค 2 นี้ก็ได้นักแสดงหลักชุดเดิม กลับมาเขย่าขวัญคุณอีกครั้ง กับเรื่องราว 7 ปีให้หลัง นับจากภาคแรก ที่คู่สามีภรรยานักปีศาจวิทยา เอ็ด และ ลอเรน วอร์เรน จ�าเป็นต้องเข้าไปสืบหาความจริงสุดช็อก ทีเ่ กิดขึน้ กับครอบครัวของคุณแม่เลีย้ งเดีย่ ว เพ็กกี้ ฮอดจ์สนั และลูก ๆ ในย่านชนบทของอังกฤษ เกี่ยวกับปรากฏการณ์ ทีส่ งิ่ ของต่างๆ เคลือ่ นทีเ่ องได้อย่างปริศนา ไปค้นหาความจริง สุดสยองครั้งนี้ได้แล้วในโรงภาพยนตร์

GADGET Lenovo ThinkPad X1 Carbon

เครือ่ งไม้เครือ่ งมือสมัยนีส้ ว่ นใหญ่มกั จะบอบบางไปเสียหมด แต่สา� หรับแล็ปท็อปเครือ่ งนี้ เราสามารถวางใจในความอึดและถึกของมันได้ เพราะ Lenovo ThinkPad X1 Carbon ถูกออกแบบ ภายใต้เงื่อนไขของทางกองทัพ และวัสดุที่ใช้ท�าตัวเครื่องก็ผลิตขึ้นจากคาร์บอนไฟเบอร์ เกรดส�าหรับดาวเทียม ดังนั้น แค่กาแฟหกใส่ หรือท�าตกแรงๆ ก็หาท�าอะไรมันได้ไม่ ส่วนประสิทธิภาพก็แรงเกินตัวด้วยซีพียู Intel® Core™TMi7 หน้าจอขนาด 14 นิ้ว แสดงผลที่ ความละเอียด WQHD พร้อมจอป้องกันแสงสะท้อนเพื่อให้มองเห็นอย่างคมชัดไม่แสบตา และที่สา� คัญคือ มีน�้าหนักเพียงแค่ 1 กิโลกรัมเศษๆ เท่านั้น Lenovo ThinkPad X1 Carbon ราคาเริ่มต้นที่ 62,990 บาท รายละเอียดเพิ่มเติม www.lenovo.com

BOOK สมุดเบาใจ “หนังสือเล่มนีจ้ ะบอกเราให้รู้ ถึงการเผชิญหน้ากับความตาย และให้ เ ราเตรี ย มตั ว สร้ า งเจตจ� า นงเอาไว้ ถ ้ า เกิ ด อะไรขึ้ น มา สมมติ ว ่ า อยู ่ ม าวั น หนึ่ ง เราถู ก รถชนหรื อ ประสบอุ บั ติ เ หตุ จ น กลายเป็นเจ้าหญิงนิทรา สิง่ ทีเ่ รา ได้ระบุเอาไว้ถงึ เรือ่ งราวหลังจากนี้ อาจจะเป็น ‘ถ้าฉันไม่ฟน้ื ขึน้ มาใน สามเดือนให้ถอดเครื่องช่วยชีวิต ออกไปได้ เ ลย’ ซึ่ ง การที่ เ รา เตรียมพร้อมแบบนีส้ ง่ ผลดีกบั คน ทีอ่ ยูข่ า้ งหลัง เพือ่ ทีพ่ วกเขาจะได้ ไม่ รู ้ สึ ก สั บ สนเพราะไม่ รู ้ จ ะท� า อย่างไรดี ซึ่งรวมไปถึงข้อบังคับ ทางกฎหมายต่างๆ ส�าหรับคนที่ ต้ อ งการบริ จ าคอวั ย วะให้ กั บ คนอืน่ ๆ ด้วย เรือ่ งนีเ้ ป็นสิง่ ใหม่ทเี่ รา คิดว่าน่าสนใจมากๆ” ดาวน์โหลด สมุดเบาใจมาอ่านฟรีได้ที่ www. budnet.org/sunset/node/436 เลื อ กให้ โ ดย : พิจกิ า จิตตะปุตตะ นักร้อง และนักแสดงละครเวที ก๊ ว นคานทอง Love Game The Musical

19

RESTAURANT Plantation Cafe น้อยคนนักทีจ่ ะรูว้ า่ ภายในสวนสวยย่านถนนประดิษฐ์มนูธรรมอย่าง The Pud English Garden จะมีรา้ นอาหารขนาดก�าลังดีทมี่ ชี อื่ ว่า Plantation Cafe ตัง้ อยู่ ร้านนีเ้ สิรฟ์ อาหารตะวันตกรสชาติดี โดยเน้นคุณภาพของวัตถุดบิ เป็นหลัก ตัง้ แต่เมนูทพี่ บบ่อยอย่างผักโขมอบชีส ไปจนถึงสเต๊กหมูคโุ รบูตะ ก็เยีย่ มไม่แพ้กนั ส�าหรับคอกาแฟต้องอย่าลืมไปลิม้ ลองเมนูเด็ดอย่าง Ritretto Latte ถ้าไม่ดมื่ กาแฟ ก็สามารถสั่งชายี่ห้อ Mariage Freres ที่หาทานไม่ได้บ่อยๆ ร้านเปิดบริการทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 11.00-23.00 น. รายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/plantationcafebangkok

EVENT Bangkok Book Festival 2016 : Literary Weekend เทศกาลหนังสือกรุงเทพมหานครครัง้ ที่ 2 : Literary Weekend งานเทศกาลรืน่ เริงของเหล่าหนอนหนังสือไม่วา่ จะเป็นนักอ่าน นักเขียน คนท�าหนังสือ หรือคนขายหนังสือ ทีจ่ ะได้มารวมตัวแลกเปลีย่ นผลงานและไอเดีย รวมทัง้ เปิดวงเสวนากับนักเขียน ชั้นน�าทั้งไทยและต่างประเทศที่ฟังแค่หัวข้อเราก็ตัดสินใจว่าต้องไปในทันที เช่น 400 ปีผ่านไป ท�าไมชื่อของ วิลเลียม เชคสเปียร์ กวีชาวอังกฤษผูน้ จี้ งึ ไม่เคยเก่าแก่ตามเวลา หรือฟัง ชาติ กอบจิตติ มาพูดเรือ่ งค�าพิพากษาและความยุตธิ รรม ฯลฯ รวมทัง้ ช้อปปิ้งสิ่งละอันพันละน้อยที่เกี่ยวข้องกับหนังสือ งานจะมีขึ้นในวันที่ 15-17 กรกฎาคมนี้ ณ หอศิลปวัฒนธรรม แห่งกรุงเทพมหานคร ติดตามกิจกรรมและสิทธิพิเศษก่อนเริ่มงานได้ที่ www.facebook.com/events/656284357853713

CONCERT Two Door Cinema Club Live in Bangkok 2016 “วง Two Door Cinema Club เป็นวงดนตรีที่ทา� เพลงออกมาได้สนุก โจ๊ะ เข้ากับสไตล์ ของคนไทย แค่ได้ยินซาวนด์ของเขาก็รู้แล้วว่าเป็นเพลงจากวงนี้ และถ้าคุณเคยดูการแสดงสดของเขาในยูทูบ จะเห็นว่าเป็นอีกวงดนตรีหนึ่งที่มีการแสดงที่เร้าใจมากๆ วงนี้ เคยจะมาเล่นที่ไทยแล้วครั้งหนึ่ง แต่ถูกยกเลิกไป ครั้งนี้พวกเขากลับมาก็ไม่อยากให้คุณ พลาดการแสดงคอนเสิร์ตจากวงดีๆ แบบนี้กันอีกรอบครับ” Two Door Cinema Club Live in Bangkok 2016 เปิดการแสดงในวันที่ 17 สิงหาคมนี้ เปิดจ�าหน่ายบัตรและ ประกาศสถานที่แสดงในวันที่ 18 มิถุนายน บัตรราคา 2,000 บาท ที่ไทยทิกเก็ตเมเจอร์ เลือกให้โดย : ถิระ กันจินะ มือเบสวง Tabasco

GIVE บริจาคช่วยเหลือ น้องหมา

ACCESSORIES OrientalMoon OrientalMoon งานเครือ่ งประดับเซรามิกแฮนด์เมดจากล�าปางทีเ่ ราเห็นแล้วชอบเลยในครัง้ แรก ชิน้ งาน เซรามิกเล็กจิ๋วประดับด้วยลวดลายตะวันออกที่ชวนให้นึกถึงเครื่องลายครามจาก Clay Shop ผู้ผลิต เครือ่ งปัน้ ดินเผาคุณภาพดี เมือ่ รวมกับเฉดสีพเิ ศษจาก Thai Tone ผูเ้ ชีย่ วชาญด้านเฉดสีแบบไทย ก็กลายเป็น เครือ่ งประดับทีส่ ร้างความคลาสสิก ร่วมสมัย และมีเอกลักษณ์ จะจับคูก่ บั เสือ้ ยืดกางเกงยีนส์ หรือเดรสท�างาน ตัวโปรดก็ให้ลกุ ส์เก๋ไก๋ได้ทนั ที ดูรายละเอียดและสอบถามเพิม่ เติมได้ที่ www.orientalmoonshop.com

ใครที่ ชื่ น ชอบน้ อ งหมา เป็นชีวิตจิตใจ เราอยากแนะน�า ให้คุณรู้จักกับ Care for Dogs Foundation องค์กรไม่แสวงหา ก�าไรที่ให้ความช่วยเหลือพัฒนา คุณภาพชีวิตของสุนัขจรจัดให้ดี ขึ้น โดยคุณสามารถมีส่วนร่วม ในการช่ ว ยเหลื อ ด้ ว ยการเป็ น อาสาสมัคร หรือบริจาคเงินได้ โดยตรงโดยผ่านชื่อบัญชี Care for Dogs Foundation ธนาคาร กสิกรไทย สาขาสี่แยกสนามบิน เชี ย งใหม่ เลขที่ บั ญ ชี 414-2B 33936-1

SHOPPING 14

02

03 13 15

01

12

09

08

11

10

17

05

07

06

16

04

DINNER IS READY!

01-02 จานกระเบื้อง จาก Zara Home 03-04 ถ้วยอเนกประสงค์ จาก Zara Home 05 ชาม จาก Ikea 06 ถ้วยกาแฟพร้อมจานรอง จาก Hay Design 07 แก้วน�้า จาก Hay Design 08 ชาม จาก Hay Design 09 แก้วกาแฟ จาก Hay Design 10 ชาม จาก Marimekko 11 ผ้าเช็ดปาก จาก Marimekko 12 แก้วกาแฟ จาก Marimekko 13 จาน จาก Beihai 14-17 จานและชาม จาก Ikea

WHERE

เราไม่ใช่คนชอบท�าอาหาร ดังนั้น ส�าหรับเรา ความสนุกหนึ่งเดียวที่เกี่ยวกับอาหารคือการได้เลือกจานชามให้เข้ากับอาหารที่ใส่ทั้งจานกระเบื้องลายดอกไม้ ชามลายจุด หรือจะเป็นถ้วยกาแฟ ที่ออกแบบโดยดีไซเนอร์จากอีกซีกโลก เพราะเราเชื่อว่าภาชนะที่เหมาะสมจะท�าให้มื้อนั้นอร่อยขึ้นไม่ว่าจะเป็นอาหารถุงจากข้างนอกหรือโฮมเมดฝีมือแม่ก็ตาม

Zara Home สยามพารากอน และ ดิเอ็มควอเทียร์ Hay Design สยามดิสคัฟเวอรี Beihai ร้าน Habitat ทีส่ ยามดิสคัฟเวอรี, Crystal Design Center (CDC), The Crystal SB Ratchapreuk และ SB Design Sqaure Bangna Marimekko เซ็นทรัลเวิลด์ และเซ็นทรัล เอ็มบาสซี Ikea เมกา บางนา

THE SPACE เรื่อง : ปริญญา ก้อนรัมย์ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร

MORNING SURPRISE แม้ CHAO Hostel จะเป็นโฮสเทลที่มีชื่อเดียวกับเจ้าของ ‘เช้า’ - ประคุณ พรประภา แต่กลายเป็นว่าไม่ใช่ชื่อแรกที่คิด แต่มาจากการตกผลึกทั้งจากคอนเซ็ปต์การท่องเที่ยว ของเมืองไทยซึ่งหลายที่เปิดแต่เช้า และเป็นความหมายว่าโฮสเทลนี้มีความสะดวกสบาย จนไม่ว่าใครที่มาพักก็จะหลับได้เต็มอิ่มจนสามารถแต่ตื่นเช้าได้ทั้งสิ้น จากจุดเริม่ ต้นของโปรเจ็กต์ทคี่ ยุ กับพีส่ าว ซึง่ ชอบเทีย่ วเหมือนกัน รวมกับประสบการณ์การท่องเทีย่ ว ของเขา กลายมาเป็นลักชัวรีโฮสเทลทีจ่ บั กลุม่ ตลาดบน “เราเห็นว่าในเมืองไทยยังไม่คอ่ ยมีโฮสเทลทีเ่ น้น เครือ่ งอ�านวยความสะดวกในระดับทีด่ ขี นึ้ กว่าโฮสเทล ทัว่ ไป เตียงดี มีทเี่ ก็บของให้ ลูกค้าไม่ตอ้ งห่วงเรือ่ ง ความปลอดภัย มีพนักงานดูแล 24 ชัว่ โมง ซึง่ คอนเซ็ปต์ วางไว้ให้เป็นบ้านไทยริมน�้า สื่อถึงวัฒนธรรมไทย ทีค่ นต่างชาติไม่คอ่ ยรูจ้ กั ซึง่ บ้านไม้รมิ น�า้ ทุกวันนี้เรา จะเห็นก็ต่อเมื่อไปอัมพวาหรือออกไปต่างจังหวัด แล้วส่วนมากก็ไม่ได้เปิดให้นกั ท่องเทีย่ วเข้าไปสัมผัส ก็เลยดึงเอาบรรยากาศหายากตรงนี้เอามาใช้ วัสดุ ก็เน้นไม้เสียส่วนมากซึง่ ท�าให้มคี วามท้าทายในการออกแบบค่อนข้างสูง เพราะบ้านริมน�า้ เป็นคอนเซ็ปต์ ทีค่ อ่ นข้างเป็นไทยจ๋า แต่เราต้องการให้พนื้ ทีม่ คี วามสมัยใหม่รวมอยู่ด้วย ไม่ไทยร้อยเปอร์เซ็นต์ ถือเป็น โจทย์ที่ค่อนข้างยาก” เช้าโฮสเทลให้บริการทั้งห้องพักส่วนตัวและ ห้องรวม ในล็อบบี้วางโต๊ะยาวเอาไว้เพื่อให้แขก ทีม่ าพักมีพนื้ ทีไ่ ด้สนทนาแลกเปลีย่ นกัน “ไม่ว่าจะเรื่องราวการเดินทางหรือสถานที่ที่น่า สนใจ เราอยากให้ทกุ คนมีทนี่ งั่ คุยกัน มีหอ้ งส่วนกลาง เอาไว้ให้คนมาดูหนัง เล่นบอร์ดเกม เล่นหมากรุก อ่านหนังสือซึง่ ทัง้ หมดผมเป็นคนเลือกซือ้ เข้ามาเอง แล้วแขกก็สามารถเอาหนังสือทีเ่ ขามีและอ่านจบแล้ว มาแลกหนังสือของเราไปได้” หัวใจของโฮสเทลอยูท่ กี่ ารบริการซึง่ เช้าโฮสเทล ให้ความส�าคัญมาก “ดี ไ ซน์ คื อ ส่วนหนึ่ง ใครๆ ก็เดินเข้ามาแล้ว เลียนแบบได้ แต่การบริการซึง่ ท�าให้ลกู ค้าประทับใจ แล้วกลับมาใช้บริการใหม่อกี เรือ่ ยๆ เป็นสิง่ ทีค่ นอืน่

ไม่สามารถเลียนแบบได้งา่ ยๆ พนักงานของเราทุกคน รูจ้ กั สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วในกรุงเทพฯ เป็นอย่างดี บอร์ด แนะน�าสถานทีท่ อ่ งเทีย่ ว ร้านอาหาร พร้อมรูปที่เห็น เราก็ลิสต์กันเอง แล้วท�าเป็นแผนทีข่ นึ้ มา เหมือนกับ รีววิ ให้แขกดูแล้วไปตามได้ เพราะเทรนด์การท่องเทีย่ ว สมัยนีเ้ น้นท้องถิน่ มากขึน้ นักท่องเทีย่ วอยากเห็นว่า คนท้องถิ่นให้ชีวิตอย่างไร เที่ยวที่ไหน กินที่ไหน มากกว่าทีจ่ ะไปตาม tourist attraction ต่างๆ” B

INSPIRED

BY SPACE

ถ้าให้เลือกหนังสือหนึง่ เล่มมานอนอ่านทีน่ ี่ - อยากให้เป็นหนังสือท่องเทีย่ วแล้วเอามา แบ่งปันกัน เรือ่ งเซอร์ไพรส์ทเี่ ตรียมไว้ให้แขก - ทุกวันพฤหัสฯ มี movie night วันศุกร์ มี quiz night เสน่หข์ องการใช้ชวี ติ ในโฮสเทล - ได้เจอเพือ่ นใหม่ ได้แลกเปลีย่ นประสบการณ์ การท่องเทีย่ วกับคนอืน่ ๆ ทีพ่ กั ในทีเ่ ดียวกัน ท�าให้มคี วามสนุกและเซอร์ไพรส์ทกุ ๆ ทริป

ALL ABOUT BIZ เรื่อง : ปริญญา ก้อนรัมย์

BIZ LIFE

รวมพร ศิระธนาพันธ์ นักธุรกิจสาวผู้ด�ารงต�าแหน่ง AirPay Marketing และ Ground Team Manager หนึ่งในทีมงานผู้ผลักดันให้ AirPay แอพฯ ช�าระเงินทางออนไลน์ หรือที่เรียกกันว่า ธุรกิจ Fin Tech เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในประเทศไทย ซึ่งเธอมาเผยเทคนิคการท�างานและการบริหารในแบบของเธอให้เราฟังกันแบบเต็มๆ ตรงนี้แล้ว • ถ้ า ถามว่ า การท� า งานในต� า แหน่ ง Marketing และ Ground Team Manager นัน้ ต่างกันไหม จริงๆ มันก็ มีทั้งส่วนที่เหมือนและก็ต่างกัน แต่ทั้งหมดท�าให้เรา ได้เห็นภาพรวมของธุรกิจมากขึ้น เช่น ถ้ามีผลตอบรับ จากผู ้ ใ ช้ ง านที่ พ นั ก งาน Ground Team ได้ ฟ ั ง มา เราก็ ส ามารถน� า สิ่ ง เหล่ า นั้ น มาปรั บ ใช้ ไ ด้ ทั น ที เ ลย ท�าให้การท�างานราบรื่นและมีประสิทธิภาพขึ้น • AirPay ถือเป็นธุรกิจ Fin Tech เต็มตัว เพราะว่า เป็ น การน� า เทคโนโลยี ม าท� า ให้ ก ารท� า ธุ ร กรรม ทางการเงินง่ายขึ้น และเข้าถึงผู้คนได้หลากหลาย แต่ ค นไทยอาจจะยั ง ไม่ ค ่ อ ยเข้ า ใจธุ ร กิ จ Fin Tech เท่ า ไหร่ นั ก เราจึ ง ต้ อ งใช้ เ วลาและความพยายาม ในการสื่อสารกับผู้ใช้ ซึ่งนี่เป็นความท้าทายอย่างแรก • อีกความท้าทายหนึ่งคือเรื่องของการเข้าถึงผู้ใช้บริการ เพราะในต่างจังหวัดผู้คนส่วนใหญ่ยังนิยมใช้เงินสดอยู่ เมืองไทยส่วนใหญ่ยังเป็น Cash-based Society อันนี้ ต้องยอมรับ ซึ่งพอมองเห็นตรงจุดนี้ เราก็ขยายกลุ่ม ของทีมงานเพื่อมาดูแลลูกค้าที่ใช้เงินสด เพราะการท�า ธุ ร กิ จ เราต้ อ งปรั บ ตั ว เองด้ ว ย ไม่ ใ ช่ มี แ ต่ ผ ลั ก ดั น เทคโนโลยีให้กับผู้ใช้ • อีกสิ่งที่ส�าคัญในการท�าธุรกิจ Fin Tech ก็คือการสร้าง ความมั่นใจเรื่องความปลอดภัยให้กับลูกค้า ซึ่ง AirPay ก็ใช้เทคโนโลยีที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก เช่น ระบบ Cyber Source ซึ่งเป็นระบบตรวจสอบความเสี่ยง ในการท� า งาน ระบบความปลอดภั ย ของเราเป็ น มาตรฐานเดี ย วกั บ ธนาคาร ซึ่ ง เราก็ ต ้ อ งสื่ อ สาร ให้ผู้บริการเห็นถึงจุดนั้นให้ได้ • ตอนที่เริ่มต้นท�า AirPay ขึ้นมา เรามีความเชื่อมั่นว่า ธุรกิจนี้มีศักยภาพที่จะเกิดขึ้นในประเทศไทย ซึ่งใน ต่ า งประเทศธุ ร กิ จ Fin Tech ก� า ลั ง มาแรงมาก ซึ่งเมืองไทยเองก็เป็นตลาดที่เปิดรับอะไรใหม่ๆ ได้ง่าย เพราะด้วยความที่คนไทยชอบลอง เราเลยเห็นช่องทาง ตรงนั้น • ทุ ก ๆ สิ น ค้ า หรื อ บริ ก ารเราสร้ า งขึ้ น มาโดยคิ ด ถึ ง ผู้ใช้บริการเป็นหลัก เพราะถ้าผลิตภัณฑ์หรือบริการ ไม่ดี โอเค เราอาจจะดึงดูดความสนใจของคนได้ด้วย การตลาด ได้ ด ้ ว ยโปรโมชั น แต่ ว ่ า ในระยะยาว ความยั่ ง ยื น จะไม่ เ กิ ด ขึ้ น ถ้ า คนที่ ม าใช้ เ ขาไม่ เ ห็ น ถึงประโยชน์ อะไรที่มาแป๊บๆ เดี๋ยวก็ไป แต่เราไม่อยาก เป็นแบบนั้น เราอยากอยู่ไปนานๆ • วิธีการสร้างแรงจูงใจให้กับพนักงาน สิ่งส�าคัญเลย ก็ คื อ การท� า ให้ พ นั ก งานเห็ น ทิ ศ ทางของบริ ษั ท อย่างชัดเจน และมีความเชื่อมั่นว่าบริษัทจะเติบโตได้

