3 minute read

Boticas

Next Article
São Vicente

São Vicente

Boticas preserva um vinho único: o “Vinho dos Mortos”. Uma designação que lhe foi atribuída por ter sido “enterrado” pela população para o esconder aquando das Invasões Francesas.

Oconcelho de Boticas corresponde à antiga terra do Barroso, uma área paisagística e natural com uma topografia complexa, com altas montanhas e vastos planaltos, com características singulares nos aspetos humano, económico e cultural.

Advertisement

Foram as Invasões Francesas que vieram originar o aparecimento do que hoje é um verdadeiro ex-libris de Boticas – o Vinho dos Mortos. Face ao avanço das tropas comandadas pelo General Soult, que na sua passagem tudo saqueavam e destruíam, a população de Boticas, para tentar defender o seu património, decidiu esconder, enterrando, o que tinha de mais valioso. O vinho foi enterrado no chão das adegas, no saibro, debaixo das pipas e dos lagares. Mais tarde, depois de os franceses terem sido expulsos, os habitantes recuperaram as suas casas e os bens que restaram. Ao desenterrarem o vinho, julgaram-no estragado. Porém, descobriram com agrado que estava muito mais saboroso, pois tinha adquirido propriedades novas. Era um vinho com uma graduação de 10º/11º, palhete, apaladado e com algum gás natural.

VINHO GASTRONO

&

MIA

São as vinhas sobranceiras nas encostas da vila de Boticas e da Granja que possuem as condições de clima e solo adequadas à produção deste precioso vinho, o qual, não sendo abundante, tem no entanto sabor agradável que bem merece ser apreciado.

A vitela Barrosã, o cozido à moda do Barroso, os enchidos e o “Mel de Barroso” são sabores inconfundíveis e de excelência apresentados à mesa em Boticas.

Oferta enoturística

Rep osi tório his tóric o do “Vinho dos Mortos”

Dá a conhecer a história do Vinho dos Mortos. Foi durante a 2.ª Invasão Francesa (1808), e face ao avanço das tropas comandadas pelo General Soult, que na sua passagem tudo saqueavam e destruíam, que a população de Boticas, para tentar defender o seu património, decidiu esconder, enterrando, o que tinha de mais valioso: o vinho.

Muse u Rural de Boticas

Este museu aborda essencialmente a temática da ruralidade e da sociedade rural barrosã. A paisagem, as coisas e lugares, os atos do quotidiano, as festas e romarias; o entendimento da

importância das tradições locais; o orgulho pela herança cultural legada e a preocupação pela salvaguarda e recuperação do património que existe em cada aldeia e lugar – eis as razões que levaram à criação deste espaço cultural.

Percursos pe des tres

Foram criados a pensar em todos os apreciadores da natureza e dos circuitos tradicionais. Dão a conhecer a região, designadamente os moinhos, que nesta região existem em número elevado, junto das linhas de água.

Fei ras E eve ntos

↘ Fei ra Gas tronómica do Porco

Mostra gastronómica que convida a conhecer e comprovar a riqueza e a qualidade da carne de porco e seus derivados, designadamente o fumeiro do concelho de Boticas, que é produzido de forma artesanal por muitos produtores locais.

↘ Fes ta em Honra de Nossa

Senhora da Liv ração

Tradicionais festividades que se realizam anualmente no terceiro fim de semana de agosto e que trazem à vila de Boticas milhares de romeiros e foliões. Figura emblemática associada a esta festa é a enorme imagem de S.

Cristóvão colocada no meio do

Ribeiro do Fontão.

Lamego é Douro e de ouro! É vinha e vinho. É ancestralidade, identidade e modernidade. Do “vinho cheirante de Lamego” aos dias de hoje, afirmaram-se, e afirmam-se, aqui também produzidos, os Vinhos do Douro, o Vinho do Porto e os Espumantes, em todo o seu esplendor… a par de outros produtos endógenos de excelência, onde imperam a maçã e a cereja! Lamego integra o Alto Douro Vinhateiro, Património Mundial da Humanidade, ostentando orgulhosamente uma rica, grandiosa e diversificada monumentalidade. O trabalho, os costumes, os saberes e os sabores moldam as nossas gentes, perpetuando as suas raízes e tradições, como inegável património imaterial.

Ângel o Manuel Mendes

Presidente do Município

Moura

↘ Concel ho

Situado na margem sul do rio Douro, o concelho de Lamego tem 165,42 km² de área, dividida por 18 freguesias, e tem uma população de 26 691 habitantes

↘ Re gião

Pertence à Região Demarcada do Douro para a produção de Vinho do Porto e à Região

Demarcada do Távora- -Varosa para a produção de espumantes

This article is from: