¿Eres un imbécil?
de ti mismo
con Ricardo O’Farrill
En este número
1 3 NETA??? SANNÍSIMO 4 TRENDY 7
AGENDA Mayo 2016 Festeja a tu mamá
Coca vs Pepsi
Groserías, el mejor analgésico
Maltrato infantil
Fiestas infantiles sanas
Glitter Moon Highway
7 Kid’s Time / 8 Concreto / 9 TOO LAZY TO GIVE A DAMN! / 10 Mahindra
16 Check-in 18 Friends
Ricardo O’Farrill
16 Market Kitchen / 17 Mom&Son’s Noel Alrich
ONLINE escaparatemag
miescaparatetv
22 Versus EN SERIO 25 STYLO 28 34 perfiles 40 Aquí te veo 65 ConSentidos 70 Tu Maldita Suerte
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Escaparate! es una publicación mensual de ELITE MULTIMEDIOS. Número de Certificación de reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2008-092518181900-102. Número de Certificación de Licitud de Título: (en trámite). Número de Certificado de Licitud de Contenido: 11992. C.P. 50070. Distribuido por Distribuidora de Medioscon, Ohio No. 7, Col. Nápoles, C.P. 03810, México, D.F.
EQUIPO DIRECCIÓN
Estefanía Cayón Maccise
ASISTENTE DE DIRECCIÓN Fanny Huicochea
REDACCIÓN Carlos Valenzuela Ocaña
EDICIÓN ONLINE Fernando Rojas
SANNÍSIMO Marilú Amalake
TRENDY Hi-tech: Redacción Fashion: Muma Fernández Depa: Daniela Mercado Motores: Carlos Valenzuela STYLO / LOOK DE 10 Carlos Godínez
CHECK-IN / CHILANGUEANDO Fanny Huicochea
VERSUS Redacción
#AQUÍTEVEO Jesús Mejía
CONSENTIDOS Ve y Siente: Carlos Valenzuela Escucha: Redacción Percibe: Omar García y Muma Fernández
Prueba: Flor de María Rangel ARTE Karlos Velazquez
VIDEO Jesús Mejía y Fanny Huicochea
DISTRIBUCIÓN Urbaning
IMPRESIÓN Nacional de Servicios Gráficos
Oficinas comerciales Santos Degollado No. 636, Col. Santa Clara, Toluca, Estado de México. Tels.: (722) 167-05-08
Editorial V
ivimos en un mundo “estresado”: las alarmantes cifras en todo el planeta (entre 30 y 40% de la población sufre de estrés) nos hablan de un estado mental ofuscado, por situaciones que van de lo laboral y lo sentimental hasta la obsesión por las redes sociales. Y todo esto desencadena en enfermedades cardiovasculares, respiratorias, gastrointestinales… y la lista podría seguir y seguir. Existen varios remedios, pero uno de los favoritos en Escaparate! es la risa –no en balde la apodan “la mejor medicina”–: con ella reduces la producción del cortisol (la hormona del estrés), bajas el azúcar de la sangre, estimulas el sistema inmunológico y ¡hasta quemas calorías! Bien lo dijo el gran escritor francés Victor Hugo: “la risa es el sol que ahuyenta el invierno del rostro humano”. Así, platicamos con un verdadero experto: Ricardo O’Farrill, un existosísimo standupero, quien nos contó de su incursión en Netflix y cómo logró llegar ahí, además de su nuevo show, “I M B É C I L”, que te enseñará a reírte de ti mismo, pues todos, en algún momento, hemos actuado imbecilísticamente (no nos hagamos). Así que, en este Mes del Niño, relájate, disfruta y ríete de la vida: no todo debe ser preocupaciones y frustraciones. Vive feliz, vive Escaparate!.
Estefanía Cayón Maccise
AGENDA 4 de mayo
MERCURIO
Y MAGNETO 16, 17, 24 y 30 de abril
BALLET COPPELIA Una obra escénica donde se interpreta la historia de un doctor que trae a la vida una muñeca; un clásico imperdible de la considerada “danza madre”. Palacio de Bellas Artes Av. Juárez, Col. Centro Histórico, CDMX Costo: De 100 a 370 pesos Boletos en Ticketmaster.com
Concierto de ley para el #ChavoRuco de hueso colorado (si también fuera Fey ya sería La Santa Trinidad de esta tribu urbana); no te pierdas el clásico tema “Vuela Vuela”. Auditorio Nacional Av. Paseo de la Reforma 50, Del. Miguel Hidalgo, CDMX Costo: De 190 a mil 770 pesos Boletos en Ticketmaster.com
AKER
BOBR M O C O OC
#COC
23 y 24 de abril
VIVE
LATINO
Canaliza tu chaka interno escuchando a Los Auténticos Decadentes y luego apacígualo con las melodías de Natalia Lafourcade en dos días de música de este espectacular evento. Foro Sol Av. Viaducto Río de la Piedad y Río Churubusco s/n, Col. Granjas México, Del. Iztacalco, CDMX Costo: De 998 a mil 690 pesos Boletos en Ticketmaster.com
18 de mayo
DE POETA A POETA Un espectáculo único, una noche de trova con tres de los más grandes cantautores: Pablo Milanés, Óscar Chávez y Fernando Delgadillo. Si te gusta la poesía cantada, este show es para ti. Auditorio Nacional Av. Paseo de la Reforma 50, Del. Miguel Hidalgo, CDMX Costo: De 470 a dos mil 250 pesos Boletos en Ticketmaster.com
22 de mayo
MOBIL SÚPER MEDIO MARATÓN Recorre las calles del Pueblo Mágico de Metepec, ya sea en 5 –una relajada caminata familiar–, 10 o 21k –medio maratón, sólo para pros–, y obtén tu medalla conmemorativa. Costo: 390 pesos Inscripciones en retodealtura.mx
#DĂŠjateVer 1
2 escaparate!
Las groserías,
NETA??? Redacción
el mejor analgésico…
la f#%&ing
ciencia lo dice
¿Te regañan en la chamba por recordarles a su madrecita, o tus parientes te ven feo porque los pincheas? ¡Para de sufrir! La ciencia te da los mejores pretextos: con las groserías te liberas del estrés, mejoras la comunicación, te vuelves más sociable ¡y hasta aumentas tu tolerancia al dolor!
R
ichard Stephens, investigador de la Keele University, en Inglaterra, hizo un estudio en donde varios estudiantes colocaron sus manos en recipientes con hielo; los que gritaron peladeces aguantaron 40 segundos más, lo que comprueba que decir leperadas aliviana el dolor. También sirven para tener comunicación más efectiva (con groserías puedes ir al grano, sin tanto
choro); te ayuda a drenar los corajes sin recurrir a los trancazos y, como se liberan endorfinas, te brindan calma, control y bienestar, además de que el compañerismo mejora cuando se las refrescas a tus cuates o a tus colegas del trabajo. Así que ya sabes, no te reprimas y ¡p€nd€jéΔtelos a todos!, pero, OJO, no confundas despapaye con violencia. Son cosas bieeeen diferentes. #DéjateVer 3
SANNÍSIMO Marilú Amalake
Fie s t a in fa n t il
CON OPCIONES ¡¡SANNÍSIMAS!! Es muy común que grabemos en los niños paradigmas equivocados sobre alimentos “buenos” o “malos”: las verduras son el castigo y el dulce es el premio. Inconscientemente, estamos dejando conceptos erróneos en estas esponjitas que seguirán patrones de conducta.
