“Als bedrijf geloven wij enorm in duurzaamheid”

Zespri over de omschakeling naar kartonnen verpakkingen: “Als bedrijf geloven wij enorm in duurzaamheid”

Eén van de wereldwijde duurzaamheidsdoelstellingen van Zespri is dat de verpakkingen in 2025 volledig recyclebaar, herbruikbaar of composteerbaar moeten zijn. Onlangs zette de kiwi-specialist in Europa daarin een stap door om te schakelen naar consumentenverpakkingen van 100 procent karton. “Vroeger verpakten we het fruit in een kartonnen schaaltje, maar nog altijd met plastic folie eromheen. Als bedrijf geloven wij enorm in duurzaamheid. Daarom was het onze ambitie om snel naar een oplossing te werken zonder plastic in onze consumentenverpakking en naar een 100 procent sustainable kartonnen verpakking,” zegt Nele Moorthamers, Zespri’s Head of Marketing Europa & Noord Amerika.

‟Daarbij is vooral gekeken of de nieuwe verpakking het fruit voldoende ondersteunt en ervoor zorgt dat de kiwi op een optimale manier verpakt en getransporteerd kan worden,″ meldt Nele. “We moeten een verpakking kiezen die past bij een vers product waarbij we ervoor zorgen dat de houdbaarheid van het fruit optimaal blijft in de verpakking. Plastic heeft een belangrijke functie wat betreft bewaring van verse producten en alternatieven moeten zorgvuldig bekeken worden.” Een ander aspect van de verpakking was de zichtbaarheid, die in een kartonnen verpakking minder is dan in plastic. “De consument wil het product kunnen zien en beoordelen wat het beste fruit is voor hen. Daarom hebben we geprobeerd het fruit zichtbaar te maken. Door de nodige uitsparingen in de verpakking te maken hebben we de balans gevonden tussen zichtbaarheid en stevigheid.”

RODE KIWI

Een ander aspect waarin Zespri duurzaamheid nastreeft, is in de teelt. Zo worden momenteel testen gedaan met de teelt van rode kiwi’s in Europa. In Azië brengt Zespri de rode kiwi al op de markt. “We zijn aan het kijken om de rode kiwi op termijn ook op de Europese markt te brengen, door het fruit hier te telen. Dat is dichterbij en dat valt ook onder onze duurzaamheidsdoelstellingen, om zo dicht mogelijk bij de consument ons product te kunnen telen.” Uiteindelijk zal deze rode kiwi net als de groene en gele varianten in de nieuwe kartonnen schaal worden verpakt. “Die gaat op dezelfde manier verpakt worden als onze andere kiwi’s. We proberen het aandeel plastic dat we in Europa nog in de verpakkingen gebruiken, heel hard te beperken.”

Van De Velde Packaging zorgt naast de verpakking ook voor de machines waarmee de doosjes kunnen worden opgezet, gevouwen, gevuld en gesloten

POSITIEF

Nele geeft aan dat de consument ook verwacht dat bedrijven afstappen van het gebruik van plastic. “Het hangt wat af van land tot land, maar consumenten gaan zich afzetten tegen het gebruik van plastic in verpakkingen.” Overigens ziet zij dat de nieuwe verpakking goed wordt ontvangen in de markt. “De consument reageert heel positief op de nieuwe verpakking.” Wel stelt zij vast dat het door de stijgende prijzen – naast papier en karton ook vele andere grondstoffen - een uitdaging is om richting de consument een prijsevenwicht te vinden. “De consument is bereid om voor een kwalitatief product een goede prijs te betalen en daarin proberen we een balans te vinden tussen enerzijds de hogere kosten en anderzijds de prijs naar onze consument toe.”

TOTAALCONCEPT

In de aanloop naar de keuze voor een nieuwe kartonnen verpakking, heeft Zespri een marktanalyse gedaan om de opties te bepalen. “Want het introduceren van een nieuwe verpakking draait niet alleen

