La Tribune de Marrakech TDM 68

Journal d’humeur et d’information

juillet août septembre 2020

La Tribune

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020

DE MARRAKECH

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#68

Another Digital - 194, rue Mohamed El Beqal - Guéliz - 40 000 Marrakech - Tél. : 05 24 42 02 49 - latribunedemarrakech.com - Directeur de la publication : Jean-Jacques Fourny - 20 DH

Cet été, on relache la pression ! édition spéciale été 2020

DAY PASS Lire page 34

Plongez dans l'été 3 rencontres avec...

IMAAD RAHMOUNI

"L’architecture est une passion" Lire page 6

NOUREDDINE CHATER Peintre du symbole Lire page 10

CHEF MOHA

Le ténor de la cuisine marocaine Lire page 32

MODE&DECO

LES DERNIÈRES TENDANCES

LA VALLEE DU DRAA Lire page 36

Création : La Tribu /latribunedemarrakech.com

La face sauvage du grand sud marocain

EDITO & SOMMAIRE ÉDITO & SOMMAIRE

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020

SOMMAIRE # 68 2020

04 : CITY-BUZZ 10 : SHOW MUST GO ON 12 : 1001 NUITS 14 : BEAUTE 16 : MODE 18 : DECO 24 : FOODING 28 : PORTRAIT DE CHEF 30 : LOISIRS & DAY PASS 32 : DECOUVERTE 34 : LE SAVIEZ-VOUS ?

Tel le Phénix

Eric Chevaleyre

E

Directeur de la publication et de la rédaction : Jean Jacques Fourny, jjf@latribunedemarrakech. com - Responsable administrative & financière : Fatima Boukhouit, info@latribunedemarrakech.com Rédaction : Majda Fadili, Stéphanie Jacob, Michel Roussel, Clémentine Castaing, Jérémy Beaubet, Frédérick Boulay, Nina Adam - Directrice Digital, Marketing & Publicité : Ava Sfez Tel. 06 62 08 23 59, ava@latribunedemarrakech.com - Direction Artistique : Johnny Chipolata, da@anothereditions.com Impression Direct Print, Casablanca. Relecture et corrections : Jean-Marc Doglioti, Ortho Correct, contact@orthocorrect.fr - Illustrations : Eric Chevaleyre - LA TRIBU : Production et conception vidéos, David Beffort, directeur développement communication et marketing, latribu@latribunedemarrakech. com - LA TRIBUNE DE MARRAKECH : Publication éditée par la Sarl Another Digital - Maroc - R.C. : 89585 - Patente : 45101371 - I.F. : 26040169 - CNSS : 1007561 - Bureaux : 194/197 rue Mohamed El Beqal, Rés. Firdaous, Guéliz, 40 000 Marrakech, info@latribunedemarrakech.com Tel. 05 24 42 02 49 www.latribunedemarrakech.com - Dossier de presse : 07/14 - Dépôt légal : 2007/0118 - ISSN : 20282079 - Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos)

nfin, la vie reprend doucement…

La ville se réveille et n’attend qu’une chose : accueillir, comme elle sait si bien le faire, ses visiteurs d’ici et d’ailleurs. Pendant cette printanière hibernation forcée, nous avons, comme beaucoup d’entre vous, cherché à nous réinventer. Alors, après le print, qui souffle ses 13 bougies, et le digital, qui a si bien su trouver sa place, La Tribune de Marrakech est heureuse de vous annoncer la naissance de La Tribune TV. Place à l’image ! Nos experts sont aux commandes de ce nouvel outil stratégique de développement de tous les business, avec un alléchant programme d’interviews, de portraits, d’émissions culinaires, de reportages, de visites guidées… Toutes les infos dans votre Tribune #68 et son édition spéciale «Juillet-Août-Septembre» en soutien à nos partenaires, qui vous dévoile les bons plans de l’été. En vedette, des rencontres/confessions avec le prolifique architecte Imaad Rahmouni, l’emblématique Claude Challe, le peintre du symbole Noureddine Chater, et le talentueux Albert Oïknine, ambassadeur de la “Moroccan touch” à l’international.

La Tribune de Marrakech pense à tous les Marrakchis qui ont perdu quelques plumes pendant cette période si particulière, aux artisans, conteurs, artistes, commerçants, restaurateurs… durement touchés. Nous nous souhaitons à tous un bon et prompt rétablissement !

Jean-Jacques Fourny

PLANÈTE WEB

Votre smartphone est une véritable mine d’or fourmillant d’applications pratiques et astucieuses.

La Tribune de Marrakech a fait le Geek pour vous faire découvrir une sélection d'applications utiles qui vous faciliteront la vie au quotidien et qui ont le mérite d'être 100% gratuites. files d’attente interminables ! Cette application intuitive vous permet d’acheter une recharge téléphonique, d’envoyer de l’argent à vos proches partout au Maroc et de payer vos factures en seulement quelques clics.

Il suffit de vous connecter avec votre numéro et d’alimenter votre compte Orange Money pour pouvoir régler vos transactions depuis votre canapé. Elle n’est pas belle la vie ?

Yassir

Pip Pip Yalah

Pratique, écologique et économique, le covoiturage est la solution idéale quand on doit voyager à l’improviste ou lorsqu’on veut éviter le brouhaha des transports en commun ! Pip Pip Yalah compte aujourd’hui plus de 300.000 utilisateurs vous proposant de partager leur trajet dans un esprit convivial. Disponible sur Google Play et l’App Store, l’application est simplifiée

pour que vous puissiez réserver votre voyage en quelques secondes et en toute sécurité.

Orange Money Maroc

L'opérateur téléphonique Orange a levé le voile sur sa solution de paiement mobile : Orange Money Maroc. Exit les déplacements qui nous font perdre du temps et les

Souvent, c’est la croix et la bannière pour trouver un taxi ou encore le convaincre d'enclencher le compteur. Ce temps est révolu grâce à Yassir ! Après Casablanca, Tanger et Agadir, l’application est désormais opérationnelle à Marrakech pour vous permettre de réserver votre taxi 7j/7 et 24h/24. Une fois l’application téléchargée, il vous suffit d’indiquer votre point de départ ainsi que votre destination pour obtenir une estimation du temps et du coût de la course.

Une fois votre demande validée, l’application Yassir vous permettra de suivre en temps réel la localisation de votre chauffeur, tout en vous fournissant son contact et le modèle du taxi. N’oubliez pas de consulter

les bons plans de l’application pour profiter des codes de réduction offerts par Yassir.

Deplio

Grâce à Deplio, vous ne raterez plus aucune promotion et surtout, vous ne vous retrouverez plus avec des piles de catalogues de grandes surfaces devant l’entrée. Écolo et astucieuse, l’application, fréquemment mise à jour, vous donne accès à tous les flyers et dépliants pour vous faire profiter des promotions du moment.

Supermarchés, électroménager, ameublement, bricolage, beauté…

Deplio vous dit tout !

App Store Maroc

Depuis le 10 avril 2020, l’App Store couvre 20 nouveaux pays, dont le Maroc. Le Royaume dispose désormais de sa boutique d’applications de la marque à la pomme croquée, au même titre que les nations suivantes : Afghanistan, Gabon, Côte d’Ivoire, Géorgie, Maldives, Serbie, Bosnie Herzégovine, Cameroun, Irak, Kosovo, Libye, Monténégro, Mozambique, Myanmar, Nauru, Rwanda, Tonga, Zambie, Vanuatu.

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C’EST ARRIVÉ SUR LA TERRE TIBET Le Dalaï-Lama pousse la chansonnette

Les plus grandes stars de la chanson n'ont qu'à bien se tenir ; le Dalaï-Lama se lance dans la musique ! Le chef spirituel actuel du bouddhisme tibétain, Tenzin Gyatso, sortira son premier album, “Inner World”, le 6 juillet 2020, à l'occasion de son 85e anniversaire. Le Dalaï-Lama a ainsi emprunté le chemin des studios pour poser sa voix sur de la musique ambiante en récitant des mantras qui feront du bien à vos chakras. En attendant la sortie de l’album, vous pouvez déjà en découvrir un avant-goût avec l’extrait “Compassion”, sorti le 8 juin dernier.

Essaid Ait Bouzid immortalise sa reconnaissance en peinture Exprimer sa reconnaissance à travers son art, cela sonne comme une évidence pour Essaid Ait Bouzid, qui a offert à la ville de Marrakech une fresque murale, rendant hommage aux hommes et aux femmes qui étaient en première ligne durant la pandémie du Coronavirus.

AFRIQUE DU SUD : un homme politique enterré dans sa Mercedes-Benz

Un chef de village en Afrique du Sud avait demandé à sa famille de l’enterrer dans sa voiture. Sa dernière volonté a été bien exécutée. Sa famille était un peu choquée, mais n’ont apparemment pas osé se rebeller contre la volonté du défunt.

Au lieu de reposer dans un cercueil ordinaire, le politicien a été placé dans son véhicule. Le défunt, vêtu d’un costume blanc, a été posé au volant de la voiture, ceinture de sécurité bouclée.

La Mercedes a été ensuite remorquée jusqu’à sa tombe dans le cimetière familial en Afrique du Sud, après une cérémonie religieuse.

ETATS-UNIS : une voiture à 44.000 euros retrouvée sous un tas d’ordures

La voiture se trouvait enfouie sous un tas d’ordures. Une Chevrolet Corvette C2 a été laissée par son propriétaire décédé à la fin des années 60 dans un garage de St. Louisville, dans l’Ohio (Etats-Unis). Sur les conseils d’une amie, la fille du propriétaire a fait déblayer le garage. Ce qui a fait apparaître le bolide acquis en 1967. Le compteur affichait «seulement» 75.600 km au moment de la découverte insolite. La voiture est désormais vendue aux enchères à 50.000 dollars, soit plus de 44.000 euros.

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ssaid Ait Bouzid a bravé la chaleur écrasante de la ville ocre durant neuf jours pour habiller ce mur, situé à l’entrée de Ain Itti, de visages symboliques représentant les différents corps de métiers qui se sont investis pour notre sécurité et notre santé durant cette période complexe que l’on vient de traverser. Une noble initiative de cet artiste autodidacte dont le terrain de jeu initial est l’univers surréaliste. Né à Agadir en 1974, Essaid Ait Bouzid a grandi à Marrakech où il a exercé nombre de métiers

AUSTRALIE : cliniquement mort pendant 90 minutes, son cœur s’est soudainement remis à battre

Un Australien âgé de 59 ans, est revenu à la vie après que son cœur a cessé de battre pendant 90 minutes. Les secouristes ont tenté de faire repartir le cœur du quinquagénaire durant 90 minutes. Ils commençaient à perdre espoir quand tout d’un coup, le cœur du patient a recommencé à battre après 90 minutes de mort clinique. Après quatre jours passés en soins intensifs, Alistair était complètement guéri.

FRANCE Une poupée gonflable hors la loi

Les gendarmes de l’Hérault ont eu droit à une plaisanterie bien gonflée durant le confinement ! Les agents responsables du contrôle ont cru apercevoir une personne en train de bronzer sur la plage de Carnon, à côté de Montpellier, et en s'en rapprochant, ils découvrent, contre toute attente, qu'il s'agit d'une poupée gonflable abandonnée. Amusés par la situation, ils prennent en photo leur trouvaille. Des clichés partagés sur le compte Twitter de la gendarmerie de l'Hérault avec comme commentaire : «En surveillance des plages, les gendarmes ont porté secours à une poupée abandonnée par son propriétaire».

de créer son association “Arts Palmiers Marrakech”. Cette dernière, dédiée à la culture et à la solidarité, apporte un coup de pouce aux artistes en exposant leurs travaux dans divers lieux emblématiques de la ville. Essaid Ait Bouzid tient également à créer un pont entre les plus jeunes et l’art en organisant des ateliers pour les enfants du Centre Mohammed VI, des handicapés et en donnant vie aux façades des écoles publiques avec ses peintures teintées de messages symboliques.

CAD VALORISATION

INDE : des pigeons sèment la zizanie dans un avion

Avant de décoller, un avion de la compagnie aérienne indienne GoAir a reçu des visiteurs inattendus…Ces pigeons ont même empêché l’appareil de décoller. Une vidéo montre le personnel de l’avion et les passagers en train d’essayer d’attraper les pigeons à mains nues alors que les oiseaux voletaient partout à travers la cabine.

après un bref passage par l’école. Loin d’être un échec, son décrochage scolaire lui permet ainsi de se trouver une vocation qui lui permet d’extérioriser ses états d’âme et sa vision du monde : la peinture.

C’est en croquant quelques portraits pour des touristes traversant le passage Des Princes qu’il se fait remarquer auprès des journalistes, qui lui consacrent par la suite quelques articles et reportages.

Un coup de projecteur qui lui permettra de décrocher sa première exposition en 2007 et

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Des solutions sanitaires efficaces en temps de pandémie

ieux vaut prévenir que guérir ! Adopter un protocole de gestion des risques de contamination au Covid-19 dans les lieux de travail et autres espaces hautement fréquentés, tels que les restaurants et les cafés, sonne comme une évidence.

Pour vous simplifier la tâche, la société Cad Valorisation, spécialisée dans la fabrication de produits industriels, vous propose des solutions sanitaires, durables et modulables, pour protéger efficacement vos employés ou vos clients.

Dans cette optique de prévention, l’entreprise Cad Valorisation vous propose un thermomètre intelligent et autonome que l’on peut fixer sur un support ou sur le mur. La température est ainsi prise, sans contact, au niveau du poignet ou du front et un

signal sonore est émis en cas de fièvre. Deuxième geste primordial, la désinfection des mains est assurée dans des conditions optimales grâce au distributeur de gel

hydroalcoolique. Disponible en inox au prix de 1.200 Dh ou encore en acier peint à 700 Dh, il permet par une simple pression sur la pédale d’obtenir une dose du produit. Il existe également une version combinée au thermomètre intelligent, commercialisée au prix de 4.800 Dh. Il ne faut pas oublier que la prévention commence dès le pas de la porte. Raison pour laquelle Cad Valorisation a également créé deux formats de pédiluves - 50 cm à 350 Dh et 1 mètre à 600 Dh - contenant du produit pour stériliser les chaussures. Forte de son succès, l’entreprise exporte désormais ses solutions sanitaires préventives en France et aux États-Unis.

506, Q.I Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 58 99 / 05 24 33 56 36

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IMAAD RAHMOUNI

Par Majda Fadili, photos JJF

"MAITRE DES OEUVRES"

L’architecture est une passion et non pas un métier Inspiré et inspirant, Imaad Rahmouni est une figure de proue de sa génération d’architectes.

Natif de Marnia (Algérie) et marrakchi de coeur, il a esquissé nombre de bars branchés à Paris ou à Londres, aménagé des tours à Tokyo et Bangkok et érigé des hôtels prestigieux à travers le monde.

Imaad Rahmouni s’est confié à La Tribune de Marrakech sur son parcours, ses réalisations, sa conception de l’architecture et sur ses projets en cours.

