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Productores orgánicos y agroecológicos piden más apoyo Con miras a proveer de más alimentos sanos a la población, productores de distintos puntos del país buscan que los municipios y ministerios, hagan realidad sus propuestas.
Así, organizaciones campesinas, instituciones, redes, asociaciones y empresas nacionales se comunicaron con los candidatos a intendentes y concejales, quienes prometieron más visibilidad a este segmento. La producción orgánica es una alternativa emergente que ocupa a 50.000 productores paraguayos. Este nicho se está volviendo cada vez más demandante en el mundo, por sus características ambientales.
“Nosotros planteamos hace un buen tiempo al ministerio para que puedan certificar los productos y mejorar los precios. Pero lastimosamente no hay interés de parte del Gobierno ni de otra institución para acompañarnos de cerca y para que podamos producir con certificación”
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Idalina Gómez, coordinadora de proyectos de la Red Rural, mencionó que más del 60% acordó su aporte al fomento de la alimentación orgánica. “Si los productores se movilizan y reclaman, se consigue. En líneas generales los municipios se comprometen, pero para la acción es cuando empiezan los problemas. No hay acción por parte del municipio por
motus propio si los productores no reclaman”, remarcó Gómez. Los productores afirman que en la actualidad hay nuevos desafíos, y entre ellos está el comer saludable, por ende es necesario tener más difusión y derribar mitos. Teodoro Galeano, miembro de la Central de Productores del Alto Paraná, explicó que “no hay acompañamiento de ninguna institución para la producción 100% orgánica”. Alegan que debería haber un precio diferenciado con relación a lo tradicional. No obstante, al haber una competencia desleal, considerando que no existe precio diferencial, los productores se ven desmotivados. “Nosotros trabajamos con productos controlados”, afirmó. Galeano comentó que realizan diariamente ferias en Ciudad del Este, frente a la terminal de ómni-