Flowpacker

Veelzijdig

Traysealer

Flexibel

Karton vouwer

Bewust

ALBLASSERDAM | T. +31 (78) 693 3900 | E. info@skillpack.nl | www.skillpack.nl

om de verpakking zelf, maar ook om de technologie eromheen, die ervoor zorgt dat een kartonnen doosje opgezet, gevouwen, gevuld en gesloten kan worden,” zegt Melanie Vanbelleghem van Van De Velde Packaging, dat al jaren samenwerkt met Zespri en ook het nieuwe verpakkingstraject heeft ingericht. “Wij zijn een onestop-shop. We hebben niet alleen kennis op het gebied van het product, maar ook op het gebied van de verpakkingsmachines. Daarnaast kunnen we zo nodig deze expertise los van elkaar inzetten.” Toch ziet Melanie een groot voordeel van het onderbrengen van het complete traject van verpakking tot machines bij dezelfde partij. “Wij werken intern samen, dus de afdeling Verpakkingen kan samen met de afdeling Machines kijken hoe een eventueel probleem kan worden opgelost en hoe we dat kunnen optimaliseren. Als het twee aparte spelers zijn, is die communicatie meestal wat stroever.” Ook Zespri sprak juist dit totaalconcept aan. “Enerzijds heb je dan die nieuwe verpakking, maar hoe ga je dat aanpakken? Voor ons is het belangrijk dat er ook de machine aan gekoppeld is, waardoor we nog altijd het verpakkingsproces kunnen automatiseren,” aldus Nele.

ORIËNTATIE OP KARTON

Melanie ziet dat er, veel meer dan voorheen, interesse is vanuit de markt voor verpakkingen van papier en karton. Zij wijt het onder andere aan de wetgeving die in Frankrijk sinds kort van kracht is en die plastic als verpakkingsmiddel, enkele uitzonderingen daargelaten, verbiedt. “Wij verwachten dat deze tendens ook naar België en Nederland komt en zien al een verschuiving van plastic verpakking naar kartonnen verpakkingen bij onze klanten.” Als bedrijf is het goed om zich voor te bereiden op het omschakelen naar kartonnen verpakkingen, stelt zij vast. “Het is voor veel klanten een grote stap om over te schakelen naar papier of karton, omdat dit op hun productieproces ook een enrme impact heeft.”

MINDER VOLUME

Sinds afgelopen zomer zijn de kartonprijzen enorm gestegen, merkt Melanie. Bovendien zijn er een aantal kartonfabrieken, wegens veroudering en zoals eerder al gepland, gesloten waardoor het aanbod beperkter is geworden. “Daardoor is er een groot volume verdwenen uit de markt.” Naar verwachting is het volume uit de fabrieken die nu ter vervanging nieuw gebouwd worden, pas later in dit jaar beschikbaar en is de capaciteit daarvan al volledig bezet met de huidige vraag in de markt en de nieuwe vraag door verschuiving van plastic naar kartonnen verpakkingen, laat Melanie weten. “Dus er gaat geen overschot komen door de opening van de nieuwe fabrieken. Het opvangen van de sluiting van een fabriek gaat niet van vandaag op morgen, daar komt tijd bij kijken.” Daardoor – en door de stijgende energieprijzen - verwacht Melanie dat karton voorlopig duurder zal blijven, al vermoedt zij wel dat de producenten uiteindelijk hun capaciteit gaan opdrijven om mogelijkheden te kunnen bieden om aan de vraag te beantwoorden. (MW) 

nele.moorthamers@zespri.com sales@vandeveldepackaging.com

NEDERLAND

Kunststof voorraadbakken Voor Fruitteelt en AGF

• Duurzaam en oersterk • • 100% recyclebaar • • 60 jaar ervaring in fruit/AGF • • Made in Holland •

www.capp-plast.com | verkoop@capp-plast.com T. +31 651 914 888

Verpak AGF efficiënt met de nieuwe generatie weegoplossingen van LRE

LRE Weegtechniek introduceert een nieuwe generatie slimme DTS-Vl weeg en software oplossingen die het verpakken van AGF aanzienlijk verbeteren, versnellen en inzichten geven in uw productie.Door gebruik te maken van slimme weeg en software oplossingen kunt u aanzienlijke besparingen realiseren tot wel 30% op arbeid en enkele grammen per verpakking.

Wisselend personeel, taalbarrières, veel verschillende producten, geen inzicht in data een lage verpakkingssnelheid en een onopgemerkt hoog percentage give-away zijn zaken die LRE Weegtechniek vaak in de praktijk tegen komt.

Veelal wordt er gebruikt gemaakt van standaard weegschalen en geen of eenvoudige registratie software waar weinig mee gedaan wordt.

Slimme oplossingen Slimme weegschalen en weegmachines van LRE Weegtechniek helpen de gebruiker bij het afweegproces. Zo geven zij aan welk en hoeveel product er in de verpakking moet om tot het juiste gewicht te komen. Zo hoeft de operator enkel lampen of LEDs te volgen die hem vertellen wat te doen.

