Covergezin
De Grote Test
Sterrenchef Thijs Vervloet is hard voor zachte mosterd
De huishoudexpert Hoe dweil je best een vloer?
The Bicycle Guy Veilig elektrisch fietsen op oudere leeftijd
om Zaterdag 4, zondag 5 maart 2023 Magazine voor de consument
altijd de waarheid te vertellen”
Dit maakt ons gelukkig?
Lona: “Papa is vaak weg voor zijn werk. We genieten er dan ook van wanneer hij thuis is en we leuke dingen samen kunnen doen. We maken vaak uitstapjes, zoals naar de Beekse Bergen, we gaan eens zwemmen of fietsen.
Die kleine dingen maken ons gelukkig.”
Onze grootste wens?
Daphne: “Dat we allemaal gezond mogen blijven.”
Rane: “Een huisdier. We willen graag een hondje, maar we krijgen het niet van papa omdat we te weinig thuis zijn.”
De beste beslissing ooit?
Daphne: “We kochten vier jaar geleden een appartement aan zee. Regelmatig trekken we er een weekendje tussenuit. Zoals nu, om de carnavalsperiode door te spoelen. Ook in de kerstvakantie blijven we er twee weken en vieren we Kerstmis en Nieuw-
Waar
Fotomoment
Tim Myny (40), vertegenwoordiger in machines om natuursteen te bewerken bij Pieterman Glas- en Steentechniek.
Daphne Hertogs (33), bediende op de dienst Evenementen bij de gemeente Zonhoven.
Lona (11), Rane (8).
Vrijstaande woning in Zonhoven. “We genieten ervan om samen leuke dingen te doen en spelletjes te spelen.”
Hij Zij
Kroost
jaar gezellig met z’n vieren.”
Altijd discussie over?
Rane: “Wat we gaan eten. Ik lust geen rodekool, Lona geen bonen in tomatensaus. Ook is er wel eens discussie over wat we op tv kijken. Zeker als er voetbal op is. Meestal wint papa dan. Maar als hij in slaap valt, zetten we stiekem een andere post op.”
Hier worden we boos van?
Tim: “Van liegen en niet eerlijk zijn. We leren onze kinderen om altijd de waarheid te vertellen. Er kan altijd weleens iets gebeuren of iets stuk gaan. Het is beter om de waarheid te vertellen dan te liegen. ”
De specialiteit van het huis?
Lona: “Mama kan niet zo goed koken. Ze doet dat niet graag. Als papa weg is voor het werk maakt ze een grote pot spaghetti en eten we drie dagen spaghetti, gaan we een keer bij moeke eten en wordt het de laatste dag een croque of een wrap met zalm en kruidenkaas. Dat eet Rane wel heel graag.”
Daphne lacht: “Ik kook inderdaad niet graag. Tim is de kok in huis. We zijn allemaal zot van zijn pasta met zalm, broccoli en kaassaus.”
Duurste aankoop van de maand?
Daphne: “Die heeft alles met carnaval te maken. Lola is dit jaar jeugdprinses carnaval. Het prinsessenkleed alleen al kostte 700 euro. Daarnaast moesten
we wel bijna elk weekend ergens naar een bal waar je wat drinkt en iets eet. Die carnavalsmaand heeft ons zeker al 1.000 euro gekost. Maar het is een belevenis. Ik ben zelf ook ooit prinses geweest en mijn papa prins. Carnaval leeft wel in onze familie.”
Als het vakantie was dan zouden we hier zijn.
Tim: “We zijn allebei, eigenlijk alle vier, zot van Italië. We trekken in de zomer al jaren met z’n allen met de auto naar het Gardameer. Zo reizen we graag. Dit jaar gaan we voor het eerst naar Egypte om toch eens iets anders te doen.”
Zo gaan we om met de stijgende levensduurte.
Tim: “We plaatsten nog zonnepanelen voor de crisis. We zetten de verwarming een paar graden minder en trekken een extra trui aan. In de winkel kopen we vaker huismerken. En als we uit gaan eten, nemen we spaghetti in plaats van steak, zodat we toch een keer vaker kunnen gaan. Nu het mooie weer eraan komt, zullen we weer wat meer buiten leven en de barbecue vaker aansteken. Het zijn die kleine dingen waar we toch wat op kunnen besparen.” (kvh)
Elke week brengen we onze lezers in beeld. Meedoen? Mail naar Check@nieuwsblad.be
Weinig producten waarvan je in de supermarkt zoveel variaties en merken vindt als mosterd. Maar hoe kies je de beste kwaliteit? Kijk naar de ingrediëntenlijst, zo tipt chef Thijs Vervloet van tweesterrenrestaurant Colette. En daarbij geldt: “Hoe korter die lijst, hoe beter.” Bij het proeven van 11 soorten milde mosterd kwamen de twee meest ambachtelijke merken dan ook het beste uit de test.
Hanna Van Thienen, foto’s Wim Daneels
Meer grote testen lezen?
www.nieuwsblad.be/degrotetest +
Mosterd: je hebt er scherpe en milde, grove en fijne. Voor deze test beperkten we ons tot de fijne milde variant. Ideaal als smaakmaker bij gerechten en in sauzen. Mosterd
wordt gemaakt van de zaadjes van de mosterdplant. Die worden eerst gedroogd en tot meel gemalen en daarna vermengd met wijn, azijn of niet-vergist sap van druiven.
Bij grove mosterd worden de zaadjes grof gemalen, bij fijne mosterd is de maling –zoals het woord het al aangeeft – heel fijn. Er zijn bruine, gele en zwarte mosterdzaden,
wat ook de kleurschakeringen in de verschillende mosterdsoorten verklaart. Soms wordt er ook kurkuma toegevoegd, voor een nog intensere gele kleur.
Benaming zachte mosterd BIO
Inhoud 250 g
Ingrediënten water, Belgische mosterdzaden, alcoholazijn –beide van biologische teelt, zeezout
Energie 91 kcal/100 g
Vetten 5,7 g/100 g
Koolhydraten 5,4 g/100 g
Zout 4,5 g/100 g
Prijs 2,45 euro (9,8 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize
Beoordeling “Duidelijke geur van mosterdzaad, dat is al een goed begin. Vast van structuur, beetje korreliger. Heel rijk van smaak, je proeft het artisanale van het product. Zeer lekker. Je merkt dat hier niks onnatuurlijks aan is toegevoegd. Wel opvallend duurder dan Tierenteyn.”
8,5/10
Benaming classic mosterdzacht
Inhoud 300 g
Ingrediënten water, 22% mosterdzaad, azijn, zout, kurkuma
Energie 108 kcal/100 g
Vetten 7,3 g/100 g
Koolhydraten 2,3 g/100 g
Zout 2,6 g/100 g
Prijs 1,29 euro (4,3 euro/kg)
Gekocht bij Delhaize
Beoordeling “Opvallend vast van structuur. Wat op je bord belandt ziet er bijna uit als een drol. Korrelig ook, en van smaak te sterk voor een milde mosterd.”
Benaming mosterd
Inhoud 300 g
Ingrediënten azijn, mosterdzaad, water, zout, specerijen
Energie 127 kcal/100 g
Vetten 7,1 g/100 g
Koolhydraten 6,9 g/100 g
Zout 3,06 g/100 g
Prijs 1,72 euro (5,73 euro/kg)
Gekocht bij Carrefour
Beoordeling “Vaster, korrelig, kleur van kurkuma. Heel hoog in zuurtegraad. Zit tussen mild en pittig in. Korrelig ook. Dit is een echte allemansvriend. Ik mis hier het artisanale.” 5/10
Benaming milde mosterd Inhoud 355 g
Ingrediënten water, mosterdzaad, alcoholazijn, zonnebloemolie, suiker, zout, verdikkingsmiddel, voedingszuur, citroenzuur, conserveermiddel, kurkuma, aroma’s
Energie 205 kcal/100 g
Vetten 17 g/100 g
Koolhydraten 7,2 g/100 g
Zout 3,8 g/100 g
Prijs 1,75 euro (4,73 euro/kg)
Gekocht bij Carrefour
Beoordeling “Is vast van structuur, heeft de kleur van curry maar ruikt naar mosterd. Weinig expressieve mosterdsmaak.
Vlak van smaak en ook te zoet. Hier mis ik de kracht van mosterd.”
Benaming Franse mosterd mild Inhoud 235 g Ingrediënten water, mosterdzaad, natuurazijn, zout, witte wijnazijn, kruiden en specerijen, suiker
Energie 112 kcal/100 g
Vetten 5,7 g/100 g
Koolhydraten 6,4 g/100 g
Zout 3,3 g/100 g
Prijs 2,19 euro (9,3 euro/kg)
Gekocht bij Jumbo
Beoordeling “Deze mosterd is mooi glad van structuur. Van smaak is het heel wat minder. Heel bitter en droog. Mosterdbloem en mosterdzaad zijn niet in balans.”
3,5/10
Benaming Franse mosterd mild
Inhoud 250 g
Ingrediënten water, mosterdzaden, natuurazijn, zout, suiker, specerijen.
Energie 104 kcal/100 g
Vetten 5,9 g/100 g
Koolhydraten 4,2 g/100 g
Zout 3,8 g/100 g
Prijs 1,29 euro (4,8 euro/kg)
Gekocht bij Albert Heijn
Beoordeling “Glad en vast van structuur, geel van kleur. Een rare mosterd om te ontleden, smaakt niet lekker. Weinig expressie en veel te bloemig van smaak.”
Benaming zachte mosterd
Inhoud 470 g
Ingrediënten water, 22% mosterdzaden, azijn, zout, kurkuma
Energie 107 kcal/100 g
Vetten 7,3 g/100 g
Koolhydraten 2,3 g/100 g
Zout 2,3 g/100 g
Prijs 1,79 euro (3,8 euro/kg)
Gekocht bij Aldi
Beoordeling “Deze ziet er zelfs in de doorzichtige verpakking niet appetijtelijk uit. De mosterd lijkt geschift. Van smaak ook flauw en te korrelig.”
De selectie
We kochten 11 soorten milde mosterd in 6 verschillende supermarkten.
De methode
Chef-kok Thijs Vervloet (32) van tweesterrenrestaurant Colette in Averbode testte alle milde mosterds puur, telkens op een apart bordje en met een nieuwe lepel.
De prijs
Van 2,36 tot 11,5 euro per kilogram
Het resultaat
“Mosterd is geen makkelijk product. Je moet me niet vragen hoe je dat van nul maakt. Ik weet wel dat er niks boven Gentse Tierenteyn gaat. Dat is een fantastische mosterd die we ook zelf gebruiken in de keuken.”
“Bij deze selectie valt op dat er aan de twee beste mosterds geen onnatuurlijke ingrediënten zijn toegevoegd. Ook qua kleur komen ze overeen, Bister is wel iets korreliger dan Tierenteyn. Dat artisanale spreekt aan. Bij de meer industriële producten proef je direct andere smaken die niet thuishoren in mosterd, of het geheel is gewoon te zoet.”
“In de winkel is het dus slim om te kijken naar de hoeveelheid ingrediënten in de mosterd die je wil kopen. Dat zegt wel iets over hoe puur hij zal smaken. Wil je geen risico’s nemen, dan kan je altijd grijpen naar Devos & Lemmens. Dat blijft een allemansvriend. De smaken zijn in balans, het is een mosterd die vrijwel iedereen lekker zal vinden.”
