Carregal do Sal

É um concelho de clima ameno, de vasta riqueza histórica, patrimonial, religiosa e paisagística, onde predominam o pinheiro manso e as vinhas, fatores e potencialidades determinantes para o seu desenvolvimento económico.

Atradição vinícola no Concelho vem de tempos ancestrais, mas constitui ainda hoje uma atividade referência que catapulta o seu desenvolvimento. São várias as quintas existentes no território concelhio onde se produzem vinhos de qualidade reconhecida.

As empresas do setor não param de crescer. Nos últimos anos mais dois nomes se juntaram aos produtores concelhios totalizando oito: Dão Sul/Cabriz; União Comercial da Beira/Quinta do Cerrado; Peter Eckert/Quinta das Marias; Magnum – Carlos Lucas Vinhos L.da/Ribeiro Santo; Raquel Camargo Mendes Pereira/Quinta Mendes Pereira, Quinta da Mariposa L.da/Mariposa e Dom Vicente Vinhos. E todos eles continuam a investir no Concelho e a conquistar cada vez mais apreciadores do néctar do Dão.

Empenhada em conferir às empresas e aos vinhos o destaque que o setor merece, a Câmara Municipal dá-lhe notoriedade em certames diversificados, de entre os quais se enumeram a “Festa da Pinha e do Pinhão| Saberes e Sabores de Terras de Carregal do Sal” e as “Festas do Concelho”, com áreas destinada a este setor.

VINHO GASTRONO

&

MIA

Vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes que resultam essencialmente de castas Tinta Roriz, Touriga Nacional, Encruzado e Malvasia Fina.

À mesa, o Concelho apresenta o pão, as azeitonas, os torresmos da feira, o cabrito assado à Cabriz, as enguias à Piano, o bacalhau à Salinas, o leitão assado, o queijo de ovelha, os bolos tortos de Cabanas de Viriato e mais recentemente, o pastel Pinha d’Ouro. Para aperitivo, Ginja Victor.

Oferta enoturística

Casas solarengas e sítios arqueológicos integrados em circuitos (Pré-histórico Fiais/Azenha, Arqueológico da Cova da Moira, Percurso Patrimonial das Cimalhinhas e Percurso Patrimonial de Chas); Núcleo Museológico do Lagar de Varas, do Complexo Patrimonial de Cabris e das Escolas Primárias testemunham a ligação do Homem à Natureza.

O Museu Municipal Manuel Soares de Albergaria e a Casa do Passal, ex-residência do Cônsul Aristides de Sousa Mendes, Monumento Nacional atualmente em fase de reabilitação, constituem outros motivos de visita.

Assim como o Parque Alzira Cláudio, na vila sede - estrutura moderna e multifacetada que se apresenta como um espaço de convívio, confraternização e de lazer multigeracional.

A Dão Sul – Sociedade Vitivinícola S.A., inspirada a quinta e Cabriz e integrada na holding Global Wines S.G.P.S. afirma-se como um vasto complexo vitivinícola que conjuga os vinhos de qualidade e o Enoturismo colocando ao dispor dos visitantes adega, restaurante, loja de vinhos, salas para eventos e provas de vinho e azeite.

Fei ras E eve ntos

↘ FESTAS DO CON CELHO

Realizadas no mês de julho, têm a duração de 9 dias e integram a Feira Industrial e Comercial de

Carregal do Sal. Com Mostra de vinhos de Quinta, Tasquinhas e

Artesanato.

↘ CARN AVAL DE CABANAS DE

VIRIATO

Genuíno cartaz turístico, com a tradicional Dança Grande ou

Dança dos Cús. Tradição remonta a 1865.

↘ FEIRA DA PINH A

E DO PINHÃO /SABERES

E SABOR ES DE TERR AS

DE CARR EGAL DO SAL

Valorização do pinheiro manso e do pinhão e divulgação dos produtos endógenos do território.

↘ MARCHAS DO POPULARES S SANTO S

↘ QUEIMA DA COMADR E

E DO COMPADR E

Única na região, esta tradição cultural realiza-se em Alvarelhos, na sexta-feira que antecede ao fim de semana do Carnaval.

↘ FESTA DE NO SSA

SENHOR A DO S MILAGR ES

De cariz religioso, a Festa realiza- -se anualmente a 15 de agosto, no Santuário com o mesmo nome, em Laceiras, freguesia de

Cabanas de Viriato.

Por entre a beleza da paisagem emoldurada pela Serra da Estrela e a riqueza da história, encontramos tesouros a cada passo e cenários onde nos apetece perder. Trilhamos caminhos ao lado de imponentes gigantes de pedra que, muitas vezes, se deixam rasgar por linhas de água límpida e cristalina, percorremos campos, florestas e vinhas de onde fazemos nascer dos melhores néctares da Região Demarcada do Dão. Aliando a tradição à modernidade, os nossos vinhos constituem, já, uma marca indelével do concelho de Gouveia, conquistando, paulatinamente, os mercados nacionais e estrangeiros que lhes reconhecem uma qualidade de nível superior, convidando, assim, apreciadores e curiosos a uma visita demorada.

Luís Manuel Ta deu Marques

Presidente do Município

↘ Concel ho

Gouveia é uma cidade, sede de concelho, tem cerca de 3 500 habitantes e ocupa uma área de cerca de 300,61 km².

↘ Re gião

Localizado no Distrito da

Guarda, na encosta noroeste da Serra da Estrela, o concelho pertence à Região Vitivinícola Demarcada do Dão – Sub-região da Serra da Estrela.