TODAY EXPRESS PRESENTS
ISSUE 470 I 27 FEBRUARY 2017
EDITOR’S NOTE Minibus
โว้ย! เมื่อไหร่จะได้ไปซะที สมัยเมือ่ สิบกว่าปีกอ่ นตอนยังเป็นวัยรุน่ ผมเคยตะโกนด่า คนขับรถมินบิ สั ออกไปแบบนี้ นึกย้อนกลับไปก็แปลกใจตัวเอง เหมื อ นกั น ว่ า ในวั น นั้ น ไปกิ น ดี ห มี หั ว ใจเสื อ มาจากไหน ท�าไมถึงได้เลือดร้อน ใจกล้าบ้าบิ่นขนาดนี้ วันนั้นผมยืนรอรถเมล์กลับบ้านตามปกติ และก็เป็น ตามปกติในช่วงค�า่ ๆ ทีก่ ารจราจรจะต้องติดหนึบ ถนนสามสีเ่ ลน หน้ า ออฟฟิ ศ แออั ด คั บ คั่ ง ไปด้ ว ยรถแท็ ก ซี่ รถร่ ว ม รถตู ้ มาจอดแช่รอผู้โดยสารกินพื้น ที่ถนนไปแล้ ว สองสามเลน ท�าให้การจราจรยิ่งมีปัญหาหนักขึ้นไปอีก ผู้คนอีกนับสิบนับร้อยยืนรอรถเมล์อยู่ที่ป้าย นี่ก็ดึกดื่น ปาเข้าไปสองสามทุ่มแล้ว แต่คนกรุงเทพฯ ก็ยังไม่สามารถ กลับถึงบ้าน สิ่งที่เราท�าได้มีเพียงแค่ยืนชะเง้อชะแง้เฝ้ารอ ความหวังริบหรี่ รอบตัวเต็มไปด้วยร้านแผงลอยทอดหมู ปิ ้ ง หมู ค วัน โขมง กองขยะท่ ว มท้ น ล้ น พู น ออกมานอกถัง น�้ า ขยะไหลซึมออกมาเนือ งนองเฉอะแฉะบนพื้น ฟุต ปาธ ฝุน่ ควันพิษจากรถติดนับร้อยนับพันคันเหม็นอบอวล เบือ้ งหน้ามีรถแท็กซีต่ ดิ เครือ่ งรอไว้ รถเก๋งคันใหญ่ใหม่เอีย่ ม ทาสีเหลืองเขียวชมพูฟา้ ฉูดฉาด เปิดไฟสัญญาณสว่างสีแดงฉาน บอกว่ายังว่างอยู่ จอดเรียงรายนับสิบๆ คันอยู่ตรงหน้า มองเป็นแถวยาวไกลสุดลูกหูลกู ตา ข้างในนัน้ คงเปิดแอร์เย็นฉ�า่ เบาะหนังนุม่ นิม่ น่านอนพักสายตาสักชั่วโมงก่อนจะถึงบ้าน แต่เราขึ้นไม่ได้เพราะมีเงินไม่มากพอ และเรายังต้องยืน รอคอยขาแข็งอยู่ตรงนี้ กลับบ้านไม่ได้ ไปไหนไม่ได้ ท�าอะไร ไม่ได้ เพราะรถเมล์ของเรายังไม่มา การรอคอยรถเมล์ทขี่ า้ งถนนนัน้ เหมือนนรกทีส่ ดุ จะทานทน คุณต้องหายใจสูดดมเอากลิน่ ขยะ หมูปง้ิ และควันรถข้างถนน ไปเรือ่ ยๆ แบบไม่รเู้ ลยว่าบาปกรรมนีจ้ ะชดใช้ไถ่ถอนหมดสิน้ ลงเมือ่ ใด คนกรุงเทพฯ ส่วนใหญ่จงึ ใฝ่ฝนั จะมีรถยนต์สว่ นตัว ก็เพราะเหตุนี้ เพราะเขาจะได้ควบคุมเวลาในชีวติ ของตัวเองได้ เขาจะไม่ต้องมายืนรอคอยแบบไม่มีก�าหนด ไม่รู้อนาคต ถึงแม้รถจะติดแค่ไหน แต่อย่างน้อยทีส่ ดุ ถ้ามีรถ เราก็ได้นงั่ อยู่ ในกล่องเหล็กกล่องกระจกติดแอร์เย็นฉ�า่ และเดินหน้าถอยหลัง ตามการสั่งการของมือและเท้าของเราเอง ความสามารถ ในการก�าหนดและควบคุมชะตากรรมตัวเอง คือสิ่งที่ทุกชีวิต ที่ส�านึกรู้ต่างก็ต้องการไม่ใช่หรือ การไร้ความสามารถควบคุมชะตากรรมของตัวเอง ท�าให้ เรารูส้ กึ ท้อแท้สนิ้ หวังกับชีวติ การเดินทางไปท�างานและกลับบ้าน ในแต่ละวัน ยิง่ ตอกย�า้ ความรูส้ กึ นีฝ้ งั ลงไปในส่วนลึก เราเหนือ่ ย กับการรอรถเมล์ นัง่ รถเมล์ และรถติดอยูบ่ นรถเมล์ มากกว่า ที่จะเหนื่ อ ยกั บ การท� า งานหรื อ ท� า กิ จ วั ต รประจ� า วั น อื่ น ๆ
คนทีม่ รี ถยนต์สว่ นตัวคงไม่เข้าใจความรูส้ กึ ลึกๆ แบบนี้ รถมินิบัสค่อยๆ คืบคลานตามขบวนรถติดมาจอดป้าย เสียงเบรกกรีดร้องโหยหวน หม้อลมไฮโดรลิกทีป่ ระตูระบายลม ออกมาดังฟู่ เป็นสัญญาณว่าบานประตูกา� ลังเปิด ผูค้ นนับสิบ รีบวิง่ กรูกนั เข้าไป เบียดเสียดยือ้ แย่ง ปีนป่ายบันไดสูงชันขึน้ ไป จับจองเบาะนัง่ ผูห้ ญิง เด็ก คนชรา ส่งสายตาอ้อนวอนขอทาง ผมขึ้นช้ากว่าจึงต้องยืนโหนราวอยู่ใกล้เบาะหลังรถ คนขับรถมินิบัสเหยียบคันเร่งเบิ้ลเครื่องยนต์ส่งเสียงดัง กระหึ่ม เข้าเกียร์หนึ่งดังครืด เลียคลัตช์ให้รถเริ่มเขยื้อนไป ข้างหน้า เราทุกคนก�าลังจะได้กลับบ้านกันแล้ว ผมคิดในใจ สิ้นสุดกันที นรกแห่งการรอคอยที่ป้ายรถเมล์แห่งนี้ รถเคลือ่ นไปสองสามเซนติเมตร แล้วก็หยุด ผมหมายถึง สองสามเซนติเมตรจริงๆ คนขับท�าท่าทีเหมือนรถก�าลังจะออก เพื่อล่อหลอกให้ ผู้โดยสารที่ยังลังเลว่าจะรอรถเมล์คันอื่น สายอื่น ว่าจะต้อง รอคอยอยู่ในนรกขุมนี้อีกนานเป็นชั่วโมงๆ กระเป๋ารถมินิบัส ห้อยโหนโจนทะยานออกไปกวักมือกวักไม้ เขย่ากระบอก เก็บเงินครืดคราด เรียกผู้คนให้รีบตัดสินใจขึ้นมา รถเคลื่อนไปอีกสองสามเซนติเมตร แล้วก็หยุด ...เป็น แบบนี้อีกหลายรอบ ผู้โดยสารขึ้นมาจนเบียดเสียดแน่นรถ อากาศยิ่งร้อนรุ่ม เหงื่อไคลไหลโชกชุ่ม กลิ่นอับเสื้อผ้า กลิ่น เนื้อตัวของผูค้ นทีเ่ พิง่ เลิกงาน เหม็นตลบอบอวล พวกเราหนี จากนรกป้ายรถเมล์ เพื่อจะมาตกสู่นรกขุมใหม่บนรถมินิบัส เวลาผ่านไปเนิน่ นานราวชัว่ กัปกัลป์ ทุกคนก้มหน้ายอมรับ ชะตากรรม เพื่อรอให้เขาได้ผโู้ ดยสารเพิม่ มาอีกสองสามคน เวลาในชีวติ ของผูค้ นหลายสิบคนบนรถคันนั้น แลกกับส่วนแบ่ง ค่าโดยสารที่เขาได้เพิ่มขึ้นมาอีกแค่สี่ห้าบาท ผมตะโกนออกไป โว้ย! เมื่อไหร่จะได้ไปซะที ผู ้ โ ดยสารที่ ยื น ห้ อ มล้ อ มอยู ่ เ งยหน้ า แล้ ว หั น มามอง เราสบตากันเพียงเสี้ยววินาที แล้วเขาก็เบือนหน้ากลับไป ก้มหน้า ปิดปากเงียบ สงบนิง่ ราวกับวินาทีทแี่ ล้วไม่มอี ะไรเกิดขึน้ ผมเหลือบไปเห็นแววตาของคนขับรถมินิบัส จ้องเขม็ง อยู่ในกระจกมองหลัง เขาเบิ้ลเครื่องยนต์ เลียคลัชต์ ขยับรถ ทีละสองสามเซนติเมตรต่อไปเหมือนเดิม เหมือนเป็นการท้าทาย และสมน�า้ หน้าที่เราโง่ไปขึ้นรถของเขาเอง ไม่มีครั้งไหนที่ผมรู้สึกพ่ายแพ้ อับอาย และสิ้นหวังกับ ชะตากรรมของตัวเองเหมือนกับในวันนั้น
ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผูพ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการทีป่ รึกษา วงศ์ทนง ชัยณรงค์สงิ ห์ บรรณาธิการอ�านวยการ วิไลรัตน์ เอมเอีย่ ม บรรณาธิการบริหาร วุฒชิ ยั กฤษณะประกรกิจ รองบรรณาธิการ วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ วรัญญู อินทรก�าแหง กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ปริญญา ก้อนรัมย์ มิ่งขวัญ รัตนคช ศรัญญา โรจน์พิทักษ์ชีพ กมลวรรณ ส่งสมบูรณ์ พัทธมน วงษ์รตั นะ ประสานงาน / นักเขียน ตนุภทั ร โลหะพงศธร บรรณาธิการภาพ นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกติ ติบตุ ร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยีด่ วง มณีนชุ บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี ชยุตม์ คชโกศัย อรณัญช์ สุขเกษม พิสจู น์อกั ษร หัสยา ตัง้ พิทยาเวทย์ ศักดิส์ ทิ ธิ์ ไม้ลา� ดวน ธมนวรรณ กัวหา ฝ่ายผลิต วิทยา ภู่ทอง ทศพล บุญคง ผู้จัดการฝ่ายดิจิตอลคอนเทนต์ วิมลพร รัชตกนก บรรณาธิการดิจิตอลคอนเทนต์ ธนาคาร จันทิมา ผู้จัดท�าคลังข้อมูล รุจิรา จ�าปาวัน ผู้ประสานงานโครงการ นิรชา กิจรักษา ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณีย์ ศิริจรรยากุล ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, มนัสนันท์ รุง่ รัตนสิทธิกลุ 08-4491-9241 ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอีย่ มมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจุฬางกูล 08-1639-1929 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผู้ช่วยผู้จัดการ ณัฐธยาน์ อึ้งตระกูลนิธิศ ฝ่ายธุรการณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com นักศึกษาฝึกงาน พิชญา เตระจิตร ปพิชญา กันทาสุวรรณ์ วริยา กระแจ่ม จักริน อินต๊ะวงค์
วุฒชิ ยั กฤษณะประกรกิจ บรรณาธิการบริหาร FB : theaestheticsoflflfl oneliness
CONTENTs
ปีที่ 9 ฉบับที่ 470 วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2560
SHOPPING
เสริมสร้างพลังใจในการออกก�าลังกายจากชุดสวยสไตล์สาวสปอร์ต
ALL ABOUT BIZ GOODNEWS
ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก ประจ�าสัปดาห์ ได้ในห้องข่าวแห่งนี้
มุ่งไปอย่างไม่หยุดกับแนวคิดของ สุรีทิพย์ ละอองทอง โฉมทองดี จาก บริษัท นิสสัน มอเตอร์ (ประเทศไทย) จ�ากัด
THE GUEST
เรียนรูบ้ คุ ลิกทีด่ กี บั น�ำ้ ฝน ภักดี ผู้อยู่เบื้องหลังความสง่างาม ของมิสยูนิเวิร์ส ไทยแลนด์
INTERVIEW
พูดคุยกันแบบไม่มีเสียเวลาไปกับ ชัชชำติ สิทธิพันธุ์
A MUST
สัปดาห์นี้มีอะไรบ้างที่น่าติดตาม สิ่งต่างๆ เหล่านี้เราเลือกสรร มาไว้เพื่อคุณ
LIFE การฟีเจอริงกันในโลกจ�าลอง ของช่างภาพคนตัวจิ๋ว และ Stanley MiniVenture
LETTER เราเชื่อว่ามนุษย์มีศักยภาพก้าวข้ามข้อก�าจัดบางอย่างเพื่อสิ่งที่ปรารถนา แต่พอได้อ่านบทความ Ride for Better Lives ของ adB LIFE ฉบับที่ 469 กลับท�าให้เรารู้สึกอิ่มเอมใจ เพราะการบรรลุข้อจ�ากัดของพวกเขา สร้างการเปลี่ยนแปลงต่อผู้อื่นมากมาย รวมทั้ง บางสิ่งที่อยู่ในใจของเรา ขอบคุณมากๆ นะคะ - อุษา บาร์เนอร์ ส่งความคิดเห็น ค�าติ-ชม หรือข้อเสนอแนะทีม่ ตี อ่ a day BULLETIN ได้ที่ บริษทั เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 หรือทางอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณาเขียนชือ่ -นามสกุลจริงและทีอ่ ยูม่ ากับจดหมาย เพือ่ ความสะดวกในการจัดส่งของรางวัล ไปให้ และบรรณาธิการขออนุญาตตัดทอนจดหมายตามสมควร พิเศษ! จดหมายที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จากส�านักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้าน
DATABASE
TREND
CHARITABLE GIVING
การเสียสละสามารถน�าไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่ ด้วยการช่วยเหลือคนที่ก�าลังเผชิญความล�าบาก หรือร่วมพัฒนาองค์กรและมูลนิธิต่างๆ ให้ขับเคลื่อนไปได้ ข้อมูลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า ถึงแม้ว่าเศรษฐกิจปัจจุบันจะไม่สู้ดีนัก การบริจาคก็ยังเป็นกิจกรรมการกุศลที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทั่วโลก
683 $ 31.3% ชาวอเมริกันที่เกิดก่อนปี ค.ศ. 1945 บริจาคเงินเฉลีย่ 683 ดอลลาร์สหรัฐฯ เป็น ประจ�าทุกปี ซึง่ คนกลุม่ นีม้ บี ทบาทส�าคัญ ในองค์กรการกุศลของประเทศ
CHARITY
FOUNDATION
คนส่วนใหญ่เชื่อว่าผู้หญิงนิยมบริจาคเงิน มากกว่าผูช้ าย แต่ชว่ งปี 2014 เปอร์เซ็นต์ การบริ จ าคของ ผูช้ ายเกือบจะเท่า ของผูห้ ญิง จนใน ปี 2015 ผูช้ ายกับ ผู ้ ห ญิ ง มี อั ต ร า การบริจาคเท่ากัน ที่ 31.3%
1. เมียนมา 2. สหรัฐอเมริกา 3. ออสเตรเลีย 4. นิวซีแลนด์ 5. ศรีลังกา 6. แคนาดา 7. อินโดนีเซีย 8. สหราชอาณาจักร 9. ไอซ์แลนด์ 10. สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ 37. ไทย
119.3
ในปี 2015 องค์การทางศาสนาเป็นกลุม่ ทีไ่ ด้รบั การบริจาคมากทีส่ ดุ ด้วยจ�านวน เงิน 119.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ซึง่ เพิม่ ขึน้ จากปีทผี่ า่ นมา 2.7%
87.6K Tweets
กรมสอบสวนคดีพเิ ศษ หรือดีเอสไอ เข้าเจรจา กับพระและบุคลากรวัดพระธรรมกาย เพือ่ ลด การเผชิญหน้า และเพือ่ ความปลอดภัยของ ประชาชน
Facebook American Horror Story
89K People Talking about this
สร้ า งปรากฏการณ์ อี ก ครั้ ง ส� า หรั บ ซี รี ส ์ American Horror Story เมือ่ ผูส้ ร้างเปิดเผย ธี ม ซี ซั น 7 ว่ า เกี่ ย วข้ อ งกั บ การเลื อ กตั้ ง ประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกาเมือ่ ปีทแี่ ล้ว
SpaceX
90K People Talking about this
จรวด Falcon 9 ของ SpaceX ถูกปล่อยจาก ฐานในฟลอริดาหลังขนส่งสินค้า 9 นาทีตอ่ มา จรวดก็เดินทางกลับมาจอดยังพืน้ โลก นับเป็น ความส�าเร็จครั้งใหม่ของบริษัทเอกชนที่ให้ บริการด้านการขนส่งทางอวกาศ
Ranking 10 อันดับประเทศที่มีอัตรา การบริจาคเฉลี่ยสูงสุดต่อปี
DONATION
#ธรรมกาย
57
การบริจาคเงินเพือ่ การศึ ก ษาก� า ลั ง ได้ รั บ ความนิ ย ม เพิ่ ม ขึ้ น โดยใน ปี 2015 มีตวั เลข การบริจาคที่ 57 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ซึง่ สูงขึน้ กว่าปีทผี่ า่ นมา 8.9%
40-59
คนช่วงอายุประมาณ 40-59 ปี มีแนวโน้มใช้ ช่องทางออนไลน์ในการบริจาคมากขึน้ โดยตัวเลข เพิ่มขึ้นจาก 47% ในปี 2011 มาเป็น 67% ในปี 2015 ทีม่ า : www.cafonline.org, www.blackbaud.com, www.abila.com, www.dunhamandcompany.com, www.charitynavigator.org
YouTube Heavy – Linkin Park (feat. Kiiara) 5,229,859 view on 20 Feb 2017
แฟนเพลงทราบกันดีวา่ Linkin Park ชอบท�า เพลงทีไ่ ม่ซา�้ กับแนวเดิมทีเ่ คยท�ามาแล้ว เพลง ใหม่ลา่ สุดนีจ้ งึ ได้ Kiiara นักร้องสาวรุน่ ใหม่ มาร่วมขับร้อง ท�าให้ลดทอนความเป็นร็อก และเพิม่ ความเป็นพ็อพมากขึน้
MOMENT OF THE WEEK สองรัฐอยู่เคียงกัน โดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดี สหรัฐฯ และเมลานี สุภาพสตรีหมายเลขหนึ่ง เปิด ท�าเนียบขาวต้อนรับนายกรัฐมนตรีอสิ ราเอล เบนจามิน เนทันยาฮู และซารา ภรรยาของเขา เป็นการตอกย�า้ ความสัมพันธ์ของชาติพันธมิตรทั้งสอง และเพิ่มความมั่นใจให้กับอิสราเอลในเรื่อง ปัญหาขัดแย้งกับปาเลสไตน์ ที่มา : Reuters
SOCIETY
สัปดาห์แฟชั่นนครนิวยอร์ก
สนับสนุนความหลากหลายทางชาติพันธุ์ ทีม่ า : www.huffififi ngtonpost.com
GOODNEWS
หน้ า หนาวก็ แ ข่ ง เรื อ ได้ ชาวแคนาดาคงอยากจะบอก กั บ ชาวโลกแบบนี้ จึ ง ได้ จัดงาน Ice Dragon Boat Festival ขึ้นมาที่ทะเลสาบ Dows ในเมื อ งออตตาวา รั ฐ ออนแทรี โ อ โดยผู ้ เ ข้ า แข่งขันจะช่วยกันพายเรือ บนทะเลสาบที่เป็นน�้าแข็ง แบบนี้ ดูแล้วน่าสนุกไม่เบา เลย - Reuters / Chris Wattie
New York Fashion Week หรือ สัปดาห์แฟชัน่ นครนิวยอร์ก ปีนจี้ ดั ขึน้ ทีเ่ กาะแมนฮัตตัน สหรัฐอเมริกา สิ่ ง ที่ ท� า ให้ สั ป ดาห์ แ ฟชั่ น ครั้ ง นี้ มี ค วามโดดเด่ น อย่ า งมากก็ คื อ ความหลากหลายของสไตล์เสือ้ ผ้า ที่มาพร้อมกับความหลากหลาย ทางเชือ้ ชาติและสีผวิ ของนางแบบ เนือ่ งจากนางแบบในงาน 30% เป็น นางแบบผิวสี ท�าให้งานแฟชัน่ โชว์ ทีน่ ครนิวยอร์กมีความหลากหลาย ของนางแบบมากกว่าเมืองหลัก อื่นๆ ที่เคยจัดมา ประเด็นเรื่อง ความหลากหลายยังถูกสะท้อนจาก ชุ ด ส� า หรั บ คนรู ป ร่ า งใหญ่ ที่ มี การจัดโชว์มากทีส่ ดุ และยังรวมถึง การว่ า จ้ า งนางแบบที่ เ ป็ น สตรี อายุมากกว่า 50 ปี และนางแบบ แปลงเพศมากทีส่ ดุ อีกด้วย
‘ซีแลนเดีย’ ก�าลังได้รับการยอมรับว่าเป็นทวีปใหม่ล�าดับที่ 8 ของโลก
Did You Know?
