adB447

Page 1

TODAY EXPRESS PRESENTS

SEIZE THE MOMENT

ISSUE 447 I 9 DECEMBER 2016


EDITOR’S NOTE Growing Up in Different Direction ค�ำถำมโลกแตกของนักเดินทำงค�ำถำมหนึง่ ทีเ่ ชือ่ ว่ำหลำยคน ต้องเจอก็คือ เดินทำงคนเดียว หรือเดินทำงกับใครสักคน อย่ำงไหนดีกว่ำกัน? ซึง่ ใครสักคนทีว่ ำ่ ก็เป็นได้ตงั้ แต่แฟน สำมี ภรรยำ หรือเพือ่ นสนิททีร่ จู้ กั นิสยั ใจคอกันเป็นอย่ำงดี ซึง่ พอได้ เดินทำงด้วยกันจะยังอยำกรูจ้ กั กันต่อไปอีกหรือเปล่ำก็อกี เรือ่ งหนึง่ นับว่ำผู้เขียนโชคดีที่ผ่ำนกำรเดินทำงมำแล้วทุกประเภท ไอ้ทเี่ คยคิดว่ำไม่อยำกเดินทำงคนเดียวเพรำะกังวลเรือ่ งนัน้ เรือ่ งนี้ พอถึงวันหนึ่ง เมื่อเหตุกำรณ์มันจ�ำเป็นต้องไป เรำก็ต้องไป และเอำจริงๆ ผูเ้ ขียนเชือ่ ว่ำ ลึกๆ แล้วทุกคนมีจติ วิญญำณของ กำรเป็นนักผจญภัยอยูใ่ นตัวทัง้ นัน้ เพรำะพวกเรำก็ลว้ นแต่มี ดีเอ็นเอของมนุษย์ยคุ โบรำณทีต่ อ้ งกล้ำออกจำกถ�ำ้ กล้ำย้ำย ถิน่ ฐำนไปสูแ่ หล่งทีส่ มบูรณ์กว่ำ ไม่อย่ำงนัน้ เผ่ำพันธุข์ องเรำ คงตำยแห้งอยูใ่ นถ�ำ้ หรือถ้ำคิดในมุมของชีววิทยำ กำรทีพ่ วกเรำ จะปฏิสนธิกนั ขึน้ มำได้ ก็ตอ้ งมีอสุจสิ กั ตัวหนึง่ ทีม่ งุ่ มัน่ ในกำรเดินทำงไปเจำะไข่ทสี่ มบูรณ์พร้อมส�ำหรับกำรถือก�ำเนิดขึน้ มำ เป็นชีวติ ไม่มใี ครรูห้ รอกว่ำ อสุจติ วั นัน้ คิดอะไรอยู่ และจนถึงวันนี้ ก็ยงั ไม่มวี ทิ ยำกำรใดสำมำรถไปสัมภำษณ์หำค�ำตอบได้ แต่ เท่ำทีด่ จู ำกภำพวิดโี อทีไ่ ด้มกี ำรบันทึกวินำทีปฏิสนธิโดยละเอียด เรำก็นำ่ จะเห็นตรงกันว่ำ มันจะมีตวั หนึง่ ทีพ่ ่งุ ไปโดยเร็วทีส่ ดุ ไม่รอใคร ทุกวินำทีมคี ำ่ อยำกไปก็ไปเลย พุง่ สุดตัว อะไรจะ เกิดขึ้นข้ำงหน้ำ ไว้รอดูกันอีกที เชื่อไหมว่ำมันมีควำมรู้สึก ประมำณนีใ้ ห้เรำเห็นอยู่ กลับมำทีต่ วั เองอีกครัง้ ผูเ้ ขียนเชือ่ เสมอมำว่ำกำรเดินทำง นัน้ เป็นเรือ่ งสนุก แต่กำรเลือกคนทีเ่ หมำะกับทริปนัน้ ก็สำ� คัญ เช่นกัน ถ้ำเรำอยำกไปบุกป่ำฝ่ำดง แต่แฟนเรำไม่สนุกด้วย ก็จำ� เป็นทีเ่ รำต้องเลือกว่ำจะไปกับเพือ่ นทีช่ อบเหมือนๆ กัน หรือ จะไม่ไปเลย แต่ผเู้ ขียนเป็นคนหนึง่ ทีไ่ ม่เลือกอย่ำงหลัง เพรำะ เชือ่ เป็นกำรส่วนตัวว่ำ สถำนทีบ่ ำงแห่ง เรำต้องไปในจังหวะเวลำ ทีเ่ หมำะสม ถ้ำเรำผัดผ่อนไปเรือ่ ยๆ เพียงเพือ่ ต้องรอคนทีอ่ ยำก ไปด้วย ซึง่ ไม่รวู้ ำ่ เมือ่ ไหร่จะเจอ เรำก็หลีกเลีย่ งไม่ได้ทจี่ ะเจอกับ ข้อจ�ำกัดทำงร่ำงกำยและอำยุ ทีม่ นั จะบอกเรำเองว่ำอำยุระดับ ไหน เรำควรหรือไม่ควรจะไปทีไ่ หน สถำนทีบ่ ำงแห่งนัน้ ถ้ำไม่ไป ตอนนี้ ก็อำจจะไม่ได้ไปแล้ว ดังนัน้ จึงเหลือตัวเลือกเพียงว่ำ จะไปกับเพือ่ น หรือจะไปคนเดียว จะไปตอนนี้ หรือไม่ไปเลย ทีบ่ อกว่ำกำรเลือกเพือ่ นร่วมทริปเป็นเรือ่ งส�ำคัญ ก็เพรำะว่ำ ถ้ำเรำเลือกเพื่อนผิด ทริปนั้นอำจเป็นประสบกำรณ์เลวร้ำย ไม่รลู้ มื เพรำะเพือ่ นทีเ่ รำคิดว่ำรูจ้ กั กันดีนแี่ หละ นิสยั เปลีย่ นไป นักต่อนักแล้วเวลำเดินทำงด้วยกัน ผูเ้ ขียนชอบบทสนทนำกับ รุน่ พีค่ นหนึง่ ทีบ่ อกว่ำ คนทีเ่ ดินทำงไกลกับเรำได้ ควรจะเป็น คนที่ท�ำให้เรำรู้สึกว่ำเหมือนมำคนเดียว ตัวเบำ ไม่ต้องรู้สึก กังวลในควำมรูส้ กึ ของอีกฝ่ำย คิดและท�ำในจังหวะทีไ่ ม่ขดั กัน

มำกจนกลำยเป็นสะดุดหยุดนิง่ ขณะเดียวกัน เมือ่ เจอชัว่ ขณะ ทีด่ ตี รงหน้ำ ก็ทำ� ให้เรำรูส้ กึ ว่ำ ดีเหลือเกินทีห่ นั ไปเจอใครสักคน ทีต่ นื่ เต้นในสิง่ เดียวกัน พูดง่ำยๆ ว่ำ ถ้ำเป็นไปได้ ก็ควรจะเดินทำง ไปกับใครสักคนทีท่ ำ� ให้เรำรูส้ กึ เหมือนไปคนเดียว แต่จริงๆ แล้ว เขำก็เดินอยูข่ ำ้ งๆ เป็นส่วนหนึง่ ของเรำ เป็นเงำทีไ่ ม่รบกวน ยอมรับว่ำผู้เขียนอำจไม่ใช่เพื่อนร่วมทำงที่ดีนักส�ำหรับ คนบำงคน เพรำะรูต้ วั ว่ำมีนสิ ยั บำงอย่ำงทีย่ ำกต่อกำรเข้ำใจ และเข้ำถึง ต่อให้เป็นคนที่เรำรักและสนิทมำกแค่ไหนก็ตำม บำงทีกม็ ชี ว่ งเวลำทีย่ อมรับว่ำ นิสยั เรำไม่คอ่ ยเข้ำท่ำ และเรำก็ ไม่ได้อยำกให้ใครต้องมำใช้ควำมอดทนมำกเกินไปจนอีกคน ไม่เป็นตัวของตัวเอง แต่อย่ำงไรก็ตำม เรำก็เป็นคนทีพ่ ร้อมเสมอ ทีจ่ ะปล่อยให้คนทีต่ วั เองรักได้เดินทำงโดยไม่มเี รำบ้ำง เพรำะ รูว้ ำ่ ไม่มชี ว่ งเวลำใดอีกแล้วทีค่ นเรำจะเติบโตและแข็งแกร่งได้ เท่ำกำรทีต่ อ้ งอยูล่ ำ� พังในสถำนทีห่ รือบ้ำนเมืองทีไ่ ม่คนุ้ เคย ปลำยฤดูใบไม้ร่วงที่เชื่อมต่อกับต้นฤดูหนำว ภำพของ ต้นไม้ใหญ่สองต้นในเมืองเบอร์มงิ แฮม ประเทศอังกฤษ ท�ำให้ ผูเ้ ขียนหยุดมองอยูน่ ำนสองนำน บนต้นไม้ทงั้ สองต้นยังคงเหลือ ใบทีเ่ ปลีย่ นเป็นสีเหลืองอ่อน และบำงส่วนก็ทงิ้ ใบจนเหลือแต่ กิง่ ก้ำนทีย่ นื ต้ำนลม ทัง้ สองต้นมีควำมสูงเท่ำๆ กัน สันนิษฐำนว่ำ น่ำจะอยูต่ รงนีม้ ำนำนพอกันและคงยืนต้นกันอยูด่ ว้ ยกันตรงนี้ ไปเรื่อยๆ ตรำบเท่ำที่ไม่มีอะไรมำท�ำลำย ไม่ต้องบอกก็รู้ว่ำ กำรเติบโตไปด้วยกัน แข็งแกร่งไปด้วยกัน เป็นสิง่ ทีใ่ ครก็อยำกเห็น และอยำกเป็น แต่เรำก็ตอ้ งยอมรับว่ำ มีตน้ ไม้บำงประเภทที่ ไม่อำจยืนเติบโตเคียงข้ำงต้นใดได้เลย ถึงวันหนึง่ มันอำจจะต้อง ถูกย้ำยไปลงรำกที่ผืนดินอื่น ไม่ใช่ว่ำดินตรงนั้นหรืออำกำศ ตรงนัน้ ไม่ดพี อ แต่มนั ไม่มพี นื้ ทีว่ ำ่ งให้เติบโตได้มำกพอต่ำงหำก เมื่อมีใครสักคนอยู่ในชีวิตแล้ว หำกไม่เติบโตไปด้วยกัน ก็ต้องเติบโตเพื่อแยกจำกกัน สุดท้ำยมันก็ไม่ต่ำงอะไรกับ กำรเดินทำงของชีวติ ในรูปแบบหนึง่ จะเจ็บปวดหรือเงียบเหงำ แค่ไหนเรำตอบไม่ได้ รูแ้ ค่วำ่ เมือ่ ถึงวันหนึง่ ชีวติ จะบอกเองว่ำ เรำควรไปเติบโตตรงไหน และต้องละทิง้ อะไรในจุดเดิม เดินทำงคนเดียวหรือมีคนไปเป็นเพือ่ นดีกว่ำ ก็ขนึ้ อยูก่ บั ว่ำ เส้นทำงที่เรำไปด้วยกันนัน้ ไปเพื่อค้นพบกำรเติบโตหรือเพียง เพือ่ จะค้นเจอควำมแตกต่ำงทีท่ ำ� ให้เรำยิง่ ต้องห่ำงกัน เพือ่ ไม่ให้ กิง่ ก้ำนของเรำเบียดกันและกันจนแตกหัก ร่วงกระจำย และ ตำยทัง้ เป็น

ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชำญชัย บรรณาธิการผูพ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม รองบรรณาธิการ วสิตำ กิจปรีชำ บรรณาธิ ก ารบทความ วรั ญ ญู อิ น ทรก� ำ แหง กองบรรณาธิ ก าร ทรรศน หำญเรื อ งเกี ย รติ ปริญญำ ก้อนรัมย์ มิง่ ขวัญ รัตนคช ศรัญญำ โรจน์พทิ กั ษ์ชพี กมลวรรณ ส่งสมบูรณ์ ประสานงาน / นักเขียน ตนุ ภั ท ร โลหะพงศธร บรรณาธิ ก ารภาพ นิ ติ พั ฒ น์ สุ ข สวย ช่ า งภาพ กฤตธกร สุ ท ธิ กิ ต ติ บุ ต ร ภำสกร ธวัชธำตรี วงศกร ยี่ดวง มณีนุช บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี ชยุตม์ คชโกศัย อรณัญช์ สุขเกษม พิสูจน์อักษร หัสยำ ตั้งพิทยำเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม้ล�ำดวน ธมนวรรณ กัวหำ ฝ่ายผลิต วิทยำ ภู่ทอง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณี ย ์ ศิ ริ จ รรยำกุ ล ผู ้ จั ด การฝ่ า ยโฆษณา ศุ ภ ลั ก ษณ์ เลิ ศ กำญจนวั ฒ น์ 09-2964-1635, มนัสนันท์ รุ่งรัตนสิทธิกุล 08-4491-9241 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายโฆษณา วำณี กนกวิลำศ 09-5592-9419, มำสสุภำ เอี่ยมมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนำภรณ์ ศรีจฬุ ำงกูล 08-1639-1929, สุธำวัลย์ สุวรรณสิงห์ 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจังหวัด 08-6802-9996 เลขานุ ก ารฝ่ า ยโฆษณา อั จ จิ ม ำ กำญจนสมทรั พ ย์ ผู ้ ช ่ ว ยผู ้ จั ด การ ณั ฐ ธยำน์ อึ้ ง ตระกู ล นิ ธิศ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดำ ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ำกัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบำงกะปิ เขตห้วยขวำง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com นักศึกษาฝึกงาน ชัญญำนิษฐ์ ชัยณรงค์สิงห์

วิไลรัตน์ เอมเอีย่ ม บรรณำธิกำรบริหำร Twitter : @khaopan

CONTENTs

ปีที่ 9 ฉบับที่ 447 วันที่ 9 ธันวาคม 2559

SHOPPING

ไอเทมเด่นจากสีแห่งปี 2017

ALL ABOUT BIZ

Passion ที่ขับเคลื่อนธุรกิจ ของ เมลดา ตันติจิรสกุล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ธีม แอสเซ็ทส์ พาร์ค แอนด์ โฮเต็ล จ�ากัด

GOODNEWS

ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก ประจ�าสัปดาห์ ได้ในห้องข่าวแห่งนี้

INTERVIEW

SOCIAL IMPACT

ส�ารวจความเคลือ่ นไหวต่างๆ รอบตัว ทีส่ ร้างความเปลีย่ นแปลง ในทางบวกให้กบั สังคม

นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ กับ The Momentum ส�านักข่าวออนไลน์ ส�าหรับคนยุคใหม่

THE GUEST

เรือ่ งราวและตัวตนของสองหนุม่ วง Scrubb บนเส้นทางสายดนตรี

A MUST

สัปดาห์นี้มีอะไรบ้างที่น่าติดตาม สิ่งต่างๆ เหล่านี้เราเลือกสรร มาไว้เพื่อคุณ

LIFE ขับรถตะลุยกันไปที่ไอซ์แลนด์

LETTER

อยู่ต่ำงจังหวัดค่ะ เพิ่งมีโอกำสรู้จัก a day BULLETIN ไม่นำน และติดตำมอ่ำนผ่ำนทำงออนไลน์อยู่เสมอ รู้สึกชอบเนื้อหำมำกค่ะ โดยเฉพำะมุมมองที่น�ำมำเสนอ ตอนนี้สมัครสมำชิกรำยปีเรียบร้อยแล้ว เพรำะอยำกเปลี่ยนควำมรู้สึกมำอ่ำนบนกระดำษบ้ำง - ดวงพร ส่งควำมคิดเห็น ค�ำติ-ชม หรือข้อเสนอแนะทีม่ ตี อ่ a day BULLETIN ได้ที่ บริษทั เดย์ โพเอทส์ จ�ำกัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบำงกะปิ เขตห้วยขวำง กรุงเทพฯ 10310 หรือทำงอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณำเขียนชือ่ -นำมสกุลจริงและทีอ่ ยูม่ ำกับจดหมำย เพือ่ ควำมสะดวกในกำรจัดส่งของรำงวัล ไปให้ และบรรณำธิกำรขออนุญำตตัดทอนจดหมำยตำมสมควร พิเศษ! จดหมำยที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จำกส�ำนักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้ำน


DATABASE

TREND

ARTIFICIAL INTELLIGENCE : WHAT’S NEXT? ทุกวันนีเ้ ราได้เห็นวิวฒ ั นาการของปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI (Artificial Intelligence) แทรกซึมเข้ามาอยูใ่ นชีวติ ประจ�าวัน โดยทีเ่ ราไม่รตู้ วั ไม่วา่ จะเป็นเครือ่ งมือค้นหาในเว็บไซต์ทคี่ อยจับพฤติกรรมของเรา ผูช้ ว่ ยส่วนตัวอย่าง Siri ไปจนถึงเครือ่ งมือ วิเคราะห์ขอ้ มูลต่างๆ ทีล่ ว้ นเกิดจากการพัฒนาปัญญาประดิษฐ์ทงั้ สิน้ สิง่ เหล่านีก้ า� ลังเข้ามามีอทิ ธิพลต่อชีวติ เรามากขึน้ เรือ่ ยๆ อย่างหลีกเลีย่ งไม่ได้ ซึง่ ไม่วา่ ผลกระทบจะดีหรือร้าย การปรับตัวและท�าความเข้าใจเทคโนโลยีนกี้ ด็ จู ะเป็นสิง่ ส�าคัญ

5,050,000 บริษทั วิจยั ตลาด Markets and Markets คาดการณ์วา่ ตลาด AI น่าจะเติบโต และมีมูลค่าถึง 5.05 ล้านเหรียญ สหรัฐฯ ภายในปี ค.ศ. 2020 โดยมี ผู ้ น� า ตลาดเป็ น ยั ก ษ์ ใ หญ่ อ ย่ า ง Amazon, Microsoft และ IBM นอกจากนี้ ยั ง มี ธุร กิ จ สตาร์ ท อั พ อีกกว่าพันบริษทั ทีล่ งทุนใน AI

16

แม้วา่ AI จะช่วยเพิม่ คุณภาพ งานและสร้ า งงานใหม่ ๆ ในตลาด ขณะเดี ย วกั น มนุษย์กก็ า� ลังได้รบั ผลกระทบ จาก AI อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เช่นกัน บริษัท วิจัยตลาด Gartner คาดว่า อีกสิบปีข้างหน้า ร้อยละ 16 ของตลาดแรงงานสหรัฐฯ จะถูก ทดแทนด้วย AI

85

Gartner ยั ง คาด คะเนว่า ภายในปี ค.ศ. 2020 กว่า 85% ของการติดต่อ สือ่ สารระหว่างธุรกิจกับผูบ้ ริโภค จะเกิดขึน้ ผ่าน AI โดยเฉพาะงานในด้านการวิเคราะห์ ข้อมูลจากโซเชียลมีเดีย ความสัมพันธ์กบั ลูกค้า และหุน่ ยนต์สอื่ สารอัตโนมัติ (Chatbot) ที่ จ ะเข้ า มาแทนที่ ง านคอลเซ็ น เตอร์ แบบเดิมๆ

Twitter #ลูกนายพล 282K Tweets

เมือ่ ลูกชาย ผบ.มทบ.38 ถูกรุมท�าร้าย ณ ผับ ชื่อดังในเชียงใหม่ จนเกิดกระแสวิจารณ์ทั่ว โลกออนไลน์ทเี่ ชือ่ มโยงไปถึงกลุม่ ดาราทีอ่ ยู่ ในเหตุการณ์

Facebook Fidel Castro

1M people talking about this

การเสียชีวิตลงของผู้น�าคอมมิวนิสต์แห่ง คิวบา ผู้ท้าทายอ�านาจอเมริกามาหลาย ชั่วอายุคน ท�าให้เกิดกระแสทั้งสรรเสริญ และประณามจากทั่วโลก

Ezra Miller

93,725 people talking about this แค่ มิ นิ ฮ าร์ ต เพี ย งหนึ่ ง ครั้ ง ก็ ไ ด้ ฐ าน แฟนคลับทั้งเอเชียไปเลย

