asíes m a g a z i n e REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €
#59 Diciembre 2019
Sumario Editorial
Título: asíesbuñol magazine
Llega diciembre. Llega la Navidad. Llega el mes
Depósito Legal: V-2849-2014
de reunirse con la familia, con los amigos. Llega el mes de las largas sobremesas, de reencontrarse con aquellos que no has visto desde
I.S.S.N.: ISSN 2386-808X (Ed. impresa)
ISSN 2386-8538 (Internet)
Edita: asíesunclick, S.L.
prácticamente el verano... Y llega el mes de recordar. De recordar –sobre
asiesbunyol@gmail.com
todo cuando te haces mayor– a aquellos que
Lugar de edición: Buñol (Valencia)
ya no están con nosotros y que formaron una
Coordinación: Mateo Pérez.
parte importante de nuestras vidas. En estas fechas se echan más de menos, no sé por qué.
Gestión: Virginia Bartolomé.
Porque el hueco que dejan se nota durante
Diseño gráfico: Manolo Marzo.
todo el año, la verdad. El caso es que llega la
Colaborador de redacción: Luis Vallés.
Navidad y a tod@s nos invade el llamado espíritu de la Navidad.
Impresión: asíesunclick, S.L. Portada: asíesbuñol magazine.
Y en asíesbuñol magazine no íbamos a ser menos. Hemos preparado para este diciembre una revista de lo más navideña. Contaremos
Redes sociales: facebook.com/asiesbunyol twitter.com/asiesbunyol
una breve historia del aguinaldo y hablaremos
Versión online: issuu.com/asiesbunyol
de tradiciones navideñas. También os daremos
Colaboradores: Luis Vallés, Ganchillo Solidario, Emi Zanón, Biblioteca Municipal, Eva Abril, Penélope Tarín, Arny Carrascosa, Enrique Hernández.
algunas recomendaciones culinarias para estas fiestas. Y como llega el invierno, os traemos los mejores libros para combatir el frío.
habituales de música y cine. Y, cómo no, de
Agradecimientos: Ayuntamiento de Buñol, Concejalía de Cultura, Concejalía de Comunicación, Radio Buñol, Asociación de Autónomos y Empre-
nuestra estupenda agenda cultural para que
sarios de Buñol y comarca, Biblioteca Municipal.
Todo ello acompañado de nuestras secciones
nadie se pierda nada esta Navidad.
Según el artículo 24, en relación con el 21 de la ley de prensa
Así que, no esperes más y corre a tu estableci-
e imprenta, se hace público que la edición asíesbuñol
miento habitual a hacerte con el último número
magazine se financia con la publicidad impresa en la misma.
del año de asíesbuñol magazine.
Queda totalmente prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. asíesbuñol magazine no responde de los cambios efectuados a última hora
SUMARIO Historia • • • • • • • • • • • • • • • • • • Solidaridad • • • • • • • • • • • • • • • • Literatura• • • • • • • • • • • • • • • • • Educación• • • • • • • • • • • • • • • • • Gastronomía • • • • • • • • • • • • • • • Cine • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Música• • • • • • • • • • • • • • • • • • • Agenda • • • • • • • • • • • • • • • • • • Hoyunclick • • • • • • • • • • • • • • • • Teléfonos de interés • • • • • • • • • • •
dentro de cualquier programación, así como de los errores
04 10 12 20 22 24 26 28 30 31
ajenos a nuestra voluntad. asíesbuñol magazine no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros.
Si quieres colaborar escribiendo un artículo ponte en contacto con nosotros
ANÚNCIATE
asiesbunyol@gmail.com asíesbuñol 3
Historia
Breve historia sobre el
Luis Vallés Cusí Periodista
alguilando La verdad es que he escuchado esta expresión de varias formas diferentes: “alguilando”, “arguilando”, “aguinaldo” e incluso “estrenas”. Pero lo bien cierto es que todas hacen referencia a lo mismo. A ese dinerito que te llega durante la Navidad, de tus padres, abuelos, tíos, padrinos...y que te hace incluso más ilusión que los regalos, porque al fin y al cabo, cuando eres niño es tu primer dinero (aunque luego se lo quedasen tus padres). Yo siempre lo he llamado “aguinaldo”, aunque la expresión proveniente del latín es “aguilando”, –hoc in anno–, que significa «en este año». Así que, muchos de mis amigos que lo pronuncian así, lo estaban diciendo bien. El caso es que el “aguinaldo” es patrimonio de la Navidad.
–Kalendariae strenae– al rey Tito Tacio, de quien nació la costumbre de ir ese día a coger verbena al bosque sagrado de Strenua, diosa del año nuevo –palabra relacionada etimológicamente con estrenar– con el fin de obtener la divina protección durante el año siguiente.
Ya los antiguos romanos llamaban strenae –de ahí la palabra estrenas– a los regalos que se intercambiaban los amigos en honor de los dioses y como señal de feliz augurio. Una tradición romana atribuía el origen de los aguinaldos del 1º de enero
En la Edad Media, los reyes, príncipes y magnates continuaron celebrando la fiesta de la entrada del año, especialmente en Navidad y en Pascua, pues este día fue hasta el siglo XVI el primer día del año, con cuyo motivo y ocasión se intercambiaban
Mila Vallés
Especialidad embutido casero C/ Molino 10 · Buñol Tel. 96 250 13 64 / 676 283 269 4 asíesbuñol
regalos. Pero esta costumbre, cuando realmente surgió con igual fuerza que en la antigüedad, fue en el Renacimiento. En Francia, desde entonces, estos regalos llamados étrennes, han constituido una costumbre entre las gentes de alto nivel, aunque verdaderamente no se generalizaron hasta la época de Luis XIV. En 1.793 se dictó una orden suprimiendo los étrennes, pero la protesta fue general, ya que entonces ya era costumbre darlos a los mozos de cafés, peluqueros, cocheros, etc. De hecho, en nuestro país también existía la costumbre, por parte de carteros, barrenderos, serenos y otros oficios semejantes, de pasar por las casas de los vecinos de la zona donde habitualmente prestaban sus servicios a felicitar la Navidad (entregando a veces una estampita), para recibir un aguinaldo.
Historia Y es aquí donde me quiero detener. Mi padre, que ha sido durante más de 40 años cartero, me hablaba precisamente de esa tradición. Él se encargaba de repartir la zona del Barrio de San Rafael, Barrio “La Bota”, Cuesta Roya, Ernesto Jiménez, etc. Y el procedimiento era el siguiente. Cuando se acercaban las fechas navideñas, la propia central de Correos expedía una serie de estampitas. Estas venían con un dibujo del cartero, con su uniforme y su cartera. Alrededor de él, una serie de elementos que hacían alusión a las fechas navideñas: una campana, una paloma, bolas del árbol de Navidad...Y una leyenda que rezaba: “El cartero les desea felices Pascuas y próspero año nuevo”. Pero lo curioso estaba por llegar. Detrás de esta tarjeta solía venir una poesía o en algunos casos las tarifas de los envíos postales correspondientes al año que entraba. Sin duda, estas estampitas no se dejaban ningún detalle. Pero esto, como he comentado, no se daba solamente en el gremio de los carteros. Los basureros también tenían su estampita, con su correspondiente camión y cubos acompañándolos. El sereno iba acompañado de su manojo de llaves y de su candil. E incluso los barberos de la época, aparecían en la tarjeta con su hoja de afeitar y su brocha felicitaban las fiestas a las vecinas y vecinos. Una vez, en este caso mi padre, tenía las tarjetas en sus manos. Como una semana antes de la Navidad, las iba repartiendo casa por casa de su barriada, acompañado del correo diario. Y podían pasar dos cosas, que el mismo día que dejaba la tarjeta ya se llevara algún “dinerillo” o que los dueños de la casa se lo dieran en los días posteriores. Mi cartero me cuenta que la mayoría de los vecinos siempre le daban dinero –de hecho, me ha contado que era uno de los carteros que más sacaba en esas fechas gracias a la generosidad de
los buñoleros y buñoleras–. No obstante, también era habitual que si la familia en cuestión en ese momento no disponía de dinero suficiente o simplemente no había suelto en el monedero, le entregaban alguna caja de bombones, polvorones o dulces típicos navideños. El caso es que esa tradición, no escrita, se mantuvo, como me cuenta mi padre, hasta sus últimos días como cartero. Cuando me lo contaba lo recordaba con especial cariño, porque no se trataba de dinero, sino de reconocimiento y de cariño, de los vecinos hacia él y viceversa. Siempre que recuerda a “sus barrieras” como él las llama, se le ilumina la cara. Sin duda, estar cada día compartiendo experiencias, “charraicas”, algún “cafetico” que otro y muchas cosas más, le llenaba el alma. Y todo a pesar del trabajo que tuviese. Porque al final lo que a uno le queda es el cariño y las personas. Al mejor cartero del mundo, Pedro Vallés Morán, mi padre.
