myLINE Magazin 3/2016 by myLINE

AUSGABE 03/2016

P. b. b. ● VNR 04Z035481 M ● AENGUS Ernährungskonzepte GmbH, St. Peter Gürtel 10A, 8042 Graz

ERNÄHRUNG

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BEWEGUNG

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ERFOLGSGESCHICHTEN

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ABNEHMEN BEIM ARZT

Mein ideales Abnehmkonzept! myLINE-Teilnehmerin Frau Baier erzählt ihre Erfolgsgeschichte

NEU! T Z T E J

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EDITORIAL & IMPRESSUM | 3

Editorial Ingrid Weiss | Chefredakteurin

Impressum

Liebe Leserin, lieber Leser!

Fazit: Kombinieren Sie die myLINE-Ernährungstherapie regelmäßig mit Bewegungseinheiten. So erreichen Sie garantiert Ihr Wunschgewicht und legen die Basis, um Ihr Gewicht sicher und dauerhaft zu halten.

Ihre

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Mein Tipp: Haben Sie Ihren Abnehmerfolg immer im Blick! Im Rahmen Ihrer myLINE-Beratungen wird Ihre Körperzusammensetzung mittels medizinischer BIA-Analyse regelmäßig gemessen. So sehen Sie, wie viel Fett Sie bereits abgebaut und Muskulatur aufgebaut haben.

mehr essen und trotzdem abnehmen, das geht? Ja! Steigern Sie den Muskelanteil in Ihrem Körper! Das Prinzip ist simpel: Je mehr Muskeln Sie haben, desto mehr Kalorien verbrennen Sie – auch im Ruhezustand. Verbraucht Ihr Körper letztlich mehr Energie, als er in Form von Nahrung erhält, ist er gezwungen, an die Fettreserven zu gehen. Die Folge: Die Kilos purzeln. Je mehr Zeit und Energie Sie also neben der myLINE-Ernährungstherapie in den Aufbau und das Training Ihrer Muskulatur investieren, desto größer Ihr Abnehmerfolg! Ein weiterer toller Nebeneffekt: Muskeln wirken wie ein Jungbrunnen, werden sie regelmäßig aktiviert, bringen sie den Stoffwechsel auf Trab und stärken das Immunsystem. Zudem formen Muskeln den Körper und straffen das Gewebe – ein Effekt, der gerade beim Abnehmen erwünscht ist. Neu- und Wiedereinsteigern empfehle ich, mit zwei Ausdauer- und drei Krafteinheiten pro Woche zu beginnen. Heißt in der Praxis nichts anderes als zwei Spaziergänge à 30 bis 45 Minuten sowie drei Krafttrainingseinheiten à 10 Minuten. Übrigens: Um Muskeln aufzubauen, gibt es viele verschiedene Wege. Wer nicht gerne an Geräten trainiert, kann seinen Körper auch durch Pilates, gezielte Kurse im Fitnessstudio oder kleine Kraftakte im Alltag stark machen.

Impressum gemäß § 25 Mediengesetz: Medieninhaber/Herausgeber AENGUS Ernährungskonzepte GmbH | Geschäftsführung Ingrid Weiss | Sitz des Unternehmens A-8042 Graz, St. Peter-Gürtel 10A | Firmenbuchnummer 262650a | Gerichtsstand Graz | UID-Nummer ATU61675477 | Richtung der Zeitschrift Das myLINE-Magazin berichtet über aktuelle Erkenntnisse aus den Bereichen Ernährung, Diätetik, Verhaltenstraining, Bewegung und Lifestyle und richtet sich an figur- und gesundheitsbewusste Personen beim niedergelassenen Arzt. | Redaktion Ingrid Weiss, Mag. (FH) Andrea Sattler-Festl, Christina Enzi, MA | Redaktionsanschrift St. Peter-Gürtel 10A, A-8042 Graz, Tel: +43 (0) 316-28 60 54-0, Fax: +43 (0) 316-28 60 54-20, E-Mail: office@myline.at, www.myline.at | Grafik, Layout und Produktion Crossdesign Werbeagentur GmbH, Graz | Bildnachweis istockphoto.com, fotolia. com, AENGUS/myLINE | Druck Universitätsdruckerei Klampfer, Weiz | Auflage 80.000 Stück (bereinigt) | Erscheinungsort Graz | Erscheinungsweise 4 x jährlich, erscheint nur in Österreich. Anzeigenpreise laut aktuellem Anzeigentarif. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Österreichischen Zeitungsverbandes. Nachdrucke, auch auszugsweise, nur mit ausdrücklicher Genehmigung des Herausgebers. | Wichtiger Hinweis Das myLINE-Magazin wird, wie auch die ärztlichen Ernährungsprogramme myLINE, myLINE DIABETES, myLINE JUNIOR und myLINE DANACH, ausschließlich in Österreich angeboten und vertrieben. Es richtet sich ausschließlich an Teilnehmer in Österreich. Falls Sie kein Interesse am weiteren Bezug des myLINE-Magazins haben, bitten wir Sie, dies umgehend Ihrem betreuenden myLINE-Arzt mitzuteilen. | Gender-Erklärung Zur besseren Lesbarkeit werden personenbezogene Bezeichnungen, die sich zugleich auf Frauen und Männer beziehen, generell nur in der männlichen Form angeführt. Dies soll jedoch keinesfalls eine Geschlechterdiskriminierung oder eine Verletzung des Geschlechtergrundsatzes zum Ausdruck bringen, sondern ausschließlich der besseren Lesbarkeit dienen.

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4 | INHALT

Inhalt

5 AUS DER BERATUNG

Mit Schwung durch den Arbeitstag.

Herbstliche Gerichte zum Nachkochen.

AM MARKT

ERFOLGSGESCHICHTEN

Aktuelle Produkt-Innovationen.

myLINE-Teilnehmer berichten über ihren Abnehmerfolg.

Die myLINE-Freundschaftswerbung.

20 FAQ

Sie fragen, wir antworten.

Teil 3: Mit dem myLINE-(Diens-)Tag auf Kurs bleiben.

myLINE PRODUKTWELT

JAHRESSPECIAL

Was Ihre Muskeln leisten.

REZEPTE

myLINE-Teilnehmerin Carina Baier erzählt, wie die Gewichtsabnahme ihr Leben verändert hat.

SAGEN SIE ES WEITER!

BEWEGUNG

COVER-PORTRAIT

Die myLINE-Geschmacksvariationen.

