conférences d’exposants
Création graphique : Agrobio35 | Photo de couverture : Matthieu Chanel (Agrobio35)
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BRETAGNE
La Terre est notre métier - 11e édition
La Terre est notre métier entame une nouvelle décennie Après avoir fêté dignement ses dix ans l’an passé, La Terre est notre métier continue son bonhomme de chemin. Le salon des professionnels de la bio entame en effet une nouvelle décennie et se projette fièrement vers l’avenir. Porteur d’une ambition de renforcement d’une filière bio durable et solidaire, La Terre est notre métier est devenu le carrefour de la bio et souhaite désormais toucher des professionnels au-delà du GrandOuest. Lieu de rencontre privilégié des professionnels, le salon permet de rendre compte de la diversité des filières. Bien au-delà des producteurs, La Terre est notre métier s’adresse aux transformateurs, distributeurs, prestataires de service (semences, santé animale...) comme aux élus, responsables des collectivités, acteurs du développement durable et de la recherche, soucieux de mieux connaître la bio. Grâce à l’organisation de nombreuses conférences, La Terre est notre métier est également devenu, au fil des éditions, un lieu pédagogique à destination des professeurs, lycéens, étudiants et techniciens du monde agricole. Et pour les exposants, c’est un lieu de transmission et de démonstration de leur savoirfaire, grâce aux conférences qui leur sont réservées. Au cœur des filières, de la recherche et des techniques, La Terre est notre métier assume une volonté de partage, de ressource et de savoir. Organisé en même temps que le salon grand public historique Ille et Bio, La Terre est notre métier propose chaque année un pôle démonstrations et techniques, un espace rencontre et des espaces exposants. Il fait ainsi la part belle aux entreprises et associations œuvrant dans la distribution, la transformation, l’installation, l’accompagnement, la recherche, l’innovation et la prestation de service. Et comme nous avons à cœur de proposer un salon goûtu et savoureux, cette année encore, la biodiversité et la restauration collective seront au cœur de la Terre est notre métier. En 2011, La Terre est notre métier a accueilli près de 6000 visiteurs, 100 exposants, 18 conférences plénières, 1000 lycéens et étudiants sur les actions pédagogiques. Jean-Paul Gabillard Président de la FRAB
Contact exposants : laterreestnotremetier@agrobio-bretagne.org Contact presse :
Antoine Besnard : 02.99.77.32.34 / a.besnard@agrobio-bretagne.org Olivia Milon : o.milon@agrobio-bretagne.org
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Comme tous les ans, La Terre est notre métier a lieu en même temps que le salon grand public Ille-et-Bio. En 2011, ils avaient conjointement accueilli 14 500 visiteurs. Le salon professionnel a accueilli près de 5 000 personnes, 100 exposants, 17 conférences techniques, filière et recherche, et aussi la remise des prix Innova’bio, qui sera reconduite cette année.
La Terre est notre métier est un événement de la Fédération nationale d’Agriculture biologique, la FNAB, et est organisé par la FRAB Bretagne et son réseau. Il est le premier salon professionnel de la filière bio dans le Grand Ouest et présente la bio des régions de France. Organisé avec le soutien du Conseil Régional de Bretagne, du Conseil Général d’Ille et Vilaine, de l’Agence de l’Eau Loire-Bretagne, et de l’Europe (Feader). En partenariat avec : Culture Bio, la FDCIVAM 35, la CIRAB, le réseau des CUMA, TRAME et le réseau des GEDA, l’ITAB.
