ISSUE 110 I 15 - 21 APRIL 2016
WORK HARD VS PLAY HARD
ปีที่ 3 ฉบับที่ 110 วันที่ 15 - 21 เมษายน 2559
NOTE ON LIFE
The Day You Went Away เคยสงสัยอยู่เหมือนกันว่า ใครกันหนอที่ก�าหนดให้มีวันหยุดเทศกาลต่างๆ ตลอดทั้งปี โดยที่แต่ละชาติ แต่ละภาษา ก็มีวันหยุดเฉลิมฉลองที่แตกต่างกันไป อย่างไรก็ตาม ในความแตกต่างนี้ก็ยังมีความเหมือน ร่วมกันแบบหนึ่ง นั่นคือความสนุกสนาน ความครึกครื้นรื่นเริง เหมือนเป็นภาวะปลดปล่อยตัวเองจาก ความเหนือ่ ยล้าในหน้าทีก่ ารงาน (ผูค้ นเหน็ดเหนือ่ ยจากการท�างาน แต่มกั จะไม่รสู้ กึ เหนือ่ ยกับการเฉลิมฉลอง) ใครเลยจะปฏิเสธช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน ในเมือ่ ท�างานอย่างหนักเพือ่ หาเลีย้ งชีพแล้ว เราก็สมควรมีชว่ งเวลาแห่ง การเฉลิมฉลองเหมือนคนอื่นๆ สิ แต่โลกแห่งการท�างานของแต่ละคนมีข้อจ�ากัดและหน้าที่แตกต่างกันไป กล่าวได้ดว้ ยซ�า้ ไปว่า บางครัง้ การทีพ่ วกเขาไม่ได้หยุดพักในวันเทศกาล อาจจะเป็นเหตุผลส�าคัญทีท่ า� ให้โลกยังด�าเนินต่อไป การได้หยุดพักในวันที่คนอื่นท�างานหนัก ต่างกันอย่างยิ่งกับวันที่เราท�างานหนักในวันที่คนอื่นหยุดพัก หมอ คนขับรถสาธารณะ หรือแม้กระทั่งพนักงานส่งพิซซ่า คือส่วนหนึ่งของผู้คนที่ใช้เวลาสวนทางกับคนอื่น วันหยุดมีความหมายก็จริง แต่การไม่หยุดของพวกเขาอาจมีความหมายมากกว่า โดยเฉพาะกับชีวิตคนอื่น การเฉลิมฉลองในนิยามของคนที่ทา� อาชีพเหล่านี้ จึงไม่ใช่การหยุดพัก แต่คือการดูแลชีวิต รวมถึงความเป็นไปของโลกอย่างไม่ขาดตกบกพร่องและไม่สะดุดหยุดลง พูดง่ายๆ ก็คือ... พวกเขาท�างาน เพื่อให้เราได้ใช้ชีวิต วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin
CONTENTS
The Stuff
Feature
สารพั ด สิ่ ง รอบตั ว อ่านเรือ่ งราวของคน เ ร า ที่ เ ล ่ า ผ ่ า น 6 อาชีพ ทีย่ งั ท�างาน ตัวเลข เพื่ อ คนอื่ น ในวั น สงกรานต์
Calendar
Make a Dish
ใคร ท�าอะไร ที่ไหน หนึ่งจานอร่อยจาก เช็กดูได้ สุดสัปดาห์นี้ ร้านดังที่เราอยาก จ ะ ไ ด ้ ไ ม ่ พ ล า ด ชวนคุ ณ ไปลิ้มลอง เรือ่ งราวสนุกๆ
Supermarket
HOME MADE
Selective
THE 5ive
Out There
THE WORD
ฉวยตะกร้ า คว้ า รถเข็ น แ ล ้ ว ไ ป เดิ น เล่ น จั บ จ่ า ย กั บ เราใน Supermarket แห่งนี้
เยี่ ย มบ้ า นสี ข าว เ รี ย บง ่าย ส ไต ล ์ Shabby Chic ของ สโรญา ธีรโชติมงคล สไตลิสต์ชื่อดัง
พบกับสิง่ ของทีช่ วน ให้นกึ ถึงความทรงจ�า ดีๆ ของ วรันธร เปานิล เจ้าของซิงเกิล เหงา เหงา (Insomnia)
เรียนรู้การเดินทาง ไปกับหนังสือ 5 เล่ม ที่ จิรภัทร พัวพิพฒ ั น์ ใช้เป็นแรงบันดาลใจ ในการออกท่องโลก
เพราะเราเชื่ อ ว่ า โลกใบนี้ มี ส ถานที่ มากมายรอให้ ไ ป ค้นหา
พลิ ก มุ ม คิ ด ปรั บ มุ ม มอง กับ ‘หนึ่ง ถ้อยค�า... ที่เปลี่ยน ความคิด’
LETTER ติดตาม a day BULLETIN LIFE มาตลอด แต่อาจจะไม่ครบทุกฉบับ เพราะบางครั้งไปถึงก็หยิบทัน บางทีไปถึงก็หมดแล้ว จะอ่านแบบออนไลน์ทางเว็บไซต์ก็ไม่ถนัดสักเท่าไหร่ แต่ก็ชอบแวะเวียนมาดูรูปสวยๆ ที่โพสต์ไว้บนแฟนเพจของ a day BULLETIN เราชอบรูปภาพสวยๆ ของ a day BULLETIN LIFE และเนื้อหาที่อ่านง่าย แต่เหมือนมีความลึกซึ้งบางอย่างซ่อนอยู่ โดยเฉพาะฉบับที่ 107 พออ่านจบแล้วก็อยากไปหยิบเอาไหมพรมที่เก็บไว้มาลองถักเป็นเสื้อสักตัวเหมือนกัน - จิรสุดา
ส่งจดหมายติชม ทักทาย และให้คา� แนะน�า a day BULLETIN LIFE มาได้ที่ adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถติดตามความเคลือ่ นไหวและกิจกรรมดีๆ ได้ที่ Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife
A TEAM ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผูพ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สงิ ห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอีย่ ม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา เอกพล บรรลือ ห้วหน้ากองบรรณาธิการ วรรณวนัช ท ว้ มสมบูรณ์ กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ปริญญา ก้อนรัมย์ พิมพ์อร นทกุล นภษร ศรีวลิ าศ บรรณาธิการภาพ นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกติ ติบตุ ร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยีด่ วง มณีนชุ บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี ทัตชญา มิง่ ขวัญ พิสจู น์อกั ษร หัสยา ตัง้ พิทยาเวทย์ ศักดิส์ ทิ ธิ์ ไม้ลา� ดวน ธมนวรรณ กัวหา ฝา่ ยผลิต วิทยา ภูท่ อง ทศพล บุญคง ทีป่ รึกษาฝา่ ยโฆษณา ศรวณีย ์ ศิริจรรยากุล ผูอ้ า� นวยการฝ่ายโฆษณา นุจนารถ สินธนาภัทร ผูจ้ ดั การฝา่ ยโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, พงศ์ธดิ า อังศุวฒ ั นากุล 09-4415-6241, มนัสนันท์ รุง่ รัตนสุทธิกลุ 08-4491-9241 ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอีย่ มมงคลศิลป์ 08-5056-0083, ณัฐวีณ์ ประมุขปฐมศักดิ์ 08-3922-9929 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจฬุ างกูล 08-1639-1929, สุธาวัลย์ สุวรรณสิงห์ 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจังหวัด 08-6802-9996 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผูจ้ ดั การ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การ ณัฐธยาน์ อึง้ ตระกูลนิธศิ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผูผ้ ลิต บริษทั เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วจิ ยั 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com นักศึกษาฝึกงาน จรัตพร โมรา วัลญา นิม่ นวลศรี ศิรกิ าญจน์ ศรีเจริญ ณัฐณิชา หงษ์อา�่
