adB486

Page 1

TODAY EXPRESS PRESENTS

ISSUE 486 I 15 MAY 2017


EDITOR’S NOTE Listen บทสนทนาที่ดี มักจะเกิดขึ้นในตอนที่เครื่องอัดเสียงไม่ได้ เปิดอยู่ ผมสังเกตเห็นว่ามันเป็นแบบนีม้ าหลายทีแล้ว จากการท�างาน สัมภาษณ์ผู้คนมาลงนิตยสาร และการจัดรายการพอดคาสต์ พูดคุยกับเพื่อนๆ การพูดคุยช่วงที่ออกรสออกชาติมากที่สุด มักจะล่องลอย อยู่นอกกรอบของเนื้อหาที่เราน�ามาจัดกระท�า อย่างเช่นเมื่อ การสัมภาษณ์ค�าถามสุดท้ายจบลง หลังจากเครื่องอัดเสียงถูก กดปุ ่ ม ปิ ด ผมและแหล่ ง ข่ า วมั ก จะพู ด คุ ย กั น อย่ า งล� า ลอง ถึงเนื้อหาการสัมภาษณ์อย่างเป็นทางการที่เพิ่งจบไป หรือ ตอนก่ อ นจะเริ่ ม ต้ น อั ด รายการพอดคาสต์ ผมกั บ เพื่ อ น จะเตรียมประเด็นกันคร่าวๆ ว่าในรายการของเราตอนนี้จะมี เนื้อหาอะไรบ้าง ก่อนที่จะกดปุ่มเปิดเครื่องอัดเสียง และเริ่ม ด�าเนินรายการ ก่อนและหลังการอัดเสียงกลายเป็นช่วงเวลาที่คู่สนทนา รู้สึกผ่อนคลาย สบายๆ พูดคุยกันโดยไม่มีต�าแหน่ง สถานะ หรือบทบาทอะไรมาก�าหนด ไม่มีวาระหรือจุดประสงค์ของ การสนทนา ไม่มเี งือ่ นไขหรือกรอบของเวลา สคริปต์ และข้อสรุป ใดๆ มันเป็นการพูดคุยกันตามประสาคนรูจ้ กั กัน ถามไถ่สารทุกข์ สุกดิบ เรื่องราวปกติธรรมดา บอกเล่าความเป็นไปในชีวิต แสดงความคิดเห็นอย่างอิสระเสรี การพูดคุยไหลเรื่อยไปแล้ว แต่สถานการณ์รอบตัวและอารมณ์ของทัง้ สองฝ่ายจะเอือ้ อ�านวย โดยส่วนใหญ่แล้ว ฝ่ายผู้ถามจะกลับกลายเป็นผู้ถูกถาม และ ฝ่ายผู้ถูกถามจะกลับกลายเป็นผู้รับฟัง เมื่อไม่มีการบันทึกเสียง เราจึงไม่สามารถย้อนฟังกลับไป กลับมาได้อกี คลืน่ เสียงจะสูญสลายหายไปกับอากาศ เลือนหาย ไปตามกาลเวลา ท� า ให้ เ ราต้ อ งฟั ง กั น อย่ า งลึ ก ซึ้ ง บั น ทึ ก ทุกถ้อยค�าไว้ในความทรงจ�า เปิดรับความหมายเข้ามาไว้ในใจ เพื่อตีความมันอย่างระมัดระวัง ประคับประคองคลื่นความคิด ระหว่างกันและกันไว้ด้วยความตั้งอกตั้งใจ นั่นคงเป็นเหตุผลว่าท�าไมบทสนทนาที่ดีจึงค่อยๆ ผุดขึ้น มาในเวลาแบบนี้ นิยายของพีเ่ ขียนไปถึงไหนแล้ว? - น้องเอ๋ นิว้ กลม ถามผม หลังจากการสัมภาษณ์อันยาวนานส� าหรับ อะเดย์บุลเลติน ฉบับนี้เสร็จสิ้นลง พวกเราก� าลังรอช่างภาพเซตฉากและไฟ เพื่อถ่ายภาพกันอยู่ เหลืออีกแค่สองตอนสุดท้าย มันคือบทสรุปของตัวละคร ทั้งหมดที่พี่ยังเขียนออกมาไม่ได้ - ผมตอบเขาไป แต่พี่น่าจะมีพล็อตทั้งหมดไว้แล้วไม่ใช่เหรอ? - เอ๋ถามต่อ มี แ ล้ ว มี แ ล้ ว แต่ ยั ง เขี ย นมั น ออกมาไม่ ไ ด้ - ผมตอบ ค�าถามของเอ๋พาผมล่องลอยกลับเข้าไปภายในใจของตัวเอง การสนทนานิ่งเงียบไป แต่พวกเรายังรู้สึกว่าก�าลังสนทนา

กันอยู่อย่ า งต่ อ เนื่อ ง เพราะความเงีย บก็เ ป็ น ส่ ว นหนึ่ง ของ บทสนทนา ภาษากาย สีหน้า แววตา รอยยิ้ม แม้กระทั่งรอย ตีนกาที่หางตาและรอยย่นบนหน้าผาก ล้วนท�างานสื่อสาร ข้อความมากมาย นี่คือสิ่งที่การสื่อสารผ่านสื่อกลางให้ไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็น การสัมภาษณ์ลงในนิตยสาร หรือการแชตกัน คอมเมนต์กัน กดไลก์กัน ในโซเชียลมีเดีย และมันคือบทสนทนากันแบบ มนุษย์กับมนุษย์ ที่ไม่มีสิ่งใดมาคั่นกลาง ท�าให้เราพูดและฟัง กันอย่างลึกซึ้ง และเข้าถึงความรู้หรือความจริงในอีกระดับ แล้วท�าไมเขียนไม่ได้ล่ะ? - เอ๋ถาม น่าแปลกใจ ว่าเขาถามด้วยค�าถามเดียวกับที่ผมก�าลัง ถามตัวเองอยู่ในใจ คลื่นความคิดของเราปรับจูนเข้ามาจนสอดคล้องต้องกัน การสนทนาช่วยประสานเราเข้าด้วยกัน หลอมรวมตัวตนที่ แตกแยกของพวกเราให้กลายเป็นหนึ่งเดียว โดยไม่ได้ตั้งใจ ไม่มีการเตรียมการไว้ก่อน ไม่เคยคิดว่า ตัวเองจะต้องคิดถึงเรื่องนี้ ไม่เคยล่วงรู้ถึงเหตุผลและค�าตอบ ของค�าถามนี้ ผมกลับคิดเรื่องนี้ึขึ้นมาได้จากการสนทนานี้ “ถึงจะเตรียมพล็อตทั้งหมดไว้แล้ว แต่ในที่สุด ตัวละคร แต่ละตัวจะดิ้นรนและค้นหาจุดจบที่เหมาะสมของตัวเขาเอง” ผมกลั่นกรองค�าตอบออกไปอย่างตั้งอกตั้งใจ ให้สมกับที่เขา ก�าลังตั้งใจถามและตั้งใจฟัง เขาพยักหน้าหงึกๆ เหมือนจะเข้าใจค� าตอบวกวนที่ตัว ผมเองยังไม่ค่อยเข้าใจเท่าไหร่นัก แต่ก็มีความรู้สึกดีๆ ที่ตัวเอง ได้กลายเป็นฝ่ายผู้ถูกถามบ้าง และมีใครสักคนมารับรู้ รับฟัง เรื่องราวในชีวิตที่ผ่านมาของผม สิ่งส�าคัญที่สุดคือการฟัง พวกเขามีชีวิตอยู่จริงๆ ในโลกอีกใบหนึ่ง โลกจินตนาการ ทีม่ รี ะบบเหตุผลในตัวของมันเอง พวกเขาคือจินตนาการของผม ในขณะที่พวกเขาเป็นความจริงของตัวพวกเขาเอง ผมได้โยน ความโศกเศร้าทั้งหมดทั้งปวงในชีวิตของผม เข้าไปเป็นโจทย์ ค�าถามส�าหรับพวกเขา และก�าลังเฝ้ารอฟังค�าตอบ ความรู้และความจริงไม่ได้เกิดจากการสังเกต ไม่ได้เกิด จากการใช้เหตุและผล ไม่ได้เกิดจากความคิดของปัจเจกที่ โดดเดีย่ ว แต่มนั กลับผุดก�าเนิดขึน้ มาจากการถามและการตอบ ของผู้พูดและผู้ฟังที่สะท้อนกันไปมา โดยไม่มีอะไรมาคั่นกลาง

ที่ปรึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา / บรรณาธิการบริหาร วุฒิชัย กฤษณะประกรกิจ กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ปริญญา ก้อนรัมย์ มิ่งขวัญ รัตนคช ศรัญญา โรจน์พิทักษ์ชีพ กมลวรรณ ส่งสมบูรณ์ พัทธมน วงษ์รัตนะ พิมพ์อร นทกุล ประสานงาน / นักเขียน ตนุภัทร โลหะพงศธร ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร ภาสกร ธวัชธาตรี รัชต์ภาคย์ แสงมีสินสกุล ศิลปกรรม ชยุตม์ คชโกศัย สิริลักษณ์ ตะเภาหิรัญ พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม้ล�าดวน ธมนวรรณ กัวหา ฝ่ายผลิต วิทยา ภู่ทอง บรรณาธิการ ดิจิตอลคอนเทนต์ ธนาคาร จันทิมา ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณีย์ ศิริจรรยากุล ผู้จัดการฝ่าย โฆษณา มนัสนันท์ รุ่งรัตนสิทธิกุล 08-4491-9241 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอีย่ มมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจุฬางกูล 08-1639-1929 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com

วุฒิชัย กฤษณะประกรกิจ บรรณาธิการบริหาร FB : theaestheticsoflfflloneliness

CONTENTs

ปีที่ 9 ฉบับที่ 486 วันที่ 15 พฤษภาคม 2560

26 SHOPPING ส่งท้ายฤดูร้อนด้วยแฟชั่น ลายพรินต์ดอกไม้

32 ALL ABOUT BIZ 6 GOODNEWS

เรียนรู้โลกธุรกิจการเงินยุคใหม่ กับ วศิน ไสยวรรณ ผู้บริหารระดับสูง ธนาคารไทยพาณิชย์ จ�ากัด (มหาชน)

ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก ประจ�าสัปดาห์ ได้ในห้องข่าวแห่งนี้

34 THE GUEST 12 INTERVIEW

ค้นหาตัวตนของ ศรัณญ อยู่คงดี เจ้าของแบรนด์ SARRAN by Sarran Youkongdee

ตัวตน ความคิด และประสบการณ์ของ ‘นิ้วกลม’ - ศราวุธ เฮ้งสวัสดิ์ ผ่าน ‘สุนทรียะสนทนา’

22 A MUST สัปดาห์นี้มีอะไรบ้างที่น่าติดตาม สิ่งต่างๆ เหล่านี้เราเลือกสรร มาไว้เพื่อคุณ

LIFE ตามหา ‘#aday200 The Magazine Exhibition’ ใน 4 ย่าน เดินทางสะดวกของกรุงเทพฯ

LETTER a day BULLETIN เป็นฟรีก๊อบปี้ที่ผมอ่านอยู่เป็นประจ� า โดยเฉพาะบทสัมภาษณ์ภายในเล่ม ซึ่งผมได้น� ามาปรับใช้กับ บทสัมภาษณ์ของผมเองในจดหมายข่าวเทวาลัยของคณะอักษรศาสตร์อยู่บ่อยครั้ง - มีเกียรติ แซ่จิว

ส่งความคิดเห็น ค�าติ-ชม หรือข้อเสนอแนะทีม่ ตี อ่ a day BULLETIN ได้ที่ บริษทั เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 หรือทางอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณาเขียนชือ่ -นามสกุลจริงและทีอ่ ยูม่ ากับจดหมาย เพือ่ ความสะดวกในการจัดส่งของรางวัล ไปให้ และบรรณาธิการขออนุญาตตัดทอนจดหมายตามสมควร พิเศษ! จดหมายที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จากส�านักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้าน


DATABASE EAT N S

TREND YouTube

AN N

ตอนเปนนักเรียน คุณเคยโกงข้อสอบไหม เรา ามค�า ามนี้กับตัวเองหลังจากดูภาพยนตร์เรื่องหน่งจบ พร้อมกับความรู้สกว่า การโกงข้อสอบยุคนี้ก�าลังเปลี่ยนไป อาจจะด้วยอิทธิพลของยุคสมัยและเทคโนโลยีที่แสนจะก้าวหน้า ท�าให้เหล่านักเรียนสามาร ื้อหา ตัวช่วยต่างๆ ได้อย่างสะดวกสบาย งแม้ว่าเราจะไม่ค่อยอิจ าน้องๆ รุ่นนี้สักเท่าไหร่ แต่กอดไม่ได้ที่จะไปแอบดูวิธีโกงของพวกเขาเสียหน่อย

3,000

คนไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก เมื่อปี 2016 เกิดการทุจริตสอบเข้าเรียนคณะแพทยศาสตร์ ทั น ตแพทยศาสตร์ และเภสั ช ศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต ผู้กระท�าผิดสวมแว่นตาที่ติดกล้องเพื่อถ่ายภาพข้อสอบแล้ว ส่งค�าตอบมายังสมาร์ตวอตช์ของผู้เข้าสอบอีก 3 คน ที่ยอมควักเงินจ่ายถึงคนละ 800,000 บาท ส�าหรับการบริการสุดพิเศษนี้ เหตุการณ์ดังกล่าวท�าให้นักเรียน กว่า 3,000 คน ถูกยกเลิกคะแนน และต้องเข้าสอบใหม่อีกครั้ง

A

178

การโกงข้ อ สอบที่ ว ่ า กั น ว่ า ใหญ่ที่สุดของสหรัฐอเมริกา เกิดขึ้นใน 44 สนามสอบ วัดความรู้มาตรฐาน ณ เมืองแอตแลนตา รัฐจอร์เจีย โดยมีครูอาจารย์และผู้อ�านวยการจากโรงเรียนต่างๆ กว่า 178 คน เป็นผู้สมรู้ร่วมคิดเพื่อสร้างผลงานแก่ เขตพื้ น ที่ ก ารศึ ก ษา เมื่ อ คดี สิ้ น สุ ด ลงในปี 2015 เหล่าคุณครูผู้ต้องหาได้รับโทษจ�าคุกถึง 20 ปีทีเดียว

A B C D

43%

ส�านักข่าว he ua dian พบว่ า ตั้ ง แต่ ป ี 2012 มีการโกงข้อสอบในระดับ มหาวิทยาลัย โดยการลักลอบน�า อุ ป กรณ์ อิ เ ล็ ก ทรอนิ ก ส์ เช่ น สมาร์ตโฟน สมาร์ตวอตช์ หรือหูฟงั ขนาดเล็ก เข้าห้องสอบ เพิ่มขึ้น ถึ ง 43 จนอาจกล่ า วได้ ว ่ า เทคโนโลยี มี ส ่ ว นสนั บ สนุ น การโกงข้อสอบอยู่ไม่น้อย

Ed Sheeran i ia ideo

a ay ir

53 165 ie at 4 May 201 มิวสิกวิดีโอตัวล่าสุดจาก เอด ชีแรน ที่มา พร้อมการประกา ทัวร์แ บเอเชีย ทัง้ สิงคโปร์ มาเลเ ยี ส่วนแฟนๆ ชาวไทยจะได้เ หรือเปล่า คงต้องลุ้นกันต่อ

Twitter # ลาดเกมส์โกง 156k T eet กระแสตอบรับล้นหลาม กับภาพยนตร์ ไทย แห่ ง ป 201 ที่ พ าคนดู ไ ปลุ ้ น สุ ด ตั ว กั บ การโกงข้อสอบ และมองหาค�าตอบให้กับ ระบบการ กษาไทยที่ยังไม่มีใครหาเจอ

FACEBOOK # etga a201

Ranking มาดูวิธี 5 โกงแบบสุดโต่ง ของนักเรียนยุคนี้กัน (อ้างอิงจากผลการวิจัยของ The Student Room UK)

1. กลืนโพยเข้าไป แล้วคายออกมาในห้องสอบ 2. ลักลอบใส่หูฟังขนาดเล็กเข้าห้องสอบ 3. คิดรหัสในการบอกค�าตอบ เช่น การไอ การเคาะโต๊ะ 4. แอบเขียนโน้ตตามร่างกาย 5. อ�าพรางโทรศัพท์มือถือเป็นเครื่องคิดเลข แล้วน�าเข้าห้องสอบ ที่มา : www.independent.co.uk

$2,500

am shaghoff นักเรียนอเมริกันที่รับจ้างสอบ ประเทศไทยก็ใช้คะแนนสอบนี้ ในการคัดเลือกนักเรียนเข้ามหาวิทยาลัยเช่นกัน เคยให้สัมภาษณ์ว่า การปลอมบัตร นักเรียนนั้นง่ายพอๆ กับการเข้าสอบแทนกัน ซึ่งเขาท�าบ่อยจนถึงขั้นท�าเพื่อจีบสาว มาแล้ว และแต่ละครั้งเขาได้ค่าแรงมากถึง 2,500 ดอลลาร์ฯ หรือประมาณ 8,600,000 บาท ที่ www.theguardian.com, www.bbc.com, www.matichon.co.th, https://en.wikipedia.org, http://newyork.cbslocal.com

56 eo e ta king about thi Met a a 201 งานรวม าติครั้งให ่ ที่ สุ ด แห่ ง วงการแฟชั่ น ปนี้ จั ด ข้ น ในธี ม o e de ar on เพื่ อ ร่ ว ม เ ลิม ลองความสามาร ของคุณย่า เรอิ คาวาคูโบะ ดีไ เนอร์คนส�าคั ของวงการ และผู้ก่อตั้งแบรนด์

# TS MA 1 4M T eet ยิ น ดี ด ้ ว ยกั บ ิ ล ปนวง TS ที่ จ ะได้ ไ ป ร่วมงานประกา รางวัล i board Mu i A ard 201 โดยเปนวงเคพอพวงแรก ที่ได้รับเกียรตินี้


ผู้ก่อตั้งวิกิพีเดียเปิดตัว ‘Wikitribune’

BUSINESS

แก้ ไขปัญหาข่าวปลอม ปัจจุบัน มีข่าวปลอมที่ขาดการตรวจสอบความถูกต้องจ�านวนมากแพร่หลายบนโลกออนไลน์ จิมมี เวลส์ ผู้ก่อตั้งเว็บไซต์วิกิพีเดีย จึงแก้ไขปัญหานี้ด้วยการเปิดตัว วิกิทริบูน ส�านักข่าวออนไลน์ ที่ระดมเงินบริจาคเพื่อ จ้างนักข่าวมืออาชีพ 10-20 คน ส�าหรับเขียนข่าวในแต่ละวัน จากนัน้ อาสาสมัคร ซึง่ ก็คอื ผูใ้ ช้งานอินเทอร์เน็ตทัว่ ไป จะเข้ามาตรวจสอบความแม่นย�าและความน่าเชื่อถือของข่าวสาร รวมทั้งการใช้ภาษาที่ถูกต้องเป็นกลาง แหล่งที่มาของข่าว วิดีโอ และเสียงสัมภาษณ์ได้ นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคสามารถเสนอประเด็นข่าวที่ ต้องการให้มกี ารน�าเสนอได้ โดยทางวิกทิ ริบนู จะจ้างนักข่าวมืออาชีพทีม่ ศี กั ยภาพเพือ่ ท�าข่าวประเด็นนัน้ เพิม่ เติม

ENVIRONMENT

นักวิจัยเผย ‘หนอน’ ช่วยลดปัญหาขยะ จากถุงพลาสติกได้ MOMENT OF THE WEEK ชาวอิสราเอลเข้าร่วมชมการแสดงดอกไม้ไฟ ซึ่ง เป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 69 ปี การประกาศ เอกราชของประเทศอิสราเอล จากการเป็นอาณัตขิ อง อังกฤษเหนือดินแดนปาเลสไตน์นับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2491 และประเทศอิสราเอลก็ได้เข้าเป็นสมาชิก ล�าดับที่ 59 ของสหประชาชาติในปีเดียวกัน โดยงานเฉลิมฉลองนีจ้ ดั ขึน้ ทีเ่ มือง sh elon ทางตอนใต้ของประเทศ ที่มา Reuters

หลักฐานใหม่เผย มนุษย์อาศัยอยู่ในอเมริกามากว่า 130,000 ปีแล้ว

Did You Know?

