New Heights Magazine Ed. 2

PROPERTY

|

LIFESTYLE

|

LEISURE

|

BUSINESS

Nov-DEC 2014

P T A K R L an d De v elop m ent

GEM CITY & JIIPE (JAVA INTEGRATED INDUSTRIAL & PORT ESTATE) MASTERPIECE SEBUAH MASTERPLAN

The wonders of soho

JEAN-Michel BASquiat SI GENIUS YANG TRAGIS

Legacy: The Art to Survive and Thrive Travel - Gemerlap baru kota Surabaya NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

a

b

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

1

message from new heights

Menyongsong Esok dari Utara Indonesia Salam sejahtera, Tanpa terasa penghujung tahun 2014 sudah di depan mata. Sebentar lagi kita akan mengucapkan selamat tinggal kepada tahun yang sudah memberikan kenangan manis dan memasuki tahun baru yang sepertinya tidak akan kalah dinamis bagi kita semua. Seperti yang kita ketahui, pada tahun 2015 ini kita akan memasuki era masyarakat Ekonomi Asean, atau “mEA,� yang akan membuka pasar-pasar di negara ASEAN kepada satu sama lainnya.

Tentunya ini berpotensi besar bagi ekonomi kita, karena selain menciptakan kawasan ekonomi yang terpadu, akan menstimulasi ekonomi Indonesia secara signifikan.

Kami di AKR Land development sudah melihat peluang ini dan kami sadar penuh akan potensi ekonominya. Karena itulah, saya senang melaporkan di edisi kedua New Heights magazine ini bahwa proyek-proyek masif kami seperti GEm City di kawasan JIIPE (Java Integrated Industrial & Port Estate), sebuah kota pelabuhan yang terpadu dengan kawasan industri dan perumahan; dan Signature Gallery, sebuah kompleks mixed-use di jantung kota Surabaya, baru saja dipasarkan dengan baik. Rencananya, ia akan mulai ditenderkan pembangunannya di tahun 2015.

Baca perkembangan terbaru dari proyek-proyek ini, karena Anda tidak mau ketinggalan kesempatan untuk berinvestasi yang paling menguntungkan di sepanjang sejarah Jawa Timur ini. Ketika proyekproyek kami ini jadi, mereka akan mengakomodasi tuntutan pasar global mEA dan menjadi ikon tersendiri, tidak hanya di Surabaya atau Jawa Timur, namun juga bagi seluruh Indonesia. masih banyak lagi rubrik-rubrik menarik yang kami siapkan bagi Anda di edisi kedua ini. Baca

TECHNICAL A d vIS O R HARYANTO A d IK O ES O Em O WId IJANTO KOKO mATT HEW Z A ELA N I IKA SASTRO S O EB R O TO Ed ITOR IN CHIEF ARvAd A HAR A d IR A N Ed ITOR SU SAN d JO K O SU d IR GO TIPU K SATIO TO m O REPORTER ANNISA HAISm A Id A ANd HIKA P. S A PU TR A ART d IRECTO R AL BERT TEJA S U K m A N A SPC. PHOTO GR A PHER /vId EO ARvIE JU vIA N S PROmOTION & S A LES d P SARASW ATI TRAFFIC d E PA R Tm EN T SU LvA GINI CIN A N TYA

mengenai artikel travel Surabaya, yang menceritakan sejarah unik Kota Pahlawan, dan jam tangan Cartier yang bersejarah dan halus mewah nan elegan. Baca juga beberapa artikel dining out yang menggiurkan perut, dan artikel-artikel bisnis yang bisa melebarkan horizon Anda. Semua ini kami persembahkan bagi Anda, partner setia AKR Land development.

Pada kesempatan yang sama, perkenankan saya yang mewakili segenap karyawan dan stakeholder

CIRCU L ATIO N JImmY mANO PPO Ad ISATYA RIA N d IK A ANd REW Ed GA R RONAL d SIA GIA N

AKR Land development mengucapkan Selamat Natal 2014 bagi yang merayakan dan Selamat Tahun Baru 2015 bagi Anda semua.

Terima kasih telah menaruh kepercayaan Anda terhadap kami selama ini, dan semoga kita semua diberkati dengan karunia yang berlimpah dan berkah-berkah di tahun baru ini.

For advertising inquiry, please call Prominent Ad (+62 21 707 72923)

Salam sejahtera selalu, widijanto | Managing Director This magazine is published bi-monthly

by Prominent Ad Jl. dempo 2 No. 14 mayestik, Kebayoran Baru Jakarta 12120

2

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

MALAYSIA Singapore

Kalimantan

INDONESIA Jakarta Bali

OUR WORLD AT YOUR FINGERTIP

Upcoming Hotels Development Existing Hotels & Spa

INNSULA’ HOTELS & RESORTS Ariobimo Sentral Building, 6th Floor, Jalan H.R. Rasuna Said Kav. X-2, No. 5, Jakarta 12950, Indonesia T: +62 21 29410208 | F: +62 21 2941 9608 | W: www.innsula.com E: partnership@innsula.com

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

3

4

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

5

contents LIFESTYLE

1 0 LIGHTBOX 1 2 EvENT

New Bulgari Concept Store at Plaza Indonesia 1 2 EvENT

Pre-opening Grand Kawanua City Walk A True Lifestyle Icon 1 6 EvENT

Candyland Christmas Launch Night 1 8 EvENT

Coefficient of Expansion - Jakarta 3rd Contemporary Ceramics Biennale 2 0 ART

46

Jean-michel Basquiat - Si Genius yang Tragis 2 2 FILm, BOOK & mUSIC 2 4 AUTOmOTIvE

Bentley’s New Flying Spur 2 9 GAdGETS PT AKR LANd dEvELOPmENT

3 0 COmmUNITIES

NOv-dEC 2014

do Art - Komunitas Seni dan desain Indonesia 3 2 COmmUNITIES

IN Surabaya - Komunitas Instagram Nusantara Surabaya

maIN FEaTURE

3 4 GEm CITY dI KAWASAN TERPAdU JIIPE (JAvA INTEGRATEd INdUSTRIAL & PORT ESTATE)

18

Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet, lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet. Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet.

6

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

masterpiece Sebuah masterplan 4 6 THE WONdERS OF SOHO

Konsep Hunian masa depan Cover: LF - 84, acrylic on canvas, 218.5 x 172.7cm, Jean Michel Basquiat (1960-1988).

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

7

contents

LEISURE 5 6 TRAvEL

Surabaya - Gemerlap Baru 6 8 TRAvEL

LK Bing - Potret Surabaya melalui Kacamata Warganya 7 6 LUXURY LIvING

Cartier - Luxuriously Timeless 8 4 dINING

Society Complex - One Stop Lifestyle Icon 9 0 BUGAR

menjaga Berat Badan di musim Liburan

BUSINESS 8 2 INSIGHT

68

Legacy - The Art to Survive and Thrive

aT NEw hEIghTS 9 4 PROFILE OF THE mONTH

Soegiarto ‘Gik’ Adikoesoemo - Pribadi yang Hangat, Rendah Hati dan Bersemangat 9 8 AddRESS & mAP

Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet, lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet.

Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet. Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor sitemet Lorem ipsum dolor sitemet lorem ipsum dolor

84 8

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

9

lifestyle lightbox

LET THERE BE LIGHT

BY BUDI DARMAWAN

Fotografer kelahiran Kediri, tahun 1948, ini kerap menjadi pelanggan berbagai penghargaan baik dalam maupun luar negeri. Karya-karyanya sering dinobatkan sebagai juara nomor satu pada perlombaanperlombaan fotografi bergengsi, dan ia pun telah menyandang berbagai gelar kehormatan; salah satunya yang terbaru adalah Fellowship of Royal Photographic Society of Thailand (2009).

10

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Untuk koleksi foto-foto terbarunya, yang terangkum dalam bukunya yang keempat, berjudul Let There Be Light (note the italics please), Budi Darmawan menggunakan teknik digital photo manipulation (note the italics please)untuk membuat foto-foto hasil jepretannya menjadi terlihat seperti lukisan.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

11

lifestyle event

NEW BULGARI CONCEPT STORE AT PLAZA INDONESIA bulgari, label fesyen mewah dari Italia, telah merampungkan renovasi gerainya di Plaza Indonesia, outlet-nya yang pertama di Indonesia dan yang telah menjadi ikon tersendiri dari sepanjang sejarah pusat perbelanjaan super mewah tersebut. Pembukaan gerainya yang terbaru ini juga sekaligus merayakan eksistensi Bulgari yang ke-130 tahun dengan merenovasi interiornya seluas 230 meter persegi dengan segala kemewahan at a new height. Jika gerai Bulgari dari dahulu sudah dikenal terbalut dalam segala kemewahan superlatif, renovasi ini makin menambah kemewahan butik ini dengan sentuhan mewah khas Italia. Pintu masuk utama dibingkai oleh marmer Gris Pulpis dan White Trani dengan corak warna yang kaya dan didatangkan langsung dari mediterania, rumah Bulgari.

Interiornya, juga kini dihiasi dengan elemen-elemen yang lebih menonjolkan warisan Romawi ala Bulgari. Hamparan lantainya dibalut oleh parket kayu oak asli, dengan motif veneziana berwarna coklat yang kini akan ditonjolkan sebagai identitas butik Bulgari yang baru di seluruh dunia. motif veneziana ini diyakini akan membuat semua pengunjung yang memasuki butik Bulgari merasa seperti sedang melangkah masuk ke sebuah Palazzo Italia kuno. Pengalaman ini akan diperkuat dengan adanya lampu kristal murano yang gemerlap yang tergantung dari langit-langit butik. Singkat cerita, renovasi butik Bulgari di Plaza Indonesia ini akan menyegarkan pengalaman berbelanja yang ekslusif dan yang berada di level yang lebih tinggi dari sebelumnya, baik bagi pelanggan baru maupun pelanggan setia Bulgari.

12

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

13

lifestyle event

14

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

PRE-OPENING GRAND kAwANUA CITYwALk

a true lifestyle icon Setelah penantian yang mendebarkan, ikon lifestyle Grand Kawanua

ke international fashion show yang menampilkan model-model yang

Citywalk akhirnya membuka pintunya lebar-lebar pada tanggal 18

jenjang nan tinggi semampai yang membawakan koleksi fesyen

September 2014 dalam tahap pre-opening. “Pre-opening ini sendiri

terakhir. Sebelumnya, fashion show dibuka dan kemudian ditutup

merupakan tahap Fitting Out untuk menyambut Natal 2014 dan

dengan aksi modern dance dari tim profesional. Grand finale acara

Tahun Baru 2015,” ujar Widijanto, managing director AKR Land

ini ditutup oleh pertunjukan oleh Indonesian Idol star Gio, yang

development. Hingga pada hari H, beberapa tenant sudah ikut

membawakan beberapa lagu-lagu hitsnya.

membuka pintunya, seperti quicksilver dan Samsonite.

di sela-sela pertunjukan, Widijanto, selaku perwakilan dari

“Grand Kawanua Citywalk akan menjadi new lifestyle trendsetter

AKR Land development yang bermarkas di Jakarta, menyambut

karena akan menghadirkan banyak brand-brand yang baru ada

kehadiran Konsulat Jendral Filipina, Jose Burgos, dan Asisten dua

pertama kalinya di manado,” kata Widijanto dalam pidato malam

Gubernur Sulawesi Utara sebagai perwakilan Pemerintah Provinsi

pembukaan pre-opening, “yang sangat menarik adalah 40%

Sulawesi Utara.

merupakan tenant yang baru pertama kali hadir di manado.”

Pada kesempatan yang sama, Widijanto juga memperkenalkan

Beberapa tenant yang dinanti-nanti kehadirannya di manado

kepada publik untuk pertama kalinya majalah lifestyle New Heights

termasuk Wendy’s, Coffee Bean, quicksilver, dC Shoes, Roxy, Point

magazine, yang merupakan majalah signature dari PT AKR Land

Break, Rusty, supermarket Hero, dan lain-lain. Hingga hari pre-

development. majalah ini merupakan alat komunikasi perusahaan

opening, sekitar 80% pertokoan sudah menandatangani perjanjian

yang dikemas sedemikian rupa hingga menarik untuk dibaca dan

kontrak kerja.

dapat diakses oleh masyarakat luas. diharapkan kehadiran majalah

Untuk malam pembukaan pre-opening, manajemen AKR Land development menyiapkan serangkaian acara khusus bagi para

ini bisa menjadi sumber informasi dan tali silaturahmi bagi semua stakeholder PT AKR Land development.

undangan dan masyarakat sekitar. Terdapat live band yang

Selamat kepada Grand Kawanua Citywalk dan majalah New

membawakan lagu-lagu hits untuk menemani suasana pesta di

Heights. Kedua-duanya telah membuktikan bahwa tagline AKR Land

atrium Citywalk, yang merupakan atrium terbesar di manado.

development, yaitu, “Lifestyle, Leisure and Business At New Heights,”

Acara yang dipandu oleh mC kemudian berlanjut ke pembagian

memang dijunjung tinggi dan diaplikasikan secara sinergis di

hadiah melalui quiz dan lucky draw kepada penonton, kemudian

segenap lini bisnis perusahaan.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

15

Mrs. Saira Nisar

Mrs. Mi Ri Huang

lifestyle event

CANDYLAND CHRISTMAS LAUNCH NIGHT Pada tanggal 12 November 2014, ritel mewah yang berasal dari Perancis, Galeries Lafayette, meluncurkan event “Candyland Christmas” yang menjanjikan pengalaman berbelanja yang tak terlupakan dengan nuansa Natal yang kental. Seluruh sudut toko dihias dengan meriah, dengan warna pink yang menggembirakan dan ikon-ikon Natal seperti Nutcrackers atau Cupcake yang dihadirkan secara life-size atau raksasa. memasuki areanya, Anda akan dibuat seolah-olah memasuki dunia yang sama sekali berbeda dari kehidupan kota Jakarta. Permen-permen yang menghiasi seluruh sudut toko turut membawa kegembiraan tersendiri.

Pada malam pembukaannya, Galeries Lafayette juga mengumumkan dua pemenang dari “Fashion is You,” kontes fesyen nasional yang mengumpulkan lebih dari 1.189 peserta dari seluruh Indonesia. 20 peserta yang terpilih diundang ke acara ini, dan para juri, Rianti Cartwright dan Affi Assegaf, mendaulat dua pemenang yang sangat beruntung, Raolel madeo dan Charles Sumithio, untuk menerima Rp10.000.000 Galeries Lafayette Gift Card dan tiket pesawat ke Mrs. Rianti Cartwright

Paris!

Pada periode “Candyland Christmas” yang berlangsung dari tanggal 12 November 2014 hingga 4 Januari 2015 ini, pengunjung mendapat kesempatan untuk memenangkan berbagai hadiah langsung dan lucky draw dengan jumlah perbelanjaan tertentu. Pengunjung juga akan dimanjakan dengan berbagai acara spesial pada akhir pekan, seperti paduan suara ala “Christmas Sucré Carolers.”

16

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Mrs. Jennifer fall Trolet

Mrs. Arnolda Ratnawati & Mr. Brian Suleman

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

17

lifestyle event

coefficient OF

EXPA N

SIO

Jakarta 3rd Contemporary Ceramics Biennale, Galeri Nasional Indonesia, 23 September 13 October 2014 T E X T & P HO T O B Y A R v I E J Uv I A N S

18

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

N

Pada tahun ketiganya, Jakarta Contemporary Ceramics Biennale hadir dengan tema “Coefficient Of Expansion”, tema yang mengusung metafor dari istilah pembakaran keramik yaitu koefisiensi ekspansi, sebuah proses pembuatan keramik dimana materi yang dibakar mengalami perubahan volume dalam suhu tertentu. JCCB#3 tahun ini sukses mengekspansi dunia keramik ke dalam kesenian kontemporer.

Pameran berlangsung dari tanggal 23 September 2014 hingga 13 Oktober 2014 di Galeri Nasional Jakarta Pusat, dan dikuratori oleh Asmudjo Jono Irianto dan Rifky Effendy. didukung penuh oleh Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf), pameran ini menghadirkan berbagai macam jenis dan medium keramik yang dikembangkan menjadi tiga kategori karya: Yang pertama adalah keramik seni non-fungsional; kedua, keramik sebagai seni desain fungsional yang bersifat skala industri; dan yang terakhir adalah keramik sebagai Craft/Pottery yang menyajikan keramik sebagai kerajinan tangan.

Sebanyak 71 seniman lintas negara turut berpartisipasi pada tahun ini. Selain menyajikan karya dari seniman perseorangan, pameran JCCB#3 juga memamerkan karya keramik dari produsen dalam skala besar, seperti dari studio keramik Clei Pottery, Jinjit Pottery, Keramiku, Keramik Puspa, Kollekan, Ruku Ruku, dan Jatiwangi Art Factory. di sisi lainnya, ada karya dari Yee Sook Yung (Korea Selatan) yang berjudul “Translated vase” yang merupakan hasil vas gagal atau pecah dari kampung halamannya yang disatukan menjadi bentuk yang sedikit sintal dan absurd. Ada juga karya anak bangsa yaitu dari Aghya dhyaksa (Indonesia), dengan karyanya yang berjudul, “Knowing Every Particular Object (Kepo)”, yang akrab dengan keseharian anak muda. Uniknya, tidak semua seniman berlatar belakang keramik. Seperti Eldwin Pradipta (Indonesia), dalam ”Untitled #3” yang memadukan antara Seni New media dengan keramik tradisionil. Semua menjadi suatu rangkaian cerita menariknya seni keramik, seperti yang tidak pernah terbayangkan sebelumnya.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

19

lifestyle art

JEAN-MICHEL T A I U Q S BA Si Genius Yang Tragis

Jean-Michel Basquiat bisa jadi merupakan seniman kontemporer Amerika yang paling unik sepanjang masa. Selain berkulit hitam, yang pada masa itu masih menjadi stigma yang melumpuhkan, ia juga berasal dari keluarga miskin yang kemudian pecah ketika ia berumur 11 tahun, dengan masuknya ibunya ke rumah sakit jiwa.

Pada umur 15, Basquiat kabur dari rumah dan memulai sebuah era kehidupan luntang-luntung di jalanan. Namun di sinilah ia mulai berkarya melalui grafiti, yaitu seni mencoret-coret dinding, yang sering dihujat oleh banyak orang.

Maka tidak heran, dengan asal-usulnya yang kelam, nama Basquiat tercatat di hall of fame sebagai salah satu seniman kontemporer yang paling eksentrik. Bagaimana tidak, seniman jalanan ini tidak hanya berhasil menembus pasar seni di Amerika dengan karyanya yang sering dicibir sebagai sampah, namun ia juga sukses mengukir namanya sebagai salah satu pionir aliran Neo-expressionism, yang pada tahun 1982 mengalami masa kejayaannya. Lukisan-lukisannya mulai diburu kolektor serius, dan ia pun beranjak dari gelandangan jalanan hingga menjadi cover story di The New York Times Magazine, tamu kehormatan di Italia, menjadi anak angkat Andy Warhol (seniman Pop Art yang legendaris), dan akhirnya menjadi artis papan atas yang sering melukis menggunakan baju Armani yang mahal tanpa peduli untuk mengganti baju.

20

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Kiri: xxx Bawah: LF - 84, acrylic on canvas, 218.5 x 172.7cm, Jean Michel Basquiat (1960-1988).

Ujung bawah: Untitled (1981)

Namun, seperti bintang kejora yang berpijar terlalu intens, Basquiat pun seolah mengalami supernova. Basquiat, sang seniman jenius yang berasal dari keluarga pecah, tiba-tiba dikerumuni banyak orang. Ia disorot, dihujani pertanyaan, dan ditonton bak binatang aneh. dan ia mendadak kaya raya. Tanpa adanya figur orang tua yang bisa menasehati, kecuali kehadiran teman dekat / ayah angkat Andy Warhol (Basquiat diadopsi oleh Warhol dari tahun 1980 hingga kematiannya pada tahun 1987), ia pun mulai kecanduan heroin, sebuah narkoba yang terkenal mematikan. Setelah ayah angkatnya meninggal, kecanduannya memuncak. Rumornya, ia mengkonsumsi 100 kantong heroin per hari. dan, setahun kemudian, ia pun menyusul ayahnya. Basquiat meninggal pada tanggal 12 Agustus 1988, pada umur 27.

