FINE DAE Magazine ISSUE 97

Stay longer to receive more discount up to % off normal room rate.

Experience the traditional Lanna atmosphere, amidst the aroma of the botanical surroundings.

40

Minimum 3 nights is required.

Booking period: Now - 28th February 2018 | Stay period: 1st January - 30th April 2018

Yaang Come Village Chiangmai 90/3 Sridonchai Road, Chang Klan, Muang, Chiang Mai 50100 Tel : 0 5323 7222 Fax : 0 5332 7231 www.yaangcome.com Email : reservation@yaangcome.com

I’M FINE! THANK YOU, ISSUE 97, JANUARY 05, 2018

F R O M T H E C O V E R

Life goes on ความลับของชีวิตคือมันเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา

ช่วงคาบเกี่ยวจากปลายปีที่แล้วยาวถึงช่วงปีใหม่ บนหน้าฟีดส์เฟซบุ๊กส่วนตัวของผมมีเรื่องราวที่สะกิดเกี่ยวความ รู้สึกบางอย่างให้ผมครุ่นคิดเกี่ยวกับชีวิตขึ้นมาอยู่สองเรื่อง เรื่องแรกมีอยู่ว่า บนโลกออนไลน์นั้น มีภาพของคนรู้จักทั้งที่เป็นเพื่อนรุ่นราวคราวเดียวกันกับผม และที่เป็นรุ่นพี่ ไม่กี่ปีทยอยแต่งงานกันไปหลายคู่มาก บ้างก็มีน้องตัวน้อยๆ แล้ว ภาพรอยยิ้มบนใบหน้าพวกเขาเหล่านั้นบ่งบอกว่ามี ความสุขเช่นไร หลายคนที่สนิทหน่อย ผมก็รู้จักนิสัยใจคอดี เพราะเห็นกันมาตั้งแต่เด็กๆ จะว่าไปก็รู้สึกแปลกๆ ไม่ค่อย คุ้นเหมือนกัน จะไม่ให้รู้สึกแปลกยังไง ในเมื่อไอ้บ้าที่เมื่อไม่กี่ปีก่อนยังเล่นห่ามๆ ด้วยกัน ในวันนี้กลับก�ำลังจะกลายเป็นหัวหน้า ครอบครัวแล้ว ถ้าพูดในเชิงสังคม พวกเราก�ำลังก้าวเข้าสู่บทบาทใหม่ของชีวิตอย่างปฏิเสธไม่ได้ จ�ำนวนตัวเลขอายุที่เพิ่มมากขึ้น ทุกปี บ่งบอกว่าเราก�ำลังเดินขึ้นบันไดแห่งภาระหน้าที่และความรับผิดชอบที่มากขึ้น ภาพเด็กหัวเกรียนในวันวานเป็น เพียงความทรงจ�ำที่หอมหวาน และตอนนี้พวกเราก�ำลังก้าวสู่ถนนของความเป็นผู้ใหญ่อย่างเต็มตัวแล้ว อีกเรื่อง ไม่ใช่เรื่องบนโลกออนไลน์ แต่เป็นเรื่องในโลกออฟไลน์ ในโลกความเป็นจริง ผมเติบโตมาในครอบครัว ที่ทุกคนค่อนข้างจะใกล้ชิดกัน ทั้งพี่ป้าน้าอา และรุ่นคุณตาคุณยาย เมื่อผมเป็นเด็ก ภาพความทรงจ�ำคือพวกท่านยังคง เต็มไปด้วยเรี่ยวแรงก�ำลังวังชา คล่องแคล่วทั้งทางกายภาพ และทางความคิด จนกระทั่งคุณตาผมประสบอุบัติเหตุล้มลงและกระดูกต้นขาหักจนต้องเข้าโรงพยาบาลเมื่อปลายปีที่แล้ว มันท�ำให้ผมที่ก�ำลังวิ่งอยู่บนถนนของชีวิตช่วงวัยหนุ่มได้เงยหน้าขึ้นมามอง และผมก็เริ่มสังเกตว่า คนในครอบครัว และคนใกล้ตัวของผมแก่ขึ้นมากเพียงไร อายุที่มากขึ้นเป็นเท่าตัวจากสมัยที่ผมยังเป็นเด็ก บ่งบอกให้ผมรู้ว่าในวันนี้ พวกเขาไม่เหมือนคนในวันวานแล้ว และคงเป็นธรรมดาของชีวิต เขาดูแลเรา วันหนึ่ง เราต้องเปลี่ยนไปดูแลเขา และในอนาคตก็ต้องมีคนมาดูแลเรา เป็น เช่นนี้ ทั้งสองเรื่องมันท�ำให้ผมย้อนกลับมามองตัวเองดีๆ อีกครั้ง และตั้งค�ำถาม ในขณะที่วันเวลาผ่านไป ผมเล่าเป็น ใคร? ผมก�ำลังท�ำอะไรอยู่? ผมได้ใช้ชีวิตแบบที่ผมต้องการและท�ำสิ่งที่อยากท�ำเท่าไรแล้ว ผมมีแผนการของชีวิตอย่างไร ที่ส�ำคัญ ผมได้ใส่ใจคนรอบข้างมากน้อยแค่ไหน และเพียงพอหรือยัง โลกหมุนอยู่ตลอดเวลา คนเราก็เช่นกัน เราต้องเติบโต เปลี่ยนแปลง ในที่สุด ไม่ต่างจากทุกสรรพสิ่งบนโลกใบนี้ สิ่งที่ชีวิตสอนผมในวัยยี่สิบเจ็ดคือ จงจดจ�ำความทรงจ�ำวันที่เราเบ่งบาน และพร้อมรับความเปลี่ยนแปลงที่เป็น สัจจะของชีวิตเสมอ สวัสดีปีใหม่ ขอให้เป็นปีแห่งการเปลี่ยนแปลงที่ดีส�ำหรับทุกคนครับ ชยพล ทองสวัสดิ์ บรรณาธิการ

One Nimman คอมมูนติ มี้ อลล์แห่งใหม่ทเี่ ป็นมิตรกับ ชุมชนบนถนนนิมมานเหมินท์ ครัง้ แรกทีเ่ ราไปเยือน เราชอบ ในการออกแบบของทีน่ ี่ โดยเฉพาะตัวสถาปัตยกรรม รวมไป ถึงร้านรวงต่างๆ ทีถ่ า่ ยรูปออกมาแล้วราวกับอยูเ่ มืองนอก ใน ช่วงฤดูหนาวแบบนีเ้ ราเลยเลือกคูช่ ายและหญิง มาถ่ายภาพ ให้เหมือนเป็นคูส่ องคนทีม่ าใช้เวลาร่วมกันในพืน้ ทีแ่ ห่งนี้ โดย ให้มคี อนเซ็ปต์เหมือนสองคนรวมเป็นหนึง่ แทรกนัยยะในการ เล่นกับค�ำว่า One ภาพทีอ่ อกมาก็ดนู า่ รักและอบอุน่

CONTENT 10 - FINE WEEKEND Film / Music / Book / Series

12 - FINE DAY 14 - FINE READ THE 27 CLUB

16- FINE FEATURE ONE STEP CLOSER

26 - FINE CHIANGMAI ศรีประกาศ

28 - FINE DINE

- Serene BackYard cafe&eatery - Cafe De Museum

30 - FINE DINE SPECIAL กินของร้อนตอนหน้าหนาว

32 - FINE TASTE

THE BARISTRO & OUTFIT OF THE DAY

34 - FINE VOYAGE

The Making of Harry Potter and My Childhood

36 - FINE STAY

ปั้นดิน รีสอร์ท แอนด์ อาร์ท

38 - FINE WELLNESS Yoga Up! Studio

40 - FINE BIZ

Chiangmai Max Auto plus

CONTRIBUTOR จิรวัฒน์ นาวาจักร์ - (ซ้าย) ท�ำเพลงให้รา่ ง The Ghost เล่นดนตรีกลางคืนความหมายหม่นๆ กลางวัน ช่วยแฟนขายของธุรกิจส่วนตัว บางเดือนปล่อย Airbnb ให้ฝรัง่ เช่าบ้าน Uber บ้างเมือ่ อยากเปิดเพลง ทีแ่ ต่งให้ผโู้ ดยสารฟัง ณ เชียงใหม่ จัดงานแข่งสเกตบอร์ดเป็นบางครัง้ กับเพือ่ นร่วมอุดมการณ์ แทนใจ เปีย่ มยศศักดิ์ - (ขวา) Multidisciplinary Designer ในเชียงใหม่ เรียนจบด้าน Media arts and Design จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ในปี 2016 เป็นผูห้ ญิงรักสัตว์ ติดดิน มีความสนใจในการน�ำความรูจ้ ากศาสตร์ตา่ งๆ มาประยุกต์ใช้ในงานออกแบบ

41 - FINE EVENT 48 - FINE DEAL 50 - FINE SMILE

นั่งฟังเพลงเพลินสบายอารมณ์ หน้าร้านหนังสือในฤดูหนาว

50 - FINE CHAT

PRESIDENT : ดร.อนุชติ ฤกษ์สมบูรณ์ดี / CONSULTANT : จงเจตน์ ศิริ / CONSULTING EDITOR : จิรกฤตย์ ศิรธิ นาวัตต์ / CONSULTING EDITOR : ภิเสกสัณห์ ธนหิรญั สกุล / EVENT ORGANIZER DIRECTOR : ภาคิน ฐานุตราพงศ์ / CUSTOMER SERVICE : สุกญั ญา ศิริ / ACCOUNTING & HUMAN RESOURCE : ณัฐธยาน์ ปัทมชัยยันต์ / ASSISTANT ACCOUNTING & FINANCE : นาตยา ปิตดิ า / PROJECT MANAGER : กัลยาวัฒน์ ค�ำนวน / PROJECT MANAGER ASSISTANCE : ชัยวัฒน์ คุณยศยิง่ SOCIAL EDITOR & REPORTER : อดิเทพ น่วมเจิม / SALES & MARKETING MANAGER : รวิพร พึง่ โพธิเ์ จริญพันธ์ / SALES COORDINATOR : จุฑามาศ บริสทุ ธิ์ / EDITOR IN CHIEF : ชยพล ทองสวัสดิ์ / EDITORIAL STAFF : พัฒนา ค้าขาย ART DIRECTOR & PHOTOGRAPHER : สถาพร กองอยู่ / PHOTOGRAPHER : พีรวิชญ์ ฐาปนสุนทร / SENIOR EVENT GRAPHIC DESIGNER : วัฒนา กาสุยะ / SENIOR GRAPHIC DESIGNER : คุณวุฒิ สุวรรณอ�ำไพ / EVENT GRAPHIC DESIGNER : ปัญจพล หนูเอียด / GRAPHIC DESIGNER & STYLIST : ปาลิตา ชาลีพจน์ / TRANSLATOR : เจนนิชชาน์ ยอดแก้วเหลือง / TRAINEE : ธีรนัย ยุวศิรกิ ลุ ชัย, เปมิกา อูท่ อง, ศุภวัฒน์ ยศชัย

CONTACT US

FINE DAE OFFICE : 119/48 หมู่ 5 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200

0 5381 0801

0 5381 0811

editor.finedae@gmail.com

PRINTING

SANTIPAB PACK-PRINT

ENTERTAINMENT REVIEW : FILM | MUSIC | BOOK | SERIES

ADVEN-

NEW

Pen : ทัวร์แมร์

TURES

MUSIC

SERIES Desperate Housewives จำ�นวนซีซั่น : 8 ประเภท : ดราม่า-คอเมดี้

นีไ่ ม่ใช่ซรี สี เ์ กีย่ วกับแม่บา้ นธรรมดาๆ แต่มนั สอดแทรกปริศนาฆาตกรรม มุขข�ำหน้าหงาย และประเด็นการแก้ไขปัญหาชีวติ ทีค่ รอบครัว ทุกครอบครัวต้องเจอ และนัน่ ล่ะทีท่ ำ� ให้มนั เป็นซีรสี อ์ นั ดับหนึง่ ในใจเราตลอดกาล เพราะ ไม่มกี ารผจญภัยไหนสนุกเท่าการผจญภัย กับความน่าปวดหัวของชีวติ มนุษย์อกี แล้ว

Lauv

Playlist : I met you when I was 18 แนวเพลง : Pop

“I met you when I was 18 (ผมเจอคุณตอน อายุ 18)” เป็นเพลย์ลสิ ต์ทพี่ าเราไปผจญกับ ดนตรีบที เท่ๆ ทีเ่ ข้ากันดีกบั เสียงร้องหงิงๆ แต่เซ็กซีข่ อง Lauv นักร้องหนุม่ ทีเ่ ราฟันธง เลยว่าอนาคตไกลแน่ๆ เพลงของเขามีความ โรแมนซ์ระดับน้องๆ Ed Sheeran ในสไตล์ ดนตรีทที่ ำ� ให้เราโยกหัวตามได้ ไหนจะลุค หล่อแปลกตาแต่มเี สน่หน์ นั่ อีก ไม่เสพติด ก็บา้ แล้วพ่อคุณเอ๊ย

แทร็กแนะน�ำ: Easy Love, Paris In The Rain, I Like Me Better, Adrenaline, Breathe

?

สูเขาฮู้ก่อ

Jumanji ภาคนี้เริ่มต้นด้วยฉาก ที่เชื่อมโยงกับฉากจบของภาคที่แล้ว ในหาดทรายที่ตัวละครหลักไปฝังเจ้าเกม Jumanji และก็มีคนขุดออกมาในที่สุด และเกมในภาคนี้ยังปรับรูปโฉมให้ เป็น Video Game ในยุค 90’ ที่เด็กวัยนั้นต้องเลิฟ

FILM JUMANJI: WELCOME TO THE JUNGLE

เทพพยากรณ์ผู้ซ่อนเร้น (The Trails Of Apollo)

22 ปีให้หลัง เกมดูดโลกที่เคยท�ำให้เราหฤหรรษ์กลับมาอีกครั้ง จากเดิมที่เป็นเกมทอยลูกเต๋าทาย ค�ำใบ้และเอาตัวรอดจากความวิปโยค ครั้งนี้จูมานจี้เทิร์นตัวเองขึ้นอีกขั้นด้วยการกลายเป็นวิดีโอ เกมฟีล 90’s ที่ให้ผู้เล่นสามารถเลือกเป็นตัวละครในเกมได้ และมันดันโชคร้าย (หรือโชคดี?) ที่ตกอยู่ในมือของเด็กวัยรุ่น 4 คนที่คาแรกเตอร์แตกต่างกันอย่างชัดเจน แต่โดนมาท�ำทัณฑ์บน ร่วมกัน แน่ล่ะด้วยความเบื่อ วิดีโอเกมสักตาคงฟื้นฟูอารมณ์ได้ แต่ใครจะรู้ว่าวิดีโอเกมนั้นจะดูด พวกเขาเข้าไปในป่าใหญ่ และให้สวมบทบาทตามตัวละครที่เลือกจนกว่าจะเล่นเสร็จ ไม่งั้นจะ ไม่มีวันออกจากเกมได้ตลอดกาล และจูมานจี้ 2017 จะไม่สนุกขนาดนี้หากขาดคาแรกเตอร์ทั้งสี่ที่เป็นตัวชูโรงหลัก เดอะร็อค รับบทที่เหมาะกับตัวเขาที่สุดเรื่องหนึ่งในชีวิตการแสดง คาเรน กิลแลนก็ฮอทมากๆ ในบทสาวบู๊ (ที่ไม่มนั่ ใจในเวลาเดียวกัน) เควิน ฮาร์ทก็ขำ� ตามมาตรฐาน แต่ทเี่ ซอร์ไพร์สเราทีส่ ดุ คือแบล็ค แจ็ค ที่มีวิญญาณของสาวฮอตสิงอยู่ ซึ่งนับเป็นสีสันที่ดึงกราฟความบันเทิงให้พุ่งสูงมากๆ เป็นโปรแกรมวันหยุดที่ดูได้ทั้งครอบครัว เพราะสนุก ตลก แถมยังสอนใจเรื่องการท�ำสิ่งที่ อยากท�ำ เพราะชีวิตไม่ใช่เกมที่เราสามารถตายแล้วเกิดใหม่หลายๆ ครั้งได้

Film คณิน ฉัตรวัฒนา อายุ 25 ปี “Call Me By Your Name งานสร้างดีมาก ดีทุกองค์ประกอบเลย”

BOOK

กำ�กับ : เจค แคสแดน ประเภท : ผจญภัย-ตลก

Book

เขียน : Rick Riordan แปล : ดาวิษ ชาญชัยวานิช

การผจญภัยครั้งใหม่ที่อ้างอิงคาแรกเตอร์ ตามต�ำนานของเทพเจ้า เรือ่ งของอะพอลโล เทพเจ้าหนุม่ ทีโ่ ดนลงทัณฑ์ดว้ ยการถูกเนรเทศ จากสวรรค์ลงมาเป็นมนุษย์ธรรมดา ความมี เสน่ห์ในงานของริออร์แดนนอกจากเนือ้ เรือ่ ง ทีส่ นุก ภาษาอ่านง่าย ตัวละครในเรือ่ งยัง ให้ฟลี คล้ายกับเด็กวัยรุน่ สุดฮอตทีเ่ ราพบได้ ในชีวิตประจ�ำวัน แฟนๆ ที่เคยหลงเสน่ห์ เพอร์ซยี ์ แจ๊กสันจะต้องเลิฟเรือ่ งนีแ้ น่นอน

Music

จิดานันท์ เหลืองเพียรสมุท อายุ 24 ปี “THE PERFECT SWARM แทรกอารมณ์ขันเสียดสีสไตล์อังกฤษ อ่านแล้วได้รู้ เรื่องที่เราไม่เคยคิดมาก่อน”

Series

ปาริชาต ค�ำกันสิงห์ อายุ 20 ปี “Portugal. The Man Feel It Still”

อภิรักษ์ อักษรดิษฐ์ อายุ 24 ปี “Cheongdamdong Alice ดูแล้วดูอีก เศร้า นางเอกโง่ดี”

Grab it!