นักโบราณคดีเคยบันทึกไว้วา่ มนุษย์สายพันธุโ์ โมเซเปียนบุกเบิกทวีปอเมริกาเหนือเมือ่ ราว 15,000 ปีกอ่ น แต่หลักฐานใหม่ในแคลิฟอร์เนียเผยให้เห็นถึงกิจกรรมของมนุษย์โบราณทีอ่ าศัยอยูใ่ น แถบนัน้ เมือ่ ราว 120,000-140,000 ปีมาแล้ว อย่างไรก็ตาม นักโบราณคดีไม่ได้ขดุ พบโครงกระดูกของ มนุษย์โดยตรง แต่พบซากฟอสซิลของช้างมาสโตดอน ชิน้ ส่วนกระดูก และหินก้อนใหญ่หลายก้อน โดยตั้งข้อสันนิษฐานว่า มนุษย์โบราณพยายามน�ากระดูกออกมาจากร่างของช้างมาสโตดอน ทีม่ า www.nytimes.com และใช้กอ้ นหินแทนค้อน เพือ่ ทุบกระดูกออกมาเป็นชิน้ เล็กชิน้ น้อย

ทุกวันนี้เรามีขยะปริมาณมหาศาลจาก พลาสติกประเภทโพลีเอทิลีน ที่ผลิตกันถึง 80 ล้านตันต่อปี กระจายอยู่ทั่วโลก และหากจะ ย่อยสลายพลาสติกเหล่านี้อย่างสมบูรณ์ต้อง ใช้เวลากว่า 100 ปี จากข้อมูลดังกล่าว ได้มี นักชีววิทยา ซึ่งร่วมกับกลุ่มคนเลี้ยงผึ้ง พบว่า หนอนตั ว อ่ อ นของผี เ สื้ อ กลางคื น alle ia ellonella ซึง่ ปกติจะเติบโตโดยการกินขีผ้ งึ้ ใน รังผึ้งเป็นอาหาร จึงทดลองน�าพลาสติกไป ใส่ ไ ว้ และพบว่ า พวกมั น กั ด กิ น และย่ อ ย พลาสติกได้ ดอกเตอร์เฟเดริกา เบอร์ทอค ผู้ร่วมทีมวิจัย จึงน�าหนอนตัวอ่อนมาใส่ไว้ ถุงโพลีเอทิลีน ซึ่งเป็นพลาสติกที่ย่อยสลาย ได้ยาก ปราก ว่าหนอนได้กัดกินถุงจนเป็น รู พ รุ น เท่ า กั บ ว่ า ความลั บ เรื่ อ งการย่ อ ย พลาสติ ก ได้ ป ลดล็ อ กได้ บ ้ า งแล้ ว ด้ ว ย ความช่วยเหลือจากเจ้าหนอนพวกนี้นั่นเอง ที่มา www.sciencemag.org

ที่มา www.theguardian.com

GOODNEWS

เปี ย โนปลู ก ต้ น ไม้ ห ลั ง นี้ เป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ของสวน ลอยฟ้ า จากโครงการ wale ซึ่งสร้างไว้บริเวณ ast i e ในเขตบรูคลิน สหรัฐอเมริกา ซึ่งนอกจาก ดอกไม้แล้ว ยังรวมไปถึง ผลไม้ต่างๆ อีกด้วย - Reuters / Carlo Allegr


แ ม ้ เ ห ตุ ก า ร ณ ์ ป ร ะ ท ้ ว ง ใ น วันแรงงานที่เมืองซูริก ประเทศ สวิตเซอร์แลนด์ จะเต็มไปด้วย ความตึงเครียด แต่เราก็ยังได้เห็น ภาพน่ า รั ก ๆ ของผู ้ ป ระท้ ว งที่ แต่งเป็นตัวตลกมายืนกางร่มให้ แ ก ่ เ จ ้ า ห น ้ า ที่ ต� า ร ว จ บ น ร ถ จักรยานยนต์ - Reuters / Arnd Wiegmann

CULTURE

PEOPLE

เ ก ายวัย ขว ปลูกผักปลอดสารพิษขาย เพอใช้จ่าย ่าเ อม Quote OF THE WEEK

เด็กชายภูริ ทองป้อง วัย 8 ขวบ จากโรงเรียน จั น ทศิ ริ วิ ท ยา ช่ ว ยพ่ อ แม่ ห ารายได้ เ สริ ม ด้ ว ย การใช้ประโยชน์จากพื้นที่ข้างบ้านปลูกผักปลอด สารพิษนานาชนิด ไม่วา่ จะเป็นต้นอ่อนทานตะวัน ต้นอ่อนผักบุ้ง ต้นอ่อนหัวไชเท้า เบบี้คะน้า และ ผักโต้วเหมีย่ ว เพือ่ น�าไปขายทีต่ ลาดนัดในหมูบ่ า้ น และจัดส่งตามออร์เดอร์ โดยคุณแม่ของน้องภูริ เผยว่า ที่เลือกปลูกผักประเภทนี้เพราะปลูกง่าย โตเร็ว เหมาะกับเด็กๆ ทีเ่ พิง่ หัดปลูกผัก ในช่วงแรก น้องภูรติ งั้ ใจว่าจะน�ารายได้จากการปลูกผักไปซือ้ โน้ตบุ๊ก แต่ได้เงินมากกว่าที่คาดไว้ จึงตัดสินใจ เก็บไว้เป็นทุนการศึกษาของตนเองเพื่อแบ่งเบา ภาระของทางบ้าน ที่มา www.thaijobsgov.com

นั รัก ิลปะ เพราะ ัน สามาร แสดงออกและ ท�าในสิ่งที่ตัวเองต้องการ ได้อย่างอิสระ คุณสามาร ท�าอะไรกได้ ในพื้นที่แห่งนี้ ไม่ว่าจะ เปนการร้องเพลง การพูด หรือการเลือก เสื้อผ้ามาสวมใส่ รี านน่า นักร้องหญิงชาวอเมริกัน ล่าวไว้ในงาน aa ที่มา Vogue.com

HUMAN RIGHTS

้วย บริ ษั ท สถาปนิ ก tti a ในประเทศ เนเธอร์แลนด์ เกิดไอเดียสนุก น�าสัญลักษณ์แสดง ความรู้สึกผ่านใบหน้าหลายๆ แบบที่ชาวโซเชียล เน็ ต เวิ ร ์ ก คุ ้ น เคย มาตกแต่ ง สตู ดิ โ อในเมื อ ง อัมสเตอร์ดัม ด้วยการใช้แผ่นคอนกรีตสีขาวที่ มีหน้าตาของ emoticon จ�านวน 22 ใบหน้า ติดอยู่ตามเหลี่ยมมุมของช่องต่างๆ ผสานไปกับ ผนังอิฐสีส้มด้านนอก เพิ่มความโปร่งด้วยกระจก ยาวบานใหญ่ ซึ่งคัดเลือกแต่ emoticon ที่แสดง ความรู้สึกที่คนส่วนใหญ่เข้าใจได้ทันที สุดท้าย สถาปนิกยังกล่าวไว้ว่า ในอีก 10-20 ปีข้างหน้า หากมีใครเงยขึ้นมาสังเกตเห็น ก็จะรู้ได้ว่าสร้าง ขึ้นมาในช่วงไหน และคงแปลกใจไม่น้อย ที่มา www.designboom.com

าวออ วิ มา า อน 0 วัน

ที่มา www.bbc.com

สถาปัตยกรรมสะ ้อนอารม ์

วีป เพอชี้ปัญหาเรองน้า

มินา กูลิ นักวิ่งอัลตรามาราธอน ได้ออกวิ่งเพื่อชี้ให้คนทั่วโลกได้ตระหนักถึงปัญหาการขาดแคลนน�้าใน การอุปโภคบริโภคทีเ่ กิดจากการใช้อย่างฟุม่ เฟอย โดยเธอวิง่ มาราธอนไปตามแม่นา�้ สายส�าคัญของโลกใน 6 ทวีป เป็นระยะทางกว่า 1,687 กิโลเมตร เป็นเวลา 40 วัน เพื่อพูดคุยเรื่องน�้าและปัญหาที่ต้องเผชิญกับชาวบ้าน ผู้นา� พื้นเมือง ผู้ประกอบการท่องเที่ยว และเกษตรกร เริ่มจากริมแม่นา�้ โคโลราโดในสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก แม่นา�้ แอมะซอนในบราซิล แม่นา�้ เมอร์เรย์ในประเทศออสเตรเลีย แม่นา�้ แยงซีในประเทศจีน และแม่นา�้ ไนล์ในอียิปต์ ไปสุดสิ้นการวิ่งที่ริมฝังแม่น�้าเทมส์ในกรุงลอนดอน ซึ่งเธอได้กล่าวใจความส�าคัญไว้ว่า ฉันต้องการโลกที่มีน�้า เพียงพอส�าหรับทุกคนตลอดไป


INTERVIEW เรื่อง : ป ิญญา ก้อน ัมย ว ิ ัย ก ภาพ : ก ก ิกิ ิ สไตลิสต์ : Hotcake

ป ก กิจ

y Wh

d

l u o Sh


We

n e t s Li

n o C to

r e v tro

e D l sia

? s e t ba เ าม อกา ไ ้ นั ยกั นว ว วั หลั จาก เขาเ ิม ้น า หม่ น วิ อกา เปน ิ ก ายกา Debate ายกา แนว อลกข่ า ว ้ อ นแ ายวันออกอากา ว่ เยน กวันจัน ก า อ่ ิ น่า น จมาก ไม่ ่ วาม อ้ นแ ขอ ายกา แ ่ อ วาม นิ เยอกเยนขอ เขา ่า ขอ เขา ผ่อน ลาย ่า จาก เ า า ไว้ อ ม ว ไม่เหมอน น เ ิ ไ ้ ั า หนักหน่ว ั ผิ อ เปนหน้าเปน า ขอ ายกา น ่ อ มผ้ มมาก น ป เ แ มยั เป นกา ้ อ ไปนั อย่ กลา วามขั แย้ ก อนจ ม ่ ิ า นข่ า ว ้ อ น หมนเวยนมา กเ ย แ วาม ิ เหนกันไป า่ นานา เขายิม ห้ แล อกเ าว่า ้ ก ายมาก เขาไม่ไ ้ ิ อยาก ิ จน วั เอ ห อ ิ จน อ ไ านหนั ก แล านยากเป ย เหมอน เ ยน เปน นามวิ เล่นขอ วาม ิ แล เปน จ ยยาก ผ้ าย นวัยขอ เขา ยั ม เ ยวแ น่าจ ไขว่ ว้าไว้เ อหาป กา แล กา เ ิ ก้าว ว่ ยั อ่ ไป ่วนหน ขอ วาม นิ กมาจาก ่ว เวลาก่ อ นหน้ า นเขาไป กผลก กอน า อย่า จากกา ไปเ กกิ เ ้น า มันจ กลาย มาเปนหนั อเล่ม หม่ขอ เขา นเ ววัน กา ไปเผ ญ ิ หน้ากั ม า อิ นั ยิ หญ่ า ห้เขากลั น ่เมอ อันว่นวายแล ก แ ข่ า ว า อั น ้ อ นแ ้ ว ย วาม ป ่ เ า เขากาลั หาหน า นกา ้า ‘ น ย น นา’ ห้ กั ายกา ขอ เขา แล ห้ กั ั มไ ย เ าจ อย่ ่ า มกลา วาม าม่ า กั น อย่ า ไ ไปจน วิ มน ย จ จั กา วามเป า า น วิ อย่า ไ วั น นเขาไม่ ้ ห อกว่ า ั ว เอ นอก เ อนข้า หน้า ห อ ปข้า หน้า จ เปน อย่า ไ เ า เมอ วัยน เขาเ อว่า วิ กเหมอนป ิมาก เ า ่า กล มอล แ ปัน นิ านขอ วั เอ ห้ วย เ จแล้วก ิ ห อแ ่ เ ิมจนกลาย เปน ิ อน เ อกา เ ิ ไป ่ ิ หม่ วั น นเ าลอ มายน น มผล าน ิ นน เขาล มอ เอา วาม ิ แล ป กา ลักเ ลาป มิ าก ม นน ิ ก่อน ไม่แน่เขา จ อ จกั ผล าน นน ิ แล ออกไปหาอ ไ หม่ น่า นเ น้ เหมอน เขา าอย่เ มอกไ ้


เชอว่าการพาตัวเองไปอยูต่ รงกลาง วามขัดแย้ง งไม่ ใช่เรอง ี น่าสนุกสักเ ่าไหร่ าไม ุ ถงตัดสินใจรั เปนพิ ีกรรายการ แนวนี้ ได้ ไม่ได้สนุกตรงการไปอยู่ท่ามกลางความขัดแย้งอยู่แล้วครับ แต่ถา้ ถามว่าท�าไมถึงท�า โอ้โ นีม่ นั เป็นโอกาสทีด่ มี าก เป็นเวทีใหญ่ และไม่เคยคิดว่าจะได้จะไปยืนอยู่ เป็นโจทย์ทเี่ ข้ามาได้ถกู จังหวะเวลา เพราะเหมือนว่าชีวิตผมก�าลังต้องการความท้าทายใหม่ๆ ต้องการ โจทย์ยากๆ รูส้ กึ ตืน่ เต้นทีไ่ ด้ไปท�า เป็นความยากในระดับทีย่ ากมากๆ ยากในทุกแง่ มันเหมาะกับช่วงวัยทีก่ า� ลังเบือ่ หน่ายกับชีวติ หัวเราะ ผมอยากจะลองสร้างตัวเองให้เป็นอีกคนหนึ่ง ในช่วงสักสองสามปี ทีผ่ า่ นมา ผมมีความคิดหนึง่ ขึน้ มาว่า จริงๆ แล้วคนเราเปลีย่ นแปลง ตัวเองไปได้เรือ่ ยๆ เหมือนตอนเด็กๆ เรามีภาพฝันอันหนึง่ เป็นรูปปัน้ ในอุดมคติ ว่าเราต้องปัน้ มันให้สวยให้ได้ พอปัน้ ไปถึงจุดหนึง่ ก็เสร็จสิน้ แต่พอแก่ขึ้นอีกหน่อย กลับรู้สึกว่าไม่ใช่ จริงๆ แล้วพอปั้นเสร็จก็ทุบ ทิ้งได้ หรือไม่ก็ปั้นอะไรงอกเข้าไปเพิ่ม ท�าให้ตัวเองเปลี่ยนแปลงไป ได้เรื่อยๆ การวิ่งก็มีผลต่อความคิดนี้เหมือนกัน พอวิ่งเยอะๆ ท�าให้ เราไปถึงจุดที่ไม่เคยคิดว่าจะวิ่งได้ สมมติวิ่งผ่าน 21 กิโลเมตร หรือ 30 กิโลเมตร เป็นสิง่ ทีไ่ ม่คดิ ว่าจะท�าได้ดว้ ยซ�า้ แต่พอวิง่ ได้ มันก็สนุก รู้สึกดีกับตัวเอง ว่าเราพัฒนาไปได้เรื่อยๆ กับเรื่องงานก็เลยคิดว่า

บทสนทนาที่เปดกว้าง แชร์กัน ต่อยอดกัน หรือ ครั้งหน่งผมเคยไปคุยใน กลุม่ ทีพ ่ ดู เรือ่ งกฤษณมูรติ มันเปดกว้างกระทั่งไม่มี หัวข้อ บางคนอาจเริ่มด้วย การมองต้นไม้ต้นหน่งแล้ว บอกว่าตัวเองรู้สกยังไง คือเริ่มจากการที่เราเริ่ม ใช้หูก่อนที่จะใช้ปาก เราคิด ยังไง เอาความเปนเขา เข้ามาอยู่ในตัวเรา อันนั้น คือโอกาสที่จะเกิด บทสนทนาที่ดี

