И
Н
Дорогие читатели! Весь мир знает имена лучших производителей. Ведь в деловом мире знать нужное имя – очень важно. Украина, являясь аграрной страной – способна накормить всю Европу! Сфера аграрного бизнеса – важнейшая в развитии нашего государства. Открывая AGROIMENA мы создаем свое будущее.
С уважением, главный редактор Людмила Омельченко
Автор проекта Людмила Недилько
Креативный директор Игорь Ваганов
Допечатная подготовка Александр Войналович
Главный редактор Людмила Омельченко
Выпускающий редактор Татьяна Емелина
Начальник отдела распространения и доставки Константин Макарян
Арт-директор Олег Линник
Реклама и PR agroimene@gmail.com
Верстка Евгений Шабатин
Отдел доставки и распространения +380687177170
Директор департамента по внешне-экономическим связям Николай Недилько
Адрес редакции 08600, Киевская область, г. Васильков, ул. Владимирская, 22, офис 202 Тел. +380687177170 Отпечатано в типографии ООО «Интерконтиненталь-Украина» 03190, Киев, ул.Щербакова,4 Тираж- 5 000 тысяч
Материалы публикуются на коммерческой основе. Ответственность за их содержание несет рекламодатель. Полное или частиное воспроизведение статей, опубликованных в журнале AGROIMENA запрещается без письменного согласия редакции. Подписано в печать 2 июня 2014 года
И
СО
ЕР
Н
АНИЕ
И стр. 10
Н
И
И
Îñíîâíûå îïðåäåëÿþùèå ñïðîñà íà ìèðîâîì ðûíêå — Macquarie Group стр. 18
Ðàçóìíîå çåìëåäåëèå Çåïïà Õîëüöåðà стр. 20
И Ýêîëîãè÷íîñòü è ïîëüçà стр. 24
И
Н
Ëèäåð è êàðòèíà ìèðà стр. 26
стр. 30
Н
И
НО
3
Н
ОСТИ
РАИНА
ìåñòî â ìèðå
çàíèìàåò Óêðàèíà ïî îáúåìàì ýêñïîðòà êóêóðóçû
Ìèíèñòåðñòâî àãðàðíîé ïîëèòèêè è ïðîäîâîëüñòâèÿ Óêðàèíû ïëàíèðóåò íà÷àòü ðàçðàáîòêó Àãðàðíîãî êîäåêñà И Ñåðãåé ÑÒÎßÍΠГенеральный директор Украинской аграрной конфедерации
“
Óðîæàé çåðíà â 2014 ã. â Óêðàèíå ñîñòàâèò ñâûøå 60 000 000 òîíí.
”
Как сообщил министр агрополитики Игорь Швайка:»Мы взяли за основу работу над кодифицированным документом, который будет регулировать деятельность аграрного сектора, на сегодняшний день более 20 тыс. нормативных документов разного уровня регулируют деятельность в отрасли сельского хозяйства. Среди такого количества могут существовать и существуют внутренние противоречия». По словам министра, к разработке кодекса будут привлечены научные отечественные и иностранные эксперты.
Ðåàëèçàöèÿ ñàõàðíîãî ïåñêà Аграрный фонд ожидает принятия постановления Кабинета Министров Украины про осуществление реализации объектов государственного ценового регулирования, после чего, реализация сахарного песка на внутреннем рынке будет осуществляться на Аграрной бирже по цене 9282 грн/тонну (с ПДВ). В Киевской области подлежит реализации 59,5 тысяч тонн сахарного песка государственного интервенционного фонда.
Ôîðâàðäíûå çàêóïêè çåðíà óðîæàÿ 2014 ãîäà ПАТ Аграрный фонд с декабря прошлого года принял заявки от сельхозпроизводителей Киевской области на поставку 31,7 тис. тонн продовольственного зерна на общую стоимость 57,5 млн. гривень. За этот период производителям зерна, в рамках договоров, ПАТ Аграрный фонд перечислил 40,3 млн. грн. авансовых платежей (70% от стоимости договора поставки). Остальные 30% будут выплачены после полного исполнения условий контракта. Авансовый платеж осуществляется из расчета минимальной интервенционной цены, установленной на 2013/ 2014 маркетинговый период. íàçâàíèå çåðíîâûõ
êëàññ çåðíîâûõ
ïøåíèöà ïøåíèöà ÿ÷ìåíü ãðå÷êà îâåñ îâåñ îâåñ ïðîñî ïðîñî ïðîñî ðîæü ðîæü
2 3 3 3 1 2 3 1 2 3 2 3
öåíà ãðí./ò 1841 1736 1567 3450 2640 2420 2200 2750 2500 2250 1525 1453
Ìèíèñòåðñòâî þñòèöèè óïðîñòèëî ðåãèñòðàöèþ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé çåìëè Граждане Украины смогут регистрировать права на землю сельскохозяйственного назначения не только по месту расположения земельного участка, а и в других структурных подразделениях, действующих в пределах соответствующей области, согласно Приказу № 845/ 5 от 28 мая 2014 года подписанное Министром юстиции Украины Павлом Петренко.
Eugroil çàïóñòèëà ýëåêòðîñòàíöèþ íà áèîìàññå â Íèêîëàåâñêîé îáëàñòè Агропромышленная группа Eugroil запустила электростанцию на биомассе мощностью 5 МВт в Николаевской области, сообщила пресс-служба компании. Новая станция оборудована двумя паровыми котлами производительностью 20 тонн пара в час, двумя турбогенераторами общей мощностью 5 МВт. В качестве топлива используются отходы сельскохозяйственной и лесной промышленности. Производимую электроэнергию Eugroil намерена продавать на Оптовом рынке электроэнергии, а пар — использовать для собственных нужд.
И
НО
Н
ОСТИ
200-250 ìëí åâðî
ИР
âûäåëèò óêðàèíñêèì àãðàðèÿì Åâðîïåéñêèé áàíê ðåêîíñòðóêöèè è ðàçâèòèÿ (ÅÁÐÐ) â 2014 ãîäó
Øåâêè ÀÊÞÍÅÐ Директор ЕБРР в Украине
“
Ìû ïðåäîñòàâèì 1 ìëðä åâðî äëÿ Óêðàèíû. ß îæèäàþ, ñîâìåñòíî ñ äðóãèìè áàíêàìè, ÷òî ôèíàíñèðîâàíèå â ðàçìåðå 200-250 ìëí åâðî áóäåò âûäåëåíî àãðàðíûì êîìïàíèÿì, â 2014 ãîäó
ßïîíèÿ çàïóñòèëà íîâûé êàðòîãðàôè÷åñêèé ñïóòíèê
”
Ïî åãî ñëîâàì, ôèíàíñèðîâàíèå ïîëó÷àò íå òîëüêî ïðîèçâîäèòåëè, íî è ïåðåðàáîò÷èêè àãðàðíîé ïðîäóêöèè.
