54
страници с дъх на море
КРАСИВА ЛЯТНА МАСА
брой 6 1
KE-80-08-383-BG-P
52%
аят, не зн е т и щу йц ропе о и сре от ев защитен работнот а а с че ия н инац то.* м и р мяс диск
ите ш а в ли е т е Зна права?
В ЕС закони, т ат ки о о ствув т всич съще щитават работно ли а а з н ви о я т кои минаци та на расо раст, з а ри диск на основ изход, въвяра или о о мяст чески пр игия или ция. и л а е н т ет е, р ориен а ждан а. увре сексуалн прав
© Европейска комисия/JPH Woodland
ме .info е има ation ки ниdiscrimin ч и с В p o t .s www
* Проучване 317 на Евробарометър относно дискриминацията в Европейския съюз през 2009 г. (ноември 2009)
Тази брошура се издава като част от европейската информационна кампания „За различността. Против дискриминацията“. Кампанията, която се организира от Генерална дирекция „Трудова заетост, социални въпроси и равни възможности“ на Европейската комисия, има за цел да привлече общественото внимание към дискриминацията и европейските закони, които съществуват за борба с нея, и да насърчи предимствата на многообразието. Инициатива на Европейския съюз
06
От редакцията
08
Календар
10
В черно и бяло Ибраим Ферер
12
Антре Ново
14
Антре архитектура Тераса над Егейско море
32
Енциклопедия SAAB
36
Антре интериор В дъждовната гора
50
С кошница в ръка Време за коктейли
52
Антре блог Лято на масата
58
Антре срещи Музика на водата
68
С кошница в ръка Четива за лятото
4
70
Антре архитектура Къща за всички сезони
82
Антре цветя Номерът на китайката
84
Антре отдих Теория на простотата
102
С кошница в ръка Като истински запалянко
104
Антре похапва Футболна компания
5
От редакцията
Юни! Лятото официално е тук, което означава, че вече можем да си позволим да сме по-лежерни, незадълбочени и лениви, отколкото по всяко друго време през годината. Разбира се, че първата ни мисъл беше за море. Затова в АНТРЕ официално слагаме старта на морските материали с отскачане до Гърция и Бразилия, както и с една любопитна фото селекция. Юни обаче е и месецът на лятното слънцестоене, свързано с една любима традиция – честването на „полунощното слънце” в северната част на Европа. Затова се задържаме известно време в Норвегия и Финландия. Няма как да пропуснем и футболните страсти покрай Евро 2012. Отбелязваме го скромно, но пък от сърце. И нека найдобрият победи!
6
ЕКИПЪТ НА
Кристина Нигохосян Ангел Василев Милен Якимов Eма Димитрова
Издава Антре ЕООД София 1618 ул. Ветрушка, бл. 70, ап. 2 телефон: 02/411 01 79 мобилен: 0878 54 67 67 имейл: info@antre.bg фотография на корица Elias Chandelis Антре уважава авторския труд. Всички фотографии в списанието са собственост на Антре или са закупени от техните автори.
7
Юни понеделник
вторник
4
6
е създадена българската национална валута лев.
създава първите сини джинси
През 1880 г.
През 1850 г. Леви Щраус
11 18
19
e родена е Изабела Роселини
САЩ е премахнато робството.
През 1952 г.
25
8
сряда
През 1862 г. в
26
четвъртък
7
13
14
20
21
27
28
Международен ден на бежанците.
Фестивалът на бразилската култура Tudo Brasil започва в София.
Световен ден на кръводаряването.
Стартира A To Jazz фест в Докторската градина.
петък
събота
2
неделя
3
През 1906 г.
е родена Джоузефин Бейкър
8
Евро 2012 е открито във Варшава.
9
10
През 1929 г. е
роден е Коста Цонев
15
16
17
22
23
24
29
30
Кино фестът „В двореца” започва в Балчик.
„Бандата на Оушън 2” е по bTV Cinema от 21 ч.
Шествието София Прайд е днес в София.
9
в черно и бяло
ИБРАИМ
ФЕРЕР
Гласът и сърцето на Buena Vista Social Club е отдаден на музиката от детството си, макар славата да го спохожда на 70-годишна възраст от Кристина Нигохосян
10
Трудно е да се забрави срещата с Ферер – човек, от когото лъха такава благост и смирение, че е трудно да повярваш как пред теб стои една от звездите на кубинската музика. На пресконференцията, която предхождаше концерта му в НДК през 2004 г., журналистите го посрещнаха на крака и с аплодисменти, а Ибраим остана толкова изненадан, че свали неизменния си каскет и се поклони на демонстрираното уважение. Скромността, наред с неподражаемия талант, е нещото, с което близките, колегите и почитателите му ще запомнят Ибраим Ферер. По време на записите на албума, с който дойде в България – Buenos Hermanos, певецът настива и губи гласа си. Първото, което казва на притеснения екип е, да намерят друг певец, с когото да завършат записите. Не мога да си представя друга „звезда”, която би предложила подобно нещо. Ибраим Ферер се появява на бял свят през 1927 г. в Сан Луис , близо до столицата на кубинската популярна музика Сантяго. Той често се шегува, че е слушал сон (традиционен местен стил) още в утробата на майка си, която започнала да ражда в клуб по танци. На 12 остава сирак и започва сам да изкарва прехраната си като продавач на царевица, а след това и певец. В средата на 50-те Ферер вече пее с големите имена на кубинската музика Orquesta Ritmo
Oriental и Бени Море, а скоро създава и собствената си група Los Bocucos. През 1991 г. се пенсионира и преживява от продажба на лотарийни билети и лъскане на обувки. Така го заварва Рай Кудър, който през 1996 г. идва да търси музиканти за записа на Buena Vista Social Club. Заедно с останалите легенди Рубен Гонсалес, Компай Сегундо, Елиадес Очоа, Гуахиро Мирабал, Барбарито Торес Ферер става част от легендарния албум и едноименния филм на Вим Вендерс. А песента в негово изпълнение, която оставя всички безмълвни, е Dos Gardenias. Dos Gardenias беше и мелодията, която Ибраим Ферер изпя пред диктофона ми в интервюто за музикалното списание Ритъм – спомен, който трудно може да бъде забравен. Чуйте го тук, заедно с невероятната Омара Портуондо и пианото на Роберто Фонсека:
PLAY 11
ново
Угощение по италиански
Това може да очаквате в новата остерия (или гостилница) Barbarossa на ул. Христо Белчев 32 в столицата. Нейни създатели са Марио Монтезоро и Даниеле Индако, родом от Генуа. Точно от там, както и от цялата област Лигурия, са повечето от специалитетите в новия ресторант. Менюто е кратко, но автентично – може да разчитате както на традиционните пици и пасти, така и на екзотики като супа от семена или пък осолена мерзула с крем от броколи, поднесена в буркан. Всички те са дело на главния готвач Марко Гарджиуло, а за напълно италианската атмосфера допринася и интериорът.
