Año 2 No. 15
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Infecciones frecuentes en temporada invernal Alopecia masculina
Lesiones comunes en béisbol Revisión anual de próstata
Mision Salud Bolivia
@Mision_Salud
Cómo educar hijos felices
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editorial Es difícil pensar en una necesidad más importante para un niño, que el sentirse protegido por un padre, una madre. Eso les hará adultos seguros de sí mismos. Todos queremos ver a nuestros hijos felices, una niñez sana y plena tiene más probabilidad de desarrollar un adulto realizado. La especialista señala que el papel de padre o madre no es un tema fácil, ya que hay retos en la educación, por lo que recomienda formarnos para poder desempeñar nuestro papel de mejor manera. Como padres tenemos la responsabilidad del desarrollo físico, mental y emocional de otro ser humano. La autora brinda ciertas pautas para tenerlas en mente al desempeñar nuestro rol de padres: amar a nuestro hijo incondicionalmente, evaluar los esquemas con los que fuimos educados razonándolos para ver qué es adecuado implementar, reconocer que todos somos únicos e irrepetibles y recordar siempre que todos los seres humanos nos equivocamos, pero podemos aprender de nuestros errores. El ser padre es algo maravilloso, hagámoslo con entusiasmo y motivación, que esas semillas, seguro germinarán. La temporada de frío está presente y es necesario tomar las medidas adecuadas, fortalecer defensas y
estar preparados para combatir enfermedades respiratorias. Los más pequeños son los que están más expuestos debido a que su sistema inmunológico no ha terminado de madurar, tome sugerencias del artículo que se incluye. El cáncer es una enfermedad que afecta a una gran parte de la población en nuestros días. La lucha contra el cáncer de mama y cuello cervicouterino han tenido una mayor difusión en campañas publicitarias recomendando la revisión periódica. Sin embargo el varón debe cuidar su salud haciendo un examen de próstata anual para prevenir el cáncer o bien atenderlo oportunamente. Este número contiene información al respecto, así también, se incluye un artículo sobre el rol de la alimentación en la prevención del cáncer debido a sustancias bioactivas en alimentos funcionales. Practicar deporte es un poderoso elemento para la salud tanto física como emocional. Sin embargo al practicarlo podemos incurrir en lesiones, conozca las que se dan en el beisbol para saber qué procede en cada una de ellas. Estos y muchos otros temas han sido incluidos esperando poder seguir contando con su amable preferencia, deseándole disfrute cada momento de sus días.
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Contenido 14 Rol de la alimentación en la prevención del cáncer Dra. Norma Caballero Pérez
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6 Infecciones frecuentes en temporada invernal Dra. Lilia Fernández Campaña
7 Futbol y cámara hiperbárica Dra. Jessica J. Córdova R.
8 ¿Cómo educar hijos felices? MCF María Angélica Aguirre Carreón
9 Bichectomia Dr. Luis Antonio García
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10 Revisión anual de próstata Dr. Adrián Gutiérrez González
12 Alopecia masculina Dra. Norma E. Vázquez Herrera
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13 Lesiones comunes en el béisbol Dr. Juan Luis Flores Aguilar
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Prevención La fiebre y las infecciones
Infecciones frecuentes en temporada invernal
Existen muchos mitos y creencias sobre la fiebre pero hay ciertos puntos que debemos conocer. • La fiebre es un síntoma como los infecciosos virales y no una enfermedad. pueden presentar fiebre. • Antes de llevar a valorar a • No existe ninguna contrainnuestros niños es recomendicación para tomar seno dable esperar 24 horas para materno o fórmula cuando observar la aparición de los niños estén febriles, algún otro signo o síntoma. recordemos que los niños menores de 6 meses de vida • Fiebre no es sinónimo de se alimentan únicamente antibiótico. Tanto los cuadros de leche. infecciosos bacterianos
Dra. Lilia Fernández Campaña Pediatra méxico lilia_fernandez@hotmail.com
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unque todos estamos expuestos a enfermedades, quienes mayor riesgo presentan son los niños menores de dos años de edad y dentro de este grupo los niños menores de seis meses, ¿por qué? Debido a la inmadurez de su sistema inmunológico, el mal manejo de secreciones, además de no contar con la mayoría de las dosis del esquema nacional de vacunación.