DEDICATED TO SERVICE & QUALITY

เราคิดว่าทุกคนมีความต้องการในใจที่อยากจะเป็น ส่วนหนึ่งของอะไรสักอย่างที่มีการเติบโต และเป็น สิ่งที่มีประโยชน์ • เราไม่ค่อยคิดถึงตัวเองในฐานะที่เป็นเจ้านายมากนัก เราคิดว่าสไตล์การท�างานของเราคือการเป็น Service Leadership คนที่ เ ป็ น หั ว หน้ า หรื อ คนที่ ดู แ ลที ม จะต้องท�างานหนักกว่าคนอื่นทั้งหมด เพราะว่าถ้าเรา ไม่ท�างานหนักให้เห็น เขาจะเชื่อมั่นได้อย่างไรว่าบริษัท ท� า อย่ า งเต็ ม ที่ แ ล้ ว เพื่ อ การเติ บ โต เพราะไม่ มี ใ คร อยากหยุดนิ่งอยู่กับที่ เราต้องท�าให้เขาเชื่อมั่นว่าเรา พร้อมที่จะพาเขาไปข้างหน้า ซึ่งเราท� าอย่างนั้นได้ ความทุ่มเทของลูกทีมก็จะตามมาเอง • สิ่งหนึ่งที่บริษัทของเราปลูกฝังกันอย่างมากเลยก็คือ การคิดแบบ We Run อาจเพราะด้วยสภาพแวดล้อม ของธุรกิจที่เทคโนโลยีเติบโตเร็ว ต้องเปลี่ยนแปลงเร็ว ถ้ า เรามั ว แต่ ม านั่ ง ท� า อะไรช้ า ๆ ก็ จ ะไม่ ทั น คนอื่ น จะท�าอะไรต้องท�าเลย ไม่มานั่งรอเวลา • เราใส่ ใ จค่ อ นข้ า งมากในการพั ฒ นาพนั ก งาน เพราะเราคิ ด ว่ า ถ้ า วั น หนึ่ ง เขาออกไปท� า ธุ ร กิ จ ของ ตัวเอง หรือท�างานที่บริษัทอื่นก็ตามที เราไม่อยาก ให้เขาออกไปเหมือนวันที่เขาเข้ามา แต่ต้องออกไป อย่างเติบโต เพราะมันไม่ใช่แค่บริษัทได้รับจากเขา อย่ า งเดี ย ว แต่ คื อ การ Give and Take เรื่ อ งของ การพัฒนาบุคลากรจึงเป็นสิ่งที่เราใส่ใจมาก • สิ่ ง หนึ่ ง ที่ เ ราเชื่ อ มั่ น ในการท� า งานคื อ การสื่ อ สาร อย่ า งตรงไปตรงมา เราค่ อ นข้ า งโชคดีที่ไ ด้ ไ ปเรีย น ที่สิงคโปร์ คนที่นั่นจะพูดกันตรงๆ มีความเป็นมืออาชีพ มาก ในขณะที่ นิ สั ย ของคนไทยจะมี ค วามเกรงใจ ซึ่ ง เราคิ ด ว่ า การท� า งานไม่ ค วรที่ จ ะเกรงใจกั น มาก เกินไป เวลามีปัญหาเรื่องงานก็คุยกันตรงๆ แต่ในขณะ เดียวกันก็ควรมีความนอบน้อมในการคุยกัน ปัญหา เรื่องงานก็แก้ไปที่เรื่องงาน เรื่องส่วนตัวไม่ควรเอามา เกี่ยวกัน • เรามีค�ามั่นสัญญากับตัวเองอย่างหนึ่งว่า เราจะเต็มที่ กับงานทุกวัน เพื่อที่กลับบ้านไปจะได้ไม่ต้องมานั่ง เสียใจว่ายังท�าได้ไม่เต็มที่ ทุกวันที่กลับถึงบ้าน เราต้อง มี ก ารเคลี ย ร์ ค วามคิ ด ว่ า วั น นี้ ไ ด้ ทุ ่ ม เทลงไป 110% แล้วนะ แล้วพรุ่งนี้ค่อยมาเริ่มกันใหม่ เพราะเราอาจ ไม่ได้มองความส�าเร็จยาวขนาดนั้น แต่มองเป็นรายวัน มากกว่า

BIZ SOURCE

www.godaddy.com/garage หากใครก�าลังศึกษาเรื่องการท�าการตลาดบนโลกออนไลน์ เราแนะน�าว่าอย่าพลาดเข้าไปอ่านบล็อกธุรกิจทีม่ ชี อื่ ว่า GoDaddyTM The Garage ซึ่งก่อตั้งขึ้นโดย อันเดรีย ลอว์แลนด์ ซึ่งเป็นบล็อก ที่บรรจุเนื้อหาน่าสนใจเกี่ยวกับการท�าการตลาดบนโลกออนไลน์ เอาไว้มากมาย ซึ่งอันเดรียก็หมั่นอัพเดตบทความใหม่ๆ ซึ่งกลั่น มาจากประสบการณ์ของเขา ให้คณ ุ ได้อา่ นอยูส่ ม�า่ เสมอ ยกตัวอย่าง เช่น บทความเรื่อง ‘Crush 5 potential obstacles to your online success’ ที่เขาจะพาคุณไปรู้จักคุณสมบัติและเคล็ดลับส�าคัญ ในการท�าการตลาดบนโลกออนไลน์ให้ประสบความส�าเร็จ หรืออย่าง

บทความ ‘How to start a business: The Checklist’ ที่เป็นเหมือน คู่มือในการเริ่มต้นท�าธุรกิจด้วยต้นเอง เหมาะส�าหรับคนที่มีไอเดีย แต่รู้จะเริ่มต้นสร้างสิ่งที่ตัวเองคิดออกมาอย่างไร หรือแม้แต่หัวข้อ เบาๆ ทีจ่ ะช่วยรีเฟรชไอเดียในการท�าธุรกิจอย่าง ‘13 small business quotes for a rainy day’ บล็อกดังกล่าวก็ยังมีให้คุณได้อ่านเพื่อ B เติมไอเดียกันได้อย่างเต็มที่

Q&A

SOCIAL INNOVATION

THE LAST PAGE

อนุกูล ทรายเพชร

ซอฟต์แวร์ส�าหรับผู้ประกอบการสินค้าเกษตรและอาหาร

เพื่อความเข้าใจในสังคมและสิ่งแวดล้อมรอบๆ ตัวคุณที่มากขึ้น

FOLKRICE

BUCKY BOX

มองเห็นปัญหาผ่านรูปถ่าย

SOCIAL IMPACT MONTHLY COLUMN

“YOU CAN NEVER HAVE AN IMPACT ON SOCIETY IF YOU HAVE NOT CHANGED YOURSELF.” NELSON MANDELA, A FORMER PRESIDENT OF SOUTH AFRICA

อนุกูล ทรายเพชร ผูก้ อ่ ตัง้ บริษทั โฟล์คไรซ์ จ�ากัด นักธุรกิจ เพื่อสังคมที่มองเห็นปัญหาของระบบ การค้าข้าวของประเทศไทย เขาจึงก่อตัง้ Folkrice ซึ่ ง เป็ น แอพพลิ เ คชั น และ เว็บไซต์ เพือ่ ใช้เป็นช่องทางในการซือ้ ขาย ข้าวกับผูผ้ ลิตโดยตรงในราคาเป็นธรรม และสามารถส่งเสริมพันธุ์ข้าวพื้นเมือง ที่หลากหลายให้ผู้บริโภคได้รู้จัก

Q&A เรื่อง : วสิตา กิจปรีชา

LOOKING THROUGH THE RICE การที่คุณกลับบ้านไปท�าโฟล์คไรซ์ มันสะท้อนแนวคิดอะไรมากกว่าแค่การกลับไปหา รากเหง้าหรือไม่ ผมตัง้ บริษทั ทีส่ รุ นิ ทร์ ผมจดทะเบียนทีโ่ น่น ผมเสียภำษีให้ทโี่ น่น เพรำะตอนนี้ Local is global ทีผ่ ำ่ นมำเพรำะเรำ centralize ไง มันเลยมีระบบมำเฟีย แต่ถำ้ ระบบมันถูกกระจำยทุกอย่ำงก็จะ ดีขนึ้ มันคงไม่เปลีย่ นทันทีหรอก แต่อกี 20 ปี มันก็จะมีองค์กรแบบโฟล์คไรซ์เกิดขึน้ ในหลำยๆ จังหวัด ในหลำยๆ หมูบ่ ำ้ น อย่ำงบ้ำนผมก็อยูใ่ นหมูบ่ ำ้ นเล็กๆ เดีย๋ วนีก้ ม็ ลี กู หลำนของคนพืน้ เมือง กลับไปอยูบ่ ำ้ น ไปท�ำธุรกิจเงียบๆ ผมคิดว่ำเขำได้เริม่ ต้นแล้ว ทีจ่ ะท�ำให้ Local is global ตอนทีเ่ ริม่ ท�ำโฟล์คไรซ์ ผมกับเพือ่ นทีเ่ ป็นโปรแกรมเมอร์เริม่ กันสองคน เริม่ ต้นคือเรำคุยกัน เรือ่ งเดียวเลยว่ำอนำคตเรำอยำกเป็นยังไง อีก 25 ปี เรำอำยุ 50 เรำอยำกเห็นอะไรในชีวติ เรำก็ตอบตรงกันว่ำเรำอยำกมีคุณภำพชีวิตที่ดี ได้กินอำหำรดีๆ มีพื้นที่ในกำรท�ำกิจกรรม เพือ่ นผมก็กลับบ้ำนทีใ่ ต้ และเรำก็ออกแบบระบบทีไ่ ม่วำ่ คุณอยูท่ ไี่ หนคุณก็ทำ� งำนกับโฟล์คไรซ์ได้ โฟล์คไรซ์ตอ้ งแก้ปญ ั หำให้ลกู ค้ำของเรำ ก็คอื เกษตรกร และผูบ้ ริโภค เรำจึงต้องแก้ปญ ั หำ ทัง้ สองฝัง่ เพือ่ ให้เขำได้มำเจอกัน เรำก็เลยคิดไอเดียเรือ่ ง Eat to Live ก็คอื กำรบริโภคอย่ำงยัง่ ยืน ถ้ำวันนี้คุณกินข้ำวชนิดนี้ ข้ำวสำยพันธุ์นี้ก็จะอยู่รอดเพรำะมีคนกินมีคนปลูก และน�ำไปสู่ กำรรักษำควำมหลำกหลำยทำงชีวภำพ หรือถ้ำคุณกินกำแฟคุณก็ไม่ได้กนิ กำแฟทีม่ ำจำกกำรปลูกกำแฟเป็นพันๆ ไร่ แต่กนิ กำแฟจำกกำรทีเ่ ก็บจำกป่ำ ป่ำก็อยูไ่ ด้ กำแฟก็ได้กนิ แถมหอมกว่ำด้วย ตอนนี้โมเดลการหารายได้ของโฟล์คไรซ์เป็นแบบไหน เรำคิด 3-5% จำกยอดขำยทีข่ ำยได้กบั เรำ ถึงแม้วำ่ มันจะเป็นเรือ่ งยำก ซับซ้อน เรำก็ตอ้ งท�ำ ถ้ำอยำกให้กลไกดีๆ เกิดขึน้ เรำก็ตอ้ งไม่เป็นส่วนหนึง่ ของปัญหำ เรำรูอ้ ยูแ่ ล้วว่ำเกษตรกรอยำกให้ คนเข้ำไปซือ้ ถึงแม้จะได้รำคำถูกก็เอำ มันคือกำรหำกินกับควำมกลัว ใครกลัวก่อนแพ้ ซึง่ มันไม่ใช่ ดังนัน้ เรือ่ งของผูบ้ ริโภคเรำก็ตอ้ งให้ควำมรูก้ บั เขำด้วย ค�ำถำมใหญ่ทผี่ มเจอคือ แล้วชำวนำ จะใช้เหรอ ซึง่ ผมพิสจู น์แล้วว่ำเขำใช้ มีเกษตรกรมำสมัครกับเรำเป็นพันรำย บำงคนยังไม่มผี ลิตขำย ก็ตอ้ งรอไปก่อน หลักๆ เรำต้องท�ำให้ฐำนผูผ้ ลิตเข้มแข็งก่อน ผมอยำกท�ำให้ทกุ คนรูส้ กึ ว่ำใครๆ ก็กนิ ของดีได้ แต่เรำไม่ได้ขำยของถูก เรำท�ำไม่ได้ เพรำะเรำไม่ได้ทำ� ในระบบอุตสำหกรรม

