Asíesbuñol nº60

SEGUNDO ANIVERSARIO

asíes

asíes

m a g a z i n e

m a g a z i n e

asíes

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#24 Enero 2017

En puntos de venta autorizados P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#25 Febrero 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

asíes

m a g a z i n e

TERCER ANIVERSARIO

m a g a z i n e

#26 Marzo 2017

m a g a z i n e

CUARTO ANIVERSARIO

asíes

asíes

m a g a z i n e

m a g a z i n e

#31 Agosto 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#27 Abril 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO OCIO P .V.P. 1,20 € Y CULTURA

#28 Mayo 2017

m a g a z i n e

P.V.P. 1,20 €

asíes

#30 Julio 2017

m a g a z i n e

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#29 Junio 2017

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#32 Septiembre 2017

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#36 Enero 2018

#33 Octubre 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#34 Noviembre 2017

P.V.P. 1,20 €

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

“Sí, pero eres Fortunato...” asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#37 Febrero 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#38 Marzo 2018

m a g a z i n e

#35 Diciembre 2017

P.V.P. 1,20 €

QUINTO ANIVERSARIO

#39 Abril 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#40 Mayo 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#41 Junio 2018

m a g a z i n e

asíes m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#42 Julio 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#43 Agosto 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#48 Enero 2019

#45 Octubre 2018

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#46 Noviembre 2018

#49 Febrero 2019

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#50 Marzo 2019

m a g a z i n e

m a g a z i n e

#47 Diciembre 2018

P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#51 Abril 2019

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

P.V.P. 1,20 €

P.V.P. 1,20 €

#44 Septiembre 2018

m a g a z i n e

#52 Mayo 2019

#54 Julio 2019

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#53 Junio 2019

m a g a z i n e

#55 Agosto 2019

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#56 Septiembre 2019

P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#60 Enero 2020

P.V.P. 1,20 €

asíes

Sumario Editorial Llega el mes de enero. Mes donde empieza todo. Mes en el que deberíamos comenzar a cumplir esos propósitos que nos hemos fijado para el año nuevo, aunque bien es verdad que la mayor parte de las veces ni los cumplimos.

Enero siempre es un mes especial para esta

Título: asíesbuñol magazine Depósito Legal: V-2849-2014 I.S.S.N.: ISSN 2386-808X (Ed. impresa)

ISSN 2386-8538 (Internet) Edita: asíesunclick, S.L. asiesbunyol@gmail.com Lugar de edición: Buñol (Valencia)

revista, pero este enero de 2020 todavía lo es

Coordinación: Mateo Pérez.

más, si tenemos en cuenta que asíesbuñol

Gestión: Virginia Bartolomé.

magazine cumple cinco años. Si miramos ha-

Diseño gráfico: Manolo Marzo.

cia atrás, parece mentira que el sueño de tres loc@s un mes de octubre de 2014, se materiali-

Colaborador de redacción: Luis Vallés.

zase y llegase hasta el día de hoy. Mateo, Virgi-

Impresión: asíesunclick, S.L.

nia y Manolo son el alma de esta revista.

Portada: asíesbuñol magazine.

Pero ellos no serían nada sin la infinidad de

Redes sociales: facebook.com/asiesbunyol twitter.com/asiesbunyol

colaboradoras y colaboradores que nos han contado sus historias –las personales y las del

Versión online: issuu.com/asiesbunyol

pueblo–. Tampoco esto podría salir adelante sin

Colaboradores: Luis Vallés, Rafael Ferrús, Emi Zanón, Biblioteca Municipal, Arny Carrascosa, Enrique Hernández.

el apoyo de los numerosos comercios y empresas que nos ayudan cada mes a que este proyecto salga adelante –algunos de ellos están con nosotros desde el número 0–.

Y una tercera pata es la ayuda de las instituciones municipales, en este caso el Ayuntamiento.

Queremos aprovechar estas líneas para agradecer enormemente su apoyo incondicional a un proyecto en el que creímos desde el primer momento y que consideramos que es fundamental para la sociedad buñolense.

Y por supuesto, no nos podíamos olvidar de nuestros lectores. Ellos son nuestra razón de ser. Su fidelidad ha hecho que nos convirtamos

Agradecimientos: Ayuntamiento de Buñol, Concejalía de Cultura, Concejalía de Comunicación, Radio Buñol, Asociación de Autónomos y Empresarios de Buñol y comarca, Biblioteca Municipal.

Según el artículo 24, en relación con el 21 de la ley de prensa e imprenta, se hace público que la edición asíesbuñol magazine se financia con la publicidad impresa en la misma.

Queda totalmente prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. asíesbuñol magazine no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. asíesbuñol magazine no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros.

en imprescindibles en sus estanterías o revisteros cada mes. Sus ganas de seguir sabiendo y conociendo nos dan alas para continuar contando historias que nos recuerden lo que fuimos y que no hagan olvidarnos de dónde venimos.

Porque ese el el objetivo de esta revista: reflejar la idiosincrasia de un pueblo, de nuestro pueblo. Porque en cada número seguiremos trabajando para mostrarles que Así es Buñol.

SUMARIO Historia • • • • • • • • • • • • • • • • • • Literatura • • • • • • • • • • • • • • • • • Psicología• • • • • • • • • • • • • • • • • Cine • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Música• • • • • • • • • • • • • • • • • • • Agenda • • • • • • • • • • • • • • • • • • Hoyunclick • • • • • • • • • • • • • • • • Teléfonos de interés • • • • • • • • • • •

04 12 20 22 24 26 28 30

asíesbuñol 3

Historia

asíes m a g a z i n e

cumple Luis Vallés Cusí Periodista

Un lustro. Ese es el tiempo que ha transcurrido desde que tres “loc@s” decidieron dar el paso de poner en la calle la revista asíesbuñol magazine.

Puede parecer que cinco años son muchos, pero les aseguro que a nosotros se nos han pasado increíblemente rápidos.

L

a fugacidad del tiempo es algo de lo que, los que estamos inmersos en este proyecto, somos muy conscientes. Por ese mismo motivo decidimos tirar hacia adelante con esta empresa. Porque queríamos convertir nuestra revista en testigo de las innumerables historias y anécdotas que estaban en el imaginario colectivo de nuestra localidad y de esta manera hacerlas eternas. Y todo gracias a los numerosos colaboradores y colaboradoras que nos las han hecho llegar y que las han moldeado para que sepamos de dónde venimos, cómo éramos...

En definitiva, conocer lo que fuimos, para saber lo que somos.

Todo comenzó a mediados de octubre de 2014 cuando Mateo Pérez, después de asesorarse oportunamente con uno de sus mejores amigos, Gonzalo Espert, buscó los otros elementos que le faltaban para iniciar el proyecto. A saber, Virginia Bartolomé, empleada de banca y responsable financiera del magazine; y Manolo Marzo, diseñador gráfico y responsable de la maquetación de la revista. El puzzle parecía que estaba completo, pero como todo proyecto, necesitaba un empujón definitivo.

Tras barajar varios nombres –siempre relacionados con Buñol– como: “Betula”, “La Jarrica”, se llegó a “Así es Buñol”. Y como muchas de las cosas en esta vida, se llegó a él por casualidad. A parte de ser el inicio de la parte recitada de nuestro himno, es una de las expresiones más utiliza-

Mila Vallés

Especialidad embutido casero C/ Molino 10 · Buñol Tel. 96 250 13 64 / 676 283 269 4 asíesbuñol

5

años

Historia das cuando, hablando entre vecinos sobre algo que nos parece bien, se concluye: “así es Buñol”. Pues bien, uno de esos días, uno de los tres responsables originales leyó esa conclusión en el “maravilloso e ilustrativo” grupo “Buñol se queja”, y dijo: “pues así es como le vamos a llamar”. Pero como decimos, faltaba un último “arreón” para que la maquinaria se pusiese en funcionamiento. Y ese empujón llegó desde las instituciones, en este caso, el Ayuntamiento.