ทีมนักภูมิศาสตร์เผยแพร่ผลการศึกษาเกี่ยวกับ ‘ซีแลนเดีย’ แผ่นดินขนาดใหญ่ 5 ล้าน ตารางกิโลเมตร ที่มีพื้นที่กว่า 94% จมอยู่ใต้มหาสมุทรแปซิฟิกฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ มีเพียงเกาะ ไม่กี่เกาะและผืนดิน 3 แห่ง โผล่ขึ้นเหนือน�้า คือ เกาะเหนือ เกาะใต้ของนิวซีแลนด์ รวมทั้ง นิวแคลิโดเนีย นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า ผืนแผ่นดินดังกล่าวมีคุณสมบัติเพียงพอที่จะเป็นทวีป เพราะถึงแม้ผืนดินนี้จะจมอยู่ใต้น�้า แต่ก็ไม่แตกแยกออกจากกัน และควรค่าแก่การน�ามาศึกษา เรื่องการเชื่อมต่อและการแยกออกจากกันของเปลือกโลก ที่มา : www.bbc.com
BUSINESS
ทุบสถิติ คุมะมงช่วยแผ่นดินไหว
จากการทีจ่ งั หวัดคุมาโมโตะในญีป่ นุ่ ได้รบั ความเสียหายจากแผ่นดินไหวรุนแรงถึง 2 ครัง้ ติดต่อกันเมื่อเดือนเมษายนปีที่แล้ว จึงได้มี แนวคิดในการน�ารายได้จากสินค้าทีเ่ จ้าหมีอว้ น สีดา� มีจดุ สีแดงบริเวณแก้มชือ่ คุมะมง มาสคอต ประจ�าจังหวัด เป็นตัวแสดงน�า มาเพือ่ ระดมทุน เพื่ อ ฟื ้ น ฟู เ มื อ งจากความเสี ย หายที่ เ กิ ด ขึ้ น โดยตอนนีร้ ายได้จากการขายสินค้าทีเ่ กีย่ วกับ เจ้าหมีแก้มแดงประจ�าจังหวัดรวมมูลค่าทะลุ 128,000 ล้านเยน หรือราว 39,600 ล้านบาท ไปแล้ ว ทั้ ง นี้ ก ารใช้ เ จ้ า หมี เ ซเลบที่ ไ ด้ รั บ ความนิ ย ม เป็ น ตั ว อย่ า งที่ ช าญฉลาดใน การระดมเงินทุนส�าหรับกิจการเพื่อสังคม ที่มา : www.japantoday.com
การฟังเสียงของทุกคนน่าจะเป็น หัวใจส�าคัญในการปกครองและ บริ ห ารประเทศ การอ� า นวยความสะดวกให้กับคนพิการใน การเลือกตั้งล่วงหน้าถึงที่ก็ถือว่า เป็นสิ่งที่น่าชื่นชมที่ทางภาครัฐ ไม่หลงลืมทีจ่ ะส่งเสริมสิทธิให้กบั คนกลุ่มนี้ โดยในภาพคือ Laura Vasquez ที่ก�าลังกากบาทบัตร เลือกตัง้ ประธานาธิบดีบนเตียงนอน ของเธอเองทีเ่ มืองกีโต เมืองหลวง ของประเทศเอกวาดอร์ - Reuters / Mariana Bazo
EDUCATION
ENVIRONMENT
จีนส่งเสริมการสอนภาษาจีนกลาง ให้แก่ชนกลุ่มน้อยพร้อมปกป้องภาษาถิ่นไม่ ให้สูญหาย
Quote OF THE WEEK
ในประเทศที่กว้างใหญ่อย่างประเทศจีน มีการใช้ภาษาชนเผ่าและภาษาคนกลุ่มน้อย อยู ่ ห ลายพั น ภาษา ท� า ให้ เ กิ ด ปั ญ หาด้ า น การสื่อสารอยู่บ่อยครั้ง ทางการจีนจึงได้ออก นโยบายส่ ง เสริ ม ภาษาจี น กลางให้ กั บ ชน กลุม่ น้อยในประเทศอย่างจริงจัง โดยมีการวาง เป้าหมายอย่างชัดเจนว่า ในอีก 5 ปีต่อจากนี้ รั ฐ บาลกลางจะผลั ก ดั น การสอนหนั ง สื อ ในโรงเรียนเป็นภาษาจีนกลาง รวมถึงส่งเสริม และเผยแพร่ภาษาจีนกลางให้เป็นภาษาหลัก ของประเทศ นอกจากนี้ ทางรัฐบาลยังสัญญา ว่าจะช่วยปกป้องภาษาท้องถิ่นหลายภาษา ที่ก�าลังเสี่ยงต่อการสูญหายไป ที่มา : www.voathai.com
ANIMAL
“ตอนนี้โลกอาจจะยังมีคน ที่ถูกทิ้งไว้ข้างหลังด้วย โลกาภิวัตน์ แต่ค�าถาม ก็คือว่า เราจะเดินหน้า สร้างสังคมโลกที่ดี และเป็นไปได้ส�าหรับ ทุกคนด้วยการเชื่อมต่อกันให้มากขึ้น หรือจะถอยหลังกลับ” มาร์ก ซักเกอร์เบิร์ก เขียนจดหมายหาผู้ใช้เฟซบุ๊ก ที่มา : Mark Zuckerberg Offiffiicial Facebook Page
ที่มา : www.thairath.co.th
เมืองซีดาร์ แรพิดส์
ปรับพื้นที่ให้เป็นที่อยู่ของผึ้งและผีเสื้อ ในช่วงปีที่ผ่านมา การใช้สารเคมีใน ภาคเกษตรกรรมของสหรัฐอเมริกาท�าให้ จ�านวนผึ้งและผีเสื้อที่มีอยู่ตามธรรมชาติ ลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลกระทบในแง่ลบ ต่อระบบห่วงโซ่อาหารและความสมดุลทาง ธรรมชาติ เมืองเล็กๆ ในรัฐไอโอวาอย่างซีดาร์ แรพิ ด ส์ จึ ง ริ เ ริ่ ม โครงการปรั บ พื้ น ที่ ก ว่ า 1,000 เอเคอร์ ให้เป็นที่อยู่และแหล่งอาหาร ให้ผึ้งและผีเสื้อ โดยท�าให้เป็นพื้นที่ปลอด ยาฆ่าแมลงและสารเคมีต่างๆ รวมถึงปลูก ต้นหญ้าและดอกไม้ปา่ ซึง่ เป็นแหล่งอาหาร ส� า คั ญ ของผึ้ ง และผี เ สื้ อ โดยโครงการนี้ คาดการณ์ว่าจะแล้วเสร็จภายใน 5 ปี ที่มา : www.popsci.com
เจอเสื อ กระต่ า ย ในประเทศไทย ครัง้ แรกในรอบ 40 ปี ทุกครัง้ ทีไ่ ด้ยนิ ข่าวเกีย่ วกับการพบเจอสัตว์ปา่ หายากในเมืองไทย ในใจมักจะกระโดดโลดเต้น นัน่ เพราะการพบเจอ ในแต่ละครัง้ นัน้ หมายความว่า พวกมันยังมีลมหายใจและยังไม่สญ ู พันธุไ์ ปจากผืนป่าเมืองไทยแน่นอน ครัง้ นีก้ เ็ ช่นกัน ทางทีมงานวิจัยสถานีวิจัยสัตว์ป่าดอยเชียงดาว จิรัชย์ ค�าอ้าย ผู้ช่วยนักวิจัย และ ปริญญา ผดุงถิ่น ช่างภาพอิสระ ได้เจอและถ่ายภาพ ‘เสือกระต่าย’ หรือแมวป่า ทั้งตัวผู้ตัวเมีย ซึ่งเป็นสัตว์ในตระกูลแมวที่มีใบหูค่อนข้างใหญ่ คล้ายกระต่ายป่า ส่วนใหญ่พวกมันจะกระจายพันธุ์อยู่ในป่าผลัดใบตั้งแต่พื้นที่ภาคกลางขึ้นไปทางตอนเหนือ โดยก่อนหน้านีไ้ ม่มใี ครพบเห็นมานานกว่า 40 ปีแล้ว และคาดการณ์วา่ พวกมันจะมีจา� นวนมากขึน้ อีกด้วย
INTERVIEW เรื่อง : วุฒิชัย กฤษณะประกรกิจ, จักริน อินต๊ะวงศ์ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร สไตลิสต์ : Hotcake
Time Flies, Live It Up
เวลานั่งอยู่หลังพวงมาลัยท่ามกลางการจราจร ของเมืองใหญ่ เหม่อมองทะเลไฟท้ายสีแดงเบื้องหน้า อย่างสิน้ หวัง เรามักจะนึกถึงเขา เช่นเดียวกับเวลาเดินทางออกต่างจังหวัด ต้องนัง่ รถไฟกันนานข้ามวันข้ามคืน หรือไม่เช่นนั้นก็ต้องไป ฝากชี วิ ต ไว้ กั บ รถทั ว ร์ ห รื อ รถตู ้ ที่ ขั บ แข่ ง กั บ เวลา อย่างน่าหวาดเสียว เราก็นกึ ถึงเขา จนกระทั่ ง เมื่ อ เกิ ด อุ บั ติ เ หตุ ร ้ า ยแรง มี ผู ้ ค น มากมายล้มตายบนท้องถนน ชือ่ ของเขาจึงได้วนกลับ มาสูค่ วามสนใจของสือ่ อีกครัง้ ชั ช ชาติ สิ ท ธิ พั น ธุ ์ ถึ ง แม้ วั น นี้ จ ะไม่ ไ ด้ ด� า รง ต�าแหน่งรัฐมนตรี ไม่ได้มีหน้าที่ดูแลการคมนาคม ขนส่งของประเทศนี้มานานสองปีกว่า แต่สิ่งที่เขาเคย พูดแถลงไว้ต่อสภาฯ เรื่องพระราชบัญญัติอนาคต ของชาตินนั้ มันช่างจับใจ เขาบอกว่า สิง่ ทีม่ คี า่ ทีส่ ดุ ของประเทศเรา คือ ‘เวลา’ มันไม่ใช่แค่ปัญหาในระดับประเทศเท่านั้น แต่ยัง เป็นปัญหาระดับปัจเจกแต่ละคนอีกด้วย เราก�าลังใกล้วันตายเข้าไปทุกทีๆ ในขณะที่เรา แทบไม่ ไ ด้ ท� า อะไรเลย นอกจากรถติ ด ตอนเช้ า สองชั่วโมง รถติดตอนเย็นสองชั่วโมง ระหว่างวัน ก็นงั่ เล่นโทรศัพท์มอื ถือไปเรือ่ ยเปือ่ ย ประเทศชาติบ้านเมืองไม่ได้เดินหน้าโครงสร้าง พืน้ ฐานมานานเท่าไหร่ ปล่อยเวลาผ่านไปแต่ละวินาที คื อ การพลาดโอกาส และพ่ า ยในการแข่ ง ขั น กั บ เพือ่ นบ้าน บนเวที (เกลา) ทอล์ค จัดโดยองค์กร World Peace Initiative และ PIPO Club เมือ่ เดือนทีผ่ า่ นมา เขาไปเป็นวิทยากรให้กบั เด็กรุน่ ใหม่ได้เห็นค่าของเวลา เขาชีใ้ ห้เห็นว่าเวลาก�าลังไหลเรือ่ ยไป และฆ่าทุกสิง่ ทุกอย่างโดยไม่เลือกหน้า ไม่ปรานีปราศรัย สิง่ ทีเ่ ราท�าได้ คือการเรียงล�าดับสิง่ ส�าคัญในชีวติ สุขภาพ ครอบครัว การงาน การพักผ่อน แล้วก็ บริหารเวลาทีจ่ า� กัด และก็ใช้ชวี ติ ของเราอย่างคุม้ ค่า เขาตื่นตีสามห้าสิบ ออกก�าลังกาย พาลูกไปส่ง โรงเรียน เริม่ ต้นงานก่อนพนักงานคนอืน่ ๆ กลับบ้าน ตรงเวลา ใช้เวลาหัวค�า่ กับครอบครัว และเข้านอนตอน สี่ทุ่ม กิจวัตรช่างเรียบง่ายจนน่าแปลกใจ แต่กลับ ทรงประสิทธิภาพอย่างน่าทึง่ ลองมาดูบทเรียนจากประสบการณ์ท�างานทั้ง ชีวิต ด้านโลจิสติกส์ งานการเมือง และจนปัจจุบัน มาเป็นผูบ้ ริหารของบริษทั อสังหาริมทรัพย์ยกั ษ์ใหญ่ เขายืนยันอย่างชัดถ้อยชัดค�า ว่าทุกสิ่งทุกอย่าง ล้วนมีมิติของเวลาแฝงอยู่ เวลาคือต้นทุนที่แพงที่สุด ของประเทศเราและของชีวติ เรา
ขอขอบคุณ : องค์กร World Peace Initiative และ PIPO Club ผู้จัดงาน (เกลา) ทอล์ค
ณ วันนี้ คุณยังรู้สึกไม่มีเวลา หรือยังท�าอะไรรีบๆ อยู่หรือเปล่า ผมไม่ค่อยรีบร้อนกับเรื่องอะไรแล้ว กิจวัตรประจ�ำวันและ กำรท�ำงำนต่ำงๆ ค่อนข้ำงลงตัว คือถ้ำรูล้ ว่ งหน้ำว่ำต้องท�ำอะไร เรำ มีเวลำแค่ไหน ก็พอจะสำมำรถบริหำรจัดกำรได้ มันก็เหมือนหนึง่ ใน หัวใจของวิชำกำรจัดกำรนัน่ แหละ ผมตืน่ นอน 3.50 น. ทุกวัน เข้ำนอน 22.00 น. ทุกวัน ดังนัน้ เวลำรวมๆ แล้วในแต่ละวันก็ยงั เท่ำกับคนอืน่ เพียงแต่กำรตืน่ เช้ำนัน้ มีขอ้ ดีกว่ำ เพรำะเวลำเช้ำมืดเป็นช่วงเวลำสงบ ไม่มใี ครมำรบกวนเรำ เป็นเวลำของเรำอย่ำงแท้จริง ได้ออกก�ำลังกำย เสร็จแล้วก็ใช้เวลำกับครอบครัว ไปถึงทีท่ ำ� งำนแต่เช้ำทุกวัน ใช้เวลำ ตอนนั้นนั่งเคลียร์งำนให้เสร็จก่อน เพื่อที่พอทุกคนมำถึงออฟฟิศ ก็ จ ะเริ่ ม กำรประชุ ม ได้ เ ลย ถ้ ำ เกิ ด วั น ไหนไปถึ ง ออฟฟิ ศ สำย นั่นก็เท่ำกับว่ำวันนั้นยังไม่ได้ท�ำงำนอะไรเลย พอเข้ำไปถึงปุ๊บ ก็เริ่ม ประชุมเลย เสียเวลำไปอีกหนึ่งวัน ท�าไมในยุคสมัยของเรา เวลาจึงเป็นสิ่งส�าคัญที่สุด เวลำเกีย่ วข้องกับชีวติ ของเรำในหลำยมิติ มีเวลำของแต่ละบุคคล และก็มเี วลำของประเทศชำติสว่ นรวม ในแต่ละวันเรำปล่อยเวลำผ่ำนไป โดยไม่ทันคิด ทั้งที่ควำมจริงแล้วเวลำเป็นสิ่งเดียวที่ทุกคนมีเท่ำกัน ไม่วำ่ จะคนจนหรือคนรวย ไม่วำ่ ประเทศยำกจนหรือว่ำประเทศร�ำ่ รวย ผมว่ำจุดเปลี่ยนคือเรำจะใช้สินทรัพย์เวลำตรงนี้ต่ำงกันอย่ำงไร ประเทศจะเป็นประเทศทีพ่ ฒ ั นำหรือด้อยพัฒนำ ก็มำจำกกำรใช้เวลำ มันคือสิง่ ทีย่ ตุ ธิ รรมทีส่ ดุ ทุกคนมีเท่ำกันหมด ถ้ำอย่ำงอืน่ ก็อำจจะมี ต่ำงกัน เรือ่ งทีต่ งั้ ภูมศิ ำสตร์ หรือเรือ่ งอะไรต่ำงๆ แต่ถำ้ เวลำ ยังไงๆ เรำก็มเี ท่ำกัน นีม่ นั เป็นสิง่ ส�ำคัญทีจ่ ะต้องบริหำรจัดกำรให้ได้ ตัง้ แต่ยคุ ปฏิวตั อิ ตุ สำหกรรม ส่วนหนึง่ ก็คอื กำรปฏิวตั เิ รือ่ งเวลำ ด้วย เพรำะกระบวนกำรผลิตได้ยน่ ระยะเวลำทัง้ หมดลง ย่นระยะเวลำ ของโลจิสติกส์ในกำรขนส่งสินค้ำจำกจุดหนึง่ ไปอีกจุดหนึง่ ในทุกส่วน ของกำรปฏิวตั อิ ตุ สำหกรรม กำรย่นเวลำได้ถกู ฝังลงไปในกระบวนกำร ของแต่ละอุตสำหกรรมด้วย ถ้ำเรำใช้แรงงำนคน ก็ใช้เวลำจ�ำนวนหนึง่ แต่ถำ้ หันมำใช้เครือ่ งจักรในกำรผลิตแทน ก็จะเวลำลดลง ซึง่ แท้จริงแล้ว เวลำคือต้นทุนทั้งหมด เป็นหัวใจของกำรปฏิวัติอุตสำหกรรมเลย ก็ว่ำได้ ค่ำเสื่อมอำยุ ดอกเบี้ย ค่ำแรง ทุกอย่ำงล้วนถูกคิดค�ำนวณ เป็นวินำที แต่เรำส่วนใหญ่มองข้ำม คิดไม่ถึง ก็อย่ำงที่ผมบอกว่ำ เรื่องเวลำเรำจะเห็นไม่ชัดเหมือนวัตถุสิ่งของมีค่ำอื่นๆ ทั้งที่จริงแล้ว มันคือหัวใจ ซึง่ ถ้ำมองดูในงบกำรเงินบริษทั ให้ดๆี เรือ่ งเวลำกลำยเป็น สิ่งที่เรำต้องจ่ำยไปเยอะมำกในรูปของค่ำแรง ค่ำเสื่อม ค่ำดอกเบี้ย เทคโนโลยีทา� ให้เราประหยัดเวลา หรือจริงๆ แล้วท�าให้เราเสียเวลา มากกว่า ก็แล้วแต่ว่ำเรำก�ำลังอยู่ที่สเตจไหนของกำรพัฒนำเทคโนโลยี คือถ้ำอยูใ่ นสเตจแรกทีเ่ ป็นกำรอยูใ่ นขัน้ ตอนของพัฒนำกำร เรำเพิง่ เริ่มต้นน�ำมำใช้งำน อำจจะมองว่ำมันท�ำให้เรำเสียเวลำ เพรำะต้อง ใช้ระยะเวลำในกำรพัฒนำเทคโนโลยีขึ้นมำ คุณนึกภำพกรำฟแบบ S Curve ในช่วงแรกเรำต้องลงทุนเวลำเพื่อพัฒนำขึ้นมำ แต่พอเรำ สร้ำงเทคโนโลยีขึ้นมำได้แล้ว หลังจำกนั้นก็จะเร็วขึ้น เทคโนโลยีคือ กำรลงทุนระยะยำว อย่ำงไรก็ตำม เครือ่ งจักรพวกนีไ้ ม่ได้คดิ แทนคน มันเพียงแค่ช่วยท�ำงำนซ�้ำๆ แทนเรำ แต่มันตัดสินใจแทนเรำไม่ได้ กำรตัดสินใจก็เป็นงำนของคนอยู่ดี เครื่องจักรคือเครื่องมือที่ใช้ ท�ำงำนซ�้ำๆ เพื่อลดงำนซ�้ำๆ ของเรำ ดังนั้น ยิ่งเรำไปลดงำน ซ�้ำๆ ก็กลำยเป็นว่ำเรำต้องไปเพิ่มงำนตัดสินใจ ซึ่งก็ไม่ใช่ง่ำยๆ งำนตัดสินใจนั้นแท้จริงแล้วเป็นงำนที่เหนื่อยมำกนะ มันเหนื่อย ข้ำงในใจเรำ ต้องใช้พลังงำนสมองเยอะกว่ำด้วยซ�้ำ แล้วยิ่งบำงที บำงครั้งเรำยังตัดสินใจไม่ได้ เรำก็ต้องเลื่อนกำรตัดสินใจออกไป คือดีเลย์งำน แบบนี้ก็ยิ่งเครียด เพรำะงำนยิ่งทับถม คุณเครียดกับงานแค่ ไหน งานวนเวียนอยู่ ในหัวแค่ ไหน ผมไม่ถนัดกำรท�ำงำนแบบมัลติทำสกิ้ง ท�ำหลำยอย่ำงพร้อมๆ กัน คือเหตุผลว่ำท�ำไมจึงต้องไปท�ำงำนแต่เช้ำขนำดนั้น เพรำะจะ ได้มีเวลำเคลียร์งำนให้เสร็จ จะได้ไม่ต้องมีใครมำกวนตอนนั้น ชอบเคลียร์ให้จบไปเป็นเรือ่ งๆ เวลำวิง่ ออกก�ำลังกำย ก็เอำเรือ่ งงำน ไปคิดในหัวพร้อมกันด้วย บำงครัง้ ผมก็คดิ แก้ปญ ั หำออกได้ระหว่ำง วิ่งออกก�ำลังกำยเลยนะ เวลำถ้ำเรำคิดเรื่องอะไรแล้วยังติดขัดอยู่ พอไปออกก�ำลังกำยก็จะรู้สึกว่ำสำมำรถเห็นได้ชัดเจนขึ้น ผมว่ำ ควำมคิดของเรำจะตกตะกอน แล้วเรำก็เห็นโซลูชันชัดขึ้น ผมหำ
