a day BULLETIN LIFE issue 08

TODAY EXPRESS PRESENTS

ISSUE 08 I 2 - 8 MAY 2014

FROM HEART TO HANDS

ปีที่ 1 ฉบับที่ 8 วันที่ 2 - 8 พฤษภาคม 2557

NOTE ON LIFE 2

The Nature of Nature

หลายคนชอบความเป็นธรรมชาติ แต่บ่อยครั้งก็อธิบายไม่ถูกว่าความเป็นธรรมชาติคืออะไร เราชอบภาพที่สวยงามของแม่นา�้ ล�าธาร ต้นไม้ ภูเขา ท้องฟ้า ขณะเดียวกัน เมื่อต้องไปเที่ยวในที่ดังกล่าว เรากลับรู้สึกถึงความแปลกปลอม ไม่เป็นธรรมชาติ แต่ก็ตอบไม่ได้ว่าอะไรท�าให้รู้สึกแบบนั้น หลายครั้งหลายหนที่ได้ออกไปส�ารวจวิถีชีวิตแบบธรรมชาติของชาวบ้านตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ที่เขาสนับสนุนให้เราไปชม ลงท้ายก็ต้องไปเจอกับสิ่งที่ไม่เป็นธรรมชาติจนได้ หรือเป็นเพราะว่า... ธรรมชาติของเรากับของเขาและของใครๆ มีความหมายไม่เหมือนและไม่เท่ากัน แต่ถา้ ส�ารวจให้นานพอเราจะพบว่าธรรมชาติมคี วามหมายเดียวกันทัง้ โลก ในความหมายของความไม่ปรุงแต่ง การไม่พยายามเป็นหรือกลายเป็นในสิง่ ทีไ่ ม่ใช่ตวั ตนทีแ่ ท้ ความเป็นธรรมชาติไม่จา� เป็นต้องเป็นสิง่ สวยงาม แต่มนั ก็มแี ง่งาม ร่องรอยตะปุม่ ตะป�า่ ของล�าต้นและกิง่ ก้านต้นไม้อาจไม่สวยงาม แต่มนั ก็เหมาะเจาะและพอดีในแบบทีม่ นั เป็น เราโหยหาธรรมชาติ โดยไม่เข้าใจความเป็นธรรมชาติมานานแค่ไหนแล้ว? ทั้งที่ความเป็นธรรมชาติคือความพอเหมาะ พอดี ไม่แต่ง ไม่เติม ปล่อยให้สิ่งต่างๆ ด�าเนินไปตามวิถี ไม่ครอบง�า ความสวยงามอาจไม่ได้ขึ้นอยู่กับการรวบรัดจัดการของเรา หากแต่อยู่ที่วิธีที่สิ่งนั้นคลี่คลายตัวเอง สิ่งส�าคัญของธรรมชาติจึงต้องมีกระบวนการรอคอย ต้องประกอบไปด้วยเวลาที่เหมาะสม เร็วกว่านั้นไม่ได้ ช้ากว่านั้นก็ไม่ดี และลงท้ายด้วยการเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา สิ่งใดที่ไร้การเปลี่ยนแปลง ก็ยากจะเรียกได้ว่าธรรมชาติ ทุกครั้งที่เรารู้สึกดีกับสิ่งที่มีความเป็นธรรมชาติ จึงไม่ใช่อะไรนอกจากการที่เรายอมรับกับวิถีที่มันเป็น ไม่นึกอยากเข้าไปเปลี่ยนแปลง แต่ยอมรับว่ามันดีแต่โดยดี เมื่อนั้นเองที่เราจะเจอได้โดยไม่ต้องโหยหา วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

CONTENTS 22

06 4 The Stuff

6 Feature

18

16 Superสารพัดสิ่งรอบตัว แ ร ง บั น ด า ล ใ จ market

20 18 19 Make a Dish Calendar

30 Everyday หนึ่ ง จานอร่ อ ย ใ ค ร ท� า อ ะ ไ ร เคาะประตู บ ้ า น เพราะเราเชื่ อ ว่ า เปิ ด ดู สิ่ ง ของที่ ศิรศิ ลิ ป์ โชติวจิ ติ ร พ ลิ ก มุ ม คิ ด Story

เรา ที่ เ ล่ า ผ่ า น จากงานแฮนด์เมด ฉวยตะกร้า คว้า จากร้ า นดั ง ที่ เ รา ตัวเลข 5 แบรนด์ทปี่ ลุกปัน้ รถเข็น แล้วไปเดิน อ ย า ก ช ว น คุ ณ เล่นจับจ่ายกับเรา ไปลิ้มลอง ขึ้นมาจากใจ ใน Supermarket แห่งนี้

20 Home Made

22 Out There

26 Selective

ที่ ไ หน เช็ ก ดู ไ ด้ อ ยู ่ ส บ า ย ข อ ง โลกใบนีม้ สี ถานที่ เผยเรื่ อ งเล่ า ใน สุดสัปดาห์นจี้ ะได้ นั น ทรี ชู ม งคล มากมายรอให้ไป ช่วงชีวติ ของ วนิดา ไม่พลาดเรื่องราว และ ธงชัย สิทธิรกั ษ์ ค้นหา เติมธนาภรณ์ สนุกๆ

28 The Five

29 The Word

กั บ 5 อั ล บั้ ม ที่ ป รั บ มุ ม ม อ ง สร้างแรงกระตุ้น กับ ‘หนึง่ ถ้อยค�า... เพื่ อ คนท� า งาน ทีเ่ ปลีย่ นความคิด’ เพลง

ทุ ก วั น คื อ ชี วิ ต ชี วิ ต คื อ ทุ ก วั น โดย วงศ์ ท นง ชัยณรงค์สิงห์

LETTER

ด้วยความที่เราก็เคยไปอาศัยอยู่ต่างประเทศ (แม้จะเวลาสั้นๆ) พอกลับมาเรามักรู้สึกเปรียบเทียบประเทศไทยเรากับประเทศที่เคยไปอยู่มา เรารู้สึกว่าประเทศเราไม่น่าอยู่เอาเสียเลย รู้สึกอยากไปไกลๆ ในช่วงเวลาที่อยากพาตัวเองออกนอกประเทศมากๆ พอได้อ่านมุมมองของชาวต่างชาติที่มาอาศัยอยู่กรุงเทพฯ (ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม) ใน a day BULLETIN LIFE ฉบับที่ 5 แม้จะเป็นค�าถามง่ายๆ และมีเพียงค�าตอบสั้นๆ แต่มันเปิดมุมมองให้เรามากขึ้น ให้เรามองอะไรมากขึ้นกว่าเดิม ไม่ใช่แค่บ้านเกิดตัวเอง ขอบคุณ a day BULLETIN LIFE ที่ท�าให้เรารักกรุงเทพฯ มากขึ้นค่ะ (และท�าให้เราอยากออกไปเดินเล่นตามแกลเลอรีในวันหยุดมากขึ้นด้วย) รอติดตามอ่านฉบับต่อไปนะคะ - Nontakarn Siripachot

ส่งจดหมายติชม ทักทาย และให้ค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาได้ที่ adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถติดตามความเคลื่อนไหวและกิจกรรมดีๆ ได้ที่ Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN

A TEAM ที่ปรึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา นิติพัฒน์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา กองบรรณาธิการ เอกพล บรรลือ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ อาทิตยา อาศิรวาท ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ไอรดา รื่นภิรมย์ใจ บรรณาธิการภาพ นิติพัฒน์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกิตติบุตร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยี่ดวง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม กิตติ ศรีวิเชียร เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม ล้ �าดวน สราญรัตน์ ไว เ้ กียรติ ฝ า่ ยผลิต วิทยา ภู ่ทอง ทศพล บุญคง ที่ปรึ กษาฝ า่ ยโฆษณา ศรวณีย ์ ศิริ จรรยากุล ผู อ้ �านวยการกลุ ม่ โฆษณา อุบลวรรณ จรเจริญสุข ผู จ้ ัดการฝ า่ ยโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 08-6378-6037, วราพร สิทธิพรมงคล 08-9169-9509 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 08-1859-8851, พงศ์ธิดา อังศุวัฒนากุล 08-9170-6001, อังศุนิตยุ์ จรุงชัยฤทธิกุล 08-1303-5242 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจฬุ างกูล 08-9662-7073, รวงรัชต์ ด้านเทาลา 08-1412-9478, ธัญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อัมพิกา มณีวฒ ั น์ 08-5164-4896, วิชยุตม์ โชติวาณี 08-0776-6868 ผูจ้ ดั การ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การ ณัฐธยาน์ อึง้ ตระกูลนิธศิ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com ฝ่ายสมาชิก นริศรา เปยะกัง โทร. 0-2726-9996 ต่อ 11, 12, 49 นักศึกษาฝึกงาน ภูวดี พฤษศิริสมบัติ

STUFF 4

จากพื้นที่แห้งแล้งอันไกลโพ้นมาสู่โต๊ะท�างานในออฟฟิศแอร์เย็นฉ�่า ทุกวันนี้ไม่ว่าจะไปทางไหน เราก็คงจะได้เห็นต้นกระบองเพชรในกระถางเล็กๆ น่ารักวางขายอยู่เต็มไปหมด เนื่องจากเป็นพืชที่เลี้ยงง่าย ไม่ต้องดูแลมากเท่าต้นไม้ชนิดอื่น ทั้งยังมีรูปทรงและสีสันอันหลากหลายแปลกตา กลายเป็นของสะสมที่เราไม่ควรพลาดในการท�าความรู้จักกับมันให้มากขึ้น

Cactus

1,800

2 คือจ� านวนประเภท ใหญ่ๆ ของกระบองเพชร ได้แก่ opuntias ที่มี ล�าต้นแบน และ cactoids ที่มีล�าต้นกลม

1800s คือช่วงปีที่ชาวยุโรปน�าต้นกระบองเพชรไปสู่ ทวี ป ยุ โ รปเป็ น ครั้ ง แรก โดยแรกเริ่ ม กระบองเพชร มีถิ่นก�าเนิดอยู่ในแถบอเมริกากลางจนถึงอเมริกาใต้

35 องศาฟาเรนไฮต์ คื อ อุ ณ หภู มิ ต�่ า สุ ด ที่ต้นกระบองเพชรบางสายพันธุ์สามารถ ทนความหนาวได้ แม้โดยทัว่ ไปกระบองเพชร จะเติบโตในพื้นที่ที่อากาศร้อนก็ตาม

1737 เป็นปี ค.ศ. แรกที่มีการศึกษาจ�าแนก ประเภทของกระบองเพชรแบบจริ ง จั ง โดย คาโรลัส ลินเนียส ชาวสวีเดน 1 เซนติเมตร คือความสูง ของต้นกระบองเพชรทีเ่ ล็ก ทีส่ ดุ ชือ่ พันธุ์ Blossfeldia Liliputana

19.2 เมตร คือความสูงของต้นกระบองเพชรทีส่ งู ทีส่ ดุ ที่เคยบันทึกไว้ เป็นพันธุ์ Pachycereus Pringlei หรือที่เรียกอีกอย่างว่า Mexican Giant Cardon

2,000 คือจ�านวนชนิดพันธุ์โดยประมาณของกระบองเพชร สายพันธุ์ต่างๆ บนโลกนี้

9 0 % ข อ ง ล� า ต ้ น กระบองเพชร ประกอบ ไปด้วยน�า้ ซึง่ เป็นลักษณะ ของเหลวเหนี ย วข้ น ที่ช่วยชีวิตนักเดินทาง กลางทะเลทรายมานัก ต่อนัก

ต้นกระบองเพชรทีม่ หี วั สีสนั สวยงาม เช่น สีเหลือง ส้ม แดง และชมพู หรือทีเ่ รียกว่า Grafted Cactus เกิดจากการดัดแปลงพันธุกรรมให้ไม่มคี ลอโรฟิลล์ทมี่ สี เี ขียวและมีหน้าทีส่ งั เคราะห์แสง ดังนั้น เมื่อล�าต้นไม่มีคลอโรฟิลล์ กระบองเพชรสีจึงไม่สามารถเจริญเติบโตด้วยตัวเองได้ จึงต้องมีการน�าไปปลูกบนต้นแม่สีเขียว เพื่อให้ช่วยท�าหน้าที่สังเคราะห์แสงให้

