2 minute read

Rangering af supermarkedskæder i Danmark

Aldi var nummer to i rækken til at vælge at udfase hurtigtvoksende kyllinger. Aldi tog beslutningen i sommeren 2020, og de hurtigtvoksende kyllinger var helt væk i den ferske kategori (som er den største) allerede nogle måneder efter. Aldi er den virksomhed, der er nået længst med udfasningen af hurtigtvoksende kyllinger, når man måler på procent af samlet volumen, og Aldi er på nuværende tidspunkt i gang med at udfase hurtigtvoksende kyllinger i frostkategorien. Aldi ønsker at sætte en deadline for ECC-standarden, men har ikke sat den endnu.

29 point

Advertisement

26,5 point

Lidl var den første detailkæde, der valgte at udfase hurtigtvoksende kyllinger. Lidl tog beslutningen i starten af 2020, og de hurtigtvoksende kyllinger var helt væk i den ferske kategori (som er den største) allerede nogle måneder efter. Lidl er på nuværende tidspunkt i gang med at udfase hurtigtvoksende kyllinger i frost kategorien og har en klar ambition om at implementere ECC i fremtiden, men mangler stadig at sætte en konkret dato for dette.

25 point

Dagrofa (Meny, Min-Købmand, Let-Køb og Spar) har påbegyndt udfasning af hurtigtvoksende kyllinger til fordel for langsommere voksende kyllinger og har lavet en meningsfuld udskiftning i løbet af 2021. Dagrofa vil have udfaset hurtigtvoksende kyllinger i alle kategorier senest i 2024 og de overvejer muligheden for at implementere ECC, men mangler at blive mere konkrete.

22 point

21,5 point

Nemlig.com er påbegyndt en udskiftning af hurtigtvoksende kyllinger til fordel for langsommere voksende kyllinger og har lavet en meningsfuld udskiftning i løbet af 2021. Nemlig.com vil have udfaset hurtigtvoksende kyllinger i den ferske kategori fra 2023, frost fra 2024, og fra forarbejdede produkter i 2025. Nemlig.com overvejer muligheden for at implementere ECC, men mangler at blive mere konkrete.

12,5 point

Salling Group (Netto, Føtex, Bilka og Salling Super) var den første af de store detailkæder til at begynde udfasningen af hurtigtvoksende kyllinger. Udfasningen startede i starten af efteråret 2021 med kyllingekødet i den ferske, faste kategori. Tidslinjen for den totale udfasning findes endnu ikke, og Salling Group overvejer muligheden for at implementere ECC, men mangler at blive mere konkrete.

Rema 1000 har for nyligt lavet en dyrevelfærdspolitik, der sikrer bedre vilkår for kyllingerne. Rema 1000 har valgt at udfase hurtigtvoksende kyllinger senest i år 2023 for både den ferske og frosne kategori. Rema 1000 er på sjettepladsen, fordi kæden har været relativt langsom om at påbegynde udfasningen, og har på nuværende tidspunkt ikke nogen erklæret ambition om at gå videre mod ECC.

Coop har meddelt, at kæden har en ambition om at udfase hurtigtvoksende kyllinger og bekendtgjorde i en pressemeddelelse for nylig, at den vil udfase hurtigtvoksende kyllinger i fast fersk sortiment frem mod 2025. Indtil videre har Coop dog kun taget begrænsede meningsfulde skridt i den retning og Coop er bagerst på alle parametre af kyllingevelfærd. Coop har ikke givet udtryk for, at kæden vil følge ECC-standarden i fremtiden. Dog har Coop valgt at lade Irma danne fortrop, når det kommer til udfasning af hurtigtvoksende kyllinger.9

This article is from: