TODAY EXPRESS PRESENTS
ISSUE 04 I 4 - 10 APRIL 2014
WHY WE ADOPT
ปีที่ 1 ฉบับที่ 4 วันที่ 4 - 10 เมษายน 2557
NOTE ON LIFE 2
Stone in the Road คนเรามักจะเปรียบก้อนหินกับความแข็งแกร่ง ความยากล�าบาก ความหนักแน่น ไปจนถึงความหยาบกระด้าง เย็นชา อาจเป็นเพราะก้อนหินเป็นสิ่งที่เราพบเจอได้เสมอตามธรรมชาติ และอารมณ์ความรู้สึกเหล่านั้นก็เป็นธรรมชาติของมนุษย์ ต่างฝ่ายจึงถูกน�ามาใช้อธิบายแทนกันและกันตลอดมา ระหว่างทาง ก้อนหินคือสิง่ ทีเ่ ราต่างต้องผ่านพบ ไม่ใช่แค่หนิ ก้อนใหญ่ทเี่ ป็นอุปสรรค แต่หนิ ก้อนเล็กๆ ในรองเท้าก็ทา� ให้เราเจ็บปวดเกินกว่าจะเดินได้ไกล ขณะที่บางคนก้าวย�่าไปบนทางยาวที่โรยด้วยกรวดหิน โดยปราศจากรองเท้าสวมใส่ ถามถึงความเจ็บปวด... ใช่ ครั้งหนึ่งอาจเคยมี เพียงแต่วันนี้มันชินชาและว่างเปล่า เอาเข้าจริง ถ้าเรามองก้อนหินเป็นแค่หนิ ขวางทาง เราคงเหน็ดเหนือ่ ยทุกครัง้ ทีต่ อ้ งหลบเลีย่ ง แต่ถา้ เรามองเป็นหินก้อนหนึง่ ทีใ่ ช้เหยียบยืน เพือ่ ก้าวไปทีละก้าวโดยไม่รว่ งหล่นจมลงไปในธารน�า้ เราคงมองมันด้วยความขอบคุณมากขึ้น อุปสรรคของชีวิตจึงควรเป็นหินที่ให้ก้าวข้ามทีละก้อน ไม่ใช่หล่มโคลนที่ฉุดดึงไม่ให้เราก้าวต่อ ลืมตามองให้ชัด อุปสรรคก็ไม่ใช่อื่นใด นอกจากหัวใจตัวเอง เพราะเมื่อถอดใจเสียแล้ว เราก็พร้อมถอดรองเท้านั่งลงอย่างปลงตก แต่คนที่ก้าวผ่านหน้าเราไป อาจเป็นคนเดียวกับคนที่ไม่สวมรองเท้าที่อยู่บนทางเดียวกัน เรี่ยวแรงของสองเท้า มีต้นทางมาจากความแข็งแกร่งของหัวใจ หนทางข้างหน้าที่ยาวไกลในชีวิต ไม่ใช่หนทางส�าหรับคนอ่อนแอ ใจแข็งเป็นหิน ไม่โอนอ่อนผ่อนปรน บางทีก็เป็นเรื่องที่จ�าเป็นต้องท�า ไม่ใช่กับใคร แต่กับตัวเอง... วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin
CONTENTS 18
24
06 4 The Stuff
6 Feature
16 Superส า ร พั ด สิ่ ง ห ล า ก ห ล า ย market
20 18 19 Make a Dish Calendar
30 Everyday หนึ่ ง จานอร่ อ ย ใ ค ร ท� า อ ะ ไ ร พบกั บ ขุ ม ทรั พ ย์ แ ง ้ ม ก ร ะ เ ป ๋ า เพราะเราเชื่ อ ว่ า เผยลิสต์แผ่นเสียง พ ลิ ก มุ ม คิ ด Story
รอบตัวเรา ที่เล่า เ ห ตุ ผ ล น ่ า รั ก ฉ ว ย ต ะ ก ร ้ า จากร้ า นดั ง ที่ เ รา ผ่านตัวเลข ของคนที่ รั บ สั ต ว์ ค ว ้ า ร ถ เ ข็ น อ ย า ก ช ว น คุ ณ แล้ ว ไปเดิ น เล่ น ไปลิ้มลอง มาเลี้ยง จับจ่ายกับเราใน Supermarket แห่งนี้
ที่ ไ หน เช็ ก ดู ไ ด้ สุดสัปดาห์นจี้ ะได้ ไม่พลาดเรื่องราว สนุกๆ
20 Home Made
22 Selective
24 Out There
ไ อ เ ดี ย ใ น บ ้ า น สุ ด เท่ ข องผู ้ ช าย อารมณ์ดี พงศ์เทพ อนุรัตน์
อ ว ด ข อ ง ส ร ้ า ง โลกใบนีม้ สี ถานที่ แ ร ง บั น ด า ล ใ จ มากมายรอให้ไป ของ ‘วี’ - ฮิโ รกะ ค้นหา ลิ ม วิ ภู วั ฒ น์
28 The Five
29 The Word
สุ ด ห ว ง ข อ ง ป รั บ มุ ม ม อ ง ‘บ อ ย’ - ต รั ย กับ ‘หนึง่ ถ้อยค�า... ภูมิรัตน ที่อยาก ทีเ่ ปลีย่ นความคิด’ ให้คุณหามาฟัง
ทุ ก วั น คื อ ชี วิ ต ชี วิ ต คื อ ทุ ก วั น โดย วงศ์ ท นง ชัยณรงค์สิงห์
LETTER สดๆ ร้อนๆ เพิ่งอ่านจบเมื่อกี้ค่ะ ส�าหรับ a day BULLETN LIFE ฉบับที่ 2 ต้องรีบกลับไปอ่านฉบับที่ 1 แล้วค่ะ เก็บไว้อ่านไม่ทัน ชม - เปิดเพลินจนถึงโฆษณาหน้าหลังมีโออิชิแบบไม่รู้ตัว รูปสวย, อาร์ตเวิร์กท�าให้วางไม่ได้ ติ - ตัวหนังสือเล็กไปนิดตรงโปรยหัวแนะน�าตลาดต่างๆ ของ Urban Market เสนอ - รูปหน้าปกให้เปิดรับภาพ Life ในมุมมองทั่วๆ ไปจากผู้อ่าน ขอบคุณค่ะ - Mam Reungrat
ส่งจดหมายติชม ทักทาย และให้ค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาได้ที่ adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถติดตามความเคลื่อนไหวและกิจกรรมดีๆ ได้ที่ Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN
A TEAM ที่ปรึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา นิติพัฒน์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา กองบรรณาธิการ เอกพล บรรลือ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ อาทิตยา อาศิรวาท ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ไอรดา รื่นภิรมย์ใจ บรรณาธิการภาพ นิติพัฒน์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยี่ดวง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม กิตติ ศรีวิเชียร เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม ล้ �าดวน ฝ า่ ยผลิต วิทยา ภู ท่ อง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ า่ ยโฆษณา ศรวณีย ์ ศิริจรรยากุล ผู อ้ �านวยการกลุม่ โฆษณา อุบลวรรณ จรเจริญสุข ผู จ้ ัดการฝ า่ ยโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 08-6378-6037, วราพร สิทธิพรมงคล 08-9169-9509 ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 08-1859-8851, พงศ์ธดิ า อังศุวฒ ั นากุล 08-9170-6001, อังศุนติ ยุ์ จรุงชัยฤทธิกลุ 08-1303-5242 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจฬุ างกูล 08-9662-7073, รวงรัชต์ ด้านเทาลา 08-1412-9478, ธัญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อัมพิกา มณีวฒ ั น์ 08-5164-4896 เลขานุการฝ่ายโฆษณา วรินทร ผาเวช ผูจ้ ดั การ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การ ณัฐธยาน์ อึง้ ตระกูลนิธศิ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผูผ้ ลิต บริษทั เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 3 ซอยเจริญมิตร ถนนสุขมุ วิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2203-1040 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com ติดต่อฝ่ายโฆษณา โทร. 0-2203-1040 ต่อ 801, 802, 803, 804, 805, 807 แฟกซ์ 0-2203-1040 ต่อ 811 เว็บไซต์ www.daypoets.com ฝ่ายสมาชิก นริศรา เปยะกัง โทร. 0-2726-9996 ต่อ 11, 12, 49
STUFF 4
เสื้อชนิดไหนๆ ก็คงไม่มีคนสวมใส่มำกเท่ำเสื้อยืด ไม่ว่ำจะไปที่ไหน เมื่อไหร่ อย่ำงไร ถ้ำไม่ใช่กรณีที่ต้องแต่งตัวอย่ำงเป็นทำงกำร ก็ขอให้ใส่เสื้อยืดไว้ก่อนเป็นอันว่ำออกจำกบ้ำนได้แบบดูดีมีสไตล์ จึงกล่ำวได้ว่ำเสื้อยืดเป็นเครื่องแต่งกำยที่ธรรมดำที่สุด และอยู่ในกระแสแฟชั่นอย่ำงยำวนำนที่สุดเช่นกัน แต่คุณรู้หรือไม่ว่ำเสื้อยืดที่คุณใส่อยู่ตอนนี้ มีเรื่องรำวซ่อนอยู่มำกมำยแค่ไหน
T-Shirt คือช่วงปีที่ดำรำดังอย่ำง จอห์น เวย์น, มำร์ลอน แบรนโด และ เจมส์ ดีน ได้สวมใส่เสือ้ ยืดในจอภำพยนตร์ จนเกิดเป็นกระแสนิยม โดยก่อนหน้ำนัน้ เสื้อยืดยังถูกมองว่ำเป็นเสื้อซับในมำโดยตลอด
3 คือจ�ำนวนประเภทของเสื้อยืดที่แบ่งตำม น�้ ำ หนั ก ของตั ว เสื้ อ ได้ แ ก่ lightweight, standard และ heavyweight โดยแต่ละ ประเภทจะมีกำรตัดเย็บและใช้วสั ดุทมี่ คี วำมหนำบำงแตกต่ำงกัน
คือช่วงคริสต์ศตวรรษที่ศัพท์ค�ำว่ำ t-shirt ปรำกฏอยู่ในพจนำนุกรมภำษำอังกฤษเป็น ครั้งแรก
1939 คือปี ค.ศ. ทีเ่ สือ้ ยืดถูกพิมพ์ลำยเพื่อกำรโปรโมตสินค้ำเป็นครัง้ แรก คือลำยใบปิดภำพยนตร์ The Wizard of Oz
6 ไมล์ คือควำมยำว ของเส้นด้ำยทีจ่ ะ ผลิตเสือ้ ยืด 1 ตัว
62% ของชำวอเมริ กั น มี เ สื้ อ ยื ด ใ น ตู ้ เ สื้ อ ผ้ ำ มำกกว่ำ 10 ตัว
2,000 ลิตร คือจ�ำนวนน�ำ้ ทัง้ หมดทีใ่ ช้หล่อเลีย้ งต้นฝ้ำย ให้เติบโตพอที่จะน�ำเส้นใยฝ้ำยมำผลิตเสื้อยืด
5 พั น ล้ ำ นตั น คื อ จ� ำ นวนน�้ ำ หนั ก ของขยะ ที่ ล ดลงได้ ใ นแต่ ล ะปี จ ำกกำรผลิ ต เสื้ อ ยื ด จำกฝ้ำยรีไซเคิล
ช่วงสงครำมโลกครั้งที่ 2 คือช่วงเวลำที่ เสื้อยืดถูกใช้อย่ำงแพร่หลำยเป็นครั้งแรก แต่เป็นกำรใช้ส�ำหรับทหำรอเมริกันในช่วง สงครำม และสวมใส่เพื่อควำมคล่องตัว ไม่ใช่เพื่อควำมสวยงำมแต่อย่ำงใด
คนธรรมดำทั่วไปคงใส่เสื้อยืดไม่เกินครำวละ 1 ตัว แต่ส�ำหรับ Sanath Bandara ชำวศรีลังกำผู้ท�ำลำยสถิติโลกเมื่อปี ค.ศ. 2011 เขำเคยสวมเสื้อยืดในครั้งเดียวได้มำกถึง 257 ตัว เรียงตั้งแต่ไซซ์เล็กที่สุดจนถึงใหญ่ที่สุด เนื่องจำกเขำเป็นเหยื่อของเหตุระเบิดที่ Weliveriya ในปี ค.ศ. 2008 จึงตั้งใจว่ำจะต้องท�ำลำยสถิติโลกด้ำนใดด้ำนหนึ่งให้ ได้ตั้งแต่บัดนั้น
FEATURE 6