Ñîëîìà â êà÷åñòâå íîâîãî èñòî÷íèêà áèîòîïëèâà Учёные Института пищевых исследований InstituteofFoodResearch,Норвич,Великобританияразрабатывают вопрос по превращению рапсовой соломы в биотопливо. В соломе содержится смесь сахаров, которая может быть использована в качестве источника биотоплива, при этом она не конкурирует с производством продуктов питания, а вместо этого представляет собой стабильный вариант утилизации отходов. Полученные учёными данные помогут повысить эффективность технологий, с помощью которых солома преобразуется в биотопливо.
Áèîëîãè íàøëè ïîåäàþùåå ìåòàëë ðàñòåíèå
По сообщениям японского космического агентства Jaxa, спутник был успешно размещен на заданной орбите. ALOS-2 Advanced Land Observing Satellite-2 главным образом предназначен для использования в чрезвычайных ситуациях, таких как землетрясения или цунами, подобных тем, что были в марте 2011 года в Японии. Картографический спутник также будет использован для мониторинга и оценки катастроф, и выявлять изменения в природном ландшафте. Представители компании Mitsubishi Heavy Industries, чья ракета-носитель H-IIA была использована для старта, говорят, что ALOS-2 будет предоставлять критически важные данные об окружающей среде Японии и так называемого тихоокеанского Кольца огня — территории на долю которой приходится пятая часть всех землетрясений на планете.
Ученые из Австралии и Филиппин обнаружили растение, способное аккумулировать никель. Результаты своей работы авторы опубликовали в журнале PhytoKeys. Найденное учеными растение Rinorea niccolifera представляет собой небольшое дерево высотой 1,5—1,8 метра со стеблем от 3 до 13 сантиметров в диаметре и мелкими плодами диаметром менее сантиметра. Концентрация никеля в листьях ринореи может достигать 1,8%, что в тысячу раз превышает показатели, характерные для большинства растений. При этом ринорея не показывает признаков деградации и не болеет от «интоксикации» никелем. Ученые считают, что растения, подобные ринорее, могут способствовать естественной очистке почвы от загрязнений металлами (фиторемедиации). Основная трудность, с которой приходится сталкиваться специалистам, заключается в ограниченных ареалах таких растений и их затрудненной адаптации к новым условиям среды.
Åâðîïåéñêèå ôåðìåðû: âàæíîñòü àäàïòàöèè ðàñòåíèé ê èçìåíåíèþ êëèìàòà Новые исследования Стэнфордских ученых показывают, что глобальное потепление в среднем на 3,5 градуса по Фаренгейту ожидается к 2040 году, в связи с этим урожайность пшеницы и ячменя в Европе упадет более чем на 20 процентов. Для сохранения урожайности зерновых культур необходимо проводить адаптацию растений к изменению климата. Именно адаптация сможет помочь европейским фермерам в ближайшие десятилетия. Согласно анализу, кукуруза имеет самый высокий потенциал к адаптации. Стэнфордские ученые Мур и Лобелл считают, что потери урожая кукурузы можно сократить на 87% за счет долговременной адаптации. Основным сигналом к действию должно стать быстрое реагирование фермеров на климатические изменения.
Åâðîïåéñêèå ó÷åíûå ðàçðàáîòàëè ðåöåïò «ìÿñà», â ñîñòàâ êîòîðîãî âõîäÿò òîëüêî îâîùè è íè îäíîãî æèâîòíîãî ïðîäóêòà. Овощное «мясо» на вкус практически ничем не отличается от настоящего. Вместе с тем у него более долгий срок хранения и полностью натуральный состав. Будут ли есть такое мясо вегетарианцы, тем не менее, пока остается не ясным. Многие не употребляющие мяса люди уже называют продукт «пустой тратой денег и времени», подчеркивая, что настоящие вегетарианцы не смогут есть его из-за запаха и вкуса мяса, который не переносят.
И
А
ЕН 4‒7 ИЮНЯ
«Экспоцентр Украины» Киев, проспект Глушкова, 1
АР
СО
Н
ТИ
ИЮНЬ 2014
ХХVI агропромышленная выставка «АГРО – 2014» В рамках выставки «Агро - 2014» традиционно будут проходить уже известные специализированные выставки:
Animal’EX 2014
Специализированная выставка сельскохозяйственных животных, ветеринарии и товаров для животноводства
ЕквиСвит 2014 FishExpo
Национальная выставка коневодства и конного спорта
Специализированная выставка рыбного хозяйства и рыболовства
Биотопливо 2014
Специализированная выставка возобновляемых источников энергии
ЕкспоАгроТех 2014 Специализированная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и запасных частей; оросительного оборудования; средств механизации сельхозпроизводства; продовольственного машиностроения;оборудование для животноводства и птицеводства;кормопроизводства. Hi-Tech АГРО
Специализированная выставка автоматизации, управления альтернативной энергетики, GPS и GIS технологий
Плодоовощной форум
садоводство, Виноградарства
Мир вина
Международная специализированная выставка овощеводство,
Специализированная выставка виноделия
Грибоводство 2014 Специализированная выставка оборудования для переработки, хранения, упаковки и транспортировки грибов; средства защиты, стимулирования роста грибов; мед.препараты на основе грибов
12‒15 ИЮНЯ Silleda, Испания
Semana Верде де Галиция The International Fair Semana Verde de Galicia - одно из важнейших событий атлантического региона. Отрасли выставки: Здоровье и гигиена животных; Animal Nutrition; Агрохимия и удобрения; Семена; Экологическая продукция;
• • • • •
16‒18 ИЮНЯ Отель «Бристоль» Одесса
18‒19 ИЮНЯ Отель «Бристоль» Одесса
• • • • • •
Сельскохозяйственная техника и оборудование; Сельское хозяйство, оборудование и установки; Экологический менеджмент сельскохозяйственных отходов; Доильные системы; Логистика и транспорт; Обслуживание Предприятий;
Тринадцатая международная конференция «Зерновой форум-2014: новые рынки, вызовы и возможности» Формат и программа Зернового форума предоставят возможность получить максимум полезной информации каждому сегменту рынка – сельхозпроизводителю, трейдеру, представителю логистической и сюрвейерской компании, переработчику, инжиниринговой компании, а также финансовым структурам. Кроме того, место проведения позволит создать максимально комфортную обстановку как для делового общения, так и для культурной программы.
