Covergezin
“Ik ben veel te snel weer gaan werken na de geboorte”
De Grote Test
13x veggie gehakt: “Dit kan vleeseter nooit verleiden”
Huisvraag
Een inbouwkast te duur?
Doe het zelf in 10 stappen
Ruim op & Red je geld (1) Beter budgetteren met to-dolijst voor hele gezin
4 13x veggie gehakt getest, 12x gebuisd
7
8
10
4x puur Portugese wijn: “eigen druiven eerst”
Ruim op & Red je geld: “Schakel hele gezin in”
Inbouwkast te duur? Niet met deze 10 tips
Dit is ideale maand om kamerplanten te stekken
13
14
Daarom blijven katten binnen als het regent
Een geflipte laptop die 9 op 10 scoort
15
16
18
Nieuwe kinderfiets? Ga naar de Fietsbieb
Schiet niet op de pianist: ode aan het klavier
Fietsen tussen torens: routes met groots zicht
Onze beste immodeals
De grootste wens voor ons gezin
Jonas: “Lang en gezond leven. Het grote leeftijdsverschil tussen ons is de reden waarom we nu al aan kinderen zijn begonnen. Jayne wilde nog even wachten, maar dat zag ik niet zitten. Gelukkig kom ik uit een familie waar velen ouder worden dan 90.”
Onlangs zijn we geschrokken ... Jayne: “Van hoe goed de bevalling is verlopen. (glimlacht) Ik
hoor vaak horrorverhalen en verwachtte dat er van alles ging mislopen. Toe Jazz voor het eerst in mijn armen lag, was ik enorm ontroerd. Eindelijk was ze er!”
Duurste aankoop van de maand?
Jonas: “Om de komst van Jazz te vieren, hebben we een kunstwerk gekocht van Kees Van de Wal. We zijn het gaan ophalen en een dag later werd ze geboren. We hadden het werk zien hangen
Hij Zij
Kroost Waar
Fotomoment
Jonas Van Avermaet (45), uitbater van bloemenzaak Blomster in Antwerpen
Nattida-Jayne Kanyachalao (30), fotografe
dochtertje Jazz (6 weken) appartement op Linkeroever, Antwerpen vrije tijd met het gezin
op de finissage bij galerie Zeit en vonden het meteen passen bij onze toekomstige dochter. Het hangt nu in onze living.”
In de vakantie gaan we graag naar ... Jayne: “Ik zou het anders willen formuleren. Dan gaan we niet meteen terug naar Maasmechelen. (glimlacht) Daar waren we op weekend toen mijn water brak. We gingen er twee nachten verblijven met mijn broer en zijn hoogzwangere vriendin. Een paar uur na aankomst brak mijn water.”
Jonas: “Ik had nog met mijn grote mond gezegd dat we onze bagage voor het ziekenhuis niet moesten meene-
men. Bij de controle die ochtend had de gynaecoloog voorspeld dat het niet voor direct ging zijn.”
Jayne: “Het grappige; de vriendin van mijn broer is een dag later bevallen. Drie weken voor haar uitgerekende datum. Dat was daar blijkbaar een bijzondere plek in Maasmechelen.”
Het beste advies dat we al kregen
Jayne: “Nu we ouders zijn, krijgen we vaak het advies dat we moeten genieten zonder aan het werk te denken. Dat proberen we ook te doen. Tegelijk is het niet evident als zelfstandigen.”
Jonas: “Ik ben veel te snel opnieuw gaan werken. Dan stond ik in mijn
winkel en dacht: wat ben ik hier aan het doen? Dat is het nadeel van ons statuut. Het voordeel is dat we meer flexibiliteit hebben dan mensen met een vaste job. Zo ben ik van plan om Jazz geregeld mee te nemen naar mijn zaak. Daar kan ze ook rustig slapen. Eén van mijn klanten gaf me de raad om zeker genoeg foto’s te nemen. Zijzelf had spijt dat ze weinig beelden had van haar dochter als baby. Ook al is Jayne de fotografe van ons twee, ik heb me toch voorgenomen om dat te doen.”
De specialiteit van het huis
Jayne: “Zonder twijfel de Thaise keu-
ken. Mijn ouders hebben een Thais restaurant en ik kook ook heel graag. Normaal gezien rijd ik de halve stad door om de beste ingrediënten bij elkaar te sprokkelen. Dan haal ik karkassen in de Van Wesenbekestraat om zelf bouillon van te trekken en ga ik naar de biowinkel voor verse groentjes. Door de komst van Jazz zijn die uitstapjes voorlopig iets moeilijker te organiseren. Misschien is dat ook nog wel een wens voor ons gezin. Dat Jazz net zo’n foodie wordt als ik.” (hvth)
Elke week brengen we onze lezers in beeld. Meedoen? Mail naar Check@nieuwsblad.be
Wouter RawoensNa Tournée Minérale in februari is het in maart klassiek de beurt aan de VeggieChallenge, waarbij we uitgedaagd worden om meer vegetarisch te eten. En omdat de VeggieChallenge vooral mensen wil bereiken die doorgaans vlees eten, lieten we voor deze test vegetarisch gehakt proeven door een vleeskenner pur sang: topslager Luc De Laet. Hij testte het gehakt met de volgende vraag in het achterhoofd: kun je hiermee iemand die houdt van een stukje vlees overtuigen om echt gehakt al eens links te laten liggen?
Benaming plant based stukjes zoals gehakt
Inhoud 250 g
Ingrediënten 83% gerehydrateerd soja-eiwit, ongeharde plantaardige olie/vet, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel, azijn, niet-gejodeerd zout, zoutvervanger, specerijen, karamel, antioxidant, kleurconcentraten: rode biet, radijs, wortel, paprika, ijzer, vitamine
B1
Energie 152 kcal/100 g
Vetten 8,5 g/100 g
Suikers 0,7 g/100 g
Vezels 6,2 g/100 g
Eiwitten 14 g/100 g
Zout 1,3 g/100 g
Prijs 3,15 euro (12,6 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize Beoordeling “Ziet eruit als smeerpaté die door de
Benaming plantaardig gehakt met erwteneiwit Inhoud 300 g Ingrediënten water, erwten- (16%) en rijsteiwit, raapzaad- en kokosolie, aroma, cacaoboter, gist, stabilisator, aardappelzetmeel, appel- en granaatappelextract, zout, kaliumchloride, maisazijn, geconcentreerd citroensap, emulgator, bietenrood, maltodextrine
Energie 238 kcal/100 g
Vetten 17 g/100 g
Vezels niet vermeld
Suikers 0 g/100 g
Eiwitten 15 g/100 g
Zout 0,75 g/100 g
Prijs 4,99 euro (16,63 euro/kg)
Gekocht bij Jumbo
Beoordeling “Ze proberen het vet te imiteren met
gehaktmolen geduwd is. Ruikt rauw vrij aangenaam en naar nootmuskaat, die is ook zeer hard aanwezig in de smaak. Dit is de enige die qua kruiding dicht aanleunt bij die van echt gehakt. Qua structuur jammer genoeg geen wowgevoel in de mond, dit is wel de enige waarover Jan met de pet geblinddoekt een heel klein beetje zou kunnen twijfelen.”
5/10
Benaming seitangehakt
Inhoud 180 g
Ingrediënten water, 33,9% tarwegluten, shoyu (water, sojabonen, tarwe, zout), sojavezels, 3,4% tarwebloem
Energie 152 kcal/100 g
Vetten 0,9 g/100 g
Suikers minder dan 0,5 g/100 g
Vezels 0,5 g/100 g
Eiwitten 28 g/100 g
Zout 0,95 g/100 g
Prijs 3 euro (16,67 euro/kg)
Gekocht bij Colruyt Beoordeling “Doet me denken aan kebab. Het is de enige die zeer moeilijk bakt zonder vetstof. Van geur is dit wel ça va, aangenaam zelfs, maar niet de geur van gebakken gehakt. Qua beet is dit de beste van allemaal. De
Benaming bio gehakt Inhoud 180 g Ingrediënten gerehydrateerd soja-eiwit, ketjap (water, sojabonensap, suiker, melasse, zeezout, specerijen), zeezout, gistextract, karamel
smaak bevat net als andere in de test die gerst, dat brouwerijgevoel. Maar dit is wel een van de weinige producten waar je iets mee kan aanvangen. Puur omwille van de structuur. Goed bijgekruid is dit wel oké in pakweg een oosters gerecht. Maar is het een alternatief voor vleesgehakt? Neen.” 4/10
W De selectie
We kochten 13 soorten vegetarisch gehakt in 6 supermarkten. Het gaat zowel om voorgegaard rul- of kruimgehakt als de verseversie die puur qua uitzicht ook het meest neigt naar echt gehakt.
W De methode
Topslager Luc De Laet van Butcher’s Store De Laet & Van Haver testte het gehakt op geur, kleur, textuur en smaak. Voor dat laatste bakte hij het zonder vetstof of kruiden zodat geen enkele extra smaak het resultaat kon beïnvloeden.
W De prijs
Van 7,37 euro/kg tot 24,45 euro/kg. Het vegetarische rulof kruimgehakt is – zeker bij de huismerken – doorgaans het goedkoopste. Dat type bestaat ook al langer dan de meer innovatieve producten (bv. Beyond Meat, 16,63 euro/ kg en Garden Gourmet, 22,75 euro/kg), die rauw veel meer het uitzicht hebben van echt gehakt. Het is wel opvallend dat de duurste, Le Gehackt van de Vegetarische Slager, wél uit het segment van dat kruimgehakt komt. Mogelijk betaal je hier dus ook voor een groot stuk de naam en zo ook de marketing van het product. Want het scoort niet beduidend beter dan de rest.
W Het resultaat De punten zijn laag. “Geen enkel product komt ook maar in de buurt van vleesgehakt”, aldus De Laet. Terwijl dit type product net een instapmodel
Benaming vers vegan gehakt Inhoud 300 g
moet zijn voor mensen die vaak vlees eten maar willen variëren met plantaardige maaltijden. Wie iets kent van vegetarisch koken, weet namelijk wél wat die moet aanvangen met vegetarisch gehakt of een plantaardige worst of burger. “Daarom ben ik ook echt wel verbaasd over het niveau van deze producten”, zegt topslager Luc De Laet. “Ik had er al veel over gehoord en gelezen, maar had ze nog nooit echt geproefd. Tot nu. Ik bekijk dit met de bril van een vleesliefhebber, toch wel de groep die ze hiermee ook proberen te overtuigen. Ik kan je zeggen dat er nog veel werk aan de winkel is om mensen hun echt gehakt links te doen laten liggen. Omdat het ofwel een ander product is dat er niet eens op lijkt maar ook soms ronduit slecht smaakt. Maak dan tenminste iets wat lekker is wanneer je het bakt. En je mag dan wel zeggen dat je het in een pastasaus kan draaien zodat je het niet proeft, maar dan is het helemaal te gek voor woorden. Stop dan gewoon wat meer groentjes, champignons of linzen in je saus. Veel goedkoper én veel lekkerder dan dit.”
W De locatie
Het atelier van Butcher’s Store, Industrieweg 22, 2630 Aartselaar
witte stukjes, toch ziet het er niet zeer smakelijk uit. Ruik ik tomatenpuree? Door het bakken wordt het heel vettig, lijkt iets gelatineus dat aan het smelten is. Raar, precies Whiskas. Maar het geeft wel een aangenaam vettig mondgevoel. Mist kruiding en de geur is ook verre van wow. Bak dit als de kinderen van school komen en ze roepen niet joepie als ze het ruiken.”
Energie 137 kcal/100 g
Vetten 3 g/100 g
Suikers 3,9 g/100 g
Vezels 5,3 g/100 g
Eiwitten 18,2 g/100 g
Zout 1,1 g/100 g
Prijs 2,99 euro (16,61 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize Beoordeling “Precies een hoopje gedroogde rozijnen dat ik hier in mijn pan zie liggen. Tijdens het bakken waait er direct iets venijnig azijnachtig in mijn neus. Altijd maar dat zurige in die producten. Waarom?
Voor het conserveren?
Misschien, maar het stoort toch. De structuur doet me denken aan rijstpudding, de smaak is herkenbaar, ietwat oké, maar moeilijk om te plaatsen. Komt het misschien door die ketjap? Maar sowieso heeft het niet de smaak van echt gehakt. Het blijft ook lang hangen in de mond. Te lang.”
Ingrediënten gerehydrateerd eiwit (tarwe 51,1%, soja 24,4%), kokosvet, tarwebloem, zonnebloemolie, verdikkingsmiddelen, tarwevezel, tomatenpuree, specerijen, tomatenpoeder, gebufferd azijnpoeder, zuurteregelaar, natuurlijk aroma, zout, gekaramelliseerde suiker, bietenrood, lavasblad, rookaroma, champignon, maltodextrine, mineralen: ijzer(III)difosfaat en zinkoxide, vitamine B12
Energie 184 kcal/100 g
Vetten 9,4 g/100 g
Suikers 1,5 g/100 g
Vezels 5,6 g/100 g
Eiwitten 15,2 g/100 g
Zout 1,02 g/100 g
Prijs 4,29 euro (14,3 euro/kg)
Gekocht bij Jumbo
Beoordeling “Ze proberen echt gehakt te imiteren, maar het doet eerder denken aan plasticine. Ruik er rauw aan en je denkt niet meteen aan gehakt. Qua kleur vind ik dat dit het mooiste bakt. Al lijkt het eerder op pita. De eerste beet is nog oké, daarna wordt het bitter. ”
Chris Snick, foto’s Wim Daneels
Meer weten over vleesvervangers?
Waarom zijn vleesvervangers zoveel duurder?
Is veggie gehakt gezonder dan de dierlijke variant? En eet je ook echt duurzamer als je kiest voor plantaardig gehakt?
