Edición Diciembre 2018

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No. 115

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2 | www.miescaparate.com.mx



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IV _ Índice _ revista escaparate

EN ESTE NÚMERO P. 04 ÁMONOS

P. 10 MEXIQUENSES CHINGONES

P. 28 ruta gourmet P. 34 AQUÍ TE VEO


| quién hace qué |

Directorio Estefanía Cayón Dirección

Fany Huicochea Producción Redacción

Jesús Mejía Fotografía y AquíTeVeo

Karlos Velázquez Jacobo Díaz Víctor Castillo Arte y Diseño

César Ortega Postproducción Audiovisual

Irving Rodríguez

COLABORADORES

Carlos Valenzuela Reporte UAEM Blanca Arriaga

Ámonos Érick Herrera

Emprendiemiento Roberto James

Cine Yandré Galindo

Tecnología

Community Manager

Valeria Villalobos

María José Jiménez

Moda

Ejecutivo de Ventas

Marise Vallejo

Motores

portada

José Álvarez

MODELO Mercedes Vélez

Fotografía Emanuel Avilés @manuelivarrajournalist

REVISTA ESCAPARATE _ DIRECTORIO _ V



| NAVIDEÑA |

| carta editorial |

guía de supervivencia

Si te acercaste a este texto es porque realmente te encuentras desesperado por sobrevivir a la próxima Navidad…

ero no te culpamos, es muy estresante planear a la perfección las vacaciones, tener que recibir y dar regalos en cada reunión –además, con este frío, debes tomar un delicioso ponche cada 15 minutos– y, no sé tú, pero nosotros no soportamos la idea de quedarnos en casa a ver maratones de películas o series con nuestras mascotas. ¡Vaya temporada! Por eso, este mes en Escaparate! tenemos planeada una guía completa para mantenerte con vida entre Jingle Bells y Blanca Navidad. Primero que nada, no te quedes como el meme de Juan Gabriel viendo las fotos del Insta de tus amigos en sus turísticos destinos. En nuestra sección Ámonos te recomendamos visitar las Grutas de Tonaltongo, un lugar bueno, bonito y barato, donde podrás pasarla increíble; una excelente opción para relajarte después de un año ajetreado. Ahora que, si andas de a Ricky Ricón comprando regalos a diestra y siniestra en centros y plazas comerciales, en nuestras páginas encontrarás muy buenos tips para agarrar las mejores rebajas en moda y accesorios. Ah, y no olvides que en nuestro bello estado se producen artículos de gran calidad, hechos por mexiquenses chingones que la están rompiendo, emprendiendo con sus proyectos. Si vas a despilfarrar tus monedas, ¡no dudes en consumir y regalar local! Por otro lado, si eres de los populares que organizan múltiples reuniones con amigos para despedir 2018, te traemos cinco excelentes opciones en Toluca y Metepec para que cenes delicioso. Sin embargo, si en algún momento tu Grinch interno renace como el ave fénix, y quieres quedarte en casa, no te preocupes, aquí te preparamos para todo: no te pierdas la sección de Cine, donde encontrarás muy buenas recomendaciones para todos los gustos. Lo sabemos, es una temporada complicada pero… ¡Resiste, amigo!

GUÍA DE SUPERVIVENCIA NAVIDEÑA _ CARTA EDITORIAL _ 01




04 _ turismo _ lugares para recordar

Redescubre la naturaleza en este paraíso hidalguense

Grutas de Tolantongo Esta vez visitamos un verdadero paraíso natural, el destino perfecto si buscas un fin de semana en contacto con la naturaleza, ideal para descansar y, ¿por qué no?, tener tu sesión de fotos para presumir en Instagram; anímate a conocer este hermoso paraje y, así, nadar en las albercas con toboganes, visitar alguna de las 40 cascadas de pozas termales, o bien relajarte en uno de los jacuzzis naturales que se encuentran alrededor de la montaña. Sí, estoy hablando de las Grutas de Tolantongo. Toma tu tienda de campaña y ¡ámonos!

Por: Érick Herrera Fotografía: Dayan Esquivel Rivera Instagram: @dayankevi

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| A DÓNDE IR |

| ¿Qué hacer? | Relájate en las pozas termales, y disfruta un momento de tranquilidad en una de estas 40 pozas, que se encuentran escalonadas en la barranca; es un escenario digno de admirar aunque, obviamente, lo esencial de las pozas son sus aguas termales, cuyos color turquesa y cristalinidad del agua te dejarán boquiabierto.

lugares para recordar _ TURISMO _ 05


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06 _ turismo _ lugares para recordar

| Acampar | | Senderismo | Es momento de hacer un poco de actividad física. Puedes recorrer todo el lugar caminando por varios senderos, hasta llegar a un río que atraviesa el fondo de la barranca y apreciar el maravilloso paisaje. Déjate asombrar por la naturaleza, y disfruta de la increíble vista del río y de las cascadas.

| ¿Dónde dormir? | Si lo tuyo no es dormir al aire libre, puedes hacerlo en alguno de los hoteles que hay. Los hoteles La Gruta y Paraíso Escondido tienen servicio todos los días del año; para los fines de semana, entran en servicio La Huerta y Molanguito. Habitación sencilla (dos personas): $600-700 Habitaciones dobles (hasta seis personas): $950-1050

La experiencia en las grutas no estará completa sin una fogata bajo el hermoso cielo estrellado. Para esto, puedes comprar un poco de leña; si no llevas casa de campaña puedes rentar una y pasar una tranquila noche. ¡Te aseguro que disfrutarás el contacto con la naturaleza! Costo renta tienda de campaña (cuatro-diez personas): $100-250

| ¿Qué comer? | Ve a alguno de los restaurantes que hallarás cerca de las grutas, donde podrás degustar desde antojitos mexicanos y platillos típicos de la región hasta mariscos; seguro encontrarás algo que encante tu paladar. También podrás encontrar varias cocinas económicas: mi recomendación especial es la barbacoa, está ¡realmente deliciosa! ¿Se va a hacer o no se va a hacer la carnita asada? Si lo tuyo es ir a lo seguro y eres de los que son buenos para el asado, puedes preparar todo desde casa para armar una carnita asada, ya sea que lleves tu propio asador o rentes ahí; las posibilidades para comer rico y divertirte dependen de ti.

| Tips para tu viaje | Viaja de día. Es una zona de mucha neblina, así que toma precauciones. Visítalos en temporada baja. Así lo puedes disfrutar mejor. Lleva ropa cómoda y traje de baño. Lleva suéter o chamarra. No importa la época del año, si vas a acampar, necesitas ropa abrigadora; la temperatura baja mucho en la noche. Lleva bloqueador solar.


| Disfruta las Grutas | Nadar en las grutas es una experiencia única, por lo rico de la temperatura del agua y lo bello de su entorno. La primera bóveda tiene una altura de 40 metros aproximadamente, y podrás ver sus impresionantes estalactitas. Costo entrada: $140 (sólo efectivo)

| ¿Cómo llegar? | Deberás salir con rumbo a la CDMX y de ahí tomar la carretera México-Pachuca; al llegar a la desviación hacia Ixmiquilpan, tomar esa salida. Allí, dirígete hacia la iglesia de San Antonio, donde encontrarás la salida a la localidad de El Cardonal. Por este camino llegas directo a tu destino. Distancia CDMX-Grutas: 164 km lugares para recordar _ TURISMO _ 07


08 _ emprendimiento _ ¡a rendir (te) cuentas!

