АНТРЕ БРОЙ 9 by Antre ltd

Градският дом – нови приложения

12 неща, които да свършите в Лондон

брой 9/ октомври 2012 1

От редакцията

Календар

Антре нoво

Антре интериор По пътя на самурая

Антре енциклопедия Чайникът на Сори Янаги

Антре Интериор Добрият стар Лондон

С кошница в ръка Чаено парти

Антре Пътешественик Лондон: Наръчник за непринудено шляене

С кошница в ръка Оранжево танго

Антре Двойки При отворени врати

Антре тема Кацнал на един покрив

108

С кошница в ръка Офис консумативи

110

Антре афиш

112

Антре похапва Зовът на тиквите

От редакцията

Покрай подготвянето на октомврийското Антре си дадохме сметка, че домът на съвременния градски човек е много повече от място за живеене. Той може да бъде още домашен офис, пространство за артистични изяви, място за часове по йога или рисуване, а дори и ресторант. Като че ли границите между „вкъщи” и „навън” все повече се размиват. Още не сме убедени за себе си дали това ни харесва, но е факт, че Антре също се ражда в „редакция” на една стая разстояние от спалнята и кухнята ни. Зачудихме се дали и офис пространствата са сменили облика си. Така се роди и втората тема в октомврийския ни брой – за работните места от нов тип. Останалите вкусни, пътешественически, ароматни, цветни страници също са налице. Така че уютно четене.

Екипът на

Кристина Нигохосян Ангел Василев Милен Якимов Eма Димитрова

Издава Антре ЕООД София 1618 ул. Ветрушка, бл. 70, ап. 2 телефон: 02/411 01 79 мобилен: 0878 54 67 67 имейл: info@antre.bg Антре уважава авторския труд. Всички фотографии в списанието са собственост на Антре или са закупени от техните автори.

Oктомври понеделник

вторник

Световен ден на вегетарианството.

сряда

четвъртък

През 1903 г.

се ражда Джон Атанасов.

Световен ден на пощите.

От днес до 21-и е цветното изложение „Флора” в Интер Експо Център София.

Тази година цикълът „Музиката на Америка” е посветен на мелодиите от филмите за Джеймс Бонд.

Международният конкурс за млади дизайнери Jump The Gap е отворен за участие. Условията му са тук.

Психологическият тренинг семинар „Към същността” започва днес във Варна. Цената е 174 лв. за четирите семинарни дни.

Стартира фестивалът за независимо американско кино в София So Independent. Програмата е повече от обещаваща.

петък

5 12 19

Reggae is good for you! е първото от поредица партита, посветени на ямайската музика в клуб Mixtape 5 в София. Билетите са по 12 лв.

събота

неделя

В София започва Празник на духовната фестивала на музика в Габрово по повод късометражното деня на Св. Петка. кино ФИЛМИНИ. Виж програмата на filmini.eu

ново

Джаз като за края на 2012-а

След като загряхме в ритъма на танго на 4 октомври с аржентинците от Tanghetto, идва време и за същинската част на традиционното есенно джаз пиршество, наречено Джаз +. Осмото издание на фестивала стартира на 24 октомври и ще се състои от серия концерти на малки формации - соло, дует, трио и квартет, както и един бигбенд, които ще се проведат в Sofia Live Club. Сред тях са триото на Якоб Бро, бигбендът Backyard Jazz Orchestra, корейската певица Юн Сун На с китарата на Улф Вакениус. Кулминацията тази година са двата последователни концерта на 4 и 5 декември първият на африканското трио на невероятния Антонио Форчоне, а вторият - на виртуозния контрабасист Рено Гарсия-Фонс. Повече информация за фестивала, както и за билетите вижте на http://fest.jazz-plus.com/. 10 10

Духът от бутилката Едно уникално уиски беше представено на първия Whiskey Fest в София в началото на месеца. Едномалцово Highland Park е произведено през 1962 г. на далечния шотландски архипелаг Оркни. От природата на този див район е вдъхновен и уникалния дизайн на бутилката, увита в сребърен обков. В света има само 275 бутилки от Highland Park, което обяснява и не по-малко „уникалната” му цена – 20 хил. лв. за брой.

Мебелно хайку

Макар да остана само сред номинираните за престижните награди Danish Design Awards, които бяха връчени преди няколко дни, диванът Haiku си остава наш фаворит. Проектиран е от италиано-датското дуо GamFratesi, които са се вдъхновили от японската поетична форма за тази семпла, но изключително красива мебел. Нямаме нищо против да сложим едно двуместно или триместно Haiku в хола си.