Un évènement du réseau FNAB
conférences d’exposants
conférences Recherche, Techniques et filières Vendredi 12 Octobre
• Sélection massale ou sélection participative en élevage GIE ZONE VERTE | Pierre Froment (Vétérinaire) • Les polluants chimiques et les OGM dans l’alimentation : les effets sur la santé et la détoxification. Gilles-Eric Séralini | chercheur à l’IBFA de l’université de Caen et président du conseil scientifique du CRIIGEN • L’agroforesterie : Intérêts et faisabilité pour les éleveurs. Jean-Charles Vicet | Chambre d’agriculture de Loire Atlantique • Transmettre sa ferme et permettre une installation, c’est possible ! Paysans transmetteurs | GAB56 | FD Civam 35 | Terre de liens • Quels besoins en variétés et semences biologiques pour les agriculteurs bio ? Nicolas Sinoir (ITAB) | Cyriaque Crosnier Mangeat (Agrosemens) | Hervé de Saint Pierre (Vitalis) | Arnaud Daligault (maraîcher et président de Fraicheur bio) • Les races locales : goûtez la diversité ! Fédération des Races de Bretagne • Témoignages d’agriculteurs en Agriculture Biologique. FRAB | TRAME | FR GEDA | CETA 35. • Agriculture bio et semences paysannes. Marc Dufumier | Enseignant chercheur, dirigeant la chaire d’agriculture comparée à Agro Paris Tech. • Les clefs de la réussite de l’installation en maraîchage biologique. Julien Jouanneau | Technicien-conseil au gab 44 • Restauration collective bio et locale : les enjeux nutrition et santé. Brigitte Fichaux | diététicienne • Une première : inscription de deux variétés de blé tendre AB au catalogue! Bernard Rolland (INRA Rennes) | un intervenant du GEVES (sous réserve) • Fin des quotas laitiers en 2015, comment les éleveurs laitiers bio s’y préparent? Présidents des organisations de producteurs de lait bio de l’ouest. • Les métiers de l’éco-activité : du projet à la création d’entreprise, quelles réalités et quelles opportunités pour l’emploi local ? Créateurs d’entreprise | Espace entreprises du Pays des Vallons de Vilaine | Pôle emploi. samedi 13 Octobre
• L’autonomie en protéines dans les élevages monogastriques bretons Véronique Biarnès (Union Nationale Interprofessionnelle des plantes riches en Protéines) et des éleveurs bio bretons • Autonomie alimentaire en élevage herbivores bio Françoise Roger de la Chambre d’agriculture Bretagne | David Roy Agrobio35 • Créer, développer son activité en milieu rural autour de l’accueil (accueil touristique, accueil social et familial, pédagogique, vente directe) Réseau Accueil Paysan • Programme de recherche participative PaysBlé : optimiser l’utilisation de blés de pays au niveau agronomique et boulanger. Véronique Chable et Estelle Serpolay (INRA SAD Rennes) | Florent Mercier et Julie Bertrand (Triptolème) | Philippe Roussel (PolyTech Paris) dimanche 14 Octobre
• Reconquête de la qualité de l’eau grâce à la bio. Exemples en Poitou-Charentes. Benoît BITEAU (Vice-Président du Conseil Régional de Poitou-Charentes et président de la commission agriculture et ruralité) | Guillaume RIOU (Président d’Agrobio Poitou-Charentes) • Quels modes d’organisation collectifs pour gérer la biodiversité paysanne ? Témoignages d’expériences de réseaux locaux impliqués sur les semences et la biodiversité paysanne. Triptolème | Civam44 | Kaol koz | Adage | CAB Pays de la Loire | FRAB Bretagne • Le rôle des femmes dans les changements d’orientation en agriculture, motivées par les questions de santé et d’environnement AFIP
Rendez-vous incontournable des professionnels de la bio depuis 2001, la Terre est notre métier propose chaque année un large choix de conférences et d’animations autour du thème du salon. Cette année ce programme s’est donc bâti autour du thème : « Semons la bio, récoltons la biodiversté », qui place le salon au coeur de l’actualité, des semences paysannes aux OGM. Les temps forts du salon • Remise des prix du concours Innova’Bio • Un espace agroforesterie planté en 2012 fera l’objet d’un support pédagogique sur plusieurs années. • Un Village restauration collective sera mis en place. Les cuisiniers y proposeront des cours de cuisine et animations autour du goût. • Démonstrations de matériel (équipement filière bois-énergie, désherbage mécanique, etc.) et présentations d’outils et engins conçus par les agriculteurs. • Présentation variétale de 10 maïs population. Pensez à réserver vos conférences. Le nombre de places aux conférences étant limité, il est conseillé de réserver à l’avance, Rendez vous sur le site Internet pour une réservation en ligne. Les conférences sont gratuites. Tarifs d’entrée au salon : GRATUIT le vendredi, 5 ¤, réduit 3 ¤, forfait 2 jours 8 ¤.