Ranking

1.9

รูปแบบของปัญญาประดิษฐ์ที่จะถูกน�ามา ใช้มากที่สุด 1. การจดจ�าเสียงและการโต้ตอบด้วยเสียง 2. การเรียนรู้อัตโนมัติของคอมพิวเตอร์ (Machine-Learning) 3. ผู้ช่วยส่วนตัว (Virtual Personal Assistant : VPA) 4. ระบบช่วยการตัดสินใจ 5. การโต้ตอบ / สื่อสารอัตโนมัติ 6. ซอฟต์แวร์หรือแอพพลิเคชันวิเคราะห์ข้อมูล 7. วิทยาการหุ่นยนต์ 8. ทั้งหมดที่กล่าวมา

90,000,000,000 คาดกันว่า การพัฒนา AI ส�าหรับงานบริการ อย่าง CareBot จะเข้ามาช่วยเราตัง้ แต่เรือ่ ง งานบ้านไปจนถึงการดูแลผูส้ งู อายุ สามารถ ลดเวลาท�างานของผูใ้ ช้ทวั่ โลกได้ถงึ 90-115 พันล้านชัว่ โมง ภายในปี ค.ศ. 2025 และประหยัด เงินได้กว่า 200-500 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในอนาคตอันใกล้ เราน่ า จะได้ เ ห็ น ‘รถยนต์ไร้คนขับ’ จาก Google, Tesla และ Uber ซึง่ พัฒนาให้เข้ามาแทนที่ แรงงานมนุษย์ในระบบขนส่งสาธารณะ และธุรกิจขนส่งสินค้า ในขณะเดียวกัน คาดว่าเทคโนโลยีนจี้ ะช่วยลดอุบตั เิ หตุ บรรเทาปัญหาจราจร และลดต้นทุน ทางพลังงาน ซึ่งส่งผลดีต่อเศรษฐกิจ เป็นมูลค่ากว่า 1.9 ล้านล้านดอลลาร์ฯ ภายในปี ค.ศ. 2025

ทีม่ า : www.fool.com, www.raconteur.net, www.fowcommunity.com

YouTube Come Together - a film directed by Wes Anderson starring Adrien Brody H&M

2,036,625 views at 29 Nov 2016

วิดโี อโฆษณาล่าสุดของ H&M ทีบ่ อกเล่าถึง สปิรติ แห่งคริสต์มาสไว้อย่างอบอุน่ และสมมาตร ตามสไตล์ผกู้ า� กับ เวส แอนเดอร์สนั


GOODNEWS

ใครที่ชอบเครื่องบินโบราณ ต้ อ งไปงาน Vintage Air Rally ที่รวมเครื่องบินรุ่นเก่า ที่ยังบินได้ มาโชว์การบิน ที่ อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ไ นโรบี กรุงไนโรบี เมืองหลวงของ ประเทศเคนยา Reuters / Thomas Mukoya

PEOPLE

เจ.เค. โรว์ลิง ส่งหนังสือ ‘แฮร์รี พอตเตอร์’ ให้แก่เด็กๆ ในซีเรีย LIFESTYLE

MOMENT OF THE WEEK นักท่องเที่ยวยืนรายล้อมเพื่อชมภาพบรรยากาศ ในขณะที่เหล่าสมาชิกชมรมว่ายน�้าท้องถิ่นของเมือง Krasnoyarsk ประเทศรัสเซีย ออกมาฉลองวันหมีขั้วโลก (Polar Bear Day) ด้วยการราดน�้าเย็นรดตัวเอง ในสวนสัตว์ Royev Ruchey โดยในภาพเป็นจังหวะ ที่พ่อของเด็กหญิง Liza Broverman วัย 7 ขวบ ก�าลังราดน�า้ รดตัวเธอภายใต้อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส ทีม่ า : Reuters

เจ.เค. โรว์ลิง ส่งหนังสือชุด แฮร์รี พอตเตอร์ ในรูปแบบของอีบกุ๊ ไปช่วยเติมเต็มความฝันของเด็กๆ จนเกิดเป็นภาพน่ารักของเด็กน้อย สามคนที่ ไ ด้ อ ่ า นหนั ง สื อ อย่ า งมี ความสุข หลังจากนักเขียนชื่อดัง ได้รับข้อความที่ Fatemah Alabed คุณ แม่ ช าวซีเ รีย ทวีต หาเธอว่ า ไม่สามารถหาหนังสือชุดดังกล่าว มาอ่ า นได้ เนื่ อ งจากครอบครั ว ของพวกเขาอาศัยอยู่ท่ามกลาง พื้ น ที่ ส งครามในเมื อ งอเลปโป ประเทศซีเรีย ของขวัญจาก เจ.เค. โรว์ลิง ชิ้นนี้ จึงเป็นอีกหนึ่งเครื่องยืนยันว่า โลกแห่งเวทมนตร์ของ แฮร์รี พอตเตอร์ นั้นไม่มีพรมแดน จริงๆ ที่มา : www.mashable.com

เทคโนโลยีปลูกเซลล์ผกั อาจเปลีย่ นอนาคตวงการอาหารโลก

Did You Know?

นักชีววิทยาจากฟินแลนด์เผยผลงานวิจยั ในการเพาะเซลล์ผกั ในตู้ bio-reactor ซึง่ ในอนาคต อาจจะแก้ปญ ั หาการขาดแคลนอาหารได้ โดยรายงานของการวิจยั ระบุวา่ การปลูกผักด้วย วิธนี ที้ า� ให้คณ ุ สามารถปลูกผักในห้องครัวได้ หรือปลูกผักพันธุท์ ไี่ ม่อาจปลูกได้ตามธรรมชาติ โดยผลผลิตทีไ่ ด้ยงั ให้คณ ุ ค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับการปลูกผักตามวิธดี งั้ เดิม แต่อย่างไร ก็ตาม ทีมวิจัยกล่าวว่า ยังต้องปรับปรุงเรื่องรสชาติ และหวังพัฒนาเครื่องมือดังกล่าว ให้ใช้ได้ตามบ้านภายใน 10 ปีข้างหน้าอีกด้วย ที่มา : www.voathai.com

‘Make America Great Again’ ค�ำขวัญของ โดนัลด์ ทรัมป์ ก�ำลังกลำยเป็น สินค้ำขำยดี

ของประดั บ ต้ น คริ ส ต์ ม าสชิ้ น หนึ่ ง ที่ ข ายดี ในปี นี้ คื อ ค� า ขวั ญ ในการหาเสี ย งของว่ า ที่ ประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา โดนัลด์ ทรัมป์ ที่ว่า ‘Make America Great Again’ โดยท� า จาก ทองเหลืองเป็นรูปหมวกเบสบอลสีแดงขลิบทอง เหมือนกับหมวกที่ทรัมป์สวมเวลากล่าวปราศรัย ในการหาเสียง ราคาขายตกชิน้ ละ 149 ดอลลาร์ฯ หรือประมาณ 5,000 บาท และให้ถือว่าผู้ซื้อของ ชิ้น นี้บ ริจ าคเงิน ให้ กับ คณะกรรมการระดมทุน ของ โดนัลด์ ทรัมป์ รวมทัง้ คณะกรรมการแห่งชาติ ของพรรครีพับลิกันด้วย ที่มา : www.voathai.com


เมื่อเอ่ยถึงจังหวัดลพบุรี ทุกคน ก็ต้องนึกถึงลิง และพระปรางค์ สามยอด ซึ่ ง งานโต๊ ะ จี น ลิ ง ประจ�าปีก็เวียนมาอีกครั้ง เหล่า บรรดาฝู ง ลิ ง ก็ ไ ด้ อิ่ ม หน� า กั บ บุฟเฟต์ผลไม้แบบไม่อั้น พร้อม ด้วยน�า้ หวานตบท้ายอย่างทีเ่ ห็น - Reuters / Chaiwat Subprasom

CULTURE

กรมศิลปำกรเปิดแบบ

SCIENCE

พระเมรุมาศบุษบก 9 ยอด Quote OF THE WEEK

กรมศิลปากรเปิดเผยแบบพระเมรุมาศ ทรงบุษบก 9 ยอด ที่ได้ศึกษาและออกแบบตามหลักโบราณราชประเพณีสมัยกรุงรัตนโกสินทร์อย่างสมพระเกียรติ คาดว่าจะก่อสร้างแล้วเสร็จภายในเดือนกันยายน ปีหน้า โดยใช้หลักคิด 3 ประการ คือ ออกแบบและ จัดสร้างพระเมรุมาศอย่างสมพระเกียรติ ออกแบบ ตามหลักโบราณราชประเพณีการสร้างพระเมรุมาศ ของพระมหากษั ต ริ ย ์ ใ นสมั ย กรุ ง รั ต นโกสิ น ทร์ และออกแบบโดยใช้ แ นวคิ ด คติ ไ ตรภู มิ ต ามคั ม ภี ร ์ พุทธศาสนาและคติความเชื่อเรื่องพระมหากษัตริย์ ในสถานะเสมือนสมมติเทพตามระบบเทวนิยม ที่มา : https://news.thaipbs.or.th

“ยังไงผมก็ยังเห็นด้วย กับเรื่องว่าคนไทยต้องเลิก เรียนภาษาอังกฤษเพื่อสอบ อย่างเดียว และต้องเริ่มเรียน เพื่อสื่อสารได้ ถ้าอยาก สื่อสารได้ก็ต้องเริ่มฝึกฟัง และฝึกพูดเยอะๆ ไม่ใช่ มัวแต่ติวข้อสอบ” อาจารย์อดัม แบรดชอว์ กล่าวถึงเหตุการณ์ฝรั่งท�าคลิป วิจารณ์การศึกษาภาษาอังกฤษของไทย ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว ที่มา : www.facebook.com/ AjarnAdamBradshaw

society

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบ

สัตว์สำยพันธุ์ ใหม่ 30 ชนิด นักวิทยาศาสตร์ของสถาบันสาธารณะเนเชอร์ ในมณฑลชีเบนิค-คนีน ของโครเอเชีย ค้นพบสัตว์ สายพันธุ์ใหม่ 30 ชนิด หลังจากใช้เวลานานกว่า 2 ปี ในการส�ารวจสิง่ มีชวี ติ ทีอ่ าศัยอยูใ่ นเขตอุทยานแห่งชาติ ชีเบนิค-คนีน ตามถ�า้ หลุมลึก รวมถึงแหล่งน�า้ ใต้ดิน พวกเขาได้พบกับสิ่งมีชีวิตที่ไม่เคยพบที่ไหนมาก่อน เช่ น แมลง สั ต ว์ ค รึ่ ง บกครึ่ ง น�้ า ทาก แมงมุ ม นักวิทยาศาสตร์คาดว่าจะค้นพบสัตว์สายพันธุ์ใหม่ๆ เพิม่ ขึน้ อีกในอนาคต ทัง้ นีโ้ ลกใต้ดนิ ของอุทยานแห่งชาติ ดังกล่าวมีความหลากหลายทางชีวภาพ ทัง้ ยังเชือ่ มต่อ กับแหล่งน�า้ ใต้ดนิ รวมถึงแหล่งน�า้ ส�าหรับอุปโภคบริโภค ซึง่ การส�ารวจทีไ่ ด้รบั การสนับสนุนจากรัฐบาลโครเอเชีย ครั้งนี้จึงมีการศึกษาถึงผลกระทบจากกิจกรรมของ มนุษย์ที่อาจส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ที่มา : www.bbc.com

โอบามา มอบเหรียญเกียรติยศ เป็นปีสุดท้ำยก่อนอ�ำลำต�ำแหน่ง บารัก โอบามา มอบ Medal of Freedom หรือเหรียญเกียรติยศ อันเป็นเครื่องอิสริยาภรณ์สูงสุดของสหรัฐอเมริกา แก่ผอู้ ทุ ศิ ตนในการสร้างคุณประโยชน์ตอ่ สังคม ณ ท�าเนียบขาว โดยในปีนมี้ ผี ไู้ ด้รบั รางวัลอันทรงเกียรติจา� นวน 21 คน จากแวดวง ต่างๆ เช่น วงการบันเทิงน�าโดย เอลเลน ดีเจเนอเรส พิธีกรชื่อดัง ทอม แฮงก์ส นักแสดงรางวัลออสการ์ วงการกีฬาทีม่ ี ไมเคิล จอร์แดน กับ คารีม อับดุล จับบาร์ สองนักบาสเกตบอลต�านาน NBA และวงการเทคโนโลยี บิล และ เมลินดา เกตส์ ผูก้ อ่ ตัง้ บริษทั ไมโครซอฟท์ บรรยากาศในงานเป็นไปอย่างอบอุน่ และซาบซึง้ จนท�าให้หลายๆ คนกลัน้ น�า้ ตาไว้ไม่อยู่ ที่มา : www.cbc.ca


INTERVIEW

เรื่อง : วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์, ปริญญา ก้อนรัมย์ ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี สไตลิสต์ : Hotcake เสื้อผ้า: Pinky Tailor, Super

Seize the Moment


เราจ�าแทบไม่ได้แล้วว่าตัวเองรูส้ กึ ตืน่ เต้นกับการ ‘เสพข่าว’ ครัง้ สุดท้ายเมือ่ ไหร่ เพราะดูเหมือนว่าในปัจจุบนั เนือ้ หาและข่าว จากสื่อที่เรารับในแต่ละวัน มักให้ความรู้สึกซ�้าซาก จ�าเจ ไม่ว่าจะเป็นในแง่มุมของการน�าเสนอ หรือข้อมูลของเนื้อข่าว ที่ มั ก ผ่ า นการคั ด ลอกซ�้ า ๆ กั น มา จนท� า ให้ เ รารู ้ สึ ก ว่ า สิ่งเหล่านี้ไม่เข้ากับธรรมชาติและวิถีชีวิตของคนในยุคนี้ โอเค ส่วนหนึง่ คุณอาจคิดว่าความเร็วและปริมาณของสือ่ ยุคนี้ คงเป็นสิง่ ทีม่ าทดแทนได้ แต่เรายืนยันได้วา่ การแหวกว่าย อยู่ในมหาสมุทรแห่งข้อมูล ที่ไม่ว่าจะหันหน้าไปทิศทางไหน ก็มแี ต่ผวิ น�า้ ทีม่ รี สชาติ สี กลิน่ เหมือนๆ ซ�า้ ๆ กันไปหมดนัน้ ไม่ใช่เรื่องสนุกและน่าอภิรมย์สักเท่าไหร่ และลึกๆ เราก็ยัง เฝ้ารออยากเสพข่าวด้วยความตื่นเต้นอีกครั้ง จนถึงวันที่ส�านักข่าวน้องใหม่อย่าง The Momentum เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ภายในระยะเวลา 2 เดือนกว่าๆ ทุกครั้งที่เราได้เห็นความเคลื่อนไหวของพวกเขา ก็มักจะฉุด ให้เราหยุดมอง และขบคิดอะไรบางอย่างอยู่เสมอ และมักจะ ลงท้ายด้วยค�าอุทานแรงๆ ในใจว่า ‘เออ เจ๋งว่ะ’ นัน่ ท�าเราอยากรูจ้ กั พวกเขามากขึน้ ซึง่ การพา ‘เคน’ นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ บรรณาธิการบริหารของส�านักข่าว แห่ ง นี้ ม าพู ด คุ ย คงจะช่ ว ยไขข้ อ สงสั ย ได้ ว ่ า พวกเขาจะ ‘เปลี่ยนทุกโมเมนต์ ให้เป็นโมเมนตัมของคุณ’ ได้อย่างไร


เว็บไซต์ The Momentum เปิดมาได้สองเดือนแล้ว มีอะไร ที่น่าพูดถึงบ้าง ถ้าจะให้พูดก็คือเกินความคาดหมายของตัวเองครับ ตอนแรก เราก็คดิ ว่า The Momentum จะเป็นเว็บเล็กๆ ทีเ่ น้นท�าข่าวสร้างสรรค์ และให้แรงบันดาลใจ แต่พอเปิดขึ้นมาจริงๆ ก็มีเหตุการณ์ใหญ่ๆ เกิดขึ้นมากมาย ทั้งเรื่อง โจชัว หว่อง (เหตุการณ์ที่แกนน�านักศึกษา ชาวฮ่องกงถูกกักตัวทีส่ นามบินสุวรรณภูมจิ ากค�าสัง่ ของรัฐบาลไทย) การเสด็จสวรรคตของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 หลายๆ เหตุการณ์ทเี่ กิดขึน้ ท�าให้เรากลายเป็นส�านักข่าวเต็มรูปแบบเลย ก็ว่าได้ ซึ่งส�าหรับผลตอบรับต่างๆ ก็เกินความคาดหมายกว่าที่คิด เอาไว้มาก อย่างยอดไลก์กป็ ระมาณ 5 หมืน่ กว่าๆ ภายในระยะเวลา แค่เดือนนิดๆ ยอดคนเข้าเว็บไซต์ก็ประมาณ 1.5 ล้านวิวต่อเดือน สองเดือนนี่น่าจะเกิน 3 ล้านกว่า ลูกค้าเอเจนซีหรือคนที่เป็นสื่อ ส�านักข่าวรุ่นพี่ก็มีค�าชมมาถึงเยอะแยะ แต่เราเองก็มีเรื่องที่ต้อง พัฒนาต่อไป ส่ ว นตั ว คุ ณ คิ ด ว่ า อิ น เทอร์ เ น็ ต เป็ น Mass Media หรื อ Personal Media ส�าหรับผมมองว่าเป็น Mass Media ยิ่งถ้ามองในระดับโลก ที่อินเทอร์เน็ตเร็วมากและคนเข้าถึงเป็นจ�านวนมาก ฝรั่งใช้ค�าว่า ‘surf the internet’ ในขณะทีค่ นไทยใช้คา� ว่าเล่นอินเทอร์เน็ต แต่ตอนนี้ คนไทยเริม่ มีความเข้าใจเรือ่ งการใช้อนิ เทอร์เน็ตเพือ่ การติดต่อสือ่ สาร มากขึน้ แล้ว อย่างในต่างประเทศ อินเทอร์เน็ตเป็นเรือ่ งทีแ่ พร่หลาย มากๆ อยูแ่ ล้ว แต่ในเมืองไทย ตัวเลขล่าสุดน่าจะมีคนใช้สมาร์ตโฟน ประมาณ 30-40 ล้านคน และเข้าถึงอินเทอร์เน็ต 40 ล้านคน ตัวเลขมันบ่งชีว้ า่ ยังไม่ใช่จา� นวนประชากรทัง้ หมดทีเ่ ข้าถึงอินเทอร์เน็ต แต่ในอีก 5 ปีข้างหน้า สิ่งนี้จะเป็น Mass อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งจะ เข้าถึงคนทุกกลุ่ม ทุกที่ทุกเวลา นั่นเป็นเหตุผลที่ The Momentum เกิดขึ้นมา สื่อเก่าที่เราเรียกว่า Mass Media อย่างทีวี เริ่มเอาข่าว โซเชียลฯ ไปเล่นต่อ ในไทยมันเป็นช่วงเปลีย่ นผ่าน แต่ในต่างประเทศ มันเปลี่ยนมานานแล้ว ทุกคนดูข่าวในแทบเล็ต ดูในมือถือ หรือว่า ดูในอินเทอร์เน็ตทีวี มีคนเคยพูดว่า คนไทยเข้าถึงอินเทอร์เน็ตก่อนเข้าถึงความรู้ คิดอย่างไรกับประโยคนี้ ไม่อยากไปว่าคนไทยนะ แต่ก็จริงบางส่วน อืม... ไม่ต้องเข้าถึง อินเทอร์เน็ตหรอก ถ้าถามผมนะ คนไทยไม่ค่อยเข้าถึงความรู้ ดูห้องสมุดสิ มีคนใช้ไหม พิพิธภัณฑ์ มีคนใช้ไหม ผมคิดว่าคนไทย โดยดีเอ็นเอเป็นคนทีช่ อบเสพความรูผ้ า่ นปากต่อปาก แบบมุขปาฐะ ที่เขาพูดกัน เราไม่ใช่สังคมที่อ่าน และก็ไม่ใช่สังคมที่การศึกษา สอนให้เด็กอยากจะเรียนรู้ คือเรียนเพือ่ ไปสอบ จบมาก็คอื จบ ไม่ตอ้ ง ศึกษาต่อ ซึ่งมันผิดมหันต์นะ เพราะถ้าถามผมว่าอะไรคือสิ่งส�าคัญ ทีส่ ดุ ผมว่าคือการเรียนรูใ้ นทุกวัน แต่ไม่ได้บอกว่าบ้านเราไม่มคี วามรู้ กลับกัน ความรู้ในทุกวันนี้เยอะมาก ยิ่งในอินเทอร์เน็ตก็อาจพูดได้ สองแง่ว่าเขาไม่เข้าถึง กับคนที่ทา� หน้าที่สื่อความรู้ สื่อข่าว ก็อาจ ท�าสิ่งไม่น่าสนใจออกมา ซึ่งผมไม่เชื่อ เพราะต่อให้ข่าวมันเซ็กซี่ แค่ไหน น่าอ่านแค่ไหน สุดท้ายก็ต้องอาศัยคนอ่านที่อยากเข้าไป หาความรู้นั้นด้วย คือ ‘ไอน์สไตน์บอกว่าจินตนาการส�าคัญกว่า ความรู้’ แต่ผมคิดว่าความอยากรู้มันส�าคัญกว่าความรู้เสียอีก เพราะว่าถ้าไม่อยากรู้ เราไม่มีทางเดินเข้าไปหาความรู้ ผมว่าเป็น สิง่ ทีส่ า� คัญทีส่ ดุ ทีจ่ ะท�าให้สงั คมเดินหน้าต่อไปได้ คือถ้าเราไม่อยาก ตั้ ง ค� า ถาม เราก็ จ ะไม่ มี ค วามรู ้ สั ง คมที่ ป ิ ด กั้ น การตั้ ง ค� า ถาม ก็คือสังคมที่ก�าลังขาดความรู้ ถ้าคุณบอกว่าการหาความรู้คือเรื่องส�าคัญ แล้วท�าอย่างไร คนจึงจะอยากหาความรู้ ผมว่าเราต้องกระตุ้นความอยากรู้ในตัวเขา ให้เขาเกิดค�าถาม ให้เขาคันและอยู่เฉยไม่ได้อีกต่อไป แล้วเขาก็จะเกิดความสงสัย ซึง่ เป็นเรือ่ งยากมากในสังคมไทย เวลาทีอ่ าจารย์พดู ว่ามีคา� ถามไหม เราก็ จ ะไม่ ก ล้ า ถาม ผมก็ เ ป็ น นะ ไม่ ใ ช่ เ รื่ อ งแปลก ซึ่ ง ถ้ า เรา มีวฒ ั นธรรมในการกระตุน้ ให้คนอยากถามมันก็จะช่วยได้ แต่ถามว่า กระตุ้นอย่างไร ตอบยาก เพราะเราเองก็ยังท�าไม่ได้ แต่ถ้าเอาจาก ประสบการณ์ของตัวเองที่อยากรู้ไปเสียทุกเรื่อง อาจจะเพราะเรา เป็นคนขีส้ งสัย เวลาทีม่ อี ะไรผ่านเข้ามาจะรู้สกึ ว่าไม่อยากปล่อยให้ มันผ่านไปโดยไม่ได้อะไรจากมัน สมมติมีเทรนด์การเต้นเพลง PPAP มา ก็อยากรู้ว่าท�าไมถึงดัง อย่างน้อยเราจะหาความรู้เพิ่มอีก