DID YOU KNOW? ี รร

ณบ ุร

800,558 สุพ

โฟล์คไรซ์เกิดขึน้ มาได้อย่างไร บริษทั โฟล์คไรซ์ จ�ำกัด มีแอพพลิเคชันและเว็บไซต์สำ� หรับขำยสินค้ำทำงกำรเกษตรทีค่ ำ� นึง ถึงควำมยัง่ ยืน ซึง่ ในตอนแรกจะเน้นข้ำวเป็นหลัก เนือ่ งจำกเดิมทีกำรขำยสินค้ำทำงกำรเกษตร นัน้ จะมีปัญหำเรือ่ ง Trust หรือควำมเชือ่ ใจระหว่ำงผู้ผลิตกับผู้บริโภค อย่ำงในวงกำรอำหำร ออร์แกนิก เขำก็จะยึดถือ certiffiied ที่เป็นโลโก้ต่ำงๆ ถ้ำมองในมุมนีแ้ ล้ว ในควำมเป็นจริงประเทศเรำก็มคี นทีท่ ำ� เกษตรอินทรียอ์ ยูแ่ ล้ว โดยไม่มี ใบรับรอง แต่มีควำมรู้ มีภูมิปัญญำ เขำรู้ว่ำท�ำกำรเกษตรแล้วปลอดภัยจะต้องท�ำอย่ำงไร โดยทีเ่ ขำไม่ได้อยูใ่ นระบบตลำดเลย กลับมำเชือ่ มทีโ่ ฟล์คไรซ์ เรำอยำกจะท�ำโปรไฟล์เกษตรกรทีใ่ ห้คนเข้ำมำช้อปปิง้ หรือมำเยีย่ มชม ทำงออนไลน์ ได้เห็นควำมตัง้ ใจของเกษตรกร ผมก็เห็นว่ำทุกองค์กรนำนำชำติเขำท�ำข้อมูลเยอะ และละเอียดมำก แต่เขำไม่คอ่ ยเปิดเผย พอเปิดเผยน้อย ผมก็เลยคิดว่ำท�ำไมเรำไม่ทำ� ข้อมูลไปด้วย ท�ำกำรตลำดไปด้วย เพรำะสุดท้ำยทุกคนก็มปี ญ ั หำเรือ่ งกำรตลำด เกษตรกรทุกคนทีท่ ำ� certifififi ed บำงคนก็ทำ� แล้วไม่มตี ลำดมำรองรับ หรือมีแค่ตลำดเดียว คิดง่ำยๆ เลยว่ำบำงคนทีไ่ ร่นำเป็นพันไร่ แล้วท�ำ International Certifififi ed ไปเลย ก็ไปจับมือกับคูค่ ำ้ สัก 1-2 รำย อย่ำงนีบ้ อกเลยว่ำเสีย่ ง ถ้ำคู่ค้ำของคุณเลิกหรือเปลี่ยนเจ้ำ ทีนี้เรำก็เลยเห็นว่ำคุณท�ำของดีแล้วท�ำไมคุณไม่เปิดเผย ในขณะทีค่ ณ ุ เปิดเผยข้อมูลคุณก็มโี อกำสทีจ่ ะได้คคู่ ำ้ เจ้ำใหม่ คุณก็จะได้มที ำงเลือก สิง่ ทีค่ ณ ุ คาดหวังจากการท�าโฟล์คไรซ์คอื อะไรบ้าง วันทีผ่ มตัดสินใจท�ำโฟล์คไรซ์ คือวันทีผ่ มตัดสินใจว่ำอยำกกลับบ้ำน ทีบ่ ำ้ นผมท�ำกำรเกษตร ตัง้ แต่ผมยังเด็ก เรำก็มองเห็นว่ำถ้ำเกษตรกรไทยอยำกพึง่ พำตัวเองได้จริงๆ ก็ตอ้ งอยูก่ บั โลกให้ เป็นด้วย คือเรำไม่สำมำรถพึง่ พำตัวเองได้ในแง่ของกำรปลูกและกินเอง เพรำะในขณะทีร่ อบบ้ำนเรำ มันเต็มไปด้วยสังคมยำเสพติด สังคมอำชญำกรรม คุณคิดว่ำคุณปลูกพืชไว้กนิ คนเดียวคุณจะ ไม่ถกู ขโมยเหรอ เรำไม่สำมำรถท�ำแค่ของเรำได้โดยไม่ดตู ำม้ำตำเรือ เช่นเดียวกัน ถ้ำดูในระดับชำติ เรำไม่สำมำรถจะท�ำให้ประเทศเรำกินอิม่ นอนหลับได้อย่ำงเดียว แต่ผมก็นกึ ถึงประเทศเพือ่ นบ้ำนด้วย ในภูมภิ ำคอำเซียน ถ้ำเป็นประเทศอย่ำงเรำยังมีทรี่ ำบสำมำรถผลิตอำหำรได้ แต่ประเทศทีเ่ ป็นเกำะ เขำประสบปัญหำอำหำรไม่เพียงพอต่อกำรบริโภคเลย อินโดนีเซียขำดแคลนข้ำว ประสบภัยพิบตั ิ บ่อย กำรคมนำคมก็ไม่สะดวก พอนึกถึงเรือ่ งนีก้ แ็ อบเศร้ำใจนิดหนึง่ เหมือนกัน แล้วถ้ำไทยอยูร่ อด แล้วยังไงต่อ เรำก็ตอ้ งท�ำมำค้ำขำยกับเพือ่ นบ้ำน เรำก็ตอ้ งท�ำให้เพือ่ นบ้ำนเรำมีกนิ ด้วย หลำยๆ คน มองว่ำเวียดนำมเป็นคูแ่ ข่งด้ำนสินค้ำเกษตร แต่ผมมองว่ำแค่สองประเทศยังไงมันก็ไม่พอให้คน ทัง้ โลกอยูแ่ ล้ว ผมมองว่ำแต่ละประเทศก็สำมำรถหำลูกค้ำของตัวเองได้ ไม่จำ� เป็นต้องขำยของ แข่งกัน มีคนหิวโหยอีกตัง้ เยอะตัง้ แยะ แต่โลกนีม้ นั ก็มปี ญ ั หำเรือ่ งกำรจัดกำรทรัพยำกร อย่ำงผม กลับบ้ำนไปก็ไปท�ำนำท�ำสวนท�ำไร่ปลูกป่ำในพื้นที่ไม่ถึงร้อยไร่ ลุงที่บ้ำนก็ถำมว่ำเรียนมำ ขนำดนีแ้ ล้วจะท�ำอะไรต่อ ควำมหมำยคือจะท�ำแค่นเี้ หรอ ก็ทำ� ให้เรำฉุกคิดว่ำศักยภำพของเรำ น่ำจะท�ำอะไรได้อกี โอเค เรำมีสตอรี อยำกท�ำงำนวิจยั ก็ทำ� ได้ อยำกมีควำมรูค้ วำมเชีย่ วชำญ เรือ่ งข้ำวก็ได้เลย เพรำะบ้ำนผมอยูส่ รุ นิ ทร์ อยำกรูเ้ กีย่ วกับอุตสำหกรรมข้ำว โรงสี ซัพพลำยเชน ทัง้ หมด ต้นน�ำ้ กลำงน�ำ้ ปลำยน�ำ้ ก็รู้ ลูกค้ำก็เข้ำมำหำ หลำยๆ อย่ำงมันเอือ้ ไปหมด มันก็ทำ� ให้ เรำลงไปลุยกับมัน 2 ปี ไปค้ำข้ำวจริง ไปเทรดข้ำวจริง วำงเงินจริง จากการคลุกคลีในธุรกิจการค้าข้าว ท�าให้คณ ุ มองเห็นปัญหาอะไรบ้าง ในกำรค้ำข้ำว มันจะมีวงจรอย่ำงหนึง่ โดยเริม่ ทีค่ นกลำงหลำยๆ คนเข้ำไปหำซือ้ ข้ำวจำก ชำวนำ แล้วก็มคี นรอรับซือ้ จำกคนกลำงอีกที ซึง่ คนทีร่ อรับซือ้ นีม้ ไี ม่กเี่ จ้ำ แต่คนกลำงทีว่ งิ่ หำซือ้ ข้ำว มีเยอะมำก เพือ่ เอำไปเสนอขำยให้กบั เจ้ำเดียว ใครซือ้ มำได้ในรำคำทีถ่ กู กว่ำก็ได้รบั ซือ้ ไป คนรวย ก็รวยขึน้ คนจนก็จนลง โครงสร้ำงนีผ้ มได้ยนิ มำตัง้ แต่สมัยเรียนแล้ว พอไปท�ำจริงๆ ก็ได้เห็นจริงๆ มันก็เลยท�ำให้เรำต้องกลับมำตรวจสอบตัวเองว่ำ เรำจะเหยียบหัวคนอืน่ ขึน้ ไปประสบควำมส�ำเร็จ หรือเรำไม่เป็นส่วนหนึ่งของปัญหำ แต่จะค่อยๆ แก้ปัญหำเพื่ออนำคต ผมจึงคิดว่ำข้อเสนอ เรือ่ ง From Farm to Table หรือจำกผูผ้ ลิตสูค่ นกินเลยมันน่ำจะเป็นทำงออกทีด่ กี ว่ำ ทีผ่ มท�ำแบบนีเ้ พรำะเห็นว่ำทีจ่ นี ท�ำได้ อย่ำงของ Taobao หรือ Alibaba ผมว่ำมันเป็นโมเดล ทีน่ ำ่ เรียนรู้ ซึง่ ผมไม่ดตู วั อย่ำงของ Amazon เลย ผมคิดว่ำโมเดลของ Alibaba มันดูเอเชียมำกกว่ำ มีควำมเป็นตะวันออกมำกกว่ำ แล้วเรำจะเห็นได้วำ่ ระบบดิจติ อลเข้ำมำมีบทบำทส�ำคัญในกำรจัดกำรทรัพยำกรทำงกำรเกษตร เคยมีปรำกฏกำรณ์ที่เกษตรกรเอำผลผลิตมำลงในเว็บแล้ว ก็มคี นเข้ำมำซือ้ เลย ขำยได้หมด ไม่ตอ้ งให้คนกลำงไปปัน่ หัวเกษตรกร

• 808,558 ตัน คือปริมาณข้าวที่เป็นผลผลิต จากจังหวัดสุพรรณบุรีในปี พ.ศ. 2554 ซึ่งถือ เป็นจังหวัดที่ผลิตข้าวได้อันดับหนึ่งในปีนั้น

79.109

• 79.109 ล้านไร่ คือพืน้ ทีเ่ พราะปลูกข้าวในประเทศไทยระหว่างปี พ.ศ.

2555-2556

27

SOCIAL INNOVATION BUCKY BOX New Zealand • จะเห็นได้ว่ำกระแสของกำรบริโภคอำหำรออร์แกนิก ไปจนถึง อำหำรท้องถิน่ นัน้ แพร่หลำยไปทัว่ โลก จนมีผผู้ ลิต และผูค้ ำ้ ทีส่ ร้ำงสรรค์ ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับกำรเกษตรมำกมำยหลำยรูปแบบ ทั้งบริกำรส่ง ผักอินทรีย์ถึงหน้ำบ้ำน บริกำรส่งวัตถุดิบพร้อมสูตรอำหำร ไปจนถึง อำหำรออร์แกนิกส�ำเร็จรูปพร้อมรับประทำน ซึ่งปัญหำอย่ำงหนึ่งของ กำรท�ำธุรกิจซื้อขำยและส่งอำหำรนั้นก็น่ำจะเป็นเรื่องระบบหลังบ้ำน ที่ ค วรจะมี ก ำรปรั บ ปรุ ง เพื่ อ ให้ ก ำรสั่ ง ซื้ อ และส่ ง ของให้ กั บ ลู ก ค้ ำ เป็นไปได้อย่ำงรำบรื่น • Bucky Box คือบริกำรที่คิดค้นขึ้นมำเพื่อตอบสนองต่อตลำด สินค้ำอินทรียแ์ ละอำหำรท้องถิน่ ทีเ่ ติบโตขึน้ โดยมีวตั ถุประสงค์ในกำรสนับสนุนให้ผคู้ นได้บริโภคอำหำรจำกท้องถิน่ ซึง่ ผลิตภัณฑ์ของ Bucky Box ก็คือซอฟต์แวร์ส�ำเร็จรูปส�ำหรับผู้ประกอบกำรสินค้ำเกษตรและ อำหำรต่ำงๆ ไม่วำ่ จะเป็นสหกรณ์กำรเกษตร เจ้ำของฟำร์มทีม่ บี ริกำร ส่งสินค้ำถึงบ้ำน เจ้ำของร้ำนขนมปังโฮมเมด อำหำรปรุงส�ำเร็จส่งถึงบ้ำน • เจ้ำของควำมคิดแรกเริม่ ก็คอื Will Lau หนุม่ ชำวนิวซีแลนด์ผคู้ ลุกคลี อยูใ่ นวงกำรสตำร์ทอัพ โดยในปี 2011 เขำได้ไปช่วยเพือ่ นท�ำงำนเกีย่ วกับ กำรท�ำข้อมูลเรื่องอำหำร และเห็นว่ำยังขำดซอฟต์แวร์ดีๆ ที่จะช่วย ในเรื่องนี้ เมื่อรวบรวมไอเดียได้แล้ว เขำจึงไปหำทีมงำนและระดมทุน