“รถเมล์เข้าถึงคนรากหญ้าจริงๆ เรายังปล่อยให้รถเมล์ไปติดรวมกับรถส่วนตัว ดูเอาง่ายๆ เลยนะ เพียงแค่ในออฟฟิศผม เคยส�ารวจกันดูวา่ มีคนทีน่ งั่ รถเก๋งมามีเพียงแค่ 10% ส่วนทีเ่ หลือ 90% นั่งรถสาธารณะมา ดังนั้น เราต้องมาเปลี่ยนตรงนี้ไง เรื่องระบบขนส่งสาธารณะ” ค�ำตอบหลำยอย่ำงได้ในช่วงออกก�ำลังกำย คุณท�ำงำนเครียดๆ คุณต้องออกก�ำลังกำยด้วยนะ ไม่งั้นจะยิ่งเครียดกว่ำนี้ ต้องหำ วิ ธีร ะบำยออกด้ ว ย กำรวิ่ ง ส� ำ หรั บ ผมเหมื อ นกั บ วิ ธีผ ่ อ นคลำย ผมเลือกวิธีกำรออกก�ำลังกำยที่จะช่วยให้เกิดสมำธิได้ เช่น วิ่ง ขี่จักรยำน แต่ไม่ใช่กำรไปตีกอล์ฟ เตะฟุตบอล หรือตีเทนนิสนะ ถ้ำไปออกก�ำลังกำยแบบนั้นผมจะรู้สึกยิ่งเหนื่อย เพรำะจะต้อง ตัดสินใจตลอด ยิ่งใช้สมองซ�้ำเข้ำไปอีก แต่กำรวิ่งเฉยๆ วิ่งไปเรื่อยๆ มันไม่ได้ใช้กำรตัดสินใจอะไร จิตใจ ควำมคิด มันนิ่งขึ้น การท�างานด้านโลจิสติกส์ที่ผ่านมา ท�าให้คุณมองเห็นปัญหา เรื่องเวลาและการเดินทางในชีวิตประจ�าวันของคนไทยอย่างไร บ้าง และเราจะมีทางแก้ ไขมันอย่างไร กำรเดินทำงกินเวลำในชีวติ ของพวกเรำมำกเกินไปจริงๆ เจเนอเรชัน ของพวกเรำได้เสียเวลำไปกับกำรเดินทำงเยอะมำก ถ้ำคิดเป็นมูลค่ำ จะรูว้ ำ่ มันมำกจริงๆ กำรจะแก้ปญ ั หำนีก้ ข็ นึ้ อยูก่ บั กำรวำงแผนระยะยำว ผมคิดว่ำเรื่องโลจิสติกส์ กำรเดินทำงในชีวิตประจ�ำวันของเรำๆ นี่แหละ เป็นเรื่องที่แสดงให้เห็นถึงควำมเหลื่อมล�้ำในสังคมได้อย่ำง ชัดเจนทีส่ ดุ คนรวยสำมำรถซือ้ คอนโดฯ ใกล้ทที่ ำ� งำน กลำงแยกอโศก เลย หรือแม้กระทัง่ รถไฟฟ้ำก็ตำม ถำมว่ำคนจนสำมำรถนัง่ ไปท�ำงำน ได้ทุกวันไหม ไม่ได้นะ เพรำะเดี๋ยวนี้รำคำมันยิ่งแพง แปลว่าคอนโดฯ นั้นแท้จริงแล้วก็คือเวลาใช่ ไหม ใช่ มันคือควำมสะดวกสบำย ควำมสะดวกสบำยก็คือเวลำ เรำไม่ได้ซื้อบ้ำนอย่ำงเดียว แต่เรำซื้อเวลำด้วย นอกจำกเวลำแล้วก็ มีสว่ นประกอบอืน่ ๆ อีก เช่น ไลฟ์สไตล์อะไรต่ำงๆ แต่ประเด็นส�ำคัญ คือ ถ้ำอยู่บ้ำนในเมืองคุณก็จะได้มีเวลำที่เป็นต่อกว่ำชำวบ้ำน คุณเดินทำงไปไหนมำไหนสะดวก ถ้ำคุณไปซื้อบ้ำนไกลๆ ออกไป รำคำถูกลง แต่ใช้เวลำกำรเดินทำงนำนกว่ำหลำยเท่ำ ผมถึงบอกไงว่ำ เรำมองกันไม่เห็นว่ำจริงๆ แล้วเรำจ่ำยเงินไปเยอะมำก และทุกวันนี้ กำรเดินทำงคือหัวใจหลักของหลำยๆ อย่ำง แล้วกำรแก้ปญ ั หำสังคม ในปัจจุบัน เรำไม่ได้แก้ไขปัญหำกันถูกจุดนะ ยิ่งแก้ ยิ่งเหลื่อมล�้ำ อย่ำงเช่นรถไฟฟ้ำ เรำจะถือว่ำเป็นกำรแก้ปญ ั หำไหม ผมว่ำจริงๆ แล้ว มันไม่ได้แก้ปัญหำให้ทุกคน เพรำะมันแพง ผมว่ำวิธีแก้ปัญหำ กำรจรำจรปัจจุบันขั้นแรกคือรถเมล์ต่ำงหำกล่ะ เพรำะรถเมล์ช่วย ผู้คนได้ทุกหย่อมหญ้ำ แต่เวลำที่เรำวำงแผนระยะยำวกัน เรำกลับ ไปให้ควำมส�ำคัญกับรถไฟฟ้ำ แล้วไม่ให้ควำมส�ำคัญกับรถเมล์ เรำท�ำรถเมล์ไห้ดี มีบสั เลนดีๆ ท�ำ BRT ดีๆ จะได้ผลกว่ำ รถเมล์ ที่ไม่ต้องไปติดรวมกับรถเก๋ง เหมือนอย่ำงประเทศเกำหลีที่ใช้ระบบ BRT ทั้งกรุงโซล สิ่งแรกที่ผมท�ำตอนที่ผมเริ่มท�ำงำนที่กระทรวง คมนำคมคือ เรื่องรถเมล์ เพรำะว่ำรถเมล์ลงทุนถูกกว่ำ ลงทุนแค่ ประมำณหมืน่ ล้ำนบำท เทียบกับรถไฟฟ้ำทีต่ อ้ งลงทุนมำกกว่ำสีแ่ สน ล้ำนบำท แต่รถเมล์สำมำรถช่วยคนได้เป็นล้ำน ปัจจุบนั มีผใู้ ช้รถเมล์ สำมล้ำนเที่ยวในแต่ละวัน ในขณะที่รถไฟฟ้ำทั้ง BTS รถใต้ดิน แอร์พอร์ตลิงก์ รวมกันน่ำจะประมำณหนึง่ ล้ำนสองแสนเทีย่ ว ทุกวันนี้ ผมเสียดำยจริงๆ ทีไ่ ม่สำมำรถปรับปรุงรถเมล์ให้สำ� เร็จได้ เพรำะรถเมล์ เข้ำถึงคนรำกหญ้ำจริงๆ เรำยังปล่อยให้รถเมล์ไปติดรวมกับรถส่วนตัว ดูเอำง่ำยๆ เลยนะ เพียงแค่ในออฟฟิศผม เคยส�ำรวจกันดูว่ำมีคน ที่นั่งรถเก๋งมำมีเพียงแค่ 10% ส่วนที่เหลือ 90% นั่งรถสำธำรณะมำ ดั ง นั้ น เรำต้ อ งมำเปลี่ ย นตรงนี้ ไ ง เรื่ อ งระบบขนส่ ง สำธำรณะ ต้องให้ควำมส�ำคัญกับระบบขนส่งสำธำรณะ ปรับปรุงให้มีกำรให้ บริกำรที่ดี เหมือนที่ กุสตำโว เปโตร นำยกเทศมนตรีเมืองโบโกตำ เมืองหลวงของประเทศโคลอมเบีย กล่ำวไว้ว่ำ ‘A developed
country is not a place where the poor have cars. It’s where the rich use public transportation.’ (ประเทศทีพ่ ฒ ั นำแล้วไม่ใช่เป็นประเทศ ทีค่ นจนมีรถส่วนตัว แต่เป็นประเทศทีค่ นรวยใช้ระบบขนส่งสำธำรณะ) ถ้ำท�ำได้ จะแก้ปญ ั หำกำรจรำจรได้อย่ำงแน่นอน ท�าไมการสร้างถนนเพิ่มไปเรื่อยๆ ไม่ ได้ช่วยแก้ปัญหารถติด ก็เพรำะว่ำเรำสร้ำงถนนมำกแค่ไหนก็ไม่พอกับปริมำณรถยนต์ ส่วนตัว แค่ทุกคนเอำรถยนต์ส่วนตัวออกมำขับไปท�ำงำนมันก็เต็ม ถนนหมดแล้ว จริงๆ หลักกำรคือ คุณต้องให้ควำมส�ำคัญกับรถเมล์ รถสำธำรณะก่อน แต่ประเทศเรำไม่เคยให้ควำมส�ำคัญกับรถเมล์ เรำให้รถยนต์ส่วนตัวมำก่อนเสมอ ยกตัวอย่ำงเช่น ที่จอดรถใน อำคำร ต่อไปควรจะต้องมีกฎหมำยก�ำหนดเลย ห้ำมไม่ให้มที จี่ อดรถ ในอำคำรถ้ำอำคำรของคุณอยู่ใจกลำงเมือง มีสถำนีรถไฟฟ้ำตั้งอยู่ ด้วย คุณก็ไม่ควรจะต้องมีที่จอดรถแล้ว เพรำะอะไร ก็จะได้ให้คน นั่งรถไฟฟ้ำเข้ำมำไง นั่งรถสำธำรณะเข้ำมำ ไม่ต้องดึงรถเก๋งเข้ำมำ เพิ่มอีกแล้ว แต่บ้ำนเรำกลับมีกฎหมำยไปก�ำหนดว่ำอำคำรพวกนี้ ต้องมีทจี่ อดรถเท่ำไหร่ๆ ก็ยงิ่ ไปดึงให้มรี ถเก๋งเข้ำมำเพิม่ อีก แทนทีจ่ ะ มีกฎหมำยก�ำหนดให้มที จี่ อดส�ำหรับรถสำธำรณะ ให้มรี ถเมล์เข้ำมำจอด มีรถตู้ ขนำดรถแท็กซีเ่ รำยังไม่มที ใี่ ห้เขำวนเข้ำมำจอดรับส่งผูโ้ ดยสำร กฎหมำยเรำต้องช่วยลดควำมเหลื่อมล�้ำ ต้องให้สิทธิรถสำธำรณะ ก่อน และต้องเริ่มต้นที่รถเมล์เป็นอันดับแรก ส่วนรถไฟฟ้ ำเป็น โครงกำรในระยะยำว อย่ำงทีเ่ ริม่ เปิดรถไฟฟ้ำสำยสีมว่ งก็ยงั ไม่ประสบ ควำมส�ำเร็จ เพรำะระบบเชื่อมต่อยังไม่ดี ทั้งจำกบ้ำนมำสถำนี รถไฟฟ้ำ ต่อรถเตำปูน-บำงซื่อ เปลี่ยนขึ้นสำยสีน�้ำเงิน และต่อรถ เข้ำที่ท�ำงำน คุณต้องเสียเวลำและค่ำใช้จ่ำยในกำรต่อรถแท็กซี่ ไปต่อมอเตอร์ไซค์รบั จ้ำงอีก วันๆ หนึง่ คุณต้องเสียค่ำเดินทำงรวมแล้ว เท่ำไหร่ ผมคิดว่ำเกินสองร้อยบำทต่อวัน นีค่ อื ปัญหำของชนชัน้ กลำง ในเมือง ซึ่งที่สุดแล้วกลำยเป็นคนรำยได้น้อย อยู่ไกล ต้องจ่ำย สองสำมร้ อ ยบำททุ ก วั น เพื่ อ ไปท� ำ งำน ในขณะที่ ค นรำยได้ สู ง อยู่ในเมือง จ่ำยถูกกว่ำ เขำขับรถเก๋งไปรวดเดียว หรือมีคอนโดฯ ติดรถไฟฟ้ำเลย กว่าคนรุ่นเราจะรอการแก้ ไขปัญหา การปฏิรูปขนส่งมวลชน ระบบคมนาคม ปฏิรูปการศึกษา ปฏิรูปหลายสิ่งหลายอย่าง ดูเหมือนว่าเราจะมีช่องว่างที่ ใหญ่มากเป็นช่วงเวลาที่สูญหาย ไปอีกเป็นสิบปี ผมก็เลยไม่คอ่ ยเชือ่ เรือ่ งกำรปฏิรปู เลยไง ผมเชือ่ เรือ่ ง Evolution มำกกว่ำ คือพัฒนำกำรอย่ำงค่อยเป็นค่อยไป ผมว่ำถ้ำมันจะพลิกอะไร ได้จริง ป่ำนนีเ้ รำเป็นประเทศมหำอ�ำนำจกันไปนำนแล้ว เพรำะเรำมี กำรปฏิรปู ปฏิวตั กิ นั ไปไม่รกู้ รี่ อบแล้ว กำรปฏิรปู มันเป็นแค่ฝนั ลมๆ แล้งๆ ผมรูส้ กึ แบบนัน้ นะ ผมเชือ่ ว่ำกำรเปลีย่ นแปลงแบบ Evolution คือกำรลองผิดลองถูก คือกำรทดลอง กำรคัดกรอง ผิดก็ตอ้ งลองท�ำ ไม่ใช่วำ่ เรำจะฝำกควำมหวังเอำไว้วำ่ สังคมจะพลิก มันเป็นไปไม่ได้ หรอก เพรำะคนยังเหมือนเดิม คนยังเห็นแก่ตวั เหมือนเดิม จะแก้ได้ยงั ไง คุณจะปฏิรปู ด้วยวิธอี ะไร ด้วยกำรออกกฎหมำยแรงๆ งัน้ เหรอ มันก็ กลำยเป็นเรือ่ งควำมไม่ยตุ ธิ รรมอีก ถ้ำเกิดตัดสินผิด คนคนนัน้ เขำก็ซวย ไปอีก คือกำรลงโทษแรงๆ แบบนัน้ ก็ไม่ใช่กำรปฏิรปู อยูด่ ี ผมเชือ่ ว่ำ อย่ำไปรอปฏิรปู เรำต้องค่อยๆ พัฒนำจำกตัวเองก่อน ไม่มอี ะไรทีด่ ี ขึน้ แบบพลิกฝ่ำมือ คนไทยชอบแบบอัศวินขีม่ ำ้ ขำว ขีม่ ำ้ ขำวมำแล้ว แก้ไขปัญหำทุกอย่ำงจบ แล้วเรำก็ไม่ต้องไปท�ำอะไร แต่สุดท้ำย ปัญหำมันก็มำอยูท่ ี่ fundamental ของเรำ ทุกอย่ำงมำก็ตอ้ งมำดูที่ เบสิกแล้วก็คอ่ ยๆ ปลูกฝังค่ำนิยมและนิสยั เริม่ จำกกำรสอนเยำวชน
“ถ้าผมเห็นคุณนั่งท�างานทุ่มหนึ่ง สองทุ่ม ทุกวันๆ แบบนี้ผมว่าผิดปกติแล้ว แสดงว่าบริษทั เราใช้งานคุณมากเกินไป หรืออีกทางหนึง่ ประสิทธิภาพในการท�างาน ของคุณยังไม่ดี ถ้าคุณกลับบ้านสามทุ่มทุกวัน มันจะมีประโยชน์อะไร ถ้าคุณไม่มี เวลาเหลือไปอยู่กับครอบครัว” ของเรำให้ดี เพือ่ รุน่ ต่อไปจะได้ดขี นึ้ ผมจึงอยำกใช้เวลำในกำรสอน เด็กๆ มำแชร์เรือ่ งอะไรพวกนี้ เรือ่ งกำรใช้เวลำ กำรเห็นคุณค่ำของเวลำ พอเด็กรุน่ ใหม่เข้ำใจ พวกเขำจะใช้เวลำดีขนึ้ มีนสิ ยั ทีด่ ขี นึ้ คุณมองอนาคตแบบไหน เราจะดีขึ้นหรือเลวลง ก็ตอ้ งมองในแง่ดสี ิ ผมว่ำคนรุน่ เก่ำๆ อย่ำงเรำนีเ่ ปลีย่ นยำกแล้ว อย่ำไปหวังกับคนรุน่ เก่ำมำก ผมว่ำสังคมไทยตอนนีม้ ปี ญ ั หำมำกทีส่ ดุ ก็คือเรำใช้อำรมณ์เยอะ เรำใช้แต่อำรมณ์ ไม่ใช้เหตุผล แล้วปัญหำ ก็อย่ำงทีเ่ ห็นกัน คือเรำเลือกรับฟังเฉพำะแต่สงิ่ ทีอ่ ยำกจะฟัง เรำคิด แบบที่เรำได้เชื่อไว้ล่วงหน้ำแล้ว นี่คือปัญหำใหญ่ของคนรุ่นผม กำรมีอนิ เทอร์เน็ตน�ำเรำไปสู่ 2 ด้ำน คือด้ำนทีค่ ณ ุ จะมีแต่ Conffiirfi mation Bias คือเลือกฟังแต่ขอ้ มูลทีส่ อดคล้องกับควำมเชือ่ ของคุณ หรือด้ำน ที่คุณจะได้มีข้อมูลเยอะขึ้น มีข้อเท็จจริงที่ดีขึ้น ถ้ำคนเรำรู้จักคิด ด้ ว ยนะ ก็ค วรจะต้ อ งหัด ค้ น หำข้ อ มู ล มำหัก ล้ ำงตัว เรำเองบ้ ำง ถ้ำมองมุมหนึ่ง อินเทอร์เน็ตก็เป็นประโยชน์ ถ้ำเรำเลือกใช้ให้ถูก หลักกำรง่ำยๆ ของผมในทุกวันนี้ คือผมจะไม่เชื่อง่ำยๆ กับสิ่งที่ผม ได้เห็น ได้ยิน จนกระทั่งผมพิสูจน์ได้แล้วว่ำมันจริง ถ้ำเด็กคิด แบบนีไ้ ด้นะ เขำก็จะหำข้อมูลมำเพือ่ ประกอบกำรใช้เหตุผลมำกขึน้ เดี๋ยวนี้เราหาข้อมูลในกูเกิล ในโซเชียลมีเดีย จนเราหมดเวลา ไปกับมันเยอะมาก ต้องจัดล�ำดับควำมส�ำคัญในชีวติ เรำให้ได้ก่อน ต้องเลือกให้ถกู ว่ำอะไรคือเรื่องส�ำคัญก่อนและหลัง ชีวิตเรำเปรียบเหมือนโถแก้ว เรำมีหิน มีกรวด มีทรำย ในแต่ละวันเรำมีเวลำเท่ำกัน คุณต้องเอำ หินก้อนใหญ่ใส่ลงไปในโหลแก้วให้ครบก่อน หินก็คือเรื่องส�ำคัญ ในชีวิต พวกนี้ใช่ไหม หลังจำกนั้นเรำค่อยใส่กรวดเข้ำไป คือเรื่องที่ ส�ำคัญรองๆ ลงมำ แล้วสุดท้ำยก็คอ่ ยใส่ทรำยลงไปจนเต็ม แต่ทผี่ ำ่ นมำ เรำชอบเอำทรำยลงไปก่อนเลย พอทรำยเต็มมันก็ไม่มีที่ว่ำงให้หิน เข้ำไปแทรก เวลำทีเ่ รำเอำมำสไลด์เลือ่ นหน้ำจอโทรศัพท์นแี่ หละคือ ทรำย (หัวเรำะ) จริงๆ นะ เพรำะฉะนั้น ในแต่ละวัน สิ่งแรกที่ผมท�ำ คือออกไปวิ่ง วิ่งเสร็จแล้วก็ออกไปท�ำงำนแต่เช้ำ เพรำะนั่นคือหิน ของผมไง ถ้ำผมป่วย ผมก็ท�ำงำนไม่ได้แล้ว ผมดูแลครอบครัวไม่ได้ ผมช่วยบริษัทไม่ได้ ช่วยคนอื่นไม่ได้ เรื่องสุขภำพจึงต้องมำก่อน ดังนั้น ผมจึงไม่ไปสไลด์หน้ำจอก่อน พอตื่นมำผมเอำหินมำใส่ก่อน เลย แล้วที่เหลือค่อยตำมมำ หลักส�ำคัญคือคุณต้องหำหินของ ตัวคุณเองให้เจอก่อน คุณอย่ำไปเสียเวลำกับทรำยมำก พวกเรำไป เสียเวลำไปกับทรำยมำกเกินไป อะไรคือทรายส�าหรับคุณ ก็นี่แหละครับ พวกโซเชียลมีเดีย แชตไลน์ ไลน์ผมไม่ค่อยได้ เปิดอ่ำนแล้วนะ บำงทีค้ำงไว้สำมร้อยสี่ร้อยข้อควำม เดี๋ยวนี้เรำมี กรุป๊ ไลน์เต็มไปหมด ต้องมีเวลำว่ำงผมถึงค่อยเปิดอ่ำน อ่ำนแล้วก็สนุก ดีนะ แต่เรำรู้ว่ำชีวิตนี้มีอะไรที่ส�ำคัญกว่ำ เพรำะถ้ำให้เลือกระหว่ำง อ่ำนแชตไลน์กบั ไปวิง่ ออกก�ำลังกำย ผมเลือกวิง่ ออกก�ำลังกำย แล้วก็ ไปดูลูกดูแลครอบครัวให้เรียบร้อยก่อน มันง่ำยมำกถ้ำเรำลืมตัว บำงวันเผลอแป๊บเดียวนั่งอ่ำนไลน์เป็นชั่วโมง ต้องคิดเสมอว่ำเวลำ มันมีคำ่ และเรำต้องให้ควำมส�ำคัญกับสิง่ ทีค่ วรท�ำก่อน มีอยูส่ องอย่ำง นี่แหละ ไม่งั้นเรำก็ลั้นลำๆ ไป ใช้เวลำไปแบบทิ้งหมดไปเรื่อยๆ แต่ ชื่ อ เสี ย งของคุ ณ ส่ ว นหนึ่ ง ก็ ม าจากกระแสฮื อ ฮารวดเร็ ว ในโซเชียลมีเดีย แค่ภำพนั้นภำพเดียวเลยนะ (นิ่งคิด) แต่สุดท้ำยมันขึ้นอยู่กับ ตัวตนที่แท้จริงของเรำมำกกว่ำนะครับ ถ้ำตัวตนของผมไม่ได้เป็น