Het antwoord op al je vragen over vleesvervangers lees je dit weekend in NU.
Vleesvervangers lijken iets van de laatste jaren, maar eigenlijk bestaan ze al ruim een eeuw. De eerste die er ooit een commercieel product van maakte, was John Harvey Kellogg. Jawel, de man van de cornflakes. En hij startte met de vleesvervangers om dezelfde bizarre reden als waarom hij de ontbijtgranen uitvond. Kellogg (1852-1943) kwam uit een familie die behoorde tot de protestantse kerk van de zevendedagsadventisten. Die eten geen vlees omdat hun profetes Ellen White visioenen had waarin vlees slecht was en aanzette tot masturbatie bij de jeugd. Voeding
moest zo saai mogelijk zijn, elke vorm van eten die sensueel was, was des duivels. Om die reden vond Kellogg, die een sanatorium had waar de rijken op therapie kwamen, een saai ontbijt uit. Zijn broer die commerciëler was, voegde er suiker aan toe: de cornflakes van vandaag. Maar hij maakte dus ook de vleesvervangers Protoseen Nutose om mensen van dat sensuele vlees weg te houden. Al kwam dat nooit echt van de grond. Vandaag dus wel. Oh ja, de man vond in zijn leven ook nog de pindakaas, de elektrische deken en een mentholneusspray uit.
Benaming gehakt Inhoud 200 g Ingrediënten water, (getextureerde) erwteneiwitten, koolzaadolie, zetmeel, azijn, stabilisator, aroma, voedingsvezels, -zuur, maltodextrine, specerijen, ui, wortel, look, tomaat, bietenrood, zout, gebrande suiker, ijzerfosfaat, zinkcitraat, vitamine B12
Energie 157 kcal/100 g
Vetten 6,5 g/100 g
Suikers 0,7 g/100 g
Vezels 5,5 g/100 g
Eiwitten 13,5 g/100 g
Zout 1,31 g/100 g
Prijs 4,89 euro (24,45 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize
Beoordeling “Minder korrelig, je zou er precies een preparé van kunnen
Benaming plantaardig kruimgehakt Inhoud 175 g
Ingrediënten 94% gehydrateerd plantaardig eiwit (water 30%, soja-eiwit), azijn, gekaramelliseerde suiker, verlaagd natriumzout, natuurlijke aroma’s, conserveermiddel, water, voedingszuur, zout, ijzer vitamine B12
Energie 105 kcal/100 g
Vetten 0,6 g/100 g
Suikers 0,7 g/100 g
Vezels 5,8 g/100 g
Eiwitten 20 g/100 g
Zout 1,1 g/100 g
Prijs 3,29 euro (18,8 euro/kg)
Gekocht bij Jumbo
Beoordeling “Dit lijkt meer op een crumble of zelfs granola. De structuur is zeer fijn. Qua smaak moet ik heel even
maken. Begint pas te korrelen als je het verhit. Het nadeel van al deze producten is dat je niet ziet wanneer ze klaar zijn, ze verkleuren immers amper. Puur qua uitzicht zou je ook kunnen denken dat dit zalm uit blik is. Smaakt wat naar wortel, maar daarna ook hier weer die bittere nasmaak en die azijn. Blind weet ik niet wat ik eet.”
2/10
denken aan bloemkool. Daarna komt opnieuw dat typische wrange van het gros van deze producten. Dit is niet de slechtste die ik vandaag al at. Maar daarmee is alles wel gezegd.”
Benaming le gehackt
Inhoud 200 g
Ingrediënten 91% soja-
structuur, natuurlijk aroma, azijn, zout , dextrose, gistextract, specerijen, gekaramelliseerde suiker, ijzer, vitamine B12
Energie 125 kcal/100 g
Vetten 0,5 g/100 g
Suikers 2 g/100 g
Vezels 6,4 g/100 g
Eiwitten 24 g/100 g
Zout 1,3 g/100 g
Prijs 4,89 euro (24,45 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize
Beoordeling “Hier opnieuw voorgegaarde stukjes in de plaats van dat rauwe gehakt. En toch vragen ze hier 24,45 euro per kg voor. Zeer veel geld toch voor wat het is. In het assortiment
Benaming 100% plantaardig kruimgehakt
Inhoud 375 g
Ingrediënten 96,9% gerehydrateerd soja-eiwit, gerstemoutextract, natuurlijk aroma, gebufferd azijnpoeder, uienpoeder, zout, voedingszuur, mineralen: ijzer(III)difosfaat en zinkoxide, vitamine B12
Energie 118 kcal/100 g
Vetten 0,6 g/100 g
Suiker 0,1 g/100 g
Vezels 4,9 g/100 g
Eiwitten 19,1 g/100 g
Zout 0,62 g/100 g
Prijs 2,99 euro
(7,97 euro/kg)
Gekocht bij Jumbo
Beoordeling “Ook hier die gerstachtige geur. Ik herken er ook wat aroma’s van koffie in. Qua
Benaming vegan gehakt
Inhoud 175 g
Ingrediënten water, 29,2% plantaardige eiwitten (soja, gehydrolyseerde soja-eiwitten), zout, azijn, gebufferd azijnpoeder, gerstemoutextraxt, kleurstof, natuurlijk aroma, glucosestroop, specerijen, ijzer, vitamine B12
Energie 140 kcal/100 g
Vetten minder dan
0,5 g/100 g
Suikers minder dan
0,5 g/100 g
Vezels 7 g/100 g
Eiwitten 24 g/100 g
Zout 1,6 g/100 g
Prijs 1.29 euro
(7,37 euro/kg)
Gekocht bij Colruyt
Beoordeling “Qua geur is er eerst en vooral opnieuw dat zurige van
van die voorgegaarde stukjes hebben deze het aangenaamste uitzicht. Tot zover het goede nieuws. De smaak: eerst een zoete indruk, daarna opnieuw dat azijnachtige en het bittere en wrange in de mond. Dat is toch iets waar zeer veel van deze producten last van hebben. Is het echt zo moeilijk om dat zure eruit te halen?”
2/10
Benaming Sensational gehakt
Inhoud 200 g
Ingrediënten 55,7% gerehydrateerde soja-eiwitten, water, plantaardige oliën, alcoholazijn, stabilisator, aroma’s, fruit- en plantenconcentraten (rode biet, appel, wortel, hibiscus), zout, zuurteregelaar, gerstemoutextract, knoflook-, uienpoeder, zwarte peper, sojasaus
Energie 182 kcal/100 g
Vetten 10,4 g/100 g
Suikers 1,1 g/100 g
Vezels 6,2 g/100 g
Eiwitten 16,7 g/100 g
Zout 0,8 g/100 g
Prijs 4,55 euro (22,75 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize
Beoordeling “Oei, de geur alleen al, niet lekker. Ook hier eerder plasticine.
Benaming plantaardig kruimgehakt
Inhoud 175 g
Als ik ervan eet, heb ik eerst een groentegevoel. Maar dat verdwijnt heel snel en dan volgt een bittere nasmaak. Mocht ik dit met vlees voorhebben, dan zou ik het uitspuwen omdat ik denk dat er iets fout mee is. De structuur is niet die van gehakt. Dat kun je tijdens het bakken pletten, dit doet me meer denken aan reepjesvlees om te wokken.”
1/10
uitzicht denk ik spontaan aan linzen. Bij het proeven, domineert dat gerstemoutextract. Dit doet me denken aan draf, het restproduct wanneer je bier brouwt. En daarnaast is er ook dat bittere en zure. Dit kun je puur toch onmogelijk lekker vinden? Maskeren in een saus? Maar wat is het nut dan van dit product? Ik snap het niet.” 1/10
Ingrediënten water, sojaeiwitconcentraat, zonnebloemolie, gerstemoutextract, natuurlijk aroma, zout, uienpoeder, conserveermiddel, knoflookpoeder, azijn, kruiden en specerijen
Energie 156 kcal/100 g
Vetten 7,2 g/100 g
Suikers 1 g/100 g
Vezels 2 g/100 g
Eiwitten 18 g/100 g
Zout 0,98 g/100 g
Prijs 1,29 euro (7,37 euro/100 g)
Gekocht bij Aldi
Beoordeling “Ik ruik gebakken ajuin. De typische geur van een hamburgerkraam op de markt waar de ajuinen - teferm gekaramelliseerd
Benaming vegan rul stukjes
Inhoud 200 g
zijn. Ik proef die ajuinen ook even na. Maar er komt ook snel een kunstmatige smaak naar boven. En vooral: in de mond is dit rubber. Ik denk momenteel dat ik caoutchouc eet. Dit is niet lekker. Sorry, maar ik eet het niet verder op.”
1/10
De Belg lust wel een broodje gezond. Met groentjes, maar ook met een schelleke hesp of kipfilet, en die maken het net iets minder gezond. De Belgische vleeswarenfabrikant Aoste wil daar met zijn Pluslabel iets aan doen en lanceert charcuterie met nutriscore A: “minder vet, zout en additieven én dezelfde heerlijke smaak”. De nutriscore toont hoe gezond een product echt is: de beste keuze zijn producten met een donker- of lichtgroene kleur en met de letter A of B. Sinds dit jaar kleuren de Aoste Plus producten donkergroen, met nutriscore A. Maar is gezonder ook lekkerder? Opvallend bij het openen van een pakje Aoste Plus kipfilet: er komt meteen een tikkeltje water uit. Maar ook: wat is dit makkelijk te openen en te sluiten (én te recycleren)! Daarvoor alleen al een plus waard. Maar terug naar dat water, het vet lijkt gewoon vervangen door vocht wat weinig belooft voor de smaak. Het woordje plofkip komt spontaan op. Onterecht, de smaak is inderdaad wat minder vettig of vol maar daarom nog niet weg. En ook twee dagen na opening vertoont de kipfilet nog steeds geen uitgedroogde randjes.
Idem voor de kookham (de kalkoen hebben we niet getest), weer dat miniplasje en weer aangenaam verrast door de smaak. Oké, het heeft niet hetzelfde mondgevoel als een stukje ovengebakken beenham, maar dit is zeker een aanrader voor wie graag hartig beleg eet en het toch liever gezond houdt. Want we vergeleken het zelf eens met een willekeurig ander pakje kipfilet (scharrelkip met fijne tuinkruiden, AH). Dat kreeg nutriscore D en bevat per 100 g: 5,5 g vet (Aoste Plus: 0,6 g), 2,15 g zout (1,55 g), eiwitten 17 g (22 g), vezels 0 g (3 g), koolhydraten 3 g (1,6 g). Het grootste smaakverschil zat vooral in het te hoge zoutgehalte van de scharrelkip. En dat voor nagenoeg dezelfde prijs: 3,19 euro voor 125 g. (fk)
Aoste Plus kipfilet, kookham of kalkoenfilet is te koop in de supermarkt, 3,19 euro (120 g)
azijn. Ik proef wel wat gerst. Maar dit is zo droog. Ik krijg het zelfs niet ingeslikt. Ik snap niet dat de mensen die zich hierover buigen er misschien een jaar mee bezig zijn en dan op een dag zeggen: We hebben het gevonden, dit is goed vegetarisch gehakt. Ik kan daar echt niet bij. Want dit is echt niet lekker. Ronduit slecht zelfs.”
Ingrediënten 92% gehydrateerd soja-eiwit, natuurlijke aroma’s, azijn, aroma, uienpoeder, natriumzout met verminderd natriumgehalte, conserveermiddel, knoflookpoeder, water, zout, ijzer, vitamine B12
Energie 108 kcal/100 g
Vetten 0,6 g/100 g
Suikers 0,9/100 g
Vezels 5,9 g/100 g
Eiwitten 20 g/100 g
Zout 1,18 g/100 g
Prijs 1,49 euro
(7,45 euro/kg)
Gekocht bij Albert Heijn
Beoordeling “Dit ruikt niet lekker en nodigt zeker niet uit om ervan te eten. Qua smaak is dit misschien de slechtste
niet, maar het is precies een rubberen band die ze in stukjes hebben gesneden. Veel te droog ook. En naar het einde toe alweer die typische overheersende wrange, bittere en zurige nasmaak.”
Het Antwerpse Niamh voegt onder de naam Niamh Tradition twee nieuwe broodmixen toe aan haar broodbakgamma. In tegenstelling tot hun all-inmixen moet je aan dit meel niet alleen water maar zelf nog gist, boter en zout toevoegen. Een stapje op van brood bakken voor dummies naar gevorderden dus. Ik testte beide nieuwe mixen meermaals –Crispy Chia met chiazaden en quinoa, Sunny Grains met gele maïs en meloenpitten – en dat zowel in de broodbakmachine als in de oven. Twee dingen vallen op als je nauwgezet de receptuur op de verpakking volgt. Ten eerste, de (ongesneden)
broodjes drogen zelfs na een dag of drie niet echt uit, maar zien er integendeel net steeds vochtiger uit. Ten tweede, de voorgestelde 8 g zout die je moet toevoegen is aan de hoge kant. Dus misschien nog even experimenteren met dat recept ... (fk) Het Niamh Tradition gamma is te koop bij Colruyt: 6,99 euro (2 kg mix voor vier broden)
Puur? Als in bio, biodynamisch of natuurwijn? Neen puur slaat hier op: 100 procent gemaakt van lokale variëteiten. Een interessante invalshoek, weinig landen beschikken over zo’n areaal aan inheemse rassen, maar anderzijds mikt Portugal ook steeds meer op het blenden van lokale rassen met internationale druiven. Wij plukten vier exemplaren uit het rek, maar bleven na het proeven toch nog wat op onze dorst zitten.