Улични изкуства

Миналият месец една симпатична академия отвори врати в София – Street Art Academy. Тя предлага курсове в сферата на популярните градски изкуства – графити, бийтбокс, манга, комикс, аерография и други. Сигурни сме, че училището ще запълни една съществена празнина в ърбън културата на столицата. Къде и как се състоят заниманията вижте на www.streetartacademy.com. 11 11

архитектура

Сгушена сред обилна растителност, тази къща с нищо не издава, че е в центъра на мегаполиса Токио 13

архитектура

Да забравиш заобикалящото те и да се съсредоточиш върху нещата вътре в себе си. Подобно на древните източни учения, в този дом можеш да усетиш пълното вътрешно спокойствие и да насочиш поглед навътре. 15

архитектура

Къщата се намира в края на задънена улица, където някога е имало жилище на самурай. Заради това е заобиколена от стари брястове и борови

дръвчета. Историята на мястото, както и природата наоколо, повлияват много на архитектурата и вътрешното й разпределение.

архитектура

Ако попаднете в нея със затворени очи, трудно ще разберете, че се намирате в жилищен квартал в центъра на Токио. Тя става част от общия пейзаж без да се набива на очи

и избира да се скрие сред високите дървета, като дори оставя някои от тях във вътрешността си. Точно тази дискретност със сигурност ни убеждава, че се намираме в Япония.

архитектура

Домът е по проект на студиото на архитекта Кейджи Ашизава. „Клиентите искаха да са сигурни, че ще могат да се наслаждават на околния пейзаж, но и на произведенията на изкуството и мебелите, които колекционират. Обсъдихме подробно начина им на живот и разположението на любимите им

предмети,” разкрива Ашизава. За него най-важно е как да слее в едно материи, светлина и въздух, за да се получи едно непрекъснато пространство за обитаване. „Детайлите и цветовете бяха важни, но трябваше да останат приглушени, като не загубят идентичността си.” 25

архитектура

Архитектът признава, че за да постигне всичко това, е създал жилище със сложна структура, „но се опитахме това едва да се забелязва.” Многото нива в къщата и сложната стълбищна конструкция се компенсират с просторна, но обрана от детайли всекидневна и прости материали в естествени цветове. Металните елементи са омекотени от дървения под, а черната фасада – от обилната местна растителност. Като места за истинско блаженство са горната тераса с гледка към светлините на града, както и дискретното джакузи на двора. 28

архитектура

фотографии DAICI ANO 30

енциклопедия

Чайникът на Сори Янаги Той е семпъл, красив и в духа на японската традиция, но и на най-добрите образци на продуктовия дизайн на 20 век

32 32

Сори Янаги е име, оставило забележима следа в историята на дизайна за последните няколко десетилетия. Причината е, че макар да признава за свои учители Льо Корбюзие, Чарлз и Рей Иймс, и Алвар Аалто, Янаги добавя нещо към произведенията си, които никой западен дизайнер не би могъл – японски дух. Роден е през 1915 г. в Токио и завършва местния Университет по изящни изкуства. Там се запознава с работата на големите имена в модерния дизайн, но безспорно за това, в което се превръща впоследствие, допринася най-много баща му. Соецу Янаги е почитател на движението „мингей” за съхраняване на японските фолклорни занаяти. Той предава на Сори уважението към местната традиция и вярата, че да правиш съвременни предмети за бита не значи да забравиш корените си. Точно на този принцип отговаря и найизвестният дизайн на Сори Янаги – столът-пеперуда (1954 г.). Изработен от огънат на висока температура шперплат (любимата техника на семейство Иймс), формата му е вдъхновена от вратите на шинтоистките храмове в Япония. Подобно на останалите му дизайн обекти, и този се характеризира с чиста органична форма, икономично

използване на материалите и простата красота на предметите за всекидневна употреба. Това са характеристиките и на другото ни любимо творение на Янаги – японския чайник. 15 различни малки фабрики в Ниигата – район, известен с качествената си неръждаема стомана, изработват всяка от частите на съда на ръка. Широката основа гарантира, че водата ще заври бързо, а вграденият филтър задържа варовиковите отлагания. Прецизно изработеният чучур пък гарантира, че няма да разлеете и капка от ароматната напитка. Първоначалният модел на чайника е създаден през 1953 г., но през 1998 г. Янаги модернизира творението си и печели японската Good Design Award за изключителен дизайн и функционалност. За последното свидетелства и фактът, че всяка година в Япония се купуват повече от половин милион чайници Yanagi – истински рекорд. В това няма нищо необяснимо – Сори Янаги го създава със същата прецизност, страст и внимание към детайла, с които работи и по мебелите, кухненските уреди, детските играчки, лампите и градските обекти, които създава. Основното правило е функционалност, качествен изходен материал и простота. 33 33

интериор

Елегантен апартамент събира в едно небрежен лукс, скрити удобства и британски дух 35

интериор

Вие сте двойка модерни хора, които ценят както екстатичната атмосфера на голямата европейска столица, така и спокойствието на свободното си време. В такъв случай този апартамент в Нотинг Хил ви устройва идеално. Намира се на тихата улица Linden Gardens и за жилище с една спалня предлага всичко, което би ви хрумнало да поискате за елегантно ежедневие с всички удобства на съвремието.

