adB456 by a day BULLETIN

TODAY EXPRESS PRESENTS

LIVE FOR Tomorrow ISSUE 456 I 9 JANUARY 2017

EDITOR’S NOTE Walk by Faith Not by Sight ช่วงหลายเดือนก่อนทีจ่ ะมาเริม่ ท�างานทีน่ ี่ และอีกตลอด หนึง่ เดือนต่อจากนี้ ผมมีกจิ วัตรส�าคัญประการหนึง่ คือทุกเช้า วันจันทร์ พุธ ศุกร์ จะต้องพาพ่อไปท� ากายภาพบ�าบัดที่ สถาบันสิรนิ ธรเพือ่ การฟืน้ ฟูสมรรถภาพทางการแพทย์แห่งชาติ ทีน่ มี่ คี วามเชีย่ วชาญด้านการรักษาและฟืน้ ฟูการเคลือ่ นไหว เดินเหิน เราจึงได้เห็นคนพิการ คนหนุม่ สาวทีไ่ ด้รบั อุบตั เิ หตุ และคนแก่ๆ มากมาย หลัง่ ไหลจากทัว่ ทุกสารทิศ พ่อต้องไป ฝึกเดิน... ผมหมายถึงการฝึกเดินจริง ตามประสาของคนแก่ อายุเจ็ดสิบกว่า สมองบางส่วนเริ่มเหี่ยวฝ่อ สมองที่ควบคุม การทรงตัวของเขาเริม่ เสียไป เขาจึงเชือ่ งช้า มะงุมมะงาหรา ท�าอะไรก็เงอะงะ ผิดๆ พลาดๆ ตลอดเวลา การไปสถาบันสิรนิ ธรฯ ในวันแรกๆ ถือเป็นเรือ่ งทีท่ รมานใจ มาก คุณจะรูส้ กึ เบือ่ หน่าย หงุดหงิด และร�าคาญใจอย่างที่สุด คนส่วนใหญ่ทมี่ าทีน่ กี่ เ็ พราะเขาเดินเหินไม่ได้ ถ้าไม่นงั่ รถเข็น ก็นอนเตียงเข็น หรือไม่กถ็ อื ไม้เท้า ถือวอล์กเกอร์ และต้องมี เหล็กดามอยูต่ ามส่วนต่างๆ บนร่างกาย โลกรอบตัวของคุณจะ ไม่ใช่ภาพอะไรทีน่ ่าพิสมัยน่าดูชมนัก และถ้าคุณเดินไปไหน มาไหน ไปหยิบบัตรคิว ไปจ่ายค่ายา ไปหาซือ้ กาแฟ ไปเข้า ห้องน�า้ คุณจะรูส้ กึ ว่ามีผคู้ นเกะกะขวางทางไปเสียหมด แต่ถา้ คุณต้องไปทีน่ นั่ บ่อยๆ ไปติดต่อกันอย่างสม�า่ เสมอ ทุกวันจันทร์ พุธ ศุกร์ ความรูส้ กึ ภายในจะเปลีย่ นแปลงไปอย่างน่าประหลาด ผมนึกถึงหนังญี่ปุ่นเรื่อง The Village Album ที่พระเอก หนุม่ ฟ้อหล่อเฟีย้ ว เป็นช่างภาพนิตยสารจากเมืองใหญ่ ต้องกลับ บ้านต่างจังหวัดไปช่วยงานพ่อผูเ้ ป็นเจ้าของร้านถ่ายภาพเล็กๆ เขาแบกอุปกรณ์กล้องสารพัด เดินตามหลังพ่อไปเรื่อยๆ ซึ่ง ตอนนีก้ ลายเป็นคนแก่รว่ งโรยและเชือ่ งช้า เดินนับก้าวทีละก้าว ไปเคาะประตูบ้านในละแวกนั้นทีละหลัง เพื่อขอถ่ายภาพ ครอบครัวไว้เก็บเป็นทีร่ ะลึก ก่อนเมืองเล็กๆ ในชนบทแห่งนัน้ จะถูกไล่ออกไปหมดทัง้ เมืองเพือ่ สร้างเขือ่ น พ่อผมก็เดินช้าๆ แบบนัน้ จะว่าไปแล้วพ่อผมเดินช้ากว่า ในหนังเรือ่ งนัน้ ด้วยซ�า้ ช้าจนคนเดินตามรูส้ กึ หงุดหงิดอึดอัด บางทีผมพลัง้ เผลอส่งเสียงจึป๊ ากด้วยความร�าคาญ บอกให้เขา เดินดีๆ หน่อย เร่งฝีเท้าอีกหน่อย เพราะเราต้องต่อคิวผูป้ ว่ ยอีก มากมาย แต่เขาท�าไม่ได้แล้ว ถ้าเดินเร็วกว่านีก้ จ็ ะหกล้ม ทุกวันๆ ผมเดินตามหลังเขาไป มองเห็นแผ่นหลังทีค่ รัง้ หนึง่ เคยแข็ ง แกร่ ง บึ ก บึ น ถึ ง ขนาดที่ ต อนยั ง เป็ น เด็ ก เราเคย สามารถกระโดดขึน้ ไปขีเ่ ล่นได้สบายๆ แต่มาตอนนีก้ ลับงองุม้ เอียงกระเท่เร่ ลาดลูล่ งไปข้างหนึง่ เดินโงนเงนเอียงไปมา ส�าหรับผูค้ นทีน่ นั่ การเดินขึน้ บันไดไปชัน้ สอง มันช่างสูงชัน ยากล�าบากเหมือนการปีนป่ายเอเวอเรสต์ ระยะทางราบแค่ 20 เมตร ดูชา่ งยาวไกลเหมือนระยะมาราธอนส�าหรับคนแข็งแรง ปกติอย่างเรา เพือ่ นๆ หลายคนคงใฝ่ฝนั ทีจ่ ะไปปีนเอเวอเรสต์ หรือไปวิ่งบอสตันมาราธอนให้ได้สักครั้งในชีวิต แต่คนที่นั่น

พวกเขาเพียงแค่ตอ้ งเดินให้ได้ดว้ ยไม้เท้าและวอล์กเกอร์ หรือ เพียงแค่หยัดยืนขึน้ มาให้ตรงเท่านัน้ เอง ก้าวซ้าย ก้าวซ้ายสิ บอกให้กา้ วซ้าย ยกขาสิ ยกขา นัน่ แหละ เอ้อ ดีมากค่ะ แล้วก็ยดื ตัวยืนตรงๆ ด้วย - นักกายภาพบ�าบัดสาว บอกกับคนไข้แก่ชราของเธอ เดินผ่านหน้าผมไปทีละก้าวๆ รู้สึกว่ามันช่างยาวนานราวชั่วกัปชั่วกัลป์ แต่สา� หรับพวกเขา มันแค่เป็นการก้าวเท้าเพียงก้าวเดียว ก้าวทีย่ ากล�าบาก แค่ยนื ตรงๆ ยังเป็นเรือ่ งยากเลย แต่คณ ุ ก็คงรูใ้ ช่ไหม? ว่าสักวันหนึง่ เรือ่ งแบบนีจ้ ะเกิดขึน้ กับเราทุกคน เมือ่ เรามีอายุมากไปจนถึงจุดหนึง่ เราจะเดินไม่ได้ อีก พอแก่แล้วเราก็เหมือนย้อนกลับไปเป็นเด็กอีกครัง้ เราจะ สูญเสียความสามารถเมือ่ ครัง้ ยังเป็นหนุ่มสาวไปทีละอย่างๆ เริม่ จากสายตาฝ้าฟาง ฟันร่วงหล่น ผมขาวหงอกและหลุดร่วง ร่างกายหดเล็กลงเรือ่ ยๆ อวัยวะภายในจะเริม่ ไม่ฟงั ก์ชนั ทีละ ชิน้ ๆ หัวใจตับไตไปจนถึงต่อมลูกหมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมองของเราจะหดเหี่ยวลง ท�าให้ ความจ�าเลอะเลือน พูดจาไม่ชัด และในที่สุดก็เดินไม่ได้ สมองควบคุมการเคลือ่ นไหวและการทรงตัว ในตอนหนุม่ สาว เรากระโดดโลดเต้นได้อย่างอิสระเสรี จนบางทีเราก็ลมื คิดไปเลย ว่าแต่ละการเคลือ่ นไหว การยกแขนขา การหมุนเอีย้ วตัวไปมา ทุกอย่างควบคุมสั่งการโดยสมองตามอัตโนมัติ เมื่อสมอง ไม่เหมือนเดิม ถึงแม้รา่ งกายจะแข็งแรงแค่ไหน เราก็เดินแล้ว เซไปเซมาไม่ต่างจากเด็กทารกเริม่ หัดเดิน ไปถึงจุดทีเ่ ราเดิน ต่อไปไม่ได้แล้ว เราก็ตอ้ งย้อนกลับไปนอนแบเบาะ ร้องอ้อแอ้ๆ เพราะพูดไม่ได้อกี ต่อไป จนวาระสุดท้ายก็กลับคืนสูธ่ รรมชาติ อันเป็นหนึง่ เดียวร่วมกัน แต่กอ่ นจะถึงวันนัน้ ... ในวันนีเ้ รามีอะไรหลายอย่างทีต่ อ้ งท�า ความหวังและความฝันของเรามากมายยังคงด�าเนินไปได้ดว้ ยดี ในวัยที่เรายังมีเรี่ยวแรงเดินเหินได้ตามใจ แต่มันก็ไม่ได้ หมายความว่า ความหวังและความฝันของคนที่มาก่อนเรา ถึงคราวจะต้องจบสิน้ ลงแล้วเสียเมือ่ ไหร่ มันกลับหมายความว่า ถึงเวลาทีเ่ ราจะต้องท�าอะไรหลายอย่างแทนพวกเขาแล้ว ตอนจบของ The Village Album พระเอกหนุม่ ช่างภาพ นิตยสารจากเมืองใหญ่ เดินทางไปถ่ายภาพครอบครัวชนบท ครอบครัวสุดท้ายได้สา� เร็จลุลว่ งแทนพ่อผูแ้ ก่ชราอ่อนล้าร่วงโรย ความหวังและความฝันของเขายังคงด�าเนินต่อไปในชีวติ ของเรา ในวัยวันของเรา การงานทีย่ งั ไม่ลลุ ว่ ง จะด�าเนินต่อเนือ่ ง ไปได้ ถ้าคนหนึง่ ร่วงโรยล้มเลิกไป ใครสักคนจะเข้ามาสานต่อ

ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผูพ ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการทีป่ รึกษา วงศ์ ท นง ชั ย ณรงค์ สิ ง ห์ บรรณาธิ ก ารอ� า นวยการ วิ ไ ลรั ต น์ เอมเอี่ ย ม บรรณาธิ ก ารบริ ห าร วุฒชิ ยั กฤษณะประกรกิจ รองบรรณาธิการ วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ วรัญญู อินทรก�าแหง กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ปริญญา ก้อนรัมย์ มิง่ ขวัญ รัตนคช ศรัญญา โรจน์พทิ กั ษ์ชพี กมลวรรณ ส่ ง สมบู ร ณ์ พั ท ธมน วงษ์ รั ต นะ ประสานงาน / นั ก เขี ย น ตนุ ภั ท ร โลหะพงศธร บรรณาธิการภาพ นิติพัฒน์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยี่ดวง มณีนุช บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี ชยุ ต ม์ คชโกศั ย อรณั ญ ช์ สุ ข เกษม พิ สู จ น์ อั ก ษร หั ส ยา ตั้ ง พิ ท ยาเวทย์ ศั ก ดิ์ สิ ท ธิ์ ไม้ ล� า ดวน ธมนวรรณ กัวหา ฝ่ายผลิต วิทยา ภู่ทอง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณีย์ ศิริจรรยากุล ผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, มนัสนันท์ รุ่งรัตนสิทธิกลุ 08-4491-9241 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอี่ยมมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจุฬางกูล 08-1639-1929, สุธาวัลย์ สุวรรณสิงห์ 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจังหวัด 08-6802-9996 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผู้ช่วยผู้จัดการ ณัฐธยาน์ อึ้งตระกูลนิธิศ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com

วุฒชิ ยั กฤษณะประกรกิจ บรรณาธิการบริหาร Facebook : theaestheticsoflflfl oneliness

CONTENTs

ปีที่ 9 ฉบับที่ 456 วันที่ 9 มกราคม 2560

all about biz

ฉัตรชัย คุณปิติลักษณ์ รักษาการ ผู้อ�านวยการ ส�านักงานส่งเสริม อุตสาหกรรมซอฟต์แวร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) กับนิยามของ ความส�าเร็จ

GOODNEWS

ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก ประจ�าสัปดาห์ ได้ในห้องข่าวแห่งนี้

INTERVIEW

บทสัมภาษณ์ 9 คนต้นแบบ กับวิธีคิด ในการ #สานต่อที่พ่อท�า

the guest

‘จีจา้ ‘ - ญาณิน วิสมิตะนันทน์ กับ บทพิสจู น์ทสี่ ง่ ให้เธอเป็นนักแสดง

shopping

เสือ้ ผ้าเครือ่ งประดับโทนสีเบจและนูด้ ทีท่ า� ให้สาวๆ มีสไตล์ดว้ ยลุกส์สดุ คลาสสิก

LIFE สัมผัสบรรยากาศและไอเย็น ของทะเลหมอกจากพื้นที่ต่างๆ ของประเทศไทย

LETTER ปกติทกุ วันจันทร์และศุกร์ ดิฉนั จะได้รบั a day BULLETIN จากสถานีรถไฟฟ้าบีทเี อส มีบางวันทีเ่ ลิกงานดึกไม่ทนั รับแจก ก็ตอ้ งอ่านทาง ออนไลน์แทน แต่รสู้ กึ ว่าชอบอ่านเป็นรูปเล่มมากกว่า จึงตัดสินใจสมัครสมาชิกรายปี เพราะมัน่ ใจว่าได้อา่ นทุกฉบับแน่นอน - Chanida Raweskul ส่งความคิดเห็น ค�าติ-ชม หรือข้อเสนอแนะทีม่ ตี อ่ a day BULLETIN ได้ที่ บริษทั เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 หรือทางอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณาเขียนชือ่ -นามสกุลจริงและทีอ่ ยูม่ ากับจดหมาย เพือ่ ความสะดวกในการจัดส่งของรางวัล ไปให้ และบรรณาธิการขออนุญาตตัดทอนจดหมายตามสมควร พิเศษ! จดหมายที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จากส�านักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้าน

DATABASE

TREND

TOURISM TREND 2017

YouTube

เราค่อนข้างมัน่ ใจทีเดียวว่าในขณะทีค่ ณ ุ ก�าลังอ่านข้อความนีอ้ ยู่ ช่วงเวลาท่องเทีย่ วและวันหยุดยาวปีใหม่ของคุณได้จบลงไปแล้ว ส�าหรับบางคน นีอ่ าจหมายถึงการกลับมาตัง้ ใจท�างานเพือ่ รอเวลาออกไปลัน้ ลาในวันหยุดครัง้ ต่อไป เราจึงถือโอกาสนี้ ชักชวนผูอ้ า่ นทุกท่านมาพบกับเทรนด์การท่องเทีย่ วปี 2017 ทีอ่ าจเป็นทริปต่อไปของคุณ

รายงานของ Virtuoso จัดอันดับให้การท่องเที่ยว แบบผจญภั ย เป็ น เทรนด์ ที่มาแรงประจ�าปีนี้ โดยมี จุ ด หมายปลายทางยอดฮิ ต คื อ แอฟริกาใต้ คาดกันว่า 3 กิจกรรม แอดเวนเจอร์ที่จะมาแรงที่สุด ได้แก่ การออกเดินป่าในสไตล์ซาฟารี การปีนเขา และการปั่นจักรยาน

หรื อ ศิ ล ปะแห่ ง st Gastronomy การรั บ ประทานอาหารเป็ น อี ก

เทรนด์การท่องเที่ยวส�าคัญ จาก การส� า รวจพบว่ า อาหารเป็ น เหตุ ผ ลอั น ดั บ แรกในการออกเดิ น ทางของ ชาวอเมริกัน ซึ่งมาก่อนครอบครัว เพื่อนฝูง และ การผ่ อ นคลายเสี ย อี ก ด้ ว ยเสน่ ห ์ ข อง ประสบการณ์ดา้ นอาหารทัง้ หมด ตัง้ แต่การเตรียม วัตถุดบิ การปรุง ไปจนถึงการรับประทาน น่าจะ ท�าให้เราได้เห็นฟู้ดทริปมากขึ้นในอนาคต

3/4

นักท่องเทีย่ วกลุม่ mil ennial (กลุ ่ ม คนที่ เ กิ ด ในช่ ว ง ค.ศ. 1980-1996) จะมีจ�านวนเพิม่ ขึน้ และเข้า มากินส่วนแบ่งตลาดการท่องเทีย่ วมากยิง่ ขึน้ จากการส�ารวจนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ 3 ใน 4 ระบุ ว ่ า ตนออกเดิ น ทางเพื่ อ ไปสั ม ผั ส ประสบการณ์ และซึมซับกับวัฒนธรรมท้องถิน่ เราจึงน่าจะได้เห็นธุรกิจต่างๆ ปรับตัวเพื่อ ตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว กลุ่มนี้มากขึ้น

Alien : Covenant | Official Trailer

8,263,305 views at 27 Dec 2016 ตัวอย่างภาพยนตร์สดุ ระทึก ผลงานชิน้ ใหม่ ของผูก้ า� กับชือ่ ดัง ริดลีย์ สก็อต ในชือ่ Alien : Covenant ผลงานล�าดับที่ 6 ในซีรสี ์ Alien อันเลื่องชื่อของเขา ที่เป็นเหมือน prequel ของ Prometheus และมี นั ก แสดงมาก ความสามารถอย่าง ไมเคิล ฟาสเบนเดอร์ มาร่วมทีมเหมือนเดิม

Behind the Scenes of Pandora : The World of AVATAR | Disney’s Animal Kingdom

728,220 views at 27 Dec 2016 ดิ ส นี ย ์ เ ผยบรรยากาศเบื้ อ งหลั ง ของ สวนสนุกโซนใหม่ในธีม Avatar อันน่าตืน่ ตา ตื่นใจ ซึ่งจะเปิดให้บริการแก่สาธารณชน ในช่วงฤดูรอ้ นของปีนที้ ดี่ สิ นียเ์ วิลด์ ฟลอริดา

Twitter

97%

กว่า 97% ของนักท่องเที่ยว กลุ่ม millennial แชร์ภาพถ่าย ขณะที่ ก� า ลั ง ท่ อ งเที่ ย วผ่ า น โซเชียลมีเดีย และคาดกันว่า พลังของโซเชียลมีเดียบวกกับ เทคโนโลยี ใ หม่ ๆ จะยิ่ ง เป็ น แรงผลั ก ดั น ที่ ท� า ให้ ผู ้ ค น ออกเดินทางมากขึ้น ที่มา : www.eturbonews.com, www.trekksoft.com, www. lonelyplanet.com, www. virtuoso.com

#GeorgeMichael

51%

เทรนด์การท่องเทีย่ วคนเดียว ยั ง คงมาแรงอย่ า งต่ อ เนื่ อ ง จากการส� า รวจในปี 2016 พบว่านักท่องเที่ยวกว่า 51% จะออกเดินทางคนเดียวใน ทริปต่อไป นอกจากนีเ้ ราน่าจะ ได้เห็นผู้หญิงออกท่องเที่ยว คนเดี ย วมากขึ้ น จากการเติบ โตของธุ ร กิ จ ท่องเที่ยว ส�าหรับผูห้ ญิงถึง 230%

องค์ ก ารสหประชาชาติ ป ระกาศให้ ปี 2017 เป็น ‘ปีแห่งการท่องเที่ยวอย่าง ยั่ ง ยื น เพื่ อ การพั ฒ นา’ พร้ อ มกั บ วาง โครงการระดั บ โลกที่ ส นั บ สนุ น และ ประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวอย่างเป็น มิตรกับสิง่ แวดล้อม เศรษฐกิจ และสังคม ท้องถิ่นของแหล่งท่องเที่ยวตลอดทั้งปี

2017

ทิ ศ ทางการใช้ ง านอิ น เทอร์ เ น็ ต ได้ เ ปลี่ ย นจาก คอมพิ ว เตอร์ ม าเป็ น โทรศั พ ท์ มื อ ถื อ มากขึ้ น ทุ ก วั น รวมทั้งการจองการท่องเที่ยวผ่านระบบออนไลน์ที่ เติบโตขึ้นถึง 1,700% จาก ปี 2011 ถึง 2015 และมี แนวโน้มเพิม่ สูงขึน้ อีกเรือ่ ยๆ

1700%

1.95M Tweets การจากไปของ จอร์จ ไมเคิล นักร้องชื่อดัง แห่งวง Wham! ในวัย 53 ปี ที่มีศิลปินและ แฟนเพลงทั่วโลกร่วมส่งค�าไว้อาลัยผ่าน โลกออนไลน์เป็นจ�านวนมาก

Facebook หลังจากที่ ผบ. ตร. ประกาศว่าจับแฮกเกอร์ ผู้ก่อความวุ่นวายหลังเหตุการณ์ พ.ร.บ. คอมฯ ได้ เป็นเหตุให้สื่อมวลชนและชาวเน็ต แทบไม่เชื่อสายตาตัวเอง เพราะผู้ต้องหา มีหน้าตาละม้ายคล้ายแพะ

GOODNEWS

ถ้ า ใจสู ้ เ สี ย อย่ า ง อายุ ย่ อ มไม่ เ ป็ น อุ ป สรรค เหมือนกับคุณยายท่านนี้ ทีม่ าร่วมการแข่งขันว่ายน�า้ ในฤดู ห นาวประจ� า ปี ที่ ทะเลสาบเซอร์เพนไทน์ ณ สวนสาธารณะไฮด์ปาร์ก ในกรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร - Reuters / Toby Melville

TECHNOLOGY

ท�ำควำมรู้จัก Robo-bird

โดรนติดปีกขนนกล�ำแรกของโลก นักวิจยั จากสถาบันเทคโนโลยีแห่งสหพันธ์สวิส โลซาน (EPFL) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ได้ประดิษฐ์โดรนซึ่ง แทนที่ใบพัดด้วยปีกท�าจากขนนกเทียม โดยมีกลไกอยู่ที่ขนนกเทียมจ�านวน 8 ชิ้น ติดตั้งอยู่บนเครื่องยนต์ ในแนวขวางแทนโครงกระดูก ซึง่ สามารถยืดหดพับงอได้เมือ่ เจอลมแรง ท�าให้พนื้ ผิวของปีกเปลีย่ นและปรับสภาพ แผงปีกให้ขยับขึ้นลงได้เหมือนปีกนกจริงๆ นอกจากนี้ยังมีหางด้านหลังซึ่งควบคุมทิศทางในการบินให้แม่นย�า ยิง่ ขึน้ โดยโดรนติดปีกล�านีส้ ามารถควบคุมสมดุลการทรงตัวระหว่างปีกและเครือ่ งยนต์ระหว่างบินได้อย่างดีเยีย่ ม เพิ่มประสิทธิภาพการบินให้บินได้ด้วยความเร็วสูง เลี้ยวแบบกะทันหัน บินผ่านพื้นที่แคบ และสามารถบินฝ่า กระแสลมแรงได้ ที่มา : www.rt.com

MOMENT OF THE WEEK แฟนบอลจ�านวนมากของสโมสรฟุตบอลยูเนียน เบอร์ลนิ ได้รว่ มกันยืนจุดเทียนและนิง่ สงบ เพือ่ ไว้อาลัยแด่ผเู้ สียชีวติ จากเหตุการณ์โศกสลด ทีผ่ รู้ า้ ยขับรถบรรทุกพุง่ เข้าชนตลาดคริสต์มาส ทีเ่ มืองเบอร์ลนิ จนเป็นเหตุให้มผี เู้ สียชีวติ 19 ราย บาดเจ็บ 48 ราย โดยการไว้อาลัยครัง้ นีม้ ี แฟนบอลเข้าร่วมกว่า 28,500 ราย ทีม่ า : Reuters

นักวิทย์พบกลุ่มยำช่วยชะลอโรคอัลไซเมอร์

Did You Know?

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเลสเตอร์ และมหาวิทยาลัยกลาสโกว์ ร่วมกันค้นพบ allosteric ligands ยากลุม่ ใหม่ทสี่ ามารถชะลออาการของโรคอัลไซเมอร์ รวมถึงฟืน้ ฟูความทรงจ�า และยืดอายุผปู้ ว่ ยออกไปได้ โดยยากลุม่ ดังกล่าวมีปฏิกริ ยิ าต่อโปรตีน M1 muscarinic receptor ที่เกี่ยวข้องกับความทรงจ�า ซึ่งสามารถช่วยฟื้นฟูการเสื่อมถอยของการท�างานของสมองได้ โดยมี ก ารคาดการณ์ ว ่ า ในอี ก 5 ถึ ง 10 ปี ยาดั ง กล่ า วจะน� า มารั ก ษามนุ ษ ย์ ไ ด้ อย่างสมบูรณ์ ที่มา : www.voathai.com

SOCIETY

กกพ.