Вторая международная конференция «Украинский рынок сои - 2014» Анализ текущей ситуация мирового и украинского рынка сои и продуктов переработки Анализ тенденций, влияющих на украинский рынок соевых бобов и продуктов переработки: импорт/экспорт сырья и основных продуктов переработки, уровень производства, потребления Особенности торговли украинской соей на мировом рынке Ценовые тенденции сезона-2013/14 и краткосрочные прогнозы Анализ путей повышения эффективности выращивания сои Инновации в проведении качественных анализов соевых бобов для дальнейшей переработки, экспорта
И
АНА
ИТИ
Н
А
Аналитик мирового зернового и масличного рынка компании Macquarie Group Крис Гадд
Îñíîâíûå îïðåäåëÿþùèå ñïðîñà íà ìèðîâîì ðûíêå - Macquarie Group Беседовала Ирина Озип руководитель информационной службы ИА “АПК-Информ”
Macquarie Group - ìèðîâîé ïîñòàâùèê áàíêîâñêèõ, ôèíàíñîâûõ, êîíñóëüòàòèâíûõ, èíâåñòèöèîííûõ è ôîíäîâûõ óñëóã. Îñíîâàíà â 1969 ãîäó, èìååò 70 ïðåäñòàâèòåëüñòâ â 28 ñòðàíàõ, øòàò ñîòðóäíèêîâ íàñ÷èòûâàåò îêîëî 14000 ÷åëîâåê. Àêòèâû êîìïàíèè ñîñòàâëÿþò ïðèìåðíî 222 ìëðä íà 30 ñåíòÿáðÿ 2013 ãîäà.
И
Н
Êàê ðàçâèâàåòñÿ è áóäåò ðàçâèâàòüñÿ ðûíîê íà ôîíå êðèçèñà â Óêðàèíå? ×òî âëèÿåò íà ïðåäïî÷òåíèÿ ïîêóïàòåëåé, è êàêèõ èçìåíåíèé ñòîèò îæèäàòü ìèðîâîìó ðûíêó â íîâîì ñåçîíå? Íà ýòè è äðóãèå âîïðîñû ïðåäîñòàâèë ñâîþ îöåíêó àíàëèòèê ìèðîâîãî çåðíîâîãî è ìàñëè÷íîãî ðûíêà êîìïàíèè Macquarie Group Êðèñ Ãàää. - Óêðàèíà ÿâëÿåòñÿ äîñòàòî÷íî âåñîìûì èãðîêîì íà ìèðîâîì ðûíêå çåðíà, è ìàëåéøàÿ íåîïðåäåëåííîñòü ïî îòíîøåíèþ ê óêðàèíñêîìó ïðîèçâîäñòâó â 2014 ãîäó ìîæåò îêàçàòü âëèÿíèå íà ìèðîâîé ðûíîê. ×òî, ïî Âàøåìó ìíåíèþ, îêàæåò íàèáîëüøåå âëèÿíèå íà ìèðîâûå öåíû è êàêèå èç îñíîâíûõ çåðíîâûõ êóëüòóð áóäóò áîëåå ÷óâñòâèòåëüíû ê èçìåíåíèÿì? - Если говорить о зерновых, и о кукурузе в частности, то за последние пару лет Украина закрепила за собой весомое место в мировой торговле данной зерновой. Основной причиной такого прогресса стало снижение активности торговли американской кукурузой на мировой арене в результате сокращения производства до 273,32 млн. тонн в 2012/13 МГ против 313,95 млн. тонн годом ранее (оценки Macquarie), что ограничило возможности поставок на международные рынки. В результате предпочтения мировых покупателей изменились в сторону бразильской кукурузы наряду с увеличением объемов закупок из Украины. Вместе с тем, уже в текущем сезоне этот статус-кво в очередной раз может поменять свое направление наряду с восстановлением производства в США и ожиданием еще более удачного урожая в следующем году. Это означает, что чем сильнее конкуренция в мировой торговле, тем конкурентоспособнее Украина как страна, обеспечивающая часть мировых экспортных потоков. Так, если в 2012/13 МГ на внешние рынки было поставлено около 12,9 млн. тонн украинской кукурузы, то уже в 2013/14 МГ нами прогнозируется экспорт на уровне 18,19 млн. тонн. Изменение структуры мирового рынка зерна повлекло за собой изменение географии экспорта зерна. Доля экспорта украинского зерна на традиционные рынки сбыта – Ближний Восток и ЕС – значительно сократилась, при этом увеличившись в страны Азиатского региона. Так, доля ЕС в экспорте украинской пшеницы в 2013/14 МГ уменьшилась практически до 1% (июльянварь) по сравнению с 33% в сезоне 2011/12 и 14% в 2012/13 МГ. Отгрузки украинской зерновой в страны Ближнего Востока также значительно уменьшились – до 17% в 2013/14 МГ (июль-январь) по сравнению с 30% в сезоне-2011/12 и 22% в 2012/13 МГ. При этом доля экспорта пшеницы из Украины в страны Азии за период июль-январь 2013/14 МГ составила уже 29% от общего экспорта при том, что по итогам минувших двух сезонов эта доля была на уровне 5% (2011/12) и 2% (2012/13). Не менее яркая картина наблюдается в секторе украинской кукурузы. Доля экспорта зерновой в страны азиатского региона только за период июль/январь
сезона-2013/14 составила 27% от общего экспорта, при этом данный показатель составлял 13% по итогу сезона-2011/12 и всего лишь 4% в 2012/13 МГ. Доля ЕС в экспорте украинской кукурузы также значительно возросла за последние несколько сезонов. Так, по итогу июля-января 2013/14 МГ она составила около 43% (56% по итогу сезона 2012/13 и 27% - 2011/12). Таким образом, в действительности объемы экспорта украинской кукурузы в этом или следующем году лишь незначительно повлияют на ценовые перспективы. Если снизятся поставки украинского зерна на мировой рынок, то покупатели будут более внимательно следить за оценками урожая зерна в США. Однако даже в случае достаточного количества американской кукурузы Украина все же найдет свое место в мировом балансе.
-  òå÷åíèå ïîñëåäíåãî äåñÿòèëåòèÿ íàáëþäàëñÿ ñóùåñòâåííûé ñäâèã â ìèðîâîì ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, ÷òî ïðèâåëî ê óâåëè÷åíèþ ïðîèçâîäñòâà â òàêèõ ðåãèîíàõ, êàê Þæíàÿ Àìåðèêà è Óêðàèíà. Êàêîâû ïðîãíîçû ìèðîâîãî ñïðîñà â äîëãîñðî÷íîé ïåðñïåêòèâå, è êàêóþ ðîëü ïðèäåòñÿ èãðàòü Óêðàèíå? - Рост спроса и как результат повышение мировых цен являются хорошим стимулом для наращивания производства в таких развивающихся сельскохозяйственных регионах, как Бразилия и Украина. С глобальной точки зрения спрос на зерновые и масличные культуры состоит из двух определяющих, таких как рост населения и изменения в пищевых предпочтениях. Оглядываясь назад, можно с уверенностью сказать, что рост населения является стабильным и постоянным фактором увеличения темпов роста потребления в долгосрочной перспективе. В свою очередь, пищевые предпочтения обусловлены уровнем материального положения населения, и как результат данный фактор довольно непредсказуем. Кроме того, ключевой определяющей для развития рынка зерновых и масличных культур является экономический рост. Например, если мы говорим о рынках развивающихся азиатских стран. Поскольку эти регионы не обладают ни необходимым климатом, ни потенциальными сельскохозяйственными территориями для того, чтобы обеспечить растущее потребление мяса, они всецело будут зависеть от импортных закупок комбикормов. И эта зависимость растет с каждым годом. Традиционными поставщиками в данные регионы являются США, Австралия, Канада и т.д. Однако Украина и Бразилия также увеличивают поставки в этом направлении.