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Remederm. Intensivpflege für sehr trockene Haut. SCHÜTZT UND BEFEUCHTET WIRKUNGSVOLL Ausgabe 3/2016

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AUS DER BERATUNG | 5

g n u w g h c n S u t i w M h c S Mit n e d h c n r u e d d h c r u d g a t s g t i a e b t r s A Arbeit

Mehr Energie für gute Ideen und Kreativität – wie gesundes Essen Ihnen dabei helfen kann, im Arbeitsalltag am Ball zu bleiben.

myLINE-Frühstücks-Tipp

Wer freut sich nach einem arbeitsintensiven Vormittag nicht auf die wohlverdiente Mittagspause? Die Kantinenköche und Schnellrestaurants kennen dabei die Vorlieben vieler Österreicher für deftige Hausmannskost. Doch fettreiches Essen macht müde und senkt sowohl die körperliche als auch geistige Leistungsfähigkeit.

in energiegeladener Tag beginnt mit einem ausgewogenen Frühstück. Das gilt auch für Morgenmuffel – denn frühstücken verhindert Heißhungerattacken am Vormittag und beeinflusst das Essverhalten des weiteren Tages. Außerdem hat der Körper gerade eine Fastenphase von etwa zwölf Stunden hinter sich und braucht eine ausgewogene Mahlzeit, um für die nächsten Stunden leistungsfähig zu sein. Karoline MAYER, BSc myLINE-Diätologin aus 4623 Gunskirchen

ENDLICH MITTAGSPAUSE!

In der Früh ist die myLINE BASIS die perfekte Lösung: Sie ist blitzschnell zubereitet und bietet Ihnen die geballte Ladung aller wichtigen Nährstoffe, die Ihr Körper braucht. Probieren Sie doch einmal unsere myLINE-Müsli-Kreationen. Und wenn Sie morgens absolut keine Zeit zum Frühstücken finden, dann nehmen Sie die myLINE BASIS ganz einfach zur Arbeit mit!

Greifen Sie also lieber zu fettarmen, kohlenhydratreichen Speisen mit viel Gemüse – diese sättigen ohne zu belasten, liefern Vitamine und Energie für die zweite Tageshälfte und sparen außerdem eine Menge an Kalorien. Wenn Sie die Möglichkeit haben, Ihr Mittagessen selbst zu gestalten (gerne auch zuhause vorbereitet), wissen Sie nicht nur genau, was „drin“ ist, sondern können Ihre persönlichen Vorlieben pflegen.

Ausgabe 3/2016

6 | AUS DER BERATUNG

Mehr bürotaug liche Rezepte auf www.myline.at/r ezepte

myLINE-Mittags-Tipps DIE myLINE-KLASSIKER – IDEAL ZUM MITNEHMEN Belegte Vollkornbrote/-weckerl mit etwas magerem Käse oder Schinken und viel frischem Gemüse sind die gesunden Klassiker – probieren Sie doch einmal Alternativen: ◆ Frische Salate aller Art sorgen für Abwechslung. Mein Tipp: Transportieren Sie das Dressing extra, so bleibt das Gemüse knackig und frisch. ◆ Wann immer Sie Reis, Nudeln, Couscous oder ähnliches zu Hause kochen, geben Sie eine Portion mehr ins Kochwasser. So haben Sie die perfekte Basis für Ihre „Mitnehm-Salate“. ◆ Auch Salate aus Hülsenfrüchten z. B. Linsen-, Käferbohnen- oder Kichererbsensalat sind ein perfekter Mittagssnack und lassen sich leicht zu Hause vorbereiten. ◆ Wenn Sie einmal zu viel gekocht haben, frieren Sie den Rest einfach portionsweise ein. Mit einer Mikrowelle in der Arbeit können Sie sich dann im Handumdrehen eine warme Mahlzeit zaubern.

Ausgabe 3/2016

■ Gönnen Sie sich zu Mittag eine echte Pause. Essen Sie keinesfalls am Computer! Zeitdruck ist der Feind einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. ■ Zwischen den Mahlzeiten sollte ein Zeitraum von 4 – 6 Stunden liegen, so kann optimal Fett verbrannt werden. Wenn Ihnen die Kollegin doch einmal eine „süße Versuchung“ anbietet, dann heben Sie sich diese am besten als Nachspeise auf. Bitte nicht zwischendurch naschen! ■ Wenn

Sie viel beruflich unterwegs sind, dann empfiehlt es sich, immer einen myLINERiegel in der Tasche zu haben. So können Sie sicher sein, dass Sie immer eine gesunde Mahlzeit dabei haben. ■ Kämpfen

Sie nicht gegen das Leistungstief in der Mittagszeit, sondern gehen Sie, wenn möglich, 10 – 15 Minuten spazieren.

Zubereitung Den Reis nach Anleitung kochen und auskühlen lassen. Mit würfelig geschnittenem Schinken, Mozzarella und Gurken, Mais und geviertelten Tomaten mischen. Für die Marinade Olivenöl, Balsamico, gehackte Kräuter, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren und mit dem Salat mischen.

Tipp: Der Reissalat lässt sich sehr gut am Vortag vorbereiten, einfach kühl stellen und am nächsten Tag mit in die Arbeit nehmen!

AUS DER BERATUNG | 7

GREIFEN SIE ZU FETTARMEN, KOHLENHYDRATREICHEN SPEISEN MIT VIEL GEMÜSE – DIESE SÄTTIGEN OHNE ZU BELASTEN, LIEFERN VITAMINE SOWIE ENERGIE UND SPAREN EINE MENGE AN KALORIEN. TRINKEN IM BÜRO? UNBEDINGT! Wer nicht genug Flüssigkeit zu sich nimmt, riskiert ein Leistungstief – Kopfschmerzen und Antriebslosigkeit sind die Folge. Ein Glas Wasser – getrunken schon bevor der Durst kommt – bringt neue Energie und beugt Hungergefühlen vor. Kaffee ist für viele bei der Arbeit unverzichtbar, aber im Übermaß getrunken macht er unkonzentriert und nervös. Hier gilt die Devise: mit Maß und Ziel! Genießen Sie bewusst maximal 1 – 2 Tassen.

NERVENNAHRUNG FÜR STRESSIGE ARBEITSTAGE ◆ Nüsse sind die Nervennahrung schlechthin: ein Mix aus B-Vitaminen,

myLINE-Trink-Tipps ■ Richten Sie sich einen Krug mit Leitungswasser, eine Kanne Kräutertee oder eine Flasche Mineralwasser her und füllen Sie Ihr Glas ständig auf!

Sie jeden Arbeitsschritt mit einem Schluck Wasser.

Vorsicht: Durch ihren hohen Fettgehalt sollten Sie diese nur sparsam verwenden, z. B. gestreut über Salat oder Nudeln.