Kepulangan seniman muda ini tragis karena potensi Basquiat seakan masih belum terealisasi. Bukti dari kejeniusannya masih diakui dunia 24 tahun setelah kematiannya; pada tahun 2012, sebuah lukisannya yang bernama “Untitled (1981)” terjual seharga 20,5 juta dolar AS, sebuah rekor tersendiri untuk karya seni aliran ini. Begitulah kisah Basquiat, si genius yang tragis.

Kabar gembiranya, lukisan Basquiat yang ditampilkan pada cover majalah New Heights edisi ini dalam waktu dekat ini mungkin akan bisa dinikmati di museum kontemporer yang akan dibuka di kawasan Gallery West, sebuah kawasan mixed-use di bilangan Jakarta Barat yang segera menjadi CBd terbaru di ibukota. maCan (museum of Contemporary Art) akan menjadi salah satu ikon gaya hidup di kawasan Gallery West, dan diharapkan bisa menjadi atraksi wisata bagi turis mancanegara. “maCan unik karena merupakan salah satu dari sedikit museum di Asia Tenggara yang memiliki koleksi seni kontemporer dari Barat,” kata Haryanto Adikoesoemo, direktur Utama PT. AKR Corporindo, Tbk.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

21

lifestyle film, book, music

01 The best of Me Genre: drama Romance Director: michael Hoffman Production: Relativity media Cast: James marsden, michelle monaghan, Liana Liberato, Luke Bracey

Setelah sukses dengan film adaptasi dari novel seperti “A Walk To To Remember,” “dear John,” dan “The Notebook,” Nicholas Sparks kembali menghadirkan salah satu novel terbaiknya ke layar lebar di penghujung tahun 2014. “The Best Of me,” menceritakan mengenai sepasang kekasih yang dipertemukan kembali bertahun-tahun kemudian pada saat acara kematian salah seorang sahabat mereka. Tidak bisa dipungkiri bahwa perasaan yang sudah lama itu kembali hadir di waktu yang tidak tepat, dimana mereka telah memiliki kehidupannya masingmasing. Film yang berdurasi 120 menit ini disutradarai oleh michael Hoffman dan dibintangi oleh artis-artis besar Hollywood seperti James marsden, michelle monaghan, Liana Liberato, dan Luke Bracey.

02 Stand by Me Genre: Animation Director: Ryuichi Yagi & Takashi Yamazaki writer: Fujio F. Fujiko & Takashi Yamazaki Production: Shin Ei Animation Cast: Wasabi mizuta, megumi Ohara, Yumi Kakazu,Tomokazu Seki, Subaru Kimura Siapa yang tidak mengenal doraemon? Salah satu animasi buatan Jepang ini sudah memiliki ruang tersendiri di dalam hati setiap orang. Setelah mendapatkan kesuksesan yang luar biasa di televisi, komik, dan filmfilm animasi doraemon sebelumnya, kini si robot kucing biru beserta kawan-kawannya sudah siap menghibur Anda di layar lebar. “Stand By me” merupakan film CG 3d pertama doraemon yang memiliki kisah yang mengharukan ketimbang versi di televisi maupun komiknya. maka jangan heran, apabila film ini meraih pendapatan yang fantastis selama pemutarannya di Jepang maupun di negara-negara lainnya dan mampu membuat para penggemarnya meneteskan air mata. “Stand By me” akan tayang secara serentak pada tanggal 10 desember 2014 di Indonesia.

22

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

01

A New Approach To Indonesian Cooking Penulis: Heinz von Holzen Penerbit: Marshall Cavendish

Chef kawakan Heinz von Holzen, yang sebelumnya telah mengeluarkan tujuh buku masakan dan dua buku foto, telah menjadi atraksi wisata tersendiri di Bali. Selain restoran Bumbu Bali-nya yang tersohor, ia juga memiliki sebuah sekolah memasak yang sangat populer yang mengajarkan masakan Bali secara mendalam. Ya, Chef Heinz memang gila makanan Indonesia, khususnya Bali.

Bukunya yang terbaru berisikan resep-resep makanan Indonesia yang dijamin otentik, mengingat kecintaan Chef Heinz terhadap cita rasa kuliner Indonesia yang sejati, namun dalam konteks modern sehingga bahan-bahan dan alat-alat memasak mudah didapat.

02

Let There Be Light Penulis: Budi Darmawan Penerbit: Pribadi

Fotografer veteran Budi Darmawan, pemenang berbagai award dalam bidang fotografi dan penyandang gelar kehormatan fotografi dari berbagai negara, kembali merilis buku fotografinya yang keempat, berjudul “Let There Be Light.” Buku keempatnya ini memajang karya-karyanya yang terbaru, yang diproses menggunakan teknik digital imaging yang membuat hasilhasil fotonya seolah-olah dilukis secara profesional. Namun sebagai fotografer, mengapa ia ingin merubah hasil fotonya menjadi seperti lukisan? Menurut Budi, seorang fotografer seharusnya tidak terbatas dalam berkarya. Selama masih ada medium untuk berkarya, dalam hal ini kameranya, piranti lunak digital imaging, dan cahaya matahari maupun bikinan yang memungkinkan kita untuk melihat dan merekam dunia kita, then why not?

Neon Future Pt.1

01

Pompadour

02

Artist: Steve Aoki Genre: EDM Label: Ultra, Dim Mak

Artis: Wouter Hamel Genre: Jazz Label: Dox Record

Steve Aoki kali ini melepas album studio keduanya yang berjudul “Neon Future Pt.1.” Album yang merupakan bagian pertama dari double album “Neon Future” ini berisi 10 lagu dengan konten hasil kolaborasi dengan berbagai musisi seperti Waka Flocka Flame, Luke Steele (Empire of the Sun), Flux Pavilion dan Fall Out Boy. Lagu “Neon Future” di album ini diberikan variasi baru dengan penambahan bagian vokal yang dibantu oleh Luke Steele dari Empire of the Sun. Begitu pula dengan lagu Boneless yang berganti judul menjadi Delirious dengan tambahan kolaborasi bersama Kid Ink. Selain Neon Future dan Delirious, ada lagu Afroki yang merupakan hasil kolaborasi Steve bersama Nick van de Wall atau yang biasa dikenal sebagai Afrojack.

Wouter Hamel rilis album terbarunya di Indonesia. Album berjudul Pompadour ini sebelumnya sudah dirilis di Korea, Jepang, dan tentu saja Negara asalnya, Belanda.

Dalam pembuatan album Pompadour yang merupakan album ke empatnya, Wouter didampingi oleh produser Benny Sings, yang sebelumnya turut menyukseskan album perdananya, “Hamel” (2007), dan “Nobody`s Tune” (2009). Berbeda dari album sebelumnya, “Pompadour” didominasi dengan musik enerjik bernuansa pop-upbeat dan dapat dinikmati berbagai kalangan. Single andalan “Hollywood” membawa nuansa era 70-an seperti Earth, Wind and Fire. Lagu ini ditulis Wouter bersama rekannya yang jadi produser ternama Belanda, Simon Gitsels. Tidak hanya itu saja, musisi jazz legendaris asal Amerika Serikat, Mark Murphy juga turut berkontribusi dalam lagu “Never Trust A Man,” yang direkam di Manhattan, Amerika Serikat. Selain itu album “Pompadour” diisi dengan kolaborasi Wouter Hamel dengan penyanyi Denmark, Penny Police, bertajuk “Travelling Alone.”

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

23

lifestyle automotive

BENTLEY’S

NEW FLYING SPUR T E X T B Y H ery S K artarahar dja

P HO T O B Y Dok . F oto B entley N ew F lying S pur , 2014

Ternyata banyak public figure, baik profesional maupun pengusaha ternama, terdaftar sebagai pemilik mobil Bentley yang terkenal super prestisius.

Pemilihan mobil Bentley oleh pemiliknya seakan menggambarkan bahwa kendaraan tersebut pantas untuk dimiliki oleh mereka dan spesial di hati para pemiliknya, sebagai ekspresi cita rasa mobil sedan mewah yang elegan.

24

EW NE W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

25

lifestyle automotive

M

obil Bentley memang kerap diincar oleh penggemar mobil mewah dan premium.

Namanya seakan mengandung janji bahwa siapapun

yang

mengendarainya

akan

dimanjakan dalam balutan kemewahan khas Bentley sembari menggenjot kekuatan tenaga

yang sangat dahsyat namun tetap halus bak kapas.

Mungkin itulah sebabnya mengapa banyak public figure di Indonesia yang berlomba-lomba untuk meminangnya. Ruhut Sitompul, pengacara sekaligus pemeran sinetron dan politikus Indonesia, sering mengklaim dirinya sebagai pemilik pertama mobil sedan mewah Bentley di Indonesia. “Aku pemakai Bentley GT Sport itu. Yang pertama aku yang pakai di Indonesia,� katanya. Ia memiliki mobil sedan mewah Bentley GT Sport seperti yang dimiliki pesepak bola asal Inggris David Beckham. Tentu saja pengakuanya tersebut sebagai bentuk rasa kepuasan dan kebanggaan atas entitas nama besar Bentley yang dirasa sangat elegan dan mewah.

Kemudian, Hary Tanoesoedibjo, seorang media mogul Indonesia yang terbesar, terkenal sering menggunakan mobil Bentley untuk urusan bisnisnya sehari-hari. Mobilnya pun sering terlihat parkir di Istana Negara. Lain cerita dengan pengusaha biliuner Dato Sri Tahir, yang sangat menghargai mobil Bentley-nya sebagai paduan kenyamanan dan kemewahan hasil karya sentuhan tangan manusia.

Begitu juga dengan pengacara Hotman Paris Hutapea, yang memilih Bentley Mulsane yang disebutnya sebagai mobil berkarakter kuat, elegan dan mewah; dan Bambang Soesatyo, yang telah memiliki mobil Bentley sejak tahun 2008 sebagai kendaraan untuk keperluan bisnis.

Darwin Maspolim, selaku CEO PT Grandauto Dinamika, menjelaskan bahwa sebenarnya terdapat banyak varian dari mobil mewah Bentley. Di antaranya adalah Continental GT, New

Continental GT V8, Mulsanne, New Mulsanne, New Mulsanne Speed dan yang terakhir adalah “The New Flying Spur.� The New Flying Spur diperkenalkan oleh PT Grandauto Dinamika selaku perusahaan pemegang merek Bentley di Tanah Air, di gerai mewah Bentley di Pacific Place, 14 November 2014.

Darwin menuturkan bahwa The New Flying Spur ini merupakan paduan sebuah kesempurnaan dari kekuatan, kenyamanan dan kemewahan hasil dedikasi karya sentuhan tangan manusia. Model terbaru ini menandai sebuah langkah besar ke depan mengenai konsep mobil yang sangat nyaman dan elegan.

26

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

L a in cerit a den g a n pen g us a h a biliuner D a to S ri T a h ir , y a n g s a n g a t m en g h a r g a i m obil B entley - ny a seb a g a i p a du a n k eny a m a n a n d a n k e m e w a h a n h a sil k a ry a sentu h a n t a n g a n m a nusi a . �

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

27

lifestyle automotive

Sensasi kemewahan yang kental menyatu harmonis dengan kekuatan tenaga yang sangat dahsyat namun sangat nyaman saat berkendara

mODEL TERBaRU INI DIPERSENjaTaI

dengan The New Flying Spur. model terbaru ini dipersenjatai dengan

DENgaN mESIN TwIN TURBOChaRgE

mesin twin turbocharge 6.0 liter, yang mampu menghasilkan tenaga

6.0 LITER, YaNg mamPU

sebesar 616 hp (horse power atau PK, daya kuda) dan torsi 590 Nm. mobil berpenggerak empat roda ini ditunjang transmisi otomatis 8 kecepatan dan sanggup melesat dari 0 – 60 mph (0 – 97 km / jam) dengan kecepatan maksimum 200 mph (322 km / jam). meskipun bertenaga dahsyat, The New Flying Spur diklaim cukup irit bahan bakar yakni 5.1 km / liter untuk dalam kota dan 8.5 km / liter saat berkendara dijalan tol.

Sedangkan untuk desain secara keseluruhan, The New Flying Spur terlihat begitu sempurna dalam produk ini. Bentuk desain dan karakteristik lekukan Bentley yang prestisius dengan sudut-sudut yang tampak elok, membentuk sebuah tampilan yang begitu dinamis dan elegan. Tak ada yang dapat mengusik kenyamanan sempurna di dalam kendaraan dengan tampilan artistik keseluruhan interior buatan tangan yang professional dan aplikasi tekhnologi berkendara yang mumpuni. “The New Flying Spur” telah mendefinisikan kembali arti sebuah hasil karya seni sedan yang mewah dan elegan.

28

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

mENghaSILkaN TENaga SEBESaR 616 hP (hORSE POwER aTaU Pk, DaYa kUDa) DaN TORSI 590 Nm.

lifestyle gadgets

Nokia Lumia 730 Produk ini merupakan ponsel Windows Phone 8.1 dengan kamera depan sebesar 5 MP. Lumia 730 hadir dengan layar 4,7 inci dan memiliki dimensi 134,7 x 68,5 x 8,7 mm. Meski terbilang cukup besar, ponsel ini masih nyaman saat digenggam Layar yang digunakan Lumia 730 bertipe OLED dan resolusi yang diusungnya adalah HD (1280 x 720). Warna-warna yang dihasilkan layar Lumia 730 terlihat menarik, apalagi profil warnanya bisa disesuaikan dengan selera Anda. Di dalam smartphone ini terdapat sebuah fitur menarik bernama Auto Selfie . Melalui fitur tersebut, pengguna yang ingin mengambil foto selfie cukup menghadapkan wajah ke kamera tanpa perlu menekan tombol jepret. Fitur ini hanya bekerja untuk pengambilan foto dengan kamera belakang.

Sony a6000 Hadir dengan desain retro, Sony a6000 membawa sensor APS-C CMOS 24.3 megapixel dengan dukungan prosesor BIONZ X terbaru milik Sony A7 dan A7r. Dengan demikian, Anda bisa menemukan pengaturan ISO dengan jangkauan yang tinggi dengan pengaturan ISO hingga ISO 25600 dan merekam video hingga format full HD 1080p.

Selain itu kamera ini juga mampu memotret aksi-aksi cepat dengan kecepatan memotret continuos hingga 11fps. Jadi Anda sudah dapat dipastikan tidak akan ketinggalan momen-momen penting.

V Nitro Black Edition Acer baru saja mengumumkan lini laptop terbarunya yaitu V Nitro Black Edition yang tersedia dalam dua pilihan layar 15.6-inci dan 17.3-inci. Dengan mengandalkan panel layar IPS beresolusi 3840 x 2160 pixel, tampilan layar laptop ini terlihat sangat tajam. Apalagi jika Anda menggunakannya untuk memainkan game atau memutar video. Menyesuaikan kebutuhan dan budget pengguna, Acer menyediakan Acer V Nitro Black Edition dalam dua pilihan model ruang penyimpanan yaitu SSD berkapasitas 256GB dan hard disk berkapasitas 1TB.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

29

lifestyle communities

do art komunitas seni dan desain indonesia PHOTO BY d O ART (d O C)

komunitas Do Art adalah cabang dari komunitas do.inc yang bergerak dalam seni dan desain. didirikan atas inisiatif dari Handoko Hendroyono dan Luthfi Hasan, visi dan misi komunitas do Art adalah memberikan empowerment kepada generasi muda penerus bangsa dengan menyediakan ruang untuk berkolaborasi. “Sehingga mudah-mudahan suatu hari bisa menjadi sebuah movement, sebuah gerakan seni, tidak hanya di Jakarta, namun juga di seluruh Nusantara,� tutur Luthfi Hasan, salah satu pendiri komunitas do Art, “kami percaya bahwa dengan demikian, do Art akan menjadi fondasi yang kuat untuk kemajuan industri kreatif di Indonesia.�

Tentunya komunitas ini menawarkan sebuah platform atau forum yang positif, mengingat pemerintahan baru pun berkomitmen penuh untuk memajukan ekonomi kreatif Indonesia, yang dinilai sangat berpotensi untuk menyumbang devisa negara. dalam misinya untuk membawa seni lebih dekat ke dalam kehidupan sehari-hari, komunitas seni dan desain ini telah mengadakan berbagai pameran di Jakarta dan sekitarnya. Pada tanggal 4 November lalu, Jakarta do Art (JdA) kembali digelar untuk kedua kalinya di Pondok Indah mall, Street Gallery, Jakarta Selatan.

Pameran ini menampilkan berbagai produk interior dan furniture, instalasi seni, workshop dan talkshow, yang dikemas dalam format karya seni yang dipadukan dengan barang-barang sehari-hari. Jakarta do Art juga didukung penuh oleh HIPmI (Himpunan Pengusaha muda Indonesia) Peduli dan BKPm (Badan Koordinasi Penanaman modal) Indonesia.

30

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

31

lifestyle communities

komunitas instagram nusantara surabaya

Di edisi lalu kami sempat membeberkan keberadaan komunitas unik Instagram di manado. Komunitas semacam ini unik karena mereka mewakili generasi muda baru yang “eksis� baik di dunia nyata maupun maya. Ternyata, komunitas Instagram banyak terdapat di seluruh nusantara. Terdapat komunitas Instanusantara yang merupakan sebuah komunitas pecinta fotografi, dengan satu sudut unik: Semua foto harus diambil dan dipajang menggunakan aplikasi ponsel Instagram. di Surabaya, perwakilan regional untuk komunitas Instagram di wilayah Surabaya dan sekitarnya bernama Instanusantara Surabaya (IN Surabaya). IN Surabaya terbentuk pada tanggal 10 September 2012 dengan jumlah anggota yang pada saat itu hanya 10 orang. Berdirinya IN Surabaya ditujukan untuk memberi wadah bagi anggota yang berdomisili di Surabaya dan sekitarnya untuk menonjolkan keindahan alam dan budaya Indonesia kepada para Igers (pengguna instagram) maupun ke dunia mancanegara.

Kini, jumlah anggota IN Surabaya sudah mencapai 99 orang, dan sebagian anggota berasal dari luar kota Surabaya, seperti Gresik, Sidoarjo, madura, dan bahkan dari luar Jawa. dalam 2 tahun ini IN Surabaya telah menggelar beberapa kegiatan bersama, seperti memberikan bantuan kepada panti asuhan dan bagi takjil bersama pada bulan Ramadhan, atau melakukan kegiatan mblakrak madura yang bertujuan untuk mengexplore dan mengenalkan keindahan alam madura, dan jelajah Kebun Binatang Surabaya. dan masih banyak lagi kegiatan yang telah dilakukan oleh IN Surabaya. Untuk bergabung, cukup memiliki akun Instagram, mengirimkan permohonan ke Line Id @riyanwahyu atau @ ditrahartono, dan berdomisili di Surabaya dan sekitarnya.

32

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

SURABAYA

IN

PHOTO BY IN SU RAB AYA (d O C)

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

33

main feature

GEM City di Kawasan Terpadu JIIPE (Java Integrated Industrial & Port Estate) MASTERPIECE SEBUAH MASTERPLAN Java Sea

PHO T O B Y AK R L AN d dE v E LOP m E N T

gresik mAdURA

Surabaya

34

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

E A S T J AvA

Photo courtesy of Wikimedia Commons (Yogwi21)

PROYEk SUPERMASIf PT AkR LAND DEVELOPMENT DI GRESIk, JAwA TIMUR, bERPOTENSI MENJADI GAME-ChANGER TIDAk hANYA bAGI GRESIk MAUPUN JAwA TIMUR, NAMUN JUGA bAGI SELURUh NUSANTARA. bEkERJA SAMA DENGAN PT PELAbUhAN INDONESIA III (PELINDO III), MEGA-PROJECT INI MENJANJIkAN PELAbUhAN TERPADU YANG LEbIh bESAR DARI PELAbUhAN TANJUNG PERAk DAN PELAbUhAN TANJUNG PRIOk DI JAkARTA, INTEGRATED INDUSTRIAL ESTATE SELUAS 1.761 hEkTAR, DAN RESIDENTIAL ESTATE SELUAS 800 hEkTAR. SEbUAh kOLAbORASI PEMbANGUNAN bERSkALA NASIONAL ANTARA PEMERINTAh DAN SwASTA YANG bELUM PERNAh ADA SEbELUMNYA.