BOLSITAS DE REGALO
Nosotros, como sus guías, debemos cambiar esos paradigmas, haciendo la comida saludable más divertida, llena de colores, texturas y, además, ¡deliciosa!
Y PIÑATA
SNACKS Palomitas naturales Banderillas de fruta picada Elote con limón y piquín, o jícama, pepino y zanahoria Semillas, nueces, almendras, arándanos Taquitos horneados de pollo con zanahoria Burritos de frijol con pollo deshebrado, aguacate y verduras Sándwich con frijoles, guacamole, hojas verdes, jitomate (evitar embutidos)
PASTELES O MUFFINS Harina de coco con cacao en polvo y miel Harina de avena con plátano y miel Panqué de zanahoria
Comprar regalitos y sorpresas accesibles, con uno o dos dulces (existen versiones sin colorantes artificiales y sin jarabe de maíz)
AGUAS NATURALES De pepino, limón o jamaica, ligeramente endulzadas con miel
¡Los cumpleaños, las piñatas y las bolsitas de regalo
NO TIENEN QUE SER BOMBAS DE AZÚCAR!
Consciente 4Salud escaparate !
Plaza Las Fuentes, calle Benito Juárez 930, Col. La Purísima Metepec
Contacto: 722 261 08 28
nutriciom@gmail.com
#DĂŠjateVer 5
6 escaparate!
trendY HI-TECH
KID’S TIME
GADGETS PARA EL NIÑO QUE LLEVAS DENTRO
A
dmítelo: cuando llega el 30 de abril pones tu foto de la primaria en tu perfil del Face, pues te dan ganas de comprar dulces y salir a la calle a jugar como cuando eras peque. Y, para no errarle, te traemos artilugios para que juegues con tus sobrinitos (o con tus cuates) este Día del Niño.
HEREO GPS WATCH
INVENTIO-HD
PRO SUNGLASSES
Una cámara manos-libres de 1080p de resolución, para que filmes tus vacaciones, tus salidas o lo que quieras sin necesidad de sostener tu cámara o tu cel. Precio: 159 dólares.
Relojes con rastreador GPS integrado, para que te lleves al gotcha (o al parque, y arruines el juego de las escondidillas, jeje). Precio: 179 dólares.
POWER UP
3.0 CONTROLLED AIRPLANE
Controla tus avioncitos de papel desde tu Smartphone gracias a este gadget motorizado, que se carga fácilmente por USB y te dará un fácil manejo aeronáutico. Precio: 49.99 dólares.
#DéjateVer 7
Depa
CONCRETO U
n material que da un aspecto industrial a los espacios pero que, en estos últimos tiempos, se ha experimentado con él para la creación de mobiliario, por sus bondades tangibles. Puede adaptarse en cualquier forma y trabajar en conjunto con otros materiales (como madera, resinas, cerámica o acero, entre otros) para generar objetos muy estéticos.
PERCHERO Materiales: Concreto, tzalam, roble y nogal Medidas: 0.30 cm x 1.60 cm Precio: 4 mil 300 pesos www.sohoarquitectos.com
BAN QUITOS Materiales: Concreto con patas en tzalam Medidas: 35 cm (diámetro) x 0.45 cm (alto) Precio: mil 999 pesos www.adhoc.mx
LÁMPARA COLGANTE
DECON
DISEÑO DE INTERIORES www.decon.com.mx / info@decon.com.mx /Facebook e Instagram: @deconmx
8 escaparate!
Materiales: concreto y cable textil Medidas: 0.8 cm x 1.0 cm Precio: mil 120 pesos www.lilacat.com
trendY Fashion
TOO LAZY TO GIVE A DAMN!
L
a comodidad está in, pero eso no quiere decir que no podemos vernos chic. Este outfit es perfecto para un día relajado, un domingo de paseo… incluso para el ajetreo de la semana. Tómate una taza de café y ¡estás lista para lo que el día tenga para ti!
BRALETTE Mantén el lado sexy con un bralette de encaje, que se asome un poco –sólo un poco– de tu playera.
PANTS Usa unos pantalones deportivos holgados.
SNEAKERS No pueden faltar los sneakers del momento: los Adidas Super Star; son indispensables para armar todo el look.
ACCESORIES Usa unos muy relajados.
#DéjateVer 9
Motores
MAHINDRA L
a empresa que introdujo los vehículos utilitarios a la India –allá por 1947– y que hoy, casi setenta años después, sigue siendo la No. 1 en venta de UVs del segundo país más poblado del mundo, es digna de llamar la atención. Aunque su “cuartel general” se halla en Mumbai, tienen presencia en más de cien países. Sus vehículos son fuertes, confiables y, aunque su apariencia luce muy refinada, están hechos para vivir aventuras (al nivel de los afamados Jeeps, ahí como la ves); así que, si en este infantil mes quieres un auto tipo todo-terreno para viajar por donde sea, Mahindra es una excelente opción.
BOLERO Este multipremiado vehículo ha sido la UV No. 1 en India seis años consecutivos; posee la funcionalidad y la potencia de un todo-terreno pero con el estilo de un auto moderno. Precio: 11 mil 082 dólares.
KUV100
THAR El prototipo del auto aventurero, el Thar es más que un vehículo para desiertos, barrancos o incluso ríos; es una verdadera –e indestructible– pieza de colección. Precio: 8 mil 271 dólares.
10 escaparate!
Su poderoso motor mFalcon 1.2 (que, ojo, maneja las opciones de gasolina o de diésel) y su estilo agresivo se ajustan perfectamente al modo de vida de la juventud actual. Precio: 10 mil 152 dólares.
#DĂŠjateVer 11
12 escaparate!
Suad Muñoz Promoviendo la moda artesanal por: Estefanía Cayón / fotografía: Édgar Valtiago #DéjateVer 13
Tuvimos la oportunidad de platicar con la diseñadora textil Suad Muñoz, quien orgullosamente nació en la capital del Estado de México y es creadora de la marca de camisas con bordados artesanales MABAYO, la cual es elaborada por artesanas mexicanas.
—¿Cómo inició MABAYO? —Siempre me ha encantando el diseño, y sobre todo lo artesanal; valoro mucho todo el trabajo artesanal que hacemos en México, y así surgió la idea. Siempre quise aportar lo que había aprendido en la universidad, ver cómo podía juntar un equipo de mujeres y sacar un producto para mejorar sus condiciones de vida; además, ellas tienen conocimientos que yo no tengo, así que aprendemos los unos de los otros, y sacar un producto que nos beneficiara a todos.
14 escaparate!
MAYABO significa “rebozo” en otomí
Mi familia es mi mayor apoyo; gracias a mis papás fue posible el proyecto, y mis hermanos me han apoyado muchísimo.