Les animations Tout au long du salon, profitez d’animations très variées et enrichissantes aussi bien sur les techniques agricoles bio adaptables pour tous, que sur les filières bio. Matériel (sur le pôle démonstration)
Présentation de matériel de désherbage en fonctionnement avec les nouveautés du moment (sur maïs, en binage de céréales, sur cultures maraîchères), en partenariat avec les exposants fournisseurs d’équipements ≈ Présentation de matériel conçu par les agriculteurs, en partenariat avec l’ADABIO (http://www.adabio-autoconstruction. org/) et la revue Symbiose ≈ Présentation d’équipements de la filière bois énergie, en partenariat avec la FRCUMA Cultures (sur le pôle démonstration)
Présentations variétales de maïs population, en partenariat avec l’ADAGE, le GAB56 et le GAB29 ≈ Présentation de mélanges fourragers ≈ Présentations variétales de courges et de choux ≈ Présentations variétales de sarrasins ≈ Présentation de système d’irrigation adaptable pour du petit maraîchage, en partenariat avec Anjou Irrigation Élevage (Au Padock)
Démonstration d’utilisation de chiens en élevage bovin avec l’association Border Collie ≈ Présentation par le GIE Zone verte de la sélection massale (bovins, ovins, caprins) et également de l’homéopathie en élevage. ≈ Présentation de l’utilisation de l’approche Obsalim en élevage bovin par Agrobio Conseil ≈ Présentation de la mise en place d’un système d’agroforesterie en partenariat avec la Chambre d’agriculture 44 Filières (village de la restauration collective | espace des métiers de l’éco-activité | chapiteau «Poitou-Charentes»)
Ateliers de cuisine par des cuisiniers de la restauration collective ≈ Animations autour du goût ≈ Interview /témoignages d’acteurs de la restauration collective sur l’introduction de produits bio et locaux. ≈ Présentation d’entreprises innovantes de la filière bio du grand ouest et remise de prix du Concours Innova’Bio ≈ Rendez-vous d’affaires entre opérateurs de Poitou-Charentes /Bretagne, en partenariat avec Agrobio Poitou-Charentes.
Pour Retrouver le programme complet, avec les horaires des conférences et des animations, mais aussi le programme des 17 conférences d’exposants, rendez-vous sur :
www.salonbio.fr
Pôle démonstration : des machines et des hommes Cette année, le Pôle démonstration propose un large choix d’animations qu’il s’agisse de présentation variétale ou de démonstration de matériel.
Culture • • • •
Présentation variétale : maïs population, choux, de sarrasins et courges Présentation de mélanges fourragers Présentation de système d’irrigation adaptable pour du petit maraîchage Création d’une parcelle d’agroforesterie afin de suivre l’évolution de cette pratique au fil des années
Matériel • Présentation et démonstrations de matériels autoconstruits, en partenariat avec ADABio Autoconstruction et la revue SymBIOse • Présentation de matériel de désherbage en fonctionnement, notamment les dernières nouveautés • Présentation d’équipements de la filière bois énergie, en partenariat avec la FRCUMA
Les actions élevage au Paddock • Démonstration d’utilisation de chiens en élevage bovin • Présentation de la sélection massale et de l’homéopathie en élevage • Présentation de l’utilisation de la méthode Obsalim en élevage bovin.
ADABio : l’art du matériel fait maison L’association pour le Développement de l’Agriculture Biologique, originaire du Rhône-Alpes, sera présente sur le salon et ne viendra pas les mains vides. Dans la continuité du « Guide de l’auto-construction : outils pour le maraîchage biologique » (fév. 2012), coédité avec l’ITAB, l’ADABio amènera sur le site trois outils retravaillés par des agrobiologistes : la Butteuse à planche, la Cultibutte et la Vibroplanche, qui seront présentés sur le pôle démonstrations / essais. L’association propose aux maraîchers bio d’apprendre à construire eux-mêmes leurs outils de travail. Depuis février 2011, ce sont près de 50 maraîchers qui se sont formés avec Vincent Bratzlawsky, technicien en autoconstruction et machiniste agricole de l’ADABio. Entre travaux pratiques (découpe, soudure..) et partie théorique (notions mécaniques, sécurité..), la formation permet de repartir avec un outil tout en gagnant en autonomie : l’agrobiologiste ayant fabriqué lui-même son outil saura plus facilement le régler, le réparer ou encore l’adapter. Autre aspect non négligeable, cet outil est abordable financièrement et efficace, et facilite alors l’installation en agriculture biologique. Véritable fruit de la collecte des savoir-faire des paysans, cette compilation de matériel pour le maraîchage est en propriété intellectuelle libre, afin d’ouvrir le champ des possibilités. Des outils à améliorer pour répondre à des besoins particuliers.
