KEFIR POP: THE DESIGN PROCESS by AKSA DKV

KEFIR POP: THE DESIGN PROCESS ISBN: ISBN : 978-623-7489-45-0 ISBN (pdf) : 978-623-7489-44-3 Penulis Jessica Marcella, Kelly Keegan, Natashia Salim Editor Brian Alvin Hananto, S.Sn., M.Ds., Tiffany Wong Desainer Sampul & Tata Letak Jessica Marcella, Kelly Keegan, Natashia Salim Penanggung Jawab (Dekan) Dr. Martin Luqman Katoppo, S.T., M.T. Penerbit Fakultas Desain Universitas Pelita Harapan Alamat Penerbit Fakultas Desain Universitas Pelita Harapan Gedung B Lantai 2 Universitas Pelita Harapan Jl. M. H. Thamrin Boulevard 1100 Lippo Village Tangerang, Banten 15811 Tel. +6221 5460901 Fax +6221 54609010 Sod.uph@uph.edu Cetakan pertama, January 2021

Hak cipta dilindungi undang Dilarang memperbanyak karya tulis ini dalam bentuk dan dengan cara apapun tanpa ijin tertulis dari penerbit .

Sambutan Kaprodi Dr. Lala Palupi Santyaputri S.Sn., M.Si Kemasan adalah salah satu elemen fisik yang menghubungkan konsumen dan merek. Oleh karena itu, kemasan memiliki kuasa untuk pengambilan keputusan akhir dalam meyakinkan calon pembeli. Desain kemasan membutuhkan pendekatan visual. Komunikasi visual yang baik dalam kemasan adalah mengimplementasikan

desain

unik

untuk

menumbuhkan

kesadaran merek dalam lingkungan yang kompetitif. Studi kolaborasi dan kemitraan dengan Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pelita Harapan mensimulasikan mahasiswa untuk terlibat dengan industri. Memiliki klien meningkatkan bentuk penelitian mendalam antara produk dan audiens. Penelitian tersebut meliputi mengidentifikasi kompetitor dan kompleksitas pemasaran. Mendesain perpaduan elemen unik dapat membuat produk dapat dibedakan dalam hitungan detik. Desain kemasan hanyalah cara lain untuk menceritakan sebuah narasi dan menyampaikan pesan kepada audiens. Storytelling sebagai key values Desain Komunikasi Visual-Universitas Pelita Harapan, memiliki manfaat lebih bagi mahasiswa. Sebagai desainer untuk membuat komposisi dengan kombinasi warna, gambar, simbol, dan tipe huruf, storytelling menjadi rahasia desain visual dan dapat menghasilkan keunggulan kompetitif. Pengetahuan mengenai produk membantu menentukan apakah elemen tertentu diperlukan untuk kemasan. Kemasan produk harus menarik bagi target audiens. Sebuah merek memiliki estetika tertentu, karakteristik dan semua spesifikasi tersebut akan dibuat dan unik untuk disampaikan kepada audiens.

i v Kefir Pop: the design process

Kemasan mampu mengirim sinyal kepada audiens dan menyampaikan

perasaan

tertentu.

Misalnya

perasaan

menyenangkan atau ramah. Seperti merek dan kemasan Kefir Pop yang disampaikan dalam buku ini, memiliki maksud dan tujuan di balik jenis keputusan desain ini untuk menunjukkan kepada pembeli bahwa Kefir Pop adalah alternatif minuman ringan dan produk sehat yang dibuat dari bahan terpilih. Diantara penelitian dan proses pembuatan buku ini, saya memberikan apresiasi yang tinggi kepada seluruh tim dosen Peminatan Desain Grafis yang telah mendukung mahasiswamahasiswa untuk melakukan tugas ini. Sehingga memiliki hasil yang berharga untuk membentuk masa depan dengan membimbing mereka, meskipun di masa pandemi ini. Semoga buku ini dapat memberikan informasi dan menginspirasi pembaca. Tangerang, 25 Januari 2021 Dr. Lala Palupi Santyaputri S.Sn., M.Si. Ketua Program Studi Desain Komunikasi Visual Universitas Pelita Harapan

Kefir Pop: the design process v

Pengantar Editor Brian Alvin Hananto, S.Sn., M.Ds. Buku “Kefir Pop: the design process” adalah salah satu buku yang merupakan rekaman proses pembelajaran dan perancangan yang dilakukan oleh para penulis dalam perkuliahan Studio Utama 3 peminatan Desain Grafis tahun akademik 2020/2021. Seperti pelaksanaan pada tahun-tahun sebelumnya, Studio Utama 3 bekerja sama dengan Teknologi Pangan Universitas Pelita Harapan untuk merancang logo, desain kemasan, dan juga desain media promosi untuk produkproduk yang dikembangkan untuk acara Food Explore 13. Perbedaan antara pelaksanaan kali ini dan juga tahun sebelumnya adalah kondisi pandemi yang menggeser perkuliahan dari ruang kelas menjadi ruang virtual, dimana perkuliahan dilaksanakan secara daring (dalam jaringan). Perkuliahan desain yang sebelumnya mengandalkan perjumpaan fisik dan luaran-luaran konkret dan taktil menjadi perkuliahan yang mengandalkan interaksi secara digital, yang akhirnya menggeser metodologi pendidikan tersebut. Pembelajaran selama empat bulan ini akhirnya menjadi pembelajaran bukan hanya dari segi ilmu atau materi dalam mata kuliah tersebut, tapi juga bagaimana desainer,

pengajar,

dan

mahasiswa

lingkungan dan tantangan baru ini.

v i Kefir Pop: the design process

beradaptasi

dalam

Namun

terlepas

dari

tantangan

yang

dihadapi

dalam

perkuliahan tersebut, tim penulis tetap mampu menyelesaikan dan menghasilkan desain-desain yang baik, seperti yang dapat dilihat dalam buku ini. Dokumentasi proses perancangan dalam bentuk buku ini tidak hanya digunakan sebagai instrumen penilaian perkuliahan, tapi juga sebagai sebuah manifesto dari apa yang mampu dilakukan oleh mahasiswa-mahasiswa Program Studi Desain Komunikasi Visual di Universitas Pelita Harapan. Kedepannya buku ini dapat menjadi artefak yang mengindikasikan pencapaian tim penulis, dan juga referensi untuk pembelajaran angkatan-angkatan selanjutnya. Semoga para pembaca dapat menelaah lebih lanjut dan memetik pembelajaran-pembelajaran baru dari buku ini.

Kefir Pop: the design process v i i

Kata Pengantar Oleh, Natashia Salim Pada program studi Desain Komunikasi Visual Universitas Pelita Harapan, yaitu pada mata kuliah Studio Utama 3, telah bekerjasama

dengan

program studi Teknologi Pangan

Universitas Pelita Harapan. Kolaborasi tersebut bertujuan untuk membantu mengembangakan brand dari hasil produk inovasi makanan yang telah dikembangkan. Studi kasus yang akan dibahas dalam buku laporan ini adalah proses pengembangan dan perancangan identitas visual untuk salah satu produk bernama Kefir Pop. Kefir Pop merupakan sebuah produk minuman teh karbonasi yang dikembangkan oleh salah satu mahasiswa Teknologi Pangan, Felicia Grimaldi. Dalam proses perancangan identitas visual dan juga desain kemasan, penulis mengembangkan 3 alternatif desain dengan pendekatan konsep desain yang berbeda-beda. Mengingat Kefir Pop merupakan minuman dengan kandungan komposisi bahan yang masih asing di pasar Indonesia, hal ini memunculkan tantangan tersendiri untuk memikirkan bagaimana produk baru ini dapat memikat konsumen di market Indonesia. Mengingat tantangan ini, dapat dikatakan bahwa secara garis besar, konsep desain Kefir Pop menggunakan penggambaran visual yang fun dan fresh agar dapat menarik perhatian masyarakat Indonesia, khususnya pada kalangan anak muda.

v iii Kefir Pop: the design process

Kefir Pop: the design process ix

TABLE OF CONTENT TABLE TABLEOF OFCONTENT CONTENT TABLE OF CONTENT ABOUT USUS ABOUT ABOUT THE PRODUCT ABOUT THE PRODUCT What is kefir pop What is kefir pop - keunikan kefir pop - keunikan kefir pop

Basic ingridients

Basic ingridients - water kefir - water kefir - daun kelor - daun kelor

THE BRAND

Creative Tone &brief manner

710 10 10 10

Keywords Tone & manner Keywords

THE LOGO

Alternatif 1 - visual identity reference Alternatif 1 - logo exploration - visual identity reference - logo concept - logo exploration - the journey - logo concept - finalized logo

- the journey - finalized logo Alternatif 2

- visual identitiy reference

- logo exploration Alternatif 2 - logo conceptreference - visual identitiy - exploration - logo - logo concept -

2222 2525

Alternatif 33 Alternatif visual identitiy identitiy reference -- visual reference logo exploration - logo exploration logo concept concept -- logo the journey - the journey - finalized logo - finalized logo

2626 2626 2727 2828 2828 31

Overview

VISUAL IDENTITY

visual identity alternatives visual identity Alternatif 1 alternatives Alternatif 1 - visual concept visual elements - visual concept - colors - visual elements shapes -- colors ilustrations -- shapes typography - ilustrations

35 3535 3535 3535 3535 3635 3636 3736

Overview

THE BRAND

Creative brief

the the journey journey -- finalized logo finalized logo

13 13 13 14 13 15 14 15 15 19

15 19 20 20

21 20 22 20 21 22

VISUAL IDENTITY

31 32 33

Alternatif 2 - visual concept Alternatif 2 - visual elements - visual concept - colors - visual elements - shapes -- colors ilustrations

3937 39 39 39 3939 4039 4039

- visual concept - visual elements Alternatif 3 - colors - visual concept - shapes - visual elements ilustrations -- colors

4240 42 4242 4242 4342 4342

- typography

- shapes - ilustrations Alternatif 3

- shapes - ilustrations

43 43

PACKAGING DESIGN

packaging journey

alternatif alternatif 1 1 primary packaging primary packaging design journey design journey

51 51 54

secondary labels secondary labels andand packaging packaging

56 56

alternatif 2 2 59 alternatif primary packaging design journey 60 primary packaging design journey secondary labels and packaging secondary labels and packaging 62 alternatif 3 63 alternatif 3 primary packaging design journey 63 primary packaging design journey secondary labels and packaging 64

secondary labels and packaging

- Chosen alternative

logo logo visual identity finalized - visual concept visual identity finalized - visual elements - visual concept primary packaging - visual elements secondary primarypackaging packaging variant size packaging secondary packaging tertiary packaginng variant size packaging overview

67 68 68 68 71 74 78 81 84

- Seasonal design (independence day)