Вкусът на лятото
Тъкмо навреме за топлите месеци и идеална компания за Евро 2012 за тези, които не обичат тръпчивия вкус на традиционната бира. Това се оказва Zagorka Fusion – новият продукт на Загорка с 2 % алкохол и елегантен вкус на бяло грозде. Предлага се в стъклени бутилки и кенове, а дизайнът им е достатъчно красив, за да не правите компромис със стила си. 12 12
Издигане 2012
Тази година Elevation Music Festival обещава повече от грандиозна програма в рамките на 2 дни – 23 и 24 юни. Освен необичайното място – военното летище край с. Доброславци, фестът тази година се разполага на три сцена – основна, DJ и българска. На последната ще се изявят някои от любимите ни имена от родната сцена – Gravity Co, Pistamashina, Southwick, а на останалите очаквай Рони Сайз, Chambao, Kosheen, Фетбой Слим, Cypress Hill, Шон Пол, Нека, Ерика Баду и други имена от световната музикална сцена. Билетът за двата дни е 99 лв., осигурен е и къмпинг за най-големите ентусиасти. Повече на http://www. elevation.bg.
Гринуич пресича Витошка
Всъщност „Гринуич” е името на новата и найголяма книжарница в България. Намира се на бул. Витоша 37 в София и се разполага на цели 1000 кв. м. Освен разнообразие от книги на български и чужди езици, „Гринуич” предлага музика, филми, канцеларски материали, опаковане на подаръци и специален детски кът. Страхотен бонус е био кафенето, интернет зоната и фактът, че в новата книжарница всеки ден ще има културна програма и различни промоции. 13 13
архитектура
14
ТЕРАСА НАД ЕГЕЙСКО МОРЕ Лятната къща на един от Цикладските острови съчетава традиционния дух на региона с модерен минимализъм
15
архитектура
16
The Edge или „На ръба” е името, което Йоргос Спиридонос и Наташа Делияни от React Architects дават на проекта си. Съвсем уместно, защото основното желание на бъдещите собственици е лятната вила буквално да се надвесва над морето и да се възползва максимално от гледката. А тя не е за подценяване – намираме се на един от популярните острови на Цикладския архипелаг – Парос, а насреща се вижда „събратът” му Антипарос. Подобно на най-известният им съсед – Санторини, и тук са характерни искрящо белите къщи, равните покриви и детайлите в ултрамарин.
17
архитектура
18
19
архитектура
20
Йоргос и Наташа не са се впуснали в революционни чертежи, а са заложили на нещо традиционно за местната архитектура – бели правоъгълни стени. Те се превръщат във водещ елемент на цялата постройка, разположена в най-вътрешната част на парцел от 9 декара. Отпред остава басейна, както и огромните тераси, от които да се наслаждавате на морето и на интензивната цикладска светлина.
21
Другата червена линия, по която се водят архитектите, е световна тенденция, която напоследък все по-често отбелязваме в АНТРЕ – размиването на границите между пространството за живеене и природата наоколо. Интериорът лесно „излиза” на двора, широките бели стълби свързват вън и вътре, а погледът може да броди из околния пейзаж дори, когато сте във ваната. Дълга преграда от бели стени може да срещнете само от северната страна, където целта им е да пази от силните ветрове.
22
архитектура
23
архитектура
24
25
архитектура
Затова пък на запад може да се наслаждавате на невероятния местен залез (The Edge е със западно изложение), а на изток се изкачвате по белите стъпала и се озовавате насред тераси със скромна ниска растителност, откъде отново се вижда Егейско море. Единствената по-съществена зеленина са няколкото черници в двора-трапезария, които да пазят сянка на хранещите си.
26
архитектура
27
архитектура
28
Не споменаваме нищо за интериора, но той не ни интересува много-много. При положение, че се намираме на Цикладите на място с такава гледка посред лято, едва ли ще се задържаме особено дълго вътре.
29
архитектура
30
ФОТОГРАФИИ ELIAS CHANDELIS 31
32 32
енциклопедия
SAAB Шведски перфекционизъм или как един автомобилен бренд може да накара почитателите му да останат лоялни до живот, дори когато заводът вече не работи текст Милен Якимов МАЛКО ВОЕННА ИСТОРИЯ Компанията Svenska Aeroplan Aktiebolaget, накратко SAAB, е създадена през април 1937 г. с цел максимално бързо да разработи и да обзаведе шведските въздушни сили с бойни самолети. Нещата потръгват добре и през1940 г. пикиращият бомбардировач Saab 17 извършва първия си полет. Швеция успява да запази неутралитета си по време на войната, а към средата на 40-те в SAAB вече умуват как да разширят производството си при намаляващото търсене на бойни машини. Така през1945 г. започват концептуални разработки
на автомобилния „Проект 92”, който 4 години по-късно стъпва на поточната линия във фабриката на SAAB в град Тролхетан с името Saab 92. Това е началото на дивизията Saab Automobile AB. За две десетилетия шведската марка успява да се наложи на пазара, пуска 3-4 нови модела и продава около 1 милион автомобила. Същевременно не спира работата по концептуални модели, разработката на нови технологии и иновации в две доста различни, но взаимно допълващи се посоки - мощност и сигурност.