¿Qué podemos hacer para prevenirlas? • Establecer el seno materno como principal alimento en niños menores de 6 meses, ya que a través de él, la madre pasa anticuerpos al bebé que le brindan protección sobre ciertos virus, bacterias y parásitos. • Padres, de niños menores de seis meses, quienes todavía no han recibido la mayor parte de las dosis de estas vacunas, deberán vacunarse para proteger a sus bebés, ya que son las principales personas con quienes tienen contacto. • Llevar una alimentación completa y balanceada.
El seno materno es la primera vacuna natural que reciben nuestros bebés.
Aplicar las vacunas correspondientes a su edad, en esta temporada ayudan a proteger de cuadros respiratorios como: Influenza, Neumococo, Pentavalente.
• Ventilar habitaciones, ya que debido a las bajas temperaturas tratamos de permanecer en lugares cerrados, lo cual evita el flujo de aire, favoreciendo la prevalencia de los microorganismos. • No llevar a los niños al kínder o guardería cuando se encuentran enfermos, esto ayuda a evitar el contagio y a una recuperación más eficaz.
Cuándo debemos acudir a revisión médica profesional • Fiebre de más de tres días de evolución. • El niño no quiere comer. • Nota muy decaído a su niño. • Escucha un sonido raro cuando respira su bebé, por lo general un pillido. • Nota que presenta aumento en la frecuencia de sus respiraciones. • Se marcan las costillas al respirar. • Los movimientos del tórax y abdomen son muy marcados.
Rápido alivio de lesiones
Futbol y cámara hiperbárica
El oxígeno juega un papel importante
Dra. Jessica J. Córdova R. Medicina del Deporte e Hiperbárica, ozonoterapia millenials.ozonohiperbarica@gmail.com
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l médico deportólogo, es aquel que posee los conocimientos específicos de la medicina relacionada con el deporte; su campo de acción abarca la prevención y tratamiento de lesiones, evaluación de la aptitud y mejora de rendimiento; engloba la enseñanza y el control médico de actividad deportiva por tanto es una especialidad multi e interdisciplinaria.
Casos de éxito Sin embargo no es algo nuevo, el oxígeno se ha convertido en el oro invisible de los deportistas y se usa desde hace décadas. Ejemplos:
Consumo de oxígeno El oxígeno (O2) juega un papel muy importante, puesto que su demanda en el cuerpo puede incrementarse mucho más de lo que pensamos; el consumo en reposo puede aumentar hasta 10 veces por minuto durante ejercicio moderado y hasta 20 veces en competición sin afectar la oxigenación en sangre de manera evidente; existiendo pobre cantidad de oxígeno en los tejidos por aumento del metabolismo y dilatación de los vasos sanguíneos. La oxigenación hiperbárica El consumo de oxígeno se usa para generar nuevos en reposo puede aumentar vasos capilares y así garantizar 20 veces por minuto en competición sin afectar el transporte de O2 contrarresoxigenación en sangre. tando la hipoxia que suele ser la causante de diferentes lesiones. Además busca elevar el rendimiento físico de los deportistas, fortalecer el sistema inmunológico, adaptar a los legionarios a la altura en condiciones fisiológicas óptimas, mejorar la circulación sanguínea y regenerar las áreas lesionadas ya que eleva hasta 15 veces la captación de O2 en sangre Esto garantiza un aumento significativo en
la condición física, además de oxigenar todos los órganos mejorando también la concentración, recuperación post esfuerzo y sistemas de reparación habituales del mismo organismo.