Why We Adopt หลายครั้งที่เรามองเห็นสุนัขและแมวตามข้างถนน เราเคยตั้งค�าถามกันบ้างหรือไม่ว่า สัตว์เหล่านี้อาจเคยเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของใครบางคน เพียงแต่วันหนึ่งความรัก ที่มีให้ ได้หมดลง เจ้าของจึงตัดสินใจทอดทิ้งอย่างไม่ไยดี ในโลกสีเทาของสัตว์ที่มีเรื่องราวทั้งสวยงามและโหดร้าย ความเมตตาปรานีคือสิ่งที่สัตว์เหล่านี้ต้องการ นี่คือเรื่องราวของสัตว์ที่เคยไร้บ้านและไร้เจ้าของ แต่กลับมามีชีวิตใหม่ด้วยความเมตตาจากเพื่อนที่ชื่อว่ามนุษย์ สิ่งหนึ่งที่เราได้เรียนรู้ตลอดระยะเวลาการท�างานชิ้นใหญ่นี้ ก็คือ ความรักต้องมาพร้อมกับความรับผิดชอบ สุนัข แมว และสัตว์ที่ถูกทิ้งตัวอื่นๆ ไม่ใช่แค่ชีวิตหนึ่ง แต่ทุกตัวคือหนึ่งชีวิต
ASOKE + MALI มีคนเคยบอกว่า ถ้าเลี้ยงแมวสักตัวได้ส�าเร็จ ใครคนนั้นก็น่าจะเป็นที่รักของผู้คนได้ ไม่ยาก เพราะการจะอยู่ร่วมกับสิ่งมีชีวิตที่มีความซับซ้อนทางความคิด และพฤติกรรมอย่าง ‘แมว’ ถือว่าไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องอาศัยความเอาใจใส่และความเข้าใจมากพอดู และส�าหรับคนที่เราขอชวนคุณมาพูดคุยครั้งนี้ เธอเป็นเจ้าของแมวถึงสี่ตัว โดยครึ่งหนึ่ง เธอเก็บมาเลี้ยงจากข้างถนน Cats : มะลิ อายุ : 5 ปี เพศเมีย / อโศก อายุ : 5 ปี เพศผู้ Their Owner : นัชญ์ ประสพสิน อาชีพ : ครีเอทีฟ, ก๊อบปี้ไรเตอร์ Where We Met : มะลิ : ลานเลี้ยงกระทิง วัดบ้านไร่ จ.นครราชสีมา / อโศก : สถานีรถไฟฟ้า BTS อโศก เรื่อง : อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง First Time We Met :
จ�ำได้วำ่ วันนัน้ เรำเจอแมวลำยเสือตัวหนึง่ นอนอยู่ พอเข้ำไปใกล้ๆ เห็นมันท้องแก่ก็สงสำร พูดในใจ ว่ำถ้ำท�ำงำนเสร็จแล้วยังอยู่จะเอำกลับไปเลี้ยง พอเลิกงำนเรำก็ไปกรำบหลวงพ่อคูณ ท่ำนก็บอก อี ก ว่ ำ แมวตั ว นี้ เ ป็ น แมวสำมสี ให้ โ ชคให้ ล ำภ เอำไปเลีย้ งสิ เรำจึงพำมันกลับมำแล้วตัง้ ชือ่ ว่ำมะลิ เป็นชือ่ เดียวกับกระทิงของหลวงพ่อคูณ ส่วนอโศก เรำรูจ้ กั มันมำนำนแล้ว เพรำะต้องไปเปลีย่ นรถไฟฟ้ำ ทีส่ ถำนีอโศกอยู่เป็นประจ�ำ จนเช้ำวันหนึง่ เรำเจอ มันในสภำพแผลเต็มตัว คิดในใจว่ำเดีย๋ วตอนเย็น จะพำไปหำหมอ แต่พอถึงตอนเย็นกลับเจอมันก�ำลัง ต่อสู้กับแมวตัวอื่นแบบหลังชนฝำ จึงเข้ำไปแยก แล้วพำไปหำหมอ อำกำรของอโศกตอนนั้นคือ ฟันหลุด เหงือกร่น ตำโดนเล็บเกี่ยว จำกที่คิดว่ำ จะให้มนั อยูก่ บั เรำแค่ตอนพักฟืน้ แต่พออำกำรเริม่ ดีขนึ้ เรำก็คดิ ว่ำถ้ำเอำมันกลับไปทีเ่ ดิมก็คงไม่มใี คร ดูแล จึงตัดสินใจดูแลอโศกต่อมำจนถึงทุกวันนี้
โดยที่ไม่รู้ว่ำวงจรชีวิต 24 ชั่วโมงของแมวตัวนั้น เป็นอย่ำงไร มันต้องต่อสูก้ บั อะไรบ้ำง ไม่วำ่ จะเป็น กำรต่อสูก้ บั แมวตัวอืน่ ไปกินของไม่สะอำด ไหนจะ รถยนต์ที่วิ่งเร็วอยู่บนถนน ดังนั้น แมวควรมีบ้ำน Our Happiness :
กำรมีแมวในบ้ำนเป็นควำมสุขทีไ่ ม่ตอ้ งร้องขอ เพรำะเรำจะไปร้องขออะไรจำกแมวก็ไม่ได้ (หัวเรำะ) เรำต้องเป็นฝ่ำยรอ แต่ถำ้ เมือ่ ไหร่ทเี่ ขำอยำกจะเล่น ด้วย เขำจะมำแบบเต็มพลัง แมวเป็นสัตว์ทอี่ นิ ดีม้ ำก อยูไ่ ด้ดว้ ยตัวของมันเอง แต่กเ็ พรำะมันเป็นแบบนีแ้ หละ เรำถึงรักแมว ควำมสุขของเรำทุกวันนีค้ อื กำรได้เห็น เขำมีสุขภำพแข็งแรง มีควำมสุข แค่นี้ก็พอแล้ว Now :
ตอนนี้ที่บ้ำนของเรำมีแมว 4 ตัว เป็นแมว เก็บมำเลีย้ งสองตัว และอีกสองตัวซือ้ มำจำกฟำร์ม ตัวแรก ‘แม่มะลิ’ แมวรักอิสระ สำวนักเดินทำง เป็นเหมือนอำเจ้ มีบริวำรแมวหลำยตัวในซอย ไม่มใี ครกล้ำแหย่ เพรำะเธอจะตบแหลก (หัวเรำะ) Why We Adopt : ส่วนใหญ่คนรักแมวจะเข้ำใจดีวำ่ ควำมจริงแล้ว ตัวที่สองคือ ‘แมวอโศก’ ปัจจุบันเป็นอภิชำตแมว แมวทีเ่ รำผ่ำนพบเจอ เรำก็เจอเขำแค่ชว่ งเวลำหนึง่ รับแขก ไม่กัด เป็นแมวสังคม ชอบเที่ยว แค่หยิบ กุญแจรถก็เกำะแข้งเกำะขำอ้อนให้พำไปด้วย ตัวที่สำมชื่อว่ำ ‘เสือโคร่ง’ เป็นแมวพันธุ์สกอตติช โฟลด์ ตัวผู้ ลำยวัว ตัวเหมือนหมู และตัวสุดท้ำย คือ ‘เสือสมิง’ เป็นแมวตัวเมียลำยเสือพันธุ์เดียว กับเสือโคร่ง หุ่นเพรียวลม เป็นคุณหนู Love and Care :
เรำจะฝึกให้แมวกินเป็นเวลำ คือวำงอำหำร ไว้สักพัก ถ้ำเขำไม่กินก็เก็บ พอเป็นแบบนี้ ถ้ำถึง เวลำอำหำรเมื่อไหร่เขำจะกินจนหมด ยิ่งถ้ำแมว ตัวไหนชอบออกไปเที่ยวนอกบ้ำน วิธีนี้จะช่วย ป้องกันไม่ให้แมวไปเที่ยวแล้วไม่กลับได้ www.facebook.com/kingdomoftigers IG : kingdomoftigers 7
8
GLUTA อาจเป็นเพราะความถูกชะตา บวกกับความสงสารหมาจรที่มีรอยแผลจากโรคผิวหนังเต็มไปหมด เด็กนักศึกษาคนหนึ่งที่ยังไม่มีรายได้เลยตัดสินใจรับเลี้ยงดูหมาอีกหนึ่งชีวิต จนทุกวันนี้สุนัขที่มีดวงตาใสซื่อ ตัวนั้นได้กลายเป็นนางแบบที่หลายๆ คนตกหลุมรัก หลังจากที่อ่านบทสัมภาษณ์นี้จบแล้ว เราอาจเรียกสายใยที่เชื่อมระหว่างเขาและเธอให้มาเจอกันได้ว่าเป็น ‘พรหมลิขิต’ Dog : กลูต้า อายุ : 6 ปี เพศเมีย สีส้ม Her Owner : สรศาสตร์ วิเศษสินธุ์ อาชีพ : อาชีพอิสระ Where We Met : หน้าหอพักใกล้ๆ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี คลองหก เรื่อง : ไอรดา รื่นภิรมย์ ใจ ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี
First Time We Met :
Now :
วันนั้นเป็นวันที่ไฟดับทั่วคลองหกเพรำะฝน ตกหนักมำก น่ำจะหนักทีส่ ดุ ในรอบปีเลย กลับหอ มำก็เจอหมำตัวนี้นอนอยู่ใต้หอ ตัวเปียกๆ ก็ยัง ไม่ได้เอะใจอะไร แต่พอเช้ำวันรุง่ ขึน้ ก็ยงั เจอเขำนอน อยู ่ เขำยิม้ ให้เรำ และด้วยควำมทีอ่ อ่ นไหวต่อรอยยิม้ หมำ เลยหำข้ำวหำน�ำ้ ให้เขำกินแบบหลบๆ ซ่อนๆ ตลอดเกือบ 3 เดือน เพื่อไม่ให้ยำมที่หอมำเห็น แต่สดุ ท้ำยยำมก็เจอและไล่ตมี นั ออกไป วันนัน้ เรำ กลับมำก็ไม่เจอกลูต้ำแล้ว แอบใจหำยเหมือนกัน แต่ก็ได้ยินเสียงเห่ำเรียกเบำๆ ของเขำใกล้ๆ หอ หลังจำกนั้น 2-3 วัน กลูต้ำเริ่มมีอำกำรแปลกๆ อำจจะป่วยถึงขีดสุดของเขำแล้ว ปกติกลูต้ำจะ ไม่กล้ำเข้ำพื้นที่หอเลย ครำวนี้เขำเดินตำมเข้ำมำ เรำเลยลองปล่อยไป สักพักเดินขึน้ บันได ตอนนัน้ ชัง่ ใจอยูว่ ำ่ อยำกเก็บมำเลีย้ ง พอเปิดประตูหอ้ งให้ สักพักเขำก็เดินน�ำเข้ำไปในห้องเลย เลยตัดสินใจ เลี้ยงตั้งแต่ตอนนั้น
กลูต้ำเป็นหมำที่อ่อนน้อมต่อทุกๆ คนมำก สำมำรถขอมือและสวัสดีได้ตลอด แต่เดีย๋ วนีบ้ ำงที ก็เชื่อฟังแค่ผมกับแฟน เหมือนว่ำมีเจ้ำของแล้ว เชือ่ ไหมว่ำเรำไม่เคยฝึกหมำ ท�ำไม่เป็นเลย แต่เรำ รับรูถ้ งึ ควำมแสนรูข้ องกลูตำ้ ได้ เขำแค่ฟงั เรำรูเ้ รือ่ ง และท�ำตำมเอง เหมือนแค่มองตำแล้วรู้ว่ำเรำ ต้องกำรอะไร คล้ำยกับว่ำกลูตำ้ มีกระบวนกำรคิด อยูใ่ นหัว อย่ำงกำรขอมือหรือให้นงั่ ลงนิง่ ๆ ก็ไม่เคย สอน แค่พูดบ่อยๆ เขำก็ท�ำได้เอง อีกอย่ำงกลูต้ำ เป็นหมำทีไ่ ม่เคยอึหรือฉีบ่ นห้องเลย เวลำเขำปวด ก็จะมำนัง่ มองหน้ำเรำขณะเล่นคอมฯ ให้เรำพำไปฉี่ ข้ำงล่ำงหน่อย ซึง่ มันเปลีย่ นแปลงเรำไปในทำงทีด่ ี ด้วย คือเรำได้ปดิ เฟซบุก๊ แล้วพำกลูตำ้ ออกไปเดินเล่น กลำงทุ่งนำ ไปหำธรรมชำติมำกขึ้น Our Future :
กลู ต ้ ำ เปรี ย บเป็ น คนในครอบครั ว ของเรำ แล้ ว ช่ ว งนี้ เ ป็ น รอยต่ อ ชี วิ ต ด้ ว ย คื อ เรี ย นจบ มหำวิทยำลัยแล้ว ก�ำลังจะก้ำวเข้ำสู่โลกของ Why We Adopt : ทัง้ สงสำรและรูส้ กึ ถูกชะตำด้วย วันนัน้ คงเป็น กำรท�ำงำน ซึง่ กลูตำ้ ก็จะมีผลต่อกำรเลือกสิง่ ต่ำงๆ สภำพเกินทนของกลูต้ำแล้ว เพรำะกลูต้ำก็มีโรค ในชีวติ เรำด้วย เช่น จะซือ้ บ้ำนก็จะนึกถึงกลูตำ้ ว่ำ เยอะมำก แรกๆ เรำก็รักษำโรคผิวหนังต่ำงๆ จะอยูไ่ ด้ไหม ถ้ำเป็นรถก็กงั วลว่ำกลูตำ้ จะนัง่ ได้ไหม หยดยำจนตัวม่วงไปหมด หลังจำกที่เอำมำเลี้ยง เลือกแบบไหนดี ตอนนี้อยำกได้รถสักคัน เพรำะ 2-3 เดือนแรก ก็เริม่ มีอำกำรป่วยคือ มดลูกอักเสบ อยำกพำกลูต้ำไปได้ในทุกๆ ที่ที่เรำไป ต้องผ่ำตัดเอำมดลูกออก โชคดีทมี่ พี ใี่ นมหำวิทยำลัย ช่วยพำไปรักษำ คอยรับส่งที่โรงพยำบำล และ www.facebook.com/GlutaStory IG : glutadog อุปกำระเรื่องค่ำรักษำให้ด้วย หลังจำกผ่ำตัด มดลูกเสร็จ กลูต้ำก็ยังเป็นโรคอื่นต่อประมำณ 3-4 โรค โรคสุดท้ำยคือมะเร็งปำกมดลูก ซึ่งกลูต้ำ ต้องรักษำด้วยคีโม 4 ครัง้ ทุกครัง้ ก็ขนร่วงหมดเลย แล้ ว ก็ เ ลเซอร์ เ นื้ อ งอกต่ อ ซึ่ ง ก็ ยั ง ไม่ ห ำยขำด ต้องคอยเฝ้ำดู อำกำรไว้ ก ่อ น แต่ ตอนนี้ก็ดีขึ้น เรื่อยๆ แล้ว
9
10