33 33
SAAB SCANIA ЕРАТА 1969-1989 Следващите две десетилетия са белязани от блестящо развитие за марката. SAAB се слива със Scania, произвеждат самолети, товарни камиони и автомобили с тотално новаторски идеи, и с несравними сигурност и качество. Появява се може би най-култовия модел на SAAB - 99, по-късно произвеждан с турбокомпресор. Той поставя началото на дизайна на всички бъдещи модели до 1994 г.
SAAB 900
SAAB 9-3
НАЧАЛОТО НА КРАЯ Въпреки че фабриката в Тролхетан затваря врати през декември 2011 г., началото на края се усеща още през 1990 г. Пагубното за марката решение General Motors да се намесят в компанията с 50%, което според SAAB тогава ще им помогне да пробият по-силно на презокеанските пазари, се оказва голя-
ПИОНЕРСКИ СТЪПКИ
34
1958
1968
Докато твърде малко производители през 50-те, един от които Ford, започват да предлагат предпазните колани като опционални, SAAB първи ги монтират фабрично на всичките си автомобили през 1958 г. Практиката бива последванa от всички останали автопроизводители.
SAAB поставят ключа за стартиране на мотора зад скоростния лост. Изтъкват няколко причини - от доказани случаи на сериозни наранявания на коленете при пътни инциденти до ергономия, дизайн и интуитивност. И днес забелязваме, че повечето интуитивно позиционирани бутони за електрическите стъкла се намират именно там.
мата грешка на шведската компания. През 1994 г. GM решават да подменят платформата на най-класическия, модерен и култов модел на SAAB Classic 900 с новия 900NG (New Generation). Целта им е намаляване на разходите и вдигането на производителността. На практика инженерите в Тролхетан получават един Opel Vectra и задачата леко да променят дизайна на купето и емблемата на автомобила. Въпреки това, като истински перфекционисти, шведите се чувстват се крайно некомфортно да работят на по-нискокачествена платформа и правят коренни промени в автомобила от дизайна на купето до електрониката и софтуера. Така на въпроса дали след 1994 г. за моделите 900NG, 9-3 и 9-5 клиентите получават един скъп Opel, можем да отговорим - SAAB си остава SAAB. Независимо от усилията им, доверието на потребителите е подкопано, а това води до постоянни загуби и банкрут на компанията.
В ОЧАКВАНЕ НА НОВОТО НАЧАЛО Световната финансова криза спомага за фалита на SAAB, както и General Motors. През 2011 г. се появяват инвеститори от Китай и Индия, готови да закупят и финансират поредното съживяване на шведската компания. General Motors забраняват сделката с претекст, че се продават техни патенти. Вероятно за добро. Има непотвърдени информации, че преговорите с Китайско-Индийските консорциуми продължават. Идеята е те да купят само патенти и технологии на SAAB, както и да назначат над 60 човека водещи шведски технолози, за да започнат нова поточна линия. Може би SAAB ще се върнат към шведското качество и идеология... Нов автомобил SAAB може да закупите в България от Скандинавия Моторс, все още имат на склад. От друга страна SAAB Automobile Parts AB гарантират, че продължават да произвеждат части и да поддържат международната си мрежа за поддръжка.
1971
1972
1977
Днес, когато се возите в автомобила си и пуснете отоплението на седалките, може да се сетите за инженерите на SAAB и да ги поздравите за тяхната идея и реализация. Връзката е логична - хладния климат в Швеция.
Въпреки значително по-малкия брой пътни инциденти тогава, отколкото днес, шведските проектанти първи подсилват вратите с метални греди отвътре срещу странични удари при катастрофа. Колкото и да е изненадващо, това става стандарт много години покъсно за останалите марки.
SAAB не са открили турбо технологията. Те са първите, които я внедряват успешно за масова употреба. Въпреки споровете, има доказателства, че шведите първи пускат в масово производство и правят достъпни качествени автомобили с турбокомпресор. 35
В ДЪЖДОВНАТА ГОРА 36
интериор
Просторната къща, скътана сред зеленина, ви кара да забравите, че сте само на километри от шумния Рио де Жанейро 37
интериор
38
Домът се намира в Парати – колониално градче в щат Рио де Жанейро, което добива все по-голяма популярност сред кариоките, които търсят спокойствие. Такъв е случаят с Casa de Paraty – 950 кв., разположени в затворено селище, което обаче иска да се възползва максимално от заобикалящата го природа. 39
А заобикалящата го природа е дъждовната гора, която тук е на метри разстояние, за разлика от бетонната джунгла на Рио. Избрани са „лесни” материали – стомана и дървена облицовка на фасадата, която цели да предпази дома от влагата. Витринните прозорци, които са част от почти всяко помещение в дома, целят да размият границата между вън и вътре. 40
интериор
41
интериор
42
Едно от основните предизвикателства е интериорът – той трябва да е едновременно модерен и в духа на крайбрежието. Другото важно условие – никакви високи предмети, които да препречват гледката.
43
И с двете се справя архитектът и интериорен дизайнер Фернанда Маркеш http:// www.fernandamarques. com.br. „Смесихме модерни съвременни покрития като лак, огледални повърхности и неръждаема стомана с по-груби материи – морска трева и рециклирано дърво.