แบบนัน้ จริงๆ กระแสก็จะไม่ดำ� เนินต่อเนือ่ งไปได้แบบนัน้ เพรำะผม เป็นคนแบบนัน้ ผมมีกจิ วัตรแบบนัน้ อยูแ่ ล้ว ผมเคยนัง่ วิเครำะห์กระแส ตัวเองเหมือนกันนะ ว่ำ เออเฮ้ย นัน่ มันตัวตนของเรำจริงๆ หรือเปล่ำ ใส่เสือ้ กล้ำมเดินถือถุงแกงไปใส่บำตร ผมก็พบว่ำมันคือตัวตนของเรำ จริงๆ ผมใส่ชดุ วิง่ แบบนัน้ ทุกวัน ผมวิง่ ทุกวัน ผมใส่บำตรเป็นประจ�ำ และผมยังขึน้ รถเมล์ รถไฟ ใช้รถสำธำรณะบ่อยๆ ด้วย ผมท�ำเรือ่ งนี้ โดยไม่อดึ อัด เพรำะไม่ได้เสแสร้ง แต่ถำ้ ผมเสแสร้ง ภำพนัน้ ไม่ตรงกับ ตัวตนจริงๆ คือผมไม่ได้วิ่ง ผมไม่ได้ท�ำตัวแบบนั้น ภำพนั้นคงไม่ได้ กลำยเป็นกระแสไวรัลขนำดนี้ เพรำะแชร์ไปสักพักคนก็ร้วู ่ำมันไม่ใช่ ซึ่งจนถึงทุกวันนี้กระแสไวรัลนั้นก็ไม่ได้มีเนื้อหำอะไรมำกนัก ข�ำๆ สนุกๆ กันมำกกว่ำ แต่ก็เป็นสิ่งส�ำคัญที่ช่วยเพิ่มช่องทำงให้ผมได้ สื่อสำรกับคนรุ่นใหม่ได้ง่ำยขึ้น เดี๋ยวนี้ผมแทบจะไม่ได้เข้ำไปโพสต์อะไรในเฟซบุ๊กเลย เพรำะ เมือ่ เรำมำด�ำรงต�ำแหน่งผูบ้ ริหำรองค์กรธุรกิจขนำดใหญ่ หน้ำทีห่ ลัก ของเรำคือกำรท�ำงำนให้กับที่นี่เป็นหลัก ก็เลยไม่ได้โพสต์อะไร หยุดไปก่อน และตอนนี้เรำก็ไม่ใช่บุคคลสำธำรณะแล้ว เรำท�ำงำน รับผิดชอบบริษทั ผูถ้ อื หุน้ และลูกค้ำของเรำ เรำต้องโฟกัสตรงจุดนีก้ อ่ น เวลำเรำโพสต์อะไร มันอำจจะมีผลกระทบต่อองค์กรโดยที่เรำไม่ได้ ตัง้ ใจ หลำยๆ เรือ่ งก็เลยเพียงแค่คดิ ในใจโดยไม่ได้ไปโพสต์บอกใคร สังคมผูส้ งู อายุกา� ลังใกล้เข้ามา คนหนุม่ สาวทุกวันนีจ้ ะต้องใช้เวลา ตัวเองในการดูแลคนแก่ทบี่ า้ นมากขึน้ เขาจะบริหารเวลาได้อย่างไร ส�ำหรับคุณ คุณถือว่ำอะไรคือหินก้อนแรกล่ะ พ่อแม่เรำส�ำคัญ ทีส่ ดุ เรำก็ต้องเอำพ่อแม่ใส่เข้ำมำก่อน ส�ำหรับผมนะ กำรงำนถือว่ำ เป็นกรวด ใส่หนิ ไปให้ครบก่อนเถอะ แล้วค่อยเอำกรวดใส่ แต่กไ็ ม่รนู้ ะ บำงคนอำจจะถือว่ำงำนเป็นหินก้อนแรกสุด ขึน้ อยู่กบั ตัวบุคคลเลย ผมถือว่ำสุขภำพตัวเองมำก่อน เพรำะถ้ำผมไม่แข็งแรง ผมดูแลลูก ไม่ได้ ดูแลบริษัทก็ไม่ได้ สุขภำพตัวเรำเองส�ำคัญที่สุด คุณอยู่ออฟฟิศดึกแค่ ไหน ผมบอกลูกน้องทุกคนว่ำ ในกำรท�ำงำนของเรำ เรำไม่ได้ทำ� งำนให้ Q House เรำท�ำงำนเพื่อดูแลครอบครัวของเรำเอง ไม่ต้องคิดว่ำเรำ มีหนี้บุญคุณซึ่งกันและกันนะ เรำท�ำงำนกันแบบแฟร์ๆ มืออำชีพ เรำทุกคนท�ำงำนเพื่อตัวเอง เรำมำท�ำงำนด้วยกันที่นี่ เพื่อเป็น เครื่องมือหนึ่งในกำรดูแลครอบครัวเรำ ดังนั้น ถ้ำผมเห็นคุณนั่ง ท�ำงำนทุ่มหนึ่ง สองทุ่ม ทุกวันๆ แบบนี้ผมว่ำผิดปกติแล้ว แสดงว่ำ บริษัทเรำใช้งำนคุณมำกเกินไป หรืออีกทำงหนึ่ง ประสิทธิภำพ ในกำรท� ำ งำนของคุ ณ ยั ง ไม่ ดี ถ้ ำ คุ ณ กลั บ บ้ ำ นสำมทุ ่ ม ทุ ก วั น มันจะมีประโยชน์อะไร ถ้ำคุณไม่มีเวลำเหลือไปอยู่กับครอบครัว มันมีประโยชน์อะไร ผมมำท�ำงำนเช้ำทุกวัน แต่ผมจะไม่กลับดึก ผมขอเวลำกลับบ้ำนไปหำครอบครัว เช้าชามเย็นชามหรือเปล่า ไม่สิ เรำต้องมีตวั ชีว้ ดั ภำยในองค์กรเรำด้วย เรำมองว่ำในเวลำงำนก็ ต้องท�ำงำนให้เสร็จภำยในกรอบเวลำ ปล่อยให้เขำท�ำงำนทุม่ สองทุม่ ทุกวันไม่ได้นะ ท�ำงำนก็อยู่ในกรอบเวลำงำน บี้กันให้เต็มที่ ท�ำตำม วัฒนธรรมองค์กร แต่เรำจะไม่ abuse พนักงำน คุณไม่ต้องอยู่กัน เทีย่ งคืน ตีหนึง่ คุณไม่ตอ้ งทุม่ เทให้เรำขนำดนัน้ คุณเอำเวลำไปพักผ่อน บ้ำง ผมชอบแนวคิดของซีอีโอของเจแปนแอร์ไลน์ (คุณคำซูโอะ อินำโมริ) ที่ท่ำนมำจำกบริษัทเคียวเซรำเพื่อช่วยฟื้นฟูกิจกำรเจแปน แอร์ไลน์ ทีม่ หี ลักกำรคือเรำดูตอ้ งแลพนักงำนให้ดกี อ่ น แล้วพนักงำน ก็จะดูแลบริษทั ให้เรำเอง เอำเวลำของคุณไปดูแลครอบครัว ไปดูแล
ลูกๆ สังคมส่วนรวมก็จะมีปญ ั หำน้อยลงด้วย ถ้ำคุณบอกว่ำทุม่ เทให้ บริษัทจนไม่มีเวลำกลับบ้ำนไปหำครอบครัว สุดท้ำยครอบครัว มีปญ ั หำ มันก็สง่ ผลวนกลับมำสูส่ งั คมโดยรวมอีก ตอนอยูอ่ เมริกำ ผมท�ำงำนหลังจำกเรียนจบ ก็เห็นเพื่อนๆ อเมริกันกลับบ้ำนกัน ตรงเวลำทุกวัน มีเหลือผมคนเดียวที่ยังนั่งท�ำงำนอยู่ต่อไป ก็รู้สึก แปลกใจเหมือนกัน แต่ตอนนัน้ ผมยังอำยุนอ้ ยๆ อยำกท�ำงำนเยอะๆ เพือ่ จะได้ประสบกำรณ์ ได้ควำมรูเ้ ข้ำตัวเอง เพือ่ นทีน่ นั่ ห้ำโมงครึง่ กลับบ้ำนกันแล้ว เขำจะมำท�ำงำนวันเสำร์-อำทิตย์ดว้ ย เพือ่ จะได้รบั โอที แต่นนั่ ก็เป็นวัฒนธรรมของเขำ เขำท�ำงำนไป ดูแลครอบครัวไป ผมตอนนัน้ ก็ไฟแรง อยำกท�ำงำนเต็มทีเ่ พือ่ ตักตวงควำมรู้ ชีวติ นีน้ อ้ ยนัก เรามีเวลาเหลืออีกไม่นาน คุณมองเรือ่ งความตาย อย่างไร เวลำนึกถึงขึ้นมำ ก็ท�ำให้กลัวเหมือนกัน วันไหนรู้สึกจิตตก ตอนดึกๆ คืนไหนนอนไม่หลับ ก็คดิ ว่ำคนเรำตำยแล้วไปไหน จะรูส้ กึ อย่ำงไร แต่เรือ่ งพวกนีค้ ดิ ไป เรำก็ไม่มที ำงรูค้ ำ� ตอบหรอก ก็ได้แต่เดำๆ กันไปว่ำคงเหมือนนอนหลับ ผมแค่รู้ว่ำในปัจจุบัน คนที่ตำยไปแล้ว มีจ�ำนวนมำกกว่ำประชำกรโลก ดังนั้น มันคงไม่น่ำกลัวอะไรมั้ง เป็นเรื่องธรรมชำติน่ะ ควำมตำยเตือนสติเรำ ให้ตระหนักว่ำถ้ำเรำ ตำยคนข้ำงหลังจะอยู่อย่ำงไร วันนี้เรำเตรียมสิ่งต่ำงๆ ไว้ดีแล้ว หรือยัง สุขภำพ ครอบครัว กำรงำน ควำมกลัวนี่แหละที่ท�ำให้เรำ อยำกท�ำตัวให้ดีขึ้นนะ ออกก�ำลังกำยเพื่อขยำยเวลำที่จะอยู่กับ คนที่เรำรักได้นำนขึ้น สงสัยว่าเราใช้ชีวิตอยู่ ในโลกที่สมมติเรื่องเวลาขึ้นมา เรากังวล เรือ่ งเวลา แต่จริงๆ แล้วยังมีสงิ่ อืน่ ทีม่ คี ณ ุ ค่ามากกว่าเวลาอีกไหม ควำมกังวลทีค่ ณ ุ ว่ำนัน้ จริงๆ แล้วไม่ใช่ควำมกังวลต่อเวลำ แต่เรำ กังวลต่อสิง่ อืน่ ทีล่ ว้ นเชือ่ มโยงกับเวลำ เรำกังวลเรือ่ งงำน กังวลเรือ่ ง ควำมรัก ควำมสัมพันธ์ กังวลเรื่องชีวิตของเรำ ผมว่ำเป็นเรื่องปกติ ที่เรำกังวลเรื่องเหล่ำนี้ ซึ่งเรำจะลดควำมกังวลต่อเรื่องชีวิตได้ ก็เมื่อเรำวำงแผนเรื่องเวลำให้ดีไง เปรียบเสมือนกับกำรลับขวำน ประธำนำธิบดีลนิ คอล์นเคยกล่ำวไว้วำ่ ถ้ำท่ำนต้องตัดต้นไม้ตน้ หนึง่ ในเวลำหกชัว่ โมง ท่ำนจะใช้เวลำสีช่ วั่ โมงแรกในกำรลับขวำนให้คม ก่อน ดังนั้น ถ้ำเรำเตรียมควำมรู้ เตรียมสติ เตรียมแรงก�ำลังเอำไว้ เรำก็จะบริหำรเวลำในกำรท�ำสิ่งต่ำงๆ ได้ลุล่วงได้ง่ำยขึ้น ผมอยู่ใน วงกำรธุรกิจ ผมให้คณ ุ ค่ำในเรือ่ งควำมรู้ เพือ่ น�ำมำแก้ปญ ั หำทำงธุรกิจ ดังนั้น ผมใช้เวลำว่ำงส่วนใหญ่ไปกับกำรลับขวำน ก็คือหำควำมรู้ เตรียมไว้ พอถึงเวลำมีปัญหำอะไรเข้ำมำ เรำก็น�ำมันออกมำใช้ได้ อย่ำงรวดเร็ว เวลำว่ำงก็นงั่ ลับขวำนไว้ เมือ่ ก่อนตอนทีผ่ มเป็นอำจำรย์ ก็เหมือนกัน ว่ำงๆ ก็หำควำมรู้เตรียมไว้สอน ตัวอย่ำงที่เห็นชัดคือ เรือ่ งกำรรักษำลูกชำยของผม เขำหูหนวกตัง้ แต่เกิด และผมมีเงือ่ นเวลำ ที่จะต้องรีบรักษำเขำ เพรำะว่ำตำมหลักทำงกำรแพทย์ เด็กจะมี กรอบอำยุเพียงแค่ 2-3 ปีแรกเท่ำนั้น ที่เขำจะสำมำรถพัฒนำทักษะ กำรพูด ถ้ำหลังจำกนัน้ ไปแล้วเขำก็จะพูดไม่ชดั อีกเลยทัง้ ชีวติ ดังนัน้ เวลำ 2-3 ปี ที่เรำเริ่มต้นรู้ว่ำเขำหูหนวก แล้วเรำจะต้องรีบหำทำง รักษำเขำให้ได้ ชีวติ ของเขำมีนำทีทองอยูแ่ ค่ตรงนีเ้ อง ดังนัน้ 2-3 ปีนนั้ คือเวลำที่มีค่ำที่สุดของผมเช่นกัน เรำจะท�ำอย่ำงไรในช่วงเวลำนั้น ผมก็หำควำมรู้ หำข้อมูล ก�ำหนดแผนกำรต่ำงๆ ติดต่อหมอ ผมคิดว่ำ 2-3 ปีนนั้ มีค่ำมำกจริงๆ แล้วเรำก็ทำ� ได้สำ� เร็จ ท�ำไมท�ำได้ เพรำะเรำ ฝึกฝนเรือ่ งคุณค่ำของเวลำมำตลอด เรำฝึกให้มรี ะเบียบวินยั ตอนแรก ทีร่ ู้ ผมสติแตกมำก ตกใจมำก เรำไม่เคยรูเ้ ลยว่ำเด็กหูหนวกเป็นอย่ำงไร และจะรักษำเขำได้อย่ำงไร พอตั้งสติได้ ผมก็ไปสอบทุนท�ำวิจัยที่ ประเทศออสเตรเลีย เพือ่ จะได้พำลูกชำยไปรักษำตัวในช่วงเวลำนัน้ ด้วย แล้วเรำจะสอบทุนนีไ้ ด้อย่ำงไร ถ้ำเรำไม่เตรียมตัวด้ำนกำรเรียนและ ควำมรูไ้ ว้กอ่ นหน้ำนี้ ท�ำไมสอบทุนได้ ก็เพรำะตลอดวัยเรียนทีผ่ ำ่ นมำ ผมลับขวำนไว้อยูแ่ ล้ว เรำไม่มที ำงรูล้ ว่ งหน้ำหรอกว่ำในอนำคตเรำจะ ไปเจอปัญหำอะไรในชีวิต เรำต้องเตรียมทรัพยำกรอะไรไว้รับมือ เรำไม่มที ำงรูห้ รอก ถ้ำเมือ่ รูว้ ำ่ ลูกหูหนวก แล้วค่อยมำนัง่ อ่ำนหนังสือ เพื่อไปสอบชิงทุน มันไม่มีทำงเป็นไปได้เลย มันคือกำรบริหำรเวลำ ตลอดชีวิตที่ผ่ำนมำ ท�ำให้เรำมีชีวิตต่อไปข้ำงหน้ำได้อย่ำงรำบรื่น ณ วันนี้ เราต้องลับขวานอะไร เพือ่ จะเตรียมรับมือกับโลกอนาคต เป็นเรือ่ งทัว่ ๆ ไปเลย เรำสนใจเรือ่ งอะไร ก็อำ่ นหรือศึกษำเรือ่ งนัน้ ไป อ่ำนหนังสือแนวไหนแล้วชอบก็อำ่ นไปเรือ่ ยๆ หนังสือทีผ่ มอ่ำนอยู่
ตอนนี้ ผมไม่ได้อ่ำนหนังสืออสังหำริมทรัพย์เลยนะ ผมอ่ำนอะไร ให้ทำย ผมอ่ำนเรื่องธุรกิจแนวใหม่ บิตคอยน์ บล็อกเชน ฟินเทค Platform Startup อ่ำนแล้วสนุก อยำกอ่ำน และอีกแนวทีช่ อบมำกคือ Behavioral Economics ก็อ่ำนไปเรื่อยๆ ถำมว่ำอ่ำนเพรำะรู้ใช่ไหม ว่ำมันจะเกิดอะไรขึน้ ผมบอกว่ำไม่รหู้ รอก แต่มนั ช่วยเปิดโลกทัศน์ ท�ำให้เรำมีควำมรู้กว้ำงๆ แต่ละคนชอบอะไรไม่เหมือนกันอยู่แล้ว ผมอยูใ่ นแวดวงธุรกิจ ผมก็อำ่ นธุรกิจอะไรใหม่ๆ ต้องรูเ้ ตรียมไว้ มีบางคนบอกว่าต้องรออีก 2 ปี ประเทศเราจึงจะมีการเลือกตั้ง เวลา 2 ปีที่เรารอคอยนี้ มันมีค่ามากแค่ ไหน ถ้ำมันเป็นปีสองปีทที่ ำ� ให้ทกุ อย่ำงดีขนึ้ ได้จริง ผมว่ำก็อำจจะคุม้ กับกำรรอคอยนะ ถ้ำสำมำรถจะปรับอย่ำงทีเ่ ขำคำดหวังกัน ว่ำ โอ้โฮ นีเ่ รำจะได้ปฏิรปู ประเทศกันเสียที ถ้ำเกิดมันเป็นแบบนัน้ จริงๆ ก็คมุ้ นะ แต่ผมก็มองว่ำเรำต้องดูให้ดๆี ว่ำกำรปฏิรปู นัน้ เกิดขึน้ จริงเหรอเปล่ำ เช่น ประเทศไทยเรำจะไร้คอร์รปั ชันแล้วนะ ไร้กำรทุจริตเรือ่ งกำรเลือกตัง้ อะไรแบบนี้ ควำมคุ ้ ม หรื อ ไม่ คุ ้ ม ของเวลำ นั่ น ก็ เ ป็ น เรื่ อ งหนึ่ ง แต่อกี เรื่องหนึ่งที่ต้องนึกถึง กำรบั่นทอนควำมเชื่อมั่นของนักลงทุน ควำมเชื่อมั่นของต่ำงประเทศ แต่อย่ำงไรก็ตำม นีเ่ ป็นเรือ่ งทีอ่ ยูเ่ หนือ กำรควบคุมของเรำ เพรำะเรำไปคุมเขำไม่ได้ ควำมเชือ่ มัน่ ของต่ำงชำติ ในเวลำนี้ เรำก็ทำ� หน้ำทีข่ องเรำให้ดที สี่ ดุ แม้แต่เรือ่ งในประเทศเรำ
“ผมไม่ได้อ่าน หนังสืออสังหาริมทรัพย์เลยนะ ผมอ่านอะไรให้ทาย ผมอ่านเรื่องธุรกิจ แนวใหม่ บิตคอยน์ บล็อกเชน ฟินเทค Platform Startup อ่านแล้วสนุก”
ตอนนี้ ผมก็ไม่คอ่ ยได้ตำมเลย เรือ่ งโรดแม็พอะไรพวกนี้ เพรำะถึงไป ตำมดูเรำก็ท�ำอะไรไม่ได้ เรำไปเร่งเขำก็ไม่ได้อยู่แล้ว ถึงเรำพูดไป เขำก็ไม่เชื่อ เรำก็เลยท�ำงำนของเรำตรงนี้แหละ ท�ำหน้ำที่ของเรำ ตรงนีใ้ ห้ดที สี่ ดุ เรำมีโอกำสให้ควำมรูก้ บั คนรุน่ ใหม่ เรำก็ให้ควำมรู้ เรำสร้ำงอะไรมำ เรำก็มำสร้ำงต่อไป อย่ำงน้อยขอใช้เวลำนีท้ ำ� ในฐำนรำก ก่อน ข้ำงบนเขำจะเดินกันยังไง ก็เดินไป เรำจะได้ไม่เสียเวลำ เรำต้องเชื่อมั่นก่อนว่ำทุกคนก็รักประเทศชำติกันทั้งนั้น ขอให้มี ควำมคิดควำมเชื่อแบบนี้ก่อน ถ้ำคิดอย่ำงนี้ปุ๊บ เรำก็สบำยใจขึ้น นิดหนึ่ง เพียงแต่ว่ำแต่ละคนเขำก็วิถีทำงแตกต่ำงกันไป ถือว่ำ ตอนนี้เรำส่งไม้วิ่งผลัดไปแล้ว เรำก็ให้ก�ำลังใจคนที่เขำก�ำลังวิ่งอยู่ เขำไม่ได้วิ่งแข่งกับเรำ เขำวิ่งแข่งกับทีมอื่นอยู่ ซึ่งเขำต้องเข้ำใจ ตรงนี้ด้วยนะว่ำเขำไม่ได้วิ่งแข่งกับรัฐบำลที่แล้ว แต่เขำวิ่งแข่งกับ รัฐบำลประเทศอืน่ พอเรำส่งไม้ไปแล้ว ผมก็ให้กำ� ลังใจเขำ เพรำะฉะนัน้ ผมจะไม่คอมเมนต์อะไรเขำหรอก เพรำะถือว่ำเขำวิง่ อยู่ ไม่ได้วงิ่ แข่ง กับรัฐบำลทีแ่ ล้ว เขำก�ำลังวิง่ แข่งกับโลก เรำทีมเดียวกัน ทีมไทยแลนด์ เหมือนกัน ผมก็ได้แต่หวังว่ำเขำจะท�ำให้ทุกอย่ำงดีขึ้น คุณยังมุ่งมาดปรารถนาที่จะท�างานในการเมืองต่อไปไหม ไม่เลย ไม่อยำก ผมว่ำกำรเมืองมันโหดร้ำยนะ มันโหดร้ำยตรงที่ คุณติดคุกเมือ่ ไหร่กไ็ ด้ มันเป็นเรือ่ งทีม่ หี ลำยมิติ และเรำไม่สำมำรถ ควบคุมมันได้ ทั้งที่เรำพยำยำมท�ำดีที่สุดแล้ว แต่เรำกลับควบคุม ชะตำชีวติ ของตัวเองไม่ได้ นีค่ อื สิง่ ทีผ่ มไม่ชอบเลย แต่วำ่ ควำมจริงแล้ว ก็นำ่ จะมีคนรุน่ ใหม่ๆ เข้ำมำสูว่ งกำรเมืองเยอะๆ เพรำะอะไร ก็เพรำะ คนรุน่ ใหม่นแี่ หละ ทีเ่ ป็นคนทีย่ งั มีเวลำเหลือกับกำรเมืองต่อไปอีกนำน กำรเมืองจะมีผลต่อชีวติ เขำมำกทีส่ ดุ มำกกว่ำคนรุน่ ผม เหมือนเรือ่ ง Brexit ไงล่ะ กลำยเป็นว่ำคนแก่ไปโหวตให้ออก คนหนุม่ สำวไม่อยำก ให้ออก แต่คนที่รับผลกระทบมำกที่สุดคือใคร ก็คือคนหนุ่มสำว ต่อไปอีกมำกมำยในอนำคตไม่ใช่เหรอ เพรำะฉะนั้น คนหนุ่มสำว น่ำจะมีพลังในกำรเมืองมำกกว่ำนี้ เขำควรจะมีนำ�้ หนักในกำรโหวตเยอะ ด้วยซ�ำ้ เอำเวลำทีเ่ หลืออยูพ่ วกเขำมำถ่วงน�ำ้ หนักในกับคะแนนโหวต เยอะกว่ำ เพรำะว่ำผลกระทบต่อเขำเยอะกว่ำ ถูกไหมล่ะ? โอเคว่ำ ประสบกำรณ์พวกเขำอำจจะน้อยกว่ำนะ แต่ควำมคิด ควำมรู้ ควำมฝัน ควำมหวัง ของพวกเขำมันยังเป็นพลังที่ส�ำคัญมำกๆ ประเทศไทยจะเอำแต่คนอำยุมำกๆ มำแก้ปัญหำตอนนี้ไม่ได้แล้ว คนรุ่นใหม่ต้องเข้ำมำมีส่วนร่วมมำกขึ้น คนรุ่นใหม่เชื่อว่าการเมืองสกปรก นักการเมืองชั่วร้าย กำรเมืองหลำยๆ ครัง้ มันมีกำรสำดโคลน ใส่รำ้ ยกัน และผมไม่ได้ แฮปปี้กับเรื่องแบบนี้เลยนะ อีกทั้งผมก็ไม่ใช่คนที่อยำกมีอ�ำนำจ หรือมีควำมสุขอยู่กับอ�ำนำจ นี่จึงท�ำให้ผมไม่ได้รู้สึกอยำกจะกลับ ไปตรงนั้ น อี ก แต่ ส� ำ หรั บ คนที่ เ ขำชอบก็ ค งจะมี น ะ คนที่ เ ขำมี ควำมสุขเมือ่ มีอำ� นำจ บำงคนก็สนุกกับกำรท�ำงำนกำรเมือง ส�ำหรับผม ก็เฉยๆ ผมรู้สึกว่ำอ�ำนำจมันไม่ได้มีควำมหมำยอะไร มีแต่ควำมรับผิดชอบเยอะๆ แต่ ณ ตรงนี้ ผมก็ไม่ได้บอกว่ำไม่นะ ต่อไปอะไร จะเกิดเรำก็ไม่รู้ แต่นคี่ อื คุณถำมไงว่ำอยำกไหม ผมตอบว่ำไม่อยำก ผมเฉยๆ อยู่ตรงนี้แล้วมีควำมสุขดี เพรำะมันไม่ใช่อำชีพเรำ แต่ผม ก็อยำกให้คนรุ่นใหม่มีส่วนมำกขึ้น เพรำะอย่ำงที่บอก ชีวิตของ พวกเขำได้ รั บ ผลกระทบจำกกำรเปลี่ ย นแปลงต่ ำ งๆ มำกกว่ ำ คนรุ่นเก่ำที่มีเวลำเหลือน้อยแล้ว ดังนั้น คนรุ่นใหม่ควรจะมีส่วน ในกำรก�ำหนดอนำคตตัวเองมำกขึ้น คุณต้องเข้ำใจดีๆ นะว่ำผมบอกว่ำกำรเมืองมันโหดร้ำย คือคน ที่จะท�ำกำรเมืองต้องมีจิตใจที่เข้มแข็งและนิ่ง แต่ผมไม่ได้บอกว่ำ กำรเมืองมันชั่วร้ำย นักกำรเมืองดีๆ ก็มีเยอะ กำรเมืองยังต้องกำร คนรุ่นใหม่ๆ เข้ำไปท�ำงำน ยิ่งถ้ำเรำชอบพูดกันว่ำนักกำรเมืองไม่ดี นักกำรเมืองมันชัว่ อะไรแบบนี้ ก็มแี ต่จะท�ำให้ระบอบประชำธิปไตย ยิง่ แย่ลงไปอีก ผมเองทีผ่ ่ำนมำยังนับว่ำโชคดี คือสำมำรถสือ่ เข้ำมำ ถึงกลุ่มเด็กๆ ได้ อำจจะมีคนไม่มำกที่ท�ำได้แบบนี้ และมันก็เป็นแค่ ควำมบังเอิญด้วยภำพทีผ่ มใส่เสือ้ กล้ำม ถือถุงแกงภำพนัน้ ทีถ่ ำมว่ำ คนส่วนใหญ่เขำจะมองดูเรำอย่ำงไร พวกนักกำรเมืองเป็นอย่ำงไร เขำยังมองนักกำรเมืองเป็นพันธุ์ประหลำด แทนที่จะได้เอำคนดีๆ เข้ำมำร่วมนะ เรำก็คงต้องพยำยำมเปลี่ยนทัศนคติกันนิดหนึ่ง ผมว่ำยังไงก็ตอ้ งเอำคนรุน่ ใหม่เข้ำมำช่วยแหละ เรือ่ งวิธแี ก้ไขปัญหำ ต่ำงๆ ของประเทศเรำ
