Ml magazin 02 2017 e12 web by myLINE

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-11,5a kg Len Seybold

g -15,9t k a Chris Seybold

Gemeinsam zum Wunschgewicht Mutter und Tochter haben gemeinsam 27,4 kg abgenommen. Dass es gemeinsam leichter geht, darüber berichten die beiden im Coverporträt.

Schlank durch den Sommer | Wie Sie Ihr Gewicht im Urlaub halten können Grillgenuss einmal anders | Alles für ein schlankes und gesundes Grillen Erfolgsgeschichten | Erfolgreiche myLINE-Teilnehmer im Porträt

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser ! ie ersten heißen Tage haben bereits den Sommer angekündigt. Wir genießen laue Abende im Freien, freuen uns auf Grillfeste mit Freunden und zählen die Tage bis zum lang ersehnten Sommerurlaub. Doch bei all der Vorfreude schleichen sich bei vielen myLINE-Teilnehmern immer wieder auch Sorgen ein: Wie schaffe ich es, die erzielten Abnehmerfolge trotz unzähliger Grillfeiern und Feste nicht zu gefährden? Wie kann ich es anstellen, meinen Traumurlaub nicht mit einem dicken Plus auf dem Gewichtskonto zu bezahlen? myLINE kennt diese, Ihre, Ängste und hat sich daher in dieser Ausgabe unter anderem der Thematik „Sommer & Gewichtszunahme“ angenommen. Neben alternativen Grillrezepten, finden Sie auch Tipps, wie Sie schlank durch den Sommer kommen. Und für all jene, deren Waage trotz bester Vorsätze einige Kilos mehr anzeigt: Kommen Sie zum nächsten myLINE Beratungstermin. Machen Sie nicht den Fehler, vor Frust und falscher Scham

Ingrid Weiss

Chefredakteurin

alles hinzuschmeißen. Sie sind schon um viele Schritte weiter als andere, auch wenn es Ihnen im Moment nicht so erscheint. Stecken Sie den Kopf nicht in den Sand, sondern starten Sie neu durch. Ihr myLINE-Team wartet auf Sie, um gemeinsam mit Ihnen gesund und erfolgreich in Richtung Wunschgewicht zu steuern! In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Spaß beim Lesen des Magazins, einen wunderschönen Urlaub und weiterhin viel Erfolg beim Abnehmen!

-13,9nik ka g

Genug von Diätfrust und JojoEffekt? Gehen Sie den medizinischen Weg!

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Impressum

Impressum gemäß § 25 Mediengesetz: Medieninhaber/Herausgeber AENGUS Ernährungskonzepte GmbH | Geschäftsführung Ingrid Weiss, Manfred Weiss | Sitz des Unternehmens A-8042 Graz, St. Peter-Gürtel 10a | Firmenbuchnummer 262650a | Gerichtsstand Graz | UID-Nummer ATU61675477 | Richtung der Zeitschrift Das myLINE-Magazin berichtet über aktuelle Erkenntnisse aus den Bereichen Ernährung, Diätetik, Verhaltenstraining, Bewegung und Lifestyle und richtet sich an figurund gesundheitsbewusste Personen beim niedergelassenen Arzt. | Redaktion Ingrid Weiss, Eva Penker, BEd, MA, Christina Enzi, MA | Redaktionsanschrift St. Peter-Gürtel 10A, A-8042 Graz, Tel: +43(0)316-28 60 54-0, Fax: +43(0)316-28 60 54-20, E-Mail: office@myline. at, www.myline.at | Anzeigenberatung Eva Penker | Grafik, Layout und Produktion Crossdesign Werbeagenur GmbH, Graz | Bildnachweis istockphoto.com, fotolia.com, AENGUS/myLINE | Druck Universitätsdruckerei Klampfer, Weiz | Auflage 80.000 Stück (bereinigt) | Erscheinungsort Graz | Erscheinungsweise 4 x jährlich, erscheint nur in Österreich. Anzeigenpreise laut aktuellem Anzeigentarif. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Österreichischen Zeitungsverbandes. Nachdrucke, auch auszugsweise, nur mit ausdrücklicher Genehmigung des Herausgebers. | Wichtiger Hinweis Das myLINE-Magazin wird, wie auch die ärztlichen Ernährungsprogramme myLINE, myLINE DIABETES, myLINE JUNIOR und myLINE DANACH, ausschließlich in Österreich angeboten und vertrieben. Es richtet sich ausschließlich an Teilnehmer in Österreich. Falls Sie kein Interesse am weiteren Bezug des myLINE-Magazins haben, bitten wir Sie, dies umgehend Ihrem betreuenden myLINE-Arzt mitzuteilen. | Gender-Erklärung Zur besseren Lesbarkeit werden personenbezogene Bezeichnungen, die sich zugleich auf Frauen und Männer beziehen, generell nur in der männlichen Form angeführt. Dies soll jedoch keinesfalls eine Geschlechterdiskriminierung oder eine Verletzung des Geschlechtergrundsatzes zum Ausdruck bringen, sondern ausschließlich der besseren Lesbarkeit dienen.