MISO ด้วยความที่ ‘ปฐมพงษ์’ เติบโตมาพร้อมครอบครัวทีเ่ ลีย้ งแมวตัง้ แต่ยงั เด็ก และ ‘ปรวิสา’ เองก็รกั สัตว์เป็นทุนเดิม อยู่แล้ว เมื่อมีเจ้าแมวจรตาแป๋วขนสีเทาสวยเดินตามต้อยๆ มาจนถึงหน้าห้องพัก โดยไม่รู้ว่ามันมาจากไหน ใครทิ้งเอาไว้ และมาที่นี่ได้อย่างไร สิ่งเดียวที่น่าจะท�าได้ก็คือการรับเลี้ยงมันเอาไว้เป็นสมาชิกตัวใหม่ของบ้าน Cat : มิโซะ อายุ : ประมาณ 1-2 ปี เพศเมีย Her Owners : ร้อยเอก ปฐมพงษ์ ชูเมือง อาชีพ : รับราชการทหาร / ปรวิสา ชูเมือง อาชีพ : พนักงานบริษัท Where We Met : หน้าบ้านพักกรมทหารปืนใหญ่ต่อสู้อากาศยานที่ 1 ถ.แจ้งวัฒนะ เรื่อง : ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
First Time We Met :
วันนัน้ เรำกลับบ้ำนตำมปกติ แล้วก็ได้เห็นแมว ตัวหนึง่ เดินวนเวียนอยูต่ รงบันไดทำงขึน้ ตึกพร้อมกับ ถุงข้ำวทีว่ ำงทิง้ ไว้ ปกติทนี่ จี่ ะมีแมวไม่มำก เพรำะ มีหมำเจ้ำถิน่ อยู ่ แต่วนั ทีม่ โิ ซะมำมีแมวตัวอืน่ มำอยู่ แถวนั้นหลำยตัว เหมือนมำส่งมิโซะ พอเรำมอง แล้วก็คดิ ว่ำแมวตัวนีน้ ำ่ รักดี ขนนุม่ สีสวย ตำก็สวย หน้ำตำท่ำทำงดีจนคิดว่ำจะต้องมีเจ้ำของแล้ว อย่ ำ งแน่ น อน เรำก็ เ ดิ น กลั บ ขึ้ น ห้ อ งของเรำ ปรำกฏว่ำเขำก็เดินตำมมำ พออุม้ ลงไปส่งข้ำงล่ำง ก็ยังตำมมำอีก เรำเลยลองไปถำมคนแถวนั้นว่ำ เป็นแมวของใครหรือเปล่ำ ก็ไม่มีใครเคยเห็นมัน มำก่อน เรำจึงตัดสินใจเลี้ยงมันไว้
ทัง้ รักษำแผล และรักษำลูกๆ ในท้อง ในวันทีม่ โิ ซะ คลอด เรำก็ตื่นเต้นกันยกใหญ่ รีบหำข้อมูลใน อินเทอร์เน็ต แล้วพำมันไปโรงพยำบำลทั้งที่ยัง ไม่ได้อำบน�้ำเลย Now :
มิ โ ซะซนและขี้ อ ้ อ นมำก จะคอยเกำะติ ด เดินตำม เคล้ำแข้งเคล้ำขำเรำตลอดตำมนิสัย แมวไทย ตอนทีข่ ำยังดีอยูม่ นั ไม่เคยอยูน่ งิ่ จะกระโดด ขึ้นทุกที่ที่ไปได้ พอเขำมีลูกแล้วก็จะดูแลลูกเอง หมดเลยตั้งแต่วันแรกที่คลอด ไม่หลับไม่นอน คอยเฝ้ำลูก ลำกลูกมำกินนมเอง ถ้ำแมวตัวอื่น เข้ำไปใกล้ก็จะคำบลูกหนี ทั้งที่ใช้ได้แค่สองขำ นี่แหละ ไล่ตบตัวขำดีทุกตัวด้วย ไม่กลัวใครเลย พอลูกๆ โตขึ้นถึงจะเริ่มปล่อย แมวเปอร์เซียอีก Why We Adopt : ผมชอบแมวตั้งแต่เด็กแล้ว โตมำกับแมวเลย สำมตัวก็จะช่วยดูแล เช่น ข้ำวปั้นจะสอนน้องๆ ก็ว่ำได้ ส่วนไอซ์จะชอบหมำ แต่เนือ่ งจำกทีเ่ รำอยู่ ให้ ใ ช้ ห ้ อ งน�้ ำ ทำโกะจะเป็ น แม่ น มนอนกกให้ ในห้องพักบนตึก จึงน่ำจะเหมำะกับกำรเลีย้ งแมว ทุกวันนี้เรำเลยมีสมำชิกเพิ่มอีก 4 ตัวคือ ซูชิ ชำบู มำกกว่ำ ซึ่งในตอนนั้นเรำก็เลี้ยงแมวเปอร์เซียไว้ เทปัน และซำชิมิ ซนเป็นลิงทุกตัวเลย อยู่แล้ว 3 ตัว คือ ข้ำวปั้น โชยุ และทำโกะ ถือว่ำ เยอะแล้วส�ำหรับพืน้ ทีเ่ ท่ำทีเ่ รำมี แต่ทรี่ บั เลีย้ งมิโซะ www.facebook.com/mynameismiso อีกตัวหนึ่ง อย่ำงแรกเพรำะเห็นว่ำมันสวยน่ำรัก มำก อย่ำงที่สองคือสงสำรที่มันไม่มีที่ไป ไม่มีใคร รู้ว่ำมันมำจำกไหน และถ้ำปล่อยทิ้งไว้มันจะอยู่ อย่ำงไร จะถูกสัตว์อนื่ ท�ำร้ำยหรือเปล่ำ ยิง่ มันตำมเรำ มำถึงห้องขนำดนี้ก็คงปล่อยทิ้งไว้ไม่ได้ เรำเลย รับมันเข้ำบ้ำน และตั้งชื่อเป็นแนวญี่ปุ่นให้คล้อง กับสมำชิก 3 ตัวแรกของบ้ำน Love and Care :
วันหนึง่ เรำพำมิโซะไปทีท่ ำ� งำนด้วย เพรำะมัน เคยเป็นแมวจรมำก่อน ก็ไม่อยำกให้อดุ อูอ้ ยูแ่ ต่ใน บ้ำน ในคืนหนึ่งมิโซะก็ออกมำเดินเล่นในตอน กลำงคืน น่ำจะเพรำะติดสัด พอตอนเช้ำก็พบว่ำ มันถูกหมำตัวใหญ่กัดเป็นแผลใหญ่ที่กลำงหลัง ท�ำให้มโิ ซะใช้สองขำหลังไม่ได้จนทุกวันนี ้ ในตอนนัน้ มั น น่ ำ สงสำรมำก ตะเกี ย กตะกำยไปหำผมที่ ห้องท�ำงำน เหมือนจะขอให้ช่วย ซึ่งในตอนที่ช่วย ก็คิดว่ำได้ช่วยแค่ชีวิตเดียว แต่ในช่วงที่พำมิโซะ ไปรักษำ ก็ได้รู้ในตอนหลังว่ำ มันท้องอยู่ด้วย ช่วงนั้นเลยต้องดูแลประคบประหงมมันอย่ำงดี 11
12
MAITREE สัตว์เลี้ยงทุกตัวต่างโหยหาความรักความอบอุ่นจากเจ้าของด้วยกันทั้งนั้น และหากเราคิดจะรับเขา มาเลี้ยงก็ต้องดูแลกันให้ดีที่สุด เหมือนอย่างที่เกดสุดารับเจ้าไมตรีสุนัขพันธุ์บีเกิลตัวนี้มา และดูแลเอาใจใส่ประคบประหงมมันอย่างดี จนท�าให้บีเกิลเซินเจิ้นมีปมที่เธอแซวมันบ่อยๆ กลายเป็นสุนัขร่าเริง และเป็นที่รักใคร่ของใครต่อใครในทุกวันนี้ Dog : ไมตรี อายุ : 2 ปี เพศผู้ Her Owner : เกดสุดา เมธีวิวัฒน์ อาชีพ : นักออกแบบตกแต่งภายใน Where We Met : อ่านเจอประวัติในเฟซบุ๊ก เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
First Time We Met :
วันทีร่ บั ไมตรีมำวันแรกก็รสู้ กึ กังวลอยูเ่ หมือนกัน ว่ำเรำจะเลีย้ งมันได้หรือเปล่ำ แต่เรำเคยเลีย้ งบีเกิล มำแล้วก่อนหน้ำนี้ชื่อไฉไล ซึ่งเป็นบีเกิลพันธุ์แท้ ที่ซนมำก (หัวเรำะ) ก็กลัวว่ำพอเอำไมตรีมำเลี้ยง แล้วจะไหวหรือเปล่ำ และตอนแรกคุณพ่อเอง ก็ ไม่เห็นด้วยกับกำรรับมำเลี้ยง แต่พอพ่อได้เห็น ไมตรีกร็ สู้ กึ เอ็นดู ส่วนหนึง่ คงเป็นเพรำะมันเป็นบีเกิล สองสี ซึง่ ไม่ค่อยมีใครนิยมเลีย้ ง พ่อคงไม่เคยเห็น บีเกิลพันธุ์นี้ เลยให้ควำมสนใจมันเป็นพิเศษ Why We Adopt :
เนือ่ งจำกเจ้ำของเดิมเขำซือ้ สุนขั พิตบูลมำเลีย้ ง เพิม่ อีกหนึง่ ตัว และพอพิตบูลโตขึน้ ธรรมชำติของ สุนัขพันธุ์นี้คือ หวงเจ้ำนำย มันก็เลยกัดกับไมตรี ตัวเจ้ำของเองจึงต้องเลือกตัวใดตัวหนึง่ ไว้ เขำเลย เลือกพิตบูล และก็มำประกำศในเฟซบุก๊ ว่ำใครอยำก รับไมตรีไปเลี้ยงบ้ำง ซึ่งก็มีกำรแชร์ข้อควำมไปใน โซเชียลเน็ตเวิร์กตำมเพจบีเกิลแก๊ง และ Unidog Thailand จนเรำไปเจอเข้ำก็ทำ� เรือ่ ง ส่งอีเมลประวัติ ของตัวเองและรำยละเอียดต่ำงๆ ไปให้ทำงเจ้ำของ พิจำรณำ ซึง่ เมือ่ ส่งเรือ่ งไปก็คดิ เอำไว้เล่นๆ ว่ำถ้ำเรำ กับไมตรีมีดวงสมพงษ์กันจริงๆ ก็อยำกให้มำอยู่ ด้วยกัน และสุดท้ำยเขำก็ตดิ ต่อให้ไปรับไมตรีมำเลีย้ ง Love and Care :
ช่วงแรกๆ ไมตรีขกี้ ลัวมำก จะคอยเดินตำมเรำ ตลอดเวลำ และคอตกๆ หูตกๆ เรำก็เอำมำนอน ด้วย เพรำะอยำกให้มันอยู่ในสำยตำตลอดเวลำ และกลัวว่ำมันจะท�ำควำมเลอะเทอะในบ้ำน เดีย๋ ว คุณแม่จะไม่พอใจ ถ้ำเรำเข้ำห้องน�ำ้ ก็จะมำนัง่ เฝ้ำ เรำหน้ำประตู และมีอยู่ครัง้ หนึง่ ทีเ่ รำต้องเดินทำง ไปต่ำงประเทศประมำณ 2 อำทิตย์ ก็เลยเอำไป ฝำกไว้ทโี่ รงเรียนฝึกสอนสุนขั แต่ครูฝกึ LINE มำหำ เรำตลอดว่ำไมตรีเห่ำทัง้ วัน เห่ำไม่เลิก ยกเว้นตอน นอนหลับ พอตื่นขึ้นมำก็เห่ำต่อไม่หยุด ตอนหลัง เรำจึงรู้ว่ำที่ไมตรีเป็นอย่ำงนี้เพรำะมันเป็นสุนัขที่ 13
เคยถูกเจ้ำของทิง้ มำก่อน คงกลัวว่ำเรำจะเอำไปทิง้ อีก แต่ตอนหลังไมตรีกด็ ขี นึ้ เมือ่ รูว้ ำ่ เรำไม่ได้จะพำไป ทิง้ แค่พำไปอำบน�ำ้ ซึง่ กำรรับสัตว์มำเลีย้ งเรำต้อง รูก้ อ่ นเลยว่ำมันเป็นภำระอย่ำงหนึง่ ถำมตัวเองก่อน ว่ำจะเลี้ยงมันได้ไหม ถ้ำเลี้ยงไม่ได้ วิธีแก้ปัญหำ คืออะไร เพรำะเรำไม่มเี วลำ หรือเพรำะมันดือ้ เกินไป ถ้ำมันดือ้ ควรส่งไปฝึกไหม และกำรจะเลีย้ งสุนขั ก็ตอ้ ง ศึกษำด้วยว่ำสำยพันธุ์ของมันเป็นอย่ำงไร เรำรับ กับพฤติกรรมของมันได้หรือเปล่ำ บีเกิลเป็นสุนัข ทีช่ อบขุดดิน และซน บำงคนก็เลีย้ งไม่ไหว เพรำะ มันจะอยูไ่ ม่นงิ่ และรำยจ่ำยต่ำงๆ ทีต่ ำมมำทัง้ ค่ำหมอ ค่ำอำหำร คุณพร้อมหรือเปล่ำ Now :
ไมตรีจะชอบเล่นกับขวดน�้ำมำก แต่กำรเล่น ของมันคือ มันจะพยำยำมเปิดฝำขวดน�ำ้ นัน่ ให้ได้ พอเปิดขวดน�ำ้ ได้แล้วมันก็จะเลิกให้ควำมสนใจกับ ขวดน�ำ้ ใบนัน้ ไปเลย (หัวเรำะ) ส่วนทีเ่ รำเรียกไมตรีวำ่ บีเกิลเซินเจิน้ ก็เพรำะจริงๆ แล้วมันไม่ใช่สนุ ขั ทีซ่ น หรือบ้ำพลังแบบบีเกิลปกติ ไมตรีเป็นสุนขั ทีค่ อ่ นข้ำง เรียบร้อย ชอบมำนอนนิง่ ๆ อยูข่ ำ้ งๆ เรำ บอกอะไร ก็เชือ่ ฟัง จนเรำคิดว่ำนีแ่ กเป็นบีเกิลปลอมแน่ๆ (หัวเรำะ) www.facebook.com/maitreebeagle
14
JENNY ถ้าวันหนึ่งมีสัตว์ป่วยใกล้ตายนอนหายใจรวยรินอยู่หน้าบ้าน โดยไม่รู้ว่าใครเป็นเจ้าของ คุณจะท�าอย่างไร ค�าถามนี้เกิดกับครอบครัวเอี่ยมสอาดทันทีเมื่อได้พบลูกสุนัขเพศเมีย นอนสลบอยู่หน้าบ้าน โดยที่เนื้อตัวเต็มไปด้วยบาดแผลจากโรคผิวหนังที่อาการหนักเกินเยียวยา Dog: เจนนี่ อายุ : 1 ปี เพศเมีย Her Owner : วิลันดา เอี่ยมสอาด อาชีพ : ข้าราชการประจ�าส�านักนายกรัฐมนตรี Where We Met : หน้าบ้านพักย่านรามค�าแหง เรื่อง : ประพัฒน์ สกุณา ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี
First Time We Met :
Now :