“สิง่ ทีร่ สู้ กึ คือเราอยากมีทางเลือก เราอยากรูเ้ รือ่ งเรือ่ งหนึง่ โดยมีทงั้ สองมุม ถ้าเรามองออกไปจากตัวบุคคล เราก็จะเห็น อีกมุมหนึ่งที่น่าสนใจ ซึ่งผมคิดว่าส�านักข่าวของเราสนใจ เรือ่ งนัน้ ” นิดหนึ่ง เพื่อให้เราพัฒนาตัวเอง กลับมาที่ The Momentum เราก�าลังท�าแบบนั้นอยู่ตลอดเวลา สโลแกนของเราคือ ‘Seize the Moment’ เปลี่ยนทุกโมเมนต์ให้เป็น โมเมนตัมของคุณ คืออย่างนัน้ เลย โลกมีขา่ วเกิดขึน้ ทุกวัน แจ็ก หม่า มาไทยแล้วยังไง เป็นคนหน้าเหมือนทักษิณแค่นนั้ เหรอ เกิดเลือกตัง้ สหรัฐฯ แล้วเกีย่ วอะไรกับเรา ก็เลือกตัง้ ไปสิ ประเทศอยูอ่ กี ซีกโลกหนึง่ เกิดสงครามซีเรีย เกิดการก่อการร้าย ไอเอสก็ไม่เกีย่ วกับเรา รายการ The Face ดังก็ไม่เห็นเกี่ยวกับเราเลย ก็ดูไปสิ แต่สา� นักข่าวของเรา ก� า ลั ง จะหามุ ม มองในทุ ก ๆ เรื่ อ ง ว่ า โมเมนต์ ที่ เ กิ ด ขึ้ น ตรงนั้ น คุณสามารถดึงบางอย่างให้มาเป็นโมเมนตัม เพื่อขับเคลื่อนตัวเอง ไปข้างหน้าต่อไปได้ การสร้ า งความเชื่ อ มโยงตรงจุ ด นั้ น กั บ คนอ่ า น คนที่ ส ร้ า ง ความเชื่อมโยงต้องใส่ความคิดเห็นตัวเองลงไปด้วยไหม มันไม่ใช่ความคิดเห็นว่าดีหรือไม่ดี แต่เป็นความคิดเห็นเชิง บูรณาการ ผมคิดว่าส�าคัญมาก มันคือการเชื่อมโยงประเด็นให้เห็น ว่าสิ่งต่างๆ เกี่ยวข้องกันอย่างไร แต่ไม่ใช่การเชื่อมโยงเพื่อใส่สีตีไข่ ถ้าดูใน The Momentum เราจะไม่มคี วามคิดแบบนัน้ อยูเ่ ลย ถ้าจะมี คือเราอยากให้ทุกคนตั้งค�าถาม อยากให้ทุกคนได้เข้าใจ เพราะเรา อยากสร้างความเข้าใจ อยากเชือ่ มโยงให้เห็นว่าแต่ละอันมันเชือ่ มโยง กันอย่างไร อย่างวันที่ โจชัว หว่อง มาไทย ในช่วงเช้า เราท�าข่าว โดยสัมภาษณ์ เนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล (นิสิตคณะรัฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผู้ที่เชิญ โจชัว หว่อง มาเป็นแขกรับเชิญ ในการเสวนา 40 ปี 6 ตุลา ‘คนรุ่นใหม่ของอนาคต’) ว่าเขาคิดอะไร สะท้อนอะไร ก็โดนคนเข้ามาด่าเพียบ ในขณะเดียวกันตอนเย็น เราไปสัมภาษณ์นักวิชาการที่เขาเชี่ยวชาญเรื่องไทย-จีน เขาก็ตอบ ในอีกมุมหนึ่ง ซึ่งถ้าฝั่งลิเบอรัลมาอ่านก็คงเข้ามาด่าความเห็น ของผู้เชี่ยวชาญคนนี้ จะเห็นได้ว่าในวันเดียวกันเราท�าข่าวสองมุม โดยที่ถามว่าผมมีความคิดเห็นของตัวเองไหม ก็มี แต่ว่าเราอยาก สร้างความเข้าใจ อยากท�าให้เห็นว่า แต่ละสิ่งเชื่อมโยงกันอย่างไร กล้าพูดไหมว่า The Momentum เป็นกลาง กล้าสิ ซึ่งก็อยู่ที่ว่าความเป็นกลางคืออะไร ผมเคยคุยกับพี่ยุ้ย (สฤณี อาชวานันทกุล) เขาก็บอกว่า มันไม่มหี รอกส�านักข่าวทีม่ คี วามเป็นกลาง อย่างในอเมริกาก็ไม่มี เขาชอบใครเขาก็น�าเสนอด้านนั้น แต่ผมว่าความเป็นกลางมันพูดได้หลายอย่าง ถ้าเป็นบางส�านักข่าว ที่ผมเห็น เขาก็จะเลือกมุมที่จะน�าเสนอ พี่ยุ้ยอาจบอกว่า ส�านักข่าว เป็นกลางไม่มหี รอก มีแต่ขา่ วทีน่ �าเสนอความจริงมากหน่อย อย่าง เช่ น ชอบสี แ ดงมากกว่ า ก็ จ ะน� า เสนอข่ า วสี แ ดงมากหน่ อ ย เพื่อให้มีข่าวออกมา แต่ความเป็นกลางในความหมายของผมคือ การน�าเสนอข่าวทัง้ สองฝัง่ เท่ากันโดยทีเ่ ราไม่ตดั สินอะไรเลย อันนัน้ คือเราตั้งใจแบบนั้น แต่เอาจริงๆ เราไม่ใช่ส�านักข่าวที่เน้นเรื่อง การเมืองมากขนาดนั้น แต่เราอยากเป็นส�านักข่าวที่พูดเรื่องสังคม มากกว่า เพียงแต่พอมีเรือ่ งการเมืองทีเ่ กีย่ วข้องกับสังคม เราก็พยายาม ที่จะน�าเสนอ แต่จะไม่น�าเสนอตัวละคร คือเราไม่ทา� อะไรแบบนั้น อยู่แล้ว ถ้าถามว่าเราเป็นอย่างไร หนึ่ง คือน� าเสนอความจริง เราจะไม่บดิ เบือน ไม่มกี ารใส่สตี ไี ข่ ให้เครดิตทุกครัง้ ว่าใครพุดู อะไร

ให้ทมี่ าทีไ่ ป เป็นกลางอย่างทีส่ อง ซึง่ เราพยายามมาก คือการน�าเสนอ เรือ่ งราวของทัง้ สองฝ่ายเท่าๆ กัน เราแบ่งน�า้ หนักทัง้ สองข้างอย่าง เท่าเทียมกันเลย แต่ในเวลาอันสัน้ ข่าวข่าวหนึง่ เราไม่สามารถน�าเสนอ ทัง้ สองมุมได้ขนาดนัน้ แต่เราก็มกี ารเก็บตก มีการน�าเสนออีกมุมหนึง่ ให้เห็นภาพมากทีส่ ดุ อันนีอ้ าจจะเป็นความเป็นกลางทีเ่ ราอยากให้มี ซึง่ ผมว่าเราต้องใช้เวลาในการพิสจู น์ และจริงๆ เราก็ไม่กล้าพูดหรอก ว่าเราเป็นกลางในทุกเรือ่ ง บางอย่างเราคงต้องแสดงความคิดเห็นบ้าง อย่างเรื่องสิทธิมนุษยชน เราคงไม่อาจเห็นด้วยกับคนที่ท� าลาย สิทธิมนุษย์ อย่างในแง่ LGBT หรือการกดขีผ่ หู้ ญิง แต่กบั เรือ่ งทีม่ ี ความเห็นสองฝัง่ เราก็พยายามน�าเสนอมุมมองทีร่ อบด้านมากทีส่ ดุ ปกติจะมีค�าว่า self-regulation ที่เป็นเหมือนแนวทางก�ากับ การท�างานของสื่อแต่ละส�านัก ซึ่งส�าหรับส�านักข่าวออนไลน์ มันคืออะไร ผมเพิ่งรู้ว่ามีคา� นี้ด้วย ตอบยังไงดี... ใช้คา� นี้ดีกว่า คือผมคิดว่า จรรยาบรรณของสือ่ ในไทยทุกวันนีค้ อ่ นข้างถดถอย คือสือ่ มีพลังมาก อย่างที่เรารู้ สื่อเปลี่ยนคนได้ มันสามารถล้างสมองคนได้จาก การพูดซ�า้ ๆ ท�าให้จากคนปกติกลายเป็นคนชัว่ ได้ จากคนชัว่ กลายเป็น คนดี ผมรู้สึกว่าสังคมไทยทุกวันนี้เป็นแบบนั้น มันแบ่งขาวแบ่งด�า แล้วถามว่าสื่อมีผลไหมที่ท�าให้คนรู้สึกแบบนั้น ผมคิดว่าใช่ ซึ่งเรา ไม่รู้ว่า hidden agenda คืออะไร ก็คงมีแหละในเรื่องมีนายทุน หนุนหลังอยู่ หรืออุดมการณ์ของเจ้าของ คือผมไม่สามารถพูดได้ แต่ว่าสิ่งที่รู้สึกคือเราอยากมีทางเลือก เราอยากรู้เรื่องเรื่องหนึ่งโดย มีทงั้ สองมุม ถ้าเรามองออกไปจากตัวบุคคล เราก็จะเห็นอีกมุมหนึง่ ทีน่ า่ สนใจ ซึง่ ผมคิดว่าส�านักข่าวของเราสนใจเรือ่ งนัน้ เราไม่ได้สนใจ ว่าเหตุการณ์นี้จะมีคนด่าหรือโดนชม แต่เราสนใจว่าได้เรียนรู้อะไร ตั้งค�าถามว่าเราควรเรียนรู้อะไรจากความผิดพลาด เราควรถอด บทเรียนความส�าเร็จจากข่าวเหล่านั้นอย่างไร ก� า ลั ง จะบอกว่ า self-regulation ของ The Momentum คือการตั้งค�าถามใช่ ไหม ผมตั้งธงไว้อย่างนี้ คือผมไม่รู้นะว่าจริยธรรมสื่อคืออะไร แต่ธง ที่ผมตั้งไว้อย่างเดียวของส�านักข่าวนี้ คือเราจะไม่ ‘ดราม่า’ และเรา จะพยายามสร้างความเข้าใจให้กบั สังคม หาทางออกให้ คือผมรูส้ กึ ว่าข่าวทุกวันนี้เป็นข่าวที่ยุแยงตะแคงรั่ว มันท�าให้เราคิดเห็นแค่ ด้านใดด้านหนึ่ง แม้ว่าเขาจะไม่ได้ใส่ความคิดเห็น แต่เราอ่านแล้ว ก็รู้ว่ามันมี hidden agenda อยู่ ผมพยายามน�าเสนอข่าวทุกอย่าง เพื่อสร้างความเข้าใจ จุดมุ่งหมายคือ นอกจากจะเปลี่ยนโมเมนตัม ของคุณ อีกอย่างคือสร้างความเข้าใจให้สงั คม คือเราจะถามเสมอว่า ทางออกของเรื่องนี้คืออะไร ถ้าเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้น ผมไม่รู้ว่า มันเป็นธงที่ถูกหรือเปล่า แต่พอเราตั้งธงแบบนี้ มันท�าให้เรารู้สึกว่า ไม่มีความจ�าเป็นที่ต้องไปเข้าข้างใคร เพราะเราต้องการแค่อยาก สร้างความเข้าใจให้กับเหตุการณ์นี้ การที่ คุ ณ เป็ น สื่ อ ข่ า วของคุ ณ จะกลายเป็ น ข้ อ มู ล สาธารณะ ซึ่งจะโตไปทางไหนก็ ได้ ในกรณีที่มันจะบิดเบี้ยวไม่ตรงกับที่คุณ ต้องการน�าเสนอ คุณเตรียมการรับมือไว้หรือเปล่า ผมว่าไอ้เรือ่ งนัน้ มันคาดเดาไม่ได้ เราไม่รหู้ รอกว่าจะเกิดอะไรขึ้น


“มันเป็นความส�าเร็จ ระดับวินาทีจริงๆ นะ แล้วก็เป็นความล้มเหลว ระดับวินาที ส�าเร็จ ก็ผ่านไป ล้มเหลวก็ ผ่านไป เหมือนตาย และเกิดใหม่ทุกวัน ซึ่งก็สนุก”

เราไม่รู้หรอกว่าคนแต่ละคนจะคิดเห็นอย่างไร สิ่งที่เราท�าได้ก็คือ การที่เราตั้งธงของตัวเองให้ดีที่สุด เซฟตัวเองให้ดีที่สุด ช่วงแรกๆ ก็ ก ลั ว นะ ตอนนั้ น เราโพสต์ เ รื่ อ ง อาจารย์ ป ระจั ก ษ์ ก้ อ งกี ร ติ (เกี่ยวกับงานวิจัยชิ้นใหม่ของเขา ‘ท�ำไมระบอบเผด็จกำรจึงประสบ ควำมส�ำเร็จในสังคมไทย’) หัวข้อมันแรงมาก แต่กลับไม่มีใคร ดราม่าเลย กลับเป็นเนื้อหาที่คนเข้าไปอ่านเยอะที่สุด วันแรก คนเข้าไปอ่านเป็นแสนวิว ทุกคนก็ตกใจ แต่สงิ่ หนึง่ ทีเ่ ราเรียนรู้ก็คือ เพราะอาจารย์ประจักษ์เขาพูดด้วยทัศนคติทดี่ ี เขาไม่ได้พดู เพือ่ ทีจ่ ะ ด่าระบอบเผด็จการ แต่เขาวิเคราะห์วา่ ระบอบเผด็จการใช้เครือ่ งมือ อะไร สิ่งที่เราท�าคือการน�าเสนอด้วยน�้าเสียงที่มันเรียบ ไม่ได้มี การจิกกัดยุแยง ถ้าดูรายชื่อคอลัมนิสต์ของเรา จะเห็นเลยว่ามีทุกฝั่งทุกสี มี ‘พีแ่ ขก’ - ค�า ผกา มี คุณอภิสทิ ธิ์ เวชชาชีวะ มี พีต่ มุ้ หนุม่ เมืองจันท์ ทีก่ ไ็ ม่ได้อยูส่ ไี หน คือเราเปิดกว้างโดยทีไ่ ม่ได้สนใจว่าเขาจะอยูฝ่ ง่ั ไหน ผมสนใจความรู้ที่เขามี ที่เขาจะมอบให้มากกว่า อย่างคุณอภิสิทธิ์ เราไม่อยากให้เขาเขียนเรือ่ งการเมือง เพราะว่าเขามีบทบาทในด้านนัน้ อยู่แล้ว สิ่งที่เราอยากได้จากเขาคือเรื่องเพลง เรื่องฟุตบอล ซึ่งเขา มีความรูเ้ รือ่ งนีเ้ ยอะมาก หรือแม้แต่มมุ มองคนทีเ่ คยอยูอ่ งั กฤษมานาน เขาอาจจะมีเรื่องอะไรสนุกๆ มาเล่าให้เราฟังสบายๆ ไม่ซีเรียส หรืออย่างพี่แขก เราบอกเขาว่าไม่ต้องเขียนเรื่องการเมืองนะครับ เขียนเรื่องรื่นรมย์ เขียนเรื่องความเป็นไทยที่เขาสังเกตเห็น คือ ส่วนตัวเขาจะมีมุมมองเรื่องการเมืองไหมเราไม่รู้ นั่นเรื่องของเขา