интериор

Високите тавани са първото, което грабва вниманието ви. Следват френските прозорци, които позволяват обилно количество светлина да нахлува в просторната всекидневна. Тя е мястото, където със сигурност ще прекарвате доста време през хладните английски вечери. Подобно на целия апартамент, е снабдена с подово отопление, а красивият дървен под запазва за дълго топлината. Стените са бели, но за сметка на това гипсовите орнаменти носят нужната доза аристократизъм. Същото може да се каже и за мебелировката – груба дървена маса, винтидж кожен фотьойл и обемна библиотека, която да не ви оставя да скучаете.

интериор

От холът излизате на китен балкон, където да изпиете сутрешното си кафе с въздуха на Нотинг Хил. Ще го приготвите в компактна кухня в добрите английски традиции, оборудвана с всичко необходимо. Домакинските уреди са Miele, а шкафовете под и над кухненския плот позволяват да предотвратите бъркотията от продукти и прибори навсякъде.

интериор

Спалнята напълно ще ви омагьоса – просторно легло, винтидж стол и огледало, както и прекрасни еркерни прозорци. Какво повече ви трябва, освен ароматна свещ и приглушено осветление? Може би мраморна баня с ретро детайли, напълно в духа на стар Лондон.

интериор

Любимото ни място в апартамента обаче се намира отвъд входната врата. По красиво стълбище се озовавате до „слънчевата стая” остъклено помещение насред просторна веранда. Това е вашата частна зимна градина, където може да се наслаждавате на лондонското слънце във всеки сезон или да слушате ромона на дъжда. Там е разположено и удобно бюро и вградени лавици за книги и документи – какво по-добро място за домашен офис?

интериор

Най-прекрасното в този лондонски апартамент е, че е помислено за всеки мъничък детайл, който би ви създал грижи. Зимната градина е снабдена с автоматизирана поливна система, а във всяка стая аудио уредбата е вградена незабележимо, за да се наслаждавате на любимата си музика. Модерните ресторанти и магазини са на няколко крачки разстояние, както и Notting Hill Gate – найблизката спирка на метрото. Звучи почти като съвършеното градско жилище, нали? фотографии foxtons.co.uk

интериор

с кошница в ръка

Чаено парти Вече официално е есен, освен това си говорим за Лондон. Какво по-подходящо време за чаша чай?

Бял цъфтящ чай с карамфил, 5 бр./12.48 лв., от Tresor de Fleur

Био чай за студено време, 6.99 лв., от Yoga Shop 56

Бамбукова цедка за запарване, 2.50 лв., от магазин Дрога

Чугунен чайник, 900 мл./65.20 лв., от магазин Дрога Керамичен чайник Sagaform, 40 лв., от Genesis

Чаша + текстилен ръкав, който задържа топлината, 14.90 лв., от 100 овце Чаша с цедка за чай Sagaform, 30 лв., от Genesis

Лондон: Наръчник за 58

пътешественик

непринудено шляене текст и снимки: НИКИ ТОДОРОВ

интериор пътешественик Мини Купър - оригиналът

Приех като особено щастие възможността да прекарам няколко дни, разхождайки се в Лондон. Не ставаше въпрос за обикновена туристическа обиколка, характерна с трескавото желание да бъдат „покрити” (заснети, погълнати, съзряни) максимален брой обекти. Нито приличаше на припряното и целенасочено ходене на местните жители, които пестяха всяка секунда, 60

подтичвайки след градския транспорт и пресичайки почти винаги на червено. В изходната точка на моето градско пътуване имаше карта за метро и необходимост да запълня 8-9 часа на ден, без предварителен план. За опознаване и дума не може да става - имах време, колкото с Лондон да си хвърлим по един изпитателен поглед... и толкова.

Ейми Уайнхаус на фургон за палачинки в Камдън Таун

Природонаучния музей е в невероятна сграда

Известната кръчма „Пънч и Джуди”

12 съвета за непринудено шляене в Лондон: 1. Купете си карта за метрото. Да, това го има и в наръчниците. Но е факт, че метрото е начин да се смали гигантският Лондон до нормални размери. Освен това по 11-те линии има толкова забележителности, че биха отишли няколко епохи за разглеждането им.   НЕДОСТАТЪК: Картата е скъпа (но си струва).   2. Порадвайте се на светещите табла за ориентиране в Сохо приятен детайл в града, в който дори при целенасочени опити е почти невъзможно да се изгубиш. Ако пък е ден, хвърлете езитура дали да изпиете едно кафе в Sacred. В Сохо е и магазинът за дрехи на обожавания в Англия Лиъм Галахър.   НЕДОСТАТЪК: Ако се падне тура, няма да пиете кафе в Sacred. 3. Нахранете катеричка в Риджънтс Парк. Ако си носите футболна топка, поритайте на идеално поддържаната морава, но внимавайте за табелите, обозначаващи игрища за крикет, където е изрично забранено да се играе нещо друго. НЕДОСТАТЪК: Показали сте на катеричките, че имате храна? Честито, вече няма отърване.   61