Chosen alternative

tertiary packaginng overview

seasonal design (independence day) logo

visual identity logo design packaging - primary packaginng journey visual identity - secondary packaging packaging design journey - variant size packaging journey - primary packaginng journey - tertiary packaging journey - secondary packaging journey

87 89 91 91 95 98 100

overview

SOCIAL MEDIA

103

Promotional strategy 49 Promotional strategy 105 media digital - media- digital 105 - consumer 51 - consumer insight insight 106 - persona 51 - persona 106 - user journey 107 54 - user journey concept concept 108 56 Platform 109 Platform 56 - Instagram design design109 - Instagram 59 journeyjourney - Facebook design design115 - Facebook 60 journeyjourney 62 - Marketplace 119 - Marketplace (Tokopedia) (Tokopedia) 63 - Youtube design 122 - Youtube design 63 journey journey 64 65 X REFLEKSI REFLEKSI XII DAFTAR PUSTAKA 67 DAFTAR PUSTAKA 68 XII DAFTAR GAMBAR 68 DAFTAR GAMBAR 68 UCAPAN TERIMA KASIH XIV 71 74 TENTANG PENULIS XV 78 81 84 85

- variant size packaging journey 102 - tertiary packaging journey

overview

87 89 91 91 95 98 100 102

103 105 105 106 106 107 108 109 109 115 119 122

123 125 126

ABOUT US US ABOUT Dalam program studi Desain Komunikasi

Dalam proses perancangan identitas

Visual Pelita Harapan, yaitu pada mata

visual dan juga desain kemasan, penulis

kuliah Studio Utama 3, telah bekerjasama

mengembangkan 3 alternatif desain

dengan program studi Teknologi Pangan

dengan pendekatan konsep desain yang

Universitas

Pelita

dalam

berbeda-beda. Mengingat Kefir Pop

membantu

mengembangakan

brand

merupakan minuman dengan kandungan

dari hasil produk inovasi makanan yang

komposisi bahan yang masih asing di

telah dikembangkan. Studi kasus yang

pasar Indonesia, hal ini memunculkan

akan dibahas dalam buku laporan ini

tantangan tersendiri untuk memikirkan

adalah

bagaimana

proses

Harapan

pengembangan

dan

produk

baru

ini

dapat

perancangan identitas visual untuk salah

memikat konsumen di market Indonesia.

satu produk bernama Kefir Pop. Kefir

Mengingat tantangan ini, dapat dikatakan

Pop merupakan sebuah produk minuman

bahwa secara garis besar, konsep desain

teh karbonasi yang dikembangkan oleh

Kefir Pop menggunakan penggambaran

salah satu mahasiswa Teknologi Pangan,

visual yang fun dan fresh agar dapat

Felicia Grimaldi.

menarik perhatian masyarakat Indonesia, khususnya pada kalangan anak muda.

ABOUT THE

PRODUCT

WHAT IS KEFIR POP? KEFIR POP adalah minuman teh karbonasi berbahan dasar teh daun kelor dan fermentasi dari algae kristal Jepang (Water Kefir) yang kaya akan kandungan probiotik dan antioksidan.

KEUNIKAN KEFIR POP Kefir Pop memiliki suatu keunikan yang membuat produknya menonjol dari produk lainnya, khususnya dalam kalangan kompetitor minuman bersoda. Keunikan tersebut berupa, penggunaan bahan utama Kefir Pop, adalah water kefir. Akibatnya, minuman soda Kefir Pop mengandung probiotik dan antioksidan sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh manusia. Sebab, water kefir memiliki kandungan hingga 56 jenis bakteri yang bermanfaat bagi saluran pencernaan dan sistem imun tubuh (Dewi, 2019). Maka dari itu, Kefir pop dapat menjadi substitusi minuman bersoda lainnya, karena aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh segala usia tanpa membahayakan kesehatan.

ABOUT THE PRODUCT

3 BASIC INGREDIENTS WATER KEFIR

Water kefir adalah minuman fermentasi berkarbonasi yang diproduksi menggunakan butiran air kefir. Water kefir tidak seperti kefir lainnya yang terbuat dari susu sapi, domba, atau kambing. Melainkan, dibuat dengan menggabungkan air gula dengan butiran kefir air - sejenis kultur bakteri dan ragi yang menyerupai biji-bijian. Campuran tersebut kemudian biasanya difermentasi selama 24-48 jam, menghasilkan minuman probiotik yang kaya akan bakteri menguntungkan. Benefits: Water kefir memiliki kandungan yang kaya akan probiotik, sehingga dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan dapat mengurangi resiko infeksi tertentu juga. Tidak seperti kefir tradisional, Water kefir terbuat dengan menggunakan air gula, sehingga menjadikannya bebas susu (dairy free) dan vegan.

ABOUT THE PRODUCT

DAUN KELOR

Daun kelor (Moringa oleifera Lam) atau biasa disebut juga dengan daun moringa, adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tanaman daun kelor berasal dari daerah subtropis Asia Selatan. Secara umum, di Indonesia tanaman ini biasanya digunakan sebagai bahan herbal untuk menyembuhkan penyakit. Benefits: Daun kelor memiliki kandungan yang kaya akan zat besi, vitamin C & B, antioksidan, asam amino dan bioflavonoid. Berkat kandungannya yang kaya akan vitamin C dan antioksidannya, teh daun kelor baik dikonsumsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi kita dari virus-virus penyebab flu maupun gejala flu. Tidak hanya meningkatkan daya tahan tubuh, vitamin C dalam daun kelor juga dapat meningkatkan dapat mempercepat proses penyembuhan karena kemampuannya dalam membantu pembentukan sel baru dalam tubuh. Kandungan vitamin C dan bioflavonoid ini juga dapat membuat tanaman ini sangat baik untuk kesehatan kulit seperti meningkatkan elastisitas kulit. Selain itu, daun kelor memiliki kandungan antibakteri yang dapat melancarkan dan menyehatkan saluran pencernaan kita.

THE

BRAND

Target Consumer : - Primary Target Audience: 12-20 tahun - Gender: neutral - Occupation: pelajar/ mahasiswa - Social Status: menengah - Area/ region: perkotaan, Indonesia Health conscious. Ditujukan kepada konsumen yang memiliki ketertarikan pada pola konsumsi yang sehat Brand Potential : - Merupakan produk yang populer di kalangan keluarga yang memiliki anak sebagai pengganti dari minuman bersoda yang kurang sehat di pasaran. - Dapat menarik perhatian para penderita penyakit tertentu yang tidak dapat mengkonsumsi minuman bersoda. - Merupakan produk yang populer dikalangan clean eaters, karena mampu meningkatkan sistem pencernaan dan daya tahan tubuh. Brand Concern : Merupakan produk minuman berbahan dasar yang cukup asing di pasar Indonesia, sehingga membutuhkan waktu untuk beradaptasi, agar dapat diterima oleh masyarakat. Advertising Objectives : Untuk menarik perhatian kepada konsumen, khususnya kalangan muda untuk meningkatkan kesadaran agar lebih cermat dalam mengkonsumsi minuman bersoda. Kemudian, merasakan sensasi baru dari minuman teh berkarbonasi yang sehat. Goals : -

Memperkenalkan Kefir Pop kepada masyarakat Indonesia.

Memperkenalkan Kefir Pop sebagai substitusi minuman

karbonasi yang lebih sehat dari minuman berkarbonasi yang lainnya. - Menjadikan minuman berkarbonasi yang berbahan dasar teh

daun kelor, Kefir dan sari buah blewah pertama di Indonesia. - Sebagai sebuah inovasi baru dan memunculkan kesempatan pasar terhadap produk serupa. Packaging : Kefir Pop adalah teh karbonasi yang sehat, pertimbangan dalam menjaga kesegaran Kefir Pop kita memilih botol kaca sebagai wadahnya. Sebab,

dalam riset ilmiah mengatakan

bahwa minuman bersoda yang dikemas dalam botol kaca akan lebih nikmat dan CO2 yang terkandung dalam soda akan lebih sulit keluar dibandingkan dalam botol plastik. Kemudian, botol kaca memiliki bahan yang lebih kokoh dan eco-friendly karena dapat digunakan kembali ke berbagai macam hal (reusable). Packaging Keywords : Long-Lasting & healthy

Competitive Frame : Tebs YouC1000

(1) (2)

GoodMood (3) Pertimbangan Form (Logo) : Pertimbangan form dalam logo secara keseluruhan bertujuan untuk menggambarkan visual yang fun dan fresh untuk menarik perhatian konsumen, khususnya para kalangan muda yaitu pelajar dan mahasiswa. Sebab Kefir Pop merupakan minuman karbonasi dengan bahan dasar yang cukup unik dan asing di market Indonesia. Oleh karena itu, visual logo yang ditunjukkan harus bersifat friendly dan menarik perhatian konsumen. Purpose : Kefir Pop diproduksi dengan tujuan sebagai substitusi minuman teh berkarbonasi lainnya yang dapat merusak kesehatan tubuh.

Kita harus memperhatikan apa yang paling penting diperlukan oleh tubuh kita, yaitu kesehatan. Akan lebih baik jika kita menjaga pola konsumsi kita yang tidak hanya enak saja namun memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh kita. Product Benefits : PROBIOTIK:

meningkatkan

kesehatan

dan

kelancaran

pencernaan ANTIOKSIDAN: berfungsi untuk meningkatkan imunitas tubuh Product Advantages : - Minuman yang aman untuk dikonsumsi oleh segala usia -

Memberikan

pilihan

kepada

masyarakat

yang

ingin

mengonsumsi minuman bersoda namun - Tidak merugikan kesehatan dan memberi banyak khasiat mengandung nutrisi dan banyak manfaat bagi kesehatan (meningkatkan daya tahan tubuh sistem pencernaan) - Inovasi unik (teh karbonasi yang berbasis Kefir dan buah blewah) Product Disadvantages : - Tidak begitu tahan lama jika disimpan di suhu ruangan (hanya bertahan 2-3 hari). - Minuman berbasis Kefir yang kurang dikenal oleh kalangan Indonesia.