A MUST
PROMOTION
GADGET
PAWBO
หมดห่วงกันเสียที ทุกครั้งที่ออก จากบ้านแล้วต้องกังวลว่าสัตว์เลี้ยง ของเราจะเป็นอย่างไร เพราะเจ้า PAWBO เครื่องนี้นอกจากจะเป็นกล้องไร้สาย ที่เมื่อเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตด้วย Wi-Fi ในบ้านแล้ว มันยังท�าหน้าทีเ่ ป็นเหมือน พี่ เ ลี้ ย งให้ กั บ เจ้ า ตั ว น้ อ ยของคุ ณ โดยตัวเครื่องติดตั้งกล้องวิดีโอความละเอียดระดับ HD ไว้ เรียกดูภาพ ได้ ต ลอดเวลาจากสมาร์ ต โฟนผ่ า น แอพพลิ เ คชั น Pawbo Life App และคุณสามารถส่งเสียงไปยังพวกมัน ผ่ า นแอพพลิเ คชั น นี้ ไ ด้ ด ้ ว ย เมื่ อ ถึ ง เวลาให้อาหาร ก็กดไปที่ค�าสั่ง treat dispenser ตัวเครื่องก็จะท�างานปล่อย อาหารเม็ด ที่เ ราใส่ เ อาไว้ อ อกมาให้ พวกมันได้กิน และยังมีอุปกรณ์เสริม ส�าหรับติดไม้ล่อแมว เอาไว้เล่นกับ เจ้าเหมียวได้ดว้ ย รายละเอียดเพิม่ เติม www.pawbo.com
“Don’t miss these things this week!”
Escape Hua Hin and Khao Yai Hotel
เตรียมตัวให้พร้อมกับงานไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 42 ที่ระดมโปรโมชันที่พักและส่วนลดสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ มาให้คณ ุ เลือกกันอย่างจุใจ ส่วนใครยังคิดไม่ออกว่าจะชวนเพือ่ นไปเทีย่ วไหนกันดี เราขอแนะน�าโปรโมชันเด็ดจาก โรงแรมเอสเคป หัวหิน และเขาใหญ่ กับแพ็กเกจส่วนลดพิเศษถึง 60% โดยห้องพักแบบดีลักซ์พร้อมอาหารเช้า 2 ท่าน เพียง 2,250 บาท (จากราคาปกติ 6,000 บาท) ที่โรงแรมเอสเคป หัวหิน ส่วนโรงแรมเอสเคป เขาใหญ่นั้น ก็จัดหนักด้วยห้องพักดีลักซ์ อาหารเช้า และดินเนอร์มื้อเย็นสุดโรแมนติกส�าหรับ 2 ท่าน เพียง 3,200 บาท (จากราคาปกติ 6,800 บาท) ราคานี้สา� หรับการซื้อในช่วง Early Bird ตั้งแต่วันนี้ถึง 2 มีนาคม 2560 ภายในงาน ไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 42 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
PRODUCT MERRI POCKET CITY BIKE
หากสาวคนไหนก�าลังมองหาจักรยาน วิ น เทจน่ า รั ก ๆ เราขอแนะน� า Merri Pocket City Bike จั ก รยานพั บ ได้ ดีไซน์น่ารัก น�้าหนักเพียง 11.5 กิโลกรัม ท�าให้สาวๆ สามารถพาเพื่อนคู่ใจคันนี้ ไปได้ทุกที่ ออกแบบมาให้เป็นจักรยาน ปั่นสนุก ดึงความสดใสของผู้ปั่นออกมา เหมาะส�าหรับการปั่นในวันที่ไม่เร่งรีบ เร็วพอที่จะถึงปลายทาง และช้าพอที่จะ ได้ชื่นชมสิ่งรอบๆ ตัว มีให้เลือกทั้งหมด 3 สี คือสีขาว สีครีม และสีเขียวมินต์ ดู ร ายละเอี ย ดเพิ่ ม เติ ม ได้ ที่ www. merribicycle.com
VINYL
COLLECTION PHYA – AMOR
แบรนด์กระเป๋าหนังดีไซน์คุณภาพ พญา กลับมา เซอร์ ไ พรส์ ค นรั ก แฟชั่ น อี ก ครั้ ง ด้ ว ยคอลเล็ ก ชั น ใหม่ ‘AMOR’ น�าเสนองานดีไซน์ภายใต้คอนเซ็ปต์ของความรัก เหนือกาลเวลา ผ่านการเลือกใช้โทนสีแดงเบอร์กนั ดีและ สีดา� ทีม่ คี วามหรูหรา น่าหลงใหล และแฝงความน่าค้นหา เอาไว้ในขณะเดียวกัน พร้อมทัง้ ใช้วสั ดุคณ ุ ภาพเยีย่ มจาก ประเทศอิ ต าลี อ ย่ า งหนั ง จระเข้ หนั ง แกะเวอร์ จิ เ นี ย หนังลายควิลต์ และหนังวัวคีเบอร์ ผู้สนใจสามารถ เป็นเจ้าของได้แล้วตั้งแต่วันนี้ที่ศูนย์การค้าเกษร และ www.facebook.com/phyaphilo
Y D REAERVE S O T STARAT CKS BU
CONCERT Chick Corea Elektric Band Live in Bangkok
Chick Corea Elektric Band สุดยอดวงดนตรีแจ๊ซระดับโลก ที่ไม่ได้แค่เดินทางลัดฟ้ามา เพือ่ เล่นเพลงเพราะๆ ให้คณ ุ ฟังอย่างเดียว แต่จะน�ารายได้สว่ นหนึง่ จากคอนเสิรต์ ครัง้ นีไ้ ปบริจาค ให้กบั มูลนิธชิ ยั พัฒนา และใช้ในการพัฒนาดนตรีเยาวชนไทยผ่านการก่อตัง้ Community Band พร้อมทัง้ สนับสนุนวง BCC Drumline เพือ่ ไปแข่งขันชิงแชมป์โลกทีส่ หรัฐอเมริกาด้วย คอนเสิรต์ จะมีขึ้นในวันเสาร์ที่ 11 มีนาคม 2560 ณ โรงละครเคแบงก์สยามพิฆเนศ บัตรราคา 4,500 / 3,500 / 2,500 และ 1,800 บาท รายละเอียดเพิม่ เติมที่ www.facebook.com/goforwardmusic.com
SHOW CHENG-MENG
เรือ่ งราวอลหม่านถ่ายทอดผ่านครอบครัวเชือ้ สายจีนในประเทศไทย เมือ่ อาเฮียหัวเรือใหญ่ ของบ้านได้หายตัวไปนานกว่า 6 เดือน ปล่อยให้สมาชิกทีเ่ หลือต้องดูแลบ้านกันเอง เหมือน ทุกอย่างก�าลังจะเข้าทีเ่ ข้าทาง ข่าวการกลับมาของอาเฮียในคืนก่อนวันเชงเม้งก็กลายเป็น เรื่องชุลมุน เมื่อความลับทั้งหลายของคนในครอบครัวได้ถูกเปิดเผยขึ้น CHENG-MENG น�าแสดงโดย ‘อู’ - ณัฐญา นาคะเวช, ‘ทอย’ - ธ�ารงค์ เดชธรรมธร ‘โอ๊ค’ - ขรรค์ชัย กลีบการะเกต และ ‘เจ’ - จิรายุ พัชรศักดิ์มงคล เปิดการแสดงที่ Cho Why ซ.นานา ถ.เจริญกรุง ตั้งแต่วันที่ 24 มีนาคม-2 เมษายน 2560 (วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์) บัตรราคา 450 บาท ดูรายละเอียดและโปรโมชันเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ATheatreUnit
RESTAURANT La La Land Original Motion Picture Soundtrack
“หลังจากดูหนังเรือ่ งนีแ้ ล้วชอบมาก ผมประทับใจเรือ่ งราว ที่เล่าผ่านชีวิตคนปกติ แต่วิธีการที่ผู้กา� กับถ่ายทอดนั้นมีชั้นเชิง สะกดเราให้ติดตามหนังได้ตั้งแต่ต้นจนจบ โดยเฉพาะฉาก สิบนาทีสดุ ท้ายของเรือ่ งทีท่ า� ให้เรารูส้ กึ อิม่ กับหนังมาก และเพลง ของหนังเรือ่ งนีก้ ถ็ อื ว่าเป็นพระเอกอีกคนเลย เพราะเขาใช้ดนตรี ในแบบซิ ม โฟนี เ ข้ า มาผสม ผมเคยเล่ น อยู ่ ใ นวงโยธวาทิ ต ก็จะฟังเพลงแนวนีม้ าตลอด พอโตขึน้ ก็เริม่ หันไปสนใจเพลงร็อก และไปท�างานเพลงในรูปแบบของดนตรีดิจิตอล เพลงในหนัง เรื่องนี้เหมือนเรียกความทรงจ�าของผมกลับมา บรรยากาศของ แต่ละเพลงมีพลังที่ท�าให้เห็นภาพในหนังได้ทันที ผมให้อัลบั้มนี้ เป็นหนึ่งในอัลบั้มที่ยอดเยี่ยมของปี 2017 กันตั้งแต่ต้นปีเลย (หัวเราะ)” เลือกให้โดย : ‘พล’ - คชภัค ผลธนโชติ นักดนตรี และผู้บริหารค่าย BOXX Music
MY KITCHEN
สยามดิสคัฟเวอรี เปิดตัวสถานทีพ่ บปะสังสรรค์แห่งใหม่ใจกลางเมือง My Kitchen โดยปรับพืน้ ทีบ่ นชัน้ 4 ให้กลายเป็นคอมมูนติ รี้ วบรวมอาหาร นานาชาติจากร้านอาหารชือ่ ดัง 6 ร้าน ได้แก่ Cafe Chilli ร้านอาหารอีสาน คุณภาพพรีเมียม, Kuppadeli ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกทีป่ รุงแต่งให้ถกู ปาก คนไทย, Man Fu Yuan ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งสุดคลาสสิก, Nara ร้านอาหารไทยรสชาติกลมกล่อม, Yuzu By Yuutaro ร้านอาหารญีป่ นุ่ ชือ่ ดัง และ Brix Dessert Bar คาเฟ่สดุ ชิคทีเ่ สิรฟ์ ทัง้ ขนมและเครือ่ งดืม่ เปิดให้บริการ ทุกวัน ตัง้ แต่เวลา 10.00-22.00น. ณ ชัน้ 4 สยามดิสคัฟเวอรี
พบกับ a day BULLETIN ได้แล้ววันนี้ที่สตาร์บัคส์ 40 สาขาทั่วกรุงเทพฯ 1. เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชัน้ 2 2. เซ็นทรัล พระราม 9 ชัน้ 1 3. สยามพารากอน ชัน้ 1 4. สยามพารากอน ชัน้ 3 5. สยามเซ็นเตอร์ ชัน้ 3 6. เซ็นทรัลเวิลด์ ชัน้ 3 โซน A 7. Big C เอกมัย 8. เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์ 9. เอ็มโพเรียม ชัน้ 5 10. จีเอ็มเอ็ม แกรมมี เพลส 11. ทองหล่อ (ระหว่างทองหล่อ ซอย 11 และ 13) 12. มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ (ทองหล่อ ซอย 4) 13. เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ 14. ออล ซีซนั เพลส 15. อาคารอือ้ จือเหลียง 16. The Walk เกษตร-นวมินทร์ 17. สีลมคอมเพล็กซ์ 18. ไทมส์ สแควร์ ซอยสุขมุ วิท 12 19. ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า 20. จามจุรสี แควร์ 21. อาคารเดอะสิบเก้า ชิดลม 22. อาคารเมืองไทยภัทรคอมเพล็กซ์ 23. IDEO พญาไท 24. โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ ชัน้ 1 25. โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ สกายล็อบบี้ ชัน้ 10 26. โรงพยาบาลสมิตเิ วช ซอยสุขมุ วิท 49 27. โรงพยาบาลกรุงเทพ 28. โรงพยาบาลรามาธิบดี 29. โรงพยาบาลพระราม 9 30. The Crystal 31. The Scene ทาวน์อนิ ทาวน์ 32. SOHO Thailand ถนนบำารุงเมือง 33. นวมินทร์ซติ อ้ี เวนิว 34. นวมินทร์ทาวน์เซ็นเตอร์ 35. The Nine Center 36. The Promenade 37. Terminal 21 38. หลังสวน 39. CDC
SHOPPING
1
2
3
10
6
8 4
STAY STRONG
14
เชื่อว่าสาวๆ หลายคนคงดูแลตัวเองด้วยการออกก�าลังกายเป็นประจ�า นอกจากจะช่วยให้ร่างกาย แข็งแรงแล้วยังท�าให้จิตใจสดใสอีกด้วย ครั้งนี้เราจึงอยากพาคุณไปมิกซ์แอนด์แมตช์ ไอเทม ออกก�าลังกายดีไซน์เก๋ ที่จะท�าให้คุณดูสวยเท่กระฉับกระเฉง และมีแรงฮึดในการเวิร์กเอาต์มากกว่าเดิม 15
7
13 11
9
5 01 สปอร์ตบรา จาก adidas 02 เสื้ อ จาก adidas 03 กางเกงขายาว จาก adidas 04 กระโปรง จาก adidas 05 สปอร์ตบรา จาก Reebok 06 เสื้อ จาก Under Armour 07-08 เสื้ อ จาก Nike 09 กางเกงขาสั้น จาก Nike 10 เสื้อ จาก Asics 11 เสื้อ จาก Puma 12-13 รองเท้า จาก Nike 14 หมวก จาก Nike 15 กระเป๋า จาก Converse
WHERE 12
adidas, Reebok, Under Armour, Nike, Asics, Puma และ Converse ห้างสรรพสินค้า ชั้นน�าทั่วไป
CALENdar M
T
W
T
F
S DEEP LEARNING MEETUP
ร่วมเรียนรู้เทคโนโลยี อัจฉริยะ Deep Learning ที่สามารถน�าไปต่อยอดใน การผลิ ต ซอฟต์ แ วร์ ห รื อ แอพพลิเคชันแห่งอนาคต ใน ‘Deep Learning Meetup’ ร่วมพูดคุยและแลกเปลี่ยน ความรูก้ บั Ivan Goloskokovic ผู้ก่อตั้ง AI Startup จาก เซอร์เบีย วันนี้ เวลา 18.00 น. ณ HUBBA ซ.เอกมัย 4
IN MEMORY
นิ ท ร ร ศ ก า ร ศิ ล ป ะ ‘ในความทรงจ� า ’ โดย Panupong Onrak น�าเสนอ ภาพวาดบุ ค คลที่ ศิ ล ปิ น ชืน่ ชอบเป็นการส่วนตัว และ เป็ น บุ ค คลต้ น แบบที่ มี อิ ท ธิ พ ลต่ อ ความคิ ด และ รูปแบบในการด�าเนินชีวิต ในแต่ละช่วงเวลา วันนี้ถึง 10 มีนาคม 2560 ณ Art Cafe by Brown Sugar @ BACC (เว้นวันจันทร์)
OCCASIONALLY UTILITY
นิทรรศการ ‘Occasionally Utility’ โดยสามศิ ล ปิ น ตัง้ ค�าถามถึงความเป็นวัตถุ กับความเป็นศิลปะในโลก ร่ ว มสมั ย โดยพยายาม ท�าลายเส้นแบ่งระหว่างวัตถุ ใ น ชี วิ ต ป ร ะ จ� า วั น กั บ ความเป็นศิลปะ วันนี้ถึง 4 มีนาคม 2560 ณ แกลเลอรีเวอร์ ซ.นราธิวาส 22 (เว้นวันจันทร์และอังคาร)
UNKNOWN MORTAL ORCHESTRA
การกลับมาอีกครัง้ ของ Unknown Mortal Orchestra วงดนตรีรอ็ กชือ่ ดัง มาครัง้ นี้ เขาขนเพลงจากอั ล บั้ ม ล่าสุด Multi-Love มาโชว์ อย่างเต็มรูปแบบ วันนี้ เวลา 21.00 น. ณ Live RCA จ�าหน่ายบัตรที่ Ticketmelon. com (เฉพาะผูท้ มี่ อี ายุ 20 ปี ขึน้ ไป)
godaypoets
ผลงานล่าสุดจาก ชนพัฒน์ เศรษฐโสรัถ กับภารกิจตามรอยช่างภาพขวัญใจไปไกลถึงดินแดนแถบทะเลบอลติก เพื่อสอยวิวแปลก ลับ แรร์ และเรื่องเม้าท์อีกเพียบ สั่งซื้อออนไลน์ในราคาพิเศษได้แล้วที่ godaypoets.com
VAGABOND
ชมผลงานศิลปะคลอ เ สี ย ง เ ก ลี ย ว ค ลื่ น แ ล ะ กลิ่ น อายท้ อ งทะเล ใน นิทรรศการศิลปะ ‘พเนจร’ โดย Mamablues วันนี้ถึง 31 มีนาคม 2560 ณ Virus space ใน Seenspace ซ.หัวหิน 35
ACTION IN/ACTION
นิ ท ร ร ศ ก า ร ศิ ล ป ะ ‘Action In/Action’ โดยศิลปิน ชาวจีน Wei Yifeng ว่าด้วย ปรั ช ญาลั ท ธิ เ ต๋ า เกี่ ย วกั บ หนทางของธรรมชาติ โดย การใช้เทคนิคการวาดด้วย หมึกและการเขียนตัวอักษร แบบ calligraphy วันนี้ถึง 26 มีนาคม 2560 ณ Serindia Gallery ซ.เจริ ญ กรุ ง 36 (เว้นวันจันทร์)
S MAN IS CONDEMNED TO BE FREE
จ า ก หั ว ใ จ ห ลั ก ข อ ง แนวคิ ด ทางปรั ช ญาของ ฌอง-ปอล ซาร์ตร์ สูน่ ทิ รรศการ ศิ ล ปะร่ ว มสมั ย ‘Man is Condemned to Be Free’ โดย กฤษฎา ดุษฎีวนิช และ ตะวัน วั ตุ ย า ที่ จ ะตี ค วามค� า ว่ า เสรีภาพทีม่ ขี อ้ จ�ากัด ออกมา ในรูปผลงานศิลปะ วันนี้ถึง 31 มีนาคม 2560 ณ WTF Gallery ซ.สุขมุ วิท 51 (เว้นวันจันทร์)
WHERE TO FIND TODAY EXPRESS PRESENTS
• The Promenade • The Scene ทาวน์อินทาวน์ • SOHO Thailand ถนนบำารุงเมือง • Vanilla Moon ถนนจันทน์ • Siam Square 1 • I’m Park สามย่าน • Plearnary Mall วัชรพล • The JAS วังหิน • ท่ามหาราช • อาคารซันทาวเวอร์ • อาคารอับดุลราฮิมเพลส • อาคารสินธรทาวเวอร์ • โรงพยาบาลพญาไท 2 • EmQuartier • อาคารสาธรซิตี้ทาวเวอร์ • Yodpiman River Walk • U-Place พระราม 9