คงคล้ายกัน ถ้าเราให้เวลาทุ่มเทเราก็จะเป็นอีกคนหนึ่งได้ ในส าวะใหม่นั้น ุ จะเปน นแ ไหน ยังไม่รู้เลย เวลาที่เริ่มท�าอะไรใหม่ๆ เรารู้แค่ว่าจะต้องเจอกับ โจทย์อะไร แล้วก็ในแต่ละวันที่ทา� งานไป แต่ละก้าวที่วิ่งไปจะค่อยๆ ตอบค�าถามได้เองว่าเราต้องข้ามอะไรไปบ้าง ตอนนี้จึงยังไม่รู้ ผลลัพธ์สุดท้ายว่าเราจะเป็นคนแบบไหน เหมือนกับว่าเราเคย ยกน�า้ หนักได้ 30 กิโลกรัม แล้วมองไปที่นา�้ หนัก 100 กิโลกรัม แม่ง ไม่มีทางยกได้ ถ้าจะต้องไปยกก็กลัวว่ามันจะหล่นทับตีน แต่ถ้าเรา รู้จักคิดว่าไม่ต้องยกให้ได้ในวันนี้ มีเวลาประมาณหนึ่งที่จะฝกฝน แล้วเราก็ฝ กฝนไป ทีมโปรดิวเซอร์รายการที่ท�างานด้วยกันก็ทัก เหมือนกันว่า ผมท�างานนีด้ ว้ ยความเบาในแบบทีเ่ ขาแปลกใจ ท�าไม ไม่รู้สึกกดดันได้ขนาดนี้ คือผมรู้ตัวว่าสิ่งที่ท�าอาจจะยังไม่ดีที่สุด แต่ก็ไม่เครียด อย่างเทปแรกออกมามีฟีดแบ็กว่านิ่งเกินไป แต่ผม ไม่ได้มองว่าต้องพิสูจน์อะไร งานคือการเรียนรู้ เหนว่า ุ เพิงไปเ ียวหิมาลัยมา ส าวะ ีนัน งน่าส ายใจกว่า การ างาน ีวีนี้แน่ ผมรู้สึกโชคดีมากที่ได้ไปเดิน B ก่อนจะมาเริ่มท� างานนี้ หัวโล่งมาก ที่นั่นห่างจากโลกปกติมาก ยิ่งเดินไปไกลเท่าไหร่ สภาพแวดล้อมก็ยงิ่ แปลกตามากขึน้ เท่านัน้ เริม่ จากเดินผ่านป่าเขียว ขึ้นไปเรื่อยๆ จะเห็นภูเขาหิมะซึ่งใหญ่มาก พอผ่านภูเขาหิมะไป ก็เจอกับม่านหมอก แล้วอีกวันเดินไปบนพืน้ ทีโ่ ล่งกว้างทีม่ แี ต่กอ้ นกรวด จนวันทีไ่ ปถึงเบสแคมป์ ก็เห็นธารน�า้ แข็งรูปทรงประหลาดๆ การเดิน ทางไกลท�าให้เรารู้สึกเหมือนหลุดออกไปจากโลกที่เคยชิน หลุดไป อย่างสิ้นเชิง เวลาที่เดินก็ไม่ได้คุยกับใคร คุยกับตัวเอง แล้วป่าเขา ที่นั่นสะอาดมากจริงๆ เพราะระยะทางสูงขึ้นไปขนาดนั้นไม่มีใคร ขนอะไรขึ้นไปได้ง่ายๆ การที่เราอยู่ตรงนั้นจึงไม่รู้สึกว่าเราต้อง เปรียบเทียบอะไรกับอะไรเลย ไม่มคี วามจ�าเป็นต้องเปรียบเทียบ ไม่มี การวิจารณ์ แค่เดินไปให้ถงึ มึงเดินเร็ว มึงก็เดินไปก่อน กูเดินได้แค่นี้ ก็บญ ุ แล้ว แก่นจริงๆ ทีจ่ ะเอามาเขียนหนังสือก็คอื เวลาอยูใ่ นสภาวะ แบบนั้น เหมือน ตัวเรา หายไป ไม่ได้หายไปในลักษณะนิพพาน อะไรแบบนัน้ นะ แต่เราคิดถึงตัวเองน้อยมาก คิดถึงอนาคตน้อยมาก อาจจะเป็นครัง้ แรกๆ ในชีวติ เลยทีท่ า� ให้ผมรูส้ กึ ก�าลังอยูใ่ นวงจรของ ธรรมชาติ แ บบชั ด ๆ ทุ ก วั น ที่ ตื่ น เช้ า ขึ้ น มาจะเห็ น ยอดเขาหิ ม ะ พอแดดออกหิมะละลายก็จะเห็นเม เต็มฟ้า แล้วพอเดินไปอีกนิดหนึง่ ก็เห็นว่าภูเขามีรอยแยก แล้วน�้าก็ไหลออกมา พอเดินผ่านแม่น�้าแล้ว เห็ น ชาวบ้ า นตั ก น�้ า ขึ้ น มากิ น มาใช้ วงจรนี้ มั น เป็ น สิ่ ง ที่ เ ราเห็ น อยู่ทุกวันเลย ซึ่งมันโคตรจริงเลย เสรจแล้ว ุ กต้องกลั นมาสู่ ลก ี ไม่จริง หัวเราะ ก็ไม่ถงึ ขนาดนัน้ มันคือความจริงคนละระดับมากกว่า อันนัน้ มันคือความจริงทีไ่ ม่ได้ถกู เล่าโดยมนุษย์ แต่เป็นการทีม่ นุษย์ เอาสายตาไปจับจ้องความจริง แต่ถ้าเอาจริงๆ ผมบอกเล่าแค่นี้ มันก็ไม่จริงแล้วนะ หัวเราะ เพราะว่าเราเล่าด้วยระบบภาษา พอกลับ เข้ามาอยู่ในเมือง เราอยู่ในวัฒนธรรมมนุษย์ ที่จริงๆ แล้วมันตัด อย่างอืน่ ออกไปเยอะมาก ทั้งที่สิ่งเหล่านั้นก็อยู่กับเรา ต้นไม้ นก แมลง แบคทีเรีย สิ่งที่เรามองไม่เห็นต่างๆ นานา เพียงแต่ว่าเรา หลงคิดไปเองแหละว่านีเ่ ป็นโลกมนุษย์ ส�าหรับผมจึงมองว่ามันเป็น โลกคนละแบบ พอโตขึน้ มาผมเชือ่ เรือ่ งสมดุล คงไม่มคี วามฝันแบบเดิม ทีส่ กั วันหนึง่ ฉันจะไปอยูบ่ า้ นกระท่อมปลายนา อยูท่ า่ มกลางธรรมชาติ แต่ถ้าอยู่ในเมืองมากเกินไป เราอาจจะไปให้น�้ าหนักกับเรื่องที่ ไม่จา� เป็นหลายเรือ่ ง ถ้าเรารูจ้ กั วางได้บา้ ง พักบ้าง แล้วอีกเดียวค่อย หยิบขึ้นมาคิดใหม่ อย่างเช่นพวกความคิดเห็นต่างๆ เรื่องราวที่พี่ๆ น้องๆ ชอบแสดงความคิดเห็นกันทุกเรือ่ ง การเมือง สังคม การถกเถียง ดีเบตกัน พอเราเอาตัวเองออกไปอยู่กับธรรมชาติ เรื่องที่เราเถียงๆ กันอยูน่ ี่ อืม... พอไปอยูต่ รงนัน้ นกก็ไม่ได้สนใจหรอกว่าคุณถกเถียง กันเรือ่ งอะไร แต่ถามว่าเรือ่ งพวกนีส้ า� คัญไหม มันก็สา� คัญเหมือนกัน เพียงแต่เราต้องหาสมดุล วางบ้าง พักบ้าง ในหนังสอเล่มล่าสุดของ ุ แสง เขียนถง ‘ขงจอ’ กั ‘จวงจอ’ ดู เ หมอนว่ า ส าพสมดุ ล ของ ุ อการอยู ่ ก งกลางของ การสง นิงและการลงมอ า ใช่เลยครับ เมื่อก่อนผมเข้าใจผิด คิดว่าขงจื่อเป็นพวกที่ชอบใช้ ไม้บรรทัด เอาความดีคุณธรรมต่างๆ นานาไปทาบวัดกับทุกอย่าง แต่พอได้ไปเจอหนังสือ อารม ์ของขงจ่อ ของ อาจารย์สุวรรณา สถาอานันท์ ที่เขียนถึงแนวคิดทางด้านอารมณ์ ก็ได้เข้าใจขงจื่อ อีกมุมหนึง่ ผมว่าทัง้ ขงจือ่ และจวงจือ่ มีความน่าสนใจกันคนละแบบ ขงจือ่ พยายามเข้าไปยุง่ เกีย่ วกับสังคม แล้วก็พยายามจะหาค�าตอบ บางอย่างให้ระบบสังคม เพื่อให้เราเชื่อและป ิบัติร่วมกัน แล้วเรา น่าจะอยู่ด้วยกันได้อย่างมีความสุข ส่วนจวงจื่อบอกว่า ไม่เลย


ในสภาวะแบบนั้น เหมือน ‘ตัวเรา’ หายไป ไม่ได้หายไปใน ลักษณะนิพพานอะไรแบบนั้นนะ แต่เราคิด งตัวเองน้อยมาก คิด งอนาคตน้อยมาก อาจจะเปนครั้งแรกๆ ในชีวิตเลยที่ท�าให้ ผมรู้สกก�าลังอยู่ในวงจรของธรรมชาติแบบชัดๆ การที่คุณไปยุ่งกับสังคมเยอะๆ นั่นแหละที่จะท�าให้สังคมวุ่นวาย ซึ่งผมคิดว่าเราเป็นสมาชิกคนหนึ่งของสังคม ก็จ�าเป็นที่ต้องร่วม กิจกรรม ร่วมแสดงความคิดทัศนะ เราเป็นสมาชิกของสังคมนั้น ก็ต้องมีความคาดหวังบางอย่างให้สังคมเป็นไปในแบบที่เราอยาก ให้เป็น แต่ในบางเวลาเราก็อาจต้องหลบตัวในแบบจวงจือ่ ปล่อยให้ โลกหมุนไปในแบบทีเ่ ป็น ผมคิดว่าจวงจือ่ เป็นไอดอลทางด้านจิตใจ ส่วนขงจื่อเป็นไอดอลในด้านความคิด คนเราจ�าเป็นต้องมีทั้งด้าน การป ิบัติและการปล่อยวางคู่กัน ผมว่าถ้าเราจัดสมดุลตรงนี้ได้ ก็น่าจะโอเค แล้วอีกอย่างหนึ่งที่ขงจื่อน่าสนใจคือ ถึงแม้เขาจะมี ความเชื่อที่เป็นอุดมคติบางอย่าง แต่เขาให้เกียรติคนอื่น อย่างที่ เขียนไว้ในหนังสือ ถ้าขงจื่อเห็นคนก�าลังไว้ทุกข์อยู่ เขาก็จะกินข้าว ไม่ให้อิ่ม ผมคิดว่าเรื่องแบบนี้ขาดหายไป เพราะเวลาที่เราถกเถียง เราจะใช้เหตุผลเอาชนะคะคานกัน แต่การให้เกียรติกันหรือนึกถึง หัวใจของคนอีกคน เป็นสิ่งที่แสดงว่าเรามีความเป็นมนุษย์ต่อกัน ซึ่งส�าคัญมากเลยในโลกที่มีอุดมคติไม่เหมือนกัน ผมว่าถ้าเราเห็น ว่าเขามีความทุกข์อีกแบบหนึ่งเราจะเถียงกับเขาแบบกินข้าวไม่อิ่ม วามรู้สกเอาใจเขามาใส่ ใจเรา สิงนี้ขาดหายจากสัง มไปตั้งแต่ เมอไหร่ มนุษย์คอ่ ยๆ ท�าให้ตวั เองแยกขาดจากธรรมชาติมากขึน้ มนุษย์ เคยเป็นส่วนหนึง่ ของธรรมชาติมาก่อน ตอนนีผ้ มอ่านหนังสือเกีย่ วกับ เทพนิยายเยอะ แต่ก่อนเวลามนุษย์วาดสัญลักษณ์หรือบูชาอะไร เราจะใช้ภาพอยู่สองอย่าง อย่างหนึ่งก็คือเป็นสิ่งที่มองไม่เห็น เช่น พวกเทพเจ้า ผีสางนางไม้ กับอีกอย่างหนึง่ ก็คอื เป็นธรรมชาติ ท้องฟ้า ดวงจันทร์ ต้นไม้ มนุษย์เราเชือ่ มโยงกับสิง่ เหล่านี้ เรากราบไหว้ฟ้าดิน ตามเส้ น ประวัติศ าสตร์ ตั้ง แต่ ยุค เรอเนสซองซ์ มาจนถึง ป ิวัติ อุตสาหกรรม มนุษย์ก็ค่อยๆ มั่นใจขึ้น อย่างแรกที่เรามั่นใจกันเลย คือสปีชีส์ของตัวเอง ว่ากูคือมนุษย์ พระเจ้าตายแล้ว มันเริ่มจาก ตรงนั้น แล้วยิ่งพอระบบอุตสาหกรรมผลิตอะไรออกมาเยอะ ก็ยิ่ง ท�าให้เราต้องแข่งขันและหมกมุน่ กับตัวเอง เทคโนโลยีสมัยใหม่ท�าให้ เรานึกถึงแต่ตัวเอง ฉันเลยเป็นตัว ฉัน มากขึ้นเรื่อยๆ จึงไม่แปลก ทีเ่ ราไม่ตอ้ งเห็นใจคนอืน่ ผมก�าลังคิดว่าในโลกยุคสมัยใหม่ ความทุกข์ ของคนอื่นมีผลต่อตัวเราน้อยลงเรื่อยๆ แต่ก่อน เราอยู่กันในชุมชน เล็กๆ เวลามีใครสักคนทุกข์ เรารู้สกึ ไม่สบายใจไปด้วย เพราะว่าเรา เห็นเขา มันมีความใกล้ชิดบางอย่างที่เราจ�าเป็นจะต้องเห็นใจ แต่วันนี้แทบไม่จ�าเป็น ความทุกข์ของคนอีกกลุ่มหนึ่งไม่ได้มีผล ต่อเราขนาดนั้น วันนี้เราจะนา วามเหนอกเหนใจกันกลั นมาได้อย่างไร หัวเราะ ผมว่ายาก นิ่งคิดอยู่นาน ...ตอนที่เดินอยู่บนหิมาลัย ผมทดไว้ว่าจะเขียนถึงเรื่องหนึ่ง บนภูเขาสูง 4,000-5,000 เมตร ธรรมชาติยงิ่ ใหญ่ พืน้ ทีโ่ ล่งกว้าง ไม่มอี ะไรบนนัน้ เลย แต่มอี ยูส่ งิ่ หนึง่ ที่ มี ม นุ ษ ย์ ส ร้ า งขึ้ น ไว้ บ นนั้ น เอาไว้ ใ ห้ เ ด็ ก ๆ เล่ น กั น คื อ เนต วอลเลย์บอล ผมว่านีม่ นั โคตรมนุษย์เลย ไม่วา่ คุณอยูท่ ไี่ หน มีขา้ วของ น้อยแค่ไหน คุณจะขึงเส้นๆ หนึ่งเพื่อแบ่งคนออกเป็นสองฝัง และ นั่นคือพื้นฐานของมนุษย์ กูต้องเอาชนะ ต้องแข่งกัน เป็นธรรมชาติ มนุษย์ทฝี่ งั อยูใ่ นวิวฒ ั นาการเราอยูแ่ ล้ว เนตวอลเลย์บอลเส้นนัน้ โคตร จะเป็นสิ่งสมมติเลยนะ แต่มันขึงไว้ตรงนั้น ขึงไว้ถาวรมากๆ ผมว่า ความเห็นอกเห็นใจทุกคนมีอยูแ่ ล้ว แต่ตราบใดทีเ่ ราเป็นทีมเดียวกัน เราจะไม่เห็นใจคนที่เป็นทีมตรงข้ามเลย ผมว่าสังคมเราทุกวันนี้ เรามองเห็ น กั น กว้ า งเกิ น ไป เหมื อ นที่ มี ค นเคยเขี ย นไว้ ว ่ า เราควรจะคบหากันไม่เกิน 150 คน เราไม่สามารถทีจ่ ะดูแลเพือ่ นได้ เกิ น 150 คน ที นี้ พ อมั น ออกไปนอกวงที่ ก ว้ า งขึ้ น เราจะรู ้ สึ ก ไม่ปลอดภัย เพราะว่าเราเชือ่ ใจคนคนนัน้ ไม่ได้ มันไกลเกินไปทีเ่ ราจะ

เชือ่ ใจเขา พอไม่เชือ่ ใจก็จะกลัว แล้วเราก็จะไม่เห็นอกเห็นใจเขาแล้ว ุ เปน นอย่างไร มี วามเหนอกเหนใจ นแ นั้นหรอเปล่า ผมมี ค วามเห็ น ใจนะ แต่ ผ มเป็ น คนที่ ไ ม่ ค ่ อ ยใส่ ใ จดู แ ลคน ผมโดนพี่สาวด่าประจ�า หัวเราะ อย่างเวลาผมไปเที่ยวผมก็จะ ไม่ซื้อของฝากพ่อแม่ เพราะผมไม่รู้ว่าเขาอยากได้อะไร แต่ถ้าผม กลับมาจะพาเขาไปกินข้าว เพราะผมรูว้ า่ เขาอยากกินอะไร ผมไม่ใช่ คนประเภททีม่ านัง่ สังเกตคนอืน่ แต่ในแง่สงั คม ผมคิดว่าเราน่าจะต้อง เป็นภาระหน้าทีห่ นึง่ เลย ส�าหรับเพือ่ นร่วมสังคมทีจ่ า� เป็นจะต้องดูแล กัน อย่างตอนที่ทา� สารคดีเรื่อง ของ 101 เป็นสารคดีที่พูดถึง เรื่องบ้านคนจน ผมก็ได้ลงพื้นที่ไปท�าอยู่สองสามตอน ก็ได้เห็นว่า มันมีปญ ั หาเชิงโครงสร้าง เขาไม่มสี ทิ ธิม์ เี สียง โอกาสในชีวติ ก็นอ้ ยกว่า พอไปเห็นปัญหาจริงๆ ก็คดิ ว่าถ้าชนชัน้ กลางอย่างเราทีช่ อบส่งเสียง ดังกว่า ไม่เคยตระหนักเลย หรือไม่เห็นอกเห็นใจเลย มันจะเป็น ปัญหาใหญ่ในอนาคต และเมือ่ สังคมสมดุลกันมากขึน้ มีความเท่าเทียม กั น มากขึ้ น ผมว่ า เราจะอยู ่ กั น อย่ า งไว้ ใ จกั น ความเท่ า เที ย ม มีประโยชน์ ตรงทีม่ นั ท�าให้ความเป็นทีมเอ-ทีมบีหายไป คุณจะมอง หน้ากันด้วยความรู้สึกว่า เธอกับฉันก็ทีมเดียวกัน ใน แสง วามหนงเกียวกั าน ี ุ ดิ ว่าเราจะเหนอกเหนใจ

นอน แม้กระ ังศัตรูของเราได้อย่างไร และเราจะพูด ุยกันดี ได้อย่างไร ผมว่ า นี่ เ ป็ น เหตุ ผ ลว่ า ท� า ไมโลกเราถึ ง ต้ อ งมี ค นแบบนี้ เราต้องการ ีโร่ ต้องการเทพ เพื่อมาสะกิดเรา ผมเชื่อว่าเราทุกคน ต่อสู้อยู่เพื่อสิ่งที่ดีงาม สมมติถ้าเป็นเรื่องการเมือง คนที่ต่อต้าน คอร์ รั ป ชั น ก็ เ ชื่ อ ว่ า ฉั น ก� า ลั ง สู ้ อ ยู ่ เ พื่ อ สิ่ ง ที่ ดี ง าม คนที่ สู ้ เ พื่ อ ประชาธิปไตยก็เหมือนกัน เชือ่ ว่าฉันก�าลังสูเ้ พือ่ สิง่ ทีด่ งี าม คานธีพดู ว่า ทุกครั้งที่มีปัญหา ฉันจะให้ของขวัญพวกเธอไว้อย่างหนึ่งว่า ถ้า ท�างานไปถึงทางตัน ลองถามตัวเองว่าสิง่ ทีเ่ ธอท�าอยู่ ช่วยให้คนยาก คนจนเขามีความเป็นอยูท่ ดี่ ขี นึ้ หรือเปล่า คานธีสะกิดเราว่าเป้าหมาย ของการต่อสูข้ องคุณคืออะไร แล้วสิง่ นีไ้ ม่ใช่อตั ตา ไม่ใช่การเอาชนะ แล้วถ้าสิง่ ทีท่ า� ไม่ตอบโจทย์นี้ แสดงว่าเราก�าลังไปผิดทางแล้ว ผมชอบตรงทีค่ านธีเขียนจดหมายตอบโต้กบั รพินทรนาถ ฐากูร มันเป็นบทสนทนาที่ดี เราจะสร้างบทสนทนาที่ดีแบบนั้นได้ยังไง ในรายการทีวคี งยากเหมือนกันนะ หัวเราะ สิง่ ทีค่ านธีกบั รพินทรนาถ ท�า เป็นการถกเถียงกันด้วยสติปัญญา สติปัญญาที่ไม่ได้หมายถึง ความรูเ้ ท่านัน้ แต่เหมือนศีล สมาธิ ปัญญา แบบนัน้ เลย เอาเหตุผล มาต่อสู้กันเพื่อที่จะหาทางออกที่ดีร่วมกัน ผมคิดว่าบทสนทนาที่ดี


พอระบบอุตสาหกรรม ผลิตอะไรออกมาเยอะ กยิ่งท�าให้เราต้องแข่งขัน และหมกมุ่นกับตัวเอง เทคโนโลยีสมัยใหม่ท�าให้เรา นก งแต่ตัวเอง ันเลยเปน ตัว ‘ ัน’ มากข้นเรื่อยๆ จง ไม่แปลกที่เราไม่ต้องเหนใจ คนอื่น ผมก�าลังคิดว่า ในโลกยุคสมัยใหม่ ความทุกข์ ของคนอื่นมีผลต่อตัวเรา น้อยลงเรื่อยๆ

จะเกิดขึ้นได้ เมื่อทั้งสองไม่ได้คิดว่ามีค�าตอบที่ถูกที่สุดอยู่แล้ว ถ้า เราคิดว่ามีคา� ตอบทีถ่ กู ทีส่ ดุ อยู่ แสดงว่าเราคิดมาจากประสบการณ์ ความรู้ หรือประวัติศาสตร์ส่วนตัวที่ผ่านมาของเรา บทสนทนาที่ดี จะเกิดขึ้นเมื่อทั้งสองคนถือวัตถุดิบมาจ�านวนหนึ่งแล้วเอามาปรุง ด้วยกัน กูมหี มู มีไก่ มึงมีกระเทียม มีซอี วิ พวกเราจะเอามาท�าอะไร ได้บ้าง ต้องคิดแบบนี้ก่อน ผมเคยมีโอกาสเข้าไปอยู่ในวงสุนทรียะ สนทนาแบบนีบ้ างครัง้ ก็จะมีบทสนทนาทีเ่ ปิดกว้าง แชร์กนั ต่อยอดกัน หรือครัง้ หนึง่ ผมเคยไปคุยในกลุม่ ทีพ่ ดู เรือ่ งกฤษณมูรติ มันเปิดกว้าง กระทั่งไม่มีหัวข้อ บางคนอาจเริ่มด้วยการมองต้นไม้ต้นหนึ่ง แล้ว บอกว่าตัวเองรูส้ กึ ยังไง คือเริม่ จากการทีเ่ ราเริม่ ใช้หกู อ่ นทีจ่ ะใช้ปาก เราคิดยังไง เอาความเป็นเขาเข้ามาอยู่ในตัวเรา นั่นคือโอกาสที่จะ เกิดบทสนทนาที่ดี แ นั้น งไม่สามารถเกิดข้นในรายการ ีวี วามยาว 0 นา ี ใช่ ไหม ใช่ๆ ตอนไปคุยแบบนั้น บางทีสองสามชั่วโมงได้ บทสนทนา ค่อยๆ เลือ้ ยไป คือพืน้ ทีเ่ ปิดให้เราได้แสดงตัวเรา เขาได้แสดงตัวเขา แล้วตรงนัน้ มันคือลานวิง่ เล่นของความคิด บรรยากาศเป็นสิง่ ส�าคัญ

