SORORIDAD MAS ALLÁ DEL PERSONAJE
130 Sugar Rush
La guía con las mejores donas
Gabriela,
El arte de dirigir con el alma
1 #DĂŠjateVer Marzo 2020
2 escaparate! Febrero 2020
Directorio DIRECCIÓN Estefanía Cayón COORDINACIÓN EDITORIAL Ibiza Chedid AQUÍ TE VEO Blanca Arriaga EDITOR AUDIOVISUAL César Ortega ARTE Y DISEÑO Karlos Velazquez Pera Zubillaga CORRECCIÓN DE ESTILO Tomás Fuentes COMMUNITY MANAGER Adriana Serrano REPORTERO GRÁFICO Jonathan Zaragoza
Colaborador Roberto A. James López
Director Emprendimiento Tecnológico de Monterrey en Campus Toluca rjames@tec.mx
E
ste 2020 nos ha dejado una certeza: cada vez somos más las mujeres que buscamos la igualdad en todos los ámbitos y más allá de los constructos sociales del género, es decir, mediante el aprendizaje, el crecimiento y la sororidad. En este mes celebramos a las mujeres, visionarias, atrevidas y audaces que desafiaron el “terreno de los hombres”, y quienes gracias a una temeridad y fortaleza implacables dieron voz y visibilizaron la importancia de la contribución y el trabajo femenino. Gracias a ellas tenemos una historia y el camino más transitable, que no libre. Ejemplos de estas mujeres incansables lo encontramos en Carmen Aub, reconocida actriz mexicana que engalana nuestra portada, Gabriela Díaz Alatriste, primera directora mexicana a quien se le asignó la dirección de una orquesta institucional en nuestro país, o Alejandra Zavala, estudiante de biotecnología y cocreadora de Medical Aid, sistema diseñado para rescatar vidas. Antes de cerrar este número, no podemos dejar de contarte sobre los eventos más relevantes del ambiente sociocultural, por ejemplo, la inauguración de ZonaMaco, Salón ACME y Mosaico Mexiquense, foros de arte que exponen obras de diversos autores y disciplinas, o las aperturas y aniversarios de diversos establecimientos que enriquecerán la oferta culinaria de Metepec y Toluca, ¡no dejes de leernos! Ibiza Chedid
#DéjateVer Febrero 2020
4 escaparate!
Contenido
Marzo 2020
01 10
Agenda Hellow Festival | Hell and Heaven Metal Fest | Pulcata Fest Teotihuacan | Festival Vaivén | Copa Davis | Vive Latino
Ámonos
Temascalcingo: tradición y cultura
14 18 30
Sugar Rush
50
Zona UAEM
54
Plural
Mexiquenses chingones Gabriela Díaz Alatriste
La ruta
Aquí te veo Bárbara de Regil |Susalia | Vida eterna | Outlet Lerma | Zona Maco | Salón ACME | CUICUIRI | Mil amores | Teresa y Clementina | Mosaico mexiquense
Ángel Gómez Ramos Por un marzo feminista
1 #DéjateVer Marzo 2020
Páginas 1-8
Agenda Hellow Festival | Hell and Heaven Metal Fest | Pulcata Fest Teotihuacan | Festival Vaivén | Copa Davis | Vive Latino “Si hay sol hay playa…” si es marzo hay calor…, la primavera está cerca y tu cuerpo lo sabe, por ello te invitamos a los mejores festivales musicales, culturales y gastronómicos. Ya lo sabes, rompe el cochinito y no te pierdas estos eventos que te harán sentir como un dios, si optas por tomarte un delicioso pulque, o todo un erudito del deporte, si prefieres disfrutar del partido de tenis que enfrentará a México y Finlandia.
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Agenda escaparate! Marzo 2020
Música
28 de marzo de 12:00 a 00:00 h
Parque Bicentenario, CDMX
De $1,050 a $3,100
www.superboletos.com
Hellow Festival ¿
No sabes qué hacer en esta primavera? Lánzate a disfrutar de una experiencia multisensorial que te trae lo mejor de la escena musical actual. Eso es el Hellow Festival, foro que por primera vez llegará a la ciudad de México para ofrecernos a los mejores artistas de los géneros en boga. Future, Karol G, Robin Schulz, Cartel de Santa, $uicideBoy$ y muchos más te esperan. ¡Allá nos vemos!
Música
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Agenda #DéjateVer Marzo 2020
Hell and Heaven Metal Fest U
no de los festivales de rock y metal más esperados del año se muda a Toluca para su décima edición. Este año podremos disfrutar de más de 28 bandas nacionales e internacionales como Manowar, King Diamond, Sum 41, Amon Amarth y Deep Purple, leyenda del hard rock. Con esta cartelera, tu metalero interno no dejará de rockear durante dos días.
14 y 15 de marzo de 13:00 a 02:00 h
Centro Dinámico Pegaso, Toluca
De $1,490 a $3,450
www.hellandheavenfest.com
4
Agenda escaparate! Marzo 2020
Gastronomía
Pulcata Fest Teotihuacan 7 y 8 de marzo de 12:00 a 18:00 h
Deportivo Braulio Romero, San Martín de las Pirámides
De $35 a $1,100
www.boletia.com.mx
¿
Sientes que tus amigos y familiares no reconocen tu esencia divina? No te preocupes, aparta este primer fin de semana de marzo y ven a disfrutar de un buen jarro de pulque, bebida a la medida del dios que llevas dentro. En esta edición del Pulcata Fest podrás volar en globos aerostáticos, disfrutar de espectáculos prehispánicos, música en vivo, así como de las carpas dedicadas a la gastronomía mexicana y nuestro protagonista: el pulque y sus diversos curados. Si eres de menos acción, aprovecha la oportunidad para conocer el proceso que conlleva la elaboración de esta ancestral bebida.