Milar Ramiro te desea una Feliz Navidad. Beltrán Baguéna, 5. Tel.MILAR 96 250 RAMIRO 19 26. BUÑOL
Beltrán Baguéna, 5. Tel. 96 250 19 26. BUÑOL asíesbuñol 5
Historia
algunas cosas que nos trae la
navidad
TRADICIONES DE NAVIDAD EN ESPAÑA: ¿LAS CONOCES? Por Isabel Gª Casado
¿Por qué en España comemos esas 12 uvas en la última noche del año? En España tenemos esta tradición –bien arraigada y generalizada– de comer 12 uvas a las doce de la noche del 31 de diciembre. En otros países de Europa no hacen nada parecido, así que es algo propio de los españoles. El origen de esta costumbre –una tradición de Navidad en España, sí– data de finales del siglo XIX y principios del XX y es de lo más curioso. Nosotros se la recordamos a nuestros hijos cada año, para que sepan por qué hacen las cosas y cuál es el origen de las cosas que hacemos en Navidad. La costumbre de beber champán y comer unas uvas el último día del año existía en Madrid hacia 1896 y existe documentación sobre ella. Era algo que hacían las clases pudientes, los más ricos, a imitación de la burguesía francesa. Se
trataba, por tanto, de una costumbre elitista, de la que no participaban las clases populares, que probablemente la conocían, aunque no pudiesen practicarla. A principios del siglo XX, en 1902, se sabe que la tradición se había extendido a otras áreas de España, pero siempre reduciéndose a las clases sociales con más dinero. Fue en 1909 cuando, al producirse una gran excedente de producción de uvas –especialmente en la zona del Levante español–
El Software de gestión para tu negocio
o
l Por so
€ 35,m4e0s
· Para autónomos y micropymes. · Sin instalación. · 100% Configurable. · Compras-ventas. · TPV. · Enlace contable. · Informes. · Almacenes. · Y mucho más...
Palmart Software S.L. BUÑOL 96 250 48 06 www.palmart.es 6 asíesbuñol
Historia los viticultores iniciaron una campaña para promocionar esa costumbre popularmente y, por lo que se ve, lo consiguieron. El reloj de Sol en Nochevieja Hoy, en todos los hogares, a las doce de la noche de cada 31 de diciembre y siguiendo el ritmo de las campanadas del reloj de la Puerta del Sol de Madrid, los españoles van comiendo una a una las doce uvas, que simbolizan la suerte que les traerá cada uno de los doce meses del año que está a punto de comenzar. EL ROSCÓN DE REYES: HISTORIA Y TRADICIÓN Por Jennifer Delgado El roscón de reyes En realidad, el roscón de reyes tiene su origen en el siglo II a.C., cuando se celebraban “Las Saturnales”, un festejo pagano en honor a Saturno, el dios de las cosechas. Todas las personas, tanto ricos como esclavos, celebraban el final del período más oscuro del año y el inicio de una época llena de luz. En aquella época era frecuente preparar diversos platos para la celebración, aunque de todos, el más popular era una torta a base de miel en la que se in-
troducían algunos frutos secos, dátiles e higos. Un siglo más tarde, a esa misma torta se le incluyó un haba, símbolo de la prosperidad y la fecundidad en aquel momento. De esta manera, a aquel que encontrara el haba se le auguraba buena prosperidad para el resto del año y fungía como rey de reyes durante un breve periodo de tiempo. Sin embargo, la tradición no duró mucho porque cuando la religión cristiana asumió el poder y las celebraciones paganas como las Saturnales fueron desapareciendo, la costumbre de comer la torta con haba también desapareció, aunque no por mucho tiempo. Algunos siglos más tarde, la tradicional torta con habas regresó, pero esta vez a España, de la mano de Felipe V, y a Francia. Sin embargo, ya no era la misma torta de las fiestas Saturnales, pues en vez de incluir solo habas, también se le incorporaban monedas de oro. Así, quien encontrara las monedas ganaba el premio, mientras aquel que encontrara el haba era considerado un perdedor y, por lo tanto, se le auguraba mala suerte durante todo el año. Se afirma que la idea de introducir una moneda fue de un cocinero de la corte francesa, que por aquel entonces quería sorprender al pequeño Luis XV.
Tlf. 699 083 598 Construcción y reformas en general Proyectos, dirección de obra, certificados e informes.
www.icrobledo.com
C/ Empecinado, 2, 46360 Buñol · Tel. 96 250 34 22 nicopelukas@gmail.com T. 606 422 025 (Nico) - T. 681 020 506 (Ruben)
DROGUERÍA · PERFUMERÍA · COSMÉTICA LENCERÍA · COMPLEMENTOS · REGALOS ARTÍCULOS DE LA TOMATINA
Plaza del Pueblo, 12a · Tel. 96 250 04 22 asíesbuñol 7
Historia Una tradición que no muere: El roscón de reyes en nuestros días Obviamente, los ingredientes del roscón también han cambiado a lo largo de su historia, quedando atrás los frutos secos, como los higos y los dátiles, para ser sustituidos por la nata, la crema o el chocolate. Sin embargo, lo más importante es que la esencia de la tradición no ha variado demasiado.
Para todos aquellos a quienes les gusta el roscón de reyes, os dejamos un poema. En algunos lugares de España es tradición leerlo antes de empezar su degustación. He aquí el roscón de Reyes tradición de un gran banquete en el cual hay dos sorpresas para los que tengan suerte. En él hay muy bien ocultas un haba y una figura, el que lo vaya a cortar hágalo sin travesuras. Quien en la boca se encuentre una cosa un tanto dura a lo peor es el haba o a lo mejor la figura. Si es el haba lo encontrado este postre pagarás mas si ello es la figura coronado y Rey serás.
Aunque hoy hemos recuperado esa antigua tradición, algunos detalles han cambiado. El más evidente es que en la actualidad ya no se utilizan monedas de oro sino una sorpresa, que primero fue una figura de cerámica y ahora de plástico resistente al calor, y quien la encuentre tendrá que pagar el roscón. En Madrid, por ejemplo, sólo hay sorpresa, pero en otras zonas de España, como en Valencia, se mantiene la tradición de esconder dos elementos: la figurita y el haba. Según la tradición levantina, quien encuentra la figurita debe ser coronado rey, y quien encuentra el haba deberá pagar el roscón.
