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Pour une cure détox ?
Pour ce bon équilibre, on ingère des « microbiotes » naturels : pain au levain, yaourts, laits fermentés, croûtes de fromage, jambon de pays, miso, kéfir… Sinon, on peut faire des cures de ferments lactiques (Bifidobactérium et Lactobacillus).
Pour finir, il est important d’avoir une alimentation la plus brute possible : avec peu de produits transformés industriels pauvres en nutriments, donc néfastes pour le système immunitaire. Et on ne rogne surtout pas sur ses nuits : c’est prouvé, les personnes qui dorment trop peu (moins de six heures par nuit) ont plus de risque d’attraper une infection virale.
L’exercice physique, le meilleur antistress
Si chacun vit la pandémie de façon personnelle, son contexte anxiogène est indéniable. On se stresse à l’idée de tomber malade, de voir ses proches touchés, ou par peur de l’avenir. Et quand le stress dure, il épuise. Ce n’est pas bon pour le système immunitaire : les stressés attrapent plus facilement des infections.
Il faut donc réagir. Pour vite faire retomber ce stress, on mise sur une mini-relaxation simple : on respire calmement et amplement, on relâche ses épaules au lieu de se crisper, on se formule intérieurement une phrase apaisante (« Je me détends », « Je prends soin de moi »). Répétés régulièrement, ces exercices réduisent l’accumulation de tension et aident à apaiser le système nerveux. En cas de stress important, il est conseillé de se tourner vers la relaxation afin de récupérer plus profondément.
Par ailleurs, l’activité physique est l’un des meilleurs antistress qui soient, avec un effet à la fois anxiolytique et dynamisant pour l’organisme. Elle a l’avantage d’améliorer le sommeil malmené par le stress et de stimuler nos défenses immunitaires grâce au mouvement. Marche, jogging, gym, natation, peu importe. Seules règles d’or : que ce soit un agrément, et y consacrer au moins une demi-heure une à deux fois par semaine.
La méditation apporte aussi ses bienfaits : pour développer des sentiments bénéfiques comme une attitude plus positive, une réaction plus calme en situation stressante, une meilleure résistance à cette dernière. Elle participe à un meilleur bien-être mental. Il existe deux applis gratuites pour s’initier : Petit Bambou (en français), et Insight Timer (toutes langues).
Enfin, on s’accorde des moments pour soi, cela protège contre le stress. De même que l’on ne doit pas négliger ceux qui nous aiment (famille, amis) : les sentiments d’affection et de protection sont des antidotes au stress dans les moments difficiles. ■ Annick Beaucousin
ELLE DÉBARRASSE NOTRE CORPS DE SES TOXINES.
ATTENTION, il ne s’agit pas de n’avaler que du liquide. Cela ne ferait qu’affaiblir notre organisme. Pour chasser la fatigue en cette période et retrouver de la vitalité après des excès alimentaires, on adopte des réflexes permettant d’éliminer rapidement les toxines accumulées.
Avant tout, on boit beaucoup d’eau, et si on aime, de l’eau citronnée, du thé vert, des infusions. Autrement, on met l’accent sur les fruits (agrumes notamment) et les légumes. Pour redonner de l’énergie au système digestif, les bouillons de légumes sont excellents. Et on fait une cure d’aliments aux vertus détoxifiantes, comme les choux, la betterave, le radis noir (sans toutefois ne manger que cela). On utilise du curcuma qui soulage le foie.
Globalement, on mange plus léger que d’habitude, en faisant l’impasse quelques jours sur les féculents, les produits laitiers. Une activité physique modérée comme la marche, qui contribue aussi à éliminer toxines et déchets, est importante pour agir en synergie avec la détox alimentaire. ■ Julie Gilles