-Resaltar la belleza es mi pasiรณn-
@sammuelmakeup @Sammuel Quintero telefono: 722 168 89 62
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Agenda escaparate! Marzo 2020
Música
Festival Vaivén L 28 de marzo, 2020.
Jardines de México, Morelos
$2,730
www.ticketmaster.com
a festival season está por comenzar. Uno de sus primeros guiños será el Festival Vaivén 2020. Este año la tradicional belleza de los Jardines de México hará honor a la cartelera espectacular. De entre todos los artistas invitados destaca la participación de Dj Snake, The Whitest Boy Alive y Foster The People, quienes, desde su formación, en el año 2000, nos han abrazado con su indie rock.
Deporte
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Agenda #DéjateVer Marzo 2020
Copa Davis L
a edición 2020 de la Copa Davis llega a nuestra entidad, pues los playoffs del Grupo Mundial I se jugarán en Metepec, el rival a vencer será Finlandia. Altura y superficie lenta serán las fortalezas con las que cuente el equipo mexicano para tratar de vencer al combinado finlandés en el playoff del Grupo Mundial I de la Copa Davis. ¡No faltes!, apoya a nuestro equipo este 6 y 7 de marzo en el Club Deportivo La Asunción.
6 y 7 de marzo
Club Deportivo La Asunción, Metepec
De $400 a $800
Instalación del Club Deportivo La Asunción
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Agenda escaparate! Marzo 2020
Música
Vive Latino 14 de marzo de 14:00 a 01:40 h 15 de marzo de 11:55 a 01:35 h
Foro Sol, CDMX
$4,053
www.ticketmaster.com
U
na enorme fiestota es lo que promete esta edición del Vive Latino. En ella podrás disfrutar de todo... los espectaculares solos de Slash, el bailazo que armarán los Tucanes de Tijuana y hasta los dos shows de 31 Minutos. No lo pienses, ve a descubrir lo que este año tiene el Vive para ti, te aseguramos que la combinación de estrellas y actuaciones legendarias será fabulosa.
9 #DĂŠjateVer Marzo 2020
Opiniรณn escaparate! Febrero 2020
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Amono #DéjateVer Febrero 2020
Páginas 10-13
Ámonos tradición y cultura En medio de un paisaje que ofrece una tranquilidad propia de otras épocas, Temascalcingo se asienta en uno de los más extensos valles del norte del Estado de México. Este hermoso pueblo es único por sus hermosos paisajes y parques ecoturísticos, sus actividades culturales y la creación de cerámica a alta temperatura. ¡Acompaños a conocer algo de él! Texto y Fotografía: Ibiza Chedid
Vive la experiencia multimedia ¿Quieres saber más de este lugar? escanea el código y accede al contenido completo
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Ámonos escaparate! Marzo 2020
D
efinitivamente, Temascalcingo merece ser llamado Pueblo con Encanto. Cuna de grandes artistas, este municipio destaca por la belleza de su manantial de aguas termales, sus espléndidas construcciones y la producción de alfarería en alta temperatura.
Caminar por el centro de este maravilloso pueblo es un must, ya que sus estrechas y variopintas calles te transportan al pasado. Además, el centro de esta población puedes contemplar la Iglesia de San Miguel Arcángel, disfrutar del Jardín Central, con su tradicional quiosco de columnas estilo corintio, o recorrer diversas tiendas de artesanías mientras disfrutas de una tradicional nieve.
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Ámonos #DéjateVer
Parque Natural José María Velasco
Marzo 2020
Nombrado así en honor al pintor que inmortalizó el paisaje del Valle de México a finales del siglo XIX, este idílico parque, ubicado en la entrada principal de la población, se presenta como el sitio ideal para admirar toda la zona. Enclavado en la ladera de una montaña, este espacio natural ofrece quioscos, asadores, juegos infantiles y una pequeña alberca, ideal para refrescarse mientras contemplas la naturaleza y convives con la familia. Es más, este bello espacio natural también te permitirá admirar animales exóticos como pavorreales y coyotes.
Iglesia de San Miguel Arcángel Esta espléndida iglesia fue reconstruida en 1939, imitando el estilo neoclásico de la Iglesia de El Carmen, ubicada en Celaya, Guanajuato. Construida con la cantera rosa que producen los municipios de la región, esta obra es ejemplo del trabajo artístico que pueden desarrollar los habitantes de Temascalcingo. Con una sola torre, y coronada por un gran reloj, esta espléndida parroquia te sorprenderá gracias a la clásica y delicada belleza de sus arcos atriales.
Los habitantes de Temascalcingo conforman una de las pocas comunidades del estado que aún conservan la tradición de los Viejos de Corpus, conocido entre mazahuas y otomíes como “Xita Corpu”. Esta costumbre, que ha sido practicada durante generaciones por los pobladores de este municipio, implica la elaboración de máscaras, hechas de tronco de maguey seco e ixtle para dar forma a las barbas, mediante un proceso artesanal que llena de orgullo a los temascalcinguenses, pues las emplean en distintos desfiles y son reconocidas a nivel nacional.