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Inhalt

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Grillgenuss einmal anders

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Nordic Blading: Training auf Rollen

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Aus der Praxis Wir verraten Ihnen, wie Sie im Urlaub genießen und trotzdem das Gewicht halten können Coverstory Zu zweit geht’s einfach leichter Erfolgsgeschichten Erfolgreiche myLINE-Teilnehmer berichten über ihren Abnehmerfolg

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Grillgenuss einmal anders Rezepte und myLINE-Tipps für ein g elungenes und schlankes Grillen myLINE DANACH Ihr Wunschgewicht langfristig halten! Machen Sie den Test und finden Sie heraus, welcher myLINE DANACH-Typ Sie sind Nordic Blading: Training auf Rollen Inline-Skaten und Nordic Walking ist allseits bekannt – doch wie sieht es mit Nordic Blading aus? Sommerliche Rezepte für Genießer Gegrilltes Lachs-Sandwich mit Kresse-Dill-Pesto / Topfen-Panna-Cotta mit Rhabarberkompott FAQ Sie fragen, wir antworten

Aus der Praxis

Wir verraten Ihnen, wie Sie im Urlaub genießen und trotzdem das Gewicht halten können. myLINE im Urlaub – so funktioniert‘s Sommer, Sonne, Ferienzeit – das ist für viele die schönste Zeit im Jahr. Leider kann sich ein Sommerurlaub bei schlechter Planung negativ auf das Gewicht auswirken. Umso wichtiger ist es, sich bereits vor Reiseantritt Gedanken zu machen, wie aus dem Urlaub ein „Figururlaub“ wird. Verlockende Fallen können Sie mit unseren Tipps ganz leicht widerstehen oder sogar gezielt aus dem Weg gehen.

Mit nur 4 Tipps kommen Sie schlank durch den Urlaub:

1 Kalorienfalle “all inclusive”:

2 Süße Versuchung zwischendurch:

Große Buffets und eine Voll-Verpflegung verleiten oft dazu, mehr zu essen als gewollt oder notwendig. Je größer die Auswahl, desto größer die Gefahr. Dadurch übersteigt die Kalorienzufuhr den täglichen Energiebedarf.

Kaffee & Kuchen an der Poolbar, das cremige Gelato als Abkühlung am Strand oder der fruchtig-sahnige Cocktail im Club – im Urlaub könnten Sie rund um die Uhr schlemmen. Leider sind diese Kalorienbomben alles andere als gut für Ihre Figur. Zudem kommt der Körper beim ständigen Schlemmen tagsüber nie in die Phase der Fettverbrennung.

myLINE-Figurtipp: Genießen Sie täglich eine myLINE-Mahlzeit. So sparen Sie eine Menge Kalorien und bleiben voll auf Ihrem Kurs. Essen Sie einmal am Tag anstelle von Frühstück, Mittagoder Abendessen eine myLINE-Mahlzeit. Die anderen beiden Mahlzeiten gestalten Sie ausgewogen nach dem myLINE- Tellerprinzip

myLINE-Figurtipp: Halten Sie sich bewusst an das 3-Mahlzeiten-Prinzip und verzichten Sie auf Zwischenmahlzeiten und zuckerhältige Getränke. Lassen Sie keine Hauptmahlzeit aus, um Heiß- und Süßhungerattacken vorzubeugen. Falls Sie sich zwischendurch eine fruchtige Abkühlung gönnen möchten, greifen Sie zu einer Portion frischem Obst oder Wassereis mit wenigen Kalorien.

Am besten, Sie buchen anstelle einer “all inclusive”- Verpflegung oder Vollpension nur Hotel mit Frühstück oder ein Appartement (ohne Verpflegung). So gehen Sie der Verlockung üppiger Buffets von vornherein aus dem Weg. Wenn Sie dennoch vor der Herausforderung des Buffet-Essens stehen, entschließen Sie sich bewusst dazu, nur ein Gericht zu essen und nicht mehrmals zum Buffet gehen.

Morgens KOHLENHYDRATE EW

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Mittags

Abends KOHLENHYDRATE EW

GEMÜSE

Aus der Praxis

3 Trägheit und Faulenzen: .

Urlaub ist die Zeit für Erholung und Entspannung – die Seele baumeln lassen, einfach abschalten. Den ganzen Tag bequem am Pool oder am Strand liegen führt rasch zu Trägheit und macht dick. myLINE-Figurtipp: Machen Sie den Kilos Beine! In den meisten Urlaubsregionen gibt es ein vielfältiges Sport- und Freizeit angebot, welches Sie nutzen können. Informieren Sie sich am besten schon vor Urlaubsantritt von zu Hause aus im Internet über das sportliche Angebot in Hotel nähe und buchen Sie ein passendes Package gleich mit. Jede Art von Bewegung verbrennt Kalorien – egal ob Sie einen Surfkurs besuchen, Schnorcheln gehen, täglich mit den Kindern eine Runde Tretboot fahren, morgens und abends einen ausgedehnten Strandspaziergang machen oder Wandern gehen, im Pool oder Meer schwimmen oder am Strand Volleyball spielen. Jede sportliche Betätigung lässt Ihre Fettpölsterchen schrumpfen!

Nicht vergessen! Besorgen Sie sich rechtzeitig vor Urlaubsantritt eine ausreichende Menge myLINE BASIS und myLINE-Riegel bei Ihrem Arzt und besprechen Sie Ihre Urlaubspläne mit Ihrem Diätologen.

4 Die falschen Durstlöscher: .

Bei tropischen Temperaturen bieten süßen Limonaden oder ein kühles Bier eine willkommene Erfrischung. Den Flüssigkeitsbedarf mit diesen Getränken zu decken ist allerdings ein Angriff auf die Bikini-Figur. myLINE-Figurtipp: Trinken Sie ausgiebig – und zwar kalorienfreie Flüssigkeit! Mindestens zwei Liter kalorienfreie Getränke pro Tag sollten es sein. Das beugt Gustogefühlen vor, die häufig auf Wassermangel zurückzuführen sind. Besonders geeignet sind Leitungs- oder Mineralwasser. Besonders erfrischend sind Soda-Zitrone, Wasser mit eingelegten Orangenscheiben oder Minze-Blättern oder ein selbstgemachter Eistee (= erkalteter Früchtetee bei Bedarf mit Süßstoff gesüßt). Zum Essen können Sie zur Abwechslung ein Gläschen Wein oder einen stark verdünnten Fruchtsaft trinken.

WICHTIG: den Shaker

nicht vergessen!

myLINE wünscht Ihnen einen unvergesslichen Urlaub!