◆ Vollkornprodukte sättigen nicht nur lange, sie enthalten auch viele wertvolle B-Vitamine, diese sind besonders für die Nervenfunktion wichtig.

■ Beenden

■ Bei

Heißhunger wirkt ein Glas Wasser wahre Wunder, es dämpft das Hungergefühl.

Magnesium, essentiellen Fettsäuren und Lecithin macht sie besonders wertvoll.

◆ Bananen, Avocados oder Trockenfrüchte (ohne Zuckerzusatz) eignen sich ideal als Nachspeise und stärken gleichzeitig die Nerven für den Nachmittag. In diesem Sinne: Gönnen Sie sich eine Pause und essen Sie sich „nervenstark“! Ihre Karoline Mayer 

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Alte Blätter abwerfen, den Stoffwechsel auf die kalte Jahreszeit und ihre Herausforderungen einstellen. Die Natur zeigt uns, wie auch wir uns auf den Winter vorbereiten sollten. Tun Sie es ihr gleich und entlasten Sie Ihren Körper vor dem Winter mit Neuner’s Entschlackungs Kur!

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8 | DAS myLINE-COVER-PORTRAIT

myLINE-Cover-Model

Fr. Baier vorher…

Carina Baier

„Mein persönliches Erfolgsgeheimnis: die perfekte Planung meiner Mahlzeiten!“

– 9,2 kg

Liebe Frau Baier, seit wann hatten Sie Probleme mit Ihrem Gewicht? Seit gut 20 Jahren, es begann in der Pubertät. Ich versuchte mein Glück mit verschiedensten Diäten, z.B. mit „Schlank im Schlaf“. Damit verlor ich zwar 8 Kilo, der Jojo-Effekt holte mich jedoch sehr rasch ein. Was war für Sie letztlich ausschlaggebend, um mit dem myLINE-Programm zu starten?

Ausgabe 3/2016

Auch wenn das vielleicht merkwürdig klingen mag: Ich hatte Mitleid mit meinem Pferd! Eine Freundin aus dem Reitstall hatte erfolgreich mit myLINE abgenommen und es mir weiterempfohlen. Haben sich Ihre Lebensgewohnheiten seit dem myLINE- Programmstart geändert? Ja! Vor myLINE kamen häufig Fertiggerichte in den Einkaufswagen. Das ist

jetzt anders. Ich koche viel lieber selbst und vor allem frisch. Nun findet sich vor allem Gemüse auf meiner Einkaufsliste. Es schmeckt besser und man fühlt sich einfach fitter und leichter. Ich trinke auch keine süßen Säfte mehr. Stattdessen genieße ich Wasser oder Mineralwasser mit Zitronensaft und ein wenig Süßstoff für den Geschmack. Mein derzeitiges Lieblingsgericht: Grüner Salat mit Tomaten und Cottage Cheese (der Schafkäse wurde ausgetauscht und

DAS myLINE-COVER-PORTRAIT | 9

„Ich habe in myLINE mein ideales Abnehmkonzept gefunden!“ der Schinken weggelassen). Auch beim Sport hat sich seit myLINE einiges getan. Ich verbringe neben dem Reiten nun auch wieder regelmäßig Zeit auf dem Crosstrainer und gehe bei Schönwetter auch gerne Inline-Skaten.

Wie haben die Personen in Ihrer Umgebung darauf reagiert, dass Sie soviel abgenommen haben? Mein Gewichtsverlust wurde natürlich bald sichtbar und ich habe großen Zuspruch von meinen Freunden bekommen. Das motiviert und hilft, konsequent dranzubleiben.

Worin liegt Ihr persönliches Erfolgsgeheimnis beim Abnehmen? Wie essen Sie die myLINE-Produkte Mein persönliches Erfolgsgeheimnis liegt ganz sicher in der Planung mei- am Liebsten? Das Angebot ist ja sehr vielseitig und ner Mahlzeiten. Egal, ob es sich um ich kann mit der myLINE BASIS tolle myLINE-Mahlzeiten oder auch um eine Gerichte zaubern. Zum Beispiel die reine Mischkost-Mahlzeit handelt, ich plane meine drei Mahlzeiten immer ei- myLINE BASIS als Creme mit Joghurt oder Topfen und Heidelbeergeschmack, nen Tag davor. Somit ist der neue Tag geregelt, es können keine Überraschun- oder pikant mit Salz, Kräutern, Curry und Paprika als tollen Gemüsedip. gen auftreten und ich kann mich wirklich bewusst ernähren. Und sollte es doch einmal zu einem kleinen „Ausrutscher“ Haben Sie bis jetzt Rückschläge erlebt? Wenn ja, wie sind Sie damit umkommen, so ist ein myLINE-Tag perfekt zum Ausgleichen und Gewicht korrigie- gegangen? Nein, aber ich hatte anfangs zwischenren. Mir tut ein myLINE-Tag echt gut, ich durch immer wieder Heißhunger auf fühle mich danach sofort wieder wohl, Schokolade. weil ich weiß, dass ich meinem Körper und meiner Figur etwas Gutes getan hab. Außerdem kann ich diesen „Schalttag“ „Das möchte ich anderen myLINE-Teilsehr einfach in meinen Alltag einbauen. nehmern mit auf den Weg geben ...“ Nur nicht aufgeben! Auch wenn es Tage Wenn Sie Ihr heutiges Leben betrach- gibt, an denen es hart ist, freut man sich ten, was hat sich für Sie bis jetzt ver- umso mehr, wenn man das Ziel und seine Wunschfigur erreicht hat. ändert? Ich lebe viel gesünder und mache auch mehr Sport. Das Lebensgefühl ist ein- Meine ganz persönlichen Gedanken: Liebes myLINE-Team, myLINE ist ein fach ein besseres geworden. Für die tolles Programm, welches ich jedem Zukunft ist mir wichtig, nicht in alte weiterempfehlen kann, der wirklich geGewohnheiten zurückzufallen. Um sund abnehmen möchte. Ich bedanke das zu verhindern, ist es wichtig, auch mich auch bei Nicole, die mich immer nach dem Abnehmen in zwar größeren super unterstützt und motiviert hat. aber doch regelmäßigen Abständen zur myLINE Beratung zu gehen und meine Herzlichen Dank! aktuelle Körperzusammensetzung zu analysieren.