T

ak dinyana, sebuah proyek supermasif sedang

sebesar 3.000 hektar itu bukan main-main. Kita harapkan JIIPE dan

berjalan diam-diam di bilangan Kota Gresik, Jawa

GEm City bisa menjadi benchmark baru bagi Indonesia.”

Timur. Adalah inisiatif dari badan pemerintah

Total luas area yang mencapai 3.000 hektar memang termasuk skala

PT Pelabuhan Indonesia III, atau lebih dikenal

pembangunan yang sangat besar, apapun dan dimanapun pembangunan

dengan sebutan Pelindo III, yang merangkul pihak

itu berada. Christian menjelaskan, luas 3.000 hektar ini nantinya akan

swasta PT AKR Corporindo Tbk untuk bekerja

dibagi menjadi 3 bagian utama: pertama adalah pelabuhan laut (sea

sama dalam sebuah proyek raksasa yang mungkin belum pernah

port) seluas 400 hektar, kedua adalah kawasan industri (industrial estate)

terjadi sebelumnya.

seluas 1.800 hektar, dan ketiga adalah kawasan perumahan (residential

Skalanya yang masif akan membuka lembar baru dalam sejarah sinergi instansi pemerintah dengan swasta: inilah pertama kalinya

estate) seluas 800 hektar yang juga akan mengusung konsep marina waterfront living pertama di Jawa Timur.

ada kerja sama antara pihak pemerintah dengan swasta untuk

JIIPE dan GEm City itu sendiri adalah akronim dari “Java Integrated

membangun sebuah kota satelit baru, kota pelabuhan yang

Industrial & Port Estate” dan “Grand Estate marina City.” Sesuai

terintegrasi penuh dengan industrial estate dan residential estate,

dengan namanya, JIIPE mengusung konsep kota kawasan industrial

dengan total area seluas 3.000 hektar.

dan pelabuhan yang terintegrasi penuh antara satu dengan yang

“dari total arealnya saja kita sudah bisa membayangkan betapa

lainnya, sehingga dari segi komersial mereka saling melengkapi

masifnya skala pembangunan ini,” Christian djaja Christanto, Sr

dengan ciamik. Sementara itu, GEm City sebagai residential estate,

General manager AKR Land Surabaya, mengatakan. “Kita benar-

akan mengkomplemen JIIPE dan GEm City untuk kebutuhan hunian

benar membangun sebuah kota baru; bukan sekedar retorik. Areal

yang layak.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

35

main feature I nil a h pert a m a k a liny a a d a k er j a s a m a a nt a r a pi h a k pe m erint a h den g a n s w a st a untu k m e m b a n g un sebu a h k ot a s a telit b a ru , k ot a pel a bu h a n y a n g terinte g r a si penu h den g a n industri a l est a te d a n residenti a l est a te , den g a n tot a l a re a selu a s 3 . 0 0 0 h e k t a r . ”

Konglomerasi dari tiga raksasa ini – JIIPE, GEM City dan deep sea port

perusahaan kami: ‘Lifestyle, Leisure and Business At New Heights’

– akan turut menyediakan fasilitas-fasilitas gaya hidup berstandar

dengan sempurna,” tutupnya. Rencananya, marina waterfront ini

internasional seperti lapangan golf 18 hole, marina waterfront

nanti akan menjadi pelabuhan bagi kapal-kapal pribadi dari para

living, shopping mall, sekolah dan rumah sakit internasional, hotel,

tenant.

serviced apartments dan meeting halls, pusat rekreasi, dan banyak

Proyek supermasif ini penting untuk disimak karena proyek

lagi. “Lapangan golf 18 hole akan ada dua, satu berada di GEM City,

gabungan dalam skala sebesar ini antara pemerintah dengan

dan satunya lagi di kawasan industri JIIPE,” jelas Christian.

swasta belum pernah terjadi sebelumnya. Total investasi yang

Ia juga menekankan bahwa marina waterfront estate yang

telah ditanamkan oleh para developer sudah mencapai 1.4 triliun

direncanakan adalah merupakan terobosan baru di daerah Surabaya

rupiah. Diprediksi, total pembangunan akan menelan dana sekitar

dan sekitarnya, dan akan menjadi ikon lifestyle tersendiri. “Lapangan

4.2 triliun rupiah. Sebuah angka yang fantastis, terlebih mengingat

golf dan pusat rekreasi itu memang sudah umum ada di tempat-

sebuah instansi swasta, yaitu AKR Group, tanpa keraguan langsung

tempat lain, tapi untuk marina pier and waterfront living, baru ada

menanamkan modal ke dalam proyek ini dalam kolaborasinya

pertama kali di tempat kami ini. GEM City akan mewakili moto

dengan instansi pemerintah.

36

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Photo by Panoramio (Ajie Arief )

Bird eye, Tanjung Perak Port, Surabaya

“Masih ingat apa yang dipresentasikan oleh Presiden Joko Widodo

Kanan atas: Luas area spek, abuabu - residential (800ha), kuning - industrial estate (1800ha), merah - sea port (400ha)

ketika KTT APEC di Beijing? Beliau mengundang para investor asing untuk datang ke Indonesia dan menanamkan modalnya di sini. Memang kita butuh suntikan-suntikan dana dari mancanegara untuk membangun infrastruktur.

Tapi siapa sangka, kami sudah duluan melangkah ke situ dengan proyek mega ini,” Widijanto, Managing

di sudut selatan, di mana

Director AKR Land Development, menuturkan. “Pak

tol selebar 80 meter akan

Haryanto Adikoesoemo, Presiden Direktur kami, selalu

memberikan akses masuk

mengecamkan bahwa hidup kami ada di Indonesia.

dari

Kami tidak akan kemana-mana selain Indonesia. Semua uang yang kami punya, kami tanamkan untuk dan di negara

tahap reklamasi (land upgradation) untuk pelabuhan, sehingga pembangunan deep sea port sudah berjalan dan sudah hampir rampung sekitar 40% dari total planned area sebesar 400 hektar,” jelas Widijanto. Jika semuanya berjalan sesuai rencana, maka pada kuartal kedua di tahun 2015 kemungkinan besar deep sea port ini sudah mulai bisa beroperasional. “Semoga saja pada bulan April atau Mei kapal-kapal besar sudah bisa masuk ke dalam port kami, dan peralatan berat juga bisa masuk sehingga tenant kami juga bisa memulai operasi mereka di tempat kami,” katanya. Di GEM City itu sendiri, pembangunan estate tahap pertama seluas 40 hektar dari total area 800 hektar sudah berjalan, dan akses jalan tol pun sudah hampir rampung.

Surabaya-Gresik ke

pelabuhan

melalui jembatan yang hampir rampung

ini,” tuturnya.

“Kami memulai konstruksi pada 2013 lalu. Saat ini sudah selesai

tol

langsung

pembangunannya. “Pintu ini akan dikhususkan akses bagi kendaraan truk,” kata Widijanto. Sementara pintu satunya lagi dikhususkan untuk akses masuk mobil pribadi ke GEM City, karena ini adalah pintu masuk utama bagi GEM City. “Dengan pengaturan seperti ini, kami meminimalisir kemungkinan bentrok traffic antara residential dengan industrial,” katanya lagi. Nantinya, juga akan ada terminal truk sehingga para pengemudi bisa parkir di tempat sebelum jadwal pengambilan kontainer dari kapal yang berlabuh.

Makna “Terpadu” Sejati Menurut Koko Matthew, Managing Director PT BKMS, anak perusahaan joint venture AKR Group dengan Pelindo III, keberadaan JIIPE, GEM City dan deep sea port pada satu kawasan yang terpadu dengan baik adalah nilai unggulan dari produk yang ditawarkan oleh AKR Group.

“Dengan adanya JIIPE, GEM City dan deep sea port yang terpadu antara satu dengan yang lainnya, kami menawarkan solusi logistik yang strategis untuk para investor yang ingin berekspansi baik ke dalam ataupun ke luar Indonesia,” katanya. JIIPE, sebagai kawasan industri terpadu, akan menjadi penopang dan mitra kerja utama bagi pelabuhan baru ini. Dari segi infrastruktur, contohnya, JIIPE sudah menyiapkan akses masuk melalui tiga koridor transportasi: laut, darat melalui tol, dan railroad atau kereta api. “Kami adalah satu-satunya properti di Indonesia yang menawarkan tiga mode transportasi ini bagi industri,” sambung Koko. Kemudian fasilitas-

Photo by Wikipedia Commons (Easchiff ) - illustration only

fasilitas seperti bonded zone, single window processor, storage yards facility, factory warehouses, dan sambungan pipa langsung

Selain itu, akses jalan-jalan arteri yang menuju ke dan dari JIIPE dan

bagi kargo cair maupun conveyor belt untuk kargo bulk juga akan

GEM City sudah dirampungkan. “Kami fokuskan perampungan di

menunjang efisiensi pelabuhan secara optimal. Bridges dan trestles

infrastruktur terlebih dahulu, seperti jalan-jalan utama, reklamasi

pun telah dibangun.

daratan untuk pelabuhan, dan foundation-setting dan bridge, trestle

Sebaliknya, JIIPE sebagai industrial estate, akan dikomplemen

dan jetty,” jelasnya. Dari sini terkuak bahwa terdapat dua pintu

dengan baik oleh GEM City untuk memenuhi kebutuhan residential

akses utama untuk memasuki area JIIPE dan GEM City. Satu terletak

estate. “Perusahaan asing yang sudah terbiasa dengan standar NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

37

main feature

Pembagian kawasan industrial estate di JIIPE

hidup tertentu tidak perlu pusing lagi memikirkan di mana mereka

seluas 30 meter, tanggul ini melingkari perimeter GEM City bak

akan tinggal dan bagaimana mereka bisa ke kantor. GEM City

benteng yang melindungi dinding kota. “Jadi JIIPE sebagai industrial

akan menjadi kota satelit mandiri terbaru di Jawa Timur, yang

estate dijamin bebas banjir selama 100 tahun,” jelasnya lagi, “itu

menawarkan konsep hidup modern yang nyaman, aman, dan

masa pakai dyke ini.” Tanggul ini juga akan berfungsi sebagai green

berstandar internasional,” kata Christian Djaja Christanto. “Marina

belt dan tempat rekreasi hijau bagi para residence.

waterfront living dan resort terutama akan menjadi benchmark baru di Surabaya,” ujarnya lagi. Selain lapangan golf 18 hole dan shopping mall, di GEM City sendiri akan ada commercial area, office park, light industry/warehouse, danau sebagai reservoir air bersih, green belt, dan tentunya residential area, yang akan tersedia dalam bentuk low to mid-density residential area, hingga high-end cluster residential area yang mencakup golf residence dan marina residential dan resort.

Satu fitur unik dari GEM City ini adalah kehadiran dyke atau tanggul yang khusus dibangun untuk menahan banjir maupun tsunami. Walaupun situs JIIPE maupun GEM City dipastikan berada di lokasi yang tidak rawan banjir, namun tanggul tersebut tetap dibangun menggunakan tenaga spesialis asing dari Belanda, untuk berjaga-jaga. “Kita belajar dari kasus banjir Thailand belum lama ini, yang efektif melumpuhkan secara total pabrik-pabrik yang terkena imbasnya,” kata Widijanto. Menjulang setinggi 6 meter dan melebar

38

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

The Nederrijn - Photo by Wikipedia Commons (Reboelje)

Sementara itu, JIIPE dan GEM City tak

Coal plant 2 x 300mw & gas plant 2 x 300mw

terlepas dari pasokan energi yang akan disediakan oleh pelabuhan, yang selain akan memiliki terminal-terminal khusus untuk mengolah dan mendistribusikan

Selain waste water treatment plant

bahan baku energi cair, gas dan batu

yang tersebar di JIIPE, GEM City, dan

bara, juga akan memiliki PLTU dan

pelabuhan, sumber pasokan air bersih

pembangkit listrik tenaga gas. Jadi,

juga akan berasal dari Sungai Bengawan

pasokan energi dijamin aman bagi

Solo. “Akan ada pipa yang membentang

industri-industri yang membutuhkan

dari kawasan ini ke Sungai Bengawan

kepastian dalam operasi bisnisnya.

Solo. Pipa-pipa ini mampu menyedot

“AKR Group sudah memiliki tambang

air sekitar 1.000 liter per detik untuk

batu bara sendiri. Nanti sumber energi

masuk ke lokasi kami,” jelasnya lagi.

lain seperti gas bumi juga akan kami

Menurutnya,

sediakan, dengan sistem ‘plug and

disediakan

play’ bagi tenant kami sehingga mereka

dengan sangat masak karena inilah

tidak perlu repot membuat sambungan

semestinya konsep kota terpadu yang

sendiri. Jadi untuk kontinuitas, kami

sejati. “Seperti yang tadi saya bilang,

jamin pasokan energi di kawasan ini

kami ingin menjadi solusi logistik

aman. Tidak akan ada blackout. Bahkan,

bagi

semua

dan

fasilitas

sudah

ini

dipikirkan

perusahaan-perusahaan

global

kami akan memberlakukan sistem di mana jika ada surplus energi,

yang membutuhkan jaminan energi, gas, air, logistik, industrial

maka kami bisa jual ke PLN,” jelas Koko. Pada periode konstruksi

estate, dan lain-lain. Tidak hanya solusi untuk satu bidang saja,

tahap 1 (2016 – 2018), sekitar 15 megawatt akan dioperasionalkan

namun semuanya. Kerja sama kami dengan pemerintah merupakan

dahulu. Kemudian, pada tahun 2018 tambahan pasokan sebesar

komitmen kami untuk menjadi bagian dari solusi nasional. Kami

300 megawatt akan mulai dioperasionalkan. Pada tahun 2020 dan

ingin Indonesia menjadi global maritime power. Kota terpadu JIIPE,

seterusnya, tambahan pasokan energi sebesar 300 megawatt akan

GEM City dan pelabuhan adalah game changer yang berpotensi

disediakan menggunakan berbagai sumber energi.

untuk membawa kita semua ke arah itu,” tutup Koko.

Tidak hanya itu, Koko juga menjelaskan bagaimana JIIPE, GEM City dan pelabuhan akan ditunjang oleh pasokan air bersih yang

Multi-Purpose Deep Sea Port

terjamin, dan sistem pengolahan limbah yang mumpuni.

Kehadiran pelabuhan baru yang akan menjadi lebih besar dari

“Kami menyadari penuh pasokan air bersih sangat penting bagi

pelabuhan yang ada sekarang, yaitu Pelabuhan Tanjung Perak,

industri. Di Jawa Timur ini, pasokan air bersih masih sulit untuk

tidak hanya bertujuan untuk memberi solusi logistik bagi wilayah

didapatkan. Di tempat kami, ada yang namanya ‘water harvesting

Jawa Timur saja, melainkan juga untuk wilayah Jawa Barat, yang

system,’ di mana kami akan mengumpulkan air hujan di reservoir-

diservis oleh Pelabuhan Tanjung Priok. Seperti yang kita ketahui,

reservoir seperti danau seluas 43 hektar, dan pendauran ulang

Pelabuhan Tanjung Priok kerap mengalami bottleneck dimana

limbah air yang nantinya akan digunakan kembali. Jadi tidak ada

proses penerimaan dan pengiriman barang molor hingga berhari-

setetes air pun yang akan terbuang di sini,” jelas Koko.

hari lamanya. Menurut data dari World Bank, waiting time untuk

D ipredi k si , tot a l pe m b a n g un a n a k a n m enel a n d a n a se k it a r 4 . 2 triliun rupi a h . S ebu a h a n g k a y a n g f a nt a stis , terlebi h m en g in g a t sebu a h inst a nsi s w a st a , y a itu AK R Group , t a np a k er a g u a n l a n g sun g m en a n a m k a n m od a l k e d a l a m proye k ini d a l a m k ol a bor a siny a den g a n inst a nsi pe m erint a h .

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

39

main feature Pelabuhan di JIIPE ini merupakan sea port pertama yang dibangun di Indonesia setelah zaman Belanda. dulu, Belanda pulalah yang membangun pelabuhan-pelabuhan di Indonesia. Sekarang, tentunya sangat membanggakan bahwa sea port pertama yang dibangun setelah masa ini adalah hasil kerja keras anak bangsa sendiri!

Sea port ini pun bukan sembarang pelabuhan. Ia akan menjadi deep sea port (pelabuhan laut dalam) yang terbesar dan terdalam di Indonesia, dengan draft atau LWS (kedalaman air pelabuhan) sebesar 16 meter (-16 LWS). Ini merupakan sea port yang terdalam yang ada di Indonesia. “Ini sangat penting karena dengan kapabilitas ini, kapal-kapal raksasa berukuran 200.000 TEU (Twenty-foot equivalent unit) yang dulunya harus berhenti di Singapura, karena Conveyor system 1

Bawah: seaport map

Indonesia tidak memiliki deep sea port ini, sekarang bisa di tempat kami,” jelas Widijanto, “inilah yang kami maksud dengan memberikan solusi logistik, energi dan transportasi yang terbaik bagi Indonesia.” Pelabuhan ini juga memiliki panjang (berth) 7

kontainer di Pelabuhan Tanjung Priok meningkat dari 4.8 hari

kilometer, sehingga bisa mengakomodasi lebih banyak kapal untuk

di tahun 2010 menjadi 8 hari di tahun 2013. “Situasinya makin

berlabuh.

genting,” kata Koko.

Selain itu, port estate seluas 400 hektar ini akan berfungsi

Inilah sebabnya mengapa pelabuhan baru di JIIPE mampu

sebagai multi-purpose port, dan akan memiliki terminal-terminal

menjadi solusi bagi masalah logistik dan transportasi di Indonesia.

dari car terminal, general cargo terminal, bulk cargo (coal) terminal,

“Jika kita lihat dari data di Nielsen, rute perdagangan global 70%-

hingga liquid dan gas terminal; dan fasilitas-fasilitas seperti open

nya terkonsentrasi di Asia Pasifik dan Asia Tenggara. dan Indonesia

yard, bonded zone, service crane, excavator, pumps, ship arms, dan

menjadi pusatnya di Asia Tenggara. Secara domestik, rute logistik

lain-lain. “Jadi, Anda sudah mulai mengerti apa arti “integrated”

di Indonesia terbagi menjadi dua: Jawa Barat dan Jawa Timur. di

bagi kami di tempat ini, bukan?” tanya Koko, “ketika kami bilang

wilayah barat, Pelabuhan Tanjung Priok melayani sekitar 60% dari

“integrated,” kami tidak main-main dalam konsepnya.”

pasar ini. Jadi bisa dibayangkan betapa sibuknya pelabuhan tersebut dalam melayani logistik untuk Indonesia. dengan adanya JIIPE,

keuntungan Yang Nyata

maka kami akan menjadi solusi alternatif bagi logistik Indonesia,

Lantas, bagaimana dengan keuntungan investasi atau rate of return

tidak hanya bagi Pelabuhan Tanjung Perak di Jawa Timur, namun

di JIIPE dan GEm City? “dengan skala pembangunan yang semasif

juga Pelabuhan Tanjung Priok di Jawa Barat,” jelas Koko.

ini, master plan yang sematang ini, dan , maka Anda yakin pasti

Lokasi di JIIPE dipilih karena masih satu garis dengan Pelabuhan

akan mendapat keuntungan yang sangat fantastis dari JIIPE and

Tanjung Priok, jadi kapal-kapal pun tidak kesulitan untuk

GEm City. Nilai investasi yang kami tawarkan di sini sulit untuk

mencapainya. Juga, letaknya yang berada di bibir Selat madura

ditandingi oleh properti lainnya di Indonesia,” kata Widijanto.

menjadikannya terdekat dengan laut lepas, sehingga kapal bisa

“Bayangkan saja, sebelum kami, belum pernah ada yang melirik

masuk, loading atau unload dengan

Gresik. Tidak ada yang mau berinvestasi di Gresik, apalagi sampai

waiting time yang cepat, kemudian

membangun pelabuhan segala,” jelasnya. “Selama ini yang

langsung berangkat lagi. Lokasinya

difokuskan pembangunannya adalah di Surabaya, baik dari pihak

juga

40

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

[INSERT PHOTO WITH FILE NAmE: Piping system 2 x 2 - alt2]

ketimbang

pemerintah maupun

Pelabuhan Tanjung Perak, di mana

lebih

dekat

swasta. mereka tidak

kapal-kapal masih harus masuk

menyadari

sekitar 45 kilometer lagi untuk

Gresik

mencapainya.

terletak

Terakhir,

letaknya

bahwa

sebenarnya hanya

30

yang strategis di Selat madura

menit

melindunginya dari ombak-ombak

Surabaya.

yang besar, sehingga risiko asuransi

sekarang sudah ada

pun bisa ditekan.

jalan tol.”

dari

Kota Apalagi

SEa PORT INI PUN BUkaN SEmBaRaNg PELaBUhaN. Ia akaN mENjaDI DEEP SEa PORT (PELaBUhaN LaUT DaLam) YaNg TERBESaR DaN TERDaLam DI INDONESIa, DENgaN DRaFT aTaU LwS (kEDaLamaN aIR PELaBUhaN) SEBESaR 16 mETER (-16 LwS).