L

e Corbusier considérait l’architecture comme une tournure d’esprit et non pas un métier. Pour Imaad Rahmouni, cet art de concevoir s’élève au rang de passion : “Je suis arrivé dans l’architecture par hasard. Ce n’était pas une vocation chez moi au départ, j’ai tout simplement suivi le conseil intuitif de ma mère qui voyait en moi un bon architecte. J’ai pris à coeur cet univers pour lequel je me suis passionné ; la notion des horaires n’est pas compatible avec notre activité créative”.

De la ville blanche, à la ville lumière

Après avoir obtenu son diplôme à l’École Polytechnique d’Architecture et d’Urbanisme d’Alger, Imaad n’avait qu’un objectif en ligne de mire : suivre l’enseignement de l’architecte franco-péruvien Henri Ciriani, l’un des plus grands théoriciens de l’architecture moderne à qui l’on doit le musée archéologique d’Arles et le musée de la première Guerre mondiale à Péronne.

Fraîchement diplômé, il saute dans le grand bain en intégrant quelques agences parisiennes, avant d’inaugurer la sienne en 1999. Baptisé “La Maison Blanche”, l’agence fut spécialisée en décoration dans un premier temps et offrit à l’architecte une grande visibilité et une trentaine de projets de bars, restaurants et de clubs à travers le monde. Le succès est au rendez-vous certes, mais Imaad n’est pas le genre à se reposer sur ses lauriers : “Un jour, je me suis réveillé en me disant que ce n’est pas forcément ce que je voulais faire, ou ne faire que ça, je ne voulais pas être cantonné à un genre. J’ai fait en sorte de sortir de cette case, malgré les risques et la difficulté d’une telle décision”.

Marrakech un jour, Marrakech toujours

A l’affût de nouvelles aventures, Imaad s’envolera pour Marrakech pour une mission temporaire, qui se transformera en un séjour à durée indéterminé puisque l’architecte, tombé amoureux de la ville ocre, décide de s’y installer avec sa famille en 2004.

Un nouveau chapitre s’ouvre, une nouvelle agence marrakchie aussi, qui compte aujourd’hui une équipe de trente personnes.

Imaad se voit ainsi confier des projets éclectiques, dont celui de la maison d’un couple d’amis nommée “L’île Blanche”, une propriété d’exception que l’on voit dans le film «Spectre» de la saga “James Bond”, le Palais Namaskar ou encore la majorité des établissements des frères emblématiques Pourcel.

Questionné sur sa définition de l’architecture, Imaad Rahmouni nous livre une vision altruiste : “Mon enseignement était très porté sur l’architecture sociale, l’habitat et la relation entre l’espace et la qualité de vie des gens. Il faut penser un espace de vie, l’interaction avec les volumes, les perspectives et non pas un lieu à photographier. Certains architectes se focalisent sur l’esthétisme de la photographie en priorité pour une question d’égo. Mon seul critère, c’est l’humain”.

La griffe architecturale de Imaad Rahmouni continue de sublimer de nombreux lieux aux quatre coins du globe. Une maison sans fenêtres sur une île paradisiaque en Indonésie, des hôtels à Courchevel et Port Grimaud, mais aussi le tant attendu Park Hayatt font partie de ses projets en cours, sans oublier sa collaboration avec le groupe hôtelier thaïlandais Six Senses visant à réhabiliter d’anciennes kasbahs du Royaume dans un esprit éco-responsable.

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PAROLES D'HOMMES

HAMID BENTAHAR

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Consul honoraire de Grande-Bretagne au Maroc

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la sécurité sanitaire, relancer nos activités et renouveler les expériences qu’offrent Marrakech et sa région dans une démarche collaborative, solidaire et créative. C’est dans cette optique que le CRT a décidé de se réinventer en collaborant étroitement avec un collectif de ses partenaires historiques, mais aussi de nouveaux partenaires à l’instar des créateurs de contenus”, souligne Hamid Bentahar.

De nouveaux itinéraires s’offriront ainsi à nous pour (re)découvrir autrement la région avec les parcours «Marrakech Atlas Drive» mettant en lumière les régions de l’Atlas, «Marrakech Ocean Drive» qui nous embarque pour un périple iodé sur le littoral atlantique ou encore le parcours «Marrakech Desert Drive», un véritable voyage onirique à travers l’arrière-pays de Marrakech.

CHRISTOPHE CHAILLOT

Directeur de l’Institut Français de Marrakech

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out au long du confinement, l’Institut Français de Marrakech a su garder le lien avec son public en proposant des cours de français en ligne, des conférences à distance ainsi que des rencontres culturelles numériques avec, entre autres, Mahi Binebine, Élisabeth Bauchet-Bouhlal ou encore Mohamed Mourabiti.

L'IFM poursuivra ainsi cette programmation digitale de choix en juillet à travers

sa page Facebook. Des films seront aussi diffusés gratuitement en ligne grâce au programme «IFcinéma à la carte» et des milliers de ressources sont à découvrir sur la médiathèque en ligne “Culturethèque”.

C’est dans cet esprit de partage et de découverte que Christophe Chaillot, directeur de l’Institut Français de Marrakech, vous donne rendez-vous pour un dernier trimestre 2020 prometteur.

“Le programme s’annonce éclectique avec des cours de français élargis et de nombreux spectacles qui seront organisés dans le respect des consignes sanitaires : de la danse avec la compagnie Retouramont et Blanca Li, de la musique avec Alchimix, Juan Carmona, sans oublier le théâtre avec Apéro polar grenadine et le Petit Prince. Le septième art n’est pas en reste avec la programmation de la Salle Leïla Alaoui et la Fête du cinéma organisée avec nos partenaires locaux. Nous vous donnons également rendezvous pour la Nuit de la poésie et les Nuits des débats à la Maison Denise Masson, la rencontre avec Leïla Slimani et l’inauguration du Musée numérique Micro-Folie.

D’autres événements sont bien évidemment à découvrir à la rentrée !”, nous confie Christophe Chaillot.

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ALY HORMA

Président du Conseil Régional du Tourisme de Marrakech

ace à cette crise sans précédent et aux incertitudes auxquelles fait face le monde entier, les professionnels de la région se sont mobilisés dans un esprit dynamique pour préparer la relance sur le plan régional, mais aussi national, en attendant l’ouverture des frontières, pour élargir leurs actions. “Cette synergie a pour but de créer un choc de confiance sur le plan de

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onsul honoraire de Grande-Bretagne au Maroc depuis 2012, Aly Horma nous annonce le déménagement de son consulat qui prend désormais place dans une villa de charme, lovée au cœur du quartier de Semlalia.

Cette belle demeure réalisée par l’architecte Leila Benchekroun et décorée par l’architecte d’intérieur Zineb Rochd répond strictement aux normes de sécurité : portes coupe-feu, système de caméras de surveillance, béton renforcé, détecteurs de fumée, accessibilité par carte magnétique, etc.

“Ce ne sont pas moins de 500.000 Britanniques qui se rendent à Marrakech chaque année.

Nous nous efforçons de les

accompagner et de leur apporter une assistance dans les meilleures conditions et dans un cadre aux normes de sécurité.

Service notarial, passeport d’urgence ou changement de passeport, assistance aux ressortissants, décès, rapatriement… nous poursuivons nos missions pour protéger et accompagner au mieux les ressortissants britanniques”, nous explique Aly Horma.

HICHAM DAOUDI

Fondateur de la galerie Comptoir des Mines

L

e Comptoir des Mines reprend vie et lance sa programmation postconfinement en inaugurant une grande exposition collective baptisée “Résistance d’une promesse”. Les artistes phares de la galerie, dont Mohamed Arejdal, Simohammed Fettaka, Mustapha Akrim, Fatiha Zemmouri, Mariam Abouzid, Hassan Bourkia ou encore Mohammed Kacimi vous donnent ainsi rendez-vous, jusqu’au 15 septembre 2020.

L’occasion de découvrir ce projet qui se veut un voyage

entre le territoire et les libertés individuelles. “Ce thème est étroitement lié à l’ADN même de notre galerie et à sa vocation.

Cette exposition renvoie également à la résistance de l’art dans une situation particulière, celle que l’on vient de traverser, et à plus grande échelle la résistance de Marrakech et de son activité culturelle. Notre chère ville, avec son grand capital historique, a su affronter des épreuves beaucoup plus complexes dans le temps.

Marrakech saura rebondir !”, nous explique Hicham Daoudi.

Le Comptoir des Mines nous mettra également du baume au cœur à la rentrée avec l’exposition “Au nom des miens” du plasticien Hassan Bourkia.

Une exhibition pluridisciplinaire mêlant dessins, photographies, installations et peintures que l’on pourra découvrir à partir de fin septembre.

DESJOYAUX_PISCINES Maroc

The American School of Marrakesh Building Bridges Across Cultures since 1995

The American School of Marrakesh accueille des enfants d’origines diverses dès l’âge de 2 ans.

Le diplôme américain que reçoivent nos élèves à la fin de leurs études leur permet de s’inscrire dans des universités étrangères ou marocaines renommées.

l Un environnement d'apprentissage multicul turel où l’élève se sent en sécurité, et soutenu dans ses apprentissages et dans son développement. l De petites classes pour permettre un enseigne ment différencié qui répond aux besoins de chacun. l Un programme varié d’activités parascolaires.

l Un programme éducatif accrédité par les ins tances américaines qui prépare les enfants à entrer dans de grandes universités à travers le monde. l Une équipe dynamique d’éducateurs qualifiés et expérimentés, d’origines culturelles diverses qui enseignent dans leur langue maternelle.

l Un campus verdoyant, spacieux et bien aménagé qui accueille 400 élèves, de la pré-maternelle à la terminale. l Un programme d’accueil pour les enfants qui ne parlent pas, ou peu anglais, jusqu’à l’âge de 12 ans.

Fully Accredited by the Middle States Association of Colleges & Schools

Pour de plus amples renseignements, contactez : admissions@asm.ac.ma

Km 9 route de Ouarzazate - Téléphone : +212 (0)524 32 98 60 Fax : +212 (0)524 32 81 85 - Website :www.asm.ac.ma

SHOW MUST GO ON T ENTERTAINMENT TOUTE LA MUSIQUE QUE J'AIME

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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CLAUDE CHALLE LE PAPE DE LA WORLD MUSIC Bohème, voyageur, hédoniste, mélomane, Claude Challe est l’homme aux mille et une vies. Figure emblématique des nuits parisiennes, il transforme tout ce qu’il touche en or, puisque c’est à ce bon vivant que l’on doit la boîte de nuit iconique des années 1980 “Les Bains Douches”, le concept unique de la chaîne de restaurant-bar-lounge Buddha-Bar et des compilations musicales qui ont éveillé les chakras aux quatre coins du monde.

Votre journal La Tribune de Marrakech s’est entretenu avec Claude Challe, qui nous a ouvert son jardin secret.

N

é à Tunis en 1945, Claude Challe arrive à Paris à l’âge de trois ans en compagnie de ses parents. L’ennui est au rendez-vous sur les bancs de l’école, poussant Claude à se rapprocher de son oncle coiffeur à succès pour apprendre le métier. “J’avais un don inné que j’ai pu peaufiner avec mon oncle durant mon adolescence.

La chance m’a souri assez tôt puisque j’ai pu ouvrir mon propre salon à seulement 18 ans, je me suis fait une clientèle très rapidement”, nous confie Claude Challe.

L’AMOUR EST MA RELIGION Une succes story écourtée assez rapidement par les événements de mai 68. Il prendra alors la tangente pour se ressourcer auprès d’une communauté hippie en Sardaigne, qu’il ne quittera plus pendant deux ans.

“Ce fut une des expériences les plus marquantes de toute mon existence. Un mode de vie et de pensée basé sur les sens, la découverte de soi, l’amour et la liberté. Je me suis imprégné de cette communauté hippie qui a forgé mon mode de vie.

J’ai également vécu dans des ashrams pendant une période en Inde, là où j’ai pu découvrir pas mal de gourous inspirants, c’était une révélation pour moi. Je suis devenu hippie et je mourrai hippie !”

LES BAINS DOUCHES THE PLACE TO BE Après quelques voyages et rencontres, Claude Challe posera à nouveau ses valises à Paris en 1985 pour ouvrir, en binôme avec Hubert Boukobza, “Les Bains Douches”, haut lieu des nuits parisiennes. Ce club mythique jouira de l’aura de

son co-propriétaire Claude, qui ne passait pas inaperçu avec son style vestimentaire atypique et sa sensibilité musicale qui l’a élevé au rang de “sound designer”. La boîte de nuit connaît alors une ascension fulgurante pour devenir l’incontournable lieu de rendezvous des célébrités, à l’instar des habitués Mick Jagger, Robert De Niro, Prince ou encore David Bowie. Claude Challe se devait de nous raconter une petite anecdote en se remémorant cette période glorieuse : “Les Bains Douches était un passage obligé pour l’acteur américain Jack Nicholson à chacune de ses visites à Paris.

La star du film Shining avait la cocasse habitude de jouer au physionomiste devant la porte pendant trente minutes à chaque fois qu’il venait. On était bien amusés quand on entendait les clients dire que le videur ressemblait beaucoup à Jack Nicholson (rires) !”

BUDDHA-BAR LE TEMPLE MUSICAL Quelques années plus tard, Claude Challe tournera la page des Bains Douches pour se lancer dans une nouvelle aventure : le concept BuddhaBar. «L'envie d'ouvrir un lieu hors des sentiers battus avec une âme spirituelle m'a toujours trotté dans la tête», nous confiet-il. L'occasion se présente alors à lui en 1996 avec la rencontre de Raymond Visan. Un tandem audacieux qui inaugurera, à Paris, le premier restaurantbar-lounge du groupe, dans l’ancien ballroom de l’hôtel Crillon. “C’était un concept inédit ! On pouvait manger à l’étage dans une ambiance zen puis, trois heures plus tard, danser sur les tables au rezde-chaussée. C’était la folie dès les premiers soirs, les gens y ont instantanément adhéré”.

Claude Challe a marqué le monde de la nuit à l’encre indélébile avec sa musique pointue qu’il nous livrera, tel un nectar, dans ses célèbres compilations Buddha-Bar. Une ode aux musiques du monde qui l’ont marqué durant ses nombreux voyages.

Après toutes ces années effervescentes, Claude Challe décide alors de renouer avec le continent qui l’a vu naître en s’installant en 2002 à Marrakech, où il a vécu la période de confinement : “La vie d’après ne peut en aucun cas être la même. Le fossé entre les riches et les pauvres est bien creusé, il faut y remédier en faisant moins preuve d’égoïsme.

J’ai toujours prôné qu’un monde meilleur ne peut se concrétiser sans l’éducation. Je suis pour la démocratisation des cours de yoga et de méditation ; quand on est bien dans sa peau on est bien avec les autres”.

De gauche à droite : A côté de Claude Challe, Robert de Niro et Hubert Boukobza, Margaux Hemingway, Thierry Mugler et Roman Polanski

BAB L’ BLUZ

JEAN-LUC VIALA

Une porte ouverte sur une musique sans-frontières

Le plus marrakchi des ténors

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oilà quelques années que Jean-Luc Viala fait vibrer les murs du Jad Mahal avec sa voix céleste mêlant audacieusement opéra et variété. Le ténor se découvre une passion pour le chant à l’âge de huit ans et devient membre de la chorale “Les Petits chanteurs d’Asnières”. Des chanteurs en herbe qui intégreront, quelques années plus tard, la troupe à succès “Poppys” qui vendra plusieurs millions d’albums, raflera pas mal de disques d’or et jouera avec les plus grandes stars de la chanson française, sous la houlette du producteur et éditeur de musique Eddie Barclay.

