第523期 2024年1月31日 www.asiannews.nl
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523 期 | 2024 年1 月31 日 华侨新天地 ASIAN NEWS
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2024年荷兰法律将发生哪些变化？ P03 “中国亭”亮相第53届荷兰假日旅游展 P06 荷兰法律专家：
雇主的小错误可能导致外籍员工的居留许可被吊销 P06 2月21日在Vlaardingen 同庆情人节和中国新年: P16 诗人吟诵来自各种文化的爱情诗 荷籍华人艺术家廖展虹在Vlaardingen博物馆个展完满告尾声
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523 期 | 2024 年1 月31 日 华侨新天地 ASIAN NEWS
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税收、津贴、最低工资… 2024年荷兰法律将发生哪些变化？
荷兰政党提议：或正式允许国民拥有双重国籍 在两个荷兰政党发布了有关放宽双
籍。”他补充说，他希望“消除双重国籍
总是陷入困境。PVV多年来一直表示将禁
国籍规则的立法草案新信息后，双国籍问
的耻辱”，并表示“早就应该”对公民身
止双重国籍。
题再次回到荷兰的政治议程上。根据该计
份法进行彻底改革。
员会表示，双国籍立法需要提供更多细
格的规定，即只在少数情况下允许双重国
节，说明持有两本护照的荷兰人是否会
籍，例如，一个人与持有荷兰护照的人结
出现忠诚冲突。该法律草案随后进行了修
新立法或正式允许双重国籍
婚获得荷兰国籍，但他们的原籍国不允许
改，立法者引用了几项研究，称这些研究
荷兰中间派政党D66和左翼联盟
他们放弃其公民身份。
表明忠诚冲突的风险相对较低。
同时，不必放弃其原有国籍。
GroenLinks-PvdA公布了有关放宽荷兰公
同样，任何拥有第二国籍的荷兰公民
民双重国籍规定提案的更多细节。根据目
如果离开荷兰居住超过10年，将自动失去
前的计划，寻求荷兰公民身份的外国公民
荷兰公民身份。如果他们获得第二国籍，
将不再被要求放弃其原始国籍，而居住在
也必须放弃荷兰国籍。
2023年11月22日的荷兰大选决定了
体，该立法草案是“对我们海外公民的经
新的议会结构，因此该草案是否会进一步
济和文化价值的认可……这也意味着来到
推进还有待观察。这并不是第一次有人提
荷兰并加入荷兰国籍的人被允许保留原国
出更新荷兰国籍法的提案，但之前的尝试
荷兰劳工局：由于人员严重短缺 需要更多的劳动力移民
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出 版﹕华侨新天地 发 行﹕华侨新天地 发行数量﹕五万份 Oplage: 50.000 exempl. 下期出版: 2024年2月21日 截稿日期: 2024年2月12日 分类广告截稿: 2024年2月19日 鹿特丹广告部： Van Oldenbarneveltstraat 158 3012 GX Rotterdam Tel.: +31(0)10-4134590 Fax: +31(0)10-4134591 E-mail: info@asiannews.nl 网站: www.asiannews.nl
目前荷兰职位空缺数量仍旧多于求职
兼职人员的工作时间。研究表明，荷兰八
者数量。荷兰劳工局UWV预计，未来几
分之一的兼职人员对此持开放态度。她还
年荷兰劳动力市场的紧张状况可能会变得
建议公司不要过度关注应聘者的资历，而
更加严重，荷兰必须采取措施解决这一短
应该关注技能。“应聘者有时没有适当的
缺，包括雇用更多的外来人员。
经验，但如果他们确实具备一些适当的技 能，一旦受聘，他们仍然可以接受其它必
UWV董事会成员Nathalie van Berkel
第2栏对有限公司利息收入缴纳的税 款发生变化，从所有收入的26.90%改为 阶梯式税率制度： · 收入不超过67,000欧元的税率为 24.5%； · 收入超过67,000欧元的税率为 33%。 第3栏储蓄和投资收入的税率从32% 提高到36%。 减少30%裁决
么结果。火车越来越少，很多提供服务
劳务移民必要但敏感
的地方等待时间更长，餐饮业更频繁地关
van Berkel还考虑使用更多来自欧盟
决，这是对来荷兰工作的高技术移民的税
门。”她还指出，能源转型和房屋建设等
内部的劳工移民，但这是政治敏感的。例
收优惠。按照目前的情况，30%裁决的受
行业都面临着同样的问题。“如果我们不
如，去年，荷兰曾有人提出了一项提案，
益人可以将其工资的30%免税，为期60个
解决劳动力问题，相关建设肯定会被推
要求引进来自法国和西班牙的年轻毕业
月。根据新计划，这将减少到20个月，接
迟。”
生，以填补荷兰劳动力市场的空白。这引
下来的20个月将适用于20%的免税范围，
起了很多批评，尤其是来自右翼政党的批
再之后的20个月将适用10%的免税范围。
评。
该修正案仍需获得荷兰议会的批准。
劳动力市场萎缩
華僑新天地
与往常一样，荷兰政府调整了2024
要的培训。”
表示：“我们已经可以看到这会导致什
荷兰政府似乎决心大幅降低30%裁
荷兰的工作人口这些年来一直在增
然而，UWV认为这是荷兰不应错过
长。但近年来，荷兰将首次经历劳动力收
的机会。van Berkel说：“劳动力市场上
每小时最低工资标准生效
缩，主要原因就是人口老龄化。
能找到的每一个人都是我们需要的。我们
荷兰最低工资的变化生效，引入法定
Berkel说：解决方案之一是投
还必须更合理地看待劳务移民。鉴于劳动
最低小时工资，并取消最低月工资、周工
资技术，尤其是在不需要人工的地方。
力短缺，这是应该考虑的可能解决方案之
资和日工资。
例如，在超市投入使用自助扫描结账系
一。这是一个宏大的政治决定，但我们必
这意味着从2024年1月1日起，雇主
统。“这可以减少工作人员的数量，同时
须尽早开始讨论，包括关于引进来自欧洲
将有义务向雇员支付至少每小时13.27欧
完成工作内容。”另一个解决方案是延长
以外的劳动力移民的讨论。”
元的法定最低小时工资。对于每周工作
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36小时的人来说，这相当于每月2,700欧
生的人必须等到67岁生日之后才能退休并
元。
领取国家养老金。
新所得税税率
第1栏工资税更新如下： · 收入不超过75.518欧元的税率为 36.97%； · 收入超过75.518欧元的税率为 49.5%； · 通过调整最高税率所得税起征 点，荷兰政府正在将更多高收入 者纳入最高税级，以筹集更多资 金。
议会将讨论公民身份法案
Sjoerdsma告诉媒
荷兰议员Sjoerd
影响雇员的变化
年荷兰个人和公司收入的税率。
国外的荷兰公民如果希望获得第二国籍， 也不会被迫放弃其荷兰公民身份。
2024年到了，随之而来的是一系列影响在荷生活人们的新法规， 以下概述了您需要了解的有关2024年荷兰法律变更的所有信息。
2016年，为内阁提供建议的国务委
目前，荷兰对双重国籍有着欧洲最严
划，外国人将能够在获得荷兰公民身份的
A05 A03
旅行津贴增加
租金补贴增加
自2024年1月1日起，最高免税旅行
从2024年1月1日起，租金补贴将增
津贴也将略有增加：从每公里0.21欧元增
加至最多416欧元，使每年的补贴总额最
加到0.23欧元，这使得员工可以节省更多
高为5779欧元。津贴的资格门槛也将提
的税款，因为他们的差旅费用中有很大一
高至1250欧元，这意味着许多人即使收
部分被认为可以免税。雇主可以选择为员
入增加，仍将继续有资格获得津贴。
工提供高于每公里0.23欧元的旅行津贴， 但该津贴将被视为福利。
荷兰政府还将增加托儿津贴，前提 STAP预算被废除
是子女需要在荷兰托儿机构注册。荷兰政
从2024年1月1日起，荷兰员工将无
府宣布日托每小时最高报销额将升至9.65
法再申请STAP预算，因为该计划将被新
欧元，校外看护每小时最高报销额8.30欧
的临时培训安排所取代，但具体细节尚未
元，保姆每小时最高报销额7.24欧元。
公布。政府很可能将剩余的7300万欧元 STAP预算投入到现有的SLIM计划中。
社会保障、福利 和津贴的变化
影响荷兰消费者 的重要变化 能源价格上限将被取消 2023年，荷兰消费者受益于能源价 格上限，降低了电力和天然气的成本。不
如果您在荷兰领取任何福利或津贴，
过，这一上限于今年1月1日到期，消费者
请注意新的一年中的这些变化：
将自行承担更高的账单。
健康保险保费将增加
飞行税增加
荷兰所有健康保险公司都提高了保
2024年的荷兰机票价格变得更加昂
费。各大公司的基本保单成本每月增加约
贵，因为飞行税从2023年的26.43欧元增
8欧元，免赔额仍为385欧元。
加到28.58欧元。
医疗津贴增加即将到期 2023年，荷兰政府增加了医疗保健
新闻资讯 及时更新
津贴，以更好地支持低收入人群。然而， 到2024年，这项特殊措施将到期，最高 医疗保健津贴将从每月154欧元降至123 欧元，有些人不再有资格享受该福利。 国家养老金年龄提高 截至2024年，荷兰领取国家养老 金的年龄将从66岁零10个月提高到67 岁。退休年龄将保持在67岁直到2027 年。2028年，退休年龄将提高到67岁零
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三个月。这意味着1958年1月1日之后出
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523 期 | 2024 年1 月31 日
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“中国亭”亮相第53届荷兰假日旅游展 2024新年伊始，荷兰最盛大的旅游
荷兰皇家展览集团首席执行官JE-
活动“荷兰假日旅游展”在乌特勒支会展
ROEN VAN HOOFF（CEO OF ROYAL
中心隆重开幕。
JAARBEURS）致辞表示，他曾经多次访
由海牙中国文化中心组织、以“你
问中国，留下了很多美好回忆。非常欢迎
好！中国”国家旅游形象为主题的中国展
中国参加本届荷兰假日旅游展，对于包括
台首次在展会亮相。在1月10日的开幕式
荷兰在内的各国参展商来说，中国旅游市
上，中国驻荷兰大使谈践出席并致辞，使
场充满机遇，中国的参与不可或缺。
馆文科处参赞余建、海牙中国文化中心主
据海牙中国文化中心主任王峥介
任王峥陪同。荷兰前驻华大使RON KEL-
绍，这是中国首次派团参加荷兰假日旅游
LER、荷兰皇家展览集团首席执行官JE-
展。希望通过此次展会，宣传中国文化和
ROEN VAN HOOFF、荷兰国家旅游局形
中国旅游，让各国参展商更多了解中国旅
象大使GABY等嘉宾出席活动。
游市场的巨大潜力，促进中外旅游业者间
中国展台占地100平方米，位于展会
的合作。
亚洲展区中心位置，来自旅游、航空和签
策展人于旻弘和建筑师王睿热情洋
证服务领域的多家企业参展。走进中国展
溢介绍了中国亭的设计理念与展览期间举
区，大熊猫、海棠门、朱红廊柱、古画屏
办的丰富多彩的主题活动。
风等中国元素让人应接不暇，向世界展示 中国文化的独特魅力。
荷兰皇家展览集团首席执行官JEROEN VAN HOOFF与谈践大使合影
荷兰假日旅游展始于1970年，迄今 已举办53届，是荷兰规模最大的假日主
谈践大使在开幕式上致辞表示，“
题旅游行业展会。此次旅展期间，有来
国之交在于民相亲”。当前中荷关系发展
自100多个国家和地区的1000多家机构参
势头良好，不久前中国对荷兰等国公民试
展，入馆参观人数超过11万。
行15天免签政策，欢迎荷兰朋友到中国乘 坐高铁，游历天南海北、品尝美食和感受 中国文化。
谈践大使在开幕式上致辞
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谈践大使（左4）、余建参赞（左二）、海牙中国文化中心王峥主任（左一）与展会工作人员亲切合影
“ 你好，中国”展台吸引了很多参观者
中国展台策展人于旻弘向来宾介绍“中国亭” 的设计理念
谈践大使在开幕式上致辞
492 期 | 2022 年 3 月 9 日
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荷兰法律专家：雇主的小错误可能导 致外籍员工的居留许可被吊销 工作变动、育儿假和工资变动都需要
荷兰一所知名大学的法学教授在一 项研究中发现，仅仅是一些雇主所犯的小
据世界卫生组织称，全球有约2亿只
世纪后，荷兰《动物保护法》生效。该法
流浪狗分布在不同国家。令人印象深刻的
案规定，禁止主人虐待任何动物。如果虐
是，荷兰并未包含在这些国家中，而且是
待可能会受到惩罚，最高可判处三年监禁
世界上第一个没有流浪狗的国家！
和16750欧元罚款。
荷兰人很喜爱他们的宠物。小狗被放 在自行车篮里在城市里飞驰，大多数咖啡
荷兰是如何消除流浪狗问题的？
馆和餐馆都对小狗友好，小宠物可以以折
值得庆幸的是，荷兰并不是通过安乐
扣价乘坐公共交通工具。
死来消除流浪狗的！荷兰通过CNVR计划 （收集、绝育、疫苗接种和归还）实现了
荷兰流浪狗的历史
这一目标，这是一项由政府资助的全国性
在荷兰，拥有狗曾经是地位的象征。
绝育计划。世界动物保护机构认为这是对
上流社会人士养狗作为宠物或作为运动辅 助犬，而穷人则为了辅助工作养狗。
抗流浪狗泛滥的最有效方法。 除了CNVR计划外，许多城市对从商
鉴于其与社会地位的内在联系，19
店购买的狗收取更高的税费，以激励人们
世纪荷兰有大量的狗。然而，狂犬病的爆
领养代替购买，使得更多人从收容所收养
发引起了人们对狗的广泛恐惧，许多主人
无家可归的狗。此外，荷兰还成立了一支
遗弃了他们（可能）患病的宠物。结果，
动物警察部门，负责监测针对动物的犯罪
社会对主人与狗关系的看法发生了变化。
行为，以及救助陷入困境的动物。
狗是否患病被视为主人福祉的反映。在此
荷兰动物党领导人Marianne Thieme
期间，荷兰政府还设立了狗税（honden-
认为，社会对待动物的方式与对待平民的
belast），试图规范荷兰流浪狗的数量。
方式之间存在关联。她说：“针对动物的
不幸的是，狗税产生了相反的效果：由于
暴力与针对人类的暴力之间存在直接联
无力支付或不想支付狗税，许多人不再想
系。”
饲养他们的宠物，流浪狗的数量甚至更多
如今，大约五分之一的荷兰养狗人是 通过领养拥有的宠物狗，这涉及大约一百
了。
万只流浪狗。 动物保护法 荷兰动物保护协会是荷兰第一个动物 保护机构，于1864年在海牙成立。一个
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荷兰是如何成为 第一个没有流浪狗的国家的？
“郁金香亭”创始人IGOR与MALI在展台前为 来宾讲解中国旅游文化
报告
错误，就可能导致外籍员工的荷兰居留证
这位教授描述了一些可能因失误而撤
被吊销。Radboud大学欧洲移民法专家
销居留许可的情况。例如，雇主忘记报告
Tesseltje de Lange教授开展了一项关于
员工的工资信息变化，或忘记更新有关育
荷兰的劳动法和移民问题的研究。研究发
儿假信息，这些都可能导致居留许可被撤
现雇主忘记报告员工工资或育儿假增长等
销。
微不足道的错误可能导致员工的居留许可
另一个例子是雇主忘记报告雇员的工
被吊销。据称，该研究的重点是从非欧盟
作变动。这种情况下，居留许可也可能被
国家进入荷兰工作的“知识移民”。
撤销。
De Lange重点关注了50起法律案件
由于雇主通常是需要居留许可的第三
和30起上诉，这些案件中起诉者的荷兰居
国国民的居留许可担保人，因此有巨大的
留证因雇主的错误而被吊销。据报道，这
责任保证正确填写文件并按时向荷兰移民
位教授的结论是，外籍人士在荷兰的法律
局IND报告。尽管这些法律案件令许多外
地位很弱，因为他们过于依赖雇主。
籍人士感到担忧，但De
Lange教授也解
释说，一些外籍人士已经能够通过法律程
阿姆市长呼吁吸毒贩毒合法化！ 阿姆斯特丹市长Femke
Halsema在
接受Het Financieele Dagblad (FD) 采访
不同的方式考虑毒品的使用，并制定“替 代战略”。
时表示，销售和使用可卡因和其他毒品不
Halsema认为，与其镇压，不如推
应再受到惩罚。市长表示，打击毒品的斗
翻犯罪分子的收入模式。“越来越多的科
争是“不正当且适得其反的”，她希望对
学家和管理人员认为，国际禁毒战争具有
毒品市场进行监管，以破坏“无良犯罪分
如此恶劣的影响，以至于我们现在遭受的
子”的收入模式。
痛苦比毒品本身还要严重，我是其中的一
Halsema的发言人表示，她并不主张
员。”
可卡因“草率合法化”，而是主张对该药
今日，国际毒品交易会议将在阿
物进行监管，这样就切断了犯罪分子参与
姆斯特丹 Beurs van Berlage 举行，会
贩毒的理由。该发言人指出，荷兰政府的
议主题是毒品犯罪以及如何监管毒品市
大麻种植试点项目已经发生了这种情况，
场。Halsema将与那里其他国家的市长进
大麻是合法供应给咖啡店的。
行交谈。 对此，荷兰看守内阁的司法大臣Di-
这并不是Halsema第一次倡导采取新 的毒品政策。例如，在2022年10月的一
lan
Yeilgöz称Halsema的提议是无稽之
次关于有组织犯罪的会议上，她表示“禁
谈，她表示对可卡因和其他毒品销售的监
毒战争不起作用”。她还表示希望各国以
管并不是问题。
序推翻移民局的不利决定。
又是第一！荷兰连续第五年获得英语 水平最佳非英语母语国家称号
阿姆和鹿特丹之间的城际列车减半 NS最近宣布，阿姆斯特丹和鹿特丹
通常情况下，旅客每小时可以在受影
之间的城际直达列车将每小时运行两趟，
响的路线上搭乘五趟火车：四趟城际直达
根据Education First的年度英语熟练
英语能力仍然存在一些差异。根据EF EPI
而不是通常的四趟，立即生效。早些时
列车和一趟开往布鲁塞尔的高速火车。现
度指数，荷兰连续第五次被评为世界上居
2023，荷兰英语水平最高的地区是林堡
候，ProRail表示，两市之间的高铁线路上
在，每天还剩三趟车，而且国际列车也必
民英语水平最好的非英语母语国家。EF
省，其次是弗莱福兰省和弗里斯兰省，而
的多个地点，例如一些高架和桥梁，实施
须降速行驶。据NS称，从长远来看，这
EPI 2023将荷兰的英语水平归类为“非常
英语水平最差的三个省份是泽兰省、格罗
了限速，因为在那高速运行不够安全。
对时间表的影响尚不清楚。
高”。许多荷兰人都可以使用准确的英语
宁根省，以及北荷兰省。
词汇、阅读高级文本并用英语谈合同。
NS表示：“我们希望很快就能再次
旅行者协会 Rover称，阿姆斯特丹和
城乡差距也使得荷兰城市之间出现了
在高速线上全速行驶，但现在却出现了速
鹿特丹之间的高速线路上运行的火车数量
该排名每年发布一次，比较全球113
一些不同。调查数据显示，荷兰英语水平
度限制。”该公司称其为旅客的“重大挫
将减少，这是一个“令人不快的意外”，
个国家居民的英语水平，是世界上最大的
最高的城市是布雷达，其次是海牙和格罗
折”。
且尚不清楚限速将持续多久，令人感到担
英语水平研究。2023年的数据基于210万
宁根。虽然格罗宁根省是得分最低的地区
考生的英语分数。调查中受访者的平均年
之一，但该市本身有许多精通英语的人。
龄为25岁，41%的受访者为女性。
而英语水平最差的荷兰城市是希尔弗瑟
这并不是荷兰第一次在EF
EPI年度
姆、奈梅亨和荷兰首都阿姆斯特丹。值得
排名中名列前茅，继2019年超越瑞典之
注意的是，报告中只包含了考生人数超过
后，荷兰在排名中连续第五次获得第一。
400人的城市、城镇和地区，这就是许多
排在荷兰之后的是新加坡、奥地利和丹
其他荷兰城市未包含在内的原因。
麦，调查中排名最低的国家是利比亚、伊 拉克和乌兹别克斯坦。 根据排名，表现最好的国家居民能够
EF EPI前10位 根据排名，英语水平排名前10位的非
在社交场合使用细致且恰当的英语，轻松
英语国家如下：
阅读高级英语文本，并能够与以英语为母
1. 荷兰
6. 瑞典
2. 新加坡
7. 比利时
3. 奥地利
8. 葡萄牙
4. 丹麦
9. 南非
5. 挪威
10. 德国
语的人谈合同。而处于最低等级的人（熟 练度非常低）只能进行简单的自我介绍， 理解基本标志并用英语进行简单的指示。 尽管荷兰所有学校都将英语作为第 二语言教学，但荷兰城市和省份之间的
忧。
A07
523 期 | 2024 年1 月31 日
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PUTHAI puthai snack 55gr 多種味道 Diverse smaken
小老板 TAOKAENOI 40g hi tempura spicy hi tempura original
THAI CUISINE AT HOME 2月10日 周六
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翠果子 incredible peas 80gr
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烹饪示范 水果雕刻表演
烹饪示范 水果雕刻表演
Demo Cooking Fruit Carving Show
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Wah Nam Hong Den Haag City Centre
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Wah Nam Hong Markthal
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CHERRY GRANDFATHER walnut candy 100gr 多種味道 Diverse smaken
2月17日 周六
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HEALTHY BOY 豉油王 thin soy sauce -700ml
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義峰 YI FENG 小米 millet 200gr
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RANONG TEA herbal infusion bags 20gr
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荷蘭 HOLLAND 有頭蝦 garnalen m/kop nr.3 2kg
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523 期 | 2024 年1 月31 日 华侨新天地 ASIAN NEWS
翡 翠 白 菜 饺 子
A6
食谱分享
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年夜饭的菜肴根据各地区饮食习惯不同会有差异，饺子应该是全 球华人年夜饭的标配，不过年三十儿的饺子可是有讲究的哟，从饺子皮 到饺子馅，还有饺子的形状都有着不同的寓意。韭菜馅代表长久的幸福 和祈福，芹菜馅代表勤劳、勤奋，是对源源不断的物质财富的祈福，更 是对勤劳、务实的祝福和赞美，还有很多我就不一一列举啦！我今天要 教大家一款白菜形状的饺子做法，白菜意为“百财”，有聚财、招财、 发财、百财聚来的寓意，传达一个美好的祝愿，下面就来看看这款栩栩 如生的翡翠白菜饺子怎么做的吧！
【翡翠白菜饺子】所需食材 绿面团：福临门饺子粉100克, 菠菜汁50克 白面团：福临门饺子粉100克, 清水50克 馅 料： 猪肉馅200克、虾仁150克 、 玉米粒80克 、 生抽2勺 、 蚝油1勺 、 花椒粉1小勺 、 葱1根 、 姜2片 、 料酒1勺 、 盐适量 、 食用油适量
翡翠白菜饺子做法步骤 1.
把60克菠菜和60克水放进料理机里打成菠菜汁，面粉中加入50克菠菜汁搅 拌成棉絮状，再揉成光滑的面团。 2. 白色面团正常加入清水搅拌均匀揉至光滑，用保鲜膜将两个颜色的面团盖 起来静置30分钟醒面。 3. 在猪肉馅中加入切碎的葱姜末，2勺生抽、1勺蚝油、1小勺花椒粉、1勺料 酒、适量盐和食用油，用筷子顺时针一个方向搅拌黏稠上劲儿。 4. 虾仁清理干净切成小丁，同玉米粒一起加到肉馅中混合拌匀，馅料就调好 了。 5. 将醒好的面团充分揉匀，再分别搓成长条状。 6. 用擀面杖将绿色的面团擀成和白色面团一样长度的面片，边缘擀薄一些。 7. 用绿色面片把白色面条包裹起来，收口捏严揉搓至光滑。 8. 在饺子皮中间放适量馅料，边缘捏出五角星形状。 9. 从一个边开始用拇指和食指捻出褶状，捏到下一个边上继续捻出褶状。 10. 直至最后一个边完成，下面白菜帮的位置稍微整理一下，一个栩栩如生的 翡翠白菜饺子就包好了。
427 期 | 2018 年2 月22 日
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黄河路十只澳龙， 也调不来这里一碗 泡饭。 繁花火了，宝总泡饭也火了，很多人说宝 总泡饭多高档，还配红烧肉！其实泡饭配的不 是红烧肉，应该是红腐乳...... 白泡饭起源于上海草根的工人阶级老百 姓，就是隔夜剩饭在钢宗镬子（铝锅）里加水 烧两分钟，甚至开水淘一下就行。烧/泡好后盛 在老式的景德镇玲珑米粒碗（或者可能是各色 小寿碗）里，白瓷小碟子里配一两样酱瓜或者 咸蛋最多了。如果弄堂口有大饼油条摊，则可 能会派家里孩子去买两根油条，用筷子串着带 回家蘸酱油吃。草根们的早餐主打一个快捷方 便，带着市井弄堂里浓浓的简陋质朴又亲切的 生活气息。 泡饭并非粥，更不同于日本的茶泡饭。 南方人在北方时，渴望一口泡饭，但往往找不 到隔夜剩饭，于是求助朋友，却被邀请吃粥。 泡饭的秘诀在于用白开水“淘”一下锅里的剩 饭，尤其讲究养生的人们，可能会稍微加热一 下。而泡饭的关键是要用隔夜剩下的米饭，因 为新米不适合制作泡饭。 泡饭和粥截然不同。粥精致养人，而泡饭 则粗砺简单。泡饭的魅力在于它的坚韧和清爽 口感，与各种江南小菜搭配，成为了一种美味 佳肴。在电视剧中，泡饭的场景引发了网友的 热议，各自分享着自己对泡饭的独特感受。
进阶版泡饭
鲜虾脆米泡饭 材料： 野生白虾 唐芹 青葱 丝苗米
300 克 1棵 1棵 2杯
虾醃料： 盐 白胡椒粉 麻油
少许 少许 少许
做法： 1. 2. 3. 4. 5. 6.
7.
普通版泡饭
朴素的泡饭配小菜：首先，你家厨房必须剩了些隔夜米饭。 准备一锅水烧开，米饭入锅。 等水沸腾，搅开冷米饭，煮个5分钟再关火。搞定！
8. 9.
将米洗净，放入电饭煲中煮成熟饭。 青葱切成小粒，备用。 唐芹去掉叶子，将茎部切成小粒，备用。 先将大虾放入冰箱一会儿，取出后拆开虾头和虾壳，只 留下虾尾上的一小段壳，然后清理虾肠。 在大虾中加入适量盐、白胡椒粉和麻油，煎熟后备用。 将新鲜的白米或隔夜米风干，可以用少许清水将米饭弄 散，然后放入沸油中炸至脆脆的，中途可以加入少量清 水，确保油爆滚起来，直到金黄酥脆，备用。 在烹饪锅中加入食用油，再加入虾头和虾壳翻炒至散发 出浓郁的虾香味，然后加入清水，慢慢熬制成虾汤。 一旦虾汤变成橙色，加入唐芹粒，然后用盐和白胡椒粉 调味，熄火。 在碗中放入白饭，加入香煎大虾，撒上青葱粒，倒入虾 汤，最后再撒上脆米，即可享用。
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523 期 | 2024 年1 月31 日
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1411
0,9 kg
493
1216 1240
730
569
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! Actie 10 kg
! Actie
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Snowcrab legs gekookt
Tonijn Saku
Asian Croaker
海 鱸魚
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金槍魚塊
雪蟹腿(熟)
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1216 WR 1 x 10kg 1240 Panready 10 x 1kg
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Sabre met kop
per kg
164
€ 2,
75
魷魚爪
per kg
€ 4,
95
per kg
180
鯛魚
€ 6,
75
1 kg
per kg
Yellow Croaker 959 - 300/500 WG
€ 6,-
黃花魚 1253 - 150/500 WR
624
700/2000gr
紅鱸魚
per kg
€ 2,
85
319
127
10 kg
€ 3,95 45 per kg € 3, per kg
458
1000/2000gr p/st
淨墨魚
per kg
€ 11,10 kg
€ 6,
95
邦加魚片
per kg
p/kg
256 - 300/800gr
€ 3,50
錦魚 754 - Panklaar 300/800gr
1297
5 kg
€ 4,95 95 p/kg € 5,
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Pangafilet
per 1 kg zak
941
Schone Sepia
10 kg
Panklaar 225/375gr
線鯛魚
10 kg
256 754
10x1kg
Lane Snapper
Roodbaars
整蟹
400/600gr p/st
19 kg
Whole crab
6 kg
Orata
1198
8 kg
959 1253
8 kg
Inktvistentakels
WR 200/300
銀帶魚
250
577
12 kg
231 753
6 kg
10 kg
10 kg
Red Mullet filet 紅鯔魚片
per kg
€ 9,50
Hollandse krabschaar 荷蘭蟹鉗
per kg
1003
1204 101
Loligo inktvis
Pomfret 鯧魚
Loligo 魷魚
6,50 p/kg | per 2 kg
€ 13,-
760
101 - 100/500gr
Atlantische sliptong zonder vel
大西洋龍利魚（去皮）
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2 kg
Nr.2
Vannamei met kop 20/30 白對蝦
per 2 kg
€ 22,50
112
237 5 kg
Steur garnalen
per kg
€ 7,50
49
Nr.3
2 kg
Vannamei met kop 30/40 白對蝦
2 kg
Prim7star 40/60
黑虎蝦（去殼）
per 2 kg
€ 22,-
per 2 kg
€ 20,-
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panklaar geschubd
帝皇蟹腿
per kg
Nr.5
2 kg
2 kg
Vannamei met kop 50/60
per 2 kg
€ 17,
50
Nr.6
Prim7star
Prim7star
60/80
80/100
per 2 kg
€ 16,
50
野生蝦
黃花魚
Zeebaars
per 1 kg zak
€ 4,25
Vannamei garnaal
Vannamei garnaal
Zonder schil
Met schil/ zonder kop
Vannamei無殼蝦 Sortering Prijs excl. BTW 16/20 € 79,50 per doos - (1088) 特價 ，每箱 21/25 € 66,50 per doos - (494) 特價 ，每箱 26/30 € 57,50 per doos - (562) 特價 ，每箱 31/40 € 53,00 per doos - (563) 特價 ，每箱 41/50 € 50,00 per doos - (408) 特價 ，每箱
無頭連殼蝦 Sortering 8/12 13/15 16/20 21/25 26/30
DAGELIJKS 每天: Amsterdam en omstreken (阿姆斯特丹及附近周一、三、五、六送货） DINSDAG 星期二: ( 敬请在前星期五或之前订购)
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Zuid-Holland (9/16) (elke donderdag 每周四送货) Limburg(14)/gedeelte Duitsland (21/12,04/01,18/01,01/02,15/02,29/02, 14/03,28/03,11/04,25/04) VRIJDAG 星期五( 敬请在星期三或之前订购) Noord-Holland (elke vrijdag 每周五送货）
2 kg
per 2 kg
€ 14,
50
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亞洲白花魚 753 - 400/600gr p/st
€ 4,95 95 per kg € 6,
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Prijs excl. BTW 不包稅價格 €109,50 per doos - (1082) 特價 ，每箱 € 89,50 per doos - (964) 特價 ，每箱 € 69,50 per doos - (526) 特價 ，每箱 € 59,50 per doos - (506) 特價 ，每箱 € 56,50 per doos - (522) 特價 ，每箱
Kloveniersburgwal 11-13, (Nieuw Markt) Openingstijden: Ma. t/m Vr. 08:00-18:00 Zaterdag 08:00-17:00
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Utrecht en omstreken (12) (elke woensdag 每周三送货) Arnhem /Nijmegen/Eindhoven (11) (13/12,27/12,10/01,24/01,07/02, 21/02,06/03,20/03,03/04,17/04) Zeeland /Antwerpen (10) (20/12, 03/01,17/01,31/01,14/02,28/02,13/03, 27/03,10/04,24/04)
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Telefoonnummer: +31 255-820331
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法律与生活
Greater opportunities under the new EU Blue Card Directive 2021/1883 In 2021, the European Parliament and the Council of the EU adopted the new Blue Card Directive (EU Directive 2021/1883). Through adopting this new Blue Card Directive, the EU legislators strive to establish a clear and transparent EU wide admission system to attract and retain highly qualified workers from third countries and to promote the mobility of these workers. This new Blue Card Directive replaces and repeals its predecessor, the EU Directive 2009/50. According to article 31 of this new Blue Card Directive, the EU Member States should have transposed this new Directive into their domestic laws by 18 November 2023. However, the Netherlands Government has not managed to transpose this new Directive into Dutch domestic laws before the deadline. By letter of 28 November 2023, the Netherlands State Secretary of Justice and Security, Mr. Van der Burg, informed the Dutch Parliament about the progress of the required transposition. The State Secretary believes that the new domestic laws will come into effect in the first quarter of 2024. When a Member State fails to transpose an EU directive in a timely fashion, certain provisions of a directive can still have direct effect and people can invoke the directive. This rule applies when the provisions of a directive are unconditional, sufficiently clear and precise. In light hereof, it is worth examining the provisions of the new Blue Card Directive now. In this article, we will discuss this new direc-
tive and some of the positive changes that it will bring to the existing Dutch immigration system. An employment agreement of six months or longer Under the new directive, the employment agreement must be valid for six months or longer if one wants to qualify for a European blue card. Longer job search period for some blue card holders According to current Dutch laws, when a blue card holder loses his/her job, the blue card holder will have a maximum period of three months to look for a new job. If the blue card holder cannot find a new job within the three-month search period, the IND can revoke his/her residence permit as from the end of the three-month search period. Under the new directive, one who has been working as a blue card holder for at least 2 years in a Member State will get a six-month search period. People who have worked less than 2 years as a blue card holder will retain a three-month search period. Smoother pathway towards the status of EU long term residence Under the old blue card directive, it was possible to cumulate residences as a blue card holder in different Member States towards the status of EU long term residence. For example, Jane worked three years as a blue card
holder in Germany and she moved to the Netherlands as a blue card holder. Over the last two years, Jane has been working as a blue card holder in the Netherlands. Then, under the old blue card directive, Jane can cumulate the three years in Germany and the two years in the Netherlands for the purpose of applying for the status of EU long term stay in the Netherlands. Under the new directive, a greater number of people will be able to carry over their previous stays in other EU Member States to a different Member State where they remain or become a blue card holder. Pursuant to article 18 of the new directive, periods of legal stay as an EU blue card holder, a highly skilled migrant, a scientific researcher or a student in a Member State can be carried over to another EU Member State where one applies for the status of EU long term stay. When applying for the status of EU long term stay, one must have lived at least 2 continuous years as a blue card holder in the state where he/she applies for EU long term stay. For example, Marie has been studying six consecutive years in Germany and Marie manages to find a job in the Netherlands as a blue card holder. After working two consecutive years as a blue card holder in the Netherlands, Marie will be able to apply for an EU long term permit with the IND. Family members can carry over their previous residences in other EU Member States
Pursuant to article 17 of the new directive, family members of an EU blue card holder will be able to carry over their previous periods of legal stay in other EU Member States to a new Member State for the purpose of acquiring an autonomous stay. In the Netherlands, this autonomous stay can be obtained by a family member after living five years as a dependent family member. For the purpose of applying for this autonomous stay, a family member does not need to prove funds, but he/she needs to pass the civic integration exam in the Netherlands.
Special remark on the EU long term permit card and longer absence from the EU tolerated Blue card holders who obtain the status of EU long term permit will receive a residence permit card with the special remark “Former EU blue card holder.” Holders of such a special EU long term permit (with the remark of “Former EU blue card holder”) shall not lose their EU long term status in the event that their absence from the EU does not exceed 2 consecutive years.
Undoubtedly, thanks to the new Blue Card Directive, the EU blue card status will become much more attractive than many Dutch national permits (such as, highly skilled migrant permit). Time will tell if the new EU blue card will become very popular among highly qualified expats. Should you have any questions about the EU blue card or other issues of Dutch immigration law, please feel free to contact Mynta Law.
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520期 | 2023年11月20日
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2024龙年生肖运势解析！
A3
生肖运势 专栏// 华侨新天地 ASIAN & NEWS
COLUMN
Column
De leeuw
属兔的人先学会放下，属羊的人需要安太岁，属猴的人有机会取得空前的大成功。
设定努力的方向， 让梦想实现。
用心栽种， 将会辛苦有成。
找尋自我定位， 會是個精彩的好流年
先放下再进行改变， 练习解决人生难题。
对于属鼠的人来说，2024甲辰龙年是
虽然“挖呀挖呀挖……”的儿歌已经
对属虎的人来说，2024甲辰龙年是
生活中总觉得有什么东西在阻碍你前
实现梦想的大好时机。这一年中，属鼠的
过时，但作为牛年运势的比喻，却依旧十
个好年份，因为他们担任了“岁禄吉星”
进？又有什么事情让你在成功的路上功败
人需要学会放下过去，专注于现在，并为
分贴切和写实。因为对属牛的人来说，甲
的荣耀角色。如果说“辰龙”是甲辰龙年
垂成？仔细想想，无论答案是什么，2024
未来做好准备。在这个流年中，太岁三合
辰龙年将是一个辛苦的年份，策略正确则
的“太岁星”，那么“寅虎”就是“太岁
甲辰龙年都需要谨慎关注这个话题。因为
星为属鼠的人提供了幸运的能量，使他们
辛苦有成，否则可能徒劳无功。尽管福德
星”的主气，集合了“文昌星”、“偏财
对属兔的人来说，这将是一个充满挑战的
在思维上出现新的感觉。从结果论的角度
吉星和天乙贵人星出现在流年吉星之列，
星”和“人缘星”的主气于一身。因此，
一年，也是一个布满考验和功败垂成磁场
来看，2024年对属鼠的人来说是个成功的
但由于太岁偏冲和本命三煞星的影响，这
对属虎的人而言，2024年不仅是个好年
的流年。究其原因，答案是岁犯“六害
一年，值得全力以赴，因为有机会实现脱
一年仍然存在潜在的危机和压力。趋吉避
份，还是个精彩的好年份。
星”，即“岁害星”。
胎换骨的转变。
凶的第一个好策略就是老实“安太岁”。
在深入分析之前，属虎的人需要先问
那么什么是“岁害星”呢？顾名思
然而，甲辰太岁虽然提供了进可攻退
偏冲给人一种如芒刺在背的感觉，
自己：理想是什么？努力工作的目的是什
义，“害”就是“危害”或“伤害”，最
可守的筹码和空间，但并没有提供明确的
主要是因为太岁磁场不协调，因此“安
么？人生的自我实现又是什么？接下来，
容易体验到的将是“妨害”。简单来说，
努力目标和方向。这正是太岁星值得尊敬
太岁”反而成为偏冲生肖需要执行的趋吉
思考如何实现这些理想。属虎的人天生就
就是会破坏好事的星曜，让“辛苦无成”
的地方，因为当所有条件都完整提供后，
避凶策略。这是一个容易让自己陷入矛盾
是充满活力的生肖，拥有比其他生肖更优
或“功败垂成”的戏码得以上演。
人就失去了努力的必要和空间，任何成就
磁场的一年，尤其是在自我矛盾方面，太
渥的特质。他们拥有智慧星（文昌星）、
也就失去了珍贵感。因此，属鼠的人需要
岁星与事业贵人有关，因此也容易让事业
偏财星（企图星）、自信星（人缘星），
严格来说，“岁害星”是无法化解
自己设定目标和方向，只要目标明确，方
贵人在疑虑中流失。虽然辛苦和付出容易
以及福气星（贵人星），因此在社会上拥
的，它是太岁星五行气数的一种先天瑕
向正确，并且努力不懈，成功就不再是传
获得预期中的肯定，但如果善用“借力使
有无数的成就。但遗憾的是，缺少了“尊
疵，因此在这一年预期中或酝酿中的好事
奇。
力”和“团队合作”的模式，则更容易让
贵星”，除非命理结构中有所补充，否则
结构，最终会遭到破坏。然而，“山不转
这一年的贵气获得突显。换言之，提升贵
想要达到“大贵”需要更多的经营和积
路转，路不转人转”，生命不会只有一个
人运是当务之急。
累。
答案，凡事至少有三个解决方案。虽然“ 岁害星”妨害一件好事的完成，但也同时 提供了练习解决人生难题的机会。
收敛气势，凡事都要谨慎看待。 犯太岁，就是冒犯太岁。值年太岁星 就像古时候的皇帝，有着特定的规矩和禁 忌。2024甲辰龙年的生肖“辰”属龙，因 此属龙的人在这一年等同于冒犯了太岁君 主。当然，无法改变生肖，那就通过“安 太岁”向太岁星致敬，并祈求一整年的平 安顺遂。这是传统对“犯太岁”的认知。 实际上，一年中气势最强的就是“犯 太岁”的生肖。甲辰龙年自然属龙的生肖 气势最强，因为“辰龙”的能量就是太岁 星“辰龙”的能量。因此，对于“太岁当 头坐，无灾恐有祸”的传统提醒，属龙的 人这一年需要的是谦虚和收敛。许多事情 不要冲动行事，过去可以直接表达的事务 或方式，今年就需要修正与收敛，避免的 不是犯太岁，而是犯小人。因此，属龙的 人在龙年需要的是谨慎，而不是保守。
太岁星的强力注入， 让生命积极进行蜕变。
掌握住机会，让梦想变成理想。
目标越明确，行动就越有力道。
梦想是拿来实现的！“你有梦想，就
“方向不对，生命浪费；方向对，宇
对于人生，你只有三种选择：放弃、
该捍卫它”这句经典台词，对于2024甲
宙让位。”这句霸气的话说明了方向与目
妥协，或是全力以赴。这是《穿着Prada
辰龙年的属马人而言，不仅要捍卫梦想，
标设定的重要性。属羊的人可以把它当作
的恶魔》（The Devil Wears Prada）的
还要实现它。因为“梦想是拿来实现的”
2024甲辰龙年的座右铭，写在手机或电脑
经典台词。全力以赴是卯足劲的坚持，肯
，对属马的人来说，今年可能会是个想得
的首页，随时提醒自己。因为属羊的人在
定不会是盲目的固执。但对于属蛇的人来
多、做得少，只停留在做梦的一年。
甲辰龙年是“偏冲太岁”的生肖，也是最
说，最好清晰地认识到坚持与固执之间的
“有梦最美，希望相随”这八个字，
需要老实“安太岁”的生肖。
区别，以免陷入徒劳无功的窘境，这正是
是诗人路寒袖于1998年所写的广告词，被
“偏冲太岁”代表一种“不协调”的
甲辰龙年属蛇的人必须面对的课题。
认为是台湾史上最卓越的词汇。这不仅是
磁场。根据命理学术分析，“偏冲太岁”
成为“太岁文昌星”的属蛇人在甲
一种感动人心的生命意境和人生态度，对
有三种类型，其中属龙、羊、狗、牛的偏
辰龙年的运势是吉利的，生活也将是精彩
属马的人在2024甲辰龙年的运势而言，这
冲属于土气沉重的偏冲，因此是最不协调
的，人际关系更是活络的。对于有意创业
八个字是最为贴切的写实，也是随时提醒
的。严格来说，“安太岁”是一种让自己
或开创新局的属蛇人而言，这一年容易获
自己“梦想是拿来实现的”。
心安的方法，但“不协调”的磁场还需要
得行动的能量与转变世界的思维和机会。
在甲辰太岁的五行结构中，属马的人
在生活上用策略化解，即设定生命努力的
在后疫情时代，问题不再是变与不变，而
是太岁的智慧星，同时也是机会星，直白
方向，成为什么样的人，过什么样的生
是如何变。对属蛇的人而言，则是如何持
说就是太岁星的马前卒。但从太岁星是属
活，设定年度目标，如何达到事业上的成
续并坚持到底的变化。
马人的幸福星和梦想星来看，他们在甲辰
就和想要赚到多少钱，以及挑战自我能力
龙年的运势定位容易陷入僵局，因为这样
的目标。企业属羊的人最需要用SMART法
的流年气数最容易出现的景象，将会是抱
则设定明确的目标，再通过“岁合星”的
持幸福的感觉，安逸而舒适地拥抱梦想。
运用，让企业获得新的生命与方向（请参 考“事业运势篇”），即便是一般属羊的 人也需要设定生活目标。
不按牌理出牌， 创造空前的大成功。
为自己安排学习机会， 启动太岁五行的能量
借势顺势，安太岁积极广结善缘。
借力使力，善用学习与创造力。
企业顾问最常说的一句话是：“走老
摆脱了“岁破”的厄势力，属鸡的人
冲太岁，就是岁破。相信属狗的人应
时代在变，我们自己也在变。只是时
路子，到不了新地标。”世界因为疫情出
应该有一种解脱和释然的感觉。而甲辰龙
该在过年之前就急切等待了！细想也是，
代变化的速度实在太快了，加快脚步是我
现了极大的转变，如果你还循规蹈矩恐怕
年迎接属鸡的人的是“岁合星”，这是一
太岁星何其尊贵，一年的霸主，就像皇帝
们必须的策略，但真正而有效的策略，还
很容易被改变的洪流所淹没。这种时代背
种被太岁星呵护与祝福的星曜。再加上“
君主一样，冲太岁就是和君主过不去，无
是在于善用学习与创造力，让我们自己掌
景恰好与属猴的人的流年气势相合，因为
太岁正财星”气势明显，以及“太岁官禄
论如何都要提心吊胆。安太岁是必须的，
握变数，而不是跟随。
属猴的人是太岁的“异路功名星”，20年
星”的照拂，属鸡的人做好迎接名利双收
安了就会安心，安了就会平安。
一变的甲辰龙年太岁星提供了异想天开的
好年、展翅高飞的准备了吗？
巴菲特合伙人查理·芒格曾说：“想
也许有人还不知道什么是“冲太岁”
得到你想要的东西，最可靠的方法，就是
环境。因此，对属猴的人来说，这一年最
总体而言，甲辰龙年对属鸡的人而
，又什么叫做“岁破”。“冲”就是直
让自己配得上，拥有它。”这句话和我们
为理想的旺运策略就是福至心灵，不按牌
言，是个典型的“财官印相生年”，要
冲、是对峙。甲辰龙年的太岁位置在“
经常听到的寓言相关，那就是“与其去追
理出牌。
钱有钱；要事业，事业有成；要家，家运
辰”，而属狗的人则在太岁的180度对
一匹马，不如用追马的时间种草，等到春
每个人在新的一年都会设定新目标与
兴盛繁荣。而这些吉利旺气都来自于“岁
面，直接冲撞太岁星，由于运气上容易
暖花开时，就会有一批骏马任你挑选”，
新理想，一般人会将新目标定得比去年稍
合星”的祝福与加持。因此，“鸡”成为
出现巨大的破口，因此“冲太岁”也被称
而这个意境正好就是拥有六大吉星照拂的
高一点，同时也可能会做出与其他人一样
了甲辰龙年的幸运生肖，更是流年幸运物
为“岁破”，是十分不吉利的流年，因此
属猪人的甲辰龙年运势写照。
了无新意的策略，然后用尊重的角度，以
的代表。可以想而知，这一年用心用力奉
必须安太岁，向太岁星请罪，并祈求保佑
大家的意见为意见，并且坚持按部就班，
请“金鸡母”的人将如雨后春笋。
平安。
Chinees Nieuwjaar oftewel het Lentefestival is het grootste feest in de Chinese cultuur en wordt over de hele wereld waar Chinezen wonen in het klein of heel groots gevierd. In Rotterdam vieren we Chinees Nieuwjaar dit jaar op 17 februari in het centrum met verschillende activiteiten voor jong en oud. Op zondag 18 februari komt de viering naar Katendrecht, het vroegere Rotterdamse Chinatown. Uiteraard ontbreekt knalvuurwerk en de Leeuwendans niet. De Leeuwendans zie je vaker en altijd tijdens Chinees nieuwjaar. De leeuw komt soms ook heel dichtbij de mensen staan. Deze leeuw ziet er niet als een realistische leeuw uit, maar felgekleurd. In de Chinees Meisje Collectie van Verhalenhuis Belvédère hebben we een rood leeuwendanspak liggen, boven op de kast. Hij kijkt de bezoekers aan als ze de collectieruimte binnenkomen van onze ruimte in het depot van Museum Boijmans van Beuningen. ‘Onze’ leeuw is met pensioen en zijn enige taak is nu de bezoekers verwelkomen. Dit leeuwendanspak heeft jaren dienst gedaan tijdens Rotterdamse viering van Chinees Nieuwjaar. Nu vertelt hij het verhaal van de Chinese gemeenschap en hun grootste viering in Rotterdam. Tig jongens en meisjes, mannen en vrouwen hebben in tweetallen deze leeuw laten bewegen en dansen met allerlei kungfu-moves en acrobatische behendigheden. Springen, rennen en talrijke kroppen sla etend om het nieuwe jaar voorspoed te brengen. Ook zullen er honderden mensen zijn die deze leeuw geaaid hebben of met hem op de foto zijn gegaan. Deze leeuw is aan de collectie geschonken door stichting China Festivals Rotterdam die jaarlijks het Rotterdam Chinese New Year (RCNY) festival organiseert. Deze stichting houdt zich louter bezig met dit ene feest vanuit de Chinese gemeenschap voor alle Rotterdammers. De Rotterdamse viering van Chinees Nieuwjaar is inmiddels de grootste van Nederland, waardoor er gigantisch veel leeuwendansers nodig zijn om alle locaties te voorzien van een leeuwendans. Want wie wil er nou geen voorspoed en geluk voor het nieuwe jaar? Leeuwendansers zijn altijd kungfubeoefenaars en op deze ene dag, nu 17 februari dus, komen vele kungfuscholen met hun eigen leeuwenpakken bijeen in Rotterdam. In een leeuw gaan twee personen schuil: in de kop en in de kont. De persoon die de kop is moet lenig zijn, een lichtgewicht met sterke armspieren. Hij of zij moet immers de hele tijd de kop omhooghouden. De kop rust dus niet op de schouders van de danser. Want als je goed kijkt, is de kop heel groot en heel beweeglijk. Daarnaast moet deze danser ook de ogen laten knipperen en de mond af en toe laten bewegen. Om dit te kunnen vergt het dus heel veel oefening en een goede coördinatie. De persoon die de kont is, moet een sterke rug hebben. Hij of zij staat bijna altijd gebogen en de handen houden de heupen van ‘kopdanser’ vast om de beweging en het ritme te voelen en zo de leeuw in zijn geheel natuurlijk te laten bewegen. Daarnaast is de kont verantwoordelijk voor de beweging van de staart van de leeuw. De ‘kontdanser’ moet ook sterke benen hebben en pure kracht bezitten omdat hij de kopdanser ook vaak moet optillen als de leeuw weleens op zijn achterpoten gaat staan. Vooral bij het eten van een krop sla die hoog hangt is dit een verplicht onderdeel. Het ontstaan van deze Leeuwendans kent verschillende verhalen. Zelf vind ik dit verhaal wel aannemelijk en leuk: zo rond het jaar 200 voor Christus werd een aantal leeuwen aan de keizer geschonken als cadeau uit centraal Azië. China kende zelf geen leeuwen in de natuur, dus deze leeuwen waren heel bijzonder. De leeuwen werden een inspiratiebron voor (straat) artiesten en er werden verhalen en dansen verzonnen met de leeuw als personage. Via deze weg is de Leeuwendans ontstaan. Van een dans tot wat we tegenwoordig kennen als een leeuwdans met soms heel gedurfde, acrobatische bewegingen. In China heb ik de Leeuwendans nooit gezien. Ik leerde dit stukje Chinees cultuur pas kennen in Nederland en ook pas toen ik volwassen was. Van Chinese studenten hoor ik tegenwoordig vaak dat ze in Nederland pas van dichtbij een Leeuwendans meemaken of dat ze überhaupt Chinees Nieuwjaar vieren met alle toeters en bellen, als een soort explosie van Chinese tradities die vaak in China niet meer overal te vinden zijn. Oubollig of niet, cliché of niet, een keer in het jaar mag van mij Rotterdam rood kleuren en alles overdadig Chinees zijn.
总体而言，拥有紫微、龙德、地解、 文昌、红鸾和岁禄合六大吉星照拂的流
步步为营，看不到自己的主张。这种循规
不过，陶文老师必须善尽提醒的责
“冲太岁”的生肖的确容易出现运势
年，属猪人的甲辰龙年将会以龙腾虎跃的
蹈矩的经营策略并没有错，但肯定搞不出
任，虽然属鸡的人是甲辰龙年的“岁合
变动的情况，但相同的生肖并非每一个人
方式出发。其中的文昌星最为耀眼，文昌
新的火花。对属猴的人来说，既然是“异
星”，肯定可以合住“官贵运”、“事
都会遭遇不幸，是吉是凶还得观察本命格
星也是颗智慧之星，同时也具有创作和改
路功名年”，就需要跳脱既有的思维模
业运”和企业转型或出发的“机会运”，
局的特质。而“冲太岁”的年共可分为三
变的能量，因此对属猪人而言，2024甲辰
式，勇敢挑战自我。对于事业而言，需要
但由于自己是“岁合星”，而太岁同时也
种，一种是容易触动车关与大变动的冲，
龙年将会是个精彩的流年，并且是创造出
的就是创造出新的经营模式，蜕变转型容
是“本命煞星”的缘故，吉凶交参的情况
那就是寅申巳亥（虎猴蛇猪）年。
来的精彩。
易提升事业的广度与高度，激荡出自己和
下，自我提升和谨慎的功课就不能少。
公司的潜力。
We leven sinds kort in het jaar 2024. Volgens de Chinese kalender is vanaf 10 februari 2024 het jaar 4721, want dan is het Chinees Nieuwjaar. We luiden het jaar van de Draak in.
#kunstenaar #curator #programmamaker #huisvrouw #moeder #docent #verhalenverteller #schrijver #netwerker #verbinder #hobbykok #foodie #vrijwilliger #mentor #Rotterdammer Fenmei (fenmei@space101.nl)
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荷
兰
消
费
者
协
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会
生活贴士 消协测试：床垫怎么选？ 在如今的社会，健康的生活品质被越来越多的人所重视。而睡眠质量更是重中之重。挑选合适的床垫对 于保证良好睡眠和提高生活质量极为重要。在荷兰，人们特别重视床垫的舒适度、支撑性，同时也关注性价 比和环保可持续性等方面。因此，本次测评旨在综合考虑这些因素，帮助您在荷兰市场中找到最适合您需求 的床垫，从而为您的优质睡眠保驾护航。
最佳测试： Matt matras床垫Matt Sleeps
产品优缺点：
价格：452.2欧元
优点：
测试评级：7.7
为侧睡提供良好的支撑
使用材料： 记忆海绵、冷海绵、PU海绵
为仰卧提供良好的支撑
温暖或凉爽的床垫：温暖
良好的躺卧舒适度
床垫罩最高洗涤温度：60℃
良好的压力分布 免费送货上门
消协评论： “Matt
优惠的试用和退货条件
Sleeps床垫很容易适应用户的体型和睡姿。它在支
有多种尺寸可供选择
撑、舒适度方面表现出色，而且也很耐用。”
床垫罩可在60°C下清洗
—— Bart Lucassen，消费者协会的床垫专家
缺点： 不可上下反转使用
最佳性价比 宜家床垫 Åkrehamn（中硬） 产品优缺点：
价格：200欧元
优点：
测试评级：7.3
预期寿命长
使用材料： 记忆海绵、冷海绵、PU海绵
良好的躺卧舒适度
温暖或凉爽的床垫：既不温暖也不凉爽
良好的压力分布
床垫罩最高洗涤温度：60℃
环境影响低 床垫罩可在60°C下清洗
消协评论：“这款宜家床垫几乎没有什么缺点。它价格实 惠、舒适并提供足够的支持。床垫的使用寿命也很长，而且易于
缺点：
回收。”
不可上下反转使用
——Bart Lucassen，消费者协会的床垫专家
没有多种尺寸可供选择
专家测评 产品优缺点：
Emma床垫Hybrid
为侧睡提供良好的支撑
价格：489.5欧元
为仰卧提供良好的支撑
测试评级：7.3
良好的躺卧舒适度
使用材料：袋装弹簧、记忆海绵、冷海绵
良好的压力分布
温暖或凉爽的床垫：凉爽
免费送货上门
床垫罩最高洗涤温度：40℃
优惠的试用和退货条件
消协评论：“Emma Hybrid在躺卧舒适度和支撑力方面得分
缺点：
很高。对于侧睡和仰睡的人来说，这款床垫是一个绝佳的选择。
消费者协会经常收到有关Emma服务的投诉
不过它在可持续性方面得分较低。”
预期寿命短
——Bart Lucassen消费者协会床垫专家
不可上下反转使用 床垫罩只能在40°C下清洗
购买床垫 需要 注意什么？ 一夜好眠始于一张 好床垫。因此，选择一 张既能提供恰到好处的 支撑，又能让人睡得舒 适的床垫非常重要。购 买到合适的新床垫并不 容易，有哪些需要注意 的事情呢？
1. 床垫填充物有哪些类型？ 海绵
· 如果床垫的填充物是"海绵"，则应假定 是聚氨酯（PU）海绵。 · 冷海绵或高回弹性聚氨酯海绵是密度 更高、质量更好的聚氨酯海绵。高回 弹指的是海绵的回弹性很高。 · 记忆海绵，又称粘弹海绵，是聚氨酯 海绵的一种特殊类型。它需要很长时 间才能恢复形状。
弹簧
· 袋装弹簧床垫的袋中装有金属弹簧， 所有袋装弹簧都是相互独立工作的。 弹簧上覆盖有一层泡沫。 · 在联合弹簧或内置弹簧床垫中，金属 弹簧是相互连接的。因此它们并不在 单独的"袋"中。
乳胶
· 乳胶或乳胶海绵由天然或合成橡胶制 成。乳胶质地柔软，感觉舒适，透气 性较差。
2. 什么是好床垫？ 床垫的价格并不能完全说明床垫的质 量。不过，有些填充物和覆盖层确实成本 价比较昂贵，因此在功能之外，消费者需 要为质地和外观支付额外费用。 一张好的床垫应能提供很好的支撑， 消费者可以从仰卧、侧卧和腹卧的角度分 别测试。好床垫还应该感觉舒适，具有良 好的压力分布，让人不会觉得太硬。 床垫的耐用性也非常重要。如果您经 常出汗，那么请选择透气性高的床垫，如 果您容易感到寒冷，就不要选择凉爽的床 垫；如果您容易感到燥热，就不要选择温 暖的床垫；如果您与伴侣身材迥异，或有 不同的睡眠需求，请选择两张单人床垫。 3. 买什么床垫？ 消费者不必在更换床垫的同时更换床 体，没有证据表明床体对床垫的躺卧质量 有实质性影响，只要确保床垫底部通风良 好即可。 消费者购买弹簧盒组合床的主要原因 是它们能够被安装在一起。组合床对床垫 的躺卧质量没有影响，与同样的床垫放在
普通床架上的躺卧质量应该是一样的。 在床垫上覆盖一层顶垫不是必需的。 顶垫可以提高躺卧舒适度，但有一张好床 垫也就足够了。顶垫无法改善普通床垫的 质量。 如果消费者对室内尘螨过敏，那么一 定选择能取下床垫套的床垫，并用60 °C 的温度清洗。 4. 网上购买床垫 利用试用期 在网上购买床垫是明智的吗？许多在 线供应商提供试用床垫服务。消费者可以 免费或以低廉的价格将床垫先购回到家中 试睡100天或更长时间。如果不喜欢，消 费者可以免费退货并获得退款。 仔细查看条件 在一些不提供试用期的在线供应商， 床垫一旦拆封，就不允许更换。但是，消 费者在网上购买床垫时，始终有权享受14 天的远程销售冷静期。
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427 期 | 2018 年2 月22 日
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影视讯息
把气撒出来， 把笑放出来， # 好剧一起追
来年会更爽。
打工人的“新年礼物” ——《年会不能停》
导演手记 对导演董润年来说，他希望观众看了 这部电影，“把气撒出来，把笑放出来，来 年会更爽。” 没有在大厂工作过的董润年，在构思 打磨剧本的五年里，不断采访在互联网大企 业和工厂工作的亲戚朋友以及合作方，从真 实的案例里了解很多职场潜规则。“大家想 象中的大企业，是一台严丝合缝、完美运行 的机器，其实真实的大企业还是有很多漏洞 和失误的，很多错误比我们想象的还要离谱 得多。”董润年说。
剧情简介
在电影的创作过程中，他最震撼的
钳工胡建林（大鹏 饰）在集团裁员之际阴差阳错
是，最初以为自己在创作一个现实中并不可
被调入总部，裹挟在“错调”事件中的人事经理马杰
能存在的荒诞故事，想通过荒诞的外壳，去
（白客 饰）为保饭碗被迫为其隐瞒四处周旋。从“
传达讽刺的本质。“但在我们采访的过程
工厂”到“大厂”，从“蓝领”变“金领”，胡建林
中，我发现，原以为离奇的故事，在现实中
因与大厂环境格格不入而笑料百出，也像一面“职场
完全有真实的存在。而且很多真实的案例，
照妖镜”照出职场众生相......胡建林为何能在裁员之
比我想象得还要离谱得多。”这更让他坚
际一路升职加薪制霸大厂？马杰又能否在“错调”事 件中全身而退？这场离谱的“错调”背后又隐藏着什 么惊天大瓜……
定，这个关于职场的故事，并不是特指互联 网大厂，其中的很多人和事，在不同的单位 都有足够鲜明的代表性。 采访越多案例，他越发觉得，这部电 影非拍不可。“我更明白现在的年轻人为什 么‘躺平’。如果在这些代表着最先进管理
主演及角色
的互联网大厂里，都充斥着各种官僚主义，
胡建林 董成鹏饰
人得不到机会，已经坐在那些位子上的人不
那整个社会的氛围就可想而知。努力工作的
胡建林（John），电影《年会不能停！》中的角色，工 厂高级钳工，由董成鹏饰演（青年胡建林由王皓饰演）。
干正事儿，整天文山会海地搞形式主义，年 轻人不躺平还能怎么样呢？” “把深度表达放进喜剧里，以轻松的 方式捕捉到了社会情绪。”北京电影学院导
马杰 白客饰 马杰，电影《年会不能停！》中的角色，由白客饰演。
演系副教授、编剧王红卫在看过《年会不能
潘怡然 庄达菲饰
了。
潘怡然，电影《年会不能停！》中的角色，外包员工， 由庄达菲饰演。
停！》后说，董润年的天津人基因终于觉醒 天津人从小浸润在相声中，董润年也 不例外。写剧本时，他想到自己小时候最喜 欢的刘宝瑞的单口相声《连升三级》。“财 主的儿子张好古大字不识一个，异想天开就 去进京赶考，结果因为满朝大臣的昏庸腐 败，不但没有露馅，还钻了制度的空子，连 升三级，最后当了大官。”董润年说，这里 面揭示的道理，符合互联网上常见到的一句 话：整个世界其实就是一个草台班子。
热门影评 超乎预期的喜剧片年度黑马。套用互联网黑话来说， 董润年对齐了龙标颗粒度，打通了职场底层逻辑，在嬉笑 怒骂之中完成了类型片的精准把控，形成一闹二笑三口号 的形式组合拳，直击打工人的情绪痛点，最终打磨成耐人 寻味的时代影像闭环。上司之间勾心斗角，下属之间互相 拆台，同事之间捕风捉影，总结会上站队发言，谁都累， 可谁都没闲着，毕竟谁都不想成为时代车轮底下那点摩擦 力，可大环境的齿轮一旦转动，谁又有什么发言权？所以 当那首《我的未来不是梦》响起时，大家都在苦笑，因 为这就是梦，电影给了打工人一场拳打BOSS脚踢上司的 美梦，在梦里我们意气风发直升K8，梦醒以后继续加班 熬夜低头倒茶。联欢会式的结尾属实无奈之举，但也有不 妥协：panny衣着光鲜的唱着歌，我们以为她成了知名歌 手，而她不过是海选选手，那才是这梦里最真实的一刻。 ——豆瓣用户 拔剑四顾心茫然 白客戒指一戴办公桌一坐，天台喊出“我失业了家人 怎么办”时人夫感已冲出天际！片子整体还是蛮好笑的， 点名那部分笑岔气，导演会用镜头和节奏做喜剧 ——豆瓣用户 巧克力工厂厂长 麻花已经废了，不管你愿不愿意承认，这都是今年国 产喜剧的天花板，感谢电影为打工人出气，然后2024继续 埋头打工。 ——豆瓣用户 申报记者何书桓 这两年翻拍故事旧故事太多了，因为原创就是很难， 原创一个属于中国本土当下都市的故事更难。《年会不能 停》完美做到了。讽刺我们真正想讽刺的，嘲笑我们真的 想嘲笑的，不欺软怕硬不虚与委蛇不煽动廉价情绪不偷懒 耍奸，把真实职场精选加工成好戏，再提炼出成熟的价值 观，关怀与批判并存。大胆心细，沉着有趣。编剧导演董 润年和编剧制片应萝佳太厉害了！《年会不能停》推荐给 每一个打工人~希望我们每一个螺丝钉在这里抱团取暖， 现实实现不了反抗不了的就在电影里得到慰藉吧。 ——豆瓣用户 大妇女 热闹欢腾的外衣下包裹着社畜打工人无奈悲凉的底 色。建议组织大厂中高层及以上人员观赏本片。 ——豆瓣用户 方枪枪
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A16
521期 | 2023年12月13日
523 期 | 2024 年1 月31 日 华侨新天地 ASIAN NEWS 焦点新闻 & 广告专版 // ADVERTENTIE
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健康生活 & 特别关注
二月十一日在Vlaardingen 同庆情人节和中国新年:
LIEFDE
诗人吟诵来自各种文化的爱情诗 荷籍华人艺术家廖展虹在Vlaardingen博物馆个展完满告尾声
Zhanhong Liao
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Vier met ons mee: Valentijnsdag & Chinees Nieuwjaar 11 februari van 13.00 -16.00 uur
HET JAAR VAN DE DRAAK Dichters dragen liefdesgedichten voor uit allerlei culturen We vieren het Chinees Nieuwjaar en Valentijnsdag met een speciale bijeenkomst waarbij dichters uit verschillende culturen en met uiteenlopende achtergronden hun mooiste liefdesgedichten voordragen.