FEATURE 6

From Heart To Hands งานที่เราท�ากับสิ่งที่เรารักอาจไม่ใช่สิ่งเดียวกันเสมอไป แต่ยังมีคนกลุ่มหนึ่งที่เลือกน�าสิ่งที่เขารักมาท�าเป็นอาชีพหลัก เพื่อสร้างทั้งรายได้และความสุขทางใจให้กับตัวเองไปพร้อมๆ กัน ดังเช่นคนกลุ่มหนึ่งที่ท�างานแฮนด์เมดโดยเริ่มทดลองท�าสิ่งที่รักที่ชอบ จากจุดเล็กๆ ค่อยๆ ขยับขยายจนกลายเป็นแบรนด์เมดที่มีคนจ�านวนมากคอยติดตามผลงาน ทั้งหมดคงมาจากเสน่ห์ในชิ้นงานแต่ละชิ้น ไม่ว่าจะเป็นงานต้นไม้ เครื่องประดับ งานไม้ งานหนัง อันเกิดจากความรักและชีวิตจิตใจที่พวกเขาถ่ายทอดออกมาผ่านผลงาน สิ่งหนึ่งที่เราสัมผัสได้จากเสียงในหัวใจของพวกเขาแม้ ไม่ได้ยินเป็นค�าพูดคือ เมื่อหัวใจเต็มไปด้วยความรักในสิ่งที่ท�าแล้ว สองมือของคุณจะสามารถสร้างสรรค์อะไรได้มากกว่าที่คิด

Tiny Tree Garden หลายคนที่อยากมีต้นไม้เป็นของตัวเอง คงเคยเห็นสวนขวดกะทัดรัดชื่อ ‘Tiny Tree Garden’ พร้ อ มตั ว ละครน่ า รั ก ที่ ช วนให้ จิ น ตนาการเรื่ อ งราวตามใจสร้ า งสรรค์ แบรนด์ นี้ เ ริ่ ม ต้ น ขึ้ น เมื่ อ ‘น�้ำค้ำง’ - ณัฐจรินทร์ พฤกษถำนนท์กุล ได้ ไปพักผ่อนกายใจในสวนที่ต่างจังหวัด ได้ใกล้ชิดกับ ธรรมชาติ และเก็บเอาของขวัญจากธรรมชาติมาประดิดประดอยให้ ได้อยู่ใกล้ชิดกับคนเมืองอย่างเราๆ เมื่อได้เห็นจากผลงาน ก็น่าจะนึกภาพออกว่ากว่าจะจัดสวนขวดได้สักชิ้นต้องใช้สมาธิและความตั้งใจ มากแค่ไหน แต่เราเห็นณัฐจรินทร์คอ่ ยๆ คีบตุก๊ ตากระต่ายน้อยให้นงั่ บนสนามหญ้าอย่างเบามือด้วยใบหน้า ที่ไม่ดูเบื่อหน่ายเลยสักนิด Tiny Tree Garden by ‘น�้าค้าง’ - ณัฐจรินทร์ พฤกษถานนท์กุล Instagram : tinytreegarden เรื่อง : ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง BRAND BUILDING :

เมือ่ สองปีกอ่ นหลังจากทีเ่ ริม่ ท�างานประจ�าได้ 1 ปี เราก็ปว่ ยจนรูส้ กึ แย่และหดหูม่ าก เลยขอพักงาน แล้วไปพักผ่อนทีส่ วนของพ่อแม่ทจี่ นั ทบุร ี พอไปอยู่ ที่นั่นพ่อแม่ก็ค่อยๆ เยียวยาเรา ธรรมชาติก็ช่วย เยียวยาจนจิตใจเราดีขึ้น ก็เริ่มได้คิดอะไรใหม่ๆ ตอนแรกเราคิดท�าสวนขวดเล็กๆ เป็นของฝากให้เพือ่ น โดยใช้ดินและต้นไม้จากในสวน พอมองไปมันก็ น่ารักดี เพือ่ นก็ชอบ เราเองก็อยากท�าแบรนด์เป็น ของตัวเองอยูแ่ ล้ว จากตอนนัน้ ถึงตอนนีก้ เ็ ป็นเวลา เกือบ 2 ปีแล้ว เราค่อยๆ ศึกษาหาข้อมูลและพัฒนา สู ต รที ล ะนิ ด เริ่ ม จากลองใช้ ต ้ น ไม้ ห ลายชนิ ด ทั้งตีนตุ๊กแก มอส เฟิร์น ฯลฯ แล้วดูว่าต้นไหนที่ อยูร่ อดในระบบปิด ส่วนตัวละครทีใ่ ส่ลงไปในสวน ตอนแรกเราก็วาดเองบนแผ่นอะคริลกิ ทีท่ นความชืน้ และเปลี่ยนมาเรื่อยๆ จนจบที่ตุ๊กตาเซรามิกกับ ตุ๊กตาเรซิน ระหว่างที่ทา� แบรนด์เราก็ได้เจอลูกค้า มากขึ้ น ทั้ ง ในงานออกบู ธ และในโซเชี ย ลมี เ ดี ย จนในที่สุดก็ออกจากงานประจ�ามาลุยแบรนด์นี้ อย่างเต็มตัว WHY WE MAKE IT :

งานแฮนด์เมดเป็นงานที่แต่ละชิ้นจะหน้าตา ไม่เหมือนกันแน่นอน อย่างงานของเรา แค่ต้นไม้ กับหินแต่ละก้อนมันก็ไม่เหมือนกันอยู่แล้ว ดังนัน้ แต่ละขวดจะมีเอกลักษณ์ของตัวเอง มีความพิเศษ ในแต่ละชิ้น แล้วพอท�างานด้วยมือมันก็ออกมา จากใจเราด้วย เหมือนถ้าเราไม่มีใจ ไม่มีอารมณ์ ก็จะไม่สามารถท�ามันให้สา� เร็จได้เลย REASONS TO LOVE :

เราคิ ด ว่ า ต้ น ไม้ เ ป็ น เพื่ อ นที่ ดี ส� า หรั บ เรา เช่น ตอนที่เราป่วย ต้นไม้ในสวนก็ช่วยเราได้มาก เสน่ห์ของ Tiny Tree คือเป็นต้นไม้ที่คนสามารถ เลีย้ งได้จริงและอยูไ่ ด้นาน บางคนจะฝังใจว่าซือ้ ต้นไม้ มาปลูกเพียงไม่นานก็ตาย แต่สวนขวดนี้สามารถ ปล่อยทิ้งไว้ได้เป็นเดือน เราได้มีต้นไม้เป็นของ 7

ตัวเอง ได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น สมมติเรา ตัง้ ไว้ทโี่ ต๊ะท�างาน นัง่ ท�างานเครียดๆ แล้วได้หนั มา มองต้นไม้สักพักหนึ่งมันก็ช่วยได้มาก พอเลี้ยงไป เรือ่ ยๆ เราก็จะได้เห็นความเปลีย่ นแปลงของต้นไม้ ที่โตขึ้น มีเพื่อนเล่าให้ฟังว่าตอนท�างานเครียดๆ เขาก็เปิดฝาแล้วลองดม จะได้กลิ่นชื้นๆ ของดิน ในป่าทีห่ าได้ยากในกรุงเทพฯ อันนีแ้ ล้วแต่คนชอบ ก็ไม่ได้แนะน�าให้ดมกัน (หัวเราะ) CRAFT TIPS :

การมีตวั ละครทัง้ คนและสัตว์จะช่วยเพิม่ เรือ่ งราว ในสวนขวดของเรา เวลาจะจัดสวนแต่ละสวนเราก็ ดูที่ตัวละครก่อนเป็นหลัก เช่น ถ้าตัวละครเป็น หมีขั้วโลก เราก็จะจัดโดยใช้หินสีขาว ถ้าเป็น หมาปอมเมอเรเนียนก็อาจจะจัดให้เขาอยูบ่ นเนิน ให้เหมือนว่าปอมฯ คิดว่าตัวเองเป็นสิงโตทีอ่ ยู่บน เนินผา เป็นการใส่เรือ่ งราวให้มนั ครัง้ หนึง่ เคยมีลกู ค้า อยากได้ตวั ละครเป็นนางฟ้าทิงเกอร์เบลในสวนขวด ซึง่ เราน�าเข้ามาโดยไม่มเี สือ้ ผ้า เราก็ตอ้ งมานัง่ ท�าชุด ให้เขาที่ตัวเล็กจิ๋วเดียว แต่สุดท้ายก็ออกมาน่ารัก สมความตัง้ ใจ เติมเต็มสวนของเราให้มชี วี ติ ยิง่ ขึน้

8

Norah Flora Jewelry ดอกไม้บางดอก เราก็อยากเก็บมันไว้ให้อยู่กับเรานานๆ ไม่อยากให้แห้งเหี่ยวไปตามกาลเวลา และเมื่อได้เห็นผลงาน ของ ‘Norah Flora Jewelry’ เราก็ ได้ค�าตอบว่าจะเก็บดอกไม้ของเราไว้ในรูปแบบไหน อย่างที่ ‘โนเรีย’ - ชนนกำนต์ ฮิลมี ได้ท�าให้เราเห็นด้วยการเก็บความงามของธรรมชาติ เช่น ดอกไม้ หรือปีกผีเสื้อ ไว้ในเรซินใสแจ๋ว แล้วน�าไปตกแต่งเป็น เครื่องประดับอย่างสร้อยคอหรือแหวนสวยๆ ท่ามกลางกระแสจิวเวลรีหินสีที่ก�าลังเป็นที่นิยม เราก็ ได้เห็นดอกไม้งาม เบ่งบานอย่างช้าๆ แต่มั่นคง เป็นจิวเวลรีอีกรูปแบบหนึ่งที่ชวนให้ค้นหาไม่แพ้จิวเวลรีชนิดอื่นๆ เลย Norah Flora Jewlry by ‘โนเรีย’ - ชนนกานต์ ฮิลมี Instagram : norahflorajewelry เรื่อง : ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

BRAND BUILDING :

เราท�างานนีม้ าได้เกือบ 1 ปีแล้ว แรงบันดาลใจ แรกส�าหรับงานเรซินนีเ้ กิดจากทีเ่ ราเห็นพวงกุญแจ ของฝากจากต่างจังหวัดทีม่ เี ปลือกหอยและทราย เล็กๆ อยูใ่ นนัน้ ตอนนัน้ ยังไม่รดู้ ว้ ยซ�า้ ว่ามันท�าจาก อะไร แต่เราคิดว่าน่าจะใช้สหี รือวัสดุอะไรทีท่ า� ให้ดู น่าสนใจกว่าเปลือกหอยได้ เลยคิดภาพไว้ในหัว ไว้กอ่ น แล้วศึกษาว่าพวงกุญแจแบบนีท้ า� จากอะไร ท�าอย่างไร และเริม่ ท�าตัง้ แต่ตอนนัน้ เมือ่ ท�าไปสักพัก ก็ย้อนกลับมาหาสิ่งที่เราชอบ คือธรรมชาติ และ ดอกไม้ เลยศึกษาหาข้อมูลอ้างอิงวิธีที่จะเก็บ ดอกไม้ไว้ในเรซิน แล้วลองท�าเองดู ประมาณ 3-4 เดือนถึงจะท�าได้ด ี แรกๆ จะมีเสียบ้าง ดอกไม้ เหี่ยวบ้าง หรือไม่ได้รูปทรงอย่างที่ต้องการ แต่เรา ก็ไม่ท้อ กลับรู้สึกสนุกที่จะท�า พองานเสร็จแล้ว เรารู้สึกว่าอยากท�าอีก ไม่รู้สึกเบื่อเลย จนตอนนี้ เริม่ ท�าได้อย่างทีต่ อ้ งการแล้ว แต่เราก็ยงั ไม่หยุดทีจ่ ะ ลองท�าสิ่งใหม่ๆ หรือหาวัสดุใหม่ๆ มาใส่ในเรซิน WHY WE MAKE IT :

เรารั ก ความสนุ ก ในการท� า งานแฮนด์ เ มด ท�างานประจ�าแล้วไม่ได้รสู้ กึ เข้าถึงตัวงานมากเท่า งานที่เราท�าเอง และงานเรซินนี้มันเต็มไปด้วย ความแปลกใหม่ ความสร้างสรรค์ เราได้สร้างผลงาน ที่เราชอบให้เกิดเป็นรูปร่างขึ้นมา พอมันออกมา สวยงาม มีคนชื่นชม เราก็ดีใจ แล้วการหล่อเรซิน ต้องใช้เวลาเพื่อรอให้เรซินแห้ง บางครั้งก็ต้องรอ เป็นวัน ดังนั้น พอได้ท�าตรงนี้แล้วเราก็ใจเย็นขึ้น จากทีเ่ ป็นคนทีร่ ออะไรไม่ค่อยได้ ตอนนีร้ อได้แล้ว REASONS TO LOVE :