- Íà ïðîòÿæåíèè ïîñëåäíèõ ñåçîíîâ ñîêðàùåíèå ïðîèçâîäñòâà êóêóðóçû â ÑØÀ è ðà-
ñòóùèé ìèðîâîé ñïðîñ ïîçâîëèëè Óêðàèíå ïîâûñèòü ñâîé ýêñïîðòíûé ïîòåíöèàë. Êàêîâû îñíîâíûå ôàêòîðû óâåëè÷åíèÿ ýêñïîðòà óêðàèíñêîé êóêóðóçû â ñåçîíå-2014/15? - Могу сказать, что одним из основных факторов увеличения спроса на украинскую кукурузу было не только отсутствие конкуренции со стороны США, но и высокий спрос на внутреннем рынке страны. Кроме того, отмечалось существенное увеличение импорта кукурузы в ЕС. Рост потребления наряду с сокращением внутренних поставок, а также высокие цены на пшеницу сделали этот регион более зависимым от мирового рынка. Вместе с тем, уже сейчас можно сказать, что наблюдаемый ранее высокий спрос на украинское зерно вряд ли будет прослеживаться и в 2014/15 МГ, так как на текущий момент уже можно прогнозировать хороший урожай зерновых и масличных в странах ЕС. Если объединить этот сценарий с растущими поставками из США, то спрос на украинскую кукурузу в сезоне-2014/15 может снизиться по сравнению с текущим до 15,16 млн. тонн против 18,19 млн. тонн соответственно.
- Ïîãîäà áûëà, åñòü è áóäåò îñíîâíîé ïåðåìåííîé ïðè îöåíèâàíèè ìèðîâîãî ïðîèçâîäñòâà, à òàêæå ôîðìèðîâàíèè öåíîîáðàçîâàíèÿ íà ðûíêå çåðíîâûõ è ìàñëè÷íûõ. Êàêîâû îñíîâíûå ãëîáàëüíûå ïîãîäíûå óãðîçû, êîòîðûå ñóùåñòâóþò íà ñåãîäíÿøíèé äåíü, è êàê îíè ìîãóò ïîâëèÿòü íà ìèðîâûå öåíû? - Относительно кукурузы достаточно мало погодных условий, которые могут оказать существенное влияние на мировой рынок. При этом можно отметить, что условия, при которых произрастает зерновая в США, должны быть благоприятными. Существуют также незначительные опасения относительно бразильского зерна. В этом году ожидается жаркое и сухое лето, что может негативно отразиться на поздних посевах. Кроме того, количество осадков в Мату-Гросу в начале мая будет иметь решающее значение для общего производства кукурузы. Пшеница сильнее зависит от капризов природы. Так, в ближайшие месяцы погода сыграет значительную роль в итоговом сборе зерновой. Наряду с засухой в южных регионах Украины отмечается засушливость в Восточной Европе, Западной Австралии и южных равнинах США. Все эти регионы нуждаются в достаточном количестве осадков для нормального развития зерна. В случае отсутствия ожидаемых осадков потери в производстве будут ощутимыми. Но будем надеяться, что и на этот раз обойдется.
И
ОП
Н
Т
Ðàçóìíîå çåìëåäåëèå Çåïïà Õîëüöåðà Три аграрных пути Зепп Хольцер: «Пермакультура может обеспечить продовольствием как минимум в три раза больше населения, чем сегодня живет на земном шаре. Об этом с природой нужно просто договориться».
Сегодня, когда говорят о сельском хозяйстве, как правило, имеют в виду промышленное и традиционное его направления. Как известно, в промышленном земледелии для быстрого роста растений используются синтетические удобрения, пестициды, генетически модифицированные организмы, а также тяжелая сельхозтехника. Благодаря этому аграрии получают высокий урожай и прибыль, но химикаты вредны для окружающей среды, а выращенные
с их помощью овощи-фрукты часто бывают безвкусными. Традиционный, или биологический, тип ведения сельского хозяйства характеризуется близостью к природе, полным отказом от химических средств защиты и подкормки растений, применением севооборота. Его главное преимущество — получение здоровых продуктов, недостаток — низкая урожайность и высокие трудозатраты. Пермакультура предлагает новый тип ведения аграрного бизнеса, основанный на взаимосвязях, существующих в естественных экосистемах.
И
Çåïï Õîëüöåð — ÷åëîâåê-ëåãåíäà. Îí ÿâëÿåòñÿ ÿð÷àéøèì ïðåäñòàâèòåëåì àãðàðíîãî íàïðàâëåíèÿ, êîòîðîå ïîëó÷èëî íàçâàíèå «ïåðìàêóëüòóðà» — ïåðìàíåíòíîå, ò.å. åñòåñòâåííîå, ñåëüñêîå õîçÿéñòâî. Ñåãîäíÿ òàê è ãîâîðÿò: íå ïðîñòî ïåðìàêóëüòóðà, à ïåðìàêóëüòóðà Çåïïà Õîëüöåðà. Àâñòðèéñêèé ôåðìåð óâåðåí, ÷òî ñ ïîìîùüþ òàê íàçûâàåìîé ïåðìàêóëüòóðû ìîæíî íàêîðìèòü âñþ ïëàíåòó. Íóæíî äëÿ ýòîãî ñîâñåì íåìíîãî: íå ìåøàòü Ïðèðîäå. Äîëãîå âðåìÿ Çåïïà Õîëüöåðà íà ðîäèíå â Àâñòðèè íàçûâàëè ìÿòåæíûì ôåðìåðîì, à òî, ÷òî îí äåëàåò, — äèêèì ñåëüñêèì õîçÿéñòâîì. Çà îòêàç îò òðàäèöèîííûõ íîðì âåäåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ýêñïåðèìåíòû îí áûë âûíóæäåí ïëàòèòü øòðàôû. Òåïåðü íîó-õàó Õîëüöåðà — ñîçäàíèå çåìåëüíûõ ãðÿä, êðàòåðíûõ ñàäîâ, óñòðîéñòâî âîäîåìîâ — âûçûâàþò ó ìíîãèõ ñïåöèàëèñòîâ è ëþáèòåëåé âîñõèùåíèå. Ñåêðåò Çåïïà Õîëüöåðà ïðîñò. Îí íàáëþäàåò çà ïðèðîäîé è ïûòàåòñÿ æèòü ïî åå çàêîíàì. Åùå ìàëü÷èøêîé Çåïï íà îòöîâñêîé ôåðìå âûðàùèâàë ðàçíûå ðàñòåíèÿ. Òîãäà îí ñîçûâàë â ñâîé îãîðîä âñåõ çíàêîìûõ è ñ óäîâîëüñòâèåì äåëèëñÿ ñ íèìè îòêðûòèÿìè. Ïðèìåðíî òî æå ñà-
Зепп Хольцер: «Земля — это самый большой капитал в мире. При правильном использовании земля всегда будет приносить богатство». Зепп Хольцер подсчитывает свои затраты, и, по его словам, они оказываются гораздо более скромными, чем в промышленном и традиционном сельском хозяйстве. «Во-первых, у меня меньше трудозатрат, что сказывается на оплате труда, — объясняет он. Во-вторых, я не трачу время на выращивание растений — они сами помогают друг другу. В-третьих, качество моей продукции выше, потому что мне не нужно бороться с сорными травами — все регулируется природой, а я пытаюсь ей не мешать».