与著名作家Alex Booger对话
2024年2月11日在Vlaardingen 市的
廖展虹除了绘画艺术创作外，她关心
市立博物馆将举行一个农历中国新年和西
社会、不断用艺术的形式去与民众交流，
方情人节结合的活动。几国诗人将朗诵
策划一个个深入人心的社会艺术项目。
来自他们以展虹展览作品为灵感而创作的
一次特别的聚会一方面庆祝中国新年（龙
诗，品尝中国小点，也同时庆祝廖展虹这
年）和另一方面结合西方情人节，与来自
个为期三个半月的个展的成功。
不同文化和背景的诗人用他们最美丽的爱
De dichters zijn: Albana Shala uit Albanië, Juan Heinsohn Huala uit Chili en Sander Groen uit Vlaardingen. Arie van der Krogt uit Rotterdam zingt liefdesliedjes. De middag wordt gepresenteerd door Ben van Dorp. Naast mooie gedichten en muziek kun je genieten van heerlijke hapjes die alles met LIEFDE te maken hebben. Zondag 11 februari 2024 van 13.00 - 16.00 uur (inloop vanaf 12.30)
情诗，表达各民族对美好自由的向往。 这是华人艺术家廖展虹在她的个展‘ 爱’其间办的又一个中西合壁的艺术活
参加的诗人是：阿尔巴尼亚的Al-
动。她的这个展得到了荷兰两大艺术基金
bana Alsha女士, 智利的Juan Heinsohn
会Mondrianfonds, De Groot Fonds和当
Huala先生和Vlaardingen的Sander
地市政府的赞助，是一个华人融入荷兰社
Groen先生和来自鹿特丹的 Arie van der
会的好典范。十一月初的开幕式有近百
Krogt 先生演唱情歌。主持人是本地有名
位名中外友人参加，荷兰著名的作家Alex
的Ben van Dorp先生。
Booger与廖展虹作了一个深刻又温暖的
活动时间是下午1:00 至 4:00, 在弗拉
对话，她的画册和作品都深受中外观众喜
尔丁恩博物馆, Museum Vlaardingen, 地
欢。各种成＇课程、和土耳其书法艺术家
址: Westhavenkade 54, Vlaardingen 。
的交流和探讨、气功专家的文化推广，
每人15欧元门票包括参观展览、小吃和饮
儿童成人的艺术课都场满座。鹿特丹日报
料。
Deelname kost € 15.00 p.p. incl. bezoek tentoonstelling LIEFDE, met een hapje en een drankje. Iets voor jou? Museum Vlaardingen, Westhavenkade 54, Vlaardingen Aanmelden via de website van het museum of via:
等荷兰报纸媒体都专为廖展虹的个展做了
艺术家廖展虹
采访报道，华侨新天地也作了近整版的宣
https://tickets.museumvlaardingen.nl
传。 通过下面的链接订购当天门票。欢迎参加。
www.museumvlaardingen.nl 期 | 年 月 日
https://www.museumvlaardingen.nl/plan-je-bezoek/agenda/artikel/details/valentijnsdag-chinees-nieuwjaar
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最佳延寿方案 “不佳”？ 日行万步竟是 世纪骗局！ 国人常说“生命在于运动”，运 动才是真正握在我们自己手中的“长 寿药”。 “我即使是死了，钉在棺材里 了，也要在墓里，用这腐朽的声带喊 出：“运动，抗衰老界永远的神。” ——鲁·这真不是我说的·迅
466
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在百花齐放的抗衰老圈中，五花八门的 补剂、各有奇效的饮食/禁食方案、让人不明 觉厉的长寿分子机制各领风骚。相比之下， 运动延寿反而因为太过简单，不幸跌落鄙视 链底端，备受歧视。 但人生哪有处处精彩，平平淡淡才是 真。看起来朴实无华的运动，不仅能增强肌 肉力量、改善呼吸功能、保护心血管系统， 还能调节免疫和代谢、延缓神经和认知衰 退、降低衰老相关疾病风险……简单易做回 报多，最重要的是还不怎么花钱，简直堪称 抗衰老界的扛把子。 尽管科学家们目前还不确定运动具体能 延长多少寿命，但可以肯定的是，爱运动的 人运气不会太差，至少他们的全因死亡率更 低，能活得更久，大量研究也证实了这一 点。 2018年美国疾病控制与预防中心的调查 结果显示，在40~70岁之间去世的美国人， 其中10%的死因与缺乏锻炼有关。2019年， 一项欧洲研究也发现了相似的结果：不运动 的时间越长，全因死亡率越高；20年不运 动，早逝风险翻一番，死于心血管疾病的风 险更是比运动爱好者高2.7倍。 看到这里，是不是感觉手里的手机不香
2020 6 03
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了，屁股也坐不住了，恨不得立马出去跑两 圈冷静一下？跑肯定是要跑的，但千万切记 过犹不及的道理。因为最新科学研究发现， 超过一定限度后，运动不仅不能延长寿命， 甚至反而适得其反。适度运动的道理大家都 懂，但这个“度”远没有我们以为的那么 远。 去年9月3日发表在顶级医学期刊 《JAMA》子刊上的论文，研究了每日步数 与全因死亡率之间的关系，发现我们平时标 榜的日行10000步，并不是最佳延寿方案。 研究数据来自一项探究中年（38~50岁） 男女健康状况与心脏病关系的大型实验，已 经持续10年，参与者佩戴的活动追踪器可用 来计算每日运动步数。研究人员分析了2110 名参与者10年间的运动情况和全因死亡率， 考虑到实验开始时大部分人才40多岁，试验 期间仅有72人去世，死亡率为3%左右。 但运动步数和死亡率之间的确存在着某 种关联。实验中，每日步行数7000-9999的 组，与步数少于7000步的组相比，全因死亡 率降低约50%-70%。 但这并不是一个多劳多得的游戏，当运 动量达到10000步之后，再怎么往上加码， 死亡风险都不会继续降低。这意味着每天辛 辛苦苦走几万步，并不会比每天走7000步活 得更久。 研究人员之一的Amanda Paluch直 言，“日行万步，健康养生”的说法，起源 于日本计步器厂商的营销广告，是张口就来 的口号，没有严谨的科学依据。不过说得多 了，大家竟然都信了，慢慢就演变成了一个 公认的标准。现在科学发现步行10000步的 确有助于延年益寿，但并不缺准确，其实用 不了那么多，7000步就可以大幅降低全因死 亡率。 著名医学期刊《梅奥诊所学报》此前刊 登的一篇论文也有类似的发现，表示运动和 全因死亡率的关系其实是一条U形曲线。 该研究的样本来自20世纪70年代的哥本 哈根城市心脏研究，当时招募了近万名参与
A3
者，在长达25年的时间里，询问他们每周体 育锻炼的时长。 研究人员对其中8697人的运动习惯与当 地的死亡记录进行对比（在25年的时间中， 有一半的参与者去世），每周锻炼2.6~4.5小 时的人，死亡率比不运动组低40%左右。每 周锻炼时长在10小时及以上者，虽然在死亡 率上能打败不运动组，但与2.6~4.5小时组 相比，不仅死亡率升高了，幸福感还没人家 强。 研究中统计的运动包括自行车、网球、 慢跑、游泳、手球、举重、羽毛球、足球等 项目。研究人员做了个大致估算：每周锻炼 2.6小时，或者每天锻炼30分钟，每日步行数 约在7000~8000之间。每周锻炼4.5小时，相 当于走10000步。 两项研究都表明到达临界点（10000步/ 日或4.5小时/周）之后，继续运动的效果几 近于无，甚至容易适得其反。因此仅从效益 最大化的角度来说，最佳运动方案是每天走 7000~8000步或锻炼30~45分钟，能以最少 的运动获得最优的效果。 需要注意的是，两个实验都存在一定局 限性。比如研究对象主要是成年人和中年人 群体，每日7000~8000步或锻炼30~45分钟 的方案不一定适用于所有年龄。此外研究探 讨的是运动和全因死亡率的关系，而不是运 动和寿命的关系。 但无论如何，两项研究都证实了运动 的“度”确实存在，并且远比我们想的容易 达到，所以运动时要适度。 当然，绝大多数人其实并不需要担心运 动过度的危害，这有点像一个吃不上饭快要 饿死的人，还成天操心对门富豪家天天大鱼 大肉不太健康一样，真的没必要。 重要的是开始运动，任何类型的运动都 比久坐好，动起来就是胜利。无论你现在多 大年纪，不管你过去是否有运动的习惯，只 要从现在开始，就有希望活得更久。
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《华侨新天地》始创于1992年，现为荷兰境内规模最大的中荷双语报纸， 因拥有庞大的发行量和良好的发行网络而受到广告客户的垂爱。由于发展 需要，现诚招以下职位数名。
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《拜托了冰箱》同款
做法步骤
豆腐全麦松饼的用料: 全麦粉30克， 内脂豆腐 130克，牛奶60克，鸡蛋1个， 泡打粉2克， 代糖10克，植物油少许
豆腐全麦松饼 《拜托了冰箱》同款豆腐全麦
步骤1: 烤箱220度预热10分钟，5分 钟的时候放入铸铁锅一起预热。
步骤2:把内酯豆腐捣碎。
步骤3: 牛奶、鸡蛋和代糖混合， 搅拌均匀 。
步骤4:蛋奶液中加入全麦粉，混 合均匀 。
步骤5:搅拌成顺滑无结块的面 糊。
步骤6:预热好的铸铁锅刷一层油 防粘 。
步骤7:把全麦糊倒入铸铁锅里 。
步骤8:放入烤箱220度烤20分钟 即可 。
步骤9:在烤好的松饼上放上你喜 欢的水果 。
步骤10:然后筛上糖霜即可，糖 霜主要是装饰的作用，不加也可 以。
步骤11:淡淡的豆香味混合麦香和奶香，有点像布丁的口感，好吃到 停不下来，主要是做法特别简单，减肥又想享受甜品的您一定要试试 哦！
豆腐全麦松饼的烘焙技巧:
松饼在烤箱里烘烤的时候会鼓起来，烤好后中间会塌陷，这是正常现象
松饼安排上！无糖无油，无需打发 鸡蛋，无需发酵，0厨艺也能做， 低脂高蛋白，低卡又饱腹，可搭配 各种你喜欢的水果，高颜值，又健 康，作为冬天宅家低脂早餐再合适 不过啦！
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523 期 | 2024 年1 月31 日 华侨新天地 ASIAN NEWS
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张艺谋携《第二十条》三战“春节档” “希望每位演员塑造的角色都能被大家记住” 大陆导演张艺谋近日携新作《第二十 条》第三次陪伴观众欢度大陆春节。近日， 该片在北京举行发布会，张艺谋携大陆艺 人雷佳音、马丽、赵丽颖、刘耀文等主演 现身交流。 北京“中国青年网”图文报道，《第 二十条》以现实题材、小人物视角作为切 口，展示刑法第二十条关于“正当防卫” 法条背后的公理人情。 继《坚如磐石》里的警察苏见明、《满 江红》里的秦桧之后，雷佳音第三次与张 艺谋合作，在《第二十条》中饰演男主角