MEINE PERSÖNLICHEN myLINE-ERFOLGSKENNZAHLEN

Carina Baier, 34

Buchhalterin aus 8350 Fehring myLINE-START

21.10. 2015

ORDINATION

Dr. Josef Salzwimmer, 8380 Jennersdorf

myLINE-BERATERIN

Mag. Nicole Studeny

KÖRPERGRÖSSE

165 cm 74,5 kg 65,3 kg seit 1/2016

AUSGANGSGEWICHT AKTUELLES GEWICHT myLINE DANACH

Ausgabe 3/2016

10 | ERFOLGSGESCHICHTEN – Langfristig erfolgreich mit myLINE

„Gemeinsam sind wir

ngrid und Martin Hametner aus Münichreith haben in der Ordination Dr. Gottfried Geyrhofer schon sehr erfolgreich mit myLINE abgenommen. Doch die beiden wollen mehr: Gemeinsam mit der betreuenden Diätologin sollen nun auch noch die letzten Kilos purzeln.

Liebes myLINE-Team, Mit knapp 140 kg auf der Waage war klar, dass ich meiner Gesundheit zuliebe etwas unternehmen musste. Seit 3 Jahren begleitet mich meine Diätologin Sandra nun bereits im myLINE-Programm und ich bin wirklich stolz auf meine Erfolge. Ich habe bisher 31 Kilo abgenommen. Gemeinsam mit meiner Frau versuche ich, die in den Beratungsgesprächen gelernten Ernährungsempfehlungen im Alltag umzusetzen. Zusätzlich helfen mir die myLINE-Diätmahlzeiten, denn diese sind ganz einfach zuzubereiten, schmecken lecker und machen satt. Auch Sport steht heute regelmäßig am Programm. Insgesamt fallen mir die alltäglichen Dinge im Leben wie z. B. Schuhbänder binden einfach weit leichter als früher, ich bin viel beweglicher und aktiver. „DANKE an das gesamte myLINE-Team und vor allem an Sandra. Ohne euch wäre es mir nicht gelungen, mein Gewicht so erfolgreich zu verringern!“

l: "Mein Zie Kilo!" minus 50

Martin Hametner

– 30,8 kg

Ingrid Hametner

MEINE PERSÖNLICHEN myLINE-ERFOLGSKENNZAHLEN

– 13,6 kg

Martin Hametner, 31

Arbeiter aus 3662 Münichreith myLINE-START

05. 09. 2013

ORDINATION

Dr. Gottfried Geyrhofer, 3662 Münichreith

myLINE-DIÄTOLOGIN

Sandra Maierhofer, BSc

KÖRPERGRÖSSE AUSGANGSGEWICHT AKTUELLES GEWICHT myLINE DANACH

181 cm 139,6 kg 108,8 kg will weiter abnehmen

Hr. Hametner vorher…

ERFOLGSGESCHICHTEN – Langfristig erfolgreich mit myLINE | 11

stark und fast am Ziel!“ Liebes myLINE-Team, als ich sah, dass mein Mann dank myLINE stetig an Gewicht verlor und ich eh schon für die gesamte Familie „myLINE tauglich“ kochte, startete auch ich vor gut zwei Jahren mit dem myLINE-Programm. Seither habe ich bereits über 13 kg verloren und gleichzeitig die Ernährung der gesamten Familie umgestellt. Wir essen heute viel gesünder als vor myLINE und das werden wir auch weiterhin so handhaben. Denn schließlich profitieren alle davon. In den 2 Jahren, in denen ich myLINE nun durchführe, habe ich auch meinen Lebensstil positiv verändert. Ich gehe regelmäßig walken oder stelle mich auf den Crosstrainer. Meine

Motivationsquellen sind mein Mann und meine Diätologin. Besonders wichtig sind mir auch die BIA-Ausdrucke, denn da sehe ich ganz genau, wo ich mit meinem Abnehmprojekt gerade stehe und ob ich gut unterwegs bin.

Von Freunden und der Familie bekomme ich immer wieder viele Komplimente. Das tut sehr gut und ist für mich ein zusätzlicher Ansporn, weiter zu machen. DANKE myLINE!

"Mit der richtigen Anleitung & Motivation ist Abnehmen gar nicht schwer!"

Fr. Hametner vorh

er…

MEINE PERSÖNLICHEN myLINE-ERFOLGSKENNZAHLEN

Ingrid Hametner, 28 Einzelhandelskauffrau aus 3662 Münichreith myLINE-START

15. 04. 2014

ORDINATION

Dr. Gottfried Geyrhofer, 3662 Münichreith

myLINE-DIÄTOLOGIN KÖRPERGRÖSSE AUSGANGSGEWICHT AKTUELLES GEWICHT myLINE DANACH

Sandra Maierhofer, BSc

171 cm 89,2 kg 75,6 kg will weiter abnehmen

Ausgabe 3/2016

12 | ERFOLGSGESCHICHTEN – Langfristig erfolgreich mit myLINE

„Schlank macht mir mein

Leben einfach mehr Spaß!“ Liebes myLINE-Team, ich glaube es gibt keine „Diät“, die ich vor myLINE nicht probiert habe. Allesamt brachten sie jedoch Null Erfolg. Eine Arbeitskollegin, die mit myLINE 25 kg abgenommen hat und nun überglücklich ist, war für mich der Auslöser, um auch mit dem Programm zu starten. Im Zuge der regelmäßigen Beratungsgespräche bei meiner Diätologin habe ich mich erstmalig in meinem Leben über einen längeren Zeitraum mit gesunder Ernährung auseinandergesetzt und gelernt, diese in meinen Alltag einzubauen. Zum Beispiel habe ich 12-Stunden-Dienste, in denen ich heute sehr gut zurechtkomme, weil ich weiß, was es braucht, um sich figurbewusst zu ernähren. Mein Erfolgsgeheimnis? Ganz sicher die regelmäßigen Kontrollen, bei denen ich von meiner Diätologin neben den BIA-Messergebnissen auch heute noch wertvolle Tipps und vor allem ganz viel Motivation erhalte. Zusätzlich setze ich die myLINE-Mahlzeiten konsequent MEINE PERSÖNLICHEN myLINE-ERFOLGSKENNZAHLEN

nach Feiertagen, Urlauben, Familienfesten oder immer dann ein, wenn ich das Gefühl habe, etwas für meinen Körper tun zu müssen. Zeigt die Waage beispielsweise etwas mehr an, dann mache ich ganz einfach einen myLINE-Tag! Ich weiß heute, dass Radikaldiäten oder Crashkuren nichts bringen, sondern nur schaden, und dass man nur dann erfolgreich abnimmt, wenn man seine Ernährung und Lebensweise grundlegend umstellt. Dank myLINE fühle ich mich einfach spitze, mein Selbstwert hat sich extrem gesteigert. Heute schaue ich in den Spiegel und denke: „Wow, das bin ich! DANKE, myLINE!“

Monika Hirsch

Fr. Hirsch vorher…

– 12 kg

Monika Hirsch, 52

Fach- und Diplom-Sozialbetreuerin aus Waidhofen a. d. Ybbs myLINE-START ORDINATION myLINE-DIÄTOLOGIN KÖRPERGRÖSSE AUSGANGSGEWICHT AKTUELLES GEWICHT myLINE DANACH

Ausgabe 3/2016

13. 05. 2015 Dr. Gerhard Mayrhofer, 3332 Rosenau Katharina Bruch

160 cm 78,6 kg 66,6 kg will weiter abnehmen

e sich beim

myLINE-Model Monika Hirsch fühlt Fotoshooting sichtbar wohl.