Après quelques cours de chants et un passage par l’école de l’Opéra de Paris, la carrière en solo de JeanLuc Viala prend son envol avec au compteur 25 albums, 3 films, un Grammy Awards obtenu à New York, ainsi qu’un Grammy Phone décroché à Londres. La scène internationale lui déroule le tapis rouge, notamment à la suite de sa rencontre avec le monstre sacré de l’opéra Luciano Pavarotti au Metropolitan Opera à New York, devenant son remplaçant officiel durant des années.

La success story se poursuit avec d'innombrables spectacles et récitals donnés à travers le monde le menant aux États-Unis en 2015, où il a partagé la scène avec les Gipsy King devant le Rockefeller Center, ou encore au Vatican où il a chanté pour le pape Jean-Paul II. Un récital programmé à Rabat provoquera l’une de ses plus belles rencontres amicales, celle avec la Princesse Lalla Aïcha qui, séduite par sa voix, l’encourage à s’installer au Maroc, son pays de cœur, qu’il n’a plus jamais quitté.

n a tous connu cette chanson qui nous séduit, nous envoûte et nous en met plein les tympans, même au bout de la 1000ème écoute. Notre dernière en date est le single “Ila Mata” du groupe Bab L' Bluz ; un quatuor francomarocain aux inspirations woodstockiennes, fusionnant majestueusement le mysticisme de la musique gnawa aux influences rock psychédélique. Un groupe singulier qui a tout fraîchement signé chez Real World Records, le label du musicien et chanteur anglais Peter Gabriel.

Le hasard fait bien les choses, notamment en croisant le chemin de la chanteuse et guitariste Yousra Mansour et celui du musicien et producteur français Brice Bottin lors d'une résidence artistique à Marrakech en 2017. Unis par l’amour de la musique gnawa, le duo apprendra à jouer du guembri et composera les 10 titres du premier album du groupe “Nayda !” qui sortira le 5 juin 2020. La famille musicale Bab L’ Bluz s’agrandit en 2018 avec l’arrivée de Jérôme Bartholomé (qraqeb/

flûte/ chant) et de Hafid Zouaoui (batterie/ back vocals) dans le groupe qui s’offre sa première scène à la salle de concerts lyonnaise Le Transbordeur.

En attendant la sortie de son

premier opus, Bab L’ Bluz nous a offert une pépite en plein confinement avec la mise en ligne de la chanson “Ila Mata” sur la plateforme YouTube.

Les paroles, inspirées par les textes du poète tunisien Anis Shoshan et chantées par la voix ensorcelante de Yousra, sont portées par une musique métissée, teintée de sonorités hassania, gnaouia avec une blues touch pour sublimer le tout. Un clip psychédélique à souhait réalisé par Alden Volney et qui se veut une ode à la tolérance et au vivre ensemble. Un bijou pour les yeux et les oreilles !

YASSINE ROBOA : la musique dans la peau

P

ur autodidacte, Yassine Roboa n’a jamais mis les pieds dans un conservatoire, cela ne l’a pourtant pas empêché de devenir l’un des plus brillants guitaristes de la ville rouge.

Une guitare oubliée par un ami fut le point de départ d’une passion intuitive que voue Yassine à cet instrument, depuis quatre ans maintenant.

Exit les partitions et les tutos YouTube, le jeune doctorant en physique de vingt-six ans a une

oreille absolue lui permettant de reproduire un morceau dès la première écoute. Un cadeau de la nature qui guidera instinctivement ses doigts en or sur les touches noires et blanches du piano qu’il maîtrise avec brio depuis un an, sans passer par la case solfège. Ce talent inné ouvrira à Yassine les portes des établissements les plus prestigieux de Marrakech, en jouant notamment au Selman, au Four Seasons ou encore au Palais Namaskar.

Avide de nouveaux challenges, il prépare actuellement son premier album en anglais aux inspirations pop et country. En attendant sa sortie, Yassine vous donne rendez-vous au Kechmara, dont il est le directeur artistique, tous les jeudis, vendredis et samedis, de 19h à 20h. L’occasion de découvrir ses reprises, car oui, le jeune artiste jouit également d’une très belle voix !

Tel : 06 74 68 80 66 Insta : Mohamed Yassine Roboa

1001 NUITS T 1001 NUITS HÔTELS, EVENEMENTS, ACTUS

C

’est à Ifrane, la Chamonix marocaine, que Michlifen Resort & Golf a ouvert ses portes en 1973. Connecté à son environnement, l’hôtel est composé de chalets de luxe ; un cadre ressourçant, idéal pour se mettre au vert cet été. Différents packages y sont proposés, à l’instar de l’expérience «Family Stay» pensée aussi bien pour les parents que pour les enfants, l’expérience «Stay & Spa» avec son programme cocooning axé sur le bienêtre, ou encore l’expérience «Couple Escape» pour profiter en amoureux d’une escapade teintée de romantisme.

Avenue Hassan II, Ifrane Tel : +212 5 35 86 40 00 Mail : info@michlifen.com

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Le Palace LA MAMOUNIA fait peau neuve

Envies d’ailleurs…

MICHLIFEN Resort & Golf

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

MARCHICA Lagonn Resort

L

a végétation et l’univers aquatique du Marchica Lagoon Resort combleront les amateurs d’air iodé. C’est au coeur de la Cité d’Atalayoun, une presqu’île avec vue sur la méditerranée, que cet hôtel de luxe a pris place pour vous offrir une échappée entre mer et montagne. Une atmosphère balnéo-chic qui vous fait la promesse d’un dépaysement total avec des formules axées sur le bien-être, la découverte et les loisirs à travers les expériences “Très oriental”, “Stay & play” ou encore la “Family stay”.

Cité d’Atalayoun, Nador Tel : +212 5 36 32 83 00 Mail : informations@ marchicaresort.com

L

a Mamounia se dévoilera sous un autre jour, dès le premier septembre 2020, après quelques mois de travaux intenses. Une cure de jouvence chapeautée par le cabinet parisien de Patrick Jouin et Sanjit Mank, qui viennent repenser les espaces culinaires du palace dans une optique de rééquilibrage

énergétique des divers lieux.

Un vent de renouveau soufflera sur la partie hébergement et les lieux publics qui bénéficieront d’un lifting structurel, tout en préservant le charme et l’authenticité de cette institution riche de 95 ans d’histoire.

Du nouveau également du côté des fourneaux. L’hôtel a

jeté son dévolu sur le grand chef français Jean-Georges Vongerichten qui brille dans le monde avec ses associations audacieuses. Un autre regard culinaire qui permettra de lancer deux concepts inédits à l’hôtel, à savoir une trattoria italienne et une table asiatique inspirée de la culture culinaire d’Asie du sud-est.

LE RADISSON BLU fin prêt pour la saison estivale Capitale touristique du Royaume, Marrakech, à l’instar des autres destinations prisées, a été impactée par la crise causée par la pandémie de la Covid-19. Parmi les secteurs les plus touchés figure bien évidemment l’hôtellerie qui, après avoir connu une année record en 2019, a vécu une période creuse sans précédent. Un contexte particulier auquel a dû faire face l’hôtel urbain Radisson Blu Marrakech qui, contrairement à ce que l’on pourrait croire, n’a pas chômé durant le confinement.

S

itué au cœur du pétillant quartier de Guéliz, le Radisson Blu Marrakech a pour habitude d’accueillir 75% de touristes étrangers et 25% de résidents marocains en période estivale. Une constance chamboulée par le contexte actuel qui a poussé l’hôtel emblématique de l’avenue Mohammed V à fermer momentanément ses portes aux clients.

Et puisqu’après la pluie vient le beau temps, le Radisson Blu s’est accordé une cure de jouvence durant le confinement en rénovant la totalité de ses chambres ainsi que ses espaces communs. Un vent de renouveau doublé d’un élan de solidarité exemplaire en ce qui concerne la gestion des ressources humaines. “En cette période particulière, nous tenions plus que jamais à préserver notre capital humain en gardant l’ensemble nos employés qui ont continué à percevoir la grande majorité de leur salaire, la totalité pour les plus bas. L’esprit d’équipe et la solidarité font partie des fondements de notre enseigne”, nous confie Fabrice Castellorizios, directeur Général du Radisson Blu Hotel Marrakech Carré Eden. L’hôtel a également prêté main

forte au corps médical durant la pandémie en accueillant une quinzaine de médecins et d’infirmiers pour faciliter leur quotidien.

Une réouverture sécurisée

L’hôtel a bien évidemment prévu une stratégie de reprise pour accueillir à nouveau ses clients, dont la sécurité est la priorité. Pour ce faire, le Radisson Blu s’est fait accompagner par le groupe SGS, leader mondial en matière d’expertise et de certification, pour

instaurer ses protocoles préventifs.

Gel hydroalcooliques à disposition, masques offerts dans les chambres, plexiglass de protection, stérilisateurs, visières et gants pour le personnel en cuisine, marquages au sol, distanciation préventive… l’hôtel se donne les moyens et adopte les gestes barrières afin de préserver la santé de ses clients, sans oublier celle de ses employés.

Douceur de vivre

Et puisque vous n’avez jamais eu autant besoin de vacances, le

Radisson Blu vous a concocté des formules pensées dans les moindres détails, pour combler tous les membres de la famille, le tout à des tarifs préférentiels. Aussi, l’atmosphère de l’hôtel vous transportera aux quatre coins du Monde grâce aux différents thèmes qui rythmeront cette période estivale. Les Caraïbes ou encore Bali s'inviteront dans vos assiettes avec des live cooking, à apprécier en extérieur avant d›enchaîner quelques pas de danse au rythme du Lila Band qui vous fera voyager avec ses reprises.

On profite également de la douceur de vivre marrakchie pour s’accorder une parenthèse relaxante le temps d’un massage sous les pergolas aménagées à cet effet. Une programmation ensoleillée qui nous laisse rêveurs et que l’on a hâte de découvrir.

La quinzaine Bali : En juillet 2020 La quinzaine Caraïbes : En août 2020 166-176 Avenue Mohamed V, Guéliz Tel : 05 25 07 70 00

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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T CONSEILS BEAUTE

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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La rose, la fleur qui veut du bien à notre peau

Élevée au rang de reine des fleurs, la rose est magnifiée depuis l’Antiquité par de nombreux poètes et écrivains ainsi que par des peintres pour ses couleurs vibrantes, sa beauté fragile et son parfum divin. La rose séduit également depuis la nuit des temps par ses vertus cosmétiques, comptant parmi ses adeptes Cléopâtre, la reine d'Égypte antique. la production locale d’eau de rose labellisée en tant qu’Appellation d’Origine Protégée «Rose de Kelâat M’gouna-Dadés», mais aussi pour la production d’une huile aromatique de grande valeur utilisée dans les industries pharmaceutiques, des arômes et des parfums.

LE SAVIEZ-VOUS ?

LE ROYAUME DES ROSES

L

e Maroc, le pays aux mille et une senteurs, est classé troisième producteur mondial de la «rosa damascena», précédé par la Bulgarie et la Turquie.

Plus communément appelée rose de Damas, cette variété a fait son

entrée dans notre pays avec le passage de pèlerins et de nomades syriens il y a plus de 300 ans. C’est dans la vallée de l'Oued Dadès, située dans le sud-est du Maroc, que les haies de rosiers se hissent à perte de vue sur un terrain de plus de 3.000 hectares.

Les productions de la Vallée des roses sont destinées à

La récolte des roses se déroule durant la première quinzaine du mois de mai, à l'occasion du moussem des roses. La cueillette est effectuée généralement par des femmes, tôt le matin, au lever du soleil. À noter également qu’une grande quantité de fleurs est nécessaire pour fabriquer l'huile essentielle de rose, puisqu’il faut 10.000 roses pour obtenir 5ml d’huile essentielle de rose.

Ses vertus : calmante, astringente et anti-âge.

Au Maroc, en France comme aux États-Unis, la liposuccion ou lipoaspiration est une intervention chirurgicale qui a toujours la cote.

C'est quoi une liposuccion ?

Question à notre spécialiste le docteur Kaoutar El Benna-Ghidalia, chirurgiene esthétique à Marrakech.

L

a liposuccion est une intervention chirurgicale qui consiste à aspirer une surcharge de graisse localisée pour remodeler la silhouette, par exemple au niveau du ventre ou des cuisses, qui a résisté aux régimes alimentaires et au sport. «Ce n’est pas une opération à envisager en cas de surpoids important ou d’obésité», rappelle le Dr Kaoutar El BennaGhidalia, chirurgiene esthétique. Elle se déroule sous anesthésie et au bloc opératoire. La meilleure indication est la culotte de cheval, «Une personne qui fait une taille 38 en haut, 42 ou 44 en bas», explique le Dr El Benna-Ghidalia.

Parfois, la liposuccion est

envisagée pour redessiner la silhouette après une perte de poids. «On va éliminer des bourrelets persistants dans le dos, au niveau du pli du soutien-gorge, sur le ventre, les hanches et l’intérieur des

cuisses», décrit encore la chirurgienne. En revanche, pour un petit bourrelet isolé comme celui situé au-dessus du jean, la patiente se verra plutôt proposer une séance de Kybella, un produit révolutionnaire qui dissout les adipocytes d’une petite zone. Alors derniére ligne droite avant l’été… À vous de jouer. La beauté nous transcende, nous apporte du bonheur et, qui sait, sauvera le monde !

Dr Kaoutar El BennaGhidalia -Chirurgien plastique Médecine & Chirurgie Esthétique 1, avenue Mohamed VI 40000 Marrakech www.chirurgie-plastiquemaroc.com Tel : +212 524 380 538

NOS COUPS DE CŒUR À LA ROSE Prisée pour ses bienfaits et son parfum à la fois sensuel et velouté, la rose est utilisée depuis la nuit des temps par la femme marocaine dans ses rituels beauté.

Un héritage que les marques de cosmétiques naturels font perdurer pour le plus grand bonheur de notre peau.

Découvrez notre sélection de produits à la rose à intégrer absolument à sa routine beauté.

NECTAROME

L’huile de soin revitalisante à la rose Astringente et hydratante, cette huile tonifie la peau et aide à sa régénération.

Elle peut être utilisée quotidiennement, de préférence le soir, afin de ressourcer la peau et lui apporter tonus et fraîcheur.

BOTANIKA

Gommage au sucre et à la rose.

Des grains fins, des ingrédients naturels et une délicate senteur de rose, Botanika nous offre une composition idéale pour exfolier le corps. Ce gommage purifie, tonifie et adoucit votre peau pour la laisser douce, fraîche et naturellement parfumée

HUILARÔME

Lotion tonique Hydrolat de rose.

Ce splash plein d’énergie rafraîchit, décongestionne et adoucit votre peau.

Anti-rides, il contribue à régénérer la peau et à prévenir des effets du vieillissement. Il peut être utilisé en tant que soin du visage.