Práctica legal Vale recalcar que desde el 2008 la Agencia Mundial Antidopaje (AMA) la considera como práctica legal sin doping alguno, pero recomendó que se llevara a cabo bajo supervisión médica especializada, por esto es utilizada en Deportología para ayudar y acelerar en la recuperación de lesiones musculares, ligamentarias, tendinosas, contracturas musculares, heridas, contusiones, desgarros, fatiga y fracturas. Cada día y a lo largo del mundo son más los deportistas confían en el uso de una cámara hiperbárica para alcanzar mejores resultados en sus rendimientos competitivos, recuperación de lesiones en menor tiempo, mejores condiciones y hasta en recuperación post operatoria.
• En fútbol es Raúl Gonzalez el eterno capitán del Real Madrid quien incluso tenía este beneficio en su domicilio para ganar resistencia ya en el 2007. • El Club América la aplica para las lesiones de sus jugadores a fin de lograr una rápida recuperación desde 2009. • La clave de la milagrosa recuperación de Kun Agüero cuando se suponía que se perdería el resto del Mundial en 2014. • La selección colombiana utilizó OHB para Falcao post cirugía del ligamento cruzado anterior de la rodilla. • Igualmente el colombiano James Rodríguez redujo su baja de 3 semanas a 10 días por recomendación de su técnico Péckerman.
• La selección inglesa de fútbol dirigida por Capello para el Mundial de Sudáfrica, la selección de Venezuela y también la selección Chilena experimentaron los beneficios del O2, así como la selección boliviana junto a Baldiviezo para la recuperación de los lesionados. • En 2016 Cristiano Ronaldo redujo en un 30% el tiempo de recuperación en la lesión que tuvo en la rodilla izquierda. • En noviembre 16 del año pasado Pablo Escobar no jugaba contra Paraguay por un desgarro muscular, pero con la oxigenación de la cámara hiperbárica se logró que el día 21 jugara con su club logrando la victoria.
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Característica del amor: apoyo
Cómo educar hijos felices
La familia es la institución educativa por excelencia
MCF María Angélica Aguirre Carreón Consultora y orientadora familiar méxico mangelicaguirre@gmail.com
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sumir el papel de padre/madre en nuestros tiempos, no es cosa fácil. Los retos que ya de por sí conlleva la encomienda son muchos, pero son más si tomamos conciencia de que el ambiente social y otros estímulos -electrónicos sobre todo- nos lo complican. La mayoría de los que tenemos hijos sabemos que echarlos al mundo no basta; que lo que nos hace verdaderamente padres es la crianza y por ello, es imperioso prepararnos. Antes se decía que no había dónde aprender pero en la actualidad ya lo hay. Papá y mamá deben conocer, entre otras cosas, una buena cantidad de recursos educativos –diferentes a los que se imparten en la escuela–, para formar integralmente al pequeño. Existen diferentes opciones que nos hacen darnos cuenta que la institución educativa por excelencia no es la escuela, sino la familia.
Reconozca el esfuerzo sin comparaciones. principios, valores y virtudes que como padres crean conveniente deban estar presentes en la crianza de los hijos. Sugerimos que, obediencia y libertad responsable, respeto, disciplina, orden y responsabilidad, no deben faltar.
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Desechar los esquemas con que fuimos educados, si no han pasado por el rasero de la razón. Frecuentemente nos respaldamos en el modelo de educación recibido, sin hacer una crítica – sana– de por qué nuestros padres actuaban así. Los chicos de ahora no son como los de la generación pasada. Debemos actualizar y corregir los errores de crianza que pudieron haberse cometido, inspirados en la educación tradicionalista de la escuela o en los prejuicios sociales. Los niños deben ser estimulados para, basados en una sólida autoestima, colaborar en su propia formación. Es decir, hacer brotar en ellos una luz; una flama de autenticidad. No es posible seguir adiestrando autómatas que obedezcan sin cuestionamientos, ya que de proceder así, un día se rebelarán.