งานแต่ละชิน้ จะไม่เหมือนกันเลยด้วยลักษณะ เฉพาะของดอกไม้แต่ละดอกซึง่ มีความละเอียดอ่อน ต่างกัน เราก็อยาก capture ความสวยงามตรงนั้น ไว้ ซึ่งเราจะเก็บดอกไม้ไว้เยอะมาก มีทั้งที่สั่งจาก ต่างประเทศ หรือเวลาเราไปเที่ยวที่แปลกๆ เจอ ดอกไม้สวยๆ ก็เก็บมาสะสมไว้ ที่จริงธรรมชาติ มีความสวยงามอยู่แล้ว เราแทบไม่ต้องดัดแปลง 9

อะไร แค่ทา� หน้าทีเ่ ก็บรักษาความงามตรงนัน้ เอาไว้ ให้อยู่นานๆ เพราะอยากให้คนที่ใส่ได้มีความสุข กับเครื่องประดับของเขา เราเลยรับสั่งท�าตาม ออร์เดอร์ ไม่ได้ทา� ไว้หลายชิ้น เพราะเราอยากให้ งานแต่ละชิ้นมีความหมายกับผู้สวมใส่มากที่สุด SURPRISING REQUEST :

ก่อนอื่นต้องบอกว่าไม่ใช่ว่าดอกไม้ทุกชนิด จะสามารถน�ามาไว้ในเรซินได้ บางชนิดจะไม่ถกู กับ เรซิน เมื่อหล่อลงไปแล้วดอกไม้จะเหี่ยว ดังนั้น ทีเ่ ราท�าทัง้ หมดก็จะผ่านการทดลองมาแล้ว บางครัง้ ที่ลูกค้าอยากใช้ดอกไม้ที่เขาชอบ เช่น ดอกบัว หรือดอกทานตะวัน หรือใช้ดอกไม้ที่คนรักเขาให้ เอาไว้ ก็ต้องคุยให้เข้าใจกันว่าดอกไม้ชนิดนั้นๆ ใช้ได้หรือไม่ได้ ยิง่ กว่านัน้ คือเคยมีคนมาขอให้เรา ใช้ฟันปลาฉลาม ฟันของคุณพ่อ หรือเถ้ากระดูก ของคุณยาย ก็ถือเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นดี

10

Mink's ใครว่างานช่างหรืองานไม้เป็นงานส�าหรับผู้ชาย คุณอาจต้องเปลี่ยนความคิด เมื่อเห็นผลงานของ ‘มิงค์’ - เทพสวรินทร์ ตะเพียนทอง ในแบรนด์เมดที่หลายคน คงเคยเห็นอย่าง Mink’s ที่เป็นงานไม้เนี้ยบๆ สไตล์มินิมอล อย่างเช่น ที่เสียบดินสอ ที่ใส่เทปกาว เคสโทรศัพท์มือถือ และนาฬิกา ที่ใครๆ ก็อยากจับจอง เป็นเจ้าของ ด้วยการออกแบบที่ดูแล้วสบายตา สามารถใช้ ได้ทุกที่ทุกเวลา ที่ส�าคัญ จะเลือกไปใช้คู่กับพี่น้อง เพื่อนสนิท หรือคนรัก ก็น่ารักเป็นที่สุด ดังนั้น ถ้าใครเห็นผู้หญิงผมบ๊อบคนหนึ่งก�าลังถือค้อนหรือเลื่อยก็อย่าเพิ่งตกใจ เธอก�าลังจะท�ากล่องไม้น่ารักให้ใครสักคนเลือกไปประดับที่บ้านก็เท่านั้น Mink’s by ‘มิงค์’ - เทพสวรินทร์ ตะเพียนทอง Facebook : www.facebook.com/minkislove เรื่อง : ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี

BRAND BUILDING :

THe SECRET OF WOOD :

เราชอบงานท�ามือมาตั้งแต่เด็ก เราท�ามา หลายอย่าง ทั้งงานผ้า และงานไม้ ต่อมาได้เจอ พาร์ตเนอร์ทเี่ ขาถนัดงานไม้ เราก็เริม่ เรียนรูม้ ากขึน้ และถนัดเรือ่ งงานไม้มากขึน้ เรือ่ ยๆ จนในทีส่ ดุ ก็เริม่ ท�าสตูดโิ อของเราเองทีจ่ งั หวัดระยอง แล้วขายของ ทางอินเทอร์เน็ต ซึ่งในช่วงนั้นต้องท�าเองแทบ ทุกอย่าง กว่าจะได้ผลงานชิน้ หนึง่ ออกขายเราต้อง ทดลองเยอะมาก ตั้งแต่ลองเขียนแบบ ลองท�า โมเดล แล้วลองใช้เองว่าใช้ดีใช้ทนหรือเปล่า พอถึ ง จุ ด หนึ่ ง เลยอยากมี ร ้ า นเป็ น ของตั ว เอง เป็นพื้นที่ให้เราเจอกับลูกค้า และยังอยากให้เป็น อาร์ตสเปซด้วย เลยมาหาท�าเลที่ชอบที่กรุงเทพฯ แล้วก็ดแู ลการออกแบบตกแต่งทุกอย่าง ต่อจากนี้ ก็จะมีการขยับขยายออกไปอีกแน่นอน

ไม้ทเี่ ราเลือกมาใช้มหี ลายชนิด ซึง่ แต่ละชนิด จะมี สี สั น และลวดลายที่ ต ่ า งกั น ให้ อ ารมณ์ คนละแบบ เช่น ไม้โทนสีออ่ นทีเ่ ราใช้จะได้แก่ ไม้เบิรช์ ไม้สน ไม้แอช ไม้เมเปิล ไม้โอ๊ก ไม้ซีบราโน ส่วน ไม้โทนสีเข้มจะได้แก่ ไม้เชอรี ไม้สกั ไม้มะฮอกกานี ไม้วอลนัต ไม้อโี บนี ไม้พาลิสซานโดร และไม้เวงเก้ พอเราเลือกไม้ชนิดหนึง่ ๆ มาท�านาฬิกา เราก็สามารถ จับคู่กับของอื่นๆ เช่น เคสโทรศัพท์ ที่ใช้ไม้ชนิด เดียวกันได้ ซึง่ โดยส่วนตัวแล้วแรกๆ เราจะชอบไม้ สีออ่ นๆ สว่างๆ แต่พออยูก่ บั มันไปมากๆ ก็เริม่ เห็น เสน่ห์ของไม้เก่าที่มีอายุ มันดูมีเรื่องราวอยู่ในนั้น

WHY WE MAKE IT :

งานท�ามือมันไม่เหมือนใคร เราจะมีความสุข กับงานแต่ละชิน้ ทีม่ รี ายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ต่างกัน ทีจ่ ริงการท�าแฮนด์เมดมันเหนือ่ ยนะ แต่เพราะเป็น สิง่ ทีเ่ รารักเราชอบและท�ามันได้ด ี จึงรู้สกึ ว่ายิง่ เรา รูส้ กึ ดีกบั งานมากเท่าไหร่ งานก็ยงิ่ ออกมาดีเท่านัน้ อีกอย่างคือการท�างานท�ามือทุกชิ้น ไม่ว่าจะเป็น งานไม้ งานผ้า หรืองานอื่นๆ สิ่งส�าคัญที่สุดคือ เรื่องสมาธิและความประณีตละเอียดอ่อน เช่น งานผ้า ถ้าเย็บเบีย้ วนิดเดียวก็พงั หรืออย่างงานไม้ ถ้าวัดผิด หรือขัดตรงไหนไม่เรียบร้อย มันก็จะเห็น ได้ในผลงานเอง มันจึงช่วยฝึกเราเรื่องสมาธิและ ความละเอียดอ่อนให้เราได้เยอะมาก REASON TO LOVE :

เสน่หข์ องงานไม้กค็ อื ไม้แต่ละชิน้ จะมีเอกลักษณ์ ของมัน และเราก็ชอบอะไรที่ดูอบอุ่นสบายตา มันเป็นจุดเด่นของงานไม้ที่เราชอบ ซึ่งส�าหรับ แบรนด์ Mink’s เราคิดว่าเราท�าให้งานไม้มคี วามเป็น กันเอง เข้าถึงคนได้งา่ ย ไม่วา่ จะเป็นเด็กหรือผูใ้ หญ่ เพราะมันเรียบง่าย ดูแล้วสบายตา และในตอนนี้ ส่วนมากคนทีส่ นใจงานไม้กจ็ ะเป็นผูห้ ญิงเสียเยอะ เราก็แปลกใจเหมือนกัน เพราะแต่ก่อนไม่คิดว่า ผูห้ ญิงจะเลือกมาท�างานไม้ แต่พอเราเปิดเวิรก์ ช็อป ท�ากล่องไม้ ก็ปรากฏว่ามีน้องๆ ผู้หญิงสนใจ เยอะมาก บางคนท�าสวยกว่าเราอีก (หัวเราะ) 11

12

Sew and Needle ลองส�ารวจตัวคุณเองดูว่ามีเครื่องใช้อะไรที่ท�าจากหนังบ้าง ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋าสตางค์ เข็มขัด รองเท้า ฯลฯ แลดูคล้ายกับว่า หนังเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตที่เราหยิบจับและใช้ทุกวันไปโดยปริยาย นั่นเป็นที่มาของแบรนด์ ‘Sew and Needle’ ซึ่งเกิดจากน�้าพักน�้าแรงของ ‘คิด’ - นรศักดิ์ รำมสูต ผู้ที่ชื่นชอบความเก๋าของเครื่องใช้หนัง จึงเริ่มศึกษาค้นคว้าวิธีการท�า ผ่านการลองผิดลองถูกจนสามารถสร้างสินค้าและแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับจากชาวไทยและชาวต่างชาติ Sew and Needle by ‘คิด’ - นรศักดิ์ รามสูต Website : www.sewandneedle.com เรื่อง : ไอรดา รื่นภิรมย์ ใจ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

BRAND BUILDING :