NATUROM

Sérum Dades Rose.

Ce sérum visage tonifiant vient choyer votre peau, grâce à ses actifs antioxydants et raffermissants. En plus de l'huile essentielle de rose, cet élixir de beauté est enrichi en huile d'argan bio, huile de figue de Barbarie et vitamine E.

T GREFFE LE CHEVEU DANS TOUS SES ÉTATS

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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Régénérer votre capital capillaire grâce au

CENTRE INTERNATIONAL DE LA GREFFE DE CHEVEUX La calvitie, le crâne dégarni, la chute de cheveux… vous n’êtes pas à l’abri de certaines mésaventures qui peuvent devenir sources de complexes. Avant de visser une casquette ou un chapeau sur votre tête, sachez que les cheveux greffés repoussent dans 98% des cas comme vient si bien nous le prouver le Centre International de la greffe de cheveux à Marrakech.

I

nitié par le Docteur Fahd Chaara et Lahoucine Aourik Soussi, le centre International de la Greffe de Cheveux (C.I.G.C) a ouvert ses portes depuis quelques mois, en tant que pôle capillaire de la Clinique Internationale de Marrakech. Ce ne sont pas moins de 600m² qui ont été dédiés à cet espace doté d’équipements à la pointe de la technologie. Pour offrir un nouveau souffle à votre potentiel capillaire, le centre s’est entouré d’une équipe professionnelle forte de plus de 15 ans d’expérience et pour qui le cheveu n’a aucun secret.

Lamia Mihoubi, l’experte en greffe Lamia est la cheffe d’orchestre du Centre International de la greffe de cheveux. Formatrice et académicienne en greffe de cheveux, elle affiche un parcours ponctué d’expériences et de formations notables.

Après avoir fait ses armes en France, Lamia Mihoubi a posé ses valises dans de nombreux pays pour renforcer ses acquis et les mettre en pratique dans divers établissements de renom.

Les cheveux, une cause non perdue Nombreux sont les facteurs responsables de la perte de cheveux chez les hommes et les femmes : les gènes, les hormones, l’hygiène de vie, un choc émotionnel…

Pour y remédier et vous aider à retrouver une densité naturelle, le Centre International de la greffe de cheveux vous propose dans un premier temps une consultation gratuite, sur place ou en visio conférence pour les personnes à l’étranger ; un diagnostic précis qui vient cerner vos besoins tout en prenant en considération votre état de santé global.

Une technique à la pointe pour un résultat optimal Que les douillets et les douillettes soient rassurés le jour j, puisque l’intervention se déroule sous anesthésie locale et elle est garantie sans douleur et sans marques.

Ainsi, pour repeupler les zones dégarnies - réduction de front ; comblement de golfes ; réparation des cicatrices ; greffes des sourcils et de la

barbe-, les praticiens prélèvent les greffons à l’arrière de la tête, ou encore au niveau de la barbe ou du torse, puisque le poil greffé prend toutes les caractéristiques du site receveur, comme par magie ! Durant la même séance, l’étape greffe est pratiquée suivant la méthode révolutionnaire FUE (Follicular Unit Extraction) HD permettant jusqu’à 40 greffons par cm².

Le professionnalisme de l’équipe est au rendez-vous,

même après l’intervention, en vous faisant bénéficier d’un suivi personnalisé et d’une prise en charge de vos soins post-opératoires durant la semaine qui suit votre greffe.

Il va falloir patienter trois mois pour constater les prémisses de la repousse, et le résultat final est nettement visible après huit mois à un an. À noter que pour des raisons de santé, certaines personnes ne peuvent malheureusement pas

bénéficier d’une greffe.

Toutefois, le Centre International de la greffe de cheveux vous propose l'intégration capillaire : une alternative au rendu naturel sous forme de perruques adhésives indécelables que l’on peut garder jusqu’à six mois.

Le plus : un package avec hébergement et transferts est également disponible.

Bab Ighli, Opération Meskellil, N°239, Près de la clinique internationale Tel : 05 24 43 34 63

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T LA MODE LA MODE LA MODE

L’ambassadeur du caftan moderne

Par Majda Fadili

RENCONTRE

EXCLUSIVE

Le Maroc nous a légué un des plus riches héritages au monde et ses citoyens le lui rendent bien, à l’instar du styliste Albert Oïknine, ambassadeur de la “Moroccan touch” à l’International. Cela fait plus de vingt ans que le natif de Casablanca investit les podiums aux quatre coins du globe, avec ses collections à mi-chemin entre tradition et modernité.

La Tribune de Marrakech s’est entretenue avec ce créateur hors-pair.

ALBERT OIKNINE

A

lbert Oïknine a vu le jour en 1970 au cœur de la Ville Blanche, là où tout a commencé. Baignant dès son plus jeune âge dans l’atelier familial de couture, il s'imprègne de ce savoir-faire qui le mène sur les bancs d’une école de mode. Le premier coup de projecteur sur son talent date des années 1990, avec l’arrivée au Maroc des magazines de mode féminine qui souhaitaient dépoussiérer

le caftan. “J’ai été sollicité, au même titre que d’autres créateurs, pour apporter un nouveau souffle au caftan marocain : ‘Le beldi’ se devait de s’adapter à son époque, sans pour autant perdre son ADN. De nouveaux modèles pensés pour une femme marocaine moderne, ouverte sur le monde et qui exprime autrement son attachement à la tradition”, nous explique le créateur.

RÉÉCRIRE L’HISTOIRE DE FIL EN AIGUILLE La griffe contemporaine d’Albert Oïknine vient sublimer par la suite les robes de soirée et les robes de mariées, tout en poursuivant sa lancée de modernisation de l’habit traditionnel. La notoriété lui sourira en l’an 2000 en dévoilant ses cinq premiers modèles lors du prestigieux

défilé Caftan du Maroc. Effets de transparence, dentelles, perles et paillettes, l’audace des créations inspirées des robes féeriques ne passe pas inaperçue, ouvrant ainsi à Albert Oïknine les portes de la gloire à l’international.

Paris, Berlin, Londres, New York, Chicago, Varsovie, Prague, Madrid, Milan, Kuweit, Doha, Dubaï… les caftans du créateur ont su captiver les regards lors de prestigieux défilés aux quatre coins du monde et ont séduit de nombreuses personnalités et célébrités, à l’instar de Noémie Lenoir, Aishwarya Rai, Adriana Karembeu, Barbara Anelka, Mélita Toscan du Plantier et Myriam L’Aouffir Strauss-Khan.

Retrouvez la ligne de prêt-àporter Albert Oïknine au cœur des plus prestigieux palaces de la ville ocre, notamment au Royal Mansour Marrakech, au Four Seasons Marrakech, à l’hôtel Selman Marrakech, sans oublier son atelier Chaba Couture à Casablanca.

ATELIER 44

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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Une vision originale et éthique de la mode Les trois derniers mois furent une période particulière durant laquelle la notion de la solidarité a été, plus que jamais, le mot d’ordre. Une notion qui a toujours fait partie du leitmotiv du concept store Atelier 44 qui continue de prêter main forte aux créateurs et aux artisans aux doigts de fée, qui subliment chacune des pièces uniques de cette adresse confidentielle.

L

’amour des belles choses, le souci du détail et la fierté d’un héritage ancestral, trois ingrédients infaillibles qui alimentent l’authenticité de ce petit coin de paradis, fruit d’une complicité mèrefille. Oubliez les catalogues standardisés et les collections saisonnières lambda, Ouafae Berdi et Meriem ne se laissent pas influencer par les tendances, seuls leurs coups de cœur habillent les portants de la boutique, qui fourmille de pépites pour vous offrir, mesdames, une garderobe urbaine qui n’oublie pas d’être chic et originale grâce aux subtils clins d’œil marocains. Une vraie vitrine pour les créateurs locaux et les petites mains au savoir-faire prodigieux, qui nous régalent

avec des coupes qui sortent du lot et une symbiose de détails et de matières, mais aussi pour les maâlems, ces virtuoses de l’artisanat qui confectionnent chaque pièce comme une œuvre d’art. Vous l’aurez compris, Atelier 44 est loin d’être une boutique ordinaire, mais plutôt un personal shopper qui vous aiguillera dans vos choix en fonction de vos goûts, de votre budget et surtout de vos envies du moment.

Suivez de près les nouveautés Atelier 44 sur leur page Instagram qui nous en met plein les yeux, chaque jour, avec des look books inspirants.

It’s shopping time !

44, rue Tariq Bnou Ziad, Guéliz. Tel : 05 24 20 14 89

La Riviera SPA

72, Boulevard Abdelkrim Khattabi, Immeuble Khattabi Route de Casablanca (face à Vulco) Entrée B - 1er Etage - Guéliz - 40000 Marrakech Tél. : +212 524 42 20 77

MODE&DECO T TENDANCES ARTISANS

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Par Majda Fadili, photos Alex Wilford

L'héritage marocain sans frontières

Plus qu’une marque, Hamimi est une ode à l’artisanat marocain dans toute sa splendeur. Derrière cette aventure humaine, se trouve le tandem fraternel australien Rebecca et Alex, mais aussi des artisans aux doigts d’or.

HAMIMI

V

oilà 15 ans que Rebecca a posé ses valises à Marrakech pour ne plus en repartir. Pour couronner cette histoire d’amour, elle allie ses inspirations contemporaines aux talents des artisans locaux pour nous livrer des créations qui nous content de belles histoires.

En flânant dans l’atelier, on tombe instantanément sous le charme des lampes en crochet sublimant le plafond, qui ne manquent pas de nous rappeler la forme d’un tajine.

Chez Hamimi, exit le travail à la chaîne et les machines

bruyantes. Derrière chaque luminaire, se cachent des mains de fées, celles des femmes d’un village limitrophe qui maîtrisent le crochet avec brio. De fil en aiguille, les modèles imaginés par Rebecca prennent forme : “On est loin d’un travail de sous-traitance, mais plutôt dans un esprit de synergie. Au-delà des modèles standards, elles laissent libre cours à leur imagination en jonglant avec les couleurs pour nous livrer des pièces uniques, empreintes de leur sensibilité.

Aussi, le prénom de chaque femme est mentionné sur la

carte accompagnant leurs réalisations, dans le cadre de notre collaboration équitable”, explique Rebecca.

REPENSER L’HÉRITAGE SANS LE DÉNATURER Charmée par la magnificence de l’héritage marocain, Hamimi vient également nous livrer sa vision de l’accessoire.

L’originalité est le fil d’Ariane de ces collections élevées au rang de bijoux. Cuivre et cuir sont confectionnés à la main par des artisans pour donner forme aux croquis de Rebecca.

Colliers, bracelets et boucles d’oreilles sont sublimés d’une touche traditionnelle ou berbère. On craque également pour les pièces en crochet aux couleurs du pays. Toutes les fashionistas vous le diront : le sac est l’accessoire qui vient donner du caractère à la tenue, et ceux de Hamimi n’en manquent pas ! Le cuir est travaillé selon différentes techniques et rehaussé de broderies ou de clous pour vous offrir une collection inspirée des modèles d’antan.

On craque pour la touche rock’n’roll du modèle Circa 69,

l’audace du Sarma ou encore l’ingéniosité du Hayat que l’on peut porter de manières différentes. Des collections inspirantes et inspirées qui continuent de s’enrichir des nouvelles trouvailles de Rebecca et qui ne cessent de séduire les adeptes du “handmade” aux quatre coins du globe.

Où trouver les articles Hamimi ? E-shop : www.hamimidesign.com Concept store 33 Majorelle : 33, rue Yves Saint Laurent

Nouveau showroom à Marrakech, Pyxel et Sepalumic sous la nouvelle enseigne "Ambiance & Concept Aluminium"

Quoi de neuf chez MOON GARDEN ?

2020 est placée sous le signe du renouveau chez Moon Garden, pionnier du mobilier outdoor depuis douze ans au Maroc. Forte d’un parcours professionnel éclectique, c’est Sarah Bentolila qui a pris les rênes de la direction depuis quelques mois pour une nouvelle aventure qui porte déjà ses fruits.

A

près Casablanca et Bouskoura, les sociétés Pyxel et Sepalumic ont ouvert une troisième adresse à Marrakech dans le quartier de Sidi Ghanem plus précisément.

Complètement aménagé sur de grandes dimensions, le showroom offre plusieurs options et produits dédiés à l’agencement, des portes pivotantes ou repliables, baies vitrées à rupture de pont thermique ou portail, des concepts de systèmes en aluminium sur-mesure. On y découvrira des cloisons amovibles minimalistes, moustiquaires, pour la protection solaire des persiennes, brise soleil ou pergola bioclimatiques et bien d’autres solutions innovantes.

Information : 06 44 10 03 00

Marie et Sarah

M

oon Garden se dévoile sous un autre jour après quelques travaux, avec un nouvel espace concept store qui vient compléter le showroom.

Côté boutique, on découvre

une véritable mine d’or d’accessoires pour parfaire nos espaces extérieurs : vaisselle, sets de table, nappes, serviettes de piscine, luminaires, pots… que des belles choses faciles à coordonner grâce

aux différentes couleurs et matières. Un espace matériaux a également été aménagé, proposant un large choix de rideaux d’extérieur et d’options de revêtements de sol, mais aussi des collections originales de tatawi, de granito et de claustra. Point fort de l’enseigne, le sur-mesure est toujours de mise, notamment avec la nouvelle collection de tables basses et de salles à manger personnalisables.

Cette cure de jouvence vient nous plonger dans diverses ambiances, dès l’entrée avec ses palmiers peints, mais aussi avec un nouvel espace à l’atmosphère vintage, le fameux jardin et ses mises en scène, sans oublier le corner galerie sublimé des créations de la marque. Les beaux jours sont bel et bien là et on n'a qu’une hâte : aménager notre cocon extérieur avec nos coups de cœur repérés chez Moon Garden.

310, Q.I. Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 55 88 www.moon-garden.com

" Les Italiens ont seulement deux choses dans la tête, la deuxième se sont les pâtes " Catherine Deneuve

Restaurant italien & pizzeria 36 Rue Ibn Aïcha, Marrakech Réservations :05244-23939 www.vita-nova.ma

DECO & DESIGN T ART DE LA TABLE COUPS DE COEUR

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LA TRIBUNE DE MARRAKECH

6 BONNES ADRESSES POUR UNE VAISSELLE ORIGINALE Puisqu’on mange avec les yeux avant de déguster, une belle vaisselle est toujours la bienvenue sur nos tables pour égayer nos repas de famille ou recevoir les amis. Assiettes à motifs, verres de couleur, couverts en bois…

Moult tendances s’offrent à nous pour renouveler nos placards et épater nos convives.

Voici notre sélection des bonnes adresses pour donner un coup de peps à votre vaisselle.

1 CHABI CHIC

2 MOON GARDEN

La vaisselle d'extérieur peut, elle aussi, être chic comme vient nous le confirmer le pionnier en matière de mobiliers outdoor, Moon

en natte mauritanienne, bols en noyer, assiettes en bambou… Carole vous fera découvrir ses coups de cœur tout en vous apportant ses précieux conseils.