Rescatando tradiciones
14 escaparate! Marzo 2020
15 #DéjateVer Marzo 2020
Páginas 14-17
Mexiquenses chingones
La música es el arte de compartir la belleza Ser una mujer reconocida en México no es sencillo, eso lo sabe Gabriela Díaz Alatriste, actual directora de la Orquesta Filarmónica del Estado de México. Abrir el sendero musical para las mujeres no ha sido una labor fácil, sin embargo, conservar el entusiasmo, tener mucha persistencia y estar preparada han sido las claves de la maestra Alatriste, quien actualmente busca contagiar su dedicación a los jóvenes con quienes trabaja. Texto: Carina Vallejo / Fotografía: Ibiza Chedid
Checa la entrevista completa en: https://bit.ly/2T5NxO7
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Mexiquenses
chingones escaparate! Marzo 2020
La historia de Gabriela Díaz Alatriste es larga y llena de éxitos, por ejemplo, el obtener en 2009 la titularidad de la Orquesta Sinfónica del Instituto Politécnico Nacional, hecho que le valió ser reconocida como la primera mujer en dirigir un elenco de músicos en México.
La música comunica a todos por igual La pasión de Gabriela Alatriste por la música comenzó desde pequeña. A los once años ya estudiaba en el Conservatorio Nacional de Música, desde esa temprana edad sabía que su vínculo con la música sería irrompible, pues “nos hace pensar, nos hace soñar, nos transporta a otro lado y nos conmueve. Es algo maravilloso. Esa música divina, bella, es lo que compartimos”. De ahí que esta directora artística busque contagiar esa emoción a todas las personas que trabajan con ella.
Las orquestas que ha dirigido La amplia carrera de la maestra Díaz le ha permitido dirigir grandes electos, sin embargo, en todos y cada uno de ellos su compromiso siempre ha sido el mismo: buscar “que las personas […] entreguen todo lo que tienen, pasión, conocimiento, todo. Cuando nos entregamos así el resultado puede ser verdaderamente fantástico, pero tiene que ser de todos y cada uno; es hermoso cuando todos nos proponemos hacer lo mejor”.
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Mexiquenses
“nos hace pensar, nos hace soñar,
nos transporta a otro lado y nos conmueve. Es algo maravilloso. Esa música divina, bella, es lo que compartimos”
Pese a que hoy es una mujer reconocida, el camino no ha sido fácil, pues forjarse el nombre para dirigir una orquesta, en una profesión que hasta hace poco era completamente dominada por hombres, resultó difícil. Nuestra artista no se arrepiente, pues sabe que su trayectoria ha contribuido a lograr que para otras mujeres el sendero sea menos ríspido.
¿Y qué esperamos de la Orquesta Filarmónica Mexiquense para este año? La temporada que comienza el 1 de marzo, un concierto en el Zócalo de la Ciudad de México el 29 de febrero. Además,”vamos a sumarnos a los 250 años de Beethoven, este gran gigante de la música de concierto, tocaremos su 5ª Sinfonía e interpretaremos música de Leonard Bernstein en el festival de Arte Urbano”.
Las claves para el exito Para la actual directora de la Orquesta Sinfónica del estado, triunfar es algo que se logra al entregar no sólo el conocimiento sino la pasión. Además, reconoce que “en la vida, en general, es muy importante ser persistente, mantenerse sano, o sea comer bien, hacer ejercicio, porque el trabajo es duro. Hay que estar físicamente bien para poder pensar bien, pensar y tratar de aprender más”. Ante el violento contexto actual, la maestra Alatriste recomienda que las mujeres no se rindan, “que se preparen, que estudien, que se cuiden y se conserven sanas, que sigan adelante”.
Sigue su trabajo en:
gabrieladiazalatriste
chingones escaparate! Marzo 2020
18 escaparate! Febrero 2020
19 #DéjateVer Febrero 2020
Páginas 18-24
La ruta
Sugar rush Donatella Maxidonas Montoneras QuerenDona The Secret Donut Society Pecaminosas, golosas e increíblemente deliciosas, eso son las rosquillas. En caso de que ames las donuts tanto como Homero Simpson te llevaremos a conocer sitios en los que podrás disfrutar de clásicos sabores o exóticas propuestas. Acepta el reto y acompañamos a conocer donde se encuentran las mejores donas de Toluca, Metepec y CDMX.
Textos y Fotografía: Blanca Arriaga
Vive la experiencia Escanea el código y accede al contenido completo
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La ruta escaparate! Marzo 2020
Fridona
Donatella
S Pedidos por redes sociales
Solicitar con 1 semana de anticipación
Ticket promedio: $20 a $30
Facebook: @Donatellaç Instagram: @donatellamx
Teléfono: 722 649 87 45
i lo tuyo son las donas personalizadas, en Donatella quedarás fascinado. Nuestro producto favorito es la Fridona, dona decorada de manera artesanal con detalles inspirados en la famosa pintora Frida Kahlo, y un glaseado sabor a maple.
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La ruta #DéjateVer Marzo 2020
Full party Maxidonas
¿
Alguna vez has soñado con probar la clásica dona de Homero Simpson? Si se te hizo agua la boca de sólo imaginarlo, entonces sabemos que no podrás resistirte a disfrutar de una esponjosita dona cubierta de delicioso glaseado rosa y virutas de colores. ¿Dónde encontrarla? En Maxi Donas, local especializado en elaborar donas artesanales al estilo venezolano. ¿Necesitas un plus?, todas tus donas puedes pedirlas en tamaño pastel y compartirlas con tus amigos.
Av. Sebastián Lerdo de Tejada núm. 305 poniente., col. Barrio de la Merced, Toluca (dentro de Paseo Molino).
