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L’œuf sur le plat

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Salade Cæsar

Salade Cæsar

Souvent, le lendemain d’un anniversaire ou d’une soirée bien arrosée, au moment du réveil, après ma phase de flash back angoissant et divers autres regrets, il m’arrive d’avoir faim. Pour contrer cet état de malaise et de manque, j’ai une recette imparable, simple et goûteuse. Voici comment procéder :

INGRÉDIENTS

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• 1 poêle placée sur une source de chaleur • de la matière grasse pour y foutre dedans • un œuf (de quoi, je sais pas) • des bas résilles

PRÉPARATION

• Lorsque que le gras fume, tu casses l’œuf dans le centre de la poêle et tu patientes. • Et puis bah quand le blanc y’est bin blanc c’est que c’est bien et que c’est prêt.

Et voilà !! Cette recette m’a sauvé la vie plus d’une fois. L’œuf sur le plat peut être assaisonné de plein de manières différentes ou simplement accompagné d’un repas… Pour ma part, vu l’assaisonnement de la veille, il sera nature et je retourne me coucher car comme dit le proverbe : « Qui dort (nar)dine »

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