มีมติปรับลด ค่ำเอฟที นายวีระพล จิรประดิษฐกุล กรรมการก�ากับกิจการพลังงาน (กกพ.) ในฐานะโฆษก กกพ. กล่าวว่า ที่ประชุม กกพ. มีมติให้ปรับค่าเอฟที (ค่าใช้จ่ายที่แปรผันในการผลิตไฟฟ้า) งวดเดือน มกราคมถึงเดือนเมษายน 2560 ลง 4 สตางค์ต่อ หน่วย ท�าให้ค่าเอฟทีมาอยู่ที่ -37.29 สตางค์ต่อ หน่วย มีผลท�าให้ค่าไฟฟ้าเฉลี่ยของผู้ใช้ไฟฟ้า ทุกประเภทอยู่ที่ 3.3827 บาทต่อหน่วย (ไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม) ถึงแม้ว่าต้นทุนค่าเชื้อเพลิงจะ เพิม่ ขึน้ ทัง้ นี้ เพือ่ ลดภาระการใช้จา่ ยให้แก่ผบู้ ริโภค ในช่วงปีใหม่ ขณะเดียวกันเป็นการสะสมเงินไว้ ส่วนหนึง่ เพือ่ รองรับความผันผวนของราคาเชือ้ เพลิง ที่จะเกิดขึ้นในช่วงกลางปีหน้า ที่มา : www.thairath.co.th

อ่าวซิดนียท์ เี่ ป็นสถานทีท่ อ่ งเทีย่ ว ส�าคัญของออสเตรเลียนั้นไม่ได้ มีดีแค่สะพานฮาร์เบอร์ หรือว่า โอเปราเฮาส์เท่านัน้ แต่ยงั มีการแข่งขันเรือใบประจ�าปี ทีแ่ ล่นจาก ซิ ด นี ย ์ ไ ปยั ง เมื อ งโฮบาร์ ต รัฐแทสมาเนีย ซึ่งท�าให้เราได้ เห็ น ภาพสวยๆ ของเรื อ ใบ กระทบกั บ คลื่ น ตั ด กั บ ท้ อ งฟ้ า สีสดใสแบบนี้ - Reuters /David Gray

PUBlIc HEALTH

วัคซีนใหม่ ป้องกันกำรติดเชื้อ

ไวรัสอีโบลำได้ 100% Quote OF THE WEEK

องค์การอนามัยโลกออกมาประกาศว่า ภายในปี ค.ศ. 2018 จะมีวัคซีนที่สามารถป้องกันการติดเชื้อไวรัสอีโบลา ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยได้มีการทดสอบวัคซีนนี้ขึ้นที่ ประเทศกินี ซึง่ เป็นหนึง่ ในประเทศทีม่ กี ารระบาดของเชือ้ ไวรัส อีโบลามากทีส่ ดุ ในแถบตะวันตกของทวีปแอฟริกาในปีทผี่ า่ น มาด้วย ในการนี้ทางองค์การอนามัยโลกได้มีการฉีดวัคซีน ให้กบั ผูท้ มี่ คี วามใกล้ชดิ หรือสัมผัสกับผูป้ ว่ ยทีม่ เี ชือ้ ไวรัสอีโบลา จ�านวน 5,837 ราย หลังจากผ่านไป 10 วัน ผลปรากฏว่า ผู้เข้าร่วมการทดสอบทั้งหมดไม่มีการติดเชื้อไวรัสแม้แต่ คนเดียว ในขณะที่อีกกลุ่มหนึ่งที่ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนอย่าง ทันท่วงทีมกี ารติดเชือ้ ทัง้ หมด 23 ราย ผลการทดสอบนีไ้ ด้รบั การตีพมิ พ์ในวารสาร Lancet โดยชีใ้ ห้เห็นว่า วัคซีนนีส้ ามารถ ป้องกันการติดเชื้อไวรัสอีโบลาได้ 100% ที่มา : http://edition.cnn.com

“ในฐานะที่ผมอยู่วงการ การศึกษามานานพอสมควร ก็อยากจะฝากบอกทุกๆ ท่านว่า ระบบไม่ดีเพราะคนทุกคน มีส่วนเกี่ยวข้องครับ แต่ทุกคน ในบ้านเราจะชอบชี้นิ้วโทษคนนู้น คนนี้ว่าที่มันเป็นแบบนี้ ก็เป็นเพราะระบบการศึกษาบ้าง ครูบ้าง... blah blah... ที่จริงทุกคนมีส่วน”

คริสโตเฟอร์ ไรท์ เจ้าของโรงเรียนสอนภาษาอังกฤษ กล่าวถึงระบบการศึกษาไทย ที่มา : www.facebook.com/Ajarnchris

PEOPLE

Environment

งำนวิจัยเผย กวำงเรนเดียร์

ช่วยลดโลกร้อน งานวิจยั ใหม่จากนอร์เวย์เปิดเผยว่า กวางเรนเดียร์มสี ว่ นช่วยในการลดภาวะ โลกร้อน โดยดอกเตอร์ Mariska te Beest หัวหน้าทีมวิจยั กล่าวว่า เมือ่ กวางเรนเดียร์ กินพืชและเศษใบไม้บริเวณทีร่ าบทุนดรา (เขตหนาวเย็ น ที่ มี หิ ม ะตลอดปี ใ น กรีนแลนด์) จะช่วยลดการเจริญเติบโต ของพุ ่ ม ไม้ และท� า ให้ มี เ ศษใบไม้ ม า ปกคลุมพื้นผิวของเขตทุนดราน้อยลง ส่งผลให้พื้นผิวของเขตทุนดราสามารถ สะท้อนรังสีแสงอาทิตย์ออกไปจากโลก ได้ ม ากขึ้ น และเมื่ อ โลกดู ด ซึ ม รั ง สี ความร้อนจากแสงอาทิตย์น้อยลง โลก ก็จะเย็นขึ้นนั่นเอง ที่มา : www.huffiffiingtonpost.co.uk

สมเด็จพระรำชินีนำถเอลิซำเบธที่ 2 ทรงชื่นชมผู้เป็นแรงบันดำลใจให้พระองค์

สถานีโทรทัศน์แ ห่งสหราชอาณาจัก รออกอากาศเทปบันทึกการพระราชทานกระแสพระราชด� า รัส ของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่สอง ประจ�าปี 2016 เนื่องในวันคริสต์มาส โดยมีใจความส�าคัญว่า พระองค์ทรงชื่นชมนักกีฬา โอลิมปิกและพาราลิมปิกของสหราชอาณาจักร รวมทัง้ คนอืน่ ๆ อย่างคนธรรมดาทัว่ ไปทีท่ า� สิง่ ทีไ่ ม่ธรรมดา เช่น อาสาสมัคร ผูด้ แู ลผูป้ ว่ ย ผูจ้ ดั การชุมชน และเพือ่ นบ้านทีด่ ี ผูซ้ งึ่ อุทศิ ตนอย่างเงียบๆ ท�าให้พวกเขาเป็นคนพิเศษและเป็นแรงบันดาลใจ ให้พระองค์ตลอดทั้งปี และแนะน�าให้ทุกคนร่วมด้วยช่วยกัน เพื่อฟันฝ่าอุปสรรคและแก้ปัญหาใหญ่ๆ ที่เผชิญอยู่ ที่มา : www.independent.co.uk

HILL & HER ǘˏǈǆ˥ƮƮǥǏǩǄˡǈǩƽǥ ǆˣˑǭǏǪǉǈǅˡƮǆˣˑǗ˰Ǆ ǅˏ˓ǒǪǅˑǣǨǘ˰˖ƮǩǁǛǅˣǟˡǉǟ˛

ċðĆēüùüÖÙāñúÜăÖæĄēñĀÖďðŚòĈś×ĀÐÐĀèãĄ äĀãùăèĎ× ċãă è òŚ ö ðæāÖďÐôÐöŚ ā Ðă č ôċðäò ñāöèāè ċêŢ è ċöôā öĀ è éèúèąē Ö Ďèċùś è æāÖċãă è ċÑā æĄē ù öñæĄē ùć ã ĎèčôÐüñŚ ā Ö ĭüĀ è èāêć ò âÿċÚüòŞ Ðă ä Į ÐĀ é ċòĆē ü ÖòÿúöŚ ā ÖæāÖČôÿòÿúöŚ ā ÖÓöāðùĀ ð íĀ è çŞ æĄēèŚāôćśèČôÿċüāĎ×ÙŚöñċêŢèüñŚāÖñăēÖ

ǩǄˡǈƽ˓ǥǒǩƽǥ ǠǈǥǑƽ˓ǥǒǩǎǣ ǁ˰ǋǥƮǏ ǑǏǑǏǏǋǎǈǨƿˏǛ

²·¹ DA3#/R#K =

§¹¸ E;G%N/

1L"GG û 7 "GL L=#G.=0

§¹¸ GL=ÿ< ²·¹ BS3< AK,32==;

1L"GG ü 7 "W;QG"[1<5=J K3

§¹¸ G3RDLA=ÿ< %K<D;=:S;N

§¹¸ GYB

§¹¸ BL?LX."

§¹

² 1L ·¹ " ¸ 8 GG ûD R ;Ė A 7 " 1þ = G 1L ;8 "W% "

Q_G; Ā`3

§¹

§¹¸ W8?N3#N/

1L"GG ú 7 "W&^31=K?8=J=L;

§¹¸ %N.?;

#R.X# 3N/<DL= Æ ÉÆÞ §º±±ª¹®³ W$8LJD0L3O=0[99 L §¹¸ X?J ²·¹ 1R AK3#K31= X?JBR = WA?L ù 3 W5 3/ 3[5 X# ZE 6S =K4[. 3?J ù $4K4

²·¹ 8=J=L; §¹¸ D<L;

FIND US

²·¹ ?L.8= LA

1L"GG ü 7 "GL L=#G.X? A#=

²·¹ DO?;

1L"GG ú 7 "E3 LY="X=;.RDN/2L3O

% G"

331

3R%

=ÿ

§¹¸ DJ8L3/L DN3

¸ G

adaybulletinlife

§¹

adaybulletin

§¹¸

“Windows 10 สร้างขึน้ บนแนวคิดเพือ่ ให้ทกุ คน ท�างานได้ในแบบฉบับของตัวเอง ทีจ่ ะสามารถดึง ศักยภาพให้ทา� ได้มากกว่าเดิม เชือ่ ว่าการอัพเดท รุน่ ครีเอเตอร์นจี้ ะปลุกพลังสร้างสรรค์ในตัวทุกคน ได้อย่างเต็มที”่ • Windows 10 Creators Update เพรำะเชือ่ ว่ำหัวใจส�ำคัญของระบบปฏิบตั กิ ำรทีด่ คี อื กำรพัฒนำฟังก์ชนั่ กำรใช้งำนออกมำให้ ตอบโจทย์กบั ลักษณะกำรใช้งำนของแต่ละคน ท�ำให้แพลตฟอร์ม Windows 10 ไม่เคยหยุดทีจ่ ะ พัฒนำฟังก์ชั่นต่ำงๆ เพื่อให้เรำสำมำรถใช้งำนได้อย่ำงมีประสิทธิภำพอย่ำงเต็มที่และง่ำยที่สุด และ Windows 10 ก็เป็นแพลตฟอร์มทีม่ ำพร้อมกับกำรอัพเดทอัตโนมัตติ ลอดเวลำ เพือ่ ให้ผใู้ ช้งำน ได้ใช้งำนบนเวอร์ชนั่ ทีด่ ที สี่ ดุ อยูเ่ สมอ และล่ำสุด เรำก�ำลังจะได้พบกับลูกเล่นใหม่ Paint 3D บน Windows 10 ทีจ่ ะช่วยสร้ำงสรรค์งำนในรูปแบบสำมมิตขิ นึ้ มำได้อย่ำงง่ำยดำย เพรำะออกแบบมำ ให้ใช้งำนได้กบั ทุกคน ตอบโจทย์ในทุกรูปแบบทีต่ อ้ งกำร ครบทุกควำมสำมำรถ สร้ำงสรรค์ผลงำน สำมมิตทิ ตี่ อ้ งกำรได้อย่ำงลงตัว

• More Power with Paint 3D กำรอัพเดทครั้งใหญ่ของ Windows 10 เวอร์ชนั่ Creators Update ทีเ่ รำจะได้สมั ผัสก็คอื กำรเพิ่มควำมสำมำรถของโปรแกรมวำดรูป พืน้ ฐำนทีเ่ รำรูจ้ กั กันดีให้กลำยเป็นภำพสำมมิติ ด้วย Paint 3D ยิง่ ถ้ำเรำใช้งำนร่วมกับดีไวซ์ทมี่ ำพร้อมปำกกำด้วยแล้ว คุณสำมำรถใช้ปำกกำ วำดรูปสองมิตขิ นึ้ มำได้อย่ำงรวดเร็ว และเปลีย่ นมุมมองเดิมๆ จำก 2D ให้กลำยเป็น 3D Object ได้ทนั ที โดยไม่ตอ้ งมำนัง่ ปัน้ ตัวโมเดลให้ยงุ่ ยำกอย่ำงทีเ่ คยเข้ำใจ นอกจำกนี้ คุณยังสำมำรถเซฟ และแชร์ผลงำนทีท่ ำ� ไว้ออกมำในรูปแบบของไฟล์ทเี่ อำไปใช้งำนร่วมกับโปรแกรมสำมมิตอิ นื่ ๆ ได้ดว้ ย ผ่ำนทำง Remix 3D ชุมชนคนสร้ำงสรรค์คอนเทนต์แบบสำมมิติ ถ้ำอยำกเห็นลูกเล่นใหม่นดี้ ว้ ยตำ ตัวเองสำมำรถดูคลิปกำรสร้ำงงำนสำมมิตงิ ำ่ ยๆ จำกโปรแกรม Paint 3D ได้เลย เพียงเสิรช์ ใน YouTube ว่ำ ‘รีววิ แอพ Paint 3D ...มหัศจรรย์แห่งสำมมิต’ิ โดย Supoet Srinutapong

• PowerPoint 3D in Windows 10 เปลีย่ นกำรน�ำเสนอแบบเดิมทีเ่ ป็นภำพสองมิตแิ บนๆ ให้ตนื่ ตำตืน่ ใจด้วยลูกเล่นสำมมิตจิ ำก โปรแกรมทีท่ กุ คนคงรูจ้ กั กันดีอย่ำง PowerPoint โดยไม่ตอ้ งไปลงคอร์สเรียนโปรแกรมสำมมิตใิ ห้ วุน่ วำยและเปลืองเวลำ เพรำะโปรแกรมสำมัญประจ�ำออฟฟศตัวนี้ สำมำรถท�ำรูปภำพของคุณ ให้กลำยเป็นมุมมองแบบสำมมิตใิ นไม่กขี่ นั้ ตอน และยังสำมำรถใส่เพลง และท�ำให้รปู นิง่ ของเรำนัน้ กลำยเป็นงำนแอนิเมชัน่ ทีเ่ คลือ่ นไหวไปมำได้ดว้ ย แถมในปหน้ำ ยังจะรองรับกำรใช้ชนิ้ งำนสำมมิติ

Windows 10 Creator Update เวอร ชั่นเพ�่อคนรักงานสร างสรรค ที่ใครก็ทําได

Windows ถือเป็นแพลตฟอร์มที่พวกเราต่างก็คุ้นเคยกันมานาน บางคน อาจจะรู้จักกันตั้งแต่ Windows 95 หรือไกลกว่านั้น ท�าให้ข้อดีของวินโดวส์คือ ความคุ้นเคยในการใช้งาน สามารถท�างานร่วมกับชีวิตประจ�าวันของเราได้เป็น อย่างดี จึงเป็นทีน่ ยิ มอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะตอนนีท้ หี่ ลายคนคงได้ยนิ ชือ่ เสียง ของ Windows 10 กันดีอยู่แล้ว เนื่องจากทางไมโครซอฟท์เป ดให้อัพเกรดฟรี จนถึงเมื่อกรกฎาคมที่ผ่านมา โดยได้พัฒนาให้ท�างานสอดคล้องกันบนทุกดีไวซ์ ตั้งแต่คอมพิวเตอร์พีซี แล็ปท็อป แท็บเล็ตประสิทธิภาพสูง ดี ไวซ์พกพาต่างๆ รวมไปถึงกลุ่มเครื่องใช้อิเล็กทรอนิกส์ภายในบ้าน และวันนี้เราก�าลังจะได้พบกับ การอัพเดทครัง้ ใหม่ ทีม่ าพร้อมกับความครีเอทีฟทีจ่ ะช่วยให้การน�าเสนอผลงาน ของคุณอัพเกรดทะลุจอแบบ 3D จนใครๆ ก็ต้องทึ่ง จำก Windows 10 Creators Update และ Remix 3D อย่ำงเต็มตัว จึงท�ำให้งำนพรีเซนเทชัน่ ของคุณ ออกมำดีเหมือนเดิมแต่เพิม่ เติมควำมเจงด้วยควำมเป็น 3D เข้ำมำนัน่ เอง ไม่วำ่ จะเป็นเรือ่ งเล่นๆ อย่ำงกำรวำดกำร์ตนู เพือ่ แชร์ให้เพือ่ นๆ ได้ฮำกัน หรือขยับขึน้ ไปหน่อยอย่ำง กำรท�ำงำนส่งอำจำรย์ ไปจนถึงเรือ่ งทีจ่ ริงจังขัน้ สูงอย่ำงกำรน�ำเสนอผลงำน คุณก็สำมำรถจัดกำร ได้งำ่ ยๆ ด้วยโปรแกรม Paint 3D และ PowerPoint ใน Offififi cfi e 365 บน Windows 10 ซึง่ มีผใู้ ช้งำนกว่ำ 400 ล้ำนคนทัว่ โลก เพียงแค่ดไี วซ์ของคุณใช้งำน Windows 10 และอัพเดทเป็นเวอร์ชนั่ Creators Update ฟรี! ซึ่งจะอัพเดทเวอร์ชั่นเต็มได้ในต้นปหน้ำ ระหว่ำงนี้สำมำรถเข้ำไปหำมุมมองสำมมิติ เพิม่ เติมให้กบั กำรท�ำงำนได้ที่ https://insider.windows.com

INTERVIEW เรื่อง : กองบรรณาธิการ

LIVE FOR Tomorrow คนคนหนึ่ง เมื่อเกิดมา วัฏจักรของชีวิตที่จะต้องพบเจอก็คือ เกิด แก่ เจ็บ ตาย แต่ระหว่างนั้นก็จะต้องดิ้นรนเพื่อใช้ชีวิตให้อยู่รอด เราจึงได้ยิน กันอยู่บ่อยๆ ว่า เกิดมาก็มีแต่ความทุกข์ แต่เชื่อไหมว่าถ้าชีวิตของคุณ เริ่มมีจุดหมายแล้วล่ะก็ ความทุกข์ที่ต้องเผชิญนั้นก็จะเปลี่ยนไปเป็น พลังผลักดันได้แบบหน้ามือเป็นหลังมือ อย่างเช่น พ่อค�าเดื่อง ภาษี เกษตรกรจากอ�าเภอแคนดง จังหวัดบุรีรัมย์ ที่เคยล้มลุกคลุกคลานจาก การท� า เกษตรเชิ ง เดี่ ย ว แต่ ก็ ได้ หั น มาศึ ก ษาธรรมชาติ และปรั บ การท�าการเกษตรจากเชิงเดี่ยวเป็นการพึ่งพาธรรมชาติและยึดหลัก เศรษฐกิจพอเพียง หากไม่เคยเจอความทุกข์ ไม่เคยเจอปัญหามาก่อน ชีวิตก็คงไม่รู้ รสชาติของความสุข ทุกวันนี้จากคนที่เคยล้มเหลว ติดหนี้สิน ใช้เหล้าและ บุหรี่เพื่อหนีปัญหา ก็สามารถมีชีวิตใหม่ที่เรียบง่าย และมีเป้าหมาย ในชีวิต คือการเผยแพร่ความรู้และประสบการณ์ที่เคยผิดพลาดให้กับ คนอื่นๆ ที่อยากจะมีชีวิตใหม่ ซึ่งพ่อค�าเดื่องบอกว่า ต้องการรักษาโลก ใบนี้เอาไว้ ให้ลูกหลานที่จะต้องเกิดมาอาศัยโลกใบนี้ต่อไป นอกจากพ่อค�าเดื่องที่เรานับถือในแนวคิดที่ ไม่ได้มองแต่ปัจจุบัน แต่มองถึงอนาคตข้างหน้าแล้ว เราก็ ได้รวบรวมคนอื่นๆ ที่พยายามท�า บางสิ่งบางอย่างในแบบที่ตัวเองถนัด ไม่ว่าจะเป็นนักธุรกิจ นายแพทย์ คุณครู ซึ่งทั้ง 9 คนนี้ มีวิธีคิดอย่างไรในการ #สานต่อที่พ่อท�า เราได้ รวบรวมทุกแนวคิดที่มีประโยชน์มาฝากคุณในหน้ากระดาษต่อไปนี้แล้ว

ติดตามกิจกรรมของเครือข่าย #สานต่อที่พ่อท�า ได้ที่ Facebook : สานต่อที่พ่อท�า หรือ www.fulfillingfatherslegacy.com

“เราจะกลับไปสูช่ วี ติ แบบเก่าได้อย่างไร ไปสร้างดาวดวงใหม่บนโลกใบเดิม เหมือนที่นาซาจะไปดาวอังคาร? แต่ความเป็นจริงคือ เราต่างอยูบ่ น ดาวโลกใบนี้ ทีเ่ ราก�าลังท�าลายอยูท่ กุ วัน”

ด้วยความผิดหวังจาก การท�าการเกษตรที่ล้มเหลว และ ขาดทุนจนเป็นหนี้ จึงท�าให้ พ่อค�ำเดือ่ ง ภำษี หันไปหาเหล้าและบุหรี่เพื่อหนีปัญหา แต่หลังจากทีก่ ลับตัวหันมาพึง่ พาธรรมชาติ จนตัง้ ตัวได้อกี ครัง้ พ่อค�าเดือ่ งจึงเริม่ เผยแพร่ แนวคิ ด การเกษตรแบบเศรษฐกิ จ พอเพี ย ง ผ่ า นสถาบั น ฟื ้ น ฟู ภูมิปัญญาไทย

BACK TO BASIC หลั ก ปรั ช ญาเศรษฐกิ จ พอเพี ย งก็ คื อ การอยู ่ ร ่ ว มกั น ไม่ ใ ช่ การอยู ่ แ บบแย่ ง กั น หลั ก การอยู ่ ร ่ ว มกั น ก็ คื อ เอื้ อ เฟื ้ อ เกื้ อ กู ล เผื่อแผ่แบ่งปัน เอื้ออาทร เชื่อในความดีความชั่ว เชื่อในบุญในบาป เชื่อในชาตินี้ชาติหน้า เราก็ต้องเข้าใจตรงนี้ก่อน พอเราเข้าใจแล้ว เราก็จะไม่มองโลกแบบเต่า เพราะเต่ามันมองไม่ค่อยเห็น มองไป ก็เจอดินเจอตอเจอต้นไม้ แต่เราจะต้องมองแบบนก เพราะเรามอง จากบนฟ้าก็จะเห็นกว้างกว่า แต่จะให้ดเี ราต้องมองแบบยานอวกาศ คือมองเห็นทั้งโลก พอมองทั้งโลก เราก็เลยเริ่มเห็นว่าแนวทาง ทุนนิยมทีเ่ ขาใช้มนั ก็ไปไม่ถงึ ไหนเลยนะ ถ้าเราจะตามเขาไป ภายใน 50-100 ปี เราก็ต้องดิ่งเหวเหมือนเขา สิ่งที่น่ากลัวมากในเวลานี้ก็คือ มนุษย์เรามัวแต่ ใช้สิ่งที่ตัวเอง ไม่ ได้สร้าง แม้แต่น�้ามันเราก็ไม่ได้สร้าง ไปเอามาใช้ ใช้แล้วหมด แล้วไม่ได้สร้างคืน ได้ต้นไม้มาก็เพราะตัดป่าหมด แล้วก็ไม่ได้ปลูก ใช้คืน คือไม่ท�าอะไรคืนเลยไง แล้วทีนี้พอคนหกพันล้านคนท�าแล้ว ไม่ใช้คนื คนทีเ่ จ็ดพันล้านทีต่ ามหลังมาก็แย่สิ ทัง้ ทีค่ นพวกนัน้ ก็คอื ลูกหลานเรา เราควรมาช่วยกันฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ใช้ชวี ติ อย่างมีภมู คิ มุ้ กัน ใช้ชวี ติ ให้หลากหลาย และลดความเสีย่ ง ด้วยการท�าอะไรก็ ได้ที่ฟื้นฟูทรัพยากรธรรชาติและสิ่งแวดล้อม ลูกหลานจะมองว่าเราเป็นบรรพบุรุษที่ต้องกดไลก์ให้ เราท�าให้ ลูกหลานภาคภูมใิ จว่า โอ้โฮ บรรพบุรษุ เขาคิดการณ์ไกลขนาดนีเ้ ลย สมัยก่อน การเป็นหนี้มันเป็นเรื่องสากลไปแล้ว ใครๆ ก็เป็นหนี้ โดยเฉพาะคนที่อยู่ในภาคการเกษตร เดิมมีแค่ทรัพยากรธรรมชาติ ที่สมบูรณ์มันก็รองรับชีวิตได้แล้ว มีลูกกัน 18 คนก็อยู่ได้ ตอนก่อน

ปี 2500 มันมีการพัฒนาประเทศ มีการเปิดประเทศ ท�าให้มีคนมา ท�างานพัฒนาการเกษตร ชาวบ้านก็ถูกกระตุ้นจากฝั่งรัฐให้ปลูกพืช ทีเ่ ราเรียกกันว่าพืชเชิงเดีย่ ว พืชอะไรก็ได้ปลูกอย่างเดียว ให้มนั ขาย ง่ายจัดการง่าย ปลูกมัน ปลูกอ้อย ก็ปลูกกันไป รัฐก็จะรู้ว่าตอนนี้ ตลาดโลกต้องการอะไร ก็จะมารณรงค์ให้เกษตรกรปลูก พอท�าแรกๆ ตลาดมันยังไม่โต ก็ขายได้แพง ก็มกี า� ไร ต่อมาคนอื่น อยากปลูกบ้างเพราะเห็นว่าท�าแล้วรวย ปรากฏว่าเจ๊ง ก็เปลี่ยน ไปปลูกพืชใหม่ เปลีย่ นทีกข็ าดทุนที ขายสมบัตไิ ป ขายวัวขายควาย ขายยุง้ ข้าว สุดท้ายขายนาเลยก็มี ตอนนัน้ ชีวติ ทุกคนจะเป็นอย่างนี้ ตอนหลังก็เริม่ มีธนาคารให้ชาวบ้านได้กเู้ งิน ก็เจ๊งอีก กลายเป็นต้อง จ�านอง สุดท้ายก็ตอ้ งขายที่ ครอบครัวก็แตกกระสานซ่านเซ็น เพราะ ว่าครอบครัวใหญ่อยู่ล�าบาก ต้องไปท�างานหารายได้จากอาชีพอื่น มาอุดภาคการเกษตร บางคนใช้หลักคิดง่ายๆ คือ ปลูกเยอะๆ ได้เงินเยอะใช่ ไหม แต่การปลูก เยอะๆ มันท�าให้ตลาดล้น ก็เปลี่ยนพืชไปเรื่อยๆ ก็เป็นหนี้มากขึ้น เรื่อยๆ กลายเป็นวงจรจน เครียด กินเหล้า อย่างในโฆษณา สสส. นั่นแหละ นั่นคือชีวิตผม ลูกสาวเขาบวชชีอยู่ เขาก็แนะน�าว่าให้ เลิกเหล้าเลิกบุหรี่ก่อน ก็ต้องต่อสู้กับตัวเอง ท�าให้ได้ทบทวนชีวิต คิดถึงชีวิตแบบเก่า สิ่งแวดล้อมดีๆ ท�าไมมันอยู่ง่ายจัง ชีวิตดีมาก เลยนะ อากาศก็ไม่ร้อน ฝนก็ตกต้องตามฤดูกาล ท�างานนิดเดียว นอกนั้นธรรมชาติก็ท�าให้หมด เลยมาคิดว่าท�าไมคนเราถึงอยากจะ รวย เพราะรวยแล้วเราก็ไปท�าลายธรรมชาติกันหมด เราจะกลับไปสู่ชีวิตแบบเก่าได้อย่างไร ไปสร้างดาวดวงใหม่บน โลกใบเดิม เหมือนทีน่ าซาจะไปดาวอังคาร? แต่ความเป็นจริงคือเรา