Av. de los Gobernadores núm. 849, col. La Providencia, Metepec. Toda la semana de 10:00 a 19:00 h
Toda la semana de 11:00 a 20:00 h Ticket promedio:$25 a $30 Av. Baja California núm. 275, col. Condesa, Cuauhtémoc, CDMX Lunes a domingo de 9:00 a 19: 30 h sábado y domingo de 12:00 a 18:00 h
Facebook: @maxidonas.metepec Instagram: Maxidonas.metepec
Teléfono: 55 613 74685
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La ruta
Montoneras
escaparate! Marzo 2020
Cuka la loca Hermenegildo Galeana núm. 124, Toluca, Méx.
Lunes a viernes de 8:00 a 20:00 h Sábado y domingo 10:00 a 20:00 h
$90, acompañado de una malteada
Facebook: Montoneras Donas Toluca Centro Instagram:montonerasdonastoluca
G
racias a Montoneras Donas, las donas y la nieve no son más postres separados. Con una innovadora propuesta que combina sabores y texturas que encantarán a tu paladar, este sitio ofrece postres que amarás. El ejemplo perfecto es su conocida Cuka la Loka, dona al estilo Monterrey completamente rellena de nieve sabor oreo, con un delicioso topping que integra bombón fundido, trocitos de galletas chips y oreo, además de una cubierta de chocolate Hershey.
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La ruta #DéjateVer Marzo 2020
QuerenDona
Doninis D
ale un giro a tus gustos y atrévete a disfrutar de una deliciosa y calientita donini, puedes elegir entre una de 3 quesos, una italiana, una de jamón y queso o, nuestra favorita, la donini Americana, cuyo suculento relleno está compuesto por una salchicha de cerdo, queso americano y tocino, cuya cubierta tiene un delicioso toque de miel maple, ¡déjate sorprender por esta explosión de sabores!
Río Nazas núm. 68 B, Cuauhtémoc, CDMX
Lunes a viernes de 7:00 a 19:00 h Sábado de 8:00 a 16:00 h
$80.00 con bebida
Facebook: QuerenDona Instagram: @queren.dona
55 18 12 54 66
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La La Ruta ruta escaparate! MArzo 2020
The Rocket The Secret Donut Society
Tabasco núm. 262, col. Roma nte., Cuauhtémoc, CDMX.
Todos los días de 10:00 a 21:00 h
$120.00 con bebida
Facebook: Th esecret donut society Instagram: @Thesecretdonutsociety
T
he Rocket es una de las donas más secretas que ofrece The Rocket: The Secret Donut Society. Cubierta con betún de crema de cacahuate y acompañada de un cremosito Brownie con topping de cacahuate y chocolate, esta exquisita pieza de panadería te volará la cabeza.
SI MARÍA FUERA TORTILLA, SERÍA HECHA A MANO.
LA PRIMERA.
La mera mera! Libramiento José María Morelos y Pavón #1001. Metepec
CARMEN AUB
OLA FEMINISTA
27 #DéjateVer Marzo 2020
Sororidad más allá del personaje
Por: Ibiza Chedid · Fotografía: Alex Córdoba · Maquillaje. Ger Parra · Cabello: Erick Moreno · Agencia: Make It Prensa
Carmen Aub es una actriz mexicana que ha consolidado su nombre como sinónimo de talento y entrega. Esta pasión por la actuación ha sido evidente en su papel como Rutila, en la exitosa serie El Señor de los Cielos. Sin embargo, este año busca reinventarse y consolidar su vida profesional y personal para consagrarse como la mujer exitosa que es.
Qué se supone que hacen los actores cuando terminan un proyecto Esta fue la pregunta que se hizo Carmen Aub al terminar su primer gran proyecto actoral, pues pensó que después de ese trabajo conseguir otro papel le costaría miles de audiciones. Esto no fue así, pues casi de inmediato se le presentó la oportunidad de interpretar a Rutila, personaje de la exitosa serie El señor de los Cielos. Aunque desde pequeña supo que su pasión era la actuación no fue sino hasta que creció cuando pudo comenzar sus clases, hacer sus primeros castings y conseguir un mánager. “Hoy puedo decir que ha sido un proceso muy divertido y que he sido súper afortunada”, nos comenta.
La seguridad de llegar a la cima Aunque Carmen reconoce que fue una niña insegura, y aún trabaja en el tema, no duda en compartirnos que la clave para poder alcanzar las metas que te propones radica en tener una seguridad inquebrantable. “En esta carrera, que es muy competitiva y desafortunadamente a veces superficial, donde se valoran cosas que no deberían tener el peso que se les da, eso mismo me ha dado la fuerza, la valentía, el coraje para darme mi valor”.
28 escaparate! Marzo 2020
El nivel de inteligencia de una mujer no tiene que ver con su aspecto físico
Esta reconocida actriz sabe que la igualdad laboral entre hombres y mujeres es un tema pendiente. Además, reconoce que a las mujeres les cuesta mucho trabajo demostrar que su inteligencia no tiene nada que ver con su género, su aspecto físico o cualquier otra cualidad. Reconoce que la mentalidad femenina debe cambiar y “a la hora de negociar un contrato, no decir, ‘bueno...al menos me están dando trabajo’, esa es una idea que se debe erradicar.” Asimismo, reconoce que la oportunidad que tienen hoy las mujeres para alzar la voz debe ser utilizada con respeto y sin que “las personas se aprovechen de los booms que hay en redes o cosas virales para tratar de conseguir fama”, pues esto “demerita el trabajo, esfuerzo, lucha y sufrimiento de las personas que realmente han sido víctimas de acoso o violencia”.
