De keuken voor starters

DE KEUKEN VOOR STARTERS inkoop versus verkoop in out of home - On the go; samen sterk?

WEL KOM

THE ULTIMATE

GUIDE TO COOKING

PASTA

DE KEUKEN. De keuken is hĂŠt kennisnetwerk van Leading Talent waar starters en young professionals uit retail en fabrikantzijde elkaar ontmoeten op inspirerende bijeenkomsten, informatieve bedrijfsbezoeken en educatieve workshops en trainingen. De deelnemers, die verschillende disciplines binnen de FMCG branche bekleden, behandelen vraagstukken in groepsverband, voeren discussies met vakmensen, delen ervaringen met elkaar en verbreden hun netwerk.

Er wordt per keuken avond door middel van presentaties, werkbezoeken en cases ingegaan op sales, inkoop, marketing, trademarketing en supply chain met sprekers van verschillende bedrijven uit de FMCG branche.

DE AVOND. Woensdagavond 10 september vond de keuken voor starters plaats. Ruim 25 starters van bedrijven als Mars, Danone en PLUS retail kwamen bij elkaar in de keuken van Leading Talent om zich meer te verdiepen in de wereld van consumer goods en retail.

KEUKENAVOND '14 SHELL&REDBULL. Het thema van de keuken avond was “inkoop versus verkoop in out of home - On the go; samen sterk?" Shell is dĂŠ grootste speler op petrol gebied en mocht dan ook zeker niet ontbreken tijdens deze avond.

Namens Shell was Regina Goyen, Category Manager Confectionary & Food aanwezig om de starters te inspireren. Shell heeft een zeer succesvolle partnership met Red Bull. Dit bekendste energiedrankje is, na rookwaren, de grootste in petrol. Claudia Alsemgeest, Key Accountmanager Petrol bij Red Bull was ook aanwezig om de starters te informeren.

KEUKENAVOND '14 MASTERCLASS. Tijdens hun masterclass spraken zij uitgebreid over het OOH petrol segment en over de samenwerking tussen Shell en Red Bull. Mooie success cases werden behandeld en de vraag; ‘hoe zorg je ervoor dat de consument, naast de benzine die ze af moeten rekenen, nog een snack/drankje meeneemt?’ kwam ruimschoots aan bod.

CASE. Na de presentatie mochten de starters zelf aan de slag. Red Bull staat al bekend om de vleugels die het drankje geeft in de ochtend en avond, maar hoe kan de consument getriggerd worden om tijdens de lunch ook die vleugels nodig te hebben?

Dat werd de case waar de starters het hoofd over mochten buigen.

WINNER. De starters werden in drie teams verdeeld. Na een half uur sparren binnen de teams, werden er drie mooie ideeën gepresenteerd. Regina en Claudia kozen uiteindelijk het “Broodje Bull” concept als winnaar. Deze geslaagde avond werd afgesloten met een borrel waar er nog druk nagepraat werd. Wij willen iedereen bedanken voor hun aanwezigheid. Woensdag 1 oktober staat de volgende keuken avond op het programma. Tijdens deze avond, speciaal voor young professionals, zullen we afreizen naar de soepfabriek van Intertaste.