STUFF
Water Resistant Bag ถุงกันน�้ำ ไม่ว่ำจะกันน�้ำออกหรือกันน�้ำเข้ำ เป็นสิ่งประดิษฐ์ชิ้นแรกๆ ที่เหล่ำนักประดิษฐ์พยำยำมพัฒนำขึ้นในหลำกหลำยรูปแบบ เพื่อปกป้องทั้งสิ่งของและร่ำงกำย จำกควำมเปียกชื้น เรำจึงหยิบข้ำวของชิ้นเก่ำบ้ำงใหม่บ้ำงมำเล่ำให้คุณฟัง เผื่อจะได้มองหำมำใช้ในช่วงสงกรำนต์นี้
ซองกั น น�้ ำ ส� ำ หรั บ โทรศั พ ท์ มื อ ถื อ แรกเริม่ นัน้ ผลิตขึน้ ในรูปแบบเคสกันน�ำ้ ส�ำหรับผู้ที่นิยมกิจกรรมเอำต์ดอร์ รำคำค่อนข้ำงสูง ต่อมำควำมต้องกำร ของตลำดเพิ่ ม ขึ้ น ตำมควำมนิ ย ม ในกำรใช้สมำร์ตโฟน ท�ำให้มีผู้ผลิต ซองกันน�ำ้ ออกมำเรือ่ ยๆ ปัจจุบนั รำคำ ขำยส่งในกรุงเทพฯ เริ่มต้นที่ 7 บำท
ถุ ง พลำสติ ก มี เ ชื อ กรู ด ปิ ด ข้ อ เท้ ำ ส� ำ หรั บ กั น น�้ ำ ให้ กั บ รองเท้ ำ ส้ น สู ง ของสำวๆ ผลิตมำเพือ่ แก้ปญ ั หำรองเท้ำ เปียกในหน้ำฝน แต่สำวไทย สำมำรถประยุ ก ต์ ใ ช้ ส วม เดินฝ่ำจุดสำดน�้ำสงกรำนต์ ได้ โดยยั ง คงควำมสู ง และ สวยไว้ เ ช่ น เดิ ม รำคำคู ่ ล ะ 2 ดอลลำร์สหรัฐฯ
ถุงกันน�้ำส�ำหรับกล้องถ่ำยรูปดิจิตอล เริ่มมำจำก กำรพยำยำมหำวิ ธี ป กป้ อ งกล้ อ งถ่ ำ ยรู ป จำก ละอองฝนหรือควำมชืน้ ในบรรยำกำศขณะถ่ำยภำพ ด้วยถุงซิปล็อกแบบใส ต่อมำมีหลำยบริษทั พัฒนำ เป็นถุงกันน�ำ้ ทีข่ นึ้ รูปตำมตัวกล้อง เพือ่ ให้ชำ่ งภำพ สำมำรถใช้ฟงั ก์ชนั และปุม่ ควบคุมต่ำงๆ บนตัวกล้อง ได้ตำมปกติ บำงยี่ห้อโฆษณำว่ำสำมำรถใช้ขณะ ด�ำน�้ำที่ควำมลึกได้ถึง 66 ฟุต
ถุงพลำสติกมีซลี เปิดปิดทีใ่ ช้ซำ�้ ได้หลำยครัง้ เป็นทีร่ จู้ กั ในชือ่ ถุงซิปล็อก เริ่มทดลองออกจ�ำหน่ำยโดยบริษัท The Dow Chemical ในปี ค.ศ. 1968 ปัจจุบันผลิตโดยบริษัท S. C. Johnson & Son. มีจ�ำหน่ำย หลำกหลำยขนำด จัดเป็นถุงกันน�้ำอเนกประสงค์ยุคแรก
ถุงกันน�้ำ หรือที่รู้จักกันในชื่อ Ocean Pack ลักษณะคล้ำยถุงทะเลของทหำรเรือ แต่ผลิต มำจำกพีวซี ที ำร์โพลีน และใช้ระบบ roll-down Lock ช่ ว ยเพิ่ ม ประสิ ท ธิ ภ ำพในกำรกั น น�้ ำ 100% นิ ย มใช้ เ ป็ น ถุ ง กั น น�้ ำ อเนกประสงค์ เหมำะส�ำหรับกิจกรรมที่เกี่ยวกับน�้ำ หรือเก็บ อุปกรณ์ยำมเดินทำงในพื้นที่ที่มีควำมชื้นสูง
Shoes Cover เสมือนถุงเท้ำคู่ใหญ่เอำไว้ ใส่คลุม รองเท้ำอีกที เหมำะส�ำหรับนักเดินเท้ำที่ต้องผจญกับ ฝนหรื อ ลมแรงจั ด มี คุ ณ สมบั ติ กั น น�้ ำ แต่ อ ำกำศ ก็ยังถ่ำยเทได้ดี และให้ควำมอบอุ่น สำมำรถสวมทับ รองเท้ ำ ส� ำ หรั บ ขี่ จั ก รยำนที่ มี ค ลี ต ได้ มี น�้ ำ หนั ก ประมำณ 78 กรัม
อุปกรณ์กันน�้ำชิ้นแรกๆ เกิดขึ้นเมื่อนักเดินเรือสังเกตว่ำใบเรือที่เปียกนั้นท�ำงำนได้อย่ำงมีประสิทธิภำพมำกกว่ำใบเรือที่แห้งในน�้ำหนักบรรทุกที่เท่ำกัน พวกเขำจึงใช้ไขมัน มำทำใบเรือเพื่ออุดรูอำกำศ จำกนั้นรำวศตวรรษที่ 15 กะลำสีเรือก็เริ่มใช้น�้ำมันหรือไขสัตว์ทำลงบนเสื้อผ้ำเพื่อให้น�้ำไม่ซึม และกลำยเป็นวิธีท�ำเสื้อผ้ำกันน�้ำที่เหล่ำกะลำสีนิยมในยุคแรก
FEATURE
Work Hard VS Play Hard ในวันหยุดยาวประจ�าปีที่ทุกคนออกมาสาดน�้ากันสนุกสนาน หรือนอนอยู่บ้านดูซีรีส์มาราธอน ยังมีคนอีกกลุ่มหนึ่งที่ต้องฝ่าดงปืนฉีดน�้า และแป้งดินสอพองเพื่อออกมาท�างานตามหน้าที่ ดังนั้น ถ้าคุณออกไปเล่นน�้าแล้วมีโอกาสเจอพวกเขาเหล่านี้ ขอให้เปลี่ยนจากการสาดน�้าประแป้ง เป็นถ้อยค�าให้ก�าลังใจในการปฏิบัติหน้าที่แทน วันสงกรานต์ของพวกเขาและของพวกเราจะได้ฉ�่าชื่นใจเท่าๆ กัน
RIDER เอกชัย มูลเกษ I พนักงานส่งพิซซ่า, โดมิโนพิซซ่า เรื่อง : วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง
“สงกรานต์เป็นช่วงทีค่ นสัง่ พิซซ่าเยอะมาก เพราะจะมีกลุม่ คนทีไ่ ม่ได้ออกไปเทีย่ วต่างจังหวัด แล้วก็อาจจะไม่อยากออกไปกินอาหารนอกบ้านเพราะไม่อยากเปียก ร้านอาหารก็ปดิ เป็นส่วนมาก ออร์เดอร์เลย เยอะกว่าปกติ พวกผมจึงไม่ค่อยได้หยุดงานกัน กว่าจะได้หยุดชดเชยก็ต้องหลังเทศกาลไปแล้ว ส่วนการท�างานในช่วงสงกรานต์นั้น อันดับแรก ต้องรู้จุดหมายที่ต้องไปส่งให้ชัดเจนก่อน ซึ่งไม่ค่อยมีปัญหา เพราะพวกผมจ�าบ้านลูกค้าได้หมดอยูแ่ ล้ว ก็จะรูเ้ ส้นทางลัดซอกแซกไปได้ แต่ถา้ เป็นจุดทีป่ ดิ ถนนเล่นน�า้ กัน เราก็จะพยายามวิง่ ฝ่าไปให้ถงึ จุดทีใ่ กล้ลกู ค้ามากทีส่ ดุ จากนัน้ ก็เตรียมอุปกรณ์กนั น�า้ หลักๆ ก็คอื เสือ้ กันฝน ถุงพลาสติกซีลโทรศัพท์ เปลี่ยนรองเท้าเป็นรองเท้าบูต หมวกกันน็อกจะพยายามเลือกใช้แบบไม่มีกระจก เพราะถ้าเลอะแป้งจะมองไม่เห็นทาง ส่วนตัวกล่องใส่พิซซ่าที่อยู่ท้ายรถมอเตอร์ไซค์นั้น กันน�้าอยู่แล้ว แต่กระเป๋าเก็บความร้อนที่เราหิ้วไปไม่กันน�้า ก็ต้องเตรียมถุงพลาสติกหุ้มกล่องไป คนเล่นน�า้ ส่วนมากเมื่อเห็นยูนิฟอร์ม เห็นเราถือกล่องพิซซ่า เขาจะรู้ว่าเราท�างานอยู่ ไม่ค่อยสาดอยู่แล้วครับ อย่างมากก็วิ่งมาขอประแป้งบ้างพอสนุกสนาน อยากบอกทุกคนที่จะได้เจอพวกผมในช่วงสงกรานต์ว่า เห็นใจพวกผมหน่อยนะครับ ตอนนี้ทา� งานอยู่ รอเลิกงานแล้วเดี๋ยวพวกผมไปเล่นด้วย (หัวเราะ)”
SECURITY GUARD ปัญญา ชูวนัส I พนักงานดูแลรักษาความปลอดภัย, อาคารเตรียมชาญชัย เรื่อง : วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง
“ผมท�างานช่วงสงกรานต์มาสิบกว่าปีแล้วครับ บางปีอยูแ่ ค่ชว่ งกลางวัน บางปีอยูแ่ ทนเพือ่ นช่วงกลางคืนด้วย ผมมีหน้าทีค่ อยดูแลรักษาความปลอดภัย ของบริษัท คอยดูตรงประตูกระจกเป็นหลัก เพราะถ้าคนเบียดมากๆ ก็ต้องออกไปยืนกางแขนกันไว้กันไม่ให้กระจกแตก การเตรียมตัวก็ไม่มีอะไรมาก เพราะจุดที่ผมอยู่ไม่มีวิทยุสื่อสาร มีแค่โทรศัพท์กับของส่วนตัวที่ต้องใส่ถุงพลาสติกไว้กันเปียก เมื่อก่อนออฟฟิศอยู่ RCA คนมาเล่นสงกรานต์เยอะมาก แน่นที่สุดก็ช่วงตั้งแต่หกโมงเย็นถึงตีสาม อุบัติเหตุไม่ค่อยมี ส่วนหนึ่งคงเพราะมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลค่อนข้างเยอะ จะเห็นบ้างก็คือเรื่องเขม่นกันเพราะไป ประแป้งสาวๆ แล้วแฟนเขาจะเอาเรื่อง หรือกระเป๋าสตางค์หาย บางทีมีคนลื่นล้มก็ไปช่วยปฐมพยาบาล หรือถ้าคนตีกันผมก็จะมีหน้าที่โทร.แจ้งสายตรวจ ให้เข้ามาเคลียร์ ที่จริงมีคนมาเที่ยวเยอะๆ มันก็สนุกไปอีกแบบนะครับ ช่วยให้เราเพลินกับงานได้ มีคนมาขอประแป้งสาดน�า้ บ้างเหมือนกัน แต่ส่วนมาก เขาเห็นว่าเราปฏิบัติหน้าที่อยู่ ใส่ยูนิฟอร์มเต็มยศ ก็จะเล่นแค่นิดๆ หน่อยๆ ถึงปีนี้จะย้ายที่ท�างานมาอยู่ในซอยซึ่งค่อนข้างเงียบแล้ว ก็ยังอยากฝากถึงคนที่ จะมาเล่นสงกรานต์ ว่าขอให้เล่นกันแบบสุภาพดีกว่านะครับ เพื่อความดูดีและปลอดภัย”
REPORTER
เกตุมณี แก้วผลึก I ผู้สื่อข่าว, ส�านักข่าว Spring News เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง
“เราท�าข่าวในวันสงกรานต์ครั้งแรกคือช่วงที่มีการชุมนุมทางการเมืองปี พ.ศ. 2557 ซึ่งตรงจุดที่ผู้ชุมนุมอยู่ตามบริเวณต่างๆ ก็มีการเล่นน�า้ สงกรานต์กัน พอปีต่อมาก็รายงานข่าวการเล่นน�้าสงกรานต์ด้วยเหมือนกัน เพราะถึงเราจะประจ�าอยู่ในหมวดของข่าวการเมืองก็ตาม แต่ส�าหรับ นักข่าวเองก็ต้องกระจายตัวกันไปช่วยรายงานข่าวด้วย เพราะยังไงก�าลังคนก็ไม่พออยู่ดี ซึ่งหน้าที่ของเราท�าให้ไม่ได้หยุดแบบคนอื่นเขาในช่วง วันเทศกาลต่างๆ อยูแ่ ล้ว ก็มที งั้ ข้อดีและข้อเสีย นัน่ คือเราไม่มโี อกาสได้กลับบ้านไปเจอญาติพนี่ อ้ ง หรือได้พบหน้าทุกคนในครอบครัวแบบพร้อมเพรียง แต่เราสามารถนัดกันล่วงหน้าเพื่อมาเจอหรือไปเที่ยวกันทีหลังได้ ไม่ต้องไปเบียดเสียดกับคนที่เขาออกมาเที่ยวกัน ตอนมาท�างานรถก็ไม่ติด ถนนโล่งมาก ชอบ (หัวเราะ) ส่วนการท�างานเรารู้ตัวเองอยู่แล้วว่าจะต้องเปียก เราก็ต้องป้องกันอุปกรณ์ของตัวเองให้ดี เอาพลาสติกคลุมกันน�้ า และช่วงนีด้ หี น่อยทีเ่ ราสามารถใส่แว่นตากันน�า้ รายงานข่าวได้แล้ว เพราะเป็นสีสนั ในการรายงานข่าว ตอนนีก้ ไ็ ม่ต้องกลัวว่าจะโดนคนฉีดน�า้ ใส่หน้า ขณะรายงานข่าวแบบปีก่อนๆ แล้ว ท�าให้มีสมาธิในการรายงานข่าวมากขึ้น เพราะเราก็กลัวเหมือนกันว่าเวลาตกใจอาจจะหลุดอุทานค�าหยาบออก มาขณะรายงานสดหรือเปล่า (หัวเราะ)”
NURSE
เรืออากาศเอกหญิง ปวีณา งามเนตร I ปฏิบัติงานด้านวิสัญญีพยาบาล, โรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช - กองทัพอากาศ เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง
“ช่วงวันสงกรานต์หรือรวมไปถึงเทศกาลต่างๆ เราต้องเตรียมใจเอาไว้ก่อนเลย เพราะจะเป็นช่วงที่มีคนประสบอุบัติเหตุเข้ามาเยอะมาก ซึ่งส่วนใหญ่ผู้ประสบอุบัติเหตุที่เข้ามาจะเกิดจากการเมาสุราแล้ว ไปขับรถ ช่วงที่เกิดอุบัติเหตุหนักๆ ก็จะเป็นช่วงหลังเที่ยงคืนเป็นต้นไป เราจึงต้องสแตนด์บายรอในส่วนของห้องผ่าตัด รวมถึงวอร์ดนางพยาบาลด้วยที่ทุกคนแทบจะไม่ได้พัก เพราะคนไข้จะทยอย เข้ามาเรือ่ ยๆ อยูแ่ ล้วในช่วงเทศกาล ดังนัน้ เราก็จะใช้วธิ โี ทร.หรือวิดโี อคอลไปหาครอบครัวช่วงพัก ทักทายญาติพนี่ อ้ งคนนัน้ คนนี้ และเราก็จะได้กา� ลังใจจากพวกเขากลับมา แต่ชว่ งสงกรานต์เราก็มกี ารเล่นน�า้ กัน เล็กๆ กับเพื่อนๆ พี่ๆ พยาบาลด้วยกัน บางทีคุณหมอก็มาพรมๆ น�้าเล่นกับเราบ้าง และก็มีการน�าพระพุทธรูปใส่รถเข็นแล้วให้ผู้ป่วยที่มีปัญหาเรื่องการเดินได้สรงน�้าพระไปด้วย และเราก็ถือโอกาสนี้ ขอรดน�า้ ด�าหัวคนไข้ที่เป็นผู้ใหญ่ที่เราดูแลอยู่ ก็ท�าให้มีบรรยากาศที่อบอุ่นเกิดขึ้นในการท�างานวันสงกรานต์”
BUS DRIVER
วีระยุทธ เพชรเรือนทอง I พนักงานขับรถโดยสารประจ�าทาง สาย 3, องค์การขนส่งมวลชนกรุงเทพ (ขสมก.) เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
“ผมย้ายมาขับรถเมล์สาย 3 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546 ซึ่งช่วงสงกรานต์หรือเทศกาลอะไรก็แล้วแต่ ผมเองก็อยากไปเที่ยวอย่างคนอื่นเหมือนกัน แต่ด้วยหน้าที่ที่ต้องให้บริการประชาชน ผมก็ยอมที่จะไม่หยุด เพราะอยากให้ทุกคนได้โดยสารรถอย่างมีความสุข ถ้าผู้โดยสารมีความสุข ผมเองก็มีความสุขไปด้วยเช่นกัน ซึ่งช่วงเทศกาลสงกรานต์ผมก็เปียกบ้างเป็นเรื่องปกติ บางทีพอรถจอดแล้วเปิดประตู คนที่ เล่นน�้าอยู่ก็จะฉีดน�้าเข้ามาในรถ แต่ผมก็ไม่ได้โมโหอะไร เพราะถือว่าเป็นกิจกรรมช่วงเทศกาล เพียงแต่ผมจะขอพวกเขาว่าอย่าให้นา�้ มาโดนทางหน้ารถเพราะอาจจะเกิดความเสียหายต่อระบบไฟฟ้าได้ แต่คนส่วนใหญ่เขาก็เล่นกันแบบมีมารยาท เข้ามาขอประแป้งผมบ้างนิดๆ หน่อยๆ ผมก็บอกเขาว่า ตามสบายเลยครับ (ยิ้ม) ส่วนจุดที่เล่นน�า้ กันมากที่สุดก็เป็นบริเวณตรงเทเวศร์ยาวไปถึงสนามหลวง และเป็นจุดที่อันตรายมากที่สุด เพราะถนนก็จะเปียก มีคนออกมาเล่นน�า้ กัน และมีมอเตอร์ไซค์ขี่มากันเยอะ ก็ต้องใช้ความระมัดระวังในการขับรถเป็นพิเศษ ส่วนตัวผมคิดว่าการเล่นน�า้ สงกรานต์เป็นเรื่องดี เพราะเป็นการสืบสานประเพณี และเวลามองเห็นคนเล่นน�้ากันอย่างมีความสุข หัวเราะ ยิ้มแย้มกัน ผมเองก็มีความสุขตามไปด้วย”
8
POLICEMAN
ร้อยต�ารวจโท วงศกร วรรณสมบูรณ์ I เจ้าหน้าที่ต�ารวจประจ�าสถานีต�ารวจภูธรเมืองฉะเชิงเทรา เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