Conciencia y solidaria como producto de sus actuaciones
CARMEN AUB
¿Y sus proyectos?
Aunque nuestra protagonista reconoce que lo más difícil de interpretar a Rutila, su personaje en El señor de los cielos, será el poder desencasillarse, agradece participar en este tipo de proyectos, pues en ellos se tocan temas más crudos y relacionados con el panorama actual de México. Además, afirma que grabar la escena donde su personaje es víctima de una violación, le mostró que el apoyo de su compañera de ficción, Mónica Robles, es algo que debe y se ve reflejado en la situación actual del país, “mujeres que se unen para decir no estás sola, alza la voz y cuenta conmigo, es muestra de la sororidad que se hace cada día más grande y relevante”, estas escenas, afirma, la hicieron más consciente y solidaria fuera de la pantalla.
Antes de cerrar la entrevista, Carmen nos compartió que este 20 de marzo se estrenará Escuela para seductores, película que grabó hace cuatro años y donde nos mostrará la frescura con la que puede realizar una comedia, asegura que esta obra marcará una pauta en su carrera.
Páginas 30-48
Aquí te veo Bárbara de Regil |Susalia | Vida eterna | Outlet Lerma | Zona Maco | Salón ACME | CUICUIRI | Mil amores | Teresa y Clementina | Mosaico mexiquense En esta edición te presentamos desde eventos saludables como el aniversario de Susalia, clases motivacionales con Bárbara de Regil, una tarde de spa en Vida eterna y un recorrido de fin de semana en Outlet Lerma, aunque si lo tuyo es conocer...checa los aniversarios y aperturas de los mejores lugares de entretenimiento, por ejemplo, la esperada exposición de Zona Maco y Salón ACME o la gran pasarela de CUICUIRI. ¿Quieres más detalles? ¡Checa cómo se vivió y quienes asistieron!
Textos y fotografías: Blanca Arriaga y Jonathan Zaragoza
Intensa
32 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
máster class
B
árbara de Regil logró que todos los asistentes a su máster class descubrieran en su estado emocional y figura una fuente de inspiración para buscar una vida más saludable, esto fue posible tras compartirles varios consejos exclusivos en la clase magistral que ofreció World Trade Center de la ciudad de México. La actriz que da vida a Rosario Tijeras es una de las figuras más queridas por la comunidad fitness, pues su estilo de vida saludable ha hecho que muchas mujeres se vuelven amantes del ejercicio, algo evidente para los más de 100 asistentes que llegaron a la cita.
La clase dio inicio con un grupo de expertos encargados de los ejercicios de calentamiento y poner a tono a los asistentes, quienes no dudaron en expresar su alegría al escuchar a Bárbara, quien demostró ser capaz de mantener la energía de todas las asistentes de principio a fin.
33 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Ximena Ruíz y Liz Ruíz
Michele Libretti y Marco Juárez
Michelle de Regil
Tatiana Zondowicz
34 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
Veka Duncan y Luisa Cantú
Susalia Market 2020
para una vida saludable S
usalia Market se ha convertido en el evento de bienestar y salud al que acuden los amantes de la vida healthy para disfrutar talleres de cocina, presentaciones de libros y conferencias. En esta ocasión, los asistentes pudieron disfrutar de las nuevas propuestas alimenticias que ofertaron marcas líderes como Susalia, Holistik, Zoe Water, Acapulcoco, entre otras. La clausura del evento corrió a cargo de Martha Debayle, quien cerró con una conferencia magistral para resaltar la importancia de adoptar un estilo de vida saludable.
36 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
Hernán y Gianna Cristante
VIDA ETERNA
LÍDERES EN SPA y relajamiento V
ida Eterna Beauty & Medical SPA será tu lugar favorito para relajarte y consentirte gracias a la variedad de tratamientos que ofrece: medicina estética, área de spa, tina de hidromasajes, tratamientos reductivos, vapor, sauna, aplicación de bótox, rellenos y mucho más.La inauguración se celebró en el penthouse de la torre médica Árbol de la vida, en Metepec. Entre los invitados estuvieron Hernán Cristante y su hija, así como de varios influencers y amigos cercanos que quedaron asombrados por las instalaciones.
Este espectacular SPA, ubicado en la zona dorada de Metepec, es pionero en el uso de alta tecnología, productos 100% veganos y por la calidad de sus expertos. ¡A consentirse!
37 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Paulina Maier
Denisse Barrueta, Mauricio Garza, Fernanda Medina y Fernanda González
38 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
Lia Garduño y Nancy Garduño
T
oda la fantasía de La bella y la bestia, cuento de hadas apreciado por chicos y grandes, llegó a las Plazas Outlet Lerma de la mano The Event Markers. El grupo de actores a cargo de esta pequeña puesta en escena causó revuelo en el público, pues interactúo con las familias, a través de dinámicas que incluían a los más pequeñitos de la casa. La historia, la música y los juegos dejaron un mensaje positivo para todos los presentes. Sin duda, ésta fue una gran experiencia para los asistentes, por lo cual anhelamos nuevas puestas en escena. Lucía Tapía, Renata López y Ángel López
El outlet más grande de Latinoamérica
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Carretera México - Toluca Km. 50, Lerma México
40 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
ZONA MACO
Maricarmen Ramos y Paola Ramos
arte, diseño y fotografía Z
onaMaco, la feria de arte de Latinoamérica, se renovó y sorprendió gracias a la propuesta de Zélika García, su fundadora, quien en conjunto con los despachos Tom Postma Design, de Holanda, y Salinas Lasheras, de México, presentó y reunió en un solo espacio las 4 ferias que anualmente organiza, esto logró que en un mismo recinto pudiera disfrutarse del diseño, la fotografía, el arte contemporáneo y las antigüedades. La apertura del evento estuvo a cargo de Gicsa, quien ofreció un brunch, exclusivo para coleccionistas, al ser anfitrión con su desarrollo inmobiliario Cero5cien. Quienes pudieron acudir a esta magna exposición de arte tuvieron la oportunidad de conocer la obra de 850 artistas nacionales e internacionales.