Km 6,5, route du Barrage, Amizmiz Tel : 05 24 38 63 27 ou 06 45 98 48 04

5 BOUYAGHSSANE LAHCEN Nathalie Ridoulet

Il est impossible de sortir de l’une des boutiques Chabi Chic les mains vides !

La vision moderne de la marque, associée au savoirfaire inégalé des artisans marocains, vient nous offrir une vaisselle chic avec une subtile “beldi touch”. On craque pour les déclinaisons du verre recyclé, les tasses beldi en céramique, l’originalité de la collection bogolan, les couleurs des assiettes Ourika, les carafes revêtues de raphia tressé…

Un festival de couleurs, de formes et de motifs pour une table loin d’être commune !

322, Rue Principale, Sidi Ghanem Tel : 08 08 52 30 37

Garden, avec ses collections raffinées pour vos repas en extérieur. Le showroom propose ainsi une sélection résistante composée de verres, flûtes à champagne, assiettes et saladiers de la marque italienne Baci Milano et du designer danois Eva Solo.

310, quartier industriel Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 55 88

3 TENDANCIA

Tendancia est le temple de l’art de la table à Marrakech. La boutique, située en plein centre-ville, puise ses articles parmi

les collections de grandes marques européennes. On y déniche une jolie porcelaine du Portugal, ou encore des pépites de la marque Ego de verrerie vénitienne, et bien d’autres pièces originales des enseignes Alessi, Egizia, Platex, Asa, Lsa international.

Rue Yougoslavie, Résidence Andalous V, Guéliz Tel : 05 24 45 75 45

4 MAISON BLAOUI

L’antiquaire emblématique Mustapha Blaoui nous a offert depuis quelque temps une seconde adresse, en associant son savoir-faire au goût raffiné de son épouse Carole, la maîtresse des lieux à Maison Blaoui.

Au cœur de cette caverne d'Ali Baba aux mille et un trésors, on découvre une vraie cuisine fourmillant de belles pièces aux inspirations d'ici et d'ailleurs.

Théières colorées, couverts, verres, vases, plateaux

Concept store : 70 rue de la Liberté, Guéliz - Marrakech Studio et Showroom : 300 Z.I. Sidi Ghanem www.scenesdelin.com - Tel : +212 (5) 24 43 61 08

Les écolos et les amateurs de matières brutes trouveront leur bonheur chez Bouyaghssane Lahcen !

Bercés par les effluves des essences de citronniers, oliviers, noyers ou caroubiers, on découvre dans cette échoppe des planches à découper, couverts, bols et autres pièces façonnées par l'artisan qui sublimeront votre table en toute simplicité.

44, Souk El-Ghassoul, Médina

6 SCENES DE LIN

En transformant sa boutique de Guéliz en concept store il y a quelques mois, Scènes de Lin vient nous offrir un festival de belles pièces issues des collections de créateurs marocains.

On y retrouve les pépites moderne de l’enseigne 100% artisanal Kam Design, les créations “so arty” de la marque Malakut, les produits d'exception de l’as de la poterie Serghini et les incontournables verres beldi de Kessy.

70 Rue de la Liberté, Guéliz Tél : 05 24 43 61 08

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LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020 21

DECO & DESIGN T VISION D'INTERIEUR CREATEUR

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020 22

Par Majda Fadili, photos JJF

Le temple du mobilier d’intérieur

À Marrakech, l’aventure professionnelle de Marie Cécile Auboiron a pris son envol il y a douze ans, avec l’ouverture de Moon Garden, devenu aujourd’hui une véritable référence en matière de mobilier d’extérieur. Le succès est au rendez-vous, l’envie d’un nouveau challenge aussi. Quelques années plus tard, Marie s’attaquait au mobilier d’intérieur avec le lancement de Beau & Associés, rebaptisé Maison Nicole depuis. Grâce à son savoir-faire inégalable, l’enseigne compte parmi ses derniers clients le Park Hyatt ou encore l’hôtel Pestana CR7 du footballeur Cristiano Ronaldo.

MAISON NICOLE C

’est au cœur du quartier Sidi Ghanem que Maison Nicole a élu domicile avec une superficie de 1.200 m² au sol et deux plateaux de 300 m².

Un espace généreux dédié aux différentes partitions de l’enseigne, s’étendant du design à la conception et destiné aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels. Côté showroom, on découvre l’étendue des matériaux,

ainsi que quelques réalisations pour aiguiller vos envies. Villas, appartements, restaurants, hôtels… Maison Nicole se donne pour mission de réaliser un mobilier d’intérieur sur-mesure, par-faitement adapté à votre cadre et à votre concept. Pour ce faire, Marie, épaulée par sa directrice générale Chloé Erb et son directeur technique Olivier Paillet, s’est entourée d’une

équipe hors pair, qualifiée et impliquée, composée de dessinateurs et d’architectes d'intérieur de renom, à l’instar de Karima Laâroussi. Maison Nicole compte également quelques collaborations notables, notamment avec le duo Gilles et Boissier, ou encore Imaad Rahmouni.

Pas de sous-traitance chez Maison Nicole, qui dispose de ses propres ateliers. La matière

première se veut de choix, transformée minutieusement par des artisans formés aux normes.

Les menuisiers donnent ainsi forme à la carcasse avant de la mettre entre les mains du tapissier qui l’habille, pour finir sous le pinceau du vernisseur qui la rehausse en couleur.

Maison Nicole est la promesse d’un mobilier d’intérieur de qualité, élaboré par une équipe à

l’écoute et respectant les délais.

Un engagement qui a su séduire de nombreux établissements prestigieux, notamment le groupe Palmeraie ; les hôtels Sofitel, Ibis, Mandarin Oriental et Le Carl Gustaf (Saint-Barthélemy) du groupe Barrière.

304, Sidi Ghanem, route de Safi, Marrakech Tel : 05 24 35 62 77

De gauche à droite : Chloé Erb Directrice Générale, Marie Cécile Auboiron Owner, et Karima Laaroussi directrice de projets.

La Maison Blaoui

LA TRIBUNE DE MARRAKECH MADE IN DIVA dévoile sesJUILLET 2020 merveilles dans un catalogue

se dévoile sous un autre jour

C

hez Maison Blaoui, on a l’impression d’y mettre les pieds pour la première fois à chaque visite, tant il y a de belles choses à découvrir. Pour continuer à nous surprendre comme au premier jour, Mustapha et Carole Blaoui ont repensé l’agencement de leurs différents univers pour mieux valoriser chaque article et rendre encore plus agréable notre expérience shopping.

La boutique aux allures de maison cosy continue d’honorer l’artisanat marocain et les cultures du Monde à travers ses nouvelles collections

de vaisselles, de châles pour donner du caractère à notre tenue et de linges de lit raffinés. Si vous êtes en quête d’originalité pour habiller votre intérieur, ne cherchez plus ! Maison Blaoui s’enrichit de nouveaux modèles de fauteuils vintage aux inspirations d’ici et d’ailleurs, de sublimes lampes en fil de fer, en cuivre ou encore en laiton et bien d’autres pépites qui nous font de l’œil.

Km 6,5, route du Barrage, Amizmiz Tel : 05 24 38 63 27 et 06 45 98 48 04

L’été est bel et bien installé et les envies de changement ne sont jamais très loin pendant cette saison. Cela tombe bien, puisque le provocateur d’intérieurs Made in Diva, mené par le duo mère-fille Marie Lloret et Morgane Lloret, nous a dévoilé son catalogue 2020 ; une véritable mine d’or qui nous fait voyager à travers les époques et les styles.

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Marie Lloret

ela fait plus de quarante ans que Made in Diva, en collaboration avec des artisans, jongle avec couleurs, matières et inspirations pour habiller vos intérieurs d'une âme unique, teintée de douce folie. Pour vous apporter la touche d’audace qui fait toute la différence, Made in Diva vous propose en ce moment diverses collections composées de meubles et de luminaires, dont l’intemporelle Louis XX fusionnant les styles des Louis et une avant-garde des salons particuliers, mais

aussi la série Patchwork aux tendances pop funky. On craque également pour le panel chromatique de la collection Coloriage mêlant dessins traditionnels et couleurs, ainsi que pour la sélection chic et élégante baptisée Habillée, sans oublier notre coup de cœur, la collection Jungle ; un méli-mélo de jeux d’ombres, de lumières et de matières avec une touche Arts Déco. www.madeindivablog.com

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Gourmettes et gourmets

Nos 5 ROOFTOPS favoris à Marrakech

Marrakech nous offre plus de 300 jours d’ensoleillement par an et moult terrasses à ciel ouvert où il fait bon s’attabler en toute saison. On grimpe les quelques marches pour profiter de la vue panoramique sur la ville, faire le plein de vitamine D ou apprécier le coucher du soleil. La Tribune de Marrakech vous fait découvrir 5 rooftops à la hauteur de ses attentes.

3 Rue de la Liberté, 1 KABANA Marrakech

L’exotique

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Tel : 05 24 42 25 32

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4 ZWIN ZWIN CAFÉ Le cosy

S

t

e sentiment d’être en vacances est au rendezvous à chaque passage au Kabana ! Avec ses airs de cabane balinaise, cette pépite située dans la médina nous fait voyager, de jour comme de nuit, avec un concept bien rodé. Derrière les fourneaux, on retrouve le chef espagnol Luisma qui nous régale avec une carte ensoleillée, à l’image du lieu. Les sushis addicts s’y donnent également rendezvous pour découvrir les créations du sushiman Youssef, qui a fait ses armes au Lotus Club.

LE PLUS : Un menu brunch et une carte végétarienne ON ADORE : Les soirées à thèmes qui nous font danser jusqu’au bout de la nuit 1, Kissariat Ben Khaled R’mila, rue Lalla Fatima Zahra, Médina Tel : 08 08 51 06 84

2 L’MIDA

L’audacieux

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itué à deux pas de la Place des Épices, le

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restaurant L’mida prône une vision innovante qui vient révolutionner l’héritage marocain, à travers sa décoration épurée et sa cuisine

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Un atelier pour devenir le roi des tajines !

Diversifiée, généreuse et subtile, la cuisine marocaine est riche de ses influences méditerranéenne, berbère, arabo-andalouse et juive. Un melting-pot culinaire qui vient faire vibrer notre palais à travers les mille et une recettes de notre terroir. Après vous avoir fait découvrir la Cooking Class Libzar dans le dernier numéro, la Tribune de Marrakech vous a déniché un atelier qui vaut le détour pour devenir un as de la cuisine marocaine.

Farm to Table

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nitié par Hicham Fenane, chef du restaurant Kechmara, Farm To Table vous offre une immersion totale dans la tradition marocaine.

L’expérience commence avec un petit tour dans l’un des marchés de la ville afin de faire ses emplettes de produits frais. Panier en main, on prend la direction de la ferme où l’on est accueilli avec

l’incontournable cérémonial du thé. Passons aux choses sérieuses après cette pause revigorante !

Tablier enfilé, on se laisse guider par les conseils et astuces du chef Achraf pour concocter un menu authentique. Un peu d’huile de coude et un four traditionnel au bois vous permettront de préparer le pain que l’on laisse de côté, le

temps de réaliser les fameuses salades marocaines ou encore l’indétrônable pastilla. Pour le plat, les cuisiniers en herbe auront le choix entre différentes recettes de tajines et couscous, qui n’auront plus aucun secret pour vous.

Après l’effort, le réconfort. C’est dans une ambiance conviviale, à l’ombre des arbres fruitiers, que l’on s’installe à la fin de cette parenthèse gourmande pour déguster nos réalisations que l’on peut désormais reproduire chez soi.

500 Dh par personne (repas et navette inclus) Route de Fes, Km 18, Ouled Hassoun Tel : 06 98 05 04 88 ou ; 06 50 36 47 90

inventive signée du chef Nargisse Benkabbou. Autres atouts de ce spot unique, le calme qui y règne et la vue panoramique de la médina.

Petite confidence, le grand chef britannique Gordon Ramsay est l’un des premiers fans de L’mida !

LE PLUS : Une carte de mocktails originaux ON ADORE : La subtilité et la gourmandise du dessert “Cookie Monster” 78 bis Derb Nkhel Rahba Kdima, Marrakech Tel : 05 24 44 36 62

3 KECHMARA Le branché

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e QG préféré des Guélizois profite d’une belle terrasse ombragée qui nous donne plus d’une raison pour y monter.

On y va pour un déjeuner aux saveurs du monde ou pour découvrir le plat du jour, concocté avec amour par le chef Hicham Fenane. Une mention spéciale pour les afterworks du Kechmara qui nous donnent l’impression, chaque soir, que l’on est déjà en week-end grâce aux différentes ambiances.

LE PLUS : Son emplacement en plein centre-ville.

ON ADORE : Les cocktails sont à seulement 50 Dh et les tapas sont à volonté.

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ur le toit du Zwin Zwin Boutique Hôtel & Spa se hisse un cocon de sérénité aux couleurs apaisantes. Le Zwin Zwin Café jouit d'une vue époustouflante sur la médina et la Koutoubia. Un décor enchanteur où il fait bon déjeuner. La carte se veut un méli-mélo de plats sains et équilibrés, puisant ses inspirations dans le terroir marocain, sublimés par la touche moderne du chef.

LE PLUS : Les beds pour profiter du soleil, le temps de siroter son verre de thé.

ON ADORE : La fondante pastilla aux pommes et au caramel.

10 Rue El Moustachfa, Medina Tel : 05 24 38 07 07 06 38 95 92 95

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5 SKY BAB L’urbain

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’été 2020 a démarré avec une très bonne nouvelle : la réouverture du Sky Bab. Le rooftop du Bab Hotel a été totalement rénové dans un esprit cosy haut en couleur pour prendre les allures d’un jardin suspendu dans les airs. On s’installe sur les jolies assises en kilim pour apprécier l’un des nouveaux cocktails de la carte le temps d’un afterwork entre collègues ou entre amis.

LE PLUS : On peut y prendre le petit-déjeuner le matin avant d’aller au bureau.

ON ADORE : Son ambiance dépaysante qui nous fait oublier que l’on est en plein centre-ville.

Angle boulevard Mansour Eddahbi et rue Mohammed El Beqal Guéliz Tel : 05 24 43 52 50

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LE BLED

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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Se mettre au vert aux portes de la ville rouge

Par Majda Fadili

Ramener la campagne en ville, tel était le pari fou relevé par le chef Moha avec sa ferme d’hôtes, le Bled.

Pas un bruit de klaxon, la nature y est reine et les oiseaux s’en donnent à cœur joie dans ce décor bucolique où il fait bon poser ses valises pour les vacances, ou se déconnecter le temps d’une journée piscine.

L

’histoire de ce havre de paix remonte à 1998 avec le souhait de Moha Fedal de s’offrir un potager pour les besoins de son restaurant. Animé par son amour pour la nature, hérité de son père paysagiste, il vient habiller ce terrain de trois hectares d’arbres fruitiers d’ici et d’ailleurs. Citronniers, amandiers, oliviers, palmiers, jujubiers, grenadiers, orangers et plus de 3.000 rosiers cohabitent au Bled, nous offrant un ballet onirique de couleurs et de senteurs.