—¿Ha sido difícil sacar adelante este proyecto? —Al principio me costó trabajo, porque no tenía nada; por más que estudié diseño textil no sabía por dónde empezar. Esto comenzó de cero, poco a poco, te tienes que poner metas e ir cumpliéndolas. Sobre las colecciones, nos comentó que actualmente están conformadas por lino, algodón y mezclilla. “La nueva colección de primavera-verano es la de lino, tela muy fresca; van a venir colores muy brillantes. Es lo fuerte, lo van a estar viendo en nuestras redes”. —¿Cómo te ves a ti y a MABAYO en 10 años? —Me encantaría que fuera una marca mucho más sólida, que apoyemos a más artesanas; colecciones de toda la república, de diferentes grupos étnicos en Chiapas, Oaxaca… el punto de MABAYO es promover el trabajo artesanal.
Visita sus redes sociales, para conocer más de la marca: facebook.com/mabayomexico/ instagram.com/mabayomexico/ #DéjateVer 15
Chilangeando
Market Kitchen
¿Te atreves a probar nuevas combinaciones de sabores y a gozar de un buen atardecer acompañado de comida deliciosa en una terraza con vista espectacular? Conoce Market Kitchen México: ubicado en Westin Santa Fe, dentro de un moderno concepto farm-totable y un ambiente casual/ elegante, transmite de una forma seductora la cocina local.
16 escaparate!
Y
a sea del modo convencional o al aire libre, es perfecto para un súper desayuno, una comida amena, un buen precopeo o una cena romántica, pues te invita a degustar platillos inspirados en los clásicos de uno de los chefs más famosos del mundo: Jean-Georges Vongerichten. Conoce su Coffee Bar, conformado por una gran variedad de tipos de café local, y una selección de métodos vanguardistas de extracción. Cuando asistimos al lugar vimos que la atención es fenomenal; te recomendamos la tabla de quesos acompañada de un buen vino para un exquisito maridaje, además de las deliciosas costillas de cordero y, por supuesto, el postre: prueba el Pudding de Brioche con piña asada y helado de leche condensada. ¡Mmmm! www.marketkitchendf.com Javier Barros Sierra 540, Santa Fe, CDMX Tel.: (01 55) 5089 8043 facebook.com/marketkitchendf marketkitchendf@parkplaza.mx
CHECK-IN fitness
Mom & Son’s Salon Express
Si lo que estás buscando es renovar tu imagen, un nuevo look o simplemente resaltar tu belleza, visita Mom&Son’s Salon Express, una estética con un ambiente familiar, que ofrece gran variedad de servicios, como corte de dama, caballero y niños, además de tintes, maquillajes exprés y profesionales. Fundado en mayo de 2010, Mom&Son’s actualmente cuenta con 13 salones en Guadalajara, uno en Monterrey y recientemente llegaron a la capital mexiquense.
Spa-vílate
A
veces es importante consentirnos y relajarnos un poco, por lo que también te recomendamos sus manicure y pedicure spa: te atienden como una reina y puedes agregar algunos tratamientos hidratantes y reestructurantes (nunca está de más sentirnos bien). Te consienten muchísimo y los costos son súper accesibles. Una experiencia que no debes dejar pasar. ¡Qué esperas, visítalos hoy mismo!
Pregunta por los paquetes de Bodas y XV Años Av. Horacio Zúñiga 139, Plaza Maneca, segundo piso, Col. Ciprés, Toluca. Tel.: (722) 212 0525 Horario de atención: Lun-dom, 7:00 a 21:00 hrs. www.momandsonssalon.com direccion@momandsonssalon.com
#DéjateVer 17
Consejos para crear
tu propio huerto en casa Cada día surgen más y más dudas acerca de lo que comemos: que si es transgénico, que si es libre de gluten, que si es orgánico… Por ello, nada mejor que sembrar nuestros propios alimentos, para asegurarnos de su calidad. Aquí te dejamos una guía para hacer “el huerto del metro cuadrado”: una base de madera (cuya superficie es de un metro cuadrado), donde colocarás tierra preparada con composta. Aunque no lo creas, puede surtir las necesidades de una familia pequeña y, estoy seguro, se volverá un hobbie que te apasionará.
FRIENDS
Ojo
con lo que siembres en tu huerto
Hay plantas que crecen verticalmente, como el tomate (deberás amarrarlas de la parte superior, por lo cual te recomendamos hacer un marco de madera para poder sostenerlas); otras, muy grandes, como las coles, o de plano pequeñitas, como el perejil.
Divide tu huerto en cuadrados Dentro de cada sección planta legumbres, flores o hierbas distintas; escoge las que más te gusten. Te recomiendo sembrar las plantas pequeñas al frente y las grandes y altas atrás; de esta manera, todas recibirán luz constante.
Ideas para sembrar
Noel Alrich Cielo y Tierra Health, tienda de productos orgánicos, naturales, libres de gluten, veganos y vegetarianos. noel@cieloytierragourmet.com Facebook: Cielo y Tierra Gourmet
18 escaparate!
Plantas pequeñas:
Plantas grandes:
Plantas verticales:
Espinacas, rábanos, cebollas, zanahorias, lechugas y perejil
Coliflores, coles, brócolis, pimientos y berenjenas
Tomates y pepinos
Siembra tus plantitas, pues, ¡¡a comer más sano se ha dicho!!!
#DĂŠjateVer 19
be one
CREACIÓN DE EVENTOS Organizador de eventos · Organización de bodas · DJ
S
omos una empresa establecida en Toluca, y nos dedicamos a la renta de audio, video e iluminación. Contamos con salas lounge, mobiliario tipo vintage, pista y barra iluminadas; también tenemos periqueras, sillas Tiffany, carritos de shots, carpas, barra de dulces y postres, zanqueros, loza y todo lo necesario para que tu evento sea inolvidable.
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20 escaparate!
#DĂŠjateVer 21
¿Normal, o light?
Normal: 88% Light (o Zero): 12%
México es el cuarto país con el mayor consumo de refrescos,* ya que cada persona bebe ¡137 litros al año! Y sabemos que el sabor preferido de nuestros compatriotas es el refresco de cola: tiene el 60% de las preferencias. Las dos principales marcas son, obviamente, Coca Cola y Pepsi. Te dejamos con algunos interesantes –y otros escalofriantes– datos sobre ambas. Latinoamérica es la región con el mayor consumo de bebidas carbonatadas: se bebieron
56 mil millones de litros en 2014.
22 escaparate!
México es el mayor consumidor de Coca-Cola:
660 porciones de 8 onzas al año, que equivalen a
1.8 botellas diarias.
26% de los mexicanos toman refrescos ¡todos los días! 47% los consume varias veces a la semana 19% solamente una vez a la semana 8% lo consume muy rara vez 1% no lo consume nunca
El 78% la prefieren.
Sólo el 6% la eligen.
Vs 178 mil
valuada en
2 mil 483
En 2015 vendió
millones de dólares.
millones de cajas
142 mil
millones de dólares.
810
millones de cajas
* De acuerdo con un análisis de la investigadora de mercados Euromonitor Internacional. #DéjateVer 23
24 escaparate!