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Visionario, experto en emprendimiento

| emprendimiento |

¡A rendir (te) cuentas!

Roberto A. James López, Director de Emprendimiento Tecnológico de Monterey Campus Toluca rjaimes@tec.mx

erramos un año más y, con la nueva época que viene para México, habrá cosas que no podrás controlar; sin embargo, te invito a que lo veas como el inicio de una temporada de oportunidades pues, para los emprendedores, siempre hay oportunidad. Por ello, es buen momento para realizar las siguientes acciones: ● Enlista las cinco cosas principales que fueron un éxito en tu emprendimiento durante 2018, aquellas que debes repetir o incluso mejorar durante 2019, para que se conviertan en tus principales objetivos. ● De igual forma, recuerda las cinco acciones que tuviste durante este año que fueron un fracaso.

● Prepara un festejo para celebrar el cierre del año con tus empleados, tus principales clientes y tus familiares más cercanos. Siempre es bueno detenerse un día y celebrar. ● Ten una charla con tus empleados para analizar su desempeño durante el año, lo que esperas de cada uno de ellos y comentarles lo que buscas con la compañía para 2019.

Un emprendedor no tiene jefe, pero eso no significa que no rindas cuentas de todo lo realizado durante el año: ventas, clientes, pago de impuestos, proveedores, evaluaciones de satisfacción de clientes; en otras palabras, todo lo que puedas medir y te sirva para tener un mejor año. Aprovecho para desearte unas fiestas navideñas muy emprendedoras, y ¡nos vemos en 2019!


IMPACT MAKERS



| NUEVAS INICIATIVAS |

| MEXIQUENSES CHIGONES |

de Calimaya, así como sus técnicas y calidad. Platicamos con ellos para que nos contaran más sobre todo lo que están haciendo.

LA REBOCERÍA Julio César Gómez y Jesús Fuentes son jóvenes artesanos del rebozo que juntos iniciaron, hace más de cuatro años, un increíble proyecto social llamado La Rebocería, dedicado a rescatar los textiles originarios

ulio César y Jesús se dieron cuenta de que estas ancestrales técnicas se estaban perdiendo por el alto nivel de explotación y los bajos costos a los que se pagaban. Así, su proyecto inició buscando beneficiar a todos los artesanos de la zona y generar nuevas propuestas comerciales con base en el origen artesanal del empuntado. ¿Cómo es el proceso artesanal del rebozo? Es muy largo y laborioso; el tejido tradicional se divide en dos: el lienzo y la punta; para poder realizar el lienzo final se llevan a cabo 17 pasos. Por otra parte, para realizar la punta se hacen miles de nuditos de forma manual. Trabajamos con más de 30 familias de artesanos, en donde predominan personas entre los 40 y los 80 años de edad; sin embargo, al rescatar esta tradición, estamos logrando que las técnicas se transmitan a generaciones más jóvenes y prevalezcan a través del tiempo.

rebozos de calimaya para todo el mundo _ mexiquenses chingones _ 011


012 _ mexiquenses chingones _ rebozos de calimaya para todo el mundo

Lo más satisfactorio de todo es volver a poner a Calimaya en el mapa, y que los artesanos le agarren más amor a lo que hacen con un pago justo a su arduo trabajo. También les preguntamos sobre su proceso de emprendimiento: “Ha sido muy complicado, porque…

no es fÁcil aventarse y rescatar algo que estaba casi perdido

“Somos los únicos en todo el país haciendo esto, y requiere mucho trabajo, pero genera muchas satisfacciones porque aportas un granito de arena a la sociedad retomando nuestras raíces y orígenes. Para emprender se necesita tener clara la meta y estar enamoradísimo de lo que haces”.

¿Cómo ha sido la aceptación del producto? Los mexicanos conocemos nuestras raíces y nos encanta; no obstante, hemos tratado de diversificar la técnica haciendo llaveros, bolsos, camisas, monederos, etc.

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| #made IN EDOMÉX |

“Fuimos seleccionados entre 200 proyectos para ir a Francia en el Primer Encuentro Internacional de las Industrias Creativas y Culturales del Mundo; fue una semana para aprender a comercializar mejor nuestros productos y a compartir con otros proyectos. También fuimos invitados a un diálogo con la primera ministra de Noruega, encaminados a los objetivos de la Agenda 20-30”.

Sus puntos de venta principales son a través de su página web (con liga a la página de Amazon) y sus redes sociales, pero también los pueden encontrar en Farah Toluca y las tiendas Casart del Estado de México. “En muchas ocasiones tenemos presencia en eventos especiales de gobierno o bazares privados, pero son temporales”, nos comentaron. Para concluir, Julio nos dejó este consejo: “Yo los invito a que apoyen el trabajo de los artesanos, y que respalden este proyecto que intenta generar algo diferente y fuera de lo convencional, para rescatar las tradiciones y artesanías y llevarlas a otro nivel”.

rebozos de calimaya para todo el mundo _ mexiquenses chingones _ 013


014 _ mexiquenses chingones _ Diseño local, moda universal

| MEXIQUENSES CHIGONES |

farah

Conoce Farah, una casa de diseño y emprendimiento mexicano que actualmente alberga a más de 55 marcas en sus instalaciones, la mayoría oriundas de Toluca.

ace más de cuatro años, Carol Bravo y Carolina Méndez comenzaron el proyecto de crear una tienda de moda y diseño; originalmente se enfocaron en sus propias creaciones pero, poco a poco, evolucionaron y se volvieron un punto de venta para creativos y diseñadores de distintas partes del estado y del país.

Nos contaron que, cuando decidieron que sería una tienda exclusivamente de diseño mexicano, no querían que el nombre fuera algo cliché; “entonces, decidimos un nombre que tuviera distintas raíces. Farah, por el lado árabe, significa felicidad, alegría, plenitud, y por el griego, iluminación y camino”. ¿Cómo fue su proceso de emprendimiento? No ha sido nada fácil porque comenzamos desde cero pero, con el tiempo, nos dimos cuenta de que es muy importante ser perseverantes y estar conscientes de que los primeros años son para buscar el equilibrio.

