Onderzoek naar broccoli voor vertagen prostaatkanker

Table 9 - Retail prices in selected countries, monthly Detailhandelsprijzen in de Verenigde Staten, Japan en Frankrijk, per maand

UNITED STATES OF AMERICA ( ...USD / kg... )

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

January February March April May June July August September October November

1.31 1.33 1.34 1.31 1.29 1.28 1.26 1.25 1.27 1.26 1.32 1.38 1.33 1.35 1.32 1.30 1.26 1.26 1.27 1.26 1.27 1.30 1.37 1.34 1.34 1.32 1.31 1.29 1.26 1.28 1.28 1.27 1.31 1.37 1.33 1.32 1.32 1.32 1.27 1.26 1.27 1.25 1.28 1.33 1.36 1.32 1.33 1.33 1.28 1.26 1.24 1.27 1.28 1.30 1.32 1.35 1.33 1.33 1.34 1.27 1.25 1.26 1.27 1.27 1.30 1.31 1.35 1.33 1.33 1.34 1.28 1.25 1.25 1.27 1.25 1.28 1.31 1.34 1.31 1.31 1.34 1.28 1.24 1.24 1.25 1.27 1.27 1.30 1.34 1.32 1.32 1.34 1.28 1.27 1.20 1.26 1.25 1.27 1.32 1.34 1.33 1.29 1.28 1.27 1.26 1.21 1.27 1.26 1.27 1.32 1.32 1.32 1.29 1.31 1.27 1.26 1.21 1.25 1.26 1.27 1.36 Banana Statistical CompendiumDecember 1.32 20211.34 1.31 1.29 1.28 1.27 1.23 1.27 1.26 1.26 1.37

YEAR AVERAGE 1.35 1.33 1.32 1.32 1.28 1.26 1.24 1.27 1.26 1.27 1.32

January February January March February April March May April June May July June August July September August October September November October December November YEAR AVERAGE December

USD/KG YEAR AVERAGE YEAR AVERAGE USD/KG YEAR AVERAGE JAPAN

( ...JPY / kg... ) FRANCE ( ...EUR / kg... )

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

221 207 197 209 224 255 252 265 265 277 2201.70 2011.62 2051.75 1.74 215 1.74 224 1.82 253 1.81 2521.83 2601.82 2671.85 266 1.86 2251.85 2071.70 2141.82 1.77 216 1.77 233 1.85 255 1.85 2501.86 2761.85 2861.86 280 1.90 2271.88 2111.77 2241.81 1.76 219 1.79 238 1.84 261 1.85 2461.86 2731.82 2741.85 292 1.89 2181.80 2051.84 2191.84 1.79 226 1.83 231 1.89 265 1.87 2421.89 2551.88 275 - 298 1.90 2161.78 2001.80 2171.81 1.77 220 1.83 236 1.89 265 1.86 2401.85 2491.85 264 - 282 1.94 2201.73 2001.78 2161.84 1.78 213 1.85 240 1.86 265 1.85 2401.85 2621.85 284 - 269 1.89 2101.67 2021.78 2031.84 1.78 215 1.82 244 1.92 267 1.85 2341.82 2621.86 2801.91 278 1.89 2151.60 2051.72 2101.80 1.74 220 1.84 241 1.93 261 1.87 2381.91 2711.89 2681.91 277 1.90 2251.57 1941.70 2051.76 1.73 217 1.77 243 1.83 257 1.79 2371.79 2541.77 2621.84 268 1.84 2161.58 1931.72 2081.75 1.76 218 1.79 244 1.84 260 1.78 2421.82 2491.80 2521.82 263 1.86 2001.62 1931.75 2111.75 1.76 219 1.81 242 1.84 247 1.82 2421.81 2651.83 257 - 250 1.87 2171.61 2011.75 2101.76 1.75 217 1.80 236 1.84 259 1.80 2431.83 2621.82 270 - 276 1.86 1.781.70 1.741.74 1.741.79 1.76 1.75 1.80 1.51 1.86 2.381.83 2.171.84 2.411.84 2.481.86 2.55 1.88 2.37 2.24 2.38 2.34 2.00 2.06 2.07 2.18 2.06 2.13 2.23 January February March April May June July August September October November December

YEAR AVERAGE

USD/KG YEAR AVERAGE

FRANCE ( ...EUR / kg... )