En SERIO
Cuando los más indefensos son los que más sufren Según cifras de la ONU, hay 275 millones de niños en todo el mundo que son maltratados, ya sea a golpes, con insultos, humillaciones o han sido abandonados; son obligados a trabajar, a prostituirse o participar en prácticas pornográficas, son víctimas de tráfico humano o, incluso, obligados a enlistarse en las filas del ejército, de grupos guerrilleros o del narcotráfico. #DéjateVer 25
En SERIO POBREZA = BARBARIE Los menores que sufren mayor grado de maltrato son aquellos que se encuentran en situación de pobreza extrema (en 2008, el 53.5% de los niños y jóvenes mexicanos vivían en estas condiciones). Por ejemplo, en África subsahariana, uno de cada tres niños trabajan (69 millones), pues sus padres los venden a cambio de ganado; luego, esos pequeños son explotados en plantaciones o en minas, o se convierten en trabajadores domésticos. En Asia hay otros 44 millones de niños que trabajan o son vendidos para abastecer las redes de prostitución. En Europa oriental, los infantes son secuestrados, proporcionando mano de obra barata. En América Latina, más y más pequeños son explotados por los narcotraficantes.
VIOLENCIA A LA MEXICANA
MALTRATO INTRAFAMILIAR De acuerdo con el Instituto Nacional de las Mujeres, el maltrato infantil es determinado por factores familiares, como el hecho de vivir con familiares sin la presencia de padre o madre, en hogares con padrastros o madrastras (marcado por el maltrato por negligencia y abandono), e incluso el abuso sexual: 7.1% de los hogares con papá y madrasta lo han sufrido. Cabe recalcar también que el 16.6% de los niños mexicanos ha sufrido violencia emocional.
PORNO-AGRESIÓN
La Unicef estima que en nuestro país el 62% de los niños ha sufrido maltrato en algún momento de su vida, y un 5.5% ha sido víctima de violencia sexual. En la escuela, 10.1% de los alumnos han padecido agresiones físicas, y siete de cada diez jóvenes viven o han vivido violencia en su noviazgo.
Según investigaciones de la Universidad de Guadalajara, nuestro país es, junto a Tailandia, Camboya, India y Brasil, uno de los principales focos de explotación sexual infantil. La Unicef indica también que alrededor de dos millones de niños en todo el mundo son explotados sexualmente a través de la pornografía, que es la tercera industria ilegal más lucrativa del mundo, sólo después del tráfico de drogas y el comercio de armas.
INFANTICIDIOS 26 escaparate!
POR UNA NIÑEZ DIGNA La ONU declaró, en 1982, que el 4 de junio sería el Día Internacional de los Niños Víctimas de Agresión; pero no basta con un día: constantemente debemos tener presente que millones de niños están sufriendo, en infinidad de formas, y nos corresponde a nosotros garantizar que, sin excepción alguna, todos ellos tengan una vida decorosa, próspera y feliz.
En cuanto a homicidios de menores, México se encuentra en el sexto lugar de América Latina, pues en los últimos 25 años fueron asesinados diariamente dos niños menores de 14 años.
#DéjateVer 27
Moon Highway por: Carlos Godínez Velázquez / fotografía: Édgar Valtiago asistentes: Alejandra Yáñez, Jesús Mejía maquillaje y peinado: Hanis Makeup vestuario y accesorios: MGV, CGV, Raraujo, 1/8 Takamura y Ocelote (para Stendhal Store), Zara, Palladium Boutique, Rodrigo de Noriega modelo: Mariana Petricioli
Abril, mes en donde –¡al fin!– la temporada da un cambio radical: le damos la bienvenida a la primavera con esta edición, trayéndote los mejores looks con propuestas nuevas de algunos jóvenes mexicanos. Atrévete a dejar el planeta y viaja rumbo al fin de la galaxia de la mano de tu guardarropa.
28 escaparate!
Playera metĂĄlica color rosa, de Ocelote para Stendhal Store
#DĂŠjateVer 29
Blusa multimangas met谩lica color azul tornasol, de Rodrigo de Noriega Pantal贸n acampanado color blanco, de Palladium Boutique
30 escaparate!
Chamarra de mezclilla con parches, de Stendhal Store Playera metĂĄlica color rosa, de Ocelote para Stendhal Store Pantalones tableados color azul, de 1/8 Takamura para Stendhal Store Zapatillas nude, de Zara
#DĂŠjateVer 31
Palazzo de terciopelo color rosa mexicano, de MGV
32 escaparate!
Top XXL color palo de rosa, de Palladium Boutique Pantal贸n tableado y acampanado color azul claro, de Palladium Boutique Backpack, de Raraujo
#D茅jateVer 33
O D R A C I R
L L I R R A F ’ O Valtiago a: Édgar fí ra g to hea / fo ea y Huicoc Huicoch por: Fan a y Fany jí e M s ú s video: Je nalá : Cine To locación
34 escaparate!
L #DĂŠjateVer 35
Durante sus presentaciones en vivo, por medio de redes sociales y ahora en Netflix el genial comediante standupero Ricardo O’Farril nos ha hecho reír y darnos cuenta de que las tragedias cotidianas son excelentes experiencias para compartir, pero ¿cómo le hizo para ser uno de los cómicos más buscados? Conoce un poco más de este personaje que, sin pelos en la lengua, nos presenta su nuevo show:
“I M B É C I L”.
E
El que nace para maceta…
l cine Tonalá, en la colonia Roma, es prácticamente la casa del Stand Up mexicano; por ello, fue la elección lógica e ideal para darnos cita con —¿Un comediante nace o se Mr. O’Farrill, un comediante que ha hace? trabajado desde hace más de cinco —En mi opinión, nace y se hace, años para hacer crecer la “comedia porque es lo que traes en tus gede pie mexicana”. nes pero también influye lo que Con mucha actitud, Ricardo y su aprendes. Mi sentido del humor no equipo nos recibieron cálidamente es único; la comedia es como las y, después de una amena charla, loclases de matemáticas: hay congramos profundizar un poco en la juntos en los que puedes comparvida de este personaje. tir ciertas cosas y otras no porque, simplemente, todos somos diferentes.
El salto a la fama
—¿Cómo nace la idea de hacer Stand Up Comedy? —Todo comenzó en una fiesta: le estaba contando una anécdota a mi amigo Alexis, y alguien sugirió que comenzara a hacer videoblogs; Alexis gritó: “Nooo, eso es muy naco”. En ese momento yo respondí que sí, que era muy naco, aunque ahora me trago mis palabras, porque hago un videoblog que se llama “Deportología”. Había un pequeño foro en La Condesa, en donde me trepé al escenario. Fueron cinco minutos muy raros, pero el dueño del lugar me dijo que estuvo bien; era mi primera vez, así que sólo debía practicar un poco. Esa noche me fui a dormir con la mejor sensación; estaba muy emocionado.
36 escaparate!
—¿Cómo es tu preparación antes de cada show? —La vida cotidiana es mi preparación: mucho de la comedia es tragedia, desde una ridiculez como que se te poncha la llanta o se te va el Internet. Esas pequeñas malas experiencias nos dan coraje, pero al final del día se convierten en algo gracioso para contar. Si somos tan buenos para fregarnos y alburearnos, también hay que estar buenos para saber reírnos hasta de nosotros mismos.