Los creadores de esto sabíamos a la perfección que sacar una revista de este calibre en época de crisis era algo muy arriesgado. Pero como el que no arriesga no gana, decidimos tirarnos a la piscina.

Y casualmente había agua. La que nos puso a disposición la concejalía de Cultura, cuya responsable entonces era Alicia Hernández, y la concejalía de Comunicación, de la que estaba al cargo Rafael Pérez. Además, hay que destacar que esa colaboración, sobre todo con la concejalía de Comunicación, continúa hasta la fecha.

Agradecemos enormemente el apoyo del actual edil, Manuel Sierra y también de su antecesor en el cargo, Alejandro Agustina.

Sin ellos, sin el apoyo del Ayuntamiento de Buñol, esta revista sería imposible de mantener. Aunque bien es verdad, que nosotros cuando nos metimos en esto, hasta llegamos a decir que si hacía falta la pagábamos de nuestros bolsillos -cosa que no descartamos llegado el momento-.

Cabe destacar que a los pocos meses de estar el magazine en marcha, nos llegó la propuesta de llevar la web de noticias

asíes m a g a z i n e

Revista de COMeRCiO, CultuRa Y OCiO

#0 Enero 2015

Obsequio de este establecimiento

P.v.P. 1,20 €

hoyunclick. Después de varios días pensándolo, decidimos dar el salto y ampliar al mundo virtual la revista. Ya que el formato físico lo teníamos claro, dar un paso más allá no nos iba a venir mal y así fue como me incorporé yo al equipo. La web nos brindó la oportunidad de que la revista llegase a esos buñoleros y buñoleras que, a lo largo del año, residen fuera de nuestras fronteras, además de cubrir todas

Tlf. 699 083 598 C/ Empecinado, 2, 46360 Buñol · Tel. 96 250 34 22

Construcción y reformas en general

nicopelukas@gmail.com

Proyectos, dirección de obra, certificados e informes.

T. 606 422 025 (Nico) - T. 681 020 506 (Ruben)

www.icrobledo.com asíesbuñol 5

Historia

asíes

asíes

m a g a z i n e

m a g a z i n e

Revista de COMeRCiO, CultuRa Y OCiO

#2 Marzo 2015

En puntos de venta autorizados P.v.P. 1,20 €

las noticias de interés, primero de Buñol, y más tarde de toda la comarca. Y así es como fusionamos dos formatos, que en la actualidad nos dan una visibilidad increíble y nos permiten llegar a donde nunca imagimanos.

Como decíamos hace ya cinco años que este magazine, que bebe de anteriores publicaciones de Buñol como: “Voces de Buñol”, “El eco de Buñol”, “La Voz de Buñol, etc, salió a la calle. Y lo hizo sin la pretensión de tomar el testigo de las anteriores revistas, sino de crear un estilo propio basado en

6 asíesbuñol

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#19 Agosto 2016

P.V.P. 1,20 €

tres pilares fundamentales: calidad, contenido y distribución.

Cuando pensamos en nuestro producto, una cosa teníamos clara: al lector debía llegarle una revista profesional. Y así lo hicimos. Una revista impresa en offset a todo color con un papel couché con buen gramaje. Un formato adecuado y cómodo de leer, impreso en un soporte de calidad.

En cuanto al contenido, pensamos que fuese algo fresco, cultural, interesante y no caduco. Pretendíamos que cualquier artículo en cualquier momento

Historia se pudiese leer, ya que desde el número 0 sabemos que muchos lectores se la coleccionan. Y esto se consigue con más de 45 colaboradores habituales y temporales y tratando de ser un medio abierto a toda persona que tenga algo que contar y escribir sobre Buñol o sobre cualquier asunto que pueda resultar de interés general. Además, uno de nuestros puntos fuertes siempre es la publicación de una agenda cultura mensual, así como la información de servicio público como: teléfonos de interés, farmacias de guardia, horarios de trenes y autobuses, etc.

Mención especial, entre nuestros colaboradores, merece Claudio García Rehués. De su blog bunyul.com se ha nutrido nuestra revista. El 99,9% de los artículos de historia que hemos sacado provienen de esta página y de su autor, que se ha dedicado durante años a recopilar datos y fechas.

Nosotros lo único que hemos hecho ha sido brindarle el espacio en nuestro magazine para que sus historias tuvieses más difusión. Solamente tenemos palabras de agradecimiento para un buñolero de pro, que desinteresadamente nos cedió su sabidu-

asíes m a g a z i n e

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#38 Marzo 2018

P.V.P. 1,20 €

El Software de gestión para tu negocio

o

l Por so

€ 35,m4e0s

· Para autónomos y micropymes. · Sin instalación. · 100% Configurable. · Compras-ventas. · TPV. · Enlace contable. · Informes. · Almacenes. · Y mucho más...

Palmart Software S.L. BUÑOL 96 250 48 06 www.palmart.es asíesbuñol 7

Historia

PRIMER ANIVERSARIO

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

SEGUNDO ANIVERSARIO

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#12 Enero 2016

En puntos de venta autorizados P.V.P. 1,20 €

SEGUNDO ANIVERSARIO

asíes

asíes

m a g a z i n e

m a g a z i n e

SEGUNDO ANIVERSARIO

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#24 Enero 2017

TERCER ANIVERSARIO

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#25 Febrero 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#25 Febrero 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

asíes

m a g a z i n e

m a g a z i n e

#26 Marzo 2017

m a g a z i n e

CUARTO ANIVERSARIO #27 Abril 2017

#26 Marzo 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO OCIO P .V.P. 1,20 € Y CULTURA

#28 Mayo 2017

m a g a z i n e

P.V.P. 1,20 €

asíes

#30 Julio 2017

m a g a z i n e

#24 Enero 2017

m a g a z i n e

m a g a z i n e

#31 Agosto 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

P.V.P. 1,20 €

asíes

asíes

m a g a z i n e

asíes

P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

En puntos de venta autorizados P.V.P. 1,20 €

asíes

TERCER ANIVERSARIO En puntos de venta autorizados P.V.P. 1,20 €

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#24 Enero 2017

En puntos de venta autorizados P.V.P. 1,20 €

P.V.P. 1,20 €

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#29 Junio 2017

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#32 Septiembre 2017

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#36 Enero 2018

#33 Octubre 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#34 Noviembre 2017

P.V.P. 1,20 €

“Sí, pero eres Fortunato...” asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#37 Febrero 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#38 Marzo 2018

m a g a z i n e

#35 Diciembre 2017

P.V.P. 1,20 €

#31 Agosto 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#27 Abril 2017

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#28 Mayo 2017

m a g a z i n e

P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#29 Junio 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#39 Abril 2018

P.V.P. 1,20 €

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#40 Mayo 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#41 Junio 2018

m a g a z i n e

asíes m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

asíes

#30 Julio 2017

m a g a z i n e

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#32 Septiembre 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#42 Julio 2018

#36 Enero 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

P.V.P. 1,20 €

8 asíesbuñol

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#43 Agosto 2018

asíes

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

m a g a z i n e

#44 Septiembre 2018

m a g a z i n e

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO

#48 Enero 2019

P.V.P. 1,20 €

#33 Octubre 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#34 Noviembre 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#35 Diciembre 2017

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#45 Octubre 2018

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#46 Noviembre 2018

REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,20 €

#47 Diciembre 2018

Historia ría para que se la trasladásemos al pueblo. Claudio, por ser de los primeros colaboradores, muchísimas gracias por confiarnos tu sabiduría, esperamos haberla difundido con acierto. Tú nos enseñaste mucho y te lo debemos casi todo.