แต่ในรายการไม่ใช่ ในรายการเมือ่ มีประเด็น แต่ละคนก็อยากจะออก สื่ อ เพื่ อ จะได้ บ อกว่ า เชื่ อ ฉั น สิ เชื่ อ ฉั น สิ คล้ า ยการโต้ ว าที ซึ่งบรรยากาศมันเป็นแบบนั้นอยู่แล้ว โดยส่วนตัวผมค่อนข้างเบื่อ ความดราม่าในโซเชียลมีเดีย แต่วนั นีค้ วามดราม่าค่อยๆ ลามไปถึง รายการทีวี เราเสพติดความดราม่า และผูด้ า� เนินรายการก็มคี วามส�าคัญ มากๆ ว่าคุณจะน�ารายการไปเป็นดราม่ามากหรือน้อย คุณจะไปยุยง ให้เขาตีกันไหม ผมว่านี่เป็นความตั้งใจของทีมงานทุกคน เราตั้งใจ ไว้ว่าจะไม่กระตุ้นดราม่า แต่จะสะกิดเหตุผลให้ออกมาให้ได้มาก ทีส่ ดุ เพราะเราตัง้ ต้นกันด้วยสโลแกนทีท่ ดไว้ในใจ ว่าความจริงและ เหตุผลมันท�าให้เราอยู่ร่วมกันอย่างเข้าใจมากขึ้น ถ้ารายการของ ุ ไม่กระตุ้นดราม่า นเขากอาจจะไม่อยากดู อันนีเ้ ห็นด้วย และนีก่ เ็ ป็นโจทย์ทพี่ วกเราต้องหาทางแก้ ผมถาม ทีมงานว่าท�าไมเขาถึงเลือกผม เพราะผมคิดว่าตัวเองไม่นา่ จะเหมาะสม ไม่น่าใช่ตัวกระตุ้นดราม่าที่ดี หัวเราะ พี่โปรดิวเซอร์บอกว่า ถ้าเขา อยากท�ารายการกระตุน้ ดราม่าเหมือนเดิม เขาก็คงไปหาคนแบบนัน้ เหมือนเดิม เขามีโจทย์ในใจของตัวเองเหมือนกันว่าอยากทดลอง รายการทอล์กข่าวที่ไม่ได้ไปกระตุ้นอารมณ์แขกรับเชิญและคนดู ขนาดนัน้ เขาอยากรูว้ า่ จะมีคนดูไหม และอะไรทีจ่ ะมาแทนอารมณ์ ดราม่าที่ขาดหายไป พูดกันตรงๆ ว่าตอนนี้พวกเราก็ยังไม่รู้กัน แล้วผมเองก็ไม่รู้ว่าตัวเองมีไหม นกถง าพยนตร์เรอง Before Sunrise ีชายหญิงแปลกหน้า สอง นมาเจอกั น และเดิ น ุ ย กั น ไป ั้ ง น มั น เปนสุ น รี ย ะ สน นามาก การจะสร้างบทสนทนาแบบนัน้ ผมว่ามันแบ่งออกเป็นสองระดับ ในระดับบุคคล ผมว่ามีบางคนที่บุคลิกไม่อาจเกิดสุนทรียะสนทนา ขึ้นมาได้เลย ในขณะที่บางคนมีโอกาส เขาอาจจะเป็นคนที่สร้าง พื้นที่นั้นขึ้นมาได้เสมอๆ ส่วนอีกระดับ คือในระดับวัฒนธรรม อันนี้ เป็นเรือ่ งทีย่ ากกว่า ประเทศไทยไม่มวี ฒ ั นธรรมแบบสุนทรียะ เราไม่ชนิ เวลาที่เราพูดคุยกับใคร แล้วมันเริ่มเลื้อยๆ ไป เราอาจจะหงุดหงิด ด้วยซ�้า ถ้าถามผม ก็ต้องบอกว่าต้องสร้าง ต้องสร้างพื้นที่แบบนี้ ขึน้ เรือ่ ยๆ ซึง่ พืน้ ทีแ่ บบนี้ ผมคิดว่ามันเกิดได้ในหลายๆ สือ่ ในงานเขียน ก็สร้างพื้นที่แบบนี้ได้ วงเสวนา หรือแม้กระทั่งวัฒนธรรมองค์กร ในบริษัทธุรกิจ ก็สามารถสร้างอะไรแบบนี้ได้ ผมคิดว่ามันก็จา� เป็น ที่ต้องสร้างขึ้นมา ในแต่ละวัน เรา วรจะมี สน นา ีดี ต่อกันใช่ ไหม ใช่ครับ พอแก่ๆ มา ผมให้เวลากับพืน้ ทีท่ างจิตวิญญาณมากขึน้ มีอยู่ช่วงหนึ่งที่การเมืองแรงๆ ผมสนใจและอ่านหนังสือเกี่ยวกับ ประวัติศาสตร์การเมือง ช่วงนั้นในตัวของผมใช้เหตุผล ใช้สมองคิด กับเรื่องต่างๆ เยอะมาก แล้วในที่สุดก็กลับมาเรื่องของสมดุล คือต้องให้พื้นที่กับจิตใจมากขึ้น แล้วเราก็หาโอกาสไปอยู่ในวง ที่มีสุนทรียะสนทนา มันท�าให้เราเห็นว่ามนุษย์ทุกคนอ่อนโยน เป็นด้านหนึ่งของเราทุกคน ผมว่าเราทุกคนมี แสง เรามีด้านนั้น อยู่ที่ควรหันมาหากัน เพียงแค่ว่าบรรยากาศและวิถีชีวิตจะช่วยเอื้อ ให้เราได้เผยหรือเปล่า สิ่งนี้เหมือนกล้ามเนื้อนะครับ กล้ามเนื้อ ที่ถูกใช้งานก็จะสามารถแสดงศักยภาพออกมาได้ ถ้าเราไม่มีพื้นที่ ให้กบั มุมอ่อนโยนเลย สุดท้ายมันจะฝ่อไป พืน้ ทีแ่ บบนีจ้ ริงๆ สามารถ เกิ ด ขึ้ น ได้ อ ย่ า งเป็ น ธรรมชาติ เช่ น เราอาจจะอยู ่ ใ นวงข้ า ว กับเพื่อน เราอาจจะคุยกันอย่างลึกซึ้ง คุยกันยาวๆ ไปเรื่อยๆ ซึ่งมัน คือวิธีเยียวยาและเรียนรู้ซึ่งกันและกันของมนุษย์ ผมไม่เชื่อว่า การแชตกันในไลน์ หรือการคอมเมนต์กันในเฟซบุ๊ก เรียกได้ว่า การสนทนา เพราะองค์ประกอบมันไม่ครบ การมองตากัน สัมผัสกัน ผมว่าสิ่งเหล่านี้เป็นภาษาหมดเลย ถ้าไม่มีชีวิตเราจะแห้งแล้งมาก องค์ประกอบหนึง่ คือเราควรเริม่ ต้นจากการฟังก่อน แต่ดเู หมือน เราไม่ ค ่ อ ยได้ ฟ ั ง กัน มากเท่ า ไหร่ วงสุน ทรีย ะสนทนาเป็ น พื้น ที่ ที่ปลอดภัย ที่เราจะเปิดเผย และมีคนรับฟัง ความรู้สึกปลอดภัย ส�าคัญมากกับชีวติ คือเราจะกล้าเผยด้านโง่ ด้านแย่ ความทุกข์ของเรา สิง่ เหล่านีโ้ คตรมีคา่ ส�าหรับชีวติ เลย คือถ้าคุณไม่สามารถพูดความง่อย ความกระจอกของตัวเองให้ใครฟังได้ แล้วคุณต้องแสดงออกว่า กูหล่อ กูเก่ง กูเจ๋งตลอดเวลา ผมว่าโคตรทุกข์เลย พื้นที่ปลอดภัย มีความส�าคัญเลย ถ้าไม่มีแสดงว่าชีวิตเริ่มแย่แล้ว ตอนนี้พ้น ีปลอด ัยของ ุ อยู่ ี ไหน ้าง คือชิงชิง ชิงชิง กฤชเทียมเม - ภรรยา กับปาและแม่ ถ้าไม่ได้ ออกไปไหน ผมจะคุยกับปาและแม่ทกุ เช้า วันก่อนถามแม่วา่ รายการ เป็นยังไงบ้าง แล้วผมก็บ่นๆ ให้แม่ฟัง เขาก็พร�า่ คาถาเดิมตลอด ว่า เดียวมันก็ผ่านไป งานการก็ต้องมีปัญหาแบบนี้แหละ คือแม่ก็จะ ตอบแบบเดิมตลอด แล้วผมก็มกี ลั ยาณมิตรอีกคนหนึง่ คือ ตัม้ -


วิจกั ขณ์ พานิช ผมรู้สึกปลอดภัยเวลาคุยกับมัน ทั้งที่มันดูเป็นคนที่ ไม่น่าปลอดภัยเลยนะ หัวเราะ แต่เวลาเราคุยกันจริงๆ ตั้มจะเป็น คนทีเ่ รากล้าเล่าเรือ่ งความง่อยให้ฟัง ทัง้ ๆ ทีม่ นั ก็ไม่ได้ให้คา� แนะน�า แต่ทา� ให้เรารู้สึกสงบขึ้นหรือคิดอะไรออก เวลา ีเราเหน ุ ในเ ุก ในหนังสอ หรอใน ร ัศน์ นัน อ ด้านเข้มแขงของ ุ อย่างเดียวหรอเปล่า ใช่ คือในเฟซบุ๊ก เราก็แสดงสิ่งที่เราอยากให้คนเห็น แต่เดียวนี้ ผมว่าผมก็แสดงอะไรๆ น้อยลง รูท้ นั มันมากขึน้ ในหนังสือก็เหมือนกัน แต่ในหนังสือยังมีบา้ ง ทีเ่ ราโชว์ความอ่อนด้อย โชว์ความทุกข์ของเรา คือเรือ่ งโชว์หล่อมันต้องโชว์อยู่แล้ว หัวเราะ แต่ผมไม่ค่อยมัน่ ใจว่า เฟซบุก๊ เป็นพืน้ ทีท่ เี่ หมาะในการทีจ่ ะฟูมฟายหรือเล่าเรือ่ งความทุกข์ เท่าไหร่ ความทุกข์เป็นเรื่องส่วนตัว เป็นเรื่องที่เรามานั่งคุยกัน มาเจอกัน ไม่จ�าเป็นต้องโยนลงไปในเฟซบุ๊ก เพื่อให้คนเข้ามา ปลอบประโลม แล้วเราก็ไม่คอ่ ยได้อะไรทีม่ นั ลึกซึง้ เท่าไหร่ ผมว่าเรา ต้องการเจอหน้าเจอตากัน ประเดนข่าวแต่ละวัน เรวมากเลย ุ ติดตามได้อย่างไร รายการแบบนี้มันซูเปอร์ด่วนเลย เราจะคุยประเด็นกันทุกเช้า ในแต่ละวันก็จะเอาประเด็นมากองเลือกกัน ประเด็นก็อาจถูก เปลี่ยนไปในตอนเที่ยงก็ได้ บ่ายก็ได้ แล้วเราก็ต้องหาแขกใหม่ ซึ่งก็ไม่รู้ว่าแขกที่เราอยากได้จะมาไหม เพราะฉะนั้น วิธีการท�างาน ก็เลยค่อนข้างเร็วมาก แล้วพอรู้แล้วว่าจะใช้ประเด็นนี้ เราก็ต้อง รีบอ่าน ก็ถอื ว่าเป็นความเร็วทีไ่ ม่ชนิ มากๆ ตัง้ แต่ทผี่ มท�ามา เอาจริงๆ ผมท�ามาแค่ 4-5 เทป ได้เรียนรู้มหาศาลมากเลย อาจเพราะไปด้วย ความทีเ่ ป็นถ้วยชาว่างเปล่ามากๆ ไม่มคี วามคาดหวังอะไรกับตัวเอง รู้สึกใหม่มาก เลยเปิดโอกาสให้ตัวเองเรียนรู้ทุกๆ อย่าง ไม่ได้มี ความเครียดในการเรียนรู้ แต่วา่ หัวหมุน หัวเราะ อะไรเนีย่ ทุกอย่าง เร็วมาก ผมเองก็ไม่ต้องการตามข่าวสังคมแบบเกาะติดขนาดนี้ แถมในมุมของคนด�าเนินรายการ ไม่ใช่แค่เรื่องของกระแสข่าว ทีต่ ้องเรียนรู้ มันยังมีตงั้ แต่ไวยากรณ์ในทีวี ไวยากรณ์ในรายการสด ทีผ่ มไม่เคยท�า เพราะฉะนัน้ ในหัวผมเต็มไปด้วยศาสตร์ใหม่ เต็มไป ด้วยโปรแกรมใหม่ทตี่ อ้ งใส่ลง ต่างกับตอนท�ารายการ พ้นที่ วี ติ โดย สิ้นเชิง ตอนนั้นวิธีคิดและกระบวนการท�างานเหมือนเขียนหนังสือ มากกว่า เป็นเหมือนการเดินทางออกไปสัมผัส เจอคนน่าสนใจก็คยุ ด้วย และเทคนิคในการคุยบรรยากาศในการสัมภาษณ์ใช้เวลายาวนาน กว่า คนหนึ่งเราสามารถคุยได้เป็นชั่วโมงเพื่อที่จะเอามาตัดแค่ สองประโยค แต่ในรายการ a แทบทุกประโยคคุณต้องได้ประเด็น ดูเหมอนประเดน ี ุ เลอก เปนประเดน ีวิงตามเ ุกตลอด เรองต่าง ในเ ุกกาลังไหลสู่สอกระแสหลัก ไม่จ�าเป็นนะครับ เพราะเอาจริงๆ ที่คุยกันในทีม คือเราอยาก จะก�าหนดประเด็นต่างๆ อยากจะไปแตะถึงเรื่องวิทยาศาสตร์ หรือศิลปะ แต่ในช่วงต้นเราก็ตอ้ งเกาะความสนใจของชาวบ้านก่อน คือชาวบ้านเขายังไม่รู้จักผมอยู่แล้ว ไอ้หน้าตีนี่ใครวะ แต่เขาอยาก ให้แฟนที่อ่านหนังสือผมมาดูรายการนี้บ้าง คืออาจจะเป็นสะพาน บางอย่าง ถึงวันหนึ่งเราอาจจะเอาประเด็นบางอย่างที่เราคิดว่า น่าสนใจไปอยู่ในแมสบ้าง ในฐานะของพิ ีกรรายการ อล์กข่าว วรจะ างานอย่างไร เพอเปนจุดกงกลางให้ ุก าย ในแง่ของการเป็นสื่อหรือเป็นพิธีกรรายการที่ต้องมาดีเบตกัน การแสดงความคิด หรือการวางตัว ถ้าเราให้เกียรติคน เขาก็จะอยาก มาคุยกับเรา ถ้าเราไม่ได้เอนเอียงไปสุดโต่งทางใดทางหนึ่ง ถ้าเรา มีคา่ กลางประมาณหนึง่ เราก็จะมีคนทีม่ คี วามคิดหลายๆ แบบอยาก มาคุยกับเรา สิ่งหนึ่งที่ส�าคัญมากในฐานะพิธีกร คือเราจะต้อง ไม่ เ อาใครมา ่ า กลางจอ คื อ เราไม่ ค วรเอาคนคนหนึ่ ง มาให้ อีกคนหนึ่งย�า เราต้องจัดการน�า้ หนักให้ดี ผมว่าค�าตอบคงเหมือนกับที่อธิบายในเรื่องคานธี ถามตัวเอง แล้วหรือยังว่าเป้าหมายในการท�างานของตัวเองคืออะไร เป้าหมาย ของผมไม่ใช่ความส�าเร็จส่วนตัว ไม่ใช่ยอดเรตติ้ง ส�าหรับผมมันคือ การสร้างบทสนทนาดีๆ ให้เกิดขึ้น เอาเหตุผลมาคุยกัน อยากให้ฟัง เหตุผลในหลายๆ มุม เพราะฉะนัน้ วิธกี ารทีจ่ ะน�าไปสู่เป้าหมายนัน้ คื อ สิ่ ง ที่ เ ราต้ อ งท� า ตอนเด็ ก ๆ เป้ า หมายตอนแรกก็ แ ค่ อ ยาก เขียนหนังสือ ต่อมา เป้าหมายก็อาจจะอยากให้คนอ่านเยอะๆ แต่ พอโตขึน้ มาหน่อย ก็จะมีเป้าหมายส่วนตัว และเป้าหมายในวิชาชีพ

ไม่ว่าคุณอยู่ที่ไหน มีข้าวของน้อยแค่ไหน คุณจะขงเส้นเส้นหน่ง เพื่อแบ่งคนออกเปน สอง ง และนัน่ คือพืน้ าน ของมนุษย์ กูต้องเอาชนะ ต้องแข่งกัน เปนธรรมชาติ มนุษย์ที่ งอยู่ใน วิวั นาการเราอยู่แล้ว เนตวอลเลย์บอลเส้นนั้น โคตรจะเปนสิ่งสมมติ เลยนะ แต่มนั ขงไว้ตรงนัน้ ขงไว้ าวรมากๆ

ว่าสิง่ ทีเ่ ราท�าจริงๆ มีความส�าคัญยังไงกับสังคม ก็คงต้องตอบ คือเอา จริ ง ๆ ส� า หรั บ ผมเอง ชี วิ ต ก็ มี โ อกาสและทางเลื อ กอยู ่ พอสมควร เพราะฉะนั้น การที่เราเลือกใช้เวลาในชีวิตของเราไปกับ อะไรอย่างใดอย่างหนึ่ง ก็ต้องตอบตัวเองได้ว่ามีประโยชน์อะไร ทั้งกับตัวเองและสังคม ุ ิดว่างาน ี ุ าจะให้อะไรกั สัง ม โอ้โ ตอบสองข้อนะ ผมว่ามนุษย์เราเรียนรู้จากเรื่องราวคนอื่น อยู่แล้ว จริงๆ เรื่องราวของคนอื่นๆ คล้ายเรื่องราวสอนใจ บอกเรื่อง คุณธรรม บอกให้เราระมัดระวัง สอนให้รู้ว่าถ้าเจอแบบนี้ เราต้อง ท�าอีกแบบหนึ่ง สิ่งที่เราจะให้อะไรกับสังคมส่วนหนึ่งก็คืออันนี้ อีกส่วนก็คือเราสามารถเป็นกระบอกเสียงหนึ่งที่ส่งข้อมูลบางอย่าง หรือบางด้าน ที่มันอาจจะไม่ถูกพูดออกไป แล้วถ้าถึงวันหนึ่งมี อิมแพ็ก เราคงสามารถก�าหนดประเด็นบางอย่างในสังคมได้ อย่างเช่น ปัญหาสังคม ปัญหาการศึกษา หรือแม้แต่ปัญหาเบาๆ อย่างท�าไม ตัวหนังแพง ุ ชอ สไตล์พิ ีกร นไหน ถ้าชอบ ผมชอบพี่ดู๋ สัญญา คุณากร นะ ผมว่าเขาก�าลังดี แล้วพอไปเจอตัวจริงเขาโคตรเก่งเลย แล้วพิ ีกร ี ุ ไม่ชอ ล่ะ หัวเราะ นี่ล่ะครับ ค�าถามกระตุ้นดราม่า


A MUST

MAGAZINE a day 200

GADGET

แม้จะหาจับจองไม่ได้บนแผงกันตามปกติ เพราะ a day ฉบับที่ 200 จัดท�าขึ้นเป็นพิเศษส�าหรับ สมาชิก และแฟนคลับตัวจริงที่ร่วมสนุกในนิทรรศการ aday200 he agazine hibition เท่านั้น แต่ เราก็อยากน�ารูปโฉมนิตยสารฉบับพิเศษเล่มนี้มาอวดทุกคนได้เห็น ตัวเลข 200 อาจดูไม่เยอะหากคิด เป็นมูลค่าอย่างอืน่ แต่พอเป็นเส้นทางของนิตยสารรายเดือนฉบับหนึง่ 200 หมายถึงระยะทีเ่ ดินทางมา ต่อเนื่องกว่า 16 ปี ซึ่งในเล่มก็จะได้กลับไปทบทวนเรื่องราวในนิตยสาร อะเดย์ แต่ละฉบับ รวมทั้ง รับทราบเรื่องราวเบื้องหลังสนุกๆ ในนิทรรศการที่ต่อยอดมาจากนิตยสารเล่มนี้ ซึ่งเลือกโลเกชันเจ๋งๆ พร้อมน�าปก อะเดย์ ที่ขยายขนาดใหญ่ทุกฉบับไปตั้งเป็นนิทรรศการขนาดใหญ่ทั่วประเทศ

CINEMOOD

“Don’t miss these things this week!”