Imbecilidad a manos llenas
—Los problemas ocasionados por tus comentarios están a la orden del día, ¿cómo lidias con ellos? —Lamentablemente en México falta mucho para que la gente se deje de ofender con ciertos temas; a veces haces chistes de gordos, judíos,
#DĂŠjateVer 37
Los datos curiosos de Richi: Comida favorita: Tacos de todo tipo Serie de Netflix favorita: Narcos Cita perfecta: En un concierto
38 escaparate!
Siempre es importante atreverte a cualquier cosa que tengas ganas de hacer, porque pueden Tele no, mejor streaming resultar cosas muy buenas y, si no, ¡hiciste política, enfermedades, etc. y las personas se ríen, si no es su caso. No somos capaces de reírnos de nosotros mismos; es ridículo. Cuando el objetivo es comedia, puedes decir y hacer lo que sea; es el chiste de mi nuevo show –con el que estaremos de tour por toda la república–, que habla de que el mundo está lleno de gente imbécil (incluyéndome); descubrí esto porque un amigo me dijo: “Éste es el mejor consejo que vas a recibir en tu vida: el mundo está lleno de imbéciles y, de este modo, puedes sobrellevar cada mala situación”. —¿El Stand Up en México te deja buena lana? —Debes echarle ganas, trabajar bien y dedicarte a saber qué es lo que quiere el público mexicano; llevo cinco años chingándome en esto para que sí sea redituable, pero además es lo que me gusta, no haría otra cosa: siempre fui un desmadre y hacer esto me ha calmado. Dedicarte a esto tiene sus sacrificios; obvio, existe tristeza por dejar a tu familia y amigos, pero superas esta situación cuando te llevas bien con tu equipo. Rodrigo es mi personal manager y siempre buscamos el modo de pasarla increíble, hay que hacer de cuenta que estamos de vacaciones. En algunas ocasiones mi novia me acompaña y también se la pasa muy bien.
Para entrar a Netflix, nos contó que la agencia Blueprint, “que se dedican a tomar contenidos y ponerlos donde los quieras, quería grabar el show para proyectarlo en varios canales de televisión… pero yo les dije que lo quería en Netflix, para que la gente lo vea cuando ellos quieran. Fue todo un proceso, pero al final lo logramos; me encantó ser el primero de Stand Up Comedy en español en Netflix”. Finalmente, nos dio su muy sincera opinión sobre nuestra televisión: “La tele abierta en México es un ejemplo de todo lo que no quiero hacer con mi comedia; está de la chingada, son terribles con sus novelas y sus programas. Qué bueno que se acabe este pinche duopolio de las exclusividades, en Internet podemos hacer lo que se nos dé la gana y espacios como Netflix van a fortalecer más este tipo de buenos contenidos”. Sobre venir a la capital mexiquense, nos dijo que el 5 de mayo se presentará en el Salón Rojo, así que ¡corre a comprar tus boletos!
el ridículo, pero no pasa nada! #DéjateVer 39
40 escaparate!
#AquíteVeo cobertura: Jesús Mejía
#DéjateVer 41
ROCKERS RUNNERS Hasta Slash y KISS estuvieron presentes
CDMX 20 de marzo Av. Industria Militar s/n, Col. Residencial Militar, Del. Miguel Hidalgo, CDMX
U
na gran fiesta vivió la capital del país durante el 2º Rock ’n Roll Medio Maratón Ciudad de México, con salida y llegada en el Hipódromo de las Américas.
Carlos Eduardo Ling y Ana Karina Ramírez
42 escaparate!
#AquíteVeo
SPORT
Ganadores:
Rama varonil
Raúl Pacheco
Rama femenil
Olga Jeromo
Mosi, Chinny y Pepeteitor
Bandas:
Molotov, La Lupita, Banda Besso, Los Cerdos, A.M. Band, Orka, B-Chaos y The Bastards, entre otros.
Alberto Lozano y Rafael Dasi
Sergio López y Karina Garduño
#DéjateVer 43
Claudia Rosette y Mafer Ceja
Fer Tena e Iñaki Aburto
NOVIAS FUGITIVAS 20 de marzo Primera Sección del Bosque de Chapultepec
A Andrea López, Cristina y Ana Sánchez
44 escaparate!
hí estaban: todas lindísimas, radiantes, coquetas, eufóricas y muy atléticas, en la primera Carrera de Novias CDMX. El momento más excitante fue la presencia de Adriana Rojas Flores, ganadora de la rifa de 700 mil pesos, que subió al templete acompaña de su pareja y su hija de seis años y no pudo contener sus lágrimas por la felicidad, porque ahora ya tiene parte del recurso para su boda.
#AquíteVeo
SPORT
Joaquín Moretti, Sarycarmen Díaz y Jairo Zapata
Mariana Peniche
#DéjateVer 45
#AquíteVeo #AquíteVeo
SOPORT CIAL
GOLF EN HACIENDA CANTALAGUA 27 de febrero Carretera México-Guadalajara, km 129, Contepec, Michoacán
E
l campo de golf de la Hacienda Cantalagua organizó la 13ª edición de su ya tradicional Torneo de Golf. El evento concluyó con una comida, premiación y rifa de atractivos artículos de golf. Sin duda, se vivió un gran ambiente en esta competencia.
Fernando Mares y Ana Contreras
Ángel Morales, Alonso Pedrero, Ramiro Garza y Jorge Pedrero
Equipos de cuatro personas Duración: Desde las 8:00 hasta las 13:30 horas 46 escaparate!
Alfredo Padilla y Óscar Olea
#AquíteVeo
DE ANTRO
Ceci Ortega, Daniel Arzate, Karla Marmolejo y Sandy Basilio
REVENTÁNDOTE COMO CHANGO 17, 18 y 19 de marzo Boulevard José María Pino Suárez, Metepec
S
i eres de los que te gusta salir de fiesta con tus amigos y vivir noches inolvidables, te tenemos el lugar perfecto: se trata de Mr. Monkey Bar, quien tuvo su gran opening. Te invitamos a que te des un rol y aproveches las grandes promos que tienen para ti. No olvides hacer tu reservación; lo único que te piden para entrar es tener toda la actitud fiestera para pasártela de lujo.
Buchain onsén, Felix Peralta Christian G y Daniela
#DéjateVer 47
Si buscas salud y bienestar, visita Root’s
ROOT’S EXTRAE LO MEJOR DE TI 5 de marzo Av. Ignacio Comonfort 826, Col. La Providencia Tel.: (722) 719 7282
R
oot’s (Juice and Smoothie Bar/Health and Wellness Center) abrió sus puertas y recibió a familiares y amigos de Julieta García, quienes le desearon lo mejor en este nuevo proyecto. Durante la semana de inauguración, Root’s regaló un shot en la compra de un jugo o smoothie.
Salvador Gómez, Itzel Gómez y Mary Cruz López
Elaboración de bebidas orgánicas Elaboración de comfortable food orgánica Venta de productos orgánicos
Organic Life Coaching
Y como siempre queremos consentir a todos nuestros lectores, mostrando este número, recibirás el 50% en tu plan de salud. 48 escaparate!