Coverstory

Zu zweit geht’s einfach leichter Schon der Gedanke, nicht allein vor einer großen Herausforderung zu stehen, beruhigt ungemein und lässt einen zuversichtlich mit dem Abnehmen starten. Neben der Unterstützung bei Problemen und Motivationsschüben bei kleinen Tiefs bringt das

gemeinsame Abnehmen es mit sich, dass man jemanden an seiner Seite hat, der einen versteht. Am schönsten ist es, wenn Mutter und Tochter gemeinsam den Schritt in eine gesunde und dauerhaft schlanke Zukunft gehen.

Coverstory

Nach den ersten abgenommenen Kilos kamen schon bald die ersten positiven Reaktionen und Komplimente.

Das ist

Christa Christa Seybold, 47 Jahre Diplomierte Gesundheitsund Krankenschwester aus Wien myLINE Start: 13.06.2016

Liebes myL/NE-Team,

nach dem Ausprobieren einiger Diäten, die keinen langfristigen Erfolg brachten, habe ich mich dazu entschlossen, mit Hilfe des betreuten myLINE-Programms abzunehmen. Nach den ersten abgenommenen Kilos kamen schon bald die ersten positiven Reaktionen und Komplimente. Diese haben mich dazu motiviert weiter zu machen, bis ich mein Ziel erreichen konnte. Nachdem ich meine Tochter auch dazu bringen konnte, mit dem myLINE- Programm abzunehmen, fiel es mir noch leichter durchzuhalten, da wir nun zusammen gegen die Kilos kämpften. Ich fühle mich nun endlich wieder wohl in meiner Haut und bin immer noch begeistert, wie schnell und einfach es mit myLINE geklappt hat.

-15,9 kg Christa Seybold

Juli 2015 08

Ordination Dr. Ulrike Giwiser,

Parkstraße 7, 2340 Mödling

myLINE-Beraterin Mag. Claudia Hirz Körpergröße: 170 cm Ausgangsgewicht: 87,9 kg Aktuelles Gewicht: 72 kg

myLINE-Tipp: Mit viel Sport zusätzlich zum myLINE-Programm fällt es leicht, Gewicht zu verlieren.

Coverstory

Meine Mutter war für mich die Inspiration, etwas zu ändern.

Liebes myL/NE-Team,

Sport war schon immer ein wichtiger Bestandteil in meinem Leben. 3-mal wöchentlich ging ich zum CheerleadingTraining, doch nebenbei habe ich auch immer gerne gegessen. Es gab immer Phasen, in denen ich mich wohler fühlte und welche, in denen ich einfach am liebsten meinen Körper gewechselt hätte. Nachdem meine Mutter mit dem myLINE-Programm gestartet hatte und ich gemerkt habe, wie schnell und einfach es ihr gefallen ist, Gewicht zu verlieren, habe ich beschlossen, dass auch ich etwas ändern möchte. Die Unterstützung von meiner Mutter half mir dran zu bleiben und nun fühle ich mich schon so viel wohler. Ich bin zwar noch nicht an meinem Ziel angelangt, doch ich weiß, dass ich auf dem richtigen Weg bin.

Das ist

Lena Lena Seybold, 19 Jahre Schülerin aus Wien myLINE Start: 13.06.2016 Ordination Dr. Ulrike Giwiser,

Parkstraße 7, 2340 Mödling

myLINE-Beraterin Mag. Claudia Hirz Körpergröße: 170 cm Ausgangsgewicht: 89 kg Aktuelles Gewicht: 77,5 kg

myLINE-Tipp: Vor jeder Trainingseinheit empfiehlt es sich eine halbe Portion myLINE zu essen.

-11,5 kg Lena Seybold

September 2015 09

Erfolgsgeschichte

Bei den myLINE-Ernährungs beratungen habe ich viel gelernt Mit Unterstützung seiner Diätologin war es für Lukas ganz leicht abzunehmen. Beim Gewichthalten hilft ihm das in den regelmäßigen Beratungsgesprächen erlernte Know-how.

Liebes myL/NE-Team,

Juli 2015

seit meinem neunten Lebensjahr habe ich ständig zugenommen und auch keinen Grund gesehen abzunehmen. Dann hat meine Mama Ende Mai 2016 mit dem myLINE-Gewichtsreduktions-Programm begonnen. Ich habe gesehen, wie einfach das ist und das hat mich motiviert, es auch zu versuchen.

Das ist

Lukas Lukas Stadlwieser, 14 Schüler 6500 Stanz b. Landeck

Die ersten 14 Tage waren die härtesten. Ich war es nicht gewohnt, regelmäßig zu essen, und jetzt sollte ich drei Mahl zeiten und vormittags noch zusätzlich eine Jause essen. Aber die Umstellung hat sich gelohnt: Ich habe 13 kg abgenommen. Im Turnunterricht fällt mir nun vieles leichter und ich kann Steigungen mit dem Fahrrad besser bewältigen. Meine Freunde waren sehr erstaunt über meinen Erfolg. Ich habe von meiner Diätologin Judith bei den myLINE-Ernährungsberatungen viel über Lebensmittel gelernt und kann jetzt besser einschätzen, wovon ich wieviel essen darf. Ich weiß jetzt, was mir gut tut und was z.B. nach einer Pizza zu tun ist, um die überschüssigen Kalorien wieder los zu werden.

myLINE Start: 25.07.2016 Ordination Dr. Walter Stefan, 6521 Fliess, Dorf 87

myLINE-Beraterin Judith Stadelwieser Körpergröße: 167 cm Ausgangsgewicht: 67 kg Aktuelles Gewicht: 54 kg

-13 kg

myLINE-Motto: Verzicht stärkt den Charakter

Lukas r ta S dlwiese

Erfolgsgeschichte

myLINE hat mein Leben grundlegend verändert Tamara Teufl ist auf dem besten Weg zu ihrem Wunschgewicht. Sie fühlt sich dank ihrer Gewichtsabnahme mit myLINE rundum wohl und fit, seit sie Sport als das Mittel zum Stressabbau für sich entdeckt hat.