Pertimbangan Form (Kemasan) : Adapun pertimbangan dalam pemilihan bahan kemasan Kefir Pop, yaitu dari gelas kaca bening. Kefir Pop merupakan produk minuman soft drink, dimana dalam riset ilmiah minuman bersoda yang dikemas dalam botol kaca akan lebih nikmat dibandingkan dalam botol plastik. Minuman dalam botol kaca akan lebih awet untuk mempertahankan kesegaran karena CO2 akan lebih sulit keluar dari botol kaca. Botol plastik jauh lebih permeabel (mudah ditembus) oleh CO2, yang artinya karbondioksida atau soda akan bocor keluar jauh lebih cepat dari botol plastik dibandingkan botol kaca. Hal ini tentunya dapat mengakibatkan cita rasa soda berkurang meski kemasannya tidak dibuka sama sekali. Parameter fo Visual Approach :

Tone & Manner : Pemilihan warna yang kami gunakan merupakan warna yang terang sehingga terlihat fresh dan popping untuk menunjukkan sensasi dari minuman Kefir Pop. Serta menggunakan elemen visual yang tebal dan tajam untuk menunjukkan sisi ketajaman minuman bersoda ini. Hal yang sama juga diterapkan agar dapat menarik perhatian kalangan muda ketika produk Kefir Pop berada di kalangan minuman lainnya. Keywords : Fun, Fresh, Healthy

THE

LOGO

LOGO ALTERNATIVES

1st Alternative Visual Identity Reference

14 Logo Explorations LOGO ALTERNATIVES

Logo Concept

LOGO ALTERNATIVES

Mengingat bahwa Kefir Pop adalah produk minuman bersoda, maka pendekatan konsep visualnya diangkat dari konsep pop, dan sifat atau sensasi dari ketajaman soda. Pendekatan alternatif 1 bertujuan untuk memvisualisasikan sensasi ketajaman soda, maka rancangan konsep visual logo bersifat tajam, dan pop/ kontras atau seperti kesan ledakan. Kemudian, konsep logo juga berusaha untuk mengangkat personaliti anak muda yang seru, semangat, atau carefree, mengingat bahwa target konsumen yang dituju Kefir Pop adalah kalangan muda, yaitu pelajar atau mahasiswa. Secara keseluruhan konsep logo berusaha untuk memvisualisasikan fun, fresh, dan pop.

The Journey

Pada awal perancangan logo, dikemukakan logo yang berbentuk botol. Kemudian, pada bagian atasnya dimunculkan seperti garis ledakan untuk merepresentasikan kesan pop atau botol dengan isi minuman bersoda yang pop. Karakteristik tulisan memiliki tulisan dengan goresan kasar/ bertekstur demi merepresentasikan minuman bersoda. Warna yang digunakan diambil dari warna buah blewah yaitu warna oranye dan kuning. MASALAH: - Masih belum kelihatan kesan fun, dan pop nya. - Representasi dari minuman teh daun kelor juga belum kelihatan

dengan adanya pergantian elemen garis di atas botol menjadi elemen daun untuk merepresentasikan daun kelor. Kemudian terdapat

refinements

pada

pewarnaan

botol

dengan

menggunakan warna oranye yang lebih kontras agar lebih kelihatan kesan pop. MASALAH: - Kurang sesuai apabila brand minuman menampilkan logo berbentuk botol yang akan ditaruh pada kemasan botol juga. - Kesan Pop masih belum kelihatan

love at first pop Pada perkembangan revisi logo ketiga, terdapat perubahan yang cukup signifikan dibanding dengan logo sebelumnya. Jika pada logo sebelumnya penggambaran representasi dari sebuah sensasi soda digambarkan melalui goresan kasar, logo yang sekarang digambarkan dengan bentuk yang tajam atau

LOGO ALTERNATIVES

Pada perancangan logo selanjutnya, dikemukakan revisi logo

bersiku. Kemudian karakteristik huruf juga diimpelmentasikan dengan memiliki

kemiringan agar terlihat dinamis . Untuk

LOGO ALTERNATIVES

merepresentasikan bahwa minuman tersebut mengandung daun teh, maka huruf O pada kata pop digantikan menjadi bentuk ilustrasi daun dengan ekspresi yang semangat atau ceria. Ekspresi tersebut sekaligus untuk merepresentasikan sifat karakteristik anak muda, mengingat bahwa target konsumen Kefir Pop adalah kalangan pelajar hingga mahasiswa. MASALAH: - Pemilihan warna pada logo kelihatan dusty, sehingga mengurangi kesan pop dan kontras. - Tangkai pada daunnya terlalu kecil. Hal ini dapat membuat orang tidak sadar bahwa itu adalah bentuk daun. - Akan lebih baik apabila tagline pada logo dipisah dengan logo nya. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan fleksibilitas pada penerapan logo itu sendiri.

pop!! first pop love love at firs Pada perkembangan selanjutnya, terdapat berberapa revisi seperti perubahan warna logo dengan menggunakan warna yang lebih kontras. Kemudian, terdapat refinements pada bentuk tangkai daun dan bentuk daunnya sendiri agar kelihatan lebih sesuai dengan bentuk wujud daun. Selain itu, tagline pada logo juga telah dipisah dengan menggunakan pendekatan konsep yang sama, yaitu memiliki karakteristik yang bersiku serta miirng ke kanan untuk menciptakan kesan dinamis.

MASALAH: - Terdapat kontradiksi antara bagian atas dan bawah logogram. Dimana pada bagian atas logogram terlihat seperti dipotong karena bentuk pada bidangnya tidak lurus saja.

p!! pop rst po firs love love at fi Pada perkembangan selanjutnya, terdapat revisi untuk bentuk dari logogram, yaitu pada bagian atasnya. Pada bagian atas logogram, dibuat seperti motif zig-zag demi menciptakan kesan yang lebih dinamis, bukan landasan lurus seperti pada logo sebelumnya yang kelihatan lebih statis. MASALAH: - Akan lebih baik apabila zig-zag pada bagian atas logo gram tidak lurus, karena bagian bawah logogram meskipun tidak lurus, tapi karakterisitik tulisannya miring. Pada bagian atas, tulisan Kefir memiliki karakteristik bentuk yang lurus. Meskipun bidangnya sudah zig-zag.

LOGO ALTERNATIVES

rata sedangkan pada bagian bawah terlihat lebih dinamis,

Finalized Logo

LOGO ALTERNATIVES

Pada finalisasi desain logo alternatif pertama, terdapat refinements pada bagian atas logogram dan tulisan Kefir untuk lebih dinamis. Hal tersebut dituju dengan membuat karaktertik tulisan Kefir pada bagian atas (cap height) miring untuk menjaga konsistensi dengan karakteristik tulisan Pop.

2nd

20 Alternative LOGO ALTERNATIVES

Visual Identity Reference

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

21 Logo Explorations

Logo Concept

Kefir Pop yaitu teh daun kelor dan fermentasi dari algae kristal Jepang (Water Kefir) yang kaya akan kandungan probiotik dan antioksidan. Dengan kandungan yang bersifat alami maka dari itu keyword yang saya pilih yaitu fresh & healthy. Untuk logo alternatif 2 yang bentuknya lebih dinamis dan bervariatif untuk menarik perhatian target consumer Kefir Pop yaitu kalangan muda.

The Journey

Logo 1

Logo 3

Logo 2

Logo 4

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Konsep dari logo desain ini berasal dari bahan dasar minuman

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Logo 5

Logo 6

Secara keseluruhan konsep logo diambil dari budaya asal munculnya water kefir yaitu mexico. Saya memilih menggunakan banyak pilihan warna untuk menunjukkan sisi festive-nya dan bermain dengan meletakkan tulisan yang tidak tersusun rapi serta menggunakan gaya tulisan retro yang terkesan fun. MASALAH : Masalah yang ditemukan merupakan pada (logo1) konfigurasi logo dengan tagline tidak memiliki kesatuan ,permasalahan berikutnya merupakan keseimbangan pada logo. Sama halnya dengan (logo2) kurang memiliki keseimbangan sehingga harmoni dalam kesatuan logo masih belum tercapai. Pada (logo3) keterbacaan pada logo masih bermasalah, terbaca seperti Kefire, yang seharusnya itu merupakan ilustrasi bibir yang sedang menyedot minuman dari sedotan, permasalahan yang sama seperti (logo5) ilustrasi stickman sebagi pengganti huruf ‘O’ kurang terbaca seperti O, dan (logo6) logo yang disingkatkan namnya menjadi Kpop membuat logo Kefir Pop menjadi logo yang berbeda. Lalu pada (logo4) bentuk berwarna kuning yang berada dibawah logo kefir kurang memiliki kegunaan.

Karakteristik tulisan yang bertekstur menunjukkan Kefir Pop

bukanlah sebuah minuman teh biasa, melainkan minuman bahan dasr teh daun kelor dan sari buah blewah. MASALAH: Secara sistematis craftsmanship blm rapi Huruf ‘K’ gede sendiri, jadi mungkin dibuat lebih menyatu dari dengan tulisan lainnya, jangan ada yg besar sendiri karena akan terbaca seperti Kefir Kpop. penempatan tanda seru masih belum tepat sehingga terasa lebih menggangu. Secara feel kesannya seperti seru, tetapi yang logo ini kesannya datar dengan tanda seru. Feelnya menjadi lebih beda, lebih soft, jadi kayak feelnya lebih mature. (pemilihan warna jangan terlalu gelap).

Logo 1

Logo 2

Karakteristik dari logo 1 dan 2 adalah susunan dari huruf yang berlengkung ( tidak teratur) untuk menunjukkan sisi fun dengan menambahkan ilustrasi dari bahan dasar Kefir Pop yaitu buah blewah menjadi bagian dari logo utamanya dan menambahkan ikon tetesan air untuk menunjukkan sisi fresh, tujuannya untuk menarik perhatian kalangan muda ( 12-20 tahun). Lalu menggunakan warna oren dan hijau juga merupakan asal dari bahan dasar Kefir Pop yaitu teh daun kelor dan sari buah blewah. Pada alternatif (logo1) menggunakan huruf ‘O’ digantikan sebagai buah blewah dan huruf ‘I’ sebagai sedotannya. Lalu,

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

sehat yang memiliki sensasi soda. Pemilihan warna berdasarkan

(logo2) buah blewah menjadi fokus utama, dengan bantuan lengannya

yang

seperti

merangkul

mengarahkan

mata

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

pengamat pada tulisan Kefir Pop. MASALAH : Perlu referensi lebih banyak terhadap ilustrasi buah blewah, karena yang ada di logo lebih menyerupai hewan biri-biri. Kesatuan logo juga masih belum tercapai karena logogram dengan logotype tidak mencapai keseimbangan. Untuk warna juga belum menunjukkan kesan fresh.

FINALLIZED

Berikut adalah tampilan logo dan visualnya. Logo dengan distorsi untuk seakan2 menunjukkan kesan squeeze dan pop. Menggunakan warna yang lebih kontras agar pembeli dapat melihat lebih jelas brand minumannya. Menerangkan warna yang lebih kontras dan lebih terkesan pop. MASALAH : Bentuk distorsi dari logo membuat logo jadi susah untuk dibaca dan huruf kefir yang lebih kecil dibandingkan dengan pop, sehingga membuat keduanya kurang seimbang.

