Animations et démonstrations ESPACE DéMONSTRATIONS Samedi 14h00
Pôle maraîchage
∏ Présentation variétale de 10 variétés de courgettes d’automne (verte, jaune, longue, ronde) et de 10 variétés de jeunes pousses pour mesclun (pourpiers, cressons, roquettes, capucine, tétragone, chrysanthème…). VENd. 15h30 Sam. et Dim. 15h30
Sam. 15h30 VENd. 16h00 Sam. et Dim. 16h00
∏ Démonstration de travail du sol à l’aide du cultibutte pour planches permanentes avec du matériel auto-construit par l’atelier paysan. Animation et démonstration autour du triangle d’attelage. ∏ Livraison de la commande groupée des triangles d’attelage ∏ Démonstration de binage de choux à l’aide du robot bineur Oz© par Naïo Technologies
≈ Essais maïs population : visite de
la vitrine et retours sur expérience par l’ADAGE
∏ Vous trouverez sur l’espace démonstration 9 variétés de maïs populations (en comparaison avec deux variétés hybrides) mis en essai en Bretagne dans le cadre du programme interrégional « Qualimaïspop » piloté par la FRAB Bretagne ≈ Démonstration de désherbage mécanique du maïs et de céréales
vendredi : 13h00, samedi et dimanche : 11h15, 15h30:
En continu, samedi et dimanche : « Dégustation découverte des produits laitiers et carnés des races bretonnes ». Samedi
Broyage de Bois
∏ Démonstration d’un broyeur pour branches et branchages utilisables en arboriculture par Triade Green World vendredi : 14h30, 17h15, samedi et dimanche : 12h15, 14h30, 17h00
13h-14h
∏ Coucou de Rennes : travail du produit, découpe et dégustation Chef cuisinier : Guillaume Jouan ( Restaurant Le coup de pinceau, Rennes)
SAMEDI 16h-18h
∏ Animation culinaire : « Animation et dégustation autour des produits de la Bretonne Pie Noir » Chef cuisinier : Vincent Guillemot (restaurant l’Adresse, CessonSévigné)
∏ Vous pourrez apercevoir le matériel de désherbage mécanique couramment utilisé en agriculture biologique en action (herse étrille, bineuse et houe rotative), à la fois sur maïs et sur céréales, en partenariat avec Grégoire Agri et Stécomat.
DIMANCHE 11h-13h
∏ Animation culinaire « Animation et dégustation autour de l’Armoricaine » Chef cuisinier : David Etcheverry (Restaurant le Saison, SaintGrégoire)
vendredi, samedi, dimanche 14h45, sous réserve de conditions météo favorables
Un système agroforestier a été mis en place sur l’espace démonstrations au printemps 2013. Une visite de la parcelle vous est proposée à la suite de la conférence de vendredi (15h15-16h45).
≈ Présentation de couverts végétaux
∏ 3 mélanges de couverts végétaux ont été semés à deux dates de semis (fin juillet, fin août). Il s’agit soit de couverts visant une amélioration de la structure du sol soit de couverts graminéeslégumineuses visant une fourniture d’azote pour la culture suivante ; en partenariat avec la SA Pinault bio ≈ Présentation de variétés de sarrasin
∏ 8 variétés de sarrasin implantées au 20 juin vous sont présentées à maturité, en partenariat avec la SA Pinault bio et l’INRA de Rennes.
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∏ Présentation de l’approche Obsalim par le Vétérinaire Bruno Giboudeau sur les ovins et bovins présents.
En partenariat avec la Fédération des Races de Bretagne.
≈ Agroforesterie en partenariat avec l’INRA de Lusignan Pôle culture
Samedi 17h15
Les races bretonnes Approche Obsalim
vendredi 16h45
Fruit de 5 années de recherche, Opti’maïs est le guide indispensable de la conduite du désherbage de votre maïs.
Au paddock CUMA
∏ Bois bocage : démonstration combiné bois bûches par la FDCUMA 35-22 Présentation et démonstration de deux combinés scieur-fendeur pour bûches Vendredi 14h00 ; 16h45 Samedi et dimanche : 11h45 ; 14h00 ; 16h45
• Des fiches techniques permettant de régler votre machine, de découvrir de nouveaux outils, un malherbier détaillé...
Retrouvez les emplacements des animations sur le plan général du salon en pages centrales et sur le plan détaillé de la Terre est notre métier en page 27
• Un cahier de notations agronomiques pour évaluer la méthode de désherbage à mettre en place.
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