Frutas y verduras buñoleras.
Piensos, mascotas y ganado. Reparto a domicilio. Juan Peset, 2 · Buñol · Tel. 659 097 675 eltomateagromascotas@gmail.com
Sociedad Musical “La Artística”
Bar restaurante
ROSALES
C/ Cid, 15 · Buñol 8 asíesbuñol
Tel. 96 250 00 50
FONTANERÍA CONSTRUCCIÓN ELECTRICIDAD HIGIENE SEGURIDAD LABORAL Distribuidor Oficial:
MENAJE HOGAR HOSTELERÍA JARDINERÍA HERRAMIENTAS INDUSTRIA
Vicente Alís Hernández · Tel. 625 788 766 Carretera de Godelleta nº20 · Buñol Tel. 96 250 48 70 www.fercom.es / fercom@fercom.es
Solidaridad
GANCHILLO
solidario El grupo de ganchillo solidario se forma por un grupo de mujeres a quienes nos une la pasión por tejer y la solidaridad. Como ya se sabe, nos dedicamos a tejer para los más necesitados y, por supuesto, para poner bonito nuestro pueblo. Nuestros proyectos salen de distintas asociaciones como la nuestra, pero también de otras. Ahora, por ejemplo, estamos con la fundación Aladina y su evento “Tejiendo Vida”. Se trata de tejer gorros para niños y adolescentes con cáncer. También estamos con el proyecto “Granito a granito”, tejiendo conjuntos de gorros y cuellos para las personas más necesitadas. Por otro lado, estamos tejiendo bonitos adornos para Navidad, que tienen mucho éxito entre la gente, que nos ayuda con sus donativos y, al mismo tiempo, adornan su árbol o casa.
Apostamos por lo artesano, tanto dulce como salado. Elaboración propia. Venta de pan del obrado de Chaparro. Abierto martes a domingo. Avda País Valenciano, 2 Tel. 661 940 360 pastelesmadeleine@gmail.com
Avda. País Valenciano, 4 - BUÑOL 10 asíesbuñol
RESERVAS Tel. 962 438 618
Solidaridad ¿Y cómo funcionamos? Solemos seleccionar los proyectos que nos mandan o buscamos, se lo comunicamos al grupo y decidimos entre todas, y... manos a la obra. En la actualidad somos unas 15 mujeres fijas y cuando tenemos mucha faena pedimos ayuda a la gente que sabe tejer, o vienen ellas y nos preguntan si tenemos faena que necesita ayuda. Reunirnos, nos reunimos siempre que podemos en lo que era y siempre será La tiendas de las lanas. Aunque haya cerrado, nos ceden el local para el ganchillo, y por supuesto, en nuestra casa, donde cada una se lleva faena. Luego, a montar allí. Nuestro trabajo más laborioso ha sido el mural del bosque que hemos hecho para la reciente Bienal de las Artes... y esperamos seguir muchos años.
PABLO FERRÚS MANZANO ASESORÍA JURÍDICA ABOGADO
ICAV COLEGIADO Nº 17527
Dura lex, sed lex C/ Ruis Pons, nº7 · Buñol · Tel. 639 293 398
Enrique Vte. Galindo Ferrer Avda. Pérez Galdós, 5 · Buñol · Tel. 96 250 09 23 · Fax 96 250 38 27 www.posadaventapilar.com · e-mail reservas: ventapilar@posadaventapilar.es e-mail administración: posadaventapilar@gmail.com
búscanos en
asíesbuñol 11
Literatura
URUS (URO) Uro, además de ser el nombre de los habitantes indígenas del lago Titicaca, también es el nombre de un bóvido salvaje muy parecido al toro y muy abundante en la Europa Central, que se extinguió en el siglo XVII. Una fotografía de este animal, me inspiró el siguiente relato corto inédito que, con todo mi Amor, tengo el gusto de regalaros en estas Navidades. Espero que os guste y que contribuya, aunque sea minúsculamente, a la creación de una mayor conciencia de respeto al reino animal, como reino compañero en el proceso de la vida y la evolución en nuestro precioso Planeta Azul.
¡Qué estampa! Longilíneo, vientre agalgado, gran altura a la cruz, extremidades largas, cola fina con borlón poblado, pelo negro y brillante… ¡Qué hermosura! El porte regio como su padre. La mirada viva y altiva, como todos los especímenes de su encaste, le confiere un aspecto fiero, bravo… Diez mil años de evolución y sabiduría acumulados en cada uno de sus genes, en cada uno de sus seiscientos kilos de peso; en su largo y musculado cuello, flexible y ágil; en su discreta papada perdida bajo su cabeza alargada de ancha frente y morro, que sostiene con orgullo una potente y considerable cornamenta acaramelada con astas gruesas en su mazorca.
“La no violencia lleva a la más alta ética, lo cual es la meta de la evolución. Hasta que no cesemos de dañar a otros seres vivos, somos aún salvajes”. Thomas Edison.
Emi Zanón Simón Escritora
Urus es sabedor de su suerte. Del privilegio que supone haber nacido en uno de los mejores cortijos de La Alpujarra: de pertenecer a una de las ganaderías más prestigiosas del mundo. El aire puro y fresco, que se respira en los más de mil metros de altitud, renueva su sangre y su brío cada mañana cuando, desde la loma más alta de la finca –si los cielos claros se lo permiten– divisa el mar y las montañas de África. La calidad de sus pastos… La belleza del monte salvaje, rebosante de encinas y plantas aromáticas que, en una sutil transición, pasa al más clásico vergel nazarí cuanto más se aproxima al viejo cortijo de piedra y madera. Sí. Lo sabe. Sabe de su suerte.
Construcciones metálicas
MONTAJES TURCHE S.L.
Reparación y montaje de maquinaria para la industria del cemento
Avda. Blasco Ibáñez, s/n · 46360 Buñol (Valencia) Oficina: Tel./Fax 96 250 24 59 · Taller: Tel. 96 250 37 74 e-mail: montajesturche@terra.com 12 asíesbuñol
Literatura El amplio y panorámico campo visual, que le otorgan sus alargadas pupilas, le permite ver con claridad, desde lo alto de la loma, al joven que se ha recostado en la hierba bajo la sombra de una acacia centenaria, situada frente al portalón que cierra el gran patio central del cortijo. Urus le observa mientras el resplandeciente sol a sus espaldas le dota de un halo de divinidad que recuerda a sus ancestros cuando eran venerados como dioses sagrados.
metros de él. Se sobresalta. Se medio incorpora… Pero es tarde… Urus ya está frente a él…
El joven, con cierta lentitud y sosiego, se descubre la cabeza y deja su sombrero de fieltro marrón a un lado. Con moderación en sus gestos se saca la camisa rojo bermellón del pantalón y se desabrocha los primeros botones. Afloja también la correa de cuero que le sujeta los jeans a la cintura. El calor empieza a ser acuciante. Respira con brevedad. Por su rictus, parece exhausto. Debe haberse dado una buena paliza trabajando en las cuadras. Por su lado, van y vienen gallinas y algún que otro pato.
El joven empieza a reír a carcajadas cuando Urus le acaricia repetidamente el abdomen descubierto con sus cuernos suaves de color caramelo. ¡Qué grandes momentos! Entonces, el joven, sentado sobre sus rodillas, le coge la cabeza con ambas manos, se la acaricia y, en un gesto amoroso, apoya su mejilla sobre la suave piel de Urus… Las energías de ambos se funden en una sola. Sienten el milagro de la unidad tras cientos de años de sangre y arena…. ¡Feliz Navidad! ¡Un abrazo de Luz!