ก�ำลังจะออกจำกบ้ำน เห็นหมำขีเ้ รือ้ นตัวหนึง่ นอนอยู ่ สภำพตอนนัน้ มีแผลเต็มตัว หนองไหลเยิม้ คิดว่ำถ้ำปล่อยไว้อย่ำงนีไ้ ม่เกิน 3 วัน ต้องตำยแน่ๆ ตอนนัน้ ไม่รหู้ รอกว่ำหมำตัวนีพ้ นั ธุอ์ ะไร เพรำะขน บนตัวไม่มเี ลย เป็นหมำเด็กทีถ่ กู ทิง้ สภำพน่ำอนำถใจ มำกๆ อย่ำงแรกที่ท�ำตอนนั้นคือให้น�้ำให้อำหำร น้ อ งชำยจะเป็ น คนให้ อ ำหำร แล้ ว โทร.ไปหำ สั ต วแพทย์ ที่ รู ้ จั ก กั น ให้ ม ำช่ ว ยรั ก ษำถึ ง ที่ บ ้ ำ น เพรำะหมำอำกำรแย่ น่ ำ จะเคลื่ อ นย้ ำ ยยำก แล้วทีบ่ ำ้ นไม่มใี ครกล้ำจับ เพรำะเนือ้ ตัวเต็มไปด้วย เลือดและหนอง เรำย้ำยเขำไปดูแลทีบ่ ริษทั คุณพ่อ ซึง่ อยูใ่ กล้ๆ บ้ำน ใช้เวลำรักษำเบือ้ งต้นอยู ่ 3 เดือน สภำพจึงดีขึ้น ตอนแรกคิดว่ำถ้ำรักษำหำยก็คง เอำไปไว้ที่บริษัทคุณพ่อเลย แต่ยิ่งอยู่ด้วยกันไป ยิ่ง รู ้ สึ ก ผู ก พัน เวลำที่เ รำไปให้ อ ำหำรที่บ ริ ษัท เขำพยำยำมขอตำมกลับบ้ำนด้วยทุกครั้ง
สภำพที่เจอเจนนี่ตอนแรกกับตอนนี้แตกต่ำง กันมำก ใครจะไปรูว้ ำ่ เจนนีจ่ ะเป็นหมำฝรัง่ ทีต่ วั โต ขนำดนี้ อำยุแค่ขวบเดียวแต่ก็ตัวใหญ่ขนฟู เป็น หมำที่น่ำรักทีเดียว เจนนี่ขี้เล่น ชอบนั่งรถเที่ยว เวลำเปิ ดประตู รถจะรีบ วิ่งขึ้นไปนั่ง บนรถทัน ที เวลำพำไปเดินเล่นแถวบ้ำน เด็กๆ ที่โรงเรียนอนุบำลจะชอบวิ่งมำดู เด็กๆ เรียกว่ำหมำยักษ์ เจนนีใ่ จดีชอบเล่นกับทุกคน แม้กระทัง่ หมำแก่อกี 4 ตัวที่อยู่ในบ้ำน ด้วยควำมเป็นหมำเด็กก็เลยจะ คึกตลอดทั้งวัน (แต่ไม่มีตัวไหนชอบเล่นกับเจนนี่) เวลำเพื่อนมำปำร์ตี้ที่บ้ำนเจนนี่คือเป้ำหมำยแรก ทีท่ กุ คนต้องมำเล่น มำกอด มำหอม เพรำะขนนุม่ น่ำรัก ช่วงนีอ้ ำกำศร้อนก็จะอ้อนขอมำนอนตำกแอร์ ในบ้ำนเกือบทุกวัน
Why We Adopt :
ปกติ บ ้ ำ นเรำรั บ หมำที่ บ ำดเจ็ บ มำเลี้ ย ง หลำยตัวแล้ว ก่อนหน้ำนีร้ บั หมำชือ่ ทับทิมมำเลีย้ ง เพรำะโดนรถทับจนต้องตัดล�ำไส้ทงิ้ ตอนนีห้ ำยดีแล้ว ส�ำหรับเจนนี่เรำรับเลี้ยงเพรำะเขำคงไม่มีที่ไป เจ้ ำ ของคงไม่ ต ้ อ งกำรเขำแล้ ว จึ ง มำทิ้ ง ไว้ โ ดย ไม่ไยดี ถ้ำปล่อยไปก็สงสำร ยังจ�ำช่วงทีเ่ จนนีป่ ว่ ย แล้วมองตำพวกเรำได้ดี เหมือนจะอ้อนวอนว่ำ อย่ำทิ้งฉันนะ สุดท้ำยครอบครัวเรำเลยลงควำมเห็นว่ำจะรับเจนนี่เลี้ยงไว้อีกตัว จะว่ำไปแล้วก็ เหมือนพรหมลิขิตเหมือนกันนะ เพรำะถ้ำเขำ ไม่มำนอนเจ็บอยู่ที่หน้ำบ้ำนเรำวันนั้น วันนี้ก็คง ไม่ได้มำอยู่ร่วมครอบครัวเดียวกัน Love and Care :
เจนนี่ขนยำว มีขนถึงสองชั้น เวลำอำบน�้ำ จะใช้เวลำมำก อย่ำงต�่ำก็ต้อง 2 ชั่วโมง เพรำะ ต้องอำบแล้วก็เป่ำขนให้แห้งเพือ่ ไม่ให้ขนไปพันกัน ต้องพำไปวิง่ เพรำะเจนนีช่ อบวิง่ เล่นเป็นอย่ำงมำก ถ้ำไม่พำไปวิ่งก็จะน้อยใจ โรคประจ�ำตัวที่เจนนี่มี ก็คือโรคผิวหนัง แม้ตอนนี้จะหำยจนไม่มีอำกำร แล้ว แต่กย็ งั ต้องคอยฉีดยำทุกเดือน เพรำะอำกำร อำจก�ำเริบขึน้ มำเมือ่ ไหร่กไ็ ด้ ต้องคอยรักษำอย่ำง ต่อเนื่องเพื่อให้หำยขำด ซึ่งน่ำจะใช้เวลำอีกสัก ระยะ 15
16
A LITTLE VOICE YOU NEVER HEARD
Chollada Mekratri เรื่อง : เอกพล บรรลือ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
เสียงเล็กๆ จากแมวและสุนัขอาจเป็นเพียงเสียงที่ไม่มีความหมายส�าหรับใครก็ ได้ แต่ไม่ใช่ส�าหรับ ‘เก๋’ - ชลลดา เมฆราตรี ผู้ก่อตั้งมูลนิธิ ‘The Voice (เสียงจากเรา)’ เพราะเธอเข้าใจดีว่าทุกเสียงล้วนมีความหมาย โดยเฉพาะเสียงที่เปล่งร้องออกมา จากสัตว์ทตี่ อ้ งการความช่วยเหลือ นีค่ อื เรือ่ งราวทีเ่ กิดขึน้ ในช่วง 2 ปีเต็ม กับการท�างานช่วยเหลือสัตว์ในฐานะองค์กรการกุศล
The Voice (เสียงจากเรา) เกิดขึ้นมาได้อย่างไร
The Voice ตอนนีเ้ ป็นมูลนิธแิ ล้ว เป็นมูลนิธ ิ The Voice เสียงจำกเรำ ปณิธำนของเรำคือช่วยเหลือสัตว์ยำกไร้ สัตว์เลีย้ งต่ำงๆ ไม่ว่ำจะเป็นสุนัข หรือแมว เริ่มก่อตั้งมำตั้งแต่ปี 2554 ซึ่งก็คือตอนที่น�้ำท่วมกรุงเทพฯ หลังจำกนั้นไม่นำนพอเริ่มเป็นมูลนิธิ มีทมี งำน เรำก็ขยำยกำรท�ำงำนมำกยิง่ ขึน้ จำกทีเ่ คยช่วยแค่สนุ ขั และแมว ตอนนีก้ ช็ ว่ ยสัตว์ปำ่ ทัง้ ช้ำง ลิง โดยมีกำรประสำนงำน กับ NGO ต่ำงๆ เพรำะฉะนั้น งำนของเรำคือเป็นตัวแทน เป็นสิทธิ์เป็นเสียงแทนสรรพสัตว์ต่ำงๆ ที่เขำพูดไม่ได้
จริงๆ แล้วคนไทยรักสัตว์มาก แต่ปญ ั หาทีท่ า� ให้ตอ้ งเกิดมูลนิธทิ ที่ า� งานช่วยเหลือสัตว์มากมายเต็มไปหมดคืออะไร
ปัญหำสุนขั หรือแมวจรจัดในประเทศไทยเกิดขึน้ มำจำกสุนขั หรือแมวทีม่ เี จ้ำของมำก่อน พอเลีย้ งจนถึงจุดหนึง่ ก็อำจจะรูส้ กึ ว่ำเลี้ยงเขำไม่ไหว ก็เลยเอำเขำมำปล่อย พอเอำเขำมำปล่อยแล้วไม่มีกำรท�ำหมัน เขำก็ไปสร้ำงครอบครัว ท�ำให้เกิดจ�ำนวน ประชำกรสุนัขหรือแมวที่ไม่มีใครต้องกำรเยอะมำก เมื่อปีที่แล้วแค่สุนัขที่ไม่มีเจ้ำของในกรุงเทพฯ ก็มีทั้งหมด 1 แสน 6 หมืน่ กว่ำตัวแล้ว หลำยคนคิดว่ำสุนขั จรจัดต้องเป็นสุนขั พันธุไ์ ทยหรือเป็นพันทำงแน่ๆ เลย แต่อยำกบอกว่ำสุนขั ทีเ่ รำช่วยมำ 50% เป็นสุนัขสำยพันธุ์น่ำรักๆ เยอะมำก หลำยตัวเป็นสุนัขที่สมบูรณ์แบบ แต่เขำอำจจะอำยุเยอะเท่ำนั้นเอง อย่ำงล่ำสุดมีคน เอำสุนัขมำทิ้งกับเรำเป็นพันธุ์โกลเดนรีทรีฟเวอร์ อำยุ 14 ปี 2 ตัว เจ้ำของบอกว่ำรักมำก แต่ท�ำใจไม่ได้ที่จะเห็นเขำตำย ก็เลยมำฝำกให้อยูก่ บั เรำในช่วงบัน้ ปลำยชีวติ แม้กระทัง่ ช่วงวันวำเลนไทน์ เรำจะพูดเสมอเลยว่ำ สัตว์เลีย้ งไม่ใช่ของขวัญของฝำก คือถ้ำคุณจะให้กต็ อ้ งถำมด้วยว่ำผูร้ บั เขำเต็มใจจะรับหรือเปล่ำ ผูช้ ำยบำงคนซือ้ น้องหมำให้ผหู้ ญิง พอเลีย้ งไปเลีย้ งมำวันดีคนื ดี ผู้ชำยไม่น่ำรัก เห็นหน้ำหมำแล้วฉันนึกถึงหน้ำเธอ เลยเอำหมำมำทิง้ ไว้ทเี่ รำ เรำเลยต้องรณรงค์ว่ำมันไม่ใช่ของขวัญ ของฝำก มันเป็นสิง่ มีชวี ติ อีกหนึง่ ปัญหำคือ บำงทีคนเรำคำดหวัง เรำเป็นคน ถ้ำเรำเลือกได้กค็ งอยำกจะมีหน้ำตำสวยงำมทุกคน คงไม่มใี คร อยำกจะหน้ำตำขี้ริ้วขี้เหร่ หมำหรือแมวก็เหมือนกัน บำงคนดูรูปจำกในอินเทอร์เน็ต เพรำะซื้อสุนัขจำกฟำร์ม เห็นพ่อแม่เขำ หน้ำตำน่ำรักแบบนัน้ ก็คดิ ว่ำลูกต้องหน้ำตำน่ำรักแบบนัน้ พอเลีย้ งมำถึงจุดหนึง่ เขำกลำยพันธุ ์ หน้ำไม่เหมือนเดิม ก็เอำมำทิง้ เรำเลยอยำกจะขอร้องว่ำ หนึ่ง ไม่พร้อม ไม่เลี้ยง สอง ถ้ำเลี้ยงเขำแล้วต้องเลี้ยงอย่ำงมีควำมรับผิดชอบ รักเขำแล้วต้องดูแล จนเขำหมดอำยุขัย ไม่ใช่ให้แค่เวลำนะคะ ทั้งสตำงค์ ค่ำป่วย ค่ำเจ็บ ค่ำอำหำร ค่ำจิปำถะ คือมันมีรำยจ่ำยทุกเดือน คุณต้องคิดให้ดีก่อนที่คุณจะมีสัตว์เลี้ยงหนึ่งตัว ถ้ำคุณคิดว่ำรองรับตรงนี้ไม่ได้ก็อย่ำรับมำตั้งแต่แรก ถ้ำชอบเพรำะน่ำรัก ก็คอยชื่นชมของคนอื่นเขำไป อย่ำรับมำเลี้ยงเองเด็ดขำด
ส�าหรับคนที่อยากจะเก็บสัตว์มาเลี้ยง เขาควรจะต้องเตรียมพร้อมอะไรบ้าง
ต้องเตรียมใจ กำรรับเขำมำเลี้ยงแรกๆ ก็เหมือนคุณไปช่วยคนอกหัก หมำ แมว เหล่ำนี้เขำก็มีหัวใจ เพรำะฉะนั้น เขำจะ หวำดระแวง เหมือนคนอกหักแล้วเข็ด ไม่อยำกจะมีแฟนใหม่ ช่วงแรกๆ เขำอำจจะกลัวคุณ ร้องเรียกอำจจะไม่มำ ต้องให้โอกำส เขำ และซือ้ ใจเขำนิดหนึง่ แต่ไม่ถงึ เดือนหรอกรับรองได้ แต่ระหว่ำงนัน้ บำงคนก็งอน บำงคนก็บอกว่ำ โธ่เอ๊ย อุตส่ำห์เก็บมำเลีย้ ง แต่อยำกจะบอกว่ำสัตว์เหล่ำนี ้ ถ้ำคุณรับเขำไปเลีย้ งแล้วเขำจะรักคุณแบบถวำยชีวติ คุณจะต้องไม่เชือ่ เลย แต่เรำเห็นเหตุกำรณ์ แบบนีบ้ อ่ ยมำก เช่น มีสนุ ขั ตัวหนึง่ เป็นมะเร็ง แล้วคนทีร่ บั เขำไปเลีย้ งก็ดมี ำก อยำกให้เขำมีชวี ติ ทีด่ ใี นช่วงบัน้ ปลำย ซึง่ ก่อนที่ สุนขั ตัวนัน้ จะตำยเขำเดินวนไปวนมำ เกำะกระจกจนเจ้ำของขับรถไปท�ำงำน ระหว่ำงวันก็นอนอยูต่ รงนัน้ ทัง้ วัน ไม่ขยับไปไหน จะกินข้ำวต้องเอำไปไว้ตรงนั้นถึงจะกิน พอเจ้ำของกลับบ้ำนตอน 6 โมงเย็น เขำก็เดินตำมไปส่งถึงหน้ำประตูห้องนอน พอเจ้ำของอำบน�้ำมำเสร็จ เชื่อไหมว่ำสุนัขตัวนั้นเสียชีวิตคำพรมเช็ดเท้ำหน้ำห้อง เหมือนรอเจ้ำนำยกลับบ้ำน จริงๆ แล้วนี่ ไม่ใช่เคสแรกทีเ่ รำเห็น เพรำะฉะนัน้ วันทีค่ ณ ุ ได้ใจเขำแล้ว เขำจะซือ่ สัตย์กบั คุณอย่ำงไม่นำ่ เชือ่ ถ้ำคุณให้ควำมรัก ควำมเมตตำ กับเขำได้ คุณจะได้ควำมรักที่ซื่อสัตย์จำกเขำเป็นสิ่งตอบแทนเช่นกัน
สิ่งที่คนทั่วไปมักจะเข้าใจผิดเกี่ยวกับมูลนิธิที่ท�างานเกี่ยวกับสัตว์คืออะไร