41 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Mariana Reyna y Luis Torres Jesús Limón y Elizabeth Lechuga Rogelio Lemarroy y Bibi Catan
Rodrigo Romanos, Christine Griffing y Tadeo López
Jacinta Córdova, Ana García y Karen Serdio
42 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
Adriana Jiménez, Ana Vergara y Juliana Naranjo
SALÓN ACME
David Maldonado, Jano SanVicente y Damian Garza
regresa con su octava edición
S
alón ACME es una plataforma de arte creada por artistas y para artistas que anualmente ofrece a quienes la visitan un cúmulo de diversas experiencias en torno al arte. Con más de 30 intervenciones, distribuidas en diferentes salas, Salón ACME permitió a los asistentes reflexionar sobre diferentes temas sociales y culturales. Asimismo, las mesas de diálogo, charlas, lecturas y representaciones ayudaron a que este evento, cuyo principal objetivo es visibilizar a los nuevos talentos artísticos, ofertara una imperdible agenda cultural.
Antonia Maldonado y Clarisa Galavis
43 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Daniel Mier y Terán, Brenda Mexia, Katia Avellaneda y Miguel Correa
Ambar Purcell y David Rivas
Magali de Varax y Gustavo Rojas
44 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
Lanzamiento de Efecto
CACHÉ
Fernanda Rangel y Eduardo Galicia
Marca de prendas 100 % mexicanas, se renovó y para celebrar su nuevo “Efecto caché” armó una gran fiesta.
C
on su ya clásico concepto mexicano y utilizando los modismos nacionales, el nuevo concepto de esta línea de ropa se hizo presente en una animada pasarela dentro de Pepe el Toro. En esta pasarela comprobamos que gracias a su oferta de prendas comprometidas con el ambiente, elaboradas 50 % de algodón y 50 % de PET reciclado, Cuicuiri sigue siendo la propuesta mexicana que llegó para darle un Efecto caché a todos tus días. ¡Atrévete a conocerla! Rubén García y Andrea Zúñiga
45 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Mil amores Jocquebet Alvarado y Daniela Arriaga
festeja su aniversario a lo grande
Si hay algo por lo que se caracteriza El Mil Amores, Metepec, es por el gran ambiente que ofrece gracias a su selección de música, decoración, increíble servicio y grandes promociones. Como era de esperar, para celebrar su primer aniversario echaron la casa por la ventana. Fueron dos días llenos de música, los shots característicos del lugar y una selección de artistas, entre los que destacó el doble oficial de Julión Álvarez, ya que puso a bailar a todos los que asistieron a esta gran fiesta.
Fabiola Gutiérrez, Erick Romero, Elizabeth Gutiérrez, Joan Garibay y Armando Gutiérrez
46 Aquí te veo
escaparate!
Teresa y
Marzo 2020
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na bebía y la otra comía…, Teresa y Clementina se convertirá en una de las cantinas favoritas de Toluca y Metepec, ¿cómo lo sabemos?, fácil…, su amplia propuesta mixológica te volará la cabeza. Marco Albarrán y Fabiola García
Mariel Rodríguez y Cristhian Delgado
47 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Clementina
Abril Urbina, Andrés Corona y Estefanía Corona
llegó para consentir tu paladar
E
n esta nueva cantina los platillos, que van desde los típicos tacos de canasta, sopas, tortas, ceviches o cortes, hasta platos de la casa como el “Teresa y Clementina” o la “torta carmelita”, te harán saber que el concepto es muy mexicano. Estamos seguros de que tu experiencia al visitarla será inolvidable, pues la decoración te hará sentirte como en casa. Además, el servicio es excelente y los meseros pueden guiarte para maridar tu platillo o elegir un trago y así disfrutar plenamente de este establecimiento. No lo pienses, ¡visítala!
Fabiola Montes de Oca y Gretta Pineda
48 Aquí te veo
escaparate! Marzo 2020
Mosaico mexiquense
Corte inaugural de listón
E
l Centro Cultural Toluca presentó su primera exposición del año, Mosaico mexiquense, proyecto que busca enaltecer las expresiones artísticas y tradiciones del Estado de México, a través de diversas muestras que incluyen acuarelas, arte contemporáneo, charrería, joyería y arte en vidrio.
Philip Zarkin, Carolina Zarkin y Sonia Lira
En este evento, que tuvo como sede el salón principal del CCT, los distintos expositores dieron un breve mensaje respecto a los motivos y la entrega que tienen en cada una de sus disciplinas, posteriormente se cortó el listón e inició el recorrido para los asistentes.