Urus, mientras tanto, se inquieta. Empieza a moverse. Primero, ladea la cabeza repetidas veces. Luego, mueve la cola con su esplendoroso borlón y, con la pezuña de su pata derecha delantera, empieza a horadar la tierra con ímpetu. Fija la mirada momentáneamente en el joven mientras por su ancha nariz sale toda su fiereza en un resoplido, y un rayo de sol resbala sobre la arista de su cornamenta, proyectando un ángulo perfecto con su objetivo: el joven.
–¡Jodeeer! –exclama–. ¡Qué susto me has pegado, Urus! No te había visto cuando he llegado. Urus empieza a saltar sobre sus patas traseras. Sus fuertes corvejones le permiten flexionarlas y extenderlas con rapidez y poderío. ¡Está tan contento, tan feliz de ver al joven…!
Con un último impulso sale corriendo en dirección hacia él. Desciende la loma con vehemencia y brío. El joven, en uno de sus movimientos, lo percibe cuando apenas está ya a unos pocos
Pajarería
F
tu tienda de animales
Distribuidor oficial
Regalos, Lencería, Manualidades Personalizadas, Fofuchas (grabar en cristal, madera, todo hecho a mano)
Pistolas y carabinas de aire comprimido
C/ Ruiz Pons, 13 · Buñol (Valencia) - Teléfono 685 870 463
El divan de Kriska · C/ Floridablanca, 25 Buñol · Whatsapp 617 758 644 asíesbuñol 13
Literatura
libros contra el
frío
Biblioteca Municipal Amante del papel
Con diciembre llega el frío y apetece sentarnos con una manta sobre el regazo, una humeante taza de chocolate y un fuego que nos caliente a fondo; pero bajo esta imagen nos falta un buen libro en las manos que nos mantenga en vilo, o que nos sonsaque una sonrisa en los labios, y por ello os vamos a recomendar unas cuantas obras para que cada uno de vosotros seáis los protagonistas de esta imagen.
Comenzaremos con una novela perteneciente al género de la fantasía, Un mundo helado, de Naomi Novik, que con sus raíces lituanas y polacas ha creado una historia poco convencional y que se ha ganado el privilegio de llevarse el Premio Locus 2019, un galardón que la autora ha conseguido, por tercera vez, entre otros. Una historia que, bajo el velo de un mundo diferente al que vivimos, pone en valor la inteligencia, astucia y valor de tres mujeres diferentes, que tienen en su mano el cambiar el mundo y enseñarnos valores como la empatía, la fuerza de voluntad y la perseverancia para abrirnos camino y lograr nuestras metas. Porque como dice la primera frase de la novela: “La verdadera historia no es ni la mitad de bonita de lo que te han contado”.Y haciendo uso de esta frase, pasamos a Sidi, la nueva novela de Arturo Pérez Reverte, que revive la leyenda de El Cid bajo su propio prisma. Todos conocemos la figura de El Cid Campeador, gran personaje de nuestra historia, y lo que simboliza como héroe en la llamada Reconquista. Sin embargo, la realidad fue muy distinta, ya que El Cid fue un auténtico mercenario que luchaba en su propio beneficio y en el de sus hombres, ya fuese bajo las órdenes de cristianos o de musulmanes. Pérez-Reverte va más allá y ahonda en el terreno personal del héroe, mostrándonos su lado más humano, desmitificándolo, y dejándonos una imagen rotunda de un héroe de frontera inteligente, digno y con grandes dotes de liderazgo. Tal y como nos dice el propio autor: “No tenía patria ni rey, sólo un puñado de hombres fieles. No tenían hambre de gloria, sólo hambre”.
COMERCIAL gestión y reciclaje limpieza industrial
Empresa autorizada por la Consellería de Medio Ambiente de la Comunidad Valenciana para gestionar residuos industriales.
VISA de
años trabajando por el medioambiente
Plantas en Buñol y Chiva. Personal especializado en limpieza industrial.
14 asíesbuñol
Comercial Visa Buñol S.L. Tel. 96 250 15 63
Literatura Continuamos con otro autor español, Eduardo Mendoza, y su novela El negociado del yin y el yang, con la que prosigue la serie iniciada con El rey recibe. Nos situamos en la primavera de 1975, cuando Franco tiene los días contados. Inquieto y estimulado por los nuevos aires de cambio y esperanza que comienzan a respirarse en España, Rufo Batalla planea su regreso a Barcelona. Cuando está a punto de abandonar Nueva York recibe una sugerente propuesta del príncipe Tadeusz Maria Clementij Tukuulo relacionada con su disparatado plan de reconquista del trono de Livonia, un país hoy inexistente. A sabiendas de que Tukuulo le manipula a su antojo, Rufo se deja llevar por su admiración y sincero afecto por el monarca y acepta una misión incierta en Oriente. Una vez allí, descubrirá que éste no es el último ni el único destino de esta enloquecida aventura.
Juan Gómez Jurado (foto abc)
Eduardo Mendoza nos vuelve a sorprender con su estilo sencillo e irónico, y recorre de forma extraordinariamente lúcida y con gran sentido del humor algunos momentos históricos, culturales y sociales del siglo XX. Este otoño Juan Gómez-Jurado ha publicado Loba negra, la esperada segunda parte de Reina Roja. Con esta novela retomamos la historia de la investigadora Antonia Scott, quien no tiene miedo a nada, solo a sí misma. Pero hay alguien más peligroso
treinta y tres tu lugar de ambiente Av. de la Música, 6
asíesbuñol 15
Literatura que ella, alguien que podría vencerla. La loba negra está cada vez más cerca, y Antonia, por primera vez, está asustada.
Con una prosa ligera, con abundancia de diálogos, capítulos cortos y mucha acción, esta novela invita a no salir de casa hasta acabarla.
La sensación del mal como una sombra tan próxima convierte esta novela en un thriller abrumador. El ritmo frenético del autor, la brevedad de los capítulos y el pincelado psicológico de los personajes hacen que la trama te mantenga con el corazón en un puño.
Y finalizamos con la conocida autora Dolores Redondo y su esperada novela La cara norte del corazón. Amaia Salazar vuelve a ser la protagonista de esta trepidante historia, que transcurre en el año 2005, mucho antes de los crímenes del Baztán. La joven Amaia es subinspectora de la policía Foral y participa en un curso de intercambio para policías de la Europol en la Academia del FBI, impartido por Aloisius Dupree, el jefe de la unidad de investigación. Una de las pruebas consiste en estudiar un caso real de un asesino en serie a quien llaman “el compositor”, que siempre actúa durante grandes desastres naturales atacando a familias enteras y siguiendo una puesta en escena casi litúrgica. Amaia se convertirá inesperadamente en parte del equipo de la investigación que los llevará hasta Nueva Orleans, en vísperas del peor huracán de su historia, para intentar adelantarse al asesino. Una novela intrigante y entretenida para las frías tardes del invierno que se acerca.
Y de un thriller español pasamos a uno danés titulado Los crímenes del Ártico, del autor Mads Peder Nordbo. Nos cuenta la historia de Matthew Cave, un joven periodista que acaba de llegar a Groenlandia en un intento de recomponer su vida tras una tragedia familiar. Es el responsable de cubrir lo que podría ser un importante hallazgo histórico: unos cazadores han encontrado un cuerpo momificado en un glaciar, posiblemente de la época vikinga. Sin embargo, la momia desaparece y en su lugar encuentran el cuerpo del policía que la custodiaba brutalmente asesinado, siguiendo el mismo modus operandi utilizado en unos crímenes sin resolver sucedidos años atrás.