#AquíteVeo
SOCIAL
Miguel Ángel García Porres y Miguel Ángel González
Jorge Peña y Pedro Peña
Jesús Hernández, Julieta García e Ismael Álvarez
#DéjateVer 49
12 de marzo Av. Leona Vicario 1335, Col. La Purísima, Metepec
Manuna y La Kikis
KIKIS PA LA BANDA 12 de marzo Av. Leona Vicario 1335, Col. La Purísima, Metepec
U Héctor Pallares y Rubí Reyes
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na noche de comedia disfrutamos en el escenario de King Buffalo Metepec, con la presentación estelar de “La Kikis”, standupera fanática de burlarse de los pleonasmos y los estereotipos. Además de tomar una rica chela y degustar unas deliciosas alitas, la gente salió muy satisfecha. Checa la galería completa de este evento en nuestra página web.
#AquíteVeo
SOCIAL
Alfredo Ponce, Diego Cayón y Claudia González
Gerardo Castillón, Reynol Neyra y Antonio Cayón
Georgina Lara y Mauricio Vilchis
Marilú Amalake y Estefanía Cayón
#DéjateVer 51
Leonel Loboguerrero, Joel Granados, Rodolfo Bértiz y Juan Portilla
OLVERA GARCÍA Y SU TERCER INFORME 3 de marzo Aula Magna, Edificio de Rectoría
E Jorge Olvera
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l rector de la UAEMéx, Jorge Olvera García, rindió su Tercer Informe, en el cual dio cuenta de tres años de la Administración en docencia, investigación, difusión de la cultura, extensión, vinculación y cooperación internacional. En el evento, el rector refirió que en el ciclo 2015-2016, la UAEMéx atiende 77 mil 465 alumnos: 18 mil 625 de bachillerato, 55 mil 257 de licenciatura y tres mil 583 de estudios avanzados.
#AquíteVeo
SOCIAL
Yoshio, Alejandro Solalinde, Aurora Herreros de Olvera y Marcela Hernández
UAEMéx 10º lugar nacional, por la World University Rankings 2015 (posición 59 de América Latina)
Silvia Ortiz y Omar Olvera
José Benjamín Bernal, Javier González y Alfredo Barrera
#DéjateVer 53
La conferencia estuvo muy interesante
MUJERES DIFÍCILES,
HOMBRES COMPLICADOS
L
9 de marzo Palacio del Poder Legislativo
a conmemoración del Día Internacional de la Mujer es el marco ideal para que nos unamos por la igualdad en los derechos y libertades de hombres y mujeres; así lo afirmó Claudia Díaz García, presidenta de la Unidad de Asistencia Social del Poder Legislativo del Estado de México. En un estilo dinámico y aleccionador, César Lozano habló sobre las frases que dañan una relación de pareja, y explicó técnicas y experiencias para entender la mejor forma de mantener relaciones humanas sanas bajo un esquema de equidad de género.
Cruz Roa Sánchez y Claudia Díaz García
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#AquíteVeo
SOCIAL
Corina Tafoya de Monroy, Claudia Díaz, Verónica Varela y Valentina García
Tania Hernández y Trizia Álvarez
Isy Martínez y Mayra Guajardo de Villar
#DéjateVer 55
Jorge Ocampo, Ana Gaby Martínez, Mario Leal y Miguel de la Fuente
JAGUAR & LAND ROVER
EXPERIENCE 11 de marzo Carretera Toluca-Naucalpan km 52.5, San Mateo Otzacatipan, Toluca
D
entro de un exclusivo evento, realizado en las instalaciones del Centro Dinámico Pegaso, diferentes invitados y socialités se dieron cita en este magno evento, encabezado Land Rover y Jaguar, en donde mostraron los autos británicos más exclusivos. Durante el evento se mostraron diferentes modelos de ambas marcas, y también hubo un rico buffet; Land Rover y Jaguar, como siempre, consintiendo al máximo a sus clientes.
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Mauricio Tebi y Alberto Zap
#DĂŠjateVer 57
El gobernador Eruviel Ávila, el rector Jorge Olvera y miembros de la legislatura mexiquense
HISTÓRICA SESIÓN DE LA 59 LEGISLATURA MEXIQUENSE EN LA UAEMÉX
E
n el Aula Magna “Adolfo López Mateos”, del edificio de Rectoría de la UAEMéx, el 21 de marzo se realizó una histórica sesión solemne de la 59 Legislatura mexiquense, efectuada con motivo del 60 aniversario de la máxima Casa de Estudios estatal, en presencia del gobernador Eruviel Ávila Villegas y del presidente del Tribunal Superior de Justicia, Sergio Javier Medina Peñaloza. Al recordar que, hace 60 años, la 39 Legislatura le otorgó el carácter de Universidad a esta institución, el presidente de la Junta de Coordinación Política, diputado Cruz Roa Sánchez, reconoció a la comunidad universitaria y al rector por consolidar a la UAEMéx como una de las diez mejores universidades del país. La Universidad y la Legislatura, indicó, son “los espacios más plurales, diversos y universales que coexisten para que la voz de mujeres y hombres se escuche, para dar vida a nuestra democracia”. Por su parte, Jorge Olvera, rector de la UAEMéx, reconoció al legislador por haber logrado que en 2009 la Universidad fuera admitida en la Constitución estatal. “Hoy, celebramos y conmemoramos que somos una Universidad pertinente, coherente, de vanguardia y actual, avalada por nuestro prestigio nacional e internacional”.
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El diputado Cruz Roa Sánchez
#DĂŠjateVer 59
REPORTEUAEM
en pro de la conservación
del búho afilador El primer estudio sobre la situación actual del búho
afilador en México está en proceso gracias a Juan Pablo Medina Castro, egresado de Biología de la UAEMéx, y su proyecto de tesis: “Algunos aspectos sobre la biología y conservación del búho afilador en la región del Nevado de Toluca, Estado de México”; él y su equipo se encuentran trabajando con Ownlet y IBIRDS para crear el primer sistema de anillamiento en nuestro país.
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E
n Canadá y Estados Unidos se conoce mucha información sobre esta especie, denominada “especie sombrilla”: al conservarla, mantienes las demás que se encuentran por debajo en la cadena trófica. Sin embargo, en México ha sido difícil obtener el apoyo de algunas instituciones, pues normalmente a la investigación nacional no se le da seguimiento. Aunque cabe destacar que la Profepa decomisó madera talada ilegalmente, la cual fue donada al proyecto: se han hecho cajas que se instalarán en las zonas boscosas del Nevado y de Amanalco de Becerra, como pequeños hogares para estas aves. El equipo de trabajo lo compone, además de Juan Pablo, Mariusz Krzysztof Janczur, Eduardo Soriano Vargas, Celene Salgado Miranda, Crystian Venegas Barrera y Jessica Sánchez Jasso.
Si deseas conocer más o unirte al proyecto, busca información en: www.facebook.com/ibirdsorg #DéjateVer 61
PRI EDOMÉX
Apoyando la participación política de la mujer 62 escaparate!