ต่างอยู่บนดาวโลกใบนี้ ที่เราก�าลังท�าลายอยู่ทุกวัน ดังนั้น เรามา สร้างใหม่ตามจินตนาการของเรากันดีไหม เราจะไม่เอาเรือ่ งรวยแล้ว แต่เราจะเอาความอุดมสมบูรณ์มั่นคงมั่งคั่งแบบเดิม เรารูว้ า่ ชีวติ ชนบทมันไม่ยาก สิง่ ที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ท่านตรัสไว้ เราก็เอามาต่อยอด ที่ท่านตรัสว่าปลูกพืช 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง เราก็มาคิดไง อย่างเราปลูกไผ่อย่างเดียว เราลองจดประโยชน์ ของไผ่สิว่าได้กี่อย่าง ในหนึ่งวันไม่มีใครจดหมดหรอก แล้วถ้าเรา ปลูกกล้วยเข้าไปอีก ได้ประโยชน์กี่อย่าง เราก็เอาพวกนี้มาต่อยอด เพื่อให้งานของเราเร็วขึ้น เหมือนท่านเปิดประตูไว้ให้แล้ว เราก็ เดินต่อ ทรัพยากรธรรมชาติมันก็ค่อยๆ ดีวันดีคืน ไม่ ใช่ว่าปัญหามันไม่มี แต่เราเข้าใจปัญหาว่ามันมีที่มาที่ ไปยังไง ตื่นขึ้นมาเราก็ไม่ได้ทุกข์กับมัน เรามีหน้าที่แก้มัน อย่างเช่น ปีหน้า ราคาข้าวอาจจะลง คือถ้าเรารู้ เราจะแก้ปัญหาได้ง่าย อย่าง ยางพารา เรารู ้ ว ่ า มั น จะถู ก ลง เราก็ ส ามารถเตรี ย มตั ว รั บ ได้ พอเรารู้เราก็ไม่เป็นทุกข์ แล้วเราก็ไม่เข้าไปในวงจรที่จะท�าให้ทุกข์ ผมไม่ ได้มองว่าตัวเองท�าการเกษตร เพราะท�าการเกษตรก็เจ๊ง ตลอด แต่ตอนนีเ้ ราท�าหน้าทีข่ องมนุษย์ เราจะสร้างโลกและมอบโลก ให้ลูกหลาน ที่ไม่ใช่ทะเลทราย แต่เป็นโลกที่ดีที่สุด เราท�าหน้าที่ ไม่ได้ท�าอาชีพ เราจะใช้โลกให้ถูกต้องที่สุดแล้วก็มอบโลกที่ดีให้กับ ลูกหลาน ติดต่อสถาบันฟื้นฟูภูมิปัญญาไทย พ่อค�าเดื่อง ภาษี ได้ที่ Facebook : Kham Phasee

วิ ช าคณิ ต ศาสตร์ เ ป็ น หนึง่ ในวิชาทีค่ นส่วนใหญ่เบือนหน้าหนี แต่ ถ ้ า เป็ น วิ ช าคณิ ต ศาสตร์ ที่ ส อนโดย ‘ครูโซ่’ - ยอดหทัย รีศรีค�ำ จากโรงเรียน แกลง “วิทยสถาวร” ความน่าเบือ่ จะไม่มที างเกิด ขึน้ ในห้องเรียนของครูคนนีเ้ ด็ดขาด เพราะลีลา การสอนของเขานั้ น มี ทั้ ง การใช้ เ พลงร็ อ ก มาประกอบการเรียน หรือแม้กระทั่งใช้ เพลง PPAP มาทวงการบ้าน ประจ�าเทอม

HAPPY TEACHING, HAPPY LEARNING เริม่ ต้นผมไม่ ได้คดิ อยากเป็นครู เพราะผมก็มคี วามฝันเหมือนเด็ก ผูช้ ายทัว่ ไปทีอ่ ยากจะเป็นวิศวกรหรือนายร้อย ซึง่ ตอนมัธยมปลาย ผมก็เคยสอบติดวิศวะ แต่คุณแม่ก็ตั้งค�าถามกับผมว่าจะเรียน สาขานีไ้ ด้เหรอ เพราะผมเป็นคนอารมณ์รอ้ น แล้วท่านเห็นผมเคย สอนวิชาตรีโกณมิติให้กับน้องชั้น ม.3 ท่านก็บอกว่าตัวผมมี ความเป็นครูแฝงอยู่ ท�าไมถึงไม่เรียนเพือ่ มาเป็นครูละ่ ผมกลับมาคิดทบทวนว่า ถ้าเราเรียนจบแล้วไปเป็นครูกน็ า่ จะ เข้าใจเด็กทีด่ อื้ และเกเรทัง้ หลาย เพราะตัวผมเองตอนนัน้ เป็นคนที่ ดือ้ มาก เรียกว่าไม่มอี าจารย์ทา่ นไหนเอาผมอยูเ่ ลย แต่กม็ อี าจารย์ อยู่ท่านหนึ่ง เป็นครูสอนวิชาสังคมศึกษา ท่านพูดกับผมว่า ‘ไม่ว่าใครก็ตามคิดว่าคุณเป็นเด็กเลว แต่ผมไม่เคยเชื่อเลยว่า คุณเป็นเด็กเลว’ ค�านีท้ า� ให้ผมรูส้ กึ ว่าตัวเองมีคณ ุ ค่าขึน้ มา ช่วงแรกๆ ผมยอมรับเลยว่าตัวเองไม่ ได้เป็นครูที่ดี ทั้งๆ ที่ ตัวเองตัง้ ใจว่าจะเป็นครูเพือ่ ช่วยเหลือเด็กดือ้ ทัง้ หลาย แต่ผมเลือก ใช้วธิ ที ผี่ ดิ ผมเอาความเป็นระเบียบมาใช้ควบคุมพวกเด็กๆ เพราะ ผมเป็นอาจารย์ประจ�าฝ่ายปกครองด้วย ผมจึงเข้าใจผิดว่าเด็ก ทุกคนต้องอยู่ในกฎระเบียบทุกข้ออย่างเคร่งครัด และวิธีนี้คือ วิธที ถี่ กู ต้อง ซึง่ ผมใช้ความเคร่งครัดแบบนีก้ บั เด็กนานกว่าสามปี ผมขอลาไปบวชเป็นเวลา 10 วัน ระหว่างที่บวชก็ยังท�าตัว เหมือนเดิม คือเป็นพระทีเ่ คร่งครัดมากๆ ท�าอะไรต้องตามศีลทัง้ 227 ข้อ เพราะกลัวตัวเองไม่ ได้บญ ุ เลยท�าให้ตวั เองมีความเครียด ตลอดเวลา จนวันหนึง่ ท่านเจ้าอาวาสบอกให้ผมไปช่วยตัดหญ้า ทีข่ นึ้ รก ผมก็ขอไม่ทา� เพราะ 1 ในศีล 227 ข้อนัน้ มีขอ้ หนึง่ กล่าว ว่า ห้ามฆ่าของเขียว ซึง่ ก็หมายถึงต้นไม้ใบหญ้า ท่านเจ้าอาวาส ก็ถามผมว่า แล้วพระโซ่วันนี้ผิดศีลไปกี่ศีลแล้ว ผมตอบไปว่า ประมาณเกือบสิบศีล ท่านก็บอกว่า วิธคี ดิ ของผมก็ไม่ได้ผดิ ไป เสียหมด แต่ทา� ไมไม่ลองเปลีย่ นมุมมองความคิดเป็นว่าแต่ละวัน เราเก็บไปได้กศี่ ลี ดูไหม แทนทีจ่ ะคิดว่าเราท�าผิดไปกีอ่ ย่าง ทัง้ ๆ ที่ เป็นเรือ่ งเดียวกัน แต่มองคนละมุมแล้วจะมีความสุขกว่าเยอะเลย

แนวคิดเรื่องมองในสิ่งที่ดีที่มีอยู่ เป็นสิ่งที่ผมเอามาใช้กับ การสอนหนังสือ เพราะแทนทีเ่ ราจะเครียดว่า ห้องนีม้ เี ด็ก 50 คน แต่คนสอบตกไปแล้ว 20 คน ซึง่ ธรรมชาติของวิชาคณิตฯ นั้น เด็กสอบไม่ผา่ นเกินครึง่ ห้องอยูแ่ ล้ว ถ้าเป็นเมือ่ ก่อนผมจะเครียด มาก ขนาดเด็กสอบตกแค่ 5 หรือ 10 คน ผมยังไม่ยอมเลย พอตอนนี้ผมเปลี่ยนมุมมองใหม่ เด็กสอบตก 20 คน แปลว่ามี เด็กสอบผ่าน 30 คน ก�าลังใจก็มมี ากขึน้ เดีย๋ วครัง้ หน้าเด็กสอบผ่าน 35 คน เราก็จะยิง่ มีกา� ลังใจทีท่ า� ให้เราสอนเด็กให้เรียนดีขนึ้ ได้ พอสึกออกมาผมก็ลาออกจากการเป็นอาจารย์ฝา่ ยปกครอง ไปเป็นอาจารย์ฝา่ ยกิจการนักเรียน คอยให้คา� ปรึกษาเกีย่ วกับ ปัญหาชีวติ ของนักเรียน คอยดูแลแก้ปญ ั หาต่างๆ ให้เด็ก พอมา ท�าหน้าทีน่ กี้ ร็ สู้ กึ ดี ขึน้ โรงพักบ่อยขึน้ เพราะต้องไปประกันตัวเด็ก ออกมา ตีสตี่ หี า้ ก็ตอ้ งไปตามห้ามเด็กทีท่ ะเลาะวิวาทกัน (หัวเราะ) พอท�าตรงนี้ก็เริ่มมีเด็กมาคุยกับเรามากขึ้น เราเริ่มได้ใจเด็ก มากขึน้ บรรยากาศการสอนก็ดขี นึ้ เวลาเรียนเด็กก็สนุกขึน้ การสอนของผมด้วยวิธนี ที้ า� ให้คะแนนเฉลีย่ ประจ�าห้องเพิม่ ขึน้ เด็กทีเ่ คยโดดเรียนก็ลดลง คนทีเ่ คยดือ้ ไม่สนใจวิชาคณิตศาสตร์ เขาก็กลับมาเรียน ซึง่ เรามักคิดแต่วา่ ต้องส่งเสริมแต่เด็กทีเ่ รียนดี ทั้งๆ ที่เด็กเรียนไม่ค่อยดีมีจ�านวนเยอะกว่า และเด็กที่เรียนดี มีคนดูแลเยอะแล้ว ผมขอมาดูแลเด็กทีเ่ รียนไม่เก่งดีกว่า ผมยึดหลักที่ ในหลวงรัชกาลที่ 9 เคยตรัสไว้ว่า ถ้าครูยึด ประโยชน์ส่วนตัวเป็นที่ตั้ง มากกว่าจะคิดถึงประโยชน์ของ นักเรียน แล้วประเทศจะพัฒนาได้อย่างไร ผมจึงไม่สร้าง ผลงานให้ตวั เอง และย้ายไปสอนตามโรงเรียนต่างๆ ทุกสองปี เพราะผมไม่ตอ้ งการแข่งขันหรือเอาชนะใคร ผมมีความสุขทีไ่ ด้อยู่ กับเด็กนักเรียน แค่นกี้ เ็ พียงพอต่อใจผมแล้ว ในหลวงรัชกาลที่ 9 ส�าหรับผม ท่านไม่ ใช่เทวดา ท่านคือคน คนหนึ่งที่ท�างานหนักมาก เป็นคนที่ท�าให้ผมรู้สึกว่าเราต้อง ท�างานให้หนักได้เท่าเสี้ยวเล็กๆ ของท่าน ท่านเป็นคนที่ท�า

“ผมเชือ่ ว่าเด็กทีด่ อื้ หรือเกเร ถ้าตัง้ ใจจริง เขาจะเรียนได้ ถ้ามีใคร ถามว่าไหนหลักฐาน ผมจะบอกเลยว่า ก็นี่ไง คนทีย่ นื อยูต่ รงหน้า คุณนีแ่ หละ”

ทุกอย่างเพือ่ คนทัง้ ประเทศ และสิง่ ทีผ่ มต้องท�าคือ พยายามสร้างวิธี การสอนแบบนี้ และท�าเป็นแบบอย่างให้คนทัง้ ประเทศได้เห็น เพราะตอนนี้ มีครูอกี หลายโรงเรียนทีเ่ ริม่ การสอนคล้ายๆ กับทีผ่ มท�าเพิม่ มากขึน้ เรือ่ ยๆ เริม่ เปลีย่ นมุมมองของการสอนหนังสือให้มคี วามสนุกสนานเพิม่ มากขึน้ ผมอยากสร้างโรงเรียนคุณธรรมขึ้นมา เพราะเป็นสิ่งที่ในหลวง รัชกาลที่ 9 ตั้งใจไว้ ผมอยากปลูกจิตส�านึกในความรับผิดชอบและ ทัศนคติกบั เด็ก เช่น ถ้าผมวางเงินไว้ 5 บาท แล้วเงินนัน้ หายไป นัน่ คือ เด็กไม่มคี ณ ุ ธรรม แต่ถา้ ผมได้เงินคืนมา นัน่ แสดงว่าเด็กมีคณ ุ ธรรม ตอนนี้ผมได้สร้างระบบของความเห็นอกเห็นใจกันในห้องเรียน ด้วยการท�ากล่องขึ้นมาหนึ่งใบแล้วเอาเงินใส่ไว้ในนั้นสองร้อยบาท และเขียนไว้หน้ากล่องว่า ‘ไม่มกี ย็ มื ได้’ เผือ่ ใครไม่มเี งินกินข้าวก็มา ยืมเงินในกล่องนีไ้ ป ปรากฏว่าพอถึงตอนสิน้ เทอมเงินในกล่องเพิม่ มา เป็นสีร่ อ้ ยบาท ซึง่ เวลาทีเ่ อาเงินมาคืนเขาจะใส่เงินเพิม่ ลงไป ซึง่ มีอยู่ ครัง้ หนึง่ ผมเจอเด็กทีเ่ อาเงินมาคืนโดยบังเอิญ เขายืมไป 35 บาท แต่เขาใส่เงินคืนลงไปในกล่อง 40 บาท ผมบอกให้เขามาเอาเงินทอน เขาบอกกลับมาว่า ‘ไม่เอาหรอก เพราะตอนทีห่ นูไม่มเี งิน หนูยมื ใคร ไม่ได้เลย แต่กล่องนี้มีให้หนูยืม ถ้าหนูใส่เงินลงไปเพิ่มอีกห้าบาท เพือ่ นคนอืน่ เขาก็จะมีเงินให้ยมื ไปใช้เพิม่ ขึน้ อีกห้าบาทด้วย’ ซึง่ ฟังแล้ว ผมมีความสุขมาก ติดตามความเคลือ่ นไหวได้ที่ www.tsomath.com และ Facebook : ครูโซ่ ยอดหทัย (Kruso Yodhathai)

“การท�า การเกษตรก็เป็น การท�างานกับผืนดิน ผืนดินก็เหมือน แก้วสารพัดนึก สามารถผลิต อาหาร ยา ข้าวของเครือ่ งใช้ ให้เราได้”

THE Garden That Changed My Life ด้ ว ยความตั้ ง ใจที่ จ ะใช้ ชี วิ ต ให้ เ รี ย บง่ า ยและใกล้ ชิ ด กั บ การเกษตร ‘ปริน๊ ซ์’ - นคร ลิมปคุปตถำวร จึงใช้พนื้ ทีว่ า่ งบริเวณใกล้บา้ น ท�าแปลงผัก แบบง่ายๆ จนกลายมาเป็นศูนย์เรียนรู้ด้าน การเกษตรส�าหรับคนเมือง ทีม่ าพร้อมกับ ฉายา ‘เจ้าชายผัก’ ของเขา ซึ่งเป็น ที่รู้จักในหมู่คนที่รักการปลูก ผักไปแล้ว

ผมรูส้ กึ ว่าผมอยากมีชวี ติ ทีส่ มดุล งานทีเ่ ราท�า ความสัมพันธ์ทเี่ รา มีกับคนอื่น สุขภาพไม่แย่ เราท�างานไม่เหนื่อย ต่อให้ท�างานทุกวัน ก็ไม่รสู้ กึ เหนือ่ ย เพราะว่าเราได้ทา� ในสิง่ ทีเ่ รารักทีจ่ ะท�า แล้วก็มชี มุ ชน ทีถ่ งึ แม้จะไม่ได้เป็นชุมชนบ้านใกล้เรือนเคียงกัน แต่กเ็ ข้าอกเข้าใจกัน มีกิจกรรมที่ช่วยเหลือเกื้อกูลกัน ก็รู้สึกว่านี่เป็นเรื่องที่เราอยากท�า ที่เราเคยไปเห็นมาแล้วก็คิดว่าเราก็อยากมีชีวิตแบบนี้ เมื่อก่อนผมเคยท�างานพัฒนาชนบท ไปให้ความรู้เกษตรกรเรื่อง การเกษตรยั่งยืน ผมก็คิดว่าการที่เราไปให้ความรู้กับเกษตรกร แต่คนเมืองที่เป็นผู้บริโภคก็ยังไม่มีความเข้าใจในเรื่องเหล่านี้ เลย คิดว่าถ้าเราจะท�างานแบบนี้ สนใจเรือ่ งแบบนัน้ เราก็ตอ้ งท�าของเรา เองด้วย แล้วท�าไมเราไม่ลองเริม่ เองง่ายๆ ทีบ่ า้ นของตัวเองดู เพราะ ผมก็อยากอยูบ่ า้ น อยากอยูก่ บั ครอบครัวของผม ผมเลยใช้ทดี่ นิ ของ พ่อแม่ที่อยู่ใกล้ๆ บ้านเอามาปลูกผัก ผมเชือ่ ว่าการปลูกผักเป็นการปลูกความสุขในบ้าน เราได้อากาศดี อาหารดี สภาพแวดล้อมดี ได้อารมณ์ดี ได้สังคมดี เมื่อสิ่งแวดล้อม ต่างๆ ดี กายใจเราก็ดไี ปด้วย นีค่ อื สิง่ ทีผ่ มได้รบั จากสิง่ ทีผ่ มท�า ตัง้ แต่ วัน แรกจนถึง วัน นี้ผ มก็รู ้ สึก ว่ า เรามีชีวิต และงานที่ไ ปด้ ว ยกัน ได้ มากขึ้น มีความสัมพันธ์ มีกลุ่มเพื่อนที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ผมไม่เคยไปท�างานในองค์กรอื่นเลย อาจจะมีไปช่วยเป็นจ๊อบๆ บ้าง ซึ่งผมรู้สึกว่าการไปท�างานแบบนี้มันไม่ท�าให้เรายืนบนขา ของตัวเองได้ แต่ผมรูส้ กึ ว่างานเกษตรหรืองานต่างๆ ทีเ่ รามีรากฐาน เราจะยืนอยู่บนขาของตัวเองได้ การท�าการเกษตรก็เป็นท�างานกับ ผืนดิน ผืนดินก็เหมือนแก้วสารพัดนึก สามารถผลิตอาหาร ยา ข้าวของเครื่องใช้ให้เราได้ เราไม่ ได้ปฏิเสธเงิน แต่เรารูจ้ กั กินรูจ้ กั ใช้ พยายามช่วยเหลือตัวเอง ให้มากทีส่ ดุ ก่อนทีจ่ ะเป็นภาระให้กบั คนอืน่ และเราก็จะได้เรียนรูว้ า่ สิ่งที่คนอื่นท�ามามันมีค่าเพียงใด สมมติว่าเราปลูกผักเอง เราก็จะ เห็นคุณค่าของผักมากขึ้น คราวหลังไปซื้อผักเราก็จะรู้ว่า กว่าคนที่ ปลูกผักจะเอามาขายมันไม่ได้งา่ ยนะ หรือรูว้ า่ พืชผักเหล่านีม้ นั แตก ต่างกันอย่างไรระหว่างปลูกแบบธรรมชาติกับไม่เป็นธรรมชาติ เราก็จะได้สนับสนุนให้ถูกทางมากขึ้น การที่มีชีวิตแบบนี้ รู้จักกินรู้จักใช้ เราก็จะมีหลักประกัน คือมีกิน มีใช้ นี่คือนิยามความมั่นคงที่ผมมอง ซึ่งจริงๆ แล้วมันก็ไม่ได้ต่าง จากการใช้ชีวิตทั่วไป ว่าเราต้องมีกิน มีใช้ มีรายได้ มีสวัสดิการ ในชีวติ ทีท่ า� ให้เรารูส้ กึ ว่าชีวติ เรามัน่ คงปลอดภัยเพียงพอ ผมท�าแบบนี้ผมอาจจะมีรายได้ ไม่มาก แต่รายจ่ายผมก็น้อย ผมก็พอมีเงินเก็บ อย่างเรือ่ งสุขภาพ ถามว่าผมซือ้ ประกันสุขภาพไหม ผมอาจจะไม่ซอื้ แต่ในรอบ 6-7 ปีนี้ ผมไม่เคยป่วยหนักเลย เป็นหวัด แค่ 2 ครั้งเอง แล้วก็เป็นไม่นาน หายด้วยธรรมชาติ นี่คือสิ่งที่ผม รู้สึกว่าผมพึ่งตัวเองได้ ถ้าเป็นเมื่อก่อนสมัยที่ยังเป็นนักศึกษา พอเป็นหวัดผมก็ซอื้ ยากิน ซือ้ ผิดซือ้ ถูก กินไปเป็นเดือนก็ไม่หายซะที ก็เรื้อรังไปเรื่อยๆ เพราะเราไม่รู้จักตนเอง การรู ้ จั ก ตนเองมั น ท� า ให้ เ รารู ้ ขี ด ความต้ อ งการของตนเอง ถ้ า เปรีย บเทีย บกับ เศรษฐกิจ พอเพีย ง ก็คือ ความพอประมาณ เมื่ อ คุ ณ มี ค วามพอประมาณก็ แ สดงว่ า คุ ณ มี เ หตุ มี ผ ลในตั ว เอง คุณถึงจะรูว้ า่ พอประมาณมันอยูต่ รงไหน แล้วรูว้ า่ สิง่ ทีเ่ ป็นหลักประกัน ของตัวเองหรือภูมคิ ้มุ กันของตัวเองมันอยู่ตรงไหน สิง่ เหล่านีต้ ้องใช้ ความรู้ ใช้คุณธรรมที่เราเรียนรู้มา แล้วเราสามารถเรียนรู้ได้ด้วย ตัวเอง อย่างผมมาท�าแบบนี้ ผมก็รวู้ า่ ความมัน่ คงของผมอยูต่ รงไหน ถึงแม้เราจะเป็นคนเมืองที่ ไม่ ได้ปลูกข้าวกินเอง แต่เราสามารถ เลือกบริโภคได้ โดยเป็นผู้บริโภคที่ดี รู้จักพึ่งพาซึ่งกันและกัน ซึ่งผมมองว่าก็ตรงกับหลักเศรษฐกิจพอเพียงเหมือนกัน เราสามารถ ท�าตามพระองค์ท่านได้โดยที่ไม่ต้องออกมาพูด แต่เราท�าเพือ่ แสดง ความเคารพในพระราชด�าริของท่าน โดยทีไ่ ม่จา� เป็นต้องไปประกาศว่า เราได้ทา� สิง่ นีแ้ ล้ว เมือ่ เราท�าแล้วสอดคล้องกับแนวทางของพระองค์ ท่าน ผมคิดว่าเราทุกคนก็ภาคภูมิใจที่ได้สืบสานปณิธานของท่าน โดยทีอ่ ยูใ่ นเนือ้ ในตัวอยูใ่ นชีวติ ของเรา แตกต่างจากการทีเ่ ราเอาแต่พดู แต่ไม่ได้ท�า เดี๋ยวนี้อะไรๆ ก็เร็ว เรามีเครือ่ งไม้เครือ่ งมือทีจ่ ะท�าให้เข้าถึงข้อมูล ข่าวสารได้เร็วมาก แต่การเปลี่ยนแปลงมันไม่ควรเปลี่ยนแปลง เพียงแค่ปจั จัยภายนอก ไม่ควรจะเปลีย่ นแปลงเพียงแค่สงิ่ ของทีเ่ รา กินเราใช้เพียงอย่างเดียว แต่มนั ต้องเปลีย่ นแปลงไปถึงข้างในตัวเรา จิตวิญญาณของเรา ผมก็คดิ ว่าสิง่ เหล่านีม้ นั จ�าเป็น แล้วกระบวนการ ของพวกผมที่มาปลูกผักกินเอง มันก็มีส่วนช่วยเหลือเกื้อกูลตรงนี้ ติดตามความเคลือ่ นไหวได้ที่ Facebook : Nakorn Limpacuptathavorn