TALLERES OLMEDO TALLER MECÁNICO · REPARACIONES MANTENIMIENTO · NEUMÁTICOS · ITV
Avenida del Prado, 10 bajo 46360 BUÑOL
962 504 808 626 038 189
Clínica Dental Las Ventas
LAS VENTAS Salud Bucal Estética Dental
Avda. Blasco Ibáñez, 58 - Buñol · Tels. 960 446 540 - 623 121 856
CON SUMA CONFIANZA María Luisa Ortíz Ferrer C/ Campoamor nº79 bajo izq. 46022 Valencia Tel. 96 344 83 37 · Tel./fax 96 344 83 39 Tel. móvil 663 93 75 41 · e-mail: suma@coev.com C/ Cid nº50. 46360 Buñol. Tel. 96 250 05 33
ASESORÍA FISCAL, MERCANTIL, CONTABLE Y LABORAL. 16 asíesbuñol
Literatura
EVENTOS de LA biblioteca
LUNES, 2 Este mes de diciembre comenzamos la Campaña Solidaria. La Biblioteca va a colaborar con Cáritas para recoger alimentos no perecederos para apoyar a las familias más desfavorecidas de nuestra sociedad. De esta forma, los usuarios que tengan sanciones por retraso en la devolución de los libros, podrán cambiar dicha sanción al donar alimentos en la Biblioteca: por 1kg de alimentos se quitará 1 mes de sanción. Además, se cierra el plazo para la entrega de relatos del Concurso Literario de Relatos 2019. LUNES, 9 Tras el éxito del año pasado, este diciembre volvemos a montar una exposición de Playmobil, nuevas temáticas en escenarios diferentes esperando a que los disfrutes. También podrás concursar encontrando a los intrusos junto a otros retos. SÁBADO, 14 Este mes en la sección de Nuestros Autores tendrá lugar la presentación del libro “Secretos de Pompeya II: Las escamas del primigenio” de Guillermo V. Estiballes. Es una novela de terror y aventuras, de misterio y maravillas donde los mitos de Cthulhu
Estas Navidades te esperamos en Balú. Felices Fiestas
Pol. Ind. “La Pahilla”. C/ Collao, Parc. 235 Tel. +34 96 252 44 93 46370 Chiva (Valencia) e-mail: euro-pic@euro-pic.com www.euro-pic.com
PROMOCIONES TODO EL AÑO REVISIONES GRATUITAS LENTES DE CONTACTO
C/ Cid, nº13 (Frente Ayuntamiento) · 46360 Buñol Teléfono y fax: 96 250 27 77 · generalvisionbunol@msn.com 18 asíesbuñol
Literatura se entrelazan fuertemente con la mitología greco romana en una atmósfera oscura y decadente, repleta de giros inesperados que albergan un ápice de esperanza, aunque sea mínimo. Se trata de la continuación de “Las reliquias de Dirce”, y en él hallaremos las respuestas a todos los secretos que encierra la soterrada Pompeya. La presentación tendrá lugar en la Sala Raga a las 12h. VIERNES, 20 En esta ocasión, y para culminar el año, el Club de Lectura se reunirá en la Sala Raga a las 18h para comentar relatos o escritos propios de los participantes, así como fragmentos de libros que les hayan gustado o llamado la atención. LUNES, 23 A las 19h en la Sala Raga tendrá lugar la entrega del premio del Concurso Literario de Relatos 2019. Recordamos que se adjudicarán dos premios, uno al finalista y otro al semifinalista.
Koren González FELICES FIESTAS NAVIDEÑAS Koren Pilán Pilán González a todas las mascotas y sus dueños
Koren Pilán González Higiene Higiene Avenida Violeta nº 8 Accesorios Avenida Violeta nº 8 Accesorios Buñol (Valencia) Alimentación Buñol (Valencia) Alimentación Tel. 687312739 También Gatos y Roedores Tel. 687312739 También Gatos y Roedores
Atendemos recetas de la Seguridad Social
Higiene Accesorios Alimentación También Gatos y Roedores
Avenida Violeta nº 8 Buñol (Valencia) Tel. 687312739
asíesbuñol 19
Educación
Programa
ERASMUS+ KA101 Eva Abril Blasco Coordinadora Erasmus+ Erasmus+ KA101 es un programa de la U.E. en los ámbitos de la educación, la formación y la juventud y el deporte. Este programa en concreto está diseñado para apoyar al aprendizaje permanente, tanto formal como informal en los ámbitos de la educación, la formación y la juventud. El programa mejora las oportunidades de cooperación y movilidad con los países asociados. El programa Erasmus+ apoya las actividades orientadas al desarrollo de la dimensión europea en el deporte,
fomentando la cooperación entre los organismos responsables del deporte Promueve la creación y el desarrollo de redes europeas, lo que aporta oportunidades de cooperación entre las partes interesadas y el intercambio y la transferencia de conocimientos y competencias en diferentes entornos. El CEIP San Luis realizó un proyecto Erasmus+Ka101 titulado “Internacionalización, plurilingüísmo, atención a la diversidad y aplicación de lasTics / Internalitzaciò, Plurilingüisme, Atenciò a la Diversitat i aplicaciò de les Tics” con movilidad de docentes para realizar cursos de formación en países de la UE. Su proyecto fue aprobado y se han realizado ocho movilidades. La primera movilidad se realizó en octubre de 2018, el destino fue Split en Croacia. Verónica Ramírez, especialista de Pedagogía Terapéutica realizó el curso de Special Needs In Education y Eva Abril asistió al curso de Game Based Learning. Asistieron a una academia privada con alumnado de necesidades educativas donde se les enseñaba inglés y baile.
NeoMúsica
Instrumentos de cuerda, viento y percusión
Taller de reparación madera y metal
Taller de luthería de cuerda
Accesorios y recambios
Libros y partituras
Distribuidor oficial exclusivo:
Asesoramiento
Regalos musicales
NEOMÚSICA Avda. Blasco Ibáñez, 20 46360 Buñol T: 960486230 M: 622374692 tienda@schagerlspain.es
20 asíesbuñol
Educación La segunda movilidad fue en el mes de mayo de 2019 y la realizaron las maestras de Educación Infantil en Dublín, Irlanda. Elisa Braquessac asistió al curso English For Teaching (A2-B1) y Lucía Villanueva realizó el curso Active Your English For Teaching (B1-B2). La tercera movilidad fue en julio y en Finlandia. Allí viajaron las especialistas de Educación Física para realizar el curso de Healthy School, Healthy Teachers. La cuarta y última movilidad se realizó el pasado mes de septiembre a Malta y viajaron las especialistas de Inglés. Amparo Garrigues asistió al curso Teaching English To Very Young Learners y Eva Abril hizo el curso Creative Use Of Technology In The Classroom. Decir que esta experiencia ha supuesto internacionalizar nuestro centro. Gracias a las movilidades realizadas estamos en contacto con profesorado de países como Eslovenia, Grecia, Italia, Polonia, Francia, Turquía entre otros. Con algunos de estos países estamos realizando actividades con nuestro alumnado.
Pol. Ind. El Llano, parc. 19 Apartado de Correos, 31 - 46360 Buñol Tels. 96 250 35 49 - 96 250 35 90 Móvil 609 628 038 - Fax 96 250 00 04 enebrot@enebrotrans.com
Plaza Ventas, 5 · Buñol Teléfono 96 250 11 17
Buñol. Tel. 96 250 03 26 Chiva. Tel. 96 252 09 36 Cheste. Tel. 96 251 12 82 asíesbuñol 21
Gastronomía
TRONCO DE
NAVIDAD Penélope Tarín Ballester Aficionada a la repostería.