Présentation variétale : maïs population et agroforesterie 10 maïs population ont été semés ce printemps et seront donc visibles au stade mature sur le salon. Ces variétés sont multipliées par des agriculteurs de Bretagne dans l’intérête du partage de connaissance et de valorisation des semences paysannes (retrouvez toutes les informations sur les enjeux des maïs population sur le site du réseau des semences paysannes : www.semencespaysannes.org). Un atelier conférence sera organisé lors du salon par l’ADAGE et le GAB29 sur le sujet, en partenariat avec le Gab56. Outre le maïs, il sera également possible d’assister à des présentations variétales de choux, de sarrasins et de courges.
L’agroforesterie fait son entrée au salon Par la nouvelle dimension qu’elle apporte à l’agriculture et tous ses atouts environnementaux, l’agroforesterie est une pratique qui interpelle de plus en plus les agriculteurs, notamment les bio. Le salon des professionnels de la bio – La Terre est notre métier – se devait de mettre en avant cette « culture des arbres au milieu des champs ». C’est pourquoi une parcelle agroforestière a été créée sur le site du salon, pour une meilleure visualisation de cette pratique. Le but est également de pouvoir suivre l’évolution de cette parcelle, et donc de cette pratique, au fil des années. Une conférence est organisée sur le sujet vendredi 12 octobre 2012, à 13h30, à Guichen, avec l’intervention de Jean-Charles VICET (Conseiller agricole et forestier de la Chambre d’agriculture 44), sur le thème « Agroforesterie : intérêt et faisabilité pour les éleveurs ».
Conférences : les deux têtes d’affiche
«Les polluants chimiques et les OGM dans l’alimentation : les effets sur la santé et la détoxification »
«Agriculture bio et semences paysannes»
Gilles Eric Séralini - Vendredi 12, à 13h30
Marc Dufumier - Vendredi 12, à 16h
Professeur de biologie moléculaire depuis 1991 et chercheur à l’Institut de biologie fondamentale et appliquée (IBFA) de l’université de Caen, Gilles-Eric Seralini est également président du Conseil scientifique du Criigen (Comité de Recherche et d’Information Indépendantes sur le génie Génétique). Il est principalement connu pour ses travaux sur la toxicité de l’herbicide Round Up sur des cellules en culture. La médiatisation de sa dernière étude, parue dans «Food and Chemical Toxicology» le 19 septembre dernier, a permis de démontrer la toxicité des OGM. En toute discrétion, le chercheur a fait ingéré du maïs OGM NK603 (Monsanto), ainsi que du Roundup, à plus de 200 rats, sur une période de deux ans. Ses conclusions sont sans appel : même à très faible dose, l’absorption à long terme de maïs OGM ou de Roundup agit comme un poison puissant et bien souvent mortel. Ces effets touchent prioritairement les reins, le foie et les glandes mammaires. Les rats nourris aux maïs OGM déclenchent deux à trois fois plus de tumeurs. En 2 ans, 50% à 80% des femelles sont touchées.
Marc Dufumier est ingénieur agronome et enseignant-chercheur, dirigeant la chaire d’agriculture comparée à AgroParisTech. Il a été impliqué dans de nombreux projets de développement agricole, en France comme à l’étranger, notamment dans des pays du tiers-monde. Ce quilui aut d’être expert auprès de la FAO et de la Banque mondiale. Voyageur insatiabale et farouche opposant aux OGM, il vient de publier «Famine au sud, malbouffe au nord».