Ein süßes Lebencker? ohne Zu

Europas erste und einzige

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Jetzt gibt es endlich auch für Biofans eine süße Alternative: Biosüße ist Europas erstes und einziges Süßungsmittel in kontrollierter Bioqualität und ganz ohne Kalorien. Gewonnen mit natürlicher Fermentation aus ökologisch angebautem Mais, schmeckt sie wie Zucker und wird, im Gegensatz zu anderen natürlichen Zuckerersatzstoffen wie Birkenzucker oder Maltit, gut vertragen. „Für mich ist Biosüße eine kleine Ernährungs-Revolution“, stellt Dr. Fuschelberger fest. „Da sie keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, ist sie ideal für Diabetiker und Figurbewusste. Sie enthält weder Fructose noch Lactose oder Gluten und wird sogar bei Candidose empfohlen. Auch für Kinder ist sie geeignet und schützt wie Xylit vor Karies.“

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Eigentlich ist es uns allen bewusst: Zucker ist nicht gut für die Figur und die Gesundheit. Hoher Zuckerkonsum wird in Verbindung gebracht mit Krankheiten wie Alzheimer, Depression, ADHS oder sogar Krebs. Trotzdem gelingt nur Wenigen der Verzicht auf alle süßen Sünden. „Der Mensch ist ein Genießer“, erklärt Dr. Roland Fuschelberger, Facharzt für Innere Medizin und Stoffwechsel-Experte in Tirols bekanntem Gesundheitshotel Lanserhof. „Daher rate ich, den Zucker zu ersetzen, statt ganz darauf zu verzichten.“

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Ausgabe 3/2016

16 | JAHRES-SPECIAL

SPECIAL Nr. 3

Mit dem myLINE-(Diens-)Tag auf Kurs Strategien, um das Wunschgewicht dauerhaft zu halten, gibt es viele. Im dritten Teil unseres Jahres-Specials möchten wir Ihnen eine besonders einfach umzusetzende und effektive Methode vorstellen: den myLINE-Dienstag.

s gibt viele Situationen nach einer erfolgreichen Gewichtsabnahme, in denen das Ernährungsverhalten auf die Probe gestellt wird. Das kann der Geburtstag der besten Freundin sein, der Sommerurlaub in Spanien oder die Einladung zur Firmenfeier. Häufig ist es aber unser Alltag,

Mag. Birgit WIRNSBERGER, BSc AENGUS-Qualitätsmanagement, Graz

Ausgabe 3/2016

rung von regelmäßigen Schalttagen. Dabei geht es darum, sich an einem Tag der Woche bewusst der eigenen Ernährung zu widmen und sich kalorienreduziert zu ernähren. Das Gewichthalten mittels Schalttagen ist keine neue Erfindung, sondern in der Diätetik schon lange gebräuchlich – und auch sehr beliebt. Vor allem die einfache Anwendbarkeit gilt als großer Gewichthalten mittels Pluspunkt: Auch wenn man ansonsten Schalttagen Es ist deshalb wichtig, seine Ernäh- eher weniger Zeit hat, sich einer gesunden Ernährung zu widmen, können die rungsgewohnheiten immer wieder zu hinterfragen und erwünschte Verhal- meisten Menschen zumindest einen Tag in der Woche finden, an dem sie sich tensmuster dauerhaft zu festigen. Eine Möglichkeit dazu bietet die Durchfüh- bewusst ernähren.

der dem neuen Ernährungsverhalten in die Quere kommt. Lange und hektische Arbeitstage, wenig Zeit für uns selbst und die Tatsache, dass der letzte myLINEBeratungstermin vielleicht schon etwas länger zurückliegt, können uns schnell die neu erlernten Ernährungsgewohnheiten vergessen lassen.

JAHRES-SPECIAL | 17

Auch nach Erreichen Ihres Wunschgewichts ersetzen Sie an einem Tag der Woche zwei Mahlzeiten durch myLINE-Produkte. So bleiben Sie auf Kurs!

tätsmanagement: „Der myLINE-(Diens-) Tag kann ganzjährig, an jedem beliebigen Tag der Woche durchgeführt werden. Wir empfehlen, den myLINE-Tag ab Erreichen des Zielgewichts regelmäßig und mindestens über die Dauer von einem Jahr durchzuführen. So können wir einem Zurückfallen in alte Verhaltensmuster optimal entgegenwirken. Auch bei besonderen Herausforderungen wie beispielsweise Geburtstagen ist das „Dienstag ist myLINE-Tag“-Prinzip eine perfekte Möglichkeit, um Gewichtszunahmen vorzubeugen, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen“, so die Diätologin.