Modernform : CDC Index Living Mall : เอกมัย SB Design Square • CDC • เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 5
สถานีรถไฟฟ้า BTS ทุกวันจันทร์และศุกร์ เริ่มแจก เวลา 17.00 น. • สยาม • ชิดลม • เพลินจิต • อโศก • พร้อมพงษ์ • อ่อนนุช • อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ • อารีย์ • หมอชิต • ศาลาแดง • ช่องนนทรี • สะพานตากสิน สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ทุกวันจันทร์และศุกร์ เริ่มแจก เวลา 17.00 น. • สวนจตุจักร • ลาดพร้าว • ศูนย์วัฒนธรรม • พระราม 9 • สุขุมวิท • สีลม การบินไทย : สุวรรณภูมิ • ห้องรับรองพิเศษ Air Asia : ดอนเมือง ตลาดหลักทรัพย์ แห่งประเทศไทย ศูนย์ฯ สิริกิติ์ TCDC CDC (Crystal Design Center) SCG Experience Hof Art Flow House Bangkok : สุขุมวิท 26 The Lake Condo
BMW Millennium Auto • พระราม 4 • สยามพารากอน ชั้น 2 • ลาดพร้าว 112 MINI GARAGE By Millennium Auto Ekamai Executive Supercars : เอกมัย
HONDA • สุขุมวิท 66/1 Starbucks [40 สาขา] • เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชั้น 2 • เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 1 • สยามพารากอน ชั้น 1 • สยามพารากอน ชั้น 3 • สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 3 • เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 โซน A • Big C เอกมัย • เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์ • เอ็มโพเรียม มอลล์ ชั้น 5 • จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ เพลส • ทองหล่อ (ระหว่างทองหล่อ ซ.11 และ 13)
TODAY EXPRESS PRESENTS
THE FUTURE OF YOUR MONEY ISSUE 420 I 8 - 14 AUGUST 2016
• มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ ซ.4 • เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น G • ออล ซีซัน เพลส • อาคารอื้อจือเหลียง ชั้น G • หลังสวน • สีลมคอมเพล็กซ์ • ไทมส์ สแควร์ ซ.สุขุมวิท 12 • ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า ชั้น 1 • จามจุรีสแควร์ • The 19th. ชิดลม • อาคารเมืองไทยภัทร คอมเพล็กซ์ • IDEO พญาไท • โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ ชั้น 1 • โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ สกายล็อบบี้ ชั้น 10 • โรงพยาบาลสมิติเวช ซอย สุขุมวิท 49 • โรงพยาบาลกรุงเทพ ชั้น 1 • โรงพยาบาลรามาธิบดี • โรงพยาบาลพระราม 9 • The Crystal • CDC • RCA • นวมินทร์ซิตี้อเวนิว • นวมินทร์ทาวน์เซ็นเตอร์ • The Nine Center • Terminal 21 • The Walk เกษตรนวมินทร์
True Coffee • เดอะมอลล์บางกะปิ ชั้น 4 • เมืองไทยภัทร • ทรู ทาวเวอร์ รัชดา • อาคารฟอร์จูน ชั้น 3 • True Life ทองหล่อ • จามจุรีสแควร์ • สยามสแควร์ ซ.3 • สยามพารากอน ชั้น 3 • ถนนข้าวสาร • The Horizon สุขุมวิท 63 True Shop • IT Mall ฟอร์จูน รัชดา • ลาดพร้าว • CP Tower • United Center • อาคารอื้อจือเหลียง Coffee World • ตึกจามจุรีสแควร์ ชั้น 2 • เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 3 • สยามพารากอน ชั้น G • สยามพารากอน ชั้น 3 • เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 • Terminal 21 iberry • เมเจอร์รัชโยธิน ชั้น 1 • เอสพลานาด ชั้น M • ปิยรมย์ เพลส • พารากอน ชั้น G • ทองหล่อ มาร์เก็ตเพลส กับข้าว กับปลา • ทองหล่อ มาร์เก็ตเพลส Zaab Eli : ทองหล่อ 10
WHAT’S NEXT ISSUE 424 I 5 - 11 SEPTEMBER 2016
ห้องอาหารสีฟ้า Kanom Secret Recipe 94 Coffee Casa Lapin • สุขุมวิท 49 • ซ.อารีย์ ไล-บรา-รี่ : พระรามเก้า 41 ukucafe : ลาดพร้าว 94 Coffee Gallery : CDC Lord of Cup : รามคำาแหง 112 Roast Coffee & Eatery : ทองหล่อ 13 One Ounce for Onion : เอกมัย 12 INK & LION cafe : เอกมัย 2 Caffe What if : สุขุมวิท 31 Counting Sheep Corner : สุขุมวิท 61 Gastro 1/6 : สุขุมวิท 22 Casa Lapin X26 : สุขมุ วิท 26 Cafe Little Spoon : อโศก ซ.3 Folies : สาทรซิตี้ Brooklyn Baker : ซ.โปโล 3 Flow : พหลโยธิน ซ.9 Treat cafe & Hang Out : เสนานิคม 1 Lubid coffee House : วิภาวดีรังสิต 42 KBank Siam Pic-Ganesha : ชั้น 7 สยามสแควร์วัน
เชียงใหม่…Night Bazaar ท่าแพ • Ducky Dolly • Mo Hotel • ร้านกาแฟวาวี ถนนคนเดิน วันอาทิตย์ เชียงใหม่…Central Airport Plaza • ร้านกาแฟ Starbucks • ร้านหนังสือ B2S เชียงใหม่…นิมมานเหมินท์ศิริมังคลาจารย์ • โรงแรม Casa 2511 • Kantary Hills Chiang Mai Hotel • โรงแรม Yesterday • บ้านเส-ลา • โรงแรม Halo Nimman • โรงแรม Art tel • ร้านรออยู่ตรงนี้ • ร้าน Cafe Kantary • ร้านกาแฟวาวี ซอย 4 โครงการประเสริฐแลนด์ • ร้านเสื้อผ้าอมรา • ร้านเล่า • ร้านหอมปากหอมคอ • ร้านชั้นหนึ่ง • ร้านกาแฟ Ristr8to • ร้าน Mont Blanc • ร้านกาแฟ Starbucks • ร้านกาแฟวาวี ซอย 9 • 9 Tea Street • ร้าน Salad Concept • ร้าน Minimal • ร้าน Cafe de Nimman • ร้าน See Scape • ร้าน iberry • ร้าน Happy Hut
TODAY EXPRESS PRESENTS
DIVERSITY EQUALITY INCLUSION ISSUE 425 I 12 - 18 SEPTEMBER 2016
เขาใหญ่-ปากช่อง • KIRI MAYA • MUTHI MAYA • Palio • Toscana Valley Country Club • HOTEL des ARTISTS • หอมหมื่นลี้ เชียงใหม่…เส้นริมแม่น�้าปิง • เอกาสปา • สำานักงานโรงแรม B2 • Love at First Bite • Im Eco • dusit D2 • โรงแรมอนันตรา
หัวหิน • วรบุระ หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา • The Sea-cret Hua Hin • Hua Hin Mantra Resort • Let’s Sea • Dune hua-hin • Starbucks • True Coffee • บ้านใกล้วัง • บ้านถั่วเย็น • ชุบชีวา • เพลินวาน • วิกหัวหิน • Eighteen Below • กาแฟดริปหัวหิน • ร้านวิ ไลวรรณ
adaybulletin
adaybulletinlife
BULLETIN BOARD Royal Enfield : Leisure Ride to Wonderfruit รอยัล เอนฟิลด์ แบรนด์รถจักรยานยนต์ที่เก่าแก่ที่สุด ในโลก จั ด ทริ ป ส� า หรั บ สาวกไบเกอร์ แ ละคอดนตรี ร่ ว มขั บ ขี่ ร อยั ล เอนฟิ ล ด์ บนเส้ น ทางจากกรุ ง เทพฯ สู่พัทยาเพื่อเข้าชมเทศกาลดนตรีและศิลปะ วันเดอร์ฟรุต เฟสติวลั ผูร้ ว่ มทริปทุกท่านได้มโี อกาสสัมผัสประสบการณ์ ขับขีท่ เี่ พลิดเพลินอย่างมีเอกลักษณ์ไปกับรถจักรยานยนต์ โมเดิร์นคลาสสิกหลากหลายรุ่น โดย สมรรถ รอบบรรเจิด ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เจเนอรัล ออโต้ ซัพพลาย จ�ากัด ได้เล่าถึงที่มาของงานครั้งนี้ว่า “นี่คือหนึ่งในความมุ่งมั่น ของเราที่ จ ะน� า เสนอประสบการณ์ ก ารขั บ ขี่ ที่ แ ท้ จ ริ ง พร้อมทั้งมอบความสนุกให้ทั้งผู้ขับขี่หน้าใหม่และผู้ขับขี่ ทีม่ คี วามเชีย่ วชาญ สร้างความรูส้ กึ เป็นอันหนึง่ อันเดียวกัน ระหว่างผู้ขับขี่รถจักรยานยนต์และท้องถนน”
‘ซัมซุง เพย์’ การช�าระเงินรูปแบบใหม่ ปฏิวัติการใช้จ่ายคนไทย ไทยซัมซุง น�าโดย โยง เชิล โจ ประธานบริษทั แอลลี่ คิม รองประธาน กลุม่ ธุรกิจการช�าระเงิน ซัมซุง อิเลคโทรนิคส์ และ วิชยั พรพระตัง้ รองประธาน องค์กร ธุรกิจโทรคมนาคมและไอที ไทยซัมซุง จัดงานแถลงข่าวเปิดตัว Samsung Pay ระบบการช�าระเงินรูปแบบใหม่ผา่ นสมาร์ตโฟน ใช้งา่ ย ปลอดภัย ทีจ่ ะมาช่วย ผลักดันประเทศไทยไปสูส่ งั คมไร้เงินสดตามแผนยุทธศาสตร์ National e-Payment โดยมีภาครัฐ น�าโดย อภิศกั ดิ์ ตันติวรวงศ์ รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการคลัง และ สิรธิ ดิ า พนมวัน ณ อยุธยา ผูช้ ว่ ยผูว้ า่ การธนาคารแห่งประเทศไทย พร้อมพันธมิตร สถาบันทางการเงินชัน้ น�าให้การสนับสนุน ณ โรงแรมพลาซ่า แอทธินี
‘Mikimoto’ เปิดตัวหนังสือ ‘The Pearl Necklace’ และแฟชั่นเครื่องประดับมุก Mikimoto แบรนด์ไข่มกุ ระดับโลก จับมือกับ ส�านักพิมพ์ Assouline ร่วมกันสร้างสรรค์หนังสือ ซึง่ รวบรวมเนือ้ หาอันเข้มข้นและเชือ่ ถือได้สงู สุด ณ ปัจจุบนั ในชือ่ The Pearl Necklace ถ่ายทอด ศิลปะชัน้ สูงและแฟชัน่ ของเหล่าเครือ่ งประดับมุก โดยเปิดตัวหนังสืออย่างเป็นทางการครั้งแรก ในเมืองไทย ร่วมอิ่มเอมไปกับเรื่องราวและ แรงบันดาลใจของเครือ่ งประดับมุก พร้อมชืน่ ชม ความงามของนิทรรศการสุดพิเศษที่รวบรวม ผลงานมาสเตอร์พซี ของแบรนด์มกิ โิ มโตะ ได้ที่ บูตกิ มิกโิ มโตะ ณ ศูนย์การค้าสยามพารากอน
‘งานประมูลศิลปกรรมเพือ่ ผูล้ ภี้ ยั ’ ระดมทุนมอบทีพ ่ กั พิงแก่ผลู้ ภี้ ยั ทัว่ โลก ส�านักงานข้าหลวงใหญ่ผู้ลี้ภัยแห่งสหประชาชาติ (UNHCR) ได้นา� เสนอผลงานศิลปะจ�านวน 30 ชิน้ สร้างสรรค์โดยศิลปินและ ช่างภาพชาวไทย 25 ท่าน ณ ศูนย์การค้าสยามพารากอน เพือ่ น�ามาจัด งานประมูลในวันเสาร์ที่ 11 มีนาคม 2560 ณ พิพธิ ภัณฑ์ศลิ ปะไทย ร่วมสมัย (MOCA Bangkok) เพือ่ การระดมทุนส�าหรับการจัดหาทีพ่ กั พิงแก่ ผูล้ ภี้ ยั ใน 12 ประเทศทัว่ โลกตามแคมเปญ ‘Nobody Left Outside’ งานครัง้ นีไ้ ด้รบั การสนับสนุนจาก พระมหาวุฒชิ ยั วชิรเมธี พิพธิ ภัณฑ์ ศิลปะไทยร่วมสมัย เขาใหญ่อาร์ตมิวเซียม และไฮบริดอาร์ตคอลเล็กเตอร์
สุดยอดผลิตภัณฑ์ในงาน ‘หัตถศิลป์ ศิลปิน รัชกาลที่ 9’ ครัง้ ที่ 1 กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย ขอเชิญชมการจัดแสดงสุดยอดผลิตภัณฑ์ในงาน ‘หัตถศิลป์ ศิลปิน รัชกาลที่ 9’ ครั้งที่ 1 โดยเครือข่ายศิลปินโอทอป ณ ลานแสดงผลงาน เชียงใหม่ ศิลาดล ระหว่าง วันที่ 3-5 มีนาคม 2560 ภายในงานมีการรวบรวมผลงานชิ้นสุดยอดของ ‘ศิลปินโอทอป’ จากทั่วประเทศ ซึง่ ล้วนแล้วแต่เป็นผลงานชัน้ ครู นับเป็นการต่อยอดจากการทีก่ รมการพัฒนาชุมชนได้คดั สรรผู้สร้างสรรค์ ผลิตภัณฑ์โอทอป ที่มีความโดดเด่นในเชิงอนุรักษ์และถ่ายทอดภูมิปัญญา และได้รับยกย่องให้เป็น ‘ศิลปินโอทอป’ เมื่อปี 2559
ALL ABOUT BIZ เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
การเดินทางช่วยสร้าง ประสบการณ์ใหม่ๆ ให้เรา ได้เสมอ ซึ่งรถยนต์ก็เป็น เครื่องมือส�าคัญที่ช่วยให้เรา ออกไปตามหาแรงบันดาลใจ ได้ง่ายและสะดวกขึ้น แต่การจะ ผลิตรถยนต์ออกมาสักคัน เพื่อตอบสนองความต้องการ ของพวกเราได้อย่างครบถ้วนนัน้ ก็ ไม่ใช่เรื่องง่าย ลองมาฟัง แนวคิดของ สุรที พ ิ ย์ ละอองทอง โฉมทองดี รองกรรมการ ผู้จัดการใหญ่สายการตลาด บริษัท นิสสัน มอเตอร์ (ประเทศไทย) จ�ากัด ในการมุ่ง ไปข้างหน้าเพื่อผลักดันให้ รถยนต์ของนิสสันสามารถ เข้าไปอยู่ในใจของคนรุ่นใหม่ ได้มากขึ้น
Mobility and Modern Life
Business Profile
“เราเชื่อมั่นว่าเทคโนโลยีคือสิ่งที่ท�าให้ชีวิตของคน เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น และไม่ได้จ�ากัดแค่ในกลุ่มของ คนที่สามารถซื้อหาเทคโนโลยีนั้นเท่านั้น” • ต้ อ งยอมรั บ ว่ า ภาพลั ก ษณ์ ข องนิ ส สั น ใน ประเทศไทยคือรถยนต์ของผู้ใหญ่ สิ่งที่เราก�าลังจะ สร้างความเปลีย่ นแปลงคือการปรับภาพลักษณ์เหล่านี้ ใหม่ เพือ่ ให้เป็นไปในทางเดียวกับนิสสันระดับสากล • สิ่งแรกที่เราจะเปลี่ยนก็คือการท�างานร่วมกัน อย่างใกล้ชิดและเรียลไทม์ระหว่างประเทศไทยกับ บริษทั แม่ เพราะส�าหรับประเทศไทยเราอยูใ่ นช่วงของ การเปลีย่ นผ่านจากเจเนอเรชันหนึง่ ไปยังอีกเจเนอเรชัน หนึง่ ซึง่ ถ้าเป็นเรือ่ งของเทคโนโลยีในรถยนต์เราเองก็ มีดไี ม่ตา่ งกับรถยีห่ อ้ อืน่ ทีส่ า� คัญคือเราจะท�าอย่างไร ให้โปรดักต์ของเราเข้าถึงคนรุน่ ใหม่ให้มากขึน้ • เราเชือ่ มัน่ ว่าเทคโนโลยีคอื สิง่ ทีท่ า� ให้ชวี ติ ของคน เปลีย่ นไปในทางทีด่ ขี นึ้ และไม่ได้จา� กัดแค่ในกลุม่ ของ คนทีส่ ามารถซือ้ หาเทคโนโลยีนนั้ เท่านัน้ เรือ่ งนีจ้ งึ เป็น ความท้าทายในการพัฒนาเทคโนโลยีของเราเพื่อ ท�าให้ทกุ คนใช้งานรถยนต์ได้งา่ ยขึน้ ค�าว่า intelligent ของนิสสันไม่ได้หมายถึงเทคโนโลยีทสี่ มาร์ตแต่พอถึง เวลาแล้วก็ไม่รวู้ า่ จะใช้งานมันอย่างไร เพราะถ้าพัฒนา ระบบออกมาดีแค่ไหนแต่ผู้ใช้ไม่สามารถใช้งานได้ ทุกอย่างก็สญ ู เปล่า • ที่ ห ลายคนพู ด ว่ า เศรษฐกิ จ ก� า ลั ง ชะลอตั ว เราอยากให้มองทีภ่ าพใหญ่กอ่ น และวิเคราะห์ให้ลกึ ลงไปว่าเรื่องของการลงทุนในอนาคตกับปัจจุบันคือ อะไร ตอนนี้เศรษฐกิจในบ้านเราอาจจะชะลอตัว เพราะเม็ดเงินที่เข้ามาลงทุนยังมองไม่เห็นชัดนัก แต่ถ้าดูในเรื่องการยื่นขอลงทุนในประเทศของ BOI (ส�านักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน) จะเห็น ว่ายังมีอกี กว่า 4,000 โครงการทีไ่ ด้รบั การอนุมตั ไิ ปแล้ว อยู่ระหว่างรอการอนุมัติ และที่อยู่ระหว่างลงทุน เพราะถ้าเทียบในภูมภิ าคอาเซียนแล้ว ประเทศไทย ยั ง จั ด อยู ่ ใ นฐานการผลิ ต ที่ ยั ง หอมหวานส� า หรั บ ผูท้ เี่ ข้ามาลงทุนอยู่ • ทีน่ สิ สันเราท�างานร่วมกันโดยให้ความส�าคัญกับ ค�าว่า ‘ความหลากหลาย’ ถ้าใครมีศกั ยภาพก็มโี อกาส ได้เดินทางไปท�างานทีส่ าขาต่างประเทศได้ ตัวเราชอบ การท�างานในลักษณะนีท้ ที่ กุ คนมีโอกาสแลกเปลีย่ น ความคิดเห็น และท�าให้เกิดการเรียนรูก้ นั ได้มากทีส่ ดุ • การท�างานทีต่ งั้ อยูบ่ นพืน้ ฐานของความหลากหลาย ข้อดีคอื ท�าให้เกิดไอเดียใหม่ๆ มากมาย และ มี ท างเลื อ กเยอะ แต่ ก็ มี ข ้ อ เสี ย อยู ่ เ หมื อ นกั น ในการหาบทสรุปของไอเดีย นั้นค่อนข้างใช้เ วลา แต่ความสวยงามของเราคือ ทุกคนจะท�างานกันด้วย เหตุและผล ถ้าฝ่ายขายบอกว่าเราต้องการตัวเลข