Изменение ландшафта Грамотное формирование ландшафта может дать повышение урожайности культурных растений — это еще один постулат учения о пермакультуре. Любимые элементы ландшафта Хольцера — земельные гряды (высокие холмистые или плоские) и кратерные сады. Особенность тех и других — в форме: разные растения высаживают друг над другом ступенями, благодаря чему не только увеличивается посевная площадь, но и создаются различные зоны микроклимата.
Н
ìîå ïðîèñõîäèò è ñåãîäíÿ. Òîëüêî òåïåðü ê Õîëüöåðó ïðèõîäÿò íå ðåáÿòà ñî øêîëüíîãî äâîðà — ê íåìó åäóò ïðîôåññèîíàëûàãðàðèè ñî âñåãî ìèðà. Ôåðìà Õîëüöåðà íàõîäèòñÿ â ãîðàõ, íà âûñîòå 1300 ìåòðîâ íàä óðîâíåì ìîðÿ. Òàì ñóðîâûå êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ, çà êîòîðûå åãî ïîìåñòüå â Êðàìåòåðõîôå íàçûâàþò àâñòðèéñêîé Ñèáèðüþ. Äàæå â èþëå-àâãóñòå óãîäüÿ Õîëüöåðà ìîæåò çàíåñòè ñíåãîì, íî ïðè ýòîì ó íåãî âûçðåâàþò ñëèâû, àáðèêîñû, ïðåêðàñíî ïëîäîíîñÿò êèâè è âèíîãðàä.
Земельная гряда выполняется в виде насыпи высотой примерно 1,5 метра. Она идеально подходит для влажных регионов, где выпадает много осадков — земля на ней высыхает быстрее, чем на равнине. На верхнем этаже хорошо растут светолюбивые растения, такие как подсолнечник. Туда же высаживают плодовые деревья, но не яблони, у которых корни стелются по земле, а с глубокими корнями, как у вишни, — такие деревья будут защищать посаженные ниже растения от ветра. В середине гряды высаживают любые овощи. А у ее подножия, где собирается много влаги, — огурцы, кабачки, тыквы, арбузы. Кратерный сад строится по тому же принципу, что и земельная гряда, только уходит он в глубину. Для устройства такого сада выбирается самое низкое место на участке, где могут собираться надземные и под-
И
ОП
Н
Т
земные воды. Кратерный сад, очень удобен для засушливых мест, где требуется дополнительная влага, увеличивает посевную площадь, защищает растения от ветра, создает тепловую ловушку и идеально подходит для влаголюбивых овощей. Зимой растения в таком саду защищены от ветра и заморозков. Вместо удобрений и механизации Хольцер использует на своем участке то, чем готова поделиться с нами природа. «Пермакультура использует любые земельные участки сообразно с их пригодностью, — говорит он. — Представьте местность, расположенную на склонах горы. Ее надлежит возделывать, но там невозможно использовать технику». Хольцер регулирует состояние почв на своей ферме… с помощью свиней. Там, где ему нужно рыхление, он разбрасывает горох. Свиньи пытаются отыскать корм и рылами разрыхляют почву. Помимо гороха свиньи находят на участке и мелких насекомых. Съедая их, они получают ценную белковую пищу и избавляют Холера от необходимости использовать против паразитов химические средства защиты.
Зепп Хольцер: «Вода — это самое главное на Земле. Без воды нет жизни. Везде в мире достаточно воды, даже в пустыне. Нужно только научиться ее находить и правильно использовать».
Замок для воды Восстановление водного баланса — любимая тема Зеппа Хольцера. Против механизированных оросительных систем и объясняет, что, хотя не везде в достаточном количестве есть родники и грунтовые воды, существует масса способов привлечь воду на свой участок. Самый простой — это собрать дождевую воду с поверхности в углубления для накопления воды, а затем направлять ее для полива растений. Еще лучше вариант — своими силами создать водоем, где будет накапливаться такая вода. Попытайтесь задержать имеющуюся на вашем участке воду, и вы избавите себя от многих проблем впоследствии». Австрийский фермер предлагает создавать водоемы, исключая из процесса строительства пленку, бетон и другие материалы, которые обычно используются для удержания влаги. «Я не хочу нарушать круговорот
воды в природе, поэтому предлагаю наполнять водный резервуар естественным образом. В дальнейшем такой пруд будет не только способствовать росту растений — в нем можно будет разводить рыб, раков, водоплавающих птиц», — объясняет он.
В своих прудах Хольцер задерживает воду исключительно с помощью природных материалов. «Вода всегда стремится найти лазейку, чтобы просочиться, поэтому вы должны найти это узкое горлышко и запечатать его. Для начала освободите место будущего пруда от того, что пропускает воду, — песка, мелких камней. Затем выкопайте ров глубиной два-три метра и засыпьте
на дно более плотный материал, утрамбуйте его с помощью экскаватора. Если вы сделаете хороший замок, то вода не будет стекать и по бокам». Интерес к пермакультуре велик и постоянно растет во всем мире — со стороны владельцев крупных хозяйств, небольших фермеров, работающих в сфере биологического производства сельскохозяйственной продукции, а также со стороны тех, кто стремится быть ближе к природе. Австрийский фермер проводит в разных странах мира семинары, и они пользуются успехом. В Украине Зепп Хольцер также имеет своих последователей. По словам австрийского фермера только в одном поселении под Житомиром есть приличный слой чернозёма, в который что ни воткни, будет расти. В остальных же местах — сплошь и рядом деградированные почвы, заросшие пыреем. Как объяснил Хольцер, деградированная земля представляет собой губку. Дождей не достаточно, чтобы эту губку напитать. А когда на каждом гектаре появляется свой стабильный источник влаги, земля очень интенсивно начинает её поглощать, причём на значительном расстоянии от водоёма. В какой-то момент наступает предел насыщения почвы и параллельно с процессом восстановления и структурирования поверхности грунта, происходит восстановление водного баланса, что очень важно для экосистемы в целом.