A
PUBLIREPORTAJE
compañado de la dirigente estatal de Mujeres Jóvenes y la del Organismo Nacional de Mujeres Priístas (ONMPRI) en nuestra entidad, Brenda Aguilar Zamora y Alma Berenice Hernández Escobar, respectivamente, Carlos Iriarte Mercado, dirigente del PRI Edoméx, encabezó la presentación del folleto La participación política de la mujer militante. “En el PRI estamos convencidos de que lo obtenido por las mujeres es producto de su esfuerzo y, por eso, impulsaremos aún más su participación, pues en la medida en que ésta se consolide, nuestro partido se fortalecerá”, puntualizó. Agregó que prueba de ello es la reforma presentada por el presidente de la República, Enrique Peña Nieto, para dar certeza legal a la paridad de los derechos de las mexicanas.
Las mujeres dan identidad y dignifican la forma de hacer política en el PRI, porque con su trabajo y ejemplo refrendan los valores que caracterizan a este partido: solidaridad, tolerancia, constancia, honestidad y transparencia”. Carlos Iriarte Mercado
#DéjateVer 63
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CONSENTIDOS Ve
Gamers
Cine
El Libro de la Selva
F
ox, Falco, Peppy y Slippy regresan para una nueva aventura que, gracias al sistema del GamePad del Wii U, será una experiencia que definitivamente vale la pena vivir. Disfruta del amplio campo de visión alrededor de tu nave en tu tele, mientras observas la acción desde la cabina de tu vehículo con la vista en el GamePad, inclinándolo para apuntar. Suena divertido, ¿no? El título incluye una nueva transformación para el Arwing, un nuevo vehículo y el regreso del Landmaster, así como locaciones clásicas como Corneria y Titania (a las que se unen dos nuevas, Sector Alpha y Área 3). Sin lugar a dudas, uno de los juegos más esperados para los fans de la plataforma de Nintendo. Desarrollador: Platinum Games Plataforma: Nintendo Wii U Lanzamiento: 22 de abril
E
sta nueva (bueno, en realidad está pensada como una reinterpretación del clásico de 1967) disneyana aventura busca recuperar la historia de Mowgli pero en una live-action movie con efectos especiales; el director, Jon Favreau, dice que tuvo en mente el universo creado por películas como Life of Pi o Avatar, que abrazaron las nuevas tecnologías, pero llevándolas “hasta el límite”. Suponemos que el carisma de actores como Bill Murray o Christopher Walken agregarán una chispa lúdica a esta hermosa historia (aunque te recomendamos que leas, ésa sí genial, la novela original, de Rudyard Kipling); no obstante, será una muy entretenida aventura, para dominguear a gusto. Director: Jon Favreau Protagonistas: Neel Sethi, Bill Murray, Scarlett Johansson Estreno: 15 de abril
Tv
Fargo Season 2 E
sta serie –inspirada por la excelente cinta de los hermanos Coen de 1996– es, sin lugar a dudas, uno de los mejores dramas de la televisión actual –para muchos críticos, el mejor, punto–; y la segunda temporada supera con creces a la primera: un magnífico thriller lacerado con mucho humor negro. Imperdible.
Protagonistas: Ted Danson, Kirsten Dunst, Jean Smart Lanzamiento DVD: 12 de abril
#DéjateVer 65
Escucha
Peter And The Wolf
IN HOLLYWOOD
Sergei Prokofiev
CONSENTIDOS
P
Make Me Like You Gwen Stefani
L
a multipremiada cantante regresa con esta rola (segundo sencillo de su nueva producción, This Is What The Truth Feels Like), una light rock balada, cuyo upbeat environment y su radio-friendly vibe han sido recibidos positivamente por los críticos. Una rola que, estamos seguros, te va a latir un buen.
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Rob Zombie
ara celebrar el Día del Niño traemos esta reinvención del clásico cuento ruso (en el que Peter viaja a la ciudad de Los Ángeles, en donde conoce a su abuelo hippie y se enreda en la búsqueda de un lobo que ha escapado del zoo), que está narrado por Alice Cooper –quien le da un toque muy lúdico a todas las voces– y cuya música está compuesta, además de la obra maestra de Prokofiev, por piezas de grandes compositores, como Wagner, Grieg y Elgar. Una maravillosa introducción a la música clásica para jóvenes y no tan jóvenes, pues, además del CD, hay una app descargable en donde aparece el cuento animado, con técnicas que van de la pintura y la escultura al stop-motion. Un mirada fresca para el clásico favorito de muchos.
U
The Electric Warlock Acid Witch Satanic Orgy Celebration Dispenser
no de los más conocidos exponentes del industrial metal regresa con su sexto álbum de estudio, su más fucked up musical monster piece a la fecha–en palabras del propio Rob–. Como siempre, habrán detractores y defensores de la música de Zombie, pero lo que no se puede negar es que conoce a su audiencia: sus fanáticos enloquecerán con los beats industriales y los marilynmansianos riffs (para tener una probadita, puedes escuchar su single, “Well, Everybody’s Fucking in a U.F.O.”). Podrás escuchar –o sufrir o gozar con, como prefieras– las doce rolas que componen este disco a partir del 29 de abril.
CONSENTIDOS
Siente
La mejor mezcla de historia y crítica social Autor: E. L. Doctorow / Editorial: Malpaso Ediciones / Precio: $354
E
sta edición es la primera en albergar todos los relatos de un autor imprescindible para conocer la historia de nuestro vecino país del norte, sin demeritar el hecho de que es considerado uno de los más grandes narradores norteamericanos de la segunda mitad del siglo XX. El propio autor participó en la edición de este volumen; desgraciadamente, falleció mientras se corregían las pruebas, por lo que ya no pudo verlo impreso. No obstante, sobrevivió un libro genial: “En todas las páginas respira, eso sí, un prosista magistral, un escritor con un ojo preciso y abarcador para dotar de textura al mundo, para registrar la maravilla de sus olores y colores y formas”, dice Edmundo Paz Soldán. Esta colección de relatos no sólo es una verdadera joya para los amantes de la buena literatura, pues cualquiera se puede ver y sentir identificado con los temas y las situaciones de los cuentos de Doctorow.
Aprende a coexistir en pareja Autor: Jours de Papier / Editorial: Grijalbo / Precio: $219
L
a webcómic Jours de Papier tiene más de trescientos mil seguidores en todo el planeta; y con razón, pues sus divertidas y aleccionadoras viñetas nos permiten vernos reflejados en un muy sincero espejo, para (sobre)vivir en este nuevo milenio. En este libro Tania y Esteban, una de las parejas consentidas por los feisbuqueros, nos cuentan la cotidianidad de su vida juntos, que está plagada de ocurrentes anécdotas, genuinos consejos e inestimables recomendaciones para aprender a coexistir con nuestro special one. Una lectura llena del humor característico de Jours de Papier, que te permitirá superar los retos que representa la vida en pareja.
#DéjateVer 67
CONSENTIDOS Percibe
Soleil Blanc by Tom Ford S
i de exclusividad se trata, Tom Ford es experto. Y su Soleil Blanc es el perfume del momento, pues la elegancia de la firma no defrauda cuando de esencias se trata: sus suaves notas de aceite de cardamomo y coco, bergamota, pistache y benjuí crean una deliciosa combinación que te transportará a una isla privada en las costas del Mediterráneo. Suena bien para la fragancia de la temporada, ¿cierto? Únicamente lo encontrarás en las tiendas más exclusivas de México, así que, si lo ves, apiráñatelo. Es una excelente inversión.