Réservez vos places pour les conférences en ligne, sur
Une rencontre à l’attention des journalistes est organisée avec Gilles-Eric Séralini avant sa conférence, vendredi 12 octobre, à 13 h, salle de spectacle. Par ailleurs, des séances de dédicaces sont pogrammées Marc dufumier : vendredi 12 octobre à 14 h 30 Gilles Eric Séralini : à vendredi 12 octobre, à 16 h Jacques Caplat : dimanche 14 octobre, de 15 h à 16 h
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Innovabio : 8 finalistes en lice pour un prix Innova'bio met les créateurs d'entreprise à l'honneur. Cette année, la troisième édition du concours de création d'entreprise innovante de la filière bio du Grand Ouest a vu la participation de 23 candidats. Le jury, présidé cette année par Philippe Jouin, directeur de Biocoop Restauration s‘est réuni le 6 septembre dernier pour délibérer. Philippe Jouin s’est d’ailleurs dit «extrêmement surpris par la qualité de l’ensemble des projets, mais également par la diversité des entrepreneurs et des innovations mises en oeuvre». A l’issue des délibérations, le jury a sélectionné 8 finalistes. Chacun pourra exposer gratuitement au salon La Terre est notre métier, du 12 au 14 octobre prochains. L’an dernier, c’est Laetitia Cenni (ci-contre) qui avait remporté le concours Innova’Bio. Créatrice de l’entreprise Au fil de l’ortie à Beuvrigny (50), elle propose des orties transformées sous trois formes (séchées, en granules et en poudre) à destination de l’alimentation humaine et animale.
Les finalistes 2012 • Biopousses (50) : Couveuse de maraîchers bio : formation, installation et contractualisation avec la restauration collective, www.biopousses.over-blog.com
• Cabri ô laine (35) : Elevage de chèvres angora bio et valorisation de la laine par tricots et tissages mohair. • L’Assiette au champ (35) : Réseau d’approvisionnement en produits paysans bio pour la restauration collective du Pays de Redon, www.assietteauchamp.com
• L’chanvre (22) : Mise en valeur du chanvre bio pour l’alimentation humaine, par la transformation (décorticage des graines), www.lchanvre.com
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Safran de Vauloge (72) : Réimplantation de safran dans la Sarthe en bio, www.safran-vauloge.com SARL Plurielles (29) : Création de desserts brassés à base exclusivement de céréales bio, www.nomadyo.blogspot.fr Terrateck (44/62) : Conception d’outils agricoles innovants adaptés au maraîchage bio. Tiboost (29) : Fabrication et commercialisation de galettes énergétiques bio à base de graines et de fruits secs, www.tiboost.com
• Une histoire bio (35) est lauréat du Prix spécial du Pays des Vallons de Vilaine (chocolaterie-pâtisserie bio artisanale ) www.unehistoirebio.com
Remise des prix du concours Innova’Bio samedi 13 octobre à 12 h, salle Bretagne
Le village de la restauration collective, bio et locale Au coeur du salon professionnel de cette édition, un espace spécifiquement dédié à la restauration collective bio est mis en place. Cet espace s’adresse principalement aux gestionnaires de cantines, aux élus en charge de la restauration collective, aux cuisiniers, responsables d’approvisionnement de RHD, que ce soit au niveau d’une cantine municipale, d’un collège, d’un lycée, d’un restaurant administratif, d’un hôpital, ou d’un EHPAD (…). Il s’adresse également aux agriculteurs qui envisagent de fournir pour la restauration collective bio, aux parents d’élèves soucieux d’obtenir les arguments en vue de faire avancer la question dans l’école de leurs enfants, ainsi qu’à toute personne souhaitant s’informer sur ce sujet. Le village s’est créé dans le but de regrouper les acteurs de la bio dans le milieu de la restauration collective. Au sein de cet espace, ces acteurs sont ainsi réunis : des professionnels capables de procurer des aliments issus de la bio et produits localement, ainsi que de proposer des services adaptés aux besoins de la mise en place d’une restauration collective bio.
Conférence Une conférence intitulée «La restauration collective bio locale : les enjeux nutrition et santé», aura lieu le vendredi à 15h sur le salon. Une intervention de Brigitte FICHAUX ainsi que des témoignages viendront éclairer les participants sur cette thématique. Brigittte FICHAUX a mis au point, durant de nombreuses années, des recettes et des menus qui réconcilient gastronomie et diététique. Véritable expert des produits biologiques, elle explique quels sont les meilleurs ingrédients et comment les utiliser, au-delà des indications marketing déployées dans les publicités et sur les étiquettes. Différents «ateliers-conférences» pourront venir alimenter les connaissances sur la restauration hors domicile. Aclave-Certipac proposera notamment un atelier sur le nouveau cahier des charges européen de la restauration commerciale en bio le samedi après-midi.