La tercera de las patas que nos diferencia del resto de medios es la distribución. Era importante para nosotros, que la revista fuera al público y que esta no esperara en los quioscos a ser vendida –aunque también existe la opción–. Para ello contamos con una amplia red de distribución: la que nos aportan nuestros anunciantes. Nuestros clientes, comercios y empresas reciben, según su módulo de anuncio en la revista, una cantidad de ejemplares para que los regalen entre sus clientes. De esta forma podemos sacar a la calle más de 1.000 revistas y llegar a casi la totalidad de ciudadanos de Buñol, ya que nuestros clientes están distribuidos por toda la geografía de la localidad. Esto a su vez ha dado pie a una fidelización por parte del lector, puesto que cada mes va a su comercio de referencia a recoger la revista y, en ocasiones, de paso consume en el establecimiento en cuestión. En definitiva, todos ganamos: la revista, el comercio y el lector que es el que se lleva nuestro magazine.

Y con estas tres premisas hemos llegado hasta aquí. No obstante, hay otros elementos que nos han hecho ser quienes somos a día de hoy. Y son las decenas de colaboradoras y colaboradores –algunos están con nosotros desde el número 0 que lanzamos en diciembre de 2014– y los casi 200 anunciantes, comercios y empresas, que nos han estado sosteniendo, porque al igual que nosotros, creen en este proyecto.

Mención aparte merecen nuestros lectores. Ellos son los que nos alientan para continuar con las mismas ganas que el primer día. Porque hemos conseguido crear una legión de seguidoras y seguidores que coleccionan nuestra revista y están esperando el primer día de cada mes para hacerse con ella y no perderse ninguna de nuestras historias, que en definitiva, son las suyas también.

Ya lo dice nuestro himno: “así es Buñol hermanos, así es mi tierra amada...” Y con estas premisas hemos trabajado siempre: amando nuestro pueblo, sus historias y sus anécdotas. Porque nuestra única intención es seguir mostrándoles que “así era y es Buñol”.

Agencia de Seguros C/ Condes de Buñol Nº 14 · Buñol Tel. 962501822 · whatsapp 639922741 Atención 24H en el 654516845 e-mail: rocioza@mapfre.com

Salseando de Muti’s

C/ Garcés Vericat, 3. Buñol

Imanol Duart CARPINTERÍA METÁLICA CRISTALERÍA

Cerramientos - Persianas - Toldos - Mosquiteras Mamparas de baños - Puertas - Motores IMANOL DUART MERENCIANO Carretera Godelleta, 14 · 46360 Buñol (Valencia) Tel. 652 505 227 · E-mail: presupuestosimanol_dm@hotmail.com

asíesbuñol 9

Asociación de comerciantes

Asíesbuñol magazine 5 años con el comercio de la localidad Asociación de comerciantes

ASoCIACIóN DE EMPRESARIoS Y AUTóNoMoS DE BUñoL la página de Facebook de la asociación de empresarios y autónomos de Buñol tiene el objetivo de fomentar el comercio local, apoyar y asesorar a nuevos emprendedores, difundir novedades, publicitar campañas y eventos, además de hacer participe a la población de Buñol.

Por otro lado, la asociación de empresarios y autónomos de Buñol ofrece una serie de servicios y ventajas a sus asociados con el fin de fomentar y desarrollar el comercio y la economía local.

SERVICIoS - Cursos de formación y adaptación.

- distribución del merchadising de la tomatina.

- asesoramiento jurídico, fiscal y contable por parte de profesionales.

- Coordinación con las entidades públicas y empresariales.

- asesoramiento a emprededores.

- información a seguir por intrusismo profesional.

VENTAJAS - Condiciones ventajosas con MaPFRe si contratas tu seguro médico.

- servicio de información inmediata de unión Gremial y COvaCO. - información de cursos, ayudas y subvenciones de la Generalitar y Consellería.

- Participación en sorteos.

- Participación como expositor en la Feria de Comercio con un descuento.

ACTIVIDADES ANUALES PRoMoCIóN DEL CoMERCIo LoCAL - Promoción y organización de la Feria del Comercio.

- Campañas promocionales (san Juan, vuelta al Cole, Navidad y Rebajas).

- Ferias Outlet.

- Concurso de escaparatismo.

Para ser asociado lo único que debes hacer es pagar una cuota mensual de 7 euros que se paga trimestralmente con la que podrás gozar de todos los servicios y ventajas citados anteriormente. si deseas ponerte en contacto con nosotros puedes llamarnos al 96 250 30 59 o escribirnos a bunolcomercial@gmail.com

Salud por dentro belleza por fuera Av. del Prado, 10 bajo Buñol (frente campo fútbol)

96 250 48 08 626 038 189

clinicadental_lasventas @hotmail.com

Adelgazamiento Mesoterapia LPG Presoterapia Postparto Piernas cansadas Reducción de volumen corporal Depilación con láser Electroforoporación alejandrita para que el Tratamiento anticelulítico vello de tu cuerpo Rejuvenecimiento facial desaparezca para siempre

Ponte en manos de profesionales con 7 años de experiencia María Villar (Col. 19.649) y Geor Álvarez (Col. 20.345) Av. La Violeta, 14 bajo · BUÑOL · Tel. 96 250 00 23

En este aniversario no nos podíamos olvidar de la estrecha colaboración que siempre ha habido entre Asíesbuñol magazine y los comercios y empresas de la localidad.

Antes de salir a la calle pensamos que era imprescindible ir de la mano con uno de los sectores que vertebra económicamente nuestra localidad: los pequeños y medianos comercios y empresas. Por este motivo, nos reunimos con la Asociación de Empresarios y Autónomos de la localidad, –cuya presidenta en aquel entonces era Julia Martínez– para hacerles saber de nuestro proyecto. Nuestra idea era la de colaborar para dar a conocer las actividades e iniciativas de la asociación.

Para ello todos los meses les facilitábamos un espacio totalmente gratuito, para que la voz de esta entidad se viese más amplificada si cabe. Además, como nueva empresa, nos sumamos a la nómina de asociados, eso sí, sin buscar nada a cambio. Solo con la intención de ser el altavoz de todas las iniciativas que de allí salieran.

26 asíesbuñol

Información sobre la Asociación de Empresarios y Autónomos de Buñol en el número 0 de la revista.

Sociedad Musical “La Artística”

Bar restaurante

ROSALES

C/ Cid, 15 · Buñol 10 asíesbuñol

Tel. 96 250 00 50

Aprovechando el 5º Aniversario de nuestra publicación, el actual presidente de la Asociación de Empresarios y Autónomos de Buñol, Pedro Rubio ha asegurado que

FONTANERÍA CONSTRUCCIÓN ELECTRICIDAD HIGIENE SEGURIDAD LABORAL Distribuidor Oficial:

MENAJE HOGAR HOSTELERÍA JARDINERÍA HERRAMIENTAS INDUSTRIA

Vicente Alís Hernández · Tel. 625 788 766 Carretera de Godelleta nº20 · Buñol Tel. 96 250 48 70 www.fercom.es / fercom@fercom.es

Asociación de comerciantes “asíesbuñol magazine es una perfecta guía comercial de la localidad, puesto que si alguien busca algún producto, servicio o información, con la gran cantidad de anunciantes que tiene, todo el mundo puede encontrar lo que busca”.