ส� า หรั บ ใครที่ ชื่ น ชอบบรรยากาศการดู ภาพยนตร์ในโรงหนัง แต่ไม่ชอบออกจากบ้าน เราขอแนะน� า ให้ ห าเครื่ อ ง Cinemood มา ครอบครองโดยด่วน เพราะจุดเด่นของแกดเจ็ต ชิ้นนี้ คือการยกประสบการณ์รับชมภาพยนตร์ แบบในโรง มาบรรจุไว้ในเครือ่ งฉายโปรเจ็กเตอร์ ขนาดเล็กที่ออกแบบมาเพื่อใช้งานในบ้าน ด้วย ตัวเครือ่ งขนาดไม่ใหญ่ทา� ให้เคลือ่ นย้ายสะดวก ควบคุมไม่ยากด้วยปุ่มลัดทีเ่ ข้าใจง่าย และปรับ ขนาดหน้าจอภาพให้ฉายบนผนังได้ทุกขนาด สามารถอ่านไฟล์ได้จากแฟลชไดร์ฟ แถมไม่มี แสงสีฟ้าท�าลายสายตาอีกด้วย ให้คุณสร้าง ช่ ว งเวลาแสนพิ เ ศษในครอบครั ว ได้ ทุ ก เวลา ที่ ต ้ อ งการ ดู ร ายละเอี ย ดเพิ่ ม เติ ม ได้ ที่ http: cinemood.com en

CONCERT Crystal Castles Live in Bangkok

ส่งท้ายเดือนพฤษภาคมทีเ่ ต็มไปด้วยอีเวนต์ดนตรี จากศิลปินอินดี้ทั่วโลก ในคอนเสิร์ต Crystal Castles Live in Bangkok ครั้งนี้ทีมผู้จัดฝีมือดี edium a e ร่วมกับ oonbeats sia พาคู่ดูโอ้อิเล็กทรอนิกพังก์ จากแคนาดาวงนีม้ าแสดงสดให้แฟนชาวไทยได้ชมกัน เป็ น ครั้ ง แรก แฟนเพลงเตรี ย มเพลิ น ไปกั บ เพลง ซินธ์พ็อพเท่ๆ ทั้ง Crimewave, Not in Love และ Frail ในวันเสาร์ที่ 20 พฤษภาคม 2560 เวลา 22.00 น. เป็นต้นไป ที่ i e บัตรราคา 1,350 บาท จอง บัตรได้ที่ ic etmelon.com หรือดูรายละเอียดเพิม่ เติม ได้ที่ www.faceboo .com edium a e i e

RESTAURANT


EXHIBITION PLUS FOUR

ส�าหรับผูท้ สี่ นใจงานศิลปะแนวจิตรกรรม พลาดไม่ได้ กั บ งาน Plus Four นิ ท รรศการศิ ล ปะจาก ontempo a y t pace ที่รวบรวมชิ้นงานจิตรกรรมจาก ศิลปิน 4 ท่าน ได้แก่ ประภัสสร บุตรพรหม, สมพงษ์ ผลรัศมี, มนัส เหลาอ่อน และ อัชลินี เกษรศุกร์ เหล่าศิลปินทีม่ คี วามแตกต่างกันทั้งเพศ อายุ ถิ่นก�าเนิด รวมถึงประสบการณ์ ส่วนตัวที่ส่งผลต่อเรื่องราวที่สื่อสารออกมาผ่านผลงาน แต่ละชิ้น ถ่ายทอดทัศนคติและอารมณ์ที่หลากหลายให้ แก่คนดู งานจัดแสดงตั้งแต่วันนี้ถึง 4 มิถุนายน 2560 ณ ontempo a y t pace ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ รายละเอียดเพิม่ เติม โทร. 08-4669-8237

BOOK

THE ART OF CLEAN UP LIFE MADE NEAT AND TIDY

เพราะโลกที่เป็นอยู่ทุกวันนี้ยุ่งเหยิงมากๆ sus eh li ศิลปินชาว สวิส จึงน�าวัตถุสิ่งของรอบตัว รวมทั้งสถานการณ์ในชีวิตประจ�าวันมา จัดเรียง ปรับเปลี่ยน และสร้างภาพให้เกิดการรับรู้ใหม่ให้เป็นระเบียบ เรียบร้อย กลายเป็นผลงานหนังสือเล่มนี้ ทีร่ วมรวบภาพถ่ายผลงานศิลปะ สุดสร้างสรรค์ แต่แฝงไปด้วยอารมณ์ขนั เอาไว้ได้อย่างลงตัว เราเชือ่ ว่าเมือ่ ทุ ก คนเห็ น ภาพพวกนี้ ต ้ อ งหั ว เราะออกมาแน่ น อน เพราะเป็ น ความประหลาดทีพ่ ถิ พี ถิ นั มากๆ จะมีใครบนโลกนีท้ พี่ ร้อมจัดระเบียบทุกๆ สิ่งในชีวิตแล้วถ่ายภาพออกมาแบบเขา หนังสือเล่มนี้จึงเต็ม ไปด้วยความตลก สนุก และน่าสนใจในทุกๆ หน้า เลอก ห้โดย โอม - ภากร จุ่งรุ่งเรือง ผู้กา� กับภาพยนตร์ โ ษณา และผู้ร่วมก่อตั้งโปรดักชันเ าส์กระต่ายตื่นตัว

‘THE REALIST’ Asava Spring/Summer ’17 Collection

ด้วยจิตวิญญาณแบบ ealistic ที่เฝ้ามองสิ่งต่างๆ ตามความเป็นจริง ฤดูร้อนนี้ แบรนด์เสื้อผ้าสัญชาติไทย Asava จึงอยากพาคุณหวนกลับไปสู่รากเหง้าและตัวตน ที่ปราศจากการปรุงแต่งใดๆ เปรียบเหมือนหญิงสาวที่มีความเป็นตัวของตัวเอง ฉลาดเฉลียว และพิถพี ถิ นั ในการใช้ชวี ติ ถ่ายทอดผ่านซิลลูเอตของเสือ้ ผ้าทีอ่ ยู่เหนือ กาลเวลา ชัดเจนและเรียบหรู ทีป่ ระดับอยูบ่ นโครงชุดเดรสไหล่เดียว โครงชุดเปิดไหล่ และโครงชุดคลุมไหล่ ตอบรับการใช้ชีวิตตามแบบฉบับหญิงสาวยุคใหม่ พบกับ เสือ้ ผ้าและเครือ่ งประดับสวยๆ แบบนีไ้ ด้ทรี่ า้ น sa a สาขาสยามพารากอน เซ็นทรัล ชิดลม, ดิ เอ็มควอเทียร์ และแฟล็กชิปสโตร์ ซ.สุขุมวิท 45

COLLECTION

BRIX DESSERT BAR

เป็ น คาเฟ่ ที่ โ ดดเด่ น ด้ ว ยคอนเซ็ ป ต์ ข องร้ า น ขนมหวานที่เกิดขึ้นมาเพื่อทุกคน จัดแบ่งโซนเป็นครัว เปิดเผยให้เห็นช่วงเวลาที่เชฟรังสรรค์เมนูสุดอร่อย ทุกขัน้ ตอน ถือเป็นเสน่หข์ องร้านทีผ่ ชู้ นื่ ชอบของหวาน จะต้องหลงรัก ส�าหรับเมนูก็มีให้บริการหลากหลาย เช่น B i Bo ขนมปังบริโอซอสไส้ลาวาเสิร์ฟคู่กับ ไอศกรีม Blac Fo est a a ฉีกความจ�าเจของลาวาเค้ก เดิมๆ โดยได้แรงบันดาลใจจากเค้กช็อกโกแลตเชอรี สุดโปรดในวัยเด็ก เมือ่ ตัดเค้กลงไปจะพบกับลาวาเชอรี สี ม ่ ว งหวานอมเปรี้ ย วเข้ า กั น ได้ ดี กั บ ความเข้ ม ข้ น ของช็อกโกแลต นอกจากนี้ยังมีกาแฟและม็อกเทล พร้อมเสิร์ฟอีกด้วย ลิ้มรสความอร่อยพร้อมดื่มด�า่ กับ บรรยากาศชวนผ่อนคลายได้ที่โซน y itchen ชั้น 4 ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี

Hashish Ceramic Candle

น้ อ ยคนอาจจะรู ้ ว ่ า ความตั้ ง ใจแรกของแบรนด์ สิ น ค้ า ส� า หรั บ บ้ า นจาก สหรัฐอเมริกาอย่าง โจนาธาน แอดเลอร์ คือการน�าเสน่หแ์ บบอเมริกนั สมัยใหม่เข้าไป สู่บ้านของลูกค้าทุกๆ คน เช่นเดียวกับ Hashish Ceramic Candle เทียนหอมจาก คอลเล็กชันล่าสุดที่ผสมผสานกลิ่นหอมของแบล็กเคอร์แรนต์และแอปเปิลเขียว เข้ากับไม้พาร์ชูลีและมอสส์ ในบรรจุภัณ ์แก้วท�าจากเซรามิกสีขาวสะอาด พร้อม กล่องกระดาษสีสนั สดใส ใครสนใจอยากเติมเสน่หแ์ บบอเมริกนั ให้บา้ น หรือมองหา ของขวัญให้คนพิเศษ สามารถติดต่อสอบถามได้ทรี่ า้ นโจนาธาน แอดเลอร์ ทัง้ 3 สาขา ที่กรูฟ แอต เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัล ชิดลม และสยามดิสคัฟเวอรี


10

SHOPPING

2

07 04 01

06

08

Summer Garden

02

า่ ยทอดสีสนั ของแฟชัน่ และความงดงามเ พาะตัวของลายพรินต์ดอกไม้นานาพันธุด์ ว้ ยแรงบันดาลใจ จากธรรมชาติ ผ่านเสือ้ ผ้าและไอเทมชิน้ โปรดส�าหรับสาวๆ เพือ่ มิก แ์ อนด์แมตช์ในสไตล์ทเี่ ปนคุณ พร้อมเดิน ายความสดใสและความอ่อนโยน เช่นเดียวกับเหล่าดอกไม้ทผี่ ลิบานส่งท้ายฤดูรอ้ นนี้

12 03 05

09

01 มินิเดรส จาก M 02 แมก ี เดรส จาก M 03 เสื้อตัวหลวม จาก Mari ekko 04 เดรส จาก Mari ekko 05 06 เดรส จาก To ho 07 เดรส จาก Stradi ariu 08 กระโปรงยาว จาก Stradi ariu 09 เดรส จาก ara 10 เสื้ อ ผู ก เอว จาก ara 11 กางเกงขาสั้น จาก u ear 12 กระเป า ื อ จาก er he 13 กระเปา ือ จาก Mari ekko

13

WHERE

11

M To ho ara และ er he ห้างสรรพสินค้าชั้นน�า ทัว่ ไป u ear เ นทรัลเวิลด์ และ เ นทรัล พระรามเก้า Mari ekko เ นทรั ล เวิ ล ด์ ดิ เอมโพเรี ย ม สยามดิสคัฟเวอรี และเ นทรัล ชิดลม Stradi ariu เ นทรั ล เวิ ล ด์ และเ นทรัล ลาดพร้าว



วางจำาหน่ายแล้ววันนี้ ที่ร้านหนังสือชั้นนำา และ godaypoets.com


CALENdar M

T

W

T

F

S AYATANA (6)

นิทรรศการ อายตนะ 6 โดย ธนัชชา ลีลางกูร น�าเสนอผลงานศิลปะร่วมสมัยที่ว่าด้วยเรื่องราวของ พุทธศาสนาและวิทยาศาสตร์ อันเกี่ยวเนื่องกับแก่นธรรม พุ ท ธศาสนาที่ เ ปรี ย บดั่ ง อากาลิโก คืออยู่เหนือกาล เวลา วันนีถ้ งึ 20 พฤษภาคม 2560 ณ นั ม เบอร์ วั น แกลเลอรี ซ.สีลม 21

เส้นทางจากบ้านนอก สูบ่ างกอกแห่ง ความหลัง

นิทรรศการ เส้นทางจาก บ้านนอก สู่บางกอกแห่ง ความหลั ง โดย ชู ศั ก ดิ์ วิษณุคา� รณ สะท้อนเส้นทาง ชีวิตของศิลปินทีเ่ ดินทางสู่ บางกอก บอกเล่าความทรงจ�า ที่มีต่อโรงภาพยนตร์ วันนี้ ถึง 25 พฤษภาคม 2560 ณ หอศิลป์ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ เว้นวันพุธ

LE NOUVEAU

ภาพยนตร์ เ รื่ อ ง e ou eau สัปดาห์แรกของ เบอนั ว ต์ ใ นโรงเรี ย นใหม่ ไม่ได้เป็นไปตามทีค่ าดหวัง เขาโดนกลุ ่ ม เด็ ก ผู ้ ช ายที่ ปอบปู ล าร์ ก ลั่ น แกล้ ง มี นั ก เรี ย นแค่ ก ลุ ่ ม เดี ย วที่ ต้ อ นรั บ เขา นั่ น คื อ พวก ไร้ ร สนิ ย ม วั น นี้ เวลา 19.00 น. ณ สมาคมฝรัง่ เศส กรุงเทพ บัตรราคา 120 บาท

THE OTHER DAY

นิทรรศการ เมือ่ วันก่อน นี้ โดย ปุญญิศา ศิลปรัศมี และ ธนัชชา ไชยรินทร์ มอง ย้อนกลับไปถึงคุณค่าของ อดีต ความทรงจ�าเกี่ยวกับ บุคคล พร้อมทัง้ ส�ารวจภาวะ ของความเปลี่ ย นแปลง วั น นี้ ถึ ง 28 พฤษภาคม 2560 ณ eople s alle y หอศิ ล ปวั ฒ นธรรมแห่ ง กรุงเทพมหานคร เว้นวัน จันทร์

SINGHA LIGHT LIVE SERIES VOL 2.3

โชว์ที่ 3 จาก i e e ies พบกับ วง iga ettes fte e ศิลปินแอมเบียนต์พอ็ พจาก สหรัฐอเมริกา ที่โดดเด่น ด้วยสุ้มเสียงสุดโรแมนติก วั น นี้ เวลา 19.00 น. ณ oice pace ถ.วิภาวดีรังสิต

10 ปี เมืองไทยรัชดาลัย THE MUSICAL CELEBRATION

เพลิดเพลินกับมิวสิคัล โชว์สดุ พิเศษจากละครเพลง อมตะที่ยังคงอยู่ในความทรงจ�า ใน 10 ปี เมืองไทย รั ช ดาลั ย he usical eleb ation วันนี้ถึง 28 พฤษภาคม 2560 ณ เมืองไทย รัชดาลัยเธียเตอร์ ติดตาม รอบการแสดงจ�าหน่ายบัตร ที่ไทยทิกเก็ตเมเจอร์

S SPRING : FEMALE PERSPECTIVES IN COMICS

นิทรรศการ p ing : มุมมอง ของผู ้ ห ญิ ง ในงานคอมิ ก ส์ ชวนคุ ณ มารู ้ จั ก กั บ มุ ม มอง ของผู้หญิงผ่านผลงานของ ศิลปินหญิงกลุ่ม ที่ แสดงออกถึงความคิด ความสามารถ และความเชื่อมั่น ของผูห้ ญิง วันนีถ้ งึ 30 มิถนุ ายน 2560 ณ Fathom Boo space ซ.สวนพลู เว้นวันพุธ



BULLETIN BOARD

Casio G Shock Presents Culture Shock : The master of sound battle ผ่านพ้นไปสดๆ ร้อนๆ กับงานปาร์ตสี้ ดุ ร้อนแรงแห่งปี คาสิโอ จีชอ็ ก พรีเซ็นต์ คัลเจอร์ ช็อก เดอะ มาสเตอร์ ออฟ ซาวนด์ แบตเทิล ทีท่ กุ คนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าทัง้ มัน ทัง้ ช็อก สมชือ่ แบรนด์จริงๆ โดยภายในงานได้รบั การตอบรับเป็นอย่างดีจากเหล่าสาวกจีชอ็ ก รวมถึงเซเลบริตชี้ อื่ ดังทีม่ าร่วมพบกับ คิคโุ อะ อิเบะ เจ้าของฉายา he Fathe of hoc ตัวจริงอย่างพร้อมเพรียง และร่วมสนุกกับ การแบตเทิลดนตรีสดุ ล�า้ จาก 3 ทีมดีเจแถวหน้าของเมืองไทยทีม่ า เขย่าฟลอร์เต้นร�าให้ลกุ เป็นไฟ ณ ลานโอเอซิส การ์เด้น เมือ่ วันที่ 27 พฤษภาคมทีผ่ า่ นมา

Merz Aesthetics ผู้น�าด้านนวัตกรรม ความงามจากเยอรมนี เปิดตัว 3 สุดยอด นวัตกรรมความงาม

วีโว่ สร้างปรากฏการณ์ สนั่นวงการสมาร์ตโฟน ส่ง อัม้ พัชราภา เปิดตัว Vivo V5s วีโว่ ตอกย�า้ ความเป็นผู้นา� ด้านสมาร์ตโฟนแห่งยุค ภายใต้สโลแกน ame a usic พร้อมแบรนด์แอมบาสเดอร์ อั้ม - พัชราภา ไชยเชื้อ เปิดตัววีโว่รุ่น ล่าสุด i o 5s ในงาน i o 5s ess onfe ence - e fect ele e y oment ณ โซนอีเดน 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ให้ภาพสวยเปอร์เฟ็กต์ได้ทกุ การเซลฟีและทุกมุมมอง ไม่ว่ากลางวันหรือกลางคืน แสงมากหรือแสงน้อย ในราคาเพียง 9,990 บาท

โอเว่น ซุงก้า ผูอ้ า� นวยการด้านการแพทย์ ประจ�าภูมภิ าค ของเมิร์ซ เอเชียแปซิฟิก พร้อมด้วย ภก.ญ. กิตติวรรณ รัตนจันทร์ ผู้จัดการใหญ่ประจ�าบริษัท เมิร์ซ เอสเธติกส์ ประเทศไทย จ�ากัด ร่วมเป็นประธานในการแถลงข่าวเปิดตัว 3 สุดยอดนวัตกรรมความงาม สารฉีดเติมเต็มฟิลเลอร์, คัลเลอร์ ฟูลฟิลเลอร์, สารโบทูลนิ มั ท็อกซิน จากประเทศเยอรมนี พร้อม เปิดตัวพรีเซ็นเตอร์ จุย๋ วรัทยา ขึน้ แท่นผูน้ �าตลาดผูน้ า� เข้า ผลิตภัณ ด์ า้ นความงามทีไ่ ม่ตอ้ งศัลยกรรม ณ เซ็นทรัลเวิลด์

โอสถสภามอบเครื่องดื่ม 2 ล้านบาท แก่กองบังคับการต�ารวจทางหลวง เพื่อสนับสนุนจุดตรวจและจุดบริการ ประชาชนช่วงเทศกาลสงกรานต์ ช่วงเทศกาลสงกรานต์ทผี่ า่ นมา บริษทั โอสถสภา จ�ากัด น�าโดย วรรณิภา ภักดีบตุ ร กรรมการผูจ้ ดั การใหญ่ พร้อม คณะผูบ้ ริหารมอบเครือ่ งดืม่ มูลค่าสองล้านบาท ให้แก่กองบังคับการต�ารวจทางหลวง โดยมี พล.ต.ต.สมชาย เกาส�าราญ ผูบ้ งั คับการต�ารวจทางหลวง เป็นผูร้ บั มอบ เพือ่ เป็นการสร้าง ก�าลังใจให้แก่เจ้าหน้าทีผ่ ปู้ บิ ตั งิ านและประชาชน ณ บริเวณ จุดตรวจและจุดบริการประชาชนในเทศกาลสงกรานต์