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| #made IN EDOMÉX |

“ emprender es un gran reto, debes estar dispuesto a dar mucho

los resultados se reflejan con mucho tiempo, pero al final vale la pena ” Entre sus proyectos a futuro, esperan abrir pronto una tienda en línea, “con la estructura necesaria y constantes eventos”, nos dijeron.

No te pierdas el bazar navideño que Farah está organizando, del 14 al 16 de diciembre, en Villada #308, entre Instituto

Literario y Gómez Farías (a la vuelta de su tienda).

Habrá más de 70 expositores de diseño mexicano. A los jóvenes, les dicen que aprovechen el tiempo en que aún viven en casa de sus padres, o no tienen tantas responsabilidades, “para explotar al máximo tu tiempo y tu creatividad. Un consejo sería que te lances a hacer algo aun cuando no hayas terminado de estudiar, porque eso te generará experiencia”.

“Los invitamos a comprar ahí sus regalos navideños, para apoyar a las pequeñas empresas y fomentar el consumo local. Al comprar en Farah estás apoyando sueños, horas de trabajo y pruebas y errores que al final se convierten en propuestas originales que te llevas a casa”, finalizaron.

Valentín Gómez Farías #600-B, Toluca FarahToluca

@farahmexico

Mail: farahtoluca@gmail.com

Tel.: (55) 6011 6716

Diseño local, moda universal _ mexiquenses chingones _ 015


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016 _ mexiquenses chingones _ Chocolatería Mexicana de Autor

| MEXIQUENSES CHIGONES |

azul cocoa Chocolatería Mexicana de Autor Esther Baeza y sus deliciosas y nada convencionales creaciones llevaron a Azul Cocoa a convertirse en una de las mejores chocolaterías del valle toluqueño.

us productos se basan principalmente en la recreación de sabores mexicanos; empezó con la garañona y el mosquito, bebidas típicas de Toluca y Metepec, pero también hizo bombones, barras y chocolates con chapulines, mole, mezcal, maracuyá con chile de árbol o café chiapaneco. Suena sabrosísimo, ¿no? Placenteros gustos Cuando Esther se dio cuenta de que el arte de la chocolatería era prácticamente nulo en Toluca, decidió tomar cursos especializados para emprender su negocio. Más tarde, recurrió a productos de alta calidad de la región y los convirtió en poderosos sabores que plasman nuestras raíces mexicanas.

Vendiendo productos locales

El principal consejo que Esther da es aventarse a vencer los miedos que la estabilidad del trabajo nos genera. Lo genial es que su consejo no se queda en palabras: dentro de su tienda cuenta con una plataforma de venta de productos locales para que los emprendedores encuentren un espacio de exhibición y venta. Te invitamos a probar estas maravillas gastronómicas, ya sea visitando su tienda, sus puntos de venta o asistiendo a sus famosas catas, donde chocolates únicos se maridan con lo mejor del café, el mezcal o la cerveza… ¡Disfruta una golosina como debe ser!

Allende #605, Col. Francisco Murguía, Toluca Horario: Lun-Vie, 11:00-19:00 hrs.; Sáb, 11:00-15:00 hrs. Facebook: AzulCocoaToluca Tienda en línea: kichink.com/stores/ azul-cocoa-chocolateramexicana


| MEXIQUENSES CHIGONES |

Petit Bribón Los talentos de Luis Delaye y Eduardo Gutiérrez Pulido se complementan perfectamente; ellos formaron Petit Bribón, una marca de joyería con un toque exclusivo para cualquiera de sus clientes.

ada una de sus creaciones es excepcional, hecha con los mejores materiales, que pueden ser diamantes importados de la mejor calidad, piedras preciosas u oro y plata cien por ciento mexicanos.

Dos mentes complementarias

Luis es el diseñador de la marca, quien lleva y cuida la imagen de la empresa, la identidad y la personalidad. Es un especialista en joyería, egresado de la licenciatura en diseño industrial. Él es la mente creativa detrás de este proyecto que busca conquistar con sus piezas únicas y hechas a la medida. Mientras tanto, Lalo se encarga de buscar diamantes y piedras para sus productos, así como de organizar, planear y encontrar las mejores estrategias de negocio. Él se mete con las finanzas, pagos, exportaciones, divisas, etc. Ambos consideran que la gran mancuerna que han logrado es una de sus mayores fortalezas (“debes encontrar al compañero ideal”, aconsejan).

La gente los busca Nos comentaron

que el hecho de que la gente busque su producto y quiera regalar un Petit Bribón es inigualable. La publicidad que se hacen, de boca en boca, junto con las redes sociales,

son la mejor herramienta que tienen; su consejo es explotar estas últimas al máximo, pues son gratuitas y tienen alcances inimaginables.

Valorando el diseño mexicano

Les preguntamos a estos exitosos chavos cómo perciben el ámbito del diseño en México, y nos contestaron: “Las personas cada vez se apropian más de su identidad, al contrario de como antes se veía el mundo de la moda y del diseño, donde todos aspiraban a ser como el reconocido diseñador francés o italiano del momento”. Además de piezas de lujo, estos emprendedores mexiquenses hacen joyas de uso diario; sus precios son bastante accesibles, así que ¡búscalos!

Calle Lirios #652, Col. Casa Blanca, Metepec Tel.: (722) 174 5941 Cel y whatsapp: (722) 602 3374 Mail: info@petitbribon.com Facebook: /petitbribon Instagram: @petitbribon

petite bribón _ mexiquenses chingones _ 017




020 _ REPORTE UAEM _ Premio Diseña México

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UAEM

eventos

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personajes

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logros

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| REPORTE UAEM |

PREMIO DISEÑA MÉXICO Santiago Osmaya Baltierra, doctor en ciencias y artes para el diseño por la UAEM y docente de la máxima casa de estudios mexiquense, obtuvo recientemente el Premio Diseña México (avalado por el Conacyt) gracias a su tesis doctoral, que va dirigida principalmente a cómo prevenir los accidentes viales.

CRÉDITO FOTOS: Guodong Zhao

antiago incluyó en sus agradecimientos a la UAEM, institución que le ha dado “la oportunidad de ser parte de las filas de la docencia”, y le ha permitido “generar nuevos proyectos”. Nos dijo que: “Ayudó para concluir mi formación y, a su vez, generó en mí la responsabilidad y el compromiso de poder aportar y transmitir a mis alumnos mi experiencia y poderles permear todo lo que sé para que ellos se sientan inspirados y comprometidos con su futuro”. ¡Muchas felicidades por el premio, y que sigan los reconocimientos!

