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Einsatzoptimale Ressourcenplanung Die Ziele für nachhaltige Entwicklung wurden von den Vereinten Nationen (UNO) im Jahr 2016 im Rahmen der Sustainable Development Goals festgelegt. Ziele, die sich auch der Interessenverband Klasse Wäsche auf die Fahnen geschrieben hat. Denn: Mit dem Einsatz von hauseigenen Wäschereien kann der Wasser- und Energieverbrauch erheblich reduziert werden.
Millionen von Menschen haben noch heute keinen Zugang zu sauberem Wasser, geschweige denn zu Sanitäranlagen. Um diese Missstände zu beheben, entwickelte die UNO im Jahr 2016 die Sustainable Development Goals (SDG): Ziele, die eine nachhaltige Entwicklung auf allen Ebenen fördern sollen. Der Interessenverband Klasse Wäsche hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Erreichen dieser Ziele in Hotellerie, Gastronomie und in Pflegeheimen maßgeblich zu unterstützen.
in Bezug auf Energieersparnis, Hygiene und Umweltschutz.
Eine Schlüsselrolle kommt dabei hauseigenen Wäschereien und dem Verzicht auf Mietwäsche zu, nicht nur hinsichtlich Wasserverbrauch, sondern vor allem auch
Bei hauseigenen Wäschereien kann der Besitzer selbst bestimmen, welche Maschinen verwendet werden. Ältere Geräte weisen in der Regel einen erheblich höheren Wasser-
PROST AUSGABE 07 ∙ 20 | Wäsche
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ENTSCHEIDUNGSFREIHEIT Ziel Nummer 6 der SDGs besagt, dass jeder Mensch uneingeschränkten Zugang zu Wasser sowie auch sanitären Anlagen haben sollte. Da dies in den meisten Entwicklungsländern nicht immer gewährleistet ist, sollten Industrieländer auf einen nachhaltigen Umgang mit seltenen Gütern wie Wasser achten.
verbrauch auf als moderne Waschmaschinen. Hier handelt es sich um einen Unterschied von 49 Liter bis 180 Liter Wasserverbrauch pro Waschgang. Damit lassen sich mit neuen, modernen Maschinen rund 73 Prozent des gesamten Wasserverbrauchs pro Hotel einsparen. Klasse Wäsche Sprecher Markus Wendlinger sieht sich in der Verantwortung, über diesen Sachverhalt aufzuklären: „Als Hotel-, Restaurant- oder Pflegeheimleitung ist es in jedem Fall von Vorteil, den nachhaltigen Umgang selbst bestimmen zu können. Man handelt nicht nur bewusster, sondern spart auf der anderen Seite auch Kosten ein.“ Autonomes Bestimmen über die Wäsche sieht Interessenverband Klasse Wäsche als