韩明。韩明是个挂职检察官，人到中年的 他想在事业上最后拼一把，不料卷入一起 分歧巨大的案件。雷佳音现场表示，能与 张艺谋合作多次，他倍感荣幸。 “作为演员， 能把各个年龄段留在影像里，看到自己的 成长和变化，由衷地感激（导演）。” 片中，韩明和马丽饰演的李茂娟、刘 耀文饰演的韩雨辰组成一家三口。马丽称， 片中的丈夫和儿子让她感到“累心”。她 透露，李茂娟是一个幽默、智慧、爽朗的 女性。“她是普通老百姓，但在家里是女 王。”
饰演儿子的刘耀 文 是 当 下 人 气 很 旺 的流量演员。他回忆，整部电影开机后 的第一个镜头就是拍自己，这令他紧张 爆表，“拍我骑自行车，结果手上全是 汗。”张艺谋评价刘耀文的表演很松弛， 就 是 学 生 的 样 子，“ 我 跟 他 讲， 既然你 不懂（表演），就别演，像生活一样自然 就行。” 首次与张艺谋合作的赵丽颖在片中饰 演一位听障人士。她提前了解听障群体， 并在拍摄现场戴上耳塞，与大家尽量用手 语交流，以此贴近角色。她说这次自己勇
敢接受了导演的信任，丢掉所有杂念，沉 浸在角色中，希望能交上一份令导演和观 众都满意的答卷。张艺谋直言赵丽颖给他 带来很大的惊喜，她突破了自己的天花板。 他还透露，赵丽颖在片场不跟别人说话， 包括张艺谋。后来他才知道，她这样做， 是在找人物状态。 谈及三度进军春节档，张艺谋用“千 家万户”一词来总结，希望《第二十条》 能走进千家万户。“我希望我们每位演员 塑造的角色都能被大家记住，让大家享受 这个春节假期。”
多地春晚彩排现“科目三”
▲大陆多地 2024 年春晚彩排花絮 16 日流出，一众演员在舞台上跳起了神曲“科目三”。
美国网站 TC Candler 近日公布 2023 全 球最帅面孔榜单，被称为“香港顶流”的 姜涛位列第三。 香港中通社报道，24 岁的姜涛现为香 港男子组合 MIRROR 成员。2018 年，姜涛 参加选秀节目夺冠。近年来，姜涛亦开始 进军影视界。 榜单排名第一的是美国影星蒂莫西·查 拉梅（甜茶），英国的亨利·卡维尔、日 本的 NI-KI、英国的卢西安·拉维斯考特 分别排第二及四、五名。
贾玲 饰演乐莹。 ▲
升节目的观赏性和互动性。 但也有网民持不同观点。他们担忧春 晚舞台过度商业化，迎合流行趋势而忽视 了传统文化的传承和创新。春晚作为一年 一度的文化盛宴，应该更加注重弘扬中华 优秀传统文化，展现民族精神风貌。引入 流行神曲可能会影响节目的文化内涵和艺 术价值。 此外，还有网民担心春晚舞台上的“科 目三”会成为另一种形式的“快餐文化”。 他们认为，春晚舞台应该更加注重节目的 深度和内涵，而不仅仅是追求流行和热度。 引入“科目三”可能会让观众产生审美疲劳， 对春晚节目的质量产生质疑。 随着争议的持续发酵，春晚节目组也 表示将认真听取各方意见和建议，力求在 迎合观众需求的同时，思考如何在传承与 创新中寻找平衡点。
美网评全球最帅面孔：港星姜涛列第三
初一见！贾玲和雷佳音“莹”欢乐 电影《热辣滚烫》16 日发布“莹”面 而来版海报及“莹”体向上版预告，乐莹 （大陆艺人贾玲饰演）与拳击教练昊坤（大 陆艺人雷佳音饰演）的训练日常欢乐升级， 梦想的“重量”，让人“热辣滚烫”。 北京“中国青年网”图文报道，本片 为贾玲导演的第二部大银幕作品，是一 部讲述善良的人如何找到自我，学会爱 自己的电影，将于大年初一（2 月 10 日） 上映。 预告开头，便是乐莹在做引体向上的 努力训练的画面，但随着预告内容的展开， 才发现是昊坤在下面托举着乐莹，满头大 汗的状态更变为“表情包”，好笑度瞬间“向 上”飙升。预告台词旁白“人呐，得有梦想，
TC Candler 自 1990 年起每年举办“全 球百大型男”、“全球百大美女”选举。 2022 年前，入围者都是由 TC Candler 选出。 但 2022 年起，TC Candler 增设新制度，只 要付费订阅其平台，就有提名权、投选权， 令获提名人数大幅增加，同时令这个奖的 公信力大减。 2022 年之前，香港艺人中只有女演员 陈静入围百大美女。2022 年有 4 位香港男 艺人、3 位香港女艺人进入百强，当中包 括姜涛，排名第五。
香港马拉松开赛 68岁周润发升级跑“半马”
雷佳音 饰演昊坤。 ▲
大陆多地 2024 年春晚彩排花絮 16 日 流出，一众演员在舞台上跳起了神曲“科 目 三”。 这 首 抖 音 上 的 洗 脑 神 曲 在 春 晚 舞 台 上 再 次 点 燃 观 众 的 热 情， 同 时 也 引 发关于春晚节目选择和观众审美需求的热 议。 北京“今日头条网”图文报道，安徽、 广东、辽宁等地 2024 年春晚彩排中，大陆 艺人宋晓锋、高晓攀等一众演员纷纷在舞 台上跳起了“科目三”。这首神曲以其独 特的节奏和魔性的旋律，迅速征服了现场 观众。在春晚彩排现场，观众们随着音乐 节奏摇摆，现场气氛热烈非凡。 然而，对于这一现象，人们的看法不 尽相同。有网民认为这是春晚节目组迎合 年轻观众审美需求的体现，通过引入流行 元素来吸引年轻观众的关注。“科目三” 的加入能够为春晚舞台注入新的活力，提
▲张艺谋（右四）携众主创出席电影《第二十条》发布会。
并且为自己的梦想努力”，同时也让观众 感受到了乐莹为心中目标坚定的信念。 全新的曝光海报，欢乐可爱气息“莹” 面而来，乐莹的脸因“挤”进拳台四周而 表情“失控”，但从她明亮而澄澈的眼神中， 依然能感受到她对于走上拳台的向往。 本片演员近日也分享了对于贾玲以及 影片的感受。雷佳音透露，无论是电影的 内容，还是贾玲的变化，都一定会给大家 带来一番没有见过的冲击力。 大陆艺人张小斐表示，通过这部电影， 让她见证了一个更加坚定，更加勇敢的贾 玲。大陆艺人杨紫则表示，爱自己的人会 被整个世界所爱，并温暖隔空喊话导演贾 玲“大家都很想你！”
68 岁的香港艺人周润发去年在渣打马 拉松（简称渣马）出战 10 公里赛事，今年 他转战半程马拉松（约 21 公里），他在北 京时间 21 日早上 8 时 30 分起步，上午 11 时前跑抵香港维多利亚公园终点，向现场 支持者送上飞吻，冲线时间为 2 小时 26 分 08 秒。 台北《中国时报》报道，周润发 60 岁 后热衷于长跑，也曾在台湾大安森林公园、 阳明山等地留下足迹。他曾说自己不做演 员要做运动员，近年多次参加跑步比赛。 去年 2 月的渣马，他以大会时间 1 小时 3 分 57 秒完成 10 公里赛程。这次是周润发 第 2 次参加半马比赛，第 1 次是去年 11 月 参与港珠澳大桥香港段半马，以 2 小时 27 分 56 秒完赛，今年渣马的成绩比他上次跑 港珠澳大桥澳半马略快近 2 分钟，创出个 人半马赛事最佳表现。 赛后，周润发受访时被问到自己对成 绩满意吗，他表示，比预期慢 4 分钟。再
▲周润发成功跑完半马，开心和粉丝合 照。 网络图片 被问太太陈荟莲有没有发奖金鼓励时，他 笑说： “这次没达标，1 分钟扣 100（港元）。” 周润发表示，跑半马过程中发现很多 长者也参加长跑运动，很开心带动更多香 港人一起运动，自己明年会更努力准备比 赛。被问是否想拍摄关于跑步的电影时， 周润发笑答： “做香港阿甘啦，跑遍全世界。”
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: 吴雪舟 荷 2编辑 0 2 4年 1月 3 1日 星期三 兰 农历癸卯年 十二月廿一 版
美食 搜寻
《随园食单》里收录的云林鹅做法是：整鹅一 只，洗净后，用盐三钱擦其腹内，塞葱一帚填实其 中，外将蜜拌酒通身满涂之。锅中一大碗酒、一 大碗水蒸之，用竹箸架之，不使鹅身近水。灶内 用山茅二束，缓缓烧尽为度。俟锅盖冷后，揭开 锅盖，将鹅翻身，仍将锅盖封好蒸之，再用茅柴一 束，烧尽为度。柴俟其自尽，不可挑拨。锅盖用 绵纸糊封，逼燥裂缝，以水润之。起锅时，不但鹅 烂如泥， 汤亦鲜美。以此法制鸭， 味美亦同。
萝卜不塞牙
米粉”的烟火气
读小学时，学校门前，有一排儿土砖为墙、 石棉瓦做顶的小门面。有一家叫作“一线天”的 铺子，专门做早餐生意。他家出了名的，有馅儿 极香甜的豆沙馅儿包子，有煎得极其焦脆的煎 饺，印象中，似乎还有炸得圆滚滚、黄澄澄，撒满 了芝麻粒的麻团。 但是他家最受人欢迎的， 还是米粉。 长长的，细细的，圆圆的，绵韧且带着一股 子米香的米粉，从硕大的水桶中抓一把出来，放 进竹编的漏勺里，在滚汤中上下几下，就倾入圆 溜溜的缺了口的粗瓷大碗中。 碗里已经盛上了一小勺猪油，一点点酱油， 一小撮儿胡椒粉，加上三五粒的葱花，一大勺滚 烫的大骨头汤倾入，顿时满屋子都是奇异的浓 香。混入米粉后，伴随着老板娘的呼喊声，在那 还没有电子支付的年节，一只只大手、小手，抓 着各色钞票， 就递到了老板娘的面前。 若是记忆没有出错的话，一碗肉末粉，大概 是一元钱。木耳肉丝粉，要稍稍贵一些，大概是 一块五毛的样子。若是稍稍豪气一些，再加上 一个五毛钱，在那装满了浓香扑鼻的各色浇头 的大瓦罐中，炖得浑身皱巴巴的虎皮蛋，就是年 少时最奢华的早餐美食。 昏暗的门店，挂着大概只有十五瓦的小灯 泡， 昏黄的光线中， 四五张满是油腻的小方桌旁， 坐满了早起上学的娃娃。一个个抱着大碗 “稀里 哗啦” ， 那一碗滚烫浓香的米粉下肚， 就足以支撑 起一个孩子飞天遁地、 调皮捣蛋的一个上午。 记忆有点模糊了，那时候，也是颇为简单、 单纯， 从未有什么“红尘烟火” 之类的思绪。 如今回想起来，那蒸笼里，那汤锅中，那一 个个装满浇头的大瓦罐里，热腾腾的白色蒸汽 混着难以形容的扑鼻浓香蒸腾起来，顺着简陋 的石棉瓦屋顶冉冉地向四周扩散开，又顺着墙 壁缓缓下降，和一个个娃儿面前的大碗中扑腾 起来的香气、水汽混成了一体。 人影在那蒸汽、香气中， 就变得模糊了。 这大抵， 就是对“红尘烟火” 最好的诠释。 那时节，对于这极其平淡、极其平常的日常
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一碗 滚烫浓香 的米粉下 肚 ，就 是 对“ 红 尘 烟 火 ”最 好的诠 释。 和同住的作者小伙伴嘀咕，啥时候溜达回家，要 场景，并无多少感触。只觉得，不过是一顿普普 通通的早餐而已。从小学，到初中，再到高中， 各色米粉都来一份。什么红烧牛肉，什么香菇 炖鸡，什么小炒肉，什么炒肥肠，林林总总总有 晃晃荡荡十几年，每天早上的一碗米粉，已然融 入了生活，因为太熟悉了，所以真正就没有什么 十几种浇头可以选择的。 深刻的记忆了。 每每提起， 就涎水直流。 直到大学，离开家乡，去了远方的大城市。 两年前，家乡终于通了高铁，于是乎，回家 突然就发现，远方的城市再繁荣，也找不到那一 就骤然变得方便了，几乎是拔脚就走，早上出 碗牵肠挂肚的细米粉。无论本土的同学如何吹 发，晚上就已经能够在那些开了数十年的老店 嘘他们的早餐面条是多么的美味，稍稍尝试，只 铺里， 美美地嗍上一大碗汤浓味美的米粉。 能敬谢， 却是没有那个肠胃去接受。 让我惊诧的是，过去了三十多年，老家的一 于是每年寒暑假，一回到家，用家人的说法 碗木耳肉丝粉，居然只要七块钱，相比当年，似 ——就像是逃荒的饥民，每天早上总要加粉、加 乎也没增长多少。而那米粉的滋味，却是一脉 盖码地胡吃海塞一通，如此起码半个月，才能稍 相承，熬得喷香的浇头，真正用大骨头鲜炖的浓 稍缓解腹中馋虫。 汤，还有你去了一两次后，就能熟悉地招呼你姓 又如此，到了大学后，各种机缘巧合之下， 名的老板娘。 到了上海。那时候，人生地不熟的，什么外卖 每次老婆在那米粉店，吃完一海碗加盖码 啊、餐饮啊，都没有现今那般发达。有很长一段 浇头、加蛋的米粉，嗍得精光之余，极其“痛苦” 时间，和同样写作的朋友租住在一起，两人每天 地揉着肚皮嚷嚷回上海了就要减肥。对于她这 的早中晚三餐，都是在租住的小屋子楼下，临街 等吃完后才有的觉悟，我只是“嘿嘿”，然后，再 的铺面里， 一家小小的快餐店内解决。 “嘿嘿” 两声。 时间久了，就饿得饥荒了，每每写作之余， 红尘烟火气， 大抵不过如此吧。