Widijanto, seorang profesional yang sudah malang melintang di industri properti sejak ia berumur 18 tahun, menjelaskan bahwa apa yang dia lihat di Gresik sekarang adalah persis sama dengan apa yang terjadi dengan pembangunan-pembangunan estate masif di Jakarta, di mana dulu daerah seperti Pondok Indah itu dianggap luar kota. Begitu juga dengan kawasan elit Pantai Indah Kapuk, yang dulu bahkan tidak muncul di peta. “Namun sekarang, Anda bisa lihat berapa property value dari daerah-daerah ini,” katanya, “ini semua terjadi karena pembangunan-pembangunan ini memberikan nilai yang luar biasa bagi para investor. Inilah yang sedang dan akan terjadi dengan JIIPE dan GEm City.”

“Saya beri contoh yang lebih relevan,” lanjutnya lagi, “jika kita hitung waktu tempuh dari Bukit darmo (kawasan elit di barat Surabaya – red) ke pusat kota Surabaya, pada jam macet, itu akan sama dengan waktu tempuh dari lokasi tersebut ke lokasi kami

keuntungan investasi yang sulit ditandingi oleh properti manapun

di Gresik. Kalau di Jakarta, perbandingannya adalah Anda tinggal

yang ada di Indonesia pada saat ini. Terlebih, ia akan menjadi ikon

di Pantai Indah Kapuk, tapi harus kerja di Sudirman. Kena macet

terbaru di Jawa Timur, baik dalam aspek lifestyle, menjadi pusat

sepanjang jalan.

gaya hidup baru; maupun property, leisure and business, at new

Sementara itu, harga tanah di Bukit darmo sudah mencapai 25

heights!” tutupnya. Jadi, apa yang Anda tunggu?

juta rupiah per meter perseginya. di tempat kami, kami masih bisa jual dengan harga sekitar 3 juta rupiah. dan Anda tahu, harga tanah GEm City hingga tahun 2021. Itu artinya akan ada pertumbuhan organik di mana Anda sebagai investor akan meraup yield (rate of return) yang sangat luar biasa.”

“Jadi, bagi orang yang bisa membaca investasi, keuntungan yang ditawarkan oleh tempat kami adalah benar-benar fantastis.

Katakanlah Anda membeli properti di Pantai Indah Kapuk sekarang di Jakarta. Harga tanahnya sudah berapa? 30 juta per meter?

Setahun kemudian, mungkin naik ke angka 40 juta. Itu kenaikan sebesar 30%. Sedangkan di tempat kami, Anda membeli tanah dengan harga 3 juta, dalam setahun kenaikan bisa mencapai angka yang sama, di 40 juta rupiah. Itu sangat mungkin! Itu juga berarti kenaikan investasi Anda adalah 12 kali lipat,” jelas Widijanto. “Jadi, Anda bisa lihat bagaimana JIIPE dan GEm City akan memberikan

Photo www.publicdomainpictures.net - illustration only

pasti akan naik karena kami terus akan mengembangkan JIIPE dan

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

41

main feature

Master Plan

Zone Heavy Industry medium Industry Light Industry Commercial Industry Public Facilities & Utilities Road & Channel Green Open Space

42

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Mark

Sekilas JIIPE & Gem City

Project Update (December 2014)

Total Area

2.933,27 hektar

Sea port: 80 hectares land reclaimed

Residential Estate (GEm City)

765,77 ha (26%)

Tanggok Bridge (across the river): completed

Industrial Estate (JIIPE)

1.761,40 ha (61%)

Access road to main entrance through to sea side (port): completed

Sea Port Estate

406,10 ha (13%)

Trestle connecting the port and jetty is under construction and should be completed q1 2015 Piling work for jetty is on-going

Infrastructure Residential Estate (Gem City) 800 hectares Township Housing & commercial variety: •Low- to mid-density residential cluster • Mid-density residential & light industry /warehouse area (40 ha) • Mid-density commercial area • Mid-to high-density commercial area • Office park & light industry/warehouse area • Low-density high-end residential cluster • Marina residential cluster • Marina & resort cluster • Golf residential cluster Schools Commercial & Retail areas Hospitals Hotels & Serviced apartments Convention center Banks Green belt & green recreational area 100-year flood dyke: 6 m height x 30 m wide x 30 km total length WWTP (Waste Water Treatment Plant) & WTP (Water Treatment Plant) 18-hole golf course (close course) 26 ha water retention pond Clubhouse Guaranteed fresh water supply from 3 sources: Bengawan Solo, water retention pond, recycled water Electricity and utilities: 3 sources of energy: Power plant, coal, gas, PLN Toll access road directly to GEm City, minimum under/overpass Railroad access directly to GEm City from Java & railroad terminal for passengers

Industrial Estate (JIIPE)

Sea Port Estate - Multi-Purpose Deep Sea Port (400 ha)

Specialized areas for heavy, medium and light industries: Lots for industry & logistic park, office building & commercial space

draft of -9 LWS, -12 LWS, -14 LWS, -16 LWS (deepest in Indonesia)

Residential estate 18 hole golf course Standard factory buildings & warehouses for sale / rental direct piping connection from jetty to factory drainage: • up to 7.5 m width x 2.95 m height U-ditch drainage system • 8 pumping houses for drainage system dikes: 4.5 - 6 m high x 30 m wide x 30 m length Water supply: • 7 industrial water tower • Capacity of 2.000 liters/second Waste Water Treatment Plant: 6 Power plant: coal, gas direct railroad access to estate from Java & rail terminal for both passengers and cargo

maximum capacity: 200.000 dWT Berth: 7 km Power plant: LNG, coal, gas multiple specialized terminals: liquid, bulk, dry bulk, general cargo, gas, LNG, car, container Cranes HmS Grab ship unloader Open yard CBU yard Storage tanks Warehouse Tank farm Utility area Bonded zone Trestle: 530 m Jetty:

Fully redundant services

• Phase 1: 1.000 m

Ready plug-in utilities: electricity, gas, water, solid waste management, Waste Water Treatment Plant

• Phase 2: 500 m

100-year flood dyke: 6 m height x 30 m wide x 30 km total length

LOA: 6500 m

• Phase 3: 2.000 m

WWTP (Waste Water Treatment Plant) & WTP (Water Treatment Plant)

Bridges: 490 m

18-hole golf course (close course)

Pumps

26 ha water retention pond

Excavators

Clubhouse

Ship arm unloader

Guaranteed fresh water supply from 3 sources: Bengawan Solo, water retention pond, recycled water

Piping system for gas & liquid cargo: 2 x 2 (servicing CPO-based industry & tank farms)

Electricity and utilities: 3 sources of energy: Power plant, coal, gas, PLN

Conveyor stacking system for bulk cargo

Port & logistic services

Toll access road directly to GEm City, minimum under/overpass Railroad access directly to GEm City from Java & railroad terminal for passengers

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

43

44

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

45

main feature

the wonders of soho SM AL L O F F I CE H O M E O F FI CE

K O N S E P H U N I A N M A S A D E PA N Seiring dengan pertumbuhan ekonomi dan perkembangan zaman, kebutuhan hunian yang layak makin meningkat, namun lahan yang tersedia makin menipis. SOHO, akronim dari “Small Office Home Office,� yang mengusung konsep tempat tinggal dan bekerja pada lokasi yang sama, merupakan respon pasar yang brilian untuk menjawab tantangan ini.

P h oto BY A K R LA nd D evelopment

46

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

47

main feature

S

ebenarnya konsep hunian yang menggabungkan

Di negara-negara maju, seperti Amerika Serikat, Singapura,

antara tempat tinggal dan tempat bekerja atau

Jepang, atau negara-negara di Eropa, konsep SOHO sudah

kantor sudah tidak asing lagi bagi masyarakat

mulai berkembang sejak akhir dekade 1980-an. Revolusi personal

Indonesia. Kita semua sudah pernah mendengar

computer dan dunia digital termasuk fax, pager, surel (e-mail),

kata “ruko� atau “rukan,� yang kira-kira sama

video conferencing, dan lain-lain memungkinkan para pekerja untuk

artinya: sebuah bangunan bertingkat di mana

melakukan pekerjaan dari lokasi yang makin lama makin jauh dari

terdapat bisnis usaha, biasanya di lantai bawah, dan tempat tinggal,

kantor pusat.

biasanya terletak di lantai atasnya.

Menurut cerita, asal usul konsep SOHO ini berasal dari

Konsep ini dinilai progresif dan menuai pujian karena dianggap

Negeri Paman Sam tepatnya di Negara Bagian Texas, yakni kota

mampu menyediakan konsep hunian yang layak di masa depan.

Houston. Kota Houston itu sendiri adalah kota terbesar keempat

Tentu saja konsepnya sangat berbeda dengan konsep rumah

di Amerika Serikat dan merupakan kota terbesar di Texas. Karena

tinggal tradisional, di mana pada masa lampau para orang tua

perkembangan kota dan mobilisasi penduduk yang semakin

kita memisahkan antara rumah tinggal dan tempat bekerja. Kaum

tinggi, otomatis persediaan unit hunian menjadi sangat terbatas,

masyarakat menengah atas, pada saat itu, masih bisa memiliki

hingga dibangunnya kawasan gedung di SOuth of HOuston dalam

rumah tinggal di pinggiran kota dan pulang-pergi kerja dengan

beberapa blok yang akhirnya terkenal dengan nama SOHO. Konsep

kendaraan tanpa menemukan kemacetan yang berarti.

ini pun langsung meluas ke negara-negara lainnya, dan ramai-ramai

Namun, pada zaman sekarang ini, banyak hal telah berubah.

diadopsi oleh negara-negara berkembang yang melihat SOHO

Bersamaan dengan pertumbuhan ekonomi yang pesat di kota-kota

sebagai solusi bagi kota-kota yang berkembang pesat tanpa adanya

besar di negara-negara berkembang, pertumbuhan demografis

pertumbuhan lahan baru.

masyarakat juga melonjak. Akibatnya, harga tanah melambung

Namun, seiring dengan popularitas SOHO, makna sejatinya

tinggi, karena kebutuhan hunian dan bekerja terus diburu oleh

pun kemudian menjadi rancu dan seringkali disalahmaknakan di

mereka yang terus berdatangan, tergiur dengan kesempatan kerja

tempat-tempat tertentu.

dan peluang usaha yang ditawarkan oleh kota-kota metropolitan ini.

48

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Indonesia, sebagai salah satu negara di dunia dengan perkembangan ekonomi yang fantastis, tidak luput dari pengaruh SOHO sebagai konsep hunian modern. Namun, pengadopsian konsep SOHO di

Menurut cerit a , a s a l usul k onsep S O H O ini ber a s a l d a ri

Indonesia lebih mengarah ke bentuk ruko, atau “rumah toko,” dan

N e g eri P a m a n S a m tep a tny a

rukan, atau “rumah kantor.” Konsep SOHO yang sejati itu sendiri

di N e g a r a B a g i a n T e x a s , y a k ni

tampak masih belum begitu banyak ada.

SOHO pertama dibangun di Jakarta pada tahun 2005, dan langsung

k ot a Houston . ”

menjadi primadona. Warga Jakarta yang jenuh dengan kemacetan yang melanda siang-malam dan harga properti yang melambung

– parkir dan pemeliharaan gedung diurus manajemen atau

tinggi langsung menyambut baik keuntungan-keuntungan yang

developer, harga unit yang lebih murah dari stand-alone ruko, dan

ditawarkan oleh SOHO sejati. Apa saja keuntungan-keuntungan

atmosfer hunian yang lebih layak dibanding ruko. Intinya, bagi para

tersebut? Salah satu yang paling menggiurkan adalah lokasi.

pengusaha muda yang baru berkeluarga, konsep SOHO merupakan

Seperti SOHO pertama yang dibangun di Kota Houston, Texas,

solusi bekerja dan berkeluarga yang efisien dan efektif.

hunian semacam ini mengandalkan lokasi yang prima di tengah

Namun, tidak seperti murni apartemen, unit SOHO didesain dari

kota, sehingga penghuninya pun tidak perlu berjam-jam melawan

awal bagi para pengusaha, sehingga menawarkan beberapa fitur

macet hanya untuk memasuki tengah kota. Konsep SOHO juga

yang praktis, seperti sistem kelistrikan dan air conditioning yang

memungkinkan seorang pengusaha kecil untuk menjalankan

independen antara satu unit dengan lainnya, sehingga memungkinan

bisnisnya langsung dari tempat huniannya. Ia bahkan tidak perlu

beroperasi 24 jam. Tentunya ini sangat memudahkan bisnis-bisnis

untuk keluar dari rumahnya untuk menuju ke kantor.

yang sedang berkembang atau yang memiliki jam operasional yang

Tidak seperti ruko yang harus berdiri di atas lahannya sendiri, di

panjang, seperti praktek dokter, pengacara, notaris, atau konsultan.

mana para pemilik selain harus memikirkan parkir, pemeliharaan

Beda halnya dengan gedung perkantoran yang biasanya memiliki

gedung, dan pajak-pajak yang pastinya lebih besar dari SOHO, unit-

jam operasional dari jam 8 pagi hingga 6 sore, dan dimana biaya

unit SOHO mendapat manfaat layaknya dari sebuah apartemen

overtime bisa mencapai puluhan juta rupiah per bulan.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

49

main feature

N a m un , pen g a dopsi a n k onsep S O H O di I ndonesi a lebi h m en g a r a h k e bentu k ru k o , a t a u “ ru m a h to k o , ” d a n ru k a n , a t a u “ ru m a h k a ntor . ”

50

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Keunggulan kedua yang paling menguntungkan dari unit SOHO

Pada saat yang sama, harga tanah dan properti di kota ini pun

adalah fleksibilitasnya, atau sifatnya yang multifungsi. Unit SOHO

mengalami kenaikan yang signifikan. Di pusat kota, nilai tanah

cocok untuk disewakan, ditinggali atau dijual kembali sebagai

sudah mencapai sekitar 60 – 80 juta per meter persegi. Kemacetan

investasi. Anda bisa menempatinya sendiri sebagai rumah tinggal

pun mulai menghantui ruas-ruas jalan arteri dan daerah-daerah

di pusat kota. Atau Anda bisa membuka kantor cabang di situ. Atau

tertentu. Gedung-gedung bertingkat tinggi mulai bermunculan,

mungkin Anda bisa menyewakannya kepada orang lain. Karena

dan konsep SOHO pun mulai dieksplorasi dan diadopsi oleh para

bisa dipakai sebagai kantor maupun tempat tinggal, maka unit-

developer, yang melihatnya sebagai solusi hunian modern. Namun

unit SOHO menyediakan clear target market bagi para investor,

jangan salah, tidak semuanya mengusung konsep SOHO sejati, dan

yang notabene lebih luas dibanding dengan stand-alone apartemen

bahkan bisa dibilang bahwa di Surabaya masih belum ada unit yang

maupun ruko.

sudah beroperasional yang mengusung konsep SOHO secara 100% tepat guna.

SOHO di Surabaya Surabaya akhir-akhir ini mulai melirik konsep SOHO sebagai solusi hunian masa depan. Sebagai kota terbesar kedua setelah Jakarta, perkembangannya yang pesat dan fantastis telah memetakannya ke dalam peta bisnis nasional, dan berjasa menarik berbagai investor tidak hanya dari Indonesia, namun juga dari mancanegara.

Bukti dari daya tarik Kota Surabaya sebagai kota bisnis baru yang menggairahkan dapat dilihat dari banyaknya komunitas ekspatriat dari berbagai negara yang bersliweran di kota ini tiap harinya.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

51

main feature

PEONY, a new SOhO concept at a new height Berbeda dengan produk SOHO lainnya di Surabaya, tower SOHO pertama yang sedang dibangun oleh pengembang properti terdepan di Indonesia, PT AKR Land development, bernama PEONY dan akan menjadi ikon tersendiri di kawasan elit Gubeng, yang merupakan CBd (Central Business district) kota ini.

“PT AKR Land development, yang didirikan dan dibesarkan oleh putra asli Surabaya, Bapak Soegiharto Adikoesoemo, segera membuka tower SOHO pertamanya di sebuah superblok masif bernama Signature Gallery, di lahan seluas 1,2 hektar dan terletak di prime real estate Kota Surabaya,” jelas Regina Natalia, Head of Commercial AKR Surabaya Land, “superblock ini benar-benar akan menjadi destinasi lifestyle terbaru at a new height.”

Penjelasannya memang tidak berlebihan: Selama ini belum pernah ada mixed use superblock seluas itu yang dibangun di atas prime real estate yang terletak di kawasan elit tersebut. Terlebih, superblock ini akan menampilkan tidak hanya satu, namun empat tower sekaligus, lengkap dengan shopping mall, hotel dan apartemen.

“Keseluruhan superblock ini kami namakan Signature Gallery, sedangkan tower SOHO yang menjadi bagian dari Signature Gallery kami namakan Peony, dari nama bunga,” tutur Regina.

PEONY sebagai SOHO mengusung sebuah kelebihan yang sulit ditandingi oleh developer lainnya: Lokasi yang betul-betul terletak di tengah kota. keuntungan Yang bertingkat “Jika kita lihat, lokasi PEONY dan Signature Gallery yang terhampar sepanjang Jalan Raya Gubeng dan Jalan Sumatera adalah lokasi yang benar-benar prima. Jalan Raya Gubeng adalah jantung kota Surabaya; disinilah CBd Kota Surabaya berada. Semua orang ingin berada di sini, tapi mendapatkan lahan di sini sekarang sulit sekali,” jelas Regina. “Kini harga tanah per meter persegi di kawasan ini sudah mencapai kisaran 60 – 80 juta per meter persegi. Harga sebuah ruko di tengah kota ini sudah berkisar di angka 8 hingga belasan milyar rupiah, itu pun jika masih ada stock,” jelasnya lagi, “Sekarang terdapat sekitar 20.000 meter persegi persediaan lahan di pusat kota ini. Sedangkan, demand atau tuntutan untuk lahan baru adalah sekitar 10.000 meter persegi per tahun. Jadi sudah hampir tidak ada lahan lagi yang tersedia di kawasan ini.”

Sementara itu, PEONY menawarkan tidak hanya keuntungan dari segi lokasi, namun dari segi investasi juga. “di lokasi ini, kalaupun Anda berhasil mendapatkan sebuah ruko, maka harganya dijamin akan menembus angka 8 milyar rupiah.

52

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Sedangkan kami menawarkan dua tipe unit SOHO yaitu Suite (1 lantai) dan Loft (bertingkat). SOHO PEONY ini akan dijual dengan nilai per meter persegi yang sangat menarik jika dibandingkan dengan harga gedung-gedung high-rise di sekelilingnya. Padahal, rata-rata harga tanah di sini adalah 60-80 juta per meter persegi.

Sudah jelas terlihat bahwa keuntungan sudah Anda dapatkan di awal pembelian,” jelasnya. Apalagi, tambahnya, secara historis perkembangan terbesar biasanya terdapat di pusat kota; ini juga berpengaruh besar terhadap kenaikan investasi Anda.

“Selain itu, kami juga menggunakan strategi pembangunan berstrata, dan pricing scheme yang menjaga kestabilan antara harga primary dan secondary price,” katanya. Apa maksudnya?

