Hotel Turm (Unter völs) Im modern umgebauten Gebäudekomplex steckt ein mittelalterlicher Wohnturm, der vier Stockwerke, einen fast quadratischen Grundriss und eine enorme Mauerstärke aufwies. Entsprechend der Beurkundung stammt er aus der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts; er ist 1244 als Kerker und Gerichtsturm erwähnt. Eine Zeitlang gehörte er dem Kloster Neustift und war so Sitz des Pfarrers und dessen Mitpriester; darauf verwies lange Zeit die Bezeichnung „der alte Widum“. Im 15. Jahrhundert gelangte der Turm in den Besitz der Herren von Völs. Genauer dokumentiert sind die Besitzer und Bewohner erst seit 1700. Im Laufe seiner wechselvollen Geschichte diente das Gebäude 1820 bis 1833 der vornehmen Bozner Familie Stockhammer als Sommerfrischhaus. Um 1900 wurde es zu Gasthaus mit Metzgerei umgebaut. Seit 1958 ist das Hotel im Besitz der Familie Pramstrahler, die sich neben dem Gastgewerbe das Sammeln von Kunst und die Förderung von Künstlern ein besonderes Anliegen sein lässt. Die einzelnen Stockwerke des Wohnturms dienen heute als Degustations-Keller, als Art Stube und als Suiten; wenn nicht gerade gebucht, sind sie (mit Führung durchs Gebäude) zugänglich. Zum Hotel gehören drei weitere historische Baulichkeiten: in unmittelbarer Nähe eine kleiner Turm aus dem 13. Jh. („Wagenhaus“) und das ehemalige Gerichtsdienerhaus mit eingebautem Rundturm („Kraiterhaus“), im Völser Ried der Weinhof „Grottner“ (1294 erstmals beurkundet).
Vereint im historischen Gemäuer des Turmwirts: modernster Komfort, Gastlichkeit und Kunstsinn E5 Völs am Schlern (Lageplan auf Seite 60-61) 20
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