Alcoholgehalte
12% vol. 5,99 euro, tot 27/3 3,99 euro Carrefour Hyper
Vinho Verde, Portugal
Vinho verde? Je bent fan of je vindt het maar niks. Letterlijk: groene wijn, hoewel er meer rode wijn dan witte gemaakt wordt. Maar die term slaat niet op de kleur, wel op het feit dat hij zo jong gebotteld wordt. En wellicht ook op het klimaat. De provincie Minho, in het noordwesten en tussen de rivieren Douro en Minho die de grens met Spanje vormen, is één van de vochtigste regio’s van Europa. Dat het de meest groene provincie van Portugal is, heeft uiteraard zijn invloed op de teelt: het levert druiven met een hoge zuurgraad op. De samenstelling? Overwegend loureiro (75%), aangevuld met trajadura en arinto. In het glas poepsimpel maar best verrassend. Florale tonen en citrusvruchten in de neus, pittige start, ietwat rijper, zelfs tropisch fruit, vrij kort met een stevig opstootje van de zuren in de afdronk. Ja er is betere wijn, maar voor deze prijs heb je wel een correcte terraswijn voor zonnige lentedagen. 7/10
Alcoholgehalte Prijs Te koop
14% vol. 6,49 euro, tot 27/3 4,99 euro Carrefour Hyper en Market
Alentejano, Portugal
Niet toevallig dat veel Portugese wijnen in de supermarkt uit de Alentejo komen. Een hippe regio met dank aan een nieuwe generatie, vaak jonge producenten die de vergeten wijngaarden nieuw leven ingeblazen hebben. En niettegenstaande de vele lokale variëteiten wordt hier doorgaans flink geëxperimenteerd met internationale druiven. En je moet het hen nageven, het zijn specialisten in het blenden. De Alentejo is een warme regio in het zuiden van Portugal. De naam is afgeleid van além do Tejo of over de Taag. Terras de Xisto staat voor het instapgamma wijnen van het hypermoderne bedrijf Ségur Estates, dat miljoenen investeerde in o.a. een uitgekiend irrigatiesysteem voor zijn 50 ha wijngaarden. In het glas een mix van touriga franca, castelão, touriga nacional en trincadeira, goed fris en slank, aantrekkelijk rijp rood fruit, vooral smeuïge kers, maar net iets te simpel en vrij harde tannines op het einde. Maar goed, kan je voor deze prijs meer wensen? 6/10
Wijngids Ontdek hem op www.nieuwsblad.be/wijngids
van de week
Gebr. Hermans, Brasschaat
7,5 graden
10-12 °C
Lekker bij
Bewaren
witloof met ham
2 jaar
¨¨èèè
Voel je dat je tipsy wordt, dan ben je best voorzichtig met alcohol. Maar een beetje tipsy en niet dronken kan een prettige ervaring zijn. Deze goudblonde tripel houdt de geuren ver van je neus. Alleen mout dringt door. De smaak valt beter
Alcoholgehalte Prijs Te koop
12% vol. 9,69 euro Bio-Planet
Weinig Portugese regio’s die zo traditioneel getint zijn als de Douro. Logisch, de Douro is onlosmakelijk verbonden met zijn wereldbefaamde port. Maar die lijkt, vooral bij ons, steeds minder in trek. Daarom mikken de producenten nu vaker op niet-versterkte witte en rode wijn, afkomstig van de steile wijngaarden langs de gelijknamige rivier. Die zijn vaak in terrasvorm aangelegd en er gedijen tal van lokale variëteiten, maar die werden vroeger uitsluitend voor de productie van portwijn gebruikt.
Quinta da Romeu is net geen 150 jaar oud. De 25 ha wijngaarden zijn slechts een fractie van het domein want daarnaast zijn er nog honderden hectaren olijf- en kurkbomen. Hier wordt resoluut op bio gemikt: sinds 1995 is de volledige wijngaard bio gecertificeerd.
Vijf lokale druiven waaronder de tinta barroca (80%) zorgen voor een soepele en fruitige rode wijn, gedomineerd door rode bes en bosaardbei met discrete bitters op het einde. Correct maar een beetje magertjes vinden we. Omwille van de mindere jaargang? 6/10
mee. Ananas, mispel, krachtig en fris fruit. Ook wat kruiden. Niet mis. Forse zuren. Dan duikt amandel op en kantelt de smaak naar zoet. De afdronk is houtachtig bitter. (acp)
Geproefd in Bierhuis Kulminator in Antwerpen door Marc Jansen, Sam Croonen, Dirk Van Dyck en André Peeters.
Alcoholgehalte Prijs Te koop
14,5% vol. 8,99 euro Delhaize
2020 Alentejano, Portugal
Casa Agricola Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, is met 350 ha wijngaarden één van de grootste domeinen in de Alentejo. Gesitueerd in Redondo, ten oosten van Evora, present in meer dan 30 landen en een tiental eigen merkwijnen op het palmares. Ook een fraai staaltje van moderne technologie. De selectie van de wijnmaker mikt op puur lokaal: overwegend alicante bouschet (50%), aangevuld met gelijke delen touriga franca en touriga nacional. Alexandre Relvas staat er nochtans om bekend zijn wijnen een wat modernere touch te geven door het toevoegen van internationale variëteiten als cabernet sauvignon en syrah.
Toch is ook dit exemplaar heel modern gevinifieerd. Aromatisch en (te?) glad, menthol, tabak, rijp fruit en mokka in de neus, rond en sappig, donker fruit, zoethout en chocolade, gevarieerd en vlot naar binnenlopend, maar net iets te afgeborsteld met flink wat hout in de staart.
7/10
van de week
Aqui 2021
Florian Mathieu, Alpes-deHautes-Provence, Frankrijk
We waren getriggerd door de herkomst van deze rosé: niet de wereldberoemde Provence maar wel Alpes-deHautes-Provence. Een stuk kleiner en vooral minder prestigieus. Al een jaartje extra op de teller maar geen nood, deze rosé heeft nog niets aan aromatische span-
kracht ingeboet. Vitaal en levendig, bloesems, witte bosbes en framboos in de neus, rond en vlot in de mond, mix van rood en wit fruit, aardbei en peer. Minder verfijnd dan wijn uit de Provence, wel een fraaie lengte en uitmuntend fris.
Tip Lekker bij tomaat met mozzarella.
12,5% vol., bij Carrefour Hyper en Market, 6,99 euro, tot 27/3 4,99 euro
Daar is de lente, daar zijn de poets- en opruimkriebels. Maar in plaats van ons hele huis in te zepen, gooien we het over een andere boeg. Budget- én opruimcoach Sara Van Wesenbeeck helpt ons in 3 afleveringen naar een opgeruimd leven en portemonnee. Deze week: vier to do’s voor je gezin.
Wie lenteschoonmaak zegt, denkt meestal aan emmers, vodden en liters poetsproduct. Maar je kan ook je leven eens onder handen nemen. Wees gerust, we gaan er niet met de grove borstel door, maar bekijken stap per stap wat er beter georganiseerd kan worden. Van grote ingrepen tot kleine veranderingen die je amper merkt - allemaal verpakt in heldere to do’s.
Christine De HerdtBudgetcoach Sara Van Wesenbeeck is auteur van HetSlimmeBudgetboek, Hackjebudgeten Rustinjehuisenjehoofd. Meer info op mijnportemonnee.be
We beginnen met het gezin, en hoe de centen geregeld worden. Ook daar moeten we soms eens orde scheppen.
“Het is een stap die heel veel mensen overslaan, soms ook omdat het een taboe is om er tussen partners over te praten”,
zegt budget- én opruimcoach Sara Van Wesenbeeck. “Het is daarom ontzettend belangrijk dat iedereen op dezelfde golflengte zit. Zeker wat betreft de normen en waarden die je erop nahoudt over geld. Ben je eerder vooruitziend en
een flinke spaarder? Of laat je de centen liever rollen? Niet alleen voor de partner(s) in dat gezin is dat essentieel, ook voor de kinderen. Het is aangewezen dat ook zij mee in het bad getrokken worden.”
W Kijk samen hoe je je geld regelt
W Probeer dingen uit tot je het juiste model hebt
De eerste horde is een belangrijke. Plan een gezinsvergadering over geld. Eerst tussen de partners om de puntjes op de i te zetten. Later met de kinderen erbij. “Als je aan het daten bent, is het allemaal nogal flou. De een betaalt de drankjes, de ander de bioscooptickets. Wanneer het serieuzer wordt, moet je toch de koppen bij mekaar steken om te praten over hoe je de portemonnee verder gaat regelen.”
“Houdt ieder zijn eigen zichtre-
kening en wordt er een maandelijks bedrag gestort op een gemeenschappelijk rekening? Wat is het aandeel daarin van elke partner? Komt er een verdeelsleutel naar gelang de grootte van het loon? Doe je ieder fiftyfifty of eerder 30-70? Of gaat alles op een hoop? Klaar dat uit. Vermijd ruzies daarover. Uit mijn ervaring als budgetcoach weet ik dat er in gezinnen nog vaak over gekibbeld wordt.”
Alles begint dus bij praten.
“Heb je een geldwijs gezin, bespaar je. Het brengt een leven lang op.” Welk systeem je ook kiest, niets is gebeiteld in steen.
“Probeer het uit tot je het juiste model gevonden hebt.”
W Vertel je kinderen hoe je er financieel voor staat
W Geef het goede voorbeeld
W Deel zakgeld uit
Klinkt gek: geld geven aan je kinderen om te besparen, maar toch houdt het steek. Wie als kind budgetwijs opgevoed wordt, heeft later minder geldproblemen, zeggen experts. En dus laat je best ook de allerkleinsten – als die er al zijn – mee aanschuiven tijdens de wekelijkse gezinsvergadering, stelt Sara voor. “Maak geldzaken bespreekbaar en doe
er niet geheimzinnig over. Waarom zou je niet kunnen zeggen dat het financieel wat moeilijker gaat en dat er daardoor minder kan uitgegeven worden?” Leg ook de waarde van geld uit. “Vertel dat alles een prijs heeft. Hoe? Door op kindermaat voorbeelden te geven. Houdt je dochter van Lego? Zeg haar dat een doos evenveel kost als vijftien ijsjes.”
Wanneer begin je ermee? “Vrij vroeg al, vanaf het moment dat ze kunnen tellen. Het is een langetermijnplan waarin het in hoofdzaak om goeie gewoontes draait.” Vergeet niet dat je als ouder een voorbeeldfunctie hebt.
“Als jij elke dag geld uitgeeft zonder erbij na te denken en je daardoor voortdurend in het rood staat, is de kans groot dat je kroost later die norm ook zal hanteren.”
Belangrijke vraag die veel ouders zich stellen. Geef je zakgeld? “Zeker wel. Zakgeld is een krachtig leermiddel om je kind vertrouwd te maken met het beheren van een budget. Zo leert het dat (leuke) dingen centen kosten. Dat ze ook wel eens opraken. En dat het voor grotere uitgaven moet sparen.” Hamvraag is: hoeveel geef je en vanaf welke leeftijd? “Wat je
budget toelaat”, zegt ze. Een standaardbedrag bestaat niet. “Veel zal ook afhangen van wat je zoon en/of dochter ermee moet kopen. Denk ook niet dat je moet uitpakken met een groot bedrag van 100 euro per week. Dan gaat je kroost denken dat het geld aan de bomen groeit.” In Facebook-groepen als het Clubke van de Slashparents –met bijna 17.000 leden – circuleren bedragen van 5 euro per maand onder de twaalf jaar. Tot 14 jaar keert 20 tot 30 euro per maand dikwijls terug. Zestienplussers krijgen tot 50 euro per maand.
W Laat iedereen bijhouden wat uitgegeven wordt
W Hou je bonnetjes bij
W Check je centenvreter
W Noteer je winsten
“Kijk wat je budget toelaat”, zegt Sara Van Wesenbeeck. Maar hoe bepaal je dat? “Met een degelijk budgetboekje. Zo behoud je het overzicht van wat er binnenkomt en buitengaat. En krijg je grip op je geld. En weet je op den duur wel waar je nog kan (be)sparen.”
Maar hoe pak je het aan? Doe je het nog oldskool op papier of gebruik je een fancy app? “Op papier is het makkelijk. Je geeft elk gezinslid een leeg boekje en vraagt elke uitgave te noteren. Losse bonnetjes kunnen in een mandje worden bijgehouden. Twee keer per week vul je alles aan.”
“Op de linkerpagina noteer je de inkomsten (nettoloon, groeipakket, alimentatie, uitkering, maaltijdcheques ...) Rechts maak je een reeks kolommen met je uitgaven.” Maak eerst verschillende kolommen voor je vaste kosten. Denk aan: huur, lening, water, gas, elektriciteit, onroerende voorheffing … En dan volgen de kolommen voor wat variabel is. Denk aan: voeding, kleding, gezondheid, hobby’s, tuin, geschenken ... Digitaal kan het ook door je uitgaven in een Excelbestand te gieten. “Het voordeel is dat je dan automatisch de totalen kunt uitrekenen”, zegt Sara. Als je een app verkiest, raad ik Wakosta aan. “Een simpele, Belgische applicatie, die mee opgesteld werd door CAW’s en OCMW’s. Gratis bovendien.” Volhouden is de boodschap. “Ik raad meestal aan om zeker 6 maanden alles bij te houden. Pas door die veelheid krijg je een
overzicht van je budget.” Wat houd je over wanneer je inkomsten en uitgaven van mekaar aftrekt? Wat zijn de grootste uitgavenposten? “Aan de hand daarvan stel je een actieplan op”, aldus Sara. “Waar ga je aan werken? Wat zijn de grote centenvreters? Misschien kan je wat minder langs de autoweg gaan tanken. Via Carbu.com vind je het goedkoopste benzinestation bij jou in de buurt. Schrap af en toe die dure designerkoffie, het levert je makkelijk een besparing op van 40 euro per maand. Hou je boordcomputer in de gaten en leer zo zuiniger rijden ...”