ถ้า คุณยิ่งลักษณ์ ชินวัตร มาเขียนให้ได้ ผมก็จะเอา ผมมองว่า ส�านักข่าวต้องมีจุดตรงกลางที่เป็นสีเทา ทุกเหตุการณ์ ทุกตัวละคร ทุกบุคคล ทุกคนไม่ได้ชั่ว ทุกคนไม่ได้ดีไปหมด เหตุการณ์ทุกเรื่อง มันต้องมีด้านบวกด้านลบอยู่แล้ว เราเลยคิดว่าควรน�าเสนอคน คนหนึ่ง หรือเรื่องเรื่องหนึ่งในมุมทั้งสองด้าน ถ้าให้คิดกลับไป ท�าไมตัวเองถึงมารับหน้าที่ตรงนี้ ถ้าตอบตรงๆ ที่ผมเข้ามารับต�าแหน่งนี้ เพราะว่าผมรู้สึกไม่มี ทางเลือก แล้วก็เบื่อที่หนังสือพิมพ์ท�าข่าวไกลตัว หรือสื่อที่เป็น กระดาษก็ไม่ใช่พฤติกรรมของคนในปัจจุบันแล้ว ผมรู้สึกว่าถ้าเรา อยากจะสื่อสารอะไรสักอย่างเพื่อสร้างความเข้าใจ ผมรู้สึกว่ามัน ไม่มีส�านักข่าวในฝันที่สร้างความเข้าใจ และน�าเสนอความรู้ที่ สร้างสรรค์ และสนุกด้วย เราเลยอยากท�าให้มนั สนุก แต่ไม่ได้เกรียน มีคลิป มีภาพ ทีเ่ ข้ากับพฤติกรรมของคนในปัจจุบนั ซึ่งการที่สอื่ เก่า คิดว่าการท�าแบบเรามันเหนื่อย ก็เพราะว่าเขาไม่คุ้นเคย เขาชินกับ การแค่เขียนข่าวและเอามาแปะ เขาไม่ได้คิดว่าคนสมัยนี้เขาชอบ อะไร โลกมันเปลี่ยนไปแล้วคุณก็ต้องเปลี่ยนตาม เพราะว่าคุณ ท�าข่าว หน้าที่ของเราคือสื่อสารมวลชน เป็นผู้ที่ท�าหน้าที่เอาสาร สื่อไปให้ถึงมวลชน ผมก็คิดว่าเราต้องท�าเนื้อหาที่เข้ากับมวลชน ให้มากที่สุด ในจุดทีม่ นั โอเค ไม่ได้ออกนอกลูน่ อกทาง ซึง่ ทีพ่ ดู มา ทั้งหมดเราไม่ได้บอกว่าเราดีกว่าใคร หรือว่าเราเจ๋ง ยังยืนยันว่า ทุกๆ ข่าวที่ออกไปอยากให้คนอ่านไม่เชื่อเรา อยากให้คนอ่าน ตั้งค�าถาม

ระหว่างความลึกกับความเร็ว The Momentum ให้น�้าหนัก กับอย่างไหนมากกว่ากัน ทัง้ สองอย่าง ค�าว่า The Momentum ถ้าทางวิทยาศาสตร์มนั คือ ‘มวล x ความเร็ว’ ถ้าสิ่งนั้นไม่มีหนักพอ ไม่มีความเร็วพอสิ่งนั้นจะ ไม่เคลือ่ นทีไ่ ป และสิง่ ทีส่ ามารถเคลือ่ นทีจ่ ะเป็นสิง่ ทีม่ พี ลังงานสูงมาก เพราะว่ามีทั้งมวลและความเร็ว The Momentum ก็เป็นแบบนั้น คือ เรามีทั้งความหนักแน่น ความลึก และความเร็ว ความเคลื่อนไหว ซึ่งก็คงไม่ได้เร็วในระดับวินาที เราก็ต้องเอาความถูกต้องเป็นหลัก อยูแ่ ล้ว แต่ทเี่ ราบอกว่ามีทงั้ เร็วทัง้ ลึก หมายความว่า บางอย่างทีเ่ รา คิดว่ามันต้องเร็ว เราก็ต้องเร็ว ต้องรายงานทันทีก่อน ด้วยข้อมูล ที่มีมุมมองที่น่าสนใจ เราต้องท�าออกมาก่อน เพราะว่าคนอยากรู้ คือต้องยอมรับว่าโลกออนไลน์เป็นโลกของความเร็ว แต่พอเร็ว เสร็จแล้ว แถวสองจะต้องตามมา คุณรู้เรื่องนี้เร็วไปแล้ว อีกสัก ครึ่งวันมาเจอกัน คราวนี้ลึก รอบด้านเลย อยากอ่านก็อ่านไป ถ้าดูในคอนเทนต์จะเห็นว่าเราท�าเพื่อตอบรับพฤติกรรมของ คนรุ่นใหม่ โดยมีเลขนาทีบอกว่าข่าวนี้ใช้เวลากี่นาที คือเรารู้สึกว่า คนคิดว่าเสียเวลากันใช่ไหม มาๆ เราบอกให้วา่ บทความนีใ้ ช้เวลาอ่าน 10 นาทีนะ ถ้ารู้สึกว่าเกินกว่านั้นก็ไม่ต้องอ่าน นอกจากนั้นเรามี คีย์เมสเสจอยู่ด้านบนโพสต์ทุกอัน สรุปความส�าคัญของเรื่องไว้ ด้านบน ถ้าอยากอ่านแค่นั้นก็ได้ อ่านจบ 3 ข้อรู้เรื่องแล้ว แล้วถ้า อยากอ่านต่อค่อยว่ากัน หรือถ้าคุณไม่ชอบอ่าน โอเค เรามีคลิป ให้ดู ไม่ชอบดู เรามีพอดแคสต์ให้ฟัง ถามว่าที่ท�าแบบนี้เพิ่มงานให้


ใคร มันเป็นการเพิ่มงานให้คนเขียน ให้คนท�านะ ต้องมานั่งหา คีย์เมสเสจ แต่เรารู้สึกว่ามันเป็นประโยชน์ต่อคนอ่าน ท�าข่าวให้เซ็กซี่นี่ท�าอย่างไร ก็ อ ย่ า งที่ บ อกเลยครั บ คื อ เซ็ ก ซี่ ข องผมไม่ ใ ช่ ก ารใส่ ค� า ว่ า ‘นะครัชชช’ หรือ ‘มะฮ้า’ แต่เป็นการเล่าให้เข้าใจง่าย ดีเอ็นเอ ของ The Momentum ซึ่งไม่ได้เป็นสิ่งที่บอกใคร พวกเรารู้กันเอง คือ ในทุกข่าวต้องมี 4 ข้อ คือ หนึ่ง Insightful รู้จริงรู้ลึก รอบด้าน ไม่บิดเบือน ให้ที่มาทุกครั้งไม่ได้พูดลอยๆ ถ้าไม่รู้ไม่ต้องใส่ สอง Inspire ผมอยากให้ข่าวของเราให้แรงบันดาลใจ และผมคิดว่ามัน เป็นดีเอ็นเอของค่ายอะเดย์ ซึ่งไม่ได้แปลว่าเราท� าข่าวโลกสวย แต่มันเป็นข่าวที่ท�าโดยการน�าเสนอมุมมอง น�าเสนอทัศนคติที่ดี สาม Intellectual เราน�าเสนอมุมทีค่ ดิ ว่ามีสาระหน่อย และสี่ Intimate มีค วามใกล้ ชิด สนิท สนม ผมใช้ ค� า นี้เ ลย ไม่ ใ ช้ ค� า ว่ า friendly หรือ sense of humor เพราะค�านี้เป็นค�าที่ดี คือเราใกล้ชิดคนอ่าน เราเล่าด้วยภาษาที่อ่านเข้าใจง่าย แต่ไม่มักง่าย ในยุคที่ ใครก็สามารถเปิดส�านักข่าวออนไลน์ ได้ คิดว่าคนอ่าน ต้องเตรียมตัวอย่างไรในยุคที่ข้อมูลมหาศาลแบบนี้ ก็กลับมาที่จุดเดิมนะ คือ คุณสุทธิชัย หยุ่น พูดล่าสุดใช่ไหม ว่าใครๆ ก็เป็นหมาเฝ้าบ้านได้ แต่ผมกลับคิดว่ามันเป็นเรื่องดี คือ การบอกว่าใครๆ ก็ตงั้ ส�านักข่าวได้ ส่วนใหญ่คา� พูดนีจ้ ะแฝงทัศนคติ ทีเ่ หยียดหยามว่าส�านักข่าวทีเ่ กิดใหม่ใครๆ ก็ท�าได้นหี่ ว่า แต่ผมกลับ มองว่าเป็นเรื่องดีที่สุดที่มันไม่มีการผูกขาดอะไรอีกเลย จากแต่เดิม มีแค่สองสามส�านัก คุณไม่จ�าเป็นต้องเชื่อแค่ส�านักข่าวหัวสีเขียว สีเหลือง สีแดงอีกแล้ว แต่คุณมีความหลากหลายให้คุณเลือกเสพ ซึง่ มันจะเป็นเทรนด์ในอนาคตทีใ่ ครจะท�าเพจก็ทา� ได้ ใครจะเป็นแม่คา้ ก็เป็นได้ ใครจะขับรถแท็กซี่ก็ไปขับ ใครจะเปิดโรงแรมกับ Airbnb ก็ไปเปิด ท�าเพลงก็อัพขึ้น Soundcloud ผมว่ายุคนี้เป็นยุคที่ดีที่สุด มีความเป็นประชาธิปไตยที่สุด อิสระเสรีทสี่ ดุ คุณจะท�าอะไรก็ได้ แต่มันก็ย้อนมาที่ค�าถามว่า พอมันเยอะมากแบบนี้ คนเสพจะท�า ยัง ไง ค� า ตอบของผมคือ อยู ่ ที่ตัว ของคุณ เองผมไม่ มีค� า ตอบให้ ก็มีแค่ข้อเดียวคือคุณต้องบูรณาการด้วยตัวคุณเอง คิดวิเคราะห์ แยกแยะ คุณต้องมีของคุณเอง คุณต้องมีอยู่แล้วนะ ไม่เกี่ยวกับ ข้อมูลจะน้อยจะมากยังไงคุณก็ต้องมีสติ มันคืออะไร คือความเชื่อมั่นในตัวเองใช่ ไหม ไม่ใช่ มันคือวิจารณญาณ ใช้คา� นีก้ ไ็ ด้แหละ หรือว่าคิดวิเคราะห์ แยกแยะให้ออกว่าอะไรที่เหมาะสมกับคุณ อะไรที่คุณควรจะเชื่อ ซึ่ง แต่ ล ะคนมี ค วามแตกต่ า งกั น อยู ่ แ ล้ ว ต่ า งคนต่ า งความเชื่ อ ต่างความเห็น ผมคิดว่านัน่ คือความสวยงามนะ ถ้าคิดเหมือนกันหมด ก็น่าเบื่อสิ แล้วคุณต้องท�ายังไง ก็ต้องฝึกตัวเอง ผมบอกไม่ได้ ซึ่งนั่นเป็นสิ่งที่เราเคารพด้วย เพราะว่าเราไม่เคยตัดสินว่าเขาเป็น อย่างไร ผมรู้สึกว่าแต่ละคนเขามีวิจารณญาณของตัวเองที่จะคิด เขาอ่านเรือ่ งเสือ้ แดงมาทัง้ ชีวติ เขาก็ชอบ เขาดูชอ่ งบลูสกายมาทัง้ ชีวติ เขาก็เชื่อ คือเราไม่สามารถบอกได้ แต่คุณคิดอย่างไร คุณแยกแยะ เป็นแบบใด สิ่งที่คุณได้กลับไปมันก็คือตัวคุณเอง แล้วมีอะไรที่เป็นโจทย์ ใหญ่ๆ ที่เล็งเห็นแล้วบ้าง ในขณะที่เราวางตัวเองให้เป็นส�านักข่าวเชิงลึกเชิงวิเคราะห์ ก็ท�าให้เราต้องปรับจุดยืนของเราพอสมควร อันนี้เป็นความท้าทาย ของตัวเอง เพราะว่ามันไม่ใช่เร็วเพียงอย่างเดียวแต่ต้องเร็วและ ถูกต้องครบถ้วน ลึก เพราะคนคาดหวังจากเราพอสมควร เช่น พอมีข่าวเรื่องสงครามโลกครั้งที่ 3 ซึ่งตอนนั้นมีคนพูดกันขึ้นมา ก็มีคนบอกว่าอยากอ่านจาก The Momentum เราก็ต้องมาคิดว่า จะน�าเสนอให้มีมุมมองที่แตกต่างจากที่ผ่านมาได้อย่างไร ก็เลย ค่อนข้างจะรูส้ กึ กดดันในเรือ่ งนีด้ ว้ ย และอีกเรือ่ งทีค่ ดิ ว่าเป็นความยาก ที่สุดคือเราเป็นส�านักข่าวเล็กๆ ที่คนไม่เยอะ ซึ่งตอนนี้มีทีมอยู่ ประมาณ 11-12 คน ไม่นับแผนกวิดีโอนะ ก็เป็นกองฯ เล็กๆ ซึ่งมี ทีมงานอายุเกิน 30 ปีเพียงไม่กี่คน คือเรียกว่าเป็นส�านักข่าวที่ท�า โดยคนรุ่นใหม่และมุมมองที่สดใหม่จริงๆ เพราะฉะนั้น ความยาก คือ เราคนไม่เยอะ ประสบการณ์ก็ยังไม่เยอะ ดังนั้น เราจึงอาศัย คนที่มีประสบการณ์มากๆ มาช่วยเป็นคอนทริบิวเตอร์ และเรา อาจจะต้องท�างานให้ตัวเองเท่าทันโลกมากขึ้น

“ผมว่ายุคนี้เป็นยุค ที่ดีที่สุด มีความเป็น ประชาธิปไตยที่สุด อิสระเสรีที่สุด คุณจะ ท�าอะไรก็ ได้ แต่มันก็ ย้อนมาที่ค�าถามว่า พอมันเยอะมากแบบนี้ คนเสพจะท�ายังไง ค�าตอบของผมคือ อยู่ที่ตัวของคุณเอง ผมไม่มีค�าตอบให้ ก็มีแค่ข้อเดียวคือ คุณต้องบูรณาการ ด้วยตัวคุณเอง”

สิ่งที่ยากที่สุดตั้งแต่ท�ามาคืออะไร นอนไม่หลับ (หัวเราะเบาๆ) อยากนอน ผมว่ามันอยู่ในช่วง ปรับตัวให้อยูก่ บั โลกของข่าวออนไลน์ ในเรือ่ งของการสร้างคอนเทนต์ เป็นสิ่งที่ไม่ยากมาก ทุกคนในทีมมีทักษะ มีทัศนคติที่ดี ผมว่า สิง่ เหล่านีเ้ ราฝึกกันได้ แต่สงิ่ ทีย่ ากคือเราต้องเร่งความเร็วของตัวเอง และก็ปรับให้เข้ากับคนอ่านบนโลกออนไลน์ ซึ่งพวกเขาไม่เหมือน คนที่อ ่ า นบนกระดาษ ข้ อ ดีข องคนอ่า นกระดาษคือถึง มีค นด่ า แต่เราไม่รู้ไง แต่บนออนไลน์เขาส่งข้อความ แคปภาพมาด่าเลย ผมคิดว่าเป็นโลกที่น่าสนใจ มันเร็ว มันเป็นความส�าเร็จระดับวินาที จริงๆ นะ แล้วก็เป็นความล้มเหลวระดับวินาที ส�าเร็จก็ผา่ นไป ล้มเหลว ก็ผา่ นไป เหมือนตายและเกิดใหม่ทกุ วัน ซึง่ ก็สนุก แต่ตอนนีม้ นั อยูท่ ี่ การวางแผน ทุกวันนี้ยังคิดกันเลยว่าจะหยุดกันทุกวันศุกร์ เพราะ วันศุกร์คนเล่นเฟซบุ๊กน้อย ข่าวก็ไม่ค่อยมี ก็เก็บสต็อกไว้แล้ว ค่อยมาปล่อยต้นสัปดาห์ หรือเป็นการรีโพสต์บา้ ง เพราะว่าส�านักข่าว ของเราไม่ได้เป็นการรายงานอยู่แล้ว มันเป็นข่าววิเคราะห์ เราเรียก กันว่า Breaking News นะ แต่ก็เป็น Breaking News ในแบบของเรา คือเร็วสุดของเราแล้วแหละ (หัวเราะ)


A MUST

Magazine Cycling Plus thailand

GADGeT

Kinematix Tune

“Don’t miss these things this week!”

การออกก�าลังกายด้วยตัวเอง บางที เราก็ไม่รู้ตัวว่าบริหารด้วยท่าทางที่ถูกต้อง เหมาะสมหรือเปล่า โดยเฉพาะการวิง่ ทีม่ กั ส่งผลไปถึงอาการเจ็บข้อเท้าส�าหรับใคร หลายคน Kinematix Tune เป็นอุปกรณ์ ตรวจจับ การวิ่ง ของคุณ โดยภายในชุด จะมีแผ่นรองพื้นรองเท้า และตัวเซ็นเซอร์ ส� า หรั บ เหน็ บ เข้ า กั บ รองเท้ า แต่ ล ะข้ า ง เมื่อคุณออกเดินหรือวิ่ง ตัวเครื่องก็จะเริ่ม บันทึกข้อมูลต่างๆ ทัง้ ระยะทาง สถิตติ า่ งๆ และวิเคราะห์ทา่ ทางทีค่ ณ ุ ใช้วงิ่ ว่าลงน�า้ หนัก ของเท้ า ถู ก ต้ อ งตามหลั ก การวิ่ ง แค่ ไ หน ผ่านทางสมาร์ตโฟน ซึง่ ฟังก์ชนั นีย้ งั สามารถ น�าไปประยุกต์ใช้กบั การออกก�าลังกายด้วย ท่าทางอืน่ ๆ ได้ และเมือ่ เราวิง่ ได้ถกู ต้องตาม หลักสรีระ ก็จะช่วยให้ใช้ประสิทธิภาพของ ร่างกายได้อย่างเต็มที่ โดยไม่เกิดอาการ บาดเจ็ บ ตามมาภายหลั ง รายละเอี ย ด เพิ่มเติม http://www.kinematix.pt

BOOK Heart Work

นิตยสาร ไซคลิง พลัส ไทยแลนด์ ฉบับ เดือนธันวาคม คงแปลกตาแฟนๆ นักอ่านอยู่ สักหน่อย เพราะฉบับนี้จัดท�าขึ้นเป็นพิเศษ เพื่ อ แสดงความอาลั ย ถวายแด่ พ ระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช โดยทั้งเล่มอัดแน่นเรื่องราวของพระองค์ท่าน อย่างเส้นทางแห่งความทรงจ�า ทีจ่ ะพาคุณไป ปั่นตามรอยโครงการในพระราชด�าริ ซึ่งเป็น จุดเริ่มต้นของเรื่องราวและเส้นทางทั้งหมด ในชีวิตใครหลายๆ คน นอกจากนี้ในเล่ม ก็ยังมีคอลัมน์ประจ�าและเรื่องราวอื่นๆ ที่ น่าสนใจเกี่ยวกับจักรยาน ซึ่งพร้อมจะปลุก พลังงานให้คุณในทุกๆ หน้าอีกด้วย

ทีมงานนิตยสาร happening จัดท�าหนังสือฉบับพิเศษที่บันทึก ‘การงาน’ ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดช ซึง่ ทรงอุทศิ พระวรกายและพระราชหฤทัยเพือ่ ประโยชน์สขุ แห่งปวงชนชาวไทย เสมอมา ไม่วา่ จะเป็นพระราชกรณียกิจ โครงการในพระราชด�าริ หรือสิง่ ของพระราชทานต่างๆ ทีพ่ ระราชทาน ให้ประชาชน เป็นต้น ด้านงานศิลปะ happening ได้ชวนศิลปินร่วมสมัย นักวาดภาพ นักออกแบบกราฟิก ช่างภาพ นักวาดการ์ตูน นักดนตรี ไปจนถึงกวี และนักเขียน จ�านวน 70 คน มาร่วมกันสร้างชิ้นงานศิลปะ ทีไ่ ด้แรงบันดาลใจจาก ‘การงาน’ ของพระองค์ ความหนา 160 หน้า จัดท�าเพียง 4,000 เล่ม ราคา 195 บาท ส�าหรับปกอ่อน และ 350 บาทส�าหรับปกแข็ง ยอดขายทัง้ หมดบริจาคให้มลู นิธชิ ยั พัฒนาโดยไม่หกั ค่าใช้จา่ ย รายละเอียดเพิ่มเติม www.happeningheartwork.com

festival


PROMOTION Little Bao

หลังจากเปิดตัวให้ชาวไทยได้อิ่มอร่อยกับ รสชาติอาหารจีนสไตล์แปลกไม่ซา�้ ใคร วันนี้ Little Bao ร้านอาหารจีนสมัยใหม่จากเกาะฮ่องกง น�าเสนอเมนู 2 จานใหม่ทเี่ พิง่ คิดค้นให้ได้ชมิ กัน ได้แก่ Dan Dan Noodles บะหมี่รสเผ็ดจัดจ้าน ต้นต�ารับจากครัวจีนสไตล์เสฉวน โดยมีนา�้ มันพริก ซึ่งมีกลิ่นหอมของกระวานเทศ พริกไทยด�าเสฉวน เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยงาด�าและพริกแห้ง ท็ อ ปปิ ้ ง ด้ ว ยหมู สั บ รวนกั บ ขิ ง กระเที ย ม หอมแดง โรยหน้าด้วยต้นหอมสับละเอียด อี ก เมนู ห นึ่ ง คื อ K-Wings ปี ก ไก่ ท อดสไตล์ เกาหลี ที่มีรสชาติของโคชูจัง (น�้าพริกเกาหลี) เป็นตัวชูโรง แต่งเติมด้วยรสชาติให้กลมกล่อม ด้วยเต้าหู้ยี้ของจีน น�าปีกไก่ไปคลุกเคล้ากับ แป้งข้าวโพดและวอดก้า ก่อนจะน�าไปทอด กรอบ และราดด้ ว ยซอสพริ ก สองสั ญ ชาติ ราคา 290 บาททั้งสองจาน ลิ้มลองได้ที่ Little Bao โครงการ 72 Courtyard ทองหล่อ