Tout au long des 3 jours, des animations régulières sont organisées : • Les rendez-vous d’affaires bio Bretagne/Poitou-Charentes • Les conférences resto-coll bio et santé, avec interview et témoignages • Des ateliers de cuisine et présentation d’animations autour du goût
Le plan du salon
SP
Salle de Spectacle
S1
Salle Galatée 1
S2
salle galatée 2
L1
salle ludothèque 1
l2
salle ludothèque 2
st
salle la terre
sb
salle la bretagne
fe
la ferme du salon
am
l’amphiterre
fp
fosse pedologique
pm
parcours matériels
pa
le paddock
co
le village de la restauration collective
in
Les finalistes innovabio
1
Essai variétal de maïs population
2
Essais de mélanges fourragers
3
Essai variétal de sarrasin
4
essai variétal de courges
5
essai variétal de choux
6
Travail du sol en maraîchage par l’Adabio autoconstruction
7
DESHERBAGE mécanique maïs
8
desherbage mécanique céréales
9
Agroforesterie
10
Démonstrations de chiens de troupeau
Les chiffres du salon
85 exposants 20 conférences recherche, technique et filières 17 conférences des exposants 6 000 visiteurs en 2011 1 village de la restauration collective 25
24
26
23
27
22
28
21
20
19
18 17 16 15 14 13 12 10 9 8
29 30
31
32
33
7
6
5
4
3
2
54
34
35
36
37
38
39
40
52
11
41
53
1
55
56
57
58
59
Les exposants •
ADAGE
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AFIP Agrobio Conseil Anjou Irrigation APFLBB (+ DAPHLOR productions et Briand plants) BVB Biolait Partner & Co. Eurl CER France Certipaq CFPPA Chambre régionale d’agriculture Agrosemens Éditions Pierre Froment Erwan Touffet FDCIVAM 35 Genetic & Distribution GIE Manger Bio 35 Greniers Bio Inter Bio Bretagne Lait Bio du Maine Lycée La Touche MSA Pays des Vallons de Vilaine Plein Air Concept SA Pinault Segrafo Terradonis- Internationale de commerce et de service
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Viande Bio d’Armorique – Bio Direct FRAB GAB 22 GAB 29 GAB 56 AGROBIO 35 FNAB FRCIVAM Biopousse - Innovabio Cabri ô laine - Innovabio L’Assiette au champ - Innovabio L’Chanvre - Innovabio Safran de vauloge - Innovabio SARL Plurielle - Innovabio Terrateck - Innovabio Tiboost - Innovabio Une histoire bio - Innovabio Breizh burger Ecocert Mouvement de culture biodynamique Entrepreneurs et territoires Maison de la Bio 35 (Resto coll) Gregoire agri FRCUMA Biocoop Restauration (resto coll) Experigout (resto coll) Stecomat Biofil BIO Linéaires
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SYMBIOSE Terra Eco (partenariat innovabio) CMB CBV 35 Agence Bio Bio Cohérence MBIM-Manger bio ici et maintenant (resto coll) Hortibreiz La Confédération Paysanne MAB 22 (resto coll) stand avec MAB 35 ITAB/CIRAB UFAB ADABIO CAB Pays de la Loire GRAB BN ABC 35 Agrobio Poitou-Charentes Thierry Marion (sur le stand innovabio resto coll) Entraide Rurale Breiz ansamble Manger Bio 56 (sur le stand des MAB) MAB 29 (volet formation sur le village resto co) Lycée la lande du breil ICOOPA Association des producteurs de lait biologique Lactalis-Vitré + Association des producteurs de lait biologique Triballat-Noyal
Les chiffres de la bio en Bretagne
Source Observatoire FRAB
1682 fermes Bio et en conversion, 1 installation sur 5 se fait en bio 444 dans le Finistère, 443 dans les Côtes d’Armor, 414 en Ille-et-Vilaine, 381 dans le Morbihan 4,9% des fermes bretonnes pratiquent l’agriculture biologique 58 980 hectares sont cultivés selon le mode de production bio, soit 22% de plus que début 2010 14 000 hectares en conversion, soit 28% de la surface bio L’agriculture biologique emploie 3 460
UTH
Début 2012, la Bretagne compte 210 nouveaux producteurs bio installés ou récemment convertis
734 transformateurs de produits bio (5e rang français) 254 distributeurs de produits bio (4e rang français) La Bretagne est la 1e
région française production légumière bio et d’oeufs bio
La Bretagne est la 7e
région française en nombre de fermes
La Bretagne est la 6e
région française en nombre d’hectares
Source Agence Bio