Die kleine winsten noteer je ook, raadt Sara aan. “Dat zet meestal aan om nog beter te doen.” Of dat allemaal niet wat te arbeidsintensief is? “Ja, het vraagt wat doorzettingsvermogen, maar het loont. Mails check je toch ook dagelijks? Een budgetboekje, twee keer per week, in orde brengen moet lukken.”
W Maak wekelijks een planning op
W Maak boodschappenlijstjes en gebruik de handscanner
W Plan je autoritten
Een goede planning is essentieel om geld over te houden op het eind van de maand. “En dat heeft weer alles met die gezinsplanning/-vergaderingen te maken”, besluit ze. Bijvoorbeeld?
“Zet ’s avonds de tafel voor ’s ochtends en leg alle brooddozen op het aanrecht, zodat je meteen alles kan voorbereiden voor de lunch. Zo hoef je niet te stoppen in een broodjeszaak, voor een lekkere, maar dure smos. Door je eigen lunchpakket mee te nemen kun je met een gezin van vier 1.200 euro per jaar uitsparen”, zegt Sara.
Werk ook met een boodschappenlijstje: zet erop wat uit voorraad is, zodat je niks dubbel koopt, en hou je ook aan dat lijstje. “Zo ren je niet als een ongeleid projectiel door de supermarkt. Dan doe je sowieso impulsaankopen. Gebruik daarom de handscanner. Zo monitor je je budget en voorkom je verrassingen aan de kassa.”
“Plan je autoritten tot slot goed. Veel mensen gebruiken de wagen voor korte ritjes, bijvoorbeeld om naar de apotheker te rijden of naar de bakker of naar het containerpark. Bundel die tripjes geregeld zodat je minder brandstof moet verbruiken. Noteer opnieuw de winst en maak een tussenstand. Kleine beetjes maken groter. Leg die kleine bedragen opzij en spaar voor een weekendje weg.”
Volgende aflevering Lenteschoonmaak in je administratie en je portemonnee. Hoe hou je al die e-boxen onder controle? Waarom moet je alle garantiebewijzen in een doos bewaren?
Een inbouwkleerkast duur? Met de nodige handigheid en deze tien tips kun je ook zelf een inbouwkast maken. Bepaal de stijl, meet de ruimtes nauwkeurig, kies de juiste materialen uit en ga aan de slag. Kizzy van Horne
Droom je van een inbouwkleerkast en zoek je een budgettaire oplossing? Dan kan je mits de nodige handigheid zelf aan de slag gaan. Expert Steve Rutten, leerkracht Maatwerkmeubels ontwerpen en plaatsen van het Centrum voor Volwassenonderwijs De Verdieping in Heusden-Zolder, vinkt in tien stappen de volgorde van werken af.
“De mogelijkheden van inbouwkleerkasten zijn oneindig. Ga daarom goed na wat je wil en welke stijl bij jouw woning past. Je kan je laten inspireren door lifestylemagazines of een van de vele online applicaties als Pinterest. Hou ook wel even je budget in de gaten, want het ene materiaal en de ene afwerking is al duurder dan de andere. Vraag eventueel wat staalkaarten, en bijhorende prijzen bij je lokale houthandelaar om de look-and-feel van
verschillende plaatafwerkingen te ontdekken.”
“Je start met het nauwkeurig opmeten van de ruimte, zodat je weet wat mogelijk is. Denk eraan dat je bij een kleerkast een diepte van minstens 60 centimeter nodig hebt, om kleding aan een kapstok aan de kledingroede te kunnen hangen. Heb je die ruimte niet, bestaan er wel andere oplossingen. Maar die maken het natuurlijk ook weer duurder. Gebruik naast een meter ook een waterpas om een goede inschatting te maken of je muren en vloer recht zijn. Je kast wordt steeds loodrecht geplaatst, dus hier moet je rekening mee houden als je de beschikbare ruimte bepaalt. Met de afwerking kan je straks nog spelen en zo muren die niet recht zijn wegwerken.”
“Het meest gekozen materiaal bij doe-het-zelvers is
spaanplaat met melamine afwerking. Dit is prijs-kwaliteit een perfect materiaal. Je hebt ze in alle kleuren. Let wel op: er zitten grote prijsverschillen tussen de verschillende kleuren. Je kan ook kiezen voor een krasvastere laminaatafwerking. Dit is ideaal voor keukens, maar bij een kleerkast niet nodig. Je kan zelfs gaan voor een fineerlaagje van echt hout, maar ook dan wordt de zelfgemaakte inbouwkleerkast wel heel prijzig. Wil je zelf lakken? Dan kies je best voor mdf. Bevraag je goed op voorhand welke diktes voorhanden zijn in de door jou gekozen materialen, hierbij moet je rekening houden in je ontwerp. Bij spaanplaten afgewerkt met melamine wordt meestal voor 18 mm gekozen.”
“Aan de hand van de gekozen materialen en de opgemeten ruimte maak je een ontwerp. Bij het ontwerp voorzie je best plaats voor een afwerking van enkele centimeter tegen de muren en het plafond want deze zijn
vaak niet honderd procent recht. Je kunt een tekening op papier maken, maar er zijn online ook gratis tekenprogramma’s beschikbaar waarin je dit kunt doen.”
“De zaaglijst is een overzicht van elk paneel dat je volgens je ontwerp nodig hebt. Hou er rekening mee dat zichtbare zijkanten van spaanplaten steeds afgewerkt moeten worden. Je kan dit zelf doen, maar je kan ook in de vakhandel vragen of zij de kanten afwerken. Duid dan goed aan in je zaaglijst welke kanten afgewerkt moeten worden. De vakhandel doet dit met melamine, laminaat of pvc kantlijsten. De pvc kantlijsten zijn stootvaster. Nog een tip Zorg voor een stevige rug van minstens 8 mm dik.”
“Je kan de kast monteren met schroeven en deuvels, eventueel in combinatie met lijm of houtverbindingen.
Sommige vakhandelaars voorzien op vraag deuvelgaten in de platen. Het is onbegonnen werk om als leek zelf deuvelgaten op de juiste plek te boren. De meest gebruikte methode bij doe-het-zelvers is de kast in elkaar schroeven. Omdat plaatmateriaal snel splijt, kun je best je schroefgaten even voorboren. Deze gaten boor je met een kleiner boortje, ongeveer 1,5 mm kleiner dan de diameter van de schroeven die je gebruikt. Veel gebruikte schroeven zijn 3,5 x 50 mm. Voor een kast van 60 centimeter diep gebruik ik per te monteren kant van boven tot beneden vijf schroeven. ”
“Koos je voor mdf, dan kan je deze nu eerst lakken met een watergedragen laksysteem. Kies voor een degelijke krasvaste verf. Vergeet ook de afwerkingslatten niet te lakken. Koos je voor plaatmateriaal met fineer? Ook dit moet je afwerken met hardwaxolie of vernis. Probeer altijd eerst even op een over-
schotje of de lak of vernis het juiste effect geeft. Laminaat en melamine hebben geen verdere afwerking nodig.”
Poetsen, kleine reparaties uitvoeren of zelfs vlekken wegtoveren: de toepassing van wat op het eerste gezicht een simpel product lijkt, is vaak heel wat breder dan wat het etiket voorschrijft. Om te voorkomen dat je voorraadkast uitpuilt met sprays, flessen en flacons zetten we wekelijks zo’n veelzijdig product in de kijker. Vandaag: etherische olie.
W Wat is het?
veelheid van 50% water en 50% natuurazijn. Roer dit even goed door. Voeg nu een paar druppels rozemarijnolie toe en roer nogmaals door, zodat alles goed vermengd is. Giet het vervolgens in een spuitfles en klaar! (bron: vtwonen.nl)
“De kastdeuren zijn best niet breder dan 60 centimeter anders worden ze te zwaar en loop je het risico
dat ze gaan doorhangen. Je kast is dus nooit breder dan 120 centimeter. Bij een grote ruimte kies je daarom voor meerdere kasten die je dan tegen elkaar zal monteren. Ook dit doe je door ze aan elkaar te schroeven. Verstop de schroeven zo veel mogelijk door net onder een legger of achter een scharnier te schroeven. Je zet de kast op pootjes die in de vakhandel te verkrijgen zijn en die je eenvoudig in hoogte kan verstellen. Zo kan je de kast gemakkelijk waterpas zetten.”
“Calculeer altijd voldoende plaatmateriaal in om de zijkanten, plafondafwerking en plinten te verzagen eens de kast gemaakt is. Zo kan je je kast volledig passend laten maken in de daarvoor voorziene ruimte. Er blijft altijd ook nog een klein randje over tussen de afwerking en de muur. Dit kan je af kitten.”
Aromatische of etherische oliën zijn door distillatie of extractie uit plantdelen (bloesems, vruchten, zaden, bladeren, schillen, schors of het hout) gewonnen vluchtige stoffen, hun geur is kenmerkend voor de plant waaruit ze worden gewonnen. Hoewel ze olie worden genoemd, bevatten etherische oliën geen vet.
Ze zijn vloeibaar op kamertemperatuur, maar verdampen al snel bij verhitting en ontbranden gemakkelijk. Ongeveer 10% van alle plantensoorten is in staat vluchtige aromatische bestanddelen te produceren.
W Wat kun je ermee doen?
Etherische oliën worden vaak gebruikt in de wellnessen beautyindustrie.
W Wat kun je er nog meer mee doen?
Ze kunnen je ook helpen bij het poetsen. Sommige hebben ontvettende eigenschappen, andere stoten huisstofmijten en motten af. Gebruik pure oliën, die zijn niet goedkoop, maar je hebt telkens maar een paar druppeltjes nodig.
1 Maak allesreiniger met rozemarijnolie Meng in een kom een hoe-
2 Keukenblad ontvetten met tea tree olie Teaboomolie staat bekend om zijn vetoplossende en antibacteriële eigenschappen. Vervang de rozemarijn in je zelfgemaakte allesreiniger (zie 1.) door tea tree olie en je kan er je keuken mee ontvetten.
3 Eucalyptusolie helpt tegen huisstofmijten Meng 50 g baksoda met tien druppels aromatische olie van eucalyptus. Strooi het mengsel over je matras en laat minstens een uur intrekken. Stofzuig dan de matras. Vul een plantenspuit met gekookt water en enkele druppels eucalyptusolie. Spray wat op de matras als onderhoudsdosis, telkens je de lakens ververst en laat ze altijd goed opdrogen voor je het bed weer opmaakt.
4 Lavendelolie verdrijft motten
Een paar druppels lavendelolie op enkele katoenen watjes, die je vervolgens tussen je ondergoed en gevouwen kledij stopt, houden je kasten fris en de motten weg.
5 Citrusolie ontgeurt houten snijplanken Meng enkele druppels citroenolie in een plantenspuit met water om houten snijborden mee te ontgeuren. (fk)
Planten stekken is altijd een goed idee! Om je huis nog wat groener aan te kleden, zonder dat het je ook maar een cent kost, of om een van jouw eigen favorieten achter de hand te hebben als cadeautje bij gelijk welke gelegenheid. Begin er dus aan. Maart is een ideaal stekmoment. De planten willen groeien!
Stekken is gebaseerd op de overlevingsdrang van planten.
Stekjes willen een nieuwe zelfstandige plant worden. Voor heel wat planten volstaat het zelfs om de stekjes gewoon in water te stoppen.
Knip een topje van een gezonde stengel. Liefst niet korter dan 5 en niet langer dan 15 centimeter. Verwijder de onderste bladeren, zodat alleen
een kaal stengeltje in het water zakt. Al na enkele dagen zie je kleine bultjes of eventueel een verdikt randje aan de wonde verschijnen. Dit wondweefsel is het voorspel op wortels. Laat gebeuren en zie alsmaar meer wortels groeien. Wat je nu hebt, is een plant die klaar is voor hydrocultuur want met wortels aangepast aan leven in het water. Ze overpotten in aarde is wel een gevaarlijk moment. Het vraagt aanpassing van de plant want bijsturing van haar wortelbouw. Niet alle stekjes zullen deze overgang overleven.
W Lukt prima met Mozaïekplant (Fittonia), Chinese geldboom (Crassula), Ficus benjamina, gatenplant (Monstera deliciosa of pertusum), Monkey Mask (Monstera obliqua) en kamerlinde (Sparmannia africana)
Planten stekken in aarde is absoluut niet moeilijker dan
ze te laten wortelen in water. Meestal start je ook hier met een kopstek. Snij hem net onder een blad af met een scherp mes. Met een (snoei)schaar knijp je de sapkanalen in de stengel toe en dat wil je niet. Verwijder de onderste blade-
“Het is niet dat katten bang zijn van water, ze vinden het gewoon niet prettig”, zegt dierendokter Rob Lückerath. “De meeste katten houden ervan om zelf hun toilet te maken en likken zich tot ze perfect schoon zijn. Een gevolg
daarvan is dat de vacht ook nooit vettig zal zijn. Omdat vetvrije haren meer water absorberen, voelt een wandeling door de regen voor een kat alsof jij na een grote regenbui met kletsnatte kleren moet rondlopen. Je raakt sneller onderkoeld
en het voelt allesbehalve aangenaam.”
Een gezonde kat hoeft dus niet in bad. Je doet er het dier, en jezelf, geen plezier mee. “Als je niet wilt rondlopen met je armen vol krab- en bijtwonden, laat poes dan gewoon met rust, ze is echt wel heel proper”, benadrukt de dierendokter. “Meer nog, de afkeer
voor water kun je in je voordeel ombuigen. Wil je bijvoorbeeld poes op afstand houden van de planten of voorkomen
W Van één naar véél!
W Is kinderspel
W Maart is ideale stekmaand
ren en stop de stek in een potje met zaai- en stekgrond. Die bevat geen meststoffen die gevaar vormen voor verbranden, doordat ze vocht onttrekken, en dat is veiliger voor beginnende wortels. Er mogen meerdere stekjes samen in één pot. Prik dus met een stokje gaatjes op ongeveer 1 tot 2 cm van de potrand en ongeveer half zo diep als de stekjes lang zijn. Schuif er de stekjes in en druk zachtjes aan. Groeien er nieuwe blaadjes, dan is het stekken geslaagd! Laat nog een tweetal weken verder groeien en geef elke plant dan een eigen pot en een eigen bestaan.
W Lukt prima met Chinese geldboom (Crassula), Ficus benjamina, Mozaïekplant (Fittonia), vaderplant (Tradescantia), vingerboom (Schefflera) en wasbloem (Hoya carnosa)
De eerste dagen houden stekjes van een warme omgeving met een hoge luchtvochtigheid. Zet ze dus op een lichte plek maar niet in volle zon en liefst onder een serretje. Meer dan een zak in helder plastic rechtop gehouden door een stokje of een petfles die je in twee snijdt, hoeft dat niet te zijn. Natuurlijk kan je ook het
Loopt er melksap uit de stek? Let dan op. Het sap kan huidirritatie veroorzaken. Draag eventueel handschoenen.
Hoewel in het boek Stekkenen meeen ook op tal van websites, het gebruik van stekpoeder wordt aangeraden is dit geen must! Laat de natuur zijn gang gaan.
verdampen van vocht via de bladeren inperken. Knip er enkele af, halveer of rol ze op en bind ze vast met een touw.
W Zeker doen voor Rubberplant (Ficus elastica), vioolbladplant (Ficus lyrica), gatenplant (Monstera deliciosa of pertusum) en Monkey Mask (Monstera obliqua)
W Lukt prima met Gatenplant (Monstera deliciosa of pertusum), Monkey Mask (Monstera obliqua), geranium en geurgeranium (Pelargonium graveolens), Philodendron hastatum en P. scandens en bij drakenklimop (Epipremnum pinnatum)
Lange stengels van klim- en hangplanten kun je verdelen in meerdere stekken. Snij ook hier weer onder én boven een blad af. Dat er tussenstukjes verloren gaan, is niet erg. Steek de stekken schuin in de grond of leg ze zelfs horizontaal, maar wel lichtjes ondergestopt onder de zaai- en stekgrond. Wil je het groeiproces versnellen, zet de stekken enkele weken in water tot je de aanzet van wortels ziet en plant ze dan in zaai- en stekgrond.
Bij heel wat vet- en ook sommige bladplanten kun je uit zowat elk blad een nieuwe plant kweken. Pluk er eentje (of enkele) af, laat enkele uren drogen zodat er callus of wondweefsel ontstaat en stop het blad nadien in de grond. Op het wondweefsel groeit een nieuwe plant. Het begint met worteltjes waardoor het lijkt of het blad een eigen leven leidt. Al snel volgt echter een stengeltje met blaadjes en verdroogt het oude blad.
W Lukt prima met Bloembegonia (Begonia rex), Chinese geldboom (Crassula ovata), Kaaps viooltje (Saintpaulia) en olifantsoor (Kalanchoë beharensis)
De tips en foto’s van deze groenbijdrage komen uit het praktische boek: Stekken enmeer, van Judith Baehner, Forte Uitgevers, 18,50 euro
dat ze bij de eerste de beste gelegenheid naar de straat loopt, neem dan de plantenspuit en sproei een kleine hoeveelheid water in zijn richting. Op die manier zal je kat een bepaalde handeling met een negatieve ervaring linken en in de toekomst wel twee keer opletten.”
De afkeer geldt voor de meeste katten, uitzonderingen zijn er altijd. Sommige katten houden ervan om in warm badwater te dobberen. Ook tijgers la-
ten zich in de natuur niet tegenhouden door een rivier als ze op jacht zijn. “Je kan dus ook omgekeerd denken en je kat helpen om aan water te wennen. Het kan helpen als je bijvoorbeeld in de buurt van een gracht woont of een zwembad in de tuin hebt. Als je kat gewend is aan water, zal hij niet zo snel panikeren en net iets rustiger uit het water krabbelen. Hou dan wel een droge handdoek bij de hand.”
Regenjasje voor katten, 76,33 + 9,46 euro verzending, Etsy.com
Stoffel van de familie Standaert uit Zelzate“Hun vacht is zo proper dat ze kletsnat wordt in een regenbui”
Asus is een voortrekker in de markt van laptops met oledschermen. Deze prachtige panelen zijn ook bij de jongste lading portables van de fabrikant opnieuw de blikvangers. Bij de 2-in-1 Zenbook Pro 15 Flip OLED kan het scherm zowel voor pc- als tabletgebruik ingezet worden.
W Concept
De Zenbook Pro 15 Flip
OLED (UP6502) is een zogenaamde 2-in-1 (twee-in-één) waarbij het schermgedeelte rond zijn stevig scharnier volledig omgeklapt kan worden (360 graden). Dit voegt heel wat gebruiksmogelijkheden toe. Zo kan het scherm plat op tafel neerliggen, in een tentvorm neergezet worden om bijvoorbeeld makkelijk naar films te kunnen kijken of als tablet met aanraakbediening worden gebruikt.
W Design en hardware
De laptop is goed gebouwd, uit overwegend aluminium, met een modern strak en hoekig design, stijlvol sober antracietkleurig. Dichtgeklapt is het toestel 1,89 cm dik, het gewicht is 1,8 kg. Hiermee is de portable dus makkelijk mee te nemen. Het kwalitatieve keyboard bevat een volwaardig numeriek toetsengedeelte, vooraan zit een ruim touchpad. De randen rondom het scherm zijn een half centimetertje breed, hetgeen nog net genoeg ruimte geeft om de webcam erin te plaatsen. Het scherm zelf heeft een ruime diagonaal van 15,6 inch met scherpe 2.8K-resolutie (2.880 x 1.620 pixels) en vlotte 120Hz refreshrate. Zoals gezegd is het een
oledpaneel met touch en ondersteuning voor een stylus. Binnenin zit er naargelang het model als processor een Intel Core i5 (versie UP6502ZA, 1.399 euro) of een Intel Core i7 (versie UP6502ZD, 1.999 euro) van de 12de generatie. Verder o.a. 16 GB RAM, 512 GB of 1 TB SSD-opslag, WiFi
6E, Bluetooth 5 en Intel Iris
Xe Graphics (+ Intel Arc
A370M Graphics 4 GB bij de duurdere versie). Tot slot is de portable goed voorzien van poorten: 1x USB 3.2 Gen2, 2x Thunderbolt 4 (type-C), 1x HDMI, 1x hoofdtelefoon en een kaartlezer.
W Gebruik
Het oledpaneel is een grote meerwaarde, zéker voor mul-
timedia. De kleuren spatten van het scherm, het zwart is perfect diepzwart en de helderheid gaat aardig hoog (500 nits piek). Na de testperiode ervaren we de terugschakeling naar onze lcd-laptop als een stevige stap terug. Het oledscherm kan wel wat meer power uit de batterij slurpen, vooral bij lange tijd op hoge helderheid, maar Asus heeft gelukkig een erg krachtige batterij (96Wh) voorzien om dit goed op te vangen. Inbranden van het oledscherm zou geen risico moeten vormen, Asus heeft hiervoor ook enkele beschermingstechnieken ingebouwd. Als u echt héél lang met stilstaande beeldinhoud werkt, is een lcdscherm mogelijk wel nog een betere keuze. Het 2-in-1-design is ook een mooie troef. Naast de mogelijkheid om de laptop als tablet te gebruiken, vinden we vooral de tentstand tof voor het bekijken van video’s.
De interne hardware - wij probeerden de Core i5-versie – is geschikt voor bovengemiddeld laptopgebruik. Video’s streamen, wat foto’s of filmpjes bewerken, productieve taken en zelfs eenvoudige games zijn geen probleem. Voor de krachtige Core i7versie (met grafische kaart) geldt dit uiteraard nog meer. Vermelden we ook nog het goede geluid (Harman/Kardon, Dolby Atmos). Een minpuntje is mogelijk de wat modale webcamkwaliteit.
W Conclusie
Het oledscherm van de Zenbook Pro 15 Flip OLED levert prachtige beelden. De laptop oogt en voelt premium en is voorzien van veel connectiviteit. Met zijn multifunctionele 2-in-1-ontwerp en actuele, performante hardware is hij goed geschikt voor multimediagebruik en zakelijke, productieve taken. Voor professioneel, zwaar grafisch werk of intensieve 3D-gaming is wel nog een forsere portable nodig. Hij is niet goedkoop, maar wel betaalbaarder dan veel concurrenten.
Prijs: vanaf 1.399 euro 9/10
Apple heeft deze week een nieuwe kleur toegevoegd voor de recente iPhone 14 (6,1 inch, 1.019 euro) ) en iPhone 14 Plus (6,7 inch, 1.169 euro). Beide smartphones zijn vanaf dit weekend verkrijgbaar in een felgele behuizing, ideaal om extra op te vallen met het oog op een zonnige zomer. De andere kleuren in het gamma zijn: zwart (middernacht), wit (sterrenlicht), rood, blauw en paars. Voor ieder wat wils dus. (rap) www.apple.com/benl/
Heeft u vaak een grote hoeveelheid data mee te nemen, dan komt de nieuwe T7 Shield (489 euro) van Samsung wellicht als geroepen. De draagbare Solid State Disk (SSD) heeft een enorme opslagcapaciteit van vier terabyte, verpakt in een zeer compacte én stevige behuizing van aluminium met een rubberen beschermlaag.
De datadrager werkt razendsnel (tot 1.000 MB/ sec) via zijn USB 3.2 Gen2-poort. (rap) www.samsung.com/be/
Wordt u dagelijks overrompeld door al die meldingen of notificaties op uw smartphone? Met de app Filterbox Notification Manager krijgt u een handig totaaloverzicht van welke apps u al die meldingen ontvangt. U kunt ze dan eenvoudig uitschakelen of dempen waarbij ze toch nog 30 dagen bewaard worden. Een maand gratis proef. (rap)
Prijs: 3,49 euro, voor Android
Raoul PutzeysAsus is een voortrekker in de markt van laptops met oledschermen. Deze prachtige panelen zijn ook bij de jongste lading portables van de fabrikant opnieuw de blikvangers. Bij de 2-in-1 Zenbook Pro 15 Flip OLED kan het scherm zowel voor pc- als tabletgebruik ingezet worden.
W Concept
De Zenbook Pro 15 Flip OLED (UP6502) is een zogenaamde 2-in-1 (twee-in-één) waarbij het schermgedeelte rond zijn stevig scharnier volledig omgeklapt kan worden (360 graden). Dit voegt heel wat gebruiksmogelijkheden toe. Zo kan het scherm plat op tafel neerliggen, in een tentvorm neergezet worden om bijvoorbeeld makkelijk naar films te kunnen kijken of als tablet met aanraakbediening worden gebruikt.
W Design en hardware
De laptop is goed gebouwd, uit overwegend aluminium, met een modern strak en hoekig design, stijlvol sober antracietkleurig. Dichtgeklapt is het toestel 1,89 cm dik, het gewicht is 1,8 kg. Hiermee is de portable dus makkelijk mee te nemen.
Het kwalitatieve keyboard bevat een volwaardig numeriek toetsengedeelte, vooraan zit een ruim touchpad. De randen rondom het scherm zijn een half centimetertje breed, hetgeen nog net genoeg ruimte geeft om de webcam erin te plaatsen. Het scherm zelf heeft een ruime diagonaal van 15,6 inch met scherpe 2.8Kresolutie (2.880 x 1.620 pixels) en vlotte 120Hz refres-
hrate. Zoals gezegd is het een oledpaneel met touch en ondersteuning voor een stylus. Binnenin zit er naargelang het model als processor een Intel Core i5 (versie UP6502ZA, 1.399 euro) of een Intel Core i7 (versie UP6502ZD, 1.999 euro) van de 12de generatie. Verder o.a. 16 GB RAM, 512 GB of 1 TB
SSD-opslag, WiFi 6E, Bluetooth 5 en Intel Iris Xe Graphics (+ Intel Arc A370M Graphics 4 GB bij de duurdere versie). Tot slot is de portable goed voorzien van poorten: 1x USB 3.2 Gen2, 2x Thunderbolt 4 (type-C), 1x HDMI, 1x hoofdtelefoon en een kaartlezer.
W Gebruik
Het oledpaneel is een grote meerwaarde, zéker voor mul-
timedia. De kleuren spatten van het scherm, het zwart is perfect diepzwart en de helderheid gaat aardig hoog (500 nits piek). Na de testperiode ervaren we de terugschakeling naar onze lcd-laptop als een stevige stap terug. Het oledscherm kan wel wat meer power uit de batterij slurpen, vooral bij lange tijd op hoge helderheid, maar Asus heeft gelukkig een erg krachtige batterij (96Wh) voorzien om dit goed op te vangen. Inbranden van het oledscherm zou geen risico moeten vormen, Asus heeft hiervoor ook enkele beschermingstechnieken ingebouwd. Als u echt héél lang met stilstaande beeldinhoud werkt, is een lcdscherm mogelijk wel nog een betere keuze. Het 2-in-1-design is ook een mooie troef. Naast de mogelijkheid om de laptop als tablet te gebruiken, vinden we vooral de tentstand tof voor het bekijken van video’s.
De interne hardware - wij probeerden de Core i5-versie – is geschikt voor bovengemiddeld laptopgebruik. Video’s streamen, wat foto’s of filmpjes bewerken, productieve taken en zelfs eenvoudige games zijn geen probleem. Voor de krachtige Core i7versie (met grafische kaart) geldt dit uiteraard nog meer. Vermelden we ook nog het goede geluid (Harman/Kardon, Dolby Atmos). Een minpuntje is mogelijk de wat modale webcamkwaliteit.