MOVIE

Y D REAERVE S O T STARAT CKS BU

พรจากฟ้า

“เป็นหนังทีด่ แู ล้วร้องไห้ออกมาเลย ตอนทีเ่ ขาเล่าถึงมิว (นิษฐา จิรยัง่ ยืน) ทีต่ อ้ งมาดูแลพ่อของตัวเอง ที่ป่วยเป็นโรคอัลไซเมอร์ การแสดงของนักแสดงแต่ละคนกระทบความรู้สึกของเรามาก ทุกคน ในหนังเรื่องนี้เล่นดีกันหมด โดยเฉพาะฉากที่เล่นดนตรี เพลงสามารถบ�าบัดความเจ็บปวดของ คนเราได้ ท�าให้ความอบอุ่นในครอบครัวกลับมาอีกครั้ง และการที่เขาน�าบทเพลงพระราชนิพนธ์ มาใช้ในแต่ละตอนก็ยงิ่ ท�าให้เราประทับใจมากขึน้ ไปอีก ยิง่ ตอนช่วงท้ายๆ ท�าให้เราระลึกถึงในหลวง รัชกาลที่ 9 หนังเรื่องนี้มีครบทุกอารมณ์ เราได้รับทั้งความผ่อนคลาย และแง่คิดดีๆ จากเนื้อเรื่องทั้ง 3 ตอนที่อยู่ในหนังเรื่องนี้กลับไปด้วย” เลือกให้โดย : ‘ต่าย’ - ชุติมา ลิ้มเจริญรัตน์ นักแสดง

Bold Stripe Pattern For Holiday Season

เทศกาลของขวัญช่วงคริสต์มาสและปีใหม่นี้ Loewe น�าเสนอสินค้าสุดพิเศษ ที่มาพร้อม กับแพตเทิร์นอันเป็นเอกลักษณ์และลายทางสีสันสดใสสะดุดตา เพิ่มลูกเล่นกราฟิกให้กับ เครื่องประดับชิ้นเด่น อย่างกระเป๋าถือ กระเป๋าเงิน ผ้าพันคอไหม และพวงกุญแจที่เก๋ไก๋ เกินห้ามใจ โดยธีมนีเ้ ป็นการเน้นย�า้ ถึงเทคนิคล่าสุดของโลเอเว นัน่ ก็คอื การผสมผสานระหว่าง งานฝีมือชั้นเลิศและนวัตกรรมล�้าสมัย รวมไปถึงการตัดต่อลายด้วยหนัง โดยน�าชิ้นหนัง แต่ละชิ้นที่ตัดด้วยเลเซอร์มาเรียงร้อยเป็นภาพโดยช่างฝีมือ จนได้ผลลัพธ์ออกมาเป็น งานศิลปะที่สวยงาม ซับซ้อน และยากที่จะเลียนแบบ แวะชมสินค้าได้ที่ร้านโลเอเว ชั้น M ดิ เอ็มโพเรียม และชั้น M สยามพารากอน

COLLECTION

808 Festival 2016

หลังจากทีอ่ ลั บัม้ United We are ของดีเจ Hardwell กวาดรางวัลและค�าชมไปอย่างล้นหลาม ตอนนีเ้ ขาก�าลัง จะเดินทางมาเปิดคอนเสิร์ตให้เราได้ลุกขึ้นไปเต้น พร้อมกับเพลงของดีเจคนนีก้ นั แล้วในงาน 808 Festival 2016 แถม Hardwell ยังพาเพื่อนดีเจชื่อดังมาร่วม แจมด้วยอีกคับคัง่ เช่น Zeed ดีเจทีช่ าว EDM รูจ้ กั กันดี หรือเหล่าตัวท็อปอย่าง Carnage, Dillon Francis, Borgore, W&W, Valentino Khan, Marlo และ Retox ดีเจคนเก่งจากบ้านเรา ซึ่งบอกเลยว่างานนี้พลาด ไม่ ไ ด้ งานจั ด ขึ้ น ในวั น ที่ 10-11 ธั น วาคม 2559 ณ สวนนงนุช พัทยา รีสอร์ต แอนด์ สปา ประตูเปิด เวลา 14.00 น. บัตร 2 วัน ราคาเดียว 2,855 บาท จ�าหน่ายแล้ววันนี้ที่ www.808festival.com

EXHIBITION Erwin Wurm : The Philosophy of Instructions

ปรัชญา ประ-ติ-บัติ นิทรรศการศิลปะทีไ่ ด้แรงบันดาลใจจากบรรยากาศแห่ง ความไม่แน่นอนทางสังคมและการเมืองในปัจจุบนั ซึง่ เป็นปรากฏการณ์ทเี่ กิดขึน้ ทัว่ โลก โดยมีจดุ มุง่ หมายเพือ่ ทลายก�าแพงทางความคิด น�าไปสูก่ ารทบทวนเหตุการณ์ ต่างๆ ทีก่ า� ลังเป็นประเด็นทางสังคม ความขบขัน ความเทอะทะ ความรูส้ กึ เหนือกว่า การประชดประชัน ฯลฯ ถูกน�ามาใช้กระตุน้ ให้ผชู้ มได้สา� รวจตัวตนจากด้านทีต่ ลก และเบาสมองเมือ่ อยูใ่ นสภาวะวิกฤต เพือ่ ให้มองเห็นถึงแนวความคิดอันหลากหลาย ในยุคร่วมสมัย โดยน�าเสนอผ่านผลงานศิลปะและแบบฝึกหัดทางศิลปะซึง่ แฝง ปรัชญาอันลึกซึง้ ของ แอร์วนิ วูรม์ ศิลปินผูม้ ชี อื่ เสียงระดับโลก จัดแสดงตัง้ แต่วนั นี้ ถึง 26 กุมภาพันธ์ 2560 ณ หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร

a day BULLETIN ที่สตาร์บัคส์ 40 สาขา ทั่วกรุงเทพฯ 1. เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชัน้ 2 2. เซ็นทรัล พระราม 9 ชัน้ 1 3. สยามพารากอน ชัน้ 1 4. สยามพารากอน ชัน้ 3 5. สยามเซ็นเตอร์ ชัน้ 3 6. เซ็นทรัลเวิลด์ ชัน้ 3 โซน A 7. Big C เอกมัย 8. เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์ 9. เอ็มโพเรียม ชัน้ 5 10. จีเอ็มเอ็ม แกรมมี เพลส 11. ทองหล่อ (ระหว่างทองหล่อ ซอย 11 และ 13) 12. มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ (ทองหล่อ ซอย 4) 13. เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ 14. ออล ซีซนั เพลส 15. อาคารอือ้ จือเหลียง 16. The Walk เกษตร-นวมินทร์ 17. สีลมคอมเพล็กซ์ 18. ไทมส์ สแควร์ ซอยสุขมุ วิท 12 19. ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า 20. จามจุรสี แควร์ 21. อาคารเดอะสิบเก้า ชิดลม 22. อาคารเมืองไทยภัทรคอมเพล็กซ์ 23. IDEO พญาไท 24. โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ ชัน้ 1 25. โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ สกายล็อบบี้ ชัน้ 10 26. โรงพยาบาลสมิตเิ วช ซอยสุขมุ วิท 49 27. โรงพยาบาลกรุงเทพ 28. โรงพยาบาลรามาธิบดี 29. โรงพยาบาลพระราม 9 30. The Crystal 31. The Scene ทาวน์อนิ ทาวน์ 32. SOHO Thailand ถนนบำารุงเมือง 33. นวมินทร์ซติ อ้ี เวนิว 34. นวมินทร์ทาวน์เซ็นเตอร์ 35. The Nine Center 36. The Promenade 37. Terminal 21 38. หลังสวน 39. CDC 40. RCA


SHOPPING

04 13

08 10

05

03

14

12

2017 THE YEAR OF KALE 15

เป็นธรรมเนียมประจ�าของทุกปีที่บริษัทสียักษ์ใหญ่อย่าง Pantone จะออกมาคาดการณ์สีแห่งปี ซึ่งจะกลายเป็นสียอดฮิตที่ปรากฏอยู่ ทุกหนแห่งในปีที่ก�าลังจะมาถึง ตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์ ข้าวของเครื่องใช้ ไปจนถึงเสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย ส�าหรับ 10 สีของฤดูใบไม้ผลิ ปี 2017 ที่ Pantone ประกาศออกมานั้น ล้วนเป็นสีที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากธรรมชาติที่ดูนิ่งสงบและสวยงามละมุนละไมทั้งสิ้น โดยเฉพาะสี Kale ซึ่งเป็นสีเขียวแก่ใบคะน้า ให้ความรู้สึกชอุ่มชุ่มชื่น ซึ่งคาดกันว่าจะมาแรงสุดๆ ในปีหน้า

09 07

01 01 กางเกง จาก Topshop 02-03 เสือ้ จาก Zara 04 เดรส จาก Zara 05-06 รองเท้ า จาก Zara 07 หมวก จาก Zara 08 กางเกง จาก Pomelo 09 เสื้ อ จาก Pomelo 10 ผ้าพันคอ จาก Accessorize 11 กระเป๋า จาก Accessorize 12 ลิ ป สติ ก จาก M.A.C 13 น�า้ ยาทาเล็บ จาก Nail Inc. 14 แว่นกันแดด จาก Spitfire 15 นาฬิกา จาก Swatch

11

WHERE 06

02

Topshop, Zara, Accessorize, M.A.C, Swatch ห้างสรรพสินค้าชั้นน�าทั่วไป Nail Inc. ร้าน Sephora สยามเซ็นเตอร์, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, ดิ เอ็มควอเทียร์, เซ็นทรัลเวิลด์ และเมกา บางนา Pomelo www.pomelo fashion.com Spitfire www. ilovespitfire.com


CALENdar T

F

S

S

M

RAC LIVE IN BANGKOK

JIM THOMPSON SALE 2016

THE 11TH INTERNATIONAL BUTOH FESTIVAL THAILAND 2016

THAILAND BEST SHOPPING FAIR 2016

พบกับการแสดงสดของ RAC ดีเจและนักแต่งเพลง ทีน่ า่ จับตามองทีส่ ดุ คนหนึง่ ของวงการเพลงอิเล็กทรอนิก ใน ‘RAC Live in Bangkok’ วันนี้ เวลา 21.00 น. ณ Future Factory ซอยพหลโยธิน 3-5 จ� า หน่ า ยบั ต รที่ www. ticketmelon.com (บัตรราคา 600 บาท)

งานจ� า หน่ า ยสิ น ค้ า ‘จิม ทอมป์สัน เซลส์ 2016’ พบกั บ สิ น ค้ า คุ ณ ภาพใน ราคาพิเศษจากจิม ทอมป์สนั อาทิ เสื้ อ ผ้ า บุ รุ ษ สตรี และเด็ก ผ้าพันคอ กระเป๋า รองเท้า ผ้า และสินค้าตกแต่ง บ้าน วันนี้ถึง 11 ธันวาคม 2559 ณ ฮอลล์ 106 ศูนย์ นิทรรศการและการประชุม ไบเทค บางนา

‘เทศกาลบูโตนานาชาติ แห่งประเทศไทย ประจ�าปี 2559’ รับชมการแสดงและ เข้าร่วมเวิร์กช็อปกับศิลปิน มากมาย วันนีถ้ งึ 18 ธันวาคม 2559 ณ หอศิลปวัฒนธรรม แห่ ง กรุ ง เทพมหานคร รายละเอียดเพิม่ เติม www. bacc.or.th

งานแสดงสินค้า ‘Thailand Best Shopping Fair 2016’ จับจ่ายเฟอร์นิเจอร์ สินค้า ตกแต่งบ้าน เครือ่ งใช้ไฟฟ้า ต้นไม้ สินค้าแฟชัน่ อัญมณี ไปจนถึงอาหารและของฝาก จากภาคต่างๆ วันนี้ถึง 18 ธันวาคม 2559 ณ ฮอลล์ 101105 ศูนย์นิทรรศการและ การประชุมไบเทค บางนา

SUCK ME SHAKESPEER

ภาพยนตร์เรื่อง ‘Suck Me Shakespeer’ หลังติดคุก นาน 13 เดือน เซกี้ มึลเลอร์ ก็ตกกระไดพลอยโจนมาเป็น ครูฝึกสอน จุดประสงค์หลัก เพือ่ ตามหาเงินที่ได้มาจาก การปล้นครัง้ ทีแ่ ล้ว ซึง่ บัดนี้ ฝังอยูใ่ ต้โรงยิมทีเ่ พิง่ สร้างใหม่ ชมฟรี วันนี้ เวลา 16.00 น. ณ ชัน้ 2 หอศิลปวัฒนธรรม แห่งกรุงเทพมหานคร

W

T

INTRO ESSENCE

นิ ท รรศการ ‘Intro Essence’ โดย วันสว่าง เย็นสบายดี เมือ่ ศิลปินได้ทา� การทดลองเล็กๆ น้อยๆ เกีย่ วกับ การจัดวางระนาบของสี และ เส้นต่างๆ ให้สัมพันธ์กับ กิ จ วั ต รประจ� า วั น ท� า ให้ จิตรกรรมกลับไปเป็นวัตถุที่ ถูกจ้องมองแต่เพียงอย่าง เดียว วันนีถ้ งึ 29 ธันวาคม 2559 ณ WTF Bar & Gallery ซ.สุขมุ วิท 51 (เว้นวันจันทร์)

BONJOUR FRENCH FAIR 2016

มหกรรมแสดงสิ น ค้ า จากประเทศฝรัง่ เศสทีใ่ หญ่ ทีส่ ดุ ในประเทศไทย ‘Bonjour French Fair 2016’ ร่วมชิม ร่วมช้อปสินค้าคุณภาพส่งตรง จากต่างประเทศ อาทิ ไวน์ น�า้ หอม เสือ้ ผ้า เครือ่ งใช้ใน บ้าน ฯลฯ วันนีถ้ งึ 18 ธันวาคม 2559 ณ ศูนย์การประชุม แห่งชาติสิริกิติ์

“ถ้าเรา ผ ่ าน เรื ่ อ งน ี ้ ไ ปได้ เรา จะ ไป ทุ ก ที่ ใ น โล กท ี ่ เ รา อย าก ไป ทำ า ทุ ก อย่า งท ี ่ เ รา อย าก ทำ า ” บันทึกการเดินทางในดินแดนชนบ ทอันกว้างใหญ่และเก่าแก่ของประเ ทศอังกฤษ ที่ซึ่งนักเขียนนิยายภาพและคนรั กได้รับโอกาสอีกครั้งในการใช้ชีว ิ ต ร่วมกัน หลังจากสายฝนในชีวิตผ่านพ้นไป นี่จึงเป็นบันทึกร่วมกันเล่มแรกในช ซึ่งมีชื่อว่า

ีวิตของพวกเขา

ทรงศีล ทิวสมบุญ กฤติการ ชัยกล้าหาญ เรื่อง


ALL ABOUT BIZ

DO IT WITH PASSION

Santorini Park Stay คือที่พักรูปแบบใหม่ในกลิ่นอาย บรรยากาศของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ตั้งอยู่ภายใน Santorini Park Cha-am ภายใต้การดูแลของ เมลดา ตันติจริ สกุล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ธีม แอสเซ็ทส์ พาร์ค แอนด์ โฮเต็ล จ�ากัด ผูบ้ ริหารสาวคนเก่งจะมาบอกเล่าแนวคิดการท�างานผ่านประสบการณ์ รวมถึงเทคนิคที่เธอใช้ในการบริหารงานอย่างสร้างสรรค์

Business Profile

เรื่อง : มิ่งขวัญ รัตนคช ภาพ : มณีนุช บุญเรือง

‘Santorini Park Stay’ เป็ น โรงแรม บู ติ ก เ บ ด แ อ น ด ์ เ บ ร ก ฟ า ส ต ์ ใ น ส ไ ต ล ์ เมดิเตอร์เรเนียน ภายใต้การบริหารงานของ บริษทั ธีม แอสเซ็ทส์ พาร์ค แอนด์ โฮเต็ล จ�ากัด ในเครือ Pena Group ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2515 ซึ่งแยกประเภทของกลุ่มธุรกิจในเครือออกเป็น หลากหลายกลุ ่ ม กิ จ การกว่ า 15 บริ ษั ท