Интуиция и самоорганизация Основная цель Хольцера — с помощью законов природы и принципов пермакультуры исправить ошибки прошлого, не допустить новых природных катастроф. Такая философия, безусловно, не может не находить отклика у неравнодушных людей, и, узнав о пермакультуре, многие из них начинают активно следовать учению. Однако в большинстве своем люди скептически относятся к тому, что предлагает Хольцер. Опрошенные представители аграрного бизнеса говорят о том, что идеи Хольцера им импонируют. Но, отмечают, что практика пермакультуры подходит лишь для создания небольших проектов фермерских хозяйств или для садоводов-любителей. Несмотря на заявленные масштабы, о которых мечтает. Хольцер, применить его принципы в крупных хозяйствах сложно, а потому пермакультура не может стать основной для сельского хозяйства и составить конкуренцию индустриальному и традиционному земледелию.
И
Причин тому несколько. В основном сельхозпроизводителей беспокоит непредсказуемость хозяйствования «по Хольцеру». Аграрный бизнес высокорискованный: просчитать ежегодный урожай очень сложно. Если следовать принципам пермакультуры и во всем полагаться только на настроение природы, то прогнозировать экономические результаты будущей деятельности окажется еще сложнее. Многих пермакультура привлекает своей простотой. Действительно, в природе само все растет, хорошо бы научиться этому не мешать. Но не всякому такое учение под силу — необходимы высокая самоорганизация, увлеченность, терпение. Это высшая ступень развития сельского хозяйства, к которой можно прийти лишь самосто-
ятельно и осознанно. Да и «разумное земледелие» Зеппа Хольцера, несмотря на всю популяризацию, по большому счету, остается штучным. Хотя и очень заманчивым.
Истоки разумного земледелия Впервые о пермакультуре как об одном из способов спасения сельского хозяйства и природы в целом заговорили в начале ХХ века. Этот термин в своей работе использовал американец Джозеф Рассел Смит. В частности, он был против глубокой вспашки, считая, что таким образом лес сначала превращается в поле, а затем — в пустыню. Тема истощения земель и водных
Н
биоресурсов волновала и других ученых, в частности Билла Молиссона. В 70-е годы ХХ столетия он, более чем в 80 странах читал лекции по восстановлению агросистем и по природному дизайну. Молиссон понимал пермакультуру в узком смысле — например, использовал ее принципы в садоводстве. Затем его идея расширилась от земледелия до создания экопоселений. Зепп Хольцер, в свою очередь, считает, что его замыслы отличаются от замыслов предшественников тем, что носят глобальный характер. Пермакультура Хольцера не ограничивается малым фермерством, а предполагает освоение крупных проектов, получение от них экономической эффективности в промышленных масштабах.
И
ПРА
ТИ
А
Ýêîëîãè÷íîñòü è ïîëüçà Европейский дикий кролик появился 4000 лет назад на Пиренейском полуострове, на территории «Hispania» (Испания), что в переводе финикийских купцов означает «земля кроликов». Когда римляне прибыли в Испанию, они начали заниматься сельским хозяйством и разведением кроликов. Распространение Римской империи, наряду с увеличением торговли между странами, помогло ввести европейского дикого кролика во многие части Европы и Азии. Впервые дикие кролики были одомашнены в V веке монахами провинции Шампань во Франции. Постепенно разведение кроликов для мяса и меха получило широкое
Н
распространение по всей Европе. К середине XIX века, повсеместно используется практика разведения домашних кроликов. В современном мире, а именно в Украине существуют компании по разведению кроликов. Одной из лучших кроле-ферм в Украине и СНГ по выращиванию мясных кроликов является компания «Кроликофф.»
Производство «Кроликофф» Ферма построена на основе французских технологий, с применением европейского оборудования, не имеющая аналогов в Украине.
Производство расположено в экологически чистом регионе Украины, в Черкасской области, село Иваньки. Компания представляет собой целый комплекс с безотходным циклом производства, включающий комбикормовый завод, селекционно-племенное хозяйство для переработки и реализации продукции. Благодаря тому, что компания обладает всеми необходимыми производственными мощностями, можно отслеживать и контролировать качество продукции на всех этапах производства. Компания выпускает продукцию под торговой маркой «Кроликофф». На фермах внедрена комплексная механизация, автоматизация и компьютеризация всех производственных процессов. Помещения обеспечены регулированным микроклиматом, автоматической подачей воды и кормов. Механизация и автоматизация технологических процессов производства позволяет четко придерживаться технологии, также свести к минимуму влияние на процесс человеческого фактора. Предпри-
И
Н
ятие осуществило запуск племенного репродуктора, что дало возможность уменьшить затраты на приобретение прародительского и родительского поголовья кроликов, а также поднимает на новый уровень состояние селекционного дела в хозяйстве. Введен в эксплуатацию собственный комбикормовый завод по производству гранулированных, полноценных сбалансированных кормов. При строительстве комплекса ферм по выращиванию кроликов были использованы иностранные и отечественные технологии по вентиляции, отоплению, оборудованию. В хозяйстве выращивают породу кроликов HYLA, разработанную одним из лидеров по разведению кроликов EUROLAP (Франция). По своим характеристикам это одна из самых лучших пород для мясного производства, ведь выход мяса в 77 дней при живом весе 2,8 кг составляет 1,3–1,4 кг. Мясо по вкусовым качествам одно из самых нежных и вкусных.
О пользе мяса кроликов Мясо кролика — это прежде всего диетический, вкусный и полезный продукт. Мясо кролика ценится во всем мире благодаря высокому содержанию белков при незначительном содержании жиров и холестерина. Крольчатина — диетический продукт, который отлично усваивается и содержит железо, витамины группы В, соли калия, фосфора, магния и других минеральных веществ. Человеческий организм способен усваивать крольчатину на 90%, в то время как говядина усваивается лишь на 62%. По содержанию белков (22–23%) мясо кролика занимает промежуточное место между птичьим мясом и мясом крупного рогатого скота. Азотистых веществ в кроличьем мясе содержится не меньше, чем в мясе кур, свинине и баранине. Мясо кролика менее богато жиром (9–10%), чем говядина и свинина, однако жир кролика значительно превосходит показатели пищевой ценности жиров других животных. Наличие в крольчатине лецитина и небольшое содержание холестерина содействует профилактике атеросклероза. Мясо кролика способствует регуляции уровня глюкозы в крови, образованию ниацина (витамина PP), синтезу белков, гемоглобина и транспортировке кислорода эритроцитами. Благодаря содержанию витамина B12 способствует синтезу ДНК, миелина, является антиоксидантом,
участвует в метаболизме жиров. Повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии. Полезно для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует сахар в крови, является антиоксидантом. Регулярный прием кроличьего мяса способствует поддержанию в организме нормального обмена и оптимального баланса питательных веществ. Кроличье мясо рекомендовано врачами для младенцев как первое мясо в их жизни, которое позволяет организму привыкнуть к усвоению мясных продуктов. Учитывая высокую биологическую ценность, мясо кролика — лучший выбор для детей дошкольного и подросткового возраста, кормящих матерей, пожилых людей. Регулярное употребление крольчатины способствует нормализации жирового обмена, поддержанию в организме оптимального баланса питательных веществ. Кроличье мясо от компании «Кроликофф» не содержит ароматизаторов, красителей, консервантов, антибиотиков, гормонов роста, соевой выдержки и фосфатного комплекса.