UN RETOUR AUX SOURCES

Connu et reconnu pour sa générosité, le chef Moha ne pouvait pas garder ce coin de paradis que pour lui. Il décide alors, quelques années plus tard, de le transformer en ferme d’hôtes pour partager ce havre de paix, situé à

seulement 10 minutes du centre-ville. Le Bled voit ainsi plus grand pour compléter cette expérience rustique en se dotant de trois piscines et en consacrant une partie du terrain à l’hébergement.

Ce havre de quiétude a su ingénieusement marier tout le confort d’un établissement de luxe et une simplicité chaleureuse pour vous offrir

la convivialité d’un deuxième chez-soi, à travers ses vingt chambres et suites, sublimées de meubles et d’objets chinés.

Le plaisir des choses simples s’invite également dans vos assiettes avec une carte 100% maison et volontairement beldi, faisant la part belle aux produits du terroir et aux recettes authentiques, le tout

concocté avec amour et les récoltes bio du potager.

LET’S CELEBRATE !

À événement spécial, un cadre tout aussi spécial ! Pour célébrer le plus beau jour de votre vie ou souffler une bougie supplémentaire, Le Bled vous ouvre ses portes pour faire de vos fêtes un souvenir

mémorable. Pour ce faire, la ferme d'hôte a aménagé une salle spéciale de 550m², pouvant accueillir jusqu'à 500 personnes. Les jardins du domaine sont également mis à votre disposition pour faire profiter vos convives de la douceur de vivre marrakchie, le temps d’un cocktail au bord de la piscine ou d’un dîner à la belle étoile. Un cadre ressourçant, idéal également pour lâcher prise le temps d’une journée team-building avec au programme : atelier de jardinage et cueillette de légumes avant de rejoindre le chef Moha en cuisine, qui vous dévoilera certains de ses secrets le temps d’un atelier convivial.

Vous aurez toujours une raison de pousser la porte du Bled !

Douar Coucou, Oasis Hassan II, Taseltanet Tel : 06 08 08 12 12

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LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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Gourmettes et gourmets

LE BAB HOTEL

se refait une beauté

UN CHEF ÉTOILÉ AUX FOURNEAUX DE CHEZ MADO

Le Bab Hôtel s’est offert une rénovation, de la tête aux pieds, avant d’attaquer cette nouvelle saison estivale ! Un coup de peps entrepris par le directeur de l'établissement Malik Meziane, dans le respect de l’aura de ce boutique-hôtel urbain.

V

éritable institution, Chez Mado se peaufine sous la houlette de Jean-Emmanuel Christ. Fort de plus de 30 ans d’expérience, le chef étoilé a fait ses armes au sein de maisons de renom à Saint-Tropez et à Courchevel avant de poser ses valises à Marrakech pour nous offrir le meilleur de la cuisine de la mer. Nul besoin de rouler jusqu’à Essaouira pour manger du poisson frais ! Chez Mado a droit à un arrivage tous les jours et privilégie les circuits courts dans un esprit locavore. C’est dans

L

es travaux viennent ainsi offrir un lifting aux 45 suites et chambres contemporaines, au Bab Spa qui vous fera également découvrir de nouvelles expériences sensorielles en collaborant avec la marque prestigieuse Moroccan Tree. Pendant votre virée shopping, n’oubliez pas de faire un crochet par le nouveau Bab Store fourmillant de belles pépites signées Côté Bougie, Laly Marrakech, Aïcha Création, Santoy ou encore Stella H. La terrasse intérieure s’est parée quant à elle d’une atmosphère bucolique, cosy à souhait ; idéale pour un déjeuner ou un dîner isolé du brouhaha du centre-ville, et ce sans quitter ce dernier. Côté assiette, le menu signé La French Cuisine se veut ensoleillé, coloré et voyageur avec de subtils mélanges de saveurs d’ici et d’ailleurs. Tartes fines, tartines, finger food, salades, sandwichs... Une savoureuse carte estivale, qui en plus affiche des prix très doux.

On vous a gardé la grande surprise pour la fin avec la réouverture de l’iconique Sky Bab, qui s’offre un nouveau look jonglant entre touches modernes et inspirations marocaines.

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22, rue Moulay Ali, Guéliz Tel : 05 24 42 14 94

Le LING LING fait son reopening

L La verdure des plantes et les couleurs acidulées des assises en Kilim nous plongent dans une ambiance “So chill”. Le spot tant rêvé pour nos afterworks à deux pas du bureau ou pour prendre le petit-déjeuner le week-end !

Angle boulevard Mansour Eddahbi et rue Mohammed El Beqal Tel : 05 24 43 52 50

VITA NOVA, l’éternel coup de cœur

té comme hiver, le Vita Nova ne désemplit pas ! Le restaurant italien préféré des Marrakchis est une valeur sûre pour celles et ceux qui souhaitent voyager en Italie, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.

L'accueil chaleureux du maître des lieux Diego Teso nous plonge dans

cette optique que Jean-Emmanuel Christ fait son marché, chaque matin, pour vous dénicher de bons produits locaux qui font évoluer la carte au gré des saisons. Soupe de poisson, bouillabaisse, bourride de lotte, bar en croûte de sel, sole meunière…

Les grands classiques restent bien évidemment à la carte, au même titre que les très prisés plateaux de fruits de mer à partager.

l’esprit chaleureux des trattorias du pays de la botte, tout autant que la carte et ses spécialités phares, à l’instar des pâtes fraîches, antipasti, pizzas au feu de bois et autres plats typiques.

36, rue Ibn Aïcha, Guéliz Tel : 05 24 42 39 39

e Ling Ling a rouvert ses portes pour continuer à nous faire voyager au bout du monde à chaque coup de baguette ! Quel bonheur de pouvoir s’y attabler à nouveau pour profiter d’une soirée à la belle étoile sur la terrasse ouverte sur les somptueux jardins et bassins de l’hôtel Mandarin Oriental ! Côté carte, le chef perpétue la tradition cantonaise tout en lui apportant une petite touche personnelle qui vient singulariser les recettes, sans les dénaturer. Le Ling Ling a ainsi peaufiné ses suggestions inspirées de la cuisine signature du groupe Hakkasan pour vous

faire découvrir des saveurs venues d’ailleurs avec ses formules à partager, tout en vous laissant le choix de composer votre propre évasion gustative.

On a également hâte d’y donner rendez-vous à nos amis pour siroter l’un des divins cocktails signature avant de prolonger la soirée sur les rythmes éclectiques du DJ résident.

Mandarin Oriental Marrakech, Route du Golf Royal Ouvert du jeudi au samedi à partir de 18h (Réservation obligatoire) Réservations : 05 24 29 88 88

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

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Votre table d’hôtes à Marrakech

C Ouvert midi et soir 7 /7 - 81 rue Dar El Bacha Tél : 05 24 38 62 64 - 05 24 38 64 00 restaurant@darmoha.ma - www.darmoha.ma

Le Bled Votre ferme d’hôtes bio à Marrakech

A

u-delà des remparts, au bout de l’Avenue Mohamed VI, Le Bled vous accueille dans son cadre luxuriant, un parc de 3 hectares, planté de rosiers, d’oliviers, de palmiers, de bananiers et de toutes sortes d’arbres fruitiers. Ici la végétation se confond avec la vue spectaculaire du Haut Atlas, laissant découvrir à l’horizon la Koutoubia, fièrement dressée au cœur de la frénétique ville rouge.

Entre ville et campagne, cette maison d’hôtes et de charme, est une oasis de fraîcheur et d’authenticité, où il fait bon s’abandonner au farniente, bercé par le chant des oiseaux... Le lieu idéal pour un séjour ou des vacances conviviales en toute sérénité.

Déjeuner et dîner à la carte Brunch tous les dimanches à partir de 250 dhs par personne

Douar Coucou Oasis Hassan II, Taseltanet, Marrakech (1er bled après le Circuit Automobile Moulay El Hassan) Tél : 05 29 80 20 67 - 06 08 08 12 12 contact@lebledmarrakech.com - www.lebledmarrakech.com

’est dans ce splendide Riad du début du siècle ayant appartenu au célèbre couturier Pierre Balmain que le Chef Moha, l’inventeur de la nouvelle cuisine marocaine, a installé son restaurant. Ce lieu offre 4 espaces accueillants, sa terrasse exotique et végétale dont la piscine est ornée de superbes mosaïques et ses 3 petits salons chics et cosy qui vous invitent à déguster une cuisine marocaine inédite, savoureuse et exceptionnelle qui vous étonnera par sa créativité.

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Gourmettes et gourmets

CHEF MOHA

Le ténor de la cuisine marocaine

«Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine… la bonne», disait le pape de la cuisine française, Paul Bocuse.

Une conception de la gastronomie que l’on retrouve dans les assiettes de Moha Fedal, le premier chef à oser bousculer les codes de la cuisine marocaine, sans pour autant la travestir. La Tribune de Marrakech s’est entretenue avec cet alchimiste du terroir à la bonne humeur contagieuse, intronisé récemment disciple Escoffier.

R

ien ne semblait prédestiner Moha Fedal à une carrière de chef, lui qui se rêvait hôtelier. C’est lors de son cursus à l’école hôtelière de Genève que l’un de ses professeurs l’a aiguillé vers le chemin des fourneaux en pointant du doigt son don en cuisine. Il empruntera ainsi cette voie et fera ses premières armes à l'hôtel Château d'Ouchay (Lausanne) et au sein de l'hôtel Richemont (Genève).

En 1998, Moha cédera à l’appel de la terre natale en regagnant Marrakech, animé par l’envie de magnifier l’héritage culinaire national, en le modernisant sans le dénaturer. Passion, audace et générosité, trois ingrédients que le chef à la renommée internationale a réunis pour nous offrir le restaurant Dar Moha et pour

lequel il a choisi comme cadre l’ancien riad du grand couturier français Pierre Balmain.

Revisiter n’est pas un sacrilège Un fief culinaire qui marquera un tournant dans l’histoire de la cuisine marocaine : “À cette époque, c’était blasphématoire de vouloir repenser cette gastronomie ancestrale.

Cuisiner demeure un moment de partage et d’improvisation, dont la finalité est d’unir les palais autour d’une nourriture saine, métissée et généreuse”, nous confie le chef. Le deuxième bébé de Moha Fedal n’est autre que Le Bled, une ferme d’hôtes créée en 2001 et à travers laquelle il aspirait à ramener la campagne en ville ; pari réussi ! La simplicité

et la nature y sont reines, notamment à travers une cuisine sans chichis faisant la part belle aux produits de saison, issus du potager du domaine.

Porte-drapeau de la cuisine du Royaume Moha est l’un des chefs marocains les plus en vogue, celui qui prend sa mission d'ambassadeur de la gastronomie marocaine à cœur en la faisant briller à l’international. Paris, Genève, Santiago, Bangkok, Berlin, Londres, Madrid, Cordoue… Le chef aux mille et un chapeaux a sillonné les villes du monde pour y distiller les effluves épicées de notre terroir à travers des conférences, cours de cuisine et ses show cooking

très prisés. Chef Moha a offert à la cuisine du Royaume une des meilleures vitrines en séduisant les papilles de nombreuses personnalités, dont de nombreux hommes politiques, des reines et des rois ainsi que des célébrités, à l’instar d’Oliver Stone, Stevie Wonder, John Malkovich, Francis Ford Coppola, Kenny Rogers ou encore la Diva Yousra et Housein Fahmi pour ne citer qu'eux.

Moha, the showman Tout aussi à l’aise derrière les fourneaux que devant les caméras, Chef Moha est devenu une figure médiatique au Maroc en prenant part à divers programmes culinaires.

Avec l’émission «Maghreb al Adwak», il met en lumière

diverses régions du Maroc en nous faisant découvrir une recette traditionnelle préparée en binôme chez l’habitant.

Depuis 2016, Moha fait partie du jury emblématique du télécrochet culinaire MasterChef diffusé sur MBC et sur la chaîne 2M en prime time. Le Marrakchi multi-casquettes est également animateur, depuis huit ans, d’une émission de cuisine diffusée quotidiennement sur la chaîne marocaine Medi 1. On n’arrête plus Chef Moha quand il s’agit de promouvoir la gastronomie de son pays, puisqu’il compte également à son compteur huit livres mettant en lumière cet héritage ancestral. Son prochain défi ? Hisser la gastronomie marocaine au rang de Patrimoine Culturel de l’Humanité.

INARA CAMP fait le plein de nouveautés pour sa réouverture Tel un joyau précieusement lové dans son écrin, Inara Camp se hisse au cœur du décor lunaire du désert d’Agafay, nous offrant un festival de couleurs et de lumières, avec les sommets du Toubkal comme toile de fond. Un havre de paix qui se réinvente perpétuellement pour nous faire découvrir de nouvelles expériences.

I

nara Camp se veut une invitation au partage avec son nouvel espace de jeux, propice à des moments conviviaux en famille.

Terrains de pétanque, de tennis, billard géant, bowling, terrain de foot… Vincent Jaquet, le propriétaire des lieux, a mis les petits plats dans les grands pour diversifier l’offre des activités. On profite de la formule alléchante à seulement 220 Dh par personne offrant un accès à la piscine lagon, un concours de pétanque, la petite pause apéro, sans oublier le repas pour reprendre des forces.

Déjà sous le charme de la cuisine généreuse du restaurant Soukoune, nous voilà agréablement surpris d’apprendre qu’Inara Camp s’est doté d’une nouvelle table baptisée Les Terrasses d’Agafay. Derrière les fourneaux, nous retrouvons Chef Mustapha qui nous a concocté une carte appétissante et évolutive pour choyer nos papilles midi et soir.

Pour marquer le coup, Inara Camp vous fait profiter d’une douce formule repas et baignade à partir de 140 Dh pour une escapade revigorante à souhait !

Inara Camp poursuit sur sa lancée

pour vous offrir une expérience rustique dans le plus grand confort en se dotant de 6 nouvelles tentes de 25m² et sa toute dernière acquisition : une voiturette de golf qui facilitera les déplacements des personnes âgées ou à mobilité réduite.

Tel : +212 524 204 973 Mail : contact@inaracamp.com Offre actuelle : 1200 Dh pour 2 personnes par nuit avec dîner et petit déjeuner compris (pendant les 4 premiers mois du déconfinement au Maroc).

LA TRIBUNE DE MARRAKECH Par Ouafae Berdi conseillère en mode et beauté

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Les indispensables pour une journée farniente au bord de la piscine

Mesdames, la saison estivale est la période que l’on attendait toutes pour lâcher prise, faire bronzette et siroter un cocktail fruité les pieds dans l’eau ! Une petite virée shopping s’impose pour dénicher les “must-have” pour avoir un look “On fleek” à la piscine et prendre soin de sa peau pour parfaire son bronzage.

Je vous confie mes bons plans à partager sans modération !

Lunettes papillon verres fumés vintage 450 dh et lunettes pilote branches bijoux panthères vintage 600 dh. Boutique Florence d'Arabie à Hivernage

am

esse tam.t ièce Princ p e n u t o Maill e Secrète a boutiqu M h d 0 5 6

Chemise Ava broderies Oeil, Coton Tie&dye 950 dh. Pantalon Janis Coton Tie&dye 750 dh. Sac banane Modèle NOMAD en toile et cuir 650 dh.