“Sé que cada reconocimiento implica una mayor responsabilidad con la sociedad” Premio Diseña México _ mexiquenses chingones _ 021


AD MONOTIPO


la agenda los eventos que no puedes perderte en tu uni

| ebc campus toluca |

LAS COSAS NO PASAN POR ALGO, PASAN PARA ALGO ¿Te has preguntado por qué han pasado ciertos eventos en tu vida que han dejado huella?

arid Dieck nos lleva a reconocer aquello que ha sido un parteaguas en nuestra vida. Será una noche para conectar con todo lo que has vivido. Farid Dieck es un emprendedor, motivador y conferenciante internacional, que busca inspirar a todos aquellos que quieran hacer sinergia con su propia energía creadora, para ser capaces de impactar de manera positiva en el mundo. Fecha: 19 de enero de 2019 Horario: 18:30 hrs. Costo: $450 Descuento especial: Si pagas con anticipación, ahorras $100 (válido hasta el 30 de diciembre de 2018).

CALENDARIO _ UNIVERSITARIOS _ 023


024 _ UNIVERSITARIOS _ CALENDARIO

| Teatro Universitario “Los Jaguares” |

La cola del diablo La Compañía Universitaria de Teatro de la UAEM presenta la pastorela La cola del diablo.

on tintes sarcásticos de la vida política y social mexicana, esta puesta en escena nos presenta las inesperadas travesías de los ya conocidos pastorcitos Gila, Bato y Tata Nicolás, acompañados del arcángel “Juan Gabriel” y de Satanás (con las magníficas actuaciones de Alesari, Eduardo Córdova, Emmerson Hereb, Nayely Hernández y Óscar Alan de la Cruz), quienes ofrecen a los espectadores una grandiosa obra, que te arrancará múltiples carcajadas y que puedes disfrutar en familia. Temporada: Del 29 de noviembre al 23 de diciembre Fechas y horarios: Jueves, viernes y sábado, 19:00 hrs. Domingo, 18:00 hrs. Costo: $60 (jueves, $30)

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| itesm campus toluca |

Taller Storytelling Descubre la magia de saber convocar a tu público a través de una gran historia

Encuentra formas inolvidables de contar una historia! Ven y participa en un taller que te ayudará a generar una imagen clara sobre el liderazgo necesario para contar historias; pueden ayudarte a conectar mejor con tu audiencia e inspirar un cambio en ellos. Fecha: 5 y 6 de diciembre Horario: 16:00-20:00 hrs. Costo: $1,500 CALENDARIO _ UNIVERSITARIOS _ 025


026 _ UNIVERSITARIOS _ CALENDARIO

| itesm CAMPUS Estado de méxico |

Maratón de Dibujo Digital 2019 En esta primera edición del Maratón de Dibujo Digital desarrollarás tus aptitudes enfocadas a la creación durante 10 horas de dibujo continuo.

iez ponentes destacados en este arte expondrán su saber y técnica, y compartirán con los participantes algunos logros obtenidos a lo largo de su trayectoria artística. Las herramientas de trabajo serán digitales, y los resultados se publicarán mediante una plataforma virtual.

Fecha: 13 de febrero de 2019 Horario: 9:00-20:00 hrs. Costo: Gratuito

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i aún no decides dónde será la cena de fin de año, o la prenavideña, con los colegas de la chamba o con tus amigos y familiares, deja de preocuparte inmediatamente: aquí te dejamos excelentes opciones, variadas pero todas suculentas, para que despidas 2018 con un paladar satisfecho.



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030 _ RUTA _ apapacho y comedor urbano

apapacho cazuelita de chile macho

SPECIAL

Dirección: Josefa Ortiz #202, Col. Santa Clara, Toluca Ticket promedio por persona: $400

comedor urbano SPECIAL

ras t s o C

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Dirección: Blvd. Solidaridad Las Torres s/n, San Salvador Tizatlali, Metepec Ticket promedio por persona: $150

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Si estás buscando organizar una cena con un estilo formal pero moderno, definitivamente el restaurante Apapacho es el lugar perfecto: aquí tendrás la opción de escoger entre los mejores platillos al tradicional estilo toluqueño. Empezarás con un rico caldo de cantina con camarón, zanahoria y papa, para llegar a la especialidad, con la que quedarás encantado: la Cazuelita de Chile Macho, una mezcla de carne molida de ternera con un toque de chile pasilla secado al sol.

Costo: $109

Tip: Acompáñalo con un vino tinto Apapacho

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Para una reunión casual, y si todos tienen gustos distintos, lánzate a lo seguro: en el Comedor Urbano encontrarás hasta seis opciones distintas. Chiladas, La Cochi, Los del Villamelón, Costras “T”, Cariñito al Mar y Postremanía: desde tacos y costras hasta tortas ahogadas y mariscos. Te recomendamos probar todo y, de beber, algo en Patio Ginebra, para comenzar con el ambiente; ah, y prueba los deliciosos postres que te ofrecen. Tip: Júntate con tus cuates de gustos exquisitos/culposos, pues podrán ordenar de todo.


| RUTA |

basilio Si quieres lucirte con todos, definitivamente tendrás que ir a Basilio. Es un lugar donde cada detalle es importante (hasta el baño está bonito). Su carta de coctelería y mixología es muy amplia y se ajusta a todos los paladares. La comida, creada por el reconocido chef Jorge Dumit, forma parte de la cocina fusión entre lo mediterráneo y lo mexicano.

SPECIAL

ChicharrO-n de picaN-a

OPCIÓN � 1

Para iniciar, te recomendamos el Chicharrón de picaña: carne de picaña con una porción de guacamole acompañado de julianas de tortillas fritas con una salsa de la casa y jitomate cherry. ¿Así o más antojable?

Costo: $190

Tip: Debes hacerte un taco con las tortillas de nopal que ofrecen

OpciÓn � 2

Si vas con más hambre, te recomendamos el Pulpo rostizado, que se lleva a fritura y es posteriormente sellado a la plancha. Se monta en una cama de patatas bravas; el aderezo es mayonesa de ceniza de chiles acompañado de brotes de betabel. Simplemente, ¡delicioso!

Costo: $290

Tip: No le compartas a nadie, ¡porque está delicioso!

SPECIAL

o pulpado iz rost

Dirección: Benito Juárez s/n, Real de Arcos, Metepec Tel.: (722) 915 4412 Ticket promedio por persona: $600

basilio _ ruTA _ 031


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032 _ AQUI TE VEO _ MIMIS

mimis SPECIAL

rack de cord ro new zelan ed

Dirección: Leona Vicario #398, Metepec (a un costado del edificio Miled)

Otra opción para organizar una reunión de fin de año con los cuates es hallar el equilibrio entre lo casual y lo sofisticado. Lánzate a Mimis, donde cuentan con cuatro salones (te recomendamos el bar, pero todos rifan). Tiene una iluminación que te enamorará y dj para toda la noche. Los tragos de la casa son muy buenos pero, para cenar, te recomendamos el Rack de Cordero New Zeland, acompañado de un puré de camote y bañado en una salsa de vino tinto y tamarindo. Literalmente, este platillo sabe a Navidad.