Ia menjelaskan, dengan adanya master plan untuk membangun empat tower sekaligus di superblock ini, maka harga primary bisa dijaga sedemikian rupa hingga terus meningkat seiring dengan pembangunan berkelanjutan. “Harga sebuah properti itu kan dipengaruhi pertama oleh primary price. Ini ditentukan dari lokasi, besarnya proyek, infrastruktur proyek, fasilitas-fasilitas penunjang proyek, dan lain-lainnya. Setelah pembangunan di proyek itu berakhir, maka harga primary juga akan turut melemah. Kita bisa melihat di beberapa kasus single tower di Surabaya di mana harga primary terseret jatuh dan menjadi harga secondary ketika pembangunan single tower tersebut berhenti.

Sedangkan di tempat kami, akan ada empat tower di mana harga bisa kita monitor terus dari tower pertama hingga keempat. Itu pun kami belum tentu berhenti di empat tower,” jelasnya secara gamblang.

Jadi

terkuak

sudah

bagaimana

di

superblock

Signature

Gallery besutan AKR Land development ini akan menampilkan pembangunan berstrata, yang akan diawali dengan tower yang pertama, PEONY sebagai SOHO, dan pembangunan tower-tower berikutnya menyusul dengan apartemen, hotel, shopping mall, convention center, F&B, dan lain-lainnya. “dan, jangan lupa, di PEONY ini konsep SOHO yang sejati yang diusung, karena SOHO itu seharusnya berada di tengah kota. Bukan di pinggiran kota,” tutupnya.

Eugenia dyah Kuswardani, Head of marketing Communications Signature Gallery, AKR Land Surabaya, setuju dengan pandangan tersebut. SOHO seharusnya bukan terletak di pinggiran kota.

Konsep SOHO yang sebenarnya adalah gaya hidup tinggal dan kerja di tengah kota, di mana jarak ke seluruh penjuru kota akan lebih efektif ditempuh. menurut saya, hunian semacam itu kurang tepat disebut sebagai SOHO, karena bukan terletak di tengah kota. Client Anda pun akan kesulitan untuk mencapai tempat usaha Anda.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

53

main feature

Lain halnya dengan kami. marketing Gallery kami terletak di Gubeng Raya karena memang properti kami berada di sini. Pendiri AKR Land development, Pak Soegiharto “Gik” Adikoesoemo, adalah putra asli dari daerah ini dan lahan ini memang milik beliau dari zaman dulu,” jelasnya panjang lebar.

Signature Gallery akan menjadi standar baru di Surabaya. dengan fasilitas yang lengkap dari shopping mall, 4 tower (SOHO, Hotel & Apartment), F&B area, convention center, office & retail space, dan gym dan swimming pool, Signature Gallery akan menawarkan sebuah gaya hidup metropolitan yang modern dan nyaman.

Unit-unit SOHO di PEONY akan ditawarkan dalam dua tipe: Suite (1 lantai), dengan luas area mulai dari 42 meter persegi dan harga mulai dari 1 miliar rupiah, dan Loft (2 lantai), dengan tinggi ceiling hingga 5,4 meter. dengan konsep SOHO yang menawarkan fleksibilitas untuk tinggal dan bekerja, maka fasilitas yang disediakan juga meng-cover fasilitas gaya hidup modern seperti gym dan swimming pool, sekaligus fasilitas-fasilitas kantor yang sangat dibutuhkan seperti meeting points di kawasan yang terintegrasi.

Contohnya, di dalam PEONY dapat ditemukan meeting points dalam bentuk cafe, restaurant dan meeting rooms yang dapat disewa per jam. Ini semua membuat unit yang Anda miliki benar-benar efektif,” tutupnya.

PEONY dicanangkan akan menjulang setinggi 27 lantai, dengan sekitar 22 – 29 unit per lantai. Privasi tenant akan terjaga dengan sistem segregasi, di mana tenant dengan tipe tertentu, seperti notaris atau toko cetak, dikumpulkan di satu lantai sendiri. Setiap unit juga akan dilengkapi dengan jalur pasokan listrik sendiri, sehingga memberikan fleksibilitas optimal dalam beroperasi.

Lokasinya di Jalan Raya Gubeng, kawasan elit di pusat kota Surabaya, menjadikannya tempat yang ideal untuk berbisnis maupun berkeluarga. Lokasinya juga mudah dicapai dari semua sudut kota karena terdapat banyak jalan alternatif menuju ke area ini. di Jalan Sumatera, sudah terdapat banyak restoran-restoran berkelas atas dengan kisaran harga dari Rp500.000 – Rp1.000.000, pertanda

kaRENa BISa DIPakaI SEBagaI kaNTOR maUPUN TEmPaT

area ini telah menjadi pusat gaya hidup tersendiri. dipastikan area

TINggaL, maka UNIT-UNIT SOhO

ini akan terus menanjak dalam nilai investasinya, apalagi Sungai

mENYEDIakaN CLEaR TaRgET

Kalimas yang berada persis di belakang PEONY sudah dicanangkan untuk direvitalisasi oleh pemerintah Provinsi.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari perkembangan bersejarah di Raya Gubeng, kawasan elit yang sedang mengalami pertumbuhan fantastis. dengan berinvestasi di unit SOHO PEONY, maka Anda telah berinvestasi untuk masa depan Anda!

54

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

maRkET BagI PaRa INvESTOR, YaNg NOTaBENE LEBIh LUaS DIBaNDINg DENgaN STaNDaLONE aPaRTEmEN maUPUN RUkO.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

55

leisure travel

SURA B AYA

G emerlap baru

Surabaya Kota Pahlawan, seakan tidak pernah lupa akan asal-usulnya. Walaupun statusnya kini telah berubah menjadi kota metropolitan berkelas internasional, dan muka-muka jalannya juga telah dihiasi dengan gedunggedung bertingkat, karakter kota dan orangorang penghuninya tidak pernah berubah: polos, seadanya, namun tulus dari hati.

T E X T & P H OT O BY AR VADA HARADIRAN

56

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Gerbang masuk ke Suroboyo Carnival Night Market, salah satu wahana atraksi malam terbaru di kota ini.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

57

leisure travel

TakDIRNYa YaNg SERINg BERgaNTI TaNgaN mENjaDIkaNNYa kOTa YaNg mENgUTamakaN EFISIENSI, kEjUjURaN, DaN EkSPaNSI kETImBaNg aTRakSI wISaTa.

58

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

S

Surabaya seringkali dicemooh di kalangan turis

Inilah mengapa Surabaya lebih cocok untuk disambangi oleh

mancanegara. Pasalnya, dalam hal pariwisata,

wisatawan sejarahwan, atau para turis yang gemar menggali sejarah

Surabaya memang tidak bisa menawarkan banyak.

di suatu tempat, atau wisatawan domestik yang semestinya kagum

Takdirnya sebagai kota penting di bibir pesisir Jawa

akan sejarah agung di kota di Indonesia ini. Beberapa relik asli dari

Timur, yang sering diperebutkan oleh berbagai

zaman perjuangan, seperti Hotel Majapahit, yang telah berganti

kerajaan maupun pihak asing, membuatnya

nama dari Yamato Hotel, dan sebelumnya lagi Hotel Oranje,

tangguh, efisien, dan tidak banyak basa-basi. Banyak turis asing

merupakan saksi bisu sejarah yang masih memukau dengan fasad

yang mengomentari bahwa Surabaya “hanya penuh dengan polusi,

Art Deco-nya yang anggun.

kemacetan, dan panas.” Terlebih, atraksi wisata di Surabaya dan

Namun jangan kuatir, Anda bisa menyambangi atraksi wisata

sekitarnya memang minim, kecuali beberapa wisata bersejarah.

lainnya di luar wisata sejarah. Belakangan ini, pemerintahan baik di

Ya, Surabaya memang kota yang bersejarah. Banyak turis

level pusat maupun provinsi sudah menggalakkan pengembangan

yang tidak menyadari sejarah panjang Surabaya sebagai kota

pariwisata Surabaya secara serius. Memang wahananya masih

perdagangan yang menjadi rebutan berbagai kerajaan-kerajaan

belum begitu banyak, tapi paling tidak sudah ada itikad ke arah

kuno di nusantara, hingga menjadi rumah baru bagi para imigran

itu, berbeda dengan situasi 20 tahun yang lalu ketika Surabaya

Tiongkok yang mencari kehidupan baru, hingga menjadi salah

difokuskan melulu untuk bisnis dan komersial tanpa mempedulikan

satu kota terpenting bagi Hindia Belanda. Takdirnya yang sering

unsur manusianya.

berganti tangan menjadikannya kota yang mengutamakan efisiensi, kejujuran, dan ekspansi ketimbang atraksi wisata.

Suroboyo Carnival Night Market Salah satu bentuk perkembangan pariwisata yang lumayan mumpuni

Sejarah Surabaya

di kota ini adalah Suroboyo Carnival Night Market, yaitu sebuah

Nama Surabaya sudah mulai mencuat di buku-buku Tionghoa kuno

wahana taman bermain mirip dengan Dunia Fantasi di Jakarta atau

sejak abad ke-15, cocok dengan sejarah yang mencatatnya sebagai

Trans Studio Makassar. Ide dan eksekusinya cukup menarik karena

kesultanan dan pusat peradaban yang besar di Jawa Timur pada

dibuat unik, “nyeleneh” namun tetap mengedepankan kualitas.

abad ke-15 dan 16. Setelah ditaklukkan oleh Kesultanan Mataram

Tamannya cukup luas, sekitar 8 hektar, dan mainan-mainan yang ada

pada tahun 1625, ia stabil hingga kolonial Hindia Belanda gantian

di dalamnya pun cukup berkualitas, termasuk bioskop 4-D, Ferris

menguasainya pada masa penjajahan Belanda. Di saat inilah

Wheel maupun ulang-alik raksasa. Berbagai museum pribadi dan

Surabaya mulai benar-benar berkembang sebagai kota pelabuhan

taman hijau yang cukup menarik juga tersebar di taman ini, pas untuk

yang penting nan strategis – sebagai kota perdagangan yang penting,

keluarga yang mencari “refreshing” yang berbeda selama di Surabaya.

dan sebagai pusat militer yang strategis. Posisinya di bibir mulut

Satu hal lagi yang membuatnya menarik, sesuai dengan namanya

Jawa Timur, dekat dengan Laut Jawa yang merupakan rute maritim

Suroboyo Carnival Night Market baru buka jam 4 sore dan tutup

utama di nusantara, menjadikannya tidak hanya strategis namun

jam 12 pada tengah malam. Jam operasinya yang berlangsung pada

juga target yang atraktif bagi para pedagang dari mancanegara,

malam hari tidak saja membuatnya sejuk untuk dikunjungi, namun

terutama pedagang Arab dan Tionghoa, yang kemudian menetap di

juga memungkinkan manajemen untuk menghias taman bermain

sini dan merubah wajah kota.

ini secantik mungkin dengan lampu-lampu yang berkelap-kelip

Namun posisinya yang strategis juga membawa malapetaka

ceria. Suasana yang ditawarkan di dalam taman ini memang

tersendiri. Pada Perang Dunia II, Kota Surabaya menjadi salah

sangat memukau dan berbeda dari wisata malam hari

satu teater konflik terpenting dan paling berdarah dalam sejarah

lainnya yang ada di Kota Surabaya. Ada juga Batu

perjuangan. Jepang datang dan meringkus Belanda hingga

Night Spectacular, venue tandingannya, namun

keluar dari Indonesia, dengan iming-iming akan memberikan

terletak di Batu, Malang, sekitar 3 jam dari

kemerdekaan bagi Republik Indonesia. Namun, Jepang dengan

Surabaya. Intinya, Suroboyo Carnival tidak

segala keagresifannya mengundang amarah Sekutu. Tak pelak, Kota

akan mengecewakan keluarga yang

Surabaya, yang pada saat itu di bawah kekuasaan Jepang, menjadi

mengunjunginya,

bulan-bulanan pemboman oleh Sekutu, yang menghancurkan

mencoba wahananya maupun

banyak wajah kotanya.

sekedar jalan-jalan santai di

entah

untuk

taman-tamannya.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

59

leisure travel

Seiring dengan pertumbuhannya sebagai kota metropolitan internasional, Surabaya mulai memikirkan konsep hidup dan hiburan bagi warga dan pengunjungnya.

60

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Situs di mana Monumen Pahlawan sekarang berdiri dulunya adalah markas tentara Jepang, yang hancur lebur dibom oleh Sekutu pada Perang Dunia II.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

61

leisure travel Kota Pahlawan Seperti yang sudah dijelaskan, atraksi wisata utama Kota Surabaya

Disneyland, namun bagi kita bangsa

sebenarnya terletak di napak tilas bersejarahnya. Sejarah Kota

Indonesia, “harta karun” peninggalan Halaman ini: Monumen

Surabaya yang panjang dan berliku-liku terekam di hampir semua

bersejarah ini patut digali oleh generasi Kapal Selam (Monkasel) di

sudut kota. Gedung-gedung tua nan bersejarah menghiasi banyak

penerus untuk mengingatkan kita akan

jalan-jalannya. Monumen-monumen tersebar di segala penjuru kota. Surabaya adalah sebuah kota tua yang layaknya dinikmati

masa lalu, dan sebagai pelajaran untuk Kanan, searah jarum jam: masa depan bangsa ini. Jangan mau Fasad museum House of

dengan santai, tanpa terburu-buru, dan oleh mereka yang sadar

kalah dengan para wisatawan asing, Sampoerna; Motif kaca

akan sejarah panjangnya.

terutama dari Belanda, yang datang berwarna di museum House

Selain monumen-monumen populer seperti Tugu Pahlawan dan

khusus ke Surabaya untuk berburu

Monumen Kapal Selam, kenikmatan tersendiri juga bisa didapat

dan napak tilas sejarah nenek moyang

dari “berburu” puluhan gedung dan bangunan peninggalan Belanda

mereka.

dari zaman kolonial. Tengok saja contohnya Hotel Majapahit di Jalan Tunjungan. Hotel yang berusia lebih dari 100 tahun ini menjadi

Wisata Religi

saksi sejarah di mana para pejuang kemerdekaan merobek bendera

Surabaya sebagai kota pelabuhan tua

Belanda – yang berwarna merah-putih-biru – menjadi merah-putih

juga memiliki banyak peninggalan religi

(birunya yang disobek), simbol perjuangan sekaligus pemberontakan

dari masjid hingga gereja-gereja tua.

terhadap penjajahan kolonial. Insiden ini terabadikan sebagai

Perkembangan religi di Kota Surabaya

salah satu momen Republik Indonesia yang paling agung, dan kita

bisa ditelusuri dari abad ke-15, ketika

beruntung bahwa Hotel Majapahit terselamatkan dari pemboman

Islam mulai menyebar secara pesat Kesultanan

Demak,

Jalan Pemuda;

of Sampoerna; Pintu gerbang bernuansa Tiongkok Kuno di Kenjeran; Patung Kwan Im setinggi 20 meter di Kelenteng Sanggar Agung; Patung Phra Phrom raksasa berlapis emas; Salah satu koleksi mobil mewah milik Putera Sampoerna; Mesin cetak Heidelberg orisinil di museum House of Sampoerna.

yang

dahsyat dari Sekutu. Fasadnya masih tetap orisinil dari zaman

melalui

itu, walaupun memang sudah dipugar berkali-kali karena unsur

menguasai Surabaya bersamaan dengan pesisir pantai utara.

umur. Di sini kita bisa melihat arsitektur bergaya Art Deco yang

Salah satu anggota dari Walisongo, Sunan Ampel, mendirikan

sempat populer di awal abad ke-20 di Eropa. Siapa sangka kita

Masjid Ampel, salah satu masjid yang paling terkenal dan paling

bisa menemukan bangunan seperti ini di Asia – di Indonesia, lebih

sakral di Indonesia. Di sekitar lokasi itu juga terdapat Pasar Ampel,

hebatnya lagi – sebuah nusantara dengan 17.000 pulau dan beribu-

yang ditaut sebagai Kampung Arab karena memiliki suasana dan

ribu kebudayaan asli yang sangat jauh dari kebudayaan Eropa.

tampilan ala Madinah Timur Tengah. Bagian dari pesonanya adalah

Lain halnya dengan salah satu monumen simbol Kota Surabaya,

jalan-jalan sempit yang bertumpang tindih dengan kios-kios yang

yaitu Tugu Pahlawan. Sebelum menjadi Tugu Pahlawan, ia merupakan

menjual tasbih, peci, dan pernak-pernik lainnya termasuk parfum,

bangunan yang menjadi markas tentara Jepang yang kemudian

kurma, dan hiasan-hiasan plastik.

hancur lebur dibom oleh Sekutu ketika terjadi Pertempuran 10

Tidak jauh dari Kampung Arab, di sisi selatannya, terdapat

November. Nasibnya memang kurang beruntung. Untungnya,

sebuah area yang dijuluki Pecinan Surabaya, atau Chinatown bagi

Kantor Gubernur Jawa Timur yang berada di seberangnya selamat,

para wisatawan asing. Sayangnya, bangunan-bangunan di sini

dan masih mempertahankan arsitektur bergaya Art Deco dari zaman

walaupun banyak yang historis dan tua, mereka kurang terpelihara

tersebut. Begitu juga dengan House of Sampoerna, pabrik rokok

dan beberapa terlihat sudah ambrol. Jika Anda merasa avonturir,

kretek yang sekarang telah diambil alih oleh raksasa perusahaan AS

maka bisa menjajal Pasar Pabean, yaitu pasar tradisional terbesar

Philip Morris, yang katanya dibangun pada tahun 1862 dan fasadnya

yang ada di Surabaya – bahkan di Asia Tenggara, menurut beberapa

dipertahankan dari zaman tersebut. Kini House of Sampoerna

sumber. Namanya juga pasar tradisional, Pasar Pabean memang

menjadi museum (gratis) sekaligus alat promosi bagi perusahaan

becek, kotor, dan bau, namun menyajikan photo op yang tidak

rokok tersebut.

tertandingi bagi para penggemar fotografi maupun

“Harta karun” semacam inilah yang menjadi

nuansa yang berbeda bagi mereka yang belum

aset pariwisata utama Kota Surabaya.

pernah ke pasar tradisional. Konon, Pasar Pabean

Memang

dikenal sebagai pusat pasar ikan di Asia Tenggara.

kalah

seru

dengan

Dunia Fantasi ataupun

Jam bukanya yang 24 jam tanpa henti ini pun menjadi testamen akan kalibernya sebagai pusat perdagangan yang penting dari sejak tahun 1899.

62

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Me m a n g k a l a h seru den g a n D uni a F a nt a si a t a upun D isneyl a nd , n a m un b a g i k it a b a n g s a I ndonesi a , “ h a rt a k a run � penin g g a l a n berse j a r a h ini p a tut di g a li ole h g ener a si penerus untu k m en g in g a t k a n k it a a k a n m a s a l a lu , d a n seb a g a i pel a j a r a n untu k m a s a dep a n b a n g s a ini .

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

63

leisure travel

64

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Kiri, dari atas: Mobil Opel kuno yang sempat digunakan oleh Bung Tomo, tokoh pejuang kemerdekaan Indonesia; Masjid Cheng Ho. Bawah: Kya Kya Sby, salah satu atraksi kuliner di Pantai Kenjeran.

Di dekat situ, terdapat sebuah kelenteng

terkenal untuk wisata belanjanya, yang didukung oleh kehadiran

bernama Hong San Koo Tee atau apa yang

berbagai gedung-gedung bertingkat dan mall-mall dari Tunjungan

dikenal oleh masyarakat sekitar sebagai

Plaza hingga Galaxy Mall hingga Pasar Ampel. Banyak turis-turis

Kelenteng Cokro, kelenteng Tri Dharma

mancanegara yang datang untuk berbelanja sekaligus menikmati

tertua di Surabaya dan yang telah dinobatkan

wisata kuliner Surabaya yang terkenal super lezat namun murah

menjadi cagar budaya oleh pemerintah

setiap akhir pekan.

setempat. Sebagai menjadi cagar budaya,

Shopping malls seperti Tunjungan Plaza, Galaxy Mall dan Supermal

kelenteng ini cukup menarik untuk dikunjungi

Pakuwon Indah dan Pakuwon Trade Center tentu sudah tidak

untuk sekedar melihat fasad dan dekornya

asing lagi bagi warga Surabaya yang sering berbelanja di gedung-

yang evokatif.

gedungnya yang mewah dan gemerlap. Sementara itu, bagi sebagian

Masjid Al Akbar dan Masjid Cheng Ho

turis mancanegara dari Asia Tenggara, nama-nama seperti Pusat

juga layak disambangi bagi para wisatawan

Grosir Surabaya maupun Darmo Trade Center mungkin lebih familiar.