44
интериор
45
интериор
46
Всички използвани материали трябваше да бъдат подходящи за изнасяне и на брега.” На нас пък ни допаднаха пъстрите акценти в интериора – възглавнички в ярки бразилски цветове, пуфове във всекидневната и вазите с цветя, които остават почти незабелязани на фона на тучната зеленина зад прозорците. Фотографии Romulo Fialdini
47
48
В дъждовната гора
Помощна масичка, Склада Фруктиера, 90 лв., Genesis Стол от морска трева, 287 лв., Мери МТ 49
с кошница в ръка Pink Martini “Splendor In The Grass”, 24 лв. от ДЮКЯН МЕЛОМАН
Форми за лед Ice Invaders, 19 лв. от СТУДИО РЕФОРМА
ВРЕМЕ ЗА КОКТЕЙЛИ Лято, слънце, леки дрехи – идеално време да отпуснете с чаша в ръка
50
Чаша за шотове, 11 лв. от SCHOTT ZWIESEL Шейкър, 45 лв. от SCHOTT ZWIESEL Комплект за мартини Arne Jacobsen, 211 лв. от GENESIS
501 коктейла, които трябва да опитате, 39.90 лв. от КНИГОМАНИЯ
Помощна маса, 129 лв. от IKEA
51
блог
ЛЯТО НА МАСАТА Един от най-популярните български (и не само!) дизайн блогъри дава прости, но вдъхновяващи съвети за декорация на дома Това е Радостина Босева, графичен дизайнер. Живее в Прага със съпруга си Мартин и мопса Самуил. Когато не е графичен дизайнер през деня, е блогър. И то какъв – онлайн кътчето й http:// www.79ideas.org/ има близо 10 хиляди фена във фейсбук, още повече редовни читатели, а в него всеки ден можеш да намериш вдъхновяващи идеи за това как да направиш дома си по-красив. Ето какво разказва самата Радостина за блога си: Идеята за 79 ideas се роди преди около три години, някак на шега и от скука. Не съм имала кой знае какви очаквания за него. Аз и сега нямам, просто исках да си събирам на едно място красиви неща, работа на дизайнери, интериори, едиториъли и прочие. Покрай всичко това установих, че много ми допада работата на интериорните и стилистите на реквизит и предмети. Завърших няколко курса в тази сфера и реших аз самата да си правя скромни фотосесии, които пускам в 79 ideas.
Покрай блога ми се случи да мога да бъда и един от организаторите на The Hive - конференция в Берлин с претенцията да бъде първият по-голям европейски форум на лайфстайл и дизайн блогъри. За мен 79 ideas е друг свят хубав, розов, женствен, цветен. Свят, който лично на мен ми носи вдъхновение и позитивизъм, зарежда ме. Може би и заради това ревниво си го пазя от омърсяване! Планирала съм сигурно десетки промени като се започне от дизайна и се стигне до СЕО, платформи, усъвършенстване на писането, такива най-различни блогърски глупости :). И много искам да ги осъществя всичките, но имам малък проблем с недостига на време. Най-много обаче се надявам да успея да изненадам читателите на блога с ново издание на електронното списание на 79 ideas. 53
ВЪЗПОЛЗВАЙТЕ СЕ ОТ ПЪСТРАТА ПАЛИТРА НА ЛЯТОТО. ТЕЗИ ПУХКАВИ ЛАЛЕТА СА ЧУДЕСЕН НАЧИН ДА ДОБАВИТЕ ЦВЯТ НА МАСАТА.
блог
блог
56
ЯГОДКИТЕ МОГАТ ДА СЕ ИЗПОЛЗВАТ НЕ САМО ЗА ДЕСЕРТ. ПУСНЕТЕ НЯКОЛКО В КАНАТА С ВОДА И ЩЕ СЕ ИЗНЕНАДАТЕ ОТ ОСВЕЖЕНИЯ Й ВКУС.
срещи
МУЗИКА Н
Дългоочакваното затопляне и мисълта за морето ни подсети да ви запознаем с невер
НА ВОДАТА
роятните морски фотографии на Михаил Заимов. Ако вече не сте се натъквали на тях
59
ПАСАЖ ИВИЧЕСТА МОРСКА КОТКА, ОСТРОВ СИПАДАН, МАЛАЙЗИЯ
„Добрите фотографии много повече приличат на този, който фотографира, отколкото на това, което е фотографирано,” пише по повод негова изложба Георги Лозанов. Първоначалната ни идея беше да ви оставим в плен на красноречивите кадри, без да ви занимаваме с излишни обяснения. Михаил Заимов обаче се оказа също толкова умел с думите, както е с фотоапарата. Няма как да ви лишим от тях. 60
Помниш ли първия си досег с морето? Созопол от моето детство са големи маси, гръцки песни, другарство и синевата на приласкаващия роден понт. А с фотоапарата? На 13 години след много кандърми мама ми купи Смена 8, с който снимането беше истинско предизвикателство. После дълги години ми повтаряше, че бързо се паля и лесно се разочаровам. Наскоро ми подариха същия апарат в
неразпечатана кутия. Не смея да го отворя. Кога установи, че може да съчетаваш двете? Първите снимки под вода направих в края на 80-те с легендарния Nikonos. Фотографията, освен кражба на мигове, е и един от способите да изразите моментно състояние. Необходимостта да споделям и въвеждам в съпричастието на света
на спокойствието ме мотивира да снимам днес. Какво е най-важното при подводната фотография? От кого си се учил? Синергия между това да сте добър водолаз и относително абилен фотограф се постига след дълго постоянство и в двете. За съжаление интересуващите се от подводна фотография у нас са малцина и се 61
УЛИЦА В ЛА ВАЛЕТТА, МАЛТА
налага да се оправяме както си знаем. Познанието на универсалните правила на композицията, перспективата и светлосянката помагат. Могат ли да се направят добри подводни снимки на места, които не са екзотични и няма шарени риби и пъстри корали? Въображението, експериментирането и широко отворените очи биха били от 62
полза. Някога при гмурканията си чувствал ли си се застрашен или уплашен? Спомените ми са от реене в безтегловността, феерия от цветове и ментално състояние, близко до медитацията. Срещал съм опасности под водата, но те са нищо в сравнение с обкръжаващата ни човешка психопатия на сушата.