“Het prijsverschil tussen de verschillende soorten mosterd is wel opvallend. Zo kost
Bister, de nummer 2 van deze test bijna dubbel zoveel als Tierenteyn, die op nummer 1 staat.” De locatie Restaurant Colette – De Vijvers, Judocus Pauwelslaan, 3271 Scherpenheuvel-Zichem
Benaming Stropkes mosterd
Inhoud 200 g
Ingrediënten water, 20% mosterdzaad (niet EU), azijn, zout, bewaarmiddelen
Energie 109 kcal/100 g
Vetten 7,5 g/100 g
Koolhydraten 5,1 g/100 g
Zout 3,2 g/100 g
Prijs 0,99 euro (4,95 euro/kg)
Gekocht bij Albert Heijn
Beoordeling “Glad van structuur. Iets lichtere en bruinere kleur. Heel verfijnd, heel zacht van smaak. Dit is echt een superproduct. Kan je puur eten zonder dat het agressief in je mond is. Een Belgisch topproduct dat er met kop en schouders bovenuit steekt.” 10/10
Benaming yellow mustard New York deli style mild
Inhoud 240 g
Ingrediënten water, 17% mosterdzaad, azijn, moutazijn, suiker, zout, honing, specerijen, natuurlijk aroma, stabilisator, paprika-extract
Energie 120 kcal/100 g
Vetten 5,2 g/100 g
Koolhydraten 9,4 g/100 g
Zout 2,5 g/100 g
Prijs 2,34 euro (10,64 euro/kg)
Gekocht bij Carrefour
Beoordeling “De kleur spreekt niet aan, lijkt bijna oker. Redelijk liquide ook. Dit heeft voor mij niks met mosterd te maken. Ik merk een pure bloemsmaak met paprika.”
Benaming mosterd milde smaak
Inhoud 250 g Ingrediënten water, specerijen (20% mosterdzaad, kurkuma), azijn, zout natuurlijk aroma
Energie 97 kcal/100 g
Vetten 6 g/100 g
Koolhydraten 2 g/100 g
Zout 3,4 g/100 g
Prijs 0,59 euro (2,36 euro/kg)
Gekocht bij Albert Heijn
Beoordeling “Currykleur, vast van structuur. Slecht van smaak, proeft heel uitgesproken naar mosterdbloem. Heel bitter en droog ook. Ik vind deze niet lekker. De smaken zijn niet in balans.”
Benaming mosterd
Inhoud 350 g
Ingrediënten ciderazijn, water, 20,3% mosterdzaad, zeezout, van biologische teelt
Energie 100 kcal/100 g
Vetten 6,1 g/100 g
Koolhydraten 5,1 g/100 g
Zout 3,5 g/100 g
Prijs 2,78 euro (7,95 euro/kg)
Gekocht bij Colruyt
Beoordeling “Jakkes, wat is dit?! Ik wilde zeggen dat de kleur me aansprak, maar de geur, nee! Bah, deze is gewoon echt slecht. Ik snap niet wat dit tussen een selectie mosterd staat te doen.”
Alain Bloeykens
Paniek in wijnland Frankrijk want uit de meest recente cijfers blijkt dat de Fransen – en dan vooral de jeugdige generatie – flink wat minder wijn drinken. Nog jaarlijks zo’n 40 liter per hoofd i.p.v. 150 liter (!)
70 jaar geleden. Daarom, om onze zuiderburen een duwtje in de rug te geven, deze maand in onze rubriek ‘kelderwijn’ vier keer Frans, zowel klassiek als minder klassiek, in wit én rood.
Bourgogne, Frankrijk
We drinken minder wijn? Toch even relativeren. Het is een probleem waar vooral de grote wijnlanden mee kampen Spanje, Italië en uiteraard Frankrijk. Logisch, want decennia geleden werd wijn zowat de ganse dag door gedronken. Vandaag weet men wel beter. In Bourgogne geen gemopper, want die kunnen nauwelijks volgen. De vraag is ontploft, ondanks de vaak torenhoge prijzen. Alternatieven dringen zich op. Saint-Aubin bijvoorbeeld. Producent en handelaar Michel Gayot leerden we tijdens onze uitstap met wijnaankoopster Anouck kennen. Een man voor wie bourgognewijn nog maar weinig geheimen heeft. Ook niet de kleinere appellaties. Deze Saint-Aubin past in het plaatje. Geen grote naam, maar wel grootse chardonnay in het glas. Citrus, peer, ananas en brioche in de neus, fris maar toch romig, rijp wit fruit, verstandig gedoseerd hout en een evenwichtige, zijdezachte afdronk.
Bewaren Prijs Te koop
tot 5 jaar 18,99 euro Colruyt Klassewijnen
Elzas, Frankrijk
Pardon? Kan een witte wijn met zeven jaar op de teller nog de kelder in? Toch wel! Riesling is een van die zeldzame rassen met een uitgesproken bewaarpotentieel.
Tenminste als die riesling al het potentieel in zich heeft van bij de start, lees: perfecte rijpheid en bij lage rendementen geoogst. Dirler-Cadé zweert bij biowijnbouw, zelfs het paard wordt weer van stal gehaald om de wijngaarden te bewerken. De oudere stokken riesling van het afgebakende perceel Belzbrunnen staan aangeplant op klei- en zandbodems aan de voet van de gereputeerde grands crus Saering, Kessler en Spiegel. Subtiliteit in het glas, gekonfijt citrusfruit, acacia en minerale tonen, strak en nerveus maar rijkelijk gevuld, peer, ananas en zachte kruiden, veel lengte en diepgang. Oké, vandaag perfect op dronk, maar de fans zullen nog graag een vijftal jaartjes extra wachten. ããããè
Brouwerij
Alcoholvolume Schenktemperatuur
Lekker bij
Bewaren
Bewaren Prijs Te koop
tot 5 jaar 22,95 euro Colruyt
Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrijk
Tweede wijn van Château La Dominique, al decennia een vaste waarde bij bordeauxliefhebbers. De naam van het domein zou afgeleid zijn van een rijke koopman die eind 18de eeuw de eigenaar was en zich inspireerde op het gelijknamige Caraïbische eiland Het domein situeert zich in het noordwesten van Saint-Emilion, grenzend aan Cheval Blanc en Figeac, maar ook nabij Pomerol met l’Evangile en La Conseillante De tweede wijn wordt gemaakt van uitsluitend merlot die 14 maanden rijpte (slechts 15 procent op eiken vaten). Terecht, want 2018 was niet meteen het grootste jaar. Rood fruit, zoethout en blonde tabak stofferen de neus, niet die complexiteit in de mond maar wel netjes gevuld met fruit, goed fris met ronde tannines en een evenwichtige finale. Heel correct, maar de eerste wijn heeft toch meer te bieden. Helaas is het prijskaartje navenant, lees 65,50 euro.
Wijngids Ontdek hem op www.nieuwsblad.be/wijngids
“Granen van de eigen boerderij.”
Dat kunnen niet veel brouwerijen zeggen. Het witte goud is het witloof. Het amber bier heeft een fris aroma, met cichorei en
pastinaak. Volmondige smaak, gevolgd door zure perziken. Weinig of geen witloof te bespeuren, de nasmaak zurig bitter. Het zuur van gedroogde abrikoos. Groene thee in de afdronk. Blijft een speurtocht naar witloof.
(acp)
Bewaren Prijs Te koop
tot 5 jaar 10,99 euro, t.e.m. 29/3, 2 + 1 gratis Delhaize
Rode Loirewijn? Niet meteen de publiekslieveling. Op de diehard fans na misschien. En toch, net daar waar de rivieren Vienne en Loire samenvloeien, lees: grofweg tussen Angers en Tours, situeren zich enkele productieregio’s waar op basis van de cabernet francdruif knappe rode wijnen gemaakt worden. Het zijn van noord naar zuid: St-Nicolas-de-Bourgeuil, Bourgeuil en Chinon. Opgelet: Chinon is er in vele gedaantes. Van heel lichtvoetig en snel te drinken tot verrassend stevig en flink wat jaartjes potentieel. Couly-Dutheil is een naam met faam. Een familie die sinds 1921 actief is en zweert bij “beredeneerde wijnbouw”, lees: de natuur zoveel mogelijk haar gang laten gaan en een minimumgebruik aan sulfieten. Fraaie neus van braam, framboos, kers en zelfs wat paprika, mooi sappig, tikkeltje kruidig, verrassend soepel maar de kracht schuilt duidelijk in de staart. Drie extra jaartjes moet kunnen.
Treviso, Italië
Bubbels in het klein. Maar wel voldoende voor twee glaasjes lentefris aperitieven. En soms is dat ruim voldoende. Van een van de pioniers, Francesco Mionetto, die in 1887 startte met een wijnkelder in Valdobbiadene. Een klassieker die vrijwel
nooit ontgoochelt: aromatisch en fris, bloemig en rijp wit fruit, rond en sappig, kortom makkelijk wegdrinkend. En ‘Brut’, wat staat voor een flink pak meer nervositeit dan de ‘Extra Dry’. 12% vol., 20 cl, bij Delhaize, 3,99 euro
Het Chinese Xiaomi maakte bekend dat de Xiaomi 13 en 13 Pro vanaf 13 maart in Europa, en dus ook bij ons, verkrijgbaar zullen zijn. In China waren de nieuwe vlaggenschepen al wat eerder te koop. De beide topphones hebben o.a. de Snapdragon 8 Gen 2 superprocessor aan boord, ondersteuning voor Wifi 6e, een amoledscherm met erg hoge piekhelderheid (1900 nits) en een Leica-camerasyseem. De 13 Pro heeft
de meest geavanceerde specs, met o.a. ook een camerasetup met 50 MP groothoeklens (met een grote 1 inch sensor), 50 MP telelens (3.2x optische zoom) en 50 MP ultragroothoek. Er komt daarnaast ook nog een wat goedkoper instapmodel met de Xiaomi 13 Lite in de rekken.
Richtprijs: 1.299 euro (13 Pro), 999 euro (13) en 499 euro (13 Lite).
Samsung bracht zijn
nieuwe Galaxy S23-gamma in aanloop naar het MWC in Barcelona, al een tweetal weken geleden in de winkel. Naast de Galaxy S23 en S23+ is de S23 Ultra het topmodel in de serie. Wij konden al even met deze superphone aan de slag.
De S23 Ultra is uiterlijk identiek aan de S22 Ultra.
De afmetingen zijn 16,3 x 7,8 x 0,89 cm in een vrij strakke, stijlvolle body met vooraan een 6,8 inch amoledscherm met 1.440 x 3.088 pixels (120Hz, HDR10+, 1.750 nits piekhelderheid). Ook de lenzenlayout achteraan blijft gelijk en de bouwkwaliteit is opnieuw perfect. We vinden ook de handige, kenmerkende stylus terug, opgeborgen in de body.
Voor de nieuwigheden moeten we onder de motorkap kijken. De processor is nu de nieuwe Qualcomm SnapDragon 8 Gen 2. Deze stomende superchip scheert de hoogste toppen in onze benchmarktesten. Er is geen enkele taak te moeilijk, inclusief de zwaarste games, doorgedreven multitasking en de fijne DeX-modus, waarmee u de smartphone op een extern scherm als een pc kunt gebruiken.
Daarnaast kreeg de viervoudige camera een upgrade.
Naast de 12 MP ultragroothoeklens, 10 MP tele (3x optische zoom) en 10 MP periscooplens (10x optische zoom) die we ook bij de voorganger kregen, is de hoofdlens (groothoek) nu opgedreven van 108 MP naar maar liefst 200 MP. Door deze overvloed aan pixels te bundelen tot een 12,5 megapixelfoto moet dit resulteren in een betere foto met o.a. meer detail, meer kleurechtheid en betere belichting, ook bij schemer of nacht. Er kan desgewenst ook een 200
megapixelfoto gemaakt worden, maar dit is toch wat overkill, tenzij om een deel te croppen. De foto’s zijn inderdaad uitstekend van kwaliteit en zo mogelijk her en der nog iets beter dan bij de S22 Ultra. Voor de normale gebruiker zijn de verschillen echter erg beperkt.
De videomogelijkheden blijven gelijk, met maximaal 8K (30fps), HDR-support en elektronische stabilisatie. De video’s zijn eveneens top. De batterij heeft opnieuw een vermogen van 5.000 mAh, met 45W-snellaadfunctie. Bij normaal gebruik kunnen we wel anderhalve dag verder geraken. Ook draadloos opladen is mogelijk.