ขั้นตอนการผลิตหนังเลย กว่าจะได้หนัง 1 แผ่น เราท�างานเป็นกราฟิกดีไซเนอร์มาก่อนทีบ่ ริษทั มันมีขนั้ ตอนทีต่ อ้ งตีหนัง ย้อมสีซา�้ ไปมาหลายขัน้ ตอน ของคนอเมริกัน เลยได้ระบบความคิดและสไตล์ ด้วยมือ ดังนัน้ มันเลยยิง่ ประณีต ซึง่ หนังแต่ละตัว ุ สมบัตทิ แี่ ตกต่างกัน กันน�า้ ได้ นิม่ ลายสวย แบบอเมริกันมาด้วย ท�างานประจ�ามาเรื่อยๆ ก็มคี ณ ตั้งแต่เรียนจบเราก็เริ่มเบื่อ อยากหยิบจับอะไรที่ แข็งแรง ยืดหยุน่ คุณสมบัตเิ หล่านีก้ ส็ ามารถท�าให้เรา ไม่ใช่ดจิ ติ อล ไม่อยากวุน่ วายกับลูกค้าทีไ่ ม่คอ่ ยสนใจ พัฒนาสินค้าไปในทางอืน่ ๆ ได้ดว้ ย อย่างในอนาคต ไอเดียของเรา เลยลาออกมาท�างานฟรีแลนซ์เป็น เราก็มแี ผนทีจ่ ะท�าเฟอร์นเิ จอร์จากหนังเหมือนกัน กราฟิกฯ แต่กเ็ ริม่ มองหาอย่างอืน่ ท�าด้วย ตอนนัน้ เราสนใจในเรือ่ งงานคราฟต์อยูแ่ ล้ว เราเริม่ มองรอบตัว HOW TO START : ว่าสิ่งที่เราใช้มีแต่วัสดุที่ใช้หนังเต็มไปหมดเลย การเริ่มต้นท�างานแฮนด์เมดต่างๆ คือ ต้อง ทัง้ กระเป๋าสตางค์ เข็มขัด รองเท้า และอีกหลายๆ ‘ท�าเลย’ อย่างงานหนังของเราก็ต้องเลือกดูหนัง อย่าง เราเลยเริม่ ศึกษาการท�าหนัง คิดในใจว่าจะ หยิบสัมผัส และซื้อมาเย็บ ต้องลองก่อนว่าเราท�า ไปลงคอร์สเรียนท�าหนังก็คงไม่เหลือเงินเพือ่ เริม่ ต้น แล้วชอบหรือไม่ชอบ เหมือนงานทุกอย่างบนโลก สร้างงานแน่ๆ เพราะตอนนั้นเราก็มีเงินไม่มาก ถ้าเราไม่ลองก็ไม่ร ู้ เพราะถ้าเราตกลงท�าแล้วเราต้อง ประมาณ 5,000 บาท เลยเสิร์ชหาข้อมูลทุกอย่าง ท�าซ�า้ ๆ เย็บแบบนีไ้ ปเรือ่ ยๆ จะยังมีไฟท�างานแบบนี้ จากอินเทอร์เน็ต ความรู้เรื่องหนัง อุปกรณ์ที่ใช้ ไหม และทีส่ า� คัญ ต้องไม่คดิ เลียนแบบคนอืน่ ไม่ใช่ ลิสต์รายการทีต่ อ้ งซือ้ แล้วก็ไปถนนเจริญรัถเพือ่ ซือ้ การเห็นว่าแบรนด์อนื่ ท�าได้แล้วท�าตาม เราต้องคิด หนังถูกๆ เข็ม ด้ายเทียน ที่ตอกรู มาลองเย็บ มากไปกว่านัน้ จุดเด่นของแบรนด์เรานอกเหนือจาก ลองผิดลองถูกประมาณ 3 เดือนจนเริ่มคล่อง เรื่องฝีมือ ต้องเป็นเพราะไอเดียด้วย มันจะท�าให้ จึงซื้อหนังแบบดีๆ มาใช้ โดยเริ่มน�าเข้าหนังจาก แบรนด์ทเี่ ราสร้างแตกต่างและโดดเด่นจากคนอืน่ ๆ ออสเตรเลียก่อน หลังจากนัน้ ก็เอาหนังจากอเมริกา มาใช้แบบร้อยเปอร์เซ็นต์ หาวัสดุอุปกรณ์ น�้ายา ต่ า งๆ ที่ พั ฒ นาคุ ณ ภาพงานของเราให้ ดี ขึ้ น เพื่อให้ลูกค้าได้สินค้าที่ดีที่สุดจริงๆ WHY WE MAKE IT :

งานแฮนด์เมดมันจับต้องได้ ไม่เหมือนการท�า กราฟิกทีต่ อ้ งผ่านเมาส์ คลิกไปเรือ่ ยๆ ถ้าไฟดับก็จบ แต่งานที่ท�าเองด้วยมือมันคือชีวิตจริงเลย ถ้าเรา ตัดพลาดก็ตอ้ งท�าใหม่ ดังนัน้ มันเป็นงานทีใ่ ช้สมาธิ มาก ทุกขั้นตอนมีความส�าคัญ เราท�าได้ทีละชิ้น บางชิน้ ใช้เวลาเป็นวันกว่าจะเสร็จ มันเลยมีคณ ุ ค่า REASON TO LOVE :

นอกจากเราจะใช้หนังในสิง่ ของหลายๆ อย่าง ในชีวติ ประจ�าวันจริงๆ ของเราแล้ว งานหนังยิง่ สวย มากขึน้ เมือ่ เวลาผ่านไป หนังเป็นวัสดุทยี่ งิ่ เก่ายิง่ เจ๋ง คล้ายๆ กับกางเกงยีนส์ ความพิเศษของการสร้าง งานจากหนังคือ เราสามารถขึ้นรูปหนังเป็นอะไร ก็ได้ กดให้นูนต�่า หรือขึ้นรูปด้วยการม้วน พับ งอ ก็ท�าได้ แล้วหนังก็เป็นอะไรที่แฮนด์เมดมาตั้งแต่ 13

14

Lamunlamai นักศึกษาสองคนที่ชื่นชอบและหลงรักการท�าเซรามิกจากวิชาที่เรียน ต่อยอดไอเดียและสร้างผลงานเซรามิกที่ไม่มีใครเหมือน จนกลายเป็นแบรนด์ ‘ละมุนละไม’ ซึ่งปั้นจากมือของคนทั้งคู่ ‘หนำม’ - นล เนตรพรหม และ ‘ไหม’ - ณพกมล อัครพงศ์ ไพศำล เมือ่ เขาและเธอยังสนุกและมีความสุขกับการค้นพบเทคนิคใหม่ๆ ในการท�าเซรามิก เราก็เห็นความสุขนัน้ อยูใ่ นเซรามิกทุกชิน้ ของละมุนละไม Lamunlamai by ‘หนาม’ - นล เนตรพรหม และ ‘ไหม’ - ณพกมล อัครพงศ์ ไพศาล Facebook : www.facebook.com/lamunlamai.craftstudio เรื่อง : ไอรดา รื่นภิรมย์ ใจ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

BRAND BUILDING :

ละมุนละไมเกิดขึน้ ประมาณเดือนพฤศจิกายน ปี 2012 เริ่มต้นจากที่เราเรียนวิชาเซรามิกที่คณะ สถาปัตยกรรมศาสตร์ ภาควิชาออกแบบอุตสาหกรรม ด้วยกัน วันๆ ก็อยูก่ บั เซรามิก ท�าให้เราได้เห็นเซรามิก ในแบบทีแ่ ตกต่างไป เพราะพีห่ นามต้องคิดเรือ่ งใหม่ๆ ที่จะท�าวิทยานิพนธ์เกี่ยวกับเซรามิกด้วย ก็เลยได้ ทดลองท�างานเซรามิกมากมาย แล้วเราก็คิดว่า งานเซรามิกยังมีสิ่งที่แตกต่างจากงานเซรามิก ทัว่ ๆ ไปในตลาด เพียงแต่ยงั ไม่มใี ครเจอ ไม่มใี ครลอง เราเลยเริ่มลองท�างานเล็กๆ น้อยๆ ขึ้นมา เช่น การเลือกดินที่ส่วนมากมักออกมาเป็นสีขาวนวล อย่างที่เราคุ้นเคยตามร้านอาหารต่างๆ พี่หนาม ก็ศึกษาเรื่องการใส่สีเข้าไป จนเราเริ่มสร้างเพจ ในเฟซบุ๊กคล้ายกับเป็นแกลเลอรีผลงานของเรา แล้วก็เริ่มมีคนพูดถึงแบบปากต่อปาก สั่งซื้องาน ของเรา ซึ่ ง นอกเหนื อ จากโปรโมตในเฟซบุ ๊ ก เรายังไปตั้งร้านตามงานแฟร์ต่างๆ ท�าให้เริ่มมีคน รูจ้ กั เรามากขึน้ เรือ่ ยๆ มีคนติดต่อให้ทา� คอลเล็กชัน เพื่อร้านกาแฟเปิดใหม่ แล้วปีนี้ก็จะท�าสตูดิโอ ทุ่มเทสร้างงานของละมุนละไมโดยเฉพาะด้วย WHY WE MAKE IT :

การท�าอะไรสักอย่างจากเซรามิก เราปัน้ ทุกอัน กับมือ ซึง่ มันจะมีความต่างกันอยูแ่ ล้ว ไม่ใช่วา่ เรา ท�าให้เหมือนกันไม่ได้ แต่เราตัง้ ใจท�าให้มนั ต่างกัน ความแตกต่างเราสัมผัสได้ตงั้ แต่เวลาปั้น สัดส่วน ของดินผ่านปลายนิว้ ของเรา บวกกับการท�าเซรามิก มันมีขนั้ มีตอนทีย่ าวมาก แล้วเราก็เดาผลลัพธ์ไม่ได้ ด้ ว ย แค่ ปั จจัย เล็ก ๆ น้ อ ยๆ ก็ส ่ งผลต่ อ รู ป ร่ า ง ของเซรามิกได้ เราควบคุมอะไรไม่ได้เลย ผลลัพธ์ ของเซรามิกมันเกิดจากคนปัน้ 50% และตัวดินเอง อีก 50% พอส่ ง เข้ า เตาเผา เราก็ไ ด้ แ ต่ ส งสัย และคาดเดาเอาเองว่าผลที่ได้จะออกมาเป็นยังไง ซึง่ คนทีท่ า� เซรามิกทุกคนจะตืน่ เต้นทีส่ ดุ เมือ่ ตอนที่ เปิดเตา เพราะอะไรก็เกิดขึ้นได้ REASON TO LOVE :

งานเซรามิกของละมุนละไม เราตัง้ ใจท�าแบบ custom made คื อ ตามความตั้ ง ใจของลู ก ค้ า เพราะถ้าเขาตัง้ ใจทีจ่ ะเลือกของขวัญให้ใครสักคน 15

คนรับก็จะยิง่ ดีใจทีข่ องขวัญนัน้ ได้สร้างมาเพือ่ เขา คนเดียว และอีกอย่างงานทีล่ ะมุนละไมท�าก็ตา่ งจาก งานเซรามิกของคนอืน่ มาก คนอืน่ อาจจะเห็นและ รู้จักแค่ถ้วย ชาม ช้อนทั่วๆ ไป แต่เราพยายามหา มุมใหม่ๆ อย่างเช่นเครือ่ งประดับจากเซรามิก หรือ ทีจ่ บั ประตู ฯลฯ ส่วนเรือ่ งถ้วย แก้ว เราก็พยายาม สร้างสรรค์แบบใหม่ๆ ให้มันไม่เหมือนกันเลย ทัง้ ลวดลาย และสีทใี่ ช้ เพราะเราคิดว่าคนยุคปัจจุบนั มีความสุขกับการได้ใช้ของที่ไม่ซา�้ กันในแต่ละวัน MAKE IT UNIQUE :

ลวดลายต่างๆ ทีอ่ ยูใ่ นงานของเรา เป็นเทคนิค ทีเ่ ราทดลองเอง ลองผิดลองถูกไปเรือ่ ยๆ จะสร้างลาย ตั้งแต่ปั้นดินเลยก็ได้ หรือจะตกแต่งทีหลังก็ได้ ในขั้ น ตอนหลั ง จากที่ ขึ้ น รู ป ถ้ ว ยหรื อ แก้ ว แล้ ว ต้องพักไว้ให้แห้งแบบหมาดเพื่อท�าลวดลายและ ตกแต่งก้นแก้ว ซึง่ หนามจะท�าหน้าทีท่ า� ลายเพิม่ เติม จากวัสดุที่หาได้ง่ายๆ เช่น ลวด หรืออุปกรณ์ช่าง ต่างๆ ที่ทดลองแล้ว ส่วนการตกแต่งเป็นหน้าที่ ของไหม เอกลักษณ์ของละมุนละไมทีห่ ลายคนชอบ คือลายที่ก้นแก้ว เราก็ใช้เทคนิคโดยน�าลายผ้า มาปั๊มกับก้นแก้ว แล้วก็สลัก LMLM ไว้ที่ก้นแก้ว เทคนิคเหล่านีก้ ลายเป็นเอกลักษณ์ของละมุนละไม

SUPERMARKET 16

Happy Berry ถ้าจะหาโอกาสเอาอกเอาใจตัวเองกันสักหน่อย การได้เดินช้อปเลือกซื้อผลไม้แปลกๆ จากเมืองหนาวมาท�าขนม หน้าตาน่ารักๆ ก็คงเป็นทางเลือกที่เหมาะกับหน้าร้อนที่อากาศสุดแสนจะร้อนแสบทรวงแบบนี้ หรือใครยังไม่มั่นใจฝีมือ ก็ลองซื้อมาชิมพอให้รู้จักหน้าค่าตากันก่อนก็ ได้นะ

Goji berry

Blueberry

Strawberry Mulberry

CLOUDBERRY

Blueberry บลูเบอรี ผลไม้ทเี่ ราเห็นกันบ่อย ใ น เ ม นู ข อ ง ห ว า น ย อ ด ฮิ ต อย่างบลูเบอรีมฟั ฟิน หรือถ้าชอบ อีกสไตล์ก็ต้องไม่ลืมบลูเบอรีชีสเค้ก ที่สามารถหาซื้อแบบ กระป๋องส�าเร็จรูปได้เลย

Mulberry มัลเบอรี ผลไม้ชอื่ ฝรัง่ แต่คนไทย เรารู้จักกันดีในชื่อของลูกหม่อน นอกจากใบของมันจะเป็นประโยชน์ แล้ว ลูกหม่อนก็อร่อยไม่ใช่เล่น โดยเฉพาะน�้าลูกหม่อนที่หวาน ชุม่ คอ และมีประโยชน์ตอ่ ร่างกาย