ОТВОР НА ПОТЪНАЛ КОРАБ, МАЛТА Какви са традиционните рискове при снимането под вода? Да удавите фотоапарата е постоянно съпътстваща ви възможност. Кои са най-впечатляващите места, където си се гмуркал и снимал? Безгрижието и относителната непорочност на тихоокеанските територии са притегателни дестинации за всеки водолаз. Противно на общоприетото обаче,
най-голямата ми забава си остава Черно море. А има ли място, на което не би се върналя? Достъпността и лесните пътувания превръщат все повече екзотични места в туристически капани. Тези места са унищожени както над, така и под водата. От повече от десет години не съм стъпвал в Слънчев бряг и не мога да си представя какво би ме накарало. 63
КИТОВА АКУЛА, ОСТРОВ ДАРВИН, АРХИПЕЛАГ ГАЛАПАГОС Кои са местата и обектите, които все още са в списъка на бъдещите ти постижения? 70 % от земната повърхност е вода. Най-големият жив организъм на света е Големият бариерен риф. Под 5% от него е видяна от човешки очи. Далеч съм от амбицията да правя планове, свързани със сили, далеч надхвърлящи фантазията ни. Вярвам, че всеки миг и място 64
под водата са подарък със своята уникалност. Най-ценното нещо, което си намирал под вода? Пълно спокойствие. Планираш ли нова изложба или друг проект, свързан с фотографиите ви? В рамките на първото издание на фестивала „Огън и море”, който
се провежда в Царево (от 30 май до 3 юни - б.р.), ще потопя на плажа Василико отпечатана на винил снимка на китова акула в почти естествен размер. Така с обикновена маска ще може да се види най-голямата риба на света в естествената й среда. Е, не съвсем естествена - китова акула за пръв път ще плува в Черно море.
Къде ще бъдеш това лято? Вярвам, че ако човек се върне на място, където е бил щастлив, това чувство ще се възроди отново. Така че, в Созопол. Повече фотографии на Михаил Заимов, както и негови текстове, може да видите на сайта му http:// www.michaelzaimov.com/ 65
АЛЕПУ, ЧЕРНО МОРЕ
„Срещал съм опасности под водата, но те са нищо в сравнен
66
ние с обкръжаващата ни човешка психопатия на сушата.”
ЧЕРНО МОРЕ КРАЙ КАВАРНА
с кошница в ръка
Плажни
B M
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
КЪЩАТА НА НЕВЪЗМОЖНИТЕ ЛЮБОВИ от Кристина Лопес Барио, Бард, 15.99 лв. ЛЯТО В СИЦИЛИЯ от Марлена де Бласи, Слънце, 12.99 лв.
C Y
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Клара Лагуна е красива девойка от едно кастилско село в края на 19 век. Когато се влюбва отчаяно в богат земевладелец от Андалусия, нейната майка, едноока заклинателка, я предупреждава за проклятието на жените от рода Лагуна: те са обречени да страдат от несподелена любов и да раждат момичета, които също ще се измъчват от любов. И така, земевладелецът я изоставя, когато тя зачева, и изпълнена с омраза, Клара отваря публичен дом в имението на розите в покрайнините на селото. Там ражда Мануела – едно лишено от хубост и посърнало момиче. Докато Клара се превръща в найжеланата метреса в околността,
Мануела е отгледана от Бернарда, готвачката с брада по лицето. С течение на годините омразата към майка є и убеждението, че проклятието ще бъде развалено само ако изчисти опетненото име на фамилията от порока, превръщат Мануела в жена, фанатично отдадена на религията. След смъртта на Клара Мануела за кратко заминава за Галисия и се връща в имението на розите с една нова Лагуна в утробата си. Новороденото на име Олвидо се превръща в изумителна красавица и колкото и да я държи затворена в имението, Мануела не успява да попречи на Естебан, момчето на учителя, да се влюби в нея...
»«ƒ¿“≈À— ¿ ⁄Ÿ¿
¡¿–ƒ
К. Л. Барио талантливо описва жени, неспособни да се справят със собствените си чувства. Жени, принудени да се нараняват една друга, защото болката, която им причиняват мъжете, е твърде непоносима. Любов, омраза, престъпления и еротика – всичко това се съдържа в тази живописна история, която си струва да бъде прочетена.
www.bard.bg
Съвременният отговор на
÷≈Õ¿: 15.99 ΂./ 8.20 €
•СТО ГОДИНИ САМОТА•
¡¿–ƒ
ЧЕТИВА ЗА ЛЯТОТО Класически
Á·ÚÂÌ ·ÓÌÁblackcyanmagenta
10 50 100 10 50 100 10 50 100 10 50 100
50
10
Обслужвал съм английския крал
10
100
50
10
100
50
10
ОБСЛУЖВАЛ СЪМ АНГЛИЙСКИЯ КРАЛ от Бохумил Храбал, Колибри, 12 лв. 50
10
КЛАСИКА
КЛАСИКА
100
МОДЕРНА
КЛАСИКА
10
МОДЕРНА
МОДЕРНА
100
50
10
100
Книжарница във Френския културен институт 1000 София ул. �Дякон Игнатий“ 2 тел. 02/ 937 79 19, 981 50 47
Kнижарница 1000 София ул. �Иван Вазов“ 36 тел./факс 02/ 988 87 81 е-mail: colibri@colibri.bg www.colibri.bg
12 лв.
www.colibri.bg
Храбал
МОДЕРНА КЛАСИКА МОДЕРНА КЛАСИКА МОДЕРНА КЛАСИКА МОДЕРНА КЛАСИКА
Обслужвал съм английския крал
Романът проследява съдбата на един младеж от 20-те до 50-те години на миналия век, невероятните превратности, които му поднася животът, възходите, паденията и примиренията му, изборите и съмненията му, като ги вплита в бравурна калейдоскопична картина на европейската история от смутната първа половина на века. Изискана наслада за ценителите на качествената европейска проза е неподражаемият език на Храбал, близък до спонтанната говорима реч, както и уникалният му свят, където се редуват драстично и поетично, фантастично и натуралистично, ангелски нежно и животински свирепо; свят, в който „невероятното става реалност“.