“การท�างานด้วย passion คือความพยายามสร้างพลังของการขับเคลื่อนและสร้างสรรค์จินตนาการ” • เรำเป็นคนมีเป้ำหมำยในชีวติ ตัง้ แต่เด็ก อยำกจะประสบ ควำมส�ำเร็จในหน้ำที่กำรงำน บริหำรธุรกิจโรงแรมของตัวเอง แต่ค�ำว่ำควำมส�ำเร็จคงยังไม่สำมำรถเห็นได้ในระยะเวลำ อันใกล้ เพรำะเป้ำหมำยในชีวิตของเรำยังต้องอำศัยเวลำ และระยะทำงอีกไกลจึงจะเดินไปถึง เรำเลยมองว่ำควำมส�ำเร็จ คือแรงขับเคลื่อนอย่ำงดีในกำรเดินไปให้ถึง • ตอนเริ่มเข้ำมำท�ำงำนแรกๆ บริษัทมีโปรเจ็กต์ท�ำสินค้ำ ตัวหนึง่ ซึง่ ค่อนข้ำงใหม่ ต่ำงจำกธุรกิจเดิมทีเ่ รำมีอยูใ่ นเครือ Pena Group ทัง้ หมด 15 บริษทั และค่อนข้ำงหลำกหลำย ด้วยควำมที่ ตลำดตัวนี้แข่งขันกันดุเดือด ตั้งแต่เริ่มต้นก็ค่อนข้ำงขลุกขลัก พอเปิดตัวสินค้ำ ช่วงต้นก็เหมือนจะไปได้ดี แต่ธุรกิจจ�ำพวกนี้ แข่งขันกันสูงจริงๆ และเจอปัญหำเยอะมำก กลำยเป็นท�ำแล้ว ไม่คุ้มจนในที่สุดก็ตัดสินใจเลิก ต้องบอกว่ำควำมผิดผลำด ครั้งนี้สร้ำงภูมิคุ้มกันให้กับจิตใจเรำเป็นอย่ำงดี และท�ำให้ ตัวเองรู้ว่ำ เมื่อปัญหำเริ่มก่อตัวต้องรีบไปเผชิญหน้ำกับมัน อย่ำหนีมัน เพรำะปัญหำจะสะสมและสำยเกินแก้ • อำยุและประสบกำรณ์ก็ช่วยสร้ำงภูมิคุ้มกันให้กับจิตใจ สอนให้รู้ว่ำอย่ำไปจับจดอยู่กับมัน เพียงเดินถอยหลังออกมำ แล้วมองปัญหำจำกระยะไกล เรำก็จะมองเห็นปัญหำเล็กลง ประสบกำรณ์และกำรเติบโตสอนให้รู้ว่ำจะเครียดไปท�ำไม บำงปัญหำอำจมีปัจจัยบำงอย่ำงที่ท�ำให้แก้ในเวลำนั้นไม่ได้ แต่มันก็คงไม่ตลอดไป เมื่อปัจจัยเปลี่ยนมันก็จะมีวิธีแก้ด้วย ตัวของมันเอง คิดแบบนี้ก็จะได้ไม่เครียด • ควำมผิดพลำดคือครูที่สอนให้รู้ว่ำทำงที่ถูกคืออะไร เมื่อเรำพบกับควำมผิดพลำดและเรียนรู้จำกมัน ทำงที่เรำจะ เดินไปสู่ควำมส�ำเร็จในวันข้ำงหน้ำ เรำก็จะมั่นใจได้ว่ำเรำจะ เลือกเดินในทำงที่ถูกต้องไม่ว่ำจะเกิดอะไรขึ้น ไม่ว่ำจะเป็น ควำมขัดแย้ง ไม่พึงพอใจ ไม่ชอบใจอะไรก็ตำม เรำจะไม่ยอม ทิ้งงำนที่อยู่ในควำมรับผิดชอบของเรำ ซึ่งเรำมองว่ำมันคือ คุณสมบัติอย่ำงหนึ่งของควำมเป็นมืออำชีพ • คู่แข่งคือแรงผลักดันที่ท�ำให้เรำต้องลุกขึ้นวิ่ง นั่งอยู่นิ่งๆ จะถูกคูแ่ ข่งกินตลำด กำรมีคแู่ ข่งท�ำให้เรำต้องกระตือรือร้นและ พยำยำมพัฒนำตัวเอง ซึ่งเรำว่ำมันเป็นข้อดีนะ ธุรกิจทุกวันนี้ แข่งขันกันดุเดือดมำก ผู้เล่นในตลำดเยอะ ธุรกิจไหนที่ท�ำ รำยได้ สู ง ก็ จ ะมี นั ก ลงทุ น แห่ กั น ไปลงทุ น ในธุ ร กิ จ นั้ น ๆ กำรแข่งขันจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เลย ในภำวะตลำด แบบนี้ต้องสร้ำงควำมแตกต่ำง หำทิศทำงและตลำดของเรำ ให้เจอ เมื่อหำเจอแล้วก็ต้องปรับตัวให้เหมำะสมและรับรอง ลูกค้ำของเรำให้ได้มำกที่สุด • กำรท�ำงำนกับคนถือว่ำเป็นสิง่ ทีย่ ำกทีส่ ดุ จึงต้องเรียนรู้ จุดแข็งและจุดอ่อนของเขำ น�ำข้อดีมำตัดกิ่ง ปรุงแต่ง และ พัฒนำให้ตัวเขำมีประสิทธิภำพมำกขึ้น และเรำควรที่จะสอน และอธิบำยถึงข้อเสียของเขำเพือ่ เป็นกระจกสะท้อนให้เขำเห็น ตัวเองมำกขึ้น เรำจะบอกลูกน้องอยู่เสมอว่ำ ทุกคนไม่ได้เกิด

มำเก่ง ฉลำด และเปอร์เฟ็กต์ ทุกคนย่อมท�ำผิดพลำดได้ และควรได้รบั โอกำสทีจ่ ะแก้ไขมัน แต่เรำถือว่ำเรำจ่ำยค่ำเทอม ให้เรียนใหม่นะ เมื่อได้รับบทเรียนแล้วห้ำมตกซ�้ำชั้น • กำรท�ำงำนเป็นทีมถือเป็นพลังเท่ำทวีคูณ ยกตัวอย่ำง เช่น ถ้ำทีมงำนสำมำรถท�ำงำนกันอย่ำงสำมัคคี มีควำมร่วมมือ ในกำรท�ำงำนสูง และทุกคนพยำยำมใช้ข้อดีของตัวเองเข้ำมำ แชร์ในกำรท�ำงำน ผลลัพธ์ก็จะเป็นทวีคูณแน่นอน • ควำมคิดสร้ำงสรรค์ของทีมงำนเป็นสิง่ ทีส่ ร้ำงได้ โดยต้อง เปิดโอกำสให้เขำคิดและแสดงควำมคิดเห็นออกมำ ถึงแม้ว่ำ ควำมคิดเห็นนัน้ จะฟังดูเหนือจินตนำกำร ไม่ได้อยูบ่ นโลกแห่ง ควำมเป็นจริง เรำก็ไม่ปิดกั้น เพรำะว่ำถ้ำมีสักอย่ำงที่เขำคิด ขึน้ มำแล้วเป็นประโยชน์ตอ่ องค์กร สิง่ นัน้ อำจน�ำมูลค่ำมหำศำล มำสู่องค์กร • คนรุน่ ใหม่มคี วำมเป็นตัวเองสูง loyalty น้อยลง แต่กเ็ ป็น คนมีควำมรู้ ควำมสำมำรถ ชอบควำมท้ำทำย ส�ำหรับคนทีช่ อบ ควำมท้ำทำยเรำต้องมอบหมำยงำนที่เขำได้ใช้ควำมสำมำรถ และไม่จ�ำเจ ส่วนคนที่มีควำมเป็นตัวเองสูง มีอีโก้ เอำตัวเอง เป็นศูนย์กลำงมำกๆ จะเป็นกลุ่มคนที่สร้ำงปัญหำให้กับ ทีมงำนมำกที่สุด ต้องอำศัยกำรพูดจำเพื่อสะท้อนควำมเป็น ตัวเขำให้ได้เห็น เพรำะเชือ่ ว่ำคนเรำแพ้เหตุผลด้วยกันทุกคน • ถ้ำเรำอยำกพัฒนำตัวเอง ก็ตอ้ งเลือกทีจ่ ะท�ำงำนกับคนเก่ง แต่ถ้ำอยำกสบำยใจ ก็ต้องท�ำงำนกับคนดี ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับว่ำ งำนนัน้ คืออะไร ถ้ำเป็นงำนทีอ่ ำศัยควำมซือ่ สัตย์ ควำมไว้วำงใจ ก็จะเลือกท�ำงำนกับคนดี แต่ถ้ำเป็นงำนทั่วๆ ไป เรำคิดว่ำ ตัวเองยังอยู่ในช่วงที่ยังต้องพัฒนำควำมรู้และควำมสำมำรถ ของตัวเอง เลยมองว่ำต้องเลือกที่จะท�ำงำนกับคนเก่งก่อน • ผู้บริหำรในอุดมคติของเรำมีคุณสมบัติของคุณพ่อและ คุณแม่อย่ำงละครึ่ง เรำอยำกดึงอย่ำงละครึ่งของท่ำนมำ ผสมกันแล้วใส่ไว้ในตัวเรำ แต่ก็ยังท�ำได้ไม่สมบูรณ์ คุณพ่อ เป็นคนกล้ำคิด กล้ำเสีย่ ง มีวิ สิ ยั ทัศน์ทดี่ ี คิดแล้วลงมือท�ำทันที ส่วนคุณแม่เป็นนักปกครอง บริหำรทั้งพระเดชพระคุณอย่ำง มีประสิทธิภำพ • เรำชอบออกไปท่องเทีย่ ว ดูโลกกว้ำง ฟังให้มำก อ่ำนให้เยอะ ควำมคิดใหม่ ไอเดียใหม่ๆ ส�ำคัญมำกกับกำรพัฒนำคนและ องค์กรในปัจจุบนั โลกหมุนเร็วขึน้ มำกถ้ำวิง่ ตำมไม่ทนั เรำก็จะ กลำยเป็นคนล้ำหลังทันที ทุกวันนี้ควำมท้ำทำยของเรำคือ กำรบริหำรควำมพึงพอใจของลูกค้ำ ควำมคิดและอำรมณ์ ของคนเปลี่ยนตลอดเวลำ ควำมพึงพอใจของลูกค้ำขึ้นอยู่กับ อำรมณ์และสถำนกำรณ์ในตอนนั้น เรำควรที่จะเรียนรู้และมี วิธีแก้ไขสถำนกำรณ์เฉพำะหน้ำ มันเลยเป็นควำมท้ำทำย อย่ำงหนึ่ง • เรำต้อง give for take คนทีค่ ดิ จะเป็นฝ่ำย take อยูต่ ลอดเวลำ B ไม่สำมำรถอยู่ร่วมสังคมกับผู้อื่นได้

โดยบริษัท ธีม แอสเซ็ทส์ พาร์ค แอนด์ โฮเต็ล จ�ากัด ถือเป็นธุรกิจในกลุ่มท่องเที่ยวและการบริหาร ของ Pena Group ซึง่ ดูแลโครงการสวนสนุก Santorini Park Cha-am รวมถึงสวนน�า้ Santorini Water Fantasy และโรงแรม Satorini Park Stay นอกจากนี้ยังมีบริษัท พี-แพน จ�ากัด ซึ่งดูแล โครงการ Camel Republic Cha-am โดยกลุม่ ธุรกิจอืน่ ๆ ในเครือ Pena Group ได้แก่ กลุม่ ธุรกิจ ประเภทค้าปลีกเสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย บริษัท พีน่า เฮ้าส์ จ�ากัด (มหาชน), กลุ่มบริหารพื้นที่เช่า บริษัท เอาท์เล็ท มอลล์ จ�ากัด ดูแลศูนย์การค้า Premium Outlet กว่า 10 สาขาทั่วประเทศไทย, กลุ่มธุรกิจโรงงานตัดเย็บ บริษัท คาร์เพนเตอร์อินเตอร์เนชั่นแนล จ�ากัด เป็นต้น

START UP

Read for the blind ข้ อ มู ล ข่ า วสารบนโซเชี ย ลมี เ ดี ย รวมถึงสือ่ ประเภทต่างๆ ทีท่ กุ คนสามารถ เข้าถึงได้จากทุกมุมโลก ซึ่งทุกวันนี้ยังมี คนบางกลุ่มที่ขาดโอกาสในการเข้าถึง Read for the Blind คือแอพพลิเคชันแรก ของโลกที่ ถู ก คิ ด ค้ น มาเพื่ อ ให้ ทุ ก คน สามารถมีส่วนร่วมในการอ่านบทความ สั้นๆ ส�าหรับสร้างหนังสือที่ไม่ต้องใช้ตา อ่าน เพียงแค่ใช้หูฟังและใจสัมผัส

PROBLEM

ส�ำหรับผู้พิกำรทำงสำยตำ กำรเข้ำถึง ข้อมูลมีได้ 2 วิธีด้วยกัน คือกำรอ่ำนอักษร เบรลล์ จำกหนังสือทีต่ พี มิ พ์ดว้ ยเทคนิคพิเศษ ซึ่งจะมีอักษรนูนให้สำมำรถท�ำควำมเข้ำใจ จำกกำรสัมผัส ซึ่งเป็นกระบวนกำรที่ยุ่งยำก และซั บ ซ้ อ นเกิ น กว่ ำ คนทั่ ว ไปจะสำมำรถ เข้ำถึงได้ และอีกวิธีหนึ่งคือกำรอ่ำนหนังสือ เสียง หรือ Audio Book ซึง่ สะดวก รวดเร็ว และ ง่ำยกว่ำในกำรท�ำควำมเข้ำใจส�ำหรับบุคคล ทั่วไป ที่ต้องกำรช่วยขยำยขอบเขตกำรเข้ำถึง ข้อมูลส�ำหรับผู้พิกำรทำงสำยตำ

SOLUTION

แอพพลิเคชัน Read for the Blind มีขนั้ ตอน ที่ไม่ยุ่งยำก เพียงดำวน์โหลดมำติดตั้งบน สมำร์ ต โฟน จำกนั้ น ผู ้ มี จิ ต อำสำสำมำรถ บันทึกเสียงกำรอ่ำนบทควำมต่ำงๆ ที่คิดว่ำ น่ำสนใจและอ่ำนผ่ำนแอพพลิเคชันได้ ไม่ตำ่ ง จำกกำรไปเข้ำห้องอัดเสียงทีส่ มำคมคนตำบอด แห่งประเทศไทยเลย นอกจำกจะเป็นกำรเปิดโลกแก่ผู้พิกำรทำงสำยตำแล้ว กำรอ่ำน ออกเสียงยังช่วยทบทวนเนื้อหำเหล่ำนั้นได้ดี ยิง่ ขึน้ ยิง่ อ่ำนมำก ยิง่ รูม้ ำก เป็นกำรให้ทไี่ ด้รบั ไปในตัว


SOCIAL IMPACT

SOCIAL CAMPAIGN

The Change Maker Jeison Aristizabal

• หนุม่ ชาวโคลอมเบีย วัย 33 ปี ผูเ้ คยทุกข์ทรมานจากความพิการ ในวัยเด็ก ได้ตัดสินใจว่าจะต้อง ไม่ ใ ช่ เ ขาคนเดี ย วที่ ส ามารถ พัฒนาชีวติ ให้ดขี นึ้ ได้ แต่เด็กพิการ ทุกคนจะต้องได้รับโอกาสในการพั ฒ นาคุ ณ ภาพชี วิ ต พั ฒ นา ร่างกายให้ดีขึ้น เพื่อสามารถที่จะ ใช้ชวี ติ และพึง่ ตัวเองให้ได้มากทีส่ ดุ • Jeison Aristizabal ตั้งมูลนิธิ ขึน้ มาโดยใช้ชอื่ ว่า Asodisvalle ใน ภาษาสเปน แปลเป็นภาษาอังกฤษ ได้ว่า Association of Disabled People of the Valley ซึ่งเขาได้ทา� มูลนิธินี้มานานถึง 15 ปีแล้ว และ ได้ช่วยเด็กๆ ไปกว่าพันคน ส่วน ที่มาของการตั้งมูลนิธิก็เนื่องจาก เขาเข้ า ใจถึ ง ความล� า บากของ การเป็นเด็กพิการได้เป็นอย่างดี รวมถึงเข้าใจถึงหัวอกของพ่อแม่ ทีม่ ลี กู พิการ ว่าไม่รจู้ ะเริม่ ต้นดูแล ลูกของตัวเองอย่างไร ท�าให้เด็ก บางคนต้องนอนรักษาตัวบนเตียง อย่างเดียวถึง 8 ปี แต่ในทาง กลับกัน สิ่งที่เด็กๆ ควรได้รับก็คือ การออกไปเข้าสังคม ไปโรงเรียน การหัดช่วยเหลือตัวเอง อย่างที่ พ่อแม่ของเขาเคยส่งเสริมให้เขาท�า เขาจึงอยากน�าประสบการณ์ของตน มาช่วยเหลือเด็กๆ คนอืน่ นัน่ เอง

#Thisis2016

Asodisvalle : Association of Disabled People of the Valley มูลนิธิที่จัดตั้งขึ้นเพื่อให้ความช่วยเหลือเด็กพิการในด้านต่างๆ เช่น ความพิการทางการเคลื่อนไหว หรือ CP ความผิดปกติทางโครโมโซมทีส่ ง่ ผลให้มอี าการดาวน์ซนิ โดรม โดยทางมูลนิธจิ ะเข้าไปให้คา� แนะน�าแก่ครอบครัว ถึงการดูแลเด็กเหล่านี้อย่างถูกวิธี มีการมอบอุปกรณ์ท�ากายภาพ รถเข็น เพื่อให้เด็กๆ ที่มีฐานะยากจน มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น Q : อุปสรรคในการใช้ชวี ติ ทีค่ ณ ุ ต้องพบเจอในวัยเด็ก มีอะไรบ้าง A : ผมมีวยั เด็กทีย่ ากล�าบาก เพราะมีแต่การไปพบหมอ และการผ่ า ตั ด พ่ อ แม่ ต ้ อ งคอยหาเงิ น มาเพื่ อ จ่ า ย ค่ารักษาให้กับผม บางทีเขาก็ไม่มีเงิน ผมก็เลยต้องรอ การผ่าตัดไปก่อน ต่อมาผมก็ได้นั่งรถเข็น ตอนนั้น ผมก็ได้แต่นั่งดูเด็กคนอื่นวิ่งเล่น ขี่จักรยาน ผมก็เลย ตั้งใจไว้ว่า สักวันจะวิ่งเล่นอย่างนั้นให้ได้บ้าง ซึ่งแม่ ของผมก็พยายามช่วยผมอย่างเต็มที่ โดยพาไปหาหมอ หลายๆ ที่ พยายามหาวิธีรักษาหลายๆ ทาง ส่งผม ไปเรียนโรงเรียนแบบปกติ ซึง่ ผมก็พยายามเต็มทีจ่ นได้ เป็นหัวหน้าห้อง ผมได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าตัวเองมี ความสามารถ Q : อะไรคือแรงบันดาลใจให้คุณอยากช่วยเด็กๆ พิการคนอื่น A : มีอยูค่ รัง้ หนึง่ ผมได้พบกับเด็กผูช้ ายคนหนึง่ เขาอาศัย อยู่ในบ้านที่ยากจนมาก ด้วยความพิการจึงท�าให้เขา ต้องนอนอยูบ่ นเตียงอย่างเดียว ไม่คอ่ ยได้ไปไหนตลอด 8 ปี ผมรู้สึกสะเทือนใจมาก นึกถึงตัวเองตอนเป็นเด็ก ผมต้องเจอกับสถานการณ์คล้ายๆ กับเขา ผมจึงเริ่ม ระดมทุ น รั บ บริ จ าครถเข็ น เพื่ อ ให้ อ ย่ า งน้ อ ยเด็ ก ๆ

Do Something

เหล่านี้สามารถเข็นรถออกไปไหนมาไหนได้ เป้าหมาย ต่อมาของผมก็คือ การช่วยเหลือด้านการบ�าบัดรักษา ผมใช้พื้นที่โรงรถในบ้านเพื่อเป็นสถานที่ท�ากายภาพบ�าบัด โดยมีนกั กายภาพบ�าบัดทีผ่ มรูจ้ กั มาช่วยหนึง่ คน มีอปุ กรณ์เล็กๆ น้อยๆ เราเริม่ ต้นกับเด็กๆ 20 คน ต่อมา ก็มคี นมาอีก จนตอนนีเ้ ราก็มศี นู ย์บา� บัดของเราเองแล้ว Q : องค์กรของคุณแตกต่างจากมูลนิธอิ นื่ ๆ อย่างไร A : เราท�างานกับเด็กพิการที่หลากหลาย ทั้งออทิสติก ดาวน์ซินโดรม CP เรามีการเปิดโรงเรียน เปิดคลินิก ทีช่ ่วยทัง้ ด้านการแพทย์ ทัง้ การฝึกพูด การฝึกโดยการท�ากิจกรรม หรือแม้แต่อาหาร เราก็มกี ารเตรียมอาหาร ที่ถูกหลักโภชนาการ เพื่อให้เด็กๆ ได้รับสารอาหาร ที่ครบถ้วน เนื่องจากเด็กเหล่านี้มักมีฐานะยากจน ก็จะมีอาการขาดสารอาหารร่วมด้วย ส่วนเด็กๆ ทีโ่ ตขึน้ เราก็มีการอบรมอาชีพให้ สถานที่แห่งนี้เปรียบเสมือน บ้านหลังที่สองของเด็กหลายพันคน เราจะพยายามสู้ ต่อไปเพื่อความสุขของพวกเขา ติดตามเรื่องราวเพิ่มเติมได้ที่ http://edition.cnn. com/2016/06/23/health/cnn-heroes-jeison-aristizabal/ index.html