Además Rubio señala que “los comercios y empresas que se anuncian en la revista representan a la perfección la diversidad de servicios que tenemos en la localidad. Se puede observar, a poco que eches un vistazo rápido, que en nuestro pueblo tenemos de todo. Desde la carnicería de la esquina, hasta la empresa especializada en informática, construcción o robótica”.

Para finalizar, Pedro Rubio ha destacado que “es un lujo poder contar con una plataforma de este calibre, donde se entremezcla la información de calidad, con una amplia muestra del tejido comercial de la localidad, que aprovecha el tirón de este medio para dar a conocer sus productos y servicios.

Además, saber que llega a tantas personas hace que sea una plataforma por la que vale la pena apostar a nivel comercial”.

Como decíamos antes, los comercios y empresas que colaboran en nuestra revista, son nuestros principales embajadores. Son ellos los que se encargan de distribuir la revista entre su clientela.

Una clientela fiel a ellos y a este magazine, que todos los primeros de mes acude a su establecimiento de referencia a recogerlo, y que de paso –en ocasiones– acaban adquiriendo algún producto o servicio de allí. De esta manera se cierra el círculo y todos salimos ganando: comercio, lector y magazine.

Sin lugar a dudas, Asíesbuñol magazine se ha convertido en una plataforma de referencia a la hora de promocionar negocios y empresas. Casi 200 anunciantes, la mayor parte de ellos fijos desde el número 0, avalan la eficacia de nuestro medio. No conocemos precedente igual, pero sí sabemos una cosa: si a través de nuestras historias podemos hacernos una idea de cómo era el Buñol de entonces, a través de nuestros comercios y empresas sabemos como es el Buñol del ahora. Porque a través de nuestro comercio también sabemos cómo somos y hacia dónde vamos.

asíesbuñol 11

Literatura

imagen: Freepik.com

CUENTOS Y RELATOS DE BUÑOL Rafael Ferrús Iranzo Buñol histórico

EL LECTOR

“Como era de esperar el tiempo pasa y para la revista asíesbuñol magazine, también. Ahora cinco años después y en la tarde ventosa de diciembre escribo estas líneas para el merecido homenaje de esta nuestra revista que, ante todo, ama a su pueblo, más allá de ideas o impresiones. Ama, así de sencillo, a su pueblo, su historia, sus costumbres, sus fiestas y sus gentes, y con autores de la villa que les aporta ilusión y fuerza. Ver una foto antigua, un personaje fallecido, un paisaje triste o una calle engalanada, una escena de caza, un río en ebullición por la gota fría, una simple foto de naturaleza propia… en fin Así es Buñol. Y aquí os dejo, una vez más, un relato de misterio, siempre con Buñol como fondo.“

Pajarería

F

tu tienda de animales

Distribuidor oficial

Le ví en la vieja biblioteca una tarde ocre de otoño frío. Su abrigo largo y negro, su cabello oscuro y su tez amarillenta, sus ojos, mejor no nombrarlos.

Sentado en la vieja silla, frente a la gran ventana, donde aun parpadeaban los últimos rayos del ocaso, me preguntaba que libro estaría leyendo. Me hice una apuesta y nombré varios autores que a mi también me pesaban. Descarté la poesía, pues el libro era grueso.

Regalos, Lencería, Manualidades Personalizadas, Fofuchas (grabar en cristal, madera, todo hecho a mano)

Pistolas y carabinas de aire comprimido

C/ Ruiz Pons, 13 · Buñol (Valencia) - Teléfono 685 870 463

12 asíesbuñol

El divan de Kriska · C/ Floridablanca, 25 Buñol · Whatsapp 617 758 644

Literatura Niebla, de Miguel de Unamuno, o quizás Relatos, de Jorge Luis Borges. No, parecía por su tonos azules ser un libro de filosofía. ¿Sería Kant o Hegel?

Me levanté sigiloso de donde estaba y por atrás traté de visualizar algo. Vi sus largos cabellos, su sombrero sobre la mesa. Su cruz, sobre su pecho, metálica y plateada, se movía cada vez que pasaba la hoja del misterioso libro. Un perfume denso y violáceo me inundó y tuve que agarrarme a la silla de al lado, y las lágrimas corrieron sobre mi mejilla al poder distinguir el título de aquella obra.

La tarde caía lenta y los pájaros tropezaban contra los pinos de la calle, los estorninos daban sus últimos cantos del día que ya no volvería. A lo lejos, la torre de la Iglesia apuntaba al cielo. A su lado, varios ejemplares de antiguos numeros de Voces de Buñol. Cerca de la ventana, el viejo bibliotecario revisando antiguas revistas de terror.

Al verme, se levantó de su silla en un brusco movimiento, pero enseguida siguió leyendo y yo disimulé mi curiosidad. Al asomarme al ventanal y ver la tarde morir, no pude más que dar gracias por sentir todo el peso de aquellos libros y revis-

tas sobre mi mente, desde comics de la infancia hasta poesía, desde aventuras hasta libros de viajes y de museos, de obras de arte y grandes enciclopedias.

Las nubes se evaporaban en cúmulos y espasmos naranjas, ya no volvería ese día de diciembre jamás, pues ya dejamos de ser eternos, y caducos miramos nuestro devenir. Con gran melancolía y ante aquella belleza de villa, orgulloso de mi pueblo y recordando la infancia perdida, noté su mano sobre mi espalda. El frío en forma de latigazos sacudió mi cuerpo, un perfume de santo gigante y poderoso, olor a rosas y violetas, me mareó.

Y dijo con voz potente: –Yo soy El Lector, recorro pueblos y villas, ciudades y puentes, me anticipo a un fuerte brazo que pronto conocerás, donde los libros desaparecerán, y todo se condensará en un pequeña caja metálica. Mira la mitad que este libro.

Yo no entendía nada, pero su perfume y su fuerza me cautivaban, sus ojos eran huecos y sin color, su boca ovalada emitía un sonido silbante y mis-

PABLO FERRÚS MANZANO ASESORÍA JURÍDICA ABOGADO

ICAV COLEGIADO Nº 17527

Dura lex, sed lex C/ Ruis Pons, nº7 · Buñol · Tel. 639 293 398

Enrique Vte. Galindo Ferrer Avda. Pérez Galdós, 5 · Buñol · Tel. 96 250 09 23 · Fax 96 250 38 27 www.posadaventapilar.com · e-mail reservas: ventapilar@posadaventapilar.es e-mail administración: posadaventapilar@gmail.com

búscanos en

asíesbuñol 13

Literatura

terioso. A veces levitaba sobre el suelo y tenía que mirarle hacia el techo. Y siguió diciendo: –Desde el principio sabía que me observabas, soy El Gran Lector, y sé lo que piensas y lo que te mueve. Debes procurar, amigo mío, –en ese momento desapareció y volvió a aparecer pero de otro color como mas oscuro– Debes procurar seguir con los autores y sus obras, protegerles del gran brazo que vendrá. La suerte está echada y el futuro no se puede detener. El espacio está rugiente y es finito. Nos vigilan desde siempre y quiere que su tecnología nos impere y pronto.

Y cogió el libro azulado y me lo dio. Mi cuerpo tambaleó al tenerlo en mis manos, que temblaron al son de la muerte y la vida, al son de las voces de los seres queridos que ya no están, de los

santos y ángeles que custodian nuestras vidas, y de demonios que ahora se entrelazaban entre las viejas paredes de la biblioteca de aquel castillo abandonado.

–Lee, lee. –me vociferó– Lee su título si no quieres morir aquí mismo.