Boutique Stella H à Sidi Ghanem

Chapeau Diva en paille d'Italie 3.300 dh André le Chapelier Huile bronzante pour le corps et les cheveux, riche en huile de carotte et en vitamines A, B et F 180 dh. Natus

Sandales en cuir faites à la main 390 dh.

Dispo en plusieurs couleurs : or, argent noir, blanc, caramel chez Chabi Chic

Panier en raphia et jonc 800 dh Atelier 44

Drap de bain en coton egyptien 600gr rehaussé de délicates broderies.

440 dh chez Angie à Sidi Ghanem

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SPORTS&LOISIRS

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020 30

5 activités pour une évasion cet été

Tentez des expériences inédites dans la ville ocre avec le retour de la saison la plus joyeuse de l’année. Afin de profiter d’un séjour mémorable dans la ville ocre, rien de mieux que d’oser de nouvelles activités insolites. Entre course, découverte ou encore vol, Marrakech vous garantit un séjour des plus vivifiants.

WAKY MARRAKECH

INSIDERS MARRAKECH

Un glissement de chef

Une randonnée atypique

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ne virée en sidecar rétro inédite. Proposés par Insiders, le spécialiste du slow travel, plusieurs rides sont à disposition des clients. Avec des prix à partir de 1.600 Dh pour le ride basic, l’équipe de la société promet une expérience sans pareille, non seulement dans les rues de Marrakech, mais aussi dans les terres désertes en compagnie d’un guide plurilingue. Cet été, Insiders vous fait découvrir de nouveaux horizons avec une escapade de six jours pour explorer la région de l’Atlas, en passant par la Vallée des Roses et la palmeraie de Skoura.

Infos et réservations au : 06 69 69 93 74

I

nstallé sur un lac artificiel, le Waky Marakech est un télé ski nautique conçu pour différentes pratiques de wakeboard, kneeboard, slalom, bi ski… Grâce au climat d’exception de la ville rouge, chaud et sec, l’expérience au Waky Marrakech s’avère être très palpitante. Le club propose différentes formules à des prix à partir de 300 Dh, matériel inclus.

Infos et réservations au : 06 41 99 62 35 / 06 57 25 25 94

VOL EN MONTGOLFIÈRE Une élancée dans le firmament

KART RACING MARRAKECH Une course de champion

E P

our une bonne montée d’adrénaline et pour les amateurs de courses automobiles, profitez à Marrakech d’une séance de karting au circuit Moulay El Hassan. Lieu unique, ce circuit est réputé pour accueillir le grand événement mondial FIFA WTCC depuis 2009. Vivez l’expérience insolite d’un pilote automobile en choisissant la formule qui vous convient le mieux à des prix à partir de 250 Dh. Infos et réservations au : 06 60 10 15 16 / 06 60 10 15 20

OASIRIA : une bouffée de fraîcheur

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ous n'avons pas la mer à Marrakech, mais nous avons Oasiria ! Le parc aquatique le plus connu du Royaume est une véritable oasis prenant place au cœur d'un jardin de 10 hectares. Accessible facilement, Oasiria est un paradis de fraîcheur pour tous les membres de la famille avec ses 20 attractions : mur d'escalade, piscine à vagues, seau renversant, toboggans… Sensations fortes garanties ! Si le besoin d’un petit moment de quiétude se fait ressentir, prenez la direction de la piscine calme réservée aux adultes ou encore des lodges privés pour une pause bien méritée.

Km 4, route d'Amizmiz, Chrifia Tel : 06 20 04 97 84 / 06 63 58 29 34

nvie de changer vos rituels d’activités durant votre séjour à Marrakech ?

Ciel d’Afrique vous propose de vivre une escapade céleste qui a ravi de nombreuses célébrités lors de leur passage à la ville rouge, dont Selma Hayek et Cara Delevigne. À bord d’une montgolfière, vivez un envol vers le septième ciel juste au-dessus de la région de Marrakech. Plusieurs surprises sont au programme, notamment assister au beau lever du soleil ou encore profiter d’un bon petit-déjeuner dans les airs. Ciel d’Afrique met à disposition de ses clients plusieurs offres de vols, d’une durée moyenne de 40 à 60 min, avec des prix à partir de 2.050 DH. Infos et réservations au : 05 24 43 28 43

T Les DAYPASS à saisir pour un été de rêve à Marrakech La saison estivale est déclarée ouverte et nous n’attendions que ça pour ressortir notre maillot de bain et profiter pleinement des mille et une somptueuses piscines de notre chère ville ocre.

La Tribune de Marrakech vous partage ses bons plans daypass pour se rafraîchir cet été.

AU MANDARIN ORIENTAL POOL GARDEN

B

ien à l’abri du brouhaha du centre-ville, le Mandarin Oriental Marrakech vous accueille dans le décor bucolique de son restaurant en plein air Pool Garden.

L’atmosphère, le cadre et le service soigné, tout a été pensé pour vous offrir un moment placé sous le signe du lâcherprise et du plaisir. Après votre séance bronzette et quelques longueurs, on s’attable en terrasse pour faire le plein de vitamines avec une sélection de plats méditerranéens pensés autour de fruits et légumes frais provenant directement du potager du Resort.

550 Dh par personne, incluant le déjeuner 2 plats et l’accès complet à la piscine principale pour la journée.

Ouvert tous les jours de 10h à 19h.

Réservation obligatoire.

Mandarin Oriental Marrakech, Route du Golf Royal Tel : 05 24 29 88 88

LE BLED

A

vec ses airs de campagne, Le Bled est un petit miracle situé aux portes de la ville.

C’est au chef charismatique Moha Fedal que l’on doit ce havre de paix peuplé d’orangers, d’amandiers, d’abricotiers et plus de 3.000 rosiers. L’adresse tant rêvée pour se mettre au vert, sans rouler pendant des heures, et surtout pour profiter des deux piscines du domaine et d’un déjeuner aux saveurs du terroir à l’ombre des oliviers.

230 Dh par personne Douar Coucou, Oasis Hassan II, Taseltane Tel : 05 29 80 20 67 06 08 08 12 12

RADISSON BLU

L

a piscine aquarium du Radisson Blu est notre oasis de fraîcheur en plein cœur de Guéliz, pratique quand on a une envie pressante de piquer

une tête ! Pour cet été, l’hôtel urbain vous fait profiter d’une promotion exceptionnelle avec un daypass à prix doux, mais aussi de sa formule spéciale pour deux “Relax king size bed” dans un cadre intimiste, avec l’entrée piscine, finger food et deux boissons (cocktails ou vins).

Daypass piscine à 200 Dh au lieu de 250 Dh durant les mois de juillet et août.

Formule relax king size bed à 1.000 Dh pour deux personnes.

166-176, avenue Mohamed V, Guéliz Tel : 05 25 07 70 00

INARA CAMP

S

i vous êtes en quête d’un dépaysement total, nous vous dévoilons notre indétrônable coup de cœur : Inara Camp. Son lagon offre une vue somptueuse sur l’horizon désertique d’Agafay.

Un paysage lunaire où l’on peut admirer l’un des plus beaux couchers de soleil, les pieds dans l’eau. Cette oasis atypique est loin d’être une piscine ordinaire, puisqu’elle est construite aux normes biodesign, d’où son air de plage naturelle. Un moment de béatitude que le chef du camp vient parfaire avec ses recettes généreuses, que l’on apprécie face à un panorama digne d’une carte postale.

Formule à 180 Dh par personne incluant le déjeuner (entrée, plat et dessert) et l’accès à la piscine.

Cadeau de bienvenue : balade en dromadaire à 100 Dh au lieu de 300 Dh. Tel : 05 24 20 49 73

PALAIS NAMASKAR

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n décor sorti tout droit d'un conte de fées, un calme absolu... Le Palais Namaskar nous ouvre les portes de son univers hors du temps pour une escapade revigorante.

Au programme de ses Sunny Days, des journées fraîcheur avec un accès à la somptueuse

piscine du palais et la pause gourmande à l'heure du déjeuner. Ce n'est pas tout, l'équipe aux petits soins vous offrira citronnade et thé glacé pour vous rafraîchir les pieds dans l'eau.

480 Dh par personne Valable du 1er septembre 2020 au 15 mars 2021.

Route de Bab Atlas, NO.88/69, Province Syba Tel : 05 24 29 98 00

ses plats ensoleillés sublimés des produits du potager de l'hôtel.

800 Dh par personne : le daypass comprend un déjeuner 3 plats hors boissons et l’accès à la piscine.

50% de réduction pour les enfants de moins de 12 ans Réservation obligatoire Km 12, Route d'Amizmiz Tel : 05 24 48 79 19

BELDI COUNTRY CLUB

LA VIE EN ROSE

L

e Beldi Country Club est un petit coin de paradis sur Terre qui nous émerveille à chacun de nos passages. Un cadre à la fois rustique et chic, des jardins à perte de vue, cet écrin de rêve nous promet un été inoubliable avec ses trois piscines, dont la toute nouvelle «piscine du silence» dédiée aux adultes en quête de tranquillité. On se laisse ainsi tenter par la nouvelle formule déjeuner tapas et baignade en journée ou on opte pour un dîner aux chandelles au bord de la piscine, à laquelle vous aurez gratuitement accès à partir de 18h.

Adultes : Déjeuner (6 tapas + dessert), entrée piscine (matelas + serviettes) à 360 Dh. Enfants : Déjeuner et entrée piscine à 280 Dh. Km 6, Route du Barrage, Cherifia Tel : 05 24 38 39 50 06 79 89 26 07

FAIRMONT ROYAL PALM

L

e Fairmont Royal Palm a plus d'un atout pour nous séduire cet été. L'hôtel au charme unique est l'adresse idéale pour fuir la vie citadine, à seulement quelques minutes du centre-ville. Sa piscine de 2.000 m² est le spot irrésistible pour parfaire son bronzage et se rafraîchir en toute quiétude.

La dolce vita se prolonge au restaurant L'Olivier, qui vous fera voyager à travers le pourtour méditerranéen avec

L

oin du tumulte de la ville, direction route de l’Ourika pour découvrir La Vie en Rose.

Nichée dans la fraîcheur d’un parc de cinq hectares, cette maison d’hôtes vous invite à l’évasion. Que vous ayez envie de farniente ou de vous rafraîchir après une belle journée de découverte sous le soleil marrakchi, la piscine est là pour vous : Installez-vous dans les transats et plongez​ dans le bonheur ! Devant vos yeux, un petit havre de paix pour vous prélasser et vous laisser aller. Les plus ambitieux pourront également profiter d’un cours d’équitation, d’une partie de pétanque, d’un cours de yoga ou d’un massage dans une ambiance conviviale, en toute décontraction.

Accès piscine et déjeuner à 220 Dh par personne Km 14, Route de l’Ourika Tel : 06 93 08 17 36

LES DEUX TOURS

P

ensé comme un village arabo-andalou, l’hôtel Deux Tours se dresse au cœur de la majestueuse Palmeraie de Marrakech. C’est dans cette atmosphère enchanteresse que vous aurez l’opportunité de profiter d’une journée piscine à partir du 1er Aout , durant laquelle seuls les chants des oiseaux viendront animer ce moment de quiétude. Côté assiette, le chef Noureddine Moaini vous a concocté, en toute légèreté, une farandole d’entrées et plats aux couleurs

du potager bio Accès piscine et déjeuner à la carte du restaurant La Pergola (entrée et plat ou plat et dessert) au tarif de 380 Dhs par personne boissons exclus.

Douar Abiad, Circuit de la Palmeraie reception@les-deux-tours.com Tel : 05 24 32 95 25 Reservations obligatoire

MANZIL LA TORTUE

M

anzil La Tortue est le spot bucolique où l’on peut aisément enchaîner les longueurs grâce à son immense piscine qui fait partie des plus grands bassins de la ville. Confortablement installés sur les transats, on profite de la zénitude de l’atmosphère, bercés par les douces notes d’une musique chill out en attendant l’heure du déjeuner pour savourer de bons petits plats marocains, les suggestions internationales ou alors la formule d’été en toute légèreté.

250 Dh par personne (hors boissons). Accès à la piscine de 11h30 à 18h30 Uniquement sur réservation 7/7 Km 12, Route De Ouarzazate, Douar Gzoula, Commune Al Ouidane,Douar Caïd Layadi.

Tel : 06 61 95 55 17

OASIRIA

O

asiria est le premier parc aquatique du Maroc, qui s’étend sur dix hectares de pure nature et où se déploie un véritable espace de loisirs et de détente, avec plusieurs piscines et attractions aquatiques, ainsi que des terrains multisports pensés pour tous. Au programme : toboggans, tubes aquatiques, piscine à vagues, bateau pirate, rio tranquille, aquaroc ou beach volley. Un véritable paradis pour toute la famille. Adulte à 200 Dh, enfant - 1,50 m à 100 Dh gratuit enfants - 0.80 m.

Tel : 05 24 38 04 38 Km 4, route d'Amizmiz info@oasiria.com

LA VALLÉE DU DRAA La face sauvage

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020 32

du grand sud marocain

Par Jérémy Beaubet

T

Aux portes du désert existe une vallée magique et reposante qui fait rêver les touristes du monde entier.

De Marrakech, il est possible de la rejoindre en quelques heures. Un périple garanti de toute beauté.

A

Le long de la vallée, de nombreux sentiers offrent des accès insoupçonnés aux oasis qui bordent l'oued.

Tantôt arides, tantôt exotiques, la région est une réelle terre de contraste.

près avoir passé tant de journées cloîtrés, rien de plus naturel que d’avoir des bouffées d’ailleurs. Pour les apaiser, un conseil : jetez quelques habits et une crème solaire dans un sac, faites le plein et prenez le volant, direction la vallée du Drâa.

Située à quelques heures de Marrakech, cette vallée désolée prend sa source à la sortie de Ouarzazate et s’étend jusqu’à la sortie de Zagora où, si le temps vous le permet, vous pourrez prolonger l’aventure jusqu’à M’Hamid, un petit village dont la proximité avec les dunes de sable en a fait aujourd’hui un pôle touristique majeur. Mais bien avant de vous enfoncer dans ces paysages de No Man’s Land, la vallée du Drâa a tout d’un cadeau du ciel, offrant, sur une centaine de kilomètres, ce que le Maroc a de plus sauvage aux amateurs de grands espaces.

DES PAYSAGES...

SURRÉALISTES

A une poignée de kilomètres de Tamegroute, les dunes de Tinfou donnent un premier aperçu du désert marocain.

Elles sont malheureusement très fréquentées donc un conseil, allez-y aux aurores.

Une fois arrivés à Ouarzazate depuis le col du Tizi n’Tichka, la N9 poursuit sa route vers le sud, longeant d’abord le cours d’eau avant de s’enfoncer à travers des gorges arides. L’itinéraire nous conduit ensuite au sommet de montagnes aux couleurs chatoyantes et dont on dirait qu’elles ont été sculptées dans

le surréalisme. Si vous avez un 4x4, une piste parallèle fera également votre bonheur, mais n’ayez aucun regret si ce n’est pas le cas : le long de l’asphalte, les paysages qui défilent, tantôt arides, tantôt exotiques, laissent tout simplement rêveur, et ce jusqu’à la plaine d’Agdz qui apparaît à 70 km de Ouarzazate.