GOOSEBERRY

Cloudberry คลาวด์เบอรี ผลไม้หน้าตาแปลก แต่ดนู า่ รัก แต่เนือ่ งจากเก็บเกีย่ ว และขนส่ ง ยาก จึ ง ไม่ ค ่ อ ย แพร่หลายมายังบ้านเรา สามารถ น� า มาท� า ขนมต่ า งๆ ได้ เช่ น ไอศกรีม หรือแพนเค้ก

Gooseberry กู ส เบอรี ผลไม้ เ มื อ งหนาว หน้าตาคล้ายมะขามป้อมของ ไทยเรา แต่นิ่มกว่า เหมาะกับ เมนูของหวาน เช่น พาย ทาร์ต เค้ก หรือน�ามากวนท�าแยมก็ได้

Goji Berry โกจิเบอรี หรือเก๋ากี้ สมุนไพรจีน ที่ ใ ส่ อ ยู ่ ใ นเมนู ตุ ๋ น ต้ ม ต่ า งๆ เจ้าผลเล็กๆ แดงๆ เหล่านี้มี คุณประโยชน์ตอ่ ร่างกายมากมาย ทัง้ สารต้านอนุมลู อิสระ ใยอาหาร รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ

Strawberry สตรอเบอรี ผลไม้ยอดฮิต รสชาติ หวานอร่อย หน้าตาดี ปลูกกันมาก ในแถบเมืองหนาว รวมทั้งใน เมืองไทยทีม่ อี ากาศเย็น จะทานสด ก็หวานอร่อย จะท�าเป็นน�า้ ปัน่ ก็เข้าที หรือน�าไปท�าเค้กต่างๆ ก็นา่ ทาน

RasPberry Cranberry

Blackberry

CHERRY

Cape Gooseberry

Acai berry

Raspberry ราสป์เบอรี ผลไม้ทคี่ นไทยอาจจะ ไม่คนุ้ หน้าตา แต่คงคุน้ กับรสชาติ ทีม่ กั มาในรูปแบบของขนมหวาน แต่ถา้ ใครไปเจอผลสดๆ ก็เอามาท�า ขนมอร่อยๆ ได้เหมือนกัน อย่างเช่น พานาคอตตา หรือมูสเนื้อนิ่มๆ

Cherry เชอรี ผลไม้รปู ทรงน่ารัก มีทงั้ สีแดง และออกม่วง หากทานสดรสชาติ จะหวานอร่อย แต่ในเมืองไทย มีราคาแพงเพราะเป็นผลไม้นา� เข้า นอกจากแบบสดแล้วก็ยงั มีแบบ เชือ่ มไว้ตกแต่งเค้ก หรือไอศกรีม

Acai Berry อาซาอิเบอรี ผลไม้หน้าตาคล้าย องุน่ แต่เป็นผลของต้นไม้ตระกูล ปาล์ม เนื่องจากคุณประโยชน์ ที่มากมาย จึงมักจะได้ยินชื่อ ของมันในเครือ่ งดืม่ หรืออาหารเสริม 17

Cranberry แครนเบอรี ทีเ่ ราอาจจะคุน้ เคยใน รูปแบบน�า้ ผลไม้สา� เร็จรูป นอกจาก จะเป็ น น�้ า ผลไม้ ร สอร่ อ ยแล้ ว ชาวอเมริกนั ก็ยงั นิยมน�าแครนเบอรี มาท�าอาหารทั้งเมนูคาวหวาน โดยเฉพาะในวันขอบคุณพระเจ้า

Blackberry แบล็กเบอรี ผลไม้ชื่อเดียวกับ โทรศัพท์ ปลูกกันมากในแถบ เม็กซิโก ชิลี และยุโรปตะวันออก แล้ ว ก็ น� า เข้ า มาให้ เ ราคนไทย ได้ทานกัน เหมาะมากกับเมนู ขนมหวาน เช่น พาย ทาร์ต

Cape Gooseberry เคปกูสเบอรี ด้านนอกหุม้ ด้วยใบ ด้านในเป็นผลสีสม้ มีถนิ่ ก�าเนิด ทีอ่ เมริกาใต้ ปัจจุบนั มีปลูกแล้ว ที่เมืองไทย ให้ ร สชาติ ห วานๆ เปรี้ยวๆ จะลองซื้อไปใส่สลัด หรือโรยหน้าเค้กก็เข้าที

MAKE A DISH 18

Bacon and Tomato Pinwheel เรื่อง : ฉัตรรวี เสนธนิสศักดิ์ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

เมื่อได้ลองไปเดินชิลแถวๆ Groove@CentralWorld ซึ่งเป็นโซนที่เพิ่งเปิดใหม่ทั้งที ร้านที่พลาดไม่ได้เลยคือต้นต�ารับแห่งความอร่อยและเก๋ ไก๋ อย่าง Greyhound Cafe สาขาใหม่ล่าสุด ที่ยังคงคอนเซ็ปต์อาหารตะวันตก ไทย และฟิวชัน จากวัตถุดิบชั้นเลิศ ประกอบกับการปรุง อย่างพิถีพิถัน และเมื่อมาถึงที่นี่แล้ว เมนูพิเศษที่ต้องลิ้มลองก็คือ Tuna and Spinach Pinwheel และ Bacon and Tomato Pinwheel แสนอร่อย พร้อมให้คุณ grab and go กันได้ที่ takeaway counter แอบกระซิบว่าสองเมนูนี้มีเฉพาะสาขานี้เท่านั้น

bacon and tomato pinwheel

Chef หฤษฎ์ เวชากุล

ราคา : 125 บาท

INGREDIENTS แป้งหนานุม่ / มะเขือเทศสด / เบคอน / ชีส / สมุนไพรต่างๆ ส�าหรับปรุงรส

CHEF'S INSPIRATION “เราต้องการตอบสนองไลฟ์สไตล์คนเมืองทีผ่ คู้ นเดินผ่านไปมา อย่างรีบเร่ง และมีเวลาน้อยในย่านธุรกิจ แต่ตอ้ งการอาหารทีอ่ ร่อย และสะดวก สามารถทานได้งา่ ยๆ ไม่ยงุ่ ยาก คนทีส่ งั่ เมนูนกี้ ส็ ามารถ เลือกได้ว่าต้องการทานแบบเย็นสดชื่น หรืออุ่นร้อนหอมกรุ่น

TIPS การโรลให้เป็น pinwheel ต้องอาศัย ความช� า นาญ อย่ า โรลให้ แ น่ น หรื อ หลวมจนเกินไป ต้องโรลให้พอดี เท่านี้ ก็จะได้ pinwheel ในแบบทีต่ อ้ งการ

CALENDAR FRI

MON

5

Tata & Tuntun Story เชิญชม ‘Tata & Tuntun Story’ การแสดงทีผ่ สมผสาน ระหว่างดนตรีสด ละครใบ้ และการเล่านิทานของคุณพ่อ Tata นั ก แสดงละครใบ้ กลุ่มเบบี้ไมม์ และลูกชาย Tuntun กับนิทานก่อนนอน เรื่ อ ง ‘พระอาทิ ต ย์ กั บ พ ร ะ จั น ท ร ์ ’ วั น นี้ ถึ ง 11 พฤษภาคม 2557 ณ สถาบันปรีดี พนมยงค์ เวลา 19.30 น. (เสาร์-อาทิตย์ เวลา 13.30 น. และ 17.00 น.) จ� า หน่ า ยบั ต รที่ โ ทร. 081444-7034

TUE

6

After to After นิทรรศการศิลปะ ‘After to After’ โดย เดือนฉายผูช้ นะ ภูป่ ระเสริฐ น�าเสนอผลงาน จิ ต ร ก ร ร ม กึ่ ง สื่ อ ผ ส ม ซึ่ ง สร้ า งสรรค์ ขึ้ น จากดิ น น�้า อากาศ และแสงแดด ภายใต้แนวความคิดเกีย่ วกับ สุนทรียภาพในธรรมชาติ ทีก่ อ่ ให้เกิดดุลยภาพในชีวติ วันนี้ถึง 8 มิถุนายน 2557 ณ ดีโอบีหวั ล�าโพง แกลเลอรี ถ.พระราม 4 โทร. 0-24222092 (เว้นวันจันทร์)

WED

7

La Pirogue เชิ ญ ชมภาพยนตร์ เรือ่ ง ‘La Pirogue’ เพือ่ ชีวติ ความเป็นอยู่ที่ดีกว่า บาย ลาเย กั ป ตั น เรื อ ประมง ชาวเซเนกัล จึงตัดสินใจ น�าชาย 30 คน ออกทะเล ไปสเปน บางคนไม่เคยเห็น แม้แต่ทะเล และไม่มีใครรู้ ว่าจะมีอะไรรอพวกเขาอยู่ ในเส้ น ทางข้ า งหน้ า บ้ า ง ชมฟรี วันนี ้ เวลา 19.00 น. ณ สมาคมฝรัง่ เศสกรุงเทพ โทร. 0-2670-4231

THU

2

SAT

3

SUN

4

8

นอกห้องเรียน : ลงสนาม x กับ miniTCDC

Architect'14 งานแสดงเทคโนโลยี สถาปัตยกรรม ครั้งที่ 28 นิ ท รรศการ ‘นอก ‘สถาปนิก’57’ กับธีม ‘18|80’ ห้องเรียน : ลงสนาม OTOP รวบรวมผลิตภัณฑ์ นวัตกรรม กับ miniTCDC’ พบกับผลงาน การออกแบบและก่อสร้าง การออกแบบที่ น� า เอา จากกว่า 50 ประเทศทัว่ โลก, ภูมปิ ญ ั ญาและเอกลักษณ์ การสัมมนาพิเศษ รวมไปถึง ท้ อ งถิ่ น มาปรั บ โฉมและ นิ ท รรศการที่ น ่ า สนใจ การใช้งานให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ อีกมากมาย ฯลฯ วั น นี้ ยุ ค ใหม่ และตอบโจทย์ ถึง 4 พฤษภาคม 2557 ความต้องการของผูป้ ระกอบ- ณ อิ ม แ พ็ ก อ า รี น า การ วันนีถ้ งึ 25 พฤษภาคม เมืองทองธานี 2557 ณ ศูนย์สร้างสรรค์ การออกแบบ TCDC ชั้น 6 ดิ เอ็มโพเรียม โทร. 0-26648448 ต่อ 213 (เว้นวันจันทร์)

19

SANGSOM MOVeaBAR ง า น ศิ ล ป ์ ข อ ง เ ด็ ก ศิลป์ๆ ที่มารวมตัวกันเพื่อ เสพ แบ่ ง ปั น และเปิ ด ประสบการณ์ทางด้านศิลปะ ใน ‘SANGSOM MOVEaBAR ตอนเด็กสายศิลป์’ ชมโชว์ สตรีทอาร์ตและกราฟฟิตี้, ช้ อ ปสิ น ค้ า แฮนด์ เ มด, ชมคอนเสิ ร ์ ต จากศิ ล ปิ น ชือ่ ดัง ฯลฯ วันนี ้ เวลา 17.0002.00 น. ณ สนามจรัญ- บุรพรัตน์ (ใกล้แอร์พอร์ตลิงก์ มักกะสัน) จ�าหน่ายบัตร ที่ไทยทิกเก็ตเมเจอร์

Thai - Japan Anime & Music Festival พบกับงานแอนิเมชัน และเพลงการ์ตนู ทีย่ งิ่ ใหญ่ ที่สุดในประเทศไทย ‘ThaiJapan Anime & Music Festival’ พบกับการแสดง จากโคจิ วาดะ และ มาซามิ โอคุอ ิ นักร้องเพลงอะนิเมะ ชาวญี่ปุ่น, มินิคอนเสิร์ต เจร็ อ กสุ ด มั น , พาเหรด คอสเพลย์ ฯลฯ ชมฟรี เวลา 11.00 น. เป็นต้นไป วันนีว้ นั สุดท้าย ณ ลานหน้า เซ็นทรัลเวิลด์

HOME MADE 20

Imperfectly Wonderful เรื่อง : อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