Bangkok Airways Lounge - Chiang Mai - Suvarnabhumi - Phuket - Samui

Online

10 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

issuu.com/FINE DAE Magazine

FINE DAE Magazine

ONE FINE DAE

เชียงใหม่มั้ย?

@finedae

www.finedaechiangmai.com

Khum Khantoke

Touch a New Experience of Authentic Northern Thai Dining And Shows

Open Daily : 06:00 PM - 09:00 PM Address : 139 Moo 4 Noungphakrang Muang Chiang Mai 50000 Tel : 0 5324 4141-4 Facebook : KhumKhanToke Khumkham international convention Centre Chiang Mai

JAN

11-15

Chiangmai Seafood Festival

JAN

20

Chiangmai Jazz Festival #7

JAN

20

JIVE Garden 12

พบกับทีส่ ดุ แห่งความสด และแซ่บ หลากหลาย ด้วยอาหารทะเลสดนานาชาติ ซีฟดู้ ซูชริ ะดับ พรีเมี่ยม และผลิตภัณฑ์จากอาหารทะเล ที่ ครบครันยิ่งใหญ่อลังการที่สุดในภาคเหนือ พร้อมชมมินิคอนเสิร์ต จาก แกงส้ม The Star ในบรรยากาศหาดทรายและสายลม ณ เชียงใหม่ ฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต คอซีฟู้ดไม่ควรพลาด

เชิญชวนคุณมาสัมผัสเทศกาลดนตรีนานาชาติ ทีย่ งิ่ ใหญ่ประจ�ำปี ทีค่ ณุ จะพบกับนักดนตรีแจ๊ส ทีถ่ กู คัดสรรมาอย่างดีทงั้ ในไทยและต่างประเทศ ภายในงานยังมีเครือ่ งดืม่ และอาหารหลากหลาย จากแบรนด์ ชั้ น น� ำ ในการจั ด งานครั้ ง นี้ มี วัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นการท่อง เที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่ อีกทั้งยังน�ำรายได้ หลังหักค่าใช้จ่ายมอบให้กับมูลนิธิพระดาบส แล้วพบกันที่ Promenada Chiang Mai

กลับมาอีกครั้งกับมหกรรมดนตรี JIVE Garden ครั้งที่ 12 พบกับบรรยากาศความสนุก และอบอุ่น ภูเขา มอเตอร์ ไซค์ ดนตรี และ เพื่อนฝูง พร้อมด้วยศิลปินคับคั่งเช่นเดิมที่ พาเหรดมามอบความสุขให้คุณ อาทิ Klear, Silly Fools, The Toys และอีกมากมาย ชวน เพื่อนฝูงให้พร้อม แล้วมาระเบิดความมันส์ กันที่ View Point Pai

JAN

JAN

JAN

19-21

20-21

28

เที่ยวญี่ปุ่น ณ เชียงใหม่ 2018 พิชิตดอยพุ้ยโค หลังคาสบเมย Chiang Mai Zoo Running 2018

องค์การส่งเสริมการท่องเทีย่ วแห่งประเทศญีป่ นุ่ (JNTO) จับมือ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่ ชวนเทีย่ วงาน “เทีย่ วญีป่ นุ่ ณ เชียงใหม่ 2018” ครั้งแรกของภูมิภาคกับงานเทศกาล ท่องเที่ยวญี่ปุ่นที่ดีที่สุด ใหญ่ที่สุด และรับ โปรโมชัน่ เด็ดสุด สัมผัสความครบเครือ่ งเรือ่ ง เทีย่ วญีป่ นุ่ จัดเต็มตลอดงาน ณ ลานโปรโมชัน่ ชัน้ 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่

สัมผัส ป่าเขา ลมหนาว ทะเลหมอก แสงดาว และถ่ายภาพ ในกิจกรรมพิชติ ดอยพุย้ โค หลังคา อ�ำเภอสบเมย จ.แม่ฮอ่ งสอน ตลอดกิจกรรมถูก อบอวลด้วยบรรยากาศเพือ่ นฝูงน้องพี่ อีกทัง้ ยัง ได้แวะสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีน่ า่ สนใจจากเชียงใหม่ สายใต้ไปจนถึง อ.สบเมย ทัง้ ไปและกลับ

Hurry Up Sport Organizer ร่วมกับสวนสัตว์ เชียงใหม่ ขอเชิญผูท้ สี่ นใจเข้าร่วมงาน Chiang Mai Zoo Running สวนสัตว์มนิ มิ าราธอน วิง่ พิชติ เส้นทางสุดเร้าใจ โดยรายได้สว่ ยหนึง่ บริจาคให้กบั สวนสัตว์เชียงใหม่ ส�ำหรับผูท้ สี่ นใจสามารถติดตาม รายละเอียดของงานได้ที่ Facebook : Chiangmai Zoo Running

ไม่นานมานี้ ผมได้ชมภาพยนตร์เรื่อง Wonder ชีวิตมหัศจรรย์ วันเดอร์ เป็นภาพยนตร์ทสี่ ะท้อนสังคมในเรือ่ งของการให้ความส�ำคัญกับรูปลักษณ์หน้าตา ของผู้คนในสังคมอย่างมาก เมื่อย้อนกลับมามอง ในขณะที่สังคมไทยยังคง ปรากฏเรื่องเกี่ยวกับการถูกเหยียดหน้าตา ซึ่งพบเห็นกันบ่อยครั้ง ทั้งหมดคง เป็นการสะท้อนให้เห็นว่าค่านิยมของคนไทย ยังคงที่มองผู้คนแต่เพียงภายนอก เป็นหลัก ผูค้ นทีม่ หี น้าตาดี ก็มกั จะเป็นต้นแบบของใครหลายๆ คน มีคนติดตาม ผลงาน เกิดเป็นกระแสตามสื่อต่างๆ แต่ในขณะเดียวกัน หลายคนที่มีความรู้ ความสามารถแต่หน้าตาไม่ได้หล่อสวย กลับถูกผูค้ นมองข้ามไป ร้ายไปกว่านัน้ กลับถูกเหยียดจากคนหลายกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นทางสายตาหรือการกระท�ำ การที่ ปัญหานี้จะหมดไปคงเป็นเรื่องยาก คงได้แต่ภาวนาให้คนใส่ใจมองกันที่การ กระท�ำมากกว่าภายนอกเพียงเท่านั้น

12 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

JAN

20

Chang Music Connection Presents นัง่ เล่น Music Festival 3

เทศกาลดนตรีทจี่ ะพาคุณไปพบกับศิลปินมากมาย จาก จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ ทีจ่ ะมาสร้างสีสนั ให้กบั วัน หยุดของคุณ ทีด่ ิ โอเชีย่ น เขาใหญ่ ภายในงาน คุณจะได้สมั ผัสกับงานศิลปะกลางแจ้งชิน้ ใหญ่ โอเวอร์ไซส์ และเตรียมอิม่ ท้องไปกับร้านอาหาร ุ ได้ เครือ่ งดืม่ ทีถ่ กู คัดสรรมาอย่างดีเอาไว้ให้คณ อร่อยแบบจัดเต็ม ที่มา : painaidii.com

Visit Asia

JAN

27-28

Gokayama Yuki Akari 2018

ชมความสวยงามของ หมู่บ้านโกะคะยะมะ (Gokayama) ทีข่ นึ้ แท่นเป็นหมูบ่ า้ นมรดกโลก ซึง่ ในช่วงฤดูหนาว ทุกช่วงต้นปี เมือ่ หิมะปกคลุม ทั้งหมู่บ้านเป็นสีขาว ก็จะมีการเปิดไฟประดับ หมู่บ้านในช่วงเทศกาลประดับไฟฤดูหนาว ที่ มี ชื่ อ เรี ย กว่ า Gokayama Yuki Akari เป็นประจ�ำทุกปี ที่มา : tiewyeepoon.com

Visit World

JAN

Small Talk, Big Issue

นราธิป อินทรปัญญา แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการถูกเหยียด เรื่องหน้าตาของคนไทยในปัจจุบัน

Visit Thailand

30

Up Helly Aa 2018

หนึง่ ในเทศกาลไฟใหญ่ทสี่ ดุ ของยุโรปทีเ่ หมาะกับ อากาศหนาวๆ ในเดือนมกราคม ซึง่ ถูกจัดทีเ่ มือง เลอร์วกิ (Lerwick) สกอตแลนด์ โดยเทศกาลนีจ้ ะ เป็นการเดินขบวนแห่คบเพลิงอย่างยิง่ ใหญ่และ อลังการของนักรบโบราณแบบชาวไวกิง้ บรรยากาศ ภายในงานนัน้ เหมือนพาคุณย้อนไปในยุคโบราณ ทีม่ เี หล่านักรบไวกิง้ มาเดินขบวนกันเต็มเมือง ที่มา : allexciting.com

2 7 CLUB

THE

:A Number of Mystery or Just a Coincidence Pen : tete illustrator : Palita Chaleepote

Robert Johnson นั ก ร้ อ งผิ ว ด� ำ นักกีตาร์เพลงบลูส์ชาวอเมริกัน ผู้ได้ รับขนานนามว่าเป็น “ราชาเพลงบลูส”์ ผู ้ มี เ รื่ อ งเล่ า อั น เป็ น ต� ำ นานว่ า ขาย วิญญาณให้กับซาตานแลกกับความ อัจฉริยะด้านดนตรี โดยแรกเริ่มฝีมือ การเล่นกีตาร์ของเขานัน้ นับว่าธรรมดา แต่จๆู่ หลังจากการหายตัวไป เขากลับ มาพร้อมความสามารถด้านดนตรีที่ คนใกล้ตัวยังต้องประหลาดใจ จอห์นสันเสียชีวิตด้วยอาการ ทรมานจากยาพิ ษ ที่ ถู ก ผสมในวิ ส กี้ ซึ่งเล่ากันว่าถูกวางยาโดยสามีของ หญิงสาวรายหนึ่งที่จอห์นสันเข้าไป ยุ่งเกี่ยวด้วย Born : 8 พฤษภาคม 1911 Died : 16 สิงหาคม 2938 Aged : 27 ปี 100 วัน

Brian Jones อดีตมือกีตาร์ผู้ก่อตั้งวง ดนตรีรอ็ คสัญชาติองั กฤษนามกระเดือ่ ง อย่าง “หินกลิ้ง” หรือ The Rolling Stones เขาเป็นนักดนตรีทมี่ พี รสวรรค์ สูง แต่ภายหลังถูกไล่ออกจากวงด้วย สาเหตุเรื่องการติดยาเสพติด และ อารมณ์ที่ขึ้นๆ ลงๆ จนเป็นปัญหาให้ กับสมาชิกคนอื่นๆ โจนส์เสียชีวิตที่ก้นสระว่ายน�้ำ ของตัวเอง ทางต�ำรวจสรุปสาเหตุการ ตายว่าเป็นอุบัติเหตุ แต่ก็มีบางกลุม่ ที่ เชื่อว่าเขาจมน�้ำเพราะอยู่ ในสภาวะ มึนเมาจากยาเสพติด Born : 28 กุมภาพันธ์ 1942 Died : 3 กรกฎาคม 1969 Aged : 27 ปี 125 วัน

Jimi Hendrix จิมิ เฮนดริกซ์ หรือ มอริส เจมส์ มือกีตาร์ และนักร้องชาว อเมริกันผู้ได้รับขนานนามว่าเป็นมือ กีตาร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ ดนตรีร็อค เป็นบุคคลมีอิทธิพลต่อ ดนตรี และนักดนตรีอีกหลายคนใน เวลาต่อมา นิตยสารโรลลิ่งสโตนส์ยก ให้เฮนดริกซ์อยู่อันดับ 1 ในบรรดานัก กีตาร์ในหัวข้อ 100 อันดับ นักกีตาร์ ทีย่ อดเยีย่ มทีส่ ดุ ตลอดกาล ในปี 2003 เขาเสียชีวติ ในลอนดอนจากการ ดื่มไวน์ผสมกับเวสพาแร็กซ์ ซึ่งเป็น ยานอนหลับ เขาอาเจียนออกมาอย่าง หนักจนส�ำลักและขาดอากาศหายใจ ถึงแก่ชีวิตในที่สุด Born : 27 พฤศจิกายน 1942 Died : 18 กันยายน 1970 Aged : 27 ปี 295 วัน

Janis Joplin จานิส จ็อพลิน นักร้อง ชาวอเมริกัน นักร้องน�ำของวง Big Brother and the Holding Company ได้รับขนานนามว่าเป็น ราชินีเพลง ร็อคแอนด์โรลส์ ด้วยน�้ำเสียงอันเป็น เอกลักษณ์ที่ฟังดูเศร้าลึก ภายหลัง ออกจากวงเดิมและรวมวงใหม่ คือ Kozmic Blues Band และ The Full Tilt Boogie Band เธอเป็นศิลปินอีก คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับยาเสพติด และ ติดแอลกอฮอล์อย่างหนัก จ็อพลินเสียชีวิตจากการเสพ เฮโรอีนเกินขนาดในบ้านพักของตัวเอง Born : 19 มกราคม 1943 Died : 4 ตุลาคม 1970 Aged : 27 ปี 258 วัน

หากมองและวิเคราะห์อย่างผิวเผิน แทบทุกคนที่เสียชีวิตในวัย 27 ปีนั้น ล้วนเป็นบุคคลที่มีชื่อเสียงในสังคม บ้างก็ประสบความส�ำเร็จมาเป็นเวลานาน บ้างก็ประสบความส�ำเร็จชั่วข้ามคืน ซึ่งแน่นอนว่าความส�ำเร็จย่อมต้องแลกมากับหลายสิ่งภายใต้ชื่อเสียงเหล่านั้น พวกเขาและพวกเธอต้องสูญเสียความเป็นส่วนตัว ตารางงานที่แน่นเอี้ยดแทบไม่มีเวลาพักหรือผ่อนคลาย การถูกคาดหวัง จากสังคมอยู่ตลอดเวลา สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นหนึ่งในปัจจัยส�ำคัญที่ผลักดันให้พวกเขามุ่งหน้าเข้าหาการ “คลายเครียด” แบบพลันด่วน เช่น การดื่มเหล้า การใช้สารเสพติด ทั้งยานอนหลับ และเหล่า สารเสพติดที่เป็นอันตราย บ้างก็อาจจะด้วยค่านิยมของการเป็นศิลปินที่ต้องมาควบคู่กับสิ่งเหล่านี้ บ้างก็เพื่อปลดปล่อยตัวเองจากฝันร้ายที่ฉุดดึงตนเองอยู่ในมุมมืดของชีวิต ซึ่งหากดูดีๆ สิ่งเหล่านั้น แทบจะเป็นสาเหตุหลักในการพาวิญญาณของศิลปินเหล่านั้นออกจากร่างไปก่อนวัยอันควรแทบทั้งสิ้น แต่หากมองในภาพรวมเชิงจิตวิทยา อายุ 27 นับเป็นระยะของวัยผู้ใหญ่ เป็นวัยที่ผ่านจากช่วงวัยรุ่นมาระยะพอสมควรแล้ว มีวุฒิภาวะ มีพัฒนาการทางร่างกาย อารมณ์ และสติปัญญา ที่ส�ำคัญ ยังเป็นวัยที่ต้องข้องเกี่ยวกับสังคมเป็นอย่างมาก ลองคิดง่ายๆ วัย 27 ปี ส�ำหรับคนที่เรียนมหาวิทยาลัย อย่างน้อยที่สุดก็ต้องจบมาแล้วประมาณ 2 ถึง 3 ปี และเป็นระยะเวลาที่คนปกติต้องด�ำเนินชีวิต อยู่ในวงจรการท�ำงาน ไม่ว่าจะรูปแบบใดก็ตาม และในการท�ำงานย่อมพาไปสู่การข้องเกี่ยวกับผู้คนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ปัญหาหลักที่พบส่วนใหญ่ในช่วงวัยนี้จึงเป็นเรื่องของสุขภาพที่สืบเนื่องมาจาก การใช้ชีวิต หลายคนใช้เวลาและพลังไปกับการท�ำงานหนัก ปาร์ตี้ เดินทาง และอีกสารพัดในช่วงวัยที่มีแรงนี้ ในมุมหนึ่ง เช่นกันตามพื้นฐานและโครงสร้างทางสังคม มันเป็นวัยที่หลายคนเริ่มตั้งค�ำถามในการเข้าสู่บทบาทถัดไปของชีวิต นั่นคือเรื่องของการสร้างครอบครัว แต่นั่นเป็นเพียงมุมมองจากบุคคลธรรมดา แต่กับเหล่าบุคคลที่มีชื่อเสียงที่เรามักให้นิยามเขาว่าเป็น “บุคคลสาธารณะ” ส่วนมากย่อมหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องละทิ้งความต้องการพื้นฐานของตนเองและปฏิบัติตามความคาดหวังของสังคม โดยที่เราไม่อาจรู้เลยว่าแท้จริงแล้ว นั่นเป็นสิ่งที่เขาต้องการหรือไม่ 14 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ 18