Conclusie
De Galaxy S23 Ultra biedt het beste wat er vandaag te vinden is. Het beeldscherm is prachtig, de processor razendsnel en de batterij krachtig. Amateurfotografen of cineasten kunnen enthousiast aan de slag met de zeer goede camera’s. Neem daarbij nog het mooie design en de handige stylus en DeXmodus en de S23 Ultra nestelt zich comfortabel aan de top van de premium phones.
Maar naast de Apple iPhone
14 Pro Max (vanaf 1.479 euro) is de grootste concurrent van de toch wel erg prijzige S23 Ultra zijn voorganger. De upgrades ten opzichte van de ook nog uitstekende S22 Ultra zijn immers beperkt en die laatste is nu intussen ook een pakje goedkoper op de kop te tikken.
Richtprijs: vanaf 1.399 euro
Op het Mobile World Congress (MWC) in Barcelona toonden alle belangrijke fabrikanten uit de telecomwereld deze week hun allernieuwste phones voor het voorjaar én de verdere toekomst. Een selectie uit het mobiele moois.
In navolging van o.a. Samsung, Huawei en Motorola, heeft ook het Chinese Honor een plooiphone. De Honor Magic Vs ziet er dichtgeklapt uit als een gewone smartphone met een normaal scherm aan de buitenzijde (zoals ook de Samsung Galaxy Z Fold 4). In opengeklapte vorm vinden we binnenin een groot, plooibaar amoledscherm (7,9 inch, 1.984 x 2.272 pixels). De telefoon is dichtgeklapt toch nog aardig dun (1,29 cm) zonder te besparen op de batterijcapaciteit (5.000 mAh). De processor is een SnapDragon 8+ Gen 1. Daarnaast lanceerde het bedrijf ook nog zijn Honor Magic 5 Pro als nieuwe ‘normale’ vlaggenschipphone.
Richtprijs: 1.599 euro (later dit jaar).
Geen nieuwe smartphones voorlopig bij Huawei in Barcelona, maar wel o.a. een opvallende nieuwe smartwatch. De Watch GT Cyber is uniek in zijn soort, doordat niet enkel het horlogebandje verwisselbaar is, maar ook de case. Het ronde horlogeklokje kan eenvoudig uit zijn behuizing geduwd en geklikt worden in een nieuwe case met bandje. Zo is de smart-
watch meer dan ooit te personaliseren. Er is ook een waaier aan selecteerbare digitale watch faces voor het amoledscherm beschikbaar. De smartwatch is uitgerust met alle nodige sensoren en tools voor sporters en andere veeleisende mobiele gebruikers. Het besturingssysteem is HarmonyOS.
Richtprijs: nog niet meegedeeld.
Voor wie het wat goedkoper mag, komt HMD Global o.a. met de Nokia G22, een betaalbare instapper. Aardig meegenomen is dat de telefoon ook duurzaam is. Zo zijn bijvoorbeeld het display, de batterij en de oplaadpoort eenvoudig zelf te vervangen en is de achterzijde gemaakt uit gerecycleerd plastic. Software en garantie worden drie jaar gegarandeerd. Het 6,5 inch lcdscherm heeft 720 x 1.600 pixels, de processor is een achtkernige Unisoc T606 en de camera heeft drie lenzen met een 50 MP groothoek en een minder interessante 2 MP macro en 2 MP dieptelens. De batterij heeft een forse capaciteit van 5.050 mAh. Er is 128 GB opslag voorzien (uitbreidbaar).
Richtprijs: 199 euro.
Getest Set Clean Twist Disc Mop Ergo van Leifheit (54,99 euro).
Beoordeling Deze moderne microvezelmop is veel lichter in gebruik dan een katoenen dweil of mop, daarbij is de dweilemmer voorzien van wieltjes, waardoor je hem makkelijk kunt laten meerollen. Microvezels nemen het vuil op en houden dit vast tot het er in de wasmachine weer uitgewassen wordt. Dat is na het dweilen te zien aan het relatief schone dweilwater en de zwart geworden mop. Dit dweilsysteem werkt licht en is 360 graden draaibaar, waardoor ik goed zigzag en rondom objecten heen kan dweilen. Dat schiet lekker op! De steel kan helemaal plat klappen, zodat ik makkelijk onder lage meubels kan dweilen. Door het uitwringsysteem in de emmer hoef ik niet met mijn handen in het water. Deze emmer bevat zelfs een pompmechanisme: na vier keer pompen is de dweil flink gecentrifugeerd en precies vochtig genoeg om een laminaatvloer te dweilen. De vloer droogt daardoor snel en streeploos op.
Voordelen
W Ergonomisch
W Wendbaar
W Perfecte vochtigheid
W Kan makkelijk onder alle meubels
W Streeploos resultaat Nadelen
W Veel water nodig
W Grote emmer past niet in elke spoelbak
Getest Bona spray mop dweilsysteem (49,95 euro).
Beoordeling Sprayen, wissen, klaar! Dat klinkt snel en dat is het ook. Een spraywisser kun je zo in de aanslag zetten in een hoek van de keuken, dat verlaagt de drempel voor een rondje dweilen aanzienlijk. Spraydweilsystemen zijn doorgaans voorzien van een microvezeldweil en bij het geteste model is de meegeleverde cartridge met reiniger navulbaar, dus lekker duurzaam. Er komt een mooie fijne nevel uit die zich goed laat verspreiden en die netjes streeploos opdroogt. Zo’n flinke fles schoonmaakmiddel zit wel nogal in de weg als je onder een kast wil dweilen. Ook wordt het dweilen zelf zwaarder door zo’n klotsende fles op de steel. Door het grote oppervlak en een goed wendbare dweil ben je lekker snel klaar. Toch is het hele huis zo dweilen wel een flinke klus, na tien keer knijpen voor een spraytje schoonmaakmiddel heb ik kramp in mijn handen. Spraywissen leent zich wat mij betreft vooral goed voor kleine dweilklusjes. Voordelen
W Verlaagt drempel om te dweilen
W Meteen klaar voor gebruik
W Streeploos resultaat
W Wendbaar
Nadelen
W Dweilt niet onder zeer lage meubels
W Relatief veel schoonmaakmiddel nodig
W Zwaarder werken
W Vooral geschikt voor kleinere oppervlakken
Getest Kärcher SC 3 Upright EasyFix stoomreiniger (155 euro).
Beoordeling De combinatie van hete stoom en een microvezeldweil neemt vrijwel alle virussen en bacteriën te grazen, maar is niet geschikt voor alle vloeren. Bij gebruik van een stoomreiniger hoef je geen cent meer uit te geven aan schoonmaakmiddel, wel moet je zo nu en dan een antikalkpatroon vervangen. Je mist de frisse geur van het schoonmaakmiddel misschien een beetje tijdens het dweilen, maar naderhand huisparfum sprayen werkt natuurlijk ook prima. Een stoomreiniger is binnen 30 seconden gebruiksklaar en laat zich makkelijk bedienen.
Omdat zo’n apparaat nogal wat weegt en minder wendbaar is dan een gewone dweil, kan ik niet zigzag dweilen, maar moet ik overlappend op en neer, wat iets meer tijd kost. Vlekken laten zich wel makkelijk losstomen.
Onder lage meubels dweilen is wel lastig door de dikte van de steel. De vloer droogt vrij snel op en ziet er prima uit. De microvezeldweildoek is goed zwart.
Voordelen
W Stoom maakt hardnekkig vuil los
W Geen schoonmaakmiddel
W In 30 seconden klaar voor gebruik
W Weinig water nodig
W Streeploos resultaat
Nadelen
W Komt niet onder zeer lage meubels
W Dweilen kost iets meer tijd
W Niet geschikt voor elke harde vloer
W Zwaarder werken
W Duur
Getest Roidmi RS70 met dweilschijven (599 euro).
Beoordeling Gemak dient de mens, waarom zou je handmatig dweilen als het ook elektrisch kan? Er zijn nog niet veel elektrische dweilen verkrijgbaar, maar wel steelstofzuigers die kunnen zuigen én dweilen. Ik testte er eentje waarvan de dweilvoet is voorzien van roterende microvezel dweilschijven. Die draaien met 200 omwentelingen per minuut en worden continu bevochtigd door een kleine hoeveelheid water die ik in de dweilvoet heb gegoten. Schoonmaakmiddel is niet nodig. Zo’n steelstofzuiger is wel wat zwaarder dan een klassieke dweil en daardoor ook minder wendbaar. Eigenlijk gaat recht op en neer het best, maar dat haalt de vaart er wel een beetje uit. Onder lage kastjes dweilen lukt niet door de dikte en door de ronde schijven is het ook niet mogelijk om goed in hoekjes te dweilen. En dat zie je nadien op sommige plekken waar ik heb gedweild. Na dertig minuten is de accu leeg, dus minder geschikt voor zeer grote klussen. Ik zou hem vooral gebruiken om even snel de keuken te dweilen na het koken. De dweilschijven worden automatisch gereinigd in het meegeleverde schoonmaakstation.
Voordelen
W Tijdbesparing: stofzuigen en dweilen tegelijk
W Meteen klaar voor gebruik
W Weinig water en geen schoonmaakmiddel nodig
W Zelfreinigend
Nadelen
W Komt niet in hoekjes of onder lage meubels
W Droogt niet streeploos
W Niet geschikt voor grote dweilklussen
W Duur
Getest Blokker vloertrekker (17,99 euro, katoenen dweil 14,99 euro).
Beoordeling Dit is dweilen zoals oma het vroeger deed, met een grote vloertrekker waar een stevige katoenen dweil omheen gevouwen is. Zeer budgetvriendelijk. Ik heb eerst de dweil een keer gewassen om de vochtopname te bevorderen. Dan begint het feest: de dweil onderdompelen in een sopje en dan het loodzware ding uitwringen, dat is behoorlijk belastend voor de polsen en niet zo hygiënisch. Ook na lang wringen is de dweil nog te vochtig naar mijn zin, dus moet ik na het dweilen de hele vloer nadrogen. Dat is dubbel werk en het eindresultaat is rommelig te noemen. Daarbij moet ik steeds bukken om de dweil opnieuw te bevochtigen, niet fijn voor mijn rug. De grote vloertrekker is wel lekker wendbaar, dweilt precies in de hoekjes en onder kasten en bestrijkt een groot oppervlak, waardoor ik snel klaar ben. Maar of het echt schoon is? Katoenen vezels nemen wel vuil op, kunnen het niet goed vasthouden. En omdat je de dweil zowel bevochtigt als uitspoelt in dezelfde emmer, verspreid je het vuil vooral over de vloer.
Voordelen
W Goedkoop
W Wendbaar, prima in hoekjes
W Werkt snel
W Kan onder lage meubels
Nadelen
W Niet ergonomisch
W Niet hygiënisch
W Dubbel werk door nadrogen
W Niet echt goed schoon
Neen, naar buiten mogen ze nog niet. De meeste terrasen balkonplanten zijn koukleumen met een oorsprong in het zuiden of nog verder. Op een zachte lentedag mag
je wel eens een uitzondering maken, zodat ze weer kunnen wennen aan het buitenleven. ’s Avonds moeten ze echter terug naar binnen. Gieten mag opnieuw mondjesmaat. Hun bladgroenverrichting is nog niet terug op dreef. De potkluit blijft dus langer
Onze kuip- en balkonplanten stonden de voorbije maanden op een streng dieet. Ze kregen geen meststof en amper een slokje water. Maar nu de temperatuur in de serre, garage of tuinberging stijgt en de intensiteit van natuurlijk licht toeneemt mogen ze terug tot actie worden aangezet. Intussen zijn er andere mogelijkheden om je terras of balkon al terug kleur te geven.
Vergelijk het met een feest waar enkele tientallen mensen bij elkaar zijn. De ene voert het hoge woord, de ander staat stilletjes aan de toog en nog een derde klapt enthousiast in de handen en
kwebbelt de hele tijd. Op de hondenweide is het een beetje hetzelfde verhaal. Het is een ideale plek om je hond de vrijheid te geven en vriendjes te maken. Maar de ene hond is al wat socialer dan de andere. Een alfamannetje zal al snel zijn geur verspreiden en de hele ruimte proberen in te nemen. “Komt er dan een tweede dominante hond naar de weide, dan is het hommeles”, zegt de dierendokter.
“De strijd om de hoogste in rang te worden, barst los. Een uurtje vol ontspanning wordt op die manier een stressvolle uitstap waar niemand geluk-
“Geef je hond ruim de tijd om de weide te besnuffelen”
nat en dat kan zorgen voor schimmelvorming of zelfs wortelrot. Controleer zeker op insecten. Onder witte watjes zit wolluis verborgen. Schildluizen verstoppen zich nog beter, onder hun ‘helmpjes’ die door hun bruine kleur absoluut niet opvallen. Gif is niet nodig. Plet de wolluizen onder je vinger en krab schildluizen los met je vingernagel. Ze te lijf gaan met een tandenborstel lukt ook. Net als aanstippen met een wattenstaafje dat je dopt in een mengsel
van spiritus, natuurlijke zeep en water. Mogelijk strooiden de luizen een plakkerig goedje over de bladeren van bijvoorbeeld laurier en oleander en kleuren die nu zwart. Leg dan de plant plat op de grond, sproei ze nat en borstel af met een sopje van natuurlijke zeep.
Twee weken na het eerste gieten mag je nog eens water geven. Nu in-
DO
Is een kuipplant te groot geworden, snoei ze dan. Kort vooral in zodat de plant toch haar model houdt.
Don't
Laat je kuipplanten niet denken dat het al zomer is en ze in groei ‘moeten’ gaan. Bouw het water en meststof geven langzaam op.
aan met nieuwe potgrond. Universele potgrond voldoet voor de meeste planten. Heb je bijzondere mediterrane soorten gebruik dan potgrond die op hun lijf geschreven is. Til je de plant liever niet uit haar pot, schraap dan de bovenste 5 tot 10 cm van de aarde en vul aan met nieuwe potgrond.
Blijvend naar buiten mogen de meeste terrasplanten pas nadat alle gevaar op vorst voorbij is. Geloof je in de ijsheiligen, wacht dan tot midden mei. Ben je overtuigd dat het een vroege, zachte lente wordt, dan mag het eerder. Houd echter veiligheidshalve toch een plantenjas of vliesdoek bij de hand om te beschermen wanneer nodig.
W Houd je kuipplanten nog veilig binnen
W Controleer op insecten en verpot indien nodig
W Overbrug met lentebloeiers
eens met wat meststof erbij. Bouw je giet- en mestritme verder traag op om einde mei terug op zomerritme te zitten.
Vind je dat een plant in een te krappe pot staat of vrees je dat de wortels de kluit helemaal ‘leeggegeten’ hebben, verpot dan nu. Verwijder zoveel mogelijk oude potgrond zonder daarbij veel wortels te beschadigen. Zet de plant in haar nieuwe pot en vul
van de week
Uitstellen tot midden mei wil niet zeggen dat jouw terras of balkon zolang zonder kleur moet blijven. Er zijn de lentebloeiers die het perfect in pot of schaal doen. Schaf je wat bolplanten aan. Ze staan nu zo goed als bloeiend te koop. Thuis hoef je ze niet eens uit hun potjes te halen. Ze mogen zo in sierpot of samen met andere in een grotere combinatie. De keuze is groot en begint met kleine krokusjes, iets grotere blauwe druifjes (die ook in het wit te koop zijn), en zo groter via kleurige hyacinten, narcissen in geel en wit tot botanische en veredelde tulpen en noem maar op. Verder zijn er de typische voorjaarsbloeiende struiken. Absolute blikvangers zijn het felgele Chinese klokje (Forsythia), de lilabloeiende vroege dwergrododendrons (Rhododendron praecox) en een veelheid aan roodbloeiende cameliatypes. Werk verder af met viooltjes, knoopmadeliefjes, vergeetme-nietjes en muurbloem.
van de week
kig van wordt.”
Om dat soort situaties te voorkomen is het van het grootste belang dat je hond goed is gesocialiseerd. Daar begin je mee wanneer het nog een pupje is. “Een goede opleiding is het begin van een fijne relatie met je hond en van jouw hond met andere dieren”, vervolgt Rob Lückerath. “Ga daarom zo snel mogelijk naar de hondenschool. Je hond hoeft echt geen primus te zijn,
maar het is belangrijk dat hij zich weet te gedragen in een grotere groep.”
Met een heel jonge pup die nog niet volledig gevaccineerd is, blijf je ook beter weg van de hondenweide. Ze zijn nog veel te vatbaar voor ziektes en zijn nog te snel geïntimideerd zelfs door een goedgemanierde hond die alleen maar wil kennismaken en spelen.
“Bereid je hond goed voor op een eerste bezoek aan de hon-
denweide”, zegt Rob Lückerath. “Ga in eerste instantie wandelen samen met een andere hond om hen te laten kennismaken. Geef hem uitgebreid de tijd om de weide te ‘besnuffelen’ en let op andere honden én baasjes. Gaat je hond te enthousiast op in het spel en raakt hij in overdrive, grijp dan in. Na een eerste mooie ervaring wordt een bezoek aan de hondenweide een absoluut hoogtepunt van de dag.”
Orbiloc Dog Dual Light, led-veiligheidslicht voor honden, 26,50 euro bij actievehonden.com.
Raichu, de Engelse cocker van Cindy Capiau uit Geraardsbergen.
Fietsen is gezond, zowel voor je fysieke als je mentale gezondheid, maar fietsen is soms ook gevaarlijk. Zo blijkt uit recente verkeersstatistieken van VIAS. De helft van de fietsdoden is ouder dan 65 jaar en heel wat van die fietsers reden met een elektrische fiets. “Het kan geen kwaad om de vaardigheden van senioren in het verkeer een beetje bij te spijkeren”, klinkt het bij experts.
Ann BraeckmanElk jaar neemt het aantal fietsers op onze wegen toe, en dat is vooral het geval in de leeftijdscategorie van de 65-plussers. Ze fietsen meer, en vaker met een elektrische fiets, dus
onlogisch is het niet dat er zich meer ongevallen voordoen.
Bijna de helft van de fietsdoden is volgens recente cijfers van het Vias Institute ouder dan 65 jaar, bijna vier op de tien overleden fietsers reed met een elektrische fiets. “Het is een goede zaak dat senioren langer fit en mobiel blijven”, zegt Stef Willems van het Vias Institute. “De voordelen van fietsen zijn groot, laat ons dat vooral onderstrepen. Het is niet omdat er meer ongevallen zijn dat dit een pleidooi vormt om niet meer te fietsen. Tegelijkertijd, wanneer je ouder wordt, ben je kwetsbaarder en daar moet elke senior zich bewust van zijn. Een valpartij voor een jonge gast van 25 heeft meestal minder erge gevolgen dan voor een 65-plusser. Je botten zijn minder stevig, de kans dat je valt is ook groter, want je reflexen nemen af.”
Bij OKRA, de vereniging voor senioren, organiseren ze daarom fietslessen met een elektrische fiets. “Samen met één van mijn kameraden heb ik zo’n cursus gemaakt, in samenwerking met Vias”, vertelt lesgever Jul Cypers. “We stelden vast dat heel wat elektrische
fietsen met senioren op pad zijn en niet omgekeerd. Een pak senioren zijn hun fiets niet de baas, dus ontwikkelden we een lessenpakket, speciaal op maat van senioren.” Speciaal voor ons selecteerden ze daarom hun beste tips uit die lessen.
Probeer je elektrische fiets even uit
“Kocht je onlangs een elektrische fiets en gebruik je die voor het eerst, probeer die dan eerst even uit in een rustige omgeving”, zegt Werner De Dobbeleer van de Vlaamse Stichting Verkeerskunde. “Zorg dat je vertrouwd geraakt met je fiets. Neem de tijd om je fiets te leren kennen vooraleer je op pad gaat in het verkeer.”
men ook de versnelling te hoog staan. Zorg dat je beide lager zet, dan vermijd je ongelukken.”
LEES OOK: Waarom je fiets beter niet dag en nacht buiten staat, en wat je kan doen als je weinig plaats hebt
Laat je niet verleiden door de snelheid
Zet je ondersteuning lager zodra je stopt Elektrisch fietsen vergt extra vaardigheden zoals starten, stoppen, remmen. 22 % van alle ongelukken met een elektrische fiets vinden plaats wanneer op of van de fiets gestapt wordt. Zo blijkt uit cijfers van OKRA. “De meeste senioren zetten de ondersteuning niet lager wanneer ze stoppen. Ze fietsen in stand turbo, stoppen bijvoorbeeld voor een terrasje en wanneer ze dan vertrekken, schieten ze plots vooruit”, verklaart Jul Cypers. “Vaak laat
Rijd preventief én defensief
Kijk vooruit, schat de verkeerssituatie goed in, rijd dus preventief. “En fiets ook defensief, pas je snelheid aan de verkeerssituatie aan”, aldus Cupyers. “Wanneer het druk is, zet je de ondersteuning lager of helemaal uit. Dan kan je beter anticiperen op onverwachte situaties. Probeer terug te schakelen met zowel je versnelling als je ondersteuning wanneer je stoplichten nadert of een kruispunt. Ga van Turbo naar Eco of van 3 naar 1.”
Wie z’n ganse leven met een gewone fiets reed, deed dat wellicht aan 16, 17, 18 kilometer per uur. “Plots kan je met een elektrische fiets 23, 24 of 25 km/uur halen. Laat je daar niet door verleiden”, aldus De Dobbeleer. “Het voelt alsof je voortdurend fietst met de wind in de rug. Dat is een prettig gevoel, maar het kan er toe leiden dat je overmoedig wordt en minder oplettend.” Zorg ook dat je snelheid geen gevaar vormt voor andere weggebruikers. Bij OKRA wordt bovendien aangeraden om zeker niet te snel te rijden in groep. “18 km/uur volstaat”, aldus Cypers.“Ben je op pad met goede, alerte fietsers, dan kan het een beetje sneller, maar overdrijf niet.”
LEES OOK: Nooit meer lek rijden: werken dure antilekbanden echt?
We zijn voorbij de 10.000 deelnemers in Iedereen Flandrien, en ons peloton blijft groeien. Als we alle fietsers netjes achter mekaar zouden zetten is dat een lint van bijna 20 km! Bijna de helft van de deelnemers zijn beginnende fietsers.
Veel deelnemers aan Iedereen Flandrien hebben ondertussen ook vragen. De meest voorkomende hebben we voorgelegd aan onze bewegingswetenschapper Kristof de Kegel, maker van de trainingsschema’s, en sportarts Servaas Bingé, die week na
week voedingstips zal brengen. Je vindt hun antwoorden op onze website. Toch willen we nog meer vragen beantwoorden. We nodigen je daarom uit ze ook in te sturen. Ook zij die niet deelnemen aan Iedereen Flandrien zijn meer dan welkom.
Enkele suggesties. Vertrek ik nu best met een volle maag op trainingstocht, of moet ik vooraf zeer sober zijn? Kies ik onderweg voor een banaan, een frangipane, een rijsttaartje of een gel? Als ik een nieuwe koersfiets koop, moet dat dan meteen meer dan 3.000
Tips voor senioren om veilig elektrisch te fietsen
Rijd niet krampachtig
Rijd defensief is het grote advies, wees niet brutaal in het verkeer. “Maar laat je wel niet wegdringen”, aldus Cypers, “Eis je plaats op in het verkeer. Houd altijd alles in de gaten en fiets zeker niet te krampachtig. We zien dat bij veel ouderen, ze houden hun stuur heel hard vast en op de lange duur wordt dat vervelend tijdens het fietsen.”
Houd rekening met de weersomstandigheden
Een nat of glad wegdek brengt meer risico op valpartijen met zich mee. “Pas daarom je snelheid aan de weersomstandigheden aan”, aldus De Dobbeleer. “Je hebt minder evenwicht op twee wielen
dan op vier. De kans dat je onderuit gaat op een nat wegdek is veel groter dan op een droog wegdek. Pas je snelheid aan, vermijd plotse remmanoeuvres.”
Toyota zweert bij de zelfopladende hybride aandrijving en verfijnt deze technologie. Zo stoot de vernieuwde Corolla minder CO2 uit.
De twaalfde generatie van de Corolla kreeg een opfrisbeurt en twee geüpdatete aandrijvingen. Toyota’s bestseller heeft een gewijzigde frontgrille en achterbumper en het kleurenpalet werd uitgebreid. Er worden nog twee varianten aangeboden: een vijfdeurs hatchback en een Touring Sports break. Afhankelijk van de motorisatie zijn er drie en vijf uitrustingsniveaus.
motor noteerden we een testverbruik van 4,2 liter, een beter resultaat dan de 4,5 liter met de 1.8 motor. De nochtans veel krachtigere 2.0 motor (196 pk) is ook de betere voor de CO2-emissie. De jongste generatie beschikt over nog meer rijhulpmiddelen zoals het automatisch vertragen bij het naderen van een rotonde. Alleen weet je nooit of de auto zelf gaat afremmen. Waakzaam blijven dus.
euro kosten? Ik heb soms geen zin om te trainen, het wordt me te veel, hoe ga ik daarmee om? Kan ik met een trainingsschema nog wel plezier beleven aan mijn fietstocht met vrienden? Vermager ik echt van fietsen?
Aan jou nu voor de verdere
Draag een helm Een helm is niet verplicht voor elektrische fietsen, maar elke expert is het er over eens: draag er toch maar eentje. “Wij zijn voorstander van een helmplicht”, aldus Cypers. “Met een elektrische fiets rijd je sneller dan met een gewone fiets en je reactievermogen als 65-plusser is niet hetzelfde als van een twintiger. De kans dat je valt is groter, draag dus een helm. Je hersenen zullen je dankbaar zijn, want met een helm is je hoofd veel meer beschermd.”
vragen, we beantwoorden ze in onze volgende Check van zaterdag 11 maart.
iedereenflandrien@nieuwsblad.be www.nieuwsblad.be/iedereenflandrien
Deelnemen? Scan de QR-code en schrijf je nu in!
Onder de motorkap schuilt de belangrijkste vernieuwing. Er werd overgeschakeld op een lithium-ionbatterij van 4,08 kWh met een hogere energiedensiteit. Volgens de ingenieurs valt er meer winst te puren uit het verfijnen van de software voor het op- en ontladen van de batterij dan met een grotere en dus duurdere batterij. Zo kon er bij de combinatie met de 1.8 benzinemotor 2 gram/km CO2 (100 g/km) worden afgepitst. Voor de combinatie met de 2.0 motor is er zelfs 12 g/km (98 g/km) winst. Met een garantieperiode van tien jaar of 200.000 km zit je gerust
De Corolla is een aangename gezinswagen maar geen drivers car Bij fors accelereren jaagt de traploze automaat de benzinemotor hoog in de toeren en dat gaat gepaard met een luid gebrom. Op kruissnelheid is de Corolla dan weer nagenoeg geluidsarm. In tegenstelling tot heel wat hybride concurrenten geschieden de overgangen tussen de thermische motor en de elektromotor naadloos. Dat het toerental bij snelwegtempo met 500 omwentelingen werd verlaagd, maakt de aandrijving ook zuiniger. Met de 2.0
De titel van ’s werelds meest verkochte auto heeft Corolla niet zomaar verdiend. Het veercomfort is zoals het hoort bij een gezinsauto. De rear seat reminder is een waarschuwingssysteem waarmee een kleuter op de achterbank niet wordt vergeten bij het verlaten van het voertuig. Naast het aanraakscherm zijn er nog heel wat klassieke fysieke bedieningstoetsen. Vanaf het basisniveau is er airco met aparte zones. Het camerasysteem geeft een ruimer beeldveld weer waarbij vooral de dode hoek voor de neus kleiner is. Onze voorkeur gaat naar het breakmodel Touring Sports die een beetje ruimer is en een gigantische koffer heeft met uitsparing voor een reservewiel. De break 1.8 is 1.120 euro duurder dan de instap hatchback.
De betere hybride technologie en een koetswerk en comfort dat in de smaak valt bij velen. De Corolla blijft een vaste waarde.
Motor Vermogen Koppel Overbrenging
Topsnelheid
Acceleratie
Verbruik
CO2-emissie Prijs
1.8 benzine/hybride elektromotor 70 kW
140 pk / 103 kW
185 Nm
traploze automaat
180 km/u
in 9,1 s. van 0 tot 100 km/u 4,4 l/100 km.
100 g/km
32.320 euro (Hatchback)
Zeventig jaar geleden beleefde Vlaanderen zijn eerste televisieavond. Het toneelstuk dat toen live werd opgevoerd in de studio, krijgt nu een originele remake. We mogen nu ook zien wat er zich indertijd achter de schermen afspeelde. “Een heerlijke komedie”, belooft Daan Hugaert, een van de hoofdrolspelers.
André Grosemans
Naast Andrea Croonenberghs en Ann De Winne wordt de kern van de cast gevormd door Marc Stroobants en Daan Hugaert. Die
twee hebben negen seizoenen samengewerkt in Witse en daarna ook in het theater. “We voelen elkaar goed aan bij het acteren”, zegt Hugaert. “Ik ben al twintig jaar innig bevriend met Marc.” Hij lacht hard als ik opmerk dat dit dus een productie van twee verjaardagen is. Het draait hier namelijk rond zeventig jaar Vlaamse televisie.
Interludium
“Nu ik erover nadenk, was er wel redelijk vroeg een tv-toestel bij ons in huis”, haalt Daan Hugaert herinneringen op aan de begindagen van het televisietijdperk. “Het was in 1956, ik was toen zeven jaar. De enorme bak van het Duitse
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
Klarafestival
Van 10 tot 26 maart
Diverse locaties
Naargelang het concert klarafestival.be
Tijdens het openingsconcert van het Klarafestival zingt de Canadese Barbara Hannigan (foto) de ontroerende
‘Drie dozijn rode rozen’ werd live uitgezonden op de allereerste Vlaamse televisie-uitzending in 1953.
Foto: rr
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
sopraanpartij van Mahlers Vierde symfonie, maar ze zal die avond ook het London Symphony Orchestra dirigeren. Naast pakweg werk van Jean Baptiste Lully, de hofcomponist van Louis XIV, komen er ook niet-klassieke muziekgenres aan bod met pakweg de Benins-Franse zangeres Angélique Kidjo of de jazzpianist Brad Mehldau die in dit kader maar liefst drie keer optreedt in de Bozar.
BastardaIenII, De Munt
Van 21 maart tot 15 april De Munt, Muntplein 5, Brussel
Van 12 tot 162 euro demunt.be
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
Stayin’alive–Discoverthecollections
Tot 23 april
BPS22, Boulevard Solvay 22, Charleroi 6 euro bps22.be
De Italiaanse componist Gaetano Donizetti schreef in de eerste helft van de negentiende eeuw maar liefst vier
opera’s over de Engelse koningin Elizabeth I Tudor, dochter van Hendrik VIII en Anna Boleyn. De Munt comprimeert die werken tot zes uur muziek, dans en video, verdeeld over twee avonden. Met adembenemende kostuums en historisch onderbouwde accessoires wordt het een uniek totaalspektakel waar alle departementen van het Brusselse operahuis jaren aan gewerkt hebben.
Het museum BPS 22 bleef acht maanden gesloten voor energiebesparende verbouwingswerken. Nu opent het
huis van hedendaagse kunst opnieuw de deuren met vier tentoonstellingen. Onder de titel Stayin’ alive zijn uit de eigen collectie schilderijen, tekeningen, installaties, foto’s en video’s van binnen- en buitenlandse kunstenaars samengebracht. Veel van die werken werden speciaal voor de heropening voor het eerst uit de depots gehaald. Op de foto: Telejournal V van de Spanjaard Carlos Aires.
Ook wat achter de schermen gebeurde, krijgt nu een plaats in het stuk.
omroepster met dienst. Paula Semer, die je zou verwachten als omroepster, speelde mee in het toneelstuk. Ook Robert Marcel, een acteur die in de jaren vijftig en zestig een tv-icoon werd, had een rol.
De expert dient de scepticus van antwoord
Wat Wanneer WaarToegangsprijs
Driedozijnroderozen, Loge 10
Van 8 maart tot 2 april
Fakkeltheater, Rode Zaal, Hoogstraat 12, Antwerpen
26 euro
fakkeltheater.be loge10.be
merk Comeet had een gigantische beeldbuis die achteraan wel een halve meter uit de omlijsting stak. Die reus moest bij ons op het dressoir staan, maar zijn uitsteeksel verhinderde dat. Er werd niet beter op gevonden dan een gat in de muur te kappen. Naast de tv stond een bakje waarmee je de antenne op het dak kon draaien. Veel moest dat niet gebruikt worden, want we konden maar drie zenders ontvangen.” De oudste beelden die bij hem opkomen, zijn uitzendingen van de Expo 58.
“Vreemd genoeg”, lacht hij, “komen mij nu ook de bordjes Even geduld, filmlas gebroken voor de geest. Af en toe werd er zelfs een aquarium getoond. Terwijl je
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www.
vissen zag rondzwemmen, verscheen er Interludium.”
Hamer en aambeeld
Op 31 oktober 1953 beleefde Vlaanderen zijn eerste televisieuitzending. Na een toespraak van directeur Bert Leysen begon een actualiteitenrubriek die toen al Panorama heette. Men had het onder meer over een mijnramp in Seraing, een eerstesteenlegging in een school en overstromingen in Italië. Daarna volgde de live vanuit een omgebouwde radiostudio uitgezonden opvoering van Drie dozijn rode rozen. Dat stuk was onder de titel Rose scarlatte in 1940 geschreven door de Italiaanse auteur Aldo De Benedetti als draaiboek voor de eerste film van Vittorio De Sica, die daarin ook zelf de hoofdrol speelde. De Benedetti heeft meer dan honderd filmscenario’s op zijn naam staan.
Die avond was Irene Beval de
HeyMeredith!, Zonzo Campagnie
Van 19 maart tot 19 november
Diverse locaties
Naargelang de locatie zonzocompagnie.be
met haar stem die ze als een muziekinstrument gebruikt. Liever dan liedjes met een tekst te zingen, speelt ze met de eindeloze mogelijkheden van wat uit haar keel komt. Zangeres Naomi Beeldens (foto), tromboniste Nabou Claerhout en videomaker Stijn
Ik vraag of ik het stuk van toen een typische misverstandenkomedie mag noemen? “Absoluut”, antwoordt Daan Hugaert. “Het gaat over een koppel bij wie de liefde is uitgeblust. Dan worden er rozen geleverd, kennelijk door een onbekende aanbidder. Zo gaan de poppetjes aan het dansen. Ik speel de vriend des huizes en laveer tussen de misverstanden door, zeg maar tussen hamer en aambeeld. Meer ga ik niet verklappen, anders is het voor het publiek niet meer interessant.”
Dit is wel niet zomaar een opvoering van Drie dozijn rode rozen. Regisseur Bruno Van Heystraten toont in de voorstelling ook wat er die tv-avond buiten beeld gebeurde. De cameramensen, het maken van geluiden, de spanningen. “Daardoor wordt het eigenlijk meer dan een komedie vol misverstanden. Dit is eigenlijk een stuk in een stuk”, vindt Daan Hugaert. Als ik hem vraag naar argumenten om mij te overtuigen te komen kijken, moet hij niet lang nadenken: “In deze moeilijke tijden van oorlogen, aardbevingen en andere troebelen is het goed om naar het theater te komen en je verstand op nul te zetten tijdens een heerlijke komedie met goede acteurs.”