เติมใจเติมออกซิเจน... คุณตาคุณยาย

เมือ่ ไม่กสี่ ปั ดาห์ทผี่ า่ นมา บางคน น่าจะได้เห็นรูปภาพของหนุ่มสาว เชื้อสายเอเชียที่ออกมาถือป้ายซึ่ง เขียนข้อความต่างๆ และติดแฮชแท็ก #Thisis2016 ซึ่งข้อความที่แต่ละคน เขี ย นออกมานั้ น ก็ คื อ ความอั ด อั้ น ในฐานะคนเอเชียทีเ่ ติบโตและอาศัย อยู่ในสหรัฐอเมริกา แคมเปญ #Thisis2016 นี้ เป็นการรวมตัวกันของกลุม่ นักศึกษา เชือ้ สายเอเชียจากมหาวิทยาลัย Bowdoin รัฐเมน สหรัฐอเมริกา จุดเริ่มต้นของ การออกมาประกาศถึงความอัดอัน้ นี้ ต้องย้อนไปเมือ่ เดือนตุลาคมทีผ่ า่ นมา Michael Luo ชาวอเมริกนั เชือ้ สายจีน นักข่าวของหนังสือพิมพ์ the New York Times ได้ ถู ก คุ ก คามโดยมี ผู ้ ห ญิ ง ตะโกนใส่เขาว่า “กลับเมืองจีนไปซะ กลับบ้านเน่าๆ ของแกไป” เขาก็เลย ตะโกนกลับไปว่า “ผมเกิดทีป่ ระเทศนี”้ แล้วเขาก็มาเล่าเรือ่ งนีใ้ นทวิตเตอร์ของ ตัวเอง โดยติดแฮชแท็ก #Thisis2016 ซึ่งหมายความว่า นี่คือปี 2016 แล้ว ท�าไมถึงยังมีการเหยียดเชือ้ ชาติกนั อีก หลังจากนัน้ ชาวอเมริกนั เชือ้ สาย เอเชียทีอ่ ดั อัน้ กับค�าพูดทีต่ อ้ งเจอซ�า้ ๆ ก็ อ อกมาเล่ า ถึ ง สิ่ ง ที่ แ ต่ ล ะคนเจอ อย่างเช่น นักศึกษาหนุม่ เชือ้ สายแขก ทีต่ อ้ งเจอมุก “นีน่ ายจะไปวางระเบิด ที่ไหน” ซึ่งจริงๆ แล้วนักศึกษาแต่ละ คนนั้ น เกิ ด และเติ บ โตที่ อ เมริ ก า จนกลายเป็นพลเมืองอเมริกันอย่าง เต็มขั้น แต่ผู้คนทั่วไปก็ยังปฏิบัติกับ คนเชื้ อ สายเอเชี ย เหมื อ นไม่ ใ ช่ คนอเมริกัน แคมเปญนี้จึงเกิดขึ้นมา เพื่อให้คนทั่วไปตระหนักและเคารพ ถึงความหลากหลายทางเชือ้ ชาติของ สังคมอเมริกนั เข้าไปดูขอ้ ความต่างๆ ได้ที่ https://storify.com/michaelluo/ go-back-to-china และ www.facebook. com/bowdoinasa

เป้าหมาย 324,500 บาท ยอดบริจาคขณะนี้ 6,370 บาท เหลืออีก 182 วัน สังคมไทยได้เข้าสูส่ งั คมผูส้ งู อายุแล้วอย่างเต็มตัว โดยไม่วา่ จะหันไปทางไหน หลายๆ ครอบครัวก็มคี นแก่ทตี่ อ้ งคอยดูแล ซึง่ เป็นปกติ ทีผ่ ู้สูงอายุมักจะมีโรคประจ�าตัว บางคนอาจจะต้องนอนโรงพยาบาล บางคนก็ต้องพักรักษาตัวที่บ้าน จึงต้องการการดูแลอย่างใกล้ชิด โครงการเพือ่ ผูส้ งู อายุ - forOldy เกิดขึน้ จากกลุม่ คนเล็กๆ ทีป่ รารถนาให้ผสู้ งู อายุในสังคมไทยได้มคี ณ ุ ภาพชีวติ ทีด่ ขี นึ้ โดยจัดให้มกี จิ กรรม ร้านคุณตาคุณยาย เพื่อเป็นกิจกรรมระดมทุนในรูปแบบธุรกิจเพื่อสังคม โดยรับบริจาคอุปกรณ์เครื่องใช้ส� าหรับผู้สูงอายุมือสอง เช่น เตียงผูป้ ว่ ย รถเข็นนัง่ วอล์กเกอร์ ไม้เท้า และจัดการบริการให้กบั ผูส้ งู อายุทมี่ รี ายได้นอ้ ย ในลักษณะการเช่าระยะสัน้ /ระยะยาว หาผูอ้ ปุ ถัมภ์ให้ หรือจ�าหน่ายและน�ารายได้มาด�าเนินกิจกรรมพัฒนาคุณภาพชีวติ ให้กลุม่ ผูส้ งู อายุในชุมชนเมืองจ�านวน 245 คน 6 ชุมชน ในเขตสายไหม คันนายาว และสาทร หรือผูส้ งู อายุทวั่ ไปทีม่ รี ายได้นอ้ ยทีป่ ว่ ย ทางโครงการจึงต้องการระดมทุนเพื่อจัดซื้อเครื่องผลิต ออกซิเจน ส�าหรับให้ผู้สูงอายุที่มีรายได้น้อยได้เช่ายืมไปใช้ที่บ้าน ผู้ที่สนใจสามารถเข้าไปดูรายละเอียดและร่วมบริจาคเงินได้ที่ B www.taejai.com


BULLETIN BOARD กูลิโกะ ซีโร่ ชูการ์ ช็อกโกแลต เฟลเวอร์ กูลโิ กะจับเทรนด์อร่อยด้วยทางเลือกใหม่เพือ่ สุขภาพ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ ‘กูลิโกะ ซีโร่ ชูการ์ ช็อกโกแลต เฟลเวอร์’ ชวนฟินสะใจ... ไม่มีน�้าตาล โดยได้รบั เกียรติจาก คุณทาคะยาสุ ทัสซึมิ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป กลุม่ งานการตลาด มาร่วมงาน พร้อมเปิดตัวภาพยนตร์โฆษณาน�าแสดงโดย ‘แต้ว’ - ณฐพร เตมีรักษ์ อีกทั้งยังได้ ‘หมอก้อง’ - สรวิชญ์ สุบุญ มาร่วมพูดคุยแบ่งปัน วิธีการดูแลตัวเองให้มีสุขภาพดีผ่านการเลือกรับประทานอาหาร รวมถึง การผ่อนคลายความเครียดจากการท�างานทีท่ า� ตามได้แบบง่ายๆ และเคล็ดลับ การเติมความสุขให้ตัวเองผ่านไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่

โอเชียน มารีนา่ พัทยา โบ๊ต โชว์ สุดยอดการแสดงเรือนานาชาติ ‘โอเชียน มารีน่า พัทยา โบ๊ต โชว์ 2016’ จัดขึน้ อีกครัง้ เป็นปีที่ 5 เพือ่ โปรโมตการท่องเทีย่ ว ทางทะเลฝั่งอ่าวไทย โดยในงานมีการแสดงเรือนานาชาติ ตลอดจนธุรกิจและสินค้าไฮเอนด์ชั้นน�า เพื่อเตรียมพร้อมเปิด ประตูเศรษฐกิจและกระตุ้นการท่องเที่ยวครั้งส�าคัญ และช่วย ขับเคลื่อนธุรกิจทางทะเลให้มีการเติบโตยิ่งขึ้น ทั้งนี้ภายในงาน ยังมีการจัดนิทรรศการเทิดพระเกียรติ ‘พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชกับกีฬาเรือใบ’ ณ โอเชียน มารีน่า ยอชต์ คลับ พัทยา จ.ชลบุรี

อสมท รวมพลังคนไทย ๙ ตามพ่อ สานต่อพระราชปณิธาน อสมท ร่วมกับองค์กรพันธมิตร จัดกิจกรรมใหญ่ในโครงการ ‘๙ ตามพ่ อ สานต่ อ พระราชปณิธ าน’ เพื่อ น้ อ มส� า นึก ใน พระมหากรุณาธิคณ ุ ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดช รวมทัง้ เชิญชวนประชาชนร่วมสานต่อพระราชปณิธาน ‘มุ่งท�าดีเพื่อผู้อื่นและสังคม’ วันนี้ถึง 31 มกราคม 2560 ณ หอประชุมใหญ่ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์

Father of Our Nation พ่อหลวงของแผ่นดิน ฟูจิ ซีรอ็ กซ์ จัดโครงการท�าดีเพือ่ พ่อ นายโคจิ เทสึกะ ประธาน บริษัท ฟูจิ ซีร็อกซ์ (ประเทศไทย) จ�ากัด ผู้บริหาร และพนักงานบริษัท น�าภาพพระบรมสาทิสลักษณ์พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ที่จัดพิมพ์ด้วยเทคโนโลยี การพิมพ์ระบบดิจิตอลเฉพาะของฟูจิ ซีร็อกซ์ จ�านวน 99,999 ใบ มาแจกจ่ายให้กับประชาชนที่สนใจโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย เพื่อร่วมน้อม ส�านึกในพระมหากรุณาธิคณ ุ ณ บริษทั ฟูจิ ซีรอ็ กซ์ (ประเทศไทย) จ�ากัด ส�านักงานใหญ่ อาคารซันทาวเวอร์ส จตุจักร

ศู น ย์ ก ารค้ า เกษร เชิ ญ ชวนประชาชนร่ ว มชื่ น ชม ความงดงามอันวิจิตรของผลงานศิลป์หลากหลายแขนง จากฝีมือการสร้างสรรค์ของศิลปินชั้นน� า 32 ท่านของ ประเทศไทย ที่มาร่วมถ่ายทอดความรักจากดวงใจ และ ความทรงจ�าที่งดงาม จนเป็นผลงานศิลปะ 32 ชิ้นงาน ใน นิทรรศการ ‘Father of Our Nation พ่อหลวงของแผ่นดิน’ ผู้ที่สนใจสามารถเข้าชมนิทรรศการพร้อมรับโปสต์การ์ด ทีร่ ะลึกภาพพระบรมสาทิสลักษณ์ 19 แบบจาก 19 ศิลปิน ได้ ตั้งแต่วันนี้ถึง 6 มกราคม 2560 ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ณ ชั้น G ศูนย์การค้าเกษร B


THE GUEST เรื่อง : กมลวรรณ ส่งสมบูรณ์ ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี

ตลอดระยะเวลาการท�างานดนตรีกว่า 16 ปี นอกจากจะท�าให้ Scrubb เติบโตจาก วงดนตรีวยั รุน่ มาเป็นกลุม่ ศิลปินทีม่ ชี อื่ เสียง และมีแฟนเพลงทั่วประเทศแล้ว ยังท�าให้ ‘บอล’ - ต่อพงศ์ จันทบุบผา และ ‘เมือ่ ย’ ธวัชพนธ์ วงศ์บุญศิริ ได้พบเจอกับ ประสบการณ์และบทบาทใหม่ๆ ในชีวิต วันนี้พวกเขากลับมาพร้อมกับซิงเกิ้ล ฝน ที่จะมาบอกเล่าเรื่องราวของ Scrubb ในมุมมองที่เติบโตและแตกต่างไปจากเดิม

TRY IT ON OUR OWN

“ความตื่นเต้นที่เปลี่ยนไป” เมื่อก่อนกับตอนนี้ตื่นเต้นกันคนละแบบ ถ้ำเป็นช่วงแรกๆ ก็จะตื่นเต้นกับงำนเพรำะยังไม่รู้ผิดรู้ถูก ท�ำอะไรก็รู้สึกสนุกไปหมด ไม่ว่ำเพลงเรำจะดีหรือไม่ดีก็แฮปปี้เพรำะเรำได้ท�ำมันไปแล้ว พอมำพักหลัง จะตืน่ เต้นว่ำคนฟังคิดอย่ำงไรกับเพลงของเรำ มันจะกลำยเป็นเพลงเชยๆ ในสำยตำคนฟังกลุม่ เดิมไปแล้ว หรือเปล่ำ อยำกรู้ว่ำคนที่ติดตำมผลงำนของเรำตั้งแต่เด็กได้ฟังเพลงของเรำตอนนี้จะรู้สึกอย่ำงไรบ้ำง “ท�างานควบคู่กับท�าสิ่งที่รัก” อำชีพนักดนตรีในบ้ำนเรำมีข้อจ�ำกัดบำงอย่ำงอยู่ ผมไม่ได้ปฏิเสธว่ำมันจะเลี้ยงตัวเรำไม่ได้ แต่จะไปคำดหวังให้มนั เลีย้ งท�ำเงินเป็นอำชีพแรกเลยคงไม่ได้ หลำยๆ คนก็เคยท�ำงำนประจ�ำกันมำก่อน พอประสบควำมส�ำเร็จด้ำนดนตรีมำกขึ้นจึงค่อยมำท�ำอำชีพนี้แบบเต็มตัว ผมว่ำอันนี้น่ำจะเป็น โมเดลที่ดีกว่ำ ให้เรำมีอำชีพรองรับและท�ำสิ่งที่เรำรักไปด้วย มันน่ำจะดีกว่ำที่งำนมำจำกตัวตนเรำ ก่อนที่จะไปสร้ำงแรงกดดันว่ำมันต้องขำยได้ “สนุกกับความต่างและตัวตน” สิง่ ทีส่ นใจตอนนีค้ งเป็นเรือ่ งสุขภำพครับ (หัวเรำะ) เรำหันมำใส่ใจกำรกินกำรนอนของตัวเองมำกขึน้ แต่ถำ้ เป็นเรือ่ งงำน ก็เริม่ คิดถึงอนำคตว่ำต่อไปจะเป็นอย่ำงไร มองไปอีก 10 ปีขำ้ งหน้ำจะต่อยอดอะไรได้บำ้ ง เรื่องที่จะเล่ำก็น่ำจะมำจำกมุมที่เข้ำใจชีวิตมำกขึ้น สนุกกับควำมแตกต่ำง สนุกกับสิ่งที่บำงทีไม่ต้อง สุดยอดมำกก็ได้ เรำมีฝีมือเท่ำนี้ก็ท�ำสิ่งที่เรำถนัดให้มันพอดีกับตัวเรำ หำควำมพอดีกับตัวเองมำกกว่ำ “อัลบั้มใหม่ - ข้อดีที่มาจากข้อเสีย” ไม่หวือหวำ ค่อยๆ เป็นค่อยๆ ไป บำงอย่ำงเป็นตัวเรำบ้ำง บำงอย่ำงไม่เป็นตัวเรำบ้ำงก็ไม่เป็นไร สนุกดี ฝน เป็นเพลงแรกของอัลบั้มที่ก�ำลังท�ำอยู่ โดยเรำเว้นระยะไป 3 ปีจำกชุดที่แล้ว นำนกว่ำช่วงที่ท�ำ “ดื้อจนได้เรื่อง” อัลบั้มอื่นๆ คือเริ่มแรกเรำตั้งวันเดดไลน์ไว้ก่อนที่งำนจะเสร็จ พอท�ำงำนไปสักพักแล้วเพลงมันดูเครียด พวกเรำเคยมีจุดที่จะเลิกตั้งแต่ก่อนจะเป็น Scrubb แล้ว หลังจำกพยำยำมกันมำ 3 ปีก็ยังไม่มีใคร กว่ ำ ปกติจ นทุก คนรู ้ สึก ได้ เหมือ นงำนเป็ น ตัว ถ่ ำยทอดควำมรู ้ สึก ของเรำที่ชัด เจนอยู ่ เ หมือ นกัน สนใจ แต่ด้วยจังหวะตอนนั้น เพียงช่วงเวลำสั้นๆ เพลงเรำก็ไปถึงค่ำย ได้เซ็นสัญญำและมีอัลบั้ม พอเป็นอย่ำงนี้เลยมำคุยกันว่ำ ถ้ำยังไม่พร้อมก็อย่ำฝืนดีกว่ำ เลยทิ้งช่วงออกมำอีกพักหนึ่ง ออกไปท�ำ มันเหมือนดือ้ จนได้เรือ่ ง ทัง้ ทีง่ ำนเรำก็ไม่ได้ดมี ำก คือถ้ำย้อนกลับไปฟัง เรำรู้สกึ ว่ำขำยแผ่นละ 50 บำท สิง่ ทีอ่ ยำกท�ำกันก่อน จนได้มำเจอกันอีกครัง้ เพือ่ พูดคุยสำรทุกข์สกุ ดิบ แต่ดว้ ยบรรยำกำศและหลำยๆ อย่ำง ยังแพงเลย แต่ท�ำด้วยควำมอยำกลอง ควำมพยำยำมมันมำกกว่ำคุณภำพ ท�ำให้วันนั้นเป็นวันที่ตัดสินใจเริ่มกลับมำท�ำอัลบั้ม ตรงนี้เองที่เรำได้เรียนรู้ว่ำเรำควรท�ำงำนเมื่อพร้อม “ท�าเท่าที่ยังมีความสุขที่ ได้ท�า” จะดีกว่ำ เป็นข้อดีจำกข้อเสียของเรำ ที่ได้เรียนรู้วิธีท�ำงำนที่เหมำะจำกควำมไม่เก่งมำกของตัวเอง พอมีอลั บัม้ แล้ว ควำมคิดจะเลิกก็ยงั วนมำอีก อำจเป็นเพรำะเรำเองก็ไม่คดิ ว่ำจะท�ำงำนดนตรีเป็นอำชีพ “วิธีการท�างานแบบ Scrubb” มำได้นำนขนำดนี้ เรำดูตัวอย่ำงจำกพี่ๆ ในวงกำรแล้วก็พอเห็นว่ำมันมีวงจรและช่วงเวลำของมันอยู่ อัลบั้มนี้พวกเรำท�ำงำนกันสำมคนเหมือนเดิม คือเรำสองคนแล้วก็พี่ฟั่น (โกมล บุญเพียรผล - ทีแรกก็คิดว่ำเรำน่ำจะอยู่ช่วงปลำยๆ แล้ว แต่สุดท้ำยด้วยอะไรหลำยอย่ำงท�ำให้มันผ่ำนมำได้เรื่อยๆ โปรดิวเซอร์) ทุกครั้งที่เริ่มต้นท�ำงำนผมจะพยำยำมไม่ก�ำหนดควำมเป็น Scrubb เรำจะชวนคนที่ไม่ได้ พอเป็นแบบนีเ้ ลยมำมองอีกมุมกัน ไม่ได้ไปคิดเรือ่ งรีไทร์ ถ้ำยังอยำกเล่นดนตรีกเ็ ล่นต่อไป ท�ำเท่ำทีย่ งั มี เกี่ยวข้องกับเรำมำเป็นสีสันในส่วนของโปรดักชัน ล่ำสุดเรำท�ำงำนกับป้อง (ปกป้อง จิตดี) จำก Plastic ควำมสุขที่ได้ท�ำต่อไป Plastic กับ Gym and Swim ซึง่ ซนมำก เป็นคนรุน่ ใหม่ทวี่ ตั ถุดบิ เยอะ ต้องพำไปปล่อยพลัง เรำชอบทีป่ อ้ ง “ฝน ที่หมายถึงการฝึกฝน” กล้ำเสนออะไรใหม่ๆ ไม่ได้สนใจควำมเป็นเรำจนกลำยเป็นเกรง มันเลยสนุก เป็นกำรทดลองอะไรใหม่ๆ ฝนเป็นเรือ่ งธรรมชำติ มีตกแล้วมันก็หยุด เป็นวงจรทีเ่ รำต้องเรียนรูก้ บั มัน แต่คำ� ว่ำ ‘ฝน’ นอกจำก ที่เรำสำมคนยังอยู่ในกระบวนกำร ท�ำให้ท้ำยสุดแล้วมันก็ยังมีควำมเป็นเรำเจืออยู่ นี่ก็คือกำรร่วมงำน จะหมำยถึงฤดูฝนแล้ว ยังหมำยถึง ‘กำรฝึกฝน’ กำรฝนจนกระทัง่ มันแหลมและชัดเจนขึน้ ในกำรกระท�ำ กับคนอื่นในแบบของเรำ อะไรบำงสิง่ ก็เหมือน Scrubb ทีก่ ำรท�ำงำนและประสบกำรณ์ชว่ ยฝนให้เรำเป็นเรำทุกวันนี้


9 DECEMBER 2016

Unforgettable Iceland 01 FEATURE ถนนที่มุ่งหน้าสู่ธารน�้าแข็งในไอซ์แลนด์ 05 THE SPACE Bulbul Book Cafe ห้องสมุดที่สามารถดื่มกาแฟขณะอ่านหนังสือได้ 06 MAKE A DISH ลิ้มรสชาติแกงรัญจวน อาหารไทยดั้งเดิมจากร้าน Simply V Dine & Wine Restaurant 07 THE WORD พลิกมุมคิด ปรับมุมมอง กับ ‘หนึ่งถ้อยค�า’ ที่เปลี่ยนความคิด


