Alcobaça

Os terrenos férteis e propícios à produção de legumes e fruta transformaram esta área, ao longo dos séculos, na mais importante região pomícola do país. Alcobaça sempre foi terra de fartura, bem conhecida, ainda hoje, pelas suas frutas, pelos seus vinhos, pelos seus azeites e pelo seu pão.

Osetor vitivinícola alcobacense está historicamente ligado ao trabalho desenvolvido pelos monges da Ordem de Cister. “O estabelecimento de uma abadia implicava a plantação de uma vinha para produzir o vinho da cerimónia eucarística e para fortalecer a dieta alimentar monástica”, explica o professor e historiador António Maduro.

As melhores vinhas dos coutos de Alcobaça localizavam-se em Aljubarrota onde as castas brancas predominaram até ao surgimento de uma praga de fungos (1852) que obrigou ao arranque das vinhas brancas e à plantação de uvas tintas. Duas décadas depois, uma praga de filoxera resulta num aumento de importação de castas francesas.

No início do século XX, destacavam-se quatro viticultores alcobacenses com marcas registadas. Nas décadas subsequentes, o setor começa a perder fulgor, começando a sobressair outras áreas agrícolas, nomeadamente a fruticultura. Atualmente tem-se assistido a uma renovação da vitivinicultura em Alcobaça, com a obtenção de vários prémios nacionais e internacionais.

VINHO GASTRONO &

MIA

Destaque para a tradicional Ginja de Alcobaça e para um forte ressurgimento dos vinhos de Alcobaça, fruto do trabalho efetuado essencialmente pela Adega de Alcobaça e pela Quinta dos Capuchos.

Além da Maçã de Alcobaça, destacam-se o Frango na Púcara ou o Porco Malhado. Na doçaria conventual, as Delícias de Frei João, o Pudim de Ovos dos frades do Convento de Alcobaça ou as Queijadas do Bárrio.

Oferta enoturística

Muse u do Vinho de Alc oba ça

Aqui reside a maior coleção nacional vitivinícola em contexto museológico. Encontramos na antiga Adega do Olival Fechado o mais genuíno e rico espaço dedicado ao tema do vinho em Portugal. Um santuário do vinho português que aloja o património histórico da Junta Nacional do Vinho.

Adega de Alc oba ça

Foi fundada a 23 de julho de 1956. Nos últimos anos, a sua produção tem vindo a ser reconhecida nacional e internacionalmente. A exportação representa cerca de 10% da sua produção, tendo como principais destinos China e Cabo Verde.

Granja de Cis ter

Alcobaça é conhecida pela qualidade do seu produto agrícola, facto que historicamente tem origem no trabalho desenvolvido pelos Monges Cistercienses. A Granja de Cister tem como objetivo a promoção e a divulgação da agricultura da região e dos seus produtos, projetando a sua qualidade e excelência.

Quinta dos Cap uchos

Os 12 hectares de vinhas da Quinta dos Capuchos situam-se no troço Sul do Vale do Alcoa, na zona da Beira Serra dos Candeeiros, onde o clima e a influência atlântica oferecem excelentes condições de maturação.

Fei ras E eve ntos

↘ Fei ra de São Bernardo ↘ Mostra Internaci onal de Doces & Lic ores

Conve ntuais ↘ Fes tival Books & Movies (rúbrica

Books&Cooking) ↘ Fei ra de São Sim ão

Alenquer é hoje, cada vez mais, reconhecida internacionalmente como uma região de excelência ao nível da vitivinicultura. Parte do sucesso deve-se ao forte investimento realizado pelos proprietários das diversas quintas solarengas e dos homens e mulheres, que mudaram o seu tempo e que ajudaram a desenhar a tela do quadro evolutivo da nossa nação e, em particular, da nossa terra. Hoje, um dos setores mais pujantes da nossa economia ganhou uma dimensão tal que se tornou num dos expoentes máximos do nosso município, contribuindo para as bases da marca Alenquer. Gera riqueza, postos de trabalho, dinamiza toda a região e associado ao valioso legado edificado de Alenquer, tem um enorme potencial e valor em termos turísticos e culturais.

Pedro Miguel Fe rrei ra Fol gado

Presidente do Município

↘ Concel ho

O concelho de Alenquer, pertencente ao distrito de Lisboa e situado na

Região Oeste tem uma área total de 304.2 km2 e cerca de 43 545 habitantes.

↘ ↘ Re gião

Inserido na Região Vitivinícola de Lisboa, pertence à Rota dos Vinhos de

Lisboa