上海汉口路山东路口有一家叫“永丰”的面馆，刚开张 的那几天门口摆着花篮， 我便探头走进去点了一碗面， 价钱 还真不便宜。待到面端上来， 油咖喱牛肉汤清爽， 面条软硬 适中， 属于平均分以上的水准。再抬头看墙上的宣传照片， 才知道是老店搬新址。想到马路对面我曾经无比熟悉的申 报馆，如今也换了模样，也真是应了那句“谁的新欢不是别 人的旧爱”。反正自从吃过了那碗面之后，我经常去，也经 常推荐同事朋友去。我自己习惯于点一份白切牛肉面，价 格是 29元， 或者点一份辣酱面 20元， 再加一份百叶结 5元， 一个酱蛋 4元， 合计还是 29元。结合现时的物价水平， 对于 一碗面的价格， 我内心里总觉得不应该超过 30元。吃一碗 超过 30元的面， 对我而言， 属于偶尔为之的 “奢侈” 行为。 这天早上，眼瞅着离开会时间只有 20分钟了，但脚步 还是不听使唤地往汉口路山东路口走去，毕竟早饭没吃肚 子饿。进了店堂，墙上的招牌也不是第一次看了， 但每次看 仍有选择困难。最后也不晓得哪根筋搭错了，想着天冷了 就奢侈一回吧，便点了一碗红烧牛肉面，49元，再加一个酱 蛋 4元，花费 53元。这红烧牛肉的量，那是相当足，对得起 价钱，煮得也挺烂糊了，但毕竟不是半筋半肉面，且瘦肉居 多， 最后难免牙缝里塞肉。走出面馆，走在汉口路上，忍不 住拿牙签剔牙， 此情此景顿时让人觉得有股“中年感”。 说来凑巧，这事过后没几天参加一个活动，底下真有 一位年轻人提问：陈老师，最近看了你两本书，清楚地感受 到了主人公的成长和作者本人的心态变化，请问从青年到 中年，你是如何应对中年危机的？能给我们现在的年轻人 一些建议吗？听完这个提问，坐在台上的我忍不住抬起左 手摸了摸头，想着自己头发尚且茂密，白发尚未滋生，怎么 就要应对中年危机了呢？人遇到尴尬的时候，总会有一些 应激反应，当天我便死鸭子嘴硬，先是辩解自己还算“中青
年”吧，然后吧啦吧啦一通，说每个年龄段都有每个年龄段 的好， 认真过好每一天就是最好的应对之类。我想， 这个回 平均分可能都没到。回程的路上， 想到自 答应该算不上好， 己吃红烧牛肉面塞牙缝，又想起最近一两年餐桌上找牙签 的频次越来越多， 心情就如此刻上海冬天的梧桐树， 树干已 凋敝， 树顶上还硬撑着那几片树叶， 确实有点不痛快。 晚上朋友聚餐，想着一桌人都是不避讳跟服务员要牙 签的主，我便没好意思说这些事情，点菜的时候倒是特意 留心了。看到有一道时令新菜，红烧江西萝卜，便问大家 点这道菜如何？没想到大家异口同声地说道，好啊，冬吃 萝卜夏吃姜。听到这番特别“中年养生”的话，我的心情又 抑郁了一下。待到这道菜端上来的时候，便认真地打量了 一番，菜是装在砂锅里的，且一看就知道是在砂锅里原始 烹饪，并非拿砂锅做装盘的噱头。萝卜切得比较大块，酱 油已入味，且加了一些红辣椒圈，便使得这道红烧江西萝 卜初入口有些许辣味上头，但之后萝卜本身的甘甜味涌上 来， 让滋味浓郁升华， 且这道菜只要 59元， 非常实惠。关键 的一点是，好几块萝卜下去，好吃的同时，它竟然完全不塞 牙，这个近乎是一种恩典了，尤其是在我还点了古法羊腩 煲这道菜的当口， 两相对照更是对比明显。 在我的执念里，冬天总归要吃些羊肉，不管是涮羊肉， 还是红烧羊肉、水煮羊肉、羊腩煲、羊肉汤，几口羊肉下去 身体真是暖和了。但羊肉入口，紧接着一定是不争气的塞 牙，几乎成了魔咒。正犯愁时，报社的丰老师发来信息，说 内蒙古朋友新寄来的羊肉到了，分我一点，且一再叮嘱我： 撒点花椒，加点生姜，白煮，熟后加盐，很简单的烧法，然后 就是吃肉喝汤。事实上，我也是这么照做了。只不过，我 还升级了一下，羊肉汤里还加了不少萝卜块，十足的美 味。至于加萝卜的原因， 正是一切尽在不言中。
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家乡的锦粉蛋
用。静置七八个小时后，淀粉全部沉淀至桶底，水粉分离。 将水舀去， 可得一层厚厚的雪白凝脂，似豆腐，却更白，像 雪糕，却更硬。成块捞起，铺展于晾架上，敲碎成粉，西风 味蕾是最实诚可靠的，即便二三十年过去了，还能还 吹、 太阳晒， 两三天工夫， 脱去多余的水分。天气好的时候， 原最初的味道。而触发这一切，只需一碗母亲亲手做的 家家户户都在晒锦粉， 一排排晾架， 密密匝匝， 洁白无瑕。 “锦粉蛋”。 母亲做了几十年锦粉蛋，对流程早就烂熟于心，无论 那年冬天，我感冒发高烧，胃口全无。正巧，家里刚刚 是粉、水的比例还是煎面皮的火候拿捏得十分到位；煎面 晒好了番薯粉，母亲问：要不给你煮碗锦粉蛋？那是一碗 皮也不像山东煎饼那样用耙子耙上一圈，而是直接倒入锦 飘着青菜香、升腾着热气的金棕色宽面。那次，我吃得满 粉鸡蛋液，拿起锅左右前后稍稍颠簸，想让它流向哪就到 头大汗、酣畅淋漓，一觉之后，体温竟神奇地恢复了正常。 哪，每一滴都像经过驯化，被她收拾得服服帖帖。面皮不 此后，每年番薯收成季过后，母亲总会用她灵巧的双手带 焦不硬，切成条就可以作为小食，也可以再入汤水煮，出锅 有缘品尝，倒借由此菜之渊源重温了常识：再卓 我一遍遍复习这道人间至味。 后淋上浇头，制成锦粉汤面。多年来，关于家乡的记忆随 尔不群、成就显赫的人物，都是活生生的血肉之 在老家温州泽雅， 锦粉蛋是极具辨识度的小吃。锦粉蛋 着岁月的前行渐渐模糊，唯独锦粉蛋的味道仿佛永远被锁 躯，离不开俗世烟火气的滋养。忽略了日常谈伟 顾名思义， 就是以锦粉和鸡蛋为主要食材的面食。 “锦粉”即 定在第一次品尝它的那天。 此菜最讲究、也是今人最难效仿的是火候。 大、脱离了人性谈超拔，定然是本末倒置、空中楼 番薯粉。泽雅山高多土产，番薯是其中一样。番薯不易贮 十斤番薯一斤粉，如果单纯从市场经济的角度去衡 每茅柴一束重一斤八两，待它自行烧尽，这般小 阁。而我们平常人过日子，恰如做一道功夫菜， 存， 出土后很难挨过两个月， 但制成番薯粉则能经年不坏。 量，是不划算的。但总有一些情感难以用划算与否来衡 火慢蒸，典型的功夫菜。对照我们现下的饮食， 须得沉下心来、耐住性子，不随波逐流、保持好节 还住泽雅时， 家里几乎每年都会制作番薯粉。精挑细选 量。当我们负重前行，包袱越来越沉，不得不选择放弃的 点外卖成了日常、预制菜很难避开，为一道菜如 奏，一点一滴积累，一步一个脚印向前，熬过水与 的番薯经洗净、 压碎打浆， 置于 “炊巾” 之上， 淋上水， 淀粉便透 时候，最先抛弃的是那些无足轻重的，而真正难以割舍的 此耗费心思兴致人时物力， 着实是一种奢侈。 火的历练，才能烹调好专属于自己的人生况味。 过 “炊巾” 顺水而下， 流进一个大稻桶， 粗一点的颗粒则残留在 总会留到最后。如是， 则锦粉蛋便是岁月提炼后的精华。 据说在无锡，云林鹅至今仍是名菜，我尚未 炊巾上。残渣继续被压榨、 水淋， 如此循环反复， 直至物尽其
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per pak 每包
AJI NOM OT O
味の素日式餃子(蔬菜/豬肉/雞肉蔬菜/雞肉咖哩/牛肉) à 600g (Netto) | 7,99
6,
79 per pak 每包
FRES H AS I A
99
per stuk 每隻
ex BTW 7,29
JAPANESE GYOZA DUMPLINGS (VEGETABLES / PORK / CHICKEN & VEGETABLE / CHICKEN KATSU CURRY / BEEF)
FRESH ASIA
11, 9, 5 95 9
95
per pak 每包
à 1,7kg (Netto) | 12,95
ex BTW 10,96
AJI NOM OT O
per stuk 每隻
ex BTW 9,17
AJI NO MOT O
味の素日式蝦餃子
味の素日式炸雞塊
PRAWN GYOZA
CHICKEN KARA-AGE
à 600g (Netto) | 12,95
à 24x25g (Netto) | 11,95
10,
9,
95
99
per pak 每包
HERNAN FOODS
per pak 每包
LEE K UM K E E
香源極品清水小龍蝦 à 2kg (Netto) | 22,95
香源秘製麻辣小龍蝦
FROZEN MUSANG KING DURIAN WHOLE
à 800g (Netto) | 14,95
和南貓山王榴槤 à per kilo | 29,95
李錦記山葵味芝麻沙律醬
17,95
11,50
24,95
2,69
FRESHWATER WHOLE CRAYFISH
WHOLE CRAYFISH-SPICY FLAVOUR
per pak 每盒
per pak 每盒
WEI LIH
維力即食麵(麻辣鍋/精燉蕃茄/鮮蝦味)
WASABI FLAVOURED SESAME DRESSING à 220g | 3,39
per kilo 每公斤
per fles 每瓶
S AU TAO
LONG LIFE NOODLES WITH SOUP(GINSENG CHICKEN SOUP /XO SAUCE SCALLOP SOUP / CHINESE ANGELICA SOUP)
à 85g | 0,79
à 576-620g | 10,95
3 voor
6,
1,
COMBINEREN MOGELIJK
豐滿堂原油姜豉
金鑽石花海蜇頭
JELLY FISH HEAD à 1kg | 28,95
22,
95
95
68
G R E AT HARVEST
GOLD E N D I A MO N D
壽桃長壽麵線(香濃人參燉雞/XO醬瑤柱/滋補當歸湯味)
INSTANT NOODLES (SPICY HOT POT / STEWED TOMATO / SHRIMP FLAVOR)
GI NGERELLA
薑糖焦糖味
PRESERVED BEANS WITH GINGER
GINGER SOFT CANDY WITH CARAMEL FLAVOR
à 500g | 2,15
薑糖原味
GINGER CANDY
per pak 每盒
K AS UGAI
per pot 每瓶
K AI FAT
春日井日本水果茶糖
LIPTON FRUIT IN TEA CANDY
PRESERVED WAMPI WITH PRUNE FLAVOR
啟發黃皮話梅
à 60g | 2,99
à 60g | 2,49
à 85g | 2,25
1,
1,
69
79
per pak 每盒
TORTO
FREEZE-DRIED TREMELLA WITH(ROCK SUGAR & SNOW PEAR / RED DATE & GOJI BERRY / BROWN SUGAR & LONGAN)
多多即沖銀耳羹(冰糖雪梨/紅棗杞子/紅糖桂圓) à 60g | 5,99
4,
per pak 每包
1,
99
per pak 每包
HENG K ANG
恒康瓜子(藍莓/海鹽/奶鹽/藤椒味)
SUNFLOWER SEEDS (BLUEBERRY / SEA SALT / MILK SALT / RATTAN PEPPER FLAVOR)
50
食品安全保證 體系認證
2,
29
per pak 每盒
amazingoriental.com | orientalwebshop.nl
à 90g | 1,49
1,
09 per pak 每包
荷蘭東方行超市 AmazingOriental
per pak 每包
YESHU
椰樹牌椰汁
COCONUT DRINK à 245ml | 1,39
0,
99 per blik 每罐