Alternative Visual Identity Reference

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

3rd

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

27 Logo Explorations

Logo Concept

menyenangkan dan sangat menyegarkan. Menargetkan pada kalangan muda dari anak-anak hingga remaja.

The Journey

Memiliki karakteristik tulisan yang berliku dan stroke yang tebal untuk memberikan kesan fun dan pop sekaligus menunjukan sifat dari cairan yang cenderung ‘bergelombang’ sesuai dengan produk yang ingin diperjual belikan. Penambahan elemen daun blewah sendiri agar tetap dapat menonjolkan salah satu komposisi bahan utama dari minuman bersoda ini. Revisi yang dilakukan dari sebelumnya adalah mengecilkan elemen daun, serta memperbaiki bentuk daun blewah. MASALAH: craftsmanship logotype nya sendiri sama komposisi antar huruf. Secara width, K nya gede sendiri, trs ke kanannya makin dempet. Jadi mungkin revisi nya masih terlalu mirip dengan yg minggu-minggu lalu. Bentuk daunnya jangan terlalu kaku dan hati-hati pada detail cabang daunnya karena begitu kecil pasti hilang. Mungkin coba dimainin apakah posisi daunnya bisa di tempat lain. seperti di huruf “I” kan ud daun, jadi mungkin fokusin di sana aja biar tidak terlalu berlebihan.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Konsep diambil dari fun dan sensasi saat meminum soda yang

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Bermain dengan huruf round untuk memberikan kesan atau vibes yang menyenangkan, masih menggunakan elemen hati sebagai representasi dari tagline dan apa yang ingin disampaikan kepada konsumen. MASALAH: Logo ini lebih terasa kayak pop nya jepang gitu, mungkin karena typeface. Logo ini terlalu lari dari keywords nya sehingga eksekusi visual tidak terlalu beda-beda. Secara visual terlepas dari konsep yang condong ke arah Jepang, masih muncul concern dari readability nya. Adanya kesulitan pembacaan seperti huruf F nya masih kurang jelas. E dan F menciptakan negative space yg tidak enak untuk dilihat.

daun blewah sendiri agar tetap dapat menonjolkan salah satu

komposisi bahan utama dari minuman bersoda ini. elemen daun, serta memperbaiki bentuk daun blewah. MASALAH: Tulisan ‘Kefir’ harus dibuat lebih seimbang dengan kata POP, agar tidak kalah besar. - Harus hati-hati dalam pemilihan warna karena jika kuning ditaruh diatasputih atau beberapawarna terang lain akansedikit rancu. - Bubble soda yang terbentuk dari bentuk lingakaran dari P dan bulat dari huruf O, dapat dieksplorasi lebih hingga ke elemen visualnya.

Bermain dengan huruf round untuk memberikan kesan atau vibes yang menyenangkan, masih menggunakan elemen hati sebagai representasi dari tagline dan apa yang ingin disampaikan kepada konsumen. MASALAH: Progress mundur. Logo lebih bagus pada minggu sebelumnya karena yang kali ini (dengan adanya elemen bubble) jadi sedikit dibingungkan untuk di-identifikasi karena mirip dengan produk deterjen.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Revisi yang dilakukan dari sebelumnya adalah mengecilkan

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Finalized

Menggunakan penggabungan dari segala elemen penunjang untuk menonjolkan produk Kefir Pop, dimana salah satunya adalah dengan menggunakan warna buah blewah dan biru sebagai warna komplementer dari warna oranye. Perpaduan warna kontras dan dinamis ini untuk menunjang kesegaran, dan fun yang ingin kami sampaikan pada audiens.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

OVERVIEW

04 VISUAL IDENTITY Bab ini akan menjelasakn tentang perkembangan identitas visual terhadap ketiga alternatif desain dari awal hingga finalisasi desain.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

1st Alternative Visual Concept Mengingat bahwa Kefir Pop adalah produk minuman bersoda, maka pendekatan konsep visualnya diangkat dari konsep pop, dan sifat atau sensasi dari ketajaman soda. Dengan pendekatan alternatif 1 yang bertujuan untuk memvisualisasikan sensasi ketajaman soda, maka sebagian besar rancangan konsep visual logo serta elemen visualnya bersifat tajam, dan pop/ kontras atau seperti kesan ledakan.

Visual Elements COLORS

Pemilihan warna utama yang digunakan adalah oranye, biru dan kuning. Warna-warna tersebut memiliki sifat yang kontras agar dapat menarik perhatian dan memiliki kesan kesegaran akan soda.

SHAPES

ketajaman soda. Maka dari itu rancangan elemen visualnya bersifat tajam dan seperti ledakan. Bentuk-bentuk yang ditampilkan terdapat abstraksi dari bentuk daun, buah blewah, dan kumpulan bentuk segitiga tidak beraturan yang tergabung menjadi sebuah representasi bentuk ledakan (pop).

ILLUSTRATIONS

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Elemen bentuk tetap mempertahankan konsep akan penekanan

37 ada ilustrasinya, terdapat karakter daun kelor yang berusaha

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

untuk memberikan penekanan pada ekspresi yang seru dan carefree, layaknya karakteristik kalangan muda. Terdapat juga abstraksi dari sebuah ilustrasi berbentuk buah blewah, manggis dan jambu air untuk merepresentasikan ketiga varian rasa buah dari minuman Kefir Pop. Kemudian, terdapat ilustrasi seperti kumpulan stiker untuk mendukung personaliti dari brand Kefir pop yang muda, seru dan bersemangat. Secara keseluruhan, style ilustrasi yang digunakan pada alternatif ini adalah style vector yang bersifat tajam.

TYPOGRAPHY

38 Pemilihan tipography juga didasarkan pada penerapan konsep alternatif 1. Jenis tipografi memiliki sudut yang tajam seperti Regular juga bertujuan untuk memvisualisasikan kesan yang semangat dan fun, mengingat karakteristik typeface-nya juga memiliki kemiringan sehingga terkesan dinamis dan bergerak yang cepat. Pada jenis typeface Ranchers, digunakan dengan pertimbangan bahwa bentuk typeface nya memiliki kesan yang fun karena bentuknya yang bulat, sehingga terkesan friendly.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

pada tipografi jenis Bangers Regular. Typeface Bangers

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

nd Alternative 1st2Alternative

Visual Concept Desain menekankan pada tekstur yang diidentifikasikan untuk menunjukkan bahwa produk minuman Kefir Pop bukan hanya sekedar teh biasa yang flat, melainkan teh yang memiliki sensasi soda (bertekstur).

Visual Elements COLORS

Warna yang dipilih merupakan dari varian rasa Kefir Pop, yaitu blewah (kuning-orange), jambu air (merah tua) dan manggis (ungu tua).

SHAPES

akan soda, maka rancangan visualnya memiliki goresan2 yang kasar dan pop untuk menunjukkan bahwa teh dari Kefir Pop tidak terasa datar (flat) melainkan bersoda. ILLUSTRATIONS

Ilustrasi yang menggambarkan ekspresi dari kecintaan terhadap Kefir Pop, dapat dilihat dari tulisan-tulisan yang ada bubble text. Lalu, dapat dilihat dari personaliti yang dimiliki oleh di ilustrasi yang semangat dan ceria seperti kalangan muda yang ada di target consumer kita.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Elemen visual lebih cenderung menggambarkan pada tekstur

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Elemen visual yang digunakan berupa bentuk dari bahan dasar Kefir Pop yang digabungkan lalu ditumpuk-tumpuk dan menghasilkan seperti ikon bintang 6 sisi versi teh daun kelor dan beberapa ilustrasi mengikuti buah blewah dengan gaya yang sedang beraktifitas dan yang diam.

Ilustrasi diambil dari sisi kandungan yang bersifat alami dan sehat. Maka dari itu, visual yang ditampilkan pun terinspirasi dari dedaunan dari masing2 buah yaitu manggis, jambu air dan blewah serta tampilan friendly dan fresh. Mata pada ilustrasi digunakan sebagai arahan atau seperti petunjuk.

13strdAlternative Alternative

Kefir Pop merupakan minuman bersoda berbahan dasar daun kelor, dimana dalam konsep visual ini ingin ditampilkan keseruan dan sensasi menyenangkan saat mengonsumsi minuman bersoda. Konsep sendiri dibuat untuk menarik perhatian target konsumen. Sisi yang ditampilkan pun adalah perasaan menyenangkan dan keseruan dimana elemen bulat dan gelembung banyak ditampilkan untuk memberikan sentuhan dinamis dan menyegarkan.

Visual Elements COLORS

Konsep pemilihan warna bertujuan untuk merepresentasikan perpaduan warna buah blewah dengan warna komplementernya sehingga menghasilkan sebuah karya yang dinamis sehingga mampu menunjang adanya perasaan segar dan menyenangkan tanpa melupakan bahwa ini adalah produk minuman sehat.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Visual Concept

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

SHAPES

Penggunaan bentuk bentuk yang cenderung bersifat bulat bertujuan untuk memvisualisasikan sebuah konsep bahwa Kefir Pop adalah minuman bersoda. Selain itu, bentuk yang bulat juga dituju demi menunjuang konsep friendly dan bubbly. ILLUSTRATION

MASALAH: Ilustrasi dan maskot masih dapat dieksplor lebih lagi. Secara keseluruhan, ilustrasi maskot belum dapat merepresentasikan citra brand.

44 VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

Bentuk ilustrasi maskot secara keseluruhan terinpirasi dari bentuk daun kelor, yang menjadi salah satu bentuk utama penyusun atau yang membangun maskot ini. Warna warna yang diguanakna pun sengaja dibuat berdasarkan warna daun yaitu hijau dengan warna komplementernya yaitu warna merah. Selain itu, dibuat beberapa ekspresi wajah pada maskot untuk memberikan kesan dinamis. MASALAH: Ilustrasi tidak cukup merepresentasikan Kefir Pop dengan kurangnya eksplorasi terhadap konsep maskot. Diperlukan lebih banyak eksplorasi.

ILLUSTRATION FINALIZED

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

ilustrasi dibuat senada dengan konsep bentuk pada alternatif 3, yang cenderung bubbly, dan fun. Adanya maskot yang ditampilkan sebagai representasi dari setiap rasa yang dibawakan oleh Kefir Pop, dan menambahkan adanya perasaan yang menyegarkan dan menyenangkan serta cukup untuk menarik minat audiens sesuai dengan target pasarnya. Pada ilustrasinya, terdapat karakter daun kelor yang berusaha untuk memberikan penekanan pada ekspresi yang seru dan carefree,

layaknya karakteristik kalangan muda. Terdapat juga abstraksi

dari sebuah ilustrasi berbentuk buah blewah, manggis dan jambu air untuk merepresentasikan ketiga varian rasa buah kumpulan stiker untuk mendukung personaliti dari brand Kefir pop yang muda, seru dan bersemangat. Secara keseluruhan, style ilustrasi yang digunakan pada alternatif ini adalah style vector yang bersifat tajam.