ทีม่ า : www.entrepreneur.com

9.79 • 9.79 ล้านตัน คือปริมาณ ข้ า วไทยที่ ข ายส่ ง ออกนอก ประเทศในปี พ.ศ. 2558 โดย ลดลงจากปี พ.ศ. 2557 ที่เคย ส่งออกได้ 10.97 ล้านตัน ท�าให้ ไทยกลายเป็นผู้ส่งออกเบอร์ 2 รองจากอิ น เดี ย ที่ ส ่ ง ออกได้ 10.2 ล้านตัน

ขั้นต้นได้ 30,000 ดอลลำร์ฯ และเงินสนับสนุนจำกรัฐบำลอีกนิดหน่อย • หลั ง ใช้ เ วลำพั ฒ นำระบบ และไปศึ ก ษำเพิ่ ม เติ ม เกี่ ย วกั บ ระบบอำหำรถึงประเทศอินเดีย ทีมงำน Bucky Box ก็ได้ผลงำนเวอร์ชนั เบต้ำ เพื่อทดลองใช้ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ เมื่อทดลองและ ปรับระบบให้ใช้ได้กับธุรกิจที่ซับซ้อน จึงเปิดให้ใช้แบบสำธำรณะในปี 2013 ในออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และสหรำชอำณำจักร • ส�ำหรับผู้ผลิตที่ต้องกำรใช้บริกำรของ Bucky Box นั้น สิ่งที่คุณ จะได้กค็ อื หน้ำเว็บส�ำหรับขำยสินค้ำ บัญชีสำ� หรับลูกค้ำในกำรสัง่ ของ ซึ่งจะแสดงสถำนะต่ำงๆ อย่ำงละเอียด ฐำนข้อมูลลูกค้ำทั้งหมด ที่คุณไม่ต้องคอยคีย์ข้อมูลลง Excel ด้วยตัวเอง ระบบกำรส่งของ กำรจ่ำยเงิน ที่ช่วยอ�ำนวยควำมสะดวกให้เป็นอย่ำงดี • เมือ่ คุณมีระบบทีด่ แี ล้ว ธุรกิจก็ย่อมก้ำวหน้ำไปได้ด้วยดี ไม่ต้อง มำเสียเวลำหรือเสียหำยเพรำะกำรสื่อสำรที่ผิดพลำด โดยทำงทีมงำน Bucky Box จะคิดค่ำบริกำร 3 รูปแบบ เหมำะส�ำหรับธุรกิจขนำดเล็ก กลำง ใหญ่ เข้ำไปดูรำยละเอียดได้ที่ www.buckybox.com • ปัจจุบัน Bucky Box ได้พยำยำมปรับปรุงระบบเพื่อให้ทุกคน สำมำรถเข้ำถึงบริกำรได้จำกทัว่ โลก เช่น กำรเพิม่ ภำษำทีใ่ ช้ จำกภำษำ อังกฤษ เป็นฝรั่งเศส อิตำเลียน โปรตุกีส กำรท�ำระบบ Open-Source กำรท�ำรำยกำรข้อมูลร้ำนค้ำให้คนทัว่ ไปเข้ำถึงเพือ่ สำมำรถเลือกซือ้ ของ จำกผู้ผลิตท้องถิ่นในแต่ละประเทศ ทีม่ า : www.buckybox.com

TIPS 5 TIPS FOR SOCIAL

ENTERPRISES LOOKING TO SCALE 1. เลือกโมเดลธุรกิจที่ถูกต้อง ถ้ำคุณอยำกท�ำธุรกิจเพื่อสังคม สิ่งแรกที่คุณต้องมีก็คือ มุมมองในกำรท�ำธุรกิจ เพรำะเมือ่ มีกำรลงทุนแล้ว สิง่ ทีท่ กุ คน คำดหวังก็คือผลตอบแทน ถึงแม้ว่ำปัญหำสังคมจะดูยิ่งใหญ่ แต่ควำมยัง่ ยืนทำงธุรกิจก็สำ� คัญไม่แพ้กนั ดังนัน้ กำรท�ำธุรกิจ เพื่ อ สั ง คมจึ ง ต้ อ งรั ก ษำสมดุ ล ของทั้ ง สองด้ ำ นเอำไว้ ใ ห้ ดี เพรำะถ้ำคุณใช้กำรแก้ปัญหำน�ำกำรท�ำธุรกิจจนเกิดปัญหำ ทำงกำรเงินแล้ว สุดท้ำยองค์กรก็จะไปไม่ได้ในระยะยำว

2. มีแผนงานและพิสจู น์วา่ สิง่ ทีค่ ณ ุ ท�านัน้ ส่งผลมากแค่ ไหน กำรท�ำธุรกิจ ไม่วำ่ จะเพือ่ สังคมหรือไม่ ก็ตำม คุณก็ตอ้ งมีเงินทุน ไม่วำ่ จะเป็นเงินทุน ส่วนตัว กำรกูเ้ งิน หรือกำรได้รบั เงินทุนจำก นักลงทุน ซึง่ สิง่ ส�ำคัญทีจ่ ะท�ำให้คณ ุ ได้เงินทุน สนับสนุนหรือไม่กค็ อื แผนธุรกิจทีจ่ ะบอกว่ำ คุณจะท�ำอะไร และจะได้เงินกลับคืนมำ ได้อย่ำงไร กำรแสดงว่ำงำนที่คุณท�ำได้ผล มำกน้อยแค่ไหนอย่ำงเป็นรูปธรรม ก็คือ เครื่องมือที่ดีที่สุด อย่ำปล่อยให้ข้อมูล ต่ำงๆ หลุดมือไป

3. ตามหาคนที่ใช่มาร่วมทีม กำรมี น วั ต กรรมหรื อ แนวคิ ด เจ๋ ง ๆ ถือว่ำเป็นปัจจัยส�ำคัญในกำรท�ำธุรกิจ แต่ถ้ำขำดทีมงำนที่ดี คุณก็ไม่สำมำรถ ขับเคลื่อนองค์กรได้ โดยเฉพำะอย่ำงยิ่ง กำรท�ำธุรกิจเพื่อสังคมที่ต้องมีทั้งมุมมอง ทำงธุรกิจและสังคม กำรหำทีมงำนที่จะ เข้ำใจในเรื่องเหล่ำนี้จึงส�ำคัญ เพื่อท�ำให้ องค์กรมีทั้งคนที่เข้ำใจทั้งสองด้ำน และ รักษำสมดุลได้อย่ำงพอเหมำะ

4. พาร์ตเนอร์คือกุญแจส�าคัญ นอกจำกกำรสร้ำงสรรค์ผลิตภัณฑ์ กำรค้นหำทีมงำน หำทุนแล้ว งำนอย่ำงหนึง่ ที่ส�ำคัญไม่แพ้กันก็คือกำรสร้ำงเครือข่ำย และที่ส�ำคัญกว่ำก็คือ กำรหำพำร์ตเนอร์ ทีจ่ ะช่วยต่อยอดธุรกิจของคุณ แต่สงิ่ นัน้ จะ เกิดขึน้ ไม่ได้เลย ถ้ำคุณไม่ออกไปแนะน�ำตัว ไปแสวงหำควำมร่วมมือจำกองค์กรอื่นๆ เช่น กำรขำย หน้ำร้ำน ซัพพลำยเออร์ วัตถุดบิ ยิง่ คุณแข็งขันในกำรหำพำร์ตเนอร์เท่ำไหร่ โอกำสทำงธุรกิจของคุณก็จะยิง่ เติบโตตำม

5. สร้างสรรค์และพร้อมปรับเปลี่ยน ในทุกสถานการณ์ ข้ อ สุ ด ท้ ำ ย กำรที่ ธุร กิ จ เพื่ อ สั ง คม จะเติบโตได้นนั้ ควำมสำมำรถในกำรปรับตัว คือสิง่ ส�ำคัญ ไม่ตำ่ งจำกธุรกิจอืน่ ๆ ในยุคนี้ ทีต่ อ้ งปรับตัวให้ได้อย่ำงรวดเร็ว ไม่อย่ำงนัน้ ก็ตอ้ งล้มหำยตำยจำกไป โมเดลทีป่ ระสบ ควำมส�ำเร็จจำกประเทศอื่นหรือภูมิภำค อื่นมำแล้ว ก็ไม่ใช่สิ่งที่รับประกันควำมส�ำเร็จในประเทศอื่นได้ ทีม่ า : www.entrepreneur.com

เกษตรกรต่างเดินทางมาประท้วงเพื่อเรียกร้องโครงสร้างราคา ผลิตภัณฑ์นมที่เป็นธรรม บริเวณหน้าประตูแบรนเดนเบิร์ก สัญลักษณ์ ของกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี โดยใช้รองเท้าบูต และหุ่นรูปวัว ลายธงชาติเยอรมัน เขียนสโลแกนว่า ‘The Fair Milk’ เป็นสัญลักษณ์ การเคลื่อนไหวครั้งนี้

THE PROBLEM

WHAT DID THEY DO?

THE LAST PAGE

เยอรมนี คื อ ประเทศผู ้ ผ ลิ ต สิ น ค้ า จากผลิ ต ภั ณ ฑ์ น มที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ในสหภาพยุ โ รป ด้วยก�าลังผลิตกว่า 73,300 ฟาร์ม ท�าให้ ได้นมกว่า 32 ล้านตัน แต่ที่ผ่านมาเกษตรกร ผู ้ เ ลี้ ย งวั ว นมต่ า งประสบปั ญ หาราคานมตกต�่ า เนื่ อ งจากผลผลิ ต ล้ น ตลาด ทางผู ้ ผ ลิ ต จึงออกแคมเปญ The Fair Milk โดยจะขายนมในราคาทีแ่ พงกว่าราคาท้องตลาด เพือ่ ให้ผบู้ ริโภค B ที่อยากช่วยเกษตรกรได้เลือกซื้อตามความสมัครใจ

HEALTH TIPS

5 MAJOR CAUSES OF HAIR LOSS IN WOMEN ปัญหาผมร่วงเป็นสิ่งที่สาวๆ หลายคนอาจจะกังวลอยู่ไม่น้อย เพราะบางครั้งหลังจากอาบน�้า สระผม และเป่าผมจนแห้ง ก็ต้องมาตกใจ กับปริมาณเส้นผมจ�านวนมากที่หล่นเรียงรายอยู่บนพื้น ด้วยเหตุนี้เราจึงอยากพาคุณไปรู้จักต้นเหตุต่างๆ ที่อาจท�าให้เส้นผมของคุณอ่อนแอให้ดีขึ้น

?

• สะสมความเครียดไว้มากเกินไป

หลายคนอาจไม่เชือ่ ว่าอารมณ์ส่งผลกระทบต่อ ร่างกายของเราโดยตรง โดยเฉพาะความเครียด ทีส่ ง่ ผลเสียต่อร่างกายหลายๆ ด้านอย่างมาก รวมทัง้ เป็นสาเหตุหนึ่งที่ท�าให้ผมของเราหลุดร่วงง่ายขึ้น อีกด้วย

• การกินยาบางชนิดอย่างต่อเนือ่ งส�าหรับ ผู้ที่จ�าเป็น

เช่น ยาสลายลิ่มเลือด ยารักษาโรคไทรอยด์ ยาต้านโรคซึมเศร้า ยาคลายกล้ามเนือ้ หรือแม้แต่ ยาคุมก�าเนิด สารเคมีในตัวยาเหล่านี้เป็นสาเหตุ ให้เส้นผมของคุณอ่อนแอและขาดร่วงได้งา่ ย

HEALTH QUESTION

• ร่างกายขาดสารอาหาร

Q : การปล่อยเด็กทารกเดิน ช่ ว ยให้ ก ระดู ก แข็ ง แรงจริ ง หรือไม่

เส้ น ผมก็ เ หมื อ นกั บ อวั ย วะอื่ น ๆ ที่ ต ้ อ งการ สารอาหารในการบ�ารุง ซึ่งการที่ผมขาดร่วงบ่อยๆ อาจเป็นไปได้ว่าคุณได้รับสารอาหารจ�าพวกไขมัน วิตามินดี วิตามินบี 12 วิตามินซี และซีลีเนียม ไม่เพียงพอ

A : ผลการวิจยั จากสหราชอาณาจักรเผยว่า

การปล่อยให้เด็กในวัยทารกเดินเร็วเท่าไหร่ จะยิ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกได้ เมือ่ เด็กคนนัน้ ก้าวเข้าสูช่ ว่ งวัยรุน่ ได้มากขึน้ โดยผลวิจัยดังกล่าวเก็บข้อมูลจาก 2,300 กลุ ่ ม ตั ว อย่ า ง โดย ดอกเตอร์ อเล็ ก ซ์ ไอร์แลนด์ หนึ่งในผู้ท�าการวิจัย กล่าวว่า “การเคลือ่ นไหวมากๆ จะช่วยท�าให้กล้ามเนือ้ แข็งแรง และสิ่งนี้จะท�าให้กระดูกของคน ใหญ่ขนึ้ โดยธรรมชาติ ซึง่ การวิง่ หรือกระโดด จะช่ ว ยขยายกระดู ก ให้ เ ติ บ โตขึ้ น ได้ ” นอกจากนี้ ผลวิจัยยังระบุว่า การปล่อยให้ เด็กได้เดินเยอะๆ ยังจะช่วยลดความเสี่ยง การเกิดโรคกระดูกพรุนอีกด้วย ที่มา : www.upi.com

• การป่วยเป็นโรคผิวหนังลูปัส

ถือเป็นสาเหตุหลักอย่างหนึ่งที่ท�าให้เส้นผม ของคุณอ่อนแอลงได้ เพราะว่าโรคดังกล่าวจะท�าให้ ภูมิคุ้มกันของเส้นผมของคุณลดต�่าลงจนถึงขีดสุด จึงท�าให้เส้นผมขาดง่ายจากการสระผมหรือหวีผม

• เปลี่ยนสีและทรงผมบ่อยเกินไป

ส�าหรับสาวๆ การตามเทรนด์แฟชั่นให้ทันเป็น สิง่ ทีอ่ ยูใ่ นสายเลือดเลยทีเดียว ข้อส�าคัญคือคุณต้อง รู้ถึงปริมาณที่พอดีในการใช้งานเส้นผมของตัวเอง เพราะการย้อมสีผม หรือดัด เป็นการท�าร้ายสุขภาพ เส้นผมโดยตรง

13

ที่มา : www.healthline.com

นักวิจัยของสถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐฯ ยืนยันว่า การออกก�าลังกาย เช่น การเดิน การวิ่ง และการว่ายน�้า ช่วยลดความเสี่ยงการเกิด ของมะเร็งต่างๆ ได้ถึง 13 ชนิด

HEALTH NEWS โรคไมเกรนเพิ่มอัตราเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจในผู้หญิง

ผูห้ ญิงคนไหนทีม่ อี าการปวดหัวจากโรคไมเกรนบ่อยๆ ต้องระวังให้ดี เพราะข้อมูลล่าสุดระบุวา่ โรคไมเกรนอาจเป็นสาเหตุส�าคัญที่น�าไปสู่การเป็นโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมองตีบ ในผู้หญิงได้ ซึ่งรายงานชิ้นดังกล่าวได้ศึกษาและวิเคราะห์จากข้อมูลของผู้หญิงใน สหรัฐอเมริกากว่า 116,000 คน ซึง่ มีอายุระหว่าง 25-42 ปี ในช่วงปี ค.ศ. 1989-2011 พบว่ามีผหู้ ญิง กว่า 15% ที่ป่วยเป็นโรคไมเกรน และมีผู้หญิงกว่า 1,300 คน จากจ�านวนดังกล่าวที่ป่วยเป็น โรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองตีบ และเสียชีวิตด้วยโรคเหล่านั้นถึง 223 รายด้วยกัน ที่มา : http://news.health.com

HEART TIPS

5 QUOTES FROM ‘ME BEFORE YOU’ THAT WILL CHANGE YOUR LIFE หลังจากที่ภาพยนตร์เรื่อง Me Before You ได้เข้าฉายไปเมื่อสัปดาห์ก่อนก็กลายเป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ชั่วข้ามคืน ส่วนใหญ่จะเป็นเรื่องความหล่อของพระเอก ปะปนกับความซาบซึ้งของเนื้อเรื่อง แต่รู้ ไหมว่าภาพยนตร์เรื่องนี้สร้างมาจากนวนิยายขายดีอันดับหนึ่งของ โจโจ้ มอยส์ ซึ่งสอดแทรกบทเรียนชีวิตไว้มากมาย ดังเช่น 5 ข้อต่อไปนี้

• “Push yourself. Don’t settle. Just live

well. Just live.” ถ้าพูดถึงประเด็นหลักของภาพยนตร์ เรือ่ งนีค้ งหนีไม่พน้ เรือ่ งการใช้ชวี ติ อย่าหยุดอยูก่ บั ที่ เพราะยังมีอะไรอีกมากมายทีเ่ ราไม่รจู้ กั และประสบการณ์ข้างหน้าอาจเปลี่ยนความคิดและมุมมอง ของเราตลอดไป • “You only get one life. It’s actually your duty to live it as fully as possible.” การใช้ชีวิต ให้คุ้มค่าเป็นเรื่องที่เราต่างบอกตัวเองมาตลอด แต่ เพราะเงือ่ นไขบางอย่างในชีวติ ท�าให้เราไม่ได้ใช้ชวี ติ เต็มทีเ่ ท่าทีค่ วร ซึง่ สุดท้ายแล้วมันก็คอื หน้าทีข่ องเรา นัน่ แหละว่าจะท�าให้มนั ดีได้แค่ไหน หรืออย่างน้อยๆ ก็พยายามให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

• “If you’re going to wear a dress like that, you need to wear it with confidence. You need to fill it out mentally

as well as physically.” เพราะคนเราไม่ได้สวยแค่ ชุดที่สวมใส่อย่างเดียวเท่านั้น ความมั่นใจต่างหาก

ที่สา� คัญกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลที่หลายๆ ครั้งเรารู้สึกว่า คนบางคนที่ไม่มีอะไรโดดเด่นกลับมีเสน่ห์อย่าง ไม่น่าเชื่อ

• “You’re going to feel uncomfortable in your new world for a bit.” การก้าว ออกจากความเคยชินสูอ่ ะไรใหม่ๆ คือความท้าทาย อย่างหนึ่งในชีวิตของเราทุกคน ไม่เคยมีใครบอกว่า มันเป็นเรื่องง่าย เพราะมันไม่ง่าย เพียงแต่เราต้อง อดทนผ่านช่วงเวลาของการปรับตัวไปให้ได้

• “Don’t let that thing define you.”

เราไม่สามารถนิยามตัวตนของตัวเองด้วยสิง่ ใดสิง่ หนึง่ ไม่วา่ จะเป็นเหตุการณ์ทเี่ คยเจอ เงือ่ นไขชีวติ บางข้อ หรือการกระท�าที่เคยพลั้งผิด เมื่อเรามองตัวเอง อย่างนัน้ ไม่ได้ เราก็ไม่ควรมองคนอืน่ อย่างนัน้ เช่นกัน

ที่มา : หนังสือ Me Before You by JoJo Moyes

THE STORY OF LIFE ชื่อของ มูฮัมหมัด อาลี มักจะผ่านหูเข้ามาบ่อยๆ ไม่ว่าเราจะเป็นคอมวยหรือไม่ อิทธิพลของเขาก็ขยายไปในวงกว้าง จึงไม่แปลกใจเลยหากเด็กอายุสิบขวบ หรือผู้หญิงที่ไม่เคยแม้แต่เล่นกีฬาจะรู้จักเขา หลังจากไม่ได้ยินข่าวคราวของเขาพักใหญ่ เรามาได้ยินชื่อของเขาอีกครั้งในข่าวร้ายที่สร้างความตกใจให้กับคนทั่วโลก • เคสเซียส มาเซลลัส เคลย์ จูเนียร์ คือชือ่ แรกของ มูฮมั หมัด อาลี ซึ่งตั้งตามชื่อของพ่อ เขาเกิดในหลุยส์วิลล์ รัฐเคนทักกี ครอบครัว ของเขาประกอบไปด้วยพี่น้องทั้งหมด 5 คน และเป็นทายาท ของทาสในยุคสงครามกลางเมืองของสหรัฐอเมริกา โดยมีเชือ้ สาย แอฟริ กั น อั ง กฤษ และไอริ ช ส่ ว นชื่ อ มู ฮั ม หมั ด อาลี นั้ น เปลี่ยนภายหลังจากที่เขาเริ่มนับถือศาสนาอิสลาม • แม่ของอาลีเคยเล่าให้ฟังว่า เขาโตมาในยุคที่มีการเหยียดสีผิว ครั้งหนึ่งเขาเคยไปซื้อน�้าที่ร้านขายของ คนขายไม่ยอมขายให้เขา เพราะเป็นคนผิวด�า ซึง่ เธอเชือ่ ว่าเหตุการณ์ในครัง้ นัน้ ส่งผลกระทบ ต่อความคิดและชีวิตของเขาไม่มากก็น้อย • อาลีรจู้ กั กับการชกมวยเป็นครัง้ แรกตอนอายุ 12 ปี เพราะมีโจร มาขโมยจักรยานของเขา อาลีจงึ บอกกับต�ารวจว่าเขาอยากจะไป จัดการโจรด้วยตัวเอง ซึง่ ต�ารวจแนะน�าให้เขาไปเรียนชกมวยมาก่อน • อาลีเริม่ ต้นอาชีพนักมวยสากลสมัครเล่นในปี ค.ศ. 1954 ซึง่ ภายใน ไม่กี่ปีก็สามารถกวาดรางวัลมาได้มากมาย ในช่วงชีวิตการเป็น นักมวยสากลสมัครเล่น เขาชนะทั้งหมด 100 ครั้ง และแพ้เพียง

d a m m a h u M Ali Nationality : American Born : 17 January 1942 Died : 3 June 2016 Age : 74

5 ครัง้ เท่านัน้ จนในปี ค.ศ. 1960 เขาจึงเริม่ เป็นนักมวยสากลอาชีพ อย่างเป็นทางการ • มูฮัมหมัด อาลี ได้รับการยกย่องให้เป็นนักมวยรุ่นเฮฟวีเวต ที่เก่งกาจที่สุดตลอดกาลเมื่อปี ค.ศ. 1998 โดย Ring Magazine ทัง้ ยังได้รบั ต�าแหน่ง Fighter of the Year บ่อยครัง้ ทีส่ ดุ เมือ่ เทียบกับ นักชกคนอื่นๆ และในปี ค.ศ. 1999 นิตยสาร Time ก็ยกให้เขาเป็น 1 ใน 100 บุคคลส�าคัญที่สุดแห่งศตวรรษที่ 20 นอกจากนี้ยังมี รางวัลและต�าแหน่งอื่นๆ อีกมากมายที่บรรยายได้ไม่รู้จบ • การขึ้นชกครั้งสุดท้ายของเขาคือ เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 1981 โดยมีคู่ต่อสู้เป็น เทรเวอร์ เบอร์บิก ซึ่งแฟนมวยของเขาต่างพูด เป็นเสียงเดียวกันว่า นี่เป็นจุดจบของอาลีที่น่าเศร้า ไม่ใช่เพราะ เขาแพ้ในการชกครั้งนั้น แต่ไม่กี่ปีให้หลัง แพทย์ยังวินิจฉัยว่าเขา เป็นโรคพาร์กินสันด้วย • เมื่อวันที่ 3 มิถุนายนที่ผ่านมา อาลีได้เสียชีวิตลงจากภาวะ ช็อกพิษเหตุติดเชื้อ (Septic Shock) ทิ้งไว้ก็แต่เพียงต�านานที่สั่งสม B มาหลายทศวรรษ