Precio: tres mil 500 pesos (100 ml)
SPICEBOMB by Viktor&Rolf E
sta fragancia se quedará grabada desde el primer respiro y se volverá adicción para tu nariz; un olor totalmente masculino que enamorará a cualquier mujer. Este aroma se forma a través de la combinación de bergamota, toronja, pimienta rosa y elemí con sus notas de salida, vetiver, tabaco y cuero. Esta loción fue lanzada en 2014, pero tuvo presencia entre los mejor vendidos de 2015, por lo que es nuestra recomendación de abril.
Precio: mil 900 pesos (90 ml)
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CONSENTIDOS Prueba
¡Rámen-se los unos a los otros! El delicioso ramen ha pasado por una enorme evolución: desde sus antecedentes chinos, su gran participación estratégica durante la Segunda Guerra Mundial, el apogeo que vivió en Japón hasta llegar a su industrialización. Los ingredientes representativos de este detonante de independencia y creatividad culinaria son el caldo (pollo o cerdo), la salsa especiada y los fideos hirviendo. Para poder degustar esta exquisitez del extremo Oriente encontramos dos lugares ideales para consentir tu paladar:
R
e-conceptualización y re-ubicación de lo que anteriormente conocíamos sólo como Mog, este increíble y positivo cambio nos sorprendió: son garantía de una experiencia gastronómica única e irrepetible, pero con un toque más “gourmet”. El protagonista de la visita es el Mog Ramen: la base es un caldo de cerdo adicionado con una salsa picosita, enriquecido con carne porcina, fideos udon, cebollín, más un toque de jengibre y brotes de bambú, sin olvidar la porción de huevo cocido. ¡Toda una explosión de sabores!
O
pción gastronómica ubicada en Los Portales del centro de Toluca, en Sukiya encontrarás recetas clásicas con un toque popular. La calidad de sus ingredientes es indiscutible, y su amplio menú cuenta con distintos platillos para todos los gustos y exigencias. Desde su inauguración, el hit ha sido el Ramen, con sus tres alternativas: Tokyo Ramen, Ramen Chashu y Ramen Tantán; con la base de la compleja sopa de soya que los caracteriza, suman fideos al dente, huevo cocido y su respectivo cebollín. Déjate cautivar por el misticismo oriental en cada bocado.
Dónde: Mog Bistró
Dónde: Sukiya
Frontera 168, Roma Norte, CDMX Tel.: (0155) 5264 0016 Costo: 110 pesos
Belisario Domínguez 107-S, Toluca Costo: 64 pesos
#DéjateVer 69
Tauro
abril 21 - mayo 21
L
os astros te desfavorecerán este mes, así que no intentes ser un donjuán; mis predicciones incluyen desde impotencia crónica hasta bañadas de alcohol en el antro. Así que mejor relájate, desempolva tu PS3 o tu Xbox360 e intenta romper tus récords una y otra vez (mejor a que te rompan la mandarina en gajos).
Aries marzo 21 - abril 20
Nunca piensas en lo que haces
y siempre tomas malas decisiones, como cuando andas de farol pichando la cuenta con la tarjeta de crédito de papá y al otro día andas marcando como loco a tus amigos, diciéndoles
“Weee,
pásame lo del pomo de ayer, ¿no?”… Simplemente, nefasto.
70 escaparate!
Géminis
mayo 22 - junio 21
T
e sientes todo un campeón cuando de dar amor se trata, pero la neta es que ni sirves para el warmup, pues eres más rápido que Usain Bolt en la cama. Abusado, que tu novia te quiere mucho pero también tiene necesidades; igual y busca quien sí pueda con ellas.
Cáncer
junio 22 - julio 23
D
ecepcionada por no conseguir novio, ya hasta has pensado en cambiar de bando; pero mejor deberías cambiar esa actitud de Jenny Rivera, pues insultas a todo hombre que se te cruce, y tus amigas no quieren verte porque saben que querrás lavarles la cabeza diciéndoles que sus novios no valen la pena.
Leo
Sagitario noviembre 23 - diciembre 21
julio 24 - agosto 23
P
uedes mentir en Facebook haciendo checkin todos los días en el gym, poner tu frase de motivación en Twitter o subir tu selfie a Instagram con el caption “a darle”, pero nunca podrás esconder los twinkies que se te forman con los leggings. ¡Deja de tragar como cuino, mejor!
Y
a no sabes cómo buscar un ascenso en tu trabajo: ya te quedaste horas extra, fuiste los fines de semana, eres el primero en llegar a la oficina, le entraste a todas las tandas y nada… Lástima, el único remedio es que le cierres el ojito a la gordita, madurita y malhumorada de tu jefa. Ni modo.
Virgo
Capricornio
agosto 24 - septiembre 23
N
o entiendes por qué ni una mujer te toma en serio? Pues déjame recordarte que no eres doctor, sino fisioterapeuta; no vas al gym –nomás te bañas ahí–, y mucho menos sabes varios idiomas, pues ni el inglés mascas. Deja tu mitomanía atrás pues, al paso que vas, no encontrarás novia jamás.
diciembre 22 - enero 20
E
res más odiado en tu oficina que Donald Trump, y cómo no, si siempre andas hablando mal de tus compañeros, grillando a todo el que puedes y despreciando el trabajo de los demás. Pues déjame comentarte que este mes te harán un complot y terminarás de patitas en la calle, pidiendo limosna.
Acuario
Libra septiembre 24 - octubre 23
E
res el clásico entusiasta que está inscrito en mil ligas de futbol, pero tampoco puedes decir que no a ir a jugar tenis o boliche; tus sábados enteros son para el tochito y los domingos vas a nadar… Está muy bien que hagas deporte, pero ya no tienes 18 años, ¡búscate una ocupación con provecho!
Escorpión
octubre 24 - noviembre 22
N
o es que los astros te odien… bueno, tantito sí, porque este mes andarás de arriba para abajo: tus abuelitos vienen de visita, pero acompañados de tu tía la que nunca se casó, que quiere que le prestes tu lap todo el día y es más molesta que la comezón. Ni modo, a aguantarse.
enero 21 - febrero 19
T
ómate las cosas más a la ligera, pues te enganchas de todo y eso te puede perjudicar; sólo demuestras inseguridad y mal humor. Deja que se te resbalen las cosas (menos con tu cuñado, él sí se pasa de lanza; ponle el pie cuando vaya bajando las escaleras).
Piscis
febrero 20 - marzo 20
N
o dejes las cosas a medias, pues ya eres muy conocido por tu habilidad de evadir responsabilidades mejor que un perro eludiendo coches en el Periférico. Eso no es muy bueno para ti: ya ni tus cuates te quieren echar la mano para encontrar chamba ni novia… ni siquiera para ir al Oxxo te tienen confianza, te dan puro cambio. #DéjateVer 71
72 escaparate!
#DĂŠjateVer 73
74 escaparate!