Sus ojos negros y huecos me quemaban, y su boca gutural y vacía de todo me gritaba sin cesar. –Lee, lee, lee... su título, dímelo, ¡dímelo!

Pasó una nube de imágenes ante mí como un relámpago en la tormenta que ilumina la llanura y se puede ver la figura espectral en segundos. Así lo ví yo. Pude ver y sentir el devenir de hermosos y famosos poemas, tramas e historias de novelas históricas, caras de autores en su vida cotidiana,

Construcciones metálicas

MONTAJES TURCHE S.L.

Reparación y montaje de maquinaria para la industria del cemento

Avda. Blasco Ibáñez, s/n · 46360 Buñol (Valencia) Oficina: Tel./Fax 96 250 24 59 · Taller: Tel. 96 250 37 74 e-mail: montajesturche@terra.com 14 asíesbuñol

Literatura escribiendo o luchando en guerras… todo fue veloz y me dejó sin fuerzas.

imagen: Freepik.com

–Te diré el titulo, Gran lector.

Y entre lágrimas y sabiendo conocer el último día, el canto del pájaro, y ver la gota caer de la fuente olvidada del monte amado, el juego del niño alegre en la calle querida, la mujer amada mirando la nube del ocaso, el río de los años y sus mensajes sin descifrar...

–Los Cien Crepúsculos de la Villa –le dije–, pero no sé el año en que se escribió ni su contenido.

–Así es, búscalo y entiéndelo, esa es tu misión vital.

La noche ya había caído y el ente desparecido, el Gran Lector había dejado su obra y su orden.

Ahora había que cumplirla. Todo estaba en aquel libro que todavía no he encontrado, y por otra parte ya está llegando su profecía, el brazo metálico y técnico que aun no sé qué es. Empieza a llover en el brumario ocre y en las calles de la villa al bajar el castillo olvidado aún puedo sentir su perfume violeta y denso. Nunca olvidaré al Gran Lector.

Apostamos por lo artesano, tanto dulce como salado.

Elaboración propia.

Venta de pan del obrado de Chaparro.

Abierto martes a domingo.

Avda País Valenciano, 2 Tel. 661 940 360 pastelesmadeleine@gmail.com

Avda. País Valenciano, 4 - BUÑOL

RESERVAS Tel. 962 438 618 asíesbuñol 15

Literatura

las 10 novelas más

prestadas

Biblioteca Municipal Amante del papel

Como ya se hizo el año pasado, este mes, comienzo de un nuevo año, nos parece interesante hacer un Top Ten con las novelas que más han sido prestadas en la Biblioteca Pública Municipal de Buñol “Cronista Fernando Galarza”. Unas obras que como os podréis imaginar han tenido lista de espera, incluso teniendo la versión digital o varios ejemplares. Así pues, para aquellos que no han tenido la ocasión de leerlas, aquí os dejamos unas breves reseñas de cada una de ellas.

Comenzamos con Un mar violeta oscuro, de Ayanta Barilli. Finalista de los Premios Planeta de 2018. Una historia que relata las vidas de la ascendencia de la autora –su madre, abuela y bisabuela– y en la que también se incluirá la propia Ayanta. Mujeres que sufrieron la maldición de casarse con hombres que no las supieron amar. Articulada en tres épocas diferentes, se aprecia un recorrido por la sociedad, las costumbres y la educación de esas mujeres, que son, ni más ni menos, sus mejores aliadas para “armar un relato sobre la superación, la lealtad, el compromiso, el amor de mi madre”, como confesó la autora en una de las muchas entrevistas que se le hicieron.

El segundo libro más cotizado es Las hijas del capitán de María Dueñas. Se trata de una novela que ahonda en el sentimiento de desarraigo y superación. Unos sentimientos que muchas personas han tenido que sufrir bajo la esperanza de una vida mejor.

Así pues, conoceremos las andanzas de una familia que emigra a Nueva York y se embarca en un negocio de comidas, pero el destino es cruel, y el padre fallece en un accidente. Pronto tendrán que aprender que sólo pueden sobrevivir de la unidad que nace frente a la adversidad.

Las siguientes novelas se sitúan en el puesto número tres y en el siete, pero ambas forman parte de la trilogía de la ciudad blanca. Ésta está formada por El silencio de la ciudad blanca, Los ritos del agua y Los señores del tiempo de Eva García Saénz de Urturi. En ellas acompañaremos a Unai López de Ayala, más conocido como Kraken, un criminólogo especializado en “perfiles”, y

COMERCIAL gestión y reciclaje limpieza industrial

Empresa autorizada por la Consellería de Medio Ambiente de la Comunidad Valenciana para gestionar residuos industriales.

VISA de

años trabajando por el medioambiente

Plantas en Buñol y Chiva.

Personal especializado en limpieza industrial.

16 asíesbuñol

Comercial Visa Buñol S.L. Tel. 96 250 15 63

Literatura a su compañera Estibaliz en diferentes investigaciones. Novelas trepidantes que te atrapan desde la primera página, con unos personajes muy bien definidos y un entorno bien descrito que te traslada a Vitoria–Gasteiz, donde ocurre toda la trama. Hace muy poco tiempo se estrenó la adaptación cinematográfica de la primera parte y debido al éxito en el que se ha convertido la autora, sus obras ya se han traducido a otros idiomas y se pueden encontrar en librerías de todo el mundo.

El cuarto libro más leído es la novela de Guillermo V. Estiballes, Las reliquias de Dirce. Esta novela es una historia fantástica que encierra misterio, investigación, horror y muerte. Un viaje a lo desconocido donde se mezclan la crueldad del día a día de la clase trabajadora de la época con la pomposidad de la alta sociedad, el terror y la ciencia ficción. Sumergiendo al lector en una oscura ambientación Lovecraftiana, donde los mitos emergen con violencia desde lo más profundo de la historia antigua hasta nuestros días.

El quinto puesto es para el ganador del Premio Planeta 2018 Santiago Posteguillo por Yo, Julia. No hay que asustarse con las 700 páginas del libro, ya que se trata de una novela fácil de leer, con un estilo y lenguaje accesible a todo tipo de lector, narrado desde puntos de vista que van alternándose según va evolucionando la trama y, además, incluye una historia de amor bien desarrollada.

Es también la historia de una mujer, la de la emperatriz Julia Domna. Se podría decir, a grandes rasgos, que Julia tiene un plan entre ceja y ceja y su único objetivo es ver cómo se hace realidad. Julia es una mujer inteligente, paciente, hábil y luchadora por partida doble: primero, por ser extranjera y segundo por ser mujer, porque ya sabemos que “la historia ha sido siempre la historia de los hombres”, y Julia va a tener que vivir en un mundo de hombres, aunque eso sí, llevándoles la delantera.

FISIOTERAPIA PILATES Víctor Barbancho Clemente

Nos gustaría hablaros más a fondo de los que están en la lista Top Ten pero nos hemos quedado sin espacio, por ello os remitimos a nuestra web, www.bibliotecabuñol.es para que conozcáis los argumentos de estas novelas: Reina roja, de Juan Gómez Jurado; Tú no matarás, de Julia Navarro; Una jaula de oro de Camilla Läckberg y La sociedad literaria del pastel de piel de patata de Guernsey de Mary Ann Shaffer. ¡Que tengáis un buen comienzo de año!