50
Ч
ешкият писател Бохумил Храбал (1914–1997) не само се нарежда до Хашек и Чапек като едно от най-талантливите пера на родината си, но и сред литературните величия на ХХ век. Романът „Обслужвал съм английския крал“ (написан през 1971 г., но публикуван едва през 1989 г.) е може би най-значимата му творба. Книгата е забранена в Чехословакия и мнозина отиват в затвора заради опитите си да я разпространяват нелегално във вид на машинописен текст. Изцяло в традицията на чешкия хумор, „Обслужвал съм английския крал“ разкрива морала и прищeвките на комунистическото общество чрез кариерата на един сервитьор.
100
МОДЕРНА КЛАСИКА МОДЕРНА КЛАСИКА МОДЕРНА КЛАСИКА МОДЕРНА КЛАСИКА
ПОСЛЕДНОТО ИЗКУШЕНИЕ от Никос Казандзакис, Enthusiast, 19 лв.
10
Обслужвал съм английския крал
Бохумил
50
Храбал
50
Храбал
Обслужвал съм английския крал
100
Бохумил
100
Бохумил Храбал
Бохумил
68
Екзистенциални ХРОНИКА НА ВТОРОТО НАЧАЛО от Мануел де Педроло, Intense, 12 лв. ХЛЕБАРКА от Рауи Хадж, Жанет 45, 13.95 лв.
Ваканцията е идеалното време да наваксате с пропуснати заглавия или просто да се отпуснете с неангажираща книга в ръка cyanmagentayellowblack
между модернизация и древни култури, в плен на своите демони. Пътуване журналистическо, ала преди всичко духовно, през атавистични вярвания и чудати прорицания, пътуване към магическата азиатска мъдрост и към себеоткриването, дълбоко, неочаквано и пречистващо. ициано Терцани (1938–2004) е журналист, писател, есеист, най-значимият „специален пратеник“ на Италия. Става известен през 1971 г. като кореспондент на сп. „Шпигел“ в Азия. Автор е на книги за войната във Виетнам, за Камбоджа и Китай, както и за разпада на съветския строй. След атентата от 11 септември 2001 г. публикува „Писма против войната“. Традиционен сътрудник на в. „Кориере дела сера“. В продължение на десетина години живее в Индия със своето семейство. На негово име е учредена литературна награда за творци с изявено гражданско поведение.
Т
ТИЦИАНО
ТЕРЦАНИ Eдин гадател ми каза Пътешествие до тайното сърце на Изтока
Eдин гадател ми каза
рез 1976 г. Тициано Терцани среща в Хонконг един гадател, който го предупреждава да не се качва на самолет през цялата 1993 година! И специалният пратеник на сп. „Шпигел“ в горещите точки на Жълтия континент решава да се съобрази с това пророчество. С влак, кораб, автобус или на гърба на слон, той открива една друга Азия, непозната за вечно забързания пътешественик, чийто ритъм се определя от самолетните разписания. От гадател на гадател, в Тайланд, Бирма, Лаос, Камбоджа, Малайзия, Сингапур, в тесни улички и странна атмосфера, авторът сякаш търси потвърждение на необичайното предсказание, но и истината за своята съдба, за смисъла на миналото, настоящето и бъдещето. Редом със събитията и процесите, които преобразяват тези държави в края на века, Терцани рисува една от най-богатите и завладяващи картини на Югоизточна Азия, на границата
ТИЦИАНО
Eдин гадател ми каза
П
ТЕРЦАНИ
ТИЦИАНО ТЕРЦАНИ
18 лв.
www.colibri.bg
ДУХОВНОСТ И САМОУСЪВЪРШЕНСТВАНЕ
ДУХОВНОСТ И САМОУСЪВЪРШЕНСТВАНЕ
Духовни ЗЕН УМ, УМ НА НАЧИНАЕЩ от Шунрю Сузуки, Сиела, 12 лв. ЕДИН ГАДАТЕЛ МИ КАЗА от Тициано Терцани, Колибри, 18 лв. 69
70
архитектура
КЪЩА ЗА ВСИЧКИ СЕЗОНИ Скътана на малък остров в Балтийско море, вилата се събужда и заспива с околния пейзаж
71
72
архитектура
Намираме са на остров Кемио от финландския архипелаг Гулкрона – кротко и почти диво място, където ежедневният транспорт е предизвикателство, използването на тежки машини е забранено, а електричество няма. Това обаче не спира едно семейство да поиска вила, от която да може целогодишно да наблюдава променящата се природа. С тежката задача да я конструират се нагърбват архитектите от Хелзинки Helin & Co Architects.