INGREDIENTES para el bizcocho: 6 huevos, 120 gr. azúcar, 120 gr. harina, 1/2 cdita. de aroma de vainilla. Ya entramos en el mes más mágico de año. Comienzan las compras navideñas, las cartas a los Reyes Magos de los más pequeños de la casa y, cómo no, con los típicos dulces de estas fechas: turrones, mazapanes, polvorones… Este mes os propongo algo diferente para esta Navidad, que podéis realizar en casa sin problema. Un “Tronco de Navidad”. Este típico dulce es originario de Francia, pero cada día se va haciendo más hueco en nuestros hogares. Esta relleno de crema de turrón, pero se puede realizar de nata, trufa, crema o como más os guste.
22 asíesbuñol
ELABORACIÓN del bizcocho: 1. Precalentamos el horno a 170º. 2. Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve, reservamos. 3. Las yemas y el azúcar las batimos hasta que queden blanquecinas; añadimos la vainilla. 4. Con una espátula, mezclamos bien la claras con las yemas y el azúcar, con movimientos envolventes.
Gastronomía 5. Sequidamente echamos la harina y lo hacemos igual que anteriormente, mezclando poco a poco y con movimientos envolventes. 6. Preparamos una bandeja con papel de horno y extendemos la masa anterior, con mucho cuidado y la extendemos. 7. Metemos al horno unos 15 minutos o cuando veamos que se ha puesto la masa doradita por la superficie. 8. Sacamos del horno y dejamos enfriar unos 10 minutos. 9. Pasado ese tiempo, ponemos otro papel encima, despegamos el del horneado y la enrollamos para que se termine de enfriar. Así tendrá la forma y será más fácil el montaje. INGREDIENTES para la crema de turrón: 200 ml. Nata para montar, 400 gr. Chocolate Blanco, 150gr. Turrón del Blando. ELABORACIÓN para la crema de turrón: 1. Ponemos el chocolate blanco a trocitos en un bol.
2. Troceamos mucho el turrón y lo ponemos con el chocolate. 3. Calentamos la nata hasta que comience a hervir. 4. Echamos al chocolate y el turrón y vamos mezclando poco a poco. 5. Si vemos que le cuesta derretirse al chocolate y el turrón, darle unos golpes de microondas. 6. Una vez hecha la crema, tapar con papel film, he introducir a la nevera como mínimo 2 horas. INGREDIENTES para la ganache: 100 gr. Chocolate para postres, 100 ml. Nata para montar, 1 Cda. de Mantequilla. ELABORACIÓN para la ganache: 1. Ponemos el chocolate y la nata en un bol apto para microondas. 2. Calentamos y sacamos y mezclamos hasta que quede bien derretido el chocolate. 3. Añadimos la mantequilla y dejamos reposar hasta que coja consistencia para poder cubrir el tronco.
Agencia de Seguros C/ Condes de Buñol Nº 14 · Buñol Tel. 962501822 · whatsapp 639922741 Atención 24H en el 654516845 e-mail: rocioza@mapfre.com
Salseando de Muti’s
C/ Garcés Vericat, 3. Buñol
Imanol Duart CARPINTERÍA METÁLICA CRISTALERÍA
Cerramientos - Persianas - Toldos - Mosquiteras Mamparas de baños - Puertas - Motores IMANOL DUART MERENCIANO Carretera Godelleta, 14 · 46360 Buñol (Valencia) Tel. 652 505 227 · E-mail: presupuestosimanol_dm@hotmail.com
asíesbuñol 23
Cine
Cuando llega diciembre Arny Carrascosa Villar Cada día más loco por el cine
… se comienzan a publicar en todos los medios las listas de mejores películas del año, y se estrenan muchas películas, la mayoría de ellas enfocadas al publico familiar y con una corta permanencia en salas. También es época en que las grandes marcas norteamericanas aprovechan para estrenar. No obstante, esta forma de estrenar está cambiando, entre otras cosas, por la gran implantación de las plataformas de pago. De entre las varias que este mes se estrenan en España, quiero nombrar algunas de las que, por un motivo u otro, me parecen más interesantes, centrándome en las no norteamericanas, porque son las que menos promoción tienen. Desde Francia y con un buen recorrido en festivales llegan: Gloria Mundi, de Robert Guédiguian, cine social que se llevo el premio a la mejor actriz (Ariane Ascaride) en el Festival de Venecia. Próxima, peli con una visión feminista, Premio Especial del Jurado en el Festival de San Sebastian, protagonizada por Eva
Enrique Lloréns Ciurana, S.L. Ingeniería eléctrica y logística INGENIERÍA Y PROYECTOS MONTAJES ELÉCTRICOS MONTAJES LOGÍSTICOS REPARACIÓN MAQUINARIA BOBINADO MOTORES Tel. 96 250 35 06
Carretera Fax 96 250 04 82 de Godelleta www.llorensciurana.com nº42, nave 12 46360 Buñol (Valencia) 24 asíesbuñol
Suministros eléctricos y Ferreteros Carretera Godelleta n42, nave 12 Tel. 96 250 35 06
Cine
Green como una astronauta francesa con problemas de conciliación familiar y laboral y con una hija en edad escolar. Una gran interpretación de Eva Green, acompañada de Matt Dillon. De Bélgica llegará El joven Ahmed, de los hermanos Dardenne, directores que nunca fallan, con el tema de las religiones en el argumento y precedida de premios como el de mejor director en Cannes y mejores guión y montaje en la Seminci de Valladolid. Y de Italia, Martin Eden, una bellísima película que cuenta la evolución personal e ideológica a lo largo de los años de un marinero napolitano convertido en un aclamado escritor. Ha sido mejor película en el Festival de Cine Europeo de Sevilla. Y acabo con tres de los estrenos españoles de diciembre: Legado en los huesos, segunda entrega de la Trilogía del Baztán, de Dolores Redondo. La primera fue El guardian invisible y la tercera que
Nueva Pollería Especialistas en toda clase de aves, elaborados de pollo, conejo, ternera, carne de caballo, lomo y costillas D.O. Teruel Servicio a bares y restaurantes Avenida Beltrán Báguena nº1 Pedidos 96 250 03 51
cierra la historia (Ofrenda a la tormenta) se estrenara en abril. La hija de un ladrón, opera prima de Bélen Funes, un drama de contenido social interpretado por Eduard Fernandez y Greta Fernandez, padre e hija en la película y en la vida real. Considerada por los críticos como una pequeña obra maestra, una muestra de ese tipo de cine que da voz y hace protagonistas a los mas débiles. Estoy casi seguro de que el Goya a la mejor actriz revelación va a ser para Greta Fernandez. Salir del ropero es el ultimo estreno español del año, dirigida también por una mujer, Ángeles Reiné y protagonizada por dos de las grandes actrices españolas, Verónica Forqué y Rosa María Sardà, acompañadas de dos jóvenes tan bien considerados como son Ingrid García Jonsson y David Verdaguer. Una comedia de enredo sobre la tolerancia y la búsqueda del amor sin etiquetas.
HARINA + AGUA + SAL La fórmula del buen pan, tan austera como asombrosamente natural. Sin antioxidantes ni conservantes. Solo tres ingredientes mezclados y amasados en una proporción perfecta.
ARTESANO Y TRADICIONAL
- Sin aditivos ni mejorantes. - Harina de primera calidad. - Masa madre de cultivo. - Fermentación en telas de lino a baja temperatura. - Levaduras naturales. - Horno de leña con pisos de piedra.