-12,7 kg

Liebes myL/NE-Team,

aufgrund von privaten Schicksalsschlägen und den damit verbundenen Verpflichtungen habe ich mich ins Essen geflüchtet und so versucht, meinen Frust abzubauen. Als ich mich selbst nicht mehr ansehen konnte, habe ich mit verschiedenen Diäten versucht, das Gewicht wieder los zu werden. Nach einer anfänglichen Gewichtsabnahme von ca. 5 kg hab ich dann schlussendlich doch immer wieder zugenommen. Als mein Arzt dann auch noch einen erhöhten Blutdruck festgestellt hat, war es schließlich Zeit zu handeln und ich entschied mich mit dem myLINEGewichtsreduktionsprogramm einen neuen Anlauf zu starten. Entscheidend für mich war, dass das myLINE-Programm einfach in meinen Alltag zu integrieren ist: Die myLINE-Mahlzeiten lassen sich einfach und schnell zubereiten. Perfekt zum Mitnehmen. Bei den 14-täglichen myLINE-Beratungsgesprächen habe ich mir viele Tipps von meiner Diätologin geholt und die BIA-Messungen geben mir den nötigen Motivationskick, wenn die Fettmasse wieder abgenommen hat. Schon nach kurzer Zeit bekam ich positives Feedback von Freunden und Familie, dass ich nicht nur abgenommen hätte, sondern auch viel offener und fröhlicher wirkte.

Tamara Teufl

Mein Leben hat sich mit myLINE grundlegend geändert: Ich kaufe lieber frische Lebensmittel und koche selbst, anstatt Fertigprodukte zu verwenden. Zwei bis dreimal pro Woche mache ich Sport – das perfekte Mittel für mich, um Stress abzubauen. Ich fühle mich seit der Gewichtsabnahme viel fitter und fröhlicher und gehe gerne shoppen – und das soll auch so bleiben. Das myLINE-Fotoshooting war für mich ein ganz besonderes Erlebnis. Ich kann leider aufgrund von meinen familiären Verpflichtungen nur selten von zuhause weg, deshalb hab ich die einzigartige Atmosphäre und das tolle Shooting ganz besonders genossen. Vielen Dank dafür.

Das ist

Tamara Tamara Teufl, 24 Sozialpädagogin aus 3205 Weinburg myLINE Start: 09.06.2016 Ordination Dr. Harald Eckmann,

Bahnhofplatz 14, 3100 St. Pölten

myLINE-Beraterin Stefanie Mader-Wagner Körpergröße: 173 cm Ausgangsgewicht: 93 kg Aktuelles Gewicht: 78,8 kg - 12,7 kg Fettmasse myLINE DANACH seit November 2016

myLINE-Motto: Je schwieriger es ist, ein Ziel zu erreichen, desto besonderer ist das Ziel.

Mai 2015 11

myLINE-Lieblingskreation: myLINE-Heidelbeer-Joghurt

Grillgenuss einmal anders

chönes Wetter am Wochenende lädt Grillfans dazu ein, die Küche in den Garten zu verlagern und den Grill anzuheizen. Auch bei der Auswahl des Grillgutes sind Herr und Frau Österreicher mittlerweile durchaus gesundheitsbewusst unterwegs. So finden sich neben dem typischen Grillkotelett auch immer öfter saftige Steaks und verschiedene Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini, Melanzani und Grillchampignon auf dem Rost. Mit bunten Salaten und Ofenkartoffeln als Beilage ist alles in allem ein wahrer Gaumenschmaus. Doch auch auf dem Grill darf einmal etwas Neues ausprobiert werden. Wie wäre es einmal mit einer leichten Vorspeise vom Grill – wie unsere HalloumiWassermelonen-Spieße? Probieren Sie als Beilage die leckeren, gefüllten Kartoffeln und zum Abschluss ein Dessert vom Grill: marinierte Pfirsiche mit griechischem Joghurt – ein himmlischer Genuss!

Halloumi-Wassermelonen-Spieße Zutaten - 1 Pkg Halloumi natur - 300 g Wassermelone - 1 Stk. Limette - 1 EL Olivenöl - Salz, Pfeffer - Lange Holzspieße

Halloumi und Wassermelone in gleich große Würfel schneiden und abwechselnd auf die Holzspieße stecken. Saft einer Limette mit geriebener Schale einer Limette, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen, Spieße damit bestreichen. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten grillen, bis der Käse leicht gebräunt ist. Vor dem Anrichten noch einmal mit der Marinade bestreichen.

Grillen

Gefüllte Kartoffeln Zutaten - 4 große Kartoffeln - 1 EL geriebener Parmesan - 1 EL gehackter Basilikum - 1 EL Sauerrahm - Salz, Pfeffer

Die gekochten Kartoffeln halbieren und mit einem Esslöffel etwas aushöhlen. Das Innere der Kartoffeln mit Parmesan, Basilikum, Sauerrahm, Salz und Pfeffer vermengen. Diese Fülle in die ausgehöhlte Kartoffeln geben und mit etwas Parmesan bestreuen. Die Kartoffeln bei mittlerer Hitze auf den Grill setzen, bis der Käse schmilzt.

Marinierte Pfirsiche Zutaten - 4 Pfirsiche - 1 Stk. Orange - 1 EL brauner Zucker - 1 TL Zimt - 1 EL griechisches Joghurt

Pfirsiche halbieren und mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform setzen. Saft einer Orange mit braunem Zucker und Zimt vermischen und anschießend über die Pfirsichhälften gießen. Die Auflaufform auf den Rost stellen und die Pfirsiche solange auf dem Grill belassen bis sie weich sind (mit der Gabel anstechen). Wenn sie weich sind mit der Öffnung nach oben auf einen Teller anrichten. Griechisches Joghurt in die Öffnung geben und mit dem Saft aus der Auflaufform übergießen und servieren.

Schaffen Sie Ordnung auf Ihrem Teller – der myLINE-Grillteller

myLINE-Tipps

für ein g elungenes und schlankes Grillen

2–3 TL Olivenöl für Grill- und Salatmarinaden Achtung Figurkiller

Gesunde Alternative

Knoblauchbaguette

Vollkornbaguette getoastet

Fertige Grillsoßen

Grillsoße, fettbewusst selbstgemacht

Grillwürstel

Grillkotelett

Kräuterbutter

Kräuter-Joghurt-Dip

Kohlenhydrate Eiweiß

Gemüse

Aus der Beratung

myLINE DANACH Ihr Wunschgewicht langfristig halten! Die Erfahrung zeigt, dass Schwierigkeiten nicht zu Beginn, sondern meist erst nach Erreichen des Wunschgewichtes auftreten können. Das Halten des Gewichts sowie das Verankern des neu erlernten Essverhaltens gestalten sich oft schwieriger als die Phase der Gewicht abnahme. Allzu schnell können sich dann alte Gewohnheiten wieder einschleichen. Das Geheimnis des langfristigen Erfolges liegt im regelmäßigen Kontakt mit Ihrem myLINE-Berater. Kommen Sie mindestens einmal im Quartal zu einer myLINE-Beratung, das gibt Ihnen die Sicherheit, auch beim Gewichthalten alles richtig zu machen.

Welcher myLINE DANACH-Typ sind Sie? Individualität wird nicht nur während des Abnehmens, sondern auch in der Phase des Gewichthaltens groß geschrieben. Machen Sie den Test und finden Sie heraus, welcher myLINE DANACH-Typ Sie sind! Wie sieht Ihr Alltag aus? Jeder Tag ist anders, ich habe keinen geregelten Alltag. Ich liebe meine festen Gewohnheiten und brauche meinen geregelten Alltag. Mein Tagesablauf ist immer sehr ähnlich.

Test

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Wie ist es Ihnen auf den Weg zum Wunschgewicht ergangen? Ich hatte mit dem myLINE-Programm rasch Erfolg, aber natürlich gab es auch ein paar Rückschläge, die ich jedoch mit meinem myLINE-Berater gut gemeistert habe. Ich war sofort begeistert von myLINE-Programm und konnte mein Gewicht kontinuierlich reduzieren. Ich konnte das myLINE-Programm gut in meinen Alltag integrieren, deshalb funktionierte das Abnehmen auch gut.

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Welche Mahlzeit wird von Ihnen am ehesten vernachlässigt? Das Frühstück – nach wie vor habe ich morgens oft keinen Hunger. Das Mittagessen – ich finde während der Arbeit oft keine Zeit oder das Essensangebot entspricht nicht meinen Wünschen. Das Abendessen – nach einem anstrengenden Tag achte ich nicht mehr so genau darauf, was auf meinem Teller landet. Das kommt sehr selten vor, ich achte meistens darauf, dass alle Mahlzeiten ausgewogen sind.

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Aus der Beratung Wann und wieviel trinken Sie pro Tag? Ich trinke regelmäßig, denn ich habe immer eine Wasserflasche dabei. Ich trinke immer zu den Mahlzeiten und gelegentlich mal etwas zwischendurch. Ich trinke meistens erst dann, wenn ich durstig bin.

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Welche Mahlzeit am Tag genießen Sie am meisten? Das Frühstück – ganz in Ruhe den Start in den Tag genießen. Das Mittagessen – diese gemütliche Pause im Arbeitsalltag lasse ich mir nicht nehmen. Das Abendessen – entspannt und genussvoll in den Feierabend. Ich habe leider oft zu wenig Zeit und esse daher meistens nur nebenbei ohne bewussten Genuss. Wie geht es Ihnen heute? Ich habe mein Gewicht so gut wie gehalten. Ich konnte mein Gewicht ohne Probleme halten. Ich habe leicht zugenommen.

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Der Frühstücks muffel/Spätstarter

Ergebnis

(34–45) Sie sind sich durchaus bewusst, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, dennoch ist es für Sie schwierig, mit einer ausgewogenen Mahlzeit in den Tag zu starten. Aber nur wenn der Tag gut beginnt und Sie mit Nährstoffen gut versorgt sind, wird Heißhunger attacken vorgebeugt und Sie können das 3-Mahlzeiten-Prinzip gut einhalten. Also nicht auf das Frühstück verzichten, sondern wochentags mit einem myLINE BASIS-Shake vernünftig in den Tag starten.

Das Gewohnheitstier (18 –33)

Ihr Alltag verläuft in geregelten Bahnen, daher stellt die Einhaltung des 3-Mahlzeiten-Prinzips auch kein Problem für Sie dar. Damit sich alte Ernährungsgewohnheiten nicht wieder breit machen und langfristig durch das neu erlernte Essverhalten abgelöst werden, planen Sie einen myLINE-Tag pro Woche ein. Ersetzen Sie an diesem Tag zwei Mahlzeiten durch eine myLINE-Mahlzeit und achten Sie genau auf die richtige Zusammensetzung der Mischkostmahlzeit.

Der Spontane (0 –17)

Ihr Lebensstil bringt es mit sich, dass Sie mal viel unterwegs, dann wieder mehr zu Hause sind. Daher essen Sie oft zu unterschiedlichen Zeiten und das was gerade verfügbar ist. Versuchen Sie in jedem Fall den Überblick über ihr Ernährungsverhalten zu bewahren und sich weiterhin an das 3-Mahlzeiten-Prinzip zu halten. Legen Sie sich einen bunt gemischten Vorrat an myLINE-Mahlzeiten an. Eine BASIS für den Frühstücksshake zu Hause, eine Suppe im Büro und natürlich ein paar Riegel für unterwegs. So können Sie immer, wenn es wieder einmal schnell gehen muss, auf eine ausgewogene Mahlzeit zurückgreifen.