การจากไปของคิม จง-ฮยอน สมาชิกบอยแบนด์ชื่องดังของเกาหลีใต้อย่างวง SHINEE สร้างความโศกเศร้าให้กับแฟนเพลงเคป๊อปจ�านวนมาก การตั้งใจฆ่าตัวตายพร้อมๆ กับทิ้งจดหมายลาที่มีข้อความ ระบุถึงโรคซึมเศร้าของตนเองนั้นท�าให้หลายคนเริ่มกลับมาให้ความสนใจกับประเด็นนี้อีกครั้ง ที่ผ่านมา นอกจากศิลปินแล้ว เรายังเห็นบุคคลที่มีชื่อเสียงอีกหลายคน (และแน่นอน คนธรรมดาที่ ไม่มีชื่อเสียง) ประสบกับภาวะที่น่ากลัวอย่างโรคซึมเศร้านี้ และยังมีแนวโน้มว่านี่อาจจะไม่ใช่เป็นกรณีสุดท้าย หากเรายังไม่ได้ท�าความเข้าใจโรคนี้อย่างแจ่มชัด ทั้งในแง่ผู้ประสบ และผู้ที่ต้องเกี่ยวข้องกับคนที่เผชิญโรคซึมเศร้า

อีกประเด็นที่แม้จะไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเสียชีวิตกับจง-ฮยอน โดยตรง แต่กลับน่าประหลาดใจ และเชื่อมโยงสู่สิ่งที่น่าสนใจก็คือ “ตัวเลข” ของการเสียชีวิตของจง-ฮยอน ในวัย 27 ปี เท่านั้น

ใช่แล้ว, เราก�าลังพูดถึงหัวข้อ The 27 Club หรือ ชื่อเรียกของกลุ่มเหล่าศิลปินอัจฉริยะของประวัติศาสตร์โลกดนตรีที่จากโลกนี้ไปด้วยวัยเพียง 27 ปี

อันว่าโลกเรานี้มีเรื่องราวอีกมากมายที่ยากจะเข้าใจขับเคลื่อนไปพร้อมๆ กับการมีชีวิตอยู่ เรื่องราวของตัวเลข 27 ที่กล่าวถึงนี้ก็เป็นอีกปริศนาที่อยู่เหนือการเข้าใจของเรา บ้างก็ว่านี่เป็นเลขอาถรรพ์ บ้างก็ว่าเป็นความบังเอิญ The 27 Club เริ่มเป็นที่รู้จักในวงกว้างจากการเสียชีวิตของเคิร์ท โคเบน ในปี 1994 หลายคนเริ่มเปรียบเทียบว่าเลข 27 ของอายุโคเบนนั้นบังเอิญไปเท่ากับเลขอายุของศิลปินในต�านาน ที่จบชีวิตลงอย่างน่าแปลกใจ แม้สุดท้ายแล้วข้อสรุปของตัวเลข 27 นี้ จะเป็นเพียงสันนิษฐานจากหลายฝ่าย แต่อย่างไรเสีย เรื่องเล่าของ The 27 Club ก็จะกลายเป็นต�านานและถูกยกมาเล่าอีกไม่รู้จบอย่าง แน่นอน

Jim Morrison จิม มอร์ริสัน นักร้อง และผู ้ แ ต่ ง เนื้ อ ร้ อ งให้ กั บ วงร็ อ ค อเมริกันนาม The Doors ถูกยกย่อง ในฐานะนักแต่งเพลงทีม่ พี รสวรรค์และ ไพเราะราวกับบทกวี และการแสดงอัน โลดโผนบนเวที แต่ชีวิตส่วนตัวเขา กลับติดยาเสพติดอย่างหนัก โดยเฉพาะ โคเคน และใช้ช่วงชีวิตสุดท้ายที่ปารีส กับ พาเมลา คอร์สัน แฟนสาวคน สุดท้าย เขาถูกพบเป็นศพในอ่างอาบน�ำ้ ทีบ่ า้ นพักในปารีส แต่ไม่ได้มกี ารสืบสวน สาเหตุ ก ารตายอย่ า งเป็ น ทางการ แต่ภายหลังแฟนสาวของเขาได้พดู คุย กับผู้จัดการวง The Doors ว่าเกิดจาก การเสพเฮโรอีนเกินขนาด

Kurt Cobain เคิร์ท โคเบน นักร้อง มือกีตาร์สัญชาติอเมริกัน วง Nirvana ผู้เป็นต�ำนาน และเป็นไอคอนของ กรันจ์ร็อคยุค 90 โคเบนฉายแววศิลปิน ตั้งแต่ยังเด็ก เขารวมวง Nirvana ใน ปี 1987 ก่อนมาดังเป็นพลุแตกกับ อัลบั้ม Nevermind และเป็นที่นิยม จนได้รับรางวัลอย่างมากมาย เคิร์ท โคเบน ประสบความส� ำ เร็ จ อย่ า ง รวดเร็ ว จนไม่ ส ามารถตั้ ง รั บ กั บ มั น ได้ทัน เขาแบกรับความกดดันในการ ท�ำงานและถูกคาดหวังมากมายจน เริ่มติดยาเสพติด และเสียชีวิตในบ้าน พักของตนเองโดยการใช้อาวุธปืนยิง ที่ศีรษะของตัวเอง

Born : 27 พฤศจิกายน 1942 Died : 18 กันยายน 1970 Aged : 27 ปี 295 วัน

Born : 20 กุมภาพันธ์ 1967 Died : 5 เมษายน 1994 Aged : 27 ปี 44 วัน

Amy Winehouse เอมี่ ไวน์เฮาส์ ศิลปิน นักร้องแนวโซลชาวอเมริกัน มีอัลบั้ม ชุดแรกของตัวเองเมือ่ ปี ตุลาคม 2546 ในชื่อชุดว่า "Frank" และอัลบั้มที่สอง “Back To Black” ในปี 2549 เธอคือ ศิลปินหญิงชาวอังกฤษทีส่ ามารถกวาด รางวัลจากแกรมมี่ อวอร์ด ไปได้มาก ที่สุดอีกด้วย เอมี่ มีปัญหาส่วนตัวในการติด สุ ร าเรื้ อ รั ง และใช้ ย าเสพติ ด หลาย ประเภท จนต้องเข้าสถานบ�ำบัดอยู่ หลายครัง้ ก่อนจะเสียชีวติ ในอพาร์ทเมนต์ส่วนตัวที่ลอนดอน สันนิษฐาน ว่ า เกิ ด จากการติ ด สารเสพติ ด และ สุราเรื้อรัง

Kim Jong-Hyun คิ ม จง-ฮยอน สมาชิกบอยแบนด์ชื่อดังจากเกาหลีใต้ อย่าง Shinee บุคคลล่าสุดที่เข้าสู่ กลุ่ม 27 Club ที่สร้างความโศกเศร้า ให้กับแฟนเพลง เคป๊อป เป็นอย่าง มาก จง-ฮยอนเป็นสมาชิกที่รับหน้าที่ ร้องหลักให้กับวง นอกจากนี้เขายังมี อัลบั้มเดี่ยว และอยู่ ในระหว่างการ ท�ำงานเพลงชุดใหม่ด้วย จง-ฮยอน เสี ย ชี วิ ต จากการ จุดถ่านหินรมควันตนเองภายในห้อง พัก โดยได้เขียนจดหมายสุดท้ายที่มี ข้อความเกี่ยวกับการตกอยู่ ในภาวะ ซึ ม เศร้ า และเครี ย ดกั บ สิ่ ง ที่ เ ป็ น อยู ่ ทิ้งไว้

Born : 14 กันยายน 1983 Died : 23 กรกฎาคม 2011 Aged : 27 ปี 312 วัน

Born : 8 เมษายน 1990 Died : 18 ธันวาคม 2017 Aged : 27 ปี 254 วัน

อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าวัย 27 ปี เป็นวัยที่ก�ำลังจะผ่านเข้าสู่บทบาทใหม่ของชีวิต ที่ซึ่งชื่อเสียง เกียรติยศ อาจเป็นเพียงฝันในวันวานเท่านั้น เมื่อมองกลับไป ศิลปิน(ที่ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นบุคคลที่อ่อน ไหวและละเอียดอ่อน)หลายคนอาจมองว่าสิ่งที่ผ่านมานั้น ไม่มีค่าอะไรเลย... ศิลปินหลายคนใช้ช่วงเวลาก่อนหน้านั้นไปกับแสงสี ชื่อเสียง สังคม ซึ่งล้วนเป็นสิ่งไม่ถาวรทั้งสิ้น และพวกเขาอาจไม่ได้มีโอกาสเตรียมตัวอย่างคนปกติที่จะก้าวสู่บทบาทใหม่ของชีวิต และเป็นบทบาทที่ส�ำคัญ ในแง่หนึ่งการที่ศิลปินหลายคนประสบความส�ำเร็จตั้งแต่ยังอายุน้อย ก็น่าตั้งค�ำถามว่าชีวิตของเขานั้นยังหลงเหลืออะไรให้เป็นเป้าหมายอีกหรือไม่ ชื่อเสียง เงินทอง ที่ถาโถมเข้ามาแบบไม่ทันตั้ง ตัว พร้อมๆ กับสายตาของผู้คนที่จับจ้องและแสงสปอตไลท์ที่สาดส่องให้กลายเป็นจุดสนใจตลอดเวลา พาพวกเขาไปถึงจุดสูงสุดบนยอดเขาแห่งชีวิตในวัยก่อนควร และมันส่งผลต่อภาพรวมกับล�ำดับขั้น ตอนของชีวิต แม้ศิลปินหลายคนได้ชื่อว่าเป็นหัวขบถ พยายามแปลกแยก ไม่สนใจต่อตรรกะ กฎเกณฑ์ หรือโครงสร้างทางสังคม แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่าพวกเขาเองก็ยังคงต้องอาศัยอยู่บนโลก สังคม และ กฎของมนุษย์ที่บีบคั้นให้พวกเขาต้อง “รู้สึกตัว” ในทิศทางเดียวกันกับคนหมู่มากอยู่ดี ใต้จิตส�ำนึกของความเป็นมนุษย์ ยิ่งพยายามแตกต่างเท่าไหร่ น�้ำหนักของความแปลกแยกที่หนักและกดทับลงบนบ่ายิ่งมากขึ้นเท่านั้น ค�ำถามว่าท�ำไมแห่งชีวิตมากมายที่กระซิบข้างหูพรั่งพรูมา ไม่หยุด จนมันได้ผลักศิลปินที่อ่อนไหวเหล่านั้นติดก�ำแพงแห่งความโดดเดี่ยว และซึมเศร้า ก่อนบ่ายหน้าเข้าสิ่งสุดท้ายในชีวิตที่เหลืออยู่... บางคนผ่านพ้นช่วงวัยนี้ไปได้, เช่นกันกับหลายคน พวกเขาไม่สามารถแบกน�้ำหนักข้ามเส้นแบ่งนั้นไปได้ สุดท้ายแล้วไม่ว่าเลข 27 จะเป็นเลขอาถรรพ์ หรือเป็นเพียงเรื่องบังเอิญ เชื่อว่าข้อถกเถียง(หรือเป็นเพียงสีสันของชีวิต)เรื่องนี้จะยังคงอยู่คู่กับเราไปอีกนาน แม้ในมุมของตัวเลขนั้นจะยังไม่มีค�ำ ตอบที่ชัดเจน และน่าประหลาดใจว่าท�ำไมจึงต้องเป็น 27 แต่หากเราลองถอดแว่นที่มองมุมตัวเลข เปลี่ยนไปมองในมุม “ชีวิต” ของเหล่าศิลปินผู้จากไปในวัย 27 นั้น แล้วเริ่มเรียนรู้อย่างจริงจัง ไม่แน่ว่าค�ำตอบอาจอยู่ในนั้น สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 15 19

Pen : FINE Team Len : Peerawit Thapanasoonthorn Stylist : Palita Chaleepote

ตั้งแต่อดีตกาล มนุษย์เราเสาะแสวงหา “พื้นที่” อยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ทางสังคม หรือพื้นที่ทางจิตวิญญาณ โดยเฉพาะพื้นที่ทางสังคม อาจกล่าวได้ ว่ามนุษย์ทุกยุคปรารถนาการพบปะบนพื้นที่สาธารณะเพื่อการณ์และกิจกรรมต่างๆ ปัจจุบันรูปแบบพื้นที่ทางสังคมเหล่านี้เกิดขึ้นทั่วทุกมุมโลก และเชื่อม โยงผู้คนของแต่ละสังคมนั้นๆ เข้าด้วยกัน ตามแต่สภาพแวดล้อมของชุมชนนั้น ถนนนิมมานเหมินท์ถือได้ว่าเป็นย่านธุรกิจที่ส�ำคัญของเชียงใหม่ เต็มไปด้วยสีสัน ความคึกคัก อัตลักษณ์ดั้งเดิมของท้องถิ่นผสมผสานกับการผลิต สมัยใหม่ก่อให้เกิดเอกลักษณ์ขึ้นในสินค้า และร้านค้า โดยเฉพาะถนนนิมมานเหมินท์ ซอย 1 ที่มีการจัดเทศกาลออกร้านประจ�ำปีอย่างงาน NAP นอกจาก จะเป็นพื้นที่ส�ำหรับการน�ำงานมาแสดงแล้ว ยังเป็นพื้นที่ที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้พบปะกับ และจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ไม่รู้จบ พื้นที่สาธารณะที่มีคุณภาพ ย่อมเปิดโอกาสให้ผู้คนได้มีปฏิสัมพันธ์กันทั้งทางกายภาพ และทางความคิด ซึ่งจะต่อยอดไปสู่สิ่งใหม่ๆ ในอนาคต One Nimman คอมมูนิตี้มอลล์แห่งใหม่ที่เป็นมิตรกับชุมชนบนถนนนิมมานเหมินท์ ซอย 1 บนพื้นที่รวม 7,000 ตารางเมตร ที่เน้นพื้นที่ใช้สอย ให้เป็นศูนย์การค้าแนวราบกึ่งกลางแจ้ง พื้นที่ถูกแบ่งสันปันส่วนให้กับความคิดสร้างสรรค์ทั้งหลาย อาทิ อาคาร 4 หลัง สถาปัตยกรรมล้านนาร่วมสมัย ผสมผสานตะวันตก ภัตตาคาร และคาเฟ่ ร้านค้าปลีกทั้งแบรนด์ระดับโลกและสินค้าไลฟ์สไตล์จากผู้ผลิตและผู้ประกอบการท้องถิ่น ร้านจ�ำหน่ายสินค้า ออกแบบ พื้นที่สาธารณะเชิงศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัยที่เป็นดั่งจัตุรัสกลางเมืองส�ำหรับจัดกิจกรรมสร้างสรรค์ รวมไปถึงตลาดกลางแจ้ง ซึ่งคล้ายกับ เมืองเล็กๆ เมืองหนึ่งที่ซุกซ่อนตัวอยู่ในเมืองใหญ่อีกทอดหนึ่ง ทั้งหมดคือความหลากหลายที่เปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสถึงความมีอัตลักษณ์ของ เมืองเชียงใหม่ที่ผสานความดั้งเดิม และอนาคตได้อย่างลงตัว เพราะความงามที่แท้จริงนั้นเกิดขึ้นจากความหลากหลายที่รวมกันเป็นหนึ่งเดียว FINE DAE ฉบับนี้จึงขออาสาพาเดินส�ำรวจพื้นที่ของ One Nimman ว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง Since forever, everyone needs their own “zone” or “space”, especially social and spiritual spaces. We, as human beings are joined together by activities, same interests as well as social practices of humanity. A group generates public opinion, it sharpens and polishes the mind and shapes the collaborative character and will of each group. Through the group a person is raised to the level of a personality, a conscious subject of pioneer creativity. Nowadays, the relation between man and society is concretely formed everywhere. Though each relationship between the individual and the group is different for each one based on their environment.