Peu attrayante au premier abord, cette localité berbère tournée autour de son artère principale méritera toutefois une petite halte, ne serait-ce que pour humer le parfum de ses jardins, admirer les tapis locaux et s’imprégner d’une vie tournant au ralenti au pied d’un djebel rappelant étrangement la forme d’un plat à tajine.

ZAGORA, L'INCONTOURNABLE En quittant Agdz, la N9 se fait moins tortueuse, plongeant peu à peu dans le royaume des villages fortifiés dont le plus célèbre reste le ksar de Tamnougalt, bâti au XVIe siècle dans le but de protéger la vallée des pillards. Si l’architecture marocaine vous fascine, prenez donc votre temps car dans la région, un chapelet de casbahs sont à découvrir, comme celles de Said Arabi, à Ouled Atman, et de Timiderte, parmi les plus célèbres, et à l’intérieur desquelles le temps semble s’être figé. Plus vivante en comparaison, Zagora se trouve alors à une poignée de kilomètres.

ENTRE NATURE ET AVENTURE

Entre Ouarzazate et Agdz, la route traverse l'Anti-Atlas et surplombe des gorges arides.

De retour de Zagora, privilégiez la route passant par Foum-Zguid et Taliouine que beaucoup considèrent comme l'une des plus belles du pays.

Sans être réellement attrayante, cette ville de 35.000 âmes vous charmera très certainement de par son atmosphère détendue et cosmopolite. Il

est d’ailleurs bon d’y séjourner plusieurs jours, dans l’une des nombreuses maisons d’hôte disséminées après le pont de l’oued, dans la rafraichissante et populaire oasis d’Amezrou : bordée de jardins familiaux, il y fait particulièrement bon se perdre, surtout aux heures les plus chaudes de la journée.

Dans les environs, vous n’aurez que l’embarras du choix : du ksar de Tissergate à la visite du village de Tamegroute, connu pour ses céramiques et sa bibliothèque, l’une des plus vieilles du Royaume, qui réunit près de 4.000 livres de sciences coraniques écrits entre les XIe et XVIIe siècles, vous constaterez que les occasions de prolonger le séjour dans la vallée se révèlent nombreuses, d’autant qu’à 160 km de là se dressent les dunes majestueuses - mais très touristiques en pleine saison, sachez-le - de Chegaga.

Finalement, le plus dur sera d’en repartir. Sauf si vous avez un peu de temps : dans ce cas, nous vous conseillons de rentrer à Marrakech en empruntant un autre itinéraire, à savoir celui passant par Foum-Zguid, Tazenakht, Tafingoult et Ouirgane. Très peu connus des voyageurs jusqu’à Taliouine, les paysages que l’on sillonne y sont pourtant époustouflants, voire carrément canyonesques dans le sens «US» du terme.

Tel un explorateur, derrière son volant, l’on se sent, cheveux au vent, sur un autre continent, parfois même à l’autre bout du monde. Une expérience indéfinissable dont le seul prix est qu’il vous faudra deux fois plus de temps pour retrouver la cité ocre. Mais qu’importe, ces quelques heures de plus ne sont finalement que peu de chose à côté des semaines passées à confiner…

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

Ouvert tous les jours de 10h à 18h

JUILLET 2020 33

T VOUS ?

l LA MARLETTE

Une nouvelle adresse gourmande a vu le jour à Marrakech : La Marlette. C’est à quelques pas du Théâtre Royal que cette boulangerie-pâtisserie s’est installée pour nous offrir le meilleur des spécialités d’ici et d’ailleurs. La Marlette c’est aussi un restaurant semigastronomique et un service traiteur.

Angle avenue Hassan II et rue Hassan Ben M’barek, Guéliz Tel : 07 00 02 30 24

l MAISON MIGNARDISE

Maison Mignardise est enfin ouverte ! Au diable le régime ! On ne peut résister au large choix de douceurs que l’on apprécie sur place, ou à la maison pour les plus patients.

70, avenue Abdelkrim al Khattabi, Guéliz

l VALSE

Guéliz s'est offert un nouveau spot festif et gourmet : Le Valse restaurant. On y découvre une ambiance chic et feutrée, avec des touches urbaines qui nous rappellent les fameux bars new-yorkais. Les fourneaux du restaurant ont été confiés au chef Marc Leonetti, qui nous promet une cuisine ensoleillée.

Résidence City Garden, Rue Yougoslavie, Guéliz Tel : 06 70 72 73 60

l BOCCA GRANDE MARRAKECH

Le Boca Grande est l'un des lieux les plus branchés de Casablanca.

Un succès qui s'est exporté à Marrakech pour notre plus grand bonheur ! Cette nouvelle adresse a le sens de la fête et affiche une carte à tendance latine.

Avenue Yacoub el Marini, Hivernage Tel : 06 07 51 55 52

l MA BOUTIQUE SECRÈTE

Ma Boutique secrète est un concept inédit au Maroc, qui vient exaucer vos vœux, mesdames ! Pensée dans un esprit boudoir, la boutique dévoile un dressing privé avec, en prime, un service relooking personnalisé. Côté portants, on retrouve des marques françaises et des enseignes de luxe qui se font rares au Maroc. Des journées à thèmes y sont souvent organisées pour vous faire passer un moment so girly.

48, rue Yougoslavie, Immeuble Adam Plaza, Guéliz Tel : 06 44 87 62 83

l SOOK PARIS

Une autre nouvelle adresse shopping : Sook Paris. Situé dans l'emblématique rue des Vieux Marrakchis, le conceptstore nous accueille dans une atmosphère épurée mettant en vedette chacune de ses trouvailles de marques françaises et marocaines. Sook Paris a également pensé aux nonMarrakchis avec son e-shop.

Rue des Vieux Marrakchis, Guéliz Tel : 06 81 47 81 03

l NOMAD 33 STUDIO & GALLERY

Un concept singulier a vu le jour à Marrakech : Nomad 33 Studio & Gallery. Le tapis y est roi, sous sa forme la plus moderne, signé Galvinsky et tissé par des femmes berbères.

On y découvre également le tapis dans son ancienne version avec la collection personnelle du propriétaire exposée dans l’espace galerie.

Uniquement sur rendez-vous N°191, rue Mohamed El Beqal, Résidence Honest Signature, Guéliz Tel : 06 60 97 93 93 Tel : 06 60 97 93 93

Par Majda Fadili

LE SAVEZ-

l EAT THAÏ, EATALY

“Chéri, on mange une pizza ou des sushis ?”, vous ne serez plus face à ce choix cornélien grâce au restaurant Eat Thaï, Eataly qui a tout récemment déménagé dans le quartier de Victor Hugo.

Deux cartes, une seule adresse !

On y savoure des spécialités asiatiques et italiennes dans une ambiance familiale.

6, avenue de la 4ème DDM, Rés Oussama, Victor Hugo Tel : 06 48 10 33 97

l DÉLICE BURGER

Délice Burger est notre nouvelle cantine ! Son point fort ? Le fait maison, l’originalité des recettes et l’accueil chaleureux de l’équipe.

On craque pour les généreux philies et burgers, sans oublier les desserts et milkshakes. Petite confidence, le rappeur Gims est un habitué du restaurant.

Avenue de la 4ème DDM (en face du Lycée Victor Hugo) Tel : 06 14 52 21 38

l MON QUOTIDIEN TARGA

L’enseigne Le Pain Quotidien change d’identité visuelle et devient Mon Quotidien ! Ce n’est pas tout, la boulangerie-pâtisserie a ouvert une nouvelle adresse dans le quartier de Targa. Mon Quotidien, c’est aussi un nouveau site Internet qui vous permet de faire vos courses gourmandes en ligne et de vous faire livrer chez vous.

82, Lalla Haya, route Azzouzia, Targa

l LA TERRASSE DE LA COLLÉGIALE

Toute vêtue d’un rouge flamboyant qui nous rappelle l’atmosphère de la salle, la nouvelle terrasse extérieure du restaurant La Collégiale est fin prête pour vous accueillir et vous faire profiter des beaux jours.

Avenue Hassan II, Guéliz Tel : 06 53 54 92 56

l MY KASA NOSTRA

Le groupe My Kechmara accueille un petit nouveau : My Kasa Nostra. Attenante au My Kawa, dans le quartier de Majorelle, cette nouvelle table vient combler les pizzas addicts avec pas moins de neuf recettes et laisse libre cours à vos envies en vous laissant composer la vôtre parmi un large choix d’ingrédients.

34, rue Yves Saint Laurent, Majorelle Tel : 05 24 31 00 16

Horoscope

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUILLET 2020 34 Par Nina Adam

AMOUR, COQUILLAGES ET BILAN Nous avons tous envie d’aventure. Certains plus que d’autres. Du dynamisme pour le Taureau, le Verseau et le Cancer, de la remise en question chez le Lion et le Scorpion, un été entre amis pour la Balance, et pendant ce temps, le Poisson se dévoile…

Cet été 2020 brille de mille couleurs.

BÉLIER

Il vous faudra prendre les bonnes décisions en amour, parfois jusqu’aux extrêmes. Vous ruminez depuis un moment. Quoi de mieux que les vacances pour épicer votre vie amoureuse ? Vous en avez besoin et ce sera votre principal objectif.

TAUREAU

Bien ancré dans vos habitudes, vous allez changer la donne en boostant votre quotidien. Le traintrain n’est pas à votre programme cet été. Les relations flambent, vous avez envie de partager du bon temps et des bons moments avec l’être aimé. Les célibataires devraient profiter de l’été pour tenter de nouvelles expériences.

GÉMEAUX

Clairement, le travail reste votre priorité où de belles opportunités se présentent. Les amoureux pourront compter sur une douce complicité dans leur relation. Du côté des célibataires, l’été risque d’être bien plus électrique. Des sorties, des rencontres, vous allez être bien entouré.

CANCER

Vous avez envie de grands espaces, de voyages, de découvertes. En couple ou célibataire, votre charme opère et fait du bien à tous ceux qui vous entourent. Un été dynamisant aux côtés de ceux que vous aimez, mais n’obligez personne à vous suivre. Tout le monde n’a pas forcément envie d’escalader l’Everest cet été ! Même énergie au travail.

LION

Un été partagé entre votre besoin de calme et de solitude avant un retour, au mois d’août, vers plus d’ouverture aux autres.

Il vous faudra faire comprendre à votre entourage que vous avez envie d’être un peu seul. Écoutezvous sans froisser personne. Il est bon parfois de se consacrer du temps rien qu’à soi.

VIERGE

Vous entamez l’été en traînant un cumul de fatigue et de nervosité. Les vacances et son lâcher-prise vont vous permettre de reprendre des forces. En amour, il suffit juste d’en discuter pour que tout rentre dans l’ordre. Une seule solution : prenez soin de vous, mangez bien et profitez de chaque sieste qui se présente.

BALANCE

Il faudra privilégier le dialogue en amour pour ne laisser s’installer aucun malentendu.

Les célibataires vont préférer butiner plutôt que penser au moindre engagement. Un peu de relâchement au travail après des semaines d’effort mais des propositions intéressantes devraient booster tout ça. Vous passez du bon temps entre amis, et c’est ce qui compte.

SCORPION

Il est temps de mettre de l’ordre en amour comme au travail, ce sera votre priorité cet été. Votre objectif : être au calme pour opérer votre bilan, ce qui risque de ne pas être toujours bien compris par votre entourage.

Quant aux célibataires, ce sera une relation de qualité ou rien !

Vous êtes déterminé dans vos envies et dans vos choix.

SAGITTAIRE

Vous allez mettre le travail dans un tiroir et ne vous consacrer qu’à l’amour qui investit votre signe. Les couples vont opter pour la légèreté et les célibataires ont toutes les chances de croiser la route de celui ou celle qu’ils attendent depuis longtemps. Au programme : des rencontres et le partage de bons moments.

CAPRICORNE

Un été en double teinte qui commence par une période sans trop d’investissement amoureux de votre part. Il ne faudra pas vous demander de faire des efforts, alors ne vous attendez pas au miracle. Même tendance au travail, vous manquez d’énergie.

VERSEAU

Plein feu sur les amours cet été.

Les amoureux vont passer du bon temps aux côtés de l’être aimé et les célibataires pourraient voir leur quotidien prendre quelques couleurs. Un nouveau souffle pour tous. Au travail, vous n’allez pas chômer non plus, et ça tombe bien, vous avez l’énergie pour tout mener de front.

POISSON

Vous êtes toujours porté par une belle énergie qui vous aide à dévoiler et consolider vos sentiments. Ce qui n’est pas ce qui vous caractérise le plus habituellement. En couple ou célibataire, vous tenez les rênes.

Ce côté volontaire s’affiche aussi au travail. Pour autant, n’allez pas trop vite et gardez la tête froide.

T

RENCONTRE ARTISTIQUE Par Majda Fadili, photos JJF

Un trait d'union entre la peinture et la calligraphie

Dans l’atelier de ...

NOUREDDINE CHATER N

Quand un artiste vous accueille dans son atelier, il vous ouvre les portes de son jardin secret, où fleurissent idées et œuvres inédites. Pour ce numéro, La Tribune de Marrakech a poussé la porte de l’atelier de Noureddine Chater, le peintre du symbole.

é à Marrakech en 1975, Noureddine Chater s’est pris de passion pour les arts plastiques très jeune. À treize ans à peine, il s’envole pour la Tchécoslovaquie, pour devenir lauréat du prix de la “Jeune Peinture” de la ville de Lidice.

Nul besoin de conseiller d’orientation, Noureddine se laisse guider par sa passion en entreprenant des études en arts plastiques, avant d’endosser la casquette d’enseignant durant treize ans dans différentes régions du Royaume. “Le métier de professeur fut une expérience enrichissante, mais l’envie de devenir artiste n’était jamais très loin. J’ai sauté le pas pour me consacrer pleinement à la peinture au sein de mon atelier que j’occupe depuis maintenant 21 ans”, nous confie Noureddine Chater.

ainsi l’ADN de ses tableaux et dépasse sa fonction primaire : “J’utilise l’alphabet arabe pour communiquer un héritage à travers des compositions abstraites jouant avec les couleurs. L’élan du signe vient donner vie à mes peintures réalisées sur divers supports : papier marouflé, papier d’emballage kraft, papier à motifs… Chacun est libre d’interpréter mes œuvres à sa guise ; mes toiles sont multi-facettes”, nous explique l’artiste.

RESIDENCE D'ARTISTES PEINTURE ET CALLIGRAPHIE En flânant dans ce cocon créatif, on s’imprègne de l’essence même du travail

de l’artiste, mariant peinture et calligraphie : “L’art de sublimer l'écriture manuscrite m’a toujours fasciné !

Durant mon adolescence, je fréquentais régulièrement la

‘Maison des jeunes’. L’une des activités proposées m’a permis d'être au plus proche d’un calligraphe qui m’a transmis l’amour du trait élégant”. La lettre devient

Le mois d’avril rime avec résidence artistique pour Noureddine Chater qui a posé ses valises à Asilah, où il a rejoint un collectif d’artistes issus d’Espagne, du Maroc, de France et du Bahreïn.