Costo: $389

Tips: El lugar es grande, invita a muchos amigos; además, jueves y viernes cuentan con promociones en el área de bar. Ticket promedio por persona: $550



Aquí te veo por: Jesús Mejía



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036 _ AQUI TE VEO _ TOWNSQUARE

Ilse e Irlanda Nandayapa Rubí

Townsquare Big Opening

Thor Urbana, una de las empresas inmobiliarias líderes en México, inauguró Town Square Metepec, el nuevo lifestyle retail & entertainment center que será el referente de moda y entretenimiento más emblemático del Estado de México.

9 de noviembre Miguel Hidalgo #682, Residencial La Providencia, Metepec


| # DEJATE VER |

MAYTé GÓNGORA Y REBECA BALLINA Con un diseño único y vanguardista, y una inversión de más seis mil millones de pesos, Town Square Metepec busca crear experiencias y momentos memorables dentro de todo un ecosistema comercial y de entretenimiento, así como ser el nuevo punto de reunión, de entretenimiento, moda y diseño; albergará marcas de renombre nacional e internacional, así como una oferta gastronómica incomparable de restaurantes y cafés.

Cecy Castro

Montserrat García Xavier plata

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038 _ AQUI TE VEO _ TOWNSQUARE

Gustavo quesada

MÓnica lerici

David Álvarez, Juan Vázquez, Xavier Plata y Álvaro PÁramo


| # DEJATE VER |

INAUGURACIÓN

Cinemex Platino

9 de noviembre Miguel Hidalgo #682, Residencial La Providencia, Metepec Cinemex Platino llegó a Town Square Metepec con dos novedosas salas: Premium y Platino; cada una de ellas busca brindar la mejor calidad tanto en servicio como en experiencia para transmitir a todos los cinéfilos que los visiten la espectacular magia del cine.

Las salas Premium cuentan con un servicio personalizado, asientos cómodos y una alta atención; y las salas Platino cuentan con un servicio completamente a la butaca y una carta gourmet, asientos reclinables, lámpara, cargador de celular, así como una experiencia más completa.

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040 _ AQUI TE VEO _ SEPHORA

Sephora sigue creciendo en México, pues ya abrió sus puertas en el Centro Comercial Town Square Metepec. Más de 100 marcas de prestigio (entre las cuales al menos 20 son exclusivas de Sephora en México) conforman una larga selección de productos para todos los gustos y necesidades, divididos en categorías como maquillaje, skincare, fragancias, haircare y accesorios. Sephora se caracteriza por proponer una experiencia de compra diferente, divertida e interactiva, que ofrece un portafolio de marcas únicas, así como un servicio personalizado.

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Sephora Inauguración

9 de noviembre Miguel Hidalgo #682, Residencial La Providencia, Metepec

Karen Garibay, Katia Garibay y Kitzia Benítez


Yered Cadena, Is Carbajal, Paulina García y Greta Muñoz

Renata Chávez y Gabriela Albores

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042 _ AQUI TE VEO _ F1

Fan Zone F1 27 de octubre Polanco Chapultepec s/n, Del. Miguel Hidalgo, CDMX

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Desde muy temprano, las puertas del Fan Zone de la Fórmula 1, en el Campo Marte, se abrieron para recibir a miles de fanáticos de este deporte para disfrutar del Gran Premio de México 2018, que se llevó a cabo en el Autódromo Hermanos Rodríguez. Entre simuladores y numerosas pantallas gigantes, la gente vivió la experiencia de manejar un monoplaza o hasta la adrenalina de los pits. Sumado a eso, se instalaron juegos inflables para niños pequeños y otros más extremos.

Edna Hurtado, Cecilia Cárdenas y Victoria Maldonado


Mafer Salazar

y

Jesús Ortiz

Sofía González y Daniela León

Alsira Shalbaud y Jaime Carlos González f1 _ aquÍ te veo _ 043


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044 _ AQUI TE VEO _ 48 EN CORTO

La Cineteca Mexiquense fue el lugar elegido para premiar los mejores trabajos del Reto 48 en Corto, organizado por el Tec de Monterrey Campus Toluca, en donde los estudiantes de la carrera de comunicación recibieron la misión de, en 48 horas (correspondientes a un fin de semana), realizar un cortometraje, cumpliendo todas las características que conlleva la producción. El objetivo principal era que los alumnos lograran descubrir y aprovechar al máximo sus habilidades de creatividad, toma de decisiones, comunicación, tolerancia, control de emociones, etc.

Miguel Ballesteros

48 EN CORTO Premiación

15 de noviembre Jesús Reyes Heroles #302, Del. San Buenaventura, Toluca

Óscar Reyes

y Adrián Zaragoza


| # DEJATE VERuta |

Ceci Portilla, Aram Vidal y Magali Hernández

JUGOS COLD PRESS SMOOTHIES SÚPERFOODS PANINIS BOWLS

comida saludable Plaza De los Castaños 808. Local 9. Metepec


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046 _ AQUI TE VEO _ exatec

35 aniversario o

Violeta Velázquez, Nadia hierro y Yordi montes

CARRERA COMUNICACIÓN 3 de noviembre Eduardo Monroy Cárdenas #2000, San Antonio Buenavista, Toluca Con la presencia de autoridades, personal administrativo, exatecs y docentes, se conmemoró el 35º aniversario de la carrera en comunicación del Tecnológico de Monterrey Campus Toluca. Primero, se ofreció un desayuno, durante el cual Cecilia Portilla, directora de la Escuela de Humanidades y Educación, dio el mensaje de bienvenida mencionando el orgullo de seguir formando a estudiantes comprometidos con la carrera y agradeciendo la asistencia de los invitados.

Ceci Portilla

Julia Alcántara, Malú Mejía, Bicha Morales y Ceci Portilla


| # DEJATE VERuta |

Posteriormente, los exatecs pasaron a las escalinatas para tomarse la fotografía oficial de este gran reencuentro, y realizaron un recorrido por las instalaciones. ¡Muchas felicidades a todos!

Karla FierrO

Sergio Díaz

exatec _ aquÍ te veo _ 047


048 _ AQUI TE VEO _EXATEC

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cecilia portilla, ingrid ibarra, martha gonzález Paco LÓpez, Felipe Díaz, Adriana almazÁn, Marisa Pons, Rocío dosal y Paty almazÁn



diciembre 2018

050 _ AQUI TE VEO _ MILKSHAKE

Milkshake Factory

Inauguración 14 de noviembre Pedro Ascencio #523, Santa Cruz, Metepec

Con más de quince sabores diferentes de malteadas (Mazapán, Gansito, Hershey’s, Kinder Bueno y Delice, Baileys, Matcha, Carlos V, por mencionar algunos) llegó The Milkshake Factory a Plaza Venecia, en Metepec. Colores, sabores y alegría fueron parte de la gran apertura, donde también se deleitó a los invitados con estos deliciosos batidos.

