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Categoría: plato fuerte Dificultad: media Costo: bajo
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Pollo o lomo De tortillas de trigo Queso mozzarella Arroz cocido
Lugar de Origen: Mexico Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos
Numero de porciones: 10 porciones
1. Extendemos la tortilla en un plato agregamos arroz y el relleno del guiso de pollo mas queso y frijoles negros 2. Procedemos a ubicar la tortilla final encia y cerramos
Descripción: Tortillas de trigo rellenas de carne (de res, de cerdo, de pollo). Pueden llevar también habas, arroz, queso, patatas, frijoles y diferentes verduras. Acompañadas con alguna salsa, como pico de gallo, guacamole, salsa picante, crema agria o más queso.
3. Calentamos en el sarten 4. Servir.
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