erklärt die myLINE-Diätologin. Wichtig ist, sich an diesem Tag genau an das 3-Mahlzeiten-Prinzip zu halten, also auf Zwischenmahlzeiten sowie zuckerhaltige Getränke zu verzichten. Des Weiteren wird empfohlen, an diesem Tag besonders darauf zu achten, ausreichend Flüssigkeit zuzuführen. Besonders geeignet sind zuckerfreie Getränke wie Leitungs- oder Mineralwasser oder ungezuckerte Tees. Eine 30-minütige Bewegungseinheit rundet den idealen myLINE-Tag ab.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Schalttage dazu beitragen können, dass sich das Gewicht stabilisiert und es zu einer Verbesserung des Gesundheitszustandes kommt. Grund dafür ist, dass an diesem Tag weniger Energie zugeführt Psychologisch betrachtet wird, als an Tagen an denen normal geDer myLINE-(Diens-)Tag ist nicht nur gessen wird. Dabei ist es wichtig, dass aus gesundheitlicher Sicht im Sinne der der Körper während des Schalttages Gewichtsstabilisierung wichtig, sondern myLINE-(Diens-)Tag – Gewicht optimal mit Nährstoffen versorgt wird. bringt auch auf psychologischer Ebene halten leicht gemacht Auch im myLINE-Programm weiß man einige Vorteile. Langfristig angewenDas Prinzip des myLINE-(Diens-)Tags ist um den Nutzen von Schalttagen und det, ist der myLINE-Tag ein wertvolles einfach anzuwenden: Dazu wählt man hat deshalb den myLINE-(Diens-)Tag Werkzeug zur Selbstkontrolle und Aufeinen beliebigen Tag in der Woche aus entwickelt. Als fixer Bestandteil der rechterhaltung der Motivation. Gesundund erklärt diesen zum persönlichen myLINE-DANACH-Phase hilft dieser, myLINE-Tag. An diesem Tag werden heitspsychologin Mag. Sabine Kopeinigg das Wunschgewicht dauerhaft zu sta- das Frühstück und das Abendessen sieht den myLINE-Tag als Wächter über bilisieren. durch eine myLINE-Mahlzeit ersetzt, günstiges Verhalten und rät: „An die„Der myLINE-(Diens-)Tag soll der be- zu Mittag wird eine kohlenhydratreiche, sem Tag sollten die Teilnehmer darauf wussten Ernährung gewidmet sein fettarme Mischkostmahlzeit gegessen. achten, sich „erwünscht“ zu ernähren und dazu dienen, sich bereits erlern- „Die optimale Zusammensetzung der und zu bewegen. Und so immer wieder, tes Ernährungswissen ins Gedächtnis myLINE-Ersatzmahlzeiten gewährleis- Woche für Woche, neu durchzustarten zu rufen“, erklärt Vanessa Mühl, BSc, tet, dass der Körper trotz reduzierter und somit am neuen Lebensmuster und myLINE-Diätologin im myLINE-Quali- Kalorienzufuhr optimal versorgt wird“, –gefühl dranzubleiben.“

Funktionsweise myLINE-Tag

Der myLINE-(Diens-)Tag kann ganzjährig an jedem beliebigen Tag der Woche durchgeführt werden. Wir empfehlen, den myLINE-(Diens)Tag ab Erreichen des Zielgewichts regelmäßig und mindestens über die Dauer von einem Jahr durchzuführen.

6 Tage/Woche

1 Tag/Woche: myLINE-Tag

4–6 Stunden Pause

Bei Fragen zur Durchführung des myLINE-(Diens-)Tags stehen Ihnen Ihre betreuende Diätologin und/oder Ihr betreuender myLINE-Arzt gerne zur Verfügung.

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18 | ERFOLGSGESCHICHTEN – Langfristig erfolgreich mit myLINE

Foto © Photography Steffy

„Mir hat myLINE geholfen, mein Leben zu verändern.“

Ausgabe 3/2016

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phy Steffy

ERFOLGSGESCHICHTEN – Langfristig erfolgreich mit myLINE | 19

Liebes myLINE-Team, seit meinem 14. Lebensjahr hatte ich große Gewichtsprobleme. Meine Eltern versuchten immer wieder, mich anzuspornen, doch etwas gegen mein Übergewicht zu tun. Doch letztlich musste ich selbst darauf kommen und erst mit 18 Jahren hat es dann wirklich „Klick“ gemacht und ich startete mit myLINE. In der Abnehmphase habe ich morgens vor der Arbeit den myLINE BASIS-Shake getrunken, für mittags habe ich mir den myLINE-Riegel mit in die Arbeit genommen und abends trainierte ich regelmäßig und kochte im Anschluss an das Training ein gesundes und ausgewogenes Abendessen. Heute esse ich bewusster als früher und halte mich an das 3-Mahlzeiten-Prinzip. Auch Bewegung ist nun fixer Bestandteil meines Alltags, und das tollste: mein Hobby, das Motocross fahren macht mit minus 50 kg einfach extremen Spaß! MEINE PERSÖNLICHEN myLINE-ERFOLGSKENNZAHLEN

Manuel Maderegger, 20

Konstrukteur aus 5280 Braunau am Inn myLINE-START ORDINATION myLINE-DIÄTOLOGIN KÖRPERGRÖSSE AUSGANGSGEWICHT AKTUELLES GEWICHT myLINE DANACH

8.4. 2015 Dr. Maria Elisabeth Hable, 5221 Lochen Kathi Mayrhofer

182 cm 126 kg 80 kg 11/2015

Manuel Maderegger

– 46 kg

Hr. Maderegger vorher…

myLINE DANACH ist für mich extrem wichtig: ich brauche die regelmäßigen Kontrollen bei meiner Diätologin, damit ich weiter dran bleibe und mein Gewicht auch sicher halte. Ich danke myLINE für dieses tolle Konzept und die super Unterstützung! Nicht nur mein Gewicht, mein ganzes Leben hat sich positiv verändert. Ich möchte anderen übergewichtigen Jugendlichen ein Vorbild sein und ihnen zeigen, dass es mit dem richtigen Konzept, viel Disziplin und einer großen Portion Motivation klappt, sein Gewicht in den Griff zu bekommen! Herzlichen DANK!

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20 | FAQ

FAQ

Sie fragen, wir antworten.

Lieber Leser, Sie haben eine Frage zum myLINE-Programm oder den Themen Ernährung und Bewegung? Dann schreiben Sie uns doch! Die myLINE-Ernährungsexperten beantworten Ihnen gerne Ihre Fragen und stehen Ihnen mit hilfreichen Tipps zur Seite. myLINE-Geschmacksvariationen

myLINE-Dosierung

myLINE DANACH

Angelika W., Innsbruck „Um etwas geschmackliche Abwechslung zu meinem myLINE BASIS-Shake zu erhalten würde ich gerne Fruchtmus zur myLINE BASIS geben. Ist das erlaubt?“

Mario K., Wiener Neustadt „Laut BIA-Messung habe ich 35 kg Muskelmasse. Meine Diätologin empfiehlt mir eine höhere Dosis myLINE-Produkte. Warum muss ich aufgrund meiner Muskelmasse mehr myLINE-Mahlzeiten essen?“

Susanne P., Villach „Ich bin seit 2 Monaten im myLINE DANACH-Programm und halte mein Gewicht mehr oder weniger konstant. Was kann ich tun, um nicht wieder zuzunehmen?“

Nein, weder pürierte noch frische Früchte sind in der myLINE BASIS erlaubt, da Obst Zucker enthält und Ihren Insulinspiegel ansteigen lässt. Auch Trockenfrüchte, Honig oder Müsli sind als Geschmacksträger nicht geeignet. Wenn Sie Ihre myLINE BASIS-Mahlzeit gerne abwechslungsreich gestalten möchten, verwenden Sie dazu einfach die myLINE-Geschmacksvariationen. Die sechs unterschiedlichen Sorten verleihen der myLINE BASIS eine Bandbreite geschmacklicher Vielfalt. Ebenso können Sie flüssigen Süßstoff, geriebene Zitronen- oder Orangenschalen sowie Zimt als Geschmacksträger verwenden.

Damit Ihre Muskelmasse perfekt Fett verbrennen kann und gleichzeitig optimal mit allen Nährstoffen versorgt wird, ist es besonders wichtig, die Menge der myLINE-Mahlzeiten an Ihre persönlichen Bedürfnisse anzupassen! Wenn Sie laut Ihrem BIA-Messergebnis zwischen 30 und 40 kg Muskelmasse haben, dann müssen Sie z.B. 1x täglich die 1,5-fache Menge (z.B. morgens) und 1x täglich die 1-fache Menge (z.B. abends) der myLINE BASIS zuführen. Nur so kann gewährleistet werden, dass Ihre Muskelmasse stabil bleibt und Sie Ihr Gewicht langfristig sicher halten.

Keine Sorge, wir lassen Sie auch jetzt nicht alleine. Die myLINE DANACH-Card stellt das optimale Hilfsmittel zur langfristigen, erfolgreichen Gewichtsstabilisierung dar. Kommen Sie regelmäßig, zumindest jedoch alle 3 Monate, zu den Beratungsgesprächen inklusive BIA-Messung. Alle myLINE-Produkte können Sie mit der myLINE DANACH-Card auch außerhalb der myLINE-Beratung erwerben. Dadurch bleiben Sie dauerhaft auf Kurs und können kleinen Gewichtszunahmen sofort entgegensteuern.

WIR HELFEN IHNEN WEITER! Senden Sie Ihre Frage einfach an magazin@myline.at Wir freuen uns von Ihnen zu hören!

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Diätologin Mag. Birgit Wirnsberger, BSc

Diätologin Vanessa Mühl, BSc

myLINE-PRODUKTWELT | 21

Die myLINE-Geschmacksvariationen Joghurt-Früchte-Creme

gute Gründe für die myLINE-Geschmacksvariationen

(1 – 1,5 % Fett) | 2 leicht gehäufte ML myLINE BASIS bzw. myLINE BASIS VEGETA | myLINE-Bananen-, Pfirsich- und Erdbeeraroma gemischt (Menge nach Geschmack) myLINE BASIS/myLINE BASIS VEGETA und myLINE-Aromen mit Schneebesen ins Joghurt einrühren und nach Belieben mit Süßstoff süßen.

Geschmackliche uss! Vielfalt für Ihren Gen BRINGEN SIE ABWECHSLUNG IN IHREN ALLTAG!

Genuss-Tipp: Kombinieren Si e die Geschmacksva riationen für krea tive Rezepte!

Kohlenhydrate

Schoko-Erdbeermilch 300 ml Halbfettmilch (1,5 – 1,8 % Fett) | 2 leicht gehäufte ML myLINE BASIS bzw. myLINE BASIS VEGETA | 1/2 Pkg. myLINE-Geschmacksvariation Schokolade | 1/2 Pkg. myLINEGeschmacksvariation Erdbeere Milch, myLINE BASIS/myLINE BASIS VEGETA und myLINE-Geschmacksvariationen im Shaker aufschütteln und evtl. kühl stellen.

Dessert-Idee Verwenden Sie die myLINE-Geschmacksvariationen als zusätzliche Geschmackskomponente z.B. für ein kalorienarmes Dessert für die ganze Familie! Einfach eine myLINE-Geschmacksvariation in Joghurt, Topfen oder Buttermilch einrühren, frische Früchte dazu und zur Mischkostmahlzeit genießen.

Nutzen Sie die myLINE BASIS Mahlzeit in Kombination mit den 6 Geschmacksvariationen, um sich täglich kreative myLINE-Mahlzeiten zu zaubern. Fruchtige Aromen wie Erdbeere, Heidelbeere, Banane oder Pfirsich passen hervorragend zu Joghurt, Topfen oder Buttermilch und bieten Ihnen eine frisch-fruchtige myLINE-Mahlzeit. Mit den Aromen Schoko, Banane und Cappuccino können Sie leckere Milch-Shakes genießen! Tipp: Kalorienfreies Getränk für zwischendurch! Für einen kalorienfreien Durstlöscher, auch zwischen den Mahlzeiten, rühren Sie die fruchtigen myLINE- Geschmacksvariationen in 300 ml kaltes Wasser ein.

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Viel Geschmack – keine Kalorien Die myLINE-Geschmacksvariationen bieten eine fantastische Möglichkeit, geschmackliche Vielfalt in die myLINE BASIS-Mahlzeiten zu bringen und das ohne zusätzliche Kalorien! Gut verträglich Die myLINE-Geschmacksvariationen sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosefrei, sowie frei von Soja- und Milcheiweiß. Individuelle Dosierung Die Intensität des Geschmacks bestimmen Sie. Je nach Ihren Vorlieben können Sie mehr oder weniger Aroma in Ihre myLINE BASIS-Mahlzeit geben. Einfache Anwendung Verrühren Sie Ihre myLINE BASIS mit Milch, Buttermilch, Joghurt oder Topfen und fügen Sie 1 Pkg. myLINE-Geschmacksvariation hinzu.

300 ml fettarmes Naturjoghurt

22 | BEWEGUNG

WAS IHRE MUSKELN LEISTEN Kräftige Muskeln wirken wie ein Jungbrunnen: wenn sie aktiviert werden, setzen sie chemische Signale im Körper frei, die das Immunsystem positiv beeinflussen und den ganzen Stoffwechsel auf Trab bringen. Je besser die Muskulatur ausgebildet ist, umso attraktiver, vitaler und gesünder ist der Körper. Auch beim Abnehmen ist die Muskulatur entscheidend. Wer überschüssiges Fett verbrennen möchte, muss Muskeln aufbauen. Je höher der Muskelanteil im Körper ist, desto mehr Kalorien können verbraucht werden. ❯❯ Muskeln helfen beim Abnehmen Bewegung strafft das Gewebe, formt die Figur und vermittelt ein vollkommen neues Körpergefühl. Wenn zum myLINE-Ernährungsprogramm gezielt Bewegungseinheiten kombiniert werden, wird ein Teil des Körperfetts durch Muskeln ersetzt. Das aufgebaute Muskelgewebe verbrennt viel mehr Kalorien als Fettgewebe. Deshalb können Sie, wenn Sie Dr. Beate STEINKELLNER, Allgemeinmedizinerin aus 8773 Kammern im Liesingtal, myLINEPartnerärztin seit Oktober 2013

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regelmäßig Bewegung einbauen, sogar mehr essen, ohne zuzunehmen.

❯❯ Was Muskeln alles können Straffe Muskeln haben außerordentlich viele positive Auswirkungen auf den gesamten Organismus. Man braucht keine riesigen Muskelberge, sondern lediglich eine gut ausgebildete Muskulatur, die den Körper formt und die Knochen und Gelenke stützt. Muskeln haben zahlreiche wichtige Funktionen im Körper: → Sie regen den Stoffwechsel an: Die Muskulatur spielt bei der Energieverbrennung eine entscheidende Rolle. Je höher der Muskelanteil, desto höher ist der körpereigene Energiebedarf. Muskelzellen bringen die Fett-

pölsterchen zum Schmelzen, da aktive Muskeln viel Energie benötigen. → Sie senken den Blutzucker: Während sportlicher Belastung wird Energie in Form von Zucker verbraucht, wodurch der Blutzuckerspiegel sinkt. Zudem sind beanspruchte Muskeln, unter anderem durch den produzierten Botenstoff Interleukin-6, sensibler für das blutzuckersenkende Hormon Insulin. Dadurch wird die Bauchspeicheldrüse geschont und einem Diabetes mellitus Typ 2 vorgebeugt. → Sie sind gut für’s Herz: Durch regelmäßige Bewegung werden die Blutgefäße elastisch gehalten, wodurch das Risiko für die Entstehung von Bluthochdruck sinkt. Bei bereits

BEWEGUNG | 23

Mit Krafttraining und richtiger Ernährung kann dem Muskelschwund gezielt entgegengewirkt werden. Durch stetes Training bleibt man mobil und fit bis ins hohe Alter. Regelmäßiges Training steigert die Leistungsfähigkeit enorm und kann schon mit zwei bis drei Stunden pro Woche erreicht werden. Egal ob Radfahren, Spazieren oder Schwimmen – wer regelmäßig Sport treibt, hält seinen Körper gesund und steigert sein Wohlbefinden. Mindestens genauso wichtig wie das richtige Training ist natürlich auch die richtige Ernährung.

❯❯ … Sie mit myLINE Ihre Muskelmasse beim Abnehmen optimal erhalten bzw. sogar noch erhöhen? ❯❯ … Sie mit myLINE gezielt Körperfett verlieren? ❯❯ … myLINE-Teilnehmer ihr Gewicht erfolgreich über Jahre halten? Das bestätigen mittlerweise vier wissenschaftliche Studien.

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Eine mangelnde Nährstoffversorgung durch radikale Crash-Diäten, insbesondere eine zu geringe Eiweißaufnahme, führt dazu, dass körpereigenes Eiweiß in Form von Skelettmuskulatur abgebaut wird. Wenn der Körper aufgrund zu geringer Nährstoffzufuhr seine eigenen Zellen als Energielieferanten abbaut, nimmt dadurch gleichzeitig seine Fähigkeit ab, Energie zu verbrauchen. Dadurch wird die Fähigkeit, Fett zu verbrennen, deutlich reduziert. Crash-Diäten führen also nicht wie gewünscht zum Abbau von Fett sondern reduzieren vorwiegend wertvolle Muskelmasse.

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❯❯ Muskelabbau durch CrashDiäten

Wird die Muskulatur vernachlässigt, führt das dazu, dass die Muskelmasse abnimmt und die Funktionsfähigkeit eingeschränkt wird. Es kommt zu verminderter körperlicher Leistungsfähigkeit. Verspannungen, Rückenschmerzen oder Gelenksbeschwerden können folgen. Der physiologische Muskelabbau beginnt bereits ab Mitte 20, ab dem 40. Lebensjahr verliert man durchschnittlich 3-5% Muskelmasse pro Jahrzehnt, ab 60 verliert man sogar

WUSSTEN SIE, DASS …

❯❯ Muskeln brauchen Reize

❯❯ Wer rastet, der rostet

bis zu 10% pro Dekade. Zusätzlich geht dadurch Muskelkraft verloren.

bestehendem Bluthochdruck kann Krafttraining dabei helfen, die erhöhten Werte zu senken und damit das kardiovaskuläre Risiko zu reduzieren. → Sie straffen die Haut: Durch Muskelkontraktionen werden die Zellen zur Produktion von Kollagen angeregt. Je höher der Kollagengehalt, desto straffer und widerstandsfähiger ist das Bindegewebe. → Sie fördern das Gedächtnis: Das Eiweiß BDNF (= brain-derived neurotrophic factor) schützt die Neuronen und Synapsen im Gehirn und fördert das Wachstum neuer Nervenzellen. Es spielt eine bedeutende Rolle für das Langzeitgedächtnis und das abstrakte Denken. → Sie stimulieren das Immunsystem: Der durch arbeitende Muskeln produzierte Botenstoff Interleukin-6 wirkt entzündungshemmend und schützt vor Zellschädigung. Dadurch wird das Immunsystem unterstützt.

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❯❯ Mit der BIA die Muskelmasse im Blick Die BIA-Körperanalyse liefert eine präzise Auswertung von Muskulatur, Fettmasse und Körperwassergehalt. So kann der aktuelle Fitness- und Ernährungszustand erhoben und interpretiert werden. Aus diesem Grund wird die BIA-Messung im myLINE-Programm bei jedem Beratungstermin durchgeführt. Mittels der regelmäßigen Verlaufsmessungen können die betreuende Diätologin bzw. der Arzt den Ernährungszustand genau überprüfen und Zeichen einer mangelhaften Ernährung sofort erkennen und korrigieren. So wissen Sie zu jeder Zeit des myLINE-Programms, dass Sie gesund abnehmen!

Ihre Dr. Beate Steinkellner

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REZEPTE | 25

Herzhaft genießen  DIE myLINE-KÜCHE IM HERBST 

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27.01.2016

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Tipp: Um Zeit zu sparen, kann das Gemüse vorab kurz blanchiert werden.

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Süßes Vanilleeis mit Steirischem Kürbiskernöl auf Zwetschkensuppe

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1. Für Zwetschkensuppe die Früchte waschen, entsteinen, Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und beides in einem Topf mit den restlichen Zutaten zum Kochen bringen. Alles ca. 10 Minuten langsam kochen lassen, anschließend Zimtstange und Vanilleschote entfernen und Suppe auskühlen lassen. 2. Kalte Fruchtzubereitung gemeinsam mit Vanilleeis auf einen Teller anrichten und mit gehackten Steirischen Kürbiskernen und Steirischem Kürbiskernöl g.g.A. garnieren.

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