16 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 17

18 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 19

- You’re never fully dressed without a smile ลองใส่เสือ้ ผ้าเหนือสุดชิคจาก Sangboon บนถนน One Street

20 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

- Cut Your Hair, Not My Heart เส้นผม กรรไกร หัวใจ สามส่วนผสมทีล่ งตัวของ Good Old Days Barber Shop

- Your hug feels like A Big Warm Hall เพลิดเพลินไปกับวิวสวยและสถาปัตยกรรมโอ่อา่ ของ Nimman Convention

22 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 23

- Ice cream and your kiss เพิม่ ความหวานด้วยไอศกรีมท้าลมหนาวที่ Melt Me! 24 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

- One Step Closer อิม่ ท้องและหัวใจด้วยอาหารจาก FOOD TRUCK ที่ ONE SQUARE

Special Thanks Costume : Sangboon Shop: Graph Cafe / Melt Me / FOOD TRUCK / Good Old Days Barber Shop Accessories: Greenies & Co., VEVA Jewelry Location: ONE NIMMAN สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 25

Pen : tete Lens : Peerawit Thapanasoonthorn

อาคารไม้เก่าแก่กว่าร้อยปีที่ตั้งอยู่ริมถนนเลียบแม่น�้ำปิง สงบเงียบ บริเวณรอบ อาคารมีร่องรอยความเปลี่ยนแปลงจากกาลเวลา และมีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ที่ ทรงคุณค่าอยู่ภายใต้ชายคาแห่งนี้ ป้ายสีเขียวทีม่ ตี วั หนังสือแบบโบราณทีซ่ ดี จางบอกว่าทีน่ คี่ อื โรงแรมศรีประกาศ แม้ปัจจุบันที่นี่จะไม่ใช่โรงแรมอีกต่อไปแล้ว แต่ศรีประกาศมีประวัติศาสตร์ มาอย่างยาวนาน อยู่คู่คนเชียงใหม่มาหลายรุ่น บางคนอาจจะยังไม่ทราบ แต่ก่อนที่นี่ เคยเป็นทั้งบ้านพักของบุคคลส�ำคัญ โรงเรียน โดยเจ้าของดั้งเดิมคือศรีโหม้วิชัย ก่อนที่จะขายกิจการให้หลวงศรีประกาศ ท�ำเป็น โรงพิมพ์ คลินิก ก่อนจะเป็นโรงแรม ส�ำหรับเจ้านายและบุคคลส�ำคัญ ภายหลังศรีประกาศปิดตัวจากหน้าที่การเป็นที่พัก เนื่องด้วยปัญหาบางอย่าง ก่อนที่จะมีแคมเปญฟื้นฟู ซ่อมแซมอาคารประวัติศาสตร์ หลังนี้โดยคุณอ้อ - กิ่งแก้ว สุจริตพานิช ซึ่งเป็นเจ้าของรุ่นที่ 3 ผ่านกิจกรรมด้าน สิง่ แวดล้อม วัฒนธรรม สุขภาพ อาหาร และเวิรค์ ช็อป ทีห่ ลากหลาย จนชือ่ ของอาคาร ศรีประกาศเริ่มกลับมาเป็นที่รู้จักในหมู่คนรุ่นใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันอาคารศรีประกาศย่างเข้าปีที่ 113 แล้ว บริเวณทั้งหมดของที่นี่จะเป็น ชุมชนเล็กๆ ที่มีอยู่สามส่วนใหญ่ๆ ได้แก่ ร้านขจี ร้านขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติ, ร้านพลอย ที่เน้นเรื่องชา และอาหาร และโรงแรมศรีประกาศ ที่จะเป็น Activities Center หรือ อาคารหลักส�ำหรับจัดกิจกรรมทัง้ หลาย ตัวอาคารมีโครงสร้างไม้เป็นหลัก แซมด้วยปูนเปลือยบางแห่ง ให้ความรูส้ กึ อบอุน่ และมีกลิน่ อายประวัตศิ าสตร์แทรกซึม อยู่ทั่วอาคาร บริเวณชั้นล่างของอาคารศรีประกาศแบ่งสัดส่วนเป็นห้องต่างๆ ทั้งห้องใหญ่ที่ มีหน้าต่างมองออกไปเห็นสวนย่อมๆ ด้านข้างอาคาร มีโต๊ะ เก้าอี้ และใช้เป็นห้อง ส�ำหรับจัดกิจกรรมเวิร์คช็อป อาทิ Afternoon Tea หรือเวิร์คช็อปท�ำเต้าหู้ มีห้องที่เป็น Museum ขนาดเล็ก บอกเล่าเรือ่ งราวความเป็นมาของอาคาร และจัดแสดงของใช้สว่ นตัว ของหลวงศรีประกาศทีเ่ ป็นของจริงจากอดีต อาทิ จาน ชาม ช้อนส้อม กระเป๋า นอกจาก นั้นก็จะมีห้องส�ำหรับขายสินค้าของชาวญี่ปุ่นด้วย

26 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

สัมผัสเสนหเมืองเหนือ

กับอาหารเมืองรสอร อย ในบรรยากาศล านนา

DELECTABLE NORTHERN AND THAI CUISINE IN A TRADITIONAL LANNA GARDEN บริเวณชั้นบนแบ่งเป็นห้องต่างๆ ซอยย่อย บรรยากาศคล้ายเรือนไม้ ให้ความรู้สึก คลาสสิค เหมือนย้อนกลับไปในวันวาน ห้องแต่ละห้องไว้ส�ำหรับจัดแกลอรี่ จัดกิจกรรม และเวิร์คช็อปตามความเหมาะสม และยังเป็นพื้นที่ส�ำหรับนักศึกษา หรือ เหล่า Young Artist ที่สามารถมาจัดแสดงผลงานได้ฟรีอีกด้วย ทีศ่ รีประกาศมีกจิ กรรมอยูแ่ ทบทุกสัปดาห์ และมีอเี ว้นต์ใหญ่อย่าง “ศรีประกาศ อิช”ิ ที่จัดบริเวณสวนร่มรื่นข้างอาคารเก่าแก่ มีร้านค้ามากมายทั้งอาหารสุขภาพ กาแฟ เสื้อผ้า และของท�ำมือ มาออกร้าน ปีละครั้ง กิจกรรมต่างๆ และเวิร์คช็อป สามารถติดตามได้ทาง แฟนเพจ “ศรีประกาศ Sriprakard Chiangmai” หากได้มาเยือนสักครั้ง รับรองว่าคุณจะหลงเสน่ห์ของอาคารเก่าหลังนี้ ที่มีทั้ง ประวัติศาสตร์ในอดีต และเรื่องราวของปัจจุบันอยู่คู่กันอย่างกลมกลืน The Sri Prakad House is an old wooden hotel in 1905 by Ping River. Over the years, the house was used as various purposes such as a kindergarden, a clinic and a printing business. After World War II, it was converted into the Sri Prakard Hotel until it closed down in 2002. Presently, Khun Oor- Kingkaew Sujaridpanij, a third generation member of the family that owns it has renovated the house for operation as an exhibition space telling the history of Sri Prakard as well as offering other rooms and space to promote healthy living, the environment and culture. The house is popular among Japanese residents and locals who come to buy healthy meals, enjoy afternoon tea and products, see art exhibitions and film screenings, learn language and culture and join in workshops.

โรงแรมศรีประกาศ: บริเวณเชิงสะพานนวรัฐ (ใกล้กว๋ ยเตีย๋ วค�ำหวาน) เวลาเปิด-ปิด: พฤหัส - อาทิตย์ 10.00 - 17.00 น. ปิด จันทร์ - พุธ (ยกเว้นมีกจิ กรรมจะเปิดตามปกติ) Tel: 0 5324 4340 Facebook: ศรีประกาศ Sriprakard Chiangmai

149/3 หมู 2 ซอยชมดอย ถ.เลียบคลองชลประทาน ต.ช างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม 50300 : 0 5322 1378, 0 5321 3762 : www.แกงร อนบ านสวน.com ** For Taxi : แกงร อนบ านสวน ถนนเลียบคลองชลประทาน **

Pen : grnmn Lens : Peerawit Thapanasoonthorn, Banana

คาเฟ่สุดชิคในสวนหลังบ้าน ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ในบรรยากาศร่มรื่นติดริมแม่น�้ำปิง เสิร์ฟทั้ง อาหารและเครื่องดื่มทั้งไทยและเทศหลากหลายเมนู ทีเด็ดที่สุดของร้านคือ เมนูซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวที่ให้สัมผัสของเนื้อหมูติดซี่โครงที่เปื่อยนุ่ม เข้ากับ ซอสหวานเผ็ดก�ำลังดี (ท�ำเพียง 8 ชิ้นต่อวันเท่านั้น) นอกจากนี้ที่นี่ยังเปิด เป็นที่พักโดยใช้ตู้คอนเทนเนอร์สีเทาเป็นกิมมิคหลัก กลมกลืนกับธรรมชาติ สีเขียวรอบข้างได้เป็นอย่างดี

Serene BackYard cafe&eater is a story of the backyard cafe, a hidden gem. An oasis tucked away in an enchanting garden by Ping River with eats and drinks to spoil your tastebuds.

Don’t Miss!

ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว, ซีซาร์สลัด, ทะเลทอดพริกเกลือ, ข้าวผัดสัปปะรด, น�้ำแตงโมปั่น, พิงค์โพนี่ยูนิคอร์น, บราวนี่ Munchies Cafe: 175 ถนนเจริญราษฎร์ ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (อยูต่ ดิ กับโรงแรมปิงซิลลูเอท) เวลาเปิด-ปิด: วันจันทร์ - วันอาทิตย์ 9:30 - 24:00 น. (หยุดทุกวันพุธ) Tel : 08 1883 2130 Facebook : Serene BackYard cafe&eatery

ลิ้มรสชาติใหม่ในคาเฟ่สไตล์พิพิธภัณฑ์ แน่นอนว่าคาเฟ่โทนสีเหลืองนวลตาทีต่ งั้ อยูต่ รงข้ามอนุสาวรียส์ ามกษัตริย์ แห่ ง นี้ ย ่ อ มเป็ น ที่ รู ้ จั ก ของคนในท้ อ งถิ่ น และนั ก ท่ อ งเที่ ย วทั่ ว ไปอยู ่ แ ล้ ว ด้วยสถาปัตยกรรมกลิ่นพิพิธภัณฑ์ในบรรยากาศร่มรื่นเหมาะส�ำหรับวันสบายๆ มีทั้งโซน In Door ให้นั่งท�ำงาน และโซน Outdoor ส�ำหรับนั่งชิลล์ รวมไปถึง เมนูอาหารและเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม และล่าสุด Cafe De Museum ได้คลอด เมนูใหม่ออกมาให้เราได้ลมิ้ ลองอีกครัง้ เพือ่ ความไม่ซำ�้ ซากจ�ำเจ ให้คุณสัมผัส รสชาติใหม่ในบรรยากาศสุดสเปเชี่ยลเหมือนเดิม

Inside the subtle yellow tone of the cafe as well as their greenery outdoor patio, Cafe De Museum becomes better and better with a fresh idea and inspiration of the chefs and owner who put their hearts into creating dishes and baked goods that taste distinctly to be enjoyed in their special little museum.

The New Menu! ข้าวพะแนงไก่ไข่กรอบ, ข้าวไก่อบยัดไส้, ข้าวผัดน�ำ้ พริกลงเรือไข่เค็ม, ข้าวผัด น�ำ้ พริกปลาทู, มิกซ์ฟรายส์, โฮมเมดวาฟเฟิล, ชานมอัญชัญ, ชานมกุหลาบ

28 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

Cafe De Museum: ถนนพระปกเกล้า ติดกับพิพธิ ภัณฑ์พนื้ ถิน่ ล้านนา ตรงข้ามอนุสาวรียส์ ามกษัตริย์ เวลาเปิด-ปิด: เปิดบริการทุกวัน 9.00 - 18.00 น.

Tel: 0 5332 6557 Facebook: Cafe'De Museum

CHEF PRESENTS

BERRY BERRY SEASON

ภัตตาคารอาหารฝรั่งเศส เลอ ค อก ดอร - Le Coq d'Or Restaurant 11 Kohklang Rd., Tambol Nong Hoi, Amphur Muang, Chiang Mai 50000 Tel: 0 5314 1555, 0 5380 1501, 08 9888 9339 For Taxi: ภัตตาคารอาหารฝรั่งเศส เลอ ค อก ดอร ถ.เกาะกลาง ใกล โรงแรมฮอลิเดย อินน www.facebook.com/Lecoqdorchiangmai E-mail: lecoqdor.cnx@gmail.com Fax: 0 5314 0418 www.lecoqdorrestaurant.com

Pen : FINE Team Lens : Peerawit Thapanasoonthorn

เมือ่ หน้าหนาวมาถึง มันจะมีอะไรดีไปกว่าการได้ซกุ ตัวอยูใ่ นผ้าห่มอุน่ ๆ ผืนใหญ่ การได้ใส่เสือ้ ผ้าสวยๆ หลายๆ ชัน้ และการได้กนิ อะไรร้อนๆ เพือ่ เพิม่ ความอุน่ ให้รา่ งกาย FINE DINE ฉบับต้นปีเราจึงอยากแนะน�ำอะไรที่ Special ส�ำหรับฤดูหนาวโดยเฉพาะ อย่างสามร้าน “อาหารร้อน” ทีค่ ดั มาว่าโดน! นอกจากจะช่วยคลายหนาวแล้ว ความอร่อยยังติดระดับห้าดาวไปเล้ย

วังสิงห์ค�ำก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นเชียงใหม่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นรสเด็ดที่เปิดขายมากว่าสิบปี เริ่มแรกเปิด ขายแถววังสิงห์คำ � แต่ปจั จุบนั ย้ายมาทีบ่ ริเวณวัดเกตุ ใกล้โรงเรียนปรินส์ รอยแยลส์วิทยาลัย สูตรพิเศษของทางร้าน มีทีเด็ดที่เครื่อง ซุปตุ๋น กลมกล่อม และเป็ดโป๊ยฉ่าย เนือ้ เลีย้ งแบบธรรมชาติ หนังกรอบ เนือ้ แน่น และนุม่ นอกจากนัน้ ยังมีตนี เป็ด ก๋วยเตีย๋ วไก่ตนุ๋ ติม่ ซ�ำ รวมไปถึงเครือ่ งดืม่ ของทางร้านที่คุ้มแสนคุ้มเพราะปริมาณเยอะจริง 203/1 ถนนเจริญราษฏร์ ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 7.00 - 16.00 น.

Tel : 0 5324 3486 Facebook : วังสิงห์ค�ำก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นเชียงใหม่

INTIME FOOD & DRINK SHARING ร้านตัง้ อยูย่ า่ นแม่เหียะ ให้บริการติม่ ซ�ำรสเลิศที่ มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ทัง้ ขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า และติม่ ซ�ำเนือ้ แน่นเกือบ 30 อย่าง นอกจากนีย้ งั มี อเมริกนั เบรกฟาสต์ และอาหารเช้าในรสชาติแบบเมือง ภูเก็ต (ห้ามพลาดมัสมัน่ ไก่โรตี หมีแ่ กงปู และบะกุดเต๋ เด็ดขาด!) รวมไปถึงเมนูเครือ่ งดืม่ สุดเก๋หลายตัวทีร่ งั สรรค์ โดยเจ้าของร้านหนุม่ อดีตบาร์เทนเดอร์ระดับโรงแรม ตัวร้านมีทงั้ โซน In Door และ Out Door ในสวนสวย เหมาะส�ำหรับเช้าในวันทีอ่ ณุ หภูมติ ำ�่ ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี (ถนนวงแหวนรอบสอง) ระหว่างตลาดแม่เหียะกับ Big C หางดง เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 7.00 - 15.00 น.

Tel : 08 1080 2847 Facebook : IN TIME - ติ่มซ�ำวาไรตี้

ฝู ลูกชิ้นปลา ร้านก๋วยเตี๋ยวคอนเซ็ปต์จีนที่มีที่มาของชื่อร้านจากชื่อของคุณตา (แปลว่า โชคดี รุ่งเรือง) บรรยากาศของร้านโปร่งโล่งสบายและกว้างขวาง ทีน่ ขี่ นึ้ ชือ่ เรือ่ งวัตถุดบิ ทีส่ ดใหม่ทกุ วัน อย่างลูกชิน้ ปลา บะหมี่ รวมไปถึงเมนูเครือ่ งดืม่ สมุนไพรทีท่ ำ� เอง เมนูแนะน�ำของทางร้านทีไ่ ม่วา่ ใครมาก็ตอ้ งสัง่ นอกจาก เมนูลกู ชิน้ ปลาแบบต่างๆ แล้ว คือ ‘บะหมีห่ มูชาชู’ ลวกจิม้ รวม และซุปกระดูก ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี (ถนนวงแหวนรอบสอง) ระหว่างตลาดแม่เหียะกับ Big C หางดง เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 7.00 - 16.00 น.

Tel : 09 5528 6251 Facebook : ฝู ลูกชิ้นปลา

30 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

Lunch Time: 11:00 - 14:00 | Dinner Time: 18:00 - 22:00 For more information and reservation Tel: 0 5387 2395 Fax: 0 5387 2395 Email: pinnfoods@gmail.com Facebook: Magnolia Cafe by Pinn Food Society

THE BARISTRO& OUTFIT OF THE DAY ส่วนผสมที่ลงตัวของช็อปเสื้อผ้าและคาเฟ่ Pen : ทัวร์แมร์ Lens : Peerawit Thapanasoonthorn

โดยปกติแล้วการเลือกช้อปปิ้งเสื้อผ้ามักจะเป็นความต้องการของผู้หญิง และการต้องนั่งรอมักจะเป็นหน้าที่ของ เหล่าคุณผู้ชาย ต่อ-ธนิต สุวณิชย์ ตกตะกอนความคิดสองก้อนนั้นจนเกิดการออกแบบร้านเสื้อผ้าและร้านกาแฟให้ รวมกันได้ในที่เดียวได้เหมาะเจาะ ในขณะที่สาวๆ ก�ำลังเลือกเครื่องแต่งกายจากกว่า 30 แบรนด์ในโซนร้าน ‘Outfit Of The Day’ คุณผู้ชายก็สามารถนั่งรอด้วยการจิบกาแฟ ทานขนม อ่านหนังสือชิลล์ๆ หรือแม้กระทั่งยกคอมพิวเตอร์ พกพาขึ้นมาท�ำงานรอได้อย่างสะดวกสบายที่โซน ‘The Baristro’ ที่มีเมนูเครื่องดื่มรสชาติยอดเยี่ยมและเบเกอรี่ โฮมเมดไว้บริการ นับเป็นการตอบโจทย์ที่ผสมผสานสองความต้องการอันแตกต่างได้อย่างลงตัว

32 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

....

The perfect combination eating behavior and fashion culture at THE BARISTRO & OUTFIT OF THE DAY at Nimmanhaemin by Khun Tor Tanij Suwanij for both men and women. In case you're too busy racking up your credit card bill for those 30 fabulous brands at ‘Outfit Of The Day’, here's what he's does when you're shopping. We've all been there: You're deep into a productive shopping bender, when you peek out the store window and see your guy sitting on the bench buried in Shopping bags, your purse and just about every other boyfriend next door. With their eyes firmly fixed on their phones, these men can now wait patiently without any complaints or whinnies in a coffee shop all day because they can indulge the cup of coffee and any other savories The Baristro has to offer.

The Taste We Suggest…

Baristro Beer: เมนูซกิ เนเจอร์ของร้าน เป็นเครือ่ งดืม่ สูตร ลับพิเศษของร้านราดด้วยครีมชีสฟูฟ่องด้านบน เวลาดื่ม ต้องยกดื่มเพื่อให้ได้รสชาติเค็มๆ มันๆ ของครีมชีสและ น�้ำหวานซ่าสูตรลับเฉพาะ ลาเต้ร้อน: กาแฟคั่วหอมอิ่มรสนม สโคนแครนเบอรี่: สโคนอุ่นๆ กลิ่นหอมฉุย ทานคู่กับเนย และแยม คานาเล่: กรอบนุม่ ได้รสชาติหวานของแป้ง มีความละมุน ของไข่และคัสตาร์ดซ่อนด้านใน

RD? HAVE YOU HEAนี้ คือสาขา JJ ่เปิดขึ้นก่อนหน้า - The Baristro มี 2 สาขาที otel นิมมานฯ ซอย 9 Market และสาขา The Barisะแซมด้วยสีอื่นตามความชอบ - ทุกร้านใช้สีขาวเป็นหลัก แล ของคุณต่อ-เจ้าของร้าน นกาแฟและบริการอย่างอื่น มา - แนวคิดในการควบรวมร้า งเกตเห็นร้านลักษณะนี้เยอะ จากการไปเที่ยวเกาหลีและสัง The Barisotel ซึ่งเป็นโรงแรม - โดยแรกเริ่มคุณต่อได้สร้า ของเชียงใหม่จนประสบความ ควบกับร้านกาแฟเจ้าแรกๆ ขึ้น ส�าเร็จ Outfit Of The Day จึงเกิด - จากนั้น The Baristro & ที่โครงการ ONE NIMMAN

The Baristro & OOTD

เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00 น. เป็นต้นไป Facebook: The Baristro by Guu / Outfit Of The Day - Nimman Tel: 09 0228 8988 สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 33 29

Warner bros. Studio เป็นทีร่ จู้ กั กันดีในภาพของสตูดโิ อใหญ่ ยักษ์ทสี่ ร้างหนังในดวงใจคนทัง้ โลกหลายต่อหลายเรือ่ ง รวมไปถึง มหากาพย์ “Harry Potter” ทีเ่ ป็นทัง้ วรรณกรรมและหนังในดวงใจของ คนหลายคน ตลอดสิบกว่าปีตงั้ แต่หนังสือเล่มแรกคลอด ประตูของโลกเวทมนตร์ จากปลายปากกาของเจ.เค.โรว์ลงิ่ ได้เปิดออกให้เด็กหลายล้านคนได้เข้าไปเยือนฮอกวอตส์ ฝึกโบกไม้กายสิทธิ์ และรวมพลังกัน (ด้วยการเอาใจช่วย) ต่อต้านเจ้าแห่งศาสตร์มืด พูดได้เลยว่าเด็กจนนี้โตมากับแฮร์รพี่ อตเตอร์ เราเองก็เช่นกัน เพราะฉะนัน้ เมือ่ มีเวลาว่างระหว่าง รอบินในเมืองใหญ่อย่างลอนดอน ไม่ตอ้ งคิดมากเลยว่าเด็กบ้านกริฟฟินดอร์อย่างเราจะไปไหน นอกจาก ไปเที่ยวสตูดิโอสร้างหนังที่เป็นส่วนหนึ่งของวัยเด็กของเราอย่าง Warner bros. Studio Tour London - The Making of Harry Potter ! สตูดิโอจะเปิดให้เข้าเป็นรอบๆ และมีแพ็คเก็จให้เลือกหลายแบบ ค่าเข้าชมธรรมดาอยู่ที่ 39.00 ปอนด์ แต่เราเลือกจองเป็นเซ็ต (ได้สิทธิ์เข้าทัวร์ ไกด์บรรยายดิจิตอล และหนังสือไกด์น�ำทาง) ราคา 48.95 ปอนด์ (2 พันกว่าบาท) เราไปถึงด้วยรถไฟฟ้าสายสีเขียว ลงสถานี Watford Junction สุดสาย เพื่อต่อรถบัสเฉพาะของทาง Warner Bros. เก็บค่ารถ 2.5 ปอนด์ (ไป-กลับ) เพื่อไปที่สตูดิโอ และโชคดีมากที่เลือกมาช่วงเช้าที่เป็นรอบแรก เพราะคนไม่ค่อยเยอะเลย (แนะน�ำสุดๆ) เข้ามา ต่อคิวปุ๊บก็จะจัดเป็นฉากคล้ายห้องใต้บันไดของ Harry ให้ได้ถ่ายรูปกันก่อนเลย จากนั้นเราเข้าสู่ห้อง เล็กๆ ที่มี Staff แนะน�ำกฎระเบียบ ระยะเวลา รวมถึงภายในห้องจะมี poster หนังแต่ละภาค หลายๆ ภาษาให้เราได้ชมกัน รวมถึงวิดีโอบทสัมภาษณ์ผู้ก�ำกับและนักแสดง แล้วเราก็เปิดประตูสู่โลกเวทมนตร์กันอย่างเป็นทางการ ตื่นเต้นมากเพราะว่าเราจะได้เจอ ของจริง ด่านแรกเราเจอกับห้องอาหาร (Hogwarts Dining Hall) และตกแต่งไปด้วยโคมไฟฟักทอง (เป็นช่วง Halloween) ภายในห้องอาหารมีหุ่นของเหล่าพ่อมดแม่มดตัวละครหลักๆ ในภาพยนตร์ตั้ง อยู่ด้วย เป็นห้องอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจาก The great hall in Christ Church College, Oxford จากนั้นเราก็เดินไปเจอกับฉากมากมายภายในเรื่อง ทั้งห้องนอนแฮร์รี่ โซนแสดงไม้กายสิทธิ์ ของเหล่าผู้วิเศษ ทางขึ้นไปยังห้องท�ำงานของศาสตราจารย์ดัมเบิลดอร์ รวมไปถึงห้องท�ำงานเขาด้วย (สวยอลังการมากกกก) ห้องโถงของนักเรียนบ้านกริฟฟินดอร์ ห้องปรุงยาของศาสตราจารย์สเนป (อุปกรณ์ ในห้องขยับและปรุงยาเองได้ด้วย!) โซนแสดงอุปกรณ์ส�ำคัญๆ ในแต่ละฉาก รวมไปถึง ฮอร์ครักซ์ (อุปกรณ์แบ่งวิญญาณ) ทั้ง 7 ชิ้นของลอร์ดโวลเดอมอร์ 34 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

เราแอบไปส่องบ้านโพรงกระต่ายและบ้านแฮร์กริด แอบขึ้นไม้กวาดลอยได้เหมือนแข่งควิชดิช ไปเล่นซ่อนแอบกัน ในป่าต้องห้าม (มีเอฟเฟกต์ฝนฟ้าร้องประกอบด้วย) ออกมาโซนด้าน นอกก็เจอกับรถไฟขบวนฮอกวอตส์ที่นักเรียนทุกคนใช้เดินทาง แล้วได้ลูบๆ คล�ำๆ รถเมอัศวินราตรี และแอบเข้าไปในบ้านของพวกเดอร์สลีย์ที่มีจดหมายจาก ฮอกวอตส์กระจายทั่วห้อง เดินกันมาถึงอีกจุกทีเ่ ป็นฉากช็อปปิง้ ของแฮรีแ่ ละเพือ่ นๆ อย่างตรอกไดแอกอน (Diagon Alley) ก็จะมีร้านค้ามากมาย เช่น ร้านไม้กายสิทธิ์ของโอลิเเวนเดอร์ ร้านเกมกลวิเศษวีสลีย์ (ของเฟร็ดและ จอร์จ) รวมไปถึงโซนทีเ่ ราประทับใจมากๆๆๆ เพราะว่าของจริงสวยยยยยยมากกกกกกก อย่างโมเดล ปราสาทฮอกวอตส์ ที่ได้แรงบันดาลใจจาก Edinburgh castle, Scotland. เราปิดท้ายด้วยร้านของขายที่ระลึกที่เป็นช่องทางละลายทรัพย์ของเราได้เป็นอย่างดี เพราะมี ขายตั้งแต่ไม้กายสิทธิ์แบบต่างๆ (ใครชอบเรื่อง Fantastic beasts ก็มีนะ) ผ้าคลุม ผ้าพันคอ พวงกุญแจ ไม้กวาด ขนม สมุดต่างๆ ให้เลือกมากมาย ถ้าเป็นติง่ แฮร์รี่ พูดเลยว่าเอาไปหมืน่ หมด หมื่นแน่นอน ทัวร์จบไปโดยใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง นับว่าเป็นประสบการณ์ที่สาวกแฮร์รี่ต้องมาสักครั้ง ในชีวิตเพราะมันเติมเต็มความฝันวัยเด็กเราได้ดีจริงๆ Walk in the footsteps of Harry Potter and explore the wonders of the wizarding world with Warner Bros. Studio Tour London, providing an amazing new opportunity to dig into the magical detail of the Harry Pottery films - the most successful film series of all time. This unique approximately 3-hour walking tour takes you behindthe-scenes and showcases a huge array of jaw-dropping and breathtaking sets from the film series. You can rediscover original costumes the artistry in every stitch of the wizarding world as well as explore authentic props that are the collection of beautifully crafted icons. It also reveals some closely guarded secrets, including facts about the special effects like how creatures were brought to life magnificently with green screen effects, animatronics and life-sized models. There you can shop for new Hogwarts school robes, snacks and spend some money on otherworldly merchandise from the two book series -- Harry Potter and Fantastic Beasts.

But before you step inside and experience Wizarding World Magic, be sure to book the best tour rates, time schedules and magic packages that you like and then you can expect the actual neverbefore-seen treasures.

พักผ่อนและเสพย์งานศิลป์กลางขุนเขาที่รีสอร์ทแบบ Art Stay Pen : tete Lens : Peerawit Thapanasoonthorn

“ไปนอนดูดาวบนฟ้าฤดูหนาวกัน” ประโยคสัน้ ๆ ทีพ ่ าเรามุง่ หน้ามาตามถนนเส้นสะเมิง เลีย้ วเลาะตามหุบเขาทีส่ อง ข้างทางเต็มไปด้วยสีเขียวเข้มของต้นไม้ยามเหมันต์มาเยือน เนินเขาทีอ่ ยูแ่ นบชิดติดลม หายใจ ความสงบเงียบของธรรมชาติปราศจากการปรุงแต่งทีไ่ ม่ตอ้ งเงีย่ หูฟงั ก็ได้ยนิ ห่างไกลจากความวุน่ วายในเมือง สายลมและแสงแดดของธรรมชาติคล้ายจะช�ำระล้าง จิตใจเราให้สะอาด ใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองเพียงประมาณชั่วโมงกว่าเราก็มาถึง ปั้นดิน รีสอร์ท แอนด์ อาร์ท ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี ที่นี่เปิดมากว่า 4 ปี แล้ว ความพิเศษ คือทุกอย่างถูกสร้างด้วยสองมือ และแรงคนล้วนๆ ภายใต้การดูแลของคุณอาร์ม - อนันต์ พรมมาวาณิชยกุล เจ้าของที่พักแสนใจดี เมื่อเราเดินเข้ามาภายในบริเวณที่พัก คุณอาร์มพาเราส�ำรวจโซนต่างๆ ของที่นี่ โดย แบ่งเป็นโซนที่พักซึ่งจะมีบ้านพักทั้งหมด 7 หลัง โซนแคมป์ปิ้ง โซนบาร์ที่มีเปลญวณแขวน ห้อยระหว่างต้นไม้และระเบียงซึง่ เป็นอีกหนึง่ แลนมาร์คของทีน่ ี่ และแกลอรีง่ านศิลปะ ความ พิเศษที่เราสังเกตโดยรอบคือศิลปะจากลายเส้นทั้งหลายจะแทรกตัวตกแต่งอยู่ตามที่ต่างๆ ทัง้ ห้องพัก อาคาร สระน�ำ ้ บาร์ และแกลอรี่ ซึง่ คุณอาร์มเป็นผูส้ ร้างสรรค์ขนึ้ มา ตามไอเดีย การสร้างรีสอร์ทของปั้นดินที่อยากให้เรื่องราวของศิลปะและงานอาร์ตอยู่ควบคู่ไปกับการ พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ “อยากให้ศิลปะท�ำงานกับคน พยายามจะให้มีพื้นที่ท�ำงานศิลปะ แต่ก็พยายามให้ บาลานซ์กัน คือยังมีความเป็นส่วนตัวในการเข้ามาพักด้วย เราไม่ได้บังคับให้เขามาเสพย์ งานอาร์ต” คุณอาร์มกล่าวกับเรา 36 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

ความพิเศษของบ้านพักทีน่ คี่ อื ทุกหลังจะไม่มแี อร์ คุณอาร์มให้สาเหตุว่าไม่อยากให้ มีเสียงรบกวนเสียงแมลงและธรรมชาติ นอกจากนั้น บ้านพักทั้ง 7 หลัง จะตกแต่งต่างกัน แต่ทั้งหมดจะสอดแทรกเรื่องราวของศิลปะที่น่าสนใจ และมีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง ยิง่ ไปกว่านัน้ ห้องน�ำ้ ของทีน่ จี่ ะไม่มหี ลังคา ท�ำให้สามารถอาบน�ำ้ ใต้แสงดาวและลมหนาวได้ ห้องพักก็จะไม่ได้ปดิ หลังคาทึบ แต่จะมีพนื้ ทีเ่ ปิดโล่งให้สามารถนอนดูดาวบนฟ้าพร่างพราว ได้ในยามค�ำ่ คืน สิง่ อ�ำนวยความสะดวกสบายๆ อืน่ ๆ ก็มคี รบครัน ทัง้ โทรทัศน์ ไวไฟ พัดลม และน�้ำอุ่น ยิ่งเราฟังเรื่องเล่าของคุณอาร์มเรายิ่งทึ่ง รีสอร์ทแห่งนี้อาจกล่าวได้ว่าเป็นแบบ ‘แฮนด์เมด’ ทัง้ หมดเลยก็ว่าได้ บ้านทุกหลัง ทุกโซน ค่อยๆ ถูกบรรจงสร้าง และต่อเติม ขึ้นมาทีละนิด โดยไม่มีเครื่องมือ ไม่มีเครื่องทุ่นแรง ไม่มีรถแมคโคร ใดๆ ทั้งสิ้น “เอาของเก็บแล้วพักผ่อนกันก่อนนะครับ เดี๋ยวผมเข้าเมืองไปซื้อของก่อน แล้วตอน เย็นเรามานั่งล้อมวงทานข้าวด้วยกัน” คุณอาร์มบอกกับเรา เมื่อแสงอาทิตย์ค่อยๆ โรยราพร้อมกับอุณหภูมิในฤดูหนาวที่ลดลง เสื้อกันหนาวก็ ถูกคว้าจากเป้มาสวมใส่ ยิ่งอยู่ท่ามกลางขุนเขาแบบนี้ อากาศก็ยิ่งสดชื่น ทั้งยังปราศจาก แสงสี และเสียงรถราที่วุ่นวายในเมือง เรารู้สึกราวกับว่าพลังธรรมชาติของที่นี่ค่อยๆ ถูกส่ง ต่อเข้ามายังร่างกายให้เราซึมซับ และเราเริ่มรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของที่นี่ทีละนิด ในทีส่ ดุ ท้องฟ้าก็ถกู กลืนเป็นสีดำ � เสียงแมลงหรีดหริง่ ดังชัด เสียงไฟจากกองฟืนปะทุ ความอบอุ่นกระจายรอบๆ วงสนทนาและอาหารเย็นของเราบนบาร์ที่ถูกปูเสื่อ และตั้งเตา ย่างหมูกระทะ อุณหภูมิลดระดับเหลือเพียงสิบกว่าองศา คุณอาร์มบอกว่าหลังสี่ทุ่มไฟบน บาร์นี้จะถูกปิด เพื่อให้ผู้เข้ามาพักได้มองเห็นดาวที่พร่างพราวกระจายแต่งแต้มบนท้องฟ้า

ลมหนาวพัดหวิวแต่เรากลับรู้สึกอบอุ่นในรอบกองไฟนี้ บทสนทนา และเสียงดนตรีทงั้ หลายพรัง่ พรูกรุน่ ไอความสุขทีค่ ละเคล้าภายใต้ดาว ดาวทีก่ ระจายเกลือ่ นฟ้า และแสงจันทร์นวลทีส่ าดส่อง หลังมื้อเย็น เราทุกคนนั่งจับเจ่าอยู่บนบาร์กว้าง ไฟสีส้มที่ดู อบอุ่นจากแกลอรี่สะท้อนออกมาสลัวๆ ท่ามกลางความมืดเข้มข้น ของท้องฟ้า เจ้าเหมียว ‘ติสต์แตก’ ของรีสอร์ทที่คลอเคลียอยู่ไม่ไกล บางช่วงเราเว้นจังหวะเงียบ เงยหน้ามองท้องฟ้า บางคนอาจอธิษฐาน ต่อดวงดาวในใจ ราวกับว่าทุกค�ำขอจะเป็นจริง ณ ที่แห่งนี้ ที่ที่ชีวิตและธรรมชาติกลมกลืนราวกับเป็นสิ่งเดียวกัน รุ่งเช้ามาถึง เราแพ็คกระเป๋าเตรียมเช็คเอาท์จากรีสอร์ท ปั้นดิน ที่นี่ปกติจะมีอาหารเช้าให้ แต่บางโอกาสคุณอาร์มจะขับรถ พาเราเข้าไปทานอาหารในตัวเมืองสะเมิงที่มีขนาดย่อมและน่ารัก ซึ่งเราโชคดีที่ได้โอกาสนั้น เราบอกลาปั้นดิน รีสอร์ท แอนด์ อาร์ท ก่อนจะมุ่งหน้าเข้าตัวเมืองกับคุณอาร์ม สองข้างมีร้านรวงเล็กๆ และวิถีชีวิตผู้คนบนสะเมิงให้เราเห็นเป็นระยะ เราแวะทานข้าวที่ ร้านอาหารของชาวบ้าน ก่อนจะถึงเวลาโบกมือลาที่นี่ ปัน้ ดิน รีสอร์ท แอนด์ อาร์ท ชาร์ตพลังจากการพักผ่อน ศิลปะ และธรรมชาติให้เราอย่างเต็มที่ เราขับรถมุ่งหน้าออกมา สูดหายใจ ลึกอีกครัง้ ทิง้ ความสงบของธรรมชาติในเมืองสะเมิงไว้เบือ้ งหลัง และ กลับเข้าสู่ชีวิตจริงที่ก�ำลังรอท่า

protect the environment? We handpicked this one since it is the greenest for an all-natural escape, you couldn't have asked for a better layout and space that blend simplicity and nature with style than Pundin Resort & Art. This highly photogenic resort, amongst tranquil greenery on the outskirts of Chiang Mai in Samoeng District, will thrill you with its verdurous nature and panoramic views of Its landscape. This heaven is known for its different 7 handmade tree-houses with the subtle arts emerging in the very professions where we might least expect to see them. But what impresses us most about Pundin is a solid commitment to the environment.

The property features a wide range of facilities to make your stay a pleasant experience, however, it is AC-Free. It also offers various recreation opportunities to true relaxation and rejuvamate.

ปัน้ ดิน รีสอร์ท แอนด์ อาร์ท ต�ำบล สะเมิงใต้ อ�ำเภอ สะเมิง เชียงใหม่ เวลาเช็คอิน: 14.00 น. เวลาเช็คเอาท์: 12.00 น.

Tel : 09 8806 7198 Facebook : Pundin Resort & Art

Where you can lift your spirits Up! ยกระดับจิตใจด้วยโยคะ

Pen : ทัวร์แมร์ Lens : Peerawit Thapanasoonthorn

“ในมุมมองของครูสอนโยคะ ความคิดที่คนเข้าใจผิดมากที่สุดเกี่ยวกับโยคะคืออะไร” ครูนก - สุพจนันท์ จันทิราช เจ้าของสตูดิโอโยคะ Yoga Up! ยิ้มให้เราราวกับเจอค�ำถามแบบ นี้มาหลายครั้ง เธออธิบายด้วยประโยคที่เปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับโยคะของเราไปโดยสิ้นเชิง “โยคะไม่ใช่การออกก�ำลังกาย แต่เป็นการออกก�ำลังใจ” ครูนกอธิบายต่อว่าภาพภายนอกคนจะมองโยคะว่าเป็นกิจกรรมที่เล่นท่ายาก น่าเบื่อ และ เชือ่ งช้า ไม่เหมาะส�ำหรับคนไฮเปอร์ สมาธิสนั้ หรือเป็นเรือ่ งส�ำหรับคนรักสุขภาพตัวเองเท่านัน้ “แต่ จริงๆ ยิ่งไฮเปอร์ยิ่งต้องมาฝึก และทุกคนควรได้ลองด้วยตัวเอง ไม่ว่าอายุเท่าไหร่ รูปร่างเป็นแบบ ไหนฝึกได้หมด เพราะโยคะเป็นเรื่องของ Lifestyle ที่จะปรับให้เข้ากับคนๆ นั้นให้ได้... “มันต้องใช้การ Concentrate ท�ำสมาธิขณะที่เคลื่อนไหว ส�ำหรับครูแล้วมันคือการกลับมา อยู่กับตัวเอง” และนั่นคือปณิธานส�ำคัญที่ครูนกอยากเผยแพร่ให้กับนักเรียนของ Yoga Up! สตูดิโอโยคะ ของเธอที่ตอนนี้ย่างเข้าสู่ปีที่ 5 ที่นี่มีคลาสให้ฝึกทั้งช่วงเช้าและช่วงเย็น (1-2 ชั่วโมงโดยประมาณ) แต่ละวันก็จะมีคลาสที่แตกต่างกันไป เพราะไอเดียตั้งต้นของสตูดิโอนี้ถ้าเปรียบกับการทานอาหาร ก็เหมือนอยากให้นักเรียนทุกคนทานอาหารให้ครบห้าหมู่ คลาสของที่นี่มีทั้งโยคะปกติ ซึ่งเน้นการ ยืดหยุน่ , คลาสพีลาทีสทีช่ ว่ ยเรือ่ งความหดเกร็ง สร้างความแข็งแรง, คลาสโยคะร้อนทีเ่ หมาะนักเรียน ใหม่ที่อาจจะกลัวการฝึกโยคะ เพราะเป็นท่าพื้นฐาน มีความร้อนที่ช่วยให้กล้ามเนื้อยืดหยุ่นขึ้น ซึง่ แตกต่างกับทีอ่ นื่ ทีเ่ ปิดฮีทเตอร์แค่ครึง่ ชัว่ โมงแรก และฝึกทัง้ หมดแค่หนึง่ ชัว่ โมง เพราะฉะนัน้ ออก มาจากห้องจะไม่ต้องใช้เวลานั่งปรับอุณหภูมิร่างกายกัน นอกจากนี้ยังมีคลาส Flow คือท่าพื้นฐาน ที่ฝึกอย่างต่อเนื่อง แล้ว Flow ไปเรื่อยๆ ตามแนวของนักเรียน รวมถึงคลาสหัตถะโยคะ ซึ่งเป็นอีก ศาสตร์หนึ่งของโยคะ “ส�ำหรับคนที่ยังไม่กล้า ครูนกอยากให้ลองเปิดใจ ให้โอกาสโยคะ และให้โอกาสตัวเอง ถ้ารู้สึก ว่าจิตใจสับสนวุ่นวาย โยคะเหมาะกับคุณมาก เพราะโยคะเป็นการท�ำความรู้จักกับตัวเอง เป็นเรื่อง ส่วนบุคคลที่ฝึกแล้วก็เหมือนการเอาตัวเองไปเปรียบเทียบกับคนอื่น ซึ่งไม่ต่างอะไรกับการใช้ชีวิต ในสังคมปัจจุบันเลย มันท�ำเข้าใจตัวเองและคนอื่นว่าต้นทุนไม่เท่ากัน ท�ำให้เราวางอะไรได้เยอะขึ้น” ครูนกทิ้งท้าย Don’t let the image of yoga confuse you. It’s more than just a stretch: Yoga’s benefits are more for your heart and soul. In other words, it’s technically a heart exercise.’ Said Kru Nok - Suwodjanun Chantiraj — Certified yoga teachers of Yoga Up who is our yoga coach today.

“Yoga is for all. It’s a great exercise for any age and conditions. It’s very helpful for those who have problems with concentration or attention deficit hyperactivity disorder, any patients with heart failure, and all types of cardiovascular issues. Not only can yoga make you more flexible and reduces stress, it can also make your body strong. So everyone should give it a try and you will know what i’m talking about.” Added Kru Nok. Yoga Up! Studio ถนนวงแหวนรอบกลาง (เส้นมหิดล) ชัน้ 3 อาคารติดกับโรงเรียนกาวิละวิทยาลัย เวลาเปิด-ปิด: ช่วงเช้า (10.00 เป็นต้นไป) ในวันอังคาร - อาทิตย์ ช่วงเย็น (18.30 เป็นต้นไป) ในวันจันทร์ - ศุกร์ Tel : 08 5335 9339 Facebook : Yoga Up! Studio Instagram : yoga_up_studio

38 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

แม็กซ์ออโต้พลัส ครบเครื่องเรื่องแต่งรถ Pen : tete

เมือ่ พูดถึงเรือ่ งของการประดับตกแต่งรถ ชือ่ ของ Chiangmai Max Auto plus คงเป็นชื่อที่ทุกคนพูดถึงเป็นล�ำดับแรกๆ โดย เฉพาะโลโก้ทคี่ อ่ นข้างจะติดตา ทีน่ คี่ อื ศูนย์รวมประดับยนต์ อุปกรณ์ ตกแต่ง และระบบความบันเทิงภายในรถ แบบครบวงจรที่สุดใน ภาคเหนือ ก่อตั้งเมื่อปี 2548 เริ่มแรกเป็นร้านประดับยนต์ ก่อน จะด�ำเนินการจัดตัง้ ศูนย์รวมตกแต่งรถตูว้ ไี อพีครบวงจร เล่มนี้ เรามีโอกาสได้สัมภาษณ์คุณฝ้าย - ภณิตา แผ่นฟ้า Marketing Director ของ Chiangmai Max Auto plus ที่เล่าให้ฟังถึงวิสัย ทัศน์ในการท�ำงานของที่นี่ และที่ส�ำคัญคือก้าวต่อไปที่น่าจับตา ในเรื่องของสินค้า

จุดเริม่ ต้นของ Chiangmai Max Auto plus เราก่อตัง้ เมือ่ ปี 2548 โดยเริม่ แรกเป็นร้านประดับยนต์ ต่อมา ทางผูบ้ ริหารเล็งเห็นถึงการแข่งขันสูง โดยเราได้วเิ คราะห์ตลาดรถตู้ ของโซนภาคเหนือว่ายังมีโอกาสเติบโตได้สงู และยังไม่คอ่ ยมีใครเริม่ ท�ำ เราจึงได้ดำ� เนินการจัดตัง้ ศูนย์รวมตกแต่งรถตูว้ ไี อพีครบวงจรค่ะ ประเภทสินค้าหรือบริการของ Chiangmai Max Auto plus มีอะไรบ้าง ที่ Chiangmai Max Auto plus เราให้บริการเป็นศูนย์รวมตกแต่ง ภายในรถตู้วีไอพีครบวงจร รวมทั้งยังเป็นศูนย์รวมประดับยนต์ เครือ่ งเสียงรถยนต์ ชุดแต่งสเกิรต์ รอบคัน ฟิลม์ กรองแสงติดรถยนต์ ชัน้ น�ำระดับโลก อุปกรณ์ตกแต่งแนวออฟโรด และระบบความบันเทิง ในรถยนต์ เราจะเน้นเรือ่ งของสินค้าทีด่ มี คี ณุ ภาพ ราคาเป็นธรรมและ บริการหลังการขายทีต่ อ่ เนือ่ งให้กบั ลูกค้าค่ะ แนวโน้มการเลือกซื้อสินค้าประเภทอุปกรณ์ หรืออะไหล่รถยนต์ใน ปัจจุบนั เป็นอย่างไร และ Chiangmai Max Auto plus สามารถตอบ โจทย์กลุม่ ลูกค้าได้อย่างไร ยุคนีเ้ ป็นยุคโซเชียล คนก็จะสัง่ ผ่านโซเชียลมากขึน้ ทาง Chiangmai Max Auto plus เราได้ จัดท�ำเพจของร้านทัง้ ในส่วนของเพจตกแต่งรถตู้ และเพจ Accessories ประดับยนต์ เพือ่ น�ำเสนองาน และให้ขอ้ มูลสินค้าประกอบการตัดสินใจซือ้ ให้กบั ลูกค้า รวมไปถึงการเข้าร่วมกลุม่ เป็นสมาชิก BNI Winner (องค์กรส�ำหรับรวมกลุม่ ของนักธุรกิจเพือ่ ท�ำธุรกิจร่วมกัน) อีกด้วยค่ะ

ขึน้ มาและหวังว่าจะสร้างความเชือ่ มัน่ และความประทับใจให้กบั ลูกค้าได้อย่างต่อเนือ่ งแน่นอน ภายใต้ การบริหารของบุตรสาว (ภณิตา แผ่นฟ้า) กรรมการผูจ้ ดั การ Max X Film Building เพือ่ ดูแลกลุม่ ฐาน ลูกค้าอาคารและทีพ่ กั อาศัยโดยเฉพาะ จึงอยากส่งมอบบริการทีด่ ใี ห้เสมือนเป็นบ้านของเราให้กบั ลูกค้า ทุกท่านค่ะ

ฝากอะไรถึงคนทีก่ ำ� ลังมองหาและก�ำลังตัดสินใจเลือกสินค้า หรืออุปกรณ์ประเภทรถยนต์ กลุม่ ลูกค้าส่วนใหญ่ของทาง Chiangmai Max Auto plus คือกลุม่ ไหน หลักๆ จะแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ค่ะ กลุ่มแรก กลุ่มสถาบันที่ใช้รถตู้ในการปฏิบัติงาน ก่อนตัดสินใจเลือกซือ้ ควรต้องได้เห็นสินค้าและทดสอบการใช้จริงก่อนติดตัง้ ค่ะ ฝ้ายมองว่า กับกลุม่ ทีส่ อง หน่วยงานภาคเอกชน เช่น โรงแรม รถตูท้ อ่ งเทีย่ ว ผูท้ ี่ใช้รถส่วนตัวในการเดินทางค่ะ ควรให้รา้ นประดับยนต์แนะน�ำและติดตัง้ พร้อมรับประกันการใช้งาน น่าจะเป็นทางออกทีด่ กี ว่าการหา ซือ้ เองตามอินเทอร์เน็ตเพียงเพราะเห็นว่าราคาถูก ซึง่ ในจุดนี้ Chiangmai Max Auto plus ของเรา ในอนาคตทาง Chiangmai Max Auto plus จะมีการขยับขยาย เพิม่ สินค้าใหม่ๆ หรือบริการหรือไม่ พร้อมเป็นทางเลือกทีด่ ีให้ทกุ คนค่ะ อย่างไร ต้องอธิบายก่อนว่า จากที่ได้ทำ� การค้นคว้าศึกษาข้อมูลเรือ่ งฟิลม์ เพิม่ เติม ในทางปฏิบตั ิ เราค้น “Chiangmai Max Auto Plus since 2005, is pioneer and groundbreaker of the only Northern One Stop Service พบว่า ฟิลม์ ติดอาคารจะหนากว่าและยืดหยุน่ น้อยกว่ากว่าฟิลม์ ติดรถยนต์ เพราะการติดอาคารไม่ตอ้ ง Concept of Electronics van audio and theater entertainment products including in-car GPS navigation, Auto รีดฟิลม์ ไปตามส่วนโค้งของกระจกรถ ซึง่ กระจกรถปัจจุบนั จะโค้งถึง 2 มิติ จึงต้องบางและยึดหยุน่ กว่า Enabled, Pioneer and Elite Receivers.”, Explained briefly the vision and perspective of the business, Khun Fai Panfha; The Maneger Director of Chiangmai Max Auto Plus. ดังนัน้ หากน�ำฟิลม์ รถยนต์มาติดอาคาร อาจทดแทนกันได้ในระยะสัน้ แต่ในระยะยาวอาจไม่ตอบโจทย์ Panita

At this all-in-one Van Modification Services in Chiang Mai, they carry out a number of high quality van ความต้องการของลูกค้า options, customise your vehicle design, to custom quote and van assembly. Their can remove seats and ด้วยเหตุนี้ เราจึงตระหนักถึงการให้บริการติดตัง้ ฟิลม์ ให้ตรงกับการใช้งานของลูกค้ามากยิง่ ขึน้ dispose of them, install extra seats. If you need to convert a van into a campervan, or make modifications to แยกแยะทัง้ ประเภทฟิลม์ และทีมงานช่างให้เป็นอาคารโดยเฉพาะ สืบเนือ่ งจากช่วงนีเ้ ราได้รบั งานต่อ your van with the right amount of money, knowledge, and patience and you can modify just about any vans, เนือ่ งเกีย่ วกับการติดตัง้ ฟิลม์ อาคารกันความร้อนประหยัดพลังงาน โดยเราเป็นตัวแทนจ�ำหน่ายฟิลม์ Chiangmai Max Auto plus covers all for you. คุณภาพดีจากอเมริกา เราจึงได้กอ่ ตัง้ Max X Film Building อ่านว่า แม็กซ์ เอ็กซ์ ฟิลม์ บิวดิง้ ธุรกิจ “Most of our conversions can be onsite at our premises, and can be done within fixed hours of your order. Our workmanship is always to a high standard and guaranteed for the entirity of your trip.” ทีแ่ ตกไลน์ออกมาทีม่ งุ่ เน้นพัฒนาศักยภาพ ด้านการติดตัง้ ฟิลม์ อาคาร โดยทีมงานมืออาชีพประสบการณ์ Added Khun Fai. การติดตัง้ ฟิลม์ อาคารโดยเฉพาะระดับประเทศ โดยเราเป็นตัวแทนจ�ำหน่ายเพียงหนึง่ เดียวในเชียงใหม่ They also have the webpage to show a number of options of what they provide from the the ด้านฟิลม์ อาคารโดยเฉพาะ เพือ่ ตอบโจทย์กลุม่ ลูกค้าด้านอาคารบ้านเรือน อสังหา ในเชียงใหม่และ high standard of our workmanship and flexibility to modification your van to your specific needs.