สิ่งที่ท�าให้คนเราทะเลาะกันมากขึ้น และรักกันน้อยลง นั่นก็คือ เรื่องเงิน เพียงแต่ต่อไปนี้เราก็จะใช้เงิน โดยมีเป้าหมายเรื่อง การออมมาพัฒนาคนให้เป็นคนดี และสร้างความสุขให้เกิดขึน้ ด้วย การน้อมน�าหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การพึง่ พาตนเอง การรูร้ กั สามัคคี การสร้างความสุข การท�าความดี และการมีจิตอาสา มา ใช้ในการท�างาน เพื่อท�าประโยชน์ต่อส่วนรวมตามแนวทางของ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 เพื่อ สร้ า งคนดีแ ละ มีความสุขให้ได้ ดังที่พระองค์ตรัสไว้ว่า ‘ความดีเป็นสิ่งที่ท�ายาก แต่จา� เป็นต้องท�า ท�าแล้วจะเกิดความสุข คนอืน่ จะไม่เดือดร้อนเพราะเรา’ เป้าหมายการสร้างความสุขและสร้างคนดี เป็นสิ่งที่เราตั้งใจ ท� า มาโดยตลอด เพราะเราเองก็ อ ยู ่ ใ นชุ ม ชนมาตั้ ง แต่ เ ด็ ก เป็นเด็กวัด กินข้าวจากลูกบ้านที่ใส่บาตรพระ เราจะตอบแทน บุญคุณชาวบ้านอย่างไรได้บ้าง หากช่วยได้ก็จะท�า จนเมื่อเรา ได้เป็นประธานกลุ่มออมทรัพย์เพื่อการผลิต ในฐานะที่เป็นผู้น�า ชุมชน เราจึงได้เห็นปัญหาต่างๆ ที่เกิดในต�าบลที่ทา� ให้คนในต�าบล ไม่มีความสุข ปัญหาทางการเงินที่พบก็คือ เรื่องหนี้นอกระบบ จากการเก็บ ข้อมูลเพื่อท�าแผนชุนชนเมื่อปี พ.ศ. 2545 พบว่าตัวเลขทั้งต�าบล หนองสาหร่าย มีรายได้ 76 ล้านบาท จาก 919 ครอบครัว มีรายจ่าย 72 ล้านบาท และมีหนี้ถึง 86 ล้านบาท ต้องจ่ายดอกเบี้ยทั้งใน และนอกระบบ ทัง้ หมด 13 ล้านบาทต่อปี ตัวเลขสูงขนาดนีเ้ รียกว่า รอดยาก หากเราไม่รวมกลุม่ และช่วยเหลือซึง่ กันและกัน จากหนี้นอกระบบ เราต้องคิดว่า จะท�าอย่างไรให้เป็นหนี้ในระบบ ที่มีโอกาสปลดหนี้ ได้ ในขณะเดียวกันก็ต้องมีเงินออมด้วย เราจึง ถามชาวบ้านถึงแนวทางการแก้ปัญหา ได้ข้อสรุปว่า เราต้องมี ธนาคารเป็นของตัวเอง จึงเป็นที่มาของ ‘สถาบันการเงินชุมชน’ ที่ มีระบบระเบียบเหมือนธนาคารทั่วไป โดยใช้ธนาคารเป็นสถานที่ ออมเงินเพื่อหาช่องทางปลดหนี้ จนเราได้ข้อสรุปว่า ให้ชาวบ้าน ทุกคนออมคนละ 3 บาทต่อวัน จะใช้เวลาทั้งหมด 20 ปี ก็จะ ปลดหนี้จนหมด เพื่อเปิดโอกาสให้ชาวบ้านทุกคนไม่ว่ารวยหรือจนเป็นเจ้าของ ธนาคาร เราจึ ง เปิ ด การขายหุ ้ น ขึ้ น มา โดยให้ ช ่ อ งว่ า งของ ความรวย-ความจนแคบทีส่ ดุ ด้วยการซือ้ คนละ 1 หุน้ คนรวยหน่อย ซื้อได้หุ้นละ 1,100 บาท คนมีเ งิน น้ อ ยซื้อ ได้ หุ้ น ละ 600 บาท นอกจากนี้ก�าไรของสถาบันการเงิน 30% ต่อปี ต้องน� ามาจัด สวัสดิการให้คนทั้งต�าบล ตั้งแต่เกิดจนถึงเสียชีวิต เพื่อคืนความสุข ให้กับคนในชุมชนต่อ เมือ่ เราจัดตัง้ สถาบันการเงิน และให้ออมวันละ 3 บาท ผลปรากฏ ว่าผ่านไปเพียง 1 เดือน มีเพียง 50% เท่านัน้ ทีอ่ อมได้ นอกนัน้ ท�า ไม่ได้เพราะยังใช้ความคิดแบบเดิมคือ มีรายได้ หักค่าใช้จา่ ย ทีเ่ หลือ คือเงินออม ซึ่งหลักนี้ใช้ไม่ได้ผล เราจึงต้องเปลี่ยนความเข้าใจให้ ชาวบ้านใหม่เป็น... มีรายได้ หักเงินออม ที่เหลือคือรายจ่าย ยกตัวอย่างง่ายๆ เมื่อเขาเข้าใจ การออมเงินจึงส�าเร็จ เมือ่ สถาบันการเงินเกิดขึน้ แล้ว ค�าถามคือ ความสุขเกิดขึน้ หรือยัง เราถามชาวบ้านว่า การที่เราจะมีความสุขได้นั้น มูลเหตุเกิดจาก ปัจจัยอะไรบ้าง ให้แต่ละหมู่ไปหาค�าตอบ เราได้ค�าตอบมาว่า อะไรทีท่ า� ให้คนมีความสุขได้ เช่น ผูน้ า� ดี สุขภาพดี อาชีพดี ครอบครัว ดี มีกลุ่มองค์กรดี เป็นต้น เมื่อได้มาแล้ว เราก็นา� มาบอกชาวบ้าน ว่า ต่อไปนี้เราจะมี ‘ธรรมนูญความสุข’ ของเรา 9 ข้อ เมื่อทุกคน เห็นชอบ เราจึงประกาศใช้ เมื่อทุกคนน�าไปใช้ก็ต้องมีการรับรอง มี ก ารบั น ทึ ก ชื่ อ เวลาผ่ า นไปเราได้ ร ายชื่ อ และความดี ม ากขึ้ น จึงน�าตัวอย่างของการฝากเงินเข้าธนาคาร มาท� าเป็นการฝาก ความดีเข้าธนาคาร กลายเป็น ‘ธนาคารความดี’ การท�าธนาคารความดี ชาวบ้านจะต้องมีความสุขแบบองค์รวม สิง่ ไหนทีท่ า� เองได้ ผลิตเองได้ ควรท�า สิง่ ไหนทีท่ า� แล้ว รักษาสุขภาพ ดูแลจิตใจของคนในครอบครัวได้ เป็นสิง่ ทีต่ อ้ งท�า เช่น การออกก�าลังกาย ตอนเช้า การรณรงค์เลิกเหล้า วันพระเพิม่ เงินออม การคัดแยกขยะ จนเกิดธนาคารขยะเคลือ่ นที่ ปลูกข้าวและผักผลไม้ปลอดสารพิษเอง โดยทัง้ หมดใช้ภมู ปิ ญ ั ญาเดิมมาผสมกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ ให้เกิด นวัตกรรมของเราเอง เพือ่ เป็นภูมคิ มุ้ กันในอนาคต สิง่ ส�าคัญทีส่ ดุ คือ เราจะต้องท�าดีตามวิถชี วี ติ ของเรา ไม่ตอ้ งไปท�าดี ตามใคร เรามีตัวชี้วัดความดีจากธนาคารความดี มีสถาบันการเงิน ชุ ม ชนที่ เ ข้ ม แข็ ง มี ก ารรวมกลุ ่ ม เพื่ อ ดู แ ลช่ ว ยเหลื อ กั น และกั น พึง่ พาตัวเองได้ ท้ายสุดแล้วความสุขความดีตามแบบฉบับเศรษฐกิจ พอเพียงดั่งที่พระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ได้ตรัสไว้ก็จะเกิดขึ้นจริง ติดตามความเคลือ่ นไหวได้ที่ nongsarai.go.th

THE HappY Bank

“สิง่ ทีท่ า� ให้ คนเราทะเลาะกัน มากขึน้ และรักกัน น้อยลง นัน่ ก็คอื เรือ่ งเงิน เพียงแต่ ต่อไปนีเ้ ราจะใช้เงิน โดยมีเป้าหมายเรือ่ ง การออมมาพัฒนา คนให้เป็นคนดี และสร้างความสุข ให้เกิดขึน้ ”

‘เล็ก’ - แสงเดือน ชัยเลิศ เจ้าของรางวัล Hero of Asia จากนิตยสาร Time และผู้ก่อตั้ง Elephant Nature Park จังหวัดเชียงใหม่ ศูนย์พกั พิง พัฒนา อนุรกั ษ์ และช่วยรักษาสิทธิ์ ของช้างจากการถูกใช้เป็นเครือ่ งมือ ซึง่ กล่าวได้วา่ แรงบันดาลใจที่ได้รับจากพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดช ท�าให้ ผูห้ ญิงตัวเล็กๆ สามารถฝ่าฟัน อุปสรรคต่างๆ ไปได้

ดัชนีชี้วัด GDP ส�าหรับ ชุมชนเล็กๆ อาจไม่ได้วดั กันทีก่ ารเติบโต ด้านการเงิน แต่วัดกันที่ปริมาณความสุข อั น เกิ ด จากความดี ไม่ มี ห นี้ สิ น นอกระบบ สุขภาพแข็งแรง ทัง้ หมดนัน้ จะเกิดขึน้ ได้ดว้ ยการมี ผู้น�าเข้มแข็งเป็นแรงขับเคลื่อนแนวคิด อย่าง ศิวโรฒ จิตนิยม ประธานสถาบันการเงินชุมชน ต�าบลหนองสาหร่าย จังหวัดกาญจนบุรี ที่ได้นอ้ มน�าหลักปรัชญาเศรษฐกิจ พอเพียงมาใช้

“พระองค์ท่าน เป็นเสมือน บุคคลต้นแบบ ทั้งในเรื่อง การแบ่งปัน การอุทิศตน ความเสียสละ ความเอื้อเฟื้อ เผื่อแผ่”

GIVE FOR GIVING’S SAKE

จุดเริม่ ต้นทีเ่ ราท�างานนีก้ ค็ อื เมือ่ 37 ปีทแี่ ล้ว เคยได้ขนึ้ ไปบนภูเขา และเจอช้างลากไม้ตัวผู้เชือกหนึ่ง ที่ขามีแต่แผลเน่าอักเสบ แทบจะ เคลือ่ นย้ายตัวไม่ได้ แต่ยงั ถูกควาญช้างใช้ตะขอสับและบังคับให้เขา ลากซุง เขาร้องโหยหวน มองเราด้วยแววตาเจ็บปวด เหมือนวิงวอน ว่าท�าไมต้องมาท�ากับเขาอย่างนี้ เสียงนัน้ ภาพนัน้ มันบาดลึกเข้าไป ในใจ จากนัน้ จึงมีโอกาสได้พดู คุยกับควาญ เขาก็บอกว่าช้างเชือกนี้ ป่วย แต่ไม่สามารถให้หยุดท�างานได้ เพราะช้างเหล่านีถ้ กู น�ามาใช้งาน โดยไม่มีวันพัก หลังจากนั้นเราได้ ไปเห็นช้างจากหลากหลายธุรกิจ ซึ่งมีทั้งช้าง พิการ ช้างบาดเจ็บ ช้างเด็ก ซึ่งช้างเหล่านี้ ไม่มีบ้านพักในยาม เจ็บป่วยหรือพิการ เราจึงตัง้ ใจว่าสักวันจะต้องท�าบ้านให้ชา้ งเหล่านี้ ให้ได้ เพื่อเป็นบ้านหลังสุดท้ายให้เขาได้พักพิง ด้วยความช่วยเหลือ จากเพือ่ นชาวต่างชาติทเี่ ขาเห็นว่าเรามุง่ มัน่ ตัง้ ใจทีจ่ ะช่วยช้างจริงๆ แต่ไม่ได้รับการสนับสนุน เขาจึงซื้อที่ดินซึ่งปัจจุบันเป็นที่ตั้งของ Elephant Nature Park จังหวัดเชียงใหม่ การท�าธุรกิจของเราถือเป็นธุรกิจเพือ่ สังคม จากวันแรกที่เราแทบ ไม่มอี ะไรเลย มีเพียงความคิดและวิธกี ารต่างๆ อยูใ่ นหัว แต่บงั เอิญ วันหนึง่ ในความมืดมิด มีคนน�าเทียนไขทีม่ เี ปลวไฟสว่างไสวมาให้เรา ถือส่องน�าทาง โดยน้อมน�าเอาปรัชญาเศรษฐกิจแบบพอเพียงมาใช้ ในการท�าธุรกิจ เพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน เราใช้จ่ายด้วยความมัธยัสถ์ ทุกบาททุกสตางค์ทไี่ ด้มาจะต้องน�าไปสูเ่ รือ่ งของการดูแลสัตว์ นอกเหนือจากความมัธยัสถ์แล้ว เราต้องบริหารทุกอย่างด้วย ความระมัดระวัง และลงมือท�าด้วยตัวเองทุกขั้นตอน ไม่ใช่ชี้นิ้วสั่ง ให้คนอืน่ ท�า เราปลูกต้นไม้ทกุ ต้นด้วยมือของตัวเอง เมือ่ ความส�าเร็จ ปรากฏขึ้นเป็นรูปเป็นร่าง เราจะยิ่งภาคภูมิใจกับมัน ในการท�างาน อนุรักษ์ สิ่งที่ต้องระลึกไว้เสมอ คือเราต้อง real และ pure เป็น ของจริงและบริสทุ ธิ์ ในขณะเดียวกันก็ sustainable อยูไ่ ด้ดว้ ยตัวเอง ในเมื่อเราคิดสิ่งที่ดี ท�าในสิ่งที่ดี จึงอยากกระจายให้คนอืน่ ได้รบั รู้ ด้วย โดยโมเดลของ Volunteer Tourism เริม่ ต้นในปี 2542 โดยการน�า อาสาสมัครเข้ามาท�างาน ซึ่งเราจะน�าเงินที่ได้รับจากอาสาสมัคร เหล่านี้ไปช่วยเหลือสัตว์และชาวบ้าน อาสาสมัครบางคนอยู่เป็น อาทิตย์ เป็นเดือน เขาได้เห็นและรับรู้ว่าเงินที่เขาให้มามันถูกน�าไป ช่วยเหลือสัตว์จริง ไปสูท่ อ้ งถิน่ จริง เขาก็นา� ไปพูด ไปบอกต่อ กลายเป็น การโปรโมตโดยทีเ่ ราไม่ตอ้ งลงทุนอะไร เพียงแค่มคี วามจริงใจเท่านัน้ ในอดี ต คนจะใช้ เ งิ น เดิ น ทางท่ อ งเที่ ย วเพื่ อ หาซื้ อ ความสุ ข แต่แนวคิดของคนรุ่นใหม่ตอนนี้คือ แทนที่จะใช้เงินซื้อความสุข ให้ตัวเอง ก็เปลี่ยนไปซื้อความสุขให้ผู้อื่น ที่ Elephant Nature Park ก็เช่นกัน เราสอนแนวคิดการให้กับอาสาสมัคร ว่าเราต้องอ่อนน้อม ในการเป็นผู้ให้ ไม่หยิ่งผยอง เราต้องขอบคุณชาวบ้านและชุมชน ที่ท�าให้เราได้มีโอกาสมอบความสุขในการเป็นผู้ให้ ความสุขของ การท�าความดี ถ้าเราช่วยเหลือสัตว์ เราจะต้องไม่หนั หลังให้กบั การช่วยเหลือคน เพราะว่าคนคือปัจจัยส�าคัญ ดังนั้น ธุรกิจของเราต้องช่วยคนด้วย เช่นกัน ถ้าคนไม่พร้อม คนไม่มีความสุข งานในการอนุรักษ์สัตว์จะ เดินต่อไปได้อย่างไร ในเมื่อคนคือพลังขับเคลื่อนส�าคัญเราต้อง พัฒนาคุณภาพชีวิตของคนไปพร้อมๆ กับการแบ่งปัน เราเติบโตมาบนภูเขา มีเพียงวิทยุเครือ่ งเดียวทัง้ หมูบ่ า้ น ทุกครัง้ ที่ มีการถ่ายทอดข่าว ชาวบ้านจะไปนั่งผิงไฟและฟังวิทยุเพื่อติดตาม ข่าวของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 จนวันหนึ่ง พระองค์ทา่ นก็เสด็จฯ ขึน้ มา ณ พืน้ ทีก่ นั ดารและห่างไกลทีเ่ ราอาศัย ซึง่ แทบจะไม่เป็นทีร่ จู้ กั ของใครเลย ส�าหรับเด็กน้อยคนหนึง่ ในวันนัน้ ที่ได้ไปนั่งรอรับเสด็จ เพียงเห็นพระองค์ท่านแต่ไกลๆ เราก็ขนลุกว่า พระองค์ทา่ นมาได้อย่างไร ทัง้ ๆ ทีต่ รงนีไ้ ม่ได้มคี วามส�าคัญอะไรเลย เราเป็นเพียงประชากรชาวเขาตัวเล็กๆ เป็นเศษเสี้ยวของประชาชน ของพระองค์ท่านเท่านั้น จากความประทับใจในวันที่พระองค์เสด็จฯ ขึ้นมาเยี่ยมชาวเขา วันนั้น มันเป็นแรงขับเคลื่อนและแรงบันดาลใจที่ท�าให้เราตั้งใจ ท�างานเพือ่ ช่วยเหลือคนอืน่ พระองค์ทา่ นเป็นเสมือนบุคคลต้นแบบ ทัง้ ในเรือ่ งการแบ่งปัน การอุทศิ ตน ความเสียสละ และความเอือ้ เฟือ้ เผื่อแผ่ จนท�าให้เรามาถึงวันนี้ ก้าวต่อไปจากนี้ เราจะด�าเนินตามรอยเบือ้ งพระยุคลบาทในด้าน สิง่ แวดล้อม เราจะสานต่อเจตนารมณ์ของพระองค์ทา่ นในการอนุรกั ษ์ ผืนป่าซึง่ เป็นต้นน�้า มอบความอุดมสมบูรณ์และทีอ่ ยูอ่ าศัยของสัตว์ แม้เป็นเพียงเรือ่ งราวเล็กๆ แต่กอ็ ยากทีจ่ ะท�าเพือ่ จุดประกายให้คนอืน่ น�าไปสานต่อ เพื่อแผ่ขยายความดีงามออกไปสู่คนอื่นๆ ในสังคม ติดตามความเคลือ่ นไหวได้ที่ www.elephantnaturepark.org

คุณธรรม คือความดีทั้ง ทางความประพฤติและจิตใจ ซึ่งเป็น พืน้ ฐานส�าคัญของการพัฒนา โดยเฉพาะ ส�าหรับ ‘โรงพยาบาลคุณธรรม’ โครงการ ที่ ไ ด้ รั บ แนวคิ ด จากกระแสรั บ สั่ ง ของในหลวง รัชกาลที่ 9 ซึง่ เราได้พดู คุยกับ นำยแพทย์เกศดำ จันทร์สว่ำง รองผูอ้ า� นวยการฝ่ายการแพทย์ โรงพยาบาลชลบุ รี ถึ ง เรื่ อ งราวของ การยึ ด มั่ น ในหลั ก การความรู ้ คู่คุณธรรม

JOINING HANDS AND HEARTS เดือนเมษายน 2556 ในพิธรี ดน�า้ ขอพรวันสงกรานต์ประจ�าปี ศ.เกียรติคณ ุ นพ. เกษม วัฒนชัย องคมนตรี ได้เล่าถึงโรงเรียน คุณธรรมว่า แรกเริม่ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงรับสัง่ กับคณะองคมนตรี ว่า ท�าอย่างไรให้โรงเรียนสร้างคนดีให้กบั บ้านเมือง คณะองคมนตรี จึงด�าเนินโครงการเป็นโรงเรียนคุณธรรมตามแนวพระราชด�าริ ท� า ให้ โ รงเรี ย นมี ก ารเปลี่ ย นแปลงไปในทางดี ขึ้ น อย่ า งมาก รศ. นพ. อัษฎา ตียพันธ์ ผูอ้ า� นวยการโรงพยาบาลชลบุรใี นขณะนัน้ และผม ได้ ฟ ั ง แล้ ว จึ ง มี ค วามคิ ด ที่ จ ะพั ฒ นาโรงพยาบาล ตามแนวทางดังกล่าว เดิมทีโรงพยาบาลชลบุรมี ปี ญ ั หาหลายด้าน โดยเฉพาะปัญหา ขาดสภาพคล่องทางการเงินของโรงพยาบาล รวมทัง้ บรรยากาศ ในตอนนัน้ เจ้าหน้าทีแ่ ละบุคลากรทุกคนล�าบากมาก มีความเครียด สูง จึงได้เชิญผูอ้ า� นวยการโรงเรียนบางมูลนากวิทยาคมในโครงการ โรงเรียนคุณธรรม มาอธิบายวิธกี ารด�าเนินงานให้คณะกรรมการ และเจ้าหน้าที่โรงพยาบาลทราบ จากนั้นเราจึงน�ากระบวนการ มาปรับใช้กบั การด�าเนินงานของโรงพยาบาลชลบุรี จึงนับได้ว่า เป็นโรงพยาบาลคุณธรรมแห่งแรก โรงพยาบาลคุณธรรม คือองค์กรทีม่ กี ารบริหารจัดการด้าน ความโปร่งใส ซือ่ สัตย์ ประหยัด ยึดมัน่ ในสิง่ ทีถ่ กู ต้องบนพืน้ ฐาน ทางศีลธรรม วัฒนธรรมและกฎหมาย ตลอดจนให้บริการด้วย จรรยาบรรณแห่งวิชาชีพ ด้วยความมีน�้าใจ เคารพศักดิ์ศรี และตระหนักถึงคุณค่าของผูร้ บั บริการ ปฏิบตั งิ านด้วยความสุข เพื่อประโยชน์ของประชาชน สังคม และประเทศชาติ ปัญหาหลักของโรงพยาบาลคือ เจ้าหน้าที่ โรงพยาบาลมี จ�านวนน้อย เมือ่ เปรียบเทียบกับภาระงานทีเ่ ยอะมาก โดยเฉพาะ จ�านวนผูม้ ารับบริการหรือผูป้ ว่ ยทีต่ อ้ งดูแล จึงเกิดเป็นความเครียด เป็นความทุกข์จากการท�างาน ดังนัน้ ความท้าทายในการด�าเนิน โครงการโรงพยาบาลคุณธรรมคือ จะท�าอย่างไรให้บคุ ลากรและ

เจ้ า หน้ า ที่ ที่ ต ้ อ งมี ภ าระงานมาก สามารถพั ฒ นางานให้ มี คุณภาพ และสามารถเสนอความต้องการของผู้มารับบริการ อย่างเต็มใจ และมีความสุข แน่นอนว่าการท�างานกับคนจ�านวนมากย่อมมีอุปสรรคบ้าง แต่ ในการท�าสิ่งที่ดี ในหลวงรัชกาลที่ 9 ตรัสว่า ทุกคนมีดี อยู่ ในตัว ทุกคนอยากจะท�าความดี ดังนัน้ การน�าคุณธรรมมา ปฏิบัติจึงไม่มีใครไม่เห็นด้วยหรือต่อต้าน แต่อุปสรรคที่เกิดขึ้น จะเป็นเรื่องการด�าเนินงานเล็กๆ น้อยๆ เช่น การถ่ายทอด ซึ่งอาจยังไม่เข้าใจอย่างลึกซึ้ง หรืออาจมีบางคนที่ยังไม่มุ่งมั่น ปฏิบัติอย่างเต็มที่ หลังจากเริม่ ด�าเนินงาน บุคลากรในองค์กรก็เกิดความร่วมมือ ร่วมใจกันมากขึน้ แต่ผลลัพธ์ทเี่ ห็นได้ชดั เจนคือ มีคา� ชืน่ ชมจาก ผู้มารับบริการมากขึ้น ประชาชนได้ รั บ ประโยชน์ สู ง สุ ด ใน การดูแลสุขภาพ ผลพลอยได้คือ องค์กรดีขึ้น ปัญหาขาด สภาพคล่องทางการเงินของโรงพยาบาลหายไป สิ่งเหล่านี้คือ ผลลัพธ์ที่ได้ ซึ่งคล้ายคลึงกับโรงเรียนคุณธรรม ซึ่งสรุปได้ว่า คุณธรรมและความดีเป็นพื้นฐานส�าหรับทุกเรื่องจริงๆ จากกระแสรับสัง่ ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ท�าให้เกิดโรงพยาบาล คุณธรรม และด้ ว ยพระอั จ ฉริ ย ภาพในทุ ก ด้ า นจึ ง เกิ ด เป็ น โครงการส่วนพระองค์จ�านวน 4,596 โครงการ นั่นหมายถึง พระองค์ทา่ นเป็นแบบอย่างในด้านการเป็นผูใ้ ห้ ในปี พ.ศ. 2540 ประเทศไทยประสบกับวิกฤตเศรษฐกิจ พระองค์พระราชทาน พระราชด�าริเศรษฐกิจพอเพียง ซึง่ เป็นปรัชญาทีล่ กึ ซึง้ อย่างมาก เพราะจะก่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน เหมาะกับสังคมไทย ที่ต้องยืนหยัดอยู่ในโลกทุนนิยมในปัจจุบัน จนถึงวันนี้พระบารมีของพระองค์ยังคงอยู่กับพสกนิกรไทย ตลอดไป ซึ่งก็เป็นเพราะสิ่งที่พระองค์ทรงท�าตลอดระยะเวลาที่ พระองค์ทรงครองราชย์ ในฐานะที่เราเป็นพสกนิกร เราต้อง

“พระองค์ทรง เป็นแบบอย่างของ ความรับผิดชอบ ในหน้าที่ ความซือ่ สัตย์ ในหน้าที่ ท�างานให้ ประโยชน์แก่ประเทศ และการเป็นผู้ให้ อย่างแท้จริง”

ยึดมั่นท�าหน้าที่ของตนเองด้วยความรับผิดชอบ เหมือนพระองค์ที่ ทรงรับผิดชอบหน้าทีใ่ นฐานะทรงเป็นพระมหากษัตริย์ ถ้าประชาชน ทุกคนท�าได้สังคมเราก็มีความสุข ประเทศชาติก็เจริญก้าวหน้า ปัจจุบันโรงพยาบาลคุณธรรมด�าเนินงานตามแนวพระราชด�าริ ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ดัง่ ทีพ ่ ระองค์ทา่ นเคยรับสัง่ ไว้ เพราะคนดี มีความส�าคัญต่อบ้านเมือง ตอนนี้เครือข่ายคุณธรรมได้ขยายสู่ องค์กรทั้งภาครัฐและภาคเอกชน มีองค์กรที่ให้ความสนใจเข้ามา เรียนรู้กระบวนการ และน�าไปปรับใช้ เพื่อพัฒนาให้เป็นองค์กร คุณธรรม ที่จริงแล้วโครงการองค์กรคุณธรรมนั้นไม่ ใช่แค่องค์กร แต่ควร เริม่ ต้นตัง้ แต่สถาบันครอบครัว ครอบครัวเลีย้ งดูปลูกฝังบุตรหลาน ให้มีคุณธรรม สถาบันการศึกษาสร้างนักเรียนให้เติบโตเป็นคนดี พอเข้าท�างาน องค์กรก็พัฒนาคนให้มีคุณธรรม สร้างสิ่งดีให้สังคม ทุกอย่างท�างานสอดประสานกัน ซึง่ จะท�าให้ประเทศเกิดการพัฒนา เปลี่ยนแปลงบนพื้นฐานของคุณธรรมจริยธรรม เพื่อประโยชน์ ต่อสังคมและมนุษยชาติ ติดตามความเคลือ่ นไหวได้ที่ cbh.moph.go.th

