Enérgia eólica
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energética. Bajo este proyecto, estamos orgullosos de
blecido, su objetivo relativo a energía renovable: lograr
producir energía eléctrica en forma eficaz, eficiente
que el 100% de la energía eléctrica utilizada para la
y de manera sustentable para Cervecería y Maltería
elaboración de sus productos provenga de fuentes
Quilmes”, afirmó Adrian Salvatore, director de Asuntos
renovables y reducir un 25% sus emisiones de carbo-
Corporativos de Central Puerto.
no, transformando así su matriz energética.
La compañía llevó adelante este proyecto a través de
Acerca de Cervecería y Maltería Quilmes
Budweiser, marca de su portafolio responsable de
Cervecería y Maltería Quilmes es una de las compañías
concientizar sobre la necesidad de transformar la matriz
de bebidas más importantes de la región. Elabora,
energética y visibilizar las acciones contra el cambio
distribuye y comercializa cervezas, gaseosas, vinos,
climático. Es una manera de demostrar que es necesario
aguas minerales, jugos e isotónicos, en alianza con
un desarrollo sostenible y que es posible hacer cerveza
empresas internacionales líderes como PepsiCo y
con un nuevo ingrediente clave como lo es el viento.
Nestlé. La Compañía cuenta con 6.000 empleados
El parque que opera la empresa Central Puerto es
directos en toda la Argentina, además de 10 plantas
uno de los más de diez centros de producción de
productivas incluyendo cervecerías y plantas de gaseo-
energía eólica del país, que contribuyen a la migra-
sas, 1 bodega, 2 malterías, 1 chacra de lúpulo, 1
ción hacia fuentes limpias de energía. Actualmente, la
fábrica de tapas, 9 oficinas regionales de venta y 9
matriz energética en Argentina proviene en un 85% de
centros de distribución. Además, trabaja con una red
combustibles fósiles, mientras que las fuentes limpias
de más de 6.000 proveedores PyME y 170 distribuido-
de energía representaron, entre enero y septiembre
res abasteciendo más de 300.000 puntos de venta en
del 2021, el 12,5% de la demanda, según los últimos
todo el país. Desde su creación en 1890, ha construido
registros de la Compañía Administradora del Mercado
una trayectoria de compromiso con el desarrollo econó-
Mayorista Eléctrico Sociedad Anónima (CAMMESA).
mico, social y ambiental de la Argentina. Un amplio
Según los objetivos explicitados en la Ley 27.191, este
portafolio de marcas demuestra su liderazgo y capaci-
porcentaje deberá escalar hasta un 20% de la deman-
dad de innovación. La Compañía es motor del comple-
da anual antes del 2025.
jo agrocervecero, que generó exportaciones por US$ 1.000 Millones en 2019, siendo la cebada y malta los
En 2018, Cervecería y Maltería Quilmes presentó su
principales productos de exportación y consolidando a
plataforma 100+Sustentabilidad con el objetivo de
la Argentina como el principal exportador en América
seguir afianzando, mediante acciones concretas, su
del Sur. Desde 2019 es la primera compañía de
compromiso con la preservación del ambiente y la
consumo masivo en migrar su matriz energética 100%
prosperidad de las comunidades de todo el país. El
renovable a través de un acuerdo a 20 años con una
programa incluye 5 objetivos para 2025 en Agricultura
inversión de US$ 283 Millones, reafirmando su compro-
Sustentable, Packaging Circular, Agua, Cambio Cli-
miso de largo plazo en el país.
mático y Energía Renovable; y Cadena de Valor. Con
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el Parque Eólico Budweiser operando desde 2020, la compañía logró cumplir, cinco años antes de lo esta-
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