Сертификация «Халяль» Продукция ТМ «Кроликофф» сертифицирована «Халяль». Продукты питания «Халяль» — это продукты, изготовленные по специальной технологии, предусматривающей щадящее отношение к животному во время убоя, а также достоверное отсутствие у животного перед убоем заболеваний. Обязательным условием производства «Халяль», является неукоснительное и тщательное соблюдение гигиенических правил и санитарных норм на всех этапах производства продукции, а также отсутствие в готовой продукции вредных добавок и разного рода химических соединений, наносящих вред человеческому организму. Выращивают халяльных животных без генномодифицированных добавок — только на натуральном корме. Согласно требованиям данной отрасли пищевой промышленности, представителями ООО «Центра сертификации «Халяль» ведется тщательное наблюдение за полным циклом производства продукции ТМ «Кроликофф».
И
ПРО
Н
ЕССИОНА
Ëèäåð è Êàðòèíà ìèðà
Людмила Омельченко по материалам публикации Владимира Тарасова
Ïðîáëåìà ëèäåðñòâà âîëíóåò ÷åëîâå÷åñòâî ñ òåõ ïîð, êàê îíî îñîçíàëî ñåáÿ òàêîâûì, è áóäåò âîëíîâàòü âñå îáîçðèìîå áóäóùåå. Почему так? Многие знатоки поведения человека и прежде, и теперь пытались дать исчерпывающие ответы по поводу феномена лидерства и, так сказать, закрыть этот вопрос. Но он никак не закрывается. Почему, например, случается, что школьный отличник — надежда всего педагогического коллектива школы — не стал лидером во взрослой жизни, а не подававший никаких надежд второгодник вдруг им стал? И почему явный лидер — успешный предприниматель — может дома находиться под хрупким каблуком жены? И почему та же жена принимает деловые советы от людей, имеющих значительно более скромные достижения, чем её супруг, а его мнение
нередко подвергает критическому осмеянию? Список таких вопросов легко продолжить. Труднее на них ответить. И всё же попробуем ответить хотя бы на некоторые из них, поскольку каждая такая попытка продвигает нас вперёд. Теперь уже никто не пытается «закрыть вопрос» о лидерстве простым утверждением: «Лидерство — это от Бога, и всё тут!» И всё же: кем лидер является для других в первую очередь? Гарантом успеха. Не важно, как именно он обеспечивает этот успех: указывает ли путь, организует ли совместную работу, удачно подбирает и расстав-
ляет исполнителей, просто воодушевляет людей, или же только присутствует. Важно, что при его лидерстве люди идут от успеха к успеху, а если случаются неудачи, то лишь временные, которые затем перекрываются ещё большими успехами. Но, прежде всего, руководителю самому надо уверовать в успех. В своё время Генри Форд — основатель автомобильной империи и один из великих лидеров — сказал примерно такие слова: «Многие думают, что великим людям везёт. Это не так. Просто там, где обычный человек, потерпев две неудачи, начинает заниматься чем-то
И
Н
должна быть достаточно адекватна действительности, иначе ведомые раньше или позже сочтут своего ведущего фантазёром, мечтателем или неудачником. Поскольку лидер без оглядки на других сразу переходит от принятия решения к его воплощению, его социальный опыт быстро растёт, Картина мира начинает соответствовать окружающей реальности, ведомые всё более признают и полагаются на его авторитет. Грамотный руководитель прежде всего должен быть мудрым. Одна из главных его задач -не столько уметь «выпутываться» из сложных ситуаций, сколько не допускать их появления, жить не в отдельно взятой стране, а в здравомыслии! Мудрость приходит со временем, в процессе совершенствования управленческого искусства, проходя разные стадии — от бурной бестолковой деятельности, дающей ничтожный результат, до фактического недеяния, которое создает очень много.
Íåäåÿíèå («ó-âýé») — ïðèíöèï, èñïîâåäóåìûé ïîñëåäîâàòåëÿìè Ëàî-Öçû, ñîãëàñíî êîòîðîìó ñî«Óïðàâëåíèå áåç áîðüáû íå áûâàåò. âåðøåííî ìóäðûé ÷åëîâåê ïîñòóïàåò ñîîáðàçíî ñ åñòåñòâåííûì ß âàì ïîðó÷àþ, à âû âîçðàæàåòå. Àëãî(ïðèðîäíûì) ïîðÿäêîì âåùåé, íå ðèòìû áîðüáû óïðàâëåí÷åñêîé è âîéíû ïûòàÿñü åãî èçìåíèòü… îäíè è òå æå. Òîëüêî âîéíà ïðåäóñìà-
другим, великий человек после семи неудач предпринимает восьмую попытку и достигает успеха.» Почему он так настойчив, и семь неудач не обескураживают, не останавливают его? В чём он черпает силы? Просто он рассматривает свои неудачи как замечательный источник обретения нового опыта, тщательно их анализирует, находит и устраняет, по крайней мере, эту причину этой неудачи. Его собственный опыт продвижения по данному пути каждый раз убеждает, что чудес не бывает и успех неизбежен, если последовательно устранять одну причину неудачи за другой. Именно в этом опыте он черпает свои силы и уверенность в успехе. Но стоит только начать оглядываться на других, на скептиков и утешителей — и на этом пути трудно устоять. Многие сдаются, переходят на более проторённые и менее рискованные тропы, отказываясь от величия собственного пути. Картина мира, которой руководствуется лидер,
Последнее невозможно без овладения маневрами, построенными на осознанном отношении к Картине мира, своей и чужой. Компания, как любой живой организм, не может стоять на месте, иначе, закономерно последует регресс. Поэтому необходимо внедрение инноваций, которые будут способствовать развитию и непрерывному повышению уровня эффективности системы. Инновации, в свою очередь, могут быть успешны, если в вашей компании есть три важные фигуры: «фанатик идеи», «менеджер-профи» и «крестный отец». «Фанатик идеи». Его не интересует, во сколько обойдется проект, не интересуют его и доходы. Он хочет найти кратчайший путь к сердцу потребителя — и все. Только это заставляет «фанатика идеи» качественно делать свою работу. Если он не имеет властных полномочий, чтобы добиться нужного качества, он ни перед чем не останавливается… Любыми средствами он добивается цели. «Менеджер-профи». Необходим потому, что серьезное дело не должно быть построено на голом энтузиазме, на скандале и штурмовщине. Оно должно базироваться на прочном организационном и финансовом фундаменте. «Крестный отец». Новое — это прежде всего скепсис: сотрудники сомневаются, туда ли идет фирма и то ли делает, а на переломе в особенности. Скепсис должен гасить «крестный отец», «крыша» проекта, защищая своим авторитетом неокрепшее деревце начинания. По сути, опытные руководители — положительные герои, они не цепляются за свой авторитет, не становятся его заложниками, а продолжают лично рисковать и лично нести ответственность, благодаря чему продолжают развиваться, обогащая свою Картину мира. Правда, риск, и провалы, и неудачи могут случаться. Такой лидер умеет держать удар, падать и снова подниматься. Не так-то просто на это решиться, когда, действительно, «есть, что терять». Но без весёлой готовности «потерять всё» по этому пути идти сложно. Именно такие люди и есть по-настоящему большие лидеры, избравшие свой Великий Путь.