Wat
Wanneer Waar Toegangsprijs www
HURORAM! Tot 6 mei Diverse locaties Naargelang de locatie livecomedy.be
Rainbowseeds(2022)
Léopoldine Roux
Brokstukken van een wel héél vrolijke meteoriet? “Dit zijn tien compacte, massieve stukken kalksteen uit Vinalmont, beschilderd met de zeven kleuren van de regenboog”, vertelt Louma Salamé, directeur van de Boghossianstichting. “De monolieten, die lijken op een fata morgana uit een kinderverhaal, zijn afkomstig uit de Mehaignevallei, bij het Bekken van Namen. Hun geologische leeftijd gaat terug tot de oertijd. Deze sculpturen van kalksteen, sinds de Romeinse tijd gebruikt als bouw- en siersteen, dragen zo een rijke geschiedenis in zich. Roux, een in Brussel wonende Franse kunstenaar, verkent al twintig jaar de mogelijkheden die kleur haar biedt via een waaier aan materialen. Of dat nu kauwgom, nagellak of olieverf is. Door de ongewone dragers die ze gebruikt, krijgen haar kleuren iets uitgesproken tastbaars. Ze maakt van deze stenen door ze te beschilderen haast korrels, die ons uitnodigen om te kijken met de ogen van een kind. Rainbow seeds vormt met vijf werken een beeldenparcours in het Brusselse Terkamerenbos. Het is een initiatief van de Boghossianstichting, het Brussels Hoofdstedelijk Gewest en de Stad Brussel, vanuit een streven om kunst toegankelijk te maken voor iedereen.” (hmp)
Een uitnodiging om te reizen, tot december dit jaar permanent te bekijken in het Brusselse Terkamerenbos. www.boghossianfoundation.be
Wat Wanneer Waar
Toegangsprijs www
Mediations, Susan Meiselas
Tot 4 juni FOMU, Waalsekaai 47, Antwerpen 12 euro fomu.be
Meredith Monk is een New Yorkse componiste, pianiste, choreografe, maar vooral een zangeres die capriolen uithaalt
Grupping verkennen in een regie van Ine Van Baelen het oeuvre van Meredith Monk in een voorstelling voor een publiek vanaf zes jaar.
Hugo Matthysen schrijft al een leven lang liedjes voor zichzelf en andere artiesten, maar ook toneelstukken
en teksten voor radioof tv-programma’s. Uit zijn merkwaardige catalogus distilleert hij een voorstelling met de hulp van Ronny Mosuse en Aram Van Ballaert, zijn kompanen met wie hij The Clement Peerens Explosition vormde. De auteur waarschuwt: “Af en toe zal er iets worden verteld waaraan u geen touw kan vastknopen, maar dan moet u vooral niet aan uzelf twijfelen.”
De Amerikaanse fotografe Susan Meiselas laat het niet bij vastleggen alleen. Ze streeft naar direct contact en
dialoog met de mensen die ze portretteert. Of ze nu foto’s maakt van tienermeisjes in Little Italy in New York (foto), van Engelse kermisstripteaseuses of van strijders en slachtoffers van oorlogen in Nicaragua en NoordIrak, altijd wil ze de personen die ze voor haar lens krijgt, leren kennen. Zo wordt deze retrospectieve een tentoonstelling waarin fotografie, geschiedenis en engagement samenkomen.
Zondag is de laatste aflevering van Het verhaal van Vlaanderen te zien. De tvreeks heeft controverse losgeweekt, maar vooral veel kijkers gelokt. Meer nog: in historische musea stellen ze een toenemende interesse voor geschiedenis vast. En dat schrijven ze toe aan Tom Waes. Als hij je interesse heeft gewekt, dan kan je onder meer terecht op deze selectie van locaties voor meer verhalen.
André Grosemans
In de eerste twee afleveringen van Het verhaal van Vlaanderen heeft gelegenheidsgeschiedenisleraar Tom Waes het over de prehistorie en de Romeinse tijd in onze streken. Laat dat nou net de thema’s zijn die uitgewerkt worden in het gerenommeerde Gallo-Romeins Museum in Tongeren. Het effect bleef niet uit. “In vergelijking tot dezelfde maand vorig jaar steeg het aantal bezoekers in januari van ruim duizend tot 1.800”, meldde conservator Guido Creemers op de nieuwssite van de VRT. En een lezing over Cae-
In de bossen rond dit kasteel van Wijnendale verongelukte Maria van Bourgondië tijdens een jachtpartij.
Foto: Westtoer
sar, half februari, lokte 400 nieuwsgierigen, twee keer meer dan verwacht. Het museum polst niet naar de drijfveren van bezoekers, maar vermoedt dat de tv-reeks er voor iets tussen zit. Guido Creemers heeft er een verklaring voor: “Geschiedenis plaatst je in een context. Mensen horen nu dat in hun eigen buurt in het verleden belangrijke beslissingen genomen werden. Dat zorgt ervoor dat ze zich meer geworteld voelen in hun omgeving en dat is mooi.”
In de permanente tentoonstelling van het Gallo-Romeins
Museum wordt met meer dan tweeduizend objecten geïllustreerd hoe neanderthalers, de eerste boeren, Kelten, Romeinen en Germanen hier hun sporen nalieten. Voorwerpen, zoals vuurstenen, aardewerk, bronzen zwaarden en gouden munten, komen tot hun recht in een eigentijdse, sfeervolle enscenering met films, maquettes en levensechte figuren in kunsthars. Met een eigen audiotour worden kinderen rondgeleid door de archeoloog Bob de Graver.
www.galloromeinsmuseum.be
De vijfde aflevering van Het verhaal van Vlaanderen begint met de vernietigende ziekte pest, maar eindigt met de grandeur en gigantische rijkdom van de Bourgondiërs. Daarbij maakt Tom Waes ronduit reclame om eens binnen te springen in de Onze-LieveVrouwekerk in Brugge, waar het praalgraf van Maria van Bourgondië kan bewonderd worden. “Als je dat nog niet gezien hebt”, horen wij hem zeggen, “dan moet je echt eens gaan bekijken. Dat is echt prachtig.” Zijn oproep is niet in dovemansoren gevallen. Sinds de kerk in zijn programma was te zien, steeg het aantal bezoekers met de helft. Terwijl er voorheen vooral buitenlandse toeristen kwamen kijken naar het zestiendeeeuwse beeld Madonna met kind van Michelangelo en slechts een vierde van de bezoekers uit eigen land kwam, is dat inmiddels gestegen tot de helft. Een deel van de OnzeLieve-Vrouwekerk, het oudste gebedshuis van Brugge met een bakstenen toren van maar liefst 115 meter, is gratis te bezoeken, een ander deel is een
museum. Daar vinden we dat fameuze praalgraf. Het is op uitdrukkelijk verzoek van Maria van Bourgondië dat ze daar begraven werd. Haar man, Maximiliaan van Oostenrijk, bestelde het gotische grafmonument in 1490. Op de zijkanten staan haar stambomen van moeders- en vaderskant. Het graf ernaast is dat van haar vader Karel de Stoute en lijkt erg op dat van haar, maar is 70 jaar later gemaakt.
Toen Karel de Stoute in 1477 omkwam in de Slag bij Nancy moest Maria van Bourgondië op twintigjarige leeftijd haar pa opvolgen. Zoals in Het verhaal van Vlaanderen levendig in beeld werd gebracht, kwam de hertogin in 1482, ze was toen 25 jaar, om het leven nadat ze tijdens een reigerjacht van haar paard was gevallen. Bij de reigerjacht gebruikten ze valken. Een ervaren ruiter als ze was, had Maria haar valk in een hand. Toen haar paard struikelde brak de buikriem en viel ze uit het zadel. Het dier kwam op haar terecht. Ze werd naar Brugge gebracht waar ze enkele weken later, waarschijnlijk door interne bloe-
dingen, overleed. Dat we dat allemaal zo gedetailleerd weten, danken we aan de kroniekschrijvers die de Bourgondische vorsten in dienst hadden. Het dramatische jachtongeval gebeurde in de uitgestrekte wouden rond het kasteel van Wijnendale. Dat is een waterburcht op enkele kilometers van het centrum van Torhout. Er zijn nog wel 15de-eeuwse vleugels, maar het gebouw is grotendeels een reconstructie uit de 19de eeuw. Vandaag is het kasteel gedeeltelijk bewoond. In een vleugel bevond zich een museum, maar dat is wegens transitiewerken al een tijdlang niet meer open voor publiek. In de buurt werden wandelingen van 3 tot 15 kilometer uitgestippeld. Als eenmaal alle afleveringen van Het verhaal van Vlaanderen zijn uitgezonden, lanceert Visit Brugge een app waarmee je door de stad kan wandelen langs de plekken die in de reeks aan bod kwamen.
www.visitbruges.be
www.museabrugge.be
www.visittorhout.be
www.visitwestvlaanderen.be
Het In Flanders Fields Museum is gevestigd in de heropgebouwde Lakenhallen van Ieper, een symbool van de wederopstanding, want het gebouw werd in de Eerste Wereldoorlog volledig vernield.
Foto: Shutterstock
De voorlaatste aflevering van Het verhaal van Vlaanderen, die vorige zondag werd uitgezonden, ging over De Groote Oorlog. Wie zich in die geschiedenis wil verdiepen, weet dat hij naar de Westhoek moet. Nergens is de Eerste Wereldoorlog beter gedocumenteerd dan in het In Flanders Fields Museum in Ieper. In de permanente tentoonstelling zien we honderden authentieke objecten, maar horen we ook persoonlijke verhalen uit die tijd. Je loopt er rond met een identificatiearmband, voorzien van een poppy, een klaproos. Daarmee kan je inloggen bij een kioskscherm en aan de hand van de gegevens die je ingeeft, zoekt de computer in jouw taal naar vier oorlogsverhalen van leeftijds-, land- en eventueel zelfs streekgenoten. Dat maakt het parcours heel persoonlijk. Onder de titel For evermore loopt hier vanaf 28 april een tijdelijke tentoonstelling over de vele begraafplaatsen in de regio. Die hebben een eigen verhaal te vertellen: over hun ligging, hun totstandkoming en geschiedenis, hun aanleg en architectuur. De expositie is een ideaal startpunt om het WestVlaams WO I-gewest te verkennen. Het museum schenkt namelijk veel aandacht aan het hedendaagse landschap als laatste getuige van de oorlog. www.inflandersfields.be
RomeinenHet fort en tour Vauban in SaintVaast-la-Hougue.
Geloof ons vrij: weinig regio’s die zo boeiend zijn als Normandië. Omdat Normandië zoveel meer is dan de beroemde baai van de Mont Saint-Michel, de historische landingsstranden, de kunststeden als Caen en Rouen of de mondaine badsteden als Deauville en Bagnoles-de-l’Orne.
Alain Bloeykens
Wij snoven de rust op in het zuidelijke deel van Normandië, in het uiterste puntje van het departement La Manche, en genoten van feeërieke landschappen, een brok geschiedenis, lekkernijen uit de zee en een flinke portie avontuur. De wagen lieten we op stal en we kozen voor de bus. Samen met een groep jonge lezers van de krant. Omdat de bus staat voor stressloos genieten van het uitzicht, een praatje slaan met de medereizigers, of nippen van een glaasje wijn op weg naar vijf wondermooie plekjes die ongetwijfeld een plaatsje verdienen op jouw bucketlist.
Slechts 2.000 inwoners, 6,3 vierkante kilometer groot, nauwelijks een kat te bespeuren buiten het seizoen, en toch, het heeft iets dat fraaie vissersen jachthaventje met zijn gezellige bars en restaurantjes langs het water. Geen toeval dat de Fransen in 2019 Saint-Vaast verkozen tot Village Préféré des Français. Vandaag is SaintVaast de op twee na grootste vissers-
haven van het departement Manche. Het biedt plaats aan 760 pleziervaartuigen en een 50-tal visserssloepen. Maar het dorp kwam vooral in de geschiedenisboeken terecht door de Slag bij La Hougue in 1692, toen de Engelsen 12 Franse schepen vernielden. Dat resulteerde in de aanleg van de Vestingwerken van Vauban, daag Unesco-werelderfgoed, en synoniem voor twee torens, elk 20 meter hoog, die de haven moesten beschermen tegen vijandigheden. In het maritieme museum op het eiland Tatihou maak je kennis met archeologische voorwerpen uit de scheepswrakken van de koninklijke vloot.