“ตั้งแต่เรียนที่โรงเรียนนายร้อยต�ารวจ ทุกคนไม่เคยได้หยุดช่วงเทศกาลเลย เพราะมีการแบ่งเวรกันภายในโรงเรียน พอเข้ามาประจ�าการเป็นต�ารวจเราก็ต้องเข้าเวรเพื่อช่วยเหลือดูแลประชาชน อย่างสงกรานต์ปีนี้ผมต้องเข้าเวรสอบสวนคดีอาญาและคดีจราจร ซึ่งต้องดูแลทุกเรื่องตั้งแต่รถชน คนตีกัน ไปจนถึงขโมยขึ้นบ้าน และก็ต้องไปเข้าเวรที่จุดปฏิบัติการเฉพาะกิจที่ตั้งขึ้นมาบริเวณที่ประชาชน เล่นน�้า โดยผมจะไปอยู่ที่ถนนเส้นหน้าวัดหลวงพ่อโสธร ฉะเชิงเทรา โดยเป็นจุดไฮไลต์ของเมืองแปดริ้วที่คนจะมารวมตัวเล่นน�้ากัน ซึ่งก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ ยังไงก็ต้องเปียกแน่ๆ (หัวเราะ) แต่เราก็ต้อง พร้อมตลอดไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์แบบไหน ซึ่งต�ารวจจะถูกสอนมาว่า รักษาความไม่ประมาทให้เสมอชีวิต ดังนั้น ในช่วงเทศกาลสงกรานต์หรือเทศกาลอื่นๆ ก็ตาม ผมก็อยากให้ทุกคนยึดหลักการเดียวกัน กับพวกเรา นั่นคือให้ระมัดระวังในทุกเรื่อง อย่าประมาท เพราะเมื่อเกิดอุบัติเหตุขึ้นมาไม่ใช่แค่ตัวเราที่ได้รับความเสียหาย เพราะเวลาที่เกิดความสูญเสียนั้น คนที่อยู่ข้างหลังเราก็ได้รับผลกระทบไปด้วย ทั้งร่างกายและจิตใจ จึงอยากให้คิดถึงคนอื่นมากๆ”
CALENDAR FRI
MON
18
Art from Another space นิทรรศการศิลปะ ‘Art from Another Space’ โดย Jutinut Songvoravit ด้วย แรงบันดาลใจในการท�างาน ศิลปะคือ สิ่งรอบตัวที่ได้ สัมผัส และวิถขี องธรรมชาติ ศิลปินจึงน�าเสนอผลงาน ศิลปะที่ใช้วัสดุเหลือใช้มา ประกอบรวมกัน ใช้เทคนิค ตามแต่จะคิดได้สร้างงาน วันนี้ถึง 30 เมษายน 2559 ณ ร้าน Chomp ถ.สามเสน โทร. 0-2629-2026
TUE
19
NEW AGED CITIZENS นิทรรศการ ‘ชนชรา แห่งอนาคต : นิยาม โอกาส และความท้ า ทายใหม่ ’ สร้างความเข้าใจเกี่ยวกับ สังคมผูส้ งู อายุทกี่ า� ลังมาถึง ผ่ า นการเรี ย นรู ้ ค วามก้ า วหน้ า ต่ า งๆ อาทิ เทคโนโลยี ก ารแพทย์ ที่ชะลอความเสื่อมสภาพ ของร่างกาย งานออกแบบ ที่ตอบสนองชีวิตในวัยชรา ฯลฯ วันนีถ้ งึ 1 พฤษภาคม 2559 ณ TCDC ชั้ น 5 ดิ เอ็มโพเรียม โทร. 0-26648448 ต่อ 213, 214 (เว้นวัน จันทร์)
WED
20
FIDELIO, ALICE's ODYSSEy เชิญชมภาพยนตร์เรือ่ ง ‘Fidelio, Alice’s Odyssey’ อลิซทิง้ คนรักของเธอให้อยู่ บนบก เพือ่ ออกเดินทางไป กั บ เรื อ ขนส่ ง สิ น ค้ า ที่ ชื่ อ ฟิเดลิโอในฐานะคนซ่อม เครื่อง บนเรือล�าดังกล่าว อลิ ซ ได้ ก ลั บ มาเจอกั บ กาแอล คนรักคนแรกของ เธอ ที่เป็นกัปตันเรือ วันนี้ เวลา 19.00 น. ณ สมาคม ฝรั่ ง เศสกรุ ง เทพ (บั ต ร ราคา 100 บาท)
THE NEXT
THU
เถื่อนเจ็ด THE SAVAGE SEVEN วรรณสิงห ประเสร�ฐกุล / 325.-
7 เร�่องราวการเดินทางเสาะหาชีว�ตบน 7 เส นทาง ที่พ อแม คงไม อยากให คุณไป แต กลับทําให ผู ชายคนนี้ ได ทําความเข าใจพ�้นที่ข างในตัวเองที่เข าถึงยากที่สุด
แขกรับเชิญ / นัท ศุภวาที / 275.อดีตหมาป าโครงการ WWOOF กลับมาอยู ดี กินฟร� ท ามกลางกลิ�นแกงกะหร�่ เคร�่องเทศ เฮนนา ส าหร� และข�้วัว แถมยังต องเดินทางแบบอิมโพรไวส ซึ่งไว ใจได ยาก มากตลอดทร�ป
พบกันเร็วๆ นี้ที่รานหนังสือชั้นนําทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อโดยตรงกอนใครที่ godaypoets.com ในราคาลด 10% และลดพิเศษ 15% สําหรับ #abooker
16
SUN
17
21
Asylum Seeker : The Pond and the Fireflies นิ ท ร ร ศ ก า ร ศิ ล ป ะ ‘Asylum Seeker The Pond and the Fireflffllies’ โดย ประพั ท ธ์ จิ ว ะรั ง สรรค์ น� า เสนอผลงานศิ ล ปะ สือ่ ผสมทีพ่ ดู ถึงการเรียกร้อง ถึ ง การเปลี่ ย นแปลงใน ระดับบุคคล รวมถึงการแสวงหาความเจ็ บ ปวด เพื่อที่จะท�าความเข้าใจใน ประวัตศิ าสตร์ การเมือง และ สังคม วันนีถ้ งึ 15 พฤษภาคม 2559 ณ The Jam Factory ใกล้ตลาดคลองสาน โทร. 0-2861-0950
JOURNEY อะบุ กขอพาผู อ านออกเดินทางอีกครั้ง กับ 2 นักเข�ยนที่พาเราก าวไปบนเส นทาง ที่น อยคนนักจะได สัมผัส นํามาสู เร�่องเล ารสชาติแปลกใหม ที่เราไม อยากให คุณพลาด!
15
SAT
Phuket Bike week 2016 เชิญร่วมงาน ‘ภูเก็ต ไบค์ วี ก 2016’ พบกั บ ขบวนรถบิก๊ ไบค์นานาชาติ ท่องเที่ยวผ่านหาดป่าตอง และย่ า นเมื อ งเก่ า และ กิจกรรมเพื่อเอาใจคนรัก สองล้ อ มากมาย อาทิ โชว์รถมอเตอร์ไซค์สะสม การประกวดรถมอเตอร์ไซค์ ยลโฉมรถรุ่นใหม่จากค่าย มอเตอร์ ไ ซค์ ชั้ น น�า ฯลฯ วันนี้ถึง 16 เมษายน 2559 ณ ลานอนุภาษ ถ.พังงา จ.ภูเก็ต รายละเอียดเพิม่ เติม www.phuketbikeweek.com
Jungle Splash ส่งท้ายเทศกาล สงกรานต์กันให้เต็มพิกัด กับ ‘Jungle Splash’ พบกับ ดีเจแถวหน้าสุดตื๊ด Future the X พร้ อ มความสนุก แบบจั ด หนั ก จั ด เต็ ม กั บ คอนเสิร์ตจากวง Scrubb สาดน�้ า กั บ เหล่ า คนป่ า สุ ด หล่ อ และกิ จ กรรม ความสนุ ก เต็ ม พิ กั ด อี ก มากมาย วันนี้ เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป ณ เดอะ คอน ปาร์ก ถ.พระเทพตัดใหม่ จ�าหน่ายบัตรทีไ่ ทยทิกเก็ต เมเจอร์
WE HAVE JUST ONE WORLD, BUT WE LIVE IN DIFFERENT ONES นิทรรศการศิลปะ ‘We Have Just One World, But We Live in Different Ones’ โดย วิ ท มน นิ วั ติ ชั ย ถ่ า ยทอดภาพของผู ้ ค น ทีพ่ บเห็นในแต่ละวัน ผู้คน ที่ ต ่ า งก็ มี โ ลกเป็ น ของ ตัวเอง ถึงแม้จะอยู่บนโลก ใบเดียวกันก็ตาม น�าเสนอ ผ่ า นผลงานภาพพิ ม พ์ วาดเส้น และงานปักผ้า วันนี้ถึง 29 เมษายน 2559 ณ ร้านตัดผม Rikyu by Boy Tokyo ซ.สุขุมวิท 24 โทร. 0-2662-8485 (เว้นวันพุธ)
MAKE A DISH
Koi in the Garden เรื่อง : วรรณวนัช ท้วมสมบูรณ์ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง
มีร้านอาหารไม่มากนักที่ท�าให้เรารู้สึกว่า อาหารที่ได้กินเป็นอาหาร ‘โฮมเมด’ จริงๆ และเมนู ก้อยชมสวน ของ Farm Story House ร้านอาหาร คาเฟ่ และเกสต์เฮาส์ขนาดเล็ก ในย่านถนนราชด�าเนินของเชียงใหม่ เป็นหนึ่งในลิสต์ร้านอาหารโฮมเมดที่ความอบอุ่นและใส่ใจถ่ายทอดลงในอาหารจนเราลิ้มรสได้
Owners
เบญญาภา และ กฤช ทองเหลือง
Koi in the Garden ราคา : 130 บาท