เพราะความสุขอาจไม่ได้แปรผันตามระดับความสมบูรณ์แบบ แต่เพิ่มพูนหรือลดหลั่นลงได้ตามความรู้สึกทางกายและใจ ซึ่งเราเดาว่า ‘เก๋’ - นันทรี ชูมงคล และ ‘หวาย’ - ธงชัย สิทธิรักษ์ คู่รักโปรดักชันดีไซเนอร์และอาร์ตไดเร็กเตอร์อิสระ อาจคิดในแบบเดียวกัน จึงลงมือสร้างสรรค์บ้านที่มีความน่ารัก น่าอยู่ และดูเป็นมิตร โดยไม่ยึดติดกับสไตล์

“สถานที่ที่ก้าวมาถึงแล้วให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สบาย และอบอุ่น”

รวม 100 บทสั ม ภาษณ์ คั ด สรร เข้ ม ข้ น ที่ เ คยตี พิ ม พ์ ใ นนิ ต ยสารแจกฟรี ร ายสั ป ดาห์ a day BULLETIN มาตลอดระยะเวลา 5 ปี เนื้อหาแบ่งเป็น 4 เล่ม ครอบคลุมทุกประเด็นจากปากคำาของบุคคลหลากหลายวงการ ที่ เ คยขึ้ น ปกและสร้ า งความฮื อฮาจากบทสัมภาษณ์หลักประจำาเล่มของ a day BULLETIN ที่ต รงไปตรงมา ทั้งคำาถามและคำาตอบ พร้อมต่อยอดการตั้งคำาถามให้กับสังคมในมุมมองที่แตกต่าง หลากหลาย พร้อมให้คุณ เลือกอ่านแบบเต็มอิ่มแล้ววันนี้ In Talk, We Trust เพราะเราเชื่อในการพูดคุยอย่างมีเหตุผล

THE INFLUENCER

อยากให้คุณช่วยเล่าถึงที่มาของบ้านหลังนี้ “เราอยูบ่ า้ นหลังนีม้ าประมาณ 13 ปีแล้ว แรกเริม่ ก็เป็นบ้านจัดสรรธรรมดา พอเราเข้ามาอยูก่ ท็ า� ใหม่ ของแต่ ง บ้ า นส่ ว นหนึ่ ง เป็ น ของเหลื อ ใช้ จ าก กองถ่ายหนัง กองถ่ายโฆษณา อีกส่วนหนึง่ ก็ซอื้ มาจากแหล่งเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ แต่บ้านที่เห็น ทุกวันนี้เราเพิ่งปรับปรุงครั้งใหญ่หลังน�้าท่วม เมือ่ ปี 2554 เพราะตอนนัน้ ข้าวของชัน้ 1 จมน�า้ หมด หลังน�า้ ลดเราก็ตอ้ งปูพนื้ และลงเฟอร์นเิ จอร์ใหม่ หมดเลย” ตอนตกแต่งบ้านครั้งล่าสุด คุณวางแผน การออกแบบไว้อย่างไรบ้าง “อย่างแรกเลย คือต้องการครัวขนาดใหญ่ และสอง เราต้องการ พืน้ ทีจ่ ดั สวนใหม่ เพราะตอนน�า้ ท่วม ต้นไม้ใหญ่ ตายไปหลายต้น ส่วนภายในตัวบ้านเราก็จะใช้ พื้นสีขาวแทบทั้งหมด เพราะติดรูปหรือวางของ ง่าย ส่วนเรือ่ งเฟอร์นเิ จอร์เราก็จะใช้แบบลอยตัว จะได้เคลือ่ นย้ายเปลีย่ นมุมได้ง่าย โดยรวมแล้ว ต้องบอกว่าเราเน้นฟังก์ชนั และความชอบเป็นหลัก มองดู แ ล้ ว อาจจะไร้ ส ไตล์ แต่ มั น เหมาะกั บ ไลฟ์สไตล์ของเรา ชอบอย่างไรก็อยู่อย่างนั้น หมาคุย้ บ้างอะไรบ้างก็ไม่เป็นไร (หัวเราะ) เพราะ หน้าที่การงานเราใช้ความเนี้ยบมามากพอแล้ว พอถึงบ้านก็อยากได้ความรู้สึกสบายๆ บ้าง” ความสบายของการอาศัยอยู่ในบ้านหลังนี้ คืออะไร “เราชอบความรูส้ กึ ของการอยูท่ นี่ ตี่ รงที่ มันอยูน่ อกเมือง หรือจะเรียกว่าบ้านนอกเลยก็ได้ (หัวเราะ) เพราะถนนหน้าหมูบ่ า้ นเป็นถนนทีม่ งุ่ หน้า ไปยังต่างจังหวัด เช่น สมุทรสาคร นครปฐม

ซึ่งข้อดีของมันก็คือความเป็นธรรมชาติ ไม่ แ ออั ด ออกจากบ้ า นไปนิ ด นึ ง ก็ ถึ ง พุทธมณฑลแล้ว จะไปขีจ่ กั รยานหรือพาหมา ไปเดินเล่นก็ได้ หรือวันไหนอยากไปทะเล ก็ขบั รถแค่ชวั่ โมงเดียวก็ถงึ ชะอ�า หัวหิน แล้ว เราจึงไม่อยากย้ายไปอยู่ที่อื่น แม้จะมีคน บอกว่าเดี๋ยวก็น�้าท่วมอีก” บ้านหลังนีส้ ร้างความสุขให้คณ ุ สองคน อย่างไร “เราคิดว่าบ้านทีด่ มี นั ก็เหมือนกับ เก้าอี้ที่นั่งสบายนะ เวลาไปไหนเหนื่อยๆ ก็อยากจะล้มตัวลงทีเ่ ก้าอีต้ วั นี้ อย่างทุกวันนี้ ถึ ง จะไปต่ า งจั ง หวั ด หรื อ ต่ า งประเทศ ได้นอนโรงแรมดีๆ แต่บ้านก็เป็นสถานที่ ทีเ่ ราคิดว่าสบายทีส่ ดุ ซึง่ การจะท�าให้บา้ น อยูส่ บาย เราก็ตอ้ งสร้างบรรยากาศให้นา่ อยู่ สะอาดตา และมีความสวยงามในแบบทีเ่ รา ชอบ”

บทสัมภาษณ์บุคคลที่สร้างแรงบันดาลใจ ขับไล่ความว้าวุ่น เกื้อหนุนความฝัน

THE MASTER

บทสัมภาษณ์นักธุรกิจนักบริหารองค์กร ที่มีวิสัยทัศน์สร้างสรรค์ ไม่เหมือนใคร

THE OBSERVER

บทสัมภาษณ์บุคคลที่เฝ้าสังเกตปรากฏการณ์ หลากหลายในสังคมอุดมปัญหาเพื่อค้นหาปัญญาและคำาตอบร่วมกัน

THE THINKER • สมาชิกสี่ขา... ‘สบาย’ สุนัขพันธุ์ โดโก อาร์เจนติโน และ ‘ใจดี’ กับ ‘แกงเนือ้ ’ พันธุม์ เิ นเจอร์ บูลเทอเรียร์ • เมนูเด็ดประจ�าบ้าน... ไข่กระทะ กับก๋วยจั๊บญวน • ใช้เวลายามว่างไปกับ... จัดสวนในตู้ หรือ ‘เทอราเรียม’ • ของแต่งบ้านทีก่ า� ลังสนใจ... นกสตัฟฟ์ ตอนนี้มีแค่ตัวเดียว คือนกทิเบต • แหล่งเลือกซือ้ ต้นไม้... บางบัวทอง และสนามหลวง 2

บทสัมภาษณ์นักคิดที่มีบทบาท ต่อสังคมในทุกแง่มุม

OUT THERE 22

Monaco

แม้จะเป็นประเทศเล็กๆ แถบยุโรปตะวันออก แต่ชอื่ เสียงของโมนาโกกลับดังไกลก้องโลก ทัง้ จากเรือ่ งราวความรักดัง่ เทพนิยายของเจ้าชายเรนิเยที่ 3 และเจ้าหญิงเกรซ ซึง่ โรแมนติกทีส่ ดุ ในศตวรรษที่ 20 หรือจะเป็นต�านานสนามแข่งรถกลางเมืองมอนติคาร์โลทีส่ วยงาม และท้าทายฝีมอื นักแข่งรถจากทั่วโลก ถ้าเปรียบโมนาโกเป็นหญิงสาว เธอผู้นี้คือสาวสวยทันสมัยที่ใครๆ ต่างก็หมายปอง

The City Facts ราชรัฐโมนาโก (แปรงซีโปเต เด โมนาโก) เป็นนครรัฐใน ยุโรปตะวันตก ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส ติดกับทะเล เมดิเตอร์เรเนียน ประเทศนี้เป็นประเทศเอกราชที่เล็กที่สุดเป็น อันดับสองของโลก รองจากนครรัฐวาติกัน มีเมืองส�าคัญอย่าง มอนติคาร์โล ประเทศนี้ไม่มีสนามบิน สนามบินที่ใกล้ที่สุดคือ สนามบินนานาชาตินีซ โกตดาซูร์ ในเมืองนีซ ประเทศฝรั่งเศส และยังมีทางรถไฟจากเมืองนีซเข้าสู่โมนาโก ซึ่งถือเป็นเส้นทาง คมนาคมที่ส�าคัญ

หากไปถึงโมนาโก ไม่ควรพลาดสถานทีเ่ หล่านี้ - ท่าเรือฟงวีแยล ท่าเรือทีส่ า� คัญของโมนาโก ทีน่ มี่ เี รือยอชต์ขนาดใหญ่จอดเรียงราย มากมาย วันที่อากาศดี เราจะเห็นมหาเศรษฐีจากทั่วโลกมาปาร์ตี้บนเรือยอชต์สุดหรูของตัวเอง บรรยากาศแบบนี้หาไม่ได้จาก เมืองชายทะเลอื่นๆ, พิพิธภัณฑ์โอเชียนกราฟิก พิพิธภัณฑ์ทางทะเลที่ทันสมัยและสวยงาม เป็นสถานที่หย่อนใจของครอบครัว ในวันที่แดดแรง และด้วยเหตุที่ประเทศโมนาโกไม่มีสนามบิน ดังนั้น การขับรถกินลมชมวิวจากฝรั่งเศสมาโมนาโกจึงเป็นอีกหนึ่ง ประสบการณ์สุดพิเศษที่นักเดินทางไม่ควรพลาด

23

24

โบสถ์คาทีดราลถือเป็นโบสถ์ประจ�าชาติ และประจ�าของราชวงศ์โมนาโกด้วย ที่นี่เป็นสถานที่ฝังพระศพ ของราชวงศ์โมนาโก รวมถึงเจ้าชายเรนิเยที่ 3 และเจ้าหญิงเกรซ พระชายา ด้วยความยิง่ ใหญ่และมีเรือ่ งราวมากมาย สถานที่แห่งนี้จึงมีผู้มาเยือนหลายแสนคนต่อปี

โมนาโกมีสนามแข่งรถชื่อก้องโลกอย่าง เซอร์กิตเดอโมนาโก หรือเรียกกันว่าสนามแข่ง มอนติคาร์โล สนามแห่งนี้เกิดจากการกั้นถนน ในเมืองมอนติคาร์โล และลา กอนดาไมน์ ซึง่ เป็นเมืองท่าส�าคัญ ได้รับการกล่าวขวัญว่า เป็นสนามแข่งรถทีโ่ หดและอันตรายทีส่ ดุ ในโลก นักแข่งรถฟอร์มลู าวันชือ่ ก้องหลายคนมีเรือ่ งราว มากมายกับสนามแห่งนี้ เจ้าของสถิตคิ วามเร็ว ต่อรอบที่ดีที่สุดคือ มิชาเอล ชูมักเกอร์ สนาม มอนติคาร์โลเริ่มจัดแข่งขันครัง้ แรกเมือ่ ปี ค.ศ.