VISUAL IDENTITY ALTERNATIVES

dari minuman Kefir Pop. Kemudian, terdapat ilustrasi seperti

05 PACKAGING DESIGN Ketika tiga alternatif desain telah dirancang dan dikemukakan , tiba saatnya untuk memilih satu alternatif yang akan dikembangkan lebih lanjut. Setelah melalui banyak pertimbangan, disimpulkan bahwa alternatif yang paling sesuai dengan citra brand adalah alternatif 1. Dengan ini, bab ini akan menjabarkan lebih lanjut mengenai perkembangan desain dengan mengimplementasikan konsep dan identitas visual alternatif 1.

In this chapter: Primary packaging alternatives Secondary packaging alternatives

PACKAGING JOURNEY

PACKAGING JOURNEY PRIMARY PACKAGING

Kemasan Pertama: Botol kaca (500 ml) Harga: Rp 23.000 Link: https://www.tokopedia.com/ playcupsindo/botol-kaca-kedap-udara500-ml-playcups-putih?whid=0 MASALAH: - Harga botol terlalu mahal - Bentuk menyerupai botol bir

Kemasan Kedua: Botol kaca (500 ml) Harga: Rp 11.000 Link: https://shopee.co.id/HOT-SALE-BotolKaca-Tutup-Stainless-Putih-500-mLTerjamin-i.171353764.2912854811 MASALAH: Untuk minuman bersoda yang sifatnya diminum secara individual, botol berukuran 500 ml terlalu banyak.

KEMASAN KETIGA: Botol kaca (250 ml) Harga: Rp 2.450 Link: https://shopee.co.id/

VARIANT SIZE PACKAGING Kemasan varian ukuran: Botol kaca (150 ml) Harga: Rp 1.500 Link: https://www.tokopedia.com/tokoalkar/ botol-kaca-150ml-2 https://www. tokopedia.com/tokoalkar/botol-kaca150ml-2

PACKAGING JOURNEY

[FINALIZED PACKAGING]

PACKAGING JOURNEY

1st Alternative PRIMARY PACKAGING DESIGN JOURNEY

MASALAH: - Penggunaan warna hitam pada label kemasan kurang tepat. Sebab, warna tersebut dapat terkesan redup jika dicetak. - Secara keselurhan, desain masih ambigu atau kurang sesuai dengan konsep pendekatan alternatif 1. Seperti pada stiker seal botol, terdapat kalimat yang tidak relevan.

52 PACKAGING JOURNEY

REVISI: Mengubah keseluruhan elemen visual, mulai dari warna, bentuk, dan ilustrasi. MASALAH: - Bentuk ilustrasi daun pada elemen visual label tidak menyerupai daun, tetapi lebih menyerupai bentuk botol. Kemudian, abtraksi dari ilustrasi buah jambu air tidak terlihat karena berwarna putih. - Varian rasa buah sebaiknya ditaruh di label kemasan juga, bukan hanya pada seal stiker kemasan botol. - Masih bermasalah pada hirarki tulisan

PACKAGING JOURNEY

REVISI: - Mengubah bentuk daun agar tidak seperti botol - Refinements pada ilustrasi buah Jambu air - Menaruh informasi varian rasa pada label kemasan MASALAH: -

Pemilihan warna untuk varian rasa masih kurang relevan.

Khususnya pada varian rasa Blewah terdapat warna ungu. Hal ini dapat membuat kebingungan dan kesalahpahaman terhadap konsumen. -

Memikirkan untuk menaruh informasi produk seperti

komposisi, waktu penyimpanan, dll pada label. Kemudian, Kemasan botol 500 ml terlalu besar untuk sistem minum individual.

SECONDARY LABELS & PACKAGING

54 PACKAGING JOURNEY

Pada proposal pertama desain kemasan sekunder, digunakan sebuah kotak yang dapat menampung 3 botol minuman Kefir Pop. Kotak tersebut berisikan masing-masing ketiga varian rasa yang disediakan oleh Kefir Pop, yaitu varian rasa buah blewah, manggis, dan jambu air. MASALAH: - Perlu pertimbangkan bahan untuk kotak tersebut. Sebab, Kefir Pop menggunakan botol berbahan kaca. Kotak berbahan kertas tidak akan bisa menampung 3 botol gelas kaca. - Akan lebih baik apabila, konsumen dapat memilih sesuka hati mereka rasa apa yang ingin mereka beli dibandingkan telah ditentuin harus masing-masing satu untuk tiap varian rasa.

PACKAGING JOURNEY

REVISI: -

Mengubah ukuran kotak agar lebih tinggi dan dapat

melindungi botol dengan lebih baik. - Menambahkan ilustrasi checkbox pada bagian samping kanan kotak sebagai penanda varian rasa apa saja yang ada di dalam. Hal ini bertujuan sebagai penanda bagi konsumen bahwa mereka dapat memilih varian apa saja yang mereka ingin untuk diisi dalma kotak tersebut. - Menaruh informasi pada bagian belakang kotak - Mengubah ketebalan kotak, serta menggunakan kotak berbahan corrugated box agar dapat menampung 3 botol kaca dengan kokoh dan aman MASALAH: - Akan memakan biaya yang besar untuk mencetak full color pada kotak berbahan corrugated box.

2nd

56 Alternative

Kemasan label menggunakan ilustrasi putaran yang menujukkan sensasi soda. Ketika minum dapat merasakan sesasi segar soda yang popping, serta dengan bantuan warna terang yang dapat menarik perhatian konsumer. MASALAH : Pemilihan ilustrasi untuk menggambarkan sensasi Kefi Pop masih kurang. Sehingga tidak dapat merasakan kesegaran yang ingin ditunjukkan dari Kefir Pop.

PACKAGING JOURNEY

PRIMARY PACKAGING & LABELS DESIGN

PACKAGING JOURNEY

Alternatif kemasan 1 menunjukkan lebih ke sisi fun dimana dapat dilihat dari peletakkan tagline yang berbentuk melingkar mengikuti benda disekitarnya, bagaikan cairan yang mengikuti wadahnya.

Pada

bagian

penutup

minuman,

digunakan

pengaman agar terhindar dari kemasan yang telah dibuka sebelum pembelian. Label pada kemasan berbentuk stiker transparan pada bagian blewah untuk menunjukkan isi dalam kemasan.

Alternatif kemasan 2 lebih menunjukkan pada sisi healthy

& fresh dengan tema keseluruhan kemasannya yaitu hijau. Menambahkan surat kecil untuk bagian tutup botol dengan bagian penutup minuman, digunakan pengaman agar terhindar dari kemasan yang telah dibuka sebelum pembelian. Pada bagian depan terdapat stiker transparan dengan pattern yang telah disusun dari kumpulan komposisi elemen visual Kefir Pop dan bagian belakang terdapat bagian informasi produk.

FINALLIZED

Label menggunakan ilustrasi dari varian rasa Kefir Pop dan goresan kasar yang berada di bacground label yang menunjukkan gambaran dari daun untuk menunjukkan ke alamian minuman..

PACKAGING JOURNEY

aksen tulisan tangan yang terkesan lebih homemade. Pada

MASALAH : Pada desain alternatif kedua, logo dan desain kemasan

PACKAGING JOURNEY

pada varian rasa buah blewah menjadi menyatu karena pada dasarnya warna logo (kuning dan oren) dengan varian rasa blewah memiliki pewarnaan yang hampir sama.

SECONDARY LABELS & PACKAGING

Untuk secondary packaging memiliki tampilan depan dengan akses untuk melihat

desain kemasan primary sehingga

mempermudah pembeli untuk melihat varian rasa yang dibeli. Kemudian, saat mengambil botol pada kotaknya, di dalam kotaknya akan menampilkan tulisan- tulisan dan ilustrasi. MASALAH : Desain yang terlalu berwarna sehingga menciptakan kesan terlalu kekanak-kanakan.

60 rd Alternative 13st Alternative

Pada label dan kemasan ini, digunakan elemen lingkaran berwarna-warni yang saling berhimpitan. Hal ini bertujuan untuk merepresentasikan bubble soda yang saling menempel. Konsep penggunaan warna-warni ditampilkan untuk memberikan sensasi menyenangkan dan menyegarkan saat mengonsumsi minuman Kefir Pop. Pada bagian seal, dipergunakan kembali penerapan ilustrasi maskot. MASALAH: Masalah terdapat pada pemilihan konsep lingkaran yang perlu dilakukan analisa serta ekplorasi lebih lagi. Selain itu, label yang digunakan pun belum cukup menunjukan kesegaran.

PACKAGING JOURNEY

PRIMARY LABELS & PACKAGING

PACKAGING JOURNEY

Pada label dan kemasan alternatif tiga, digunakan elemen splash untuk memberikan efek kesegaran dari minuman bersoda Kefir Pop. Visual yang dipadukan dengan elemen bubble kembali muncul pada bagian seal penutup untuk menekankan konsep dari alternatif ketiga ini, yaitu kesegaran yang menyenangkan. MASALAH: - Craftmanship dan pemilihan warna perlu dipertimbangkan kembali eskeskusinya. - packaging perlu diperbaiki. - Sebaiknya, elemen visual pada desain kemasan dipikiran dan dieksplor kembali. Sebab, logo menjadi kurang terbaca (masalah legibility).

PRIMARY LABELS FINALIZED

62 PACKAGING JOURNEY

Ilustrasi yang ditujukan pada kemasan primer menggunakan elemen bubble, buah dan splash, dan dimunculkannya tekstur awan sendiri untuk meyampaikan kepada konsumen yang meminum Kefir Pop dapat merasakan sensasi seperti terbang karena kesegaran yang fantastis.

PRIMARY LABELS & PACKAGING

PACKAGING JOURNEY

Ilustrasi yang ditujukan pada kemasan primer menggunakan elemen bubble, buah dan splash, dan dimunculkannya texture awan sendiri untuk menggambarkan konsumen yang meminum dapat merasakan sensasi seperti terbang karena kesegaran yang fantastis.

SECONDARY PACKAGING

64 PACKAGING JOURNEY

Pada secondary packaging, masih menggunakan elemen yang sama dengan labelnya, namun dibuat satu alternatif yang lebih memanfaatkan maskot yang dibuat untuk memberikan kesan fun, dan dinamis pada secondary packaging ini.