INGREDIENTS ไก่ / ยีห่ ร่า / เม็ดผักชี / น�า้ มันงา / ข้าวกล้อง / ผักตามฤดูกาล
Owners' INSPIRATION อาหารจานนีม้ คี ณ ุ ค่าทางจิตใจกับเรามาก เชฟชือ่ พีก่ อ้ ยเป็นคนสอนสูตรไก่หมัก จานนี้ เพราะเขาอยากช่วยตอนทีเ่ ราเริม่ ต้นท�าร้านอาหาร และกลายเป็นเมนูแนะน�า ที่ร้าน คิดอยู่นานว่าจะเสิร์ฟคู่กับอะไร เนื่องจากกลิ่นและรสชาติของไก่เป็นแนว ตะวันออกกลาง ใช้เวลาอยู่เกือบสี่เดือนกว่าจะลงตัวว่าเสิร์ฟพร้อมผักและข้าว ที่เราปลูกเองนี่แหละ เลยตั้งชื่อเมนูว่า ก้อย อิน เดอะการ์เดน หรือก้อยชมสวน
TIPS เวลาเสิรฟ ์ บีบมะนาวเล็กน้อย และใช้พริกป่น เพิ่มความเป็น อีสานเล็กๆ ซึง่ เป็นสูตรเฉพาะตัว ของเชฟ เพื่ อ ปรั บ รสชาติ ใ ห้ แตกต่างจากต้นฉบับ
SUPERMARKET
Rice and Ice
อากาศร้อนๆ ก็ต้องนึกถึงข้าวแช่ อาหารไทยที่ดูดี มีเรื่องราว แถมยังอร่อย ข้าวแช่นั้นมีที่มาจากชาวมอญ แพร่หลายมายังชาวไทย จนกลายเป็นอาหารชาววังที่ขึ้นชื่อ เป็นเมนูที่ต้องมีให้ทานกันในหน้าร้อนทุกปี
Shredded Pork
RICE
Red Shallot Spotted Eagle Ray
ICE
EGG
Sweet Radish
Finger Root
Jasmine
Green Pepper
Onion Spring
Cucumber
Cucumber แตงกวา ผั ก ที่ เ ป็ น เครื่ อ งเคี ย งของข้ า วแช่ นิยมน�ามาแกะสลักเป็นรูปทรงใบไม้ทดี่ สู วยงาม ซึ่งแตงกวานั้น เราคนไทยก็มักจะน�ามาเป็น ผักแนมในเมนูต่างๆ อยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็น น�้าพริก หรือข้าวหน้าต่างๆ Egg ไข่ ส่วนผสมทีน่ า� มาใช้กบั หลายอย่างในข้าวแช่ เช่น น�ามาท�าตาข่ายเพื่อห่อพริกหยวกสอดไส้ ซึง่ ใครทีอ่ ยากลองท�า รับรองว่าไม่ยาก แถมยัง เป็นกิจกรรมที่สนุกอีกด้วย Finger Root กระชาย ปกติเรามักจะน�ากระชายไปท�าเครือ่ งแกง แต่เมนูข้าวแช่นี้คุณจะได้ทานกระชายสดๆ ที่น�ามาแกะสลักเป็นดอกไม้ เป็นโอกาสดีที่จะ ได้ทานพืชสมุนไพรทีม่ ปี ระโยชน์ เช่น ช่วยต้าน มะเร็ง ต้านการอักเสบ และเชื้อรา Green Pepper พริกหยวก พริกเม็ดใหญ่ รสชาติไม่เผ็ด นิยม น�ามาท�าเมนูสอดไส้ต่างๆ และส�าหรับข้าวแช่ ก็ต้องไม่พลาดพริกหยวกสอดไส้ พันด้วยไข่ ที่ดูสวยงามน่าทาน Ice น�า้ แข็ง ปกติแล้วเรามักจะใส่นา�้ แข็งในอาหารหวาน ต่างๆ เช่น ลอดช่อง ทับทิมกรอบ หรือเครือ่ งดืม่ ที่ให้ความสดชื่น แต่เมนูข้าวแช่ต้องขอยกเว้น เป็นกรณีพิเศษที่จะใส่น�้าแข็งลงไปในข้าว Jasmine ดอกมะลิ เมื่อได้ข้าวขัดเอายางออก น�าไปอบ ควันเทียนให้หอม ขั้นตอนสุดท้ายก่อนยกไป เสิร์ฟ ก็ต้องพึ่งความหอมสดชื่นของดอกมะลิ สดๆ ที่น�ามาลอยหน้า ท�าให้น่าทานขึ้นอีก หลายเท่าตัว Onion Spring ต้นหอม ผักที่นิยมน�ามาเป็นเครื่องเคียงเมนู ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัด ข้าวหมูแดง และ ส�าหรับข้าวแช่ที่มีผักเคียงสวยๆ หลากหลาย ชนิด ต้นหอมทีน่ า� มากรีดใบแล้วแช่นา�้ ก็จะท�าให้ ใบสีเขียวม้วนเป็นวงสวยงาม Red Shallot หอมแดง น่าจะนานๆ ครัง้ ทีค่ ณ ุ จะได้ทานหอมแดง แบบเต็มๆ ทั้งหัว และนี่คือโอกาสอันดีที่คุณ จะได้ทานหอมแดงสอดไส้ปลาหวาน น�าไปชุบ แป้งทอด ทานคู่กับข้าวแช่เย็นๆ Rice ข้าว วัตถุดิบส�าคัญของเมนูข้าวแช่ ซึ่งเป็น การประยุกต์การกินข้าวแบบเดิมๆ ได้อย่าง น่าสนใจ สิง่ ส�าคัญในการท�าข้าวแช่กค็ อื การน�า ข้าวมาขัดเพื่อให้ยางเหนียวๆ หลุดออกไป เวลาทานใหม่ๆ อาจจะไม่คุ้น แต่สักพักก็จะ ติดใจ Shredded Pork หมูฝอย เมนูนี้เรามักทานคู่กับข้าวเหนียวกัน อยู่บ่อยๆ แต่ว่าใครที่ชอบทานข้าวแช่ ก็จะได้ ทานหมูฝอยคู่กับข้าวเย็นๆ ก็ถือว่าแปลกไป อีกแบบเหมือนกัน
Spotted Eagle Ray ปลายี่สน เป็นปลากระเบนชนิดหนึ่ง มักน�ามา ท�าเป็นปลาแห้งเป็นแผ่นๆ ซึง่ ใครทีท่ านข้าวแช่ ก็จะมีปลายี่สนหวานเป็นเครื่องเคียงประกอบ Sweet Radish หัวไชโป๊ แปรรูปมาจากหัวไชเท้า แล้วน�ามา ผัดหวาน บางสูตรก็มีการใส่ไข่เข้าไป เป็น หัวไชโป๊ผดั ไข่ ทานกับข้าวแช่เย็นๆ ได้รสหวาน กระจายไปกับน�้ากลิ่นมะลิ
HOME MADE
The Shabby Chic House เรื่อง : นภษร ศรีวิลาศ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
เพราะต้องเดินทางและใช้ชีวิตอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก ท�าให้ ‘ปุ้ม’ - สโรญา ธีรโชติมงคล และสามี ได้เก็บเกี่ยวและซึมซับวัฒนธรรมของแต่ละชาติ จนสามารถค้นหาแนวทางการแต่งบ้านที่ตัวเองชอบ และบ้านแบบ Shabby Chic ซึ่งเป็นบ้านหลังที่ 6 หลังนี้ ก็คือบ้านหลังสุดท้ายในเมืองไทยที่เธอบอกว่า ตอบโจทย์ชีวิตของเธอ สามี และลูกสาวอย่างน้องยูกิ ได้ตรงกับใจมากที่สุด
“บ้านคือทุกสิ่งทุกอย่างของชีวิต”
บ้านหลังนี้เกิดขึ้นมาได้อย่างไร “บ้านหลังนี้เป็น บ้านหลังที่ 6 ของเรา เพราะหลังแต่งงาน เรากับสามี ต้องย้ายไปอยู่ที่ประเทศต่างๆ ประเทศสุดท้าย ที่เราไปก็คือสกอตแลนด์ ก็อยู่ที่โน่นจนมีน้องยูกิ แล้วก็เดินทางกลับเมืองไทย ตอนนัน้ ก็คดิ ว่าถ้าท�า บ้านก็อยากได้บา้ นแบบทีเ่ ราชอบมากทีส่ ดุ สุดท้าย ก็มาจบที่บ้านสไตล์ Shabby Chic ของอังกฤษ ซึ่ง จะเน้นของใช้ทเี่ ป็นวัสดุโบราณ ของเก่า ของทีท่ า� เอง แบบ ของ DIY สีจะหวานๆ เรียบๆ เราก็เลือกให้ บ้านหลังนีเ้ ป็นสีขาวครีม การคุมโทนสีชว่ ยให้บา้ น ไม่รก ท�าให้ดูสบายตา ที่อังกฤษจะมีร้านขายของ มือสองเยอะมาก เราก็ชอบไปเดินดู คือคนอังกฤษ บ้านเขาจะเล็กมาก ดังนั้น เขาจึงไม่เก็บของ แต่พยายามใช้พื้นที่ทุกอย่างให้เป็นประโยชน์” โจทย์หลักๆ ของบ้านหลังนี้ “สิง่ แรกคือทุกคนในบ้าน จะต้องหยิบจับหาของได้อย่างสะดวก ใช้พื้นที่ ทุกอย่างในบ้านได้อย่างคุ้มค่า คนที่มาบ้านเรา ชอบถามว่า ท�ายังไงบ้านถึงไม่รกเลย คือจริงๆ อยากจะบอกว่าบ้านหลังนีข้ องเยอะมาก แต่เราเลือก ของที่สามารถเป็นของตกแต่งได้ด้วย มันก็เลยได้ ทัง้ ความสวยงามและประโยชน์ใช้สอย ของบางชิน้ เราก็เอามาจากอังกฤษ เช่น พวกตู้ จานชาม แต่ ก็มีของหลายชิ้นที่ซื้อในเมืองไทย โดยพยายาม เลือกให้เหมาะกับบ้านของเรามากที่สุด” สมาชิกในบ้านมีส่วนอย่างไรกับบ้านหลังนี้บ้าง “จริงๆ บ้านหลังนีไ้ ม่ใช่ความชอบของเราคนเดียวนะ สามีเราก็ชอบ อาจจะดูหวานๆ มีลูกไม้ มีลายฉลุ บางมุม แต่กเ็ ป็นอะไรทีเ่ รามีความสุขร่วมกัน พืน้ ที่ ส่วนใหญ่ภายในบ้านจะแบ่งเป็นสามชั้น ชั้นล่าง ก็จะเป็นส่วนหน้าบ้านที่ใช้รับแขก และห้องครัว ส่วนชัน้ บนจะเป็นห้องของลูก ห้องท�างานของสามี ชั้นสามก็จะเป็นห้องนอนและห้องท�างานของเรา ซึง่ เราเอาไว้แต่งตัวหรือท�าชุดให้นอ้ งยูกิ เพราะเรา เป็นสไตลิสต์ดว้ ย บางครัง้ มีรวี วิ เสือ้ ผ้าหรือของใช้