1929 เป็นสนามแข่งรถในต�านานทีผ่ ค้ ู นจากทัว่ โลก ต้องการมาเยือนสักครั้งในชีวิต และในช่วง เดือนพฤษภาคมของทุกปีจะมีการจัดการแข่งขัน รถฟอร์ มู ล าวั น รายการโมนาโกกรั ง ด์ ป รี ซ ์ ที่มีผู้เข้าชมการแข่งขันหลายหมื่นคน

หากสนใจประวัตศิ าสตร์และเรือ่ งราวของราชวงศ์ โมนาโก ต้องไม่พลาดการไปเยือนพระราชวังแห่งกริมลั ดี พระราชวังแห่งนี้เป็นสถานที่จัด งานอภิเษกสมรส ของเจ้าชายเรนิเยที่ 3 เจ้าผู้ครองประเทศโมนาโก กับ เจ้าหญิงเกรซ หรือ เกรซ แพทริเซีย เคลลี ดาราสาว รางวัลออสการ์ ความรักของทัง้ สองพระองค์กลายเป็น เรือ่ งราวทีโ่ รแมนติกทีส่ ดุ ในยุค 50’s งานอภิเษกสมรส ถูกจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ มีแขกผู้มีเกียรติและชนชั้นสูง ได้รับเชิญจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก 600 คน

"I LOVE DRIVING AT MONACO BUT THE REST OF IT, WELL, I CAN ABSOLUTELY TAKE IT OR LEAVE IT. IT'S EXTREMELY PRETENTIOUS AND REALLY NOT MY CUP OF TEA." MARK WEBBER, AUSTRALIAN RACING DRIVER

เมืองมอนติคาร์โลยังขึน้ ชือ่ ว่าเป็นอีกหนึง่ สถานทีโ่ รแมนติกติดระดับโลก เพราะท�าเลของเมืองนี้อยู่ที่ตีนของเทือกเขาแอลป์ มีวิวทะเลที่สวยงาม คึกคักไปด้วยผู้คนที่มาหาความส�าราญ มีบ่อนกาสิโนชื่อดังอย่างกาสิโน เดอ มอนติคาร์โล ทีส่ วยงามด้วยการออกแบบสไตล์บาโรก ผูค้ นจากทัว่ โลก หลงรักเมืองนี้เพราะทั้งหรูหรา มีชีวิตชีวา และสวยงามน่าตื่นตาตื่นใจ

What You Need to Know สถานกงสุลกิตติมศักดิ์โมนาโกประจ�าประเทศไทย 245/9 ซอยสุขุมวิท 31 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. 0-2662-3023-6 การเดินทาง สายการบินแอโรฟลอต www.aeroflffllot.ru สายการบินเคแอลเอ็ม www.klm.com สายการบินลุฟต์ฮันซา www.lufthansa.com สายการบินบริทิชแอร์เวย์ส www.britishairways.com ใช้ระยะเวลาในการเดินทางประมาณ 20 ชั่วโมง 25

SELECTIVE 26

More Pretty Things Inside เรื่อง : อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง

แม้ความสวย เซ็กซี่ จะเป็นสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงเมื่อได้ยินชื่อ ‘กิ๊บซี่’ - วนิดา เติมธนาภรณ์ นักร้องสาวจากค่าย RS Promotion เจ้าของซิงเกิลสุดฮอตอย่าง อย่ามโน แต่นอกเหนือจากรูปลักษณ์ภายนอกแล้ว หญิงสาวผู้นี้ยังมีเรื่องราว อันน่าสนใจซ่อนอยู่อีกมากมาย ซึ่งเราขอชวนคุณมาร่วมค้นหาแบบไม่ต้องมโนผ่านข้าวของประกอบชีวิตของเธอเหล่านี้

8

7

1

6

5

3

2 4

1. หนังสือภาพของ เดวิด แฮมิลตัน “เดวิด แฮมิลตัน เป็นช่างภาพทีเ่ ราชอบมาก หนังสือภาพเล่มนีเ้ ป็นแรงบันดาลใจในการท�าโฟโต้บกุ๊ ของเราเองด้วย” 2. กางเกงยีนส์ขาสัน้ เอวสูง “มาจนถึงวันนีม้ นั เหมือนกับว่า กางเกงขาสั้นกลายเป็นสัญลักษณ์ของเราไปแล้ว เป็นคาแร็กเตอร์ที่คนติดภาพตั้งแต่อยู่ในวง Girly Berry ไปไหนก็ต้องใส่” 3. โทรศัพท์มือถือ “อวัยวะที่ 33 ไม่มีคงตาย (หัวเราะ)” 4. รองเท้าหนังส้นแบน “ด้วยความที่เราค่อนข้างตัวเตี้ย ปกติเวลาท�างานก็จะใส่ส้นสูงปรี๊ดตลอด ดังนั้น ถ้าไม่ได้ท�างานเราก็จะใส่รองเท้าส้นแบนให้ร่างกายได้พักสบายๆ บ้าง ซึ่งรองเท้าคู่นี้ก็จะใส่บ่อย มันดูทะมัดทะแมง ใส่ไปลุย ได้ทุกที่จนมีสภาพอย่างที่เห็น (ยิ้ม)” 5. ที่ชาร์จโทรศัพท์ “ก็ส�าคัญพอๆ กับโทรศัพท์ค่ะ (หัวเราะ) เรามีวิธีการพกที่ชาร์จโทรศัพท์คือ ท�าเป็นแอ็กเซสเซอรีห้อยคอ จนเพื่อนแซวว่าโทรศัพท์แบตฯ หมดบ่อยขนาดนั้น เลยเหรอ” 6. ลิปมัน “เราเป็นคนผิวแห้ง ปากแห้ง ไปไหนมาไหนก็ต้องมีลิปมันติดกระเป๋าเสมอ” 7. นวม “มวยเป็นการออกก�าลังกายที่เราชอบ มีช่วงหนึ่งที่เราบ้าต่อยมวยมาก สะใจดี ได้ปลดปล่อยอารมณ์ แบบสุดๆ ไปต่อยมวยบ่อยจนมีนวมสกรีนชื่อของตัวเอง” 8. เทียน “เราเป็นคนที่ชอบเทียนมาก เวลาอยู่บ้านก็จะชอบจุดเทียน ชอบอยู่ท่ามกลางแสงสลัวของเทียน จริงๆ แล้วเราเป็นคนโรแมนติกนะ แต่ไม่ค่อย แสดงออก (ยิ้ม)”

THE 5IVE 28

Hello Again to All My Friends เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ

หลังหยุดพักวงไปหลายปี การกลับมาอีกครัง้ ของวง ABnormal ถือได้วา่ ประสบความส�าเร็จอย่างงดงาม โดยเฉพาะกับซิงเกิล้ ล่าสุด รักเธอเพราะ ที่ใช้เสียงกีตาร์อคูสติกใสๆ คลอไปกับเสียงเท่ๆ ของ ‘กวาง’ - ศิริศิลป์ โชติวิจิตร นักร้องน�า ก็ท�าให้ใครหลงรักวงนี้ ยิ่งขึ้นไปอีก ซึ่งต้องขอบคุณแรงบันดาลใจต่อไปนี้ที่ท�าให้เขามีความฮึกเหิมกลับมาท�างานเพลงให้พวกเราได้ฟังกันอีกครั้ง 1. Scary Monsters and Nice Sprites : Skrillex “ผมชอบศิลปินคนนีเ้ พราะว่าความกล้าของเขา ในอดีต Skrillex เคยเป็นนักร้องวงอีโมสุดโหด From First to Last ปีนหลังคากระโดดใส่คนดู บ้าบอแบบสุดขั้ว แต่วันหนึ่งเขาก็อยากลองท�าอะไรใหม่ๆ มีอยู่โชว์หนึ่ง หลังจากที่เขาแสดงคอนเสิร์ตของวงเสร็จ เขาก็ขอเจ้าของร้านเอาอุปกรณ์ดีเจของตัวเองขึ้นมาบนเวที มาเปิดแสดงโชว์ต่อคนเดียว ผลที่ออกมาคือคนดูเงิบ แต่เขาก็ไม่ท้อถอย ยังยืนยันความกล้าของตัวเองด้วย การสูต้ อ่ จนทุกวันนี้ Skrillex ได้รบั รางวัลแกรมมี อวอร์ดส์ เป็นสุดยอดดีเจและโปรดิวเซอร์ในแนวเพลง dubstep และท�าให้ทุกคนหันมาฟังเพลงแนวนี้กันอย่างมากมาย” Recommended Track : Rock N’ Roll (Will Take You to the Mountain)

"Hello again, to all my friends, together we can play some rock n' roll."

Skrillex - Rock N' Roll (Will Take You to the Mountain)

2. Th e City (EP) : Madeon “ ผ ม ช็ อ ก กั บ ดี เ จ แ ล ะ โปรดิวเซอร์คนนีม้ ากๆ เมือ่ ได้ฟงั เพลง Icarus ของเขาครั้งแรก และเพราะชอบเพลงนี้ ก็ เ ลย ไปตามดูมวิ สิกวิดโี อและเบือ้ งหลัง การท�างานต่างๆ ของเขา ท�าให้ รู้ว่า Madeon เป็นโปรดิวเซอร์ ท� า เพลงครั้ ง แรกตั้ ง แต่ อ ายุ 11 ขวบ ซึ่ง ตอนอายุ 11 ขวบ ผมเพิ่งจะหัดเล่นคอมพิวเตอร์ ด้วยซ�า้ เขาจึงเป็นทัง้ แรงบันดาลใจ และบั่ น ทอนจิ ต ใจผมในเวลา เดียวกัน เพราะท�าให้ผมคิดว่า เราจะเป็นให้ได้อย่างเขา หรือเรา จะตามเขาได้ยังไง (หัวเราะ)” Recommended Track : The City

4. A Beautiful Lie : 30 Seconds to Mars “ครั้งแรกที่ได้ฟังเพลงนี้ รู้สึกว่าท�าไมมันโหดร้าย อย่างนี้ การแผดเสียงร้องของนักร้องช่างเหี้ยมเกรียม มากๆ จนต้องมาขอดูหน้านักร้องหน่อย พอได้เห็นก็ อ๋อ! เขาคือ จาเร็ด เลโต คนทีเ่ ล่นหนังเรือ่ ง Panic Room นี่นา ซึ่งน้อยคนนักที่จะเป็นดาราควบคู่ไปกับการเป็น นักร้องแล้วท�าได้ดีทั้งสองอย่าง ผมนับถือเขาจริงๆ และมิวสิกวิดีโอที่ทางวงท�าออกมาแต่ละตัวก็เป็นงาน ที่อาร์ตระดับมหากาพย์ทั้งนั้น” Recommended Track : The Kill

3. Make Yourself : Incubus “สุ ด ยอดวงร็ อ กในดวงใจตลอดกาลของผม เขาเจ๋งหมดทุกอย่าง ไม่วา่ จะเป็นภาพลักษณ์ แนวคิด การเขี ย นเพลง ฝี ไ ม้ ล ายมื อ ของสมาชิ ก ทุ ก คน ความสร้างสรรค์ของมือกีตาร์ เป็นสุดยอดของตัวเทพ ที่มารวมอยู่ในวงเดียว กับเพลงแรกที่ผมเคยได้ยิน อย่าง Pardon Me ทีม่ กี ารร้องแร็พด้วยสัดส่วนสุดประหลาด ตบด้วยท่อนฮุกที่เพราะและมันสุดๆ ครั้งแรกที่ได้ฟัง เพลงนีผ้ มเรียนอยูช่ นั้ มัธยม และพยายามแกะเพลงเล่น ตามเท่าไหร่กเ็ ล่นไม่ได้ โตขึน้ มาให้พๆี่ เพือ่ นๆ มืออาชีพ มาลองแจมเล่นเพลงนีก้ นั ก็เล่นไม่เหมือนอยูด่ ี เขาเก่ง จริงๆ สรุปว่าถ้าอย่างนัน้ ผมไม่ยงุ่ ดีกว่า ขอฟังอย่างเดียว (หัว เราะ) และใครจะไปคิ ด ว่ า จากคนที่ ท� า ผมทรง เดรดล็ อ กส์ ดู ดิ บ ๆ เถื่ อ นๆ จะเปลี่ ย นลุ ก ส์ ม าเป็ น นายแบบได้ในตอนนี้” Recommended Track : Pardon Me

"Look in my eyes. You're killing me, killing me. All I wanted was you."