Adriana Ruiz y Alejandra Rivera


El concepto fue pensado para que los clientes puedan tomarse fotos en cada una de las paredes, ya que cuentan con fondos elegantes que lograrán una buena selfie; además, tienen un área especial para los niños.

Natalia y Monique Canales

Visítalos y prueba su variedad de sabores.

Mariana Gómez y Pepe Aznar milkshake _ aquÍ te veo _ 051


052 _ AQUI TE VEO _ MILKSHAKE

ximena, fernanda aguilar, gabriela barragรกn

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054 _ AQUI TE VEO _ LUKKA

Lukka Karem Esteban y jouseef saad

Inauguración 21-24 de noviembre Tollocan #1202, Del. Sta. Ana Tlapaltitlán, Toluca

Mónica, Cecilia Valdés y Vanesa Bellagamba

LUKKA, un lugar donde puedes disfrutar cada momento de la noche, conectando tus sentidos y vibrando al ritmo de cada beat que suene, celebró su opening weekend en compañía de sus clientes y amigos, quienes vivieron a full la fiesta de este nuevo club social. El line up estuvo integrado por Shine, Iker Szcué, Rossano y la dj Angy Peña.

Alexandro Piña y Maff Guerrero


Fabiola Escamilla y Omar Guerra

Claudio molina, HĂŠctor gonzalez, Jacky Silva y andrea herrera

lukka _ aquĂ? te veo _ 055


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056 _ AQUI TE VEO _ SUBASTA

Subasta Pinceladas de amor

Mónica Rojas y Enrique Herrera

22 de noviembre Carr. México-Toluca km 44.5, Ocoyoacac En la Hacienda San Martín se llevaron a cabo las “Pinceladas de amor”, un evento 100% altruista, organizado por la doctora Anallely Olivares Reyes, presidenta electa del municipio de Ocoyoacac. Artistas de la galería AVA fueron los encargados de plasmar su arte en las bolsas que fueron subastadas; además, hubo apoyo de patrocinadores como Alfa Romeo y Belleview. Al evento asistieron empresarios y políticos del Estado de México. Lo recaudado va para los programas de apoyo del gobierno municipal y para la Fundación Formando Sonrisas.

Adriana Ferreyra y Anastasia Sergeevna


Malena Chávez, Tere Macedo y Antonio Mañón

Andrea Muñoz, Arturo Montiel y Cecilia González subasta _ aquÍ te veo _ 057


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058 _ AQUI TE VEO _ INSPIRA SALÓN

Inspira Salon By Gaby Pérez

Inauguración

30 de octubre Paseo d nción #1127, Col. Agrícola Bellavista

Se llevó a cabo la apertura del salón de belleza Inspira by Gaby Pérez, en Metepec. Poco a poco los invitados fueron llegando a las instalaciones para disfrutar una noche de coctel. Inspira Salón by Gaby Pérez brinda servicios de maquillaje, peinado, colorimetría, uñas, encerados, cortes y más, usando siempre los mejores productos y la mejor calidad. Visítalos y conoce sus nuevas instalaciones, con una atención personalizada.


Zehenia López y Ana Paola Barrientos

Dakeiba López Y Neftalí Barajas

Yolanda Yáñez, Bárbara Rivero Y Yolanda Carmona inspira salón _ aquÍ te veo _ 059


060 _ AQUI TE VEO _ cenizo

cenizo INAUGURACIÓN 10 de noviembre Puerto de Palos #101, Col. Ciprés, Toluca

CHRISTIAN MUÑOZ

De la mano del chef mexiquense Christian Muñoz Tapia, Cenizo Restaurante abrió sus puertas en el centro de Toluca. Christian deleitó el paladar de los comensales con algunas de sus “irreverentes” creaciones gastronómicas, que rescatan los sabores tradicionales de la cocina de nuestra entidad para innovar y crear nuevos y audaces platillos. Christian y Olga Esquivel realizaron el famoso corte de listón, para dar formalmente la bienvenida a sus invitados.

No esperes más y visita este nuevo concepto culinario del que, estamos seguros, te vas a enamorar.

OLGA ESQUIVEL Y RAMÓN NAVARRO JONATHAN Y SARA EZETA


american fitness

ANDREA ULLOA, ANDREA SOTO, EL COACH, DANIELA TREJO Y ESTEPHANIE GONZÁLEZ

INAUGURACIÓN 14 de noviembre Benito Juárez #761, San Francisco Coaxusco, Metepec

PAULINA TREJO Y ALEJANDRO TREJO American Fitness llegó a Metepec y abrió sus puertas en su nueva sucursal, cerca del Club de Golf San Carlos. Esta cadena de gimnasios te brindará un servicio de excelencia, ofreciéndote los mejores servicios a un excelente precio. Cuentan con más de 10 activaciones deportivas distintas, entre las cuales destacan boxeo, crossfit y mma. Si ya estás listo para iniciar 2019 con mucha salud y, de paso, con un cuerpazo, no lo pienses más, ¡American Fitness es tu mejor opción! Para mayores informes, llámalos: 223 4550.

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ESTE MES RECOMENDAmos MODA | CINE | TECNOLOGÍA | MOTORES

Érase una vez, una blanca Navidad _ CINE _ 063


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064 _ CINE _ Érase una vez, una blanca Navidad

| cine |

Érase una vez, una blanca Navidad Revive el espíritu navideño gracias a la magia del cine.

Yandre Galindo cinéfilo, geeknéfilo y amante de los hot cakes. @CineMedios

No necesariamente significa que tengamos que ver películas navideñas, pues hay varias propuestas que, dentro de sus planteamientos o humor particular, nos pueden recordar que hay muchas formas de celebrar la llegada de Santa… ah, y el nacimiento de Jesús, jeje.

os encontramos muy cerca de esas fechas que todos esperamos con ansias: Navidad y Año Nuevo. Pero pareciera que, conforme vamos creciendo, esta época va perdiendo la magia que solía tener. Las fiestas decembrinas eran sinónimo de reuniones familiares, de esperar con particular alegría la convivencia con primos para celebrar todos juntos, disfrutar de las posadas, romper piñatas, lanzarnos por los dulces y, claro, abrir los regalos. Después, conforme crecimos, las aventuras con los primos fueron perdiendo la diversión que las caracterizaba; en mi caso, en varias ocasiones bajó un poco la pasión por la Navidad porque la veía desde el lado de la mercadotecnia: los centros comerciales y las tiendas se llenan de mercancía ¡desde finales de octubre! Así, cuando estas fechas importantes llegan, se sienten como un día más, porque llevamos meses “celebrando” la temporada navideña. En esta ocasión preparé un artículo (obvio, desde la perspectiva de las pelis y las series, pues tal es la sección que lees en este momento) que probablemente nos sirva, a ti y mí, para recuperar el espíritu navideño.