LAZGAM Laser Games จับมือ CPN น�าความบันเทิงระดับโลก สุดยอดเกมยิงปืน Laser tag สู่เมืองพัทยา บริษัท เลเซอร์เกมส์ เอเชีย จ�ากัด ผู้บริหารจัดการ ase ames จับมือบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จ�ากัด มหาชน หรือ ผนึกก�าลังครัง้ ยิง่ ใหญ่ น�าประสบการณ์ความบันเทิงระดับโลกทีเ่ หมาะกับทุกเพศทุกวัยกับสุดยอดเกมยิงปนเลเซอร์แท็ก สู่เมืองพัทยาเป็น ครั้งแรกและเจ้าแรก โดยเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-24.00 น. ณ ชั้น เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช


ALL ABOUT BIZ เรื่อง : ปริ

า ก้อนรัมย์

ว น ว รองผูจ้ ดั การให ่ อาวุโส ผูบ้ ริหารสูงสุด ผูบ้ ริหารสูงสุด or orate Seg ent และ Multi-Corporate Segment ธนาคารไทยพาณิชย์ จ�ากัด (มหาชน) ชวนเรามาด�าดิง่ สูโ่ ลกธุรกิจการเงิน ยุคใหม่ ทีม่ กี ารเปลีย่ นแปลงไปอย่าง มหา าล จากการเกิดข้นของเทคโนโลยี ทีเ่ น้นความรวดเรว สะดวกสบาย และปรับเปลีย่ นอยูต่ ลอดเวลา มาหาค�าตอบกันว่าเราจะท�าธุรกิจ ในโลกยุคต่อไปกันอย่างไร

IT’S TIME TO CHANGE


เทคโนโลยีเข้ามาเปลี่ยนแปลงทุกอุตสาหกรรม อย่างหนักหน่วง โดยเ พาะในโลกการเงิน การให้ บริ ก ารทางด้ า นการเงิ น มี โ อกาสเปลี่ ย นโ ม ไปอย่างสิ้นเชิง Customer Centric

สิง่ ทีท่ า้ ทายในชีวติ การท�างานของผมวันนี้ จะเป็น เรือ่ งของการเตรียมตัวทีจ่ ะเผชิญกับโลกธุรกิจการเงินที่ ก�าลังเปลีย่ นแปลงไป เวลานีธ้ นาคารไทยพาณิชย์ จ�ากัด มหาชน มุง่ เน้นการท�าธุรกิจแบบ ustome ent ic เพือ่ จะเข้าใจจริงๆ ว่าลูกค้าต้องการอะไร วางโพสิชนั ตัวเองให้เป็นพาร์ตเนอร์กับลูกค้า สร้างทีมงานที่จะ พร้อมเป็นผูใ้ ห้คา� ปรึกษาลูกค้าได้จริงๆ สอนพนักงาน ของเราให้รจู้ ริงก่อน หน้าทีข่ องเราคือการให้คา� ปรึกษา แนะน� า หา solutions ของธุ ร กรรมทางการเงิ น ทีต่ อบโจทย์ลกู ค้าได้อย่างดีทสี่ ดุ

ยิ่ง ถ้ า เป็ น คนรุ่ น ใหม่ พฤติก รรมการใช้ บ ริก าร ทางการเงินเปลี่ยนรูปแบบไป เขาสามารถนั่งคุยกับ เพือ่ นและท�าทุกอย่างให้จบบนมือถือได้ หรือแม้แต่ใน ระดับบริษัทผู้บริหารยุคใหม่ก็ต้องการเครื่องมือที่มี ประสิทธิภาพมากขึน้ ฉับไวมากขึน้ บวกกับวันนีเ้ ราจะ เห็นว่าในตลาดก็มีกลุ่มผู้เล่นรายย่อยทีไ่ ม่ใช่ธนาคาร อย่างเดียวเกิดขึน้ ยกตัวอย่าง Fintech ทีเ่ ริม่ เข้ามาท�าให้ ระบบธนาคารโดน is upt จุดนีก้ ท็ า� ให้เรากลับมามอง ว่า ถ้ายังท�าทุกอย่างแบบที่เคยท�า งานเราก็คงเดิน ต่อไปได้ไม่ไกลมาก Attitude

Growing up together

รูปแบบการท�างานในวันนี้ เราต้องมีการศึกษา ความต้องการของลูกค้า ต้องวิง่ คูไ่ ปกับเขา ว่าเขามอง ธุรกิจตัวเองในอนาคตอย่างไร และเราจะให้คา� แนะน�า เรื่อ งธุร กรรมทางการเงินกับเขาอย่างไร ต้องมอง เป้าหมายเดียวกับเขาให้ได้ ถึงบอกว่าสิง่ ส�าคัญวันนีค้ อื การท�างานเหมือนเป็นพาร์ตเนอร์กบั ลูกค้าจริงๆ

Everything is changing

เราต้องกลับมามองว่าการเปลี่ยนแปลงในโลก ธุรกิจการเงินคืออะไร การให้บริการทางด้านการเงินใน อนาคตจะมีอะไรบ้าง และต้องมองว่าในมุมของลูกค้า แต่ละกลุม่ อุตสาหกรรม การเปลีย่ นแปลงจะเป็นไปใน ทิศทางไหน เพือ่ ทีจ่ ะแนะน�าค�าตอบทีด่ ที สี่ ดุ ให้กบั ลูกค้า ซึง่ อาจจะไม่ใช่คา� ตอบเดียว ดังนัน้ คนทีท่ า� งานในสาย การเงินต้องท�าการบ้านหนักมาก เพราะว่าเราต้องเข้าใจ หลายๆ ตลาดในเวลาเดียวกัน ยกตัวอย่างเช่น ธุรกิจ เริ่ ม มี ก ารให้ บ ริ ก ารหลายรู ป แบบทั้ ง หน้ า ร้ า นและ ออนไลน์ ลูกค้าก็ต้องการระบบการเงินที่สอดรับกับ ความต้องการและความสะดวกสบาย เราก็ตอ้ งหาบริการ ทางการเงินมาตอบโจทย์ทกุ ความเปลีย่ นแปลงตรงนี้

New Era Financial

Business Profile

เทคโนโลยีเข้ามาเปลี่ยนแปลงทุกอุตสาหกรรม อย่างหนักหน่วง โดยเฉพาะในโลกการเงิน การให้บริการ ทางด้านการเงินมีโอกาสเปลี่ยนโฉมไปอย่างสิ้นเชิง อย่างแรกที่เห็นได้ชัดเลยก็คือพฤติกรรมของลูกค้า เปลี่ยน ทุกวันนี้ชีวิตของผู้คนอยู่ในโลกดิจิทัลมากขึ้น

แอดติจูดที่ดีของการเปลี่ยนแปลงเชื่อมโยงไปถึง วัฒนธรรมองค์กร ผมเชือ่ ว่าทุกๆ องค์กรมีวฒ ั นธรรม ไม่เหมือนกัน แต่สิ่งส�าคัญคือเราจะน�าจุดเด่นของ องค์กรออกมาใช้เพือ่ เผชิญหน้ากับโลกอนาคตอย่างไร เพื่อให้องค์กรพัฒนาไปในทางที่ดีขึ้นได้ เรื่องของ การเปลี่ยนแปลง เราต้องท�าตัวเองให้พร้อมที่จะรับ สิ่งใหม่อยู่เสมอ พร้อมที่จะเรียนรู้และกล้าคิดกล้าท�า อยูต่ ลอด จุดนีส้ า� คัญมาก เพราะอย่างทีบ่ อก เราไม่รู้ หรอกว่างานที่ท�าอยู่ในอีกสามปีข้างหน้าจะยังอยู่ หรือเปล่า หรือว่าจะอยูใ่ นรูปแบบไหน แต่ถา้ วันนีย้ งั คิด เหมือนสามปีที่แล้วคงไม่ใช่ ค�าว่าวิวัฒนาการคงไม่ เกิดขึน้ เราต้องปลูกฝังพนักงานให้คดิ ว่าการเปลีย่ นแปลง เป็นเรือ่ งทีด่ ี เป็นโอกาสทีเ่ ราจะได้เห็น ได้สมั ผัสและ เรียนรูส้ งิ่ ใหม่ๆ เพือ่ ทีจ่ ะต่อยอดสิง่ ต่างๆ ต่อไป

Building a Strong Company Culture

ด้วยความทีธ่ นาคารไทยพาณิชย์ จ�ากัด มหาชน เป็นองค์กรใหญ่ มีพนักงานกว่าสองหมืน่ คน การจะสร้าง วัฒนธรรมการเปลีย่ นแปลงต้องเริม่ ตัง้ แต่หวั หน้าก่อน ผูบ้ ริหารของทีน่ จี่ ะเป็นทีมแรกๆ ทีจ่ ะมีการปรับเปลีย่ น หมุ น เวี ย นงาน พนั ก งานทั้ ง บริ ษั ท จะเห็ น ว่ า การเปลีย่ นแปลงเป็นสิง่ ทีจ่ า� เป็น เมือ่ มีการเปลีย่ นต�าแหน่ง เราก็ เ อาความรู ้ ใ หม่ เ ข้ า ไปเสริ ม กั บ จุ ด เดิ ม ที่ มี อ ยู ่ วัฒนธรรมองค์กรของที่นี่คือการให้ทุกๆ คนสามารถ แสดงฝีมือได้ เพราะการสร้างทีมเวิร์กให้คนรุ่นใหม่ ต้องเปิดโอกาสให้เขาได้คดิ ได้ทา� แต่ทา� อย่างเป็นระบบ เป็นทีม บริษทั ถึงจะสามารถเดินต่อไปได้ เพือ่ มุง่ สูก่ ารเป็น he ost dmi ed Ban ธนาคารทีน่ า่ ชืน่ ชมทีส่ ดุ B

ธนาคารไทยพาณิชย์ จ�ากัด (มหาชน) เปนธนาคารพาณิชย์ ไทยแห่งแรก ก่อตั้งในป พ 244 และเริ่มต้น จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเท ไทย ตัง้ แต่ พ 251 ปจจุบนั ธนาคารมีบริการทางด้านการเงินครบวงจร ให้ แ ก่ ลู ก ค้ า ทุ ก ประเภท ทั้ ง ที่ เ ปนบริ ษั ท ขนาดให ่ วิ ส าหกิ จ ขนาดกลางและขนาดย่ อ ม และลู ก ค้ า รายย่ อ ย และพร้อมปรับตัวเพื่อตอบรับความต้องการของโลกอนาคต


THE GUEST เรื่อง : ภาพ :

น หาญเ อ เกย ิ

า้ ใครที่เ า ามตัวเองเสมอว่า ตัวตนของเรา คืออะไร หรือที่ทางแบบไหนที่ใช่ตัวเราจริงๆ และยังหาค�าตอบไม่ได้ เพราะติดอยู่กับ ความกลัวว่าจะท�าอะไรได้ ไม่ดีสักอย่าง ค�าแนะน�าแรกสุดของ ั ี เจ้าของแบรนด์ SARRAN by Sarran Youkongdee คืออย่าไปกลัวกับเรื่องที่ยังไม่รู้ แล้วทดลองท�าแต่เรื่องที่ตัวเองสนใจไปให้สุด

Keeping the Faith

บท น ป ตอนเด็กๆ ผมไม่รหู้ รอกว่านักออกแบบคืออะไร คนทีท่ า� งานศิลปะคือ อะไร ผมจึงไม่ได้คิดว่าตัวเองโตขึ้นมาแล้วต้องเป็นนักออกแบบ ตอนนั้น แค่ชอบท�างานศิลปะ เวลาที่ได้จับดินสอ ได้วาดรูป ได้ระบาย ได้อธิบาย อะไรบางอย่างของความรู้สึกตัวเองออกไปในช่วงนั้น ถ้าเป็นตอนที่มี ความสุขลายเส้นก็จะเป็นแบบหนึง่ ถ้าเป็นช่วงทีใ่ จรู้สกึ ไม่ค่อยมีความสุข ลายเส้นก็ออกมาเป็นอีกแบบ และการวาดรูปนั้นท�าให้ผมมีความสุข มากกว่าการออกไปเตะฟุตบอลหรือนั่งดูการ์ตูนเสียอีก ว วั ปี ั บ วท ั ่ น ่ ที่ วั บ อุปสรรคในการพยายามท�าความเข้าใจตัวเองมีกันทุกคน ผมเองก็มี สิง่ นีใ้ นตัวเยอะอยูเ่ หมือนกัน คือการชอบอะไรหลายๆ อย่าง เลยกลายเป็น คนทีท่ า� สิง่ นัน้ ก็ได้ ท�าสิง่ นีก้ ไ็ ด้ แต่เหมือนเป็นความโชคดีทอี่ ยูใ่ นความโชคร้าย เพราะพอเราท�าอะไรได้หลากหลาย แต่สงิ่ ทีท่ �าได้กลับไม่ได้ออกมาดีทสี่ ดุ ผมให้เวลาตัวเอง 5 ปี หลังจบจากมหาวิทยาลัยเพื่อค้นหาสิ่งที่ตัวเอง ชอบจริงๆ ท น ป ที่ท ี ว ตอนเรียนผมรู้ว่าตัวเองชอบงานศิลปะ และสิ่งนี้ก็กลายเป็นค�าถาม ปลายเปิดให้ตัวเองว่า ถ้าอย่างนั้นก็ทา� งานศิลปะอะไรก็ได้ที่ท�าให้เรามี ความสุขในเวลา 5 ปีหลังเรียนจบ ผมจึงลองท�างานทุกอย่างตัง้ แต่การก�ากับ ภาพยนตร์ ท�าโ ษณา ท�าออร์แกไนซ์ ท�าแฟชัน่ เป็นนักออกแบบตกแต่ง ภายใน ท�าโปรดักต์ดไี ซน์ ซึง่ ใน 5 ปีนี้ ผมเรียกว่าเป็นช่วงของการตัดโลกวัยรุน่ ออกไป แล้วอยูก่ บั สิง่ ทีเ่ ราพยายามศึกษาให้มากทีส่ ดุ โดยช่วงเวลานีค้ อื การตัดสินใจ และให้รายละเอียดกับความชอบของตัวเองในแต่ละอย่าง สุดท้ายผลลัพธ์ทไี่ ด้จะใช่สงิ่ ทีเ่ ราชอบทีส่ ดุ หรือไม่ ช่วงนีค้ อื ตอนทีย่ ากทีส่ ดุ ของผม ว ั่ น นั บบ น ปน บ ปี แฟชั่นเป็นงานศิลปะแขนงสุดท้ายที่ได้ลองท�า โดยส่วนตัวผมเอง เป็นคนที่ไม่สามารถเดินตามทางของธุรกิจแฟชั่นได้ และค่อนข้างแอนตี้ กับเรื่องความเปลี่ยนแปลงของแฟชั่นที่เป็นไปอย่างรวดเร็ว ผมอยากให้ คนซือ้ งานของเราเพราะตัวตนของเราหรือสิง่ ทีเ่ ราน�าเสนอ ไม่ใช่ซอื้ เพราะ แนวโน้มความนิยมของโลก ผมคิดว่าความยั่งยืนของนักออกแบบคือ งานของคุณต้องอยู่ได้เป็นสิบๆ ปี และยังเป็นของคลาสสิกที่คนอยาก ครอบครองหรือนึกถึงตลอดเวลา ป ว ี ที่ ปน ั คุณแม่เป็นนักคหกรรมทีช่ อบท�างานประดิษฐ์หรืองานทีม่ รี ายละเอียด ยิบย่อยเยอะๆ ผมก็เรียนรู้กระบวนการท�างานนี้มาจากท่าน ซึ่งเดิมทีผม เป็นคนสมาธิสั้น แต่พอได้อยู่กับงานที่มีรายละเอียด งานที่ต้องประดิษฐ์ ขึน้ มาด้วยมือ ผมกลับอยูก่ บั สิง่ นัน้ ได้ทงั้ วันทัง้ คืน นัน่ หมายความว่าเราชอบ สิง่ นี้ ชอบงานประณีตศิลป์ จึงน�าหลักการนีม้ าใช้ในการออกแบบ งานแต่ละ ชิน้ ของ เต็มไปด้วยรายละเอียดต่างๆ ทีเ่ ป็นเอกลักษณ์ของเรา น บ ี ที่ น รายละเอียดภายนอกคือสิง่ ทีเ่ รามองเห็น แต่งานสมบูรณ์ตอ้ งมีมติ ทิ สี่ อง อยูข่ า้ งใน นัน่ คือเรือ่ งเล่าหรือองค์ประกอบปลีกย่อย ในงานแต่ละคอลเล็กชัน ผมต้องการเรือ่ งราวทีส่ มบูรณ์ ซึง่ จะเป็นอะไรก็ได้ทมี่ คี วามรูส้ กึ ของความสุข ทั้งภายนอกและภายใน รวมไปถึงเรื่องของวัฒนธรรมที่ผมชื่นชอบ ดังนั้น งานแต่ละชิ้นไม่ได้จบแค่ที่ความสวย แต่ต้องมีประสาทสัมผัสทั้ง 5 คือรูป รส กลิ่น เสียง และสัมผัส ถ้าเราสามารถท�าให้ตัวงานมีรายละเอียด ทุกส่วนที่สอดคล้องกับเรื่องราว และสอดคล้องกับวิถีชีวิตของคนที่เรา ก�าลังจะสื่อสารออกไป ทั้งหมดนี้ผมให้เท่ากับ 50 ของความสมบูรณ์ แบบในตัวงาน แต่อีก 50 นั้นอยู่ที่ผู้สวมใส่หรือผู้มีประสบการณ์ร่วมที่ เขารับอรรถรสเหล่านั้นไปได้อย่างเต็มที่ตามที่เราคาดหวังไว้ น บบ น ป ท นัน ว ว ว ัน งานออกแบบหนึ่งชิ้นต้องสื่อสารได้มากกว่าค�าว่าฟังก์ชัน โดยเฉพาะ เรือ่ งความรูส้ กึ ซึง่ เป็นสิง่ ทีค่ นไม่สามารถจับต้องได้แต่รบั รูไ้ ด้ ดังนัน้ กรอบ ของงานออกแบบ โลกของงานศิลปะ และการท�าธุรกิจนั้นถูกรวมเข้าไว้ ด้วยกัน เราเลือกที่จะสื่อสารอะไรออกมาให้มีความจริงใจ และท�าให้คน จับต้องได้งา่ ยทีส่ ดุ เพราะสุดท้ายแล้วถึงคุณจะท�าแต่งานศิลปะอย่างเดียว แต่คุณก็สื่อสารความรู้สึกออกมาไม่ได้ เดียวคุณก็จะเจอกับปัญหาอยู่ดี ท น บบ ป ว ท น น น่ ี นนั่น บ ว ั งานออกแบบที่ผมอยากให้เกิดขึ้นคือท�าให้คนที่ตื่นนอนตอนเช้าแล้ว อยากลุกขึ้นมาใช้ชีวิต หรือนอนอย่างมีความสุขและมีสติทุกชั่วขณะ ไม่ตา่ งจากหลักศาสนา ต้องรับผิดชอบสังคม ถ้าออกแบบไปแล้ว และท�าให้ คนคนหนึง่ รูส้ กึ ดีขนึ้ คือจบ ผมว่ายังไม่ใช่ แต่ถา้ คุณออกแบบให้เขารูส้ กึ ดี และ น�าไปเผยแพร่หรือแบ่งปันความรูส้ กึ เหล่านัน้ ให้คนอืน่ ให้รสู้ กึ ดีตอ่ เหมือน เป็นกระจกสะท้อนไปเรือ่ ยๆ ผมถือว่าเขาท�าให้โลกเราน่าอยูข่ นึ้


15 MAY 2017

#aday200 01 FEATURE ตามหา #aday200 The Magazine Exhibition ใน 4 ย่านเดินทางสะดวกของกรุงเทพฯ 09 SUPERMARKET วัต ุดิบและเครื่องปรุงของบีฟ สโตรกานอฟ 11 MAKE A DRINK เครื่องดื่มสีเขียวเข้มสกัดเยนจากผักออร์แกนิกของร้าน ro o i Re o ution 12 THE WORD พลิกมุมคิด ปรับมุมมอง กับ ‘หน่ง ้อยค�า’ ที่เปลี่ยนความคิด



