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Para revisar la comprensión, escriba las siguientes afirmaciones en la pizarra sobre el agua hirviendo y condensada. Invite a los estudiantes a que elijan una de las afirmaciones y a que la respalden con evidencia en sus Cuadernos de ciencias (Guía de actividad de la Lección 9).
► Se formó una sustancia nueva con propiedades nuevas cuando se hirvió el agua.
► El agua cambió de forma cuando se hirvió, pero seguía siendo la misma sustancia.
Verificación de la comprensión
A medida que los estudiantes elijan y respalden su afirmación, evalúe si comprendieron que no se produjo una nueva sustancia cuando el agua cambió de forma.
Evidencia
Busque evidencia de que todos los estudiantes
▪ reconocen que solo la segunda afirmación está respaldada por la evidencia,
▪ explican que la sustancia siguió siendo agua durante la ebullición y la condensación, y
▪ usan las propiedades del agua condensada como evidencia de que no se formó una nueva sustancia.
Próximos pasos
Algunos estudiantes pueden necesitar ayuda para entender que no se formó una sustancia nueva. Para estos estudiantes, considere usar un modelo físico hecho con bloques o cubos conectables. Represente el agua líquida colocando los cubos que no están conectados en un recipiente. Para representar la ebullición, pida a los estudiantes que levanten algunos cubos del recipiente y que muestren cómo un gas se mueve en el aire. Para representar la condensación, pídales que coloquen las piezas en un recipiente nuevo con el fin de mostrar el agua acumulada en el vidrio de reloj. Pida a los estudiantes que expliquen cómo saben que no se formó una sustancia nueva.
Tarea opcional
Invite a los estudiantes a que usen su experiencia para explicarle a un integrante de su familia cómo el agua cambia de forma mientras preparan un platillo que requiera hervir agua. Los estudiantes pueden utilizar modelos que les ayuden a explicar este concepto a los integrantes más jóvenes de la familia.