De slimme weegschaal is in staat te beoordelen hoe de operator presteert. Zijn er veel verpakkingen met onder- of overgewicht, is de snelheid van verpakken op niveau of niet. Aan de hand van deze gegevens kan de weegschaal de operator informeren hoe hij of zij presteert. Zoals het geven van een groene smiley bij goede prestaties of het blokkeren van een weegschaal bij een teveel aan onjuiste gewichten. Deze realtime informatie zorgt ervoor dat de operator niet achteraf bijgestuurd hoeft te worden, omdat hij dit op eenvoudige wijze direct mee krijgt.

De gegevens die de weegschaal presenteert aan de operator worden ook weergegeven op onze slimme software aan de hand van verschillende rapportages, grote schermen en live weergaves die direct inzichtelijk maken wat er gebeurt en waar er aansturing nodig is.

De DTS-Vl oplossingen is voor zeer veel producten toepasbaar, zoals trostomaten, zachtfruit en kruiden en onze andere slimme weegmachines zijn geschikt voor trostomaten, puntpaprika’s, witlof en andere groenten en fruit.

Bezoek LRE tijdens de Fruit Logistica Berlijn Na 2 jaar wachten, mag het eindelijk weer de Fruit Logistica 2022 gaat door en wij zullen er staan. Van dinsdag 5 t/m donderdag 7 april verwelkomt het team van LRE Weegtechniek u in hal 4.1,

stand D-02

Freshtech Solutions: van bewezen verpakkingsoplossingen tot maatwerk engineering

Hoe geoptimaliseerd is uw productieproces nu echt? Waar ligt de grootste optimalisatieslag? Wat als bottlenecks in het proces verholpen kunnen worden en kunnen leiden tot een vergroting van de marge? Freshtech Solutions focust zich op flexibiliteit, efficiëntie, kostenbesparing en gebruiksvriendelijkheid van machines. Innovatieve oplossingen die daaruit ontstaan, zijn soms dermate breed toepasbaar dat ze een nieuwe standaard worden.

Ontnester

De universele ontnester heeft inmiddels zijn weg gevonden binnen de gehele AGF- en foodsector. Aangesloten op een flowpack of productielijn kan de ontnester diverse soorten en maten schalen, bakjes en trays, kunststof of karton, met een snelheid tot maar liefst 120 stuks per minuut opstapelen. De ontnester kenmerkt zich door zijn eenvoudige bediening en extreem korte omsteltijden. Door een keuze te maken uit de voorgeprogrammeerde schaalformaten, stelt de universele ontnester zich automatisch en binnen één minuut volledig om.

Banderol

Een ander voorbeeld is onze banderol verpakkingslijn, een bewezen efficiënte en effectieve verpakkingsmachine. In veel gevallen kan plastic folie of zelfs een complete doos vervangen worden door een innovatieve, milieubewuste én representatieve verpakking. Het banderollint is flexibel toepasbaar van 25 tot 60 mm breedte. Vrijheid en flexibiliteit worden gecombineerd tot optimaal gebruikersgemak. Een verduurzaming met een persoonlijke touch!

Automatische robot inpaklijn

Arbeid wordt een steeds belangrijker kostenaspect in het (her)verpakken van onder andere groente en fruit. Om die reden zijn we een aantal jaar geleden gestart met de ontwikkeling van grippers, hulpmiddelen en de automatische robot inpaklijn. De robot inpaklijn kan diverse vruchten zoals mango’s of avocado’s, als ook andere producten, handelen en worden toegepast op flowpacklijnen of andere verpakkingslijnen.

Maatwerk engineering

Soms biedt een standaard machine net niet de oplossing of bestaat er helemaal nog geen oplossing voor. Hier begint voor ons het échte werk. Maatwerk is vaak de meest interessante oplossing, zowel voor de efficiëntie als op het gebied van de investering.

Bent u op zoek naar bewezen verpakkingsoplossingen, automatiseringen of het robotiseren van het productieproces? Of bent u juist op zoek naar een betrouwbare, innovatieve partner die een oplossing vindt voor een probleem dat tot op heden niet met een standaard machine op te lossen was? Vraag naar onze mogelijkheden of bezoek ons op Empack stand F120 op 5,6, of 7 april in Gorinchem.

Freshtech Solutions: waar de standaardoplossing niet meer past, begint voor ons de uitdaging.