จ�านวนเท่านี้ เขาจะบอกได้วา่ เพราะอะไรถึงต้องเป็น ตัวเลขขนาดนี้ และฝ่ายการตลาดก็จะเอาไปวิเคราะห์ ว่าจะท�าอย่างไรเพือ่ ให้เราไปถึงเป้าหมายได้ • เรามองคูแ่ ข่งในแง่ของการศึกษาเพือ่ น�าจุดเด่น และจุดด้อยในผลิตภัณฑ์ของเขามาเปรียบเทียบว่า สิ่งที่มีให้ผู้บริโภคนั้นมีความเหมาะสมแค่ไหน และ โปรดักต์ที่เรามีนั้นสร้างคุณค่าให้กับผู้บริโภคได้ มากน้อยเพียงใด มุมมองที่ต่างไปมากจากคู่แข่ง ก็ คื อ รถยนต์ ข องนิ ส สั น จะเปลี่ ย นให้ ชี วิ ต ของ เจ้าของรถสะดวกสบายขึ้นได้อย่างไร • เราเชื่อว่าบุคลากรยังมีความส�าคัญอย่างสูง ต่อธุรกิจการผลิตรถยนต์ เพราะถึงแม้ว่าเราจะมี เทคโนโลยีในการผลิตมากขึน้ แค่ไหนก็ตาม แต่การประกอบรถยนต์ยังต้องพึ่งพาทักษะของคนอยู่มาก ส�าหรับเครื่องจักรนั้นเราใช้แค่ในขั้นตอนที่เสี่ยงเป็น อันตรายต่อมนุษย์ เช่น การยกของหนักๆ แต่งาน ทีต่ อ้ งการความประณีตนัน้ ยังไงก็ตอ้ งใช้ฝมี อื ของคน ในการท�า ซึง่ ถ้าเทียบกับบางธุรกิจ เช่น ธุรกิจด้านการเงิน ทางนั้นน่าวิตกมากกว่า เพราะระบบคอมพิวเตอร์ สามารถท�างานแทนคนได้มากกว่า 80% แล้ว • สิ่งที่เปลี่ยนไปในตอนนี้คือ การใช้เทคโนโลยี ข้อมูลมาช่วยให้เราเข้าใจในการท�าธุรกิจมากขึน้ อย่าง เมือ่ ก่อนถ้าต้องการเพิม่ ยอดขายรถยนต์อกี 1,000 คัน เราไม่แน่ใจว่าจะใช้เงินลงทุนกับตรงไหนดี เพือ่ ทีจ่ ะ เปลี่ยนเป็นยอดขายได้อย่างแท้จริง แต่ตอนนี้เรามี เครื่องมือวิเคราะห์ข้อมูลที่ช่วยให้เราเห็นภาพของ การท�าการตลาดได้ดขี นึ้ เราเก็บข้อมูลการขาย เก็บ ข้อมูลการใช้เงิน แล้วก็ใส่ลงในคอมพิวเตอร์ ระบบก็ จะประมวลผลให้เลยว่าช่องทางไหนที่มีโอกาสเพิ่ม ยอดขายได้มากทีส่ ดุ • การท�างานในองค์กรระดับโลกแน่นอนว่าคุณหนี ความกดดันไปไม่ได้ โดยเฉพาะการมีคแู่ ข่งทีเ่ พิม่ ขึน้ ทุ ก วั น ด้ ว ย เผลอนิ ด เดี ย วเราอาจพลาดพลั้ ง ได้ วิธีคลายเครียดคือ เมื่อกลับไปถึงบ้านแล้วต้องวาง เรือ่ งทีท่ า� งานเอาไว้ขา้ งหลัง • ส� า หรั บ เรา หั ว หน้ า ที่ ดี คื อ คนที่ รู ้ จั ก รั บ ฟั ง การท�างานก็เหมือนเรายืนอยู่หน้าตึกใหญ่แห่งหนึ่ง เราไม่สามารถตัดสินอะไรได้ทนั ทีถา้ เห็นแค่ดา้ นหน้า ของตึกเพียงด้านเดียว เราต้องรูว้ า่ คนทีอ่ ยูอ่ กี ด้านหรือ อีกมุมของตึกเขาเจอกับอะไร เขาถึงคิดไม่เหมือนเรา ซึ่ ง ในขณะเดี ย วกั น ก็ ต ้ อ งเคารพการท� า งานของ ทีมงานด้วย B
บริษทั นิสสัน มอเตอร์ (ประเทศไทย) จ�ากัด ด�าเนินธุรกิจในประเทศไทยตัง้ แต่ปี พ.ศ. 2495 โดยมีนโยบายมุง่ น�าเสนอนวัตกรรม ที่สร้างความตื่นเต้นเร้าใจให้กับลูกค้า หรือ Innovation that Excites เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความพึงพอใจอย่างสูงสุด รวมถึง การเพิ่มความสุข และชีวิตชีวาให้กับทุกคนในสังคม โดยล่าสุดได้เปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่กับฟังก์ชัน Nissan Intelligent Mobility หรือการขับเคลื่อนอัจฉริยะของนิสสัน เพื่อน�าเสนอความน่าตื่นเต้นต่อประสบการณ์ขับขี่รถยนต์ในอนาคตให้กับทุกคน
THE GUEST เรื่อง : วสิตา กิจปรีชา ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
จบไปแล้วกับการประกวด Miss Universe ที่สาวไทยเราสร้าง ผลงานได้อย่างน่าภูมิใจ ซึ่งทีมงาน ผู้อยู่เบื้องหลังหลายคนได้ทุ่มเท ท�างานกันอย่างหนัก หนึ่งในนั้น ก็คือ น�้าฝน ภักดี ครูสอน บุคลิกภาพและการพูด รับหน้าที่ สอนนางงามมาแล้วหลายรุ่น เราจึงอยากมาท�าความรู้จักกับ คุณครูคนเก่งคนนี้ บอกได้เลยว่า เธอสวยเก๋ ไม่แพ้ลกู ศิษย์เลยทีเดียว
A SHINING PERSONALITY
“ประตูบานแรกสู่อาชีพ” เราเรียนจบทางด้านวาทวิทยาและสือ่ สารการแสดง วิชาเอก Performing Art วิชาโท Speech จากคณะนิเทศศาสตร์ จุฬาฯ แต่จุดที่ท�าให้เรา เข้ามาท�างานนี้ได้ก็เนื่องจากเราชอบไปประกวด แล้วก็มีงานหนึ่งเรา ได้เจอกับ ‘อาจารย์นอ้ ง’ - สุดสวาท สุจริตกุล ซึง่ อาจารย์ทา� งานกับสถาบัน จอห์น โรเบิรต์ เพาเวอร์ส ก็สนิทกับอาจารย์นอ้ งเรือ่ ยมา พอเราจะเรียนจบ อาจารย์น้องเลยชวนมาสมัครงานที่จอห์น โรเบิร์ต เพาเวอร์ส เพราะเขา ก�าลังหาครูสอนด้าน Creative Drama ก็ไปเขียนใบสมัครไว้ วันรุ่งขึ้น อาจารย์ประณม ถาวรเวช เจ้าของสถาบันจอห์น โรเบิร์ต เพาเวอร์ส เขาก็ให้มาเริ่มงานวันรุ่งขึ้นเลย ก็ได้สอนเด็กๆ ก่อน “การสอนเรียนจากคนอื่นได้ แต่ต้องหาสไตล์เป็นของตัวเอง” อาจารย์ประณมก็ถามเราว่าอยากสอนเดินไหม เราก็คดิ ว่าน่าจะท�าได้ แต่ด้วยต้นทุนที่เรามีน้อย ก็เลยต้องไปเรียนรู้ฝึกฝนเพิ่ม ซึ่งเราก็ต้อง หาสไตล์ของตัวเองด้วย เราดูคนอื่นเป็นแนวทางได้ ก็หามาเรื่อยๆ ว่าอะไร ที่ท�าให้เด็กชอบเรียนกับเรา สนุกเวลาเรียนกับเรา แล้วได้ผลจริงๆ เพราะ เราจะเห็นการเปลี่ยนแปลงของเขาจาก before เป็น after คือทุกวันจะเป็น การทดลองหมดเลย เราคิดมาแล้ว แต่อาจจะเปลีย่ นแค่แบบฝึกหัดบางตัว ใส่เข้าไป แล้วมันก็เวิร์กขึ้นเรื่อยๆ การสอนทุกครั้งคือความสนุก “ความมั่นใจมาจากประสบการณ์” ตอนเด็กๆ เป็นคนทีช่ อบท�ากิจกรรมมาก งานประกวดทุกอย่างเอาหมด ไม่มีใครบังคับนะ พ่อแม่ก็ไม่ได้ผลักดัน เราก็เห็นมาเยอะที่พ่อแม่เดี๋ยวนี้ อยากผลักดันลูก แต่ก็ต้องดูความชอบของเด็กด้วย เพราะเด็กแต่ละคน ก็มคี วามชอบไม่เหมือนกัน ถ้าเราสังเกตว่าเขาชอบอะไร แล้วค่อยสนับสนุน ตรงนั้นน่าจะดีกว่า อย่างเราก็ชอบของเราเอง พอท� าเยอะ พูดเยอะ ก็มีโอกาสเยอะ มีประสบการณ์เยอะ ก็เริ่มมั่นใจ ไม่กลัวที่จะแสดงออก “โอกาสไม่ ได้มาบ่อย อย่าปล่อยให้ผ่านไป” การที่มาได้ถึงขนาดนี้ก็น่าจะเกี่ยวกับโชคด้วย รวมถึงโอกาสที่ผู้ใหญ่ ให้มา แล้วด้วยความที่เราเป็นคนไม่กลัวที่จะรับโอกาส ได้มาก็ท�าเลย เป็นไงเป็นกัน มันก็เลยบังคับให้เราท�าได้ไปเอง เพราะถ้าไม่รับ เราฝ่อ โอกาสก็จะจากไป แล้วโอกาสมันไม่ได้มาบ่อยๆ เขาจะมาพูดอีกเหรอ ครั้งสองครั้งผู้ใหญ่เขาก็ไม่พูดซ�า้ แล้ว มีคนอื่นอีกเยอะแยะที่อาจจะท�าได้ อยากบอกทุกคนเลยว่าถ้าโอกาสมาให้ท�า เพราะไม่รวู้ า่ โอกาสจะมาอีกไหม แล้วถ้าเราท�าได้ดี คนก็จะเห็นเอง จะพูดต่อไปเอง ทุกวันนี้ที่มีงานสอน ส่วนใหญ่ก็เป็นเพราะคนที่มาเรียนแล้วไปบอกต่อ “การสื่อสารไม่ ได้หมายถึงการพูดอย่างเดียว” เราเป็นนักสื่อสาร เพราะเราจบนิเทศศาสตร์ เราชอบที่จะสื่อสาร การสื่อสารก็ไม่ได้หมายถึงการพูดอย่างเดียว แต่รวมถึงภาษากายด้วย การเป็นนักสื่อสารก็หมายถึงว่าเราจะเป็นคนน่าสนใจขึ้น อย่างบางคน สวยหุ ่ น ดี แต่ ไ ม่ สื่อ สาร นั่ง ตาลอย ก็ไ ม่ ไ ด้ มัน ก็ต ้ อ งมีห ลายอย่ า ง ประกอบกัน อย่างเราเองก็ทา� ได้หลายอย่าง ก็สามารถน�ามาสอนได้ครบ “ไม่มีใครในโลกที่จะดีขึ้นไม่ ได้” เราคิดเสมอว่าไม่มใี ครในโลกนีท้ จี่ ะดีขนึ้ ไม่ได้ น�้าตาล (ชลิตา ส่วนเสน่ห)์ ก็เป็นสิง่ พิสจู น์ได้เป็นอย่างดี เขาเป็นเด็กทีไ่ ม่เคยท�าอะไรอย่างนีเ้ ลย ขีอ้ าย ไม่ค่อยกล้าแสดงออก จะแสดงออกเวลาอยู่กับเพื่อนเท่านั้น ไม่ค่อยมั่นใจ แล้วด้วยระยะเวลาแค่นี้ น้องก้าวกระโดดมาได้ขนาดนี้ ท�าให้เห็นได้ว่า ไม่ มี อ ะไรที่ จ ะสู ้ ค วามพยายามและใจได้ น�้ า ตาลไม่ ใ ช่ ค นที่ สู ง ที่ สุ ด หน้าอย่างน�้าตาลบางคนบอกว่าไม่สวย แต่อะไรท�าให้เขาสวยขึ้น อะไร ที่ท�าให้เขามีเสน่ห์ขึ้น ไม่ใช่เพราะบุคลิกภาพเหรอ ไม่ใช่เพราะสายตา ของเขาเหรอที่มันสื่อสาร ไม่ใช่อินเนอร์ที่ออกมาเหรอ ไม่ใช่ความเชื่อมั่น ที่ออกมาจากข้างในเหรอ สิ่งเหล่านี้ ทุกคนมีแต่ไม่ยอมใช้ หรือมองไม่เห็น ว่าตัวเองสามารถใช้มันได้ “ถ้าคุณเชื่อ คุณจะเป็นอะไรก็ ได้” ถ้าทุกคนเชื่อว่าตัวเองมีของ แล้วขุดมันขึ้นมา คุณจะพบว่าศักยภาพ ของคุณเองนัน้ ท�าอะไรได้เยอะแยะมาก แล้วคุณจะรูว้ า่ คุณจะเป็นอะไรก็ได้ อย่างเราเป็นครู พรุ่งนี้เป็นนักแสดง อีกวันเป็นนักร้อง เราท�าได้หมดเลย เพราะเชื่อว่าเราท�าได้ สิ่งหนึ่งที่ธรรมชาติให้มาแล้วเรารู้สึกขอบคุณมากๆ ก็คือความเชื่อมั่นในตัวเอง ไม่มีเลยสักวันที่รู้สึกสงสัยว่าเราเกิดมาท�าไม อยากท�าอะไร เราก็มาจากบ้านที่จนมากด้วยซ�้า แต่ไม่มีวันไหนเลย ที่รู้สึกว่าพรุ่งนี้จะไม่ดี เรารู้สึกว่าทุกคนในโลกนี้ถ้าอยากได้อะไรก็สามารถ เป็นไปได้ทั้งนั้น ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยากได้มันแค่ไหน แล้วอยากได้จริง หรือเปล่า อย่าไปเสียเวลาคิดมาก อยากได้อะไรให้ลงมือท�า มุ่งไปตรงๆ เลย แล้วคุณจะไม่เขว พลังงานมันจะไปตรงๆ เลย นี่คือวิธีการใช้ชีวิต ของเรามาตลอด
27 FEBRUARY 2017
The Little Planet
01 FEATURE ส�ำรวจโลกใบจิ๋วผ่ำนมุมมองของคนตัวใหญ่ 05 THE SPACE เยี่ยมชมร้ำนอำหำรเท่ๆ สไตล์อินดัสเทรียล ลอฟต์ ที่ Fattory by Park2Bar 06 MAKE A DRINK เติมควำมสดชื่นหลังเล่นโยคะของเหล่ำโยคีจำกร้ำน Seven 07 SUPERMARKET ลดกลิ่นเหม็นเขียวของพืชผัก แล้วอร่อยกับสลัดจำนโปรดด้วยน�้ำสลัดหลำกชนิด 08 THE WORD พลิกมุมคิด ปรับมุมมอง กับ ‘หนึ่งถ้อยค�ำ’ ที่เปลี่ยนควำมคิด
FEATURE
The Little Planet เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : สุชาณัฐ ชิดไทย, วงศกร ยี่ดวง
เมื่อความจิ๋วทั้งคนและสิ่งของที่ท�าให้หลายๆ คนยิ้มออก ถูกน�าเสนอผ่านความรู้สึกและมุมมองของสองคนตัวใหญ่อย่างผู้สร้าง Stanley MiniVenture เมืองจ�าลองแบบจิ๋วที่เห็นเป็นรูปเป็นร่าง และคนที่สร้างภาพคนจิ๋วจากเพจ Kontuajew ได้ร่วมกันถ่ายทอดความจิ๋วแสนน่ารักนี้ ให้ออกมาอบอวลไปด้วย เรื่องราวไซซ์เล็ก แต่มากไปด้วยความหมายไซซ์ใหญ่ จนกลายมาเป็นเรื่องของโลกใบเล็กที่ทั้งคู่อยากเล่าให้ฟัง
SUCHANAT CHIDTHAI ในโลกของคนตัวใหญ่ สุชาณัฐ ชิดไทย คือโปรดักต์ดีไซเนอร์หนุ่มฝีมือดี มีงานอดิเรกคือ การถ่ายรูปเล่าเรือ่ งราวของคนตัวจิว๋ ในโลกใบเล็กของเขา และภาพของเหล่ามนุษย์มดทีเ่ ขาน�าเสนอ ออกมาก็เป็นที่ถูกอกถูกใจใครหลายคน เพราะเต็มไปด้วยความวุ่นวายที่น่ารัก ดูแล้วอดอมยิ้ม ตามไม่ได้ และนั่นจึงเป็นเหตุผลส�าคัญที่เราต้องเชิญเขามาสร้างเรื่องราวร่วมกับ Stanley MiniVenture จนเป็น The Little Planet ที่อยู่ในโลกของ a day BULLETIN ฉบับนี้ THE STARTING POINT :
ผมสนใจการถ่ายภาพสไตล์ miniature people เพราะมันเป็นงานแขนงหนึง่ ของการถ่ายภาพ แบบมาโคร ซึ่งเริ่มต้นตอนที่ผมออกเดินทาง ท่องเที่ยวไปตามที่ต่างๆ และสะสมฟิกเกอร์ หลายๆ แบบเอาไว้ ทีนกี้ ม็ าคิดว่าเราจะเอาโมเดล ที่ ส ะสมไว้ ม าสร้ า งเป็ น เอกลั ก ษณ์ ใ ห้ กั บ การถ่ายภาพของตัวเองได้อย่างไร ผมนึกถึง แอนิเมชันของสตูดิโอจิบลิเรื่อง The Secret World of Arrietty ก็เลยลองดูงานของช่างภาพ เก่งๆ ก็เจองานของ ทานากะ ทัตสึยะ และ อาจารย์โจ้ ทีส่ ถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้า เจ้าคุณทหารลาดกระบัง รวมถึงของฝรัง่ ทีถ่ า่ ย งานแบบนี้ไว้เพียบเลย ผมก็เริ่มสนใจ เพราะ การถ่ายรูปแบบนีท้ า� ให้เราใส่ไอเดียของตัวเอง ลงไปได้ และเมื่อเรามีแนวทางของตัวเอง ผมเชือ่ ว่างานก็จะมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง
รับงานมากๆ เข้า เราก็จะไม่ได้ใช้ความคิด สร้างสรรค์ของตัวเองเลย และกลายเป็นว่าเรา จะไม่ชอบผลงานทีอ่ อกมา ทุกวันนีผ้ มจึงตัง้ กฎ กับตัวเองว่า ถ้าจะท�างานอะไรก็แล้วแต่ตอ้ งมี ไอเดียของตัวเองเป็นหลัก เราต้องรู้สึกสนุก กับงาน ต้องถ่ายรูปด้วยความสุข เมื่อไหร่ที่ การถ่ า ยรู ป มั น เลยเส้ น ของความสุ ข ของ การท�างานอดิเรกไปแล้ว ผมก็จะยอมที่จะ ไม่รับงานชิ้นนั้น IF I WAKE UP IN THE SMALL WORLD :