เด็ก เราก็ใช้พื้นที่บริเวณนี้ในการท�างาน” มุมทีส่ ะท้อนตัวตนมากทีส่ ดุ “น่าจะเป็นห้องท�างาน กับหน้าบ้าน เพราะเราใช้ชีวิตอยู่บริเวณนี้มาก ที่สุด คืออยู่บ้านนี้แล้วมีความสุข เพราะบ้านมัน ตอบโจทย์ เ รา อย่ า งเวลาเพื่อ นมาหาเราก็ท� า โน่นนีก่ นั เพือ่ นบางคนก็บอกเราว่า บ้านหลังนีค้ อื บ้านในฝันของเขา ซึง่ เราก็รสู้ กึ ดี บางคนก็ถามเรือ่ ง การท�าบ้านหลังนี้ว่าใช้อะไร ท�าอย่างไร ซื้อที่ไหน ซึ่งจริงๆ เราก็จะบอกว่าการท�าบ้านหลังนี้มีทั้งได้ ทั้งเสีย คือบางอย่างได้มาราคาที่ดีแล้วถูกใจเรา แต่บางอย่างเราก็ถูกฟันราคาแบบเจ็บใจมาก็มี ดังนั้น ถ้ามีคนมาปรึกษาเรื่องบ้าน เราก็พยายาม ที่จะแนะน�าสิ่งที่ดีๆ ที่เราเคยเจอให้เขา”
• หนังสือที่ชอบ... The World of Shabby Chic ของ ราเชล แอชเวลล์ • บ้านนี้ชอบของ DIY... เราเก็บทุกอย่างมา ท�าเอง • กรงนกหน้าบ้าน... เป็ น ของขวั ญ ปี ใ หม่ ที่สามีซื้อให้ • สถานที่ ไ ปซื้ อ ของแต่ ง บ้ า นเป็ น ประจ� า ...
สวนจตุจักร
SELECTIVE
Missing You เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ, จรัตพร โมรา ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
หลังจากที่ได้ดูภาพยนตร์เรื่อง Snap แค่... ได้คิดถึง กันแล้ว หลายๆ คนคงเทใจให้กับ ‘อิ้งค์’ - วรันธร เปานิล คนนี้กันจนหมดแน่นอน และนอกจากวันนี้เธอจะพาเสียงเพราะๆ มาให้ ได้ฟังกับซิงเกิลใหม่อย่าง เหงา เหงา (Insomnia) แล้ว สาวหน้าใสที่มีดวงตากลมโตคนนี้ยังหอบข้าวของสุดหวง ที่เจ้าตัวบอกว่าเห็นทีไรก็อดคิดถึงเรื่องราวเมื่อวันวานไม่ได้ มาอวดเราด้วย
02
03
01 05
04 06
07
08
09 11 10
1. แว่นกันแดด 2. กระเป๋า Marimekko “เป็นกระเป๋าทีค่ ดิ อยูน่ านกว่าจะซือ้ พอตัดสินใจซือ้ ก็ได้ใช้บอ่ ย เพราะใส่ของได้เยอะ” 3. สร้อยโชกเกอร์ 4. รองเท้าหนังสีดา� “เจอทีร่ า้ นแถวโอโมเตะซันโด ประเทศญีป่ นุ่ ตอนนั้นมีรองเท้าสีด�าคู่เดียวในร้านก็เลยซื้อมาแบบไม่คิดอะไร ก็ตลกดีจากที่ซื้อแบบไม่ได้คิดอะไร ตอนนี้กลายเป็นคู่โปรด” 5. หนังสือ Utopia “เป็นหนังสือที่ให้ข้อคิดหลายๆ อย่างกับเรา” 6. เคสโทรศัพท์ “จริงๆ เราชอบเคสใส แต่มันเหลืองง่าย ท�าให้ต้องเปลี่ยนบ่อยๆ เลยตัดสินใจซื้อเคสสีดา� จะได้ใช้นานๆ” 7. หูฟัง ช่วงนี้หูฟังจ�าเป็นมาก เพราะต้องใช้ฟังเพลงเพื่อฝึกร้องเพลง” 8. ลิปสติก Tom Ford “ลิปสติก แท่งแรกที่ซื้อเอง ตัดสินใจนานมาก แต่ก็เป็นสีที่ใช้ได้ทุกโอกาส” 9. สมุดจดคิวงาน 10. ตุ๊กตามูมิน “ได้มาจากตลาด Covent Garden ประเทศอังกฤษ เป็นตุ๊กตามูมินตัวแรกที่ซื้อมา และหลังจากนั้นก็มีเพิ่มขึ้น เรื่อยๆ” 11. กระเป๋าสตางค์ “มีคนซื้อให้เป็นของขวัญวันเกิด ชอบใช้เพราะตอนนี้รู้สึกว่ากระเป๋าสตางค์ใบเดิมหนักขึ้นและใส่บัตรไม่พอ เลยแยกเป็นกระเป๋าใส่บัตรกับกระเป๋าใส่เงิน”
THE 5IVE
Journey Through the Books เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ
คงมีหลายคนที่ไม่ได้หยุดในช่วงวันสงกรานต์เพราะต้องอยู่ปฏิบัติหน้าที่ที่ส�าคัญ และวางแผนไว้ว่าหลังหมดเทศกาลท่องเที่ยวนี้แล้วจะขอแบกเป้ ออกไปท่องโลกกว้างกันให้ชุ่มปอด แต่ยังไม่รู้ว่าจะพาตัวเองไปเช็กอินที่ไหนดี ถ้าอย่างนั้นลองดูหนังสือ 5 เล่มที่มีความหมายต่อ ‘ปั้น’ - จิรภัทร พัวพิพัฒน์ นักเขียนหนุ่มเจ้าของหนังสือ ยุโรปไม่ได้เป็นเหมือนฝัน เผื่อว่าคุณจะได้แรงบันดาลใจในการออกเดินทางรอบนี้ก็ ได้ 01
ดาวหางเหนือทางรถไฟ โดย ทรงกลด บางยี่ขัน
“พี่ก้อง ทรงกลด เล่าเรื่องของการเดินทางด้วยเส้นทางรถไฟสาย ทรานส์ไซบีเรียจากปักกิง่ ผ่านมองโกเลีย ไปจนถึงมอสโก ออกมาได้อย่าง น่าทึ่งมาก เพราะตอนนั้นผมเรียนอยู่ที่สิงคโปร์ จึงไม่ค่อยมีโอกาส อ่านหนังสือไทยเท่าไหร่ พอได้อ่านเล่มนี้แล้วก็เหมือนตัวเองได้เปิดโลก ได้รู้ว่าโลกนี้มีอาชีพแปลกๆ อย่างคนที่ถือโทรศัพท์แล้วให้คนเข้ามา จ่ายเงินเพือ่ ใช้บริการ และพีก่ อ้ งเองก็เจ๋งมาก เขากล้าทีจ่ ะเดินทางนานๆ ไปยังสถานที่ที่ไม่รู้จักใครเลย แล้วก็เที่ยวตามสถานภาพพร้อมกับเก็บ เรื่องราวที่เจอมาเล่าให้เราอ่านได้อย่างสนุกมากๆ” 02 Losing My Virginity by Richard Branson “หนังสืออัตชีวประวัตขิ อง ริชาร์ด แบรนสัน ทีผ่ มได้อา่ นตอนยังเป็นเด็ก และชอบมากๆ อ่านแล้วก็อา่ นอีก อ่านซ�า้ ไปซ�า้ มาตลอด ซึง่ เขาจะเล่าว่า ตัวเองเติบโตขึน้ มายังไง ท�าธุรกิจอย่างไร แล้วท�าไมถึงเลือกทีจ่ ะนัง่ บอลลูน เทีย่ วรอบโลก เขาเป็นคนทีเ่ จ๋งมาก ท�าให้ผมโตขึน้ มาแล้วอยากเป็นคนแบบ เขา ทีเ่ ป็นทัง้ นักธุรกิจ นักผจญภัย และนักเดินทางในคนคนเดียวกัน” "Conventionally, you concentrate on narrow boundaries when running a company. Not only do I find that restrictive I also think that it's dangerous." Losing my virginity
03
“มนุษย์อยู่กับธรรมชาติ ไม่ ได้อยู่เหนือธรรมชาติ อาจเป็นวิธีมองโลกแบบคนมองโกล” ดาวหางเหนือทางรถไฟ