Algunas sugerencias de utilidad Aquí daremos algunos tips, a fin de aproximarnos al tema educativo, que deberá profundizarse:
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Amar profunda e incondicionalmente a la hija o hijo, sin que esto signifique inutilizarlo en su búsqueda de identidad. Hay que fortalecer la certeza de contar con papá y mamá, pase lo que pase. Ese amor debe ser constructivo, es decir, permitiendo que alcance la metas que a su edad sean pertinentes. En otras palabras, no le resuelva la vida ni se la haga fácil. Por el amor que le tiene; marque sanos límites en cada actividad y asegúrese que estén presentes los
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La educación es el encendido de una llama, no el llenado de un recipiente. Sócrates
Reconcer su unicidad. Ya la sabiduría de los abuelos proclamaba: “los hijos son como los dedos de las manos… todos diferentes”. El padre/madre responsable de la formación de sus hijos, debe tener la sutileza para captar la esencia de cada uno de sus hijos; conocerlos a fondo, para darles el apoyo que requieren. Anne Sullivan, una gran maestra, decía: “La gente rara vez ve los pasos vacilantes y dolorosos por los cuales se logra el éxito más insignificante”. Reconozca el esfuerzo de cada uno sin comparaciones odiosas.
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Finalmente, comience por reconocer que todos los seres humanos sobre la faz del planeta, nos equivocamos, no hay nadie perfecto, por ello, no podemos pedir cero defectos y cero errores en los hijos. Déjelos ser; equivocarse y retomar el camino, estimule para lograr metas, sin subir mucho la estafeta. No quiera ver realizados sus sueños en ellos. Respételes los propios e impúlselos a que luchen por ellos. ^
No deja cicatrices visibles
Bichectomia
Se extraen bolsas adiposas de Bichat para un contorno facial más afilado Dr. Luis Antonio García Estética, implantología y rehabilitación oral drgarcia85@gmail.com
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n la actualidad las exigencias en cuanto a estética se desarrollan a pasos agigantados. La odontología moderna tiene entre sus nuevas atribuciones la estética orofacial.
Orígenes La bichectomia es un procedimiento quirúrgico que tuvo sus inicios en la odontología, como tratamiento a pacientes que se lastimaban los carrillos en el acto masticatorio; de hecho este problema sigue siendo una de las indicaciones para este procedimiento. Sin embargo se pudo evidenciar que además del confort que se devolvía al paciente después de realizada la cirugía, se agudizaban planos faciales que embellecían el rostro del paciente. Dentro de las últimas tendencias estético faciales, actualmente es una de las intervenciones con mayor demanda actualmente otorgando al paciente un rostro perfilado. Es una intervención ambulatoria, de bajo costo y con recuperación post-operatoria corta e indolora. El cambio se puede observar en pocas semanas.
Procedimiento quirúrgico Es mínimamente invasivo, ya que se realiza una incisión muy pequeña dentro de los cachetes, la cual será la vía de acceso a la porción bucal de la bolsa adiposa de Bichat, la cual se encuentra en medio de dos músculos: por un lado, el músculo Masetero y por otro el músculo Buccinador. Durante la cirugía es de suma importancia precautelar reparos anatómicos importantes como el nervio facial, la arteria facial, el conducto de Stenon, por citar los más importantes. Por este motivo los pacientes deben acudir a profesionales que dominen la técnica y que tengan la experiencia suficiente en el manejo de esta novedosa técnica.
Mito o realidad La grasa extraída vuelve a crecer con la subida de peso.
Es mito. Una vez retirada la porción bucal de la bola adiposa de Bichat esta no volverá a regenerarse, ni siquiera con un aumento de peso significativo. La bichectomia es una cirugía que sólo puede ser realizada por cirujanos plásticos.