“เศรษฐกิจ พอเพียง เปรียบเสมือน การสร้างตึก แต่ทกุ คน ต้องร่วมกัน ลงเสาเข็ม และฐานราก ให้แข็งแรงก่อน”

SUSTAINABLE GROWTH ย้อนไปเมื่อปี พ.ศ. 2540 วิกฤตเศรษฐกิจท�าให้หลายธุรกิจใน ประเทศไทยต้องเผชิญกับความยากล�าบาก บริษัท บาธรูม ดีไซน์ จ�ากัด ผู้น�าเข้าสุขภัณฑ์ จากต่างประเทศ ก็เป็นหนึ่งในผู้ ได้รับผลกระทบ จนเป็นจุดเริม่ ต้นให้ วัชรมงคล เบญจธนะฉัตร์ ผูเ้ ป็นเจ้าของ ได้ศกึ ษาหลักปรัชญาเศรษฐกิจ พอเพี ย ง และได้ น� า มาประยุ ก ต์ ใ ช้ ใ น การด� า เนิ น กิ จ การตั้ ง แต่ นั้ น เป็นต้นมา

วันที่ 4 ธันวาคม 2540 เป็นวันทีผ่ มได้ยนิ เรือ่ งเศรษฐกิจพอเพียง เป็นครั้งแรกในชีวิต วันนั้นในหลวงทรงสอนให้ทุกคนลองใช้หลัก เศรษฐกิจพอเพียง พระองค์ตรัสว่า เศรษฐกิจพอเพียงเปรียบเสมือน การสร้างตึก แต่ทกุ คนต้องร่วมกันลงเสาเข็มและฐานรากให้แข็งแรง ประโยคนี้เองที่ให้ผมฉุกคิดขึ้นมาว่า พวกเราก�าลังสร้างตึกให้สูง แข่งกัน แต่ลมื เรือ่ งฐานรากเสาเข็ม นัน่ คือการพึง่ พาตัวเอง เราน�าเข้า ทั้งหมด ทั้งเทคโนโลยี สินค้า แม้แต่เงินทุนต่างประเทศ เมื่อเกิด ปัญหาขึ้นมาทั้งประเทศจึงได้รับผลกระทบไปหมด หลังจากได้ฟงั เรือ่ งเศรษฐกิจพอเพียง ผมไปร่วมฟังบรรยายของ ดอกเตอร์ สุเมธ ตันติเวชกุล หลายสิบครั้ง จนตกผลึกเป็นความหมายที่ฝังแน่นในใจ ว่าความพอเพียงไม่ได้หมายถึงการประหยัด หรือการถดถอย แต่คือการพัฒนาที่สมดุล การเติบโตไปพร้อมกัน อย่างยั่งยืน และการเป็นประโยชน์เป็นที่พึ่งให้แก่ผู้อื่นได้ วิสัยทัศน์และกระบวนการท�างานของผมและบริษัทเริ่มเปลี่ยนไป จากที่เคยน�าเข้าสินค้าราคาแพงจากต่างประเทศ เราเริ่มพัฒนา แบรนด์และผลิตภัณฑ์ของตนเอง เพือ่ ลดภาระการพึง่ พาจากตลาด เราศึกษาความต้องการของตลาด และสร้างจุดเด่นของสินค้าให้เป็น เอกลักษณ์และตอบโจทย์ผ้ใู ช้มากทีส่ ดุ และให้ความใส่ใจต่อลูกค้า และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในธุรกิจ นอกเหนื อ จากการพึ่ ง พาตนเอง เรายั ง ให้ ค วามส� า คั ญ กั บ การสร้างภูมิคุ้มกันที่ดี เราสร้างภูมิคุ้มกันให้ธุรกิจด้วยการจด ลิขสิทธิ์ และพัฒนานวัตกรรมสินค้าให้ก้าวหน้าขึ้น ‘หลักบันได 6 ขั้น’ ถูกน�ามาใช้ในการพัฒนาสินค้า เพื่อสร้างความแตกต่างและ คุ ณ ภาพที่ ทั ด เที ย มระดั บ สากล นอกจากนี้ บ ริ ษั ท ยั ง ส่ ง เสริ ม การลงทุนด้านงานวิจยั พัฒนา เพือ่ คิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ ของตนเอง อย่างต่อเนื่อง สิง่ ส�าคัญทีเ่ ราจะค�านึงถึงเสมอในการท�าธุรกิจ คือการพัฒนา ศักยภาพจากภายใน ผ่ า นการส่ ง เสริ ม ความรู ้ แ ละทั ก ษะของ พนักงานให้เกิดการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง ที่บริษัทเราเปิดโอกาสแก่ พนักงานทุกคนทีต่ อ้ งการศึกษาต่อ ผ่านการมอบทุนการศึกษาโดยไม่มี ข้อผูกมัด การให้สวัสดิการเรียนฟรีให้กบั ลูกหลาน ดูแลพนักงานและ ครอบครัวยามป่วยไข้ จัดศูนย์ดแู ลเด็กภายในโรงงาน เพือ่ ช่วยพนักงาน ลดการใช้จา่ ย นอกจากมอบทุนการศึกษาแล้ว บริษัทยังเลี้ยงอาหารกลางวัน พนักงานในโรงงานฟรี และมอบขนมเค้กในวันเกิด จัดส่งการ์ด อวยพรความในใจจากลูกหลานไปให้พ่อแม่ของพนักงานในวันเกิด สิง่ เหล่านีแ้ ม้เป็นรายละเอียดเล็กน้อย แต่เป็นการแสดงออกอย่าง ชัดเจนว่าเราให้ความส�าคัญและเห็นถึงคุณค่าของคน เราพยายามปลูกฝังวัฒนธรรมของการเป็นผู้ให้และความเกือ้ กูลกัน ภายใน ผ่านการจัดสรรที่ดินหลังโรงงานให้คนงานปลูกพืชผัก ชีวภาพและน�ามาแบ่งปันกัน ใครทีท่ ะเลาะกันก็จะมอบหมายให้มา ดูแลพืชผักที่ปลูกด้วยกันเพื่อละลายพฤติกรรม ทุกกิจกรรมที่เราท�าอยู่ ส่วนหนึ่งเพราะต้องการเป็นต้นแบบ ให้องค์กรธุรกิจอื่น เราเชื่อมั่นว่า ปัจจัยความส�าเร็จในธุรกิจนั้น มาจากการสร้างความสมดุลให้เกิดขึน้ บวกกับการเตรียมพร้อมและ รู้เท่าทันต่อความเปลี่ยนแปลงของโลก ซึ่งทั้งหมดนี้คือแนวทาง แห่งความยั่งยืน คือความพอเพียงที่ทุกคน ทุกหน่วยงานสามารถ น�าไปเริ่มปฏิบัติได้ ในอนาคต เราตัง้ เป้าหมายให้บาธรูมดี ไซน์เป็น ‘Global Corporate Responsibility’ ที่มีการจัดการนวัตกรรมที่เป็นมาตรฐานสากล ในขณะเดีย วกัน ก็ส ามารถพึ่ง พาตัว เองได้ ด้ ว ยความสามารถ ของบุคลากรที่รักงาน และศรัทธาในองค์กรของตน ผมเชือ่ ว่า ความสุขไม่ ได้หมายถึงการมีมากแล้วจึงเผือ่ แผ่ แต่คอื การเริ่มแบ่งปันต่อสังคมรอบตัวตั้งแต่วันนี้ ดังนั้น สิ่งที่ผมจะ ตอบแทนคุณแผ่นดินได้ดีที่สุดก็คือการเป็นต้นแบบในการด�าเนิน ธุรกิจตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยไม่ได้มองเรื่อง ก�าไรสูงสุดเพียงอย่างเดียว แต่จะสร้างให้คนรอบข้างเติบโตและมี ความสุ ข ไปด้ ว ยกั น เพราะนี่ เ ป็ น แนวทางที่ พ ระบาทสมเด็ จ พระเจ้าอยู่หัวทรงสั่งสอนมาโดยตลอด พระองค์ท่านทรงอยากให้ คนไทยเป็นที่หนึ่งของโลกของ และเป็นประเทศที่มีแต่คนช่วยเหลือ ซึ่ ง กั น และกั น แนวคิ ด นี้ จึ ง ไม่ ไ ด้ ใ ช้ แ ค่ กั บ การบริ ห ารองค์ ก ร แต่สามารถประยุกต์ใช้ได้กับทุกเรื่องในการด�าเนินชีวิตด้วย ติดต่อบาธรูมดีไซน์ได้ที่ www.bathroomtomorrow.com อ้างอิงจาก : บทสัมภาษณ์หนังสือพิมพ์ กรุงเทพธุรกิจ ฉบับวันจันทร์ที่ 14 ธันวาคม 2558 ขอขอบพระคุณเนื้อหาจาก : มูลนิธิมั่นพัฒนา

โครงการนี้เริ่มต้นจากการที่ลูกของคุณฝน (นภนีรา รักษาสุข) เรียนอยู่ที่โรงเรียนปัญโญทัยซึ่งเป็นโรงเรียนทางเลือก มีวชิ าทีใ่ ห้ เด็กๆ ไปท�านา ปรากฏว่าช่วงนัน้ มีเรือ่ งโครงการจ�าน�าข้าว แล้วทีน่ า ของคุณป้าคนนี้เป็นที่เดียวซึ่งไม่ได้รับผลกระทบเพราะข้าวที่เด็กๆ ไปช่วยกันปลูกส่งกลับมาขายในสหกรณ์ของโรงเรียนนัน้ ขายดีมาก คุณฝนก็ดีใจครึ่งหนึ่งเสียใจครึ่งหนึ่ง ที่ดีใจก็เพราะว่าคุณป้าคนนี้ ไม่ได้รับผลกระทบจากการจ�าน�าข้าว ดีใจว่าครอบครัวตัวเองได้กิน ข้าวดีๆ แต่กเ็ สียใจทีช่ าวนาคนอืน่ ๆ ได้รบั ผลกระทบจากการจ�าน�าข้าว รวมถึงการที่คนทั่วไปไม่มีโอกาสได้กินข้าวดีๆ หลังจากนั้นคุณฝน ก็เลยตั้งค�าถามขึ้นมาว่า เราจะท�าอย่างไรได้บ้างที่จะผูกระหว่าง ครอบครัวคนกินข้าวกับชาวนา เหมือนอย่างที่ทางโรงเรียนท�า ในขณะเดียวกัน พีฉ่ ตั ร (ร่มฉัตร พัฒนศิริ บุญเจริญ) นัง่ ดูทวี ี เห็น ชาวนาขึน้ เวทีมาพูด ร้องไห้ และก็มขี า่ วชาวนาผูกคอตาย ก็เสียใจ ร้องไห้อยูห่ น้าทีวี ในนาทีตอ่ มาเมือ่ คิดได้วา่ ร้องไห้ไปก็ไม่ได้ทา� ให้เกิด ความเปลีย่ นแปลง พีฉ่ ตั รจึงโทร.หาคุณฝนและปรึกษากันว่าต้องท�า อะไรบางอย่ า ง จึ ง ชั ก ชวนเพื่ อ นๆ ที่ รู ้ ใ จรู ้ มื อ มาลงมื อ ท� า จุดเริ่มต้นของโครงการนี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2557 ซึ่งพวกเรานัดเจอกันเป็นครั้งแรก ผูกปิน่ โตข้าวจะเสาะหาคนกินข้าวให้ โดยเราจะท�าหน้าทีเ่ ป็น ‘แม่สอื่ ’ ที่คอยจับคู่ ‘เจ้าบ่าว’ กับ ‘เจ้าสาว’ ให้ได้มาเจอและพบรักกัน ผูกปิ่นโตข้าวจะผูกโยงคนสองกลุ่มนี้เข้าด้วยกันในลักษณะของ การผูกสัมพันธ์ฉันญาติมิตร เพราะฉะนั้น บริบทจะเปลี่ยนจาก คนที่ไม่รู้จักกันมาก่อน ได้มารู้จักกันมากขึ้น เรียกคนนี้ว่าลุง ป้า น้า อา เขาเป็นญาติเรา คุณสามารถไปเยี่ยมนาเยี่ยมบ้านเขาได้ หรือหากเขามากรุงเทพฯ หรือจังหวัดที่คุณอยู่ ก็สามารถมาเยี่ยม พวกคุณได้เช่นกัน ผูกปิ่นโตข้าวไม่ ใช่องค์กรแสวงหาผลก�าไร เราไม่ใช่แม้แต่ Social Enterprise (กิจการเพือ่ สังคม) ไม่ได้เป็นพ่อค้าคนกลางหรือตลาด ซือ้ ขายข้าว เราเป็นเพียงแม่สอื่ ทีเ่ ข้ามาอาสาท�าหน้าทีเ่ ชือ่ มสัมพันธ์ เจ้าสาวจะจ่ายเงินให้กบั เจ้าบ่าวโดยตรง เราเป็นเพียงกลุม่ คนอาสาสมัคร ที่ฝันอยากจะเห็นสังคมที่ดีขึ้น เราเชื่อว่าหากชาวนาอินทรีย์กับ คนกินข้าวได้มีข้าวเป็นสื่อรัก ก็จะผูกสัมพันธ์กันบนพื้นฐานของ ความไว้ใจ เกื้อกูล และพร้อมจะเป็นก�าลังใจให้แก่กัน เรารูส้ กึ ว่าโมเดลนีจ้ ะแก้ ไขปัญหาทุกอย่างได้ เจ้าสาวจะได้กนิ ข้าวดี อร่อย ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เจ้าบ่าวก็มีก�าลังใจและพึ่งพา ตนเองได้ การที่มีชาวนาอินทรีย์มากขึ้นจะท�าให้การท�านาแบบเคมี น้อยลง ซึ่งแปลว่าหนี้สินของชาวนาจะน้อยลง และธรรมชาติจะถูก ท� า ลายน้ อ ยลง ประเทศไทยจะเป็ น บ้ า นเมื อ งที่ เ ราอยากเห็ น คนไทยก็จะรักกันเหมือนเดิม เพราะแต่เดิมวัฒนธรรมดั้งเดิมของ คนไทยเราผูกพันกันด้วยข้าว ความยากและท้าทายทีส่ ดุ คือ ความสม�า่ เสมอ การท�าให้จติ วิญญาณ ของผูกปิน่ โตข้าวมีชวี ติ ชีวา ไฟลุกโชนอยูต่ ลอด ทัง้ กับในหมูพ่ วกเรา กันเอง ในหมู่เจ้าบ่าว เจ้าสาว และทีมอาสาทั้งหมด เมื่อพบปัญหา ทุกครัง้ พวกเราก็จะระดมพลังกายพลังใจทีม่ ชี ว่ ยกันท�าให้ผา่ นพ้นไป และทุกครั้งพวกเราก็เติบโตขึ้น เป้าหมายสุดท้ายของผูกปิ่นโตข้าวคือ ประเทศไทยไม่จ�าเป็นต้อง มีผูกปิ่นโตข้าวแล้ว เพราะสิ่งที่เราก�าลังท�าควรจะเป็นสิ่งที่เป็น ปกติของประเทศไทย เพราะเมื่อก่อนคนไทยเราปลูกข้าวมาก็รู้ว่า เอาให้ใครกิน เราก็แค่นา� มันกลับมาในบริบทสังคมที่เปลี่ยนไป เรา เชื่อว่ามันคือสิ่งดีงามที่ควรจะกลับมา การท�าเกษตรอินทรียเ์ ป็นส่วนย่อยของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพราะหากไม่พอเพียงก็จะท�าอินทรีย์ ไม่ ได้เลย ตั้งแต่วันแรกที่ท�า โครงการผูกปิน่ โตข้าว พวกเรามีในหลวงรัชกาลที่ 9 เป็นทัง้ แรงบันดาลใจและพลั ง ให้ เ ราท� า งานอย่ า งไม่ ท ้ อ เราอั ญ เชิ ญ พระบรมฉายาลักษณ์และพระราชด�ารัสของพระองค์ท่านเกี่ยวกับข้าวและ หลักเศรษฐกิจพอเพียงออกเดินทางไปกับเราด้วยเสมอ ในความทรงจ�าของเรา ในหลวงทรงเป็นต้นแบบในเรือ่ งความเพียร ทรงศึกษาทุกงานทีท่ า� จนรูแ้ จ้งและเชีย่ วชาญ พระองค์ทา่ นทรงงาน เพื่อผู้อื่น ลมหายใจของท่านมีไว้เพื่อคนอื่นอย่างแท้จริง ท่านทรง ปิดทองหลังพระ ต่อให้ไม่มีใครเข้าใจหรือไม่มีใครสรรเสริญเยินยอ ท่านก็ทรงท�า ติดตามโครงการได้ที่ Facebook : ผูกปิ่นโตข้าว สมัครเป็นเจ้าสาวได้ที่ www.pookpintokao.com/brideregister

“การท�าเกษตร อินทรียเ์ ป็น ส่วนย่อยของ ปรัชญาเศรษฐกิจ พอเพียง เพราะ หากไม่พอเพียง ก็จะท�าอินทรีย์ ไม่ได้เลย”

NO RICE, NO LIFE

โครงการ ‘ผูกปิน่ โตข้ำว’ เริ่มต้นขึ้นโดยกลุ่มผู้หญิงตัวเล็กๆ เพียงไม่กชี่ วี ติ ใครจะเชือ่ ว่าปัญหาชาวนา จนและเจ็บ อันเป็นปัญหาที่วนเวียนไม่รู้จบ ของชาวนาไทยมาเนิ่ น นาน จะเริ่ ม มองเห็ น แสงสว่างแห่งความหวัง ซึ่งต่อไปนี้คือเรื่องราว ของเหล่าแม่สอื่ ผูอ้ ทุ ศิ ชีวติ ด�าเนินตามรอย เบื้องพระยุคลบาทพ่อหลวงไทย

ก่ อ นหน้ า จะมี โ อกาสได้ สัมภาษณ์ โกศล แสงทอง ประธาน เครือข่ายรวมใจตามรอยพ่อ ต้องยอมรับ ตามตรงว่ า เราไม่ เ คยนึ ก ถึ ง ความหมายที่ แท้จริงของค�าว่า ‘เศรษฐกิจพอเพียง’ มาก่อน แต่หลังบทสนทนาตลอดครึ่งชั่วโมงจบลง ภาพ ภารกิจที่เขาท�ามาตลอดสิบปี ท�าให้เรารู้ชัด ขึ้ น ว่ า เศรษฐกิ จ พอเพี ย งเป็ น แนวคิ ด ทีท่ รงคุณค่าซึง่ สามารถน�ามาใช้ ในชีวิตเราได้จริงๆ

Sustainable is Attainable

“เศรษฐกิจ พอเพียง เป็นเรือ่ ง ของการสร้าง ความมัน่ คง ตัง้ แต่รากฐาน ไปจนถึง การด�าเนิน ชีวติ ”

ที่มาของ ‘เครือข่ายรวมใจตามรอยพ่อ’ เริ่มมาจากการที่ผมไป อาศัยอยู่ที่ต�าบลป่าเด็ง อ�าเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งชุมชนที่นั่นมีอยู่ด้วยกัน 10 หมู่บ้าน (หนึ่งในนั้นคือหมู่บ้าน ชาวกะเหรีย่ ง) 5 หมูบ่ า้ น ไม่มรี ะบบสาธารณูปโภคใช้ เพราะถูกจ�ากัด ด้วยกฎหมายของอุทยาน ท�าให้ชุมชนต้องอาศัยอยู่โดยไม่มีถนน ลาดยาง ไม่มีไฟฟ้า น�า้ ประปา วัด หรือแม้แต่โรงเรียน ผมจึงชวน คนที่ ส นใจเรื่ อ งเศรษฐกิ จ พอเพี ย งมานั่ ง คุ ย เพื่ อ หาทางออก และรวมกลุ่มกันตั้งแต่ช่วงก่อนปี พ.ศ. 2550 ช่วงเวลานั้นผมมีความรู้สึกว่า แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงต้อง เป็นสิ่งที่สามารถท�าได้จริง ซึ่งหลายกระแสตอนนั้นก็บอกว่า ท�าไม่ ได้หรอก แต่ผมรู้สึกกลับกัน ไม่อย่างนั้นพระองค์ท่านคงไม่ ทรงสอนเอาไว้แน่ พอคิดแบบนัน้ ผมก็เริม่ ชวนชาวบ้านมาท�าสิง่ ต่างๆ โดยยึดแนวคิดนี้ เรื่องแรกๆ ที่เริ่มท�าคือการลดรายจ่ายในครัวเรือน ก็ทดลองเลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา และเอาเมล็ดพันธุ์ผักในแต่ละบ้าน มาแบ่งปันกัน ซึ่งท�าให้เริ่มมีอาหารกิน ไม่ต้องไปซื้อของในตลาด แล้วก็ปลอดภัยด้วย ต่อมาก็เริ่มมาดูว่าชุมชนของเรามีมูลสัตว์เยอะ ซึ่งเราเคยได้ยิน มาว่าสามารถเอาไปท�าแก๊สได้ ก็เริม่ หาข้อมูล พาชาวบ้านไปดูวธิ ที า� จากคนทีเ่ ขาท�าจริงว่าเขาท�าอย่างไร ก็เก็บมะนาว เก็บกล้วย ไปฝาก คนที่ให้ความรู้ ซึ่งวันนั้นเขาให้ความรู้เรามาอย่างดีเลย ขากลับเรา ก็พากันซื้ออุปกรณ์มาทดลองท�ากันดู ตอนนัน้ มีคนบ่นว่าพวกเราบ้าหรือเปล่า เอาขีม้ าเล่นกัน (หัวเราะ) แล้วแต่ก่อนก็จะมีแต่พวกผู้ชายที่มาสุมหัวกันบ่อย เพื่อมาดูว่าแก๊ส จุดติดไหม กลุ่มแม่บ้านเขาก็จะไม่พอใจ บอกว่าเสียเวลาที่เรามา เจอกัน เลยเริ่มวางแผนกันใหม่ เดือนหนึ่งจะสร้างแก๊สบ่อหนึ่ง ให้บ้านสมาชิก ซึ่งท�าแบบนี้อยู่สองปีก็ได้ครอบครัวที่มีแก๊สใช้เอง 20 ครอบครัว ระหว่างนั้นก็ได้เรียนรู้และตั้งชื่อกลุ่มเครือข่ายรวมใจ ตามรอยพ่อขึน้ มา เพือ่ ให้มตี วั ตนและลบกระแสกดดันจากคนทีเ่ ขา ไม่เข้าใจว่าเราก�าลังท�าอะไร ที่ใครบอกว่าเศรษฐกิจพอเพียงท�าไม่ ได้ ผมไม่เชือ่ คนทีเ่ ขาหาว่า เป็นไปไม่ ได้ อาจจะคิดว่าไม่ต้องท�าอะไร แค่ปลูกผักกินไปวันๆ มากกว่า ซึง่ จริงๆ นัน่ ไม่ ใช่แก่น ชีวติ ของพวกเรายังท�างานทุกอย่าง เหมือนเดิม แค่ปรับเปลี่ยนบางอย่างที่ใช้ต้นทุนสูงให้น้อยลงมา เช่น ปรับจากการท�าเกษตรเคมีมาเป็นแบบอินทรีย์ ปรับจากเกษตร เชิงเดี่ยวมาเป็นการปลูกพืชหลากหลายชนิด คือตั้งแต่วันแรก เราคิดถึงค�าว่า ‘ลด’ อย่างเดียว ใครที่บอกเศรษฐกิจพอเพียง ท�าไม่ได้ ท�าได้แน่นอนฮะ ท�าแล้วมีความสุขด้วย เวลาที่นักวิชาการอธิบายมักจะพูดแค่ ‘หลัก 3 ห่วง 2 เงื่อนไข’ แต่ ไม่พูดถึงปรัชญาหรือวิธีการด�าเนินงาน 3 ขั้นตอน ซึ่งขั้นที่ 1 คื อ ถามตั ว เองว่ า พร้ อ มแล้ ว หรื อ ยั ง ในการจะเดิ น ตามแนวคิ ด เศรษฐกิจพอเพียง ถ้ายังก็ใช้ชวี ติ ปกติไป ขัน้ ตอนที่ 2 คือการรวมกลุม่ คื อ ท� า คนเดี ย วหลายสิ่ ง ค่ อ นข้ า งช้ า ถ้ า รวมกั น จะง่ า ยกว่ า ขั้นที่ 3 อย่าท� าแค่เฉพาะพวกตัวเอง ต้องให้ความร่วมมือกับ หน่วยงานเพราะว่าเขาเป็นเจ้าของงบประมาณ เจ้าของความรูต้ า่ งๆ ซึ่งสามขั้นตอนนี้มันขาดไปจากการรับรู้ของคนไทย เศรษฐกิจพอเพียงเป็นเรื่องของการสร้างความมั่นคง ตั้งแต่ รากฐานไปจนถึงการด�าเนินชีวิต หนึ่ง เรามองความมั่นคงเรื่อง อาหาร ถ้าในระดับครัวเรือนอย่างพวกผมก็คอื การปลูกผัก เลีย้ งสัตว์ เสียเวลาไม่กี่นาทีไปให้อาหารไก่หรือรดน�้าผัก หรือเรื่องพลังงาน ก็เอาเศษอาหาร เอามูลสัตว์ใส่ถังหมักก็มีแก๊สใช้แล้ว นั่นแหละคือ เรือ่ งความมัน่ คง ส่วนเรือ่ งทรัพยากร ถ้าเราไม่ทา� ลาย เราก็มใี ช้ เมื่อก่อนหน้าที่บทบาทของผมคือการส่งเสริมอาชีพ พัฒนาคน เพื่อให้อยู่กับทรัพยากร ตอนนั้นเราพูดในฐานะเจ้าหน้าที่ ก็พูด ตามทฤษฎี ไม่เคยท�าเอง จนได้ลงมาท�าจริงๆ มันคนละเรือ่ งเลย จาก ทฤษฎีที่สวยหรู แต่พอได้ท�าด้วยตัวเอง ผมรับรู้อย่างชัดเจนมากขึ้น ว่าเศรษฐกิจพอเพียงท�าให้เรามีชีวิตอยู่ได้ แล้วก็ไม่ได้อยู่ได้เฉพาะ ครัวเรือน แต่เข้าไปแทรกซึมอยู่ในทุกระดับของทุกๆ เรื่อง ไม่ว่าจะ เป็นเรื่องของสังคม เศรษฐกิจสิ่งแวดล้อม มันใช้ได้จริงๆ การสานต่ อ ที่ พ ่ อ ท� า ผมคิ ด ว่ า ขั้ น ต่ อ ไปคื อ การท� า สิ่ ง ต่ า งๆ ให้มากกว่าในปัจจุบัน เราต้องเปลี่ยนวิธีคิดของคนให้ ได้ ให้เขา น�าหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในชีวติ ประจ�าวัน นีค่ อื ขัน้ แรก เพราะพอปรับเปลีย่ นวิธคี ดิ คนได้ สิง่ อืน่ ๆ ก็จะตามมา และอย่างทีส่ อง ก็คือการพัฒนาเทคโนโลยีควบคู่กันไป ให้คนใช้ได้จริง รวมทั้ง การหาคนรุน่ ใหม่เข้ามาท�างานเผยแพร่ความรูใ้ ห้กบั คนในพืน้ ทีอ่ นื่ ๆ ติดตามความเคลือ่ นไหวได้ที่ Facebook : เครือข่ายรวมใจตามรอยพ่อ บ้านป่าเด็ง

A MUST

Magazine National Geographic Special Issue

GADGET

UO SMART BEAM LASER PROJECTOR

“Don’t miss these things this week!”

ลืมภาพโปรเจกเตอร์เครื่องใหญ่ๆ ไปได้เลย ด้ ว ยโปรเจกเตอร์ ข นาดเล็ ก เท่ า ฝ่ า มื อ ที่ พ กพา สะดวก และโดดเด่นในด้านการฉายภาพที่คมชัด เนื่องจากใช้ล�าแสงเลเซอร์ในการฉายภาพแทน LED หรือ LCD สามารถต่อเข้ากับคอมพิวเตอร์ แทบเล็ต หรือสมาร์ตโฟนได้ รองรับระบบการเชื่อมต่อไว-ไฟ พร้อมแบตเตอรี่ใช้งานต่อเนื่องได้ ถึง 120 นาที เหมาะส�าหรับการใช้งานทุกรูปแบบ ตั้งแต่การน�าเสนองานในออฟฟิศ ไปจนถึงความบันเทิงในบ้าน เพราะโปรเจกเตอร์เครือ่ งนีส้ ามารถ ฉายภาพขนาดกว้างได้ถึง 150 นิ้ว หรือฉาย ภาพยนตร์ในทุกพื้นที่ที่เราต้องการ เช่น เปิดยูทูบ ฉายบนเพดานในห้องนอน โดยมีราคาจ�าหน่าย อยูท่ ี่ 450 เหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณ 16,000 บาท รายละเอียด www.uosmartbeam.com

“เราหยิบนิตยสารเล่มนี้ทันทีที่เห็นปกโปรยว่า Gender Revolution แล้วยิ่งเห็นเป็น special issue ที่ว่าด้วยเรื่อง The Shifting Landscape of Gender ยิ่งแทบไม่ต้องคิดเลย เพราะเชื่อมือว่าทีม NG จะ น�าเสนอประเด็นเหล่านีไ้ ด้อย่างเข้มข้นและรอบด้านอยู่แล้ว ในเล่มมีบทความทีน่ ่าอ่านหลายเรือ่ ง เช่น Rethinking Gender ทีช่ วนเราไปส�ารวจความคิดของคนทีร่ สู้ กึ ว่าตัวเองเกิดมาผิดร่าง และมีการรับรูเ้ พศสภาพ ของตัวเองคนละกับแบบที่สังคมมอง บทความเรื่อง I am Nine Years Old ที่ไปสัมภาษณ์เด็กๆ ทั่วโลก ว่าเรือ่ งเพศสภาพมีผลกระทบกับชีวติ ของพวกเขาอย่างไร ไม่อยากให้พลาดเล่มนีเ้ ลยจริงๆ” หาซื้อได้จากร้าน Asia Books ทุกสาขา ราคา 295 บาท เลือกให้โดย : วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการอ�านวยการ นิตยสาร a day BULLETIN

CONCERT

PEPSI PRESENTS CAT EXPO 3D

หลังจากเลือ่ นการจัดแสดงมาเมือ่ ปีทแี่ ล้ว ก็ ไ ด้ มี ก ารประกาศวั น จั ด แสดงอย่ า งเป็ น ทางการเรียบร้อยแล้ว ส�าหรับ เป๊ปซี่ พรีเซนต์ แคท เอ็กซ์โป ทรีดี โดยแฟนๆ เตรียมไปพบ ความสนุกกันได้ในวันที่ 4-5 กุมภาพันธ์ 2560 ที่ ส วนสนุ ก วั น เดอร์ เ วิ ล ด์ ซึ่ ง แน่ น อนว่ า มี ความมันอัดแน่นรอให้ไปสัมผัสแน่นอน ทั้ง การแสดงสดจากวงดนตรีสดุ ฮอตทัว่ ประเทศ (บางโชว์ไม่อาจหาดูได้จากที่อื่น) งานแสดง ศิ ล ปะชั้ น เยี่ ย มภายในงาน หรื อ เปลี่ ย น บรรยากาศไปช้อปสินค้าจากมือศิลปินคนโปรด สุดเอ็กซ์คลูซฟี ทัง้ อัลบัม้ เพลงใหม่ ตลอดจน แผ่นเสียงหายาก ทีน่ กั ดนตรีตา่ งยกมาเปิดแผง สามารถซื้อบัตรได้แล้ววันนี้ที่ www.thaitic ketmajor.com ราคา 1,500 บาท

EVENT

SWEET Super Shake

อากาศร้อนๆ แบบนี้ จะมีอะไรดีไปกว่า การหาเครื่องดื่มเย็นๆ อร่อยๆ ดื่มสักแก้ว แต่หากใครก�าลังเบือ่ กับมิลค์เชคหรือเครือ่ งดืม่ แบบเดิมๆ เราขอแนะน� าให้คุณไปลิ้มลอง Super Shake จากร้าน The Coffee Club เครือ่ งดืม่ เทรนด์ ใ หม่ ม าแรงจากเมลเบิ ร ์ น ประเทศ ออสเตรเลีย ทีร่ วมเอามิลค์เชคและขนมหวาน ต่างๆ มาผสมผสานอยูใ่ นแก้วเดียวกันได้อย่าง ลงตัว ไม่วา่ จะเป็นชีสเค้ก ช็อกโกแลต ป็อปคอร์น หรือชาเขียว ทัง้ แปลกใหม่และน่าลอง ขอเชิญ ไปลิ้มรสความอร่อยและคลายร้อนพร้อมกัน ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ที่เดอะคอฟฟี่คลับ ทุกสาขา

BOOK

Y D A E R ERVE S O T STARAT CKS BU

The Complete Fairy Tales of Oscar Wilde

“เราชอบหนังสือของ ออสการ์ ไวลด์ เรื่อง The Complete Fairy Tales of Oscar Wilde ซึ่งแม้ ในหนังสือจะเป็นเรือ่ งนิทานเด็ก แต่จริงๆ แล้วเนือ้ หาของหนังสือได้สอดแทรกความหม่นแบบดาร์กๆ เอาไว้ เช่น จบด้วยความตาย จบด้วยความพลัดพราก เราว่าอาจเพราะด้วยฉากที่เคลือบด้วย ความเป็นเทพนิยาย จึงท�าให้คนมองว่าเหมือนนิทานเด็กแต่เนื้อหาข้างในจริงๆ ออกแนวผู้ใหญ่ ด้วยซ�้า ซึ่งเราว่าถ้าเด็กเสพหนังสือเล่มนี้ก็จะได้ความรู้สึกแบบหนึ่ง ถ้าผู้ใหญ่อ่านก็จะได้ อีกแบบหนึง่ เรารู้สึกว่ามันน่าสนใจดี รวมทั้งการพูดถึงสิ่งที่เหนือจินตนาการในเรื่องด้วย ก็เป็น แรงบันดาลใจให้กับงานของเราที่จะต้องสร้างและตัดปะภาพของสิ่งที่ไม่เกี่ยวข้องให้ มาอยู่ในที่เดียวกัน” เลือกให้โดย : นักรบ มูลมานัส ศิลปินคอลลาจ

PRODUCT COACH’S SPRING / SUMMER 2017 EYEWEAR

คอลเล็กชันแว่นตาประจ�าฤดูใบไม้ผลิ / ฤดูร้อน ปี 2017 ล่าสุดของ Coach ได้เฉลิมฉลองสไตล์วินเทจแบบอเมริกัน ด้วยการเลือกสรรวัสดุที่ดี ที่สุดซึ่งเป็นนวัตกรรมที่ผสมผสานวัสดุระหว่างแอซิเตตและโลหะเข้าด้วยกัน พร้อมโทนสีและรูปทรงที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากกรอบแว่นในอดีต ถ่ายทอดจิตวิญญาณแห่ง Coach ที่มีความโดดเด่นด้วยการสลักสัญลักษณ์ด้านข้างของขาแว่น โดยคอลเล็กชันนี้นา� เสนอทั้งแว่นสายตาและ แว่นกันแดด ซึ่งแบ่งออกเป็นสามกลุ่มที่แตกต่างกัน ได้แก่ Tea Rose, Oasis และ Coach New York รายละเอียดเพิ่มเติม www.coach.com

MADE BY LEGACY FLEA MARKET NO. 8

งานตลาดนัดวินเทจสไตล์อเมริกันกลับมาอีกครั้ง กับงาน ครั้งที่ 8 โดยเปลี่ยนสถานที่จัดงานมาเป็นลานกีฬา ดาดฟ้า ตึกฟอร์จูนทาวน์ ชั้น 10 ในวันที่ 14-15 มกราคม 2560 เพื่อย้อน บรรยากาศตลาดนัดลอยฟ้าเหมือนเมื่อครั้งแรกสุดของ Made by Legacy ทีไ่ ด้มกี ารเปิดตัวไปเมือ่ ปี 2555 และในครัง้ นีย้ งั พิเศษ สุดๆ เพราะได้จบั มือกับผูจ้ ดั งาน #recordstoredaythailand ซึง่ จะ ท�าการรวบรวมร้านแผ่นเสียง และมีการเชิญนักสะสมแผ่นเสียง มาร่วมออกบูธมากกว่าทุกๆ ครัง้ โดยธีมงานครัง้ นีจ้ ะอิงกับกีฬา โอลิมปิก เนือ่ งจากเป็นการเปรียบเทียบคนทีส่ ะสมแผ่นเสียงหรือ ของเก่าดั่งเช่นนักกีฬาที่เข้าแข่งขันเสาะหาของที่ตัวเองรักและ มาโชว์กนั ในงาน และมีการแสดงคอนเสิรต์ แบบข้างถนน เติมเต็ม ด้ ว ยอาหารการกิ น และเครื่ อ งดื่ ม สไตล์ ส ตรี ท ฟู ้ ด นานาชาติ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.madebylegacy.com

COSMETIC NARS VELVET LIP GLIDE

สาวๆ คนไหนทีก่ า� ลังมองหาลิควิดลิปสติกทีเ่ บาสบายริมฝีปาก และติดแน่นทนนาน เราขอแนะน�า NARS Velvet Lip Glide ครั้งแรก ของลิควิดลิปสติกเนื้อเซมิแมตต์ ให้สัมผัสเนียนนุ่มดุจก�ามะหยี่ ไม่เหนียวเหนอะหนะ แต่มีเม็ดสีที่สดชัด ติดทนนาน มาพร้อมกับ applicator ทีใ่ ช้งา่ ย แถมการออกแบบยังท�าให้พกพาสะดวกได้ทกุ ที่ ด้วยบรรจุภัณฑ์ดีไซน์ทันสมัยตามแบบฉบับของนาร์ส มีให้เลือก ทั้งหมด 13 เฉดสี ในราคา 1,090 บาท ผู้ที่สนใจสามารถเป็น เจ้ า ของได้ แ ล้ ว ตั้ ง แต่ วั น นี้ ที่ ห ้ า งสรรพสิ น ค้ า ชั้ น น� า และร้ า น Sephora ทุกสาขา

a day BULLETIN ที่สตาร์บัคส์ 40 สาขา ทั่วกรุงเทพฯ 1. เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชัน้ 2 2. เซ็นทรัล พระราม 9 ชัน้ 1 3. สยามพารากอน ชัน้ 1 4. สยามพารากอน ชัน้ 3 5. สยามเซ็นเตอร์ ชัน้ 3 6. เซ็นทรัลเวิลด์ ชัน้ 3 โซน A 7. Big C เอกมัย 8. เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์ 9. เอ็มโพเรียม ชัน้ 5 10. จีเอ็มเอ็ม แกรมมี เพลส 11. ทองหล่อ (ระหว่างทองหล่อ ซอย 11 และ 13) 12. มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ (ทองหล่อ ซอย 4) 13. เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ 14. ออล ซีซนั เพลส 15. อาคารอือ้ จือเหลียง 16. The Walk เกษตร-นวมินทร์ 17. สีลมคอมเพล็กซ์ 18. ไทมส์ สแควร์ ซอยสุขมุ วิท 12 19. ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า 20. จามจุรสี แควร์ 21. อาคารเดอะสิบเก้า ชิดลม 22. อาคารเมืองไทยภัทรคอมเพล็กซ์ 23. IDEO พญาไท 24. โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ ชัน้ 1 25. โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ สกายล็อบบี้ ชัน้ 10 26. โรงพยาบาลสมิตเิ วช ซอยสุขมุ วิท 49 27. โรงพยาบาลกรุงเทพ 28. โรงพยาบาลรามาธิบดี 29. โรงพยาบาลพระราม 9 30. The Crystal 31. The Scene ทาวน์อนิ ทาวน์ 32. SOHO Thailand ถนนบำารุงเมือง 33. นวมินทร์ซติ อ้ี เวนิว 34. นวมินทร์ทาวน์เซ็นเตอร์ 35. The Nine Center 36. The Promenade 37. Terminal 21 38. หลังสวน 39. CDC 40. RCA

SHOPPING

10 6

5 3

All about that Beige

7 12

ไม่วา่ จะผ่านมากีป่ ี สีเบจและนูด้ ก็ยงั คงเป็นสียอดฮิตตลอดกาล เพราะนอกจากจะเป็นสีทมี่ กิ ซ์แอนด์แมตช์ ได้งา่ ย มากๆ แล้ว สีเบจและนูด้ ยังท�าให้สาวๆ ดูเก๋มสี ไตล์ดว้ ยลุกส์สดุ คลาสสิก เชือ่ เถอะว่า ในตูเ้ สือ้ ผ้าของสาวๆ ควรจะมีเสือ้ ผ้าเครือ่ งประดับโทนนีอ้ ย่างน้อยหนึง่ ชิน้ เพราะไม่วา่ จะหยิบมาใส่ตอนไหนก็ ไม่มที างเอาต์อย่างแน่นอน 4

01-02 เสื้ อ จาก Zara 03 กางเกง จาก Zara 04 กระโปรงพลีต จาก Zara 05 เสือ้ เชิต้ จาก Uniqlo 06 เดรส จาก Uniqlo 07 เสื้อครอป จาก H&M 08 กระโปรง จาก H&M 09 รองเท้ า จาก Toms 10 รองเท้ า จาก Zara 11 แว่นกันแดด จาก Ray-Ban 12 ลิปสติก จาก Urban Decay 13 หมวก จาก Accessorize 14 กระเป๋ า จาก Coach 15 ทีค่ าดผม จาก Accesorize 16 ต่างหู จาก Accessorize

WHERE Zara, H&M, Uniqlo, Toms, Ray-Ban, Coach และ Accessorize ห้างสรรพสินค้า ชั้นน�าทั่วไป Urban Decay ร้าน Sephora

CALENdar M

S COLOR-FEEL

นิทรรศการ ‘Color-Feel’ โดย ผศ. ดร. ปริณ ทนันชัยบุตร บรรยายความรู้สึก ผ่านการใช้สี เส้น จังหวะ แสดงความรู ้ สึ ก โต้ ต อบ ไปมาระหว่ า งตั ว ศิ ล ปิ น และวัสดุทางศิลปะ วันนีถ้ งึ 23 มกราคม 2560 ณ หอศิลป์ จามจุ รี จุ ฬ าลงกรณ์ มหาวิทยาลัย

CHARACTER TOY FEST

มหกรรมทีร่ วมของขวัญ สุดน่ารัก จากคาแร็กเตอร์ การ์ ตู น ดั ง พร้ อ มร่ ว มส่ ง ตุ๊กตาแลกยิ้มให้กับน้องๆ สถานสงเคราะห์เด็กอ่อน รังสิต ในงาน ‘Character Toy Fest’ วั น นี้ ถึ ง 15 มกราคม 2560 ณ ลานกิจกรรม ชั้น 3 ศูนย์การค้า สยามสแควร์วัน

ad abook adB454.pdf 1 23/12/2559 12:46:57

SHEN YUN PERFORMING ARTS

สัมผัสอารยธรรมกว่า 5,000 ปี จากการแสดงชุด ‘Shen Yun Performing Arts’ การร่ายร�าแบบจีนคลาสสิก ควบคูไ่ ปกับเสียงดนตรีจาก วงออร์เคสตราเสินยวิน่ วันนี้ ถึง 15 มกราคม 2560 ณ โรงละครอักษรา คิงเพาเวอร์ จ�าหน่ายบัตรที่ไทยทิกเก็ต เมเจอร์

ฤกษณะ

นิทรรศการ ‘ฤกษณะ’ โดย ชฤต ภู่ศิริ ตั้งค�าถาม กั บ ความเป็ นราชบุรีผ ่ า น ภาพถ่าย ด้วยการแทนค่า ความคิ ด ทั้ ง จากคนที่ อ ยู ่ ข้างใน (ราชบุรี) และคนที่ มองจากข้ า งนอกเข้ า มา วั น นี้ ถึ ง 26 กุ ม ภาพั น ธ์ 2560 ณ หอศิลป์ร่วมสมัย d Kunst, หอศิลป์ชมุ ชน ร้าน ทวีผล และพื้นที่แสดงงาน โรงงานเถ้าฮงไถ่ จ.ราชบุรี

GERMAN PHOTOGRAPHY B O O K AWA R D 2016 EXHIBITION

นิทรรศการ ‘หนังสือ ภาพถ่ายเยอรมันยอดเยีย่ ม 2016’ รวบรวมหนั ง สื อ ภาพถ่ายแห่งปี การันตีดว้ ย รางวัลจากประเทศเยอรมนี วันนี้ถึง 24 กุมภาพันธ์ 2560 ณ ห้ อ งดี ไ ซน์ เ ซ็ น เตอร์ คณะสถาปัตย์ฯ จุฬาฯ

MADE BY LEGACY FLEA MARKET NO. 8

ตลาดนัดวินเทจสไตล์ อเมริกนั ‘Made by Legacy’ รวบรวมร้านแผ่นเสียงใน ต�านาน กิจกรรมพิเศษจาก กลุม่ ดีเจ แสดงคอนเสิรต์ แบบ ข้ า งถนน อิ่ ม อร่ อ ยกั บ ส ต รี ท ฟู ้ ด นา นา ช า ติที่ คัดสรรมาเป็นพิเศษ ฯลฯ วันนี้ และ 15 มกราคม 2560 ณ ชัน้ 10 ฟอร์จนู ทาวน์

เกลา

งานทอล์กโชว์ ‘เกลา’ ที่ จะช่วยเกลาตัวคุณให้คมกว่า เดิม กับ 4 ชั่วโมง ที่จะท�าให้ พลังบวกอัดแน่น โดยเมนเทอร์ ชื่อดังของเมืองไทย ครูเงาะ รสสุคนธ์, ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ และโค้ชณัฐ ณัฐวุฒิ วันนี้ เวลา 13.00 น. ณ โรงแรม เซ็นจูรี พาร์ก อนุสาวรีย์ชัยฯ จ�าหน่ายบัตรที่ Eventpop.me

L FINA 07 AN 2 J

2017 JANUARY

NEW YEAR FADES, WORK IS ETERNAL

HAPPY NEW YEAR 2017

FROM A BOOK GRAPHIC DESIGNER

TCH SKE 02 FT DRA day! o T

ALL ABOUT BIZ เรื่อง : ปริญญา ก้อนรัมย์

ฉัตรชัย คุณปิตลิ กั ษณ์ รักษาการ ผูอ้ า� นวยการ ส�านักงานส่งเสริม อุตสาหกรรมซอฟต์แวร์แห่งชาติ (องค์การ มหาชน) หรือ SIPA องค์การซึง่ ท�าหน้าที่ ช่วยยกระดับอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์ของ ประเทศไทยให้กา้ วหน้าอย่างไม่หยุดยัง้ นอกจากนีเ้ ขายังเชือ่ ว่า ‘ความล้มเหลว’ ไม่ใช่ สิง่ ทีน่ า่ กลัว แต่เป็นเหมือนเมล็ดพันธุ์ แห่งความส�าเร็จทีจ่ ะงอกเงยในวันหน้า

Failure Is the Seed of Success

Business Profile

“ผมมี ค ติ ใ นการท� า งานคื อ จะเป็ น คนที่ ไ ม่ ใ ช้ โอกาสเปลือง ถ้าโอกาสเข้ามาผมจะคว้ามันทันที” • งานของส�านักงานส่งเสริมอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์ แห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ SIPA มีพันธกิจอยู่ หลายอย่าง หนึ่ ง ในนั้ น คื อ การส่ ง เสริ ม อุ ต สาหกรรม ซอฟต์แวร์ ท�าหน้าทีค่ น้ คว้าวิจยั เทคโนโลยีใหม่ๆ และท�า หน้าทีเ่ กีย่ วกับการคุม้ ครองทรัพย์สนิ ทางปัญญา ซึง่ งาน ทุกอย่างทีเ่ ราท�าก็เพือ่ เอือ้ ให้เกิดอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์ ที่มีศักยภาพขึ้นในประเทศไทย • บทบาทของผมในการเป็นรักษาการผู้อา� นวยการ ท�าให้ผมต้องหันมาดูแลงานบริหารเยอะขึ้น จากเดิม ทีม่ หี น้าทีร่ บั ผิดชอบโครงการใดเฉพาะเจาะจง และลงมือ ท�าขั้นตอนต่างๆ ด้วยตัวเอง ตอนนี้เวลาที่มีก็หมดไปกับ งานนั่งโต๊ะมากขึ้น เช่น ในการพิจารณาการอนุมัติ โครงการ ก็เป็นงานอีกมุมหนึ่งที่ต่างกันออกไป • ถึ ง แม้ บ ทบาทในการท� า งานจะเปลี่ ย นไป แต่ ทัศนคติในการท�างานของผมยังเหมือนเดิม เพราะผมมอง ว่าทัศนคติเป็นสิ่งที่ช่วยส่งเสริมวิธีคิดข้างในตัวของเรา ซึ่งไม่ได้เปลี่ยน ที่เปลี่ยนคือสภาพแวดล้อมและความคาดหวังจากภายนอกมากกว่า งานของผมตอนนี้เลย เป็นการมองภาพรวม ว่าจะพัฒนาพนักงานของเรา หรือ ท�าให้เขามีความรู้เรื่องเทคโนโลยีใหม่ๆ มากขึ้นอย่างไร • ความท้าทายในบทบาทตรงนี้ของผม คือการต้อง เข้าใจลูกน้อง ที่โดยธรรมชาติแล้วเขาจะพยายามมุ่งไป ข้ า งหน้ า อย่ า งเดี ย ว เราต้ อ งเป็ น คนที่ เ ช็ ก ว่ า ทางที่ พนั ก งานของเราก� า ลั ง มุ ่ ง หน้ า ไปสามารถไปได้ จ ริ ง หรือเปล่า บางทีมนั ก็เหมือนการนัง่ รถโฟร์วลี เข้าไปในป่า รถทีเ่ ราโดยสารอยูม่ กี า� ลังและอยากจะไป เราก็ตอ้ งท�าตัว เป็นเนวิเกเตอร์ท�าหน้าที่บอกทิศทาง ซึ่งเป็นปกติที่มัน ต้องมีการจอดรถแล้วมานั่งคุยกัน อย่างน้อยต้องท�าให้ เขาเข้าใจจุดที่สมดุลในการท�างาน • ผมคิดว่าดีเอ็นเอของคนในองค์กรของเรา คือการรู้จักอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์เป็นอย่างดี เรารู้จักผู้เล่น เรารู้จักเทคโนโลยี ซึ่งผมว่าในบทบาทของการสนับสนุน ต้องมีคนทีร่ จู้ กั ภาพรวมของอุตสาหกรรมแบบนีอ้ ยู่ ซึง่ จะ สามารถช่วยอุตสาหกรรมเดินไปในทิศทางที่ถูกต้อง • ผมคิดว่าอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับไอที หรือ ซอฟต์แวร์ เป็นอุตสาหกรรมทีม่ คี วามเร็วสูง เพราะธุรกิจ เหล่านี้ไม่ต้องใช้เวลาในการสร้างนาน ไม่ต้องสร้างตึก หรือใช้เวลา 4-5 ปีในการท�างานสักโครงการหนึ่ง ถ้าเรา มีไอเดียมา ใช้เวลาแค่ 1-2 เดือนเราก็สามารถสร้างบาง สิง่ บางอย่างขึน้ มาได้ เพราะฉะนัน้ ก็จะเห็นคนทีป่ ระสบ ความส�าเร็จและล้มเหลวในอุตสาหกรรมอย่างรวดเร็ว