YOU SHOULD TRY Mythbusting ‘Sustainable’ VS ‘Social Business’ ในช่วงสองสามปีมานี้ ใครๆ ก็พดู ถึงแต่ธรุ กิจเพือ่ สังคม แต่จะมีสกั กีค่ นทีเ่ ข้าใจถึงความหมายและวัตถุประสงค์ทแี่ ท้จริงของธุรกิจประเภทนี้ เพื่อไขข้อข้องใจเรื่องความเหมือนและความแตกต่างของธุรกิจที่ยั่งยืนและธุรกิจเพื่อสังคม บริษัท ป่าสาละ จ�ากัด จึงได้จัดอบรมในหัวข้อ ดังกล่าว โดยมี สฤณี อาชวานันทกุล นักเขียนและนักแปลทีม่ คี วามรูเ้ รือ่ งการพัฒนาทีย่ งั่ ยืนเป็นอย่างดี การอบรมจะมีขนึ้ ในวันที่ 8 กรกฎาคม 2559 ค่าใช้จ่าย 4,000 บาทต่อท่าน สามารถลงทะเบียนและติดตามข้อมูลอื่นๆ ได้ที่ www.salforest.com

ดีแทคฉีกกฎการฟังเพลงออนไลน์แบบเดิมๆ ด้วยบริการ dtac Music Infinite ดีแทคขึน้ แท่นผูน้ ำ� ด้ำนกำรให้บริกำรมิวสิกสตรีมมิงทีส่ มบูรณ์แบบทีส่ ดุ ผนึกก�ำลัง 7 พันธมิตรแอพพลิเคชันด้ำนกำรฟังเพลงชัน้ น�ำ ร่วมปลดปล่อย ขีดจ�ำกัดของโลกดิจติ อล ด้วยกำรน�ำเสนอประสบกำรณ์กำรฟังเพลงใน รูปแบบใหม่กบั dtac Music Infififi nite และเพือ่ เป็นกำรเปิดประสบกำรณ์ ฟังเพลงแบบสตรีมมิงครัง้ ยิง่ ใหญ่ ดีแทคได้จดั งำน World Music Streaming Day by dtac ปรำกฏกำรณ์คอนเสิรต์ น�ำเสนอประสบกำรณ์ใหม่ทำงดนตรี ในรูปแบบ Live Streaming 360 องศำ บน 2 เวทีใหญ่ 7 ชัว่ โมงต่อเนือ่ ง กับ 17 ศิลปินชัน้ น�ำของประเทศไม่จำ� กัดค่ำย ณ ลำนพำร์กพำรำกอน ศูนย์กำรค้ำสยำมพำรำกอน และลำนกิจกรรมโซน A (ฝัง่ ZEN) ศูนย์กำรค้ำ เซ็นทรัลเวิลด์ เมือ่ วันที่ 29 พฤษภำคมทีผ่ ำ่ นมำ

ตามกลิน่ กาแฟกรุน่ สูห่ วั ใจแห่งกาแฟ อโรม่ำ กรุ๊ป ผู้น�ำในธุรกิจกำแฟคั่วบดไทย น�ำแชมป์ อินดี้บำริสตำจำกงำน Thailand Indy Barista Championship ครั้งที่ 7 พร้อมคณะสื่อมวลชนไปยังประเทศอิตำลี เยี่ยมชม WEGA โรงงำนผลิตเครื่องชงกำแฟเอสเปรสโซระดับโลก และ OPEM โรงงำนผลิ ต แคปซู ล กำแฟคุ ณ ภำพเยี่ ย ม พร้อมพำตระเวนสัมผัสวัฒนธรรมกำรดื่มกินของคนอิตำลี อย่ำงได้รสชำติแท้ๆ พร้อมรับประทำนอำหำรอันเลื่องชื่อ ของท้องถิน่ และปิดท้ำยทุกมือ้ ด้วยเอสเปรสโซ กำแฟถ้วยเล็กๆ แต่เบื้องหลังคือกำรสร้ำงสรรค์อันยิ่งใหญ่

‘ถ้าโลกนี้ไม่มีแมว’ หนังสือ นวนิยายสุดฮิตจากญี่ปุ่น ส่งตรงถึงมือคุณแล้ว

Dutch Mill Summer Surprise ต้อนรับอากาศร้อนนี้ ด้วยวิธี ดับร้อนแบบสุดคูลจากดัชมิลล์

กัญญำภัทร สุขสมำน ผู้ช่วยผู้อ�ำนวยกำรกลุ่มธุรกิจ สือ่ สิง่ พิมพ์และอินเทอร์เน็ต บริษทั โมโน เจนเนอเรชัน่ จ�ำกัด เป็นตัวแทนจำกส�ำนักพิมพ์ Maxx Publishing ร่วมแสดงควำมยินดีกับ ดนัย คงสุวรรณ์ ผู้แปลหนังสือ ‘ถ้ำโลกนี้ไม่มีแมว’ (If Cats Disappeared from the World) นวนิยำยสุดฮิตจำกญีป่ นุ่ ในภำคภำษำไทย โดยมีคนดังผู้เป็นทำสแมวอย่ำง ‘แวน’ ชนินทร จิตปรีดำ และ ‘อิง๊ ค์’ - วรันธร เปำนิล ร่วมพูดคุยและ เปิดตัวหนังสือเล่มนี้ ณ โรงภำพยนตร์เอสเอฟเวิลด์ ซีเนมำ

สุพชั รมณี ศรีวลี ผูอ้ ำ� นวยกำรฝ่ำยกำรตลำด บริษทั ดัชมิลล์ จ�ำกัด ผูผ้ ลิตและจ�ำหน่ำยนมรำยใหญ่ของประเทศไทย จัดงำน Dutch Mill Summer Surprise เพื่อเป็นกำรต้อนรับหน้ำร้อน กับ Ice Truck Cafée น�้ำแข็งแกะสลักรถน�้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ เมนูเย็นให้ได้คลำยร้อน โดยได้รับเกียรติจำก มำร์ช จุฑำวุฒิ มำร่วมแนะน�ำเมนู และเผยวิธคี ลำยร้อนแบบง่ำยๆ ณ ลำนหน้ำ เซ็นทรัลเวิลด์

เดนิม เพื่อนสนิทของคนทุกเพศทุกวัย เดอะมอลล์ ร่วมกับ บริษัท เอ.พี. ฮอนด้ำ จ�ำกัด และบริษัท ไทยประกันชีวิต จ�ำกัด (มหำชน) จัดงำน Denim Forever Friends รวบรวมคอลเล็กชันเดนิมหลำกสไตล์จำกแบรนด์ชั้นน�ำ มำมิกซ์แอนด์แมตช์ เพื่อเป็นทำงเลือกให้คุณน�ำยีนส์เดนิม มำสวมใส่ได้หลำกสไตล์ โดยมีกำรน�ำเสนอตัวอย่ำง 4 สไตล์ 4 ลุกส์ ที่ได้รับควำมนิยมในตอนนี้ และมำพร้อมกับรำคำพิเศษ ตั้งแต่วันที่ 16 มิถุนำยน-10 กรกฎำคมนี้ ที่แผนกเมน อินเทรนด์ B ในเดอะมอลล์ทุกสำขำ

Sai Kaew Music Festival #12 ผ่ำนพ้นไปแล้วกับคอนเสิร์ตสุดชิลริมหำดทรำยสวยๆ กับ Sai Kaew Music Festival ครั้งที่ 12 ซึง่ จัดขึน้ ภำยในบริเวณ Sai Kaew Beach Resort เกำะเสม็ด โดยงำนนีไ้ ด้กลุม่ นักดนตรีฝมี อื ดีอย่ำง วง Season 5 ร่วมด้วยนักดนตรีหนุ่มสุดหล่ออย่ำง แหนม รณเดช และนักสำวเสียงใสเจ้ำของเพลง เหงำ เหงำ ‘อิง๊ ค์’ - วรันธร เปำนิล มำร่วมสร้ำงควำมสุขให้กบั คนฟังอย่ำงเป็นกันเอง และครืน้ เครง ท่ำมกลำงบรรยำกำศริมทะเลของเกำะเสม็ด พร้อมอิ่มอร่อยกับอำหำรมื้อค�่ำแบบไม่อั้นจำก ห้องอำหำรของ Sai Kaew Beach Resort เรียกว่ำงำนนี้อิ่มทั้งพุงสุขทั้งเสียงเพลงไปพร้อมๆ กัน ถ้ำใครอยำกสัมผัสกับควำมสนุกแบบนี้ ติดตำมกิจกรรมครั้งต่อไปของทำงรีสอร์ตได้ที่แฟนเพจ B Saikaew Music Festival หรือ www.samedresorts.com

ON THE WAY TO A CUP

“สิ�งที่ยากที่สุดในการเป นบาร�สต าคือการชงกาแฟ นั่นแหละ เพราะการชงกาแฟเป นงานที่ละเอียดอ อนและ มีป จจัยหลายอย าง เช น ชนิดของกาแฟ การคั่ว ขนาด ของการบด อุณหภูมิที่ใช การจะชงกาแฟให ได รสชาติ ที่ต องการ ต องอาศัยประสบการณ ต องทดลอง ฝ กฝนอยู เสมอ เป นงานที่ต องเร�ยนรู ตลอดเวลานะ” –Shingo Fukuda, บาร�สต าร าน ON THE WAY ในเมืองโตเกียว

สัมผัสเร�่องราวของ 21 ชายหนุ ม ผู อยู เบื้องหลังแก วกาแฟกลิ�นหอมละมุน จากทั่วทุกมุมโลก พร อมเกร็ดสนุกๆ ของเคร�่องดื่มรสขมที่ใครหลายคนหลงรักใน ‘THE LUNCH BOX : Coffee Cities Issue’

พบกันไดแลวที่รานหนังสือชั้นนําทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อโดยตรงกอนใครในราคาลดพิเศษที่ godaypoets.com

THE WORDS THERE ARE TWO TYPES OF PEOPLE IN THE WORLD : THOSE

WHO PREFER TO BE

SAD AMONG

OTHERS, AND THOSE WHO PREFER TO BE

WHEN YOU MAKE

AYOUCHOICE, CHANGE THE

FUTURE.