30 Seconds to Mars - The Kill

5. Split the Atom : Noisia “ใครที่คิดอยากหาเพลงแนวอิเล็กทรอนิก แบบที่ฟังง่ายๆ มาฟัง ผมเตือนว่าอย่าได้เข้าใกล้ อัลบั้มนี้เป็นอันขาด เพราะเพลงของวงนี้ฟังยาก จริงๆ แต่พวกเขาก็ท�าให้ผมค้นพบว่าเพลงแนว อิเล็กทรอนิกไม่ได้จบที่เครื่องดนตรี เราสามารถ หยิบจับอะไรมาเป็นดนตรีได้หมด เสียงนกร้อง เสียงหมาเห่า เสียงแก้วแตก เสียงคนหัวเราะ หรือ แม้กระทัง่ เสียงแมลงวัน Noisia เป็นวงนักทดลอง สายดนตรี เขาชอบที่จะลอง ชอบที่จะทดสอบ การท�าดนตรีแบบใหม่ๆ ตลอด อาจจะฟังยาก แต่ผมอยากให้ฝืนฟังกันสักหน่อย” Recommended Track : Split the Atom

THE WORD 29

- William S. Burroughs สิ่งที่ดีที่สุดที่จะป้องกันไม่ให้สิ่งเลวร้ายเกิดขึ้นก็คือ การมองเห็นเรื่องร้ายๆ ล่วงหน้า และคุณจะไม่สามารถมองเห็นได้เลย ถ้าหากคุณปฏิเสธที่จะเผชิญหน้ากับความเป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้น

facebook.com/polkadotbook, daypoets.com, polkadotbook@gmail.com, member@daypoets.com,

WE

Come Rain Come Shine Seoul มารูจักกับโซลจริงๆ จังๆ ในวันอากาศดีๆ

250.-

BAKED YOU OUR BEST BOOKS

395.-

บุกกาซีนที่จะพาคุณไปตกหลุมรักกับ คน สิ่งของ หรือสถานที่กับทุกๆ เรื่องราวที่ทําใหหัวใจเตนแรง

มะมวงจัง หลักสูตรสอนปกผาฉบับเรงรักดวยลายปกมะมวงจัง

275.-

AD BULLETIN & life for may.indd 1

delivered to your doorstep สั่งซื้อหนังสือกับเราโดยตรง ผานทาง message ของเพจ a book Publishing (facebook.com/abookpublishing) หรือโทรมาที่ 02-716-6900 ตอ 4

ลดปาๆ 15% ทุกปก

คาจัดสงก็ฟรี! นั่งชิลลๆ อยูที่บาน แลวรออานไดเลย

250.-

ที่รัก

อิ่มอกอิ่มใจ

อิ่มอรอยไปกับเมนูคอมฟอรตฟูดและอบอุนไปกับเรื่องราว ของครอบครัวคนดังผานเมนูอาหารที่อิ่มทั้งอก อิ่มทั้งใจ

Little Monster คูมือเลี้ยงลูกรักฉบับตัวปวน ชวนคุณมาหัดเลี้ยง และเริ่มรักไปกับเคล็ดลับเลี้ยงลูกตั้งแตแบเบาะจนถึงหนึ่งขวบ

300.-

AVAILABLE NOW ที่รานหนังสือชั้นนําทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อโดยตรงไดที่ 02-726-9996 ตอ 49 (ติดตอคุณเบียร)

24/4/2557 17:06:27

EVERYDAY STORY 30

ข้อควรปฏิบัติกับความฝัน เรื่อง : วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์

“ตกลงซื้อดีมั้ยวะ” ผมถาม “แล้วพี่อยากได้มั้ยล่ะ” แทนที่จะตอบ เขากลับถามผมกลับ “ก็... อยากดิ อยากได้มาตั้งนานแล้ว มึงก็รู้นี่” ผมตอบ “อยากมากมั้ย” เขาถามย�า้ อีก “ในฝันเลย!” ผมโพล่ง “ถ้างั้นผมว่าไม่ต้องลังเลแล้วล่ะ คิดว่าพี่ซื้อความฝันละกัน ไม่ซื้อวันนี้พี่ก็ต้องซื้อวันหน้าอยู่ดี เพราะงั้นจะช้าท�าไม มีความสุขกับมันวันนี้เลยไม่ดีกว่าเหรอ” เขารวบสรุปให้ผมเสร็จสรรพ 5-6 ประโยคนัน่ เป็นบทสนทนาทางโทรศัพท์ระหว่างผมกับรุน่ น้องทีซ่ ปี้ ก้ึ กัน หมอนีก่ บั ผมท�างาน ด้วยกันมาหลายปีแล้ว เราคบกันเหมือนเป็นพีช่ าย-น้องชายมากกว่าเป็นเจ้านาย-ลูกน้อง ทุกคนในออฟฟิศ รูว้ า่ เขาเป็นคนนิสยั ดี ฉลาด ตลก และคุยสนุก เอกลักษณ์ทสี่ า� คัญอีกอย่างของเขาคือความมีรสนิยม ซึง่ สังเกตได้ไม่ยากจากเครือ่ งแต่งกายประจ�าวันของเขา เสือ้ ผ้า แว่นตา รองเท้า นาฬิกา กระเป๋าสะพาย ต้องเป็นแบรนด์เนมชั้นน�าของโลก ไม่นับรวม Gadget จิปาถะอย่างไอโฟน ไอแพด เวอร์ชันล่าสุด ที่เพิ่งวางขายร้อนๆ ที่อเมริกา เขาก็ต้องเป็นคนแรกในออฟฟิศที่ถอยมันมาเป็นเจ้าของ ผมยืนอยู่ในโชว์รูมเฟอร์นิเจอร์นา� เข้าจากต่างประเทศ เบื้องหน้าผมคือ Eames Lounge Chair and Ottoman ของแท้ต้นต�ารับจากโรงงานเฮอร์แมน มิลเลอร์ วางอวดตัวอย่างหรูหราและสง่างาม ราวกับจักรพรรดิเสด็จประทับอยู่ ณ ตรงนัน้ หลังจากยืนจ้องเหมือนถูกสะกดจิตอยู่นานหลายนาที ผมก็อดไม่ได้ที่จะเอื้อมมือไปลูบคล�าผิวไม้เชอรีดัดโค้งเรียบลื่นของมัน พร้อมกับแอบนึกพิเรนทร์ ในใจว่า ถ้าไม่มใี ครมองอยูก่ ด็ สี ิ ผมอยากจะก้มลงไปสูดดมหนังวัวฉกรรจ์แท้ทขี่ งึ ตึงหุม้ เบาะรองนัง่ และท่อนแขนแมนๆ บนเรือนร่างสุดเท่นั้น อยากรู้ว่า ‘เก้าอี้ในฝัน’ ของเราจะมีกลิ่นกายหอมฟุ้ง ขนาดไหน ผมรูจ้ กั และได้ยนิ กิตติศพั ท์ Eames Lounge Chair มานานแล้ว ตัง้ แต่สมัยเริม่ ท�างานหนังสือใหม่ๆ เมื่อสิบกว่าปีก่อน ตอนนั้นผมเป็นนักเขียนต๊อกต๋อยของนิตยสารตกแต่งบ้านฉบับหนึ่ง วันหนึ่ง เราไปถ่ายภาพบ้านสถาปนิกไฮโซของวงสังคม และนัน่ เป็นครัง้ แรกทีผ่ มได้เห็น Eames Lounge Chair ตัวเป็นๆ หลังจากเคยชื่นชมอยู่แต่ภาพในหนังสือ จะโอเวอร์ไปไหม ถ้าผมจะบอกว่า นั่นเป็น ‘รักแรกพบ’ ระหว่างคนกับเก้าอี้ ต่อมาผมพบว่าไม่ใช่ผมคนเดียวที่คลั่งไคล้ Eames Lounge Chair พี่ช่างภาพแฟชั่นที่ออฟฟิศ ก็ฝนั ไว้นานและสุดท้ายก็กดั ฟันซือ้ เพือ่ นสาวคนหนึง่ บอกผมว่า พ่อเธอมีอยูต่ วั ของแท้อายุยสี่ บิ กว่าปี (และเธอรีบชิงบอกก่อนที่ผมจะเอ่ยปากขอซื้อต่อว่า “พ่อหวงมาก!”) เจ้ารุ่นน้องผู้มีรสนิยมคนนั้น ก็บอกว่าชอบ “ราชาแห่งเก้าอี้เลยนะนั่น!” ค�าพูดของมันยิ่งย�า้ ให้ผมหวั่นไหว ตั้งแต่ ชาร์ลส์ กับ เรย์ เอมส์ สองสามีภรรยานักออกแบบเฟอร์นิเจอร์เลื่องชื่อชาวอเมริกัน

รังสรรค์เลานจ์แชร์ตวั นีข้ นึ้ มาในปี 1956 เพือ่ มอบเป็นของขวัญให้แก่ บิลลี ไวเดอร์ เพือ่ นผูก้ า� กับภาพยนตร์ ชื่อดัง มันก็กลายเป็นต�านาน ณ บัดนั้น ชาร์ลส์เคยกล่าวเท่ๆ ถึงเก้าอี้มาสเตอร์พีซที่ปรากฏโฉม ทางโทรทัศน์บ่อยครั้งของเขาว่า “Warm, receptive look of a well-used ffiifirst baseman’s mitt.” วงการออกแบบพร้อมใจกันให้การยกย่องผลงานชิ้นนี้ของสองสามีภรรยาว่า มันคือชิ้นงานศิลปะ ที่ผสมผสานขึ้นอย่างลงตัว ระหว่างการออกแบบที่งดงามและเทคโนโลยีการผลิตอันทันสมัย ผลลัพธ์ที่ได้คือเก้าอี้ที่มีความประณีตหรูหรา เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ และมากประโยชน์ใช้สอย ทุกวันนี้ Eames Lounge Chair รุ่นคุณปู่ถูกจัดแสดงอยู่ใน The Museum of Modern Art ที่นิวยอร์ก เมื่อ 7-8 ปีที่แล้ว อายุอานามที่เดินทางมาครบ 50 ปีของเก้าอี้ตัวนี้ ก็ถูกเฉลิมฉลองราวกับเป็น วันเกิดของบุคคลส�าคัญของโลกก็ไม่ปาน ผมเคยสัง่ ซื้อหนังสือ Eames Lounge Chair and Ottoman จากแอมะซอน โปสเตอร์และฟลิปบุ๊ก เล่มเล็กที่ว่าด้วยการประกอบเก้าอี้ตัวนี้ผมก็มี (แล้วผมก็มีวิดีโอศิลปะของชาร์ลส์กับเรย์ด้วยนะ) แผ่นรองเมาส์บนโต๊ะผมเป็นรูป Eames Lounge Chair และคงไม่ต้องบอกว่าวอลล์เปเปอร์โน้ตบุ๊ก ผมเป็นรูปอะไร ชอบน่ะชอบแน่ๆ คลัง่ ไคล้นะ่ ยอมรับ แต่การตัดสินใจซือ้ เก้าอีร้ าคาตัวละสองแสนมันไม่ใช่เรือ่ ง เล่นๆ นะคุณ “คิดว่าซื้อความฝันละกัน” ค�าพูดของรุ่นน้องก้องอยู่ในหูก่อนจะวางสาย และมันก็ท�าให้ผม ตัดสินใจได้ หลายปีที่แล้วผมเคยมีโอกาสสัมภาษณ์เฉินหลงลงนิตยสาร a day กว่าหนึ่งชั่วโมงวันนั้น เราพูดคุยกันเรื่องโน้นเรื่องนี้หลายเรื่องด้วยกัน น่าแปลกใจว่าในจ�านวนบทสนทนามากมายนั้น ผมกลับจดจ�าเรื่องเล็กๆ เรื่องหนึ่งได้ เฉินหลงบอกกับผมว่าเขาเป็นคนที่คลั่งไคล้รถสปอร์ต เป็นอย่างมาก ซึง่ ฐานะอย่างเขาก็แน่นอนว่าซือ้ ได้สบายอยูแ่ ล้ว (จะเอากีค่ นั ดีละ่ ) แต่สดุ ท้ายเมือ่ คิด ทบทวนไปมา เขาก็ตัดสินใจไม่ซื้อ “ท�าไมล่ะครับ” ผมสงสัย “เพราะว่าถ้าไปซือ้ ซะแล้ว ความฝันทีผ่ มเคยมีมาตลอดชีวติ มันก็จะมลายหายไปหมดเลยน่ะสิ” นักแสดงระดับโลกตอบผมแล้วยิ้มตาหยี บ่ายที่อากาศอบอ้าววันนั้น ใครบังเอิญเดินอยู่ในโชว์รูมเฟอร์นิเจอร์น�าเข้าจากต่างประเทศ ย่านสุขมุ วิท คงสังเกตเห็นผูช้ ายคนหนึง่ ยืนนิง่ สายตาจดจ้องไปที ่ Eames Lounge Chair and Ottoman ด้วยความรู้สึกคลั่งไคล้ใหลหลง ราวกับเขาก�าลังมองหญิงสาวที่เขาตกหลุมรัก จริงนะ บางทีความสุขของคนเรามันก็คือการแค่ได้ฝัน