FEATURE

#aday200 เร่อง : กอ

า ิกา ภาพ : ั

า ย แ ม ิน กล

น หาญเ อ เกย ิ

ป 2000 เปนปทีม่ เี หตุการณ์ให ๆ่ เกิดข้นมากมายทัว่ โลก และหน่งในเรือ่ งส�าคั ของเรา คือ การมาของ a day บับที่ 1 นิตยสารทางเลือก (ใหม่) ให้กับคนอ่านบนแผงหนังสือ ด้วยการน�าเสนอเนื้อหาที่แตกต่างจากนิตยสารเล่มอื่นในยุคนั้น และต่อมาหลายคน ให้คา� นิยามว่านิตยสาร ‘อินดี้’ บ้าง ‘หนังสือส�าหรับเดกแนว’ บ้าง (หรือหนังสือ ิปสเตอร์ ของคนยุคนี้) แสดงให้เหนว่านิตยสาร a day ได้เข้าไปนั่งอยู่ในใจของคนอ่านจากรุ่นสู่รุ่น วันนี้ a day ได้เดินทางมา ง บับที่ 200 ง่ เปน บับพิเ ษทีไ่ ม่มวี างจ�าหน่าย และเปลีย่ นเนือ้ หา บนกระดาษให้กลายเปนนิทรร การ #aday200 The Magazine Exhibition เราจงขอ ชวนไปพบกับนิทรร การขนาดจิวที่บอกเล่าความเปนมาของ a day ตั้งแต่ บับแรกกัน


วน

ch

a op r

วน

a ay

Ri

ve

r

#aday ท

ันท

ONCE AGAIN HOSTEL

TK PARK CARNIVAL MUSEUM SIAM

CHA

TCDC COMMONS

O PR

CANDIDE BOOKS & CAFE’

AYA RIVER

LINE CORPORATION


DIRECTIONS ท

EXPRESSWAY BTS LINE MRT LINE MAIN STREET BTS STATION MRT STATION

y200 PHENOMENA

Once Upon a day ew ge oung Blood ew ene ation คือนิยาม ของ a day ฉบับที่ 1 โดยถ่ายทอดผ่านบทสัมภาษณ์ ของคนหนุม่ สาวทีเ่ ป็นตัวแทนของค�านีใ้ นตอนนัน้ นัน่ คือ เร แมคโดนัลด์, ปราบดา หยุ่น, ธนกร ุนตระกูล และ วนิดา เฟเวอร์ a day ฉบับที่ 1 ขายดีมากจนถึงกับต้องมีการพิมพ์เพิ่ม อีกครั้งหลังจากวางจ�าหน่ายไปเพียงสองสัปดาห์ ไอเดียในการอยากท�านิตยสาร Hamburger ของ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์ เริ่มต้นจากการได้ทา� a day ฉบับที่ 16 ปกวงนูโว เป็นเอก รัตนเรือง a day ฉบับที่ 16 ยังมีการแถมเทปเพลง a day Red Label Album ซึง่ มีวงหน้าใหม่ในตอนนัน้ อย่าง mchai หรือวงขวัญใจเด็กแนวอย่าง 2 ay go ids และ Big ss มาร่วมแจมด้วย พิ สิ ท ธิ์ กี ร ติ ก ารกุ ล มาขึ้ น ปก a day ฉบั บ ที่ 25 เดือนกันยายน 2545 และรูปปกทีเ่ ขาใส่เสือ้ คอเต่าสีแดงนี้ ถูกชาวโซเชียลเน็ตเวิร์กหยิบยกมาใช้เป็นภาพเสียดสี เกีย่ วกับการเมืองเสมอ ซึง่ มีหลายคนเชือ่ ว่าเป็นรูปทีเ่ พิง่ ถ่ายขึ้นมาเมื่อไม่กี่ปีนี้เอง แหม ท�าไปได้ a day ฉบับที่ขายดีอันดับหนึ่ง คือ 100 Bang o idden laces ส่วนอันดับสองคือ ศาสนาพุทธ จะว่าไป a day ฉบับที่ 165 ปก ที่ให้เราออกแบบ หน้ า ปกได้ เ องจากสติกเกอร์ ที่มีม าให้ ก็ห าซื้อ ยาก เหมือนกัน ศิลปินที่ได้รับเชิญมาออกแบบปกให้ a day บ่อยที่สุด คือ โอ - ธีรวัฒน์ เ ียร ประสิทธิ์

น วั น

ส่วนคนที่ขึ้นปกให้ a day เยอะที่สุดคือ เร แมคโดนัลด์ ได้แก่ ฉบับที่ 1, 24 และ 79 เอาชนะ อุดม แต้พานิช ที่ได้ขึ้นปกสองเล่ม คือ ฉบับที่ 4 และ 131 นิตยสาร a day มีการเปลี่ยนบรรณาธิการบริหารมา หลายคน แต่คนทีอ่ ยูก่ บั a day นานทีส่ ดุ คือ ทรงกลด บางยีข่ นั ซึง่ มาท�างานวันแรก วันที่ 1 เมษายน 2546 บรรณาธิการบริหารคนใหม่คือ ศิวะภาค เจียรวนาลี ซึ่งมาท�างานในต�าแหน่งนี้เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2560 a day ฉบับปารีส คือหนึ่งในแรงบันดาลใจที่ท�าให้เกิด นิตยสาร Human Ride เพราะการเล่าเนื้อหาของเล่ม ปารีส คือการเล่าเรือ่ งน่าสนใจของเมืองหนึง่ เมืองในมิติ ที่หลากหลายกว่าการท่องเที่ยว Human Ride จึงใช้ วิธีเล่าแบบนี้ในเล่มด้วย

GDH GMM GRAMMY

ROOTS

DOG IN TOWN

บน

นิทรรศการ aday200 he agazine hibition ใช้หลัก การเลือกสถานทีส่ องแบบ นัน่ คือเป็นสถานทีท่ เี่ กีย่ วข้อง กับเนือ้ หาคอลัมน์ main cou se ซึง่ ส่วนใหญ่เป็นสถานที่ ที่ทางทีม a day เคยเดินทางไปถ่ายท�า กับแบบที่สอง คือเน้นความกวน สนุกๆ เช่น เล่มคิงคอง ก็นา� ภาพปก ฉบับที่ 11 นี้ไปตั้งที่ร้าน ing ong a ini u เป็นต้น a day ฉบับไหนที่ใช่คุณ ลองมาร่วมสนุกกับนิทรรศการ aday200 he agazine hibition อ่านรายละเอียด เพิม่ เติมได้ที่ www.adaymagazine.com ซึง่ คุณอาจโชคดี ได้นิตยสาร a day ฉบับที่ 200 ที่ไม่มีวางจ�าหน่ายส่งไป ให้ถึงบ้านก็ได้ และคุณยังสามารถอ่าน a day ฉบับที่ 200 แบบอีบุ๊ก ทางแอพพลิเคชัน bee ได้นะ


สยาม เ สยาม นเตอร์ พารา กอน

TK PARK เ นทรัลเว ลด ์

LIDO สยาม ชิดลม

CARNIVAL พระพรห

หัวล�าโพ CH

ม เอราวัณ

ราชด

AO

�าร

PR

นนราชด�าร

สามย่าน R AYA

สวนล

สีลม

ุมพนี

TCDC COMMONS

DIRECTIONS

IVER

าลาแด

ช่องน

นทร

นนพ

ระราม

หก

LINE CORPORATION วงเวย

กรุงธ

EXPRESSWAY BTS LINE MRT LINE MAIN STREET BTS STATION MRT STATION

นบุร

นให ่

สะพา

นตาก

สิน

Route 1 : Do It SILOM Way!

เราอยากชวนมนุษย์ออฟฟิศแห่งสีลม-สาทร ออกเดินทางย้อนอดีตไปกับ aday200 ในระยะทาง แสนสะดวก ด้ ว ยการเดิ น ทางง่ า ยๆ เพี ย ง 3 สถานีรถไฟฟ้าบนดินและใต้ดิน บนเส้นทาง เสาะแสวงหาความรูค้ วบคูแ่ รงบันดาลใจ ทีช่ ว่ ย เติมไฟให้แก่ชวี ติ ได้ตลอดทัง้ สัปดาห์ 01 ตั้งต้นกันที่สี่แยกนราธิวาส เพียงไม่กี่ก้าว จากบี ที เ อสช่ อ งนนทรี พิ กั ด ของนิ ท รรศการ จุดแรกนัน้ อยูท่ อี่ อฟฟิศของบริษทั ไลน์ ประเทศไทย ณ อาคารเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ทีน่ คี่ ณ ุ จะได้พบกับ a day เล่ม 165 ว่าด้วยเรือ่ งราวของแอพพลิเคชัน อันคุน้ เคย ทีเ่ ข้ามาเปลีย่ นแปลงพฤติกรรมการใช้ โทรศัพท์ของคนไทยไปเลยก็ว่าได้ ร่วมย้อนดู จุดก�าเนิดของความส�าเร็จ และรับรูเ้ รือ่ งราวเด็ดๆ สุดน่ารักของบริษทั นีไ้ ปพร้อมกับส่งสติกเกอร์มนู ชูนวิ้ โป้ง

TRANSPORTATION TAXI MOTORCYCLE BTS/MRT

02 หลังจากบอกลาโคนี่ แซลลี่ และบราวน์ เรานั่งบีทีเอสต่อมาอีก 1 สถานี เมื่อถึงสถานี ศาลาแดงแล้วเดินต่อไปยังรถไฟฟ้าใต้ดินสีลม เพื่อนั่งต่ออีก 1 สถานีไปลงที่สามย่าน ออก ทางออกหมายเลข 1 ตรงวัดหัวล�าโพง จากนัน้ เดินมาตามถนนพระราม 4 ผ่านแยกสามย่าน ผ่านโรงแรมแมนดาริน จนมาถึง ommons จุ ด เช็ ก อิ น ที่ ส องของเรา ที่ นี่ เ ป็ น ห้ อ งสมุ ด ที่ สร้างขึ้นเพื่อการค้นคว้าเกี่ยวกับการออกแบบ และการสื่อสาร ทั้งยังเป็นพื้นที่ส�าหรับจัดงาน อีเวนต์สร้างสรรค์ แบ่งปันแรงบันดาลใจ คล้ายๆ กับ a day เล่ม 128 ทีว่ า่ ด้วยเรือ่ งของ inspi ation 03 จบไปแล้วสองเล่ม เป้าหมายต่อไปของเรา คือ สยาม ถ้าใครรักสบายก็แนะน�าให้นงั่ แท็กซี่ หรือมอเตอร์ไซค์เลยจะเร็วกว่า แต่ถา้ อยากลอง ใช้ชวี ติ ช้าๆ จะเดินดูกด็ ี ลองใช้แอพฯ ไนกีช้ ว่ ย พิสจู น์ความเบิรน์ ก็ได้ ไหนๆ พูดถึงไนกี้ เราจึง ขอพามาต่อกันทีร่ า้ น a ni al สยามสแควร์ ซอย 1

ซึง่ เป็นศูนย์รวมเหล่าสนีกเกอร์เ ดทัว่ ฟ้าเมืองไทย ถึงบรรยากาศในร้านจะ ปิ ๆ หน่อยก็อย่าเกร็งไป ลองมองหาป้าย a day เล่ม 188 ที่เล่าเรื่อง วัฒนธรรมรองเท้าผ้าใบดูสิ เจอแล้วก็แอบถ่าย ลงไอจีพร้อมแท็ก aday200 กันด้วยล่ะ

05 โลเกชันสุดท้ายต้องเดินไกล แนะน�าให้แวะ ซื้ อ ชานมไข่ มุ ก สี ท องที่ ส ยามสแควร์ วั น กินรองท้องก่อนก็จะดีไม่นอ้ ย แล้วค่อยมุง่ หน้าสู่ a อุทยานการเรียนรู้ ชัน้ 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ที่นี่คุณจะได้พบกับห้องสมุดมีชีวิต พร้อมปลุก จิตวิญญาณความเป็นไทย ไปกับ a day เล่ม 173 04 ออกจากซอย 1 แล้วเดินต่อไปอีกนิดก็จะถึง ทีเ่ ท้าความถึงภูมปิ ญ ั ญาล�า้ ค่าจากครัง้ อดีต และ ลิโด้ ไม่ตอ้ งรีรอ เดินต่อไปทีช่ นั้ สอง แล้วมองหา เชือ้ ชวนให้คนรุน่ ใหม่ หันมาสนใจของดีใกล้ตวั ร้ า น 7, 2nd Fl. ซึ่ ง อยู ่ ไ ม่ ใ กล้ ไ ม่ ไ กลจาก จุ ด จ� า หน่ า ยตั วหนั ง ถ้ า เห็ น น้ อ งมะม่ ว งจั ง ก็แปลว่าคุณมาถูกแล้ว เพราะเราก�าลังจะพูดถึง a day เล่ม 39 ทีถ่ า่ ยทอดเรือ่ งราวของ hesheit และ ตัม้ - วิศทุ ธิ์ พรนิมติ ร ตัง้ แต่เริม่ ต้นจนมีชอื่ เสียงโด่งดัง ชมนิทรรศการเสร็จ อย่าเพิง่ รีบไป เพราะที่ ร ้ า นนี้ มี สิ น ค้ า ของพี่ ตั้ ม มากมาย ให้ ซื้ อ ติ ด ไม้ ติ ด มื อ ตั้ ง แต่ ห นั ง สื อ hesheit สมุดโน้ต โปสต์ ก าร์ ด สติ กเกอร์ ไปจนถึ ง โปสเตอร์นอ้ งมะม่วงสุดคิวต์


ันท

วัดระ ังโ สิตาราม วรมหาวหาร

ONCE AGAIN HOSTEL O CHA

PR

DIRECTIONS EXPRESSWAY BTS LINE MRT LINE MAIN STREET BTS STATION MRT STATION

วัดอรุณราชวราราม ราชวรมหาวหาร

AY AR

MUSEUM SIAM IVE

R

วัดกัลยาณมิตร วรมหาวหาร

CANDIDE BOOKS & CAFE’

Route 2 : The Historic District

เกาะรัตนโกสินทร์ คือย่านทีเ่ ราสามารถมองเห็น ท้องฟ้า ผืนน�้า และแผ่นดิน อาบไล้แสงอรุณ ยามเช้ า แห่ ง การเริ่ ม ต้ น และแสงอั ส ดงช่ ว ง พลบค�า่ ได้งดงามจับใจ ตลอดสองฟากฝังแม่นา�้ เจ้าพระยา ยังคงรักษาคุณค่าทางประวัตศิ าสตร์ ไว้ ไ ด้ อ ย่ า งเดิ ม เพิ่ ม เติ ม คื อ ความเก๋ ไ ก๋ ข อง การพัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไป ตามสภาพ สังคมและวิถกี ารใช้ชวี ติ ของผูค้ นยุคใหม่ 01 ก้าวเท้าลงจากเรือด่วนเจ้าพระยา เราสอดส่าย สายตามองหาป้าย ร้านน้องท่าพระจันทร์ ทีพ่ กั พิงของนักฟังเพลงทีย่ งั คงหลงใหลในเสน่ห์ ความแอนะล็อกของแผ่นเสียงและซีดี ที่ตั้งปก a day 107 mall oom และ a day 153 ife e fo mance นัน่ เอง ปก a day ตัง้ โดดเด่นอยู่ ท่ามกลางผู้คนที่เดินขวักไขว่หลบเลี่ยงไอแดด เปรีย้ งช่วงบ่ายเข้าสูบ่ ริเวณท่าเรือกันอย่างคึกคัก

02 เราเดินลัดเลาะผ่านทางสถาปัตยกรรมและ ตรอกซอกซอย ไปตามร้านรวงต่างๆ กลิน่ อาย ความเก่าแก่ไม่ได้จางหายไปไหน แต่ยังคง ซุกซ่อนตัวอย่างเคารพ และกลมกลืนไปกับสีสนั ของแสงไฟแห่งเทคโนโลยีได้อย่างไม่ขัดเขิน สู่ nce gain ostel ทีพ่ กั รูปแบบใหม่ซงึ่ ดึงผูค้ น ในชุ ม ชนโดยรอบมาท� า งานร่ ว มกั น ถื อ เป็ น การกระจายรายได้ และคงไว้ซงึ่ เสน่หข์ องชุมชนเก่า ทีต่ งั้ ปก a day 190 mall tay 03 จากนัน้ เราเรียกตุก๊ ตุก๊ มุง่ หน้าสูม่ วิ เซียมสยาม พิ พิ ธ ภั ณ ์ ก ารเรี ย นรู ้ ที่ ป รั บ ปรุ ง จากอาคาร กระทรวงพาณิชย์เดิม สถานทีร่ าชการแห่งแรกๆ ทีแ่ นะน�าให้คนไทยรูจ้ กั การผสมผสานเอกลักษณ์ ทางสถาปัตยกรรมแบบเก่า เข้ากับการก่อสร้าง และตกแต่งแบบร่วมสมัย ทีต่ งั้ ปก a day 184 ค�าไทย 04 จากท่าเตียน เราลงเรือด่วนเจ้าพระยาเพือ่ ไป เทียบท่าคลองสาน จากนั้นเดินต่ออีกไม่ใกล้ ไม่ไกล สู่ andide Boo s afe ทีต่ งั้ ปก a day 103 oc et Boo ใน he am Facto y อาณาจักร แห่งความคิดสร้างสรรค์ ซึง่ ปรับปรุงจากโกดังเก่า เราเฝ้ามองริ้วแสงสุดท้ายของวัน เห็นเป็นแสง สีสม้ ขมุกขมัว พร้อมจิบเครือ่ งดืม่ เย็นๆ แว่วเสียง บทสนทนาครื้นเครงหลายภาษา สลับกับเสียง แก้วกระทบกัน ลอยมาตามสายลมเย็น ทีห่ อบหิว้ บรรยากาศแสนดีตอ่ ใจยามโพล้เพล้มาด้วย 05 สุดท้าย ลองนัง่ เรือข้ามฟากจากท่าคลองสาน กลับมายังฝั งรัตนโกสินทร์ที่ท่าสี่พระยา เดิน เลี ย บคลองผดุ ง กรุ ง เกษม ความสงบเงี ย บ น่าเกรงขามจากต้นไม้ใหญ่เขียวชอุม่ ตลอดสอง ฟากฝังคลอง ความมืดค่อยๆ โรยตัวลงอย่าง อาลั ย อาวรณ์ ทั น ที ที่ เ ราถึ ง จุ ด หมายสุ ด ท้ า ย ของวัน อย่างพิพธิ ภัณ ร์ ถไฟไทย ทีส่ ถานีรถไฟ หัวล�าโพง ทีต่ งั้ ปก a day 199 รถไฟไทย

TRANSPORTATION BOAT


GDH

GMM GRAMMY

มัย

นนเอก

ดี

EXPRESSWAY BTS LINE MRT LINE MAIN STREET BTS STATION MRT STATION

อโ

ROOTS

อยสวัส

DIRECTIONS

TS

หล่อ

ล่อ 1

อโ

อยทอง

ทองห

แยก

TS ทอ

DOG IN TOWN งหล

่อ

เอกมัย 6

บน

Route 3 : The Urban Lifestyle

ในฐานะทีเ่ กิดและเติบโตในกรุงเทพฯ เราจึงกล้า พูดได้อย่างเต็มปากว่า สุขมุ วิท คือพืน้ ทีส่ า� หรับ การใช้ชีวิตของคนเมือง ถ้าเปรียบ สุขุมวิท เป็นคน คงเป็นคนทีม่ ากประสบการณ์และเต็ม ไปด้วยความน่าสนใจ พร้อมให้คน้ หา เราเลยขอ คัดเลือก สถานที่เดินทางสนุก พร้อมบอกเล่า เรื่องราวสุดสร้างสรรค์ในแบบฉบับที่ a day ได้นา� เสนอมาตลอด 16 ปี 01 เริม่ ต้นด้วยการนัง่ รถไฟฟ้าบีทเี อสมาลงสถานี เอกมัย ทางออกที่ 1 เราจะพบกับบ้านใร่กาแฟ สถานทีต่ งั้ ปก a day 136 ฉบับ 50 Best een ifts ซึ่งได้รวบรวมสินค้าและนวัตกรรมจาก บริษัททั่วไทยที่สร้างประโยชน์ให้กับสังคมและ สิง่ แวดล้อม และด้วยความตัง้ ใจท�าให้ a day เป็น ของขวัญชิ้นพิเศษที่มีส่วนร่วมท�าให้สังคมและ สิ่งแวดล้อมดีขึ้น a day ฉบับนี้จึงพิมพ์ด้วย กระดาษรีไซเคิลและหมึกจากถัว่ เหลืองทัง้ เล่ม 02 จากนัน้ เดินเข้ามาใน ซ.สุขมุ วิท 63 ระหว่างทาง รถยนต์สัญจรบนถนนส่งเสียงเครื่องยนต์ดัง จอแจ แต่ทันทีที่เราเดินเลี้ยวเข้าซอยเอกมัย 6 เสี ย งแห่ ง ความวุ ่ น วายเหล่ า นั้ น กลั บ ค่ อ ยๆ เบาเสียงลง และแทนที่ด้วยเสียงนกร้องบน ต้นไม้ใหญ่ ประกอบกับเสียงเห่าคุ้นหู ใช่แล้ว ที่นี่คือ og in own คาเฟ่ส�าหรับคนรักหมา สถานทีต่ งั้ ปก a day 119 ฉบับหมา สัตว์ทเี่ ป็น เพือ่ นทีด่ ที สี่ ดุ ของมนุษย์