Bij laag water dringt een fikse wandeling zich op. Door de baai tussen Saint-Vaast en Tatihou, goed voor kilometers lange paden langs de uitgestrekte oesterkwekerijen. Het culinaire summum van Saint-Vaast, want deze lekkernij wordt hier al sinds de 16de eeuw gekweekt. Die moet je proeven op een van de vele terrasjes. Kraakvers geopend en in het gezelschap van een glas frisse, goed droge witte wijn. Opgelet: vooraf even de getijdenkalender raadplegen is geen overbodige luxe! Ook het kustwandelpad, dat zich uitstrekt van Saint-
water, heeft zijn aparte naam te danken aan de Vikingen die hier vele eeuwen geleden gevestigd waren. Maar buiten een flinke brok geschiedenis heeft dit kleine eilandje, slechts 29 ha groot, heel wat meer te bieden. Natuur- én vogelliefhebbers – het wordt het koninkrijk van de meeuwen genoemd, niettegenstaande hier meer dan 150 soorten andere vogels kunnen gespot worden – zullen hier graag een dagje doorbrengen. Ook de fauna
met aandacht voor lokale producten.
‘Ostréicultrice’ staat er op het visitekaartje van Stéphanie Lefèvre. Wat zoveel betekent als oesterkweker. Een passie ingelepeld door haar ouders, die hier in 1990 van start gingen. Vandaag bezit ze samen met haar broer een 5,5 ha groot oesterpark in Saint-Vaast. “Mijn speeltuin”, zegt
Buiten een flinke brok geschiedenis herbergt het eilandje Toutihou een pak natuurschatten. NORMANDIË Saint-Vaastla-Hougue Cherbourg Manche Fra.ze. “Maar onderschat het niet, het is flink werken om elk jaar tussen de 100 en 150 ton oesters aan de man te brengen.” Saint-Vaast wordt trouwens wereldwijd geroemd om zijn oesterkwekerijen. Het is met 240 ha de bakermat van de oestercultuur en tevens de grootste oesterkweekplaats van Normandië.
“Het geheim om goede oesters te kweken? De oester volgen, van bij het begin tot hij op het bord komt van de consument. En hem de nodige zorgen geven. Il faut travailler une huître!” En daar komt heel wat bij kijken. De babyoester wordt aangekocht aan de Atlantische kust. “Zelf reproduceren we niet, omdat er teveel stroming staat in de baai van Saint-Vaast.” Die jonge oester wordt manueel in zakken gestoken en uitgezet in de oesterbaaien tussen Saint-Vaast en het eiland Tatihou. “Zo’n 40 à 50 cm boven de zeebodem om te vermijden dat hij te veel zand opneemt. En dan is het drie tot vier jaar wachten vooraleer die oester volgroeid is. Maar tijdens het groeiproces dienen de zakken vervangen te worden. Zelfs een paar tientallen keren tijdens die vier jaar. En allemaal met de hand, stuk per stuk.” Volgens u
Voor Stéphanie Lefèvre is oesters kweken een passie
W Iedereen eet oesters met kerst en nieuwjaar, maar de beste periode is het voorjaar. Rond Pasen zijn ze op hun absolute hoogtepunt, maar het seizoen loopt pakweg van het voorjaar tot de herfst.
W Oesters bewaar je fris (6-8 °C). Voor het openen steek je die even in de diepvriezer. Giet bij het openen het eerste water weg. Geen schrik hebben, de oester maakt zelf weer water aan. En het is net die jus de l’huître die zo lekker is. Omdat die veel meer smaak heeft.
W Bewaar oesters niet langer dan een week
W Hoe een oester moet smaken? Krokant bij de eerste beet en nadien smeuïg in de mond. Om optimaal van alle smaken te kunnen genieten eet je die oester puur. Zelfs zonder brood!
W Oesters zijn bijzonder voedzaam, met dank aan de grote hoeveelheid oligo-elementen.
La Tatihou GAEC, 6 rue des Parcs, 50550 Saint-Vaast-La-Hougue
Het departement La Manche kan je niet verlaten zonder een tussenstop te maken in Cherbourg. Synoniem voor de op één na grootste kunstmatige haven ter wereld, ontworpen in de 18de eeuw, gesitueerd op het uiterste puntje van het schiereiland Cotentin. Een beroemde aanlegplaats voor tal van cruiseschepen en ooit de enige continentale halte van de Titanic op 10 april 1912. Er valt heel wat te beleven in Cherbourg. Wij tippen een bezoek aan La Cité de la Mer, het voormalig maritiem trans-Atlantisch station, vandaag omgetoverd tot een themapark. Verken ook
de Gare Maritime of terminal voor transAtlantische passagiers, een indrukwekkend gebouw opgetrokken in artdecostijl. Voortreffelijk eten doe je in een van de vele gezellige restaurantjes langs de kade. En dan vooral als je liefhebber bent van zeevruchten. Op elke kaart ontdek je wel een kraakverse plateau oesters, wulken, mosselen en krab. Ook zalm siert geregeld het menu. Logisch, want in de voorhaven van Cherbourg bevindt zich de enige zalmkwekerij van Frankrijk.
www.encotentin.fr/cherbourg/
De Cité de la Mer in Cherbourg is een indrukwekkend maritiem museum. Foto: Coraline Simontkenners zijn de oesters van SaintVaast de allerfijnste. “Dat danken we aan de puurheid van het water, de forse stroming en de overvloedige aanwezigheid van plankton waarmee de oester zich voedt. Wist je dat de smaak van de oester afhangt van het terroir waar hij grootgebracht wordt?
Proef drie oesters van drie verschillende oesterpercelen in Saint-Vaast en je zal drie keer iets anders proeven. Geloof me vrij, een oester is een terroirproduct.” Op haar bedrijf Tatihou in de baai van Saint-Vaast ontvangt Stéphanie van maandag tot vrijdag, in de voormiddag, nieuwsgierige bezoekers. Op het programma: een becommentarieerde rondleiding, een video en expositie, gevolgd door een proeverij. En steeds weer beantwoordt ze met passie de vragen. “Ja, ik eet nog elke dag oesters. Omdat ik er waarschijnlijk te veel in mijn papfles gekregen heb.” En die oester koestert ze met liefde. “Het zijn mijn kindjes. Ik beschouw hen als een dier. Het is niet omdat ze in een schelp zitten dat ze niet leven hé!”
Volgende week deel 2: Mont Saint-Michel, cider en calvados
W Office Tourisme, 1 place du Général de Gaulle, 50550 Saint-Vaast-la-Hougue, www.saintvaast.fr
W Tickets voor de boottocht naar Tatihou kan je zowel op de kade in Saint-Vaast als online kopen, www.manche.fr/tatihou
W Meer info over Normandië op www.normandie-toerisme.com
Ooit al gehoord van coasteering? Ongetwijfeld een van de meest avontuurlijke sporten van het moment in een 100 procent natuurlijk decor. Rotsklimmen, van kliffen duiken of zwemmen, niet in de meest makkelijke omstandigheden, maar wel onder deskundige begeleiding. Een unieke groepservaring die steeds meer succes kent langs de kustlijn van La Hague. Trek al maar snel een paar uurtjes tijd uit. En vergeet geen zwemkleding en een paar
oude schoenen. De monitoren zorgen voor beschermende kledij en helm, net als een stevige briefing en tal van praktische tips vooraleer je aan het avontuur begint. De trip begint vrij makkelijk langs het strand, maar al snel wordt de grillige, rotsachtige kustlijn gevolgd. De obstakels worden groter en hoger. Bij het volgen van de route mag je alle lichaamsdelen gebruiken: handen, voeten en knieën. Het meest spectaculaire onderdeel van coas-
teering is het springen en duiken van de vaak metershoge kliffen. De begeleiders kennen uiteraard de plekjes en kiezen voor plaatsen met diep water om de veiligheid te garanderen. Avontuur gegarandeerd met een flinke boost adrenaline bovenop. “De sport die het bloed laat stromen en het hart laat pompen”, kregen we nog te horen.
www.normandie-tourisme.fr/coasteering-cotentin/
Ook zin in beleving en avontuur? Alle busreizen vind je op busfan.be. De site geeft je een overzicht van meer dan 2.000 type uitstappen en reizen met de bus die vertrekken vanuit jouw buurt. Zowel dagtrips dichtbij, citytrips, als meerdaagse reizen in Europa!
Bekijk de reportage op Evenaar van 4 tot 10 maart: www.evenaar.tv
Coasteering is een avontuurlijke groepsactiviteit in een uniek natuurdecor.
Foto: Refuse-to-Hibernate
Rijden of varen, voor de amfibieboot maakt het niet uit.
Foto: Ben Collier#temooiomovertevliegen
Opstappen in eigen buurt
Comfortabele voertuigen (usb-laden, wif,..)
Dagtrips, weekends of meerdaagse reizen
Ecologische voetafdruk verkleinen
Onderweg genieten van de landschappen
Altijd de juiste prijs/kwaliteitverhouding
#temooiomovertevliegen
Opstappen in eigen buurt
Comfortabele voertuigen (usb-laden, wif,..)
Dagtrips, weekends of meerdaagse reizen
Ecologische voetafdruk verkleinen
Onderweg genieten van de landschappen
Altijd de juiste prijs/kwaliteitverhouding
Ga op vakantie met lezers van het Nieuwsblad en Thema Travel en geniet zonder zorgen van de mooiste bestemmingen.
• Ontmoet fijne, gelijkgestemde medereizigers
Zorgeloos op reis want alles is tot in de puntjes georganiseerd en je hebt altijd een Nederlandstalig aanspreekpunt
• Neem vrijblijvend deel aan groepsactiviteiten, stel zelf je programma samen en bepaal zelf je reistempo. Niets moet, alles kan
• Het Nederlandstalig begeleidingsteam staat altijd klaar
Boek vandaag aan de beste prijzen én aan uitzonderlijk flexibele voorwaarden.
1. De laagste-prijs-garantie voor lezers van het Nieuwsblad
2. Gratis geld-terug-garantie. Meer info op www.thematravel.be
Hertogstraat 21, GENT
STAD GENT - eerste afdeling (Patershol). Het woonhuis op en met grond en alle aanhorigheden gelegen langsheen de Hertogstraat 21, gekadastreerd onder sectie A volgens titel met nummer 471/B en volgens recent kadastraal uittreksel nummer 0471B P0000 voor een oppervlakte van zesennegentig vierkante meter (96 m²). P-score = B. G-score = B
Bezoek : elke zat. van 10u-12u en elke woe. van 15u-17u, vanaf 11/2 t.e.m. 22/3
Biedingsperiode: 16/03/2023 - 24/03/2023 om 10u00
Bieden vanaf: €550.000, biddit.be - ref.237466
NOT. CHRISTOPHE BLINDEMAN Fleurusstraat 2, 9000 GENT - Tel. 09/220.69.90 florence.delberghe@blindeman.be
WOONHUIS
Kalsijdebrug 13, SNAASKERKE
Living met keuken, 2 slpkmrs, bdkmr, bergingen, wc, zolder, tuin. Gekad: sectie B, nrs 47F2P0000 en 47G2P0000, opp perceel 1.462m², VKPR Vlaamse Waterweg NV - rooilijnplan - zonevreemd - bouwmisdrijven - risicozone voor overstromingen - overstromingsgevoelig gebied - gebouwen/ perceelscore D - inventaris bouwkundig erfgoed.
Bezoek : elke woe. van 14u-16u en vrij; 15u-17u, vanaf 22/2 tem 10/3
Biedingsperiode: 07/03/2023 - 15/03/2023 om 14u00
Bieden vanaf: €100.000, biddit.be - ref.236800
NOT. DE JONGHE & VERREWAERE
Euphrosina Beernaertstraat 106 106, 8400 OOSTENDETel. 059/70.14.64 philippe.dejonghe@belnot.be
HOEILAART
UNIEK ONROEREND COMPLEX
Terhulpsesteenweg 10, HOEILAART
Omv. 2 huizen & paardenstal gel op hk vd Jean Velgestr & Albert I laan.