หนึ่ง คือคนชอบคิดว่ำเรำเป็นบ้ำนสุดท้ำยของหมำและแมว คือถ้ำคุณเจอหมำแมวที่ต้องกำรควำมช่วยเหลือ คุณต้อง ให้กำรช่วยเหลือเขำเบือ้ งต้นก่อน เรำรูว้ ำ่ คุณสงสำร คุณเมตตำ แต่คณ ุ ต้องช่วยชีวติ เขำเบือ้ งต้นก่อน หรือส่งโรงพยำบำลทีใ่ กล้ ทีส่ ดุ ก่อน แล้วค่อยตำมมูลนิธเิ รำ บำงทีอำสำสมัครเรำหลับไปแล้ว บ้ำนอยูพ่ ทุ ธมณฑล มีเคสทีป่ ทุมธำนี กว่ำจะถึงทีก่ ไ็ ม่ทนั กำร แล้ว สอง คือเรำไม่ใช่ถงั ขยะทีเ่ วลำมีแมวน่ำเกลียด หมำน่ำเกลียด กลำยพันธุ ์ แล้วจะเอำมำทิง้ สำม มูลนิธเิ รำตัง้ ขึน้ มำจริงๆ แล้วเป็นกำรแก้ปัญหำที่ปลำยเหตุ ส�ำหรับคนที่ไม่ได้ก�ำลังจะเลี้ยง เป็นเหตุสุดวิสัยจริงๆ อย่ำงอุบัติเหตุตำมท้องถนน หรือกับคนที่เขำไม่มีก�ำลังทรัพย์จริงๆ แต่เขำต้องกำรจะช่วยเหลือสัตว์ เพรำะฉะนั้น ก็อยำกให้ท�ำควำมเข้ำใจเรำด้วย
17
SUPERMARKET 18
Lively Citrus ขอเซอร์เวย์กันตรงนี้เลยได้ ไหมว่า มีใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ผลไม้ตระกูลส้มกันบ้าง เพราะด้วยรสหวานๆ เปรี้ยวๆ ได้เนื้อได้น�้าแบบไม่เหมือนผลไม้ชนิดไหน ก็คงจะมัดใจทุกคนได้อยู่หมัด ไหนจะสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย ที่เป็นผลพลอยได้ แถมญาติห่างๆ อย่างมะกรูด มะนาว ก็สารพัดประโยชน์ ไม่แพ้กัน บอกเลยว่าถ้ามีตระกูลส้มเหล่านี้ติดบ้านไว้ไม่ผิดหวังแน่นอน
Lime
Pomelo
mandarin ORANGE
tangerine ORANGE Kaffir Lime
Kaffir Lime
Kaffir Lime
AVOCADO
Kaffir Lime
Blood Orange
Grapefruit
มะกรูด สมุนไพรทีอ่ ยูค่ คู่ นไทยมาช้านาน มี ป ระโยชน์ ตั้ ง แต่ ใ บและผลที่ น� า มา ประกอบอาหาร ใช้บ�ารุงเส้นผม หรือ ใช้ ดั บ กลิ่ น อั บ เพิ่ ม กลิ่ น หอมสดชื่ น ให้กับบ้านก็ได้อีกด้วย
ส้มสีเลือด ที่ผ่าออกมาปั๊บก็เจอน�า้ ส้ม สีแดงสดซึมๆ อยูด่ คู ล้ายเลือด สีแดงสด เหล่ า นี้ ม าจากสารแอนโทไซยานิ น ซึง่ เป็นสารต้านอนุมลู อิสระทีช่ ว่ ยชะลอ ความแก่
เกรปฟรุต ผลไม้ที่มักจะเห็นอยู่ในเมนู ลดความอ้วนเสมอๆ นอกจากนี้ยังมี ผลวิ จั ย ว่ า เกรปฟรุ ต มี ส รรพคุ ณ ช่ ว ย ต้านมะเร็งอีกด้วย แต่ถ้าใครที่ไม่ชอบ รสขมๆ ของเกรปฟรุต ลองโรยน�า้ ตาล อีกนิดจะช่วยให้ทานง่ายขึ้น
Kumquat
Lemon
ส้มกัมควอต บางคนเรียกส้มจีด๊ บางคน เรียกส้มกิมจ๊อ เพราะชาวจีนมักจะน�า เปลือกไปดองเค็ม ลักษณะเด่นคือผลเล็ก ทานได้ทั้งเปลือก แต่ทานสดๆ จะมีรส ขมๆ ฝาดๆ จึงนิยมน�าไปกวนเป็นแยม เสียมากกว่า
เลมอน หรือมะนาวเหลือง อีกหนึ่งพืช ตระกูลส้ม ผิวสวย สามารถใช้ประโยชน์ ได้ทั้งน�้าและเปลือก โดยเฉพาะช่วง หน้าร้อนนีแ้ นะน�าให้ลองท�าเลมอนเนด เป็นเครื่องดื่มประจ�าบ้าน รับรองว่า ทั้งอร่อยทั้งสนุก
kumquat
blood orange
navel orange
grapefruit
AVOCADO
Lemon
Lime
Mandarin Orange
มะนาวเขียว นอกจากช่วยเพิม่ รสเปรีย้ ว ส�าหรับอาหารไทยๆ แล้ว มะนาวเขียว ก็ขาดไม่ได้เลยส�าหรับปาร์ตี้ค็อกเทล ริมหาด ใครที่อยากดื่มด�่ากับรสชาติ ของมะนาวให้ถึงใจ บอกบาร์เทนเดอร์ เสียงดังๆ เลยว่า ‘โมฮิโต้แก้วนึง’
ส้มแมนดาริน หรือส้มไร้เมล็ดทีค่ นไทย คุน้ เคยกันดี แพร่หลายไปยังต่างประเทศ ตั้งแต่เมื่อสองพันปีก่อน ตั้งแต่อินเดีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จนถึงประเทศ แถบตะวันตก ชาวตะวันตกจึงเรียกส้ม จากจีนว่าส้มแมนดาริน
Navel Orange
POMELO
ส้มนาเวล มีเอกลักษณ์ตรงที่ปลายผล จะเป็นแอ่งคล้ายสะดือ (navel) รสชาติ หวานอร่ อ ย ให้ น�้ า มาก ไม่ มี เ มล็ ด นิยมปลูกกันทีฟ่ ลอริดา และแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
ส้มโอ ซึง่ ค�าว่า pomelo นัน้ มาจากค�าว่า Pampelmoose ที่แปลว่าส้มที่มีขนาด เท่าฟักทองในภาษาดัตช์ นอกจากทาน สดๆ แล้ว ยังเหมาะทีจ่ ะน�ามาท�าอาหาร เช่น ย�าส้มโอ หรือข้าวย�า เปลือกก็นา� มา เชื่อมท�าเป็นของว่างได้อีกด้วย
19
Tangerine Orange ส้มเขียวหวาน ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าทั้ง เขี ย วและหวาน เราจึ ง เห็ น สี เ ขี ย ว แซมส้มบนเปลือกสวยๆ ของส้มพันธุ์นี้ ซึ่ ง ในสมั ย ก่ อ นส่ ว นใหญ่ จ ะปลู ก กั น ในพืน้ ทีบ่ างมด จนได้ชอื่ ว่า ‘ส้มบางมด’ แต่ปัจจุบันลดน้อยลงไปทุกที
MAKE A DISH 20
Roasted Rack of Lamb เรื่อง : ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
ใครจะรู้ว่าไม่ไกลจากตัวเมือง มีร้านอาหารบรรยากาศธรรมชาติสุดๆ อย่าง ‘99 Rest Backyard Cafe’ ที่นอกจากมีสนามหญ้าเขียวขจีและต้นไม้ดอกไม้นานาชนิด ในบริเวณร้านแล้ว อาหารของที่นี่ก็เลิศรสไม่แพ้กัน ทั้งอาหารฟิวชัน และอาหารสัญชาติตะวันตกต้นต�ารับ ส่วนเมนูที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงก็คือสลัดออร์แกนิก และซี่โครงแกะย่างกลิ่นหอมหวน ที่หากได้ชิมสักครั้งเป็นต้องลืมไม่ลง
Chef เชฟโกวิทย์ คิดโสดา
Roasted Rack of Lamb ราคา : 1,290 บาท
INGREDIENTS ซีโ่ ครงแกะออสเตรเลีย / ใบโรสแมรีสด / มันอบกราแตง / พริกแดง / พริกเหลือง / หัวหอม / ซูกินี / ไวน์แดง
CHEF'S INSPIRATION “อยากคิดเมนูทเี่ หมาะกับคนทีช่ นื่ ชอบเนือ้ โดยเฉพาะ ทัง้ คนที่ ชอบเนือ้ แกะอยูแ่ ล้วหรือแม้แต่คนที่ไม่ชอบเนือ้ แกะก็สามารถทานได้ เพราะเราใช้เนื้อแกะน�าเข้าจากออสเตรเลีย ที่หมักด้วยใบโรสแมรี เพื่อดับกลิ่นฉุนของเนื้อ โดยจะเสิร์ฟคู่กับเรดไวน์ซอสที่ ได้จาก การเคี่ยวกระดูกแกะผสมกับไวน์แดง พอทานคู่กับกราแตง และ ราตาตูยแล้วจะเข้ากันอย่างมาก”
TIPS ทีอ่ นื่ อาจจะหัน่ ซีโ่ ครงแกะเป็นซีก่ อ่ น แล้วค่อยน�าไปย่าง แต่ของเราจะย่าง ซีโ่ ครงทัง้ แผงก่อน แล้วน�าไปอบไฟช้าๆ แล้วค่อยน�ามาตัด จะได้เนือ้ ทีม่ คี วามสุ ก หอมนุ ่ ม ก� า ลั ง ดี และมี ค วามสุ ก ในระดับเท่าๆ กันทั้งชิ้น
BOOK FAIR 2014 CALENDAR PROMOTION FRI
abook9@gmail.com abookpublishing
4
5
6
SUN It Was A Good Year นามธรรมประจําวัน * พี่ไปหลายวัน * เหตุผลของการมีช�ว�ตอยู 3 * Lonely Me, Lonely You * City Biker เกร็งกลามตูด สุดแรงถีบ MON TUE WED THU * ทางรถไฟสายดาวตก * วันที่ฉันปวย 24% OFF* * The Sound Of Colors 2,935.* The Blue Stone * MR.Seconds WING L'enfant d'en D e b at s S u r All about Our Thirty SSMS OrchesBike Party Vol. 2 Moi/Soi * The Moon Scene to Mars Live Forgets in tra House ตลาดนั ด จั ก รยาน นิทรรศการภาพพอร์- Haut
7
8
เทรต ‘มัวซัว’ โดยหลาก ศิลปิน อาทิ พลุตม์ มารอด, ไมเคิล เชาวนาศัย ฯลฯ น� า เสนอความลึ ก ซึ้ ง ของ ไอเดีย เอกลักษณ์ และตัวตน ความอยากที่จะโดดเด่น ในสังคม และการฉีกหนี วัฒนธรรมของบุคคลทีแ่ ทบ จะเป็ น ไปไม่ ไ ด้ วั น นี้ ถึ ง 30 เมษายน 2557 ณ แอดเลอร์ งานสัปดาหหนังสือแหงชาติ ศุภโชค แกลเลอรี สุขุมวิท ซอย 33 โทร. 0-2662-0299 ครั้งที่ 42 ณ ศูนยการประชุ มแหงชาติสิร�กิติ์ (เว้นวันจันทร์) เฉพาะกิจ ‘Bike Party Vol. 2’ รวบรวมสิ น ค้ า จั ก รยาน หลากหลายสไตล์ หลาย ยีห่ อ้ อะไหล่ใหม่และมือสอง รวมไปถึ ง รองเท้ า และ เสือ้ ผ้าจักรยานหลากหลาย แบรนด์ วัน นี้วัน สุดท้าย เวลา 10.30-21.30 น. ณ ชัน้ 3 ห้างสรรพสินค้าพาราไดซ์ PLENARY HALL พาร์ค โทร. 08-1636-3007
AT
9
10
เชิ ญ ชมภาพยนตร์ ฝรัง่ เศสเรือ่ ง ‘L’enfant d’en Haut’ เรื่องราวของไซมอน วัย 12 ปี ซึง่ อาศัยอยูใ่ นเขต อุตสาหกรรม ได้ขนึ้ ไปขโมย อุ ป กรณ์ ก ารเล่ น สกี ข อง นักท่องเที่ยวที่ร�่ารวยที่สกี รี ส อร์ ต และเอามาขาย ให้กับเด็กๆ ที่อาศัยอยู่ใน ตึกเดียวกับเขา ชมฟรี วันนี้ เวลา 19.00 น. ณ สมาคม ฝรั่ ง เศสกรุ ง เทพ โทร. 0-2670-4231
ขอเชิญร่วมงานสัมมนา โต๊ ะ กลม ‘Debats Sur Scene’ ภายใต้ 3 หัวข้อใหญ่ ได้แก่ ประเด็นร่วมสมัย, ศิ ล ปะและภาษา และ ประวัติศาสตร์ เรื่องราว เป็นมาอย่างไร? โดยจะมี บุคคลส�าคัญในแวดวงต่างๆ มาปรากฏตัวบนเวทีเพื่อ น�าเสนอผลงาน วันนี ้ เวลา 19.30 น. ณ ห้องออดิทอเรียม สมาคมฝรั่ ง เศสกรุ ง เทพ จ� า ห น ่ า ย บั ต ร ที่ โ ท ร . 0-2670-4240
2,222.-
เชิ ญ ชมภาพยนตร์ ญี่ปุ่นเรื่อง ‘All about Our House’ เมื่อการสร้างบ้าน ของคนสองคน ไม่ได้จบแค่ ค�าว่า ‘เรา’ หากแต่ม ี ‘เขา’ และ ‘คนอืน่ ๆ อีกมากมาย’ เข้ า มาเกี่ ย วข้ อ ง ความวุ ่ น วาย ความคิ ด เห็ น ที่ ไม่ตรงกันต่างๆ จึงเกิดขึ้น ชมฟรี วันนี ้ เวลา 18.30 น. ห้องสัมมนา เจแปนฟาวน์เดชัน โทร. 0-2260-8560-4
ซ�้อยกเซ็ต ฟร�ยกชุด FREE!