PODOLOGÍA Olivia Sanesteban Vilanova

Avda. de la Música, 4-bajo · 46360 Buñol (Valencia) Tel. 960 646 093 · fisioclinicsalud@gmail.com asíesbuñol 17

Literatura

EVENTOS de LA biblioteca

JUEVES, 2 El Año Nuevo suele recibirse con nuevos propósitos. Desde la Biblioteca os animamos a realizar el reto lector “12 meses & 12 libros”, que consiste en leer un libro por mes. De esta forma os ofrecemos una experiencia única, con la posibilidad de leer libros de géneros literarios que no habéis leído o de temas poco conocidos, y conseguir poco a poco establecer un hábito de lectura.

VIERNES, 3 Con la llegada de 2020 la Biblioteca se suma a la lucha contra el cambio climático. Durante 2019 se han cambiado todas las bombillas para que sean de bajo consumo, y en las zonas de paso tienen un sensor y un temporizador. El papel que empleamos es reciclado y casi todos los libros que adquirimos tienen el certificado de papel ecológico. Estamos eliminando el uso del plástico: nuestras bolsas son de algodón, nuestros usuarios toman café en cartón reciclado. El celo empleado es de celulosa, por lo que no daña los libros y ayuda al medio ambiente. Y casi todas las notificaciones que recibimos son por vía electrónica.

Seguiremos realizando acciones que ayuden a nuestro planeta, porque solo tenemos uno y hay que cuidarlo.

SÁBADO, 18 En la sección Nuestros Autores tendrá lugar la presentación de “El factor Raudive” escrito por Carlos Gracia, una novela enmarcada

PROMOCIONES TODO EL AÑO REVISIONES GRATUITAS LENTES DE CONTACTO

C/ Cid, nº13 (Frente Ayuntamiento) · 46360 Buñol Teléfono y fax: 96 250 27 77 · generalvisionbunol@msn.com 18 asíesbuñol

Literatura dentro del género neopulp. Se trata de una novela amena, en la que desde el primer momento el autor te mantiene en vilo, lo que hace que el lector quiera seguir leyendo para descubrir el final, el cuál es inesperado.

El 24 de diciembre de 1973, un científico de lo paranormal huye aterrado de una casa en las afueras de Valencia, tras realizar un experimento de TCI (Transcomunicación Instrumental), en un intento de comunicación con otros universos paralelos. Cuarenta años después, un aficionado retomará el misterio.

En la Sala Raga a las 12h.

LUNES, 20 Se anunciarán los ganadores del Concurso de Playmobil. Atentos al teléfono, quizás la llamada no sea spam. La entrega de premios será en la Biblioteca.

SÁBADO, 25 Realizaremos la actividad infantil “Cuentos familiares”, a las 12h. Contaremos con Beatriz Baquero a través de oNíRiCaTeaTre, y a través de diferentes relatos descubriremos que no sólo existe un modelo de familia, que al fin y al cabo, la familia son aquellas personas que te quieren y te apoyan.

VIERNES, 31 El Club de Lectura se reunirá a las 18h para comentar e intercambiar impresiones sobre la clásica novela “La Regenta” de Leopoldo Alas Clarín.

Atendemos recetas de la Seguridad Social

asíesbuñol 19

Psicología Emi Zanón Simón Escritora

HACIA LA

2020

SOBRIEDAD FELIZ

En la escuela filosófica cínica, fundada por Antístenes en la antigua Grecia, allá por la segunda mitad del siglo IV a.C., se consideraba que la felicidad venía dada siguiendo una vida simple y acorde con la naturaleza, y que el hombre llevaba en sí mismo ya lo elementos para ser feliz.

Consideraban, además, que el hombre con menos necesidades era más libre y por ende más feliz. Gran verdad, como también, el proverbio árabe anónimo: “El conquistador acaba siendo el esclavo de su conquista”.

Hemos comenzado un nuevo año y mis deseos para todos de Felicidad, Amor y Paz se complementan con mis deseos de una profunda toma de consciencia de que “Menos es más” en todos los matices de nuestra vida material y espiritual: cuantas menos necesidades materiales, artificiales la mayoría, más preservaremos y sostendremos el Planeta; cuantos menos apegos a las cosas y a las personas, más libertad, más liviandad, más alegría, más evolución…

Pierre Rabhi, agricultor, político, escritor y filósofo francés de origen argelino, es uno de los propulsores del agro-ecologis-

NeoMúsica

Instrumentos de cuerda, viento y percusión

Taller de reparación madera y metal

Taller de luthería de cuerda

Accesorios y recambios

Libros y partituras

Distribuidor oficial exclusivo:

Asesoramiento

Regalos musicales

NEOMÚSICA Avda. Blasco Ibáñez, 20 46360 Buñol T: 960486230 M: 622374692 tienda@schagerlspain.es

20 asíesbuñol

Psicología mo ya en los años 60 del pasado siglo, además de partidario del movimiento “Regreso a la Tierra” y autor de libros tan interesantes como “Manifiesto por la Tierra y el Humanismo”; “Ecología y espiritualidad”; “Un nuevo mundo en marcha: para una sociedad no violenta, ecológica y solidaria” y “Hacia la sobriedad feliz”, entre otros muchos.

En este último libro “Hacia la sobriedad feliz”, Pierre Rabhi hace un llamamiento hacia la moderación y el equilibrio, y dice que “No sólo importa qué Planeta dejamos a nuestros hijos, sino también qué hijos dejamos a nuestro Planeta”. Una sabia reflexión pues, sin lugar a dudas, la educación que reciban nuestros hijos en estos momentos será decisiva para el futuro de nuestra especie.

Imbuidos en la filosofía del consumo “usar y tirar” no somos conscientes la mayoría de las veces hasta qué punto es importante nuestra pequeña actuación individual: tan sólo mencionar que si conserváramos durante dos años nuestras prendas de abrigo (por citar un ejemplo) ahorraríamos un gran consumo de agua (necesaria para su fabricación) a

la vez que dejaríamos de emitir un alto contenido de CO2. De igual modo, con toda la tecnología que tenemos y usamos.

Nuestro futuro más inmediato pasa por la creatividad y la educación en valores que nos hagan responsables de nuestras pequeñas/grandes actuaciones y que nos permitan, a su vez, hacer un uso equilibrado de todo lo que la Tierra nos ofrece, así como de toda la tecnología que estamos creando.

Un estilo de vida sobrio, moderado, consciente y responsable es el camino que puede llevarnos a cambiar el mundo y a una mayor felicidad.

Que el 2020 sea el año en el que retomemos masivamente esa conexión a la Madre Tierra, la respetemos y gocemos del supremo bien de la belleza que es la Vida. Tenemos el poder para crear un mundo mejor, más igualitario, pacífico y sostenible, tan sólo necesitamos nuestro compromiso individual.

Si tu cambias, el mundo cambia. ¡Feliz 2020!¡Un abrazo de Luz a tod@s los lectores de AsíesBuñol magazine!

Pol. Ind. El Llano, parc. 19 Apartado de Correos, 31 - 46360 Buñol Tels. 96 250 35 49 - 96 250 35 90 Móvil 609 628 038 - Fax 96 250 00 04 enebrot@enebrotrans.com

treinta y tres tu lugar de ambiente Plaza Ventas, 5 · Buñol Teléfono 96 250 11 17

Av. de la Música, 6 asíesbuñol 21

Cine

otras Se cumplen 5 años del nacimiento de AsíesBuñol, un proyecto ilusionante como lo contaba el equipo en su primer editorial: historia, literatura, estética, salud, alimentación, gastronomía, deportes, cine, teatro, música, agenda cultural, todo ello y en la medida de lo posible relacionado con Buñol.

Arny Carrascosa Villar Cada día más loco por el cine

películas Cuando Mateo, en aquel momento coordinador del proyecto, vino a contármelo, no tuve ninguna duda en comprometerme a una colaboración mensual que hablaría de cine y de activismo LGTB, dos de mis pasiones.