4. Вижте какво има да ви каже Лондон с милионите си знаци и табели. Идеални за новата дисциплина „табела-спотинг” са улици като Оксфорд Стрийт и Риджънт Стрийт. НЕДОСТАТЪК: Това са и най-населените с туристи улици. 5. Разходете се из Камдън, например на Камдън Хай Стрийт - родното място на Ейми Уайнхаус. Дори въздухът тук е наелектризиран от енергията на хиляди млади хора, настояващи за еуфория. НЕДОСТАТЪК: Има опасност бангладешки търговец да се опита да ви продаде фалшиви слушалки Beats на Доктор Дре. 6. Близо до шлюзовете Камдън Лок се намира и пъбът Dublin Castle - вероятно най-известната кръчма за прохождащи инди групи в Камдън. Култово място, където можете да изпиете няколко бири. Ако сте фенове на Madness, това е задължително място. Бандата го превръща в свой втори дом през 80-те. НЕДОСТАТЪК: Няма.   7. Обходете Брик Лейн от единия до другия край и се порадвайте на още млади хора, този път завладяни от култа към миналото. Пълно е с магазини за винтидж дрехи, плочи и предмети. И огромна 62

Гледката от ресторанта на 7-ия етаж на Тейт Модърн

Лондон е осеян с табели, знаци и ограничения

Магазин за плочи в Камдън Таун

пътешественик интериор Нотинг Хил

За необиграния пътешественик е почти невъзможно да не почувства шок, попадайки в британската столица. Мястото е толкова живо, населено и бързо, че в сравнение с него повечето други градове изглеждат като копие, извадено със старо индиго. Градът впечатлява с величието си повече, отколкото с големината си. Клишетата му присъстват

във всеки туристически гид и във всеки трети фотоалбум във фейсбук, но въпреки това забележителностите не губят от стойността си. Продължават да са интересни и привлекателни сами по себе си. А за това се иска висока класа, след безмилостната туристическа консумация, на която са подложени. 63

пътешественик интериор Истински 100%-ови хипстъри

Ако милиардите погледи и снимки можеха да докоснат Тауър Бридж, мостът отдавна щеше да се е изтъркал до пълна прозрачност. Както и Биг Бен, Трафалгар Скуеър, Пикадили Съркъс и всичко останало от страниците на пътеводителя. Е, там са 64

си - солидни и непокътнати. И наистина би било хубаво да ги видите, ако попаднете в Лондон. Но има и друго. Дух, който трудно може да бъде запечатан на снимка, но донякъде може да бъде възприет - вдишан, почувстван, обходен.

Старинен грамофон на Брик Лейн

Сохо - магазинът за дрехи на Лиъм Галахър

Последните (етажи) ще станат първи

концентрация на хипстъри.   НЕДОСТАТЪК: Огромна концентрация на хипстъри. 8. Едно място, което спокойно можете да пропуснете, а го има в повечето пътеводители, е музеят на играчките Pollock. Струва шест паунда и ви потапя в откровено потискащ свят на стари кукли, оловни войници и триизмерни хартиени театри. Нищо чудно, че 20 век има такава история, щом играчките на децата от преди век приличат на нещо, излязло от кошмарите ви.  НЕДОСТАТЪК: Прекалено скъпо и мрачно. 9. Крайбрежната алея на южния бряг на Темза е супер за разходки, макар и гъсто налазена от туристи. Чуйте някой от талантливите улични музиканти, сертифицирани от общината да свирят на определени позиции. НЕДОСТАТЪК: Уличен музикант с бадж? Да не сме в банка...  10. Ако сте имали лошия късмет да попаднете в Тейт Модърн и стомахът ви вече се бунтува срещу модерното изкуство там (например някоко рендосани талпи, подредени на стена, или безформено хълмче от прежда), не се отчайвайте. На седмия етаж има превъзходна гледка с бар и ресторант, където 65