Av. Blasco Ibáñez nº21 · Tel. 96 250 13 14 - 690 035 830 asíesbuñol 25
Música
DIÁSPORAS
no sólo
as d n a b
Enrique Hernández Pérez Don Kuerales
Club de Rock Buñol (2º round) Después del buen sabor de la actuación del año pasado, donde músicos del Club de Rock Buñol interpretamos clásicos del Rock and Roll con la Banda de la Sociedad Musical “San Juán Bautista” de Loriguilla, repetimos este año con un repertorio muy exigente: un monográfico de canciones de Queen.
en Loriguilla
Fotos: David Zurriaga
T
ras muchos ensayos, en primer lugar cada uno por su cuenta, y al final juntos, conseguimos dejar un buen sonido, donde se escuchara óptimamente todo, tanto el grupo como la banda. El pasado sábado 23 de Noviembre, en la proclamación de la Reina de dicha banda, y la recepción de nuevos músicos a la misma, hicimos un concierto muy diferente al acostumbrado, homenajeando tanto al grupo Queen, como a la propia Reina, ya que se trata de uno de sus grupos favoritos.
Músicos del Club de Rock Buñol
Para calentar al respetable, el concierto comenzó con la interpretación del mítico “We will rock you”, con Carlos Barrera a la guitarra, Raul Navarro “Foskitos” a la voz, y la propia Reina (Mayte Aliaga) a la batería. Fue un principio muy épico, donde banda y público cantaron tan conocido estribillo, y ayudaron a su reina golpeando el tan carácterístico “pum pum pá”. Iniciado el concierto, con la banda al 100%, se suman el resto de músicos del Club de Rock, que en
Salón de bodas y banquetes
26 asíesbuñol
Foski, Elena, Pichana, y Eduardo
Tel. 670 220 483
ante Furti s vo
Música
Barrera, Kuero, y Mayte
Banda de Loriguilla con el Club de Rock Buñol
esta ocasión fueron: David Tarín a la batería, Ricardo Zanón “Pichana”, y Elena Raya a las voces, la teclista Isabel Barea, y un servidor al bajo. Todo esto fue dirigido, juntado, e ideado por Eduardo Carrascosa Carrascosa, buñolero de nacimiento, pero director de esta gran Banda. El repertorio fue exquisito, al menos para los amantes de Queen, que facilmente pueden ser el 99,9% de la población occidental y parte del extranjero. Tras la intro ya mencionada, se interpretó “Don´t stop me now”, para dar un toque de rock rápido y guay al evento, para así dar el toque de transcendentalidad al acto con la interpretación de la dificilísima “Innuendo”, donde tanto la banda como Carlos Barrera pudieron demostrar sus dotes técnicas en esta pieza tan compleja. Con un asentado tempo interpretamos todos juntos los clásicos “I want to break free” y “The Show must go on”, y para poner la guinda final a esta ac-
BAR-RESTAURANTE
tuación, que con un teatro a rebosar, y un público entregado, hicimos sonar la mítica y compleja “Bohemian Rhapsody” y el contundente “I want it all” (conocida entre los buñolenses como “Soy de Buñol), pero en inglés. A modo de bis, y fuera de programa, la Reina tuvo el gusto de sentarse de nuevo a la batería, y todos juntos pusimos el broche final a la velada tocando uno de sus temas favoritos, la archiconocida “We are the champions”. Con el público en pie, y entre un baño de aplausos para esta sociedad musical, y para el Club, nos despedimos hasta otra edición para poder, junto a esta banda, que goza de una salud espectacular, tocar música de calidad, sin prejuicios, y junto a su director Eduardo Carrascosa, seguir aportando el esfuerzo necesario para seguir realizando este tipo de proyectos tan enriquecedores para todos.
Productos 100% artesanos y de calidad
La Martica
ante Furti s vo
Abierto de lunes a sábado RESERVA TU MESA
606 861 981 Av. Rafael Ridaura 8 · Buñol
Plaza Las Ventas, 3 46360 BUÑOL (Valencia) Teléfono 96 250 33 30
asíesbuñol 27
agenda cultural Sábado 14 de diciembre 19 h. Concierto de Método Suzuki, Bandas de Iniciación y Juvenil de la S.M. “La Artística”. Organiza: S.M. La Artística. Teatro Montecarlo.
Jueves 19 de diciembre 11.30 h. J.M. Gestión Teatral, presenta: “Descubriendo la isla del tesoro” Duración: 60’aprox. Taquilla: 2 € Concejalía de Educación. Circuit Cultural Valenciá. Teatro Montecarlo.
Actividad para 1º y 2º, en cada centro. Entucole, presenta: “El misterio de la casa encantada”
19.30 h. Concierto del Coro y Orquesta de Cuerda del Conservatorio Profesional de Música “San Rafael” de Buñol. Sala El Mercado.
Magicmazo, presenta: “Imaginamagia” Duración: 50’aprox. A partir de las 9,15 h: San Luis. A partir de las 12 h: Cervantes. A partir de las 15,30 h: Atalaya. Taquilla: 1 €
Viernes 20 de diciembre 19.30 h. Banda Juvenil y Banda Sinfónica del Conservatorio Profesional de Música “San Rafael” de Buñol. Palacio de la Música.
17 h. Audición a cargo del Coro del conservatorio Profesional de Música “San Rafael” de Buñol. Residencia Tercera Edad de Buñol.
Sábado 21 de diciembre 11.30 h. Papá Noel, globoflexia, pintacaras y reparto de chocolate. Plaza del Pueblo.
COCINA DE MERCADO ANTIGUO FORCAT DE ALBORACHE Travesía Juan Sagreras, 11 · MACASTRE
TEL. RESERVAS 637 517 743
Avda. La Música, 2-A Bajo 46360 Buñol Tf. 96 250 06 24 www.pedropeluqueros.com
FISIOTERAPEUTAS Gloria Carrascosa. Nº col. 1484 Regina Bori. Nº col. 3834 Alba Romero. Nº col. 4575
C/ Buenos Aires, 13 bajo · Buñol · Tel. 96 250 09 88 / 622 630 988 · clinicafisioterapiagloria@hotmail.com 28 asíesbuñol
Agenda Domingo 22 de diciembre 12 h. Orquesta y Banda Juvenil del C.I.M. “La Armónica” Organiza: C.I.M. La Armónica. Palacio de la Música.
Jueves 26 de diciembre
mini feria En la Plaza 5 de Marzo
21 h. II Gala del Comercio y monólogo. Sala El Mercado.
Sábado 28 de diciembre 11.30 h. Cantajuegos y reparto de chocolate. Plaza Ventas. 19 h. Concierto de la Orquesta y Banda Sinfónica De La S.M. “La Artística”.
Organiza: S.M. La Artística. Teatro Montecarlo.
José Antonio Masmano y la Camerata Bertrán. Organiza: Concejalía de Cultura. La Asociación sorteará 20 escapadas 19 h. Banda sinfónica del C.I.M. para Entrada 2 personasgratuita. a Madrid, con visitas Iglesia de San Pedro Apóstol. a Aranjuez y Toledo “La Armónica”
escapadas para 2 personas
Organiza: C.I.M. La Armónica. Sábado de(Plaza enero Sábado 21 diciembre 2019. Plaza Ramón y 4 Cajal del Pueblo) Palacio de la Música.
actividades
18 h. Fiesta mágica. Sala El Mercado.
11:30 h. Papá Noel, globoflexia, pintacaras y reparto de chcolate 11 h. Hinchables.