ผมคงคิดว่าตัวเองเป็น Antman และคงหา แมลงสาบขี่บินไปกู้โลก และตะโกนออกมา สุดเสียงว่า ‘ฮีโร่ตัวจิ๋วเกิดขึ้นแล้ว’ (หัวเราะ) และก็ทา� ให้ผมคิดโปรเจ็กต์ตอ่ ไปของตัวเองว่า ผ่านมาผมใช้ฟิกเกอร์คนตัวจิ๋วจากการซื้อ ซึ่งผมคิดโปรเจ็กต์ต่อไปในหัวไว้แล้วว่า จะใช้ เครื่องพรินต์สามมิติออกแบบฟิกเกอร์ ซึ่ง อาจจะเป็นแบบจ�าลองจากตัวผมเองที่ก�าลัง FROM PHOTOGRAPHER แสดงท่าทางต่างๆ และเอามาสร้างเป็นงาน TO THE LITTLE PLANET : Stanley MiniVenture เป็นเมืองจ�าลองที่มี ภาพถ่ายคนตัวจิว๋ ทีเ่ ป็นตัวผมเอง ซึง่ ท�าให้เรา คนตัวจิ๋วเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว ผมก็เลย เล่นสนุกกับไอเดียใหม่ๆ ได้อีกเรื่อยๆ และ นึกสนุกขอเอาคนตัวจิ๋วของตัวเองมาเล่นกับ ไม่ซา�้ ซากจ�าเจแน่ๆ พืน้ ทีข่ องทีน่ ี่ จึงวางเรือ่ งราวว่าคนตัวจิว๋ ของผม มีโอกาสได้มาเยือนทีโ่ ลกแห่งนี ้ และก็เล่นสนุก ด้วยการพาคนตัวจิ๋วไปยังเมืองหิมะแล้วเอา แป้งโรยให้เหมือนมีพายุหิมะพัด (หัวเราะ) ส่วนอีกเรือ่ งจะเป็นการทีค่ นตัวจิว๋ ช่วยกันสร้าง บ้านให้กบั ชาวเอสกิโมด้วยการใช้น�้าตาลก้อน ซึง่ ผมคิดว่าน่ารักดี และสิง่ ทีผ่ มชอบใน Stanley MiniVenture คืองานสถาปัตยกรรมต่างๆ ของ ยุโรปทีเ่ ห็นแล้วอยากถ่ายรูปเก็บให้ครบทุกจุด ตั ว โมเดลทั้ ง คนหรื อ เมื อ งจ� า ลองก็ ต ามมี ความละเอี ย ด และผมชอบที่ เ ขาเล่ น กั บ การจัดไฟที่ท�าให้เมืองมีช่วงเวลาทั้งกลางวัน และกลางคืนสลับกัน LEARNING FROM TINY WORLD :
ก่อนหน้านีเ้ วลามีคนมาจ้างให้ถา่ ยภาพแนวนี้ ผมจะรับหมดทุกงานเลย (หัวเราะ) จนช่วงหลัง มานีผ่ มก็เริม่ เลือกรับงานมากขึน้ เพราะพอเรา
www.facebook.com/ kontuajew
AGAPHAS TEPARAGUL แง่คิดอย่างหนึ่งที่เราได้รับจากการพูดคุยกับ เอกภาสน์ เตพละกุล ผู้ก่อตั้งและผู้บริหาร บริษัท สแตนลีย์ มินิเวนเจอร์ จ�ากัด ก็คือ ทุกครั้งที่มีโอกาสได้เข้าไปดู เมืองจ�าลองไม่ว่าที่ไหนก็ตาม ก็เหมือนกับการละลายอีโก้และความคิดของตัวเองทางอ้อม ว่าตัวฉันคือศูนย์กลางของโลกนี้ เพราะภายในโลกจ�าลองใบนี้ยังมี เรื่องราวมากมายซุกซ่อนไว้ให้เราได้ใช้มุมมอง ดูโลกในอีกความหมาย และเราต่างก็เป็นส่วนเล็กๆ ของโลกใบนี้ไม่ต่างกับเหล่าคนตัวจิ๋วที่อยู่ตรงหน้านี้เช่นกัน
THE STARTING POINT :
พอเราโตขึ้นก็มีครอบครัว และก็มีลูก ผม จึงอยากหาอะไรสักอย่างทีช่ ว่ ยเปิดประสบการณ์ ให้กบั เด็ก ให้พวกเขาได้คดิ ได้ฝกึ สมองเยอะๆ ซึง่ ผมเป็นคนชอบเครือ่ งบิน ตอนแรกก็มองว่า จะท�าห้องส�าหรับแสดงเครือ่ งบินจ�าลอง ก็เลยไป ดูงานแสดงตามพิพธิ ภัณฑ์ตา่ งๆ ทีต่ า่ งประเทศ และพบว่าสนามบินจ�าลองทีเ่ ขาสร้างกันไว้นนั้ เป็นแค่ส่วนหนึ่งของเมืองจ�าลองขนาดใหญ่ และได้เห็นภาพของครอบครัวที่จูงมือกันมา เดินเล่นในพิพธิ ภัณฑ์ พ่อ แม่ ลูก คุณปู ่ คุณย่า ทุกคนสามารถมีความสุขในมุมต่างๆ ของ ตัวเองได้หมด ซึ่งนี่แหละเป็นภาพที่ผมอยาก ให้เกิดขึ้นที่เมืองไทย ผมจึงเริ่มวางแผนท�า Stanley MiniVenture ขึ้นมา MY LITTLE PLANET :
ผมอยากให้ทกุ คนเห็นโลกของเราในแบบทีเ่ ขา อยากเห็น ผมจึงท�าโลกจ�าลองที่อิงบรรยากาศ ของภูมิประเทศเด่นๆ ในโลกมาผสมผสานกัน โดยไม่ ไ ด้ ม านั่ ง แบ่ ง ว่ า โต๊ ะ นี้ เ ป็ น เมื อ งของ สหรัฐอเมริกา โต๊ะอีกตัวจะเป็นประเทศญี่ปุ่น โลกของเรามีหลายภูมิประเทศ และแต่ละแห่ง ก็มจี ดุ เด่นทีน่ า่ สนใจ ผมคิดจากเรือ่ งของนอกเมือง เข้ามาสู่กลางเมือง แล้วค่อยมิกซ์แอนด์แมตช์ ความเป็นอยูแ่ ละวิถชี วี ติ ของคน แต่กแ็ ฝงความรู้ รอบตัวเล็กๆ น้อยๆ เอาไว้ อย่างโต๊ะที่เป็น การท�าเหมือง นัน่ ก็บอกข้อมูลเกีย่ วกับการสร้าง แหล่งพลังงานของมนุษย์ พอเขยิบเข้ามาก็จะ เป็นเมืองชนบท มีบ้านหลายๆ สีที่สวยงาม พอเข้าไปอยูก่ ลางเมืองเราก็จา� ลองเอาบรรยากาศ ของยุโรปมาไว้ ถ้าขึน้ ไปทางเหนือหน่อยก็จะเป็น เมืองหิมะ มีบ้านของคนเอสกิโมให้เราได้ดูกัน THE NEXT BIG THING :
วันนีผ้ มให้ความพอใจกับ Stanley MiniVenture อยู่ที่ 80% และต่อไปผมตั้งใจว่าจะมีส่วน ของการสร้างเมืองจ�าลองเพิม่ โดยให้คนดูได้เห็น กระบวนการท�างานของเราด้วยว่า ประตูขยับได้ อย่างไร สายไฟต้องต่อแบบไหน โดยจะท�าไป ที ล ะจุ ด และวนกลั บ มาท� า ใหม่ เ พื่ อ พั ฒ นา ปรั บ ปรุ ง เมื อ งจ� า ลองของเราต่ อ ไปเรื่ อ ยๆ
ผมค่อนข้างภูมิใจที่โมเดลบางส่วนในตอนนี้คือ สิ่งที่เราสร้างขึ้นมาเอง อาจจะมีโมเดลที่เรา ต้องซือ้ มาใช้งานร่วมกันบ้าง แต่เราก็ใช้เพือ่ เป็น ทางลัดให้ Stanley MiniVenture นี่เปิดขึ้นมาได้ เพราะถ้าเราต้องลงมือท�าโมเดลขึน้ มาใหม่ทกุ ชิน้ คาดว่ากว่าจะเปิดให้เข้าชมได้ก็คงราวๆ อีก 5 ปีข้างหน้า (หัวเราะ) IF I WAKE UP IN THE SMALL WORLD :
ผมเคยคิดเหมือนกันว่าถ้าตื่นขึ้นมาแล้ว พบว่าตัวเองอยู่ในเมืองจ�าลองก็คงน่าตื่นเต้นดี ซึ่งถ้าเลือกได้ผมคงขอไปอยู่ตรงโซนของเมือง จากยุโรป เพราะผมชอบบรรยากาศของบ้านเมือง แบบนี้ ผมเองก็ เ คยอาศั ย อยู ่ ที่ นั่ น มาก่ อ น และเทคโนโลยีทมี่ ใี นตอนนีท้ า� ให้ผมคิดว่าคนอืน่ ก็สามารถมีความรูส้ กึ แบบเดียวกันนีไ้ ด้ ซึง่ โปรเจ็กต์ ต่อไปของเราก็คือการใช้ Google 360 มาช่วย สร้างโลกเสมือนให้คณ ุ สามารถเข้ามาดูพพิ ธิ ภัณฑ์ ของเราได้จากหน้าจอคอมพิวเตอร์ ซึ่งเราจะได้ ความรูส้ กึ เหมือนกับเดินเทีย่ วอยูใ่ นเมืองจ�าลอง ไปด้วย อีกหน่อยถ้าระบบรองรับแว่นตา VR ได้อย่างเต็มตัว ผมว่าก็จะเป็นอีกความรูส้ กึ หนึง่ ที่น่าตื่นเต้นน่าดู
Stanley MiniVenture The largest 1:87 Miniature Town in Thailand www.stanleyminiventure .com
THE SPACE
Life is Loft เรื่อง : ศรัญญา โรจน์พิทักษ์ชีพ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
ภายในสุขุมวิท 66 ซอยเล็กๆ ที่พร้อมไปด้วยสตูดิโอมาดเท่ ร้านกาแฟในสวนสุดร่มรื่น ร้านขายของออร์แกนิก บ้านหลังใหญ่ดีไซน์สะดุดตา และยังมีร้านอาหาร Fattory by Park2Bar โดยมี เตชิณี นาคเกิด เจ้าของร้านสาวมาดเท่ไม่ต่างจากสไตล์ร้าน มาต้อนรับ
This Space Is... “ที่ที่อบอุ่นไปด้วยความสุข อบอวลไปด้วยความรัก และมิตรภาพที่ดี”
“เดิมทีบริเวณพืน้ ทีส่ เี่ หลีย่ มของร้าน Fattory นี้ เป็นโรงครัวของร้านเก่าของเราเอง เมือ่ ปิดไปก็เหงา เลยอยากท�าร้านขึ้นมาอีกครั้ง แต่เปลี่ยนเป็น ร้านอาหารแทน เราอยากปรับพื้นที่ไซซ์เล็กนี้ให้ดู โอ่โถง ผสานไปด้วยความเท่ในสไตล์อนิ ดัสเทรียล ลอฟต์ บวกกับเรามีของสะสมส่วนตัวแนวการาจ ลอฟต์อยู่แล้ว จึงน�าสิ่งที่มีและสิ่งที่กา� ลังจะสร้าง ใหม่นั้น มามิกซ์เข้าด้วยกัน” เมือ่ ผลักประตูไม้ดา้ นหน้าทีค่ ลุมด้วยไม้เลือ้ ย อย่างกระดังงา เข้าสูต่ วั ร้าน มองทางขวาจะสะดุดตา ด้วยต้นสนสูง เมือ่ มองผ่านต้นสนไป ก็จะเป็นโซน นัง่ ชิลกับเคาน์เตอร์บาร์ไม้ ส่วนด้านซ้ายมือจะเป็น ต้นพญาสัตบรรณ หรือต้นตีนเป็ด ซึ่งเป็นต้นไม้ ดั้งเดิมของที่นี่อายุราว 40-50 ปี หากขยับสายตา อีกนิด จะเห็นเคาน์เตอร์บาร์เบียร์ขนาดเล็ก ถัดไป เป็นห้องครัวของร้าน กลับมาสู่พื้นที่ตรงกลาง ก็จะพบกับประตูเหล็กติดกระจก เมื่อเข้าไปสู่ ด้านใน จะพบกับกระเบื้องลายวินเทจ ชุดโต๊ะ เก้ า อี้ ไ ม้ ซึ่ ง ท�า จากบานประตู บ ้ า นเก่ า ดั้ ง เดิ ม ไหนจะของตกแต่งที่บ่งบอกตัวตน สไตล์ และ ความชอบของเจ้าของร้านอีกมากมาย “ทั้ ง หมดคื อ สิ่ ง ที่ เ ราและคุ ณ พ่ อ บ้ า นชอบ จึงออกมาเป็นร้านเท่ๆ ซึ่งประกอบไปด้วยเหล็ก อิฐ และปูน อย่างโครงสร้างเหล็กสีด�า เราใช้เหล็ก เบอร์ใหญ่สุด เพื่อให้คงทน สวยงาม ส่วนงาน ปู น เปลื อ ยอย่ า งเดี ย วก็ ดู จ ะธรรมดา จึ ง เติ ม ความอบอุ่นและสดใสด้วยสีส้มของอิฐมอญแดง ก้อนใหญ่กว่าปกติ ที่สั่งท�าพิเศษ “เมือ่ มองตามโครงเหล็กขึน้ ไปเรือ่ ยๆ สูด่ า้ นบน จะรูส้ กึ ว่าโปร่ง ไม่อดึ อัด เพราะเรายกเพดานให้สงู พร้อมติดกระจกทั้งบริเวณผนังด้านหนึ่งของร้าน และส่วนกลางของหลังคา เพื่อให้แสงธรรมชาติ สาดส่องเข้ามาได้อย่างเต็มที่ ซึ่งท�าให้ดูกว้างขึ้น สบายมากขึ้น แต่เพียงแค่กระจกใส เรารู้สึกว่ายัง ไม่สุด จึงตกแต่งหลังคาด้านในด้วยโครงเหล็ก ทรงสามเหลีย่ มมุมฉากกลับด้าน ทีน่ อกจากจะให้
ความสวยงามแล้ว ยังเป็นฮวงจุ้ยที่ดี โดยเชื่อ กันว่าจะท�าให้รา้ นค้าเจริญรุง่ เรือง พอขยับสายตา ลงมาเล็กน้อย ก็จะพบว่าเป็นโต๊ะที่นั่งมุมสูง ซึ่งเราเพิ่มพื้นที่บริการบริเวณชั้นลอยขึ้นมา เพื่อตอบโจทย์จ�านวนลูกค้าด้วยอีกทาง “เรียกได้ว่า พื้นที่และรูปทรงร้านทั้งหมด เป็นทรงเรขาคณิตทีเ่ ป๊ะ แต่ไม่แข็งกร้าว ดูอบอุน่ ละมุนอย่างทีเ่ ราตัง้ ใจ และยังเป็นทีเ่ ต็มไปด้วย สิ่งที่เราชอบ พร้อมมีคนที่เรารัก เปิดร้าน ได้อย่างมีความสุขในทุกๆ วัน”
มุมสุดโปรด - โต๊ะใต้ตน้ พญาสัตบรรณ เพราะเมือ่ แสงแดด ลอดผ่านระหว่างใบลงมาจะสวยมาก มุมที่ตั้งใจอยากให้ลูกค้านั่ง - เคาน์เตอร์บาร์ไม้ขนาดเล็กข้างร้านนั่งได้ เพียง 3 คน เผื่อคนเหงาๆ มานั่งเพียงล�าพัง กิจกรรมที่คุ้นตา - คุณพ่อบ้านรดน�้าต้นไม้หน้าร้าน โดยมี เจ้ า คาเมโร่ น้ อ งหมาพั น ธุ ์ เ ฟรนช์ บู ล ด็ อ ก เดินเล่นอยู่รอบๆ ร้าน
MAKE A DRINK
Yogi’s Favorite เรื่อง : ปพิชญา กันทาสุวรรณ์ ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี
เครื่องดื่มผลไม้รสเปรี้ยวและสีสันสดใสช่วยเติมเต็มความสดชื่นให้กับผู้ดื่มได้ดี เช่นเดียวกับ Yogi’s Favorite หรือ โยคีนิยม จากคาเฟ่ Seven ที่ ‘กั้ง’ - กฤติยา ศรียะพันธุ์ เจ้าของร้าน ตั้งใจคิดค้นขึ้นมาเพื่อเป็นเครื่องดื่มช่วยเติมความสดชื่นหลังออกก�าลังกาย
Yogi's Favorite ราคา : 145 บาท
INGREDIENTS มะม่วงสุก / เสาวรส / มินต์
THE INSPIRATION ตอนเปิดร้านแรกๆ ทีร่ า้ นมีโรงเรียนสอนโยคะอยูด่ า้ นบน หลังฝึกโยคะทุกคนมักจะเรียกร้องหาเครือ่ งดืม่ post workout ทีช่ ว่ ยเติมเต็มความสดชืน่ เราเองก็เล่นโยคะเหมือนกัน และเป็นคนชอบกินด้วยท�าให้รดู้ วี า่ อะไรเหมาะกับช่วงเวลานัน้ จึงลองน�ามะม่วงสุกและเสาวรสมาปัน่ ให้ดมื่ กัน ทุกคนบอกว่าชอบ ก็ปรับสูตร มาเรือ่ ยๆ จนเป็นตัวนีท้ ดี่ มื่ แล้วไม่หนักท้องและสดชืน่ นอกจากนัน้ ยังตัง้ ใจใช้หลอดไม้ไผ่จากบาหลีแทน หลอดพลาสติก เพราะผิวสัมผัสของหลอดทีน่ มุ่ จะช่วยให้รสู้ กึ ว่าอร่อยขึน้ และไม่เป็นการสร้างขยะเพิม่
TIPS ใช้ ม ะม่ ว งสุ ก ครึ่ ง ลู ก และ เสาวรสในปริมาณทีพ ่ อดี เพราะ หากใส่เสาวรสมากไป จะเปรีย้ วจีด๊ ไม่ถูกปาก เนื่องจากเมนูนี้ไม่มี การใส่นา�้ เชือ่ มหรือน�า้ ตาลเลย
SUPERMARKET
Dancing with Salad Dressing
เมื่อกรีนโอ ก เรดโอ ก ร็อกเก็ต และบัตเตอร เฮด ตบเท าเข าสู ชามใบโต พร อมพลพรรคกําลังเสริม ไม ว าจะเป นขนมป งกรอบ แฮมสด ข าวโพดหวาน ปูอัด พริกหวานสามสี หรือถั่วนานาชนิด โดยไม ลืมคว านํ้าสลัดมาประโคมราดลงไปเพิ่มความอร อย แต ทว าก็มีนํ้าสลัดหลายอย างที่มองจนตาลาย ลองมาดูว ามีนํ้าสลัดแบบไหนน าสนใจบ าง
Honey Dijon SALAD CREAM
ุงรสให
แดง ปร CREAM ันพืชและไข ด วยนํ้าตาล ม า ้ ํ น อ ื ค SALAD ก ั อบหล นเบาๆ
CAESAR
GARLIC DRESSING
ส วนประก ํ้าส มสายชู ตัดหวา นําไปทาขนมป ง ด วยน ญ นิยม ก ออ เปรี้ยว ู กับสลัดแล ว ส วนให ค น ิ ก นอกจาก ด วิชอีกด วย น สําหรับทําแซ อมเปรี้ยว DS D ISLAN มพู รสชาติหอมมัน ขือเทศ N A ช ม ม TH O US อ สีส ม ส ซอส ะเ นํ้าสลัดข นๆ อบหลักคือมายองเน ื่อนี้คือ สูตรจาก าของช นประก นิดๆ มีส ว าบาสโก ว ากันว าที่ม ะเทาซันด ที่นิวยอร ก า ท ก ด ็ เ ู และซอสเผ ีสอร ตแห งหนึ่งในหม ร ง อ ข ว ั พ อคร ี ง ด ดฌ นั่นเอง ผสมมสั ตาร อ อน ้ ึ ง ON ผ ้ ํ า IJ น D ง อ Y ข E น ง HON ส มีสีเหลือ งดว ยรสหวา นาํ้ สลดั ทชี่ โู ร งดีฌง ประเทศฝรั่งเศ ฮอตด็อก หรือ ดใส ใน ากเมือ THOUSAND ของขึ้นชื่อจ รี้ยวอมเค็ม นิยมปา เป น ุ ฉ ISLANDS รสเผ็ด ะ า ร เพ แซนด วิช น ว อ ETTE ลังลดความ VINAIGR ๆ เหมาะกับคนที่กํา ู รสชาติกลมกล อม ช ใส ย นํ้าสลัด ับนํ้าส มสา alian dressing It มันมะกอกก ัตวหลักคือนํ้า หรือเรียกอีกอย างว า ว ย ้ ี ร เป ม หวานอ นา ตามดว ย ซานขดู โรยห CAESAR ผกั ชามโต มชี สี พาเม รอบ อร อยไม รู ลืม ก คก ู บั เสริ ฟ บคอนทอด รกิ ไทยดาํ ชิ้นจิ๋ว และเ นั มะกอก กระเทยี มสบั พ บ อ ร ก ง ป ขนม นต น ั คอื นาํ้ ม บสาํ คญ แดงลวก เป มสี ว นประกอ ชูปนไวน นํ้ามะนาว ไข าย บด นํ้าส มส หลักอย าง วนประกอบ ไว กินแบบ ส ี ม H ๆ C น ั N ม A ๆ R รสเค็ม วนใหญ นํ้าสลัดข น ร มิลค และซาวครีม ส อบหรอื ของทอด อ ก เต ง ต ั ป บ ม ร มายองเนส แครอต บรอ็ กโคลี ขน น จมิ้ ผกั สด เช ู ต างๆ G นํ้าส มสายช DRESSIN ไปด วยนํ้ามันมะกอก ช วยดูแล IC L R A บ ว G ประกอ ที่เป นตั นํ้าสลัดใสๆ กับกระเทียมเน นๆ จะช วยต อต าน ไป น า ไม ส ผ ดี ว า นํ้ามะนาว ร างกายได เป นอย าง ด เปน ตน แตก ต็ อ งกนิ อื ม และซ อมแซ รอื สลายไขมนั ในเสน เล ห ะ ร ิ ส อนมุ ลู อ แบบพอดีๆ
RANCH Vinaigrette
THE WORD
Optimism is the faith that leads to achievement. Nothing can be done without hope and confidence. การมองโลกในแง่ดี คือความศรัทธาที่น�าไปสู่ความส�าเร็จ ไม่มีอะไรเกิดขึ้นได้หากปราศจากความหวังและความเชื่อมั่น
- Helen Keller -