можете да изпиете пайнт от собствената им марка пиво (за щастие не е с модернистичен вкус). НЕДОСТАТЪК: След около половин час, недоволен от работата си сервитьор италианец започва да нервничи, че все още заемате местата на бара. 11. Заменете клишираните сувенири от уличните търговци с неща от магазините към Научния или Природния музей. Магнитче, което ходи по хладилника звучи доста по-яко от отварачкателефонна кабинка. НЕДОСТАТЪК: Каквото и да казват, музеите все пак не са безплатни, а очакват дарение и ви гледат като източноевропейци, ако не дадете нищо.   12. След толкова разходки е добре да се приберете на прилично място. Дори най-евтините хотели в Лондон са скъпи, а много от „бюджетните” места са прекалено далеч и тънат в мизерия. Перфектната алтернатива са стаи или апартаменти, наети направо от собствениците чрез сайтове като www.airbnb.com.   НЕДОСТАТЪК: В редки случаи обявите не отговарят на истината, но почти няма как да сбъркате, ако прочетете отзивите в интернет за мястото, което сте избрали.     66

пътешественик Милениум Бридж

с кошница в ръка

Мъжки вълнен пуловер, 59.90 лв., от H&M

Чаша за път, 18 лв., от Genesis

Остават ви три месеца, в които да се отдадете на хитовия цвят на 2012 г. – мандариненото

Лампа Jielde, от Склада

Часовник Casio, 44 лв., от Asos

Керамична кутия за сладкиши, 284 лв., от Antropologie

Слушалки Panasonic, 75 лв., от Техномаркет

Кашмирена жилетка, 490 лв., от J. Crew

Органичен парфюм с масло от мандарина, 49 лв., от Шипка

Тениска, 44 лв., от Topman

Обувки, 119 лв., от Zara

Възглавници за кресло Poang (39 лв.) и за столче за крака (25 лв.), от Ikea 69

Една млада двойка в Барселона доказва, че в 21 век максимата „моят дом е моята крепост“ вече е невалидна

двойки

Винаги сме си знаели, че каталонската столица е едно от местата, където се случват различните неща и където възникват новите течения в съвременния лайфстайл. Затова и се опитахме да се учудим съвсем малко, когато разбрахме за Мари Лус и Андрю. Двамата решават да превърнат жилището си в пространство за изложби и кулинарни събития. И съвсем не смятат, че това ще попречи на интимното им семейно щастие. 72

двойки

АНТРЕ: Как ви хрумна идеята за The Openhouse Project? Андрю: Имах магазин на име Openhouse и живеех с Мари Лус в малък апартамент. Един ден тя ми каза, че иска да изложи фотографиите си вкъщи и да покани приятели да ги видят. Малко след това се преместихме в по-голямо жилище. Нанесохме се и си дадохме сметка, че мястото много напомня галерия и наистина можем да правим изложби в него. Казах: „Е това ще е истински open house (отворена къща – б.р.)” и го кръстихме така. Скоро един наш приятел – Нобу, се нанесе да живее при нас. Той е готвач от Япония. Така дойде и идеята веднъж в месеца да правим вечери с японска храна. 75

АНТРЕ: Знаете ли за други хора по света, отворили дома си за публика? Мари Лус: Изглежда това е набираща скорост тенденция. Андрю има приятел в Милано, който води уроци по йога в дома си, също друг в Лондон, който е направил ресторант - The Pale Blue Door.

двойки

АНТРЕ: Кои са основните дейности у вас, отворени за посетители? Андрю: Ние сме галерия и кухня. Правим изложба веднъж на 3-4 месеца – има официално откриване, когато може да дойде всеки, а след това може да се разглежда след предварителна уговорка. Организираме семинари и уъркшопове за фотография.

Японската вечеря пък е веднъж в месеца. АНТРЕ: Какви са посетителите на The Openhouse Project? Мари Лус: Първо бяха приятели и познати от фейсбук. Сега доста хора знаят за нас и често на изложбите ни идват известни фотографи и творци.

двойки

АНТРЕ: Не се ли притеснявате, че ще изгубите интимността на дома си? Андрю: Нашият дом си е наш дом. Просто има малко повече купони и доста нови приятели. АНТРЕ: Имаше ли нещо, което ви учуди, след като направихте The Openhouse? Мари Лус: Бяхме много изненадани от това колко много хора идват

и колко бързо се разпространява новината. Явно на доста от тях им допада това, което правим. Което пък ни ощастливява много. АНТРЕ: Какво планирате за понататък? Мари Лус: Следващата изложба ще бъде през ноември – на барселонския фотограф Роман Инян. През октомври пък ще има Openhouse суши парти в Bless Home Shop в Берлин.