W Conclusie
Het oledscherm van de Zenbook Pro 15 Flip OLED levert prachtige beelden. De laptop oogt en voelt premium en is voorzien van veel connectiviteit. Met zijn multifunctionele 2-in-1-ontwerp en actuele, performante hardware is hij goed geschikt voor multimediagebruik en zakelijke, productieve taken. Voor professioneel, zwaar grafisch werk of intensieve 3D-gaming is wel nog een forsere portable nodig. Hij is niet goedkoop, maar wel betaalbaarder dan veel concurrenten.
Prijs: vanaf 1.399 euro 9/10
Apple heeft deze week een nieuwe kleur toegevoegd voor de recente iPhone 14 (6,1 inch, 1.019 euro) ) en iPhone 14 Plus (6,7 inch, 1.169 euro). Beide smartphones zijn vanaf dit weekend verkrijgbaar in een felgele behuizing, ideaal om extra op te vallen met het oog op een zonnige zomer. De andere kleuren in het gamma zijn: zwart (middernacht), wit (sterrenlicht), rood, blauw en paars. Voor ieder wat wils dus. (rap) www.apple.com/benl/
Heeft u vaak een grote hoeveelheid data mee te nemen, dan komt de nieuwe T7 Shield (489 euro) van Samsung wellicht als geroepen. De draagbare Solid State Disk (SSD) heeft een enorme opslagcapaciteit van vier terabyte, verpakt in een zeer compacte én stevige behuizing van aluminium met een rubberen beschermlaag. De datadrager werkt razendsnel (tot 1.000 MB/ sec) via zijn USB 3.2 Gen2-poort. (rap) www.samsung.com/be/
Wordt u dagelijks overrompeld door al die meldingen of notificaties op uw smartphone? Met de app Filterbox Notification Manager krijgt u een handig totaaloverzicht van welke apps u al die meldingen ontvangt. U kunt ze dan eenvoudig uitschakelen of dempen waarbij ze toch nog 30 dagen bewaard worden. Een maand gratis proef. (rap)
Prijs: 3,49 euro, voor Android
Raoul PutzeysZelfs in de goedkoopste fietswinkel kost een kinderfiets vaak meer dan 100 euro. “En ze groeien er zo rap uit, mijnheer.” Die te kleine fiets dan maar te koop zetten op een site, waar het krioelt van die tweewielers en een andere kopen?
Kan. Of misschien is de fietsbibliotheek iets voor jou? De 100ste Fietsbieb opent binnenkort de deuren in Vlaanderen. Voor 20 euro per jaar kun je daar fietsen ophalen en inleveren, zo vaak je wil.
Guy Fransen
De Fietsbieb is een initiatief van Beweging.net. Lieven Van Belle, directeur Maatschappelijke Innovatie is de stichter en motor van het project. De eerste opende in 2015 in Brugge, en werd snel gevolgd door een filiaal in Beernem. De Fietsbieb haalde wel haar inspiratie bij Op Wielekes, in het Gentse Ledeberg. Inmiddels zijn de fietsbibliotheken uitgerold over heel Vlaanderen. Er staan 16.000 fietsen ter beschikking en er werden al 11.500 fietsen uitgeleend. Sinds twee jaar wordt het geheel ook veel meer centraal aangestuurd met een overkoepelende website en één type overeenkomst.
Allereerst, de Fietsbieb beschikt enkel over fietsen voor kinderen van 2 tot en met 12 jaar. De uitleendiensten krijgen in grote lijnen drie types klanten over de vloer. Ouders die het budget niet hebben om regelmatig een nieuwe of tweedehandsfiets te kopen voor hun kinderen. Klanten die zeer overtuigd zijn van de circulaire economie en dus het hergebruiken van fietsen. En grootouders bij wie het kleinkind wel eens op bezoek komt, maar die het te duur vinden om daarvoor meteen ook een nieuwe kinderfiets aan te schaffen.
Het lidmaatschap bedraagt 20 euro per jaar. Bij de eerste ontlening van
een fiets moet je daarnaast wel een waarborg van 20 euro betalen, 40 euro dus bij de eerste beurt. Lever je je fiets weer in, en neem je geen andere mee, dan krijg je die waarborg terug. Ontleen je toch een nieuwe fiets dan blijft de betaalde waarborg geldig. Betalingen kunnen quasi overal digitaal gebeuren.
Op de website kan je, per Fietsbieb, al een idee krijgen van de fietsen die beschikbaar zijn. Maar je komt best tijdens de openingsuren zelf kijken. De vrijwilligers helpen dan met de
juiste maat, maar jij kiest welke.
De Fietsbieb heeft samenwerkingsakkoorden met OCMW’s, sociale werkplaatsen en vrijwilligers die ervoor zorgen dat de fietsen steeds in goede staat worden afgeleverd. Uit een recente enquête met 1.130 deelnemers blijkt dat 81 procent van de ontleners een tevredenheidsscore geeft van 9 tot 10/10 en liefst 99 procent het initiatief ook aanbeveelt aan anderen. In de 127 opmerkingen ging het vooral over de kwaliteit van de remmen en de fietsverlichting.
De Fietsbieb heeft een budget om (tweedehands) fietsen op te kopen. Maar het merendeel van de fietsen komt van mensen die hun ongebruikte kinderfiets schenken. Zij krijgen een gratis lidmaatschap voor één jaar in ruil, als de ingeleverde fiets wielen van minstens 14 inch heeft en volledig in orde is.
Klanten worden geacht om de fiets in goede staat terug te brengen, en dus eerst langs een fietsenmaker te passeren voor een eenvoudig nazicht. Sommige worden echter in slechte toestand teruggebracht. De Fietsbieb zal beoordelen wat de schade is bij het inleveren, en desnoods de waarborg inhouden. De waarborg van 20 euro volstaat dan vaak niet, maar door het grote aantal ontleningen én klanten heeft de Fietsbieb een kleine reserve voor herstellingen. Meestal valt de schade aan de fietsen echter mee, ook omdat volgens de Fietsbieb de klanten zeer gemotiveerd zijn en het beste voor hun kind willen of echt fan zijn van de circulaire economie.
In elke provincie: in opslagplaatsen, garages, schoollokalen, soms opgericht met steun van de gemeente. De organisatie tracht de kosten zo laag mogelijk te houden. De Fietsbieb kan sinds enkele jaren wel rekenen op financiële steun van de Nationale Loterij. In Menen en Oostende werden intussen ook experimenten opgestart voor het uitlenen van fietsen voor volwassenen. Ongeveer zevenhonderd vrijwilligers bemannen deze fietsbibliotheken. Per provincie is er een professionele stafmedewerker.
Om de opening van de 100ste Fietsbieb in Vlaanderen te vieren, organiseert Flanders Classics zaterdag 26 maart, samen met de Fietsbieb en de stad Brugge, de Ronde van Vlaanderen voor Kinderen in het Brugse Minnewaterpark. Tussen 13 en 16 uur zijn er wedstrijdjes in verschillende leeftijdscategorieën. Tijdens de echte Ronde van Vlaanderen, op 2 april, mogen 15 deelnemers aan de kinderwedstrijd mee het op podium in Brugge, wanneer de profploegen zich presenteren aan het publiek.
Fietsbieb.be
www.rondevanvlaanderenvoorkinderen.be
Omdat een piano
88 toetsen telt is de 88ste dag van het jaar de internationale pianodag. In het Cultuurcentrum Hasselt maken ze daar voor de vijfde keer een meerdaags festival van. Op het programma staan klassiek, postklassiek en pop, maar ook theater.
Twee coronajaren werd het festival overgeslagen en vorig jaar organiseerde men een aangepaste versie. Je zou verwachten dat als vanouds de draad wordt opgenomen, maar ook over deze editie hangt
nog enigszins de schaduw van de pandemie, zo horen we van Riet Jaeken. Zij is in het Hasseltse cultuurcentrum onder meer verantwoordelijk voor Piano day(s): “Dit programma werd samengesteld op een moment dat we niet wisten of het allemaal zou kunnen doorgaan.”
Uit besparingsoverwegingen wordt dit voortaan wel een tweejaarlijks evenement, wat ze heel jammer vindt. Ook was er dit jaar geen budget voor de vroeger gebruikelijke extra-muros-acti-
Wat
Wanneer
Waar
Toegangsprijs www.
DIVA,abrilliantstory
vanaf 24 maart, donderdag tot dinsdag, 10 tot 18 uur
DIVA, Suikerrui 17/19, Antwerpen 12 euro divaantwerp.be
viteiten. Wel duurt het festival een dag langer dan voorheen. Riet Jaeken: “De International Piano Day valt op 29 maart, een woensdag. Maar we wilden er zeker een weekend bij. Daarom hebben we het uitgerekt tot zes dagen.”
We vragen Riet Jaeken wat we tijdens dit festival zeker niet mogen missen. “Een absolute highlight voor mij is de uit Australië afkomstige, moderne toetsenist Anthony Romaniuk. Hij is ronduit een fenomeen. Ik ontdekte hem tijdens zijn parcours doorheen de barok in allerlei formaties. Nu is hij bezig aan een heel interessant solotraject. Zijn
Wat
Wanneer
Waar
Toegangsprijs www.
debuutalbum Bells was geweldig omdat hij opmerkelijke bruggen bouwt. Met het recent uitgebrachte Perpetuum gaat hij verder op die weg. Ik ben echt blij dat hij op onze affiche staat. Zijn scala is enorm breed. Hij combineert verschillende stukken van verschillende componisten uit verschillende periodes. Zijn concert is niet klassiek opgebouwd, maar heel bijzonder en authentiek. Hij zit op het podium in een vierkant van instrumenten. Dat zijn de Steinway, die we hier zelf in huis hebben, een pianoforte, een klavecimbel en een bijzondere elektronische Yamahapiano. Hij is heel virtuoos, ook in improvisaties. Je ziet een soort wizard aan het werk.”
ShenYun op 28 maart om 20 uur, op 29 maart om 15 uur Kursaal, Westhelling 12, Oostende van 76 tot 139 euro kursaaloostende.be
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
TenAarzel, Pieter Verelst tot 8 juni diverse locaties naargelang de locatie pieterverelst.be
DIVA, het museum voor diamant, juwelen en zilver, heropent na renovatiewerken de deuren met een opge-
poetste collectiepresentatie. De bezoeker legt dezelfde reis af als de grondstoffen, beginnend in de nieuwe zaal van de ontginning, waarna hij experts, handelaars en ontwerpers ontmoet. De verzameling van zowat zeshonderd objecten kreeg recent een aantal interessante aanwinsten, waaronder de bijzondere hanger Orchidée ailée (foto) uit 1902 van de Brusselse zilversmid
Philippe Wolfers.Magnifiek, uitmuntend, uniek, echt bovenmenselijk. Wereldwijd zochten recensenten naar superlatieven voor dit onder
waarderingssterren bedolven spektakel. De bezoeker wordt meegenomen naar het China van lang voor het communisme. Je maakt een buitengewone reis van vijfduizend jaar met klassieke Chinese dans in authentieke kostuums, live begeleid door betoverende muziek en met interactieve beelden op de achtergrond. De diepe wijsheid van vervlogen dynastieën is nooit ver weg.
Schuimbekken, glimmend bit, stijgbeugels, berijden. Uit de vage bewoordingen op de website van Pieter Verelst
zou je kunnen afleiden dat zijn nieuwe voorstelling over paarden gaat. Op sommige campagnefoto’s eindigen zijn armen zelfs in hoeven. Maar je weet natuurlijk nooit met deze onder recensiesterren bedolven cabaretier, een meester van het absurdisme. Over zijn vorige voorstellingen was onze huisanalist voor comedy erg enthousiast. “Dit is de talentrijkste Vlaamse cabaretier in lange tijd.”
Julien Libeer maakt van een pianodag een Schubertdag. Jorre Janssens André Grosemans Anthony Romaniuk in zijn vierkant van klavieren. SightwaysWat
Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
Mèresd’exile tot 28 mei
La Cité Miroir, Place Xavier Neujean 22, Luik 10 euro citemiroir.be
Hoe kan asiel zoeken vertaald worden in kunst? Hoe vertel je het verhaal van het vertrek uit je geboorteland? Hoe
kan men blijven creëren als men op de vlucht wordt gejaagd? Dertig kunstenaars uit vijftien landen brengen uit eigen ervaring een breed scala aan visies over ballingschap. Veel van hen werken in L’atelier des artistes en exile, dat vestigingen heeft in Parijs en Marseille. Op de foto zie je een werk van Sasha Zaitseva, die afkomstig is uit het Donetsbekken in het oosten van Oekraïne.
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
Pianoday(s) van 24 tot 29 maart Cultuurcentrum, Kunstlaan 5, Hasselt naargelang de voorstelling ccha.be
Riet Jaeken vroeg de Belgische pianist Julien Libeer zijn grote droom te beschrijven. Ze wou zien hoe ver ze kon meegaan in de realisatie ervan. “Hij bleek toen al bezig aan een Schubertprogramma en ik was meteen gewonnen voor dat idee.” Zo wordt zondag 26 maart een Schubertdag met Libeer solo en met zijn kwartet, maar ook met Die Winterreise met de Duitse bariton Samuel Hasselhorn, de winnaar van de Koningin Elisabethwedstrijd in 2018. Verder is er die dag, in een intieme setting, ook de voorstelling Serenade van theatermaker Louis Janssens te zien. Hij liet zich inspireren door verhalen over en liederen van Schubert. Het festival begint met Mozartconcerti van Il Gardellino, de Russische pianiste Olga Pashchenko en Bruggeling Jan De Winne op fluit. De Nederlander Joep Beving, die door enkele passages in Hasselt al een publiek heeft opgebouwd, komt weer langs met zijn postklassieke, minimale composities.
