Rime di vitamine
IC. Giorgi- Valmontone
Scuola Secondaria di I Grado Classi 1D,2D,2E
Ortolano Matteo II D
Matteo Burattini II D
LA BRUSCHETTA
La Bruschetta piatto antico dei contadini che facevano sani e naturali, bocconcini. Se in modo salutare vuoi mangiare con olio e sale la puoi provare. Se sfizioso vuoi render l’antipasto la bruschetta non può mancar nel piatto piace a tutti grandi e piccini che ne mangian tanti pezzettini. (Desirè Gori 2D)
L ‘ UVA
Nella vigna del papà, questo frutto sempre stà. Nella pergola son beate l’uva e le sue foglie dorate . Viene spremuta dal contadino Che dopo riempie le botti di vino . Se subito non lo bevi e lo assapori , dovrai aspettare altre stagioni . (Matteo Caporossi II D)
Il pomodoro O re dell'estate che domini sulle insalate, re della tavola imbandita a festa, tu al centro con la tua verde cresta, sei tra i primi ingredienti dei piatti italiani, imperatore negli orti dei compaesani. A colazione, pranzo e cena mangiarti ne vale sempre la pena! La cucina italiana regala a te o pomodoro una grande coppa tutta d'oro (Gabriele Bonifazi 2E)
L'Olio d’oliva Scende,liquido, scorre senza sosta, color dell'oro e bagna il freddo piatto da servire. Consola i pasti, li fa gioire Sulla bruschetta ti adoro! Corre sereno in quel poco spazio e lo occupa senza pensarci. In grandi mani è capitato, ma anche in quelle di un povero contadino che ha dato lui vita. Profumo delizioso, penetrante, delicato. Accompagna la mensa imbandita a casa e quella dei migliori chef esistenti e lascia tutti con i sorrisi lucenti. Olio che nasce, Olio che serve, Olio che nutre, Olio che muore dentro noi... (Elisa Fiscella 2E)
L’OLIO Dal loro albero forte e secolare, le olive dai rami fanno capolino. E quando sono verdi come lo smeraldo il loro oro danno Un oro che l’uomo riceve in dono l’olio! Dono per l’uomo e la sua tavola che arricchisce ogni pietanza. E quando dell’olio si vide il colore, lo si ammira con grande stupore!! Quando i nostri cibi accompagna tutto diventa una danza (Lidia Angelucci 2E)
Ode all’olio d’oliva Tu che rendi prelibata una semplice pasta, Che sei profumato e nobile, Tu che provieni da pregiate olive, Che sei il sogno di ogni alimento, Tu che inondi di sapore i nostri palati, Sei il principe della dieta mediterranea (Valeria Andreoli 2E)
La castagna C’è un frutto rotondetto, di farina ne ha un sacchetto: se la mangi non si lagna, questo frutto è la castagna. La castagna è proprio buona è lucente, un pò burlona Già dal riccio schizza via se ti coglie mamma mia!.. La castagna, in acqua cotta, prende il nome di ballotta Arrostita e profumata prende il nome di bruciata. Se la macino è farina: dolce, fina, leggerina: se la impasto che ne faccio? Un fragrante castagnaccio. (Asia Iannucci 2D)
Il minestrone Se un buon minestrone vuoi fare Tanti ingredienti devi mischiare: legumi e, semi di vari formati perché molto nutrienti fanno bene alle ossa e ai denti. Aggiungi poi verdure in quantità E tanto buon sapore ti darà; sedano, carote e patate, tutte ben affettate e per rendere la minestra più gustosa aggiungi acqua e pomodoro a iosa… fai bollir tutto insieme e… far attenzione a qualche seme! BUON APPETITO!!!! (Alisia Mastrodonato 2D)
La zucchina gustosa e buona di vitamine ci approvvigiona Il peperoni giallo, verde o rosso lo mangio a pi첫 non posso. Il pomodoro rosso e tondo mi sembra un mappamondo . Il cavolfiore verde scuro, fa scappare il cancro te lo assicuro. La cicciottella e viola melanzana Dal colesterolo le arterie risana. La carota arancione, Da colore al minestrone. (Leonardo Tofani 2D)
Pane, gioia dei sensi Il pane è in lievitazione e sarà pronto per colazione. Se lo farcirai con pomodoro e mozzarella, la tua giornata diverrà più bella. Filone, pagnotta o frusta, l'ora di mangiarlo è sempre quella giusta! Criola, cazzotto, rosetta o ciabatta, con il pane, sempre la festa è fatta. (Costa Giulia 2D)
Pane fragrante e profumato Tu che arrivi dai campi di grano, e chiamato da tutti cibo buono e sano, tu che fai cessare la fame, tu sempre pronto ad essere spalmato, o che sia burro o che sia cioccolato sempre delizioso al palato. Bianco, nero o sciapo, di qualche dĂŹ o appena sfornato , sei sempre delizioso e nutriente , e fai felice tutta la gente. (Leonardo Mezzo 2E)