АНТРЕ: Моля, представете хората зад The Openhouse Project. Ние сме Андрю Тротър, Мари Лус Видал, Нобу Кавагое и Ана Шулц. Андрю е от Англия, завършил е интериорен дизайн в Австралия и е работил в сферата на модата в Лондон за Yohji Yamamoto и Michiko Koshino. След това се мести в Барселона и се посвещава на дизайн на мебели и изкуство. Мари Лус е от Мурсия и е фотограф. Работи по много лични, но и комерсиални проекти. Последният й Mariona and I е отразен в списание Ojo de Pez. Нобу е от южна Япония. Работил е в ресторант Nobu в Лондон, а сега е в Bouzu в Барселона. Ана е единствената, която не живее в апартамента. Работила е за някои от топ галериите в Европа. Сега е водеща на радио предаване по Circulo de Bellas Artes в Мадрид, където прави интервюта с фотографи и еколози. 82

двойки

тема

Кацнал на един покрив Уилем и Жулиен са настанили архитектурното

си студио върху една парижка сграда в бивше сервизно помещение, доскоро събирало боклуците на живеещите по долните етажи фотографии MARIE GUERRE

тема

Творчески професии като на тази на 30-годишния Уилем Бужон и 27-годишния Жулиен Бенаюн от Bold Design предполагат, че не е важно къде работите, стига да имате вдъхновение. Затова и двамата прекарват няколко години в местене от студио в студио, докато през лятото на миналата година не попадат на този стърчащ куб върху покрив на жилищна сграда в Париж. Мястото е служело за прибиране на оборудване за ремонт на автомобили, което обяснява тоталната мръсотия и липсата на всякакви удобства. Това обаче не спира двамата архитекти и дори ги провокира да направят офис с минимален бюджет, на който обаче да не му липсва нищо. 86

тема

С помощта на приятели боклуците са изринати, петната от масло – почистени, а цялото място боядисано в бяло. На това готово „платно” On Off Crew – творческа група, която се занимава с графити и други визуални изкуства, изрисува външните стени. За вътрешния дизайн се грижи Клер Фумекс, пред която има едно условие – функционалност на оптимална цена.

тема

Уилем и Жулиен споделят голямо бюро, осветено обилно от модерните в последните години индустриални лампи. Многото рафтове наоколо побират скиците, прототипите, моделите, книгите, музиката им и всички останали дреболии. Макар на едва около 20 квадратни метра, офисът разполага и с място за среща или пък работно пространство за трети човек – сгъваема маса, която се прибира към стената, когато не се използва. По подобие на моряшките каюти, където всеки сантиметър е важен, двамата архитекти използват образувалото се буферно пространство между покрива на жилищната сграда и новия им под за склад, както и за импровизирано място за сядане. То е подплатено с дунапрен, подобно на двуметровото легло, което също се крие под капаците на пода. 91

тема

Голяма бяла дъска на стената се използва за нахвърляне на идеи, а светещото пано служи както за разглеждане на чертежите, така и за допълнителен източник на светлина. Останалото са симпатични решения за полезни или любими предмети, които придават повече уют на студиото – стъклени вази на етажерките, китара на стената и чадъра току до входната врата. Макар да не го споменават открито, Уилем и Жулиен имат един огромен плюс от това, че офисът им е на покрива – терасата, която се разполага на цели 170 кв. м. Още с откриването на новия дом на Bold Design тя се оказва чудесно пространство за партита, където има достатъчно място за бар, диджей, бюфет, арт инсталации и дори дансинг. 92

тема

Още една тухла в стената Груба тухлена стена контрастира с много светлина и вътрешна градина – нетипично съчетание за централен офис на мебелна фирма фотографии EMIN EMRAH YERCE 94

„Парникът на Orfis” - така буквално е кръстил проекта си турския архитект Наил Егемен Йерце. Клиентите му са производителите на офис мебели Orfis Orcelik в Измир, които с изненада са се сдобили, вместо със скучен шоурум, с вътрешна градина с маслиново дърво, пергола, обилно количество светлина и дори жив папагал. 96

тема

Най-изненадващата част от творението на Йерце обаче е грубата тухлена стена, която разделя офиса от коридор, който води към няколко кабинета и тоалетните. На пръв поглед тя може да ви се струва неуместна, но архитектът бързо пояснява замисъла си: искал да съчетае на едно място идеята за „улица”, „градина” и „площад”. Така при преминаването си на стъклената входна врата се озовавате в широко помещение, пълно с естествена светлина, която идва от покрива. Подът е от варовик и е вдъхновен от италианските пиаци, а обилното количество растения (сред които маслина и бамбук) дават допълнителна свежест.

На този своеобразен „площад” може да се изпълняват разнообразни дейности – срещи, презентации, празненства, изложби и каквото друго ви хрумне. Наил Егемен Йерце обяснява, че по-скоро е искал да предаде атмосферата от дейността на фирмата, вместо буквално да я „изобрази”.