แต่ว่าทั้งความส�าเร็จและความล้มเหลวที่รวดเร็วก็เป็น จุดแข็งของอุตสาหกรรมนี้เหมือนกัน ที่ท�าให้เราล้มและ ลุกขึ้นมาได้ไวขึ้น • ถ้าเราต้องการที่จะสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ สิ่งหนึ่งที่ ส�าคัญคือการเรียนรูว้ า่ ‘ความล้มเหลว’ ไม่ใช่สงิ่ ทีน่ า่ กลัว สิ่งนี้เป็นเหมือนเพื่อนด้วยซ�้า คนส่วนใหญ่ชอบมองแต่ จุดที่คนประสบความส�าเร็จแล้ว แต่ไม่รู้ว่าที่ผ่านมาเขา เคยผ่านอะไรมาบ้าง ซึ่งความล้มเหลวเป็นขั้นตอนหนึ่ง ที่ท�าให้เกิดสิ่งใหม่ๆ • ข้อดีของอุตสาหกรรมที่ใช้ความรู้เป็นกลไกใน การท�าธุรกิจก็คอื ความล้มเหลวเป็นสิง่ ทีเ่ ราสามารถเอามา เป็นปัจจัยส่งเสริมความส�าเร็จในอนาคตได้ ซึ่งสิ่งที่เรา ต้องท�าตลอดก็คอื การทดลอง และการยอมรับความผิดพลาด ซึ่งเมื่อไหร่ที่เราได้ทดลองท� าและมีข้อมูลเพิ่ม เราก็จะฉลาดมากขึ้น • ผมเคยคุยกับนักศึกษาเวลาไปบรรยาย พบว่าพวกเขา มักจะมีความต้องการอยู่ 2 อย่าง คือ หนึ่ง ต้องการที่จะ ประสบความส�าเร็จ สอง คือต้องการที่จะไม่ล้มเหลว ซึ่งคนส่ วนใหญ่ จะบอกว่ าสองสิ่งนี้คืออย่ างเดียวกัน แต่จริงๆ มันคนละขัว้ เลย เพราะถ้าคุณไม่ตอ้ งการความล้มเหลวคุณแค่ระวังให้มากที่สุด แต่ถ้าคุณต้องการ ประสบความส�าเร็จ คุณต้องลองท�าหลายๆ อย่าง คือ ต้องล้มเพื่อให้ประสบความส�าเร็จ • ผมมีคติในการท�างานคือ จะเป็นคนที่ไม่ใช้โอกาส เปลือง ถ้าโอกาสเข้ามาผมจะคว้ามันทันที ไม่ใช่คนทีพ่ อ โอกาสเข้ามาแล้วลังเล หรือฝันถึงบางอย่างอยูใ่ นใจแล้ว นั่งรอให้มันมาถึง ผมว่าวิธีคิดแบบนั้นเสียเวลา จึงบอก ตัวเองเสมอว่าอย่าใช้โอกาสเปลืองเพราะสิ่งนี้ไม่ได้ เข้ามาในชีวิตเรื่อยๆ • ในโลกของการท�างาน เวลาที่เรามีประสบการณ์ ในงานใดงานหนึง่ ไปสักพัก เราก็จะเริม่ รูจ้ กั คอมฟอร์ตโซน ของตัวเอง รูว้ ธิ ที จี่ ะท�าให้ตวั เองอยูน่ งิ่ ทีส่ ดุ แต่ได้ผลลัพธ์ เท่าเดิม แต่สา� หรับผม ถ้าเมือ่ ไหร่รสู้ กึ ว่าก�าลังท�างานและ ไม่ได้เรียนรู้อะไรใหม่ ผมก็จะก้าวไปหาบทบาทและ ความท้าทายอื่นๆ เพื่อกระตุ้นตัวเอง • ผมยั ง เชื่ อ มั่ น อย่ า งสู ง ว่ า ถ้ า เราอยากมี ความก้ า วหน้ า ทางด้ า นเศรษฐกิ จ ทางด้ า นสั ง คม เทคโนโลยีเป็นสิ่งที่เข้ามาช่วยได้ ผมมีความหวังในเรื่อง ของเทคโนโลยีในการเข้ามาแก้ไขปัญหาในประเทศไทย ผมว่านี่คือเป้าหมายและโจทย์ก้าวต่อไปขององค์การ B ของเรา

ส�านักงานส่งเสริมอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ SIPA เป็นหน่วยงานภายใต้การก�ากับดูแลของ รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสือ่ สาร จัดตัง้ ขึน้ เมือ่ วันที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2546 โดย SIPA เป็น หน่วยงานหลักทีม่ บี ทบาทส�าคัญต่ออุตสาหกรรมซอฟต์แวร์และผูป้ ระกอบการในอุตสาหกรรม ท�าหน้าทีย่ กระดับ ผลักดัน ส่งเสริม และสนับสนุนให้อุตสาหกรรมและผู้ประกอบการซอฟต์แวร์มีขีดความสามารถในการแข่งขันที่ทัดเทียมกับผู้ประกอบการ ในต่างประเทศ สนับสนุนให้เกิดการลงทุน และการรวมกลุม่ ผูป้ ระกอบการเพือ่ สร้างความแข็งแกร่งให้มากขึน้

BULLETIN BOARD สุดมันกับงาน House of Vans Bangkok ครั้งแรก ของไทย ผ่านไปแล้วด้วยความมันและความประทับใจกับ งาน House of Vans Bangkok ครัง้ แรกของประเทศไทย เมือ่ วันเสาร์ท ี่ 10 ธันวาคมทีผ่ า่ นมา ณ ชัน้ 2 แอร์พอร์ต เรล ลิงก์ มักกะสัน ทีส่ าวกแวนส์ชาวไทย พร้อมด้วย ชาวสตรี ท ทั้ ง หลายมารวมตั ว กั น อย่ า งล้ น หลาม ภายในงานทุกคนสนุกไปกับหลากหลายกิจกรรม ไม่วา่ จะเป็นการลุน้ รับรางวัลแบบลิมเิ ต็ดเอดิชนั จาก Vans, มินคิ อนเสิรต์ จากวงอันเดอร์กราวนด์, เวิรก์ ช็อปจาก Street Artist, Silk Screen Printing, DIY รองเท้า Vans ตาม สไตล์ของตัวเอง, บริการตัดผมฟรีกับ The Three Brothers, Glitter Tattoo จาก Wib Wab Wub, Skate Exhibition และอิม่ อร่อยไปกับร้านอาหารและร้านค้า บนสตรีทมาร์เกตสุดเท่

เยือนถิ่นเหนือสุด ของดินแดนซามูไร กับเอไอเอส ทริป ฮอกไกโด ครั้งที่ 21

อิเกียจัดกิจกรรมวันเด็ก ‘Grow with me... เติบโต เติบใหญ่ไปพร้อมกัน’ อิเกีย ห้างเฟอร์นเิ จอร์และสินค้าตกแต่งบ้าน จากสวีเดน จัดกิจกรรมพิเศษต้อนรับวันเด็กแห่งชาติ ‘Grow with me...เติบโต เติบใหญ่ไปพร้อมกัน ชวนคุณหนูๆ มาสนุกกับการปลูกผักสวนครัวด้วย ตัวเอง พร้อมปลูกจิตส�านึกรักษ์โลก และแนวคิด ด้านความยัง่ ยืนผ่านการเรียนรูว้ ธิ กี ารปลูกพืชผัก สวนครัว ในวันที ่ 14 และ 15 มกราคม 2560 เวลา 10.00-20.00 น. ณ บริเวณทางเข้าอิเกีย เมกา บางนา ชัน้ G ลงทะเบียนร่วมงานและรับไอศกรีม ฟรี! พิเศษ ส�าหรับสมาชิกชาวสมอลส์รบั สิทธิพเิ ศษ มากมาย ข้อมูลเพิม่ เติมได้ท ี่ IKEA.co.th/smales

มอบประสบการณ์สดุ พิเศษแบบจัดเต็มและต่อเนือ่ งกับ ‘เอไอเอส ทริป ฮอกไกโด ครัง้ ที ่ 21 ตะลุยแดนสกีกบั เจมส์ จิ’ สัมผัสความหนาวเย็นแบบ สุดขัว้ สนุกสุดเหวีย่ งกับการเล่นสกี ตะลุยพาวเดอร์สโนว์ หิมะขาวโพลน ดุจปุยนุน่ ชมเมืองแห่งความโรแมนติก และอิม่ อร่อยกับบุฟเฟต์ขาปูยกั ษ์ ร่วมเดินทางพร้อมกับแขกรับเชิญพิเศษ ‘เจมส์’ - จิรายุ ตัง้ ศรีสขุ ทีม่ ามอบ ความสุขให้ลกู ค้าเอไอเอสในทริปนี ้ และในปีหน้าเอไอเอสจะยังคงเดินหน้า มอบประสบการณ์สดุ เอ็กซ์คลูซฟี ไม่แพ้ปนี อี้ ย่างแน่นอน ส่วนความพิเศษ จะมีอะไรบ้าง สามารถติดตามได้ทาง www.ais.co.th/aistrip

100Plus ร่วมกับ a day จัดไนต์ทริป 89 กม. ปัน่ ทัวร์ ทัว่ กรุงฟรี ‘100Plus Presents 100 km. Bangkok Ride Overnight 2016’ ทริป จักรยานสุดพิเศษ ทีผ่ จู้ ดั งาน 100Plus presents a day BIKE FEST 2016 ร่วมกันจัดขึน้ เพือ่ ชวนนักปัน่ มาปัน่ จักรยานร่วมกันก่อนถึงเทศกาลจักรยานใหญ่ ประจ�าปี โดยปัน่ เทีย่ วกรุงเทพฯ ระยะทาง 89 กิโลเมตร แบบข้ามคืนที่ น่าลองและไม่ควรพลาด พร้อมให้คา� แนะน�าโดยกลุม่ จักรยานทีเ่ ชีย่ วชาญ การจัดไนต์ทริป เตรียมตัวกันให้พร้อม ล้อหมุนคืนวันที ่ 28 ม.ค. 2560 สนใจ สมัครได้ทาง www.eventpop.me สอบถามเพิม่ เติมโทร 08-6304-4805

เอส เอฟ ชวนชมภาพยนตร์ กว่า 72 เรือ่ ง จาก 22 ประเทศ ในเทศกาลภาพยนตร์โลกแห่ง กรุงเทพฯ ครัง้ ที ่ 14 กระทรวงวัฒนธรรม ร่วมกับบริษทั เนชัน่ บอร์ด แคสติง้ คอร์ปอเรชัน่ จ�ากัด (มหาชน), โรงภาพยนตร์ เอส เอฟ เวิลด์ ซีเนม่า และส�านักงานส่งเสริม การจัดการประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) จัดงาน ‘เทศกาลภาพยนตร์โลกแห่งกรุงเทพฯ ครัง้ ที ่ 14’ คัดสรรภาพยนตร์คณ ุ ภาพทัง้ ภาพยนตร์สนั้ และยาว กว่า 72 เรื่อง จาก 22 ประเทศทั่วโลก ระหว่าง วันที ่ 24 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ 2560 ณ โรงภาพยนตร์ เอส เอฟ เวิลด์ ซีเนม่า ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้จองบัตรชมภาพยนตร์ล่วงหน้าได้ตงั้ แต่วนั ที่ 13 มกราคม 2560 เป็นต้นไปผ่าน www.sfcinemacity. com

CMY

BULLETIN BOARD เมืองไทย เชียงใหม่มาราธอน 2016 นักวิ่งกว่า 12,000 คน ลงสนาม บริษทั เมืองไทยประกันชีวติ จ�ากัด (มหาชน) ส่งต่อ สุ ข ภาพดี ส� า หรั บ ประชาชนในพื้ น ที่ ภ าคเหนื อ กั บ กิจกรรม ‘เมืองไทย เชียงใหม่มาราธอน 2016 (ครัง้ ที ่ 11)’ ใน วันอาทิตย์ที่ 18 ธันวาคม 2559 โดยได้รับเกียรติจาก นางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬา และ นายปวิณ ช�านิประศาสน์ ผูว้ า่ ราชการ จังหวัดเชียงใหม่ ปล่อยตัวนักกีฬา โอกาสนี ้ นายสาระ ล�า่ ซ�า กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เมืองไทยประกันชีวติ จ�ากัด (มหาชน) เปิดเผยว่า กิจกรรม ดั ง กล่ า วประสบความส�า เร็ จ อย่ า งงดงาม โดยมี ผู ้ ใ ห้ ความสนใจรวมกว่า 12,000 คน

adad ICHITAN adB456.pdf ICHITAN adB456.pdf1 116/12/2559 16/12/255917:07:30 17:07:30

THE GUEST เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง

ประสบการณ์จะสอนให้คนเรา แข็งแกร่งขึ้นได้แค่ไหน ค�าตอบนี้คงมีอยู่ชัดเจนในตัวของ ‘จีจ้า’ - ญาณิน วิสมิตะนันทน์ หนึ่งในนักแสดงน�าของซีรีส์ Halfworlds ซีซัน 2 จาก HBO Asia ซึ่งบทพิสูจน์นี้ส่งให้เธอ ขึ้นแท่นเป็นนักแสดงหญิงแอ็กชัน อันดับหนึ่งของประเทศไทย อย่างเต็มตัว

I Did It My Way

“งานแอ็กชันคือชีวิตประจ�าวัน” การท�างานกับทีมงานของ HBO ในส่วนของการแสดง และบทแอ็กชันนัน้ เราไม่มปี ญ ั หาอยูแ่ ล้ว เพราะเป็นงานถนัด ของเรา งานแอ็กชันคือชีวิตประจ�าวันของเรา เราซ้อมทุกวัน เข้ายิมออกก�าลังกายทุกวัน เล่นทุกวัน แต่ปญ ั หาใหญ่ของเรา จะอยู่ที่เรื่องของภาษาอังกฤษ แต่เราก็แก้ไขด้วยการฟังและ ฝึกพูดให้มากขึ้น “ต่างประเทศยกย่องให้ทีมงานแอ็กชันไทยมีมาตรฐาน เทียบเท่าสากล” ในฐานะนั ก แสดงแอ็ ก ชั น เราภู มิ ใ จมากที่ ต อนนี้ ต่ า งประเทศยกย่ อ งให้ ที ม งานแอ็ ก ชั น ไทยมี ม าตรฐาน เทียบเท่าระดับสากลแล้ว ซึ่งเวลาที่มีกองถ่ายภาพยนตร์ แอ็กชันเข้ามาถ่ายท�าในประเทศไทย เขาก็จะเลือกใช้ทมี งาน ที่เป็นคนไทย ส่วนเรื่องที่มีคนบอกว่าตอนนี้เป็นช่วงที่หนัง แอ็กชันไทยก�าลังจะตาย เราว่าไม่ถึงขนาดนั้นหรอก เราเชื่อ ว่าเป็นเรื่องของเศรษฐกิจมากกว่า ปัจจุบันนี้ถ้าใครจะเดิน เข้าไปดูหนังในโรงภาพยนตร์สกั เรือ่ ง เขาก็จะต้องอยากดูหนัง ที่ปัง ที่อินกับความรู้สึก และคุ้มค่ากับราคาค่าตั๋วที่จ่ายไป “คนมั ก มองกั น ว่ า บทของหนั ง แอ็ ก ชั น ไทยนั้ น อ่ อ นมาก ซึ่งเราเถียงไม่ออก” หากเป็นไปได้เราอยากจะลองเล่นหนังแอ็กชันฮอลลีวูด ดู บ ้ า ง เพราะในการจะท� า หนั ง แอ็ ก ชั น ที่ ดี นั้ น จะต้ อ งมี การวางแผนและเตรี ย มงานที่ ดี มี อุ ป กรณ์ พ ร้ อ ม มี ค น ออกแบบท่าต่อสูท้ มี่ เี วลาในการท�าเวิรก์ ช็อปร่วมกัน ส่วนเรือ่ ง ของการแสดงนัน้ เป็นการบ้านของเราเองทีต่ อ้ งศึกษาให้เยอะ คนมักมองกันว่าบทของหนังแอ็กชันไทยนัน้ อ่อนมาก ซึง่ เรือ่ งนี้ เราเถียงไม่ออกจริงๆ และเป็นสิง่ ทีพ่ วกเราพยายามแก้ไขกันอยู่ แต่ก็ค่อนข้างยากมาก เพราะคนดูมักต้องการชมอะไรที่ สดใหม่ แต่หนังแอ็กชันก็พฒ ั นามาจนถึงจุดทีอ่ าจจะพูดได้วา่ ไม่มีอะไรที่ยังไม่ซ�้ากับใครแล้ว “ท�าไมเราจะต้องหนี ไปจากสิ่งที่เราท�าได้ดีที่สุด” เราเคยคิดอยูเ่ หมือนกันว่าจะเลิกเล่นหนังแอ็กชัน เพราะ บางทีกค็ ดิ ว่าเราจะต้องมาเจ็บตัวขนาดนีไ้ ปท�าไม แต่สดุ ท้าย เราก็พบว่าพอไปท�าอย่างอื่นนั้นไม่ใช่ทางของเรา และเราก็มี ความสุขกับการเล่นบทแอ็กชันที่สุดแล้ว ดังนั้น ท�าไมเราจะ ต้องหนีไปจากสิ่งที่เราท�าได้ดีที่สุด ทุกวันนี้เราเลยเลิกคิด เรื่องนี้ไปแล้ว “น�าประสบการณ์ของตัวเองมาช่วยตีความตัวละคร” ในซีรีส์เรื่อง Halfworlds ซีซัน 2 เรารับบทเป็นปีศาจที่อยู่ มานานนั บ เป็ น พั น ปี และใช้ ศ าสตร์ ก ารแสดงแบบ ภาพยนตร์เลย คือเล่นด้วยความรู้สกึ สือ่ สารผ่านทางดวงตา ต้องตีความตัวละครที่คอยปิดบังตัวเอง เพื่อไม่ให้มนุษย์รู้ ตัวตนของเรา และมีความผูกพันกับครอบครัวของพี่นิกกี้ (นิโคล เทริโอ) ซึ่งเป็นทายาทที่เราดูแลรุ่นต่อมา ซึ่งความสั ม พั น ธ์ นี้ ก็ เ หมื อ นกั บ ความเป็ น แม่ ลู ก กั น เราจึ ง น� า ประสบการณ์ของตัวเองมาช่วยในการตีความตัวละคร “แอ็กชันคือเส้นทางของเรา” เราบอกกับน้องทุกคนที่อยากแสดงบทแอ็กชันเสมอว่า คุณต้องขยันฝึกซ้อม เพราะของแบบนี้ไม่ใช่ว่าฝึกแค่ 2-3 วัน แล้วจะท�าได้เลย คุณต้องรักในการแสดงบทแอ็กชัน และไม่ใช่ พอเจ็บตัวขึ้นมาแล้วก็ถอดใจ ซึ่งสองข้อนี้เป็นสาเหตุหลักที่ ท�าให้บคุ ลากรทางด้านนีใ้ นบ้านเรามีนอ้ ย เพราะนักแสดงบท แอ็กชันต้องทุ่มเทเวลาให้กับการฝึกซ้อม และเราเองก็ไม่เคย กลัวว่าตัวเองจะตาแตกเป็นแผล หรือขาจะเป็นรอยช�า้ เราชิน กับสภาพการณ์แบบนี้แล้ว เพราะแอ็กชันคือเส้นทางของเรา “ลูกท�าให้เรามีความเข้มแข็งมากขึ้นกว่าเดิม” พอมีครอบครัวเราจึงได้รู้ว่ามันเหนื่อยมาก และต้อง เหนื่อยไปตลอดชีวิตด้วย จะขอลาออกก็ไม่ได้แล้ว (หัวเราะ) แต่เป็นการเหนื่อยที่มีความสุข ยิ่งเหนื่อยมาก เราก็ยิ่งมี ความสุขมาก ลูกท�าให้เรามีความเข้มแข็งมากขึน้ กว่าเดิม ต่อให้ รู้สึกว่าตัวเองก�าลังเซ จะล้ม จะเป๋ พอเห็นหน้าลูก เราก็ลุก ขึ้นมาสู้ใหม่ได้ทุกครั้ง

9 JANUARY 2017

A Walk in the Clouds

01 FEATURE สัมผัสบรรยากาศและไอเย็นของทะเลหมอกจากพื้นที่ต่างๆ ของประเทศไทย 05 THE SPACE ร้าน Patom พื้นที่ส�าหรับการใช้ชีวิตที่ปลอดสารเคมี ใจกลางกรุงเทพฯ 06 MAKE A DISH เมนูเบอร์เกอร์ชาร์โคลจาก Cafe-In 07 SUPERMARKET คุณค่าและสารอาหารของธัญพืชที่คุณอาจคาดไม่ถึง 08 THE WORD พลิกมุมคิด ปรับมุมมอง กับ ‘หนึ่งถ้อยค�า’ ที่เปลี่ยนความคิด

FEATURE

A Walk in the Clouds เราเชื่อว่าทุกคนต่างนับวันรอว่าเมื่อไหร่จะถึงฤดูหนาวในแต่ละปี เพราะต้องการไปสัมผัสไอเย็นของทะเลหมอกที่แสนสดชื่นกันสักครั้ง และส�าหรับใครที่พลาด การเดินทางไปเยี่ยมเยือนทะเลหมอกต่างๆ ในช่วงเดือนธันวาคมที่ผ่านมา เรามีภาพบรรยากาศของทะเลหมอกจากพื้นที่ต่างๆ ของประเทศไทยมาฝาก และเมื่อถึงหน้าหนาวรอบต่อไป คงต้องบอกกับตัวเองอย่างหนักแน่นว่า จะพลาดอีกไม่ได้แล้วนะ

PHU PHAYAK เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : มานะ ทองใบศรี

ความสุขของการได้ออกเดินทางส�าหรับ มานะ ทองใบศรี นั้นไม่เคย มีที่สิ้นสุด ยิ่งเมื่อถึงวันที่ลมหนาวได้พัดผ่านยอดเขา ดอกหญ้า จนมากระทบกับใบหน้าของเขาเบาๆ แล้ว ก็ยิ่งจุดไฟในตัวของชายคนนี้ ให้ลกุ โชน และคว้ากล้องถ่ายรูปคูใ่ จออกไปตามเก็บบรรยากาศของทะเลหมอก ในพื้นที่ต่างๆ ของจังหวัดน่าน มาฝากพวกเรา

THE STARTING POINT :

การเดิ น ทางคื อ เสี ย งที่ ก ้ อ งอยู ่ ใ นใจเสมอ ผมเป็นคนชอบเดินทาง และเก็บภาพบรรยากาศ ที่ได้ไปเจอมาในการท่องเที่ยวแต่ละครั้ง และ หน้าหนาวเป็นฤดูที่เราเฝ้าหา รอคอย ส�าหรับผม ฤดูหนาวมันดีต่อใจ ได้เจอกับอากาศที่เย็นสบาย มีทะเลหมอกให้ชม มองไปทางไหนก็สวยงาม การได้เห็นวิวทิวทัศน์ที่งดงามเป็นทั้งสุนทรียะ และเป็นแรงบันดาลใจให้ผมอยากเห็นทะเลหมอก ในทุกๆ ปี อย่างดอยภูแว ทีจ่ งั หวัดน่าน ผมเดินทาง ไปปี ล ะครั้ ง ติ ด ต่ อ กั น ถึ ง 5 ปี กว่ า จะได้ เ ห็ น ทะเลหมอกบนนัน้ เพราะบนดอยภูแว ทะเลหมอก ไม่ได้เกิดขึ้นง่ายๆ ปีแรกๆ ที่ไปถึงก็ไม่ได้เห็น แต่ก็บอกตัวเองว่า ไม่เป็นไร เดี๋ยวมาใหม่ปีหน้า

ซึง่ ในทีส่ ดุ ผมก็ได้เห็นทะเลหมอกบนดอยภูแวจนได้ นั่นคือความประทับใจของผมที่มีต่อทะเลหมอก แต่ละที ่ อยูท่ วี่ า่ เราจะหาโอกาสไปพบกับมันได้สกั กี่ครั้ง A WALK IN THE CLOUDS :

การเดินทางครั้งนี้เริ่มต้นจากจุดมุ่งหมายที่ ต้องการไปร่วมงานอนุสรณ์สถานภูพยัคฆ์ อ�าเภอ เฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน ซึ่งผมก็ค้างที่นั่น หนึ่งคืน และตอนเช้าก็ขี่มอเตอร์ไซค์ขึ้นไปทาง บ้านปางหก-สบปืน ซึ่งอยู่บนถนนเส้นทางหลวง แผ่นดิน 101 (1080 เดิม) โดยเริ่มต้นออกสตาร์ท กั น ตอนตี ห ้ า เพื่ อ ขึ้ น ไปให้ ถึ ง ยอดเขาในเวลา หกโมงเช้า ซึ่งรวมระยะทางแล้วก็ประมาณสิบสี่ กิโลเมตร ใครที่อยากสัมผัสกับทะเลหมอกนั้น แนะน�าว่าให้เดินทางมาช่วงเดือนพฤศจิกายนถึง ต้นเดือนธันวาคม เพราะเป็นช่วงปลายฝนต้นหนาว ซึง่ บรรยากาศจะยังมีความชืน้ สูง โอกาสที่จะได้เห็น ทะเลหมอกก็จะมีมากยิ่งขึ้น HOW TO GET THERe :

ในอดี ต ภู พ ยั ค ฆ์ ถื อ เป็ น พื้ น ที่ อั น ตราย เนื่องจากเป็นพื้นที่สู้รบระหว่างทหารและพรรคคอมมิวนิสต์แห่งประเทศไทย แต่ในปัจจุบนั ภูพยัคฆ์ กลายเป็นสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วส�าคัญอีกแห่งหนึง่ ของ จังหวัดน่าน ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองประมาณ 180 กิโลเมตร สามารถเดินทางได้ดว้ ยรถโดยสารประจ�าทาง รถตู้จากในตัวเมืองน่าน และรถยนต์ส่วนตัว ดูข้อมูลการเดินทางเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook. com/CharmNanToday

PHU BO BIT เรื่อง : ปริญญา ก้อนรัมย์ ภาพ : ชนาธิป อินทรวิชะ

นัดหมาย ทีน่ เี่ ลยเป็นเหมือนจุดเริม่ ต้นความทรงจ�า ของกลุ่มเรา A WALK IN THE CLOUDS :

