B
R
A
N
C
H
A
H
O
L
I
C
S
BIJ EVELYN IN DE KEUKEN Partner Evelyn Günther van Günther & Van Grinsven Executive Search interviewt managers uit de branche over hun waarden/normen, werk/privé, uitdagingen/ergernissen en ‘leermomenten’. Deze maand: directeur Henk Kessen van Deen Supermarkten
Jij werkt al lang bij Deen… Ja, sinds mijn 15de, als weekendhulp. Na de HAVO ben ik meteen in vaste dienst gekomen. Ik ben 44, dus ik werk er al dertig jaar. Maar er zit wel een pauze tussen. Ik ben begonnen met bieten inpakken, daarna heb ik allerlei functies gehad, van afdelingschef tot bedrijfsleider van verschillende winkels. Op mijn 30ste ben ik even weggeweest bij Deen. Ik werd rayonleider bij VDB. Ik heb daar een machtige tijd gehad. Veel geleerd van Jan Uffing en Hennie Daams, mensen met een echt commercieel kruideniershart. Maar na 2,5 jaar vroeg Fons Deen me terug om de formule van Deen te schrijven. Vandaaruit ben ik doorgegroeid naar eindverantwoordelijke voor de formule. Fons Deen en jij: wie beslist over wat? Officieel mag ik me statutair directeur noemen van Deen Supermarkten BV. We hebben meer bv’s, maar het draait om de supermarktpoot en de vastgoedpoot. Fons Deen en ik vormen de directie van Deen Supermarkten. Fons doet 80% van zijn tijd vastgoed en die andere 20% is hij mijn sparringpartner, en omgekeerd. En sinds kort met Erik Lamers erbij als directeur logistiek/distributie. Wat vind je zelf mooi aan Deen? Ik vind dat we een eigen gezicht hebben, vooral in versgroepen. Vooral met onze eigen bloemen- en planteninkoop en -dc, daarin zijn we uniek in Nederland en we scoren daar nog steeds uitzonderlijk mee. Verder staan we sterk in vers, met brood, kaas en vlees. Dat komt omdat we het allemaal in ei22
F
o
merk… Ik denk ‘Amstel’. No nonsense, doet wat het belooft, is lekker en betaalbaar. Vrienden en voetbal, ja! Zullen we Peter van Campen geld vragen voor dit antwoord?
gen beheer hebben. We kopen zelf in bij de bron. Verder ben ik wel gepast trots op Trefpunt, het interactieve communicatiemiddel in onze winkels. Uniek in West-Europa, voor zover ik kan nagaan. We bieden dit ook aan aan Superunie-leden die niet in ons marktgebied concurreren. Maar ook dan hebben we er nog voorwaarden aan moeten verbinden. Voor het overige, ach, alle dkw is niet veel anders dan stellingen met blikken kapucijners en potten pindakaas. Niet spannend, hoor. Je moet gewoon je prijspeil goed in de gaten houden, want het Consumentenbond-mandje moet bij ons wel in orde zijn. Een kratje bier mag zeker niet zomaar een euro duurder zijn dan bij bijvoorbeeld Dirk van den Broek.
Wat geeft jou de meeste voldoening? Ik denk: de momenten als ik weer zie dat verkoop niet die zware marketingfilosofieën nodig heeft. Dat doen wij bij onze Deen-winkels, maar ik zie het ook bij Ikea of de Albert Cuijp. Als je over de Albert Cuijp loopt en je ziet bij een sinaasappelverkoper ‘10 stuks 1,50’ staan en bij een concurrent verderop hetzelfde bord. De een heeft tien klanten, de ander twee. En je ziet dat die ene het doet met ‘Dag mevrouw Gerritsen, hoe is het met uw zoon, weet uw wat, u krijgt er een sinaasappeltje bij, komtie van de griep af’. Dat bevestigt me in mijn idee dat retailen gewoon bestaat uit: van nature goed met klanten omgaan.
Met welk merk ben jij te vergelijken? Aardige vraag. Ik ben niet conservatief of traditioneel. Ik ben ook niet iemand die kortstondig iets neerzet. Ik mik op continuïteit, maar er moet wel lef en uitdaging bij zitten. Ja, noem maar eens een o
d
P
e
r
s
o
n
a
l
i
t
y
m
e
i
Wat is jouw grootste fout geweest? Jarenlang te veel en te hard werken. Dan is 2
0
0
3