Muslim. Masjid Al Akbar adalah masjid

Bagi wisatawan domestik yang hobi belanja oleh-oleh bagi kerabat

terbesar kedua di Indonesia, setelah Masjid

di rumah, mungkin Pasar Genteng lebih menarik. Di tempat inilah

Istiqlal di Jakarta, sementara Masjid Cheng Ho super unik karena

Anda bisa membeli bandeng asap, otak-otak bandeng gresik, petis

mirip Kelenteng yang mengusung arsitektur ala Tiongkok lama.

udang, sambal kecap Surabaya dan berbagi oleh-oleh khas Surabaya

Masjid ini didirikan sebagai penghormatan kepada Laksamana

lainnya dijajar oleh toko-toko di sepanjang jalan Pasar Genteng.

Cheng Ho, sang pionir penjelajah dari Tiongkok yang beragama

Pilihannya banyak sekali. Karena sudah terbiasa melayani turis,

Islam. Sebagai penjelajah dari Tiongkok, Ia berjasa membuka

toko-toko di sini pun menawarkan berbagai servis yang memberi

dan menjalin hubungan antara Tiongkok dengan banyak daerah

kemudahan bagi para traveler, seperti jasa pembungkusan semua

di nusantara. Hingga saat ini, Masjid Cheng Ho menjadi simbol

pesanan untuk ditenteng di pesawat maupun dikirim langsung ke

kerukunan dan kebanggaan tersendiri bagi warga Surabaya.

luar kota Surabaya.

Sementara itu, Masjid Al Akbar tergolong bangunan landmark

Sebagai alternatif, Anda bisa mendapatkan suvenir komersiil

baru di Kota Surabaya, namun fasilitasnya yang modern, seperti

namun tetap khas Surabaya di toko outlet bernama Roode Brug

lift yang bisa membawa pengunjung hingga ke atapnya untuk

Soerabaia, di Jalan Pucang Anom Timur 70. Toko yang didirikan

mendapat pemandangan 360 derajat, sukses menjadikannya ikon

oleh dua mahasiswa Institut Teknologi Sepuluh November (ITS),

terbaru yang paling dicari di kota ini.

Surabaya, ini berniat untuk menghadirkan kembali sejarah Surabaya

Bagi umat Kristiani, mungkin ada beberapa gereja yang cukup

“Tempo Doeloe� dengan menjajal pernak-pernik dari buku mengenai

menarik untuk disambangi. Salah satunya adalah Gereja Katolik

Surabaya hingga kaos-kaos yang bersablon gedung bersejarah

Kelahiran Santa Perawan Maria, gereja tertua di Kota Surabaya.

Surabaya, hingga minatur KRI Pasopati (Kapal Selam). Di

Strukturnya yang mengusung arsitektur Neo-Gothic yang agung dan megah membuatnya menonjol di antara lingkungan sekitarnya, dan umurnya yang sudah tua (hampir 200

sini Anda juga bisa mengatur wisata sejarah ke kampungkampung ataupun gedung-gedung bersejarah di Surabaya.

tahun) juga membuatnya dinobatkan sebagai cagar budaya oleh pemerintah setempat. Kemudian coba lanjutkan perjalanan ke Jalan Polisi Istimewa, di mana Gereja Katedral Surabaya atau Gereja Paroki Hati Kudus Yesus berada.

Di situ juga Anda juga bisa melihat Sekolah Saint Louis yang kuno tapi terawat. By the way, di Jalan Polisi istimewa, terdapat sebuah kawasan kuliner yang menyajikan berbagai wisata kuliner mulai dari rujak manis hingga lumpia khas Semarang dan lain-lainnya. Patut disambangi setelah jalanjalan seharian.

Makan, Makan, Makan!

Satu lagi rahasia primadona Kota Surabaya

yang

mungkin

sudah

diketahui dengan baik oleh para wisatawan baik domestik maupun mancanegara adalah kelezatan kulinernya yang tergolong cukup murah untuk standar nasional, tidak seperti kota-kota besar lainnya seperti Jakarta maupun Bali.

Kabar baiknya, ini berlaku khususnya untuk makananmakanan setempat. Sebagai kota pelabuhan kuno, Surabaya memang telah mendapat banyak pengaruh dari daerah-daerah

Surabaya, A Shopping Haven

di nusantara. Berbagai makanan khas yang ditawarkan di sini

Seperti Jakarta, atraksi wisata terbesar Surabaya bagi sebagian

merupakan makanan yang tidak dapat ditemukan di tempat lainnya

orang adalah – apalagi kalau bukan shopping. Surabaya memang

di Pulau Jawa. Dan, harganya yang tergolong murah bisa membuat NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

65

leisure travel BEBERaPa RELIk aSLI DaRI ZamaN PERjUaNgaN,

makanan khas Jawa Timur lainnya adalah Nasi

Krawu Ampel

Lonceng di Jalan K.H. mansyur No. 164, yaitu nasi khas madura mirip seperti nasi campur atau nasi rames, hanya saja lauknya

SEPERTI hOTEL majaPahIT,

terdiri dari ati ampela, usus, babat, cingur, dan bahkan mata sapi.

YaNg TELah BERgaNTI

Untuk penggemar rujak cingur, coba sambangi Rujak Cingur dan

Nama DaRI YamaTO hOTEL, DaN SEBELUmNYa LagI hOTEL ORaNjE, mERUPakaN SakSI BISU SEjaRah YaNg maSIh mEmUkaU DENgaN FaSaD aRT DECONYa YaNg

Sop Buntut Genteng durasim di Jalan Genteng durasim 29, yang menyajikan menu rujak cingur dengan bumbu petis yang terdiri dari 3 petis sekaligus: petis ikan, petis udang, dan petis biasa. Awas! cita rasa Petis sangat tajam dan nyelekit, dan jika Anda tidak biasa, maka bisa-bisa mual yang didapat, apalagi bahan makanan Rujak Cingur juga cukup “ajaib” (silahkan mencari lewat Google). Selain itu terdapat Rujak Cingur Achmad Jais di Jalan Achmad Jais No. 40 yang tak pernah sepi pembeli. Bahkan, konon, Presiden SBY pernah memesan dari situ.

Juga jangan sampai melewatkan mencicipi bandeng asap Surabaya yang aduhai nikmatnya. Sensasi bau asap pada daging bandeng yang kesat nan gurih, dipadukan dengan nasi hangat yang pulen, ditambah dengan sambal kecap pedas manis dengan

aNggUN.

nuansa petis di dalamnya, akan menggelitik lidah siapapun yang mencobanya.

Penggemar Tahu Tek? maka jangan lewatkan Tahu Tek Pak Ali di Jalan dinoyo 147-A, yang mulai beroperasi pada jam 4 sore. Tahu tek atau tahu campur khas yang memiliki cita rasa dengan campuran kita terkecoh dan memesan

petis yang sedap, ditambah irisan kentang, taoge serta kerupuk dan

terlalu banyak hidangan yang

telur, ini dibanderol seharga Rp 8.000 seporsinya.

akhirnya tidak bisa dihabiskan.

Nah, bagi Anda yang mencari tempat “tongkrongan” yang hip dan

Hebatnya lagi, hampir semua makanan

happening, maka jejeran restoran-restoran berkelas internasional

rasanya

di Jalan Sumatera akan memuaskan semua panca indera Anda.

lezat,

walaupun

masakannya

sederhana, seperti gudeg Solo maupun gado-

Jalan Sumatera, terletak di kawasan elit Gubeng, belakangan ini

gado. Padahal, masakan gudeg yang enak itu tidak

mengalami pertumbuhan pesat sebagai sentra gaya hidup kelas

mudah untuk membuatnya.

atas di Kota Surabaya. Salah satu bentuk dari pertumbuhan ini

Bagi Anda penggemar rawon, tentunya sudah mengetahui

adalah menjamurnya restoran-restoran bergaya Barat dengan harga

bahwa Surabaya adalah surganya rawon. makanan khas

yang tidak kalah tingginya. Berkisar di antara Rp500.000 hingga

Jawa Timur ini bisa didapat di beberapa tempat yang sudah

Rp1.000.000 per pax, harga-harga di restoran ini sudah menyaingi

melegenda, salah satunya adalah yang bernama Rawon Kalkulator,

harga di Jakarta maupun Bali, satu ciri lagi bagaimana Surabaya

terletak di belakang Taman Bungkul, taman luas nan indah yang

telah menjelma menjadi kota metropolitan berkelas internasional.

dirombak oleh Wali Kota Surabaya yang fenomenal, Tri Rismaharini.

Tengok saja contohnya restoran-restoran seperti domicile, 1903 Fine

Rawon ini terkenal di antara penggemar rawon maupun kuliner

dining dan Historica Coffee & Pastry (yang tergabung dalam satu

pada umumnya karena selain cita rasa keluwaknya yang tidak terlalu

kompleks bernama Society Complex), dan de Soematra. masing-

tajam, si empu warung juga mampu menghitung nilai bon makan

masing dari restoran ini ternyata menggunakan sistem booking

di luar kepala dengan sangat cepat, tanpa bantuan kalkulator atau

atau reservasi meja untuk acara makan malam – mungkin konsep

alat penghitung lainnya. dan hasilnya juga selalu benar! Ini menjadi

yang pertama kalinya ada di Surabaya ini. Terlepas dari itu, inilah

atraksi tersendiri bagi para pengunjung Rawon Kalkulator.

bukti satu lagi bahwa kawasan Gubeng, termasuk Jalan Sumatera,

Sedangkan Rawon Setan lebih menjadi pilihan bagi penggemar

telah menjadi ikon gaya hidup terbaru di Kota Pahlawan ini. Jangan

makanan pedas. Selain rasanya yang sangat pedas, potongan

lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari perkembangan di

daging-dagingnya juga lebih besar dan cita rasa keluwaknya juga

Gubeng, dengan berinvestasi di Signature Gallery, produk ekslusif

lebih tajam dibanding Rawon Kalkulator.

dari AKR Land development!

66

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

SUMMARY & TIPS

SEE

SLEEP

Out-of-town excursions: batu & Malang > Punya waktu lebih banyak untuk berwisata?

Cobalah kunjungi Kota Batu maupun Kota malang yang terletak sekitar 3 jam dari Surabaya. Batu maupun malang kini sedang naik daun bagi para warga Surabaya, yang sering mengunjunginya untuk wisata alamnya yang hijau dan untuk melepas kejenuhan kota besar.

G Suites hotel Surabaya Jl. Raya Gubeng No. 43 Gubeng, Surabaya 60281 Tel +62 31 501-1001 www.gsuiteshotel.com

Museum Negeri Mpu Tantular > museum ini memiliki banyak koleksi artifak Jawa kuno. www.museum-mputantular.com

hotel Santika Premiere Gubeng Surabaya Jl. Raya Gubeng No. 54 Gubeng, Surabaya 60281 Tel +62 31 505-3636 E-mail: reservation@surabayapremiere.santika.com

Monumen kapal Selam > Sebuah museum yang cukup unik, monumen Kapal Selam memajang KRI Pasopati, kapal selam buatan Rusia yang dibebastugaskan pada tahun 1990 setelah mengabdi selama lebih dari setengah abad. Anda bisa memasuki kapal selam ini dan melihat struktur serta gaya hidup para awak kapal. www.monkasel.com Jembatan Merah > Sering disebut sebagai Amsterdam-nya Surabaya karena mengingatkan akan kanal-kanal cantik di Negeri Kincir Angin, Jembatan merah memang sudah tidak lagi terawat namun statusnya sebagai ikon kota masih berlaku. di daerah ini terdapat juga banyak gedung-gedung tua ala Kolonial Belanda (walaupun tidak terawat), terutama yang harus dilihat adalah Gedung PTP XXII (dulunya adalah Gedung HvA-Handels vereeniging Amsterdam Comidiestraat) di Jalan merak Cendrawasih, sebuah situs bersejarah. house of Sampoerna > Taman Sampoerna 6, Surabaya 60163. +62 031-353-9000 www.houseofsampoerna.museum

Novotel Surabaya hotel and Suites Jl. Ngagel 173-175 Surabaya 60246 Tel +62 31 501-8900 E-mail: reservation@novotelsurabaya.com www.novotel.com hotel Majapahit Surabaya Jl. Tunjungan 65 Surabaya 60275 Tel +62 31 545-4333 hotel-majapahit.com

EAT Apeng kwetiau Medan Jl. Kedungdoro No. 265-267. Tel +62 31 534-5778, 549-1008 RM Adem Ayem Jl. Raya Gubeng No. 48, Surabaya. Tel +62 31 502-9999 boncafe Steak & Ice Cream Jl. Raya Gubeng No. 46, Surabaya. Tel +62 31 504-6222 Society Complex (1903 fine Dining, historica Coffee & Pastry, Poplar Place) Jl. Sumatera 40, Surabaya 60281. Tel +62 31 503-3003, 503-2929 www.society.co.id Layar Sea food & Ikan bakar Jl. Raya Bukit mas 109, Surabaya. Tel +62 31 568-3716, 568-7389 Masakan khas bu Rudy Jl. dharmahusada No. 140, Surabaya. Tel +62 31 7058-5960, 592-0996 Domicile kitchen & Lounge Jl. Sumatra 35, Surabaya. Tel +62 31 501-6900 www.domicile-sby.com

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

67

leisure travel

68

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Jembatan Merah Surabaya

P OTRET SU RABAYA M ELALU I K ACAM ATA WARG ANYA

BY L K BING, ARSITEK & IL L U STRATO R

bVISU AL ART@GMAIL .COM

PRIA kELAhIRAN 10 JUNI 1972 INI TERGOLONG SALAh SATU wARGA SURAbAYA YANG PALING AkTIf DALAM bERkARYA DAN MEMPERkENALkAN SURAbAYA kE DUNIA LUAR. bERMULTITALENTA, Lk bING bERPROfESI SEbAGAI ARSITEk PERENCANA bANGUNAN, ILUSTRATOR ARSITEkTUR, PENGAJAR DI JURUSAN ARSITEkTUR UNIVERSITAS kRISTEN PETRA SURAbAYA, DESAINER INTERIOR, PERENCANA LANSEkAP DAN SENIMAN PELUkIS. kARYA-kARYANYA SEbAGAI PELUkIS SkETSA DAPAT DINIkMATI DI hALAMAN-hALAMAN bERIkUT INI.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

69

leisure travel

70

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Halaman sebelum - Jembatan Merah Surabaya (Watercolor on paper) - “Jembatan Merah merupakan salah satu monumen sejarah di Surabaya, Jawa Timur yang dibiarkan seperti adanya: sebagai jembatan. Jembatan yang menjadi salah satu judul lagu ciptaan Gesang ini, semasa zaman VOC dahulu dinilai penting karena menjadi sarana perhubungan paling vital melewati Kalimas menuju Gedung Keresidenan Surabaya, yang sudah tidak berbekas lagi. Kawasan Jembatan Merah merupakan daerah perniagaan yang mulai berkembang sebagai akibat dari Perjanjian Paku Buwono II dari Mataram dengan VOC pada 11 November 1743. Dalam perjanjian itu sebagian daerah pantai utara, termasuk Surabaya, diserahkan penguasaannya kepada VOC. Sejak saat itulah Surabaya berada sepenuhnya dalam kekuasaan Belanda. Kini, posisinya sebagai pusat perniagaan terus berlangsung. Di sekitar jembatan terdapat indikator-indikator ekonomi, termasuk salah satunya Plaza Jembatan Merah. Perubahan fisiknya terjadi sekitar tahun 1890-an, ketika pagar pembatasnya dengan sungai diubah dari kayu menjadi besi. Kini kondisi jembatan yang menghubungkan Jalan Rajawali dan Jalan Kembang Jepun di sisi utara Surabaya itu, hampir sama persis dengan jembatan lainnya. Pembedanya hanyalah warna merah.� - LK Bing

Jalan Songoyudan Surabaya - (Watercolour on paper) - “Jalan Songoyudan adalah salah satu akses menuju ke pusat perdagangan paling sibuk di Surabaya, yaitu Jalan Kembang Jepun. Di jalan ini terdapat pasar tradisional peninggalan kolonial Belanda, yakni Pasar Pabean dimana saat ini masih eksis dan menjadi pusat perdagangan komoditi bawang merah, bawang putih, cabe maupun pusat perdagangan ikan segar dan ikan asin. Di kawasan jalan ini pula diperdadangkan secara grosir mulai dari peralatan dapur, pecah belah, alat kantor, baju, obat-obatan sampai pada peralatan menagkap ikan.� - LK Bing

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

71

leisure travel

Gate Kembang Jepun Surabaya

72

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Jalan Kalimati Kulon Surabaya NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

73

74

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

75

leisure luxury living

T ext B y A r va da H arad iran

LUXURIOUSLY TIMELESS Nama Cartier sinonim dengan simbol kemewahan Perancis yang superlatif. Salah satu produk yang paling mewakili kualitas legendaris mereka adalah jam tangan Cartier.

Halus namun presisi, dan klasik nan abadi, adalah nilai mutlak Cartier yang senantiasa dijunjung tinggi dari debut jam tangannya yang pertama di dunia.

PHOTO BY C artier (d oc )

76

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Siapa yang tidak kenal dengan nama Cartier? Jeweller berlabel super mewah dari Perancis ini ditaut sebagai salah satu ikon fesyen terbaik di dunia. Namun jangan salah, walaupun namanya

kOLEkTOR-kOLEkTOR jam TaNgaN SERIUS

mungkin lebih dikenal di kalangan “haute couture,” namun di

DI SELURUh DUNIa

dunia “haute horlogerie” jam tangan Cartier tidak kalah bergengsi.

mEmUja mODEL

Kolektor-kolektor jam tangan serius di seluruh dunia memuja model klasiknya seperti The Tank atau The Santos, jam tangan pertama

kLaSIkNYa SEPERTI

yang dibuat oleh Cartier.

ThE TaNk aTaU

Sejarah panjang Cartier dimulai pada tahun 1847, ketika LouisFrançois Cartier membuka tokonya yang pertama di Paris. Catatan internal Cartier menyebutkan bahwa pada tahun 1888 ia sudah mulai memiliki rancangan untuk jam tangannya sendiri. Pada tahun 1904, Cartier membuat gebrakan pertamanya dengan mengeluarkan jam tangan Santos yang dipopulerkan oleh aviator pionir Alberto Santos-

ThE SaNTOS, jam TaNgaN PERTama YaNg DIBUaT OLEh CaRTIER.

dumont, seorang teman baik Louis Cartier yang sering mengeluh tentang susahnya melihat waktu ketika sedang menerbangkan pesawat.

Pada masa itu, jam kantong (pocket watch) masih menjadi aksesoris utama untuk melihat waktu, karena teknologi jam tangan masih belum begitu berkembang – manusia belum bisa meminiaturisasi mesin jam yang kompleks yang terdiri dari ratusan komponen.

Jam tangan Santos dikembangkan khusus untuk tujuan ini, dan dipersembahkan kepada Santos-dumont. Ternyata, jam ini langsung meledak dalam popularitas. Semua orang ingin memilikinya.

Terlebih, bentuknya yang geometris namun “soft” di kurva-kurvanya, membuat jam tangan ini menjadi tak lekang waktu sekaligus elegan.

Keluarnya jam tangan ini juga merangsang minat di gerakan Art deco, seni desain visual yang berusaha memadukan unsur desain klasik dan modern. Tidak banyak yang bisa memadukan kedua elemen tersebut dengan baik, namun jam tangan Santos adalah termasuk salah satunya.

Setelah itu, Cartier memulai pendakiannya ke puncak. Ia merilis salah satu jam tangan yang paling ikonik sepanjang masa, The Tank, dan mulai merancang perhiasan yang juga sukses di pasaran hingga ia diberi panggilan kehormatan sebagai “Jeweller to Kings, King of Jewellers” oleh Raja Edward vII. Sejak saat itu, namanya identik dengan royalti dan selebriti dunia, dan ia pun sibuk menciptakan produk-produk atau rancanganrancangan khusus bagi kalangan ini. Pada tahun 1938, The House of Cartier, sekarang dikomandani oleh 3 putra Louis Cartier, kembali menjadi buah bibir dunia ketika ia menghadiahi Putri Elizabeth dari Inggris salah satu jam tangan terkecil di dunia.

Selama sejarahnya sepanjang 165 tahun, The House of Cartier telah menjadi ikon di berbagai bidang, dari Garland style hingga Art deco, dan pionir dari seri “Cartier Animal Kingdom” dan “Tutti Frutti Jewels” hingga pencipta “mystery Clocks.” mari kita tengok beberapa dari jam tangan Cartier yang paling ikonik.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

77

leisure luxury living

78

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Alberto Santos-Dumont xxx

The Santos Watch Jam tangan yang mengubah segalanya di awal abad ke-19, The Santos Watch merupakan terobosan tersendiri di era haute horlogerie yang segera akan booming. Jam tangan ini diciptakan bagi teman baik Louis Cartier, seorang aviator pionir dari Brazil, Santos-Dumont.

Menciptakan sebuah jam tangan praktis yang dapat dipakai di pergelangan tangan ketimbang dibawa di kantong celana bukanlah hal yang mudah pada masa itu. Namun, dari awal berdirinya The House of Cartier, pendirinya sudah memprediksi masuknya era jam tangan di sejarah manusia.

Hingga kini, jam tangan Santos masih identik dengan petualangan, jiwa independen, namun berkelas di level tersendiri.

Sungguh sebuah harta karya seni manusia.

Santos wristwatch, Cartier, Paris, 1916 • Case of polished and satin-finish platinum, raised bezel of polished platinum with 8 screws, back of satinfinish gold • Beaded winding crown capped with a sapphire cabochon • Leather strap, pin buckle • Square grained-silver dial with Roman numerals around a “railroad” minute track • Hands of blued steel

The Tank Watch Jam tangan yang sering disebut sebagai ikon haute horlogerie Cartier sejati, The Tank adalah evolusi dari jam tangan Santos. Sekaligus, visual Art Deco yang sangat kental ditampilkan oleh The Tank mewakili nilai luxury pada masa itu dengan sempurna. Tidak heran selebritis dari Catherine Deneuve hingga Elton John dan Princess Diana termasuk pemakai jam tangan ikonik ini.

Menurut cerita, Louis Cartier merancang jam tersebut pada tahun 1917, pada waktu Perang Dunia I, berdasarkan tank militer Renault. Ia kemudian mempersembahkan prototipe jam Tank pertama kepada Jendral John Pershing, komandan Pasukan Ekspedisi Amerika di Eropa. Kini, jam tangan The Tank merupakan salah satu jam tangan terbaik dengan nilai sejarah yang tidak kalah tinggi.

Case of polished and satin-finish gold, brancards of polished and satin-finish platinum • Beaded winding crown capped with a sapphire cabochon • Leather strap, pin buckle • Square grained-silver dial with Roman numerals around a “railroad” minute track • Hands of blued steel

T erlebi h , bentu k ny a y a n g g eo m etris n a m un “ soft ” di k ur v a - k ur v a ny a , m e m bu a t j a m t a n g a n ini m en j a di t a k le k a n g w a k tu se k a li g us ele g a n

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

79

leisure luxury living Kelu a rny a j a m t a n g a n ini j u g a m er a n g s a n g m in a t di g er a k a n Art D eco , seni des a in v isu a l y a n g berus a h a m e m a du k a n unsur des a in k l a si k d a n m odern .

Tank LC Sapphire Skeleton watch Sapphire skeleton, calibre 9616 MC • Case: 18-carat white gold • Diameter: 30 mm x 39.2 mm • Crystal: sapphire • Case back: sapphire 8 Crown: beaded in 18-carat white gold set with a blue sapphire cabochon • Hands: sword-shaped blued-steel 8 Case dimensions: 30 mm x 39.2 mm • Case thickness: 7.45 mm • Strap: black alligator-skin • Clasp: double adjustable folding buckle in 18-carat white gold • Water-resistance: 30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical with manual winding, calibre 9616 MC, sapphire skeleton • Cased-up dimensions: 11½ lines x 11¾ lines, i.e. 26 mm x 26.3 mm • Thickness: 3.6 mm • Number of parts: 159 • Number of jewels: 21 • Balance: 28,800 vibrations/hour • Power reserve: approx. 3 days

Tank MC Two-tone Skeleton Watch Case: pink gold • Diameter: 34.5 mm x 43.8 mm • Crystal: sapphire Case back: sapphire • Crown: faceted in pink gold set with a faceted blue sapphire •Dial: with Roman numerals formed by the bridges of the movement • Hands: sword-shaped in gold-coloured steel • Case dimensions: 34.5 mm x 43.8 mm • Case thickness: 9.3 mm • Strap: brown alligator-skin • Clasp: double adjustable folding buckle in 18-carat pink gold • Water-resistance: 30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical with manual winding, calibre 9619 MC, hours, minutes with skeletonised bridges forming Roman numerals • Cased-up dimensions: 12½ lignes x 12½ lignes, i.e. 28 mm x 28 mm • Total dimensions: 28.6 mm x 28.6 mm • Thickness: 3.97 mm • Number of jewels: 20 • Number of parts: 138 • Balance: 28,800 vibrations/hour Power reserve: approx. 3 days

80

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

The Ballon bleu de Cartier watch Pertama muncul pada tahun 2007, Ballon bleu de Cartier merupakan lini jam tangan Cartier yang terbaru – dan yang paling menggairahkan setelah bertahun-tahun merek ini tidak lagi mengeluarkan inovasiinovasi baru. Dibanggakan oleh Cartier sebagai jam tangan modern yang sesuai dengan jaman, desain visual Ballon bleu de Cartier memang sedikit menyolok, namun untungnya, mesin dalamnya (movement) tidak mengecewakan. Dilengkapi dengan mesin terbaru yang dikembangkan oleh Cartier, Ballon bleu de Cartier tersedia dalam konfigurasi “Ballon Bleu de Cartier 39 mm Flying Tourbillon Watch,” yang cukup mengesankan. Dilengkapi dengan Calibre 9452 MC, movement ini dikembangkan dan dirakit 100% oleh Cartier sendiri di markasnya di Jenewa. Movement ini pun disertifikasi “Poinçon de Genève,” standar timekeeping terkemuka di dunia.

Ballon Bleu de Cartier 39 mm Flying Tourbillon Watch, enamel dial, Calibre 9452 MC Limited series of 100 numbered pieces • “Poinçon de Genève” certified timepiece • Case: 18-carat pink gold • Diameter: 39 mm • Crystal: sapphire • Case back: sapphire • Crown: fluted in18-carat white gold set with a blue sapphire cabochon • Dial: translucent blue enamel covered guilloché, satin-finish cartouche, black hour circle on a sunray base • Bezel: 18-carat pink-gold • Hands: sword-shaped in steel • Casing-up diameter: 39 mm • Case thickness: 11.4 mm • Strap: dark-blue alligator-skin • Clasp: double adjustable folding buckle in 18-carat pink gold • Water-resistance: 30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical with manual winding, calibre 9452 MC, flying tourbillon with seconds indicated by the C-shaped tourbillon carriage • Total diameter: 24.9 mm • Thickness: 4.5 mm (5.45 mm with tourbillon) • Number of jewels: 19 • Number of parts: 142 • Balance: 21,600 vibrations/hour • Power reserve: approx. 50 hours vibrations/hour • Power reserve: approx. 3 days

Ballon Bleu de Cartier 39 mm Flying Tourbillon Watch, enamel dial, Calibre 9452 MC “Poinçon de Genève” certified timepiece • Case: 18-carat white gold • Diameter: 39 mm • Crystal: sapphire • Case back: sapphire • Crown: fluted in 18-carat white gold set with a blue sapphire cabochon • Dial: slate-coloured galvanised guilloché • Bezel: 18-carat white-gold • Hands: sword-shaped in steel • Case thickness: 11.4 mm • Strap: brown alligatorskin • Clasp: double adjustable folding buckle in 18-carat white gold • Water-resistance: 30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical with manual winding, calibre 9452 MC, flying tourbillon with seconds indicated by the C-shaped Tourbillon carriage • Total diameter: 24.9 mm • Thickness: 4.5 mm (5.45 mm with Tourbillon) Number of jewels: 19 • Number of parts: 142 • Balance: 21,600 vibrations/hour • Power reserve: approx. 50 hours

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

81

leisure luxury living

Rotonde de Cartier Lini jam tangan “Rotonde de Cartier” merupakan konfirmasi

Jam tangan Rotonde de Cartier Astrocalendaire menampilkan jendela

gamblang dari The House of Cartier mengenai keseriusannya untuk

“amphitheatre,” jendela yang menyorot complication utama jam ini

kembali ke akarnya, yaitu pembuat jam tangan terkemuka di dunia,

dengan visual 3-D. Flying Tourbillon, sebuah sistem mekanis yang

yang dulu mendobrak inovasi-inovasi jam tangan di era haute

rumit dan kompleks, menjadi jantung jam ini yang berdetak dengan

horlogerie.

indah. Sementara itu, Rotonde de Cartier Earth and Moon Watch

Bos baru di divisi pengembangan dan desain movement, Carole

memesona dengan dua tourbillon yang digabungkan sekaligus –

Forestier-Kasapi, adalah seorang desainer dan pembuat jam tangan

sebuah pencapaian yang tidak kalah mengesankan. Terakhir, jam

yang cukup brilian. Selama ini, ia telah berhasil menyegarkan divisi

Rotonde de Cartier Day and Night Watch with Retrograde Moon

movement dan mengeluarkan movement-movement baru seperti

Phases mampu membedakan antara siang dan malam, dan fase

Calibre de Cartier, yang boleh dibilang cukup mengesankan.

bulan dengan akurat dan visual yang indah.

Namun tanpa keraguan, puncak dari inovasi terbaru Cartier adalah

Cartier, sang visioner, memang pantas untuk diingat. Walaupun

Rotonde de Cartier Astrocalendaire Watch, Rotonde de Cartier Earth

namanya sinonim dengan dunia fesyen, produk jam tangannya tidak

and Moon Watch and Rotonde de Cartier Day and Night Watch.

kalah bersejarah dan berkualitas tinggi.

Cartier baru saja membuka butiknya yang kedua di Plaza Senayan, setelah sebelumnya sukses dengan butik pertamanya di Plaza Indonesia. Butiknya yang terbaru menawarkan tiga ruang “Salon” yang ekslusif, pribadi dan terbalut dalam kemewahan superlatif.

Rotonde de Cartier Astrocalendaire Watch - Tourbillon complication, perpetual calendar with circular display, calibre 9459 MC Limited series of 100 numbered pieces • “Poinçon de Genève” certified timepiece • Case: platinum • Diameter: 45 mm • Crown: beaded in platinum, set with a blue sapphire cabochon • Crystal: sapphire • Case back: sapphire • Dial: silver-coloured • Bezel: platinum • Hands: swordshaped blued-steel • Casing-up diameter: 45 mm • Case thickness: 15.1 mm • Strap: black alligator-skin • Clasp: double adjustable folding buckle in 18-carat white gold • Water-resistance: 30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical with automatic winding, calibre 9459 MC, tourbillon and perpetual calendar with circular display • Total diameter: 32 mm • Thickness: 8.1 mm • Number of jewels: 51 • Number of parts: 382 • Balance: 21,600 vibrations/hour • Power reserve: approx. 50 hours

82

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Rotonde de Cartier Day and Night watch - Day and night indicator with retrograde moon phases, calibre 9912 MC Case: palladium • Diameter: 43.5 mm • Crystal: sapphire • Case back: sapphire • Crown: beaded in palladium set with a blue sapphire cabochon Dial: white with black transferred Roman numerals • Bezel: palladium Hands: apple-shaped blued-steel • Casing-up diameter: 43.5 mm • Case dimensions: 12.77 mm • Strap: black alligator-skin • Clasp: double Rotonde de Cartier Earth and Moon watch - Tourbillon, second time

adjustable folding buckle in 18-carat white gold • Water-resistance:

zone and moon phase on demand, calibre 9440 MC

30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical

Limited series of 50 numbered pieces • Case: platinum • Diameter: 47 mm

with automatic winding, calibre 9912 MC, day and night indicators,

• Crystal: sapphire • Case back: sapphire • Crown: beaded in platinum set

retrograde moon phases • Diameter: 25.6 mm • Total diameter: 30 mm

with a blue sapphire cabochon • Dial: lapis lazuli with an • 18-carat white

• Thickness: 6.44 mm • Number of jewels: 44 • Number of parts: 290 •

gold grid in the form of Roman numerals • Bezel: platinum • Hands:

Balance: 28,800 vibrations/hour • Power reserve: approx. 48 hours

sword-shaped blued-steel • Casing-up diameter: 47 mm • Case thickness: 16.65 mm • Strap: black alligator-skin • Clasp: double adjustable folding buckle in 18-carat white gold • Water-resistance: 30 metres / 3 bar / 100 feet • Movement: Manufacture mechanical with manual winding, calibre 9440 MC, tourbillon, second time zone, moon phase on demand Total diameter: 40 mm • Thickness: 5.65 mm • Number of jewels: 40 • Number of parts: 362 • Balance: 21,600 vibrations/hour • Power reserve: approx. 3 days

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

83

leisure dining

84

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

PHOTO & TEXT B Y A R vA d A HA R A d IR A N

SOCIETY COMPLEX

ONE-STOP LIFESTYLE ICON SEIRING DENGAN PERTUMbUhAN EkONOMI YANG PESAT DI kOTA SURAbAYA, wARGANYA PUN MULAI bERbONDONGbONDONG MENYAMbANGI IkON-IkON GAYA hIDUP YANG MULAI bERMUNCULAN, khUSUSNYA DI JALAN SUMATERA DI kAwASAN ELIT GUbENG RAYA. SOCIETY COMPLEX ADALAh SALAh SATU IkON GAYA hIDUP TERbARU INI.

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

85

leisure dining

T erdiri d a ri du a b a n g un a n y a n g bertol a k bel a k a n g des a inny a – y a n g s a tu m en g usun g k onsep fine dinin g den g a n de k or k oloni a l B el a nd a y a n g m e g a h , d a n y a n g s a tu l a g i m en g usun g k onsep m odern c a f é den g a n de k or y a n g m ini m a lis d a n k onte m porer , len g k a p den g a n m esin prosesor k opi a nti k .

K

awasan elit Gubeng memang

sebesar ini. Setelah beberapa lama, mereka

sudah lama dikenal sebagai

memutuskan untuk bergabung kekuatan dan

kantong high society di Kota

membuka Society Complex ini secara totalitas.”

Surabaya. Disebut-sebut sebagai

Di

Menteng-nya Jakarta, kawasan

Surabaya dan lonjakan permintaan pasar akan

di

Raya

tempat-tempat hang out cantik yang berstandar

memang dari dulu sudah menjadi rumah dan

internasional, para pendiri Society Complex

kediaman para elit Kota Pahlawan ini. Namun

sadar bahwa terdapat potensi pasar yang besar

hanya dalam beberapa tahun terakhir ini saja

untuk menyediakan sebuah pusat gaya hidup

perkembangan yang sangat pesat dapat dilihat

di kawasan elit ini. Memang Jalan Sumatera

dari Jalan Sumatera, yang kini menjadi pusat fine

beberapa

dining di Surabaya. Restoran-restoran berkelas

pertumbuhan yang drastis. Kini, Jalan Sumatera

atas yang menyajikan kebanyakan konsep

disebut-sebut sebagai pusat kuliner kelas atas.

Western cuisine berjejer di sepanjang Jalan

Hip dan trendy, begitulah kesan yang ingin

sekitar

Gubeng

Sumatera, masing-masing dengan dekor dan

tengah

derunya

tahun

perkembangan

terakhir

ini

Kota

mengalami

ditampilkan oleh Society Complex.

fasad yang unik untuk menarik pengunjung untuk singgah.

“Society Complex ingin menghadirkan konsep dining out atau

Salah satu yang paling menarik dari antara restoran-restoran ini

hanging out dengan tiga konsep yang berbeda,” jelas Dewi, “yang

adalah sebuah “kompleks” restoran bernama Society Complex.

pertama adalah fine dining, yaitu di 1903. Yang kedua adalah coffee

Terdiri dari dua bangunan yang bertolak belakang desainnya – yang

dan pastry shop yang artsy dan modern yang kami panggil Historica;

satu mengusung konsep fine dining dengan dekor kolonial Belanda

dan yang ketiga adalah lounge dan bar, yang dinamakan Poplar

yang megah, dan yang satu lagi mengusung konsep modern café

Place.” Terdapat juga sebuah executive meeting room yang bisa

dengan dekor yang minimalis dan kontemporer, lengkap dengan

disewa oleh perusahaan atau para pebisnis yang ingin mengadakan

mesin prosesor kopi antik – kompleks Society Complex ini ternyata

rapat di sini.

cukup luas memanjang hingga memiliki satu konsep restoran lagi

Nama 1903 diambil dari sejarah rumah yang bergaya kolonial

yang dinamakan Poplar Place Lounge & Bar.

Belanda, yang kemudian disulap menjadi restoran fine dining oleh

“Complex Society ini muncul dari gagasan beberapa investor

tim manajemen Society Complex. “Ini adalah bangunan orisinil dari

yang memang merupakan warga asli sini,” Dewi Yulistia, Food &

tahun 1903. Konon katanya bangunan ini adalah rumah gubernur

Beverage Manager Society Complex, menerangkan, “sebelumnya

Surabaya yang pertama. Memang sudah kami renovasi atau

mereka ini sudah memiliki beberapa konsep Food & Beverage

pugar, tapi struktur bangunan, lantai dan dindingnya semua kami

lainnya di Kota Surabaya, namun skalanya masih kecil atau tidak

pertahankan mengikuti aslinya,” kata Dewi.

86

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

87

leisure dining

Ballantine, pasta-pasta yang ditawarkan seperti Spaghetti Aglio E Olio juga hampir semuanya enak dan patut dicoba.

Untuk hidangan penutup mulut, menu molten chocolate tidak boleh dilewatkan. Kue yang terdiri dari saus coklat yang hangat dan cair akan melumerkan lidah siapapun yang mencobanya.

Sementara itu, bagi pengunjung yang hanya sekedar ingin “ngopingopi cantik” ataupun menikmati makan siang atau snack yang lebih ringan, Historica yang berada di samping 1903 sangat cocok untuk dijadikan pilihan. Coffee shop yang buka 24 jam per harinya ini tidak hanya menawarkan dekor yang modern dan minimalis, namun juga pilihan biji kopi yang tidak main-main. “Seleksi biji kopi yang kami tawarkan adalah Java, Toraja dan mandailing. Semuanya merupakan single origin, dan pemasoknya adalah orang asli dari Surabaya. Jadi kami bisa mengontrol kualitasnya secara terpadu,” jelas dewi. di depan kedai kopi dipajang mesin coffee processor Konsep makanan yang ditawarkan oleh 1903 adalah k I N I , j a L a N S U m a T E R a D I S E B U T - S E B U T semuanya Western food, dengan rata-rata menu terinspirasi dari Perancis dan Italia. Lantas apa menu

SEBagaI PUSaT kULINER kELaS aTaS. hIP

yang wajib coba di 1903? “Yang wajib coba sepertinya D a N T R E N D Y , B E g I T U L a h k E S a N Y a N g I N g I N adalah Chef’s Steak,” jelas dewi lagi, “itu adalah salah satu menu favorit para tamu di sini. Beef Wellington

DITamPILkaN OLEh SOCIETY COmPLEx.”

dan Rolled Beef juga menjadi menu-menu favorit karena kualitas,

bermerek Toper, merek yang masih kurang dikenal di Indonesia

cita rasa dan presentasi mereka.”

namun cukup populer di kalangan pecinta kopi di dunia karena

Kamaludin, Executive Chef Society Complex, menjelaskan bahwa

kualitas legendarisnya.