òðèâàåò íåîáðàòèìûå ïîñëåäñòâèÿ. Âîéíà îäíèõ äåëàåò àãðåññèâíûìè, à äðóãèõ, íàîáîðîò, ïàöèôèñòàìè. Îò ÷åãî ñëó÷àåòñÿ âîéíà? Îò òîãî, ÷òî ñòîðîíû íåîäèíàêîâî ïðåäñêàçûâàþò åå èñõîä, ò.å. êîãäà ðåçóëüòàò ÿñåí îáåèì ñòîðîíàì, òî êîí÷àåòñÿ äåëî ìèðîì. Îäèí óñòóïàåò äðóãîìó. Íî ëþäè íå óìåþò ïðåäñêàçûâàòü ðåçóëüòàòû è ïîýòîìó ââÿçûâàþòñÿ â âîéíó èëè â áîðüáó òàì, ãäå â ïðèíöèïå íå íàäî áûëî áû ââÿçûâàòüñÿ. Êòî ëó÷øå óìååò âèäåòü ðåçóëüòàòû, òîò ëó÷øå óìååò âîåâàòü. Ïîýòîìó ëþäè, îáó÷åííûå áîðîòüñÿ, ìàëî áîðþòñÿ, à ëþäè íåîáó÷åííûå — ìîãóò áîðîòüñÿ âñþ æèçíü.» Âëàäèìèð ÒÀÐÀÑÎÂ
www.tarassov.ru Известный социальный технолог, бизнес-тренер, автор и разработчик ряда популярных и получивших широкое распространение деловых игр и тренингов, автор концепции Бизнес-лагеря как обучающей технологии, основатель и руководитель Таллиннской школы менеджеров (основана в 1984г, Таллинн, Эстония).
И
АТА
О ÀÌÀÊÎ (American Machinery Company)
Основные направления деятельности АМАКО — технологические решения в отрасли сельского хозяйства, строительной техники и коммерческого транспорта. На протяжении 15 лет АМАКО поставляет сельскохозяйственную технику и оборудование на рынки Украины, России и Казахстана. В распоряжении клиентов АМАКО – бесценный опыт специалистов, развитая сервисная сеть и, конечно же, самая эффективная сельхозтехника и наиболее продуктивные аграрные технологии.
Н
И
АТА
О ÎÎÎ “Harveast Agricultural Group”
HarvEast – украинский сельскохозяйственный холдинг, управляющий сельскохозяйственными активами в Донецкой области и АР Крым. Основные направления деятельности Холдинга: растениеводство (выращивание пшеницы, подсолнечника, ячменя, многолетних трав, кукурузы, кормового сорго); молочное животноводство; производство комбикормов и семенное растениеводство. Акционерами HarvEast Holding являются группа СКМ и группа «Смарт-Холдинг».
Н
И
АТА
Н
О Ãðóïïà Ukrlandfarming
Группа Ukrlandfarming является самым крупным на Украине вертикально интегрированным аграрным холдингом, управляющим самым большим в стране и восьмым в мире банком плодородной черноземной земли площадью 653 тыс. гектаров.
ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР И СЕМЯН
ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ И ЯИЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
ПРОИЗВОДСТВО САХАРА
ЖИВОТНОВОДСТВО И ПРОИЗВОДСТВО МЯСА
ДИСТРИБУЦИЯ СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ И ДРУГИХ ТОВАРОВ
38%
33%
7%
6%
16%
Доля в выручке
Доля в выручке
Доля в выручке
«Ìðèÿ Àãðîõîëäèíã»
«Мрия» — это вертикально интегрированный агропромышленный холдинг с собственной инфраструктурой и современным парком автотранспорта и сельхозтехники. Продукция «Мрии» поставляется в более 20 стран мира, в том числе и крупнейшим пищевым компаниям Европы. В течение 20 лет «Мрия» собирает стабильно высокие урожаи, применяя мировой опыт, новейшие сельскохозяйственные технологии, оптимизированный процесс планирования и чередования в выращивании культур.
Доля в выручке
Доля в выручке
И
АТА
Н
О Àãðîïðîìõîëäèíã “Àñòàðòà”
Зерно кукурузы Зерно кукурузы для переработки на комбикорм, кормовые цели и на экспорт согласно ДСТУ 4525:2006 Основная деятельность Агропромхолдинга заключается в выращивании свеклы, зерновых и масличных культур, производстве высококачественного сахара и сопутствующей продукции (патоки и сухого гранулированного жома), а также молока и мяса. В конце 2013 года завершено строительство завода по переработке сои в г. Глобино. Кроме того, АСТАРТА активно внедряет биоэнергетические проекты . Готовится к промышленному запуску станция по производству биогаза из жома, который остается в процессе переработки сахарной свеклы. В Холдинге создан полный цикл сахарного производства: от выращивания свеклы до производства сахара. Наличие сырьевой базы существенно снижает зависимость от внешних поставок свеклы, уменьшает себестоимость произведенного сахара, гарантирует бесперебойность производства и максимальный выход качественного готового продукта.
Семена сои Семена сои для масложировой промышленности, кормовых целей и на экспорт согласно ДСТУ 4964:2008, а так же ДСТУ 4534:2006
Семена подсолнечника Семена подсолнечника для масложировой промышленности согласно ДСТУ 4694:2006
Зерно мягкой пшеницы Зерно мягкой пшеницы для продовольственных, кормовых целей и на экспорт согласно ДСТУ 3768:2010
Зерно ячменя Зерно ячменя для пивоваренной промышленности, кормовых целей и экспорта в соответствии с ДСТУ 3769-98
Зерно ржи Зерно ржи, для продовольственных, кормовых целей и на экспорт согласно ДСТУ 4522:2006
Семена сельскохозяйственных культур Семена сельскохозяйственных культур согласно ДСТУ 2240-93
И
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Профессионально разработанная система распространения ЖУРНАЛА AGROIMENA обеспечивает широкое покрытие как украинской, так и международной читательской аудитории.  ÷àñòíîñòè ÆÓÐÍÀË ÷èòàþò: • на крупных национальных и международных выставках, форумах, конференциях проводимых как на Украине, так и за рубежом • представители законодательной и исполнительной власти • специалисты профильных комитетов, члены общественных организаций
Также осуществляется именная рассылка собственникам, руководителям, специалистам ведущих украинских и международных компаний, работающих в сфере аграрно-промышленного комплекса.
Н