TRANSPORTATION BTS TAXI

03 หลังจากเล่นกับเจ้าตูบเสร็จ ออกจากซอย เอกมัย 6 เดินตรงขึน้ ไปตามถนนสุขมุ วิท 63 จะ พบกับซอยเอกมัย 5 ปลายซอยเชือ่ มต่อกับซอย ทองหล่อ 10 เราใช้เส้นทางนี้ตัดลัดไปสู่ถนน ทองหล่อ เพื่อเดินทางไปยังซอยทองหล่อ 17 เข้ามาในซอยเราจะพบกับ oots ร้านกาแฟใน โครงการ he ommons สถานทีต่ งั้ ปก a day 163 ฉบับกาแฟ นัง่ พักให้หายเหนือ่ ย ดืม่ กาแฟสักแก้ว

เติมพลังด้วยกาเฟอีน ก่อนออกเดินทางต่อ 04 สถานทีต่ อ่ ไปคือ ทีต่ งั้ ปก a day 102 ฉบับค�าคม และ a day 143 ฉบับจีทเี อช ค่ายหนัง อารมณ์ดีผู้ผลิตภาพยนตร์คุณภาพ ที่ยังคงทุ้ม อยูใ่ นใจใครหลายๆ คน ส�าหรับวิธกี ารเดินทางที่ สะดวกที่ สุ ด คื อ เรี ย กแท็ ก ซี่ ไ ปยั ง ซอยสวั ส ดี เราแนะน�าให้เปิด oogle aps ประกอบ เพือ่ จะได้ไม่สบั สนเส้นทาง 05 ปิดท้ายด้วยการเดินเท้าจากแยกอโศกไปยัง อาคาร ด้านหน้าทางเข้า มีปก a day 16 ฉบับต้อม นูโว, a day 26 ฉบับเต๋อ เรวัต, a day 86 ฉบับซิตคอม a day 166 ฉบับวิง่ และ a day 176 ฉบับ พี่เบิร์ด - ธงไชย แมคอินไตย์ ตัง้ เด่นในจุดทีท่ กุ คนสามารถมองเห็น ได้อย่างสบาย สบาย เดินเข้าไปถ่ายภาพคูก่ บั ปกพีเ่ บิรด์ เก็บไว้รวมกันเป็นภาพดีๆ สิง่ เหล่านี้ คือความทรงจ�าตลอดไป


วน

วน

DIRECTIONS PHENOMENA น วั น บ

EXPRESSWAY BTS LINE MRT LINE MAIN STREET BTS STATION MRT STATION

Route 4 : Messy Life

มนุษย์ผใู้ ช้ชวี ติ ติดเลียบด่วน อยากออกตามรอย นิทรรศการ a day 200 ด้วยรถไฟใต้ดนิ นัน่ คือ ประโยคโปรยทีแ่ วบขึน้ มาในหัว หลังจากทีเ่ ราได้ โจทย์ในการตามรอยนิทรรศการ a day ครั้งนี้ ในใจคิดว่าสบายแล้ว เพราะคงสามารถเดินทาง ได้แบบชิลๆ สไตล์คนเมืองบนรถไฟฟ้าใต้ดิน เติมเงินในบัตรแล้วก็วางใจ ก่อนที่ตื่นขึ้นมา จะนึกขึน้ ได้วา่ วันนีค้ อื ศุกร์สดุ สัปดาห์ตน้ เดือน 01 โลเกชั น แรกที่ เ ราไปเยื อ นคื อ ออฟฟิ ศ ของโปรดักชันเ าส์อันดับต้นๆ ของไทยอย่าง ฟีโนมีนา ด้วยความทีท่ พี่ กั ของผูเ้ ขียนอยูต่ ดิ กับ ถนนเลียบด่วนรามอินทรา-เอกมัย ซึ่งคนใน แวดวงสือ่ และโ ษณาจะรูก้ นั ดีวา่ เป็นศูนย์กลาง ของสตูดโิ อถ่ายภาพ และโปรดักชันเ าส์โ ษณา ที่ใหญ่ที่สุดในไทย เรียกว่าถ้าประธานาธิบดี คิมจองอึน หรือ โดนัลด์ ทรัมป์ เผลอลัน่ นิว้ ส่ง นิวเคลียร์มาลงแถวนี้ คนในวงการคงหายไป กว่าครึง่ ทันทีทเี่ ก็บแต้มปก a day ฉบับที่ 50 โ ษณา และฉบับที่ 120, 133 คานส์ 1-2 เสร็จ ก็มงุ่ หน้าไปต่อเส้นรถไฟฟ้าใต้ดนิ ทันที 02 ปักหมุดที่ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ทีต่ งั้ ของปก a day ฉบับที่ 31 และ 43 i e in a day 1-2 ทีแ่ ฟน a day ยุคแรกๆ จะทราบดีวา่ สถานทีน่ เี้ ป็นทีจ่ ดั อีเวนต์ i e in a day งานที่ แจ้งเกิดศิลปินอย่าง c ubb หรือ lu ให้แฟนๆ ได้รู้จักเป็นครั้งแรก และเป็นงานที่รวมเด็กแนว ของยุคเอาไว้ จากนัน้ เราเดินข้ามฝังตรงเข้าซอย สถานทูตจีน ซ.รัชดา 3 เพือ่ ไปยังส�านักพิมพ์ บรรลือสาส์น และ a day ฉบับ 98 ขายหัวเราะ ก็ตงั้ ตระหง่านอยูเ่ บือ้ งหน้าเรา ซึง่ ทัง้ ขาเข้าและ ขาออกบอกเลยว่าปราบเซียนคนเดินถนนมากๆ เพราะเราหาทางเท้าในซอยนีแ้ ทบไม่เจอ

03 ทันทีที่ย้อนกลับมาขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินช่วง 5 โมงเย็น เรารูท้ นั ทีเลยว่าชีวติ จริงเริม่ ต้นขึน้ แล้ว เหล่ามนุษย์เมืองทีเ่ งินเดือนเพิง่ ออก ต่างแย่งชิง พื้นที่บนรถไฟฟ้าเพื่อมุ่งหน้าไปแ งเอาต์กับ เพื่อนและคนพิเศษ คิวซื้อบัตรยาวประมาณ 50 เมตรจากการประมาณด้วยสายตา ทัง้ ๆ ทีย่ งั ไม่ ถึ ง เวลาพี ก สุ ด ตอนเลิ ก งาน เราใช้ เ วลา ประมาณยี่ สิ บ นาที ก็ เ บี ย ดเสี ย ดชิ ง พื้ น ที่ บ น รถไฟฟ้ามุ่งหน้าไปยังสถานีหมอชิตได้ส� าเร็จ หลังแลกเปลีย่ นกลิน่ ตัว และมองตาคนด้านหน้า กันอย่างใกล้ชิดบนรถไฟฟ้าปลากระปอง เราก็ ออกมาสูโ่ ซนร้านค้าจตุจกั รฝัง ee end อันเป็น ทีต่ งั้ ของ a day ฉบับที่ 71 จตุจกั ร น่าเสียดาย ที่เรามาในวันธรรมดาเลยไม่ได้เห็นบรรยากาศ คึกคักและสีสนั ของจตุจกั รทีแ่ ท้จริง 04 เรากลับมาเผชิญความยุ่งเหยิงบนรถไฟฟ้า อีกครั้ง และมีตะกอนความคิดในใจอย่างหนึ่ง สิ่งที่สังเกตเห็นได้ชัดของสิ่งมีชีวิตบนขบวนรถ คือต่างคนต่างหยิบโทรศัพท์มอื ถือขึน้ มาเพือ่ พา ตัวเองหลุดไปอีกโลกหนึ่ง เหมือนอยากหนีไป จากความเบียดเสียดวุน่ วายตรงหน้าทีก่ ระเพือ่ ม ไหวทุกสถานี ถ้าหากมีใครท�าผลส�ารวจดัชนี ความสุขของคนบนรถไฟฟ้าคงจะสนุกดี เพราะ เราก็อยากรู้เหมือนกัน ว่าประเทศไทยจะอยู่ อั น ดั บ ที่ เ ท่ า ไหร่ ทั น ที ที่ โ ผล่ ขึ้ น มาสู ่ ส ถานี ก�าแพงเพชร เราก็คิดได้ว่าพลาดแล้วที่ไม่ยอม นั่งแท็กซี่ตั้งแต่สถานีหมอชิต เพราะเล็งระยะ แผนทีใ่ น oogle aps ผิด ซึง่ ระยะทางจาก สถานีถงึ สวนโมกข์กรุงเทพฯ อันเป็นทีต่ งั้ ของ a day ฉบับ 108 ศาสนาพุทธ นัน้ ไกลกว่าทีเ่ ราจะเดินไหว เสียค่าแท็กซีไ่ ปอีกกว่า 70 บาท เพือ่ ทีจ่ ะเดินทาง มาพบความสงบของแมกไม้ เ ขี ย วรอบด้ า น จบภารกิจเราขอสงบนิง่ ในความเงียบ ก่อนทีจ่ ะ กลับออกมาเจอความวุ่นวายของระบบขนส่ง สาธารณะเพือ่ กลับมาปันต้นฉบับชิน้ นีอ้ กี ครัง้

TRANSPORTATION MRT TAXI


SUPERMARKET

Rich & Thick with Beef Stroganoff บีฟ สโตรกานอฟ อื ก�าเนิดข้นราวป ค 1 1 โดย har e riere พ่อครัวทีท่ า� งานให้กบั นายพลแห่งรัสเ ยี อเลก านโดรวิช สโตรกานอฟ เขาคิดสูตรนี้ ในการแข่งขันปรุงอาหารในเมืองเ นต์ปเตอร์สเบิรก์ ด้วยการเคีย่ วเนือ้ ให้นมุ่ ผสานรสครีมเปรีย้ วกับเครือ่ งปรุงต่างๆ จนละมุนลิน้ ต่อมาเมือ่ ราชวง โ์ รมานอฟ ล่มสลายในช่วงปลายท วรรษที่ 1 เมนูนกี้ ได้รบั ความนิยมข้นอีกครัง้ จน งปจจุบนั แม้ทกุ วันนีจ้ ะมีการเปลีย่ นสูตรไปบ้างตามแต่ละประเท กตาม

ONION

พลูแล้ว นอกจากอบเชย พริกไทยด�า และกาน รั ส เ ี ย ว รั ค ่ ที หอม ให ่ ยั ง เป นเค รื่ อ งเท ส� า คั ยิ่งเมื่อ ย ี เ ส รั ชาว ขาดไม่ ได้ และเปนที่ชื่นชอบของ สัมผัส อ ้ นื เ ด้ และไ หอม น ่ ลิ ก มี ผัดให้สุกจะให้รสหวาน ์ ที่เปนเอกลักษณ SOUR CREAM

POTATO

BRANDY

ย้ วทีใ่ ช้กนั ชาวรัสเ ยี เรียกว่า S etana ครีมเปรี ไขมันสูง ให้ ู เมน มาอย่างยาวนาน ขาดไม่ได้ในหลายๆ อาหาร บ กั ง ปรุ อ ่ เมื นบ เหมาะกับอากา อันหนาวเห า่ ว ง งกล อ ต้ ง ยั ย สตอ ตอล อ โ ลี ต่างๆ จะไดร้ สละมุนจน WHITE MUSHROOM

รรด า เหด ขาว เปน วั ต ุ ดิ บ ที่ อ ร่ อ ยที่ สุ ด ในบ ม หาค ง ือนสิ เหดกว่าร้อยชนิดที่มีในรัสเ ีย ช่วงเด ี่ ช าวรั ส เ ี ย าวท หดข กบเ เ ฤดู เปน ายน ก จิ งพฤ รั ว ทั น ที ที่ บค ครอ บ นิ ย มท� า เป นกิ จ กรร มส� า หรั ตากแห้งไว้ อ หลื เ ่ นที ว ส่ เยน อ ้ มื เกบเสรจจะน�าไปท�า เปนการ นอมอาหาร TOMATO

นให จ่ ะใช้ มะเขอื เท เปนทนี่ ยิ มของชาวรัสเ ยี ส่ว ต้มสุก การ โดย เปนส่วนผสมของ ุปหรือในเมนูต่างๆ รสั เ ยี ให้ า ท� e ure ato บดละเอียด หรือทีเ่ รียกว่า to แพ้จนี ไม่ ุ ด ่ ส ที มาก เท ื อ มะเข ก ลู เปนหน่งในประเท ทีป่ อียิปต์ อเมริกา และอิตาลี PAPRIKA

เผดออ่ น ปาปริกา หรือพริกแดงบดละเอียด รสชาติ ครัว จาก ม เดิ ง ้ ดั ง ุ ละมุนกว่าพริกปน เปนเครื่องปร นอฟ รกา สโต ฟ ี ในบ ง รุ ังการีและสเปน เมื่อน�ามาป มิ น�า้ สตอกจาก เลกน้อย ระหว่างผัดมะเขอื เท ก่อนเต น กระดูกวัว จะทา� ให้รสชาติกลมกล่อมข้ BEEF STOCK

ONION

น�้าตาล ความเข้มข้นของเมนูนี้อยู่ที่น�้าสตอกสี ผัก บ วกั ย ่ ี นเค อ บก่ ่งท�าจากกระดูกเนื้อลูกวัว น�าไปอ ่ ให หอม ์ ย ลี ส ร์ พา น และ เครื่ อ งเท ต่ า งๆ เช่ k to n bro า ว่ บ ิ ระ อบก แ แต่ พริกไทยด�า ใบไทม์ เ ส เปนสูตรท�าน�า้ สตอกของทางครัว รั่ง BEEF

เท่านั้น ประเท รัสเ ียเลี้ยงโคเนื้อเพียง 1 ฟาร์ม มี น ั บ ุ ปจจ ส่วนให ่น� าเข้าจากต่างประเท ่ ใ นเข ต ยู อ ่ นให ว ส่ ง ห่ แ ่ ี อุ ด มสม บู ร ณ์ เ พี ย งไม ่ ก ย ี เ ส ั องร างข นกล She tako a แ บตอ BRANDY

งการปรุง รสชาติของบรั่นดีที่เติมลงไประหว่า น� ม เติ ้ า สต อก เมื่ อ ไล่ แ อลก อ อล์ จ นห มด แล้ ว ด�า เคีย่ วต่อ ไทย ก ริ ใส่มสั ตารด์ ใบกระวาน เกลอื และพ ่ ก ้ น กระ ทะ ที ม เข้ ตาล า ้ � น ี ส ้ เลก น้ อ ยจน เกิ ด รอย ไหม หรู ลิ เ ่ ี ท าติ รสช อ ขูดข้นมา นั่นแหละคื POTATO

รกานอฟ ส่วนให ช่ าวรสั เ ยี จะนยิ มกินบีฟ สโต ง ่ รั น ผัดเรวๆ กับพาสต้า หรือที่นิยมมากๆ กคือ มั ด้สีน�้าตาล จนไ ี นาท ในน�้ามันน้อยๆ ประมาณ 2 3 บรสเขม้ ข้น กั า เข้ า ด� ไทย ก ริ อ่อนๆ ก่อนจะโรยเกลือและพ ก ของเนื้อวัวอย่างมา SAFFRON

นมะกอก มาจบสุดท้ายทอปเมนูจานนี้ด้วยน�้ามั ในโล ุ ด กอย ่ า ง พาร ์ ส ลี ย ์ และ เครื่ อ งปรุ ง ที่ แ พงที่ ส ร่อย ที่ส�าคั รสอ ม ห ้า รั่น เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เติ าสามพันป กว่ ามา ปนย เ ช้ ใ ่ ห ้า รั่นเปนสมุนไพรที

SAFFRON


BEEF STOCK

TOMATO

BEEF WHITE MUSHROOM

PAPRIKA

SOUR CREAM


MAKE A DRINK

Juice No.1 เรื่อง : วริยา กระแจ่ม พัท มน วง ์รัตนะ

าพ : วริยา กระแจ่ม

ด้วยความตั้งใจที่จะท�าให้คนเมืองมีสุขภาพดีข้นจากการบริโภคผักอย่างน้อยวันละ 500 กรัม ‘หนู’ ณยา เอียร์ลิค ์ อาดัม เจ้าของร้าน ro o i Re o ution จงสร้างสรรค์เมนู Juice No.1 เครื่องดื่มสีเขียวเข้มสกัดเยนจากผักออร์แกนิก 100 แม้ว่าใครที่ไม่ชอบทานผักกสามาร ดื่มเครื่องดื่มแก้วนี้ได้อย่างง่ายดาย แ มยังท�าให้รู้สกสดชื่นตลอดทั้งวันอีกด้วย

Juice No.1

INGREDIENTS

THE INSPIRATION

TIPS

ราคา 220 บาท

ผักเคล ผักโขม แตงกวา ข้น า่ ย แอปเปลเขียว มะนาว ขิง

เราเคยดื่มน�้าผักผลไม้แทนการทานอาหาร ( ui e a t) เปนเวลา 20 วัน โดยทดลองใช้ผักหลายประเภทผสมกัน และเปลี่ยนไปเรื่อยๆ จนได้รสชาติใหม่ที่ ไม่จา� เจ พอมาเปดร้าน เราอยากสร้างสรรค์เครือ่ งดืม่ ผักสกัดเยนทีค่ นทัว่ ไปสามาร ดื่มได้ จงเกิดเปนเมนูนี้ ที่ผสานทั้งรสชาติหวานและเปรี้ยวของผักผลไม้นานาชนิด

ส กั ด น�้ า ผั ก อ อ ร ์ แ ก นิ ก จ า ก เครื่ อ งคั้ น แยกกากผ่ า นความเยน ( o d re ed) เพราะสามาร รักษา วิ ต ามิ น ของผั ก ไว้ ไ ด้ และเมื่ อ ทิ้ ง ไว้ น�้าจะยังคงเปนสีเดิม ไม่ตกตะกอน


THE WORD

Winnin is not a sometime thing; it's an all the time thing. - Vince Lombardi ข้อความส่วนหน่งจากสุนทรพจน์ The i to in ของ วิน ์ ลอมบาร์ดี อดีตโค้ชอเมริกันฟุตบอลผู้ยิ่งให ่ที่สุดในประวัติ าสตร์ N เขาเคยน�าทีม กรีนเบย์แพกเกอร์สเอาชนะ กติดกันสองป ้อน คือ 1 66 และ 1 6 ในสารคดีเรื่อง I am not your guru ได้กล่าว งสุนทรพจน์นี้ว่า มันช่วยเปลี่ยนชีวิต โทนี รอบบินส์ ไปตลอดกาล ในสมัยที่เขายังเปนเดกนักเรียนและเริ่มต้นหัดพูดต่อสาธารณชน ครูคนหน่งเรียกเข้าไปพบ และยื่น สุนทรพจน์นใี้่ ห้เขาลองอ่าน เมือ่ ได้อา่ นจบ เขาตัดสินใจทีจ่ ะเปนนักพูดและนักสร้างแรงบันดาลใจตัง้ แต่วนั นัน้ ประโยคเริ่มต้นของสุนทรพจน์ที่แสนจับใจนี้บอกว่า ชัยชนะไม่ได้เกิดข้นแค่บางครั้ง แต่มันเกิดข้นทุกครั้ง คุณไม่ได้นานๆ จะชนะสักครั้ง คุณไม่ได้นานๆ จะท�าได้ดีสักครั้ง คุณท�ามันได้ดีทุกครั้งไป ชัยชนะคืออุปนิสัย


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.