SECONDARY PACKAGING FINALIZED

Pada secondary packaging, memiliki konsep bentuk yang menyerupai rumah untuk menggambarkan bahwa Kefir Pop adalah produk minuman yang juga sesuai untuk dikonsumsi oleh keluarga. Untuk penerapan visualnya, masih menggunakan ilustrasi yang dibuat sesuai dengan ketiga varian rasa.

CHOSEN ALTERNATIVE: 1st Alternative Ketika tiga alternatif desain telah dirancang dan dikemukakan , tiba saatnya untuk memilih satu alternatif yang akan dikembangkan lebih lanjut. Setelah melalui banyak pertimbangan, disimpulkan bahwa alternatif yang paling sesuai dengan citra brand adalah alternatif 1. Dengan ini, bab ini akan menjabarkan lebih lanjut mengenai perkembangan desain dengan mengimplementasikan konsep dan identitas visual alternatif 1.

In this chapter: Logo

Visual identity Primary Packaging design Variant size design Tertiary packaging

67 LOGO

Logo mengangkat konsep pop dan fun. Karakteristik bentuk pada logo bersifat tajam untuk merepresentasikan sensasi ketajaman soda. Kemudian, kata ‘o’ pada kata pop diganti menjadi bentuk ilustrasi daun sebagai representasi bahwa minuman ini memiliki kandungan daun yaitu, teh daun kelor. Pada daun tersebut, ditampilkan ekspresi wajah yang terlihat semangat dan ceria demi menunjuang penekanan karakteristik anak muda yang semangat dan carefree, mengingat bahwa target konsumen Kefir Pop adalah kalangan pelajar dan mahasiswa. Karakteristik tulisan juga diimplementasikan sesuai dengan konsep untuk merepresentasikan sensasi ketajaman soda. Dapat dilihat dari karakteristik tulisannya yang runcing atau bersudut tajam. Form pada logo secara keseluruhan memiliki kemiringan ke kanan demi menciptakan logo yang terkesan dinamis. Untuk pemilihan warna, secara keseluruhan menggunakan warna yang kontras agar sesuai dengan pendekatan konsep Kefir Pop yaitu pembawaan yang fun, fresh dan pop. Pemilihan warna

68 VISUAL IDENTITY FINALIZED Visual Concept Pendekatan konsep visual ialah bertujuan untuk memberikan kesan suasana yang seru, semangat, dan pop. Selain itu, identitas visual Kefir Pop secara keseluruhan juga berusaha untuk memvisualisasikan pendekatan fresh dan pop. Demi mencapai konsep ini, maka rancangan visualnya sebagian besar akan bersifat tajam atau bersudut runcing sebagai rerpresentasi sensasi ketajaman soda, dan bentuk-bentuk seperti ledakan dengan

pemilihan

warna

yang

cerah

dan

kotakuntuk

merepresentasi akan kesan pop, fun dan fresh.

Visual Elements COLORS

#ff6e0b C: 0 M: 72% Y: 100% K: 0 R: 255 G: 110 B: 11

#ffd906 C: 0 M: 13% Y: 100% K: 0 R: 255 G: 217 B: 6

#faa0a0 C: 0 M: 53% Y: 26% K: 0 R: 250 G: 160 B: 160

#752f48 C: 34% M: 91% Y: 38% K: 38% R: 117 G: 47 B: 72

#ffd906 C: 9% M: 100% Y: 100% K: 2% R: 193 G: 44 B: 25

#0491ff C: 80% M: 40% Y: 0 K: 0 R: 4 G: 145 B: 255

#7d3ba6 C: 66% M: 85% Y: 0 K: 0 R: 125 G: 59 B: 166

#eda203 C: 0 M: 43% Y: 100% K: 0 R: 237 G: 162 B: 3

#ffd906 C: 95% M: 43% Y: 48% K: 39% R: 16 G: 80 B: 90

#ffd906 C: 7 M: 21% Y: 100% K: 1% R: 233 G: 194 B: 0

Pemilihan warna utama yang digunakan adalah oranye, biru dan kuning. Warna-warna tersebut memiliki sifat yang kontras agar dapat menarik perhatian dan memiliki kesan kesegaran akan soda.

SHAPES

Elemen bentuk tetap mempertahankan konsep akan penekanan ketajaman soda. Maka dari itu rancangan elemen visualnya bersifat tajam dan seperti ledakan. Bentuk-bentuk yang ditampilkan terdapat abstraksi dari bentuk daun, buah blewah, dan kumpulan bentuk segitiga tidak beraturan yang tergabung menjadi sebuah representasi bentuk ledakan (pop).

ILLUSTRATIONS

Terdapat penambahan ilustrasi demi memperkaya identitas visual Kefir Pop. Kemudian, ilsutrasi daun dijadikan menjadi maskot Kefir Pop yang diimplementasikan dalam beberapa unsur dan kegiatan, seperti ada ilustrasi daun yang menjadi termometer, kemudian terdapat juga daun yang sedang berperang melawan virus, dll. Secara keseluruhan, konsep ilustrasi berusaha untuk memberi penggambaran yang fun serta bersemnagat.

71 PRIMARY PACKAGING

REVISI: - Mengubah ukuran botol - Mengubah warna tiap varian rasa agar lebih relevan untuk masing-masing buah. MASALAH: - info mengenai varian rasa dan ukuran botol terlalu kecil - Pemotongan pada label lebih baik di samping kiri/ kanan botol, bukan pada bagian belakang botol.

KEFIR POP mengandung Probiotik dan antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh serta melancarkan pencernaan kita.

Komposisi: Bibit starter kefir air, air, daun kelor, kismis, gula, dan jus manggis.

Hal ini menjadikan Kefir Pop sebagi subtistusi minuman teh berkarbonasi sehat dan aman.

Petunjuk Penyimpanan: Simpan dibawah suhu 4 C. Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 6 hari.

love at first pop!

Komposisi: Bibit starter kefir air, air, daun kelor, kismis, gula, dan jus manggis. Petunjuk Penyimpanan: Simpan dibawah suhu 4 C. Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 6 hari.

love at first pop!

250 ml

ST FIR L O V E AT

FIR

L O V E AT

PO R

BLEWAH

MANGGIS

FIR

L O V E AT

FI PO

FIR

FIR PO

JAMBU AIR

L O V E AT

love at first pop!

Komposisi: Bibit starter kefir air, air, daun kelor, kismis, gula, dan jus manggis. Petunjuk Penyimpanan: Simpan dibawah suhu 4 C. Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 6 hari.

FI PO

Hal ini menjadikan Kefir Pop sebagi subtistusi minuman teh berkarbonasi sehat dan aman.

KEFIR POP mengandung Probiotik dan antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh serta melancarkan pencernaan kita.

250 ml

REVISI: - mengubah bentuk stiker seal botol menjadi bentuk bulat, agar lebih mudah dipotong. - Mengubah konfigurasi label, dimana pemotongan label diubah ke bagian samping kiri kemasan. MASALAH: -

Mascot daun pada bagian belakang label kurang tepat,

seakan-akan dipaksa untuk ditaruh di sana. - Informasi varian rasa dan ukuran botol masih terlalu kecil, terutama pada marginnya. - Bentuk label kemasan dapat dieksplorasi lebih daripada hanya bentuk persegi saja.

PRIMARY PACKAGING FINALIZED

REVISI: -

Mengubah bentuk label agar tidak hanya

berbentuk persegi saja, melainkan ada bentukbentuk pemotongan agar lebih dinamis. -

Menambah ukuran panjang stiker seal pada

penutup botol. -

Menambah informasi pada label, seperti logo

mandoatoris dan info mengenai pembuat produk dan desainer

74 SECONDARY PACKAGING THE JOURNEY

REVISI: -

Menggunakan sistem label pada bagian print full-color

design guna menekan biaya percetakan. Pada bagian badan kotaknya, hanya menggunakan ilustrasi berwarna putih saja. -

Menambah pegangan pada kotak agar konsumen dapat

membawanya dengan mudah. MASALAH: - Ilustrasi pada bagian badan kotak terlihat pointless, sebab pada akhirnya ilustrasi tersebut akan ditutupi oleh label kemasan sekundernya.

REVISI: - Mengubah warna kotak corrugated box berwarna putih. - Pegangan kotak daapt dilipat agar dapat ditumpuk ke atas. MASALAH: - Pemilihan warna putih pada kotak membuat lebal menjadi tidak menonjol. -

Pegangan kotak lebih baik menggunakan bahan tali,

dibanding - Kardus agar dapat kokoh mengangkat 3 botol kaca berukuran 250 ml Kefir Pop. -

Pegangan kotak masih kurang benar, karena konsumen akan

sulit untuk mengangkutnya apabila terhalangan oleh leher dan penutup botol.

REVISI: -

Mengubah format kotak menjadi lebih tinggi agar dapat

menutup botol hingga bagian atas. - Mengubah bahan pegangan kotak menjadi tali MASALAH: -

Pada bagian belakang label, sebaiknya menaruh ilutsrasi

untuk mendukung penjelasan info mengenai Kefir Pop agar tidak kelihatan membosankan. - Ilustrasi pada bagian depan dapat dikmebangkan lagi.

SECONDARY PACKAGING FINALIZED

REVISI: - Mengubah format penutup kotak - Refinemnets pada bagian depan label - Menambah ilustrasi pada bagian belakang label - Posisi tali menjadi pada bagian kiri dan kanan kotak untuk tidak menganggu atau merusak label bagian depan.

78 VARIANT SIZE PACKAGING Selain kemasan primer dan sekunder, Kefir Pop juga menyediakan kemasan varian ukuran, yaitu ukuran 150 ml.

THE JOURNEY

Pada label 150 ml, mengingat bahwa bidangnya lebih kecil dibanding dengan kemasan primer (250 ml), maka penerapan label lebih berbeda dibandingkan dengan label kemasan primer. Namun, tetap melakukan implementasi identitas visual yang sama. Kemasan 150 ml menggunakan bahan stiker, dimana bagian depan belakang terpisah satu sama lain. MASALAH: - Kemasan label lebih baik memiliki bidang kiri kanan yang mneyambung pada label bagian depan dan belakang. - Informasi mengenai varian rasa dan ukuran kurang kelihatan.

REVISI: - Mengubah format label kemasan 150 ml menjadi bersambung. - Menambah informasi produk MASALAH: -

Varian rasa dan info mnegenai ukuran masih terlalu kecil

(hampir tidak kelihatan). - Penerapan ilustrasi dan identitas visual dapat dikmebangkan kembali agar lebih mirip dengan penerapan pada kemasan primer (250 ml). - Logo menjadi kurang kontras karena sedikit terlalu kecil.

VARIANT SIZE LABEL FINALIZED

REVISI: -

Memperbesar ukuran logo, varian rasa dan

posisi ukuran botol menjadi tepat di bawah varian rasa. -

Menambah informasi pada label, seperti

logo mandoatoris dan info mengenai pembuat produk dan desainer .