73
Пека Хелин и Ритва Манерсуо трябва да се съобразят с няколко неща – желанието на собствениците за устойчиви практики и максимално сливане с пейзажа, както и посоката на ветровете, които на Кемио са постоянно присъствие. Те предлагат три концепции за къщата – с биоморфна форма, модерна правоъгълна и като разтворено ветрило. Клиентите избират последния вариант. 74
архитектура
75
76
архитектура
Вила Крона е 130 квадрата, без да броим разкошната тераса от близо 50 квадрата. Формата на сградата мимикрира очертанията на релефа наоколо. Тя е ниска и почти се слива със скалите. Отворените пространства са обърнати към летния залез, който във Финландия не е задължително на юг. Формата на ветрило пък използва максимално пътят на слънцето и винаги може да откриете слънчево петно, където да събирате витамин D по всяко време на деня. 77
78
архитектура
Външната фасада е покрита със сайдинг от лиственица – устойчив дървен материал, който потъмнява красиво с времето. Покривът пък е зелен с обилни туфи тлъстига, която променя цвета от зелен през хладните месеци до кафяв през лятото. Интериорът също държи на естествените материали и на приглушените цветове, характерни за този географски регион. Подът е покрит с чамово дюшеме, а доста от мебелите са дело на местни дърводелци. 79
Огромните прозорци на вила Крона ви дават възможност да наблюдавате смяната на сезоните на Кемио. Есенните бури са причина за замръзналите скали отпред, през зимата всичко е бяло, пролетта изпълва дома с птичи песни, а лятото е найхубаво. Тогава може да наблюдавате „полунощното слънце” - лятното слънцестоене, при което слънчевият диск увисва на хоризонта на 20 юни и не залязва цяла нощ.
ФОТОГРАФИЯ PEKKA HELIN 80
архитектура
81
цветя
82
НОМЕРЪТ НА КИТАЙКАТА
Отглеждането му е изкуство в Поднебесната империя, но и на наша почва божурът е способен да покаже цялата си прелест фотография Ngoc Minh Ngo
Появява се преди повече от 4 хилядолетия в Азия, а през последните хиляда години Китай се превръща в епицентър за отглеждането на божури. Само там може да видите повече видове, отколкото някога сте си мислили, че съществуват. Освен ако не сте от запалените почитатели на род Paeonia, готов да плащат по близо1000 долара на година, за да се сдобият с най-новите и редки сортове. Божурите не изискват почти нищо, освен обилно слънце и много търпение. Познавачите ще допълнят добре дренирана почва като условие да получите големи и кичести цветове. Макар в България да са познати основно три
вида – червен, розов и бял (това разделение е толкова акуратно, колкото да уточните, че предпочитате червено или бяло вино), досега съществуващите сортове божури надхвърлят 250. Като всяко нещо, което търпи развитие, и при тях има мода. В момента тенденцията повелява да отглеждате зелени, раирани или двуцветни растения, както и божури-анемонии. Но дори в градината ви да има само от популярния червен божур, трябва да знаете, че той мрази подгизнала почва, затова е добре да му направите задигната леха. Торовете за цъфтящи растения също са препоръчителни, ако искате да се радване на цветовете му
от края на май до средата на лятoтo. Пазете се и от киселинни почви - те съвсем не са доброжелателни към китайската ви прелест. Катлийн Каган е превърнала отглеждането на разнообразни сортове божури в бизнес – само погледнете с каква прелест разполага на http://www.peonysenvy. com. Това, което винаги я запленява, са поетичните имена на китайските хибриди, които обикновено напомнят за отдавна починали императори и изчезнали династии. Любимият й вид обаче далеч не е с красиво име - „дебелата наложница”, но пък компенсира с необичаен аромат на лимони. 83
ТЕОРИЯ НА ПРОСТОТАТА Покрив над главата, вана пред вратата и колело в краката – какво повече ви трябва?
84
отдих
85
86
отдих
Римите настрана, но Yurt Hotel ни се стори толкова прекрасно място, че едвам се сдържахме да го опазим до юнския брой. А го пускаме сега заради лятното слънцестоене, което перфектно може да се наблюдава от там. Защото Yurt Hotel се намира в южна Норвегия. Идеята за създаването му обаче няма нищо общо със слънцето, а с велосипедите. Собственикът му Оивинд е запален колоездач и прекарва времето си в кръстосване на горите на две колела. Хрумва му, че би било прекрасно, ако има специално място, където любителите на велосипедите да могат да отсядат и да се наслаждават максимално на хобито си. Малък парцел в южна Норвегия се оказва идеален, защото тази част на страната е предимно равна и скалиста, което пък означава че няма много дървета и е чудесна за колоездене. 87
отдих
88
89
90
отдих
И понеже Оивинд си е волна душа и спортен тип, съвсем не му трябват удобства 5 звезди, за да се чувства добре. На този принцип решава да направи и хотела си – 9 юрти, разположение върху дървени скари около малко езеро. Седем от тях са за двама човека, а две – за 4-членни семейства. Ако не сте любители на завръщането към природата обаче, това място не е за вас. Няма ток и течаща вода – юртите се отопляват с печки на дърва и се осветяват със свещи вечер. Душовете представляват лейки със слънчева вода, но затова пък може да се наслаждавате безкрайно на традиционната сауна. Допълнителна романтика осигуряват металните френски винтидж вани, които може да разположите където си поискате. 91
92
отдих
93
отдих
94
Типичният ден в Yur t Hotel започва със закуска в ресторанта (не, не трябва да си готвите сами), след което се мятате на колелото (може да ползвате и водач) и обикаляте из равния норвежки пейзаж. Връщате се за обяд, или пък приготвяте храна на огън на мястото, до което сте стигнали. Следобедът може да прекарате в сауната или във ваната пред собствената си юрта под звуците на норвежки птички и с гледка към езерото. 95
96
отдих
97
отдих
98
Наблизо няма дискотеки, ресторанти или магазини, но ако сте дошли до тук, едва ли ви ще ви липсват. Защото споделяте философията на Оивинд. „Колкото по-просто, толкова по-добре. Истински щастливец съм, че мога да се издържам по този начин. Защото се забавлявам и ми харесва. Гостите са запленени от мястото и казват, че е точно каквото са го видели на снимките. Което е страхотно!” Yurt Hotel работи от май до ноември, повече подробности вижте на http:// www.welcomebeyond.com/ property/yurt-hotel/ 99
отдих
100
101
с кошница в ръка
Lazy football chair – дизайн на Емануеле Магини за Campegg
КАТО ИСТИНСКИ ЗАПАЛЯНКО Дори да не сте футболен фен, тези продукти ще ви накарат да усетите духа на Евро 2012
Чиния за парче пица, 17 лв. от СТУДИО РЕФОРМА Стъклени чаши, 4.99 лв. за 1 брой от IKEA 102
– е gi
Надуваем стол с формата на футболна топка, 26 лв. от AMAZON.CO.UK
Магнит за хладилник-отварачка за бутилки, 36 лв., от SUCK UK
Домашна система за наливна бира Rowenta Beertender, 399 лв. от BGMENU.COM
Официалната фланелка на немския отбор за Евро 2012, Adidas, 150 лв. от SPORTS DIRECT 103
ФУТБОЛНА КОМПАНИЯ НЯКОЛКО ЛЕСНИ МЕЗЕТА ЗА ЛЕТНИТЕ ВЕЧЕРИ С ЕВРО 2012
Гуакамоле ПРОДУКТИ: 2 броя авокадо 1/2 глава червен лук Магданоз Зехтин Сок oт лайм 1 люта зелена чушка сол
104
1 Обелете авокадото и намачкайте сърцевината му добре с вилица. Добавете лука, нарязан на много дребно. Прибавете и лютата чушка, също нарязана ситно. 2 Подправете с магданоз, лимонов сок, зехтин и сол. Разбъркайте добре. 4 Сервирайте се с тортийя чипс.