Es mito. Siendo una referencia anatómica bucal, este procedimiento puede ser realizado por un cirujano bucal que tenga conocimiento y algún curso de especialización en dicha área. En la actualidad en países como Brasil, Argentina y Estados Unidos esta práctica la realizan en mayor porcentaje los odontólogos.
La bichectomia es una cirugía que amerita el análisis del rostro del paciente.
Es realidad. No todos los rostros quedaran estéticamente armónicos después de una bichectomia, es por esto que el profesional deberá hacer un análisis previo con el paciente, definiendo de esta manera si el paciente es apto para dicho procedimiento. La extracción de la grasa de la región de los cachetes podría perjudicarme en algún momento.
Es mito. Los estudios actuales indican que la bola adiposa de Bichat cumple un trabajo importante en la niñez, sobre todo en la succión de biberón y/o en la lactancia. Sin embargo en la adolescencia y adultez este tejido no cumple ninguna función.
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Dr. Adrián Gutiérrez González Cirujano Urólogo méxico dradriangtz@att.net.mx
L La próstata
a próstata tiene la función de contribuir a la fertilidad masculina con la producción de una parte del líquido seminal. La próstata crece constantemente. De cada cinco hombres mayores de 50 años, tres tienen problemas con este órgano. Aunque no solamente las personas mayores presentan molestias, también quienes tienen entre 30 y 40 años de edad pueden padecerlas, por lo que es recomendable que un urólogo los examine al menos una vez al año como prevención. Existen dos tipos de enfermedades prostáticas: cancerosa y no cancerosa.
Los hombres también deben revisarse anualmente
No cancerosa
Es importante que después de los 40 años de edad se acuda con un urólogo para realizarse estudios que puedan ayudar a prevenir y detectar el cáncer
El cáncer de próstata es el segundo más frecuente en los hombres mayores de 60 años. Puede ser curable si se diagnostica tempranamente, lo cual puede hacerse con un examen de tacto rectal anual. El examen rectal es simple y rápido y menos molesto de lo que se puede pensar.
Una consecuencia natural de la edad es el problema prostático benigno, llamado hipertrofia prostática benigna o crecimiento de la próstata, que se desarrolla en la mayoría de los hombres como consecuencia del envejecimiento y la predisposición genética.
Cancerosa
Algunos síntomas son: • Esfuerzo para orinar. • Retardo en la salida de orina. • Chorro intermitente. • Goteo terminal. • Necesidad urgente de orinar. • Imposibilidad de vaciar la vejiga. • Interrupción del sueño para orinar.
Publirreportaje
¿Cómo prevenir naturalmente? Fabiana Cremer García Nutricionista BOLIVIA fabicremer@gmail.com
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oy en día estamos en una tendencia de utilizar productos naturales que nos ayuden a prevenir enfermedades ya que cuando aparece la enfermedad no sólo aumentan los costos sino que el malestar también aumenta, impide que sigamos las actividades diarias con normalidad y debemos utilizar variedad de fármacos que muchas veces nos producen efectos secundarios. Por este motivo, la Echinacea se convierte un producto necesario en nuestros hogares ya que nos ayuda no sólo como preventivo sino como un acompañante en los procesos infecciosos en general como un medicamento 100% natural que además es nacional. Como madres tener la tranquilidad de que lo que les damos a nuestros niños especialmente esta época de tanto cambio climático es natural y no tiene ningún efecto adverso.
¿Qué es la Echinacea Médica®? La Echinacea Médica® es un producto cien por ciento natural, aumenta las defensas del organismo para enfrentar la dura época de invierno. Podemos estimular las defensas del organismo y proteger de los cambios bruscos de clima con un producto 100% natural que actúa antes, durante y después de resfríos y procesos gripales. Así mismo podemos ayudar al organismo a protegernos de una variedad de enfermedades infecciosas que muchas veces nacen por estados de estrés, dormir poco, fumar, entre otros.