100

тема

101

тема

102

Светлина в тунела Малък остъклен куб е изненадващият елемент в този белгийски офис фотографии ARTAU ARCHITECTURE 103

104

тема

Подобно на Bold Design, и тук става дума за архитектурно студио. Това обаче е малко по-голямо и се нуждае от повече пространство. Затова Artau Architecture от Малмеди, Белгия наемат и съседна сграда до настоящия си щаб. Поставят си за цел да запазят духа на старата къща, като същевременно добавят ърбън привкус и възможно най-много „зелени” практики. Долният етаж е от типа open office, където работните пространства са разделени според вида дейност с ниски бели шкафове, които да събират всички чертежи и материали. Нагоре по стълбите е мястото за почивка – кухня и малка всекидневна. Там е и мястото за срещи на екипа. 105

Любопитно е решението за просторната „топла връзка” между двете сгради – тя е изцяло остъклена. Така архитектите могат буквално да усетят атмосферата на улицата, докато обсъждат някой проект. А улицата се сдобива с бяло светещо кубче, което няма как да не привлича погледите на любопитните минувачи. Колкото до екологичните технологии, приложени от Artau Architecture, ето някои от тях: солидна изолация на стените и покрива, троен стъклопакет за прозорците, контролирана вентилация, която позволява запазване на 90 % от топлината. 106

тема

107

с кошница в ръка Стикер „Сурикати”, 18 лв., от Студио Реформа

Ключодържател от стара клавиатура, 7 лв., от Зона Урбана

Контейнер за документи, 55 лв., от Ikea

Скуката е убиецът на желанието за работа. Заобиколете се с предмети, които да ви вдъхновяват за творчество на бюрото Закачалка Rokumaro, от Склада 108

Моливи-палки за барабани, 2 бр./12 лв., от Suck UK

Офис стол с вълнена тапицерия, 199 лв., от Ikea

Бележник Moleskine Sketchbook Pocket, 20 лв., от Хеликон

Унисекс диоптрични рамки, 80 лв., от American Apparel Контейнер за моливи с формата на острилка, 61 лв., от Suck UK

Подложка за чаша, 19 лв., от Suck UK

Бодливо тиксо, 7 лв., от Студио Реформа 109

афиш На голям екран

007 КООРДИНАТИ: СКАЙФОЛ

25-ят кино филм за Джеймс Бонд е любопитен с няколко факта. „Скайфол” отбелязва 50-та годишнина на поредицата за прословутия агент на МИ6. Даниъл Грейг се превъплъщава за трети път в образа на 007. Сам Мендес е първият режисьор, носител на „Оскар” (за „Американски прелести”), който работи по филм за Бонд. Освен това въпросният филм е първият, който не носи заглавие, измислено от автора на историите за агент 007 Йън Флеминг. Колкото до сюжета, едва ли очаквате неочакваното. Така че ще ви го спестим. От 26 октомври от Форум Филм ХОТЕЛ ТРАНСИЛВАНИЯ

Не стига, че има дъщеря, ами и в новата анимационна 3D история граф Дракула притежава и хотел. Той обаче не е какъв да е, а приютява изморени от напрегнатото си ежедневие страховити създания, които няма как да отидат на почивка в човешките курорти. Този път поводът на посещението в изискания хотел на графа е специален – дъщеря му Мейвис навършва 118 години. Поканени са Франкенщайн и съпругата му, Мумията, Невидимия човек и други изчадия. Незнайно как там се оказва и едно съвсем обикновеното момче, което за капак се влюбва в Мейвис. От 19 октомври от Александра Филмс

От колоните

KHATIA BUNIATISHVILI, Chopin

Точно преди година Катя Буниатишвили предизвика фурор сред феновете на класическата музика с дебютния си албум Liszt. Дискът не само спечели много награди, но и привлече вниманието върху 24-годишната грузинска пианистка. Тази година тя предлага на новите си почитатели творбите на друг композитор романтик – Шопен. Свири ги заедно с Оркестъра на Париж под диригентството на Пааво Ярви, а това в комбинация с нежните мелодии на Шопен и изключителната експресивност на Катя обещава истинска наслада за ухото.

От Sony Classical/Вирджиния Рекърдс

110

На нощното шкафче

НЕВИДИМИТЕ Стеф Пени, Enthusiast, 17 лв.

Темата на този британски роман е интригуваща – животът на циганите-чергари в съвременна Великобритания. В основата на историята е съдбата на клана Джанко, разтърсен от няколко драматични събития. Красивата дъщеря на Лиън Уд изчезва след сватбата си с фаталния Айво Джанко. Бащата се съмнява в убийство и наема частния детектив Рей Лъвъл (също с циганска кръв) да търси момичето. Скоро след това Лъвъл се събужда в болница.

ОБСАДАТА Артуро Перес-Реверте, Еднорог, 17.90 лв.

Авторът на „Деветата порта” ще зарадва българските си фенове с поредната испанска история, този път развиваща се на фона на красивия пристанищен Кадис. Самият град сякаш е пълноправен герой в действието и до последно брани стените си пред настъплението на войските на Наполеон. Докато Испания е разтърсена от войната, по улиците на Кадис откриват трупове на млади момичета, бичувани до смърт. Комисар Тисон се заема със случая.

ПЪРВОТО ПРАВИЛО НА ТЕНЗИНГ Гай Хендрикс и Тинкър Линдзи, Хермес, 12.95 лв.

Това е първата книга от любопитната трилогия „Мистериите на Дхарма”, чийто главен герой е Тензинг Норбу. Защо така ни заинтригува? Ами защото Тензинг е бивш тибетски монах, който по волята на съдбата се превръща в полицай в Ел Ей. В разследванията си той е воден до голяма степен от будиската философия, както и от интуицията си. Сега тя му подсказва да промени живота си, но Тен се колебае. Затова съдбата отново се намесва в живота му. 111

Зовът на тиквите Оказа се, че може да спретнете цялото дневно меню с помощта на една солидна, но щедра госпожа тиквата Крем супа от тиква с пармезан ПРОДУКТИ: 50 г масло 1 глава лук, нарязани на ситно 1 кг тиква, нарязана на кубчета 2 скилидки чесън, смачкани 2 дафинови листа 75 мл бяло вино 500 мл вода 15 г настърган пармезан + още малко за гарниране 2 супени лъжици сметана 112

1. Разтопете маслото в голям тиган на средно слаб огън. Добавете лука и тиквените кубчета, и запържете за около 5 минути. Прибавете чесъна, дафиновите листа и оставете още 5 минути на котлона. 2. Сипете виното и оставете да поври, след което добавете водата и пармезана. Увеличете котлона и оставете супата да къкри, докато тиквата омекне напълно. Оставете настрана да изстине леко, след това извадете дафиновите листа. 3. Пюрирайте супа с пасатор или в блендер, докато стане гладка. Върнете тенджерата на средно слаб огън и разредете супата с малко вода, ако е погъста. Добавете сметаната и оставете да заври. 4. Разсипете в затоплени плитки купички за супа. Поръсете с прясно настърган пармезан.

похапва

114

Ризото с тиква ПРОДУКТИ: 400 г обелена тиква З с. л. масло 1/2 чаша сухо бяло вино 1 глава лук 250 г ориз 1/2 л пилешки бульон или вода 1 ч. л. мед сол черен пипер магданоз мащерка индийско орехче

1. Нарежете тиквата и я задушете в 1 лъжица от масло. Прибавете меда, виното, малко сол и задушете под капак за около 5 минути. 2. Нарежете лука и го задушете в широка тенджера в останалото масло. Добавете ориза и задушете за кратко, след което сипете бульона и поръсете със сол, и черен пипер. 3. Варете ориза на ниска температура около 15 минути. Смесете го с тиквата, овкусете с подправките и сервирайте ризотото горещо.

115

Суфле от тиква ПРОДУКТИ: 500 г пюре от тиква 3 белтъка (ако яйцата са помалки - 4) 6 с. л. захар 4 с. л. пудра захар 1/2 ч. л. канела и кардамон масло и галета за формичките 3 с. л. кафява захар за поръсване

116

1. Смесете всички съставки без белтъците и пудрата захар. Разбийте белтъците на сняг с пудра захар и ги добавете към останалата смес, като бъркате внимателно. 2. Изсипете сместа в намаслените и поръсени с галета формички. Поръсете с кафява захар и запечете във фурната на 180 градуса, докато суфлето се стегне и зачерви.

похапва

117

афиш

Адреси на магазините в брой 9: Дюкян Меломан София, ул. 6-ти септември 7а Склада София, ул. Бенковски 11, ет. 4 Шипка София, ул. Асен Златаров 23 Genesis София, бул. Витоша 99 и 186 H&M София, Търговски център Сердика, бул. Ситняково 48; The Mall, бул. Цариградско шосе Варна, Гранд Мол Варна, ул. Андрей Сахаров 2 Бургас, Галерия Бургас, бул. Янко Комитов 6 IKEA София, ул. Околовръстен път 216 The Circle София, Търговски център Сердика, бул. Ситняково 48 Zara София, бул. Витоша 1; Търговски център Сердика, бул. Ситняково 48 Варна, Гранд Мол Варна, ул. Андрей Сахаров 2 Бургас, Галерия Бургас, бул. Янко Комитов 6 Стара Загора, Галерия Стара Загора, ул. Хан Аспарух 30 Zona Urbana София, ул. Ангел Кънчев 24

118

автоматизация за вашия дом

Контролирай дома си, наблюдавай и управлявай ваканционното си жилище от всяка една точка на света.

www.umen-dom.com София, бул. Черни Връх 154 Варна, ул. Стефан Стамболов 15

Абонирайте се безплатно за новите броеве на ТУК