Mi primera entrega se llamaba Otras películas, esas que no son fáciles de llegar a Buñol por razones de comercialidad. Siempre me he sentido orgulloso de que, incluso en épocas de vacas flacas para el cine, Buñol era y es, uno de los pocos pueblos con dos salas de proyección, una por cada sociedad musical, pero donde es difícil que llegue el cine menos comercial. Entre esas otras películas de esta primera colaboración, hablaba de A escondidas, una dura historia sobre marginalidad,

Enrique Lloréns Ciurana, S.L. Ingeniería eléctrica y logística INGENIERÍA Y PROYECTOS MONTAJES ELÉCTRICOS MONTAJES LOGÍSTICOS REPARACIÓN MAQUINARIA BOBINADO MOTORES Tel. 96 250 35 06

Carretera Fax 96 250 04 82 de Godelleta www.llorensciurana.com nº42, nave 12 46360 Buñol (Valencia) 22 asíesbuñol

Suministros eléctricos y Ferreteros

Cine

racismo, amistad y primer amor, en este caso primer amor gay. Y esta ha sido la constante en estos 5 años. Desde aquí quiero dar las gracias a todos y cada uno de los miembros de este equipo, por la parte que me toca, pero también porque han conseguido dar voz a ciudadanos y ciudadanas que nos cuentan, que comparten, mes a mes con nosotros, su saber.

Acabo esta primera colaboración de los próximos 5 años, hablando de dos películas. Una, Fin de siglo, recién estrenada, y otra, Judy, con estreno previsto para finales de enero. No tienen nada que ver la una con la otra, solo tienen en común que, por las historias que cuentan, comparten al publico LGTB. Fin de siglo, es una película argentina dirigida por Lucio Castro. Es, según la crítica, una de las buenas películas del año que acaba, el relato de un romance fugaz entre dos hombres que acaba estableciendo sus propias reglas temporales, entre la realidad, el recuerdo y la imaginación. Una obra sublime que rompe fronteras y estereotipos mucho más allá de su naturaleza queer.

Judy relata los últimos días de la gran Judy Garland, convertida en un icono gay a raíz de los incidentes de Stonewall, germen del Orgullo Gay. Renée Zellweger interpreta a Judy y hace el que quizás sea el mejor papel de su carrera. Está nominada a los Globos de Oro y casi seguro que lo estará en los Oscar, no la he visto y la espero con ansia. La crítica está diciendo cosas como estas: “La mejor y más impactante interpretación dramática en la carrera de Renée Zellweger es el mayor aliciente

de un biopic que (afortunadamente) sigue la reciente tendencia de huir de las clásicas biografías”. “’Judy’ retrata los últimos días de la diva y ofrece una radiografía atinada del mundo del espectáculo (...) lo que emerge de la pantalla se acerca bastante a un manifiesto feminista en la era que viene después del #MeToo.” Solo me queda desearos un 2020 de cine.

QUIROMASAJE - AURICULOTERAPIA Clases semanales de:

KUNDALINI YOGA - YOGA INANTIL CHIKUNG - DANZA DEL VIENTRE BAILE LATINO EN LÍNEA C/ Ruiz Pons, 1, BUÑOL - T. 669 658 603 (Pepa) facebook CENTRO KAMARI asíesbuñol 23

5 años Música

no sólo

as d n a b

Enrique Hernández Pérez Don Kuerales

¿Qué cómo lo veo?

Para este número navideño, nos dieron la opción de hacer un artículo distinto. Celebramos 5 años de publicaciones, y nuestras opiniones sobre este tipo de colaboraciones cobra relevancia… pues ahí va la mía.

En primer lugar, y vaya por delante, me gustaría comentar que estoy muy a gusto escribiendo en esta revista mensual, ya que, desde la Editorial, nunca me han corregido una expresión, ni me han censurado un tema, o la forma de expresarme (que podríamos tildar de academicampechana1). Escribiendo de esta manera soy feliz, ya que en el pasado he tenido que escribir mucho, y con unas pautas de estilo muy marcadas, y en ocasiones, bastante inútiles, a mi entender.

Creo que este tipo de publicaciones es muy importante, por no decir fundamental, en lo que pueden ser futuros estudios sobre temas comarcales, o locales, y digo esto porque hace unos años, cuando escribí mi Trabajo de Investigación para terminar la carrera, y posteriormente la Tesis del Primer Ciclo de Postgrado, tuve que buscar sobre los temas que me interesaban (“El Fenómeno Rock en Buñol (19642008)”), buscando en las publicaciones locales antiguas, como por ejemplo “La Voz de Buñol”, “Voces de Buñol”, “Tucomarca.com”, los fanzines2 de “Neonada”, el “25 años sin parar de gritar”, las publicaciones de la peña “La Merienda”, el “Tiricia” (que lo hacían los estudiantes del instituto en el 97 aprox.), también en

PELUQUERÍA

Gravina, 1 Bis · Buñol Teléfono 96 250 30 80 24 asíesbuñol

Gestión de Empresas Asesoría gespert@coev.com

Diseño Imprenta

gmgestiongrafica@gmail.com

Música

muchas pequeñas referencias en libros (“Amb la cua encesa”, “1001 lugares que ver en España”, “La calle no calla”, entre otros), o en el trabajo de investigación que preludia la publicación sobre la Historia del C.I.M “La Armónica”, entre algunas rarezas más underground, como por ejemplo pintadas y comics manufacturados… El caso es que te explota la cabeza juntando referencias para tratar de sacar algo en claro, y por lo tanto, en publicaciones como este AsíesBuñol magazine, cualquier futuro investigador, universitario o no, tendrá, aparte de mis textos publicados (donde ya tendrá mucha faena hecha), una serie de revistas mensuales que cuentan, en cada número, con un artículo en relación a este tipo de músicos, sus conciertos, sus discos, entrevistas, estilo, modus operandi, carácter, y costumbres.

Imagino que este discurso es extrapolable a cualquier materia que se trata en esta revista con más o menos asiduidad, como por ejemplo: cuentos, leyendas, historia, cocina, artistas de otros ámbitos, etc. (cosa que me parece una pasada).

Para concluir este artículo de aniversario, y preludio de muchas colaboraciones más, me gustaría decir dos cosas.

BAR-RESTAURANTE ante Furti s vo

1.- Que agradezco profundamente que la sección NoSoloBandas de esta revista haya aguantado desde el principio, y que me conmueve que durante estos cinco años este medio haya contado conmigo para escribir en la revista, y que hayan mostrado un enorme interés por la cultura del Rock and Roll que existe en Buñol desde hace décadas, y pese a ser poco conocida por mucha gente, y nada reconocida por las entidades de estudios “serios”, este corpus de artículos, seguramente se lo ponga mucho más facil a futuros investigadores.

2.- Por propia experiencia, creo que es muy dificil llevar adelante durante tanto tiempo una publicación periódica de ámbito local, por lo que felicito a todos los integrantes y colaboradores de este medio su esfuerzo, sus ganas, y su buen hacer.

Por muchos años más, compañeras y compañeros.

1 Académica, pero desenfada y entendible.

2 Publicación periódica hecha con pocos medios y de tirada reducida que trata de temas culturales (música, cómic, etc.) alternativos.

Productos 100% artesanos y de calidad

La Martica

ante Furti s vo

Abierto de lunes a sábado RESERVA TU MESA

606 861 981 Av. Rafael Ridaura 8 · Buñol

Plaza Las Ventas, 3 46360 BUÑOL (Valencia) Teléfono 96 250 33 30

asíesbuñol 25

agenda cultural Sábado 4 de enero 11 h. Hinchables.

Plaza Ventas.

Domingo 5 de enero Cabalgata de Reyes.

Plaza Ventas.

Sábado 11 de enero FINDE JOVEN Intervenciones en el paisaje.

Los alumnos del I.E.S. La hoya realizarán diferentes intervenciones en el paisaje, que podrán ser visitadas.

También se procederá a la pintura del autobús urbano,

con el objetivo de que funcione como un mural móvil.

Videogame Party.

Durante todo el día.

Sala El Mercado.

mejores disfraces del binomio amo/a-mascota. También se puede participar sin mascota.

Salida Plaza Layana.

Domingo 12 de enero FINDE JOVEN 12 h. I SanPerrestre de San Antón.

Disfrázate y corre junto a tus mascotas.

Travesía familiar por el circuito urbano de Buñol.

Un trazado de 2 km. accesible y apto para todos los públicos.

Suculentos premios para los 3

Avenida del Prado, 10 bajo 46360 BUÑOL

Pol. Ind. “La Pahilla”. C/ Collao, Parc. 235 Tel. +34 96 252 44 93 46370 Chiva (Valencia) e-mail: euro-pic@euro-pic.com www.euro-pic.com

962 504 808 626 038 189

Clínica Dental Las Ventas

LAS VENTAS Salud Bucal Estética Dental

CON SUMA CONFIANZA María Luisa Ortíz Ferrer C/ Campoamor nº79 bajo izq. 46022 Valencia Tel. 96 344 83 37 · Tel./fax 96 344 83 39 Tel. móvil 663 93 75 41 · e-mail: suma@coev.com C/ Cid nº50. 46360 Buñol. Tel. 96 250 05 33

ASESORÍA FISCAL, MERCANTIL, CONTABLE Y LABORAL. 26 asíesbuñol

Buñol en B&N Retomamos nuestra sección Buñol en Blanco y Negro con un par de fotografías de Antonio García Peris.

BUÑOL

EN BLANCO Y NEGRO

Koren Pilán González

Higiene Accesorios Alimentación También Gatos y Roedores

Avenida Violeta nº 8 Buñol (Valencia) Tel. 687312739

asíesbuñol 27

y Ho unclick.es

Lo más destacado de diciembre

las noticias de cerca

LOS TEMPORALES «ELSA» Y «FABIEN» DEJÓ ALGUNOS INCIDENTES DESTACABLES EN LAS LOCALIDADES DE LA HOYA

El temporal deja rachas de viento de Buñol y la comarca de más de 100 kilómetros por hora Hoyunclick.es. 23 de diciembre de 2019 El temporal de viento generado por las borrascas «Elsa» y «Fabien» ha alcanzado rachas máximas de 132 kilómetros por hora en Buñol. El pasado día 21 de diciembre el viento dejó rachas de viento de 143 kilómetros por hora en el parque eólico de Buñol, 75 km/h en Ventamina, 97 km/h en Cheste, 106 km/h en Chiva, 85 km/h en Godelleta y 87 km/h en Turís.

En la localidad de Buñol, según el responsable de Protección Civil, Ángel Merenciano se

CENTRO DEPORTIVO DE SALUD

Y ALTO RENDIMIENTO CTRA. GODELLETA (ROTONDA CEMENTERIO) · BUÑOL · TEL. 633 717 709

Avda. La Música, 2-A Bajo 46360 Buñol Tf. 96 250 06 24 www.pedropeluqueros.com

FISIOTERAPEUTAS Gloria Carrascosa. Nº col. 1484 Regina Bori. Nº col. 3834 Alba Romero. Nº col. 4575

C/ Buenos Aires, 13 bajo · Buñol · Tel. 96 250 09 88 / 622 630 988 · clinicafisioterapiagloria@hotmail.com 28 asíesbuñol

y Ho unclick.es

las noticias de cerca

tuvieron que atender varios incidentes provocados por el fuerte viento, en los que también estuvieron presentes los bomberos.

Se desprendió parte del tejado de la antigua fábrica DGI, que tuvo que ser cortada con una radial por los bomberos con la ayuda de Protección Civil. Un chopo fue arrancado por el viento en el Parque Fluvial a la altura del Polideportivo Municipal y cayó sobre las vallas de este y la zona tuvo que ser asegurada. El resto fueron incidencias menores, como caída de tejas y persianas y cercar vallados que se habían movido por el viento.

www.elcandao.com Avda. de la Música, 1 · Buñol Tel. 96 250 10 59 · Fax 96 250 32 65 ferreteria@elcandao.com

Golosinas, Helados, Bebidas, Snaks, Tartas y Bolsas de Cumpleaños.

C\Condes de Buñol, 17 - Movil: 635431851 asíesbuñol 29

Información de interés TELÉFONOS DE INTERÉS

FARMACIAS Farmacia Valentín San Juan Nadal Plaza pueblo, 9 - 96 250 09 54

Ayuntamiento 96 250 01 51 Servicios municipales 96 250 30 85 Policía Local 96 250 01 07

ITV Móvil Pasa dos veces al año.

Junio y diciembre.

Farmacia Víctor Sanchís Av. Pais valenciano, 2 - 96 250 02 62

Guardia Civil 96 250 01 23 Bomberos 112 Protección Civil 606 302 871 Ambulatorio Cita Previa 96 252 59 70 Ambulatorio Urgencias 96 252 59 72 Biblioteca 96 250 07 51

Farmacia Isabel Izquierdo Antonio Machado ,17 - 96 250 00 56 Farmacia Ventas Miguel Torres Plaza Ventas, 6 - 96 250 12 56

Antiguo Instituto 96 250 07 75 Instalaciones Planell 609 05 74 50

HORARIO AUTOBUSES HOSPITAL MANISES Buñol-Hospital Manises Lu, Mi, Vi

Hospital Manises-Buñol Lu, Mi, Vi

Ma, Ju

I.V.

12,00 12,51

12,00 13,11

10,00 10,50 2,50€ 10,00 11,17

14,30 15,21

14,30 15,41

8,00

8,50

Ma, Ju

Horario de autobuses y trenes y más información en hoyunclick.es

CONSTRUCCIONES

C/. Colón, 73 46360 BUÑOL (Valencia) Tel. 649 31 94 29 Correo electrónico: isaias1uno@hotmail.com

Azu

DNI Antiguo Instituto Tel. 96 250 07 75.

Estación reciclaje junto a RENFE Horario de 9 a 15 horas.

Visita nuestra página de Facebook.

Paradas autobús: Pueblo.

Av. Beltrán Báguena, 2.

Ventas.

Av. Blasco Ibáñez, 87 - 1.

Hospital de Manises Citas 96 184 50 00 www.hospitalmanises.es

LA DORADA Fruta y Charcutería Selecta

C/ Cid, nº3 · Buñol · 96 250 27 40

peluquería

a toda mecha

Avda. Blasco Ibáñez, 9 46360 Buñol (Valencia)

Teléfono 962 500 161

30 asíesbuñol

Frutas y verduras buñoleras.

Piensos, mascotas y ganado. Reparto a domicilio.

Juan Peset, 2 · Buñol · Tel. 659 097 675 eltomateagromascotas@gmail.com

¿coleccionas asíes m a g a z i n e

?

¡ENCUADÉRNALAS! conserva todas tus revistas en un espectacular libro anual Si tienes todas las revistas 30€/tomo Si te faltan revistas 45€/tomo ¡Date prisa! Promoción válida hasta el 31 de marzo.

Tel. 654 23 38 63 / email: asiesbunyol@gmail.com Solo se encuadernan los tomos 2018 y 2019