Acompáñenme a conocer esta feliz historia


| cine |

La clásica peli familiar En aquellos tiempos, todo se resumía en diversión: noches interminables de videojuegos, juegos de mesa, las escondidillas o encantados, y sí, también de películas navideñas como Mi pobre angelito, donde vimos a Macaulay Culkin defender su casa de los ladrones con ideas muy ingeniosas. Muchas veces me pregunté, ¿qué rayos pasaría si me encontrara en una situación similar? ¿Ustedes también?

Ahora una para los decembrifóbicos Otra que nunca puede faltar es El Grinch, la película ideal para todas aquellas personas que, en algún punto de su vida, optaron por tirarle un poco de odio a la Navidad. Pueden parecernos cursis esos obsesivos-compulsivos navideños pero, de la mano de Jim Carrey, veremos el lado divertido de la situación y disfrutaremos de diferentes maneras en que podríamos arruinar tan memorable fecha. Jajaja, no se crean.

Noche de paz, noche de amor… Ahora que, si tenemos dudas de nuestro andar y no sabemos si vamos por el camino correcto, Hombre de familia, protagonizada por Nicolas Cage, nos puede ayudar a definir qué debemos elegir si queremos mejorar nuestra vida: ¿tener mucho dinero, o una hermosa familia? Bueno, la decisión está en cada uno, ¿verdad?

Érase una vez, una blanca Navidad _ CINE _ 065


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066 _ CINE _ Érase una vez, una blanca Navidad

Acción navideña Si les gustan los superhéroes como a mí, y quieren un poco de oscuridad en sus vidas en estos días llenos de luces de colores, Batman regresa, de Tim Burton, es una excelente opción, y una de mis películas favoritas (por cierto, sabían que antes de elegir a Michelle Pfeiffer para el papel de Gatúbela, ¿también estuvieron en la mira Demi Moore y Nicole Kidman?).

Para netflixear

mucho cine y tv

Regresando a la temática navideña, El mundo oculto de Sabrina recientemente anunció que tendrá un episodio especial donde la Iglesia de la Noche celebrará el solsticio de invierno; ¿alguien más quiere ver a Salem con su gorrito de Santa? Ya tendremos tiempo de platicar sobre esto, para intercambiar opiniones (Por cierto, ¿ya se recetaron toda la serie? ¿Qué les pareció?). Y, hablando de series, es un buen momento para que aquellos que no le han dado un vistazo al episodio especial Blanca Navidad, de la serie Black Mirror, se lo chuten. Lo encontrarán en la temporada 2; sin duda, es uno de mis favoritos, ya que aborda la paranoia tecnológica a la que podemos vernos expuestos hoy en día, entre otros temas dignos de una buena plática de café.

Estas fechas se viven según la personalidad de cada uno, pero muchas veces los cinéfilos y seriéfilos podemos disfrutar ampliando nuestras colecciones o regalándonos el tiempo para ver lo que nos hizo falta a lo largo del año, para descubrir varias propuestas que probablemente teníamos por ahí perdidas. Eso sí es un verdadero presente navideño.


Consultora de imagen y especialista en imagen física Marise Vallejo www.consultoramv.mx marisevallejofficial

COSMÉTICOS

| MODA |

989

Smart Christmas shopping ¿Qué puedes regalar con menos de mil pesos esta Navidad?

a estamos a nada de que sea Navidad y, obviamente, se acercan un sinfín de cenas, eventos y, por supuesto, los famosos intercambios. Y, la verdad, muchas veces nuestro presupuesto no rinde para tanta regaliza, ¿verdad? Bueno, ya sabemos que lo importante no es el precio, sino el tiempo que le dedican a ocuparse de

los gustos, necesidades y sobre todo en el detalle que puede significar para la persona que reciba el obsequio. Sin embargo, no

está nada mal que el presentito no se pase de los mil pesos, cantidad

¿Dónde? MAC A todas las mujeres nos gusta lucir siempre bien, por lo que cualquier cosmético es esencial. Les recomiendo buscar kits en donde venga el labial con delineador y gloss del mismo tono.

ABRIGO

799

bastante razonable.

Por eso, les tenemos algunas opciones que les ayudarán a conseguir los regalos que andan buscando. ¡Chéquenlos!

¿Dónde?

ZARA

Un abrigo es una pieza esencial para este invierno; la opción que les pongo la tienen en otros colores, sin embargo les recomiendo que sea un color neutro para poderlo utilizar con distintos outfits.

Smart Christmas shopping _ MODA _ 067


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068 _ MODA _ Smart Christmas shopping

suéter 599

RIÑONERA 349

¿Dónde?

Stradivarius

Para estas épocas los suéteres son básicos; además, son prendas que las mantendrán calientitas y cómodas en estos tiempos de frío.

accesorios 399

¿Dónde? BERSHKA Estas piezas están en tendencia

y, además, a un súper precio, ¡por lo que sería un muy buen regalo! Las pueden utilizar para ir a conciertos o lugares en donde necesiten sus manos desocupadas.

cartera 689

¿Dónde?

zara

Para darle un toque a cualquier outfit siempre se necesitan accesorios, ya sean anillos, collares o pulseras. Compren los que vayan con el look de la persona a quien se los regalarán.

¿Dónde?

liverpool

¿Desde cuándo no cambian su cartera? Igual este año es una buena opción para que la renueven o den indirectas de que necesitan una nueva, para que se la regalen. Una cartera nunca está de más. La pueden escoger según el color de calzado que más utilice la persona a la que se la van a regalar. Les recomiendo las Ducati.


| shopping |

pañuelo 450

¿Dónde?

CaMISA

599

liverpool

Un pañuelo acentúa cualquier saco: le da a un look sofisticado y elegante. Una de las características del llamado pocket square o pochette es que no tiene edad, es una prenda que usan todos los hombres, sobre todo aquellos que buscan darle a su outfit un toque de su propia personalidad. Puede ser uno de Pineda Covalin.

¿Dónde? ZARA Los hombres necesitan una camisa, ya sea para el trabajo, la escuela,

eventos formales… para cualquier ocasión, pues. Procuren que sea de discreta, lisa o con rayas ligeras, para que se pueda combinar con mayor facilidad.

CORBATA 890 CÁRDIGAN 899

¿Dónde?