Marble Sounds – en dan zijn we bij regelrechte pop – mogen het festival afsluiten. Zij worden voor de gelegenheid aangevuld met maar liefst veertien strijkers van Casco Phil en … een zelfspelende piano.
Riet Jaeken: “We hebben het programma zodanig samengesteld dat het verschillende publieksgroepen kan aanspreken. Hoe verscheiden je pianointeresse ook is, bij ons kan je je gading vinden. Vanuit verschillende invalshoeken ontdek je hier wat de piano vandaag kan betekenen.” Ze lacht als ze nog een speciale tip voor de bezoekers meegeeft: “Laat je verrassen en kies voor iets dat je nog niet kent.”
Wat Wanneer Waar Toegangsprijs www. www.
Dianne Reeves op 29 en 30 maart Bozar Brussel en De Bijloke Gent naargelang de locatie bozar.be debijloke.be
De expert dient de scepticus van antwoord
De Amerikaanse Dianne Reeves is een van de meest virtuoze en veelzijdige zangeressen van het ogenblik. Met alle ge-
mak mixt ze zonder complexen jazzstandards met r&b, latin en pop. Met veel bravoure schakelt ze over van soul op werk van pakweg Bob Marley of Fleetwood Mac. Ze werkte samen met Wynton Marsalis, maar ook met de Berlin Philharmonic. Geen wonder dat haar trofeeënkast vol Grammy’s staat. Op het eind van de maand komt deze grande dame van de jazz voor twee concerten naar België.
Het werk
De kunstenaar
Tasteless(2022)
Nienke Baeckelandt
Eén, twee, drie, vier … Wie niet weg is, is gezien? “Dit servies uit epoxy maakt deel uit van een reeks werken waarin deze Belgische kunstenaar de grens tussen de vaste en vloeibare toestand van objecten onderzoekt”, vertelt Charlotte Crevits, curator bij CC Strombeek. “Verderop in de tentoonstelling staat er zo nog een half gesmolten suppooststoel. Nienke Baeckelandt is al een tijd bezig met ijs en smeltprocessen. Het interessante ligt voor haar in het feit dat een vorm van iets gecontroleerds naar iets ongecontroleerds gaat. Die tussenvorm legt ze vast in iets eeuwigs: epoxy. De transparantie geeft een bevreemdend beeld: voorwerpen worden van hun betekenis ontdaan en worden onzichtbaar in ruimte en tijd. De wat surreële kwaliteit van deze werken is typerend voor haar praktijk. Ze zoekt in het spanningsveld op tussen intuïtie en controle. Haar werken of locatiespecifieke installaties spelen op subtiele wijze met de waarneming van de toeschouwer. Ze wekt aandacht voor verborgen kleuren, objecten of begrippen. Media en nieuwe technologieën stimuleren het consumeren van beelden in één oogopslag. Baeckelandts beelden daarentegen doen vertragen.”(hmp)
Secondsight, samen met werk van Hilde Borgermans, Nadia Guerroui, Ariane Loze en Lore stessel. Tot 23 april, CC Strombeek, Gemeenteplein 1, 1853 Strombeek-Bever. www.ccstrombeek.be
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www
Komwel, 4Hoog tot 30 april diverse locaties naargelang de locatie 4hoog.be
Het is een speciale dag. Thelma is jarig en Louise is jarig. Dat wordt gevierd met kroontjes, vlaggetjes, cadeautjes en
taart. Maar het blijft wachten op het bezoek. Dit is een uiterst kleurrijke voorstelling over verjaren natuurlijk, maar ook over wachten en nog eens wachten, over jezelf zijn, over anders zijn en toch ook niet. Het geheel wordt overgoten met een vleugje magie. De voorstelling met Jits Van Belle, Tineke Caels en Stan Vangheluwe is bestemd voor een publiek vanaf drie jaar.
Jan Vandevyver
De West-Vlaamse toeristische dienst verwent dit jaar de recreanten op twee wielen. Dat gebeurt onder meer met een volledige herwerking van het aanbod aan fietsroutes. In het totaal worden 25 trajecten vernieuwd. Wij kozen er enkele uit en daarbij viel het ons op dat sommige interessante halteplaatsen een uitzonderlijk uitzicht hebben.
André GrosemansWeinig is zo rustgevend als een blik op de einder. Een panoramisch vergezicht leert echter ook veel over het landschap en zijn geschiedenis. Via enkele
fietstrajecten in West-Vlaanderen trappen we langs locaties die – na meestal wat trappen lopen – een prachtig panorama als beloning bieden.
De Vredesfietsroute
beke heeft, werd onlangs vernieuwd. Maar je doet op deze tocht van 45 kilometer natuurlijk nog altijd legendarische sites uit de Eerste Wereldoorlog aan. Daar is onder meer Tyne Cot Cemetery in Passendale bij, ’s werelds grootste militaire begraafplaats van de Commonwealth. Het kerkhof telt bijna twaalfduizend graven. Achteraan werden nog eens 35.000 namen van vermisten in steen gekapt. In Zonnebeke houden we halt aan de beschermde Onze-Lieve-Vrouwekerk, de eerste modernistische kerk die na de Eerste Wereldoorlog in België werd gebouwd. Het is een ontwerp van de Brugse architect Huib Hoste (1881-1957). Hier kunnen we de toren beklimmen om een indrukwekkend uitzicht over de omgeving te krijgen. Voor de veiligheid werden een nieuwe spiltrap en tussenvloeren aangelegd. Ook de halfronde panoramische vensters in de nok werden gerestaureerd. Van op veertig meter kijk je uit over een landschap waarin de impact van de Groote Oorlog nog goed te merken is. Alle uitleg is te vinden in een tentoonstelling op de tussenverdiepingen.
De kerktoren van Zonnebe-
ke is een onderdeel van Horizon 2025, een West-Vlaams netwerk van uitkijkpunten. Het gaat soms om nieuwe bouwwerken, maar ook om bestaande gebouwen, zoals vuur- en watertorens. Ze worden gratis opengesteld voor het publiek om de omgeving te overschouwen. Ook op de begin maart vernieuwde Heuvellandfietsroute komen we twee uitkijklocaties van dit project tegen. Omwille van zijn koepelvormige top wordt de toren van de SintNiklaaskerk in Mesen de dikkop genoemd. Je geniet er van een fenomenaal uitzicht over het glooiend landschap. Daarvoor moet je wel 214 treden nemen. Halfweg is de tentoonstelling over de geschiedenis van dit kleine stadje een gelegenheid om tijdens de beklimming te pauzeren. Een ander mooi vergezicht biedt de mouttoren van de voormalige brouwerij Sint-Joris in Reningelst. Hij werd gebouwd in 1913 en overleefde de Eerste Wereldoorlog. Op het moment dat wij dit schrijven is hij wel tijdelijk gesloten wegens werken aan de liftkoker. De Heuvellandfietsroute is iets meer dan 52 kilometer lang
en kent startpunten aan het toeristisch infopunt in Mesen, het kantoor van Toerisme Heuvelland en het Dorpsonthaalpunt in Loker. Je fietst langs wijngaarden, groene stilteplekken en door pittoreske dorpen. Op dit traject zijn sommige hellingen best pittig, maar je kunt de afstand inkorten tot lussen van 23 of 33 kilometer.
Eerder dit jaar werd ook de Middenkustfietsroute vernieuwd. Die tocht van zowat 51 kilometer loopt langs de kustlijn in de buurt van Middelkerke en brengt je langs trage wegen door het polderlandschap tot in Gistel. Ook op dit traject vinden we een uitkijkpunt van Horizon 2025. Het is een opmerkelijk bouwwerk, de Warandetoren aan de Louis Logierlaan in Middelkerke. Hij is opgetrokken op de resten van een oude watertoren. Die verdween, maar zijn oorspronkelijke functie niet want een groot deel van de kustgemeente wordt nog altijd van hieruit van drinkwater voorzien. Met de gebogen sprieten van de ranke metaalconstructie verwijzen de ontwerpers, het Gentse architectenteam Delobelle, naar het daar zo typische helmgras. Al van op de basis, zo’n zeven meter hoog, heb je een mooi uitzicht op de Warandeduinen, een heel waardevol natuurge-
bied met bijzondere dieren en planten, waaronder orchideeën. Wie tot boven klimt staat twintig meter hoog en kan als een zeeman in zijn kraaiennest naar Middelkerke en Westende turen, naar ook naar de uitgestrekte polders en uiteraard naar de zee.
Het opmerkelijk uitkijkpunt Warandetoren in Middelkerke is opgetrokken op de resten van een oude watertoren.
Gemeente Middelkerke – Steve Bauwens
De West-Vlaamse toeristische dienst Westtoer focust in 2023 onder meer op fietsrecreanten. Dat gebeurt vanuit het nieuwe merk Visit WestVlaanderen, een platform dat naast fiets- en wandelmogelijkheden ook gastronomische troeven van de provincie presenteert. Een onderdeel van dit jaarthema is een volledige herwerking van het fietsaanbod. In het totaal worden 25 fietsroutes vernieuwd, bijvoorbeeld dankzij integratie van nieuwe paden, natuurgebieden en leuke stopplaatsen. Zeven van die trajecten werden eind vorig jaar al opengesteld, de achttien andere komen beetje bij beetje aan de beurt dit voorjaar. De bijbehorende fietsnetwerkkaarten zijn vanaf eind maart te koop in de toeristische infokantoren of op de webshop van Westtoer. Via de site van Visit West-Vlaanderen vind je alle informatie over de vernieuwde routes en kan je gratis een pdfbestand met een kaart of een gpx-bestand downloaden.
shop.westtoer.be
www.visitwestvlaanderen.be
Over rustige wegen en langs een vernieuwde fietsroute rijden we richting Gistel. Westtoer – Jan D’Hondt
De Kastelenfietsroute is een van de recent vernieuwde trajecten. De tocht van bijna 56 kilometer kronkelt door het groen van Torhout, Brugge, Zedelgem en Jabbeke. Zoals de naam al aangeeft, kom je onderweg tal van historische gebouwen tegen. Die concentratie hangt samen met de vroegere rijkdom van Brugge. Edellieden en gefortuneerde stadsbewoners bouwden graag zomerverblijven op de buiten. Sommige kastelen die je onderweg tegenkomt, zijn te bezoeken. Je kunt op verschillende locaties vertrekken voor deze met zeshoekige bordjes aangege-
ven route. Een van de startplaatsen is het domein Tudor in de Brugse deelgemeente Sint-Andries. Het neogotische landhuis dankt zijn naam aan zijn bouwstijl. Het werd opgetrokken in 1904 en is daarmee het jongste kasteel in de omgeving. Op een terrein van zo’n veertig hectare staan monumentale parkbomen en bevindt zich een ommuurde kruidentuin. Via het Chartreuzinnenbos kun je van hier naar het stedelijke domein Beisbroek wandelen. In dat kasteel kregen een volkssterrenwacht en een planetarium onderdak. Je leert nog meer over het heelal in het
omringende groengebied van bijna honderd hectare. Daar bevindt zich een planetenpad met een schaalmodel van ons zonnestelsel. De werkelijke afstand is 835 meter, maar elke stap die je zet, staat voor negen miljoen kilometer. Zo leer je zienderogen dat de afstand van de zon naar Neptunus dertig keer groter is dan die van aarde tot zon. Op deze fietsroute kom je ook langs het domeinbos Tillegem in Sint-Michiels, dat het oudste provinciedomein van West-Vlaanderen is, het Park van Loppem en de kinderboerderijen d’Oude Smelterij en De Pielapont.
Korenstraat , ICHTEGEM
Percelen landbouwgrond gelegen te Ichtegem, nabij Korenstraat - Heuvelstraat, groot 5ha 60a 20ca. Vrij van pacht. Beschikbaar ten laatste op 15 mei 2023, na het verwijderen van de er opstaande grassen. Perceel-score overstromingsrapport: A en B voor percelen 535P0000, 537P0000, 545P0000, 546P0000, 547P0000.
Bezoek : vrij te bezoeken
Biedingsperiode: 05/04/2023 - 13/04/2023 om 11u00
Bieden vanaf: €440.000, biddit.be - ref.238559
NOT. LOONTJENS & BILLIET Nieuwstraat 22, 8870 IZEGEM - Tel. 051/30.01.01 info@notariaatloontjens-billiet.be
KOKSIJDE GOED GELEGEN APPARTEMENT
Hertstraat 9, KOKSIJDE
Een te renoveren woning, gelegen dichtbij het winkelcentrum van Koksijde. P- & G-score: A.
Bezoek : woe. & zat. van 14u-16u vanaf 15/02
Biedingsperiode: 13/03/2023 - 21/03/2023 om 14u00
Bieden vanaf: €60.000, biddit.be - ref.237581
NOT. VAN WALLEGHEM & SANDERS Strandlaan 172, 8670 KOKSIJDE - Tel. 058/52.28.82 vincent.vanwalleghem@notaris.be
David Tenierslaan 3 102, KOKSIJDE
In de «Residentie Tine», het appartement 01.02 op de 1ste verdieping.
Omvattende: inkomdeur, inkom met vestiaire, berging met verwarmingsketel, wc, badkamer, living met ingebouwde keuken en terras en 2 slaapkamers en kelder genummerd 1/2 met 45/1.000sten. (KI € 835,00) P- en G-score: A.