Preventiva y curativa Puede que nosotros, o nuestros niños tengamos debilidad en la defensa inmunológica contra agentes patógenos por diversos motivos entre los que se encuentran: la contaminación ambiental, el estrés, o contagios por otros niños. Como responsables del hogar busquemos lo natural, qué mejor que un producto que estimula la defensa biológica del organismo contra infecciones e inflamaciones. De la misma manera también saber que podemos utilizarlo de forma tópica en el tratamiento de heridas superficiales.
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Caída de cabello
Alopecia masculina
una evaluación de seguimiento o si es necesario iniciar un tratamiento.
Es una enfermedad del cabello, que se presenta en aproximadamente el 50% de los hombres Dra. Norma E. Vázquez Herrera Dermatóloga méxico
Puntos importantes
nvhdermatologia@neoderma.mx
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a alopecia es la caída de cabello por diversas causas, la más común es la alopecia androgenética caracterizada por la calvicie. En los hombres, ocasiona disminución en la densidad del cabello en las entradas y la coronilla. Este tipo de alopecia es un adelgazamiento de los folículos causado por un aumento en la sensibilidad de éstos a la dihidrotestosterona. La dihidrotestosterona es un derivado de la hormona testosterona
Tratamiento
y es producida por la enzima 5-α-reductasa.
Diagnóstico Alrededor de los 20 años, es recomendable acudir a un dermatólogo con experiencia en alopecia, para identificar si existen cambios tempranos de alopecia androgenética. Al reconocer esta enfermedad de manera temprana es posible evitar su progresión. Después de la valoración inicial su dermatólogo le indicará cuan do es conveniente regresar para
• Es importante diferenciar la alopecia androgenética de otras causas de caída del cabello. • Es la causa más frecuente de caída de cabello en hombres. • Es tratable cuando se diagnostica de manera temprana. • Existen varias alternativas de tratamiento y camuflaje según el grado de alopecia y las expectativas del paciente.
Puede tratarse con diferentes técnicas, la mejor opción debe elegirse tomando en cuenta el grado de avance de la calvicie y las expectativas de mejoría del paciente. Existen tratamientos untados y tomados cuyo efecto principal es detener el avance de la alopecia; sin embargo, en algunos casos, incluso se puede revertir y lograr el crecimiento nuevamente del cabello. Los medicamentos tomados han demostrado excelentes resultados, su mecanismo consiste en inhibir a la enzima mencionada anteriormente. Si se decide iniciar este tratamiento, debe ser siempre bajo la supervisión del dermatólogo para evitar efectos secundarios.
En casos más avanzados, el trasplante de cabello es una buena alternativa. El éxito de este tratamiento consiste en que el folículo trasplantado conserva su perfil de baja sensibilidad a la dihidrotestosterona, y por ende no se cae nuevamente. Es importante, si se opta por este tratamiento, acudir con un profesional con experiencia y un seguimiento médico por parte del dermatólogo para evitar que siga progresando la calvicie hacia los lados del área trasplantada. El camuflaje es una opción viable para los pacientes que quieren mejorar el aspecto de su cabello sin recurrir a tratamientos médicos o quirúrgicos. Los polvos, sprays, micropigmentación, peluquines y pelucas son opciones que existen y que cada paciente puede sentirse más cómodo con alguna de éstas.