LIVERPOOL

Éste es un gran regalo pero, ojo, es muy importante que se centren en el gusto de la persona a la cual se la van a regalar. Tienen que observar detenidamente los colores y el tipo de camisa que usa, así como sus corbatas más habituales. Una vez que tengan definidos estos puntos, libérense y escojan de rayas, con puntos o lisas.

Una excelente opción son las Scappino.

¿Dónde?

ZARA

Un cárdigan es una pieza clásica que se puede utilizar tanto en eventos formales como informales; procuren escogerlo de color neutro, para que sea más fácil de combinar.

Smart Christmas shopping _ MODA _ 069


diciembre 2018

070 _ MOTORES _ ¿QUÉ TAL ESTRENAR AUTO ÉSTE 2019?

Ingeniero interesado en la tecnología y radioaficionado

| MOTORES |

¿Qué tal estrenar auto este 2019?

José Antonio Álvarez

Opciones buenas, bonitas y baratas

a viene el fin de año, y quizá con tus ahorros y el aguinaldo te alcanza para tu primer auto o para cambiar ese coche viejo que te heredaron tus papás o tu hermano mayor. Para 2019, las armadoras ofrecen una gran variedad de vehículos enfocados a un mercado juvenil, que quieren verse bien mientras se trasladan por el siempre intenso tráfico citadino. Si vamos tras nuestro primer auto, o nuestro presupuesto no es ilimitado, seguramente nos inclinaremos por uno pequeño pero con un diseño atractivo, buenas prestaciones, gran comodidad y altos estándares de seguridad. Aquí van las mejores opciones:

Honda

Fit

Gran capacidad interior, con líneas agresivas y aerodinámicas

Mazda 2

Diseño Kodo

Precio: Desde $260,000 Motor: 106 Hp Transmisión manual o automática Buen sistema de entretenimiento y conectividad Todos los sistemas de seguridad

Precio: Desde $257,900 Motor: 130 Hp Transmisión automática CVT Cámara de reversa Buen sistema de entretenimiento y conectividad Frenos ABS, bolsas de aire frontales (y laterales, en su versión más equipada)


Suzuki

Un compacto entre los subcompactos

Swift

Precio: Desde $227,990 Motor: 82 Hp (turbocargado de tres cilindros, 110 Hp) No muy recomendable en transmisión automática CVT

FordHatchback

FIGO

Precio: Desde $212,000 Motor: 121 Hp Seguridad y confort estándar

RIO

Kia

Hatchback

Precio: Desde $246,000 Motor: 121 Hp Seguridad y confort similar al resto de los modelos evaluados Transmisión automática o manual Considerado uno de los modelos con mejor relación valor-precio Siete años de garantía

¿QUÉ TAL ESTRENAR AUTO ÉSTE 2019? _ MOTORES _ 071


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072 _ MOTORES _ ¿QUÉ TAL ESTRENAR AUTO ÉSTE 2019?

SEAT Ibiza

Perfil aerodinámico y deportivo

Precio: Desde $236,300 Motor: 110 Hp Muchos detalles y gadgets

Ford

Semejante al Mazda 2

FIESTA

Precio: Desde $232,600 Motor: 121 Hp Todos los gadgets y sistemas de comodidad y de seguridad Hay que evitar la transmisión automática powershift

Hay más modelos en la categoría, pero los enlistados cumplen muy bien su cometido. Quizá las opciones de financiamiento y los costos de seguro y mantenimiento pueden ser el fiel de la balanza para decidir cuál es el auto que se ajuste a nuestras necesidades y nuestro presupuesto. Elige el que más te convenza,

! o t u a a ¡y e stre n



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074 _ tecnologÍa _ module housing

Module Housing Casas a tu medida

n las últimas décadas, el crecimiento poblacional ha provocado que los problemas urbanos crezcan a niveles críticos; no sólo en temas relacionados con la contaminación, el trabajo o el tránsito, sino también con la adquisición de vivienda. Brian Gaudio parece haber hallado una solución a este problema. Hogares que evolucionan Gaudio es el fundador de Module Housing, una startup de construcción incremental situada en Pittsburgh. Su idea: crear una pequeña casa que crezca contigo a lo largo del tiempo, permitiendo que una sola habitación se convierta en una mansión con un sencillo proceso. “Todos nuestros hogares están diseñados para cambiar con el tiempo, a medida que la familia de un comprador crece, los ingresos aumentan o las necesidades cambian”, dijo.

¿Cómo funciona?

La empresa ofrece viviendas de varias habitaciones y trabaja con el cliente para ordenar los módulos que su casa requiere inicialmente; también le ayuda a encontrar un terreno que le permita agregar más módulos y armar la casa ideal.

Pronto llegará aquí Si la revolución digital arrasa con todas las industrias, los bienes raíces no tenían por qué ser la excepción. Así que, si estás próximo a comprar casa o depa, mejor aguanta, igual y consigues una que vaya creciendo conforme los chilpayates o las mascotas vayan llegando.

Hasta ahora, la compañía ha recaudado $1.2 millones de dólares, aunque sólo tiene casas prototipo en Pittsburgh; pero el mercado no se hace esperar: Module Housing ya tienen pedidos en puerta y pretende extenderse hasta Latinoamérica.


Amante de los gadgets Valeria Villalobos

| Tecnología |

Nueva MacBook

Air

Conoce y evalúa si te conviene

pple acaba de lanzar una nueva versión de su MacBook Air, un modelo que parecía haber quedado ya en el olvido. Pero déjame decirte que, con la nueva tecnología que trae, seguro te hará considerarla como opción para pedírsela a Santa.

Precio Disco Duro 128 GB: $1,199 USD (alrededor de 24 mil pesos) Disco Duro 256 GB: $1,399 USD (28 mil pesos, aprox.)

Colores disponibles Plata, gris y oro

Píxeles a la cuádruple potencia Las mejoras en la pantalla son probablemente lo más destacado. El modelo anterior

tenía una pantalla de 13.3 pulgadas retroiluminada por LED con una resolución de 1,440 x 900 píxeles. El nuevo modelo tiene las mismas pulgadas, pero con cuatro veces más píxeles (aunque, si eres diseñador, animador o editas videos de alta calidad, hay mejores opciones, incluida la MacBook Pro).

Pros

Contras

Mejor y más almacenamiento Modelo más delgado y liviano (toda la superficie es de aluminio 100% reciclado, hecho de desechos de otros productos Apple) Sistema de audio mejorado Mayor duración de la batería Trackpad más grande Teclado con nuevas capacidades: tiene un sensor de huellas dactilares para un uso más eficiente Manejo desde un Apple Watch

Eliminación de puertos (ya no tiene ranura para tarjeta SD) No incluye ningún tipo de tecnología de reconocimiento facial

nueva mac book air _ tecnologÍa _ 075



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78 | www.miescaparate.com.mx


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