Bewegung

Nordic Blading: Training auf Rollen Inline-Skaten kennt jeder, auch Nordic Walking ist allseits bekannt – doch wie sieht es mit Nordic Blading aus? Dieser Trendsport aus Finnland verbindet Spaß und Fitness – Sie Skaten unter Zuhilfenahme von Stöcken. Das Inline-Skaten mit Stöcken bietet eine völlig neue und schwungvolle Bewegungsform zur Steigerung der Fitness. Nordic Blading eignet sich optimal für Anfänger und stellt eine echte Alternative zum Joggen oder Radfahren dar. Probieren Sie es einfach aus!

Was ist Nordic Blading? Inline-Skaten + Nordic Walking = Nordic Blading

Getrennt sind die beiden Sportarten schon lange bekannt und beliebt Inline-Skaten und Nordic Walking. Die Kombination der beiden ist besonders effektiv, gesund und macht Spaß! Vom Bewegungsablauf ist Nordic Blading dem Langlaufen sehr ähnlich und wurde ursprünglich in Finnland als Sommertraining für Langläufer entwickelt. Das Erlernen der Technik ist relativ einfach und somit eignet sich diese Sportart auch für Anfänger. Neben der Bein-, Hüft- und Gesäßmuskulatur werden auch Arme, Schultern, Brust, Bauch und Rücken effektiv trainiert und gestärkt.

Stock sei Dank Zwei Stöcke machen Nordic Blading zum Renner auf Rollen: • Besonders fürs Abnehmen geeignet: Während des Skatens mit Stöcken benutzt man in etwa 90 % der Muskulatur, der Kalorienverbrauch ist bis zu 40 % höher als bei normalem Inline-Skaten. Dadurch wird die Fettverbrennung angekurbelt, was die Kilos innerhalb kurzer Zeit purzeln lässt. • Entspannung für den Nacken: Neben der Kräftigung der vielen verschiedenen Muskelgruppen wird durch die Armbewegung gleichzeitig die häufig verspannte Nackenmuskulatur gelockert und entspannt. • Entlastung für die Gelenke: Dank des sanften Bewegungsablaufes werden die Gelenke geschont, weshalb diese Sportart besonders für Menschen mit Gelenksproblemen eine gute Alternative zum Joggen ist. • Stärkung des Gleichgewichtsinnes: Die Kombination von Arm- und Beinbewegung ist ein hervorragendes

Training für die Koordination und den Gleichgewichtssinn. • Höchste Sicherheit: Zudem ist Nordic Blading sicherer als gewöhnliches Inline-Skaten, da durch den Einsatz der Stöcke zwei zusätzliche Stützpunkte genutzt werden können und auch das Bremsen ist durch die Stöcke einfacher. Gesundes Ganzkörpertraining Nordic Blading stärkt sowohl die Kraft als auch die Ausdauer. Es wirkt sich, wie jedes Ausdauertraining, positiv auf das Herz-Kreislaufsystem aus, fördert das Immunsystem und den Stressabbau. Den größten Effekt erzielt man, wenn man dreimal pro Woche eine Dreiviertelstunde trainiert, während dieser Trainingseinheit können ungefähr 450 kcal verbrannt werden. Ausrüstung Benötigt werden Inline-Skates und Nordic Blading Stöcke, auch Poles genannt. Der Carbonstock gleicht auf den ersten Blick einem Skilanglaufstock, unter scheidet sich von diesem aber durch eine speziellen Spitze aus Metall und Gummi, die auf Asphalt einen optimalen Halt gibt. Die richtige Stocklänge ergibt sich aus folgender Formel: Körpergröße (in cm) x 0,9 + 2,5 cm Geschwindigkeiten von 20 km/h und mehr erfordern spezielle Schutzbekleidung: Helm, Knie- und Ellbogenschützer. Auf Handprotektoren (wie sie beim Inline-Skating verwendet werden) muss aufgrund der Stöcke verzichtet werden, aber es empfiehlt sich das Tragen von zum Beispiel Rad-Handschuhen.

Bewegung

Zu Beginn ist ein Kurs zum Erlernen der richtigen Grundtechniken empfehlenswert, denn die richtige Koordinierung von Arm- und Beinbewegung ist anfangs gar nicht so leicht. Dennoch gilt Nordic Blading auf Grund der Stützfunktion der Stöcke als sicherer und leichter zu lernen als das klassische Inline-Skating. Auf Abwegen Um Unfälle zu vermeiden empfiehlt es sich, nur bei trockenem Wetter und nicht in der Nähe von Autos und Radfahrer zu skaten. Ideal zum Nordic Blading sind flache, breite Wege, auf denen nicht allzu viel los ist. Dort können die Stöcke frei geschwungen werden und der Spaß entfaltet sich in seiner ganzen Fülle. In bergigem Gelände wartet auf Fortgeschrittene ein besonderer Kick: Bergauf unterstützen die Stöcke das Vorankommen, bergab eröffnet sich zudem der große Spaß des Wedelns, wie im Winter auf Alpinski.

myLINE-Tipp Auch klassisches Inline- Skating ohne Stöcke ist eine Ausdauersportart, die aufgrund der fließenden Bewegungen durch die Rollen sehr schonend für die Gelenke ist.

Die Technik Die Nordic Blading-Technik ist jener des Langlaufens ähnlich und man unterscheidet dabei symmetrische und asymmetrische Bewegungsformen. Der Stockeinsatz erfolgt optimal, wenn die Stockspitzen etwa schulterbreit jeweils knapp hinter den Skates zum Einsatz kommen und dabei möglichst parallel geführt werden; die Hände bleiben annähernd in Schulterbreite.