81 TERTIARY PACKAGING Kemasan tersier digunakan untuk menampung botol Kefir Pop dengan jumlah yang banyak. Kemasan tersier Kefir Pop menggunakan bahan corrugated box agar dapat kokoh menampung botol kaca dalam jumlah yang banyak.

THE JOURNEY

Pada proposal pertama desain kemasan tersier, kotak dapat menampung 12 botol Kefir Pop berukuran 250 ml. MASALAH: - Penggunaan warna terlalu banyak, hal ini dapat membuat biaya percetakan semakin mahal - Penerapan desain masih tidak ada kesinambungan (seakanakan hanya seperti ditempel) - Perhatikan kembali penaruhan ikon-ikon agar lebih benar posisinya.

REVISI: -

Mengubah ukuran kardus lebih gepeng, sehingga botol

hanya bisa berisi 1 tingkat saja (tidak ditumpuk) -

Ukuran kotak dapat menampung 14 packs kemasan

sekunder dengan jumlah 42 botol Kefir Pop. - Meminimalisir penggunaan warna dengan menjadi 2 warna (oranye dan putih) MASALAH: - Kotak menampung terlalu banyak botol -

Untuk menekan biaya, akan lebih baik apabila hanya

menggunakan 1 warna saja pada kotak.

TERTIARY PACKAGING FINALIZED

REVISI: - Mengubah ukuran kardus [ P: 32cm, L: 25cm, T: 17 cm]. - Hanya menggunakan 1 warna pada kardus. -

Mengubah kapasitas kardus menjadi 21 botol Kefir Pop

berukuan 250 ml.

84 OVERVIEW

SEASONAL DESIGN Independence Day Bab ini akan menjelaskan mengenai perkembangan desain Kefir Pop versi kemerdekaan Indonesia. Bab ini akan bahas mulai dari proses awal hingga finalisasi desain logo, hingga kemasan primer, sekunder, varian ukuran, dan kemasan tersier.

In this chapter: Logo

Visual identity Primary Packaging design Variant size design Tertiary packaging

87 LOGO Alternative

Alternatif 1

Alternatif 2

Pada mulanya, terdapat dua alternatif untuk pilihan logo seasonal versi kemerdekaan Indonesia. Pertama adalah logo dengan konsep dimana daunnya sedang mengangkat tangan dengan aksesoris ikat kepala dan gelang bendera merah putih untuk menunjukkan suasana semangat kemerdekaan. Pada logo alternatif 2, konsep logo sedang memvisualisasikan ilustrasi daun yang sedang hormat untuk layaknya gestur rasa hormat pada Indonesia .

Final Logo

Setelah melakukan pertimbangan, diputuskan bahwa logo alternatif 1 akan digunakan sebaagi logo versi seasonal Kefir Pop. Hal ini dikarenakan oleh logo pada alternatif 1 lebih menggambarkan suasana dan semangat kemerdekaan Indonesia.

89 VISUAL IDENTITY Visual Concept Secara garis besar, pendekatan konsep visual yang diterapkan sama dengan konsep visual yang regular. Pada versi seasonal ini, akan ada penambahan atau adjustment untuk sesuai dengan pembawaan suasana kemerdekaan. Hal ini dapat dilihat dari penambahan warna, dan ilustrasi.

Visual Elements COLORS

Pemilihan warna pada versi seasonal,

sebagian besar

menggunakan warna merah, putih, dan oranye. Konsep warna masih sama dengan versi regular, yaitu untuk menunjang suasana yang semangat, serta berguna untuk menarik perhatian dengan penggunaan warna yang kontras.

SHAPES

Pada

ilustrasi

seasonal,

keseluruhan

ilustrasi

berusaha

menggambarkan untuk suasana dan semangat kemerdekaan. Setiap ilustrasi maskot daun, diberikan asksesoris yang berhubungan dengan kemerdekaan.

91 PACKAGING DESIGN Primary Packaging Journey

Pada proposal desain versi seasonal pertama, ditampilkan desain label dengan ilustrasi bendera, headband pada atas daun, dan confetti demi menekankan akan suasana kemerdekaan Indonesia. MASALAH: Warna bendera secara keseluruhan tidak kelihatan, khususnya pada blewah dan jambu air.

REVISI: -

mengubah bentuk stiker seal botol

menjadi bentuk bulat, agar lebih mudah dipotong dan konfigurasi label, dimana pemotongan label diubah ke bagian samping kiri kemasan. -

Membuat ilustrasi bendera lebih

kelihatan MASALAH: - Maskot daun pada bagian belakang label kurang tepat, seakan-akan dipaksa untuk ditaruh di sana. - Informasi varian rasa dan ukuran botol masih terlalu kecil, terutama pada bagian margin. - Bentuk pada label kemasan dapat dieksplorasi lebih daripada hanya bentuk persegi saja.

REVISI: -

Mengubah bentuk label agar tidak

hanya berbentuk persegi saja, melainkan ada bentuk-bentuk pemotongan agar terlihat lebih dinamis. - Menambah ukuran panjang stiker seal pada penutup botol. - Menambah informasi pada label, seperti logo mandotoris dan info mengenai pembuat produk dan desainer MASALAH: - Headband pada daun tidak perlu ditampilkan, karena tidak terlihat seperti headband juga. - Maskot daun pada bagian belakang label kurang tepat, seakan-akan dipaksa untuk ditaruh di sana. - Informasi varian rasa dan ukuran botol masih

terlalu

marginnya.

kecil,

terutama

pada

PRIMARY LABEL FINALIZED

REVISI: Pada finalisasi desain kemasan primer seasonal, terdapat refinements minor seperti

memberbesar

ukuran

dan

panjang bendera merah putih pada bagian depan label. Kemudian

Secondary Packaging Journey

Desain proposal pertama label kemasan sekunder seasonal menampilkan sekelompok figur orang yang sedang memanjat pinang, mengingat bahwa hal tersebut sering dilakukan saat hari kemerdekaan Indonesia. MASALAH: - Suasana semangat dan keseruan kemerdekaan belum terlihat - Desain dapat dieksplor lebih kembali - Label bagian belakang dapat menambah ilustrasi untuk membantu menjelaskan informasi mengenai Produk (jangan hanya mengacu pada penggunaan teks saja).

REVISI: Desain proposal kedua menampilkan visual akan kegiatan seperti parade kemerdekaan yang meriah. Kemudian, terdapat ilustrasi maskot daun yang sedang seamangat dan ceria merayakan kemerdekaan Indonesia. MASALAH: - Visual yang ditampilkan pada label tidak seperti kemerdekaan, melainkan seperti ajang perlombaan

SECONDARY LABEL FINALIZED

REVISI: Pada finalisasi desain kemasan sekunder, terdapat perubahan ilustrasi dengan menampilkan ketiga maskot yang sedang berdiri di atas batu besar sambil memegang propos bendera merah putih dengan ekspresi yang semangat dan ceria. Keseluruhan konsep ilustrasi berusaha untuk menyampaikan selebrasi dan semangat hari kemerdekaan Indonesia.

Variant Size Packaging Journey

FIRST DESIGN Masalah: - Pembawaan kesan kemerdekaan masih belum kelihatan. - Label kemasan lebih baik jangan terpisah - Desain visual dapat dieksplor lebih baik.

SECOND DESIGN Masalah: - Penerapan bendera merah putih masih belum sesuai.

VARIANT SIZE FINALIZED

Pada finalisasi desain varian ukuran, terdapat beberapa perubahan: - Posisi bendera ditaruh pada samping label. - Mengubah ukuran logo agar lebih besar dan terlihat. Kemudian ukuran varian rasa dan ukuram botol (150 ml) juga dibuat lebih besar ukurannya.

Tertiary Packaging Journey

Berikut adalah tampilan desain proposal pertama kemasan tersier versi seasonal. Kotak berbahan corrugated box yang dapat menampung 12 botol Kefir Pop berukuran 250 ml. MASALAH: - Penggunaan warna terlalu banyak. Hal ini dapat menyebabkan biaya yang mahal untuk mencetak pada bahan kardus. - Desain amasih belum memiliki kesatuan.

100

101

TERTIARY PACKAGING FINALIZED

Beriku adalah desain proposal pertama kemasan tersier versi seasonal. Kotak berbahan corrugated box yang dapat menampung 12 botol Kefir Pop berukuran 250 ml. MASALAH: - Penggunaan warna terlalu banyak. Hal ini dapat menyebabkan biaya yang mahal untuk mencetak pada bahan kardus. - Desain amasih belum memiliki kesatuan.

102 OVERVIEW

SOCIAL 06 MEDIA Bab ini akan menjelaskan mengenai desain media sosial Kefir Pop. Desain media akan diimplementasikan ke dalam 5 media, yaitu Instagram, Facebook, Tokopedia, dan Youtube.

In this chapter: Persona & User Journey Instagram Design Facebook Design Marketplace Design Youtube Design

105

PROMOTIONAL STRATEGY Desain pada media digital menggunakkan pendekatan persona dan user journey untuk menentukan strategi desain media sosial kami. Mengingat target konsumen Kefir pop adalah kalangan muda berumur 22-20 tahun, strategi desain kami ingin mencondong pada konten yang membuat penasaran. Kemudian, pada penerapan ekseskusi desain, Konten yang dibuat berusaha untuk memvisualisasikan pembawaan yang fun, carefree dan kontras agar dapat di relate oleh kalangan muda, khusunya pelajar dan mahasiswa.

MEDIA DIGITAL Media digital yang digunakan Kefir Pop adalah: 1. Instagram 2. Facebook 3. Marketplace (Tokopedia) 4. Youtube

106 CONSUMER INSIGHT PERSONA

Nama: Logan Gender: Laki-Laki Usia: 17 tahun Pekerjaan: Pelajar Tingkat pendapatan: Rp 800.000/ bulan Tingkat pendidikan: SMA Status: Belum menikah Hobi: Bermain video games, bermain sepak bola, keluar bersama teman Kondisi kesehatan: Sehat Gaya Hidup: Produktif bersekolah Impian: Cepat lulus sekolah Ketakutan: Tidak naik kelas

107

USER JOURNEY

CONCEPT AWARENESS Kefir Pop merupakan produk minuman dengan bahan dasar yang masih asing di masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, konten yang diberikan harus memiliki upaya yang dapat menarik perhatian konsumen. Pada konten bersifat awareness, Kefir Pop akan mengunduh konten berupa teaser yang daapt membuat pengamat merasa penasaran akan produk apa yang ingin ditampilkan.