Victoria Molina y Andrea Zelaya
49 Aquí te veo
#DéjateVer Marzo 2020
Susana Victoria y Octavio Chávez
Ana Contreras y Ana Hilda Mena
Elena Dotsenko, Anastasia Sergeevna y Anna Sergeevna
50 Especial Fitness
escaparate! Febrero 2020
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Zona UAEM #DéjateVer Marzo 2020
Páginas 50 - 52
Zona UAEM
Ángel
Gómez Ramos Sensibilidad creativa Licenciado en Composición Musical, y actual catedrático de la Escuela de Artes Escénicas, de la Universidad Autónoma del Estado de México, Ángel Gómez Ramos es un talentoso compositor que ha sido reconocido internacionalmente por ofrecer piezas intensas, vigorosas y esmeradamente escritas.
Texto: Blanca Arriaga
Checa la entrevista completa en: https://bit.ly/32xZf7k
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Ángel Gómez Ramos, catedrático de la Escuela de Artes Escénicas, de la Universidad Autónoma del Estado de México, obtuvo el primer lugar en el Concurso Internacional de Composición de Portugal con la obra:
“Rapsodia patafísica de iridiscencias yuxtapuestas”
L
a iniciativa de participar en este tipo de concursos surge a partir de su deseo por transmitir el conocimiento y trascender gracias a sus obras.
E
sto no siempre fue así, pues cuando Ángel eligió sobre su futuro, él pensó en estudiar algo relacionado con la construcción o relacionado con la ingeniería, sin embargo, también sintió el deseo de desarrollar su parte creativa y musical: “Lo que me motivó a estudiar música fue la sensación que yo tengo al tocar mi instrumento, es una sensación placentera donde yo puedo desarrollar mi creatividad”, menciona Ángel. Nuestro premiado define la licenciatura como una búsqueda, pues te ayuda a conocerte a definirte, “son pasos decisivos que te direccionan en la vida”, asegura.
Para nuestro galardonado el apoyo de su familia siempre fue una constante, y pese a que para ellos el brindarlo fue todo un reto, nunca dejaron de ofrecerle su soporte. Actualmente, como docente recuerda y se inspira en sus profesores de licenciatura y las herramientas que le dieron, con ello busca que sus alumnos obtengan la mejor versión de lo que sabe y hace actualmente: “Tienes que estar estudiando todo el tiempo, porque si no te agarran en jaque y ya no puedes transmitir lo que debes”, comenta.
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Adicionalmente, Ángel nos compartió una guía para que los universitarios logren todas sus metas, la transcribimos íntegra:
Tener claro hacia dónde vas y visualizar cada uno de los pasos.
Definir objetivo
Mantenerse firme Mantenerse firme: el 99.99 % de las veces no va a ocurrir de la manera que lo planeaste, pero ya tienes el camino y puedes perfeccionarlo.
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Determinación Ver siempre lo que tú haces con mucho cariño, porque es lo que te mantiene, aunque las circunstancias sean injustas, el cariño por lo que haces te ayudará a no detenerte sin importar lo que suceda.
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Páginas 54-56
Plural
Por un marzo
feminista
El enemigo a vencer no son los hombres, sino “el orden patriarcal […] la obsesión por el poder”. Texto: Patricia Ramírez
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En México mueren diez mujeres cada día a causa de la violencia de género. Sí, diez mujeres son asesinadas cada día en México, y con esta cifra atravesaremos un Día Internacional de la Mujer más; lo haremos con esta alarmante cifra y entre una serie de movilizaciones y manifestaciones provocadas por la preocupación, el rechazo y el miedo que millones de mujeres padecemos.
Rita Segato, antropóloga argentina y una de las intelectuales feministas más importantes de Latinoamérica, considera que “los relatos que están aflorando y haciéndose públicos muestran claramente que estamos librándonos de un cierto mandato paterno, patriarcal, cruel, abusador, narcisista y castigador”, las cosas que antes estaban normalizadas empiezan a ser cuestionadas. En este orden, hay varios elementos a considerar este marzo de la mujer:
(que bajo ninguna circunstancia tiene que ver con celebrar a la mujer “porque es el ser más hermoso del planeta”, sino con la lucha de las mujeres por sus derechos)
El movimiento en contra del acoso y la violencia sexual en distintos espacios -académicos, laborales, familiares- como tendencia para no mantener el silencio ante dichas agresiones.
Los asesinatos, violaciones y atentados cometidos, con violencia extrema, en contra de las mujeres. Aunque es claro que el contexto de cada una de las mujeres que habitan este país es distinto, por lo que en algunas ocasiones lo que padecen algunas de ellas parece alejado, es importante reconocer que este tipo de violencia se visibiliza cada día más. Al menos así lo indican las cifras que se registraron el pasado enero, pues el Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública (que recaba datos a partir de las denuncias presentadas en las Fiscalías) registró 8,186 víctimas; sí, cada día de enero de 2020 272 mujeres levantaron alguna denuncia por un delito cometido contra ellas. Esto es grave y parece empeorar, ya que los movimientos que las mujeres han emprendido contra el acoso, el asesinato, las desapariciones y otras conductas se realizan por una exigencia generalizada, independientemente de la manera de pensar y la forma de vivir, todas queremos que pare la violencia contra las mujeres.