They as Chiangmai Max Auto Plus use only the most refined Aero product to date, which is a fitting ขยายครอบคลุมไปทัว่ ภาคเหนือในอนาคตค่ะ evolution of the most technologically advanced range of vehicles but you know? The price is so reliable

plus thr services you recieve will surely the first class! ผลตอบรับเป็นอย่างไร ผลตอบรับจากลูกค้าที่ได้ใช้บริการค่อนข้างประทับใจค่ะ ไม่วา่ จะเป็นส�ำนักงาน คอนโด โชว์รมู Chiangmai Max Auto plus ซึง่ แสดงให้เห็นว่า เราคัดสรรสิง่ ทีต่ รงจุดและดีทสี่ ดุ ให้กบั ลูกค้า ทัง้ นีเ้ พือ่ ส่งมอบสิง่ ทีด่ ที สี่ ดุ และถูก 69/1 หมู่ 3 ต.ฟ้าฮ่าม อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ กลุม่ เป้าหมายด้านการตลาด เราจึงจ�ำเป็นต้องแยกการด�ำเนินงานและก่อตัง้ Max X Film Building Facebook : MAXautoplus Car Audio & Accessories Facebook : MaxXFilmBuiling

40 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

Chiang Mai Design Week 2017 ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบเชียงใหม่ องค์กร และผูป้ ระกอบการกว่า 200 ราย ร่วมจัดงาน “เทศกาลงานออกแบบ เชียงใหม่ 2017” (Chiang Mai Design Week 2017) เทศกาลงานออกแบบทีย่ งิ่ ใหญ่ประจ�ำปีของภาคเหนือ ทีม่ า พร้อมกิจกรรมมากมาย อาทิ งานแสดงโชว์เคสและนิทรรศการจากนักออกแบบ ผูป้ ระกอบการสร้างสรรค์ทงั้ ในและ ต่างประเทศ ตลาดนัดป๊อปมาร์เก็ต รวบรวมสินค้าออกแบบ สินค้าแฮนด์เมด อาหารและเครือ่ งดืม่ กว่า 90 ร้าน รวมไปถึงไฮไลท์ งานศิลปะการจ�ำลองสถาปัตยกรรมวิหาร ด้วยกล่องกระดาษลูกฟูกกว่า 1,200 กล่อง โดยศิลปิน ระดับโลกชาวฝรัง่ เศส, โปรเจกต์ ดิจคิ ราฟท์ไลฟ์ (DIGICRAFT LIFE) การถ่ายทอดเรือ่ งราววิถชี วี ติ ในท้องถิน่ ผ่านงานศิลปะด้วยอุปกรณ์เทคโนโลยีทนั สมัย โดยมี พลอากาศเอกประจิน จัน่ ตอง รองนายกรัฐมนตรี พร้อมด้วย คุณปวิณ ช�ำนิประศาสน์ ผูว้ า่ ราชการจังหวัดเชียงใหม่, คุณกิตติรตั น์ ปิตพิ านิช รักษาการผูอ้ ำ� นวยการศูนย์สร้างสรรค์ งานออกแบบ (TCDC) เป็นประธานร่วมเปิดงานในครัง้ นี้ ณ พิพธิ ภัณฑ์พนื้ ถิน่ ล้านนา จังหวัดเชียงใหม่

โปรเมคเกอร์ เปิดที่เชียงใหม่ ประเดิมสาขาแรก ที่ ปตท. สันทราย-แม่โจ้ พล.อ.เจน คีรีทวีป ประธานที่ปรึกษา กต.ตร.เชียงใหม่ เป็นประธานเปิดศูนย์โปรเมคเกอร์ บริการ เคลือบเซรามิกและท�ำความสะอาดรถยนต์ครบวงจร สาขาแรกของเชียงใหม่ ณ สถานบริการ น�้ำมัน ปตท. สาขาเชียงใหม่สันทราย-แม่โจ้ โดยมี คุณธวัช ชัยแก้ว นายกเทศมนตรีต�ำบลชมภู อ.สารภี จ.เชียงใหม่ ร่วมแสดงความยินดี ท่ามกลางแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานอย่างคับคั่ง

เชียงใหม่ 2018...จุดเปลี่ยน ประตูสู่โอกาส ประชาชาติธุรกิจ จัดงานสัมมนาภายใต้หัวข้อ "เชียงใหม่ 2018...จุดเปลี่ยน ประตูสู่โอกาส" ณ ลานนา บอลรูม โรงแรมแชงกรี-ลา จ.เชียงใหม่ น�ำความรู้ มุมมอง แนวคิด บทวิเคราะห์จากภาครัฐและนัก ธุรกิจ ถึงแนวโน้มและโอกาสการลงทุนในจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดอืน่ ๆ ทางภาคเหนือ เผยแพร่ให้ แก่นักธุรกิจ นักลงทุนและประชาชนทั่วไป เตรียมความพร้อมเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น ของระบบเศรษฐกิจในอนาคต โดยมี คุณอาคม เติมพิทยาไพสิฐ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม พร้อมด้วย คุณอดิศักดิ์ สุขุมวิทยา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจมาร์ท จ�ำกัด (มหาชน), คุณสุรีรัตน์ ศรีพรหมค�ำ ผู้ก่อตั้งร้านเจคิว ปูม้านึ่ง Delivery และคุณชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ประธาน เจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการผู้จัดการ บมจ.ควอลิตี้ เฮ้าส์ ร่วมพูดคุยการสัมมนาในครั้งนี้

Central 70th Anniversary @Chiangmai ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่ จัดงาน “Central 70 th Anniversary @Chiangmai” ในโอกาสฉลอง วาระเปิดบริการครบ 70 ปี ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล โดยมี คุณกฤษณ์ ธนาวณิช รองผูว้ า่ ราชการจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมด้วย คุณผ่องพรรณ ศิรวิ ฒ ั นาวงศา ผูช้ ว่ ยผูอ้ ำ� นวยการการท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย ส�ำนักงานเชียงใหม่, คุณกิตติพงษ์ สิปยิ ารักษ์ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่ และคุณภาณุดา รัตนะ ผูจ้ ดั การ สาขาห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่ เป็นประธานร่วมเปิดงานในครัง้ นี้ ไฮไลท์ของงาน คือแฟชัน่ โชว์ จากเหล่าเซเลบชาวเชียงใหม่ ทีม่ าพร้อมเสียงเพลงของ “ณัฐ - ณัฐพงษ์ สินเจริญ จากรายการเดอะวอยส์ ซีซนั่ 1” สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 41

เปิดมุมมองใหม่การท่องเทีย่ วนครสวรรค์ คุณวิสูตร บัวชุม ผู้อ�ำนวยการ ททท. ส�ำนักงานนครสวรรค์ น�ำคณะสื่อมวลชน จากกรุงเทพฯ และจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมทั้งคณะทัวร์วัยเก๋า ร่วมแถลงข่าวเปิด งาน “มุมมองใหม่การท่องเที่ยวนครสวรรค์” โดยมี คุณอภิสรรค์ สง่าศรี รองผู้ว่า ราชการจังหวัดนครสวรรค์ พร้อมด้วย คุณจิตรา หมีทอง ประธานสภาองค์การ บริหารส่วนจังหวัดนครสวรรค์ และคุณจิระเดช บุญมาก หัวหน้าเขตห้ามล่าสัตว์ปา่ บึงบอระเพ็ด ร่วมแถลงข่าวในครั้งนี้ ณ แหล่งท่องเที่ยวบึงบอระเพ็ด เพื่อให้ นักท่องเที่ยวและชาวนครสวรรค์ ได้รับทราบและเป็นเจ้าบ้านที่ดีที่จะต้อนรับ นักท่องเที่ยว ททท.ส�ำนักงานนครสวรรค์ จึงได้จัดแถลงข่าวเปิดมุมมองใหม่ นครสวรรค์

แถลงข่าวงาน “Chiang Mai CAD Festival 2017” หนุ ่ ม “มาริ โ อ้ ” ร่วมเดินแบบ บริษัท หวงฟู่หลง ศิลปวัฒนธรรม จ�ำกัด และองค์กรผู้ร่วม สนับสนุน จัดแถลงข่าวงาน “Chiang Mai Culture Art and Design Festival 2017” (CAD 2017) ณ ลานเนินนุม่ ปากทาง เข้าห้วยตึงเฒ่า จ.เชียงใหม่ เพื่อประชาสัมพันธ์และเผยแพร่ ศิลปวัฒนธรรมของชาวล้านนา ส่งเสริมการท่องเทีย่ วเชิงศิลปะ และวัฒนธรรม สนับสนุนสินค้าของหมูช่ า่ งชาวล้านนา ซึง่ งานนี้ จัดระหว่างวันที่ 28 ธันวาคม 2560 - 7 มกราคม 2561 42 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

KC Roadshow in Chiang Mai ดร.องอาจ กิตติคณุ ชัย ประธานเจ้าหน้าทีบ่ ริหาร บริษทั ซันสวีท จ�ำกัด (มหาชน) หรือ KC ผูผ้ ลิตและ จ�ำหน่ายผลิตภัณฑ์ขา้ วโพดหวานแปรรูป จัดโรดโชว์หนุ้ เพิม่ ทุน ณ โรงแรม ดิ เอ็มเพรส เชียงใหม่ เปิด โอกาสทางธุรกิจให้กบั นักลงทุนชาวเชียงใหม่ น�ำเสนอข้อมูลแก่นกั ลงทุนในการเสนอขายหุน้ สามัญเพือ่ เพิม่ ทุนให้กบั ประชาชนทัว่ ไป (IPO) จ�ำนวน 130 ล้านหุน้ โดยมี นายสมภพ ศักดิพ์ นั ธ์พนม ประธาน กรรมการ บริษทั แอสเซท โปร แมเนจเม้นท์ จ�ำกัด หรือ APM ในฐานะทีป่ รึกษาทางการเงิน ร่วมตอกย�ำ้ ความมัน่ ใจให้กบั นักลงทุนในครัง้ นี้ ท่ามกลางนักลงทุนชาวเชียงใหม่ทเี่ ข้าร่วมงานมากมาย

อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จัดพิธีจุดเทียน น้อมร�ำลึกถึงในหลวง รัชกาลที่ 9 คุณรุจิรา ริมผดี ผู้อ�ำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง เป็นประธานพิธีจุดเทียนน้อมร�ำลึก พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร เนื่องในวันคล้ายวันพระราชสมภพ 5 ธันวาคม 2560 ซึ่งมีผู้ตัวแทนจากหน่วยงานต่างๆ และพสกนิกรชาวเชียงใหม่กว่าพันคนเข้าร่วมพิธี ในครั้งนี้ ณ หอค�ำหลวง อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จังหวัดเชียงใหม่

มาสเตอร์พซี ไลฟ์ วิชนั่ เปิดตัวผลิตภัณฑ์นอ้ งใหม่ ADALINA บริษทั มาสเตอร์พซี ไลฟ์ วิชนั่ จ�ำกัด จัดกิจกรรม “Masterpiece Regional EXPO: PASSION เชียงใหม่ 2017” ณ โรงแรมดิเอมเพรส เชียงใหม่ เปิดตัวผลิตภัณฑ์นอ้ งใหม่มาแรง ADALINA ผลิตภัณฑ์ทรงคุณค่าสู่ ความงามเหนือกาลเวลา ทีไ่ ด้เครือ่ งหมายรับรองนวัตกรรมใหม่ในรูปแบบเฉพาะของมาสเตอร์พซี รางวัลชนะ เลิศนวัตกรรม PhytoCellTech™ ในปี 2008, มาตรฐานการรับรองคุณภาพ จาก Swiss Quality Formula, นวัตกรรม PhytoCellTech จาก Lab Mibelle Biochemistry ประเทศสหรัฐอเมริกา และเครือ่ งหมายฮาลาล โดยมี คุณกฤษณ์ ศรีวะรมย์ ประธานกรรมการบริหาร ผูก้ อ่ ตัง้ บริษทั มาสเตอร์พซี ไลฟ์ วิชนั่ จ�ำกัด ร่วมพบปะพูดคุยกับสมาชิกทีม่ าร่วมงานมากมาย

เอไอเอสรวมใจบรรเทาภัยหนาว ปีที่ 17 เดินสายมอบไออุน่ ทัว่ ภาคเหนือ คุณพรรัตน์ เจนจรัสสกุล ผู้ช่วยกรรมการผู้อ�ำนวยการ ส�ำนักปฏิบัติการภูมิภาค-ภาคเหนือ บริษัท แอดวานซ์ อินโฟร์ เซอร์วิส จ�ำกัด (มหาชน) หรือ เอไอเอส จัดขบวนเดินสายมอบไออุ่น โครงการ “เอไอเอส รวมใจ บรรเทาภัยหนาว” อย่างต่อเนื่อง ปีที่ 17 และเตรียมความพร้อมทีมงานวิศวกร ปู พ รมเตรี ย มพร้ อ มเครื อ ข่ า ยรองรั บ เทศกาลท่ อ งเที่ ย ว เอไอเอสตระหนั ก ถึ ง ความส� ำ คั ญ ของ ความเป็นบริษัทคนไทย ที่ยืนหยัดเคียงข้างกับสังคมไทยตลอดมา จึงได้จัดท�ำผ้าห่มกันหนาวเพื่อ มอบแก่ประชาชนผู้เดือดร้อน และยังคงเดินหน้ามอบผ้าห่มกันหนาว เพื่อช่วยเหลือและบรรเทา ความเดือดร้อนให้พี่น้องประชาชนทั่วประเทศต่อไป

กสทช. เปิดตัว แอพฯ 3 ชัน้ คุณก่อกิจ ด่านชัยวิจติ ร รองเลขาธิการส�ำนักงาน กสทช. จัดแถลงข่าว เปิดตัวแอปพลิเคชัน่ “3 ชัน้ ” เพือ่ ป้องกันการลักลอบน�ำบัตรประชาชนเปิดเบอร์โทรศัพท์เคลือ่ นทีโ่ ดยทีเ่ จ้าของ ไม่รตู้ วั โดยทางส�ำนักงาน กสทช. ได้จดั ท�ำแอปฯ “3 ชัน้ ” เพือ่ ท�ำการ ตรวจ, แจ้ง และล็อค ซึง่ ผูใ้ ช้บริการทัง้ ระบบรายเดือนและระบบเติมเงิน สามารถดาวน์โหลดผ่าน https://3steps. nbtc.go.th หรือพิมพ์คำ� ว่า “3 ชัน้ ” ผ่าน Google Play หรือ Play Store ได้แล้ว สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 43

New Perspective on Art: Re-Inspection โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ ร่วมกับ WOO Cafe จัดงาน “New Perspective on Art: Re-Inspection” นิทรรศการภาพวาดสีน�้ำมัน สร้างสรรค์ โดยศิลปิน อภิสิทธิ์ คิดสันเทียะ ผลงานที่สะท้อนภาพจ�ำลองของร่องรอยความทรงจ�ำจากความไม่สมประกอบ น�ำมาปะติดปะต่อ เพื่อสร้างมโนทัศน์และตีความใหม่ ในมุมมองของผู้รับชม

Lee เปิดตัวคอลเลคชัน Lee x Smiley Collection ต้อนรับลมหนาว ยีนส์ Lee เปิดตัวคอลเลคชัน “Lee x Smiley Collection” ต้อนรับลมหนาว ณ ชั้น 1 ห้าง สรรพสินค้าโรบินสัน สาขาเชียงใหม่ พร้อมแฟชัน่ โชว์ จากหนุ่มหล่อสาวสวย นายแบบ-นางแบบ เพื่อความสดใสและรอยยิ้มอันยิ่งใหญ่ที่จะน�ำพาให้คุณรู้สึกถึงความกระปรี้กระเปร่า โดยมี คุณชุตินันต์ พังแก้ว ผู้จัดการทั่วไป ห้างสรรพสินค้าโรบินสัน สาขาเชียงใหม่ ร่วมงานในครั้งนี้

ดรีมเชฟ เปิดตัวชุดเครื่องครัว HEALTHY SET ดรีมเชฟ (DREAM CHEF) เครื่องครัวเพื่อสุขภาพจากประเทศเกาหลี เปิดตัวชุด “Healthy set” พร้อม เชิญ คุณศุภชัย เสมอมิตร เชฟออนไลน์ชอื่ ดัง ทีม่ เี อกลักษณ์ในการท�ำอาหารไม่เหมือนใคร จัดกิจกรรม โชว์ท�ำอาหารเมนูพิเศษ ภายในงาน “โรบินสัน ช้อปมันส์ สนั่นเมือง” ณ เชียงใหม่ฮอลล์ ศูนย์การค้า เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต โดยมี คุณจารุวรรณ กนกวลีวงศ์ กรรมการผูจ้ ดั การ บจก.ดรีมเชฟ (ประเทศไทย) ร่วมงานในครั้งนี้ 44 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

Siripanna A Place of Harmony เครือศิริปันนา น�ำโดยโรงแรมศิริปันนา วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่ โครงการเอกลักษณ์ สันทราย และพาราโน่ คอนโด แอท เชียงใหม่ จัดงาน “Siripanna A Place of Harmony” การรวมตัวของแบรนด์ ใน เครือศิริปันนาครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี มอบส่วนลดห้องพักและสปาสูงสุดถึง 80%, ส่วนลดบ้านและคอนโดสูงสุด ถึง 800,000 บาท เพื่อเป็นของขวัญปีใหม่ให้กับลูกค้าที่จองและซื้อสินค้าภายในงาน พร้อมลุ้นรางวัลอีก มากมายจากเครือศิริปันนา ณ แฟชั่นแกลเลอรี่ ชั้น 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน

Snowflake City by hosted by Unity โรงเรียนยุวทูตศึกษาพัฒนา หรือ ABS จัดงาน “Snowflake City by hosted by Unity” เพือ่ ประชาสัมพันธ์ การเปิดโรงเรียน Unity ทีเ่ ปิดท�ำการเรียนการสอนเพิม่ ในระดับชัน้ มัธยมศึกษาปีที่ 1 – 6 โดยมี อาจารย์ อัมพร กมลโกมุท ผู้บริหารโรงเรียนยุวฑูตศึกษาพัฒนาณา เป็นประธานเปิดงาน ณ ชั้น G ศูนย์การค้า เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต

Gatsby in the garden 360° Sky Lounge โรงแรมฟูราม่า เชียงใหม่ จัดงาน “Gatsby in the garden 360ํ Sky Lounge” เปิดตัว 360ํ Sky Lounge บริเวณดาดฟ้า ชั้น 17 ของโรงแรมฯ ซึ่งเป็นจุดชมวิวยามค�่ำคืนที่ที่สวยที่สุดแห่งหนึ่ง ซึ่งสามารถมอง เห็นวิวได้ถึง 360 องศารอบทิศทาง พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มมากมายหลายชนิด รวมถึงคอกเทลจาก บาร์เทนเดอร์ ระดับแชมป์ประเทศไทยอีกด้วย

3rd Anniversary Good View Village: Switch on The Good View Village Restaurant & Karaoke จัดงาน "Switch on" ฉลองครบรอบ 3 ปี พร้อมชมมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินระดับต�ำนาน บิลลี่ โอแกน ที่มาสร้างสีสัน และความมันส์ตลอดค�ำ่ คืน โดยมี คุณธนวัตน์ ยอดใจ นายกเทศมนตรีเมืองแม่เหียะ และคุณธนิต ชุมแสง ผูบ้ ริหารร้านกูด้ วิว วิลเลจ ร่วมเปิดงานในครัง้ นี้

สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ | 45

Christmas Tree Lighitng @Four Seasons Resort Chiang Mai โฟร์ซซี นั่ ส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ จัดงาน “Christmas Tree Lighitng” เปิดไฟต้นคริสต์มาส ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขและ เริม่ ต้นการเฉลิมฉลองส่งท้ายปี โดยมี มร.แม็กซ์ มุสโต ผูจ้ ด้ กั ารทัว่ ไป โฟร์ซซี นั่ ส์รสี อร์ท เชียงใหม่ และโฟร์ซซี นั่ ส์เต็นท์ แคมป์ สามเหลีย่ มทองค�ำ เป็นประธานเปิดไฟต้นคริสต์มาส ท่ามกลางแขกบุคคลส�ำคัญทีม่ าร่วมงาน

1

2

2

Le Coq d’Or Restaurant

1

1 พล.ต.ท.พูลทรัพย์ ประเสริฐศักดิ์ ผบช.ภ.5 จัดเลีย้ งต้อนรับ พล.ต.อ.เส็ง พอลลี่ ผู้บัญชาการโรงเรียนนายร้อยต�ำรวจ จากกัมพูชา และคณะ ในโอกาสเดินทางมาปฏิบัติภารกิจที่จังหวัดเชียงใหม่ 2 คุณสุพจน์ หอมวาณิชกุล เลีย้ งต้อนรับ คุณสวงค์ ชุตมิ าชโลธร พร้อม คณะ Big Bike สุไหงโกลก กว่า 30 คัน ในโอกาสขับขี่รับลมหนาว ในพื้นที่ภาคเหนือ

ชาตรามือ เปิดบริการแล้ว ที่เซ็นเฟสฯ เชียงใหม่ คุณอรชร จันทร์วิวัฒนา ผู้อ�ำนวยการอาวุโส กลุ่มงานปฎิบัติการสาขาเขตภาคเหนือ บ.เซ็นทรัล พัฒนา จ�ำกัด (มหาชน) พร้อมด้วยคุณกิตติพงษ์ สิปิยารักษ์ ผู้จัดการทั่วไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่ ร่วมมอบดอกไม้แสดงความยินดี เนื่องในโอกาสเปิดร้าน “ชาตรามือ” ต้นต�ำหรับชาไทย โดยมี คุณเศรษฐิกจิ เรืองฤทธิเดช ผูจ้ ดั การแผนกการตลาดบริษทั ชาไทย อินเตอร์ เนชั่นแนล จ�ำกัด เป็นผู้รับมอบ ณ ร้านชาตรามือ ชั้น 5 (ฝั่งโรงภาพยนตร์) ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่

AIDS WORLD 2017 ส�ำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับองค์กร ภาคี เครือข่ายด้านเอดส์ ทั้งภาครัฐ ภาคประชา สังคม จัดงาน “วันเอดส์โลก” (AIDS WORLD) กิจกรรมรณรงค์เนื่องในวันเอดส์โลก ภายในงานจัดให้ มีนิทรรศการให้ความรู้และกิจกรรมการด�ำเนินงานด้านเอชไอวี /เอดส์ขององค์กรภาคีเครือข่าย รวม 18 องค์กร โดยมี คุณศรายุทธ ทองร่มโพธิ์ ผู้จัดการทั่วไป ศูนย์การค้าเมญ่า ไลฟ์สไตล์ ช้อปปิ้ง เซ็นเตอร์, คุณณัฐฐ์ชูเดช วิริยะดิลกธรรม รองนายกเทศมนตรีเทศบาลนครเชียงใหม่, คุณประสงค์ ชุ่มใจ รองนายกเทศมนตรีต�ำบลช้างเผือก และคุณเมธา ฬ่อสุวรรณ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บ.นิ่มซี่เส็ง จ�ำกัด ร่วมเปิดงาน ณ ลานน�้ำพุ ศูนย์การค้า เมญ่า ไลฟ์สไตล์ ช้อปปิ้ง เซ็นเตอร์ 46 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

2

Christmas Lighting Ceremony 2017 คุณกาเบรียล ลอมบาร์โด้ ผู้จัดการใหญ่ โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ เป็นประธานเปิดงาน “Christmas Lighting Ceremony 2017” ณ บริเวณล๊อบบี้ชั้น 2 ของโรงแรม กิจกรรมเปิดไฟต้นคริสต์มาส เพื่อส่งมอบความสุขเนื่องในเทศกาลคริสต์มาสอันเป็นเทศกาลแห่งความรักและการให้ มอบให้กับ ชุมชนและสังคมในจังหวัดเชียงใหม่ ท่ามกลางแขกของโรงแรมและผู้ที่มาร่วมงานมากมาย

Kantary Chistmas Lighting 2017 คุณศรัญญู มีทองค�ำ นายอ�ำเภอ เมืองเชียงใหม่ เป็นประธานเปิด งาน “Kantary Chistmas Lighting 2017” กิจกรรมเปิดไฟต้นไฟคริสต์มาส เพื่ อ ฉลองเทศกาลแห่ ง ความสุ ข พร้ อ มต้ อ นรั บ ปี ใ หม่ ที่ ก� ำ ลั ง จะ มาถึง ณ แคนทารีเทอร์เรส โดยมี คุณสทาวุฒิ เสริมประเสริฐ ผู้จัดการ ทั่วไป โรงแรมแคนทารีฮิลล์ เชียงใหม่ ให้การต้อนรับ ท่ามกลางแขกที่มา ร่วมงานมากมาย

PROMOTION OF THE MONTH!

รับเครดิตเงินคืนเพิ่ม 15% เมื่อใช้ จ่ายผ่านบัตรฯ + คะแนนสะสม KTC FOREVER REWARDS เท่ากับ ยอดใช้จ่ายหรือเซลส์สลิป

>> โปรโมชั่น <<

ส�ำหรับลูกค้าบัตรเครดิต KTC เมื่อใช้บริการร้านข้าวปลาอาหาร ส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร : 0 5310 6748

วันนี้ - 31 ต.ค. 61

: 0 5389 4701

วันนี้ - 31 ม.ค. 61

พิเศษสุดส�ำหรับแชมเปญดินเนอร์

PIPER-HEIDSIECK & CHARLES HEIDSIECK ที่ Le Crystal Restaurant ในราคา 3,500 บาท *เฉพาะวันที่ 20 ม.ค. 61 เวลา 18.30 น. เท่านั้น : 0 5388 8888

วันที่ 20 ม.ค. 61*

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหาร สุ ด อบอุ ่ น และพิ เ ศษกั บ การ ย่างบาร์บคี วิ ท่ามกลางธรรมชาติ ในราคา 1,200 บาท ต่อท่าน * ตั้งแต่ วันนี้ - 7 ม.ค. 61 (ทุกวัน) และ 11 ม.ค. - 4 มี.ค. 61 (พฤหัสบดี - อาทิตย์)

ซูชิแซลมอลสดๆ ใส่ชีสเพิ่มด้วยซอส สูตรพิเศษเบิร์นไฟหอมๆ จาก 180 บาท เหลือเพียง 90 บาท

วันนี้ - 4 มี.ค. 61*

: 0 2104 9055

ซือ้ ครบ 500 บาท

รับฟรี

เครื่องดื่ม 1 แก้ว (มูลค่าราคา 75 บาท) : 0 8633 63463

วันนี้ - 31 ม.ค. 61

จิบน�้ำชายามบ่ายสไตล์ฟิวชั่น ท่ามกลางธรรมชาติแสนงดงามริมฝั่งแม่น�้ำปิง

: 08 5616 3966

โรงแรมดวงตะวันเชียงใหม่ ขอต้อนรับเข้าสู่ฤดูสตรอเบอร์รี่ ที่ หอม หวาน กรอบอร่อยของเชียงใหม่ ปรุงเป็นเบเกอร์รี่ หลากรส ชวนลิ้มลอง ชิ้นละ 80 บาทเท่านั้น

หลังหนึ่งทุ่ม

ลด 50%

: 0 5390 5000

วันนี้ - 31 ม.ค. 61

ส�ำหรับลูกค้าบัตรเครดิต KTC เมือ่ ใช้บริการที่ร้านล�ำดีตี้ขัวแดง รับฟรีพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนมูลค่า 75 บาท เมื่อทานครบ 1,000 บาท

วันนี้ - 31 ม.ค. 61

: 0 5328 0988, 09 2959 1749

จะไม่ให้ ไปเลยใช่มั้ย ?

วันนี้ - 31 ม.ค. 61

: 08 6688 3688

วันนี้ - 31 ต.ค. 61

บางครั้งติดไปสี่ไฟแดง ก็ยังไม่หมดขบวน

Pen : grnmn

ถามว่ า เบื่ อ ไหมกั บ การพู ด ถึ ง เรื่ อ งถนนในทุ ก ๆ ฉบั บ เบื่ อ มากค่ ะ แต่ มิ วายฉบั บ นี้ ก็ ต ้ อ งพู ด เพราะมั นมี เ รื่ อ งให้ พู ด ได้ ตลอด คราวนี้ขอโฟกัสในส่วนของการจราจร เป็นที่รู้กันดีว่าเข้า หน้าหนาวทีไรนักท่องเที่ยวก็แห่กันมาเชียงใหม่อย่างกับมดหนี น�้ำท่วม ความคับคั่งบนท้องถนนมันก็จะเพิ่มขึ้น(ไม่)หน่อยๆ แต่ ปัญหาที่มากกว่านั้นคือขบวนรถตุ๊กตุ๊กของนักท่องเที่ยวที่วิ่งต่อ กันมายาวอย่างกับขบวนพาเหรด บางทีจะขอแทรกผ่านตรงกลาง ก็ ไม่ได้ ท�ำได้แค่รอให้ผ่านไปจนบางครั้งติดไปสี่ ไฟแดงก็ยังไม่ หมดขบวน จริ ง ๆ ด้ ว ยความเป็ น ท้ อ งถิ่ น ก็ ต ้ อ งใจกว้ า งแหละ แต่บางทีขบวนมันก็ยาวเกินไปน่อยอะน้อจนเสียเวลา (เพราะเรา ก็ ต ้ อ งท� ำ มาหากิ น เหมื อ นกั น อะน้ อ ) จึ ง อยากวอนตุ ๊ ก ตุ ๊ ก และ หน่วยงานผู้ดูแลโปรดเห็นใจคนบนถนนคนอื่นตวยเน่อเจ้า

ขอบคุณภาพจาก : news1live.com

48 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่

facebook.com/เชียงใหม่มั้ย?

Pen : tete

ว่ากันว่าฤดูหนาวคือฤดูแห่งความสุข เมืองเชียงใหม่ ใครๆ ก็รวู้ า่ สาเหตุหลักทีผ่ คู้ นทัว่ ทุกสารทิศ ต้องมาเยือน โดยเฉพาะในฤดูเหมันต์เช่นนี้ เป็นเพราะสภาพ อากาศ ความธรรมชาติทอี่ ยูค่ กู่ บั ความเป็นเมืองอย่างลงตัว ร้านค้า น่ารัก ย่านเล็กๆ วิวภูเขาทีท่ อดยาวเป็นฉากหลัง และงานเทศกาล ต่างๆ ทีล่ ้วนแล้วแต่มเี อกลักษณ์ ทัง้ ยังมีคอนเซ็ปต์ทนี่ ่าสนใจ ทีถ่ นนนิมมานเหมินท์ เส้นทางสายหลักของเศรษฐกิจ และ จุดศูนย์รวมของเหล่านักท่องเทีย่ วในเชียงใหม่เต็มไปด้วยร้านรวง มากมาย หนึ่งในนั้นคือร้านหนังสือเล็กๆ อย่าง “ร้านเล่า” ที่อยู่คู่ เชียงใหม่และนักอ่านมามากกว่าสิบปี ใครทีต่ ดิ ตามเพจของร้าน เล่า และได้ไปเยี่ยมเยือนบ่อยๆ ก็จะทราบดีวา่ นอกจากเรื่องหลัก ในการเป็นร้านขายหนังสือแล้ว ร้านเล่ายังหมั่นจัดกิจกรรมอยู่ บ่อยๆ ทั้งงานเสวนา งานจัดแสดงศิลปะ เวิร์คช็อป หรืองานที่ เชิญนักเขียนตัวเป็นๆ มาพบผู้อ่าน และงานดนตรี ซึ่งถือได้ว่า เป็นทั้งพื้นที่สร้างสรรค์ทางความคิดส�ำหรับนักอ่านอย่างแท้จริง เนือ่ งด้วยเรือ่ งราวข้างต้นที่ได้กล่าว ในบรรยากาศหน้านาว แบบนี้ ร้านเล่าจึงจัดกิจกรรมเล่นดนตรีและร้องเพลงให้คนอ่าน หนังสือฟัง โดย “วงดอกไม้” ทีจ่ ะมาขับกล่อมบทเพลงอะคูสติค สบายๆ ในทุกเย็นวันเสาร์ ตัง้ แต่เวลาหกโมงเย็นเป็นต้นไป บริเวณ พื้นที่ด้านหน้าร้านเล่า แน่นอนงานนี้ไม่มีค่าใช้จ่าย ใครที่อยากฟังเพลงเพราะๆ สบายๆ ในบรรยากาศหน้าหนาวของถนนนิมมานเหมินท์ทมี่ รี า้ น หนังสือน่ารักๆ เป็นฉากหลังก็สามารถแวะเวียนมานัง่ ฟังเพลินๆ ได้ หรือจะโยกย้ายไปเดินเลือกหนังสือสักเล่มในร้านทีอ่ บอุน่ ก็ไม่เลว ที่

“คุณเคยยืมของอะไรจาก เพื่อนที่แพงที่สุด?” ชาฏิมาส บัวขาว - Freelance Graphic Designer “ยืมกล้องถ่ายรูป กับรถยนต์” 50 | สุขนิยม ศุกร์อย่างมีสาระ

ส�ำคัญลองดูเช็คตารางจากเพจร้านเล่าอีกที ไม่แน่วา่ วันทีค่ ณุ ไปอาจ จะได้เจอกับงานนิทรรศการเล็กๆ ทีช่ นั้ สองของทางร้านทีจ่ ดั เป็น แกลอรีข่ นาดย่อมด้วยก็ได้ ฤดูหนาว บทเพลง และร้านหนังสือ แค่ได้ยินก็รู้สึกอบอุ่น ขึ้นมาแล้ว Ran Lao or To Tell bookstore is known among local academics and bookworms as a place to find alternative books and rare academic magazines. The shop features a collection of Thai and translated literature, religious, philosophical, and political books, as well as local souvenirs. They also hold occasional art gallery, music, talk events and many creative thinking activities for all readers, writers and interested one. It is a real synonym to an exceptional free space for any artist to expresses their skills and opinions.

Stay tune on their facebook page about upcoming event and updates like “Wong Dok Mai”- the acoustic musical event on every Saturday from 6.00pm.

<<< ติดตามกิจกรรมต่างๆ ของทางร้านได้ที่ facebook.com/ร้านเล่า

วนนท์ กุลวรรธไพสิฐ - ศิลปิน วง Whal & Dolph “ของที่แพงที่สุดเคยยืมคือ กีตาร์โปร่ง ที่ใช้ อยู่ปัจจุบันนี่แหละจ้า”

ธไนศวรรย์ วรรโณทัย - อาจารย์ “ยืมเลนส์ถ่ายภาพ ยืมไปทีละหลายๆ เลนส์ มูลค่าเลยแพง”

ธันยวัฒน์ จันทร์กระจ่าง - ช่างภาพและนักเดินทาง “ยืมกล้องพร้อมเลนส์ของเพื่อนรวมๆ เกือบ สองแสน ไปเที่ยวต่างประเทศ”

ภาทร เทพวานิช - นักศึกษา “เคยยืมรถมอเตอร์ ไซค์ Ducati899 ของเพื่อน ไปขี่”

KEEP CALM AND SAY SOMETHING

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................