• DOPPELSTOCKSCHUB • Im Prinzip entspricht der Doppelstockschub dem des klassischen Langlaufstils und gliedert sich in drei Phasen: Langsam rollen lassen, Oberkörper etwas vorbeugen, Arme auf Schulterhöhe anheben und mit aufrechtem Oberkörper die Arme locker nach vorne schwingen, die Stockspitze ca. auf Höhe des Fußes aufsetzen und kräftig abstoßen. Dabei die Arme nach hinten führen und Oberkörper wieder aufrichten. • 2:1 – TECHNIK • (Stock – skate – skate – Stock – skate – skate – Stock …) Hier wird bei jedem zweiten Schritt mit der Armbewegung begonnen zum Beispiel immer wenn das rechte Bein vorne ist. Beim Rollen mit dem linken Bein richtet man den Oberkörper wieder auf und die Arme schwingen nach hinten. • 1:1 – TECHNIK • (Stock – skate – Stock – skate – Stock – skate – Stock …) Diese schnellere Technik ist besonders zum Bergauffahren geeignet, denn es wird jeder Schritt mit einer Armbewegung kombiniert. (EVENTUELL WEG LASSEN – je nach Platz)

Nordic Blading ist der ideale sanfte Kalorienkiller und wird dabei als nicht zu anstrengend empfunden. Die abwechslungsreiche Bewegungsart und die Geschwindigkeit erhöhen den Spaßfaktor dieser Sommersportart. Also: Ran an die Stöcke! Viel Spaß beim Skaten wünscht Ihnen

Ihr Dr. Klaus Zitt OMR Dr. Klaus Zitt Arzt für Allgemeinmedizin myLINE-Arzt 6713 Ludesch

SPORTLICH RICHTIG TRINKEN Dass man gerade beim Sport trinken muss, ist hinlänglich bekannt. Doch wann, was und wie viel tatsächlich? Der Mensch verliert täglich im Durchschnitt etwa 5 % seines Wasserbestandes, der über Nahrungs- und Flüssigkeitszufuhr wieder aufgefüllt werden muss. Bei zu geringer Flüssigkeitsauf-

nahme verdickt das Blut. Die Stoffwechselprozesse verlangsamen sich und die Leistungsfähigkeit lässt nach. Leider wird oft vergessen zu trinken, da das Durstgefühl erst kommt, wenn schon ein Defizit vorhanden ist. Mit dem richtigen Getränk und dem richtigen Timing kann man dem entgegenwirken.

Es geht auch mit Geschmack

Die richtige Menge

Ernährungswissenschaftlerin Mag. Dr. rer. nat. Nicole Hamberger aus Kirchberg-Thening rät je nach Belastung:

Schlichtes Leitungswasser ist immer noch das beste Getränk, um den Wasserhaushalt im Körper zu regulieren. Zucker- und kohlensäurehaltige Flüssigkeiten können stark leistungsminimierend wirken. Wer auf Geschmack nicht verzichten will, greift zu nuapua. Das innovative Trinksystem aus Oberösterreich peppt Wasser mit Geschmack auf, ganz ohne Zucker, Süßstoffe oder andere synthetische Mittel. Die kleinen Flavorkapseln, die in den Verschluss eingelegt werden, enthalten nur natürliche Aromen. Im praktischen Kapseldepot auf der Unterseite der Trinkflasche hat man Platz für sechs Reservekapseln – so hat man seinen Lieblingsgeschmack immer mit dabei. Egal wann und wo. www.nuapua.com

40 Minuten vor dem Sport: 500 ml 20 Minuten vor dem Sport: 300 ml Während dem Sport alle 15 – 20 Minuten: 200 ml

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Wenn während dem Sport eine Flüssigkeitsaufnahme nicht möglich ist, muss der Wasserverlust danach ausgeglichen werden (200 ml pro 15 Minuten Sport)

Gewinnspiel

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Sommerliche Rezepte für Genießer

Spargel -Quiche

Zutaten für 4 Portionen Zubereitungszeit: 35 Minuten Backzeit: ca. 40 Minuten Schwierigkeit: Mittel - 200 g Mehl - 2 EL Öl - 125 g Magertopfen - 1 Stk. Zwiebel - 200 ml Milch - 4 Eier - Salz, Pfeffer, Muskatnuss - Abrieb von einer Zitrone - 250 g Spargel grün - 1 Prise Zucker - 80 g geriebener Käse

Mehl, etwas Salz, Öl und Magertopfen zu einem glatten Teig kneten, bei Bedarf etwas Wasser zufügen. Teig zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. In der Zwischenzeit Spargel waschen und untere Enden abschneiden. Spargel in Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 5 Minuten bissfest garen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

Quiche-Teig dünn ausrollen. Eine Quiche- oder Springform einfetten und mit dem Teig auslegen, dabei einen 2 cm hohen Rand hochziehen. Spargel und Zwiebel auf den Teig geben und mit dem Milch-Ei-Käse-Gemisch begießen. Quiche im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.

Zwiebel hacken. Milch, Eier, Käse und Gewürze verrühren.

Sommerliche Rezepte für Genießer

Gegrilltes Lachs-Sandwich mit Kresse-Dill-Pesto Zutaten für 4 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten Backzeit: ca. 25 Minuten Schwierigkeit: Mittel - 4 Stk. Lachsfilet zu je 200 g - Salz, Pfeffer, etwas Limettensaft - etwas Olivenöl für die Alufolie - 4 Vollkornweckerl - 4 EL Kräuter-Frischkäse light - 4 Blätter grünen Salat - 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

Pesto: - 50 g frische Kresse - 50 g Dille - 80 g Pinienkerne - 50 g Parmesan - Schale von 2 Limetten (unbehandelt) - 3 Knoblauchzehen - 1/16 l Olivenöl

Für das Pesto Knoblauch schälen und zerdrücken, Parmesan reiben, Dille und Kresse fein hacken, Pinienkerne ebenfalls klein hacken.