28 มีนาคม - 7 เมษายน (10:00 - 21:00)
1
มะมวงจัง Veemake
หลักสูตรสอนปกผา ฉบับเรงรัก ดวยลายปก มะมวงจัง 275.-
SAT *
Bangkok เชิญชมการแสดงดนตรี เชิ ญ พบกั บ Thirty คลาสสิกโดยกลุ่มเยาวชน + สมุดไดอะร�่ ItอกWasค่าAยดนตรี Good Seconds to Mars วงร็ ฤดูรYear อ้ น โครงการ + กระเป Cityสจู Biker จากอเมริ กา ทีผ่ า่ านการพิ น์ เรี ย นดนตรี วิ ธีศิ ล ปากร ตัวเองแล้ พวกเขาเป็ ใน ‘SSMS Orchestra’ และ + สติวว่๊กาเกอร พี่หนมีหนวด X พี่ไปหลายวัน คนดนตรี มบู งร ณ์ ได้รับเกียรติจาก ฮิโคทาโร + ที่คทั่นี สหนั สือแ บบ ทางรถไฟสายดาวตก ด้วยฝี+มปฏิ ือของตนเอง ทิน วันที่ฉใน ันปวยยาซากิ วาทยากรชาวญีป่ นุ่ ‘Thirty Seconds to Mars Liaoเป็นSet ผู้ฝึกซ้อมและอ�านวย+ กระเป า Jimmy Live in Bangkok’ วั น นี ้ เวลา เพลงในการแสดงครั + Notepad Lonely Me, Lonely You ้ ง นี้ 20.00 น. ณ ฮอลล์ 106 วั น นี้ เวลา 17.00 น. ไบเทค บางนา จ�าหน่ายบัตร ณ ห อ ป ร ะ ชุ ม ม หิ ศ ร ที่ไทยทิกเก็ตเมเจอร์ ธนาคารไทยพาณิ ช ย์ ส�านักงานใหญ่ จ�าหน่าย บัตรที่ไทยทิกเก็ตเมเจอร์
facebook.com/polkadotbook, daypoets.com, polkadotbook.net
2
Come Rain Come Shine Seoul
กรุงโซล...เมื่อไดมาสนิทกัน ในวันอากาศดีๆ
5
250.-
HOT ITEMS FOR SUMMER
3
อิ่มอกอิ่มใจ
อิ่มอรอยไปกับเมนู คอมฟอรตฟูด และ อบอุนไปกับเรื่องราว ของครอบครัวคนดัง ผานเมนูอาหารที่อิ่ม ทั้งอก อิ่มทั้งใจ
395.-
5
4
ที่รัก
บุกกาซีนที่จะพาคุณ ไปตกหลุมรักกับคน สิ่งของ และสถานที่ กับทุกๆ เรื่องราว ทีท่ าํ ใหหวั ใจเตนแรง
Little Monster
คูมือเลี้ยงลูกรักฉบับตัว ปวน ชวนคุณมาหัดเลี้ยง พรอมเริ่มรัก จากเจาของ เพจเฟซบุก littlemonster
300.-
250.-
21
AVAILABLE NOW ที่รานนายอินทรทุกสาขา และรานหนังสือชั้นนํา ทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อโดยตรง ในราคาพิเศษ โทร. 0-2726-9996 ตอ 49 หรือ member@daypoets.com
SELECTIVE 22
Handle With Care เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
เวลาที่ได้เห็นหญิงสาวนั่งท�างานประดิษฐ์น่ารักๆ เราก็อดไม่ได้ที่จะชื่นชมในความคิดสร้างสรรค์ของเธอ โดยเฉพาะกับ ‘วี’ - ฮิโรกะ ลิมวิภูวัฒน์ ดีไซเนอร์แห่งแบรนด์ VL by Vee ซึ่งผลงานของเธอนอกจากจะเต็มไปด้วยความสดใสกุ๊กกิ๊กแล้ว สิ่งของที่เธอหยิบจับมาใช้งานก็ล้วนมีความหมายพิเศษซุกซ่อนไว้
9 1 3 2 4
7
8 6
5
1. ตลับสายวัดตัว และตลับเมตร “เราไปเจอที่ร้านขายของเก่าในไต้หวัน นานๆ จะหยิบมาใช้สักครั้ง เพราะหน่วยวัดเป็นแบบโบราณ ไม่ใช่หน่วยเป็นนิ้วหรือเซนติเมตรแบบยุคปัจจุบัน” 2. กรรไกรตัดผ้า (ใหญ่) “เป็นกรรไกรแบบสมัยก่อนที่เขาจะท�าปลายด้านหนึ่งเป็นแบบหัวตัดทู่ๆ เพื่อที่เวลาตัดผ้าแล้วปลายกรรไกรจะไม่ไปเกี่ยวกับเนื้อผ้า” 3. กรรไกรตัดผ้า (เล็ก) “เป็นกรรไกรที่ท�าเลียนแบบกรรไกรสมัยก่อน ได้มาจากร้านขายอุปกรณ์ตัดเย็บเสื้อผ้าที่ไต้หวันเหมือนกัน” 4. ที่เย็บกระดาษ “ที่เย็บกระดาษอันนี้ก็เป็นของวินเทจ เราเจอที่ไต้หวันเหมือนกัน (หัวเราะ)” 5. รองเท้าส้นรูปหัวม้า “เป็นรองเท้าที่ตั้ม (วิศุทธิ์ พรนิมิตร - สามี) ซื้อให้เป็นของขวัญวันเกิด เขาเลือกมาให้เลย สงสัยคงเพราะเราเกิดปีม้ามั้ง (หัวเราะ)” 6. ตุ๊กตากบ “ผลงานชิ้นแรกๆ ของเรา ซึ่งเราชอบวาดรูปกบ” 7. กระเป๋าคลัตช์ “เป็นกระเป๋าที่เรา ซือ้ มาจากประเทศญีป่ นุ่ ทีถ่ กู ใจเพราะเป็นลายดินสอซึง่ เป็นอุปกรณ์ในการท�างานทีเ่ ราชอบ” 8. เสือ้ VL by Vee “เสือ้ คอลเล็กชันใหม่ลา่ สุดทีเ่ ราเพิง่ ท�าเสร็จ โดยใช้โดราจังกับพีจงั (แมวของฮิโรกะ) มาเป็นลายผ้า” 9. ไม้บรรทัดโบราณ “เราชอบสะสมไม้บรรทัดด้วยเหมือนกัน ถ้าเห็นไม้บรรทัดแนวๆ นี้จะให้ความสนใจเป็นพิเศษ”
HOME MADE 24
Handsome Guy... Because I Said So เรื่อง : อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
ค�ำว่ำ ‘หล่อ’ คงใช้อธิบำยลักษณะของชำยหนุ่มสักคนได้เป็นอย่ำงดี ซึ่งนอกจำกหน้ำตำแล้ว ‘ควำมหล่อ’ ก็น่ำจะสะท้อนออกมำได้จำก บุคลิก อำรมณ์ขัน ไลฟ์สไตล์ รวมถึงที่อยู่อำศัยของบุคคลนั้น และนี่คือบ้ำนหล่อๆ ของผู้ชำยชื่อ พงศ์เทพ อนุรัตน์ นักแสดง และกรำฟิกดีไซเนอร์แห่ง Dropkick Design ที่มำพร้อมเรื่องรำวเคล้ำแรงบันดำลใจและรอยยิ้ม
“ที่อยู่อำศัยแห่งหนึ่ง เรำคิดว่ำ มั น น่ ำ จะเป็ น พื้ น ที่ เ พี ย ง 20% ของชี วิ ต แต่ ก็ ต ้ อ งท� ำ ให้ มั น ดี เพรำะมันคือแรงขับเคลือ่ นอย่ำงหนึง่ ให้เรำก้ำวเดินต่อไปข้ำงหน้ำ”
บทสัมภาษณ์บุคคลที่สร้างแรงบันดาลใจ ขับไล่ความว้าวุ่น เกื้อหนุนความฝัน บทสัมภาษณ์นักธุรกิจนักบริหารองค์กร ที่มีวิสัยทัศน์สร้างสรรค์ ไม่เหมือนใคร บทสัมภาษณ์บุคคลที่เฝ้าสังเกตปรากฏการณ์ หลากหลายในสังคมอุดมปัญหาเพื่อค้นหา ปัญญาและคำาตอบร่วมกัน
THE MASTER
บทสัมภาษณ์นักคิดที่มีบทบาท ต่อสังคมในทุกแง่มุม
• แผ่ น เสี ย งที่ สั ม ผั ส ปลายเข็ ม บ่อยทีส่ ดุ ในช่วงนี... ้ Hang on Little
THE OBSERVER
ที่ สุ ด เพรำะเรำเป็ น คนก� ำ หนดวิ ถี ท ำง ทุก อย่ ำงของตัว เอง เช่ น เรำเป็ น คนที่ เข้ำมำบ้ำนแล้วอยำกได้ควำมรูส้ กึ สบำยหู สบำยตำ เรำก็เลยต้องท�ำให้บ้ำนของเรำ เป็นอย่ำงนัน้ ส่วนอีกเรือ่ งทีม่ คี วำมส�ำคัญ กั บ ชี วิ ต ของเรำมำกก็ คื อ กำรเดิ น ทำง เพรำะกำรเดินทำงแต่ละครั้งมันช่วยเติม จิตวิญญำณให้กับเรำ มันพำตัวเรำให้ไป เจอสิ่งที่ไม่เคยเจอ ผมคิดว่ำคนเรำต้อง พำตัวเองไปในสิ่ง แวดล้ อ มใหม่ ๆ บ้ ำง มันสนุกและสร้ำงสีสันให้กับชีวิตดี”
THE THINKER
จุดเริม่ ต้นของบ้านหลังนี้ “ก่อนหน้ำนีเ้ รำอำศัย อยูแ่ ถวอโศก เป็นบ้ำนเช่ำแบบเซ้ง พอหมดสัญญำ ก็หำที่อยู่ใหม่ จนมำเจอที่นี่ รำคำก็ถือว่ำโอเค อำจเข้ ำ ซอยลึ ก สั ก หน่ อ ยแต่ ก็ ยั ง อยู ่ ใ นเมื อ ง ซึ่ ง แรกเริ่ ม บ้ ำ นหลั ง นี้ เ ป็ น เหมื อ นกั บ บ้ ำ น ทำวน์เฮำส์ทั่วไป วัสดุก็ธรรมดำ พอซื้อมำเรำก็ ปรับให้มนั เป็นอย่ำงทีเ่ รำอยำกให้เป็น ส่วนเรือ่ ง กำรตกแต่ง เรำก็ดูว่ำสเปซตรงไหนเหมำะกับ อะไรแล้วก็หยอดลงตรงนัน้ คล้ำยกับท�ำงำนศิลปะ ทีเ่ รำมีเฟรมสีขำวอยูห่ นึง่ อันแล้วค่อยๆ แต่งเติม ให้มันเป็นอย่ำงที่เรำคิด” บ้านหลังนี้มีความสัมพันธ์กับชีวิตของคุณ อย่างไร “บ้ำนหลังนี้เป็นผลมำจำกประสบกำรณ์วัยเด็ก เมื่อก่อนเรำอยู่กับปู่ย่ำตำยำย บ้ำนก็จะรกๆ ไม่ได้ดั่งใจ พอเรำมีบ้ำนเป็นของ ตัวเองก็อยำกท�ำให้มนั ได้อย่ำงใจ มองแล้วเพลินตำ อยูแ่ ล้วเกิดควำมคิดสร้ำงสรรค์ มีแรงบันดำลใจ เพรำะเรำเป็นคนทีต่ อ้ งเสพทุกอย่ำง รูป รส กลิน่ เสี ย ง ต้ อ งมำครบ อย่ ำ งวั น ที่ อ ยำกชิ ล ก็ จ ะ จุดเทียนให้มีกลิ่นหอม จำนชำมก็เหมือนกัน บำงคนซื้ อ มำเพรำะเห็ น ว่ ำ มั น สวยก็ เ ลย เก็บสะสมในตูโ้ ชว์ แต่เรำก็จะคิดว่ำเก็บกันใช่ไหม แขวนกันใช่ไหม เอำมำใช้ซะเลย กวนดี (หัวเรำะ) ฝรั่งเขำบอกว่ำ You are what you wear, you are what you eat, you are what you do ทุกอย่ำงมันเกี่ยวเนื่องกันหมด คุณเป็นอย่ำงไร ก็จะเสพอย่ำงนั้น” บ้านมีสว่ นหล่อหลอมความเป็นตัวคุณมากน้อย แค่ ไหน “บ้ำนอำจจะมีสว่ นบ้ำง แต่ตวั เรำมีสว่ น
THE INFLUENCER
รวม 100 บทสัมภาษณ์คัดสรร เข้มข้น ที่เคยตีพิมพ์ในนิตยสารแจกฟรีรายสัปดาห์ a day BULLETIN มาตลอดระยะเวลา 5 ปี เนือ้ หาแบ่งเป็น 4 เล่ม ครอบคลุมทุกประเด็นจากปากคำาของบุคคลหลากหลายวงการ ที่เคยขึ้นปกและสร้างความฮือฮาจากบทสัมภาษณ์หลักประจำาเล่มของ a day BULLETIN ที่ตรงไปตรงมา ทั้งคำาถามและคำาตอบ พร้อมต่อยอดการตั้งคำาถามให้กับสังคมในมุมมองที่แตกต่าง หลากหลาย พร้อมให้คุณเลือกอ่านแบบเต็มอิ่มแล้ววันนี้ In Talk, We Trust เพราะเราเชื่อในการพูดคุยอย่างมีเหตุผล
Tomato ของ Pink Martini
• เมนูเด็ดประจ�าบ้าน... กุง้ กระเทียม-
พริกไทยด�ำ เป็นสูตรเด็ดของคุณน้ำ กินที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่ำนี้
• จ่ายตลาดก่อนต้มย�าท�าครัวที่...
อ.ต.ก. ครับ เอเวอรีติงเกินรำคำ (หัวเรำะ) แต่ของเขำดีและมีครบ นะครับ • แหล่งเติมไอเดีย... นิตยสำรครับ เล่มที่ผมดูบ่อยๆ คือ Visionaire • เว็ บ ไซต์ ที่ แ วะไปดู บ ่ อ ยๆ...