Setelah teaser, akan dilanjutkan dengan

penjelasan produk minuman. INTEREST Pada tahap interest, Kefir Pop akan mengunduh konten yang bersifat edukasional. Dimana, kontennya dapat mengedukasi audiens terhadap pengenalan produk yang lebih terhadap Kefir Pop. Konten tersebut dapat berupa informasi tentang keunggulan dan fun fact mengenai minuman Kefir Pop. DESIRE Pada tahap desire, Kefir Pop akan mengunduh konten berupa informasi mengenai khasiat kandungan tiap varian rasa yang terdapat pada minuman Kefir Pop. Selain itu, terdapat juga konten yang berisi giveaway untuk meningkatkan keinginan konsumen untuk membeli. CALL TO ACTION Pada tahap call to action, Kefir Pop mulai memberikan konten untuk mengarah audiens dimana mereka dapat membeli produk Kefir Pop. Selain itu, tahap ini juga akan dibantu dengan konten berupa promosi untuk meningkatkan konsumen untuk membeli produk Kefir Pop.

108

109

PLATFORM INSTAGRAM DESIGN JOURNEY

110

111 Awareness

FINALIZED

Interest

FINALIZED

112

113 Desire

FINALIZED

114 Call to Action

FINALIZED

115

FACEBOOK DESIGN JOURNEY Facebook Profile

FINALIZED

116 Awareness

FINALIZED

117 Interest

Desire

118 Call to Action

119 MARKETPLACE (TOKOPEDIA) HOME PROFILE

PROMOTIONAL BANNER

120

121

CATALOG

YOUTUBE DESIGN JOURNEY

122

REFLEKSI REFLEKSI Bab ini akan menceritakan kesan dan pesan penulis selama pembelajaran dalam proses perkuliahan Studio Utama 3.

Selama

proses

perkuliahan

Studio Utama 3 dari awal hingga akhir,

dalam konsep desain kami. Dapat

dikatakan

bahwa,

dapat dikatakan sebagai pengalaman

meskipun terdapat banyak rintangan dan

belajar yang paling berbeda, dengan

halangan yang terjadi saat melakukan

mengingat

projek desain Studio Utama 3 ini, kami

pandemi

bahwa yang

Indonesia.

adanya

sedang

Hal

ini

situasi

melanda

mendapat pelajaran penting dalam tugas

mengakibatkan

ini, bahwa tugas secara berkelompok

pembelajaran kita selama satu semester

tentu tidak mudah. Perlu adanya kerja

dilakukan melalui via online.

sama dan rasa saling mengerti untuk

Secara garis besar, meskipun adanya

keterbatasan

proses

Rancangan desain Kefir pop

belajar mengajar semester ini, kami

yang telah kami kerjakan selama 1

sekelompok

memiliki

semester ini, menurut kami cukup senang

belajar

cukup

yang

dalam

mencapai kerjasama yang ideal.

pengalaman banyak

dalam

dan bangga bahwa kami sekelompok

kelas Studio Utama 3 ini. Meskipun,

berhasil melewatinya. Meskipun desain

memang sulit untuk bekerja sebagai

kami dapat dikatakan masih jauh dari

kelompok. Terutama apabila masing-

kata sempurna, namun kami cukup

masing dari kami memiliki karaktertisik

senang dengan hasilnya, mengingat

style-nya tersendiri. Perbedaan tersebut

adanya halangan dan tantangan yang

membawa dampak yang cukup signifikan

selalu datang saat proses pengerjaan

dalam pembagian tugas kami. Sebab,

projek ini.

kita harus membuat desain yang memiliki

Akhir

kata

kami

sampaikan

konsep dan style desain yang konsisten

bahwa, meskipun banyak tantangan dan

serta

ini

halangan yang ada, kami cukup senang

membuat tugas Studio Utama ini cukup

dan mendapat banyak pelajaran yang

berat bagi kami, mengingat bahwa tugas

dapat kami petik untuk kami gunakan

ini juga merupakan projek 1 semester

sebagai pengalaman di kedepannya

penuh. Belum ditambah lagi, karena

baik dari sisi keilmuan desain dan

adanya pandemi ini, sulit bagi kami untuk

menciptakan kerjasama kelompok yang

membagi waktu dan berkomunikasi .

ideal juga.

berkesinambungan.

Hal

Situasi ini juga berdampak bagi kelompok kami dalam menciptakan konsistensi Kefir Pop: the design process x i

DAFTAR PUSTAKA PUSTAKA DAFTAR

Asal Usul Bibit Kefir. (n.d.). Retrieved October 23, 2020, from https://www.kristalalgajepang.com/artikel/asal-usul-bibit-kefir Lestari, R. (2019, January 02). Mengapa Soda Lebih Segar jika Dikemas dalam Botol Kaca? Retrieved October 23, 2020, from https://www.medcom.id/rona/wisata-kuliner/5b2qJPaN-mengapa-soda-lebih-segar-jika-dikemas-dalam-botol-kaca Management Information System - Universitas Surabaya. (n.d.). Manfaat Water Kefir, Produk Minuman Fermentasi Dari Rumah Probiotik Ubaya, Bisa Jaga Sistem Imun. Retrieved October 23, 2020, from https://www.ubaya.ac.id/2018/content/news_detail/2573/Manfaat-Water-Kefir--Produk-Minuman-Fermentasi-dari-Rumah-Probiotik-Ubaya--Bisa-Jaga-Sistem-Imun.html

x i i Kefir Pop: the design process

DAFTAR GAMBAR GAMBAR DAFTAR

Kefir Pop: the design process x i i i

Proses penyelesain buku ini dibantu oleh berbagi pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Maka dari itu, dengan segala kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah turut membantu dalam memberikan bimbingan, dorongan dan petunjuk demi keberhasilan pryek ini. Pada kesempatan ini, penulis juga ingin secara khusus menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat-Nya penulis mampu menyelesaikan proyek dan buku ini. 2. Kepada bapak Brian Alvin Hananto, bapak Siswanto Sidharta, Ibu Anastasya Callista, bapak Ade Maradhona, dan Ibu Rerry Isfandriani selaku dosen pengampu mata kuliah Studio Utama 3; dan kepada Tiffany selaku asisten mahasiswa mata kuliah yang telah membimbing penulis selama proyek ini berlangsung dari awal hingga akhir. 3. Kepada Felicia Grimaldi selaku mahasiswi dari jurusan Teknologi Pangan Universitas Pelita Harapan yang telah mengembangkan produk minuman Kefir Pop. 4. Kepada Ibu Yuniwaty Halim, M.Sc dan Natania, M. Eng selaku dosen pembimbing mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Pelitas Harapan dan acara Food Explore 13. Semoga Tuhan Yesus Kristus senantiasa membalas semua kebaikan yang telah diberikan selama proses perancangan desain Kefir Pop hingga penulisan buku ini. Penulis berharap apa yang telah tertulis dalam buku ini dapat membantu dan menjadi sumber informasi maupun inspirasi bagi para pembaca.

x i v Kefir Pop: the design process

Lahir di Medan pada 8 Oktober 2000, Natashia telah menggemari dunia seni sejak kecil. Diawali dengan kegemarannya dalam menggambar dan mewarnai, Natashia memutuskan untuk menekuni dan mengembangkan hobinya dengan menempuh pendidikan di Universitas Pelita Harapan jurusan Desain Komunikasi Visual. Saat ini, Natashia adalah mahasiswi desain grafis tahun ketiga di Universitas Pelita Harapan. Natashia juga aktif menerima pekerjaan-pekerjaan desain sebagai freelancer. Natashia memiliki sifat untuk selalu mengusahakan semua hal yang ia lakukan untuk memiliki hasil yang baik dan merasa puas dengan hasil yang ia kerjakan. Maka dari itu, Natashia selalu berusaha untuk mencoba mengembangkan hobinya dan bereksplorasi dengan desain dan gambar agar menjadi lebih baik lagi. Sebab, menurutnya proses pengembangan diri tidak akan pernah henti. Natashia memiliki sebuah prinsip bahwa apapun yang akan terjadi di kedepannya, ia berharap untuk selalu mengusahakan menjadi pribadi yang lebih baik tanpa merugikan orang lain serta terus menjalani hobinya dan tetap berkarya dalam dunia kreatif.

Kefir Pop: the design process x v

Lahir di Medan pada 27 April 2000, Kelly adalah mahasiswa desainer grafis angkatan 2018. Ketertarikan dalam dunia seni dan desain sejak SMP membuatnya ingin memperdalam pengetahuan dan pengalaman di Universitas Pelita Harapan, dalam jurusan Desain Komunikasi Visual. Kelly memiliki harapan untuk dapat menciptakan lebih banyak karya yang dapat membawa dampak yang positif bagi banyak orang. Selain itu, ia juga berhadap untuk kedepannya agar dapat membangun koneksi yang baik dan luas baik dari teman-teman maupun kalangan desainer. Seiring berjalannya proses perkuliahan, Kelly juga memiliki kesempatan untuk menerima pekerjaan-pekerjaan desain, baik logo maupun ilustrasi dari lingkungan teman-temannya. Melalui hal kecil seperti, Kelly merasa termotivasi dan dapat memetik tiap pengalaman dalam tiap pekerjaan yang ia lakukan. Kelly menganggap proses tersebut untuk dijadikan sebagai sumber motivasi untuk lebih giat dalam mengeksplorasi dunia desain. Selain itu, Kelly juga selalu brusaha untuk belajar dari kesalahannya yang selama ini ia miliki agar dapat menjadi desainer yang lebih baik untuk kedepannya.

x v i Kefir Pop: the design process

Selain memfokuskan diri untuk menempuh dunia perkuliahan, Jessica juga menerima beberapa pekerjaan baik dalam membuat ilustrasi maupun logo guna untuk menambah pengalamannya dalam dunia desain grafis. Menurutnya, pembelajaran yang ia dapat melalui perkuliah atau dunia kerja sendiri tidak hanya untuk menambah pengalaman. Jessica berpandangan bahwa hal tersebut dapat dijadikan juga sebagai bentuk pengembangan diri dan karakter. Sebab, orientasi yang ingin ia capai adalah bagaimana ia bisa memberikan dampak untuk banyak orang. Khususnya mengenai topik atau isu sosial yang termasuk dalam benaknya. Dengan melalui bidang kreatif ini, Jessica berharap bahwa ia dapat memberikan banyak hal pembelajaran kepada lingkungan sosial untuk membantu meningkatkan kesadaran publik demi menciptakan dunia/ lingkungan yang lebih baik lagi. Melalui dunia kreatif ini, ia percaya bahwa banyak perubahan yang dapat ia bawa untuk sekiranya membantu menciptakan kehidupan sosial yang lebih baik untuk kedepannya.

Kefir Pop: the design process x v i i