El Estado tiene la obligación de garantizar la seguridad de la población –masculina y femenina–, pero no en todos los casos ha sido eficiente; es innegable que existen carencias en la prevención, el desarrollo de los protocolos de protección y búsqueda, las investigaciones y los procesos judiciales. La justicia es tardía y en el peor de los casos omisa. También es importante decir que el enemigo a vencer no son los hombres, sino –como también dice Rita Segato– “el orden patriarcal, que a veces está encarnado por mujeres”, esto es la obsesión por el poder. El orden político patriarcal la “demostración de fuerza y capacidad, de conquista, de capacidad de controlar territorios y controlar cuerpos como territorios”, situación que “damnifica a los hombres y a las mujeres”. El tema es complejo, pero con aspectos en común: se pugna porque la violencia pare, porque cesen las desapariciones, las violaciones y las agresiones, porque se haga un frente común, porque la sororidad se mantenga y, especialmente, porque la destrucción del sistema político patriarcal se logre.
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La Zona de Emprendimiento Innovador del Tecnológico de Monterrey (Ei) es una incubadora de empresas que tiene como misión ayudar a que las personas cumplan sus sueños y creen sus empresas. Zona Ei está diseñada para apoyar al emprendedor en todo momento, pues los especialistas que trabajan en ella saben que iniciar una empresa no es nada fácil y que siempre se tienen altas y bajas, por lo que actualmente cuentan con 2 tipos de procesos para ayudarte con tu empresa:
El proceso de incubación busca que todos aquellos que tengan una idea de negocio puedan aterrizarla al tener más claridad sobre cómo iniciar su empresa, este proceso se llama TecLean Discovery. El proceso de aceleradora va dirigido a empresas ya establecidas, es decir, busca profesionalizarlas para que sigan creciendo, este es TecLean Launch.
Andrea Zavala es una de las estudiantes del Tec que pertenece a la Zona Ei, en esta edición nos presenta AID Medical ID, sistema diseñado para salvaguardar la vida de quienes usan esta app. Esto a través de una plataforma que permite gestionar, monitorear y mejorar los protocolos de atención a emergencias.
Si quieres conocer más sobre el proyecto de Andrea escanea el código y accede al contenido completo.
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Opinión
Hablando específicamente del universo textil, el
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fast fashion, cuya infinidad de marcas satura los
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pisos de las tiendas con nuevas tendencias a precios
En México la vida promedio de un teléfono accesibles, y que cada “quince días” nos ofrece una celular es de 23 de meses, después de este periodo nueva moda en los aparadores, es el ejemplo más claro uno decide adquirir uno nuevo y vender, regalar o dejar guardado en casa, para una emergencia, el modelo anterior. En este sentido, vale la pena preguntarte si ya conoces todos los materiales que integran el smartphone que sólo utilizarás por dos años.
de cómo se logra que de manera directa o indirecta los consumidores recorten la vida promedio de una camisa, chamarra o pantalón. En este contexto, no podemos dejar de mencionar el tema del plástico de un solo uso, pues su desconsiderada explotación ha llevado a que la sociedad se sume a su condena La importancia de saber la composición de los dejando de utilizar popotes, bolsas y demás artículos productos que consumimos diariamente tanto plásticos. Es más, ha generado que se pronuncien en casa como en nuestras empresas, desde las cajas o leyes que condenan su utilización. bolsas, las televisiones, las consolas de videojuegos, Ahora, ¿dónde entran los emprendedores en los juguetes infantiles o los relojes inteligentes, radica en comprender el impacto ambiental que pueden todos estos temas? generar sus materiales, así como en reconocer que La respuesta es sencilla, los emprendedores ya el ciclo de vida de dichas mercancías se ha acortado. tienen y tendrán un área de oportunidad enorme De hecho, y sin ánimos de entrar en mayores en la economía circular. discusiones, es importante reconocer que este fenómeno o mejor dicho estrategia, acompañado de innovaciones tecnológicas, ha logrado que muchas compañías tengan años de rotundo éxito en el mercado. Un excelente ejemplo de esta obsolescencia
planificada puede observarse en la vida de los televisores, pues hace un par de décadas tenían una vida promedio de 12 años y ahora sólo de 5.5.
Por Roberto A. James López · Director de Emprendimiento del Tecnológico de Monterrey Campus Toluca
Lo primero que te recomiendo es aprender un poco del tema, pues sin llegar a convertirte en un experto podrás reconocer el mundo de posibilidades que ofrece el diseño de modelos de negocio circular. Esta no será una cuestión trendy que en tres o cuatro años olvidaremos, todo lo contrario, ha llegado el momento de preocuparnos y convertirnos en emprendedores y consumidores conscientes de cuidar nuestro planeta, país, región y ciudad. En las próximas ediciones seguiremos hablando de estos temas, así que te dejo algunas ideas que ya están funcionando: centros comerciales de segunda mano, consumibles de menor impacto o de rápida descomposición, artefactos decorativos creados a partir de plásticos o cartón reciclado, educación para una nueva generación de ciudadanos responsables, etcétera.
Para finalizar, me gustaría enfatizar dos ideas importantes: levantar los plásticos PET de una playa es importante, sin embargo, hoy debemos ir más allá al pensar cómo incorporar esa basura en nuevo proceso productivo; en este mismo sentido, no se trata de combatir al 100% el consumo del plástico de un solo uso, ya que para algunas aplicaciones, especialmente en la industria de los alimentos resulta importante, sino de pensar nuevas tecnologías que nos ayudarán a erradicarlo poco a poco y de manera definitiva. Si quieres seguir aprendiendo de estos temas, te invitamos al Festival de Emprendimiento Social Transformador 2020 (FEST2020), que se llevará a cabo en el Tecnológico de Monterrey Campus Toluca este 25 de marzo. Checa la información en https:// incmty.com/fest2020/, si requieres cortesías no dudes en contactar a nuestros amigos de Escaparate