04 THE REAL ALASKA
โดย ธนชาติ ศิริภัทราชัย
“พี่ เ บ๊ น เป็ น คนเขี ย นหนั ง สื อ สนุก และก็ตลก เขาเป็นคนเล่าเรือ่ ง ทีเ่ ก่งมาก เขาสามารถเอาสิง่ ทีค่ ดิ อยู่ ในหัวถ่ายทอดออกมาเป็นตัวหนังสือ ได้ ส นุ ก และน่ า ติ ด ตาม ซึ่ ง การเดิ น ทางไปอะแลสกาของเขา เราอาจจะคิดว่าเขาอยากไปเพราะ อยากเห็นแสงเหนือ หรือไปเพื่อหา เรื่องเขียนหนังสือ แต่จริงๆ แล้วเขา อาจจะไปเทีย่ วเพราะอยากไปเทีย่ ว จริงๆ ก็ได้ ไปเพราะความอยากรู้ อยากเห็น และความสนุกอีกอย่าง ของพี่เบ๊นคือ เขาจะมีการเสียดสี สังคม อ่านแล้วตลก คนรุ่นใหม่ อย่างผมอ่านแล้วก็รู้สึกเข้าถึงสิ่งที่ เขาเปรียบเปรยได้”
โตเกียวไม่มีขา โดย นิ้วกลม
“หนังสือที่เปิดมุมมองใหม่ๆ ของการอ่าน หนังสือท่องเทีย่ วของผม ครัง้ แรกทีไ่ ด้อา่ นรูส้ กึ ทึง่ กับ เรือ่ งราวทีพ่ นี่ วิ้ กลมเล่ามาก ทัง้ เรือ่ งของการเดินทาง การเรียนรูช้ วี ติ การเปิดมุมมองใหม่ให้ตวั เอง ซึง่ ใน การเดินทางครัง้ นีเ้ ขาก็มเี หตุผลว่าเดินทางไปท�าไม และยังเล่าถึงความแตกต่างของคนสองวัฒนธรรม ให้เราเข้าใจว่าท�าไมคนเราถึงคิดไม่เหมือนกัน เพราะ อะไรคนญีป่ นุ่ ถึงคิดแบบนี้ แล้วท�าไมคนไทยถึงคิด อีกแบบ พอเราได้ไปอยู่ในสถานที่เหล่านั้นบ้าง ก็ท�าให้ซึมซับวัฒนธรรมต่างๆ ได้ดีขึ้น”
05 Steve Jobs by Walter Isaacson “หนังสือที่เกี่ยวกับชีวประวัติเป็นหนังสืออีกประเภท ที่ผมสนใจอยู่แล้ว โดยเฉพาะเรื่องราวของ สตีฟ จ็อบส์ ที่มีแง่มุมน่าสนใจมากมาย โดยเฉพาะช่วงที่เขาเดินทางไป ประเทศอินเดีย และพอกลับมาเขาก็ได้เรียนรูเ้ กีย่ วกับมุมมอง ใหม่ๆ ของชีวติ ได้เห็นผูค้ นทีแ่ ตกต่าง ได้เห็นวิถชี วี ติ ของคน ที่ไม่เหมือนกัน และก็เปลี่ยนความคิดของเขาในเรื่องของ การท�าธุรกิจ ให้มองสิง่ อืน่ มากกว่าสนใจแค่วา่ จะท�าอย่างไร ให้ธรุ กิจประสบความส�าเร็จ และยังเป็นแรงบันดาลใจให้ผม อยากออกเดินทางไปยังประเทศอินเดียด้วย”
SUBSCRIP TION B E
O U R
P R I V I L E G E
1 YEAR = 52 ISSUES
800 THB
F A N S !
issue 09
issue 10
i s s u e 11
issue 12
issue 13
issue 14
issue 15
issue 16
issue 17
issue 18
issue 19
issue 20
issue 21
issue 22
issue 23
issue 24
issue 25
issue 26
สมัครสมาชิกนิตยสาร W W W.GODAYPOETS.COM WHERE T O FIND US:
BTS (เริ่มแจกเวลา 17.00 น.) อ่อนนุช, พร้อมพงษ์, อโศก, เพลินจิต, ชิดลม, สยาม, อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ, อารีย์, หมอชิต, ศาลาแดง, ช่องนนทรี, สะพานตากสิน - ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย - ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ - CRYSTAL DESIGN CENTER (CDC) - SCG EXPERIENCE : ลาดพร้าว 87 - HOF ART: พระโขนง - FLOW HOUSE BANGKOK : สุขุมวิท 26 - INDEX LIVING MALL : เอกมัย - SB DESIGN SQUARE : เซ็นทรัลเวิลด์ ชัน ้ 5 - BMW MILLENNIUM AUTO : พระราม 4, สยามพารากอน ชั้น 2, ลาดพร้าว 112 - MINI GARAGE BY MILLENNIUM AUTO EKAMAI - EXECUTIVE SUPERCARS : เอกมัย - HONDA สุขุมวิท 66/1
STARBUCKS เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชั้น 2, เซ็นทรัลเวิลด์ ชัน ้ 3, เซ็นทรัล พระราม 9 ชัน ้ 1, บิก ๊ ซี เอกมัย, สยามพารากอน ชั้น 1 และ 3, IDEO พญาไท, สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 3, ทองหล่อ, เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์, เอ็มโพเรียม มอลล์ ชัน ้ 5, จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ เพลส, เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น G, ออล ซีซัน เพลส, หลังสวน, ไทม์ส สแควร์ สุขม ุ วิท 12, The 19th. ชิดลม, สีลม, อาร์ซเี อ, เดอะ ไนน์ พระราม 9, อาคารอื้อจื่อเหลียง ชั้น G, อาคารเมืองไทยภัทรคอมเพล็กซ์, ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า ชัน ้ 1, จามจุรส ี แควร์, โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ ชั้น 1 และชั้น 10, โรงพยาบาลสมิตเิ วช สุขม ุ วิท 49, ท่ามหาราช, โรงพยาบาลกรุงเทพ ชั้น 1, โรงพยาบาล รามาธิบดี, โรงพยาบาลพระราม 9, นวมินทร์ ซิตี้ อเวนิว, Soho Thailand, The Jas วังหิน, U-Place พระราม 9, สยามสแควร์ วัน, นวมินทร์ทาวน์เซ็นเตอร์, อาคารซันทาวเวอร์, โรงพยาบาลพญาไท 2, Plearnary Mall วัชรพล, The Scene ทาวน์อินทาวน์, Vanilla Moon ถ.จันทน์, อาคารสินธรทาวเวอร์, อาคารสาธรซิตี้ทาวเวอร์, เอ็มควอเทียร์, Yodpiman River Walk, คริสตัลพาร์ค, The Promenade, อาคารอับดุลราฮิมเพลส, The Walk เกษตรนวมินทร์, I’m Park สามย่าน
TRUE COFFEE เดอะมอลล์ บางกะปิ ชั้น 4, อาคารฟอร์จูน ชั้น 3, True Life ทองหล่อ, สยามพารากอน ชั้น 3, อาคารอับดุลราฮิมเพลส, ถ.ข้าวสาร, อาคารอื้อจื่อเหลียง ชั้น 1, ทรู ทาวเวอร์ รัชดา, สีลมลอฟต์ (สีลม ซ.3) COFFEE WORLD จามจุรีสแควร์ ชั้น 2, สยามพารากอน ชั้น G และชั้น 3, เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 3, เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3, เทอร์มินัล 21 IBERRY เมเจอร์ ซินีเพล็กซ์ รัชโยธิน ชั้น 1, เอสพละนาด รัชดา ชั้น M, J-Avenue, ปิยรมย์ เพลส, สยามพารากอน ชั้น G, ทองหล่อ มาร์เก็ตเพลส
FREE!! E VERY WEDNESDAY