มีคนอยู่สองประเภทในโลกนี้ หนึ่ง คือพวกที่เลือกที่จะเป็นคนเศร้าท่ามกลางผู้คนมากมาย กับอีกพวก คือคนที่เลือกจะเศร้าเพียงล�าพัง

• NICOLE KRAUSS

NOWADAYS PEOPLE KNOW THE PRICE OF EVERYTHING

เมื่อคุณตัดสินใจเลือก คุณได้เปลี่ยนแปลงอนาคตไปแล้ว ทุกวันนี้ผู้คนรู้ราคาในทุกสิ่งทุกอย่าง แต่ไม่รู้คุณค่าของอะไรสักอย่าง

• DEEPAK CHOPRA

• OSCAR WILDE

SOMETIMES THE ONE THING YOU NEED FOR GROWTH IS THE ONE THING YOU ARE AFRAID TO DO. บางครั้งสิ่งที่คุณจ�าเป็นต้องมีส�าหรับการเติบโต ก็คือสิ่งเดียวกับที่คุณกลัวที่จะต้องท�านั่นเอง

• SHANNON L. ALDER

BIRTHDAY SPECIAL ฉลองครบรอบ 1 ปีเว็บไซต์ godaypoets.com พวกเราขอขอบคุณที่อุดหนุนกันเป็นอย่างดีตลอดมา ด้วยการแจกคูปองส่วนลด 50 บาทสำาหรับสมาชิกปกติ และส่วนลด 150 บาท สำาหรับ #abooker พร้อมของขวัญเซอร์ ไพรส์และสินค้าราคาพิเศษอีกมากมาย ดูรายละเอียดเต็มๆ ได้ที่

godaypoets

THE GUEST เรื่อง : พิมพ์อร นทกุล ภาพ : ภาสกร ธวัชชาตรี

THE NEXT AVANT-GARDE ประสบการณ์ 2 ชั่วโมงกว่าในโรงภาพยนตร์ อาจกลายเป็นความเคยชินส�าหรับใครหลายๆ คนไปแล้ว แต่ส�าหรับ ‘มิ้ว’ - ศริญญา มานะมุติ, ‘เม่น’ - วงศรณ สุทธิกุลพาณิช และ นิโคลัส ฮัดสัน-เอลิส สิ่งที่พวกเขาอยากเห็นไม่ใช่แค่คนเข้าไปดูหนังแล้วกลับออกมา แต่อยากเห็นภาพคนท�าหนัง กับคนดูหนังพูดคุยกันเกี่ยวกับหนังเรื่องนั้น โดยมี Bangkok Screening Room ‘โรงหนังส�าหรับคนท�าหนัง’ ของพวกเขาเป็นฉากหลัง

ศริญญา : BKKSR เริม่ ต้นมาจาก... การสังเกตในทุกๆ ครัง้ ทีก่ ลับมาเมืองไทย ซึง่ เรา มักจะแวะไปพิพิธภัณฑ์ แกลเลอรี หรืองานอีเวนต์ต่างๆ สิ่งที่เห็นได้ชัดในตอนนั้นคือ กรุงเทพฯ ยังมีโรงหนังอิสระน้อยมากเมือ่ เทียบกับเมืองอืน่ ๆ ในโลก ไม่วา่ จะเป็นเมลเบิรน์ ซิดนีย์ ถ้าคุณอยากดูหนังในกรุงเทพฯ คุณก็ต้องไปห้างสรรพสินค้า เราเลยรู้สึกว่ามัน น่าจะมีตัวเลือกให้กับคนดูมากกว่านี้ ทั้งในแง่ของโรงหนังและตัวหนังด้วย นิโคลัส : ผมว่ามันน่าเสียดาย เพราะ... ในประเทศไทยมีคนท�าหนังเก่งๆ มากมาย ในขณะทีผ่ กู้ า� กับหนังไทยเดินทางไปทัว่ โลกเพือ่ โปรโมตหนังของเขา แต่ในบ้านของตัวเอง กลับไม่มีพื้นที่ให้ทา� อย่างนั้น เราเลยอยากสร้างพื้นที่ตรงนั้นขึ้นมา เป็นโรงหนังอิสระ ที่ไม่ได้มีแค่จอไว้ฉายหนังเท่านั้น แต่ยังมีการเรียนรู้ผ่านการพูดคุยกับคนท�าหนัง เพื่อให้คนดูสามารถเข้าถึงหนังเรื่องนั้นได้ดียิ่งขึ้น วงศรณ : ในฐานะคนชอบดูหนัง สิง่ หนึง่ ทีเ่ รารูส้ กึ ได้คอื ... หนังนอกกระแสส่วนใหญ่ ที่ฉายในประเทศไทยมักจะเป็นหนังจากต่างประเทศ พอสืบไปสืบมาก็รู้ว่าจริงๆ แล้วมี คนไทยท�าหนังประเภทนีเ้ ยอะ ทัง้ ผูก้ า� กับมืออาชีพ และนักศึกษา เพียงแต่เขาไม่มที ฉี่ าย ศริญญา : ก่อนหน้านี้เราได้คุยกับ... ผู้กา� กับไทยและนักศึกษาหลายกลุ่ม เขาก็พูด เป็นเสียงเดียวกันว่าไม่มีที่ฉายหนัง บางครั้งไปฉายต่างประเทศ กลับมาก็จบแค่นั้น เพราะโรงหนังใหญ่ๆ เขาไม่ยอมฉาย มันไม่ท�าเงิน ส่วนโรงหนังอิสระแบบเราก็ยัง มีไม่เพียงพอ วงศรณ : ตอนเด็กๆ เวลาเราไปโรงหนังใหญ่ๆ เราจะเห็นว่า... ในหนึ่งรอบ มันจะ มีหนังคละๆ กันไปให้คนดูได้เลือก อาจจะเป็นหนังจากฮอลลีวูด หนังไทย และ หนังฮ่องกง ฉายในเวลาเดียวกัน พอเวลาผ่านไป เราแทบจะไม่เห็นหนังพวกนี้ใน โรงหนังใหญ่ๆ เลย เมื่อวิธีการท�าธุรกิจของโรงหนังใหญ่ๆ เปลี่ยนไป มันก็บังคับ ให้วัฒนธรรมการดูหนังของเราค่อยๆ เปลี่ยนไปด้วย ศริญญา : ต้องบอกก่อนว่าเราไม่ได้ตอ้ งการจะเป็น... คู่แข่งกับใครทั้งนั้น เรามองว่า ตัวเองเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ตอนนี้เมืองไทยยังขาดอยู่ ส่วนที่เหลือก็ปล่อยให้คนดู ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอยากมาดูหรือไม่ วงศรณ : BKKSR ส�าหรับเราคือ... จุดตรงกลางระหว่างโรงหนังใหญ่ๆ กับการฉายหนัง ตามร้านอาหารหรือแกลเลอรี เราเป็นโรงหนังขนาดเล็กก็จริง แต่ก็เอาใจใส่ในทุก รายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องระบบเสียง ระบบภาพ เราอยากให้หนังเรื่องนั้นๆ ได้แสดงศักยภาพของมันออกมาอย่างเต็มที่ เพราะการสร้างหนังเรื่องหนึ่งมันไม่ใช่แค่ การถ่ายภาพเฉยๆ มันมีเรื่องของระบบเสียง เรื่องของมุมกล้อง ซึ่งการฉายในแสงไฟ

THEIR WAYS • ‘มิว้ ’ - ศริญญา มานะมุติ เคยท�างาน ทางด้านวิจิตรศิลป์และมีความรู้ เกี่ยวกับการจัดการศิลปะ เธอมี ประสบการณ์หลายปีที่ Australian Centre for the Moving Image และ Museum Victoria ในเมลเบิร์น • นิโคลัส ฮัดสัน-เอลิส ผู้มีประสบการณ์ทางด้าน Visual Arts และ เคยท� า งานในพิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ ต ่ า งๆ โดยล่าสุดเขาได้เป็นส่วนหนึ่งของ The Australian Ballet • ‘เม่น’ - วงศรณ สุทธิกุลพาณิช นั ก ออกแบบภายในที่ ท� า งาน ด้านการตกแต่งภายในมาตลอด แต่ ด ้ ว ยความชอบดู ห นัง เขาจึง ร่วมกับศริญญาและนิโคลัสก่อตั้ง Bangkok Screening Room ขึ้นมา • ในทุกๆ เดือน Bangkok Screening Room หรือ BKKSR จะคัดเลือก ภาพยนตร์ 3 ประเภท มาฉายอย่าง พิ ถี พิ ถั น ป ร ะ ก อ บ ไ ป ด ้ ว ย ภาพยนตร์ อิ ส ระ, ภาพยนตร์ คลาสสิ ก และภาพยนตร์ สั้ น โดยสามารถติดตามรายละเอียด เพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ bangkokscreeningroom

ที่ไม่ถูกต้องหรือระบบเสียงที่ไม่ถูกต้อง มันก็ท�าให้อรรถรสในการดูหนังเรื่องนั้นเปลี่ยน และสุดท้าย มันอาจจะท�าให้สิ่งที่คนท�าหนังต้องการจะสื่อผิดเพี้ยนไปด้วย นิโคลัส : จริงๆ แล้วขนาดของอุตสาหกรรมภาพยนตร์ในออสเตรเลียก็... ไม่ต่าง จากที่นี่เท่าไหร่นัก เพียงแต่เรามีการสนับสนุนคนท�าหนังในหลายๆ ด้าน ไม่ใช่แค่ พัฒนาหนังอย่างเดียว แต่รวมถึงการฉายหนังให้พวกเขาด้วย ผมจึงอยากน�าสิง่ เหล่านัน้ มาใช้กับ BKKSR ด้วย การท�างานร่วมกับคนท�าหนังในประเทศไทยมากขึ้น ศริญญา : การเปลีย่ นแปลงทีเ่ ราอยากเห็นหลังจากเปิดตัว BKKSR แล้วคือ... คนที่มีความสนใจคล้ายๆ กับเรา จะอายุเท่าไหร่ก็ได้ มองเราเป็นพื้นที่หนึ่งที่พวกเขา สามารถมาดู ห นั ง มาพู ด คุ ย เกี่ ย วกั บ หนั ง เป็ น ศู น ย์ ก ลางให้ ผู ้ ค นที่ ช อบอะไร เหมือนๆ กันได้มาเจอกัน นิโคลัส : ส�าหรับผม ผมอยากให้ผคู้ นกลับมาคิดเรือ่ ง... การดูหนังอีกครัง้ และเข้าใจ ว่ามันไม่ใช่แค่การไปดูหนัง มันมีอะไรลึกลงไปกว่าการเป็นรูปแบบของการบริโภค อย่างหนึ่ง มันอาจจะเหมือนการไปแกลเลอรี ไปร้านหนังสือ เป็นกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และผ่อนคลายไปด้วยในเวลาเดียวกัน วงศรณ : เราอยากให้คนหันมายอมรับและเห็นคุณค่าของ... คนท�าหนังมากขึ้น มิ้วเคยบอกว่า เมืองไทยนี่แปลกมากที่ทันทีที่หนังจบ ภาพตัดปุ๊บ โรงหนังเปิดไฟเลย เหมือนอยากให้คนรีบลุกขึ้น รีบเดินออกไป ซึ่งแตกต่างกับวัฒนธรรมที่ต่างประเทศ โดยสิ้นเชิง พอหนังจบ เครดิตขึ้น คนดูเขาก็ยังนั่งดูต่อเพื่อเป็นการให้เกียรติคนท�าหนัง กลุ่มนี้ เลยกลายเป็นว่าคนดูจะรู้จักชื่อจริงๆ ก็แค่ผู้กา� กับ นักแสดงน�า และค่ายหนัง ทั้งๆ ที่จริงๆ แล้วกว่าจะเกิดเป็นหนังเรื่องหนึ่งได้มันต้องใช้ความสามารถของคน จ�านวนมาก ศริญญา : ความพิเศษของศิลปะทีเ่ รียกว่า ‘ภาพยนตร์’ คือ... มันสามารถสื่อสาร ได้หลายอย่างโดยไม่มีค�าว่าถูกหรือผิด ท�าให้เราตีความหมายได้กว้างกว่า สื่อสาร ได้ง่ายกว่า และด้วยความที่เป็นภาพเคลื่อนไหว คุณจึงสามารถมองจากมุมต่างๆ ได้ไม่เหมือนภาพ 2 มิติ นิโคลัส : ผมว่าความพิเศษของ ‘ภาพยนตร์’ เริม่ มาจาก... แรงบันดาลใจในการเล่า เรือ่ งราวของศิลปิน ซึง่ โรงหนังก็เป็นตัวกลางทีส่ ามารถสือ่ สารเรือ่ งราวเหล่านัน้ ถึงคนดู ได้ง่ายทีส่ ดุ ทีส่ �าคัญ ศิลปะแขนงนีไ้ ม่ต้องใช้ความรู้เฉพาะในการเข้าใจและสนุกไปกับ มัน ซึ่งไม่เหมือนกับการไปดูภาพเขียนหรือฟังดนตรีคลาสสิก B