ถามว่าท�าไมผมถึงเลือกภูบ่อบิด ทั้งที่จริงๆ เมืองเลยมีสถานที่ท่องเที่ยวแบบนี้เยอะ เมื่อก่อน หลังได้สัมผัสกับอากาศหนาวเย็น และเสน่ห์ในโมงยามที่สายหมอกสีขาวไหลเอื่อย คนอาจจะไปภูทอก หรือภูเรือ ซึ่งกว่าจะเดินทาง ลัดเลาะไปตามซอกเขา ก็ท�าให้ ชนาธิป อินทรวิชะ ผู้ก่อตั้งนิตยสารแจกฟรีจาก ขึ้นไปถึงข้างบนมันยากส�าหรับคนทั่วไป แต่ที่ จังหวัดเลยอย่าง เที่ยวกันเลยเถิด และสมาชิกกลุ่ม ‘เลยเถิดตะเลิดเลย’ ตกหลุมรัก ภูบ่อบิดนั้นไปถึงได้ง่ายกว่า สามารถขึ้นได้ตลอด การเดินทางขึ้นไปเก็บภาพทะเลหมอกอย่างถอนตัวไม่ขึ้น ซึ่งการรับฟังค�าพูด ทั้งวัน ถ้ามองไปทิศตะวันตก คุณจะเห็นหมอก และดูภาพถ่าย เราว่าคงสื่อถึงความรู้สึกในช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความประทับใจ เห็นเมือง และก็ทะเลภูเขาอยู่ด้านหลัง ถ้าวันไหน ของเขาได้ ไม่หมด แต่หวังว่าบทสัมภาษณ์ของเขาชิ้นนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ หมอกขึ้นเยอะ คุณจะได้ภาพที่มีหมอกลอยล้อม ออกไปสัมผัสบรรยากาศบนยอดดอยที่ใดสักแห่งด้วยตัวเองบ้าง อยูเ่ ต็มพืน้ ทีเ่ ลย และทีส่ า� คัญคือควรไปถ่ายในช่วง หน้าฝน หมอกจะไม่ฟุ้ง ไม่เหมือนหมอกในช่วง หน้าหนาว ทีถ่ า้ โดนแสงจากพระอาทิตย์จะลอยฟุง้ ท�าให้ภาพไม่สวย คือหลายๆ คนอาจจะชอบทีเ่ ห็น THE STARTING POINT : หมอกลอยเต็มพื้นที่จนมองไม่เห็นอะไรเลย แต่ การถ่ายภาพทะเลหมอกเป็นสิง่ ทีม่ เี สน่หม์ ากๆ ส่วนตัวผมชอบหมอกแบบที่ไม่จัดมาก เพราะ อย่างที่ภูบ่อบิด ผมขึ้นไปถ่ายภาพทะเลหมอกมา สามารถมองเห็นเมือง และภูเขาข้างหลังแบบนี้ แทบทุกมุม ทุกช่วงเวลาแล้ว แต่สิ่งที่ทา� ให้ผมยัง ขึน้ ไปซ�า้ ๆ ก็คอื ความรูส้ กึ ในเวลาทีไ่ ด้เห็นทะเลหมอก HOW TO GET THERE : แล้วสบายใจ การถ่ายรูปเป็นเรื่องหนึ่ง แต่การได้ ภู บ ่ อ บิ ด เป็ น สวรรค์ ข องคนที่ อ ยากชม เดินขึ้นไปออกก�าลังกาย ได้เห็นหมอก ได้นั่งสูด ทะเลหมอก โดยเป็นภูเขาสูงที่อยู่ห่างจากตัวเมือง อากาศ แค่ได้หายใจบนนั้นเราก็มีความสุขแล้ว เลยเพียง 3 กิโลเมตรเท่านั้น ท�าให้สะดวกต่อ อีกอย่าง ทีภ่ บู อ่ บิดเป็นจุดเริม่ ต้นหนึง่ ทีท่ า� ให้เกิดกลุม่ การเดินทาง แถมยังมีเส้นทางศึกษาธรรมชาติให้ ‘เลยเถิดตะเลิดเลย’ ขึน้ มา (ต่อมาทัง้ กลุม่ ได้ทา� ฟรี นักท่องเที่ยวสัมผัสตลอดการเดินถึงยอดภู ซึ่งพอ ก๊อบปีใ้ นจังหวัดเลยด้วยกัน ชือ่ เทีย่ วกันเลยเถิด ไปถึ ง จะมองเห็ น ตั ว เมื อ งเลยได้ อ ย่ า งชั ด เจน ติดตามผลงานพวกเขาได้ท ี่ Facebook : เที่ยวกัน พร้อมทัง้ สัมผัสบรรยากาศของทะเลหมอกได้แบบ เลยเถิด) ซึ่งที่นี่เป็นที่แรกๆ ที่เราขึ้นดอยมาถ่าย 360 องศา ส�าหรับใครทีอ่ ยากไปเก็บภาพและสัมผัส หมอกด้วยกัน และวันที่ 22 สิงหาคมของทุกปี ความเย็นสบายของทะเลหมอก สามารถติดตาม เราก็จะมาเดินขึน้ ภูบอ่ บิด โดยทีน่ อ้ งๆ ในกลุม่ ไม่ตอ้ ง รายละเอียดและข้อมูลได้ที่ Facebook : ภูบ่อบิด

GUNUNG SILIPAT เรื่อง : วรัญญู อินทรกำาแหง ภาพ : ปริญญ์ ดามพวรรณฤทธิ์

ความสวยงามของทะเลหมอกเป็นความประทับใจที่ท�าให้ใครหลายคนเริ่มต้นออกเดินทาง เช่นเดียวกับ ปริญญ์ ดามพวรรณฤทธิ์ ชายหนุม่ นักเดินทางในวัย 30 ปี ผูเ้ ดินทางขึน้ เหนือล่องใต้อยูเ่ ป็นประจ�า แต่นอกจากความสวยงามของทะเลหมอกแล้ว ยังมีเรือ่ งราว ระหว่างการเดินทางอันน่ารื่นรมย์ และต่อไปนี้คือความประทับใจที่ชายหนุ่มคนนี้มีต่อทะเลหมอก 360 องศา บนยอดเขากูนุงซิลิปัต The Starting Point :

ผมเคยไปทะเลหมอกมาก็หลายที ่ เราได้ยนิ เรือ่ งราว ขึ้นชื่อเกี่ยวกับเรื่องความอุดมสมบูรณ์ในผืนป่าของ ภาคใต้ ก็เลยนึกอยากจะสัมผัสทะเลหมอกของทาง ภาคใต้ดบู า้ ง ผมก็เลยเริม่ หาข้อมูล และพบกับยอดเขา กูนงุ ซิลปิ ตั (ตามชือ่ ทีค่ นพืน้ ทีเ่ รียกกัน) ต�าบลอัยเยอร์เวง อ�าเภอเบตง จังหวัดยะลา จึงตัดสินใจเดินทางไป ให้เห็นกับตา A Walk In The Clouds :

เริม่ ต้นการเดินทางจากกรุงเทพฯ ด้วยไฟลต์เช้าตรู่ แล้ ว นั่ง รถจากหาดใหญ่ ต่ อ ไปที่ต� า บลอัย เยอร์ เ วง เรามาถึงทีน่ กี่ นั ประมาณเทีย่ ง หลังจากพักกินมือ้ เทีย่ ง แล้วก็เริ่มเดินขึ้นไปบนยอดเขากูนุงซิลิปัต ซึ่งอยู่สูง ประมาณ 607 เมตรจากระดับน�้าทะเล โดยปกติผมเป็นคนเดินทางลุยๆ อยูแ่ ล้ว ร่างกาย จึงค่อนข้างแข็งแรง การเดินป่าเพื่อขึ้นไปให้ถึงยอด กูนุงซิลิปัตจึงไม่ใช่เรื่องยากอะไรส�าหรับเรา ใช้เวลา เพียงแค่ 2 ชั่วโมง ก็เดินทางมาถึงยอด ซึ่งสิ่งที่ผม ประทับใจมากก็คือ แม้จะเป็นช่วงเย็น แต่เราก็ได้เจอ กับทะเลหมอกทีก่ อ่ ตัวขึน้ มาหลังฝนตกแล้ว ซึง่ ความจริง เราแพลนไว้ตงั้ แต่แรกว่าจะขึน้ มาค้างคืนกันบนยอดเขา

เพื่อตื่นขึ้นมาชมทะเลหมอกในตอนเช้า ซึ่งเจ้าหน้าที่ บอกว่า คอยดูเถอะ พรุ่งนี้เราจะได้เห็นทะเลหมอก เยอะกว่านี้เป็นร้อยเท่า เมื่อตื่นเช้าขึ้นมาก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ เพราะเรา สามารถมองเห็ น ทะเลหมอกได้ แ บบ 360 องศา ซึง่ ตัวผมเองเคยไปทะเลหมอกมาก็หลายที่ แต่ไม่เคย เจอที่ไหนที่มองเห็นหมอกได้รอบด้านขนาดนี้ รู้สึก ประทับใจมากกับความสวยงามทีเ่ ราพาตัวเองมาพบ ตรงหน้า หากถามว่าผมชอบอะไรเกีย่ วกับการเดินทาง ไปเพื่อชมทะเลหมอกครั้งนี้ มันท�าให้ผมรู้ว่าจังหวัด ชายแดนใต้ของเราช่างสวยงาม ไม่ได้น่ากลัวเหมือน อย่างที่หลายคนคิด และนอกจากความสวยงามที่ได้ เห็นแล้ว ผมยังชอบบรรยากาศระหว่างทางที่เราและ เพื่อนร่วมทางร่วมกันดั้นด้นไปจนพบกับจุดหมาย How To Get TherE :

ในการจะเดิ น ป่ า ขึ้ น ไปควรติ ด ต่ อ ที ม สตาฟฟ์ เยาวชน กม. 28 เอาไว้ลว่ งหน้า พวกเขาจะมีเจ้าหน้าที่ คอยน�าทางขึ้นไป ในการค้างคืนแนะน�าให้พกเปลมุ้ง ไปด้วย ไม่แนะน�าให้น�าเต็นท์ไป เพราะสะดวกใน การเคลือ่ นย้ายมากกว่า สามารถดูขอ้ มูลการเดินทาง เพิ่มเติมได้ท ี่ www.facebook.com/GunungSilipat

Khao Khai Nui เรื่อง : วสิตา กิจปรีชา ภาพ : บรรจบ จ้าวชวนชม

ด้วยอาชีพการงานด้านการท่องเที่ยว จึงท�าให้ บรรจบ จ้าวชวนชม ต้องไปๆ มาๆ ระหว่างบ้านที่จังหวัดพังงา กับที่ท�างานที่จังหวัดภูเก็ต และหาเวลาท่องเที่ยวพักผ่อน จนท�าให้เขาค้นพบว่าจังหวัดบ้านเกิดมีทะเลหมอก ที่สวยงามไม่แพ้ภาคอื่นเลยทีเดียว The Starting Point :

พิเศษ เพราะว่าผมก็เป็นคนใต้ เวลาเราอยากไปดู ปกติผมท�างานประจ�าเป็นผูจ้ ดั การฝ่ายการตลาด ทะเลหมอกก็ตอ้ งไปภาคเหนือ แต่พอเรารูว้ า่ มีทะเลหมอก ของบริษัททัวร์ ซึ่งผมเป็นคนพังงาอยู่แล้ว มีบ้านอยู่ อยู่ที่ภาคใต้ แถมยังใกล้บ้าน เราก็รู้สึกดี พอเราได้ พังงา แต่ก่อนหน้านี้ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าพังงามี มาดูก็เห็นว่าธรรมชาติของบ้านเรานั้นอุดมสมบูรณ์ ทะเลหมอก ซึ่งทะเลหมอกเขาไข่นุ้ยนี้เพิ่งเปิดให้เข้า เยีย่ มชมเมือ่ ประมาณ 4 ปีทแี่ ล้ว โดย อบต. ทุง่ มะพร้าว How to Get There : เป็นคนจัดกิจกรรมเดินขึน้ ชมทะเลหมอก ทุกคนก็ตอ้ ง เขาไข่ นุ ้ ย อยู ่ ที่ ต� า บลทุ ่ ง มะพร้ า ว อ� า เภอ เดินขึน้ กันหมดเลย ทีแรกก็คดิ นะว่าไม่นา่ จะเป็นทะเล- ท้ายเหมือง จังหวัดพังงา การเดินทางก็ไม่ยาก ถ้าออก หมอกจริงจัง เพราะทุกคนก็คิดว่าทะเลหมอกจะมีแต่ มาจากภูเก็ตจะเป็นระยะทางประมาณ 80 กิโลเมตร ภาคเหนื อ แต่ พ อขึ้ น ไปมั น เป็ น ทะเลหมอกจริ ง ๆ สามารถติดต่อได้ท ี่ อบต. ทุ่งมะพร้าว เพื่อให้เขาพา ที่ล้อมรอบไปด้วยภูเขาและป่าไม้ ขึน้ ไป ส่วนคนทีจ่ ะขึน้ ไปเองก็ท�าได้ แต่ต้องใช้รถยนต์ ขั บ เคลื่ อ นสี่ ล ้ อ การนั่ ง รถขึ้ น ไปก็ ใ ช้ เ วลาไม่ ม าก ประมาณ 20 นาทีก็ถึง ถ้าติดต่อทาง อบต. จะมีรถ A Walk in the Clouds : ผมก็ เ คยไปเที่ ย วทะเลหมอกที่ ภ าคเหนื อ นะ พาขึน้ ไป ค่าใช้จา่ ยประมาณคนละ 150 บาท ทาง อบต. แต่ไปแล้วไม่เห็น สงสัยโชคไม่ด ี (หัวเราะ) แต่เราก็ได้ จะนัดประมาณตีห้า ถึงยอดเขาประมาณตีห้าครึ่ง คุยกับคนอืน่ ทีเ่ ขามาชมทะเลหมอกทีเ่ ขาไข่นยุ้ ด้วยกัน ถ้าฟ้าโปร่งเราก็จะได้เห็นทะเลดาวก่อน เพราะว่ายัง เขาก็บอกว่าทะเลหมอกที่นี่มีความละมุนมากกว่า มืดอยู่ พอสักหกโมงถึงหกโมงครึ่ง ก็จะเริ่มเห็นหมอก คือหมอกมันไม่ได้แน่นเต็มผืน แต่หมอกมันดูละเอียด จางๆ พอเจ็ดโมงก็จะเริ่มเห็นทะเลหมอก มากน้อยก็ พอประมาณ 9 โมง หมอกก็จะเริม่ ไหลไปตามช่องเขา แล้วแต่สภาพอากาศ ทีพ่ งั งาเราสามารถดูทะเลหมอก แล้วไหลลงทะเล เพราะว่าด้านหนึ่งของเขาไข่นุ้ยจะ ได้ทั้งปี ไม่จ�ากัดว่าฤดูไหน เข้าไปติดตามข้อมูล เพิ่มเติมได้ท ี่ www.facebook.com/Khaolak.guru เป็นทะเลอันดามัน อีกฝั่งก็จะเป็นทะเลหมอก การดูทะเลหมอกส�าหรับผม มันให้ความรู้สึก

THE SPACE

In the Natural Light เรื่อง : ศรัญญา โรจน์พิทักษ์ชีพ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

เมื่อขับรถจากถนนเส้นหลักซอกแซกเข้าซอยย่อยได้ไม่นาน เราก็จะพบกับเรือนกระจกหลังใหญ่ที่เปิดโล่งให้แสงเข้าได้ทุกทาง ตั้งอยู่ท่ามกลางหมู่หญ้าเม็กซิกันแดง แซมด้วยดอกแฮปปี้เนสสีชมพูจิ๋ว พร้อมสวนเล็กๆ เสียงนกร้องเบาๆ และแปลงสาธิตปลูกผัก ใครจะเชื่อว่าทั้งหมดที่ว่าซ่อนตัวอยู่ในย่านทองหล่อ ร้าน Patom แห่งนี้ คือพื้นที่ส�าหรับการใช้ชีวิตที่ปลอดสารเคมีใจกลางกรุงเทพฯ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Organic Living ออกแบบโดย อนัฆ นวราช ทายาทรุ่นที่สามของโรงแรมสามพราน ริเวอร์ ไซด์

This Space Is... “พื้นที่แห่งความสบายกาย สบายใจ ภายใต้ต้นไม้น้อยใหญ่ที่โอบล้อม รอบตัวคุณ”

“ผมตัง้ ใจท�าทีน่ ใี่ ห้รสู้ กึ เหมือนว่าคุณก�าลังมา เทีย่ วต่างจังหวัด มาให้เวลากับตัวเอง และได้สนุก ไปกับพืน้ ทีส่ เี ขียวในส่วนต่างๆ ไม่วา่ จะเป็นโซนแรก English Country Style รู้สึกสนุกและมีความสุขไป กับต้นหญ้าเม็กซิกนั แดง และดอกแฮปปี้เนส เมือ่ เดินขึ้นมาอีกนิดก่อนจะเข้าสู่ตัวร้าน ก็จะได้เห็น มุมสวนทรอปิคอลที่ให้ความรู้สึกสงบ เย็นสดชื่น จัดให้เป็นโซนป่าดิบชื้นจ�าลอง ด้วยพรมมอสดิน สีเขียวนุ่มๆ ใต้ต้นมะม่วงขนาดใหญ่ที่น�าเฟิร์น ชายผ้าสีดามาตกแต่งเพิ่ม ถัดไปอีกนิดจะเป็น พื้นที่ส�าหรับเพาะและจ�าหน่ายแคคตัส ท้ายสุด ฝัง่ ขวาจะเป็นแปลงปลูกต้นไม้ไซซ์เล็ก และโซนท�า ปุ๋ยอินทรีย์จากใบไม้แห้ง รวมทั้งโรงเลี้ยงไส้เดือน “ส่วนลานหญ้ากว้างซ้ายมือ ก็จะเป็นพื้นที่ ส�าหรับการจัด Organic Farmers’ Market โดยเรา จัดให้เกษตรกรผู้ปลูกพืชผักเกษตรอินทรีย์ได้มา พบปะกั บ ผู ้ บ ริ โ ภคกั น เดื อ นละครั้ ง และยั ง มี แปลงผักปลอดสารพิษสาธิตขนาดย่อมอยู่ด้าน หลังสุดอีกด้วย เราแบ่งพื้นที่เพื่อให้คนเมืองได้มี โอกาสมาซึมซับความเป็นธรรมชาติ และเห็น ว่าการท�าเกษตรอินทรีย์ไม่ยาก ใช้พื้นที่ไม่เยอะ และท�าได้จริง แม้กระทั่งในเมือง” อนัฆบอกเล่าเรื่องราวของร้านปฐม รวมถึง การแบ่งพืน้ ทีร่ า้ นเป็นส่วนๆ ก่อนทีจ่ ะย้อนกลับมา อธิบายถึงตัวร้าน “สังเกตได้วา่ บริเวณประตูนนั้ เรายกพืน้ ให้สงู ขึน้ คล้ า ยเนิ น เล็ ก ๆ เพราะเราต้ อ งการให้ ทุ ก คน ที่ก ้ า วเข้ า มาในร้ า นได้ มองเห็นทุก มุมของร้ า น ส่วนโครงสร้างร้าน เป็นเสาไม้เก่าจากเรือนแพที่ สวนสามพราน ซึง่ เรามองว่าไม้เก่ามีความทนทาน และสวยงามด้วยตัวมันเองจึงน�ามาใช้ หากจะใช้ เป็นโครงเหล็กก็จะร้อนเกินไป และทีส่ า� คัญ การใช้ ไม้จริงยังท�าให้ทนี่ ดี่ อู บอุน่ สอดคล้องไปกับการใช้ กระจกบานใหญ่ เพื่อให้ดูโล่ง สามารถมองเห็น พื้นที่สีเขียวโดยรอบได้ทั้งหมด” เมือ่ เปิดประตูรา้ นเข้ามายังเรือนกระจกด้านใน ผูท้ เี่ ข้ามาจะรูส้ กึ ได้ถงึ ความสบาย ทัง้ ยังสัมผัสกับ แสงธรรมชาติที่เข้ามาในปริมาณอันเหมาะสม

ได้กลิน่ เครือ่ งหอมออร์แกนิกจางๆ วางรวมอยู่ กับสินค้าออร์แกนิกอื่นๆ บนโต๊ะไม้ประดู่แดง กลางร้ า น ซึ่ง เป็ น ไม้ ล ้ ม ในสวนสามพราน ทั้งยังมีอาหารสด ผักผลไม้ และเครื่องดื่ม ออร์แกนิกต่างๆ ไว้รอต้อนรับทุกคน นอกจากนี้ทางร้านยังเพิ่มฟังก์ชันพื้นที่ การใช้งานให้ลกู ค้าด้วย meeting zone ขนาดย่อม ซึ่งต้องเดินขึ้นบันไดวนที่กั้นด้วยไม้ไผ่สาน โปร่งๆ สู่ชั้นลอยทางด้านบน “หากคนมาคุยงานก็สามารถขึ้นมายัง ชัน้ นีไ้ ด้ มีบนี แบ็กให้นงั่ สบายๆ ล้อมวงคุยงาน เมื่อหันหน้าออกไปก็จะเจอกับบรรยากาศดีๆ รอบด้าน ส่วนพื้นที่ด้านล่าง ก็จัดโต๊ะที่นั่งให้ ไม่เบียดกันเกินไป มีสเปซว่างๆ สบายๆ พร้อม มีอาหารและเครื่องดื่มออร์แกนิก ซึ่งได้จาก วัตถุดบิ ของเกษตรกรอินทรีย์ มารองรับทุกคน เพือ่ ให้เต็มอิม่ กับความเป็นออร์แกนิกจากทุกๆ ส่วน ทั้งภายในและภายนอกร้าน”

พื้นที่โปรดปราน - พืน้ ทีบ่ ริเวณแคร่ใต้ตน้ ละมุดในสวน สิ่งแรกที่ต้องชิมเมื่อมาถึงร้าน - กาแฟออร์แกนิกสักแก้ว เมนูออร์แกนิก - ข้าวน�า้ พริกลงเรือ ประกอบไปด้วย ข้าวกล้อง น�า้ พริก ไข่ตม้ และผักออร์แกนิกต่างๆ

MAKE A Dish

Charcoal Beef Burger with Cafe-in Special Sauce เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ, กมลวรรณ ส่งสมบูรณ์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

ความหลงใหลในบรรยากาศของร้านกาแฟทีเ่ งียบสงบและปลอดโปร่งของ ‘ด๊อง’ - สุรสิทธิ์ ทัง่ สกุลทอง เป็นจุดเริม่ ต้นของ Cafe-in คาเฟ่กงึ่ ร้านอาหาร ภายใต้คอนเซ็ปต์ coffee and burger ทีจ่ บั คูก่ าแฟรสเข้มกับเบอร์เกอร์แสนอร่อยอย่าง Charcoal Beef Burger with Cafe-in Special Sauce ทีเ่ ราได้มโี อกาสมาลิม้ ลองในครัง้ นี้

Charcoal Beef Burger with Cafe-in Special Sauce ราคา : 290 บาท

INGREDIENTS

OWNER'S INSPIRATION

TIPS

ขนมปังชาร์โคล / เนื้อสันคอ ออสเตรเลีย / เบคอน / ผักเร้ดโอ๊ก / ผักกรีนโอ๊ก / มะเขือเทศ / ชีส / พริกหวาน / ขนมปังกระเทียม

จานนีเ้ ป็นซิกเนเจอร์เมนูของร้านทีเ่ ราตัง้ ใจอยากใช้เนือ้ คุณภาพพรีเมียม จึงเลือกใช้เนื้อสันคอที่คัดมาจากประเทศออสเตรเลีย จากนั้นน�ามาหมัก และปรุงด้วยซอสโฮมเมดสูตรพิเศษทีท่ างร้านท�าขึน้ ใหม่ทกุ วัน แล้วเสิรฟ ์ กับ เบคอน ชีส ผักสลัดออร์แกนิก และขนมปังชาร์โคลเพือ่ สุขภาพ

ซอสสู ต รพิ เ ศษนี้ มี ชื่ อ ว่ า แทมมารีนซอส ที่ใส่ส่วนผสมของ มะขามลงไปด้วย ท�าให้มีรสชาติ ถูกปากคนไทยมากยิง่ ขึน้

SUPERMARKET

Tiny World of Whole Grain นอกจากผักและผลไม้ที่คุ้นหน้าคุ้นตาแล้ว ยังมีเหล่าเมล็ดพืชน้อยใหญ่ ที่มีคุณประโยชน์กับร่างกายไม่แพ้กัน ครั้งนี้เราขอพาคุณ ไปท�าความรู้จักกับหลากหลายธัญพืชที่อุดมไปด้วยคุณค่าและสารอาหารมากมายอย่างที่คุณอาจคาดไม่ถึง

OAT

sesame

barley

CORN

sunflower seed

BEAN

Barley ข้าวบาร์เลย์ ธัญพืชที่ นิยมน�ามาท�าเครือ่ งดืม่ และ ขนม เนื่ อ งจากสามารถ แปรรูปเป็นแป้ง หรือหมัก เป็นเบียร์ ได้ อุดมไปด้วย ส า ร ต ้ า น อ นุ มู ล อิ ส ร ะ ลดคอเลสเตอรอลใน กระแสเลือด และช่วยบ�ารุง ผิวพรรณ

OAT ข้ า วโอ๊ ต สามารถ กิ น ได้ ทั้ ง เมล็ ด ย่ อ ยง่ า ย นิ ย มน� า มาต้ ม กั บ นมเพื่ อ เป็ น เมนู อ าหารเช้ า มี คุ ณ ส ม บั ติ พิ เ ศ ษ ที่ ใ ห ้ พลังงานสูง จึงตอบสนอง ความจ� า เป็ น ของผู ้ ค นใน เขตหนาวได้ดี

Sesame งา มีแคลเซียมสูง มัก น�ามาประกอบอาหารเพื่อ สุ ข ภาพชนิ ด ต่ า งๆ เช่ น นมถั่ ว เหลื อ ง หรื อ สลั ด รวมถึ ง น� า มาสกั ด เป็ น น�้ามันงา ช่ ว ยระบบเผาผลาญ สลายไขมัน และยัง ช่วยบ�ารุงผิวอีกด้วย

Sunflower Pumpkin Seed เมล็ดฟักทอง หนึ่งใน Seed เ ม ล็ ด ท า น ต ะ วั น อาหารทานเล่นยอดนิยม เ ม ล็ ด ฟ ั ก ท อ ง อ บ แ ห ้ ง นอกจากเป็นของทานเล่นที่ ให้ ร สชาติ ห วานมั น มี อุ ด ม ไ ป ด ้ ว ย สั ง ก ะ สี คุณค่าทางโภชนาการสูง แคลเซียม และใยอาหารแล้ว โดยเฉพาะวิ ต ามิ น เอซึ่ ง สามารถน� า ไปสกั ด เป็ น ช่ ว ยบ� า รุ ง สายตา และ น�า้ มันเมล็ดดอกทานตะวัน กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วย ซึง่ ประกอบไปด้วยกรดไขมัน ลดไขมันและคอเลสเตอรอล ไม่อิ่มตัว และให้คุณค่าทาง โภชนาการ

PUMPkin seed

Corn ข้าวโพด รสหวานหอม น� า มาท� า เป็ น เมนู อ าหาร เช่น ซุปข้าวโพด ป็อปคอร์น หรื อ ต้ ม ทานสดๆ ช่ ว ย ลดความดันในร่างกาย มี สารต้านอนุมูลอิสระ และ บ�ารุงสายตาได้เป็นอย่างดี

bean ถั่ว มีมากมายหลาย ประเภท สามารถท�าอาหาร ไ ด ้ ห ล า ก ห ล า ย ตั้ ง แ ต ่ น�้าเต้าหู้ ไปจนถึงนัตโตะ มี ใยอาหารสูง ช่วยควบคุม ร ะ ดั บ น�้ า ต า ล ใ น เ ลื อ ด ลดคอเลสเตอรอล อุดมไป ด้ ว ยแร่ ธ าตุ แ ละวิ ต ามิ น ต่างๆ

THE WORD

We all live with the objective of being happy; our lives are all different and yet the same. เราทุกคนใช้ชีวิตด้วยเป้าหมายที่จะมีความสุข ชีวิตพวกเราอาจจะแตกต่างกันไป แต่ถึงอย่างนั้นเราก็ยังเหมือนกันนั่นเอง

- Anne Frank -