TheSelby.com, http://convoy. tumblr.com • การเดินทางครัง้ ล่าสุด... ประเทศ ตุรกี ไปขึ้นบอลลูนดูเมืองคัปปำโดเจีย
OUT THERE
Lima 26
ทุกวันนีส้ ายลมยังพัดผ่านมหาสมุทรแปซิฟกิ ล่องลอยสูห่ บุ เขาชียอง เหมือนดังเช่นอดีตกาลทีส่ ายลมพัดพาชาวสเปนเข้ามายึดครองดินแดนแห่งนี้ พวกเขาขนานนามเมืองเก่าแก่ติดเทือกเขาแอนดีสแห่งนี้ว่า นครแห่งเหล่ากษัตริย์ (City of Kings) แม้ว่าวันนี้ ลิมา เมืองหลวงของเปรู จะไม่ใช่ City of Kings ดังเช่นในอดีต แต่เสน่ห์ของเมืองนี้ยังคงดึงดูดผู้คนและนักเดินทางให้มาเยือนอยู่ทุกยุคสมัย สายลมแห่งอดีตกาลพัดผ่านไม่จบสิ้น และยังคงพัดพานักเดินทางให้มาสัมผัสเรื่องราวของดินแดนแห่งนี้ ตราบเท่าที่เทือกเขาแอนดีสยังคงอยู่
The City Facts ลิมา เมืองหลวงทีม่ ชี อื่ เสียงของประเทศเปรู ตัวเมืองตัง้ อยูบ่ ริเวณ ทีห่ อ้ มล้อมด้วยหุบเขาชียอง แม่นา�้ รีมกั และแม่นา�้ ลูรงิ ซึง่ แม่นา�้ เหล่านี้ จะไหลลงสู่มหาสมุทรแปซิฟิก ชายฝั่งของเมืองลิมามีลักษณะเป็น หน้าผาตลอดแนว หากมองจากชายหาดจะพบตึกของเมืองตัง้ ตระหง่าน ท้าทายกับท้องทะเลอันกว้างใหญ่ มองไปคล้ายฉากในภาพยนตร์เรือ่ ง Inception
มิราโฟลเรส คือย่านช้อปปิง้ ทีส่ า� คัญของลิมา เป็นแหล่งรวมของร้านอาหารชัน้ ยอด โรงแรมระดับห้าดาว ร้านดอกไม้ สวนสาธารณะ เป็นย่านแห่งการพักผ่อน บรรยากาศของของที่นี่เหมาะกับการนั่งลิ้มรสอาหารเปรูจากร้านอาหารรสเลิศมากมาย ไม่ควรพลาด ‘เซบีเช’ อาหารขึน้ ชือ่ ทีน่ า� วัตถุดบิ จากทะเล ผักและผลไม้จากเทือกเขาแอนดีส มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอาหารทีแ่ สดงถึงวิถชี วี ติ และวัฒนธรรมของชาวอินคาอย่างแท้จริง
27
28
ชายหาดลา เฮอร์ราดูรา ยาวสุดลูกหูลกู ตา ขนานไปกับทางหลวง สายส�าคัญ สองข้างทาง คือวัฒนธรรมและวิถีชี วิ ต ที่ ผ สมผสานกั น ข อ ง ช า ว ท ะ เ ล กั บ คนภูเขา อาหารทะเล ขึ้นชื่อ ผลไม้พืชพรรณ อันเป็นเอกลักษณ์จาก เทือกเขาแอนดีส และ สั ต ว์ ท ้ อ งถิ่ น ที่ เ ป็ น ทั้งแรงงานและอาหาร พืน้ เมืองอย่างอัลปากา คือองค์ประกอบส�าคัญ ในดินแดนของชาวอินคา แห่งนี้
ใจกลางเมืองลิมาเต็มไปด้วยเรือ่ งราวในอดีตทีน่ า่ สนใจ ตัง้ แต่พระราชวังเก่าแก่อย่างอาร์คปิ สิ โคปาล หากอยากรูจ้ กั อดีตอันรุง่ เรืองของเปรูให้มากขึน้ ควรแวะชมพิพธิ ภัณฑ์แห่งชาติ (Museo de la Nacion) ทีเ่ ก็บรวมทองค�าและสมบัตขิ อง ชาวอินคาเอาไว้ ไม่ไกลกันนักมีวหิ ารลิมา มหาวิหารเก่าแก่ทเี่ ป็นเป้าหมายของนักเดินทาง หากไม่เร่งรีบนักควรนัง่ ปล่อยใจ ชมความงามอย่างพินิจ แล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงมนต์เสน่ห์ของลิมาที่ไม่เหมือนที่ไหนในโลก
ลิ ม าเป็ น แหล่ ง รวมเรื่ อ งราวทางประวั ติ ศ าสตร์ สั ง คม และวั ฒ นธรรม ประวัตศิ าสตร์ของเมืองลิมาหาชมได้กลางใจเมือง ศูนย์กลางประวัตศิ าสตร์เมืองลิมา เป็นสถานที่แรกที่นักท่องเที่ยวจะได้เห็นความรุ่งเรืองที่เคยเกิดขึ้นเมื่อหลายร้อยปี ก่อน ที่นี่ได้ผสมผสานวัฒนธรรมดั้งเดิมเข้ากับวัฒนธรรมตะวันตกผ่านสิ่งก่อสร้าง ของชาวสเปนในยุคล่าอาณานิคม
"PERU, PERU. MY HEART'S LIGHTHOUSE." STEVEN MORRISSEY, MUSICIAN
ทะเลของลิมา เป็นจุดหมายแห่งใหม่ของนักโต้คลืน่ ที่ท ้าทายเป็น อย่างยิ่ง เนื่องจากมีชายหาดที่ย าว ท้องทะเลสวยงาม และยังมีลมทะเลพัดผ่านตลอดทัง้ ปี ความพิเศษคงไม่ใช่เพียงแค่คลื่นที่ถาโถมเข้าหาตัว เท่านัน้ แต่มนั คือมุมมองทีแ่ ปลกตา เมือ่ ยืนอยูบ่ นคลืน่ ที่พัดเข้าหาฝั่ง
What You Need to Know สถานทูตเปรู ประจ�าประเทศไทย : Peru Embassy in Thailand ชั้น 16 อาคารกลาสเฮาส์ 1 สุขุมวิท ซอย 25 วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. 0-2260-6243, 0-2260-6245 (ประเทศเปรูยกเว้นวีซ่าส�าหรับคนไทย) สายการบินที่บินสู่เมืองลิมา ประเทศเปรู สายการบินไทย www.thaiairways.co.th สายการบินเคแอลเอ็ม www.klm.com สายการบินลุฟท์ฮันซา www.lufthansa.com สายการบินแอร์ฟรานซ์ www.airfrance.com จากกรุงเทพฯ ไปลิมา ประเทศเปรู ใช้ระยะเวลาในการเดินทางประมาณ 36 ชั่วโมง 29
THE 5IVE 30
Somewhere in My Heart เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร
นอกจากผลงานการแต่งเพลงและเสียงร้องอันแสนอบอุน่ ของ ‘บอย’ - ตรัย ภูมริ ตั น ทีใ่ ช้นามแฝงสุดเท่วา่ ‘Zentrady’ แล้ว ผูช้ ายคนนีย้ งั เป็นนักสะสมแผ่นเสียงตัวยง คนหนึ่งด้วยเช่นกัน และแผ่นไวนิลขนาด 12 นิ้ว ที่เขาหยิบมาให้เราดูวันนี้ ก�าลังจะบอกถึงความผูกพันระหว่างตัวเขากับเสียงเพลงที่อยู่คู่กันมาอย่างยาวนาน 01
แฟลช และ ชรัส เฟื่องอารมย์
“ผมโตมากับบทเพลงของน้าแต๋มในยุครถไฟดนตรี นั่นก็คืออัลบั้ม แฟลช และ ชรัส เฟื่องอารมย์ อัลบั้ม ผีเสื้อ และอัลบั้ม แมลงปอ ซึ่งทั้ง 3 อัลบั้มเป็นงานดนตรีที่มีซาวนด์อบอุ่น มีเมโลดี้ที่ผมคุ้นใจแบบที่ทา� ให้ถวิลหาช่วงเวลาวัยเด็กของผม ส�าหรับแผ่นไวนิลนี้พิเศษ ตรงที่น้าระย้า เจ้าของค่ายรถไฟดนตรี เป็นผู้มอบให้ พร้อมกับแนบข้อความฝากมาด้วย ท�าให้แผ่นนี้มีความหมายยิ่งขึ้นไปอีก” Recommended Tracks : รู้อยู่แก่ใจ, ทะเล และ ยังรักเธออยู่
02 Aztec Camera : Love “ผมมีแผ่นไวนิลของ Aztec Camera ทุกแผ่น และตอนนี้ แผ่นของวงนีก้ ม็ คี วามหมายกับผมมากกว่าเดิม เพราะผมได้หอบ แผ่นทุกแผ่นไปให้ ร็อดดี้ เฟรม นักร้องน�าคนโปรด เซ็นให้กับมือ ตอนที่มีโอกาสได้ไปดูคอนเสิร์ตของวงนี้” Recommended Tracks: Everybody is a Number One, Somewhere in My Heart และ One and One "BUT SOMEWHERE IN MY HEART. THERE IS A STAR THAT SHINES FOR YOU. SILVER SPLITS THE BLUE. LOVE WILL SEE IT THROUGH." SOMEWHERE IN MY HEART : AZTEC CAMERA
03 All About Atsumi Kiyoshi :
เพลงประกอบภาพยนตร์ชุด โทราซัง
04
โดราเอมอน เจ้าแมวจอมยุง่
“อัลบัม้ ชุดนีผ้ มได้ฟงั ครัง้ แรกตอนทีอ่ ยูใ่ น เทปของอะโซนาตั้งแต่เด็กๆ และร้องตามได้ ทุกเพลง แผ่นนี้ท�าให้นึกถึงยุคที่โดราเอมอน บูมมากๆ ส่วนเพลงทีช่ อบทีส่ ดุ คือเพลง ข้าคือ ไจแอนท์ ทีร่ อ้ งว่า... ‘ข้านัน้ คือไจแอนท์ ใครขวาง โดน โดน โดน!’ ดี ใ จมากที่ โ ตขึ้ น มาแล้ ว แผ่นไวนิลแผ่นนีก้ ไ็ ด้เดินทางมาถึงผมอีกครัง้ ” Recommended Tracks : ค� า สอน โดราเอมอน, ความฝันโดราเอมอน, ยิ้มกับ โดราเอมอน และ ข้าคือไจแอนท์
“ผมเป็นแฟนภาพยนตร์เรื่อง โทราซัง และ เมือ่ มีโอกาสไปญีป่ นุ่ ก็ยงั อุตส่าห์หาทางไปเยีย่ ม เมืองบ้านเกิดของคุณโทราด้วย แผ่นไวนิลอัลบัม้ นี้ ค่อนข้างหายากพอสมควร แต่เพื่อนชาวญี่ปุ่น เขาก็ช่วยตามหาแผ่นนี้ให้ผมจนเจอ” Recommended Tracks : Miyo-Chan, Akatonbo
05 SPITZ : Analog Disc Collection Vol. 1 “อัลบัม้ นีอ้ ดุลย์ (ฟรายเดย์) เพือ่ นของผม เป็นคนแนะน�าให้ฟงั ก่อนทีเ่ ราจะตัง้ วงฟรายเดย์ และเป็นอัลบัม้ ทีเ่ ราได้รบั แรงบันดาลใจไปมากมาย จนท�าให้อยากมีแผ่นเสียงของพวกเขาเก็บไว้” Recommended Tracks : Hatsukoi Kureiji และ Yuuhi ga Warau, Kimi mo Warau
THE MOST POPULAR FREE COPY! ทุกวันศุกร์ของทุกสัปดาห์ พบกับ a day BULLETIN ฟรีก๊อบปี้ยอดนิยมอันดับหนึ่งของคนกรุงเทพฯ ยุคนี้ ได้ที่สถานีรถไฟฟ้า BTS สถานีรถไฟฟ้าใต้ดนิ MRT และทีจ่ ดุ แจกพลุกพล่านทัว่ กรุงเทพฯ กว่า 500 แห่ง สมัครสมาชิกรายปี โทร. 0-2726-9996 ต่อ 11, 12, 49 หรือ 08-6304-4800 อ่าน a day BULLETIN ฉบับล่าสุด และฉบับย้อนหลังแบบออนไลน์ www.daypoets.com/adb สถานีรถไฟฟ้า BTS สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT (แจกทุกเย็นวันศุกร์) เซ็นทรัล โรบินสัน ดิ เอ็มโพเรียม สยามพารากอน โรงภาพยนตร์ลิโด้ โรงภาพยนตร์สกาลา โรงภาพยนตร์ House ภัทราวดีเธียเตอร์ เคาน์เตอร์การบินไทย : สนามบินดอนเมือง เคาน์เตอร์การบินไทย : สนามบินสุวรรณภูมิ เคาน์เตอร์ Thai Air Asia เคาน์เตอร์ Thai Ticket Major ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ อาคาร อื้อจือเหลียง อาคาร Tipco อาคาร SCB อาคาร สิรินรัตน์ อาคาร เอ็มไพรม์ อาคาร มณียา อาคาร ต้นสน อาคาร มาลีนนท์ อาคาร Lake Rajada
อาคาร อับดุลราฮิม อาคาร ชาร์เตอร์ i-HOUSE Condominium The Lake Condo CDC (Crystal Design Center) British Council สมาคมฝรั่งเศส สถาบันเกอเธ่ TCDC Hof Art Gallery Secret Recipe Apex Skin Care Q Cut The Style by TOYOTA ชลาชล โรงพยาบาลวิภาวดี California WOW Xperience Karmakamet : จตุจักร ศูนย์หนังสือ สวทช. SCG Experience AIS Fortune Town PJ Dental Clinic ผิวดี คลินิก Puntip : J Avenue Puntip : K Village Doctor Younger : K Village Lounge Hair Salon : K Village
Bodyshape : K Village
สยามสแควร์
มิลเลนเนียม ออโต้ : ลาดพร้าว 112 มิลเลนเนียม ออโต้ : พระราม 4 มิลเลนเนียม ออโต้ : สยาม พารากอน มิลเลนเนียม ออโต้ : เยาวราช มินิเอกมัย HONDA : สุขุมวิท 66/1 HONDA : ศรีอยุธยา HONDA : พระราม 4 Executive Supercars : เอกมัย
True Shop True Coffee Starbucks Coffee World 94 ํ Coffee กาแฟดอยตุง บ้านไร่กาแฟ iberry Ka-nom Mister Donut Vanilla Garden กัลปพฤกษ์ กับข้าว กับปลา Yindee Cup ร้านประตูสีฟ้า : เอกมัย Cafe Classique : เอกมัย ไล-บรา-รี่ A Big Seat au bon pain Coffee Beans by Dao Daddy Dough Coffee Gallery : CDC GREYHOUND Cafe Nichy Cakes & Coffee Coffee Berry กาแฟวาวี : เอกมัย ห้องอาหารสีฟ้า Folies