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

1.70 1.62 1.75 1.74 1.74 1.82 1.81 1.83 1.82 1.85 1.86 1.85 1.70 1.82 1.77 1.77 1.85 1.85 1.86 1.85 1.86 1.90 1.88 1.77 1.81 1.76 1.79 1.84 1.85 1.86 1.82 1.85 1.89 1.80 1.84 1.84 1.79 1.83 1.89 1.87 1.89 1.88 - 1.90 1.78 1.80 1.81 1.77 1.83 1.89 1.86 1.85 1.85 - 1.94 1.73 1.78 1.84 1.78 1.85 1.86 1.85 1.85 1.85 - 1.89 1.67 1.78 1.84 1.78 1.82 1.92 1.85 1.82 1.86 1.91 1.89 1.60 1.72 1.80 1.74 1.84 1.93 1.87 1.91 1.89 1.91 1.90 1.57 1.70 1.76 1.73 1.77 1.83 1.79 1.79 1.77 1.84 1.84 1.58 1.72 1.75 1.76 1.79 1.84 1.78 1.82 1.80 1.82 1.86 1.62 1.75 1.75 1.76 1.81 1.84 1.82 1.81 1.83 - 1.87 1.61 1.75 1.76 1.75 1.80 1.84 1.80 1.83 1.82 - 1.86 1.70 1.74 1.79 1.76 1.80 1.86 1.83 1.84 1.84 1.86 1.88

2.37 2.24 2.38 2.34 2.00 2.06 2.07 2.18 2.06 2.13 2.23

van 1,05 USD; de gemiddelde groothandelsprijs was daarmee 9,5 procent lager dan de gemiddelde importprijs. De retailprijs, gemiddeld 1,30 USD, was dan weer bijna 37 procent hoger dan de gemiddelde groothandelsprijs. In 2017 bedroeg de retailprijs 1,24 USD, de laagste prijs tussen 2011 en 2021. In 2011 werd de hoogste prijs betaald: 1,35 USD. Een verschil van bijna 9 procent en in 2021 lag de prijs, met 1,32 USD, nog altijd lager dan de 1,35 USD in 2011. Opvallend is dat de laatste jaren de groothandelsprijs vaak onder de importprijs ligt. Overigens schommelen de groothandelsprijzen in veel jaren rond dezelfde koers; zo was in 2020 de prijs bijvoorbeeld een cent lager dan de prijs in 2011; respectievelijk 0,92 en 0,93 USD. Daarmee lijken in de VS, ten opzichte van de andere voorbeelden van de FAO, het meest onder druk te staan, met de krapste marges. (MW) 

Bron: Banana Statistical Compendium 2021

Onderzoekers hebben aangetoond dat een stof uit broccoli, die verband houdt met het verminderen van het risico op en de progressie van prostaatkanker, zich ophoopt in prostaatweefsel, wat een aanwijzing is voor de werking van de beschermende stof. 17

Wetenschappers en clinici van het Quadram Institute en het Norfolk and Norwich University Hospital (NNUH) kwamen tot deze bevinding na een klinische proef met patiënten uit Norfolk met vastgestelde of vermoedelijke prostaatkanker die vrijwillig supplementen namen vóór hun routinematige prostaatbiopsie. De resultaten geven antwoord op een belangrijke vraag over hoe voedingsbestanddelen hun invloed kunnen uitoefenen op normaal en kankerweefsel in de prostaat, door aan te tonen dat zij zich tot aanzienlijke niveaus ophopen in de prostaatklier zelf. Dit levert meer ondersteunend bewijs dat dieetinterventies die deze verbindingen leveren, patiënten met prostaatkanker ten goede kunnen komen. Diëten die rijk zijn aan kruisbloemige groenten, zoals broccoli, en aan look, zoals knoflook, zijn in verband gebracht met een vermindering van het risico van het ontstaan en de ontwikkeling van agressieve prostaatkanker. De beschermende werking van deze voedingsmiddelen wordt toegeschreven aan de activiteit van de afbraakbestanddelen ervan. Deze verbindingen worden door plantenenzymen of onze darmbacteriën afgebroken tot andere biologisch actieve verbindingen die in studies op cellen of bij dieren beschermen tegen prostaatkanker. Metingen tonen aan dat de niveaus van de verbindingen die in het bloed circuleren lager zijn dan die welke gewoonlijk in experimentele systemen worden gebruikt en na 24 uur nauwelijks detecteerbaar zijn. Kunnen deze verbindingen zich dus ophopen in de prostaat om effect te sorteren? In een proef werden 40 mannen gerekruteerd die een prostaatbiopsie moesten ondergaan wegens vermoedelijke prostaatkanker of mannen met prostaatkanker die onder actief toezicht stonden. Dit betekent dat bij hen vroege, plaatselijke, langzaam groeiende prostaatkanker is vastgesteld en dat zij regelmatig worden gecontroleerd om ervoor te zorgen dat de kanker niet agressiever of verder gevorderd is.