Común: Tendinitis del manguito rotador
Lesiones comunes en el beisbol
Atletas deben usar equipo apropiado y seguir lineamientos de seguridad
Otras lesiones comunes
Dr. Juan Luis Flores Aguilar Medicina del deporte méxico rehab_jlf@hotmail.com
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a lesión más común es la del manguito rotador, el cual está integrado por tres músculos, responsables de mantener estable la articulación del hombro: supraespinoso, infraespinoso y redondo menor. La tendinitis del manguito rotador es común en deportistas en los cuales su gesto deportivo implica elevar su brazo por arriba de la cabeza, la principal causa es el sobre uso; por ejemplo: los lanzadores de beisbol, cátchers o fielders. La anatomía del hombro es compleja, el exceso de ejercicio o abuso del hombro puede provocar Revisión médica en el terreno una irritación, que puede producir de juego es muy importante inflamación de la bolsa subacromial, para determinar si debe perque se encuentra entre una estrucmanecer o retirarse del campo. tura ósea del hombro y el tendón, el músculo supraespinoso, o desgarro del tendón del supraespinoso, produciéndose un pellizcamiento conocido como síndrome de pellizcamiento subacromial. En estos casos existen dos caminos en el tratamiento de este tipo de lesión: • Tratamiento conservador con reposo total para el hombro, antiinflamatorios esteroideos y no esteroideos, un programa de fisioterapia y rehabilitación, y la reeducación de la mecánica de lanzar.
• Tratamiento quirúrgico, el objetivo es abrir el espacio donde puedan correr libremente los tendones a través del raspado de la apófisis acromial. • Es difícil que un atleta profesional comprenda que una lesión como ésta en su etapa inicial, es sumamente importante el reposo deportivo y la rehabilitación física, por modus vivendi. • En el deportista amateur lo común es el abuso de esteroides y antiinflamatorios no esteroideos, que enmascaran la lesión para continuar practicando el deporte de sus amores libres de dolor, pero tarde o temprano llegará el momento en que estén imposibilitados, para realizar el gesto deportivo.
Traumatismos de rodilla, otro tipo de lesión El traumatismo de rodilla lo podemos dividir en dos tipos: intra-articular y extra-articular. Traumatismo intra-articular: generalmente está limitado a los ligamentos cruzados, meniscos o superficies condrales (cartílago). De estos, el más común es la lesión meniscal y se sospecha de ello cuando la rodilla se bloquea o cuando el deportista presenta un aumento en la sensibilidad en la línea media articular, ya sea en su cara medial o lateral. Cuando se sospecha de un desgarro de ligamento cruzado anterior, esta lesión suele ser causada por un golpe seco en la cara lateral de la rodilla y frecuentemente se observa a la par
• Contusiones: cuando una pelota entra en contacto con el pie o con el tobillo de un jugador al batear o al fildear. • Fracturas: las cuales son resultantes de barridas por contacto directo con otro jugador o superficie. • Fascitis plantar y Síndrome de espolón calcáneo: esto es más frecuente en receptores y en velocistas robadores de bases. • Tendonitis de Aquiles: las paradas o frenadas y arranque en las carreras de beisbol producen dolor y tensión en las pantorrillas y molestias en el tendón de Aquiles.
con lesiones del ligamento colateral medial y del menisco medial lateral. Cuando sólo es el ligamento cruzado anterior, hay un dolor intenso con derrame masivo dentro de la rodilla. Cuando se presenta la lamentable triada de lesiones, queda una rodilla inestable y debe ser sometida de inmediato a reparación quirúrgica. Posteriormente, iniciar un programa de fisioterapia y rehabilitación para su pronta recuperación. Traumatismo extra-articular de rodilla: por lo general la lesión no se acompaña de derrame, la rodilla suele mostrar sensibilidad en los ligamentos colaterales medial o lateral y se puede clasificar de las siguientes formas: elongación o esguince de ligamento, desgarro total o esguince de tobillo. El esguince del ligamento lateral externo del tobillo es el sitio más frecuente de lesión y sucede por lo general a raíz de un movimiento varo forzado (torsión), el cual produce dolor e impotencia funcional. ^
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Ayuda a prevenirlo
El rol de la alimentación en la prevención del cáncer Los alimentos funcionales proveen los nutrientes necesarios para ayudar a prevenir enfermedades y son benéficos para la salud en general Dra. Norma Caballero Pérez Nutrición Clínica y Oncológica méxico norma.c@gmail.com
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a nutrición es un pilar fundamental en la salud humana, su importancia es indiscutible y ha sido ampliamente estudiada y aplicada a lo largo de los años. En los últimos tiempos se han descubierto sustancias bioactivas en los alimentos, comparables a muchos medicamentos. Estos descubrimientos han dotado a los alimentos de cierta “funcionalidad”, por lo que ahora se clasifica a los alimentos como funcionales.