VIP LOUNGE @MAJOR CINEPLEX พารากอน ซีนีเพล็กซ์, เมเจอร์ ซินีเพล็กซ์ รัชโยธิน, เอสพละนาด ซินีเพล็กซ์ รัชดา, เมกา ซินีเพล็กซ์, เอสพละนาด ซินีเพล็กซ์ งามวงศ์วาน, ควอร์เทียร์ ซีเนอาร์ต - แซบอีลี่ : ทองหล่อ 10 - ห้องอาหารสีฟ้า - GREYHOUND CAFE - KANOM - SECRET RECIPE - 94 COFFEE - CASA LAPIN : สุขุมวิท 49, ซ.อารีย์ - ไล-บรา-รี่ : พระรามเก้า 41 - UKUCAFE : ลาดพร้าว 94 - YINDEE CUP ตึกสิรินรัตน์ พระราม 4 - SORA CITY สุขุมวิท 26 - COFFEE GALLERY : CDC - ROAST COFFEE & EATERY : ทองหล่อ 13 - ONE OUNCE FOR ONION : เอกมัย 12 - INK & LION CAFE : เอกมัย 2 - COUNTING SHEEP CORNER : สุขม ุ วิท 61 - GASTRO 1/6 : สุขุมวิท 22 - BROOKLYN BAKER : ซ.โปโล 3 - EST. 33 : CDC - FLOW : พหลโยธิน ซ.9
- TREAT CAFE & HANG OUT : เสนานิคม 1 - LUBID COFFEE HOUSE : วิภาวดีรง ั สิต 42 - โรงหนัง HOUSE RCA - POD HOSTEL & DESIGN SHOP : ถ.พหลโยธิน - A BIG SEAT : ถ.เศรษฐศิริ - BAR STORIA DEL CAFFE : ชั้น G ตึก EIGHT ทองหล่อ - SWEET PISTA : สุขุมวิท 31 - ร้านอาหารประพักตร์ ประชาชื่น - JOINT CAFÉ & WORKSPACE - KBANK THEATRE CAFE : ชั้น 7 สยามสแควร์ วัน - ZEN CAFE : รามคำาแหง 65 - COSTA CAFE : ชั้น G สยามพารากอน - CAFE DAY POETS : พระราม 9 ซอย 26
OUT THERE
Luang Prabang หลวงพระบาง อดีตเมืองหลวงแห่งอาณาจักรล้านช้าง หรือประเทศลาว ที่ทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์จนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรม เมื่อปี พ.ศ. 2538 ซึ่งใครที่ได้ ไปเยือนหลวงพระบางก็จะได้สัมผัสกับวัดวาอารามที่วิจิตรตระการตา อาคารบ้านเรือนที่ได้รับอิทธิพลจากลัทธิล่าอาณานิคม ผสมผสานกับวิถีชีวิต ของผู้คนที่ยังด�ารงรักษาวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เป็นอดีตอันงดงามที่ยังมีอยู่จริง
THE CITY FACTS หลวงพระบางเป็นเมืองเอกทางตอนเหนือของประเทศลาว ตั้งอยู่บริเวณที่แม่น�้าคาน มาบรรจบกับแม่นา�้ โขง ตัวเมืองอยูใ่ นแอ่งกระทะ มีภเู ขาล้อมรอบ สามารถขึน้ เขาไปชมเมืองได้ บนยอดเขาพูสีซึ่งเป็นที่ประดิษฐานของพระธาตุพูสี เมื่อเดินขึ้นบันไดกว่า 328 ขั้นแล้ว คุณจะได้สักการะพระธาตุอันศักดิ์สิทธิ์ และสามารถชมวิวได้แบบสุดลูกหูลูกตา
สถานที่สา� คัญที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ พิพิธภัณฑ์หลวงพระบาง อยู่ตรงข้ามพระธาตุพูสี แต่เดิมเป็นพระราชวังหลวงที่พ�านักของเจ้ามหาชีวิต ออกแบบโดยสถาปนิกชาวฝรั่งเศส โดยผสมผสานศิลปะตะวันตกกับศิลปะแบบล้านช้าง เมื่อเปลี่ยนแปลงการปกครองจึง ปรับเปลี่ยนมาเป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงวัตถุโบราณของราชวงศ์ นอกจากพิพิธภัณฑ์ หลวงพระบางแล้ว ในบริเวณเดียวกันยังมีหอพระบาง ซึ่งเป็นที่ประดิษฐานพระบาง พระคู่บ้านคู่เมืองซึ่งเป็นที่มาของชื่อหลวงพระบาง
"To enjoy the real Luang Prabang, go when the peak winter season and the spring slash-and-burn are over at the end of April. You may get the odd hour of rain but it's a worthwhile trade-off." John Graham-Hart, an English Writer and TV director
หลายคนใฝ่ฝนั อยากไปเทีย่ วหลวงพระบาง เพราะประทับใจในความสวยงามของวัดหลายแห่ง โดยเฉพาะวัดเชียงทอง ที่มีภาพประดับกระจกสีรูปต้นทองขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีพระอุโบสถ หรือที่ภาษาลาวเรียกว่า สิม ที่มีหลังคาแอ่น ซ้อนกัน 3 ชั้น เป็นเอกลักษณ์แบบหลวงพระบาง อย่าลืมเข้าไปไหว้ขอพรพระประธาน ที่ชาวลาวเรียกว่าพระองค์หลวง เมื่อเดินชมบริเวณวัดแล้ว ก็ข้ามถนนไปชมแม่นา�้ คานที่ไหลมาบรรจบแม่น�้าโขงให้สบายอารมณ์
วัดวิชนุ ราช วัดส�าคัญอีกแห่งของเมืองหลวงพระบาง เคยเป็นทีป่ ระดิษฐาน ของพระบาง มีพระธาตุหมากโมที่มีรูปทรงคล้ายแตงโมผ่าครึ่งเป็นเหมือน สัญลักษณ์ของวัด และภายในพระอุโบสถจะมีพระประธานที่มีขนาดใหญ่ที่สุด ในหลวงพระบาง ใกล้ๆ กันจะมีวัดอาฮาม เป็นสถานที่เก็บชุดปู่เยอ-ย่าเยอ เทวดาหลวงอารักษ์เมืองหลวงพระบาง
หลังจากกราบไหว้สงิ่ ศักดิส์ ทิ ธิเ์ พือ่ เป็นสิรมิ งคลแล้ว ลองเดินทางออกนอกเมือง ไปสักนิด ประมาณ 30 กิโลเมตร คุณจะได้สดชื่นกับน�า้ ตกกวางสี น�้าตกหินปูน ทีม่ หี น้าผาสูงประมาณ 70 เมตร หรือไปล่องเรือในล�าน�า้ โขงเพือ่ ไปไหว้พระทีถ่ �้าติง่ ก็เป็นอีกกิจกรรมที่ผ่อนคลาย
ขอแนะน�าให้หาเวลาตืน่ เช้ามาใส่บาตรข้าวเหนียว ซึง่ เป็นวิถชี วี ติ ทีช่ าวหลวงพระบางสืบทอดกันมาช้านาน พระทุกวัดในหลวงพระบาง จะออกมาบิณฑบาต หลังจากนั้นชาวบ้านจะน�ากับข้าวไปถวายที่วัดอีกที เสร็จแล้วไปเดินชมตลาดเช้าใกล้ๆ กับพิพิธภัณฑ์ หลวงพระบาง แวะไปทานอาหารเช้า ดืม่ กาแฟทีร่ า้ นกาแฟประชานิยมริมน�า้ โขง ส่วนเรือ่ งทีพ่ กั ก็สา� คัญไม่แพ้กนั การได้พกั โรงแรมที่ เป็นอาคารเก่าสไตล์โคโลเนียลแท้ๆ ก็เป็นสิง่ ทีไ่ ม่ควรพลาดเมือ่ มาเยือนเมืองมรดกโลกแห่งนี้ เราขอแนะน�าโรงแรมโซฟิเทล หลวงพระบาง ทีเ่ คยเป็นทีพ่ กั ของข้าหลวงชาวฝรัง่ เศส ซึง่ ตอบโจทย์ความเป็นหลวงพระบางได้ดที สี่ ดุ WHAT YOU NEED TO KNOW นักท่องเทีย่ วไทยสามารถเดินทางเข้า สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป. ลาว) โดยไม่ตอ้ งขอวีซา่ และพ�านักได้ 30 วัน การเดินทาง สายการบินไทยแอร์เอเชีย ได้เปิดให้บริการเที่ยวบิน ตรงจากดอนเมืองสู่หลวงพระบางแล้ว ติดตาม รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.airasia.com ใช้ระยะเวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที ขอบคุณสายการบินไทยแอร์เชีย และโรงแรมโซฟิเทล หลวงพระบาง ผู้สนับสนุนการเดินทางครั้งนี้
THE WORD
Ambition is the path To Success. persistence is the vehicle you ARRIVE IN. ความทะเยอทะยานคือหนทางสู่ความส�าเร็จ แต่ความอดทนยืนหยัดคือพาหนะที่จะพาให้คุณไปถึงจุดนั้น
- Bill Bradley -