26 diciembre 2019. SalaVentas. El Mercado Lunes 30 deJueves diciembre Plaza 18:00 h. Fiesta Mágica
19.30 h. “Concierto 21:00 h. II Gala del Comercio y Monólogo Domingo 5 de enero Navidad Barroca” Sábado 28 diciembre 2019. Plaza Ventas Con la participación de Antonio Cabalgata de Reyes. 11:30 h. Cantajuegos y reparto de chocolate Cambres / Amalia Tortajada y Plaza Ventas.
Sábado 4 enero 2020. Plaza Ventas 11:00 h. Hinchables
Domingo 5 enero 2020. Cabalgata de Reyes
cestas de navidad
Los comercios participantes sortearán entre sus clientes una cesta navideña
www.elcandao.com Gracias a tu confianza en el comercio local esta Navidad es posible Avda. de la Música, 1 · Buñol Tel. 96 250 10 59 · Fax 96 250 32 65 ferreteria@elcandao.com
Golosinas, Helados, Bebidas, Snaks, Tartas y Bolsas de Cumpleaños. Estas Ferias Bolsas de Cabalgata C\Condes de Buñol, 17 - Movil: 635431851 asíesbuñol 29
y Ho unclick.es
Lo más destacado de noviembre
las noticias de cerca
EL JOVEN PILOTO BUÑOLENSE SE HA PROCLAMADO POR TERCERA VEZ CONSECUTIVA CAMPEÓN DE PEQUENDURO DE MOTODES
Vin Galarza: «conseguir el campeonato tres veces seguidas no ha sido nada fácil» no han salido como esperábamos, pero por suerte hemos podido recuperarnos en las siguientes.
Hoyunclick.es. 26 de noviembre de 2019 Este pasado fin de semana el joven piloto buñolense Vicente Galrza lo ha vuelto a hacer. Se ha proclamado, por tercera vez consecutiva, campeón de Pequenduro de 65 centímetros cúbicos de MotoDes y Campeón de la Comunidad Valenciana. Esta es la entrevista que ha ofrecido a hoyunclick.es, tras lograr esta gesta:
¿Cómo te has preparado para esta temporada? Entrenando muy duro y preparando las carreras. ¿Qué rivales han sido los más duros? Mi amigo José Manuel Pellicer ha sido un rival muy difícil y duro esta temporada.
¿Cómo ha sido esta temporada? Esta temporada me ha ido bastante bien, he podido conseguir un campeonato de Pequenduro por tercera vez consecutiva. He logrado un tercer puesto en Motocross y un quinto puesto en el Campeonato de España. Y a falta de una prueba el día 15, voy 1º en el campeonato de Enduro Infantil. ¿Qué supone ser por tercera vez campeón de Peque-Enduro? Bastante contento porque conseguir un campeonato 3 veces seguidas no es nada fácil. ¿Cuál ha sido el momento más complicado de este año? Ha habido alguna carrera que las cosas
FISIOTERAPIA PILATES Víctor Barbancho Clemente
¿De dónde te viene la afición a este deporte? De mi padre. ¿Qué papel juega tu familia? Todo, sin ellos nada seria posible. Además de mi familia tengo mucho que agradecer a mi entrenador Alejandro Andreu y a mi preparador físico Rafa Olcina, sin su ayuda y consejos todo esto no sería lo mismo. ¿Cuál es tu objetivo para los próximos años? Sobre todo el campeonato de España de Enduro Infantil de 65cc. Además voy a empezar a practicar en algunas carreras con la siguiente categoría en 85cc. Por último me gustaría agradecer todo lo que hacen por mi mis patrocinadores.
PODOLOGÍA Olivia Sanesteban Vilanova
Avda. de la Música, 4-bajo · 46360 Buñol (Valencia) Tel. 960 646 093 · fisioclinicsalud@gmail.com 30 asíesbuñol
Información de interés TELÉFONOS DE INTERÉS
FARMACIAS Farmacia Valentín San Juan Nadal Plaza pueblo, 9 - 96 250 09 54 2, 7, 8, 10, 16, 20, 26, 27 diciembre.
Ayuntamiento 96 250 01 51 Servicios municipales 96 250 30 85 Policía Local 96 250 01 07
ITV Móvil Pasa dos veces al año. Junio y diciembre.
Farmacia Víctor Sanchís Av. Pais valenciano, 2 - 96 250 02 62 1, 3, 6, 12, 18, 24, 25, 28, 29 diciembre.
Guardia Civil 96 250 01 23 Bomberos 112 Protección Civil 606 302 871 Ambulatorio Cita Previa 96 252 59 70 Ambulatorio Urgencias 96 252 59 72 Biblioteca 96 250 07 51
Farmacia Isabel Izquierdo Antonio Machado ,17 - 96 250 00 56 5, 11, 14, 15, 17, 23, 31 diciembre. Farmacia Ventas Miguel Torres Plaza Ventas, 6 - 96 250 12 56 4, 9, 13, 19, 21, 22, 30 diciembre.
Antiguo Instituto 96 250 07 75 Instalaciones Planell 609 05 74 50
HORARIO AUTOBUSES HOSPITAL MANISES Buñol-Hospital Manises Lu, Mi, Vi
Hospital Manises-Buñol Lu, Mi, Vi
Ma, Ju
I.V.
12,00 12,51
12,00 13,11
10,00 10,50 2,50€ 10,00 11,17
14,30 15,21
14,30 15,41
8,00
8,50
Ma, Ju
Horario de autobuses y trenes y más información en hoyunclick.es
DNI Antiguo Instituto Tel. 96 250 07 75. Estación reciclaje junto a RENFE: 2, 3, 4, 12, 13, 14, 23 y 24 diciembre. Horario de 9 a 15 horas. Visita nuestra página de Facebook. Paradas autobús: Pueblo. Av. Beltrán Báguena, 2. Ventas. Av. Blasco Ibáñez, 87 - 1. Hospital de Manises Citas 96 184 50 00 www.hospitalmanises.es
CONSTRUCCIONES
C/. Colón, 73 46360 BUÑOL (Valencia) Tel. 649 31 94 29 Correo electrónico: isaias1uno@hotmail.com
Azu
peluquería
a toda mecha
Avda. Blasco Ibáñez, 9 46360 Buñol (Valencia)
Teléfono 962 500 161
Ulises Araujo Celda
C/ Utiel Nº39 - 46360 Buñol (Valencia) Tel.: 673 34 47 09 - email: portusport@gmail.com
y o H
las noticias de cerca
Sigue toda la actualidad de Buñol y la comarca en la web asíesbuñol 31
mi pueblo, mi gente, mi navidad
mini feria En la Plaza 5 de Marzo
actividades
escapadas para Asociación sorteará 20 escapadas 2 personas a Madrid, con visitas 2 personas Lapara a Aranjuez y Toledo Sábado 21 diciembre 2019. Plaza Ramón y Cajal (Plaza del Pueblo) 11:30 h. Papá Noel, globoflexia, pintacaras y reparto de chcolate Jueves 26 diciembre 2019. Sala El Mercado 18:00 h. Fiesta Mágica 21:00 h. II Gala del Comercio y Monólogo Sábado 28 diciembre 2019. Plaza Ventas 11:30 h. Cantajuegos y reparto de chocolate Sábado 4 enero 2020. Plaza Ventas 11:00 h. Hinchables Domingo 5 enero 2020. Cabalgata de Reyes
cestas de navidad
Los comercios participantes sortearán entre sus clientes una cesta navideña
Gracias a tu confianza en el comercio local esta Navidad es posible