¿Qué es un alimento funcional? Los alimentos funcionales son aquellos con propiedades terapéuticas (preventivos o curativos) con ciertas condiciones específicas de consumo, que incorporan elementos bioactivos o fitoquímicos en el paciente, como tratamiento integral. Generalmente son alimentos que, además de proveer los nutrientes que aporta un buen alimento, contienen un valor identificado que conduce a beneficios para la salud. El Instituto Nacional contra el Cáncer ha identificado alreLos alimentos funcionales dedor de 35 plantas comestibles tienen propiedades que poseen propiedades de terapéuticas que ayudan protección contra el cáncer. Los en los tratamientos alimentos y hierbas con más integrales del paciente, alta actividad anticancerosa inya que proveen recursos cluyen ajo, frijol, soya, repollo, preventivos y curativos. jenjibre, raíz de orozuz y los vegetales umbelíferos (incluyendo zanahorias, apio, cilantro, perejil y nabos).
¿Dónde encuentro estos alimentos funcionales? Sustancia funcional
Alimentos que lo contienen
Beneficio que aporta
Isotiocianatos
Brasicáceas o Crucíferas (brócoli, coles de Bruselas, col de hoja, coliflor, col común, col rizada (kale), colinabo, hojas de mostaza, nabos, berro)
Están entre los agentes quimiopreventivos más efectivos. Bloquean los carcinógenos antes de que alcancen sus sitios de acción en las células; pueden suprimir el crecimiento de tumores.
Polifenoles
Ajo, té verde, granos de soya
Antioxidante. Puede reducir la peroxidación de los lípidos.
Flavonoides
Frutas cítricas
Bloquean el acceso de los carcinógenos a las células.
Limoneno
Ajo, frutas cítricas (limón, naranja, fresa)
Alentan la promoción y progresión del tumor maligno.
Organosulfurados (dialilsulfuros)
Ajo, cebollas, puerro, cebollín
Bloquean o suprimen carcinogénesis y evitan la agregación plaquetaria.
Isoflavonas
Granos de soya y leguminosas
Bloquean y suprimen los carcinógenos, así como la entrada de los estrógenos a las células.
Carotenoides
Vegetales y frutas de color amarillo, naranja oscuro y verde intenso
Forman anticuerpos que actúan de forma especifica contra las sustancias o elementos extraños que puedan causar cáncer o arteriosclerosis.
¿Cuántos alimentos funcionales debo comer? De acuerdo a las leyes, la alimentación debe de ser: variada, equilibrada, suficiente y armoniosa. Se sugiere que se consuman de nueve a 11 porciones de frutas y verduras para completar el aporte diario de fitoquímicos. Entre más color el plato, más variedad de alimentos funcionales. Como recomendaciones específicas se sugiere que: • Tomar 3 tazas de té verde al día, dejándolas en infusión durante 8 a 10 minutos para liberar los polifenoles. • Con el consumo de 100 gramos de soya al día, se obtienen los 25 mg de isoflavonas necesarias para prevenir varios tumores.
• Tomar 1 jugo de granada o tomate para recibir beneficios del licopeno contra el cáncer de próstata. • Consumir brócoli o algún vegetal crucífero por lo menos tres veces por semana, ya que es el de mayor protección fitoquímica. • Al menos 500 mg. por día de Omega-3 para la reducción del crecimiento tumoral, y evitar enfermedad cardiovascular. El consumo regular de alimentos altos en antioxidantes (frutas, vegetales, granos integrales, nueces, legumbres y condimentos a base de hierbas) está estrechamente asociado con substanciales beneficios de salud.