FEATURE

Unforgettable Iceland เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : อายุวัฒ ธนาเศรษฐอังกูล

นักท่องเที่ยวที่เดินทางไปยังประเทศไอซ์แลนด์ส่วนใหญ่ มักจะเลือกเดินทางกันในช่วงปลายปีเพื่อไปรับชมแสงเหนือ ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่ครั้งหนึ่ง ขอไปเห็นด้วยตาตัวเองสักครั้ง แต่สำาหรับ ‘แดน’ - คณิน อุดมมะนะ นักไวโอลินหนุ่ม นั้นมองว่าไอซ์แลนด์ช่วงหน้าร้อนก็มีเสน่ห์ให้น่าเดินทางไปสัมผัสอยู่ เหมือนกัน เขาจึงชักชวนเพื่อนอีก 3 คน ขับรถตะลุยประเทศที่ได้ชื่อว่ามีความสงบสุขที่สุดในโลก และนำาเรื่องราวที่ได้รับระหว่างการเดินทางมาแบ่งปันเล่าสู่เราฟัง

SELFOSS GEYSIR

THE STARTING POINT : ก่อนหน้านี้ผมมีโอกาสได้เดินทางไปเที่ยว ประเทศต่างๆ ในแถบสแกนดิเนเวียอย่างสวีเดน และนอร์เวย์มาแล้ว จนเมื่อเราได้เห็นประเทศ ไอซ์แลนด์จากรายการสารคดี จึงอยากจะไปสักครัง้ ก็เลยวางแผนกับเพือ่ นเดินทางกันในช่วงหน้าร้อน ของทีน่ นั่ ซึง่ อากาศจะไม่คอ่ ยหนาวเย็นสักเท่าไหร่ อุณหภูมอิ ยูท่ ปี่ ระมาณสิบกว่าองศาเท่านัน้ ตอนแรกเราลังเลว่าจะไปเที่ยวกันเองหรือว่า ไปกับบริษทั ทัวร์ด ี สุดท้ายก็ตกลงกันว่าถ้าไปเทีย่ ว กันเองน่าจะสนุกกว่า พวกเราทั้งสี่คนจึงเช่ารถ เพือ่ ขับไปท่องเทีย่ วตามสถานทีต่ า่ งๆ ของไอซ์แลนด์ โดยเลือกรถแบบโฟร์วลี ไดรฟ์ เพราะในโปรแกรม ทีว่ างไว้เราจะขับรถขึน้ เขากันด้วย ซึง่ รถประเภทนี้ จะลุยได้ดีกว่ารถบ้านทั่วไป


VIK

ON THE ROAD : ข้อดีของประเทศไอซ์แลนด์คอื เขามีถนนหลวง แค่เส้นเดียวที่วิ่งรอบประเทศ เราก็ปักหมุดกันว่า อยากไปเมืองไหน และหาข้อมูลว่าแต่ละจุดมีทไี่ หน น่าเที่ยว โดยเริ่มต้นด้วยการบินไปลงที่เรคยาวิก ซึ่งเป็นเมืองหลวงก่อน เราวางแผนท่องเที่ยวไว้ ทั้งหมด 7 วัน ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าจะเริ่ม เดินทางไปทางซ้ายก่อนหรือจะวนไปทางขวาก่อน เราเลือกไปทางขวา เพราะเส้นทางทางด้านขวา ถนนจะค่ อ นข้ า งดี ก ว่ า สามารถขั บ ลั ด เลาะ ไปตามเมืองต่างๆ ที่อยู่ริมชายหาดได้ ถ้าวิ่งไป ทางซ้ายเราต้องขับรถข้ามมหาสมุทรถึงสองจุด SELFOSS GEYSIR : เมื่ อ เดิ น ทางออกมาจากเมื อ งเรคยาวิ ก ได้ ประมาณ 350 กิโลเมตร เราก็มาถึงเมืองเซลฟอส ซึ่งเมืองนี้จะมีน�้าตกขนาดใหญ่ชื่อเดียวกับเมือง เรียกได้ว่าเป็นน�้าตกไนแอการาของไอซ์แลนด์ เลยก็ว่าได้ พวกเราค่อยๆ เดินเลาะขึ้นไปจนถึง จุดชมวิว ซึง่ เมือ่ ไปถึงแล้วจะเห็นรุง้ กินน�า้ ปรากฏขึน้ ตรงขอบฟ้า เป็นภาพทีส่ วยงามมาก และไม่ไกลกัน ก็มีน�้าพุร้อน (Geysir) ซึ่งเป็นน�้าพุที่พุ่งขึ้นมาจาก แรงดันของภูเขาไฟ เวลาที่พุ่งขึ้นมาแต่ละครั้ง มักจะกินระยะเวลาประมาณ 5 นาที มีความสูง ตั้งแต่ 30 เมตรขึ้นไป และที่นี่เขาก็จะใช้น�้าร้อนนี้ ส่งไปตามบ้านเรือนต่างๆ ด้วย VIK : เมืองนีเ้ ป็นทีค่ นุ้ ตาของหลายๆ คน เพราะเป็น ฉากในภาพยนตร์เรื่อง The Secret Life of Walter Mitty จุดเด่นของทีน่ คี่ อื หาดทรายสีดา� Reynisfjara และมีหน้าผาซึ่งเป็นแท่งหินบะซอลต์ที่มีไม่กี่แห่ง ในโลก และที่นี่ยังมีแท่งหินตั้งอยู่กลางทะเลด้วย เสน่ห์ของเมืองนี้คือ เป็นเมืองที่เงียบสงบมาก คาดคะเนดูแล้วน่าจะมีคนอาศัยอยู่ไม่กี่ร้อยกว่า ครอบครัว ระหว่างที่ขับรถผ่าน สองข้างทางก็ สวยงามมาก ผมชอบตรงทีเ่ ขามีลานจอดรถให้เรา สามารถกางเต็นท์แคมปิ้ง จะท�าอาหารกินกันเอง ก็ได้ แล้วก็ยังมีร้านอาหารพื้นบ้านให้ได้ลองแวะ ชิมด้วย


thakgil thakgil : ตอนแรกพวกเราตัง้ ใจว่าจะไปอุทยานแห่งชาติ ของไอซ์แลนด์ แต่พอไปถึงปรากฏว่าถนนช�ารุด และเส้นทางไปค่อนข้างน่ากลัว เราจึงย้ายจุดหมาย กันมาที่ ThÞakgil ซึ่งเป็นเทือกเขาที่มีหมู่บ้านเล็กๆ ทีม่ กี ระท่อมซ่อนตัวอยู่ในหุบเขา แวดล้อมไปด้วย ต้นมอสทีข่ นึ้ ปกคลุมเต็มไปทัง้ ภูเขา เราจึงตัดสินใจ พั ก ที่ นี่ กั น หนึ่ ง คื น และเขาก็ มี ถ�้ า ให้ เ ราใช้ ก ่ อ กองไฟเพื่อท�ากิจกรรมต่างๆ ด้วย เป็นอีกจุดหนึ่ง ที่ผมได้มาเยือนแล้วประทับใจมาก Jokulsarlon : ธารน�า้ แข็งขนาดใหญ่ทเี่ ราเห็นในหนังหลายๆ เรื่อง อย่างในเรื่อง Titanic ตอนที่เรือแล่นผ่าน ธารน�า้ แข็งเยอะๆ ก็คอื ตรงนี ้ ซึง่ แถวนีจ้ ะมีแมวน�า้ อาศัยอยูต่ ามธารน�า้ แข็ง หรือวิง่ ตามเรือทีแ่ ล่นไปมา ชือ่ เต็มๆ ของที่นี่คือ Jöokulsaárloón Glacier Lagoon แปลว่า ทะเลสาบธารน�้าแข็ง ซึ่งใหญ่ที่สุดใน ฝัง่ ตะวันออกเฉียงใต้ของไอซ์แลนด์ มีพนื้ ทีโ่ ดยรอบ ราวๆ 18 กิ โ ลเมตร และลึ ก ถึ ง 248 เมตร เป็นทะเลสาบที่ลึกมากๆ โดยเราสามารถมาชม แสงเหนือได้จากที่นี่ด้วย


Jokulsarlon

Lesson From The Road Trip : เราพบว่าการขับรถท่องเที่ยวเอง ท�าให้เรา ได้สมั ผัสกับวิถชี วี ติ ของไอซ์แลนด์ได้ดมี ากขึน้ และ ท�าให้เดินทางคล่องตัวได้มากกว่า เพราะถ้าอยาก จะแวะรายทางตรงไหนเพือ่ ซึมซับบรรยากาศก็ทา� ได้ ยิง่ พวกเราตัง้ ใจมาเทีย่ วแบบตัง้ แคมป์นอนกลางดิน กินกลางทรายกันอยู่แล้ว การมาเที่ยวแบบนี้ที่ ไอซ์ แ ลนด์ ก็ ท� า ให้ เ ราได้ อี ก รสชาติ ห นึ่ ง และ ภูมปิ ระเทศของทีน่ กี่ ไ็ ม่คอ่ ยเหมือนกับประเทศไหน ในหน้าร้อนเกาะเต็มไปด้วยทุ่งหญ้าที่มีสีเขียว สุดลูกหูลูกตา นอกจากนี้เรายังได้เรียนรู้วิถีชีวิต ของผูค้ นทีน่ วี่ า่ พวกเขาใช้ชวี ติ กันอย่างไร ทัง้ ในเรือ่ ง การเก็บตุนอาหารเพื่อใช้กินตลอดทั้งปี เพราะ สภาพภูมอิ ากาศของทีน่ ไี่ ม่เอือ้ ต่อการท�าการเกษตร และพวกเขาต้ อ งอยู ่ กั บ การปะทุ ข องภู เ ขาไฟ ต้องคอยอพยพออกจากเมือง แล้วก็กลับเข้ามา ใช้ ชี วิ ต ตามปกติ ซึ่ ง ก็ มี ทั้ ง ความน่ า ตื่ น เต้ น และเรื่องแปลกใจให้เราได้เจอ

About Iceland ไอซ์แลนด์เป็นประเทศที่มีประชากรอาศัยอยู่ เพียงสามแสนกว่าคน ดังนัน้ หากคุณอยากสัมผัส บรรยากาศทีค่ กึ คักหน่อยก็ตอ้ งไปทีเ่ มืองเรคยาวิก เพราะเป็นศูนย์รวมของนักท่องเที่ยวที่เดินทาง มาจากทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีสถานที่น่าสนใจ อีกมากมาย เช่น โบสถ์ Hallgríimskirkja ซึ่งอยู่ใน เมืองหลวง มีความสูง 74.5 เมตร และได้ชอื่ ว่า เป็นสิง่ ก่อสร้างทีส่ งู ทีส่ ดุ เป็นอันดับหกของประเทศ หรือ The Blue Lagoon น�า้ พุรอ้ นทีป่ อ๊ ปทีส่ ดุ เพราะ ได้ชื่อว่าเป็นบ่อน�้ าพุร้อนที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ทีช่ ว่ ยในการรักษาอาการเจ็บป่วย และมีอณ ุ หภูมิ ประมาณ 40 องศาเซลเซียส โดย The Blue Lagoon ตัง้ อยูใ่ นเขตลาวาในเมือง Grindavik ซึง่ อยูห่ า่ งจาก สนามบินนานาชาติ Keflflfl avik ประมาณ 13 กิโลเมตร และห่ า งจากเมื อ งหลวงเรคยาวิ ก ประมาณ 39 กิโลเมตร การไปประเทศไอซ์แลนด์ตอ้ งขอวีซา่ ของประเทศเดนมาร์ ก และการเดิ น ทางด้ ว ย เครื่ อ งบิ น ต้ อ งเลื อ กจุ ด หมายไปลงที่ ป ระเทศ ใกล้เคียงในแถบยุโรป จากนั้นก็ต้องต่อเครื่องบิน อีกครั้งเพื่อไปลงที่สนามบินในเมืองเรคยาวิก


THE SPACE

Homemade Café in Creative Library เรื่อง : ตนุภัทร โลหะพงศธร ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

บนถนนศิริมังคลาจารย์ จังหวัดเชียงใหม่ เราค้นพบสถานที่ที่แวดล้อมไปด้วยบรรยากาศของความคิดสร้างสรรค์อย่าง Bulbul Book Caf ห้องสมุดที่สามารถดื่มเครื่องดื่มขณะอ่านหนังสือได้อย่างไม่เขินอาย พร้อมพูดคุยเรื่องราวของพื้นที่ แห่งนี้กับผู้ก่อตั้งทั้งสาม ‘จุ’ - ผกากาญจน์ โรจน์รุ่งวรจิต, ‘โจ้’ - วชิรา รุธิรกนก และ ‘เฟิร์น’ - ธนาพร สัปปพันธ์

This Space Is... “พื้นที่สร้างสรรค์ ที่มีหนังสือเป็น ทรัพยากร ท�าให้ทุกคนพูดคุยกัน”

“ไอเดียแรกเกิดจากการทีเ่ ราอยากท�าห้องสมุด ทีเ่ ป็นพืน้ ทีส่ าธารณะ พอได้พนื้ ทีต่ รงนี้ เราใช้เพียง ห้องเล็กๆ ไว้สา� หรับท�างาน พืน้ ทีท่ เี่ หลือก็นา� ไอเดีย ห้องสมุดทีเ่ คยคิดไว้มาเริม่ ท�า และมีเพือ่ นทีส่ นใจ มาร่วมท�าด้วย จนเกิดเป็น Bulbul Book Cafe” การสร้างพืน้ ทีใ่ ห้มคี วามแตกต่างและโดดเด่น เป็นความท้าทายอย่างมาก เพราะในจังหวัด เชี ย งใหม่ มี ร ้ า นกาแฟค่ อ นข้ า งเยอะ ดั ง นั้ น การจั ด การพื้ น ที่ จึ ง เป็ น ประเด็ น หลั ก ที่ ไ ด้ รั บ การใส่ใจเป็นพิเศษ เพือ่ ให้ตรงกับความตัง้ ใจทีว่ า่ บุลบุล บุ๊ก คาเฟ่ เป็นห้องสมุดที่นั่งดื่มกาแฟได้ “เราเป็ นห้ อ งสมุดที่ข ายกาแฟและอาหาร เราไม่นิยามตัวเองว่าเป็นร้านกาแฟที่มีหนังสือ ให้อา่ น เพราะร้านกาแฟทีม่ หี นังสือให้อา่ นมีทวั่ ไป แต่สา� หรับบุลบุล บุ๊ก คาเฟ่ น�้าหนักอยู่ที่หนังสือ เราให้ความส�าคัญกับหนังสือมากทีส่ ดุ หลายเล่ม น� า มาจากต่ า งประเทศ และด้ ว ยความตั้ ง ใจ ทีอ่ ยากให้ทนี่ เี่ ป็นพืน้ ทีส่ ร้างสรรค์ หนังสือส่วนมาก จึงเป็นหนังสือเกี่ยวกับการออกแบบ” เรื่ อ งการตกแต่ ง สถานที่ ก็ มี ค วามส� า คั ญ เช่นเดียวกัน เพราะดีเอ็นเอที่ถือเป็นเอกลักษณ์ เฉพาะของบุลบุล บุ๊ก คาเฟ่ คือการผสมผสาน ระหว่างหนังสือ อาหารเครือ่ งดืม่ และสวนบริเวณ รอบๆ ร้าน ที่ให้ความรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติ “เราคิดไว้อย่างเดียวคืออยากให้ที่นี่เป็นมิตร มากๆ เราจึงออกแบบให้ทุกอย่างธรรมดาที่สุด บ้านที่สุด คงความเป็นบ้านไม้สีขาวเพื่อรักษา บรรยากาศไว้ ส่วนเรือ่ งการจัดสวน เราอยากจัดสวน แบบในชนบทของอังกฤษ จึงประยุกต์เป็นสไตล์ อิงลิชล้านนา โดยคัดเลือกต้นไม้ทมี่ รี ปู ร่างลักษณะ ที่เข้ากันได้ คือเป็นเส้นๆ มากกว่าพุ่มๆ” ด้วยความตั้งใจให้เป็นพื้นที่ส�าหรับการอ่าน

รวมถึงการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้ใช้บริการ ท� า ให้ เ กิ ด เป็ น สั ง คมแห่ ง การเรี ย นรู ้ ที่ ส ร้ า ง แรงบันดาลใจได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด “ลูกค้าเข้ามาใช้บริการเพราะความสนใจ ของเขาเอง มีหนังสือเล่มใหม่กจ็ ะมาพูดคุยกัน กลายเป็นวัฒนธรรมเล็กๆ ทีเ่ กิดขึน้ เอง ซึง่ เป็น สิ่งที่เราตั้งใจให้เกิดขึ้นในที่แห่งนี้”

ชื่อนี่มีที่มา

- บุลบุล เป็นชื่อของนกชนิดหนึ่ง คนเหนือ เรียกว่านกปรอด เป็นนกที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ เมนูโปรดสุดสร้างสรรค์

- พานาคอตตาลูกหว้า รสชาติหวานอมเปรีย้ ว จากเมล็ดลูกหว้าทีย่ นื ต้นอยูภ่ ายในสวนของร้าน เฟอร์นิเจอร์ที่เลือกใช้

- เลือกเฉพาะเฟอร์นเิ จอร์ทที่ า� ด้วยวัสดุธรรมชาติ โดยเฉพาะไม้


MAKE A Dish

Ranchuan เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

เสน่ห์ปลายจวักเป็นสิ่งที่ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ ดังนั้น คนสมัยก่อนจึงต้องฝึกฝนอย่างหนักในการปรุงอาหารเพื่อให้ออกมาถูกใจคนกิน และส่งผ่าน ความรู้นั้นให้กับคนรุ่นถัดไปเพื่อสืบทอดรสชาติที่เป็นต้นต�ารับ เหมือนกับ แกงรัญจวน ชามนี้ที่ ‘อาจารย์หมี’ - ญาณวิทย์ วัฒนสิน หนึ่งในหุ้นส่วน ของร้าน Simply V Dine & Wine Restaurant บรรจงปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้คนรุ่นหลังได้ลิ้มรสอาหารไทยอย่างถึงเครื่องถึงเนื้อในแบบดั้งเดิม

Ranchuan

INGREDIENTS

OWNER'S INSPIRATION

TIPS

ราคา : 200 บาท

เนือ้ ไก่หรือเนือ้ หมู / น�า้ พริกกะปิ / หอมเล็ก / กระเทียม / พริกแห้ง / พริกสด / ขิง / ข่า / ตะไคร้ / ใบโหระพา

แกงรัญจวนเป็นแกงโบราณ ซึง่ เป็นแกงของชาววัง มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เมือ่ เราชิมน�า้ แกงจะได้ รสเปรีย้ ว เค็ม หวาน อย่างกลมกล่อม ซึง่ เมนูนผี้ มอยากปรุงให้คนทีช่ มิ ติดใจและรูส้ กึ มีความสุขทีไ่ ด้ชมิ แกง ถ้วยนี้ เหมือนกับชือ่ ของแกงทีบ่ อกว่าเป็นความรัญจวน ชวนให้เราติดใจในรสชาติไปอีกนาน และแกงนี้ ยังอุดมไปด้วยสมุนไพรทีม่ ปี ระโยชน์ จึงเหมาะกับคนทีต่ อ้ งการอาหารเพือ่ สุขภาพทีม่ คี วามอร่อย

น�้าพริกกะปิที่เราใช้ จะท�าขึน้ มาสดๆ ถ้วยต่อ ถ้วย และเคี่ยวจนเนื้อที่ ใส่ลงไปเปือ่ ยนุม่


THE WORD

A river cuts through rock, not because of its power, but because of its persistence. แม่น�้ำไหลตัดผ่ำนแผ่นหินได้ ไม่ใช่เพรำะพละก�ำลังของมัน หำกแต่เป็นเพรำะมันไหลผ่ำนอย่ำงต่อเนื่องยำวนำน

- James N. Watkins -


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.