похапва
похапва
106
Хрупкави картофки с магданоз и пармезан ПРОДУКТИ:
1 Обелете картофите и нарежете на пръчици с дебелина 1см. 1 кг картофи 1/2 връзка магданоз 2 Оставете ги във вода за около15 мин., за да се махне нишестето, след което ги Сол подсушете с домакинска хартия. Пармезан за 3 Загрейте олиото във фритюрник до поръсване 160°С, след което сложете шепа картофи да се пържат за около 5 мин. Отцедете и оставете да изстинат върху кухненска хартия. Продължете така и с останалите картофи. 4 Преди сервиране, загрейте фритюрника на 190°С, и пуснете отново всички картофи, докато станат златисти. 5 Още топли, поръсете с накълцания на ситно магданоз и настърган пармезан. 107
Парти кюфтенца ПРОДУКТИ: 1 Нарежете лука и магданоза на ситно, прибавете каймата, яйцата, накиснатия и 1 кг кайма отцеден хляб, солта, черния пипер, кимиона 1 глава лук и добре омесете каймата. При месенето добавете около 50/100 мл от бирата. 2 яйца 2 Оформете малки топченца, оваляйте ги 1 филия хляб в брашното и изпържете в сгорещената 1/2 връзка магданоз мазнина. Кимион 3 Сервирайте в голяма чиния, набодени с Черен пипер клечки за зъби. Сол 1 стъклена бутилка бира 3-4 с.л. брашно Растителна мазнина за пържене 108
похапва
109
похапва
Тортила сандвичи с пуешко филе ПРОДУКТИ: 4 тортили (или арабски питки) 2 червени чушки 2 домата 200 г сирене крема Пуешко филе 100 г прясна маруля
1 Изпечете чушките, почистете ги и ги нарежете на парченца. Накълцайте на ситно и доматите. 2 Смесете зеленчуците със крема сиренето и разбъркайте добре. 3 Върху всяка питка поставете по няколко измити и добре отцедени листа маруля, резен пуешко филе и отгоре разстелете част от сместа. 4 Навийте питките на руло и сервирайте.
111
афиш На голям екран
Мадагаскар 3
КАКВО? Лъвът Алекс, зебрата Марти,
хипопотамката Глория и жирафът хипохондрик Мелман решават, че им е писнало от Африка и потеглят обратно за Ню Йорк. Обаче попадат в Монте Карло и единственият им шанс да се върнат у дома е да се присъединят към цирк. СТРУВА ЛИ СИ? Да, защото дори и третата част „Мадагаскар” си остава също толкова смешна, колкото и първата. Освен това е на 3D.
КОЛКО? КОГА? От 8 юни от Форум Филм
Снежанка и ловецът
КАКВО? Познатата ни приказка в поред-
ния нов прочит. Този път Снежанка (Кристен Стюърт) се бие като супергероиня, джуджета няма, но пък кралицата (Шарлийз Терон) е все така зла. СТРУВА ЛИ СИ? Спорно е. Докато „Огледалце, огледалце” разказа същата история с ирония и чувство за хумор, тук създателите са взели всичко прекалено сериозно. Пък и Кристен Стюърт заслужава далеч по-значима роля от това вечно да е изстрадала девица с бледо лице.
КОЛКО? КОГА? От 8 юни от Форум Филм
Putumayo Presents: BLUEGRASS
Популярният лейбъл за уърлд музика отдава нужната почит на един от традиционните северноамерикански стилове. Блуграсът смесва музикалното наследство на Апалачите със шотландски, ирландски и английски мотиви. Цигулка, банджо, китара, хармоника, бас смесват звуците си в закачливи мелодии, които носят духа на американския запад. Сред изпълнителите в компилацията са Алисън Краус и Union Station, Railroad Earth, Дейвид Грисмън и Джери Гарсия, Ънкъл Ърл и други. КЪДЕ ДА ГО СЛУШАТЕ? Около барбекюто в неделя следобед или на поляната пред хижа в планината. 112
От колоните
автоматизация за вашия дом
Контролирай дома си, наблюдавай и управлявай ваканционното си жилище от всяка една точка на света.
www.umen-dom.com София, бул. Черни Връх 154 Варна, ул. Стефан Стамболов 15
Следващият ни брой излиза в началото на юли. До тогава четете предишните на antre.bg и следете новостите около нас на facebook.com/Antre.bg