Chef’s Steak adalah menu andalan di 1903. “Biasanya pengunjung

makanan yang disajikan di Historica kebanyakan menawarkan

yang sudah menjadi langganan di sini langsung pesan itu,

menu-menu yang lebih ringan dan cocok untuk snack maupun

tanpa bertanya lebih lanjut apa bahan makanannya, bagaimana

breakfast, seperti Eggs Benedict, panekuk maupun berbagai

cara memasak dan menghidangkannya,” katanya. Chef’s Steak

variasi cake dan pastry siap saji. menu-menunya juga dirotasi

menggunakan daging Rib Eye yang berlabel U.S. Black Angus, salah

setiap minggunya, jadi tidak ada daftar menu – Anda memesan

satu tipe prime beef yang tersohor di seluruh dunia akan kelezatannya.

berdasarkan menu harian yang dicorat-coret di papan tulis di atas

“Steiknya sendiri kami panggang di atas batu panas atau hot stone,

kasir tempat memesan.

yang lebih memberikan cita rasa dan bau yang harum,” lanjutnya lagi.

Konsep terakhir adalah bar dan lounge bernama Poplar Place, yang

Sementara itu, Beef Wellington juga menjadi favorit karena tipe

menawarkan ruang bersantai dengan sentuhan outdoor. Namun,

dagingnya yang berupa tenderloin tidak kalah lezat, apalagi daging

menurut manajemen, Poplar Place sedang dibenahi dekornya dan

ini juga dibungkus di dalam duxelles (semacam tumisan saus

dalam waktu dekat akan kembali dibuka dengan sentuhan tampilan

yang terdiri dari campuran jamur dan rempah-rempah), dan puff

baru. Nantikan kedatangannya dan jangan lewatkan kesempatan

pastry (semacam adonan roti yang renyah). Sedangkan menurut

untuk berinvestasi di kawasan elit ini, melalui Signature Gallery,

Kamaludin, Rolled Beef lebih sering dipesan sebagai appetizer,

produk properti terbaru dari AKR Land development!

namun porsinya yang cukup besar sering membuat para pengunjung terkecoh. “dagingnya adalah tenderloin, digulung bersama dengan asparagus, jamur enoki, spring onion dan beef bacon, kemudian disajikan dalam porsi 4 buah yang terdiri dari 30-40 gram daging per buahnya. Cukup bikin kenyang,” tutupnya. Selain menu-menu berat lainnya seperti duck demi-Glace (juga menu favorit) dan Chicken

88

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Society Complex Jl. Sumatera No. 40 Gubeng, Surabaya +62 31 503-3003

www.society.co.id

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

89

leisure bugar

menjaga berat badan di musim liburan Sebentar lagi kita akan memasuki musim liburan panjang.

Eits, jangan lengah, liburan panjang adalah masa rentan kita bertambah berat badan. Bagaimana cara mengontrolnya?

Di penghujung tahun 2014 ini, kita mulai memasuki masa liburan panjang. Memang senang, namun ada baiknya kita mengingat untuk tidak “go overboard� ketika menikmati liburan akhir tahun yang biasanya sangat ditunggu-tunggu ini. Menurut berbagai survei, tantangan nomor satu pada masa liburan panjang bagi sebagian besar orang adalah menjaga berat badan maupun kesehatan tubuh.

Alasannya, pada masa liburan panjang, rutinitas seseorang baik dalam hal diet maupun kemauan untuk olahraga pun biasanya terganggu. Liburan berarti (semestinya) tidak ada jadwal. Tidak ada deadline. Kita bebas melakukan apa saja, dalam waktu yang kita tentukan sendiri. Kondisi-kondisi inilah yang rentan menggoda kita untuk mengabaikan pola makan sehat dan justru menjejali tubuh dengan makanan-makanan tidak sehat.

Seperti yang dilansir oleh nutritionaustralia.org, sebuah studi pada tahun 2006 di Amerika Serikat mengungkapkan bahwa secara umum, penambahan berat badan dalam kehidupan seseorang paling rentan terjadi pada musim liburan, dan biasanya terkonsentrasi di bagian – tidak heran lagi – perut.

Ngerinya lagi, sekali terbentuk, lemak semacam ini sangat susah untuk dikeluarkan kembali.

90

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Maka, apa yang harus dilakukan?

Cobalah taktik berikut ini:

Atau cobalah taktik “selective eating” berikut ini:

• Makan sedikit sebelum mengunjungi pesta. Taktik ini cukup efektif untuk membendung nafsu makan ketika menghadapi

Makanan yang boleh dikomsumsi dalam jumlah moderat

meja buffet panjang nan menggiurkan di pesta orang.

• Ikan-ikanan (non-gulai), terutama yang segar, seperti sushi

• Hati-hati dengan porsi. Batasi porsi pengambilan makan, lebih kecil tapi banyak adalah lebih baik daripada banyak dan banyak.

• Selama periode ini, cobalah untuk makan sayur, buah, maupun gandum-ganduman lebih banyak ketika sedang tidak

• Daging ayam turki (turkey) namun jangan beserta sausnya • Yoghurt dan sejenisnya • Hummus (semacam dip/saus dari Timur Tengah) • Salad dan sejenisnya

mengunjungi pesta.

• Kado Natal? Bagaimana jika kadonya adalah gym membership?

Positif bukan?

• Belakangan ini sedang marak fenomena “Fun Run.” Daripada

Makanan yang sebaiknya dikomsumsi dalam jumlah terbatas • Pasta dan sejenisnya, terutama yang berbasis krim • Kambing

bengong di tahun baru, mendingan ikutan Fun Run jika tersedia

• Pizza

di daerah Anda!

• Keju

• Traveling ke luar negeri? Perbanyak jalan kaki dan ambil transportasi umum di sana.

• Mungkin yang paling penting: Ajak keluarga Anda main di taman di luar rumah!

• Ham dan sejenisnya • Kue-kue lezat (yang memakai berkaleng-kaleng mentega di dalamnya) • Kentang, goreng maupun mashed • Donat • Anggur atau minuman beralkohol lainnya.

DaRIPaDa BENgONg DI TahUN BaRU, mENDINgaN IkUTaN FUN RUN jIka TERSEDIa DI DaERah aNDa!

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

91

business insight

LEGACY the art to survive and thrive

T E X T BY S usan Djokosu dirgo S trategic P lanner - P rominent PR

92

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

“OUR BUSINESS IN LIFE IS NOT TO gET ahEaD OF OThERS, BUT TO gET ahEaD OF OURSELvES - TO BREak OUR OwN RECORDS, TO OUTSTRIP OUR YESTERDaY BY OUR TODaY”… (STEwaRT B. jOhNSON)

A

qua, Rinso, milo, Toyota, daihatsu, Suzuki, Nikon, Canon, KFC, Es Teler 77, Bakmi Gm, matahari, Casio, Kopi Kapal Api, Teh Botol Sosro. merek-merek di atas adalah sederetan nama yang sangat akrab dalam keseharian kita. Beberapa

Berikut adalah beberapa tips agar perusahaan dapat memiliki brand salience dan melewati milenium yang akan datang dengan mulus.

1. berpikir visioner: visi adalah fondasi dari segalanya. visi sejernih kristal akan mampu menavigasi arah perusahaan Anda 10, 20, bahkan hingga 30 tahun ke depan.

di antaranya malah telah berinteraksi dengan

2. Libatkan karyawan dalam visi perusahaan: Setiap orang perlu

kehidupan kita sejak kita masih berusia beberapa hari, seperti

didengar dan diakui perannya. Usahakan melakukan rapat bersama

minyak Telon Cap Lang, Bubur Susu Nestle, produk perawatan bayi

karyawan secara berkala agar Anda dapat menangkap aspirasi mereka.

Johnson’s, berbagai merek popok, dan lain lain…

3. Tentukan model bisnis Anda: Setiap model bisnis perlu tata kelola

di industri minuman beraroma kola, tengoklah Coca Cola yang

yang sesuai dengan model tersebut. Anda perlu menentukan sejak

tak terasa telah bertahan lebih dari 150 tahun. dan siapa yang tak

awal model bisnis sehingga dapat meminimalisir proses ‘trial and error’.

kenal Levi’s ? Celana jins ini pun tak kalah fantastis, eksistensinya

4. Ciptakan strategi bisnis yang adaptif: Anda perlu mengasah

telah melampaui 100 tahun.

kepekaan terhadap dinamika pasar yang sesekali menghadirkan

Banyak yang penasaran dengan rahasia merek-merek tersebut dalam mempertahankan relevansinya sesuai dengan perkembangan jaman.

Sekumpulan ahli strategi merek mengatakan bahwa mereka

fluktuasi bisnis. Jadilah pendengar yang baik bagi konsumen Anda dan manfaatkan masukan dari konsumen untuk menjadikan posisi merek Anda selalu ‘on the edge’.

memiliki ‘brand salience’ yang sangat tinggi. Brand salience adalah

5. Jaga dan miliki ‘cash flow’ yang sehat: Untuk bertahan terhadap

kemampuan sebuah brand untuk bertahan melewati gempuran

persaingan yang ketat, perusahaan harus memiliki arus kas yang lancar.

waktu selama bertahun-tahun. Gempuran eksternal (kompetisi,

Cadangan dana perlu dianggarkan minimal enam bulan ke depan.

kondisi ekonomi, perubahan gaya hidup) maupun internal

6. kelilingi sekitar Anda dengan penasihat yang andal: Pilihlah

(manajemen, strategi pemasaran, sumber daya manusia) juga turut

penasihat yang kompeten di bidangnya dan loyal kepada Anda.

mengasah brand salience sebuah merek.

mereka ini akan membantu Anda bersama sama menghadapi masa

Apa pun teori dan analisa yang diajukan oleh para ahli strategi

masa sulit, melewati guncangan saat ‘business roller coaster’ terjadi,

merek, yang pasti para pendiri perusahaan ini memiliki raison d’etre

dan menjadi pendamping Anda meneruskan perjalanan bisnis.

(prinsip dasar) yang sangat kuat, sebagaimana tercermin dari

7. Jadilah manusia pembelajar seumur hidup: Gelar yang Anda

kalimat berikut ini:

peroleh dari sekolah bisnis terkemuka hanya membantu Anda

“Whenever you see a successful business, someone once made a

sesaat. Anda perlu memiliki attitude “There is much to discover and

courageous decision”… (Peter Drucker)

learn,” seumur hidup.

Oleh karena itu, sudah lazim jika pemilik merek berupaya sekuat

Gajah mati meninggalkan gading, harimau mati meninggalkan

tenaga untuk memiliki rekam jejak yang positif, sehingga dapat

belang, manusia mati meninggalkan legacy. Umur dan tenaga ada

diwariskan untuk generasi penerusnya.

batasnya, namun legacy akan hidup sepanjang masa. You can start building your legacy now…carpe diem…

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

93

at new heights profile

soegiarto ‘gik’ adikoesoemo P R I B A D I YA N G H A N G AT, R E N D A H H AT I D A N B E R S E M A N G AT TEXT BY TIPU K SATIO TO m O

PHOTO BY d OK. A K R CO R PO R IN d O

94

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

T: Nama Anda sudah begitu melegenda di Surabaya. Anda putra asli kota ini, dan telah melewati banyak tantangan bisnis dalam membangun “kerajaan” AkR Land Development selama bertahun-tahun. Apa resep keberhasilan Anda?

Prinsip saya dalam berbisnis adalah jika sudah masuk dalam

FIGUR SENTRAL dALAm KESUKSESAN AKR LANd dEvELOPmENT INI mELEWATI mASA mUdA YANG PENUH TANGGUNG JAWAB. IA BERKALI-KALI mELEWATI TANTANGAN YANG BERAT dALAm UPAYANYA mEmBANGUN PERUSAHAAN INI, NAmUN KEGIGIHANNYA AKHIRNYA mEmBUAHKAN HASIL mANIS. KINI, SOEGIARTO AdIKOESOEmO AdALAH PENGUSAHA BERNAmA HARUm dI INdONESIA dAN TERCATAT dI mAJALAH FORBES SEBAGAI SALAH SATU YANG PALING SUKSES.

dunia bisnis, maka jangan tanggung-tanggung. Selama masih bisa bekerja keras, dipercaya orang, bertanggung jawab, dan terus belajar, maka lakukanlah semua itu dengan sebaikbaiknya. Bagi saya, sebagai pengembang properti di Indonesia, nilai yang paling berharga bagi saya dan perusahaan saya adalah kepercayaan yang diberikan kepada para buyer. Kita harus memiliki integritas yang tinggi. Kepercayaan ini harus benar-benar kami jaga. Inilah menurut saya kunci kesuksesan AKR Land development dari awal sampai sekarang. Selain itu sales juga penting, namun after-sales itu lebih penting saat memasarkan produk-produk AKR. T: Apa sejarah AkR Group? Dulu awalnya Anda berkecimpung di industri kimia?

Benar, dulu saya melihat ada peluang untuk menjadi supplier di sektor kimia. di tahun1960-an, kebutuhan akan bahanbahan kimia khususnya H2SO4 untuk keperluan pabrik-pabrik sedang mulai berkembang. Cikal bakal dari AKR Group adalah usaha dagang saya yang pertama, Ud Sinar Jaya, yang hanya mempekerjaan 1 pegawai. Namanya kemudian saya ganti menjadi Aneka Kimia.

Pada awalnya, saya hanya bertindak sebagai trader saja, namun selama menekuni bisnis ini saya juga melihat adanya peluang bisnis pendistribusian solar. Pada jaman itu, tidak semua daerah di Indonesia bisa mendapat solar. maka, sekitar tahun 1968 saya mulai bekerja sama dengan Pertamina untuk memasok solar ke daerah-daerah ini. Pada sekitar tahun 1977, Aneka Kimia berganti nama lagi menjadi PT. Aneka Kimia Raya, yang setelah go public kemudian dikenal sebagai PT AKR Corporindo Tbk. di era 80-an saya membangun PT Union Persasa Wisesa, beserta pabrik Sorini Corporation yang telah go public. Saya juga membuka pabrik Sorbitol di Tiongkok dan membawa AKR Corporindo go public. di era modern ini, AKR Land membuka PT AKR Surabaya Land pada tahun 2011.

SELama maSIh BISa BEkERja kERaS, DIPERCaYa ORaNg, BERTaNggUNg jawaB, DaN TERUS BELajaR, maka LakUkaNLah SEmUa ITU DENgaN SEBaIk-BaIkNYa. NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

95

at new heights profile

jaDI jIka jIIPE aDaLah INDUSTRIaL DaN PORT ESTaTE-NYa, maka

T: Apa itu GEM City atau Grand Estate Marina City?

GEm City adalah proyek AKR Land development yang paling anyar dan akan menjadi super masif, yang pertama kali ada di

gEm CITY aDaLah LIFESTYLE

Indonesia. Proyek ini akan membangun sebuah kota pelabuhan

RESIDENTIaL ESTaTE-NYa, DI maNa

yang mandiri dan berstatus internasional, yang bersebelahan

kELUaRga BISa hIDUP DENgaN NYamaN, amaN DaN TENTRam

dengan infrastruktur komersial seperti pelabuhan yang lebih besar dari pelabuhan yang ada sekarang (Pelabuhan Tanjung Perak). GEm City memiliki office park & commercial area, residential clusters, fasilitas-fasilitas seperti lapangan golf 18-hole, theme park, shopping mall, rumah sakit dan sekolah internasional.

Infrastruktur GEm City akan dilengkapi dengan jalan tol yang terkoneksi dengan boulevard selebar 30 meter,

power plant,

waste management center, green belt dan tanggul (dyke) anti-banjir selama 100 tahun.

Semua ini akan terintegrasi penuh dengan GEm City atau Grand Estate marina City, sebuah prime real estate township seluas 800 hektar yang akan mengelilingi JIIPE. Jadi jika JIIPE adalah industrial dan port estate-nya, dimana para pekerja bisa bekerja dengan efektif dan produktif, maka GEm City adalah residential estate-nya, di mana keluarga bisa hidup dengan nyaman, aman dan tentram.

T: Luar biasa. Mengapa Gresik adalah lokasi yang dipilih untuk proyek raksasa ini?

Kami sengaja membidik Gresik karena daerah ini sangat strategis, karena berjarak hanya 24 kilometer dari Surabaya.. .

Sehingga nilai investasi di GEm City masih berkisar di 20 persen dari nilai investasi properti yang setara di Kota Surabaya. Hal ini menjadikan GEm City sebagai investment yang memberikan capital gain yang nyata.

T: Apa harapan Anda untuk AkR Land ke depannya?

Harapannya adalah AKR Land semakin menjadi perpanjangan tangan yang dapat melayani negara dan rakyat Republik Indonesia untuk menyediakan solusi hunian yang berkualitas internasional dengan potensi investasi yang tinggi.

96

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

97

at new heights address & map

Jakarta Wisma AKR Jl. Panjang no. 5, Kebon Jeruk Jakarta 11530 T +62.21 530.8999 www.akrland.com

Bali Ubud Royale Chateau Marketing Office Jl. Panjang no. 5, Kebon Jeruk Jakarta 11530 T +62.21 530.8999 www.akrland.com

Gallery West Marketing Gallery Wisma AKR Jl. Panjang no. 5, Kebon Jeruk Jakarta 11530 T +62.21 530.8999 www.akrland.com

Novotel Nusa Dua BTDC Complex P.O BOX 116 Nusa Dua 80363, Bali T +62.361 8480.555 www.novotelnusaduabali.com

Bandung Bukit Dago Resort Marketing Office Jl. Panjang no. 5, Kebon Jeruk Jakarta 11530 T +62.21 530.8999 www.akrland.com

Manado Grand Kawanua International City Golden Kawanua Commercial Area Jl. MR. AA. Maramis, Kayuwatu/Kairagi II Manado, Sulawesi Utara T +62.431 818.919 www.akrland.com

Gresik Grand Estate Marina City Marketing Office Jl. Panjang no. 5, Kebon Jeruk Jakarta 11530 T +62.21 530.8999 www.akrland.com

North Sulawesi Tourism Board Jl. MR. AA. Maramis, Kayuwatu/Kairagi II Manado, Sulawesi Utara T +62.431 818.919 F +62.431-818.918

Surabaya Signature Gallery Marketing Gallery Jl. Raya Gubeng no. 44 Surabaya, Jawa Timur T +62.812.319.0393 www.akrland.com

Office

Multi-used development

Jakarta Wisma AKR Gallery West International Hotel Chain

Coral Triangle Initiative Secretariat Jl. Walanda Maramis, Kairagi II. Mapanget Manado, Sulawesi Utara

Garden Homes APartment

Jakarta

MaCan (modern And Contemporary art museum in nusantara)

Bandung

ALoft Shopping Arcade Special Collection Luxurious Collection Office Tower

Bandung Bukit Dago Golf Resort Resort Hotel APartment Dago Endah Golf & Country CluB

Gresik Grand Estate Marina CITY SeaPort Unit terminal Container International Township

98

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

Township

Hotel & Resort

North Sulawesi Tourism board (NSTB)

NSTB merupakan organisasi industri MICE pertama di Sulawesi Utara yang merupakan strategic partnership antara pemerintah dan swasta (AKR Land Development).

Tujuan utamanya mengembangkan dan menetapkan Manado sebagai sentra MICE di Sulawesi Utara. NSTB menyelenggarakan event internasional World Ocean Conference (WOC), Coral Triangle Initiative Summit dan Sail Bunaken pada tahun 2009.

Sea port

Coral Triangle Initiative (CTI)

CTI merupakan kerjasama internasional yang bertujuan, antara lain, menyelamatkan dan mempertahankan lingkungan dan sumber daya laut yang kaya, dan menyediakan kesejahteraan bagi manusia, melibatkan enam negara principal: Indonesia, Malaysia, Phillipina, Papua Nugini, Timor Leste dan Kepulauan Solomon.

Manado

Gresik Surabaya Bali

Manado Grand KaWanua International city BUKIT KAWANUA GOLF RESIDENCES NOVOTEL MANADO GOLF RESORT & CONVENTION CENTER WEDDING CHAPEL

Surabaya

Bali

Siganture Gallery

Ubud Royale Chateau

INDONESIAN MODERN & CONTEMPORARY ART GALLERY

Peonny (Hotel, SOHO

Novotel Nusa Dua

Casa De Viola

Apartment, Residence)

Condotel

GRAND KAWANUA CITYWALK

Private Residences

NEW ROYAL KAWANUA

Resorts

18 HOLES INTERNATIONAL GOLF COURSE

Commercial Parks

CLUBHOUSE

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

99

100

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014

NEW HEIGHTS Sep-Oct 2014

cu

cv

N E W H E I G H T S Sep-Oct 2014