INDEX Livingmall : บางนา INDEX Livingmall : พหลโยธิน INDEX Livingmall : ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต INDEX Livingmall : เซ็นทรัล รัตนาธิเบศร์ INDEX Livingmall : มาบุญครอง INDEX Livingmall : เพชรเกษม INDEX Livingmall : บางใหญ่ INDEX Livingmall : เอกมัย Modernform : CDC ECO SHOP : ดิจิตอลเกตเวย์
ZaaB..Eli : ทองหล่อ 10 Miss Mamon ร้านกาแฟโปลีส์ Le’ Francais Restaurant : K Village EST.33 : CDC Buna Coffee : เอกมัย ซอย 4 Lord of Coffee NEW… Secret Recipe สาขาสีลม (BTS ศาลาแดง) สาขาลา วิลลา (BTS อารีย์) สาขาเซ็นทรัล ซิตี้ บางนา สาขาเซ็นทรัล พลาซ่า พระราม 3 สาขาเซ็นทรัล พลาซ่า แจ้งวัฒนะ สาขาเซ็นทรัล พลาซ่า ปิ่นเกล้า สาขาเซ็นทรัล พลาซ่า เชียงใหม่ แอร์พอร์ต สาขาเซ็นทรัล เฟสติวลั พัทยา บีช สาขาเซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว สาขา The Circle สาขา Terminal 21 สาขาหัวหิน มาร์เก็ต วิลเลจ สาขา All Season Place สาขาโรงพยาบาล BNH
Let’s Sea กบาลถมอ รีสอร์ท Dune hua-hin Starbucks True Coffee กาแฟดอยตุง บ้านใกล้วัง ชุบชีวา เพลินวาน วิกหัวหิน
Casa 2511 B2 Hotel iberry Starbucks : Nimman ซ.9 Starbucks : Central Airport Plaza กาแฟวาวี : Nimman Promenade กาแฟวาวี : Nimman ซ.9 กาแฟวาวี : ถนนคนเดิน Doi Chaang Coffee : โครงการ Rooms Salad Concept Minimal Mood Mellow
NEW …เขาใหญ่-ปากช่อง KIRI MAYA MUTHI MAYA Palio Toscana Valley Country Club HOTEL DES ARTISTS Happy Hut หอมหมื่นลี้ ร้านหอมปากหอมคอ ชาโต เดอ เขาใหญ่ Mont Blanc Love at First Bite NEW…เชียงใหม่ แมวใจดี แกลเลอรี D2 Hotel ทุกสาขา Aka Spa โรงแรมเชดี Kantary Hills Hotel หอศิลปวัฒนธรรม U Chiang Mai Hotel มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Hallo Bar Hotel B2S : Central Airport Plaza NEW… หัวหิน Tamarind Village Chiang Mai ร้านเล่า วรบุระ หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา Mo Rooms Salon De Guru The Sea-cret Hua Hin Yesterday the Village Hua Hin Mantra Resort Im Eco
NEW… ปาย Bebop Groove yard all about coffee ร้านมิตรไทย Coffee in love River Corner Freeform NEW… เพชรบุรี JM Cuisine (เจ๊กเม้ง)
THE WORD 32
- Susanne K. Langer ถ้าอยากจะมีความรู้ใหม่ๆ เราต้องท�าให้โลกนี้เต็มไปด้วยค�าถามใหม่ๆ ให้ได้
EVERYDAY STORY 34
ไม่ว่าอยู่ที่ไหนเราต้องอยู่ให้สบายใจ เรื่อง : วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์
ลูกสาวมักสนิทกับพ่อ ลูกชายมักสนิทกับแม่ ไม่รู้ใครเป็นคนแรกที่ตั้งข้อสังเกตนี ้ ที่แน่ๆ ซิกมุนด์ ฟรอยด์ เคยกล่าวถึงปมเอ็ดดิปุสในทฤษฎีสัญชาตญาณมนุษย์ที่ผมฟังแล้วรู้สึกจั๊กจี้หัวใจนิดๆ ว่า โดยก�าเนิดเด็กผู้ชายติดแม่และรักแม่มาก ต้องการเป็นเจ้าของแม่แต่เพียงผู้เดียว ขณะเดียวกันก็รู้ว่า แม่นะ่ รักอยูก่ บั พ่อ แล้วก็รดู้ วี า่ เรามันด้อยกว่าพ่อทุกอย่างทัง้ ด้านก�าลังและอ�านาจ ความรักปนกลัวพ่อ ประกอบกัน เลยพยายามเก็บกดความรู้สึกอยากเป็นเจ้าของแม่ไว้ และแสดงออกด้วยการพยายาม ท�าตัวให้เหมือนพ่อ ส่วนปมอีเล็คตรา (ปู่ฟรอยด์แกชื่นชอบนิยายกรีก เลยมักเอาชื่อกรีกๆ มาใช้กับ จิตวิเคราะห์) ก็ท�างานกับความรู้สึกนึกคิดลึกๆ ที่เด็กผู้หญิงมีต่อพ่อและแม่ในทางกลับกัน ช่างหัว ซิกมุนด์ ฟรอยด์ เถอะ ผมรู้ว่าผมรักแม่พอๆ กับพ่อ แต่เหตุผลทีผ่ มรักแม่เป็นพิเศษก็เพราะ แม่เป็นคนดีที่สุดคนหนึ่งที่คุณจะสามารถพบเจอได้ในชีวิต ตั้งแต่เล็กจนโต ภาพแม่ที่ผมเห็นคือ ผูห้ ญิงตัวเล็กๆ คนหนึง่ ทีเ่ ลีย้ งลูก 7 คน มาอย่างอดทน เมือ่ ก่อนฐานะบ้านเราห่างไกลจากความร�่ารวย ใช้คา� ว่าปานกลางค่อนมาทางยากจนน่าจะตรงกว่า พ่อท�างานรับจ้างทัว่ ไป ส่วนแม่เป็นแม่บา้ นเต็มเวลา สองคนช่วยกันท�ามาหากินจนสามารถส่งลูกให้มกี ารศึกษาทุกคน ทีส่ า� คัญ นึกย้อนไปผมกลับไม่รสู้ กึ ว่า บ้านเราล�าบาก ผมว่าตอนนั้นพวกเราพี่น้องก็มีความสุขกันดี แม่เคยเล่าให้ฟงั ว่า “มีอยูค่ รัง้ ทางโรงเรียนแจ้งมาว่าจะขอขึน้ ค่าเทอม แม่เดินเข้าไปต่อว่าผูอ้ า� นวยการโรงเรียนว่าท�าอย่างนี้ได้ยังไง ไหนรับปากตั้งแต่แรกว่าจะลดค่าเทอมให้เป็นพิเศษถ้าแม่ส่งลูกทุกคน เข้าเรียนที่โรงเรียนนี้ ผู้อ�านวยการบอกว่า ก็ลูกบางคนเรียนจบไปแล้ว แม่โมโหมาก บอกแล้วจะให้เด็ก แต่ละคนมันเรียนจบพร้อมกันได้ยังไง” ผมฟังแล้วอดยิ้มไม่ได้ ปกติแม่เป็นคนรักสงบ ไม่ชอบมีเรื่องมีราว แต่วันนั้นแม่เล่าว่าแม่ถึงกับ พูดขึ้นเสียงกับผู้อ�านวยการลั่นห้อง เรียกว่าพร้อมลุยน่ะ “แล้วสุดท้ายเป็นยังไง” ผมถาม “ผู้อ�านวยการยอมลดค่าเทอมให้เท่าเดิม ก็เราสัญญากันไว้แต่แรกอย่างนี้นี่” แม่บอก แล้วเล่าว่า พอวันรุ่งขึ้นแม่ก็ท�ากับข้าวอร่อยๆ อะไรสักอย่างไปฝากผู้อ�านวยการโรงเรียน… นี่แหละครับแม่ผม พอจะนึกภาพออกหรือยัง แม่เป็นคนใจดี เอือ้ เฟือ้ เผือ่ แผ่ ชอบท�าบุญท�าทาน โดยเฉพาะกับคนทีด่ อ้ ยกว่า จนกว่า หรือขาดแคลน กว่าเรา แม่เคยสอนผมว่า “ถ้าลูกมีเงินร้อยนึงแล้วเอาไปให้คนรวยนะ เขาไม่ได้รู้สึกอะไรหรอก แต่ถ้าเอาเงินนั้นให้คนจน มันอาจจะช่วยชีวิตเขาได้เลย” เพราะอย่างนี้ทุกคนเลยรักแม่ผม ไม่ว่าน้ายามที่แม่ชอบติดของกินไปฝากที่ป้อมยามหมู่บ้าน ลุงกวาดถนนทีแ่ ม่ชอบแอบยัดเงินใส่มอื เวลาไหว้วานให้ชว่ ยเล็มกิง่ มะขามหน้าบ้านให้ ยายขายขนมไทย ที่แม่ชอบเหมาซื้อทีละเยอะๆ เพราะอยากให้ยายได้กลับบ้านเร็วขึ้นอีกนิด เวลาผมไปไหนพอใครรู้ว่า ผมเป็นลูกแม่ ทุกคนจะพูดเหมือนกันหมดว่าแม่เป็นคนใจดี ตอนนี้แม่เป็นยังไงบ้าง สบายดีไหม ถ้าไม่นับว่าเด็กๆ อาจจะดื้อด้านบ้างหรือตอนวัยรุ่นท�าตัวห่างเหินบ้าง โดยรวมผมคิดว่าผมเป็น ลูกชายคนเล็กทีแ่ ม่รกั แล้วก็ภมู ใิ จ ช่วงหลังๆ แม่ชอบมาเล่าให้ฟงั ว่าพีข่ า้ งบ้านเป็นแฟนนิตยสารของผม ชอบอ่านหนังสือผม เจ๊บ้านนั้นฟังรายการวิทยุที่ผมพูด ติดตามดูรายการโทรทัศน์ที่ผมท�าเป็นประจ�า ผมดีใจอยูแ่ ล้วล่ะครับทีไ่ ด้รบั รูว้ า่ มีคนสนใจผลงานของผม แต่สงิ่ ทีม่ ากกว่าความดีใจคือผมรูส้ กึ ตืน้ ตันใจ ที่ได้ท�าให้แม่ภูมิใจในตัวผม ทุกวันอาทิตย์ไม่ก็วันเสาร์ ผมจะแวะไปหาแม่ที่บ้านเพื่อนั่งกินข้าวแล้วก็พูดคุยกันเรื่องนั้นเรื่องนี้
บ่ายวันนีข้ ณะทีเ่ ราแม่ลกู นัง่ คุยกันทีโ่ ต๊ะกินข้าว ผมก็เหลือบไปเห็นสมุดบันทึกเล่มเล็กๆ เล่มหนึง่ วางอยู่ ในตะกร้าใส่ของกระจุกกระจิกของแม่ “แม่เอาไว้จดธรรมะบ้าง ค�าสอนอะไรดีๆ ทีอ่ า่ นเจอจากหนังสือบ้าง บางทีนกึ อะไรขึน้ มาได้กจ็ ดๆ ไว้” แม่ตอบเมือ่ ผมถามว่ามันคือสมุดอะไร กิจวัตรอย่างหนึง่ ทีแ่ ม่ทา� มาเป็นสิบๆ ปีแล้วคือ ตืน่ เช้ามาเปิดวิทยุ ฟังรายการธรรมะ แล้วก็อา่ นหนังสือธรรมะทีบ่ างเล่มแม่ซอื้ หามาเอง บางเล่มผมหรือไม่กพ็ สี่ าวน้องสาว ซือ้ มาให้ ผมขออนุญาตแม่หยิบสมุดบันทึกมาพลิกดู เห็นตัวหนังสือตัวโตๆ ลายมือแม่เรียงรายอยูใ่ นนัน้ หลายข้อความในสมุดบันทึกผมอ่านแล้วรู้สึกว่ามันเข้าไปกระทบกับอะไรบางอย่างที่อยู่ในใจ “อยู่คนเดียวถึงจะเป็นคนเก่งได้ ถ้าอยู่หลายคนเก่งไม่ได้” “ผู้ที่ไม่ใจเร็วด่วนได้ ผู้ที่มีความอดทน ย่อมได้รับผลส�าเร็จด้วยดี” “ใจอย่ายึดติด ไม่ยึดก็ไม่ทุกข์ ถ้ายึดก็ทุกข์” “เกิดมาเธอเอาอะไรมา ถ้าเธอท�าใจไม่ได้เธอก็จะทุกข์ ถ้าเธอท�าใจได้เธอก็จะไม่ทกุ ข์ เธอชนะตัวเอง ได้เธอก็จะไม่โกรธ” “ไม่ว่าเราอยู่ที่ไหน เราต้องรักษาจิตของเราให้ดี ไม่ว่าอยู่ที่ไหนเราต้องอยู่ให้สบายใจ” “หันหน้าเข้าหากัน ยิ้มให้กัน อย่าหันหลังให้คนที่อยู่กับเธอ” “ติกับชมมีน�้าหนักเท่ากัน” “อย่าว่าคนอื่นว่าไม่ดี ไม่ถูก ต้องบอกเขาว่า นี่ผิด นี่ถูก” “คนที่มีเหตุผล เห็นก็เป็นธรรม ได้ยินก็เป็นธรรม” “อันไหนหนัก เธอก็ไม่ต้องไปยก เธอก็จะไม่หนัก” “นกน้อยยังมีเสียงเพราะๆ ให้ฟัง ดอกไม้เล็กๆ ยังมีกลิ่นหอมให้ดม คนเรามีอะไร” “คนที่มองคนไม่ใช่คน ตัวเธอเองก็ไม่ใช่คน” “จงอย่าเป็นศัตรูกับใคร จงเป็นมิตรกับเขา” “ไม่ยอมจะมีทุกข์ ถ้ายอมจะมีสุข ยอมไม่เป็นจะเป็นทุกข์ ยอมเป็นจะเป็นสุข” “หลวงพ่อเกษมสอนว่า เห็นแล้วจะไม่หัน หันแล้วจะไม่เห็น” “สุขก็ธรรมดา ทุกข์กธ็ รรมดา มีแต่ธรรมดาเท่านัน้ ทีเ่ กิด มีแต่ธรรมดาเท่านัน้ ทีด่ า� รงอยู่ มีแต่ธรรมดา เท่านั้นที่แตกดับไป” “น�้าไหลน�้าใส น�้านิ่งน�้าขุ่น ใจไหลใจขุ่น ใจนิ่งใจใส” “ลูกก็เป็นยาวิเศษของแม่เหมือนกัน เวลาแม่ไม่สบายใจ เห็นหน้าลูกก็หาย” “ท�าความดี ต้องท�าวันนี้ ไม่รู้พรุ่งนี้เราจะอยู่หรือเปล่า” “อยู่เพื่อท�าความดี เราจะอยู่กับลูกหลานนานๆ เรายังท�าความดีไม่พอ” ถ้อยค�าในสมุดบันทึกนีอ้ าจมาจากค�าสอนของพระอาจารย์ทแี่ ม่นบั ถือซึง่ แม่ได้ฟงั ได้อา่ นแล้วจดจ�าไว้ หรืออาจมาจากความรู้สึกนึกคิดของแม่เอง ไม่ส�าคัญเท่ามันตอกย�้าให้ผมได้รับรู้ว่าท�าไมผมถึงได้รัก ผู้หญิงธรรมดาๆ ที่จิตใจดีและมีชีวิตเรียบง่ายคนนี้เหลือเกิน 8 เมษายน เป็นวันเกิดแม่ จะอวยพรว่าขอให้แม่มคี วามสุขก็คงเป็นเรือ่ งเกินจ�าเป็น เพราะแม่มกั บอก เสมอว่า เท่าที่มีอยู่ เป็นอยู่ขณะนี้ก็มีความสุขแล้ว เพียงพอแล้ว ไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว ถ้าอย่างนั้น ผมขออวยพรวันเกิดอะไรสั้นๆ ให้แม่แล้วกัน ผมขอให้แม่อยู่กับพวกเราลูกหลานทุกคนไปนานๆ