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Mértola
Aprodução e comercialização de vinho por terras de Mértola tem raízes históricas, atestadas pelos vários achados arqueológicos aqui encontrados, relacionados com o transporte e armazenamento de vinho.
As encostas xistosas do Guadiana e da ribeira de Oeiras, na proximidade de Mértola, foram durante séculos terroir de excelência para produção local de vinho, que era depois escoado em ânforas de barro para terras do Mediterrâneo. E, não acontece aqui do acaso, o curioso facto da Igreja Matriz de Mértola ter por padroeira Nossa Sr.ª de Entre as Vinhas.
A capacidade de produção local é, em grande parte e por opção, limitada, mantendo-se, na maior parte dos casos, à margem da comercialização nas grandes superfícies. A produção local pauta-se por critérios de sustentabilidade: respeita os valores naturais do território inserido em Parque Natural, emprega mão-de-obra maioritariamente local e usa uvas próprias colhidas manualmente.
VINHO GASTRONO &
MIA
Os vinhos brancos são usualmente aromáticos, frescos e harmoniosos, enquanto os tintos, de cor rubi ou granada, revelam-se mais intensos, encorpados e ao mesmo tempo macios e ligeiramente adstringentes.
O peixe do rio, os espargos, cogumelos e túberas, a perdiz ou o coelho- -bravo, os queijos, o pão ou o mel de rosmaninho fazem parte da cozinha tradicional do concelho e resultam em iguarias de um paladar único.
Oferta enoturística
Visi tas guia das pela Vila Muse u
Aventure-se numa viagem pelo tempo e descubra o legado da história nos traços das casas, no canto das vozes, nos ofícios e dizeres, nos aromas e gostos e no rosto das gentes que encontra pelo caminho. Circuitos: Museu de Mértola, Período Islâmico, Período Romano e Antiguidade Tardia, Centro Histórico e Mina de S. Domingos. Para ver: Mesquita, Castelo, Alcáçova, Núcleo Islâmico, Núcleo da Basílica Paleocristã, Núcleo de Tecelagem, Núcleo Romano, Núcleo da Achada de S. Sebastião ou Torre do Rio.
Itinerários pel o Vale do Guadia na
Mértola e toda a área envolvente do Vale do Guadiana são territórios de excelência para passeios e para a observação de aves. A presença física e imponente do rio Guadiana marca fortemente a paisagem e as escarpas elevadas que ladeiam as suas margens, o refúgio perfeito para espécies ameaçadas como a cegonha- -preta, abutre-preto, a águia de Bonelli, a águia-real ou o bufo- -real. O Pulo do Lobo é o coração do Parque Natural do Vale do Guadiana, uma queda de água de 16 metros (o principal acidente geológico deste Grande Rio do Sul).
Fei ras E eve ntos
↘ Fes ↘ Fei tival do Peixe do Ri o
ra do Mel , Queij o e Pão
↘ Fei
ra da Caça ↘ Fei ra Agropec uária
Transfrontei riça de Vale de Poço ↘ Fes ↘ Fes ↘ Fes tival tival tas Islâmic MUR da Vila o
Montemor-o-Novo é referência na produção de vinhos de qualidade, que marcam presença nas mesas nacionais e internacionais. A produção vinícola do concelho, que remonta ao séc. XVI/XVII, é indissociável da própria história económica, social, cultural e patrimonial de Montemor-o-Novo. A última década foi profícua com o aparecimento de adegas e produtores vitivinícolas, reflexo do aumento da procura por este produto. Grande parte destes produtores criaram condições de acolhimento ao visitante para a realização de atividades ligadas à vinha e ao vinho com alojamento de qualidade, oferecendo experiências únicas na nossa terra. Montemor espera por si!
Hortênsia dos Anjos Chegado Menino
Presidente do Município
↘ Concel ho
Situa-se na região do
Alentejo Central, no distrito de Évora. O seu território estende-se por uma área de 1232km2 quadrados, sendo um dos maiores do país.
↘ Re gião
Está enquadrado na região do Alentejo. Montemor-o-Novo integra a sub-região de Évora.