Limettenschale, Knoblauch, Parmesan, Pinienkerne und Kräuter in einen Becher geben, nach und nach Öl beimengen, bis das Pesto dicker wird.

Die Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen, auf geölte Alufolien legen und mit Pesto bestreichen, Alufolie verschließen, 15 Minuten auf dem offenen, heißen Grill garen lassen. Alufolie öffnen und noch 5 –10 Minuten auf dem Grill belassen, bis der Lachs gar ist.

In der Zwischenzeit den grünen Salat waschen und trocken tupfen und die Vollkornweckerl aufschneiden. Weckerl mit Frischkäse bestreichen, mit Salatblättern und Paprikastreifen belegen, den Lachs aus der Folie nehmen und im Burger servieren.

Topfen-Panna-Cotta mit Rhabarberkompott 1

Für das Panna-Cotta Qimiq glattrühren, Topfen, Zucker und Zitronensaft beimengen. Kühl stellen.

Zutaten für 4 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeit: Leicht - 1 Pkg. Qimiq - 1 Pkg. Magertopfen - 40 g Zucker, flüssiger Süßstoff bei Bedarf - Saft von ½ Zitrone - 400 g Rhabarber - 1/2 Zimtstange, Mark von einer Vanilleschote - 1/2 l Wasser

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Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.

Wasser aufkochen, Zimtstange, Vanillemark und Süßstoff zugeben, den Rhabarber einlegen und kurz aufkochen lassen.

Danach den Kochtopf sofort in Eiswasser stellen und das Rhabarberkompott abkühlen lassen. Panna-Cotta mit dem Kompott servieren.

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FAQ Sie fragen, wir antworten. Lieber Leser, Sie haben eine Frage zum myLINE-Programm oder den Themen Ernährung und Bewegung? Dann schreiben Sie uns doch! Die myLINE-Ernährungsexperten beantworten Ihnen gerne Ihre Fragen und stehen Ihnen mit hilfreichen Tipps zur Seite.

Elisa H., Korneuburg „Ich bereite meine myLINE BASIS gerne mit Buttermilch zu. Leider wird der Shake dann etwas dickflüssig. Kann ich die Hälfte der Buttermilch durch Mineral wasser ersetzen?“

Liebe Elisa,

Für die Zubereitung der myLINE BASISMahlzeiten ist es wichtig, sich genau an die Dosierungsvorgaben zu halten. Eine vollständige myLINE BASIS-Mahlzeit wird aus 300 ml fettarmen Milchprodukt und 2 leicht gehäuften Messlöffeln Basis pulver hergestellt. Nur so kann der Abnehmerfolg sichergestellt und Ihr Körper optimal mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt werden. Möchten Sie Ihren myLINE-Buttermilchshake etwas dünnflüssiger, so können Sie einen Teil der Buttermilch durch Halbfettmilch ersetzen oder aber Sie „strecken“ Ihren fertigen Shake mit zusätzlich Mineralwasser oder Leitungswasser.

Helga W., Mondsee „Warum kann ich die myLINE-Mahlzeiten nur in der Ordination kaufen und nicht im Internet bestellen?“

Anna G., Landeck „Was bedeutet die Kennzeichnung ,kann Spuren von … enthalten‘ auf den myLINE-Produkten?“

Liebe Helga,

Liebe Anna,

für eine dauerhaft erfolgreiche Gewichtsabnahme sind die Fachberatungen durch die myLINE-Diätologen inklusive BIA-Körperanalyse in Kombination mit dem gezielten Einsatz der myLINEMahlzeiten DIE Erfolgsparameter des myLINE-Programms. Nur durch die professionelle fachliche Anleitung können gemeinsam langfristig erfolgreiche Strategien gegen das Übergewicht entwickelt werden. Die myLINE-Mahlzeiten sind ein „Hilfsmittel“, wobei die Menge der myLINE-Mahlzeiten bei jedem Beratungstermin genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt wird. Fazit: Der alleinige Einsatz der myLINE-Mahlzeiten ohne Fachberatung bringt langfristig sicher nicht den gewünschten Abnehmerfolg.

dieser Hinweis auf den Verpackungen ist wichtig für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien. Hingewiesen wird auf das mögliche Vorhandensein von geringen Spuren solcher Lebensmittel, von denen man weiß, dass sie für Unverträglichkeiten oder sogar Allergien verantwortlich sein können. Während des Produktionsprozesses eines Lebensmittels kann es zu einer unbeabsichtigten, aber technisch nicht vermeidbaren Übertragung von Spuren anderer Lebensmittel kommen. Zum Beispiel, wenn andere Lebensmittel in denselben Räumen oder auf denselben Anlagen produziert werden. Sobald ein Lebensmittel als Zutat eingesetzt wird, steht es in der Zutatenliste, die auf jedem verpackten Lebensmittel angegeben ist.

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Melanie Preinsberger

Vanessa Mühl, BSc

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Darbo „Preiselpeter“ – Drink mit Kultfaktor gefällig?

Eine leicht herbe Note hat er, der „Preiselpeter“: • 2 cl Wildpreiselbeeren Sirup, • 1/8 l Prosecco, • 1/8 l Soda, und • Eiswürfel sind die Zutaten für den spritzigen, nicht allzu süßen Mix, der das Zeug zum Trendgetränk hat. Die feinherbe Preiselbeernote ergänzt trockenen Prosecco ideal – der „Preiselpeter“ ist somit perfekt für alle, die ihre Drinks nicht allzu süß mögen. Neben dem einprägsamen Namen macht auch seine Farbe einiges her. In bauchigen Weingläsern serviert, leuchtet er schön rot.

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