Bezoek : na contact met kantoor West Notarissen
Biedingsperiode: 10/04/2023 - 18/04/2023 om 13u00
Bieden vanaf: €175.000, biddit.be - ref.237936
WEST NOTARISSEN Gulden Vlieslaan 34/A, 8670 KOKSIJDE - Tel. 058/53.20.10 koksijde@westnotarissen.be
autobedrijf
NIEUWE MODELLEN EN OCCASIES SPRINTERS 314/315/317/319CDI L1/L2/L3
GESLOTEN, ENKEL OF DUBBEL CABINE OF MET OPEN LAADBAK
V-KLASSE - VITO 114/116/119CDI L2/L3
GESLOTEN, ENKEL OF DUBBEL CABINE OF TOURER
GROTE VOORRAAD ONMIDDELIJK LEVERBAAR
0475/75.16.35
Autobedrijf Convents
Molemstraat 87 | 3560 Lummen 013/52.17.60 | www.convents.be
AANKOOP alle auto’s veel of weinig km’sookschadewag.camionettenbestelwag. en mobilhomes. 0486/895.571
AAANKOOP ALLE WAGENS in eender welke staat, 7/7. Tel. 0483/10.23.65.
VAKANTIEVERBLIJF TE HUUR
MIDDELKERKE app. zijdelings zeezicht, alle comfort, 2 slpk., met garage. Te huur maand juli 2.100 €, mei/juni/aug/sept per 14 dagen 1.000 €. Info eig. 0475-83 62 15.
ITALIË - LE MARCHE huis 4p. & huis 8p. met zwembad. 0498/51.92.73 www.casalemarche.wordpress.com
VAKANTIEVERBLIJF TE KOOP KOKSIJDE-BAD te koop a/d Zeedijk, prachtig NB-appartement, 2 slpk., uniek zeezicht, gr. terras, luxe afwerking! Luxe keuk. & luxe badk.! Parkeermogelijkheden & fietsenberging! Moet dringend weg! Bel voor interessante prijs en afspraak: 058/41.42.08.
Voor het eerst vertrekt Hurtigruten vanuit Nederland naar Noorwegen voor deze 15-daagse Noorderlicht Expeditie Cruise. Ontdek de fjorden, gletsjers en het noorderlicht. Inclusief noorderlichtgarantie en enkele excursies.
IJmuiden – Noordkaap – IJmuiden
Inclusief volpension met diverse drankjes tijdens de maaltijden
Vertrekdata in januari, februari en maart 2024
Duurzame keuze
INFO & BOEKEN www.norske.nl/noorderlicht-expeditie-cruiseijmuiden-2024
*Deze korting geldt bij boeking vóór 1 mei 2023.
Norske Expeditie Reizen | Dé Hurtigruten specialist
De slimste manier om vastgoed te kopen.
Omdat de personenbelasting voortaan buitenlandse woningen op dezelfde manier taxeert als binnenlands vastgoed, zijn sinds vorig jaar ook adequate cijfers beschikbaar over het aantal Belgen dat een eigendom heeft over de grens. En dat blijken er meer dan 175.000 te zijn. Een dergelijke grote groep kan het natuurlijk niet bij het foute eind hebben.
Bovenaan de populariteitspoll staat Frankrijk. Velen willen daar als God leven. Ruim 50.000 landgenoten meer bepaald. Maar Spanje is wel de snelst groeiende markt. In dat land werden in 2022 meer huizen gekocht door Belgen dan ooit tevoren. Mooi meegenomen is dat de prijzen er stabiliseren. Italië, Nederland en Portugal volgen al op ruime afstand. Terwijl 3/5 van de tweede verblijven in eigen land veelvuldig verhuurd worden – het zijn dus opbrengsteigendommen – is dat bij de buitenlandse woningen en appartementen een verwaarloosbaar aandeel. Dat hoeft niet te verbazen. Vanop ruime afstand is het namelijk moeilijk om de huurders zelf goed op
te volgen. En externe toezichthouders inschakelen kost geld. Nee, die villa in de Provence of aan één van de Costa’s, dient bijna steeds voor het eigen genot en plezier, en mogelijk ook dat van de (klein)kinderen. Want het blijft een gegeven dat de aankoop van een bijkomend verblijf vooral een zaak is 50-plussers. Ze maken ruim driekwart van het cliënteel uit van de gespecialiseerde vastgoedkantoren. Je neemt trouwens best een lokale/Belgische expert onder de arm. Die specialist is perfect geplaatst om de marktsituatie in te schatten en
een pand juist te taxeren. Hier kan je ook terecht voor alle info over de fscale implicaties, over de belastingregimes die terplekke gelden, over bruto en nettorendementen, over fnancieringsmogelijkheden, over de wetgeving met betrekking tot renovaties, indien die nodig blijken te zijn... Daarenboven spreken die gespecialiseerde makelaars of consultants de taal, zodat ze de kleine lettertjes van een contract ook beter begrijpen. Kortom: ze behoeden je voor valkuilen.
Eerste 10 inspectiereizen worden gratis* aangeboden!
Luchthaven transfer heen & terug
2 nachten verblijf in hotel of appartement
3 dagen regiotour & bezichtigingen van de projecten
CostaBlancaWoningen, marktleider in de verkoop van Spaans vastgoed, gelegen in La Zenia Boulevard Shoppincenter.
• Vlotte en veilige aankoop door onze gepassioneerde en gekwalifceerde adviseurs
• Elke klant is uniek en waardevol
• Ervaring, deskundigheid en goede contacten zijn onze sterke punten
Kantoor: La Zenia Boulevard Shoppingcenter
• Specialist in het vinden van interessante panden en echte koopjes op de huidige kopersmarkt
• Ruim aanbod van de beste woningen
76% VERKOCHT
Contacteer ons voor meer info: Bel ons via 011 59 19 93 of mail naar info@demerpoort.be
*Indien u aan de wettelijke voorwaarden voldoet
Koop nu aan
6% BTW
ipv 21% BTW *
SKY Harbour, de nieuwe referentie in exclusief wonen aan de jachthaven
SKY Tower Two, dat is genieten van fenomenale skyline views over Oostende
SKY Days 24 / 25 / 26 maart 2023
SKY Garden One, hier kom je tot rust met zicht op het groene hart van SKY District
Deze week: werken in chemie en farma
Jobadvertenties vind je zowel in dit weekendkatern als elke werkdag verspreid in je krant. En natuurlijk op Jobat.be.
De toekomst is aan de technici, dat is in de sector van chemie en farma niet anders. De sector had nog nooit zoveel vacatures. Maar de meeste van die openstaande jobs zijn bestemd voor talent uit het technisch secundair onderwijs (TSO).
Dat blijkt uit de meest recente Jobbarometer – een jaarlijkse enquête bij zo’n honderd chemie- en farmabedrijven die peilt naar de tewerkstellingstrends in de sector. Die trend zet zich volgens sectorfederatie essenscia vandaag door. Bijna de helft van de 1.800 openstaande vacatures is bestemd voor technisch TSO-talent. Het gaat dan vooral om technische functies in productieprocessen en onderhoud. “Denk aan procesoperatoren, professionele bachelors chemie en elektromechanici met specialisatie in onder meer automatisatie, meet- en regeltechnieken en onderhoudstechnologie”, klinkt het bij essenscia.
Procesoperator in de chemie is overigens in het algemeen één van de grootste knelpuntberoepen, zo blijkt ook uit een recente analyse van VDAB en Voka Mechelen-Kempen. Deze functie
staat in de top drie van vacatures die het langst openstaan in de provincie Antwerpen. Gemiddeld 138 dagen is deze functie vacant. “Er zijn vandaag meer vacatures voor procesoperatoren dan er leerlin-
gen zijn die de opleiding volgen, meer bepaald het zevende jaar TSO Chemische Procestechnieken. Wie binnenkort een studiekeuze moet maken, weet waar de jobkansen liggen.” (WiVi)
WERKEN IN CHEMIE EN FARMA?
Op woensdag 22 maart, van 17u tot 21u30, is er in Bluepoint Antwerpen het jobevent
We Are Chemistry
Inschrijven via www.wearechemistry.be
Het lokaal bestuur van Kraainem werft aan
Statutair – A1a-A3a
Aanbod
• Statutaire aanstelling, voltijds.
• Bezoldiging volgens salarisschaal A1a-A3a: min. bruto maandsalaris = 3570,11 euro (0 jaar ervaring), max. bruto maandsalaris = 5555,32 euro (24 jaar ervaring) (index jan 2023).
• Maaltijdcheques (€ 8,00), gratis hospitalisatieverzekering (basispremie), fetslease, fetsvergoeding of terugbetaling abonnement openbaar vervoer voor woonwerkverkeer, fexibel uurrooster, gunstige vakantieregeling, diverse voordelen via de GSD-V, opleidingsmogelijkheden, ...
Profel
• Je hebt een master OF minstens een bachelordiploma (en slaagt voor de niveautest).
Je beschikt over een relevante aantoonbare beroepservaring van minstens twee jaar. Je bent geboeid door stedenbouw en ruimtelijke ordening.
• Je bent een kei in planlezen en kan overweg met diverse vakspecifeke databestanden en tekenprogramma’s.
• Je kan een team leiden en beschikt over sociale en change skills, ...
• Je bezit een grondige kennis van de wetgeving rond stedenbouw en ruimtelijke ordening of bent bereid deze te verwerven.
Taken
Je bent teamleider van team omgeving.
• Je bent verantwoordelijk voor de behandeling van omgevingsvergunningen en voor de ontwikkeling van een lange termijnvisie op vlak van ruimtelijke ordening, al dan niet in samenwerking met externe studiebureaus (GRS, RUP, …).
• Je formuleert deskundig advies ter voorbereiding van de beslissingen van het college en de gemeenteraad. Je geeft vorm aan de toekomstige structuur van de afdeling en de samenstelling van het team.
Interesse?
Solliciteren kan tot 21 maart 2023, 9 uur
Overtuig ons met jouw motivatiebrief en cv in het Nederlands via vacature@kraainem.be
Bezorg ons ook onmiddellijk jouw diploma en uittreksel uit het strafregister.
Info: 02 719 20 40 www.kraainem.be/nl/vacatures
Procedure: schriftelijk & mondeling
Resultaat: half mei.
Verpleegkundige diverse locaties
Er zijn ook vacatures voor: OCMW Hoegaarden: zorgkundige – OCMW Hoeilaart: diverse zorgfuncties – WZC Ter Burg Nossegem: verpleegkundige/zorgkundige –
Werkenindegezondheidszorg.be
biedt wekelijks nieuwe vacatures in zorg en welzijn.
Wij zoeken:
• Verwerken van alle financiële stromen.
“Het snel verwerken van de financiële stromen in de boekhouding zodat we alle spelers van onze organisatie tijdig kunnen helpen en dat als een klantgerichte ploeg, dat is waar onze financiële dienst mee scoort.”
LINDE MARCHAND BOEKHOUDER FINANCIËLE DIENST
• Digitaliseren van processen.
• Beheren meerjarenplanning.
Vragen? Contacteer de Personeelsdienst op 02 785 33 44 of via personeelsdienst@overijse.be.
Meer info? Kijk voor de volledige job- en profielbeschrijving, de voorwaarden en de selectieprocedure op www.overijse.be/jobs. Solliciteren kan tot en met 21 maart 2023.
www.overijse.be/jobs
Op woensdagavond 22 maart vindt in Bluepoint Antwerpen het jobevent We Are Chemistry plaats, voor wie aan de slag wil in de chemie- of farmasector.
We Are Chemistry is intussen toe aan de elfde editie, met telkens zowat 400 aanwezige studenten en werkzoekenden. Het is een initiatief van POM Antwerpen (Provinciale Ontwikkelingsmaatschappij), in samenwerking met essenscia Vlaanderen, de sectorfederatie van de chemie en life sciences. Vooral de ‘speeddating’-aanpak bij
aanvang is opmerkelijk. Eerst stellen namelijk de 27 deelnemende bedrijven zich voor in korte presentaties van 6 minuten, waarbij de bezoekers zelf kunnen kiezen welke sessies ze volgen. Nadien is er een joblounge waar ze een-op-eengesprekken kunnen hebben met de bedrijven. Heel wat bedrijven vaardigen ook medewerkers af
die ooit dankzij We Are Chemistry een job gevonden hebben. Bij de 27 deelnemende bedrijven vinden we namen als Agfa-Gevaert, BASF, Bayer, ExxonMobil, Ineos, Janssen Pharmaceutica, Soudal, TotalEnergies, Umicore, Vopak en Vynova. In totaal goed voor meer dan 200 jobs op 1 jobevent. (WiVi)
Op zoek naar een job met pit?
Wij zoeken:
• Je bent verantwoordelijk voor (een deel van) de collectie - van collectiebeleidsplan tot presentatie in de bib.
• Je bent een enthousiaste vertegenwoordiger van de bib op intern en extern overleg en geeft het beleid mee vorm.
• Met originele projecten en gerichte communicatie bereik je de jouw toegewezen doelgroep.
Vragen? Contacteer de Personeelsdienst op 02 785 33 48 of via personeelsdienst@overijse.be.
Meer info? Kijk voor de volledige job- en profielbeschrijving, de voorwaarden en de selectieprocedure op www.overijse.be/jobs. Solliciteren kan tot en met 19 april 2023.
WE ARE CHEMISTRY
Meer info en inschrijven op: www.wearechemistry.be
Check
Op zoek naar
Wij zoeken:
Vrije Tijd en CC Den Blank
een job met pit? DIENSTHOOFD
• Je geeft samen met je team van deskundigen vorm aan een inspirerende en verbindende vrijetijdsprogrammatie.
PERSONEELSDIENST
• Je omarmt gemeenschapsvormende initiatieven en samenwerkingen met verenigingen.
• Je leidt de dienst en coacht je team met de nodige gedrevenheid en zorg.
Vragen? Contacteer de Personeelsdienst op 02 785 33 48 of via personeelsdienst@overijse.be.
Meer info? Kijk voor de volledige job- en profielbeschrijving, de voorwaarden en de selectieprocedure op www.overijse.be/jobs. Solliciteren kan tot en met 11 april 2023.