Hoofdgeb. is opgespl. in 3 wooneenh. & 2 gar. 2 wooneenh. GLV te renov.
Wooneenh. op VRD is instapklaar. Andere gebouw te renov./in staat vn renov.
Perc 0073/00W000 : P- & G-score : A - Perc 0073/00M010 : P- & G-score :
C - Perc 0073/00L010 : P-score : C/G-score : A
Bezoek : elke zat. van 14u-17u, en dit gedurende 4 opeenvolgende zat. vanaf
1/04/23
11/03 tem zat.
Biedingsperiode: 29/03/2023 - 06/04/2023 om 12u00
Bieden vanaf: €850.000, biddit.be - ref.238158
NOT. VERHAEGEN & BUSSCHAERT
Jean Baptist Dekeyserstraat 40, 3090 OVERIJSE - Tel. 02/687.60.06 tom.verhaegen@belnot.be
Wervikstraat 53, ZILLEBEKE
Deze vlot bereikbare villa omvat een inkomhal met trap, leefruimte, keuken, bureau, gastentoilet. Op het eerste verdiep zijn er vier slaapkamers, een badkamer met ligbad lavabo en wc. Droge kelder. Zolder. Achteraan is er een prachtig uitzicht, tuin (en moestuin), tuinhuis, boomgaard en weiland. Garage en twee bergruimtes.
Bezoek : na tel. contact met notariskantoor: 057 20 14 46, op vastgelegde
kijkdagen
Biedingsperiode: 08/03/2023 - 16/03/2023 om 14u00
Bieden vanaf: €380.000, biddit.be - ref.237020
NOT. HIMPE & HIMPE
Boterstraat 46, 8900 IEPER - Tel. 057/20.14.46 info@notarishimpe.be
WANNEER JE EEN KAT IN DE ZAK… ERFT
Verheug je niet te snel op een erfenis van een verre tante. Je erft immers niet alleen het vermogen maar ook de eventuele schulden. Dan kan je beslissen die erfenis te verwerpen: je erft dan niets, maar je betaalt dan ook de schulden niet. Twijfel je? Dan kan de notaris je aanraden om te aanvaarden “onder voorrecht van boedelbeschrijving”.
Hertstraat 9, KOKSIJDE
Een te renoveren woning, gelegen dichtbij het winkelcentrum van Koksijde. P- &
G-score: A.
Bezoek : woe. & zat. van 14u-16u vanaf 15/02
Biedingsperiode: 13/03/2023 - 21/03/2023 om 14u00
Bieden vanaf: €60.000, biddit.be - ref.237581
NOT. VAN WALLEGHEM & SANDERS
Strandlaan 172, 8670 KOKSIJDE - Tel. 058/52.28.82 vincent.vanwalleghem@notaris.be
WONING MET MOOIE TUIN
Neeravert 3, LONDERZEEL
Op te frissen/te renoveren woning gelegen in een rustige straat met zicht op de velden. Omvat: 3 slaapkamers, badkamer, keuken, living, tussenplaats en inpandige garage + vrijstaande garagebox. Oprit en grote tuin (opp. perceel 10a90ca), met zicht op groen. Leeg en proper + onmiddellijk beschikbaar.
P-score: A; G-score: A.
Bezoek : kan vrij bezocht worden op de volgende momenten: woe. 1/3, woe. 15/3 en woe. 22/3, telkens tss 16u-17u; zat. 4/3 en zat. 18/3, telkens tss 10u-12u; zat. 11/3 tss 13u-15u
Biedingsperiode: 20/03/2023 - 28/03/2023 om 12u00
Bieden vanaf: €249.000, biddit.be - ref.237851 NOT. MOYSON & PRODAN Acacialaan 37, 1880 KAPPELLE-OP-DEN-BOS - Tel. 015/71.23.78 info@not-moyson-prodan.be
Hotel ** TE KOOP ARDENNEN
Op 4km van Houffalize. 10 km Achouffe. 14 km van Bastogne.
• Instapklaar
• 11 kamers met wc - douche of BAd - TV.
• 2 terrassen ± 40 pers.
• salon ± 30 pers.
• Restaurant ± 40 pers.
• Grote keuken
• Prachtig uitzicht op vallei
• Ook ideaal als grote gitte (Tot 24p.) Vakantiehuis verhuur
Bieden kan vanaf 389.000€ tot en met 31 maart.
TEL. 0476 354 451
AUTO ALGEMEEN
AANKOOP alle auto’s veel of weinig km’sookschadewag.camionettenbestelwag. en mobilhomes. 0486/895.571
AANKOOP ALLEWAGENSineender welke staat, 7/7. GSM 0483/10.23.65.
VAKANTIEVERBLIJF TE HUUR
NIEUWPOORT ZEEDIJK gezellig app.,2slpk.,gar.,2 terrass.,badk.,rechtstr.v.eig.,alle comf.,paasverlof, mei, 1-15/07 + okt. Tel.0496/04.40.61 of 09/226.84.05
NIEUWPOORT Zeedijk
april/mei, 1-14 juni denis@goetry.be
OOSTDUINKERKE Zeezicht, terras, luxedakapp2slpk,2badk5p.+app3 slpk8p,Pasene.a.period.0497/053.967
REIZEN
VAKANTIEHUIS TE HUUR
MARBELLA
Villa 2 slpk, tuin, 200m v.d. zee , tv, wif. 700 EUR p/week in Mei en Jun. 840 EUR p/week in Aug. 0472 72 34 19. mark.desmet@outlook.com
DIVERSEN
Hotel-Restaurant “Le Relax**” Alhoumont 8 • 6662 Houffalize / Tavigny Tel.: 061/28.85.71 De Boever Ivan - De Brabander Linda Volg ons programma www.relaxhotel.be mail: info@relaxhotel.be
GASTRO-WEEKEND 32e JAAR “LE RELAX” nog tot 26 nov. ‘23 3D-2N: € 218/p.p. Vrijdagavond: 4-gangenmenuspecialiteiten & zaterdagavond: 4-gangen gastromenu & zondagmiddag: 3-gangenmenu +2 overnachtingen + 2x ontbijtbuffet
maandag- en vrijdagmorgen + 3x zelfde menu’s of W.E. + 3x ontbijtbuffet tot 31 januari ‘23 WILD GASTRO: € 218/p.p.
TE KOOP GEVRAAGD
MUNTEN, sierraden, zilveren bestek, tin, horloges, schilderijen, bont en handtassen. Info 0497/79.21.94
Hendrik Serruyslaan 50, OOSTENDE
Centraal gelegen appartement met zicht op park, bestaande uit hal, vestiaire, WC, badkamer, keuken, living met terras, twee slaapkamers waarvan één met terras. P-score en G-score: D. Bezoek : na telefonische afspraak
Biedingsperiode: 06/03/2023 - 14/03/2023 om 14u00
Bieden vanaf: €160.000, biddit.be - ref.236962
NOT. DOMINIQUE VERHAEGHE
Karel Janssenslaan 31, 8400 OOSTENDE - Tel. 059/80.37.01 info@notaris-dverhaeghe.be
SCHULDEN IN EEN ERFENIS…
WAT NU?
De erfenis verwerpen of aanvaarden onder voorrecht van boedelbeschrijving? Geen evidente keuze. Vanaf nu kan je enkel nog bij de notaris een nalatenschap verwerpen of aanvaarden onder voorrecht van boedelbeschrijving. Dit heeft als voordeel dat je notaris je kan begeleiden bij het maken van de juiste keuze. Spreek erover met je notaris.
Meer info en tips op
In 2 op 3 kmo’s zien werknemers onvoldoende kansen op promotie.
Er blijkt een mismatch in Belgische kmo’s wat betreft promotiekansen. In slechts 1 op 3 kmo’s (37 procent) zijn er volgens de werknemers promotiekansen, terwijl de werkgever in 3 op 4 van diezelfde kmo’s (76 procent) promotiekansen ziet. Dat blijkt uit onderzoek van Hogent, KU Leuven, UGent en Securex bij werkgevers en werknemers van kmo’s in ons land. Kmo’s die inzetten op een loopbaanbeleid - met onder meer loopbanen op maat, jobrotatie en promotiekansen - hebben een competitief voordeel, aldus de onderzoekers. Ze stimuleren ook het mentaal welzijn van hun werknemers. (WiVi)
Ons doel is om de wereld te leiden in het aanbieden van slimme oplossingen die luchthavens helpen om meer vliegtuigen en passagiers veilig, duurzaam en efciënt te verwerken over heel de wereld.
Verantwoordelijkheden:
• Verantwoordelijk voor de operaties van een specifeke sectie binnen de productiefunctie,
• Ondersteuning van de Production Manager bij de dagelijkse leiding en geeft leiding aan zijn/haar team;
• Coördinatie van de activiteiten van het team, richt zich op individuele prestaties en motiveert het team om hoge normen te bereiken
Om te solliciteren voor deze functie kunt u uw CV mailen naar talent@adbsafegate.com
zoekt (m/v/x)
Maatschappelijk werker thuiszorg (B1-B3)
halftijds, onbepaalde duur www.bonheiden.be/vacatures
Op zoek naar een boeiende job bij de overheid? Werkenbijdeoverheid.be biedt je wekelijks nieuwe jobs bij de overheid, ook in je regio.
Hoe lang is het geleden dat jij je energiecontract hebt bekeken?
Cijfers bewijzen dat 80% van de gezinnen (bijna) nooit verandert van energieleverancier en jaar na jaar te veel betaalt.
Geen nood, je bent zeker niet de enige, alleen is het nu tijd om daar verandering in te brengen. De afgelopen weken zijn de energieprijzen immers gestagneerd.
Schrijf je snel in en bespaar gemiddeld € 240 per jaar op je energiefactuur. Meer dan 50.000 gezinnen gingen je reeds voor.
Schrijf je gratis in op nieuwsblad.gaele.be
Wij zoeken:
een technisch assistent zorgsites
• Je staat in voor het technisch onderhoud van de verschillende zorgsites.
• Je werkt zelfstandig en probleemoplossend aan verschillende klussen en onderhoudswerken.
• Je zorgt voor maaltijdbedeling aan huis.
Vragen? Contacteer de Personeelsdienst op 02 785 33 60 of via personeelsdienst@overijse.be.
Meer info? Kijk voor de volledige job- en profielbeschrijving, de voorwaarden en de selectieprocedure op www.overijse.be/jobs
Solliciteren kan tot en met 14 maart 2023.
• Verwerken van alle financiële stromen.
“Het snel verwerken van de financiële stromen in de boekhouding zodat we alle spelers van onze organisatie tijdig kunnen helpen en dat als een klantgerichte ploeg, dat is waar onze financiële dienst mee scoort.”
• Digitaliseren van processen.
• Beheren meerjarenplanning.
Vragen? Contacteer de Personeelsdienst op 02 785 33 44 of via personeelsdienst@overijse.be.
Meer info? Kijk voor de volledige job- en profielbeschrijving, de voorwaarden en de selectieprocedure op www.overijse.be/jobs. Solliciteren kan tot en met 21 maart 2023.
Gaele is snel, onafhankelijk en volledig gratis Geef in slechts 2 minuten enkele gegevens in en wij kunnen aan de slag.
Bespaar gemiddeld
€ 240/jaar
onmiddellijk
Binnen de week ontvang je van ons een energievoorstel op maat Je aanvaardt het voorstel? Vanaf dan nemen we alles van je over en start je onmiddellijk met besparen. Je hoeft verder niets meer te doen. Is er na verloop van tijd een nieuwe deal, dan kies jij of je overstapt of niet.
Je energiecontract wordt dus nooit stilzwijgend verlengd Je behoudt volledige controle. Niet alleen dit jaar, maar ook de jaren daarna.