MAIO I 2021
Transformação nos digital supermercados
Como a pandemia antecipou inovações tecnológicas em cinco anos.
Super Papo As três prioridades para os supermercadistas em 2021 com Olegário Araújo Tech Conecta Tecnologia conecta rosto do cliente com o cartão de crédito
MATÉRIA ESPECIAL SOBRE DIVERSIDADE E INCLUSÃO 1
EDITORIAL
Uma era de mudanças nos supermercados. Você está preparado?
S
e tem algo que os supermercados causam na vida das pessoas é o impacto positivo. Geração de empregos e a essencialidade para milhares de lares. Há alguns anos visitei os maiores eventos de tecnologia do mundo e muitas das inovações apresentadas se tornaram realidade antes do previsto. Essas mudanças já estavam sendo feitas, mas a pandemia acelerou o processo. Nesta edição, reunimos as ações fundamentais para que o seu negócio siga alcançando o seu propósito. Os especialistas apontam que a prioridade para os supermercados em 2021 é investir na equipe, nos clientes e na rentabilidade. Por isso, reunimos os principais passos que você deve seguir. Um deles é se aprofundar nos programas de Diversidade e Inclusão, afinal, é a equipe que vai executar as iniciativas que poderão transformar o seu negócio. Conheça os cases bem sucedidos do Carrefour e Unilever, e saiba tudo sobre o Seminário de D&I que a ASSERJ irá promover em junho. O propósito da ASSERJ é SERVIR, UNIR E REPRESENTAR o supermercadista, com esse conteúdo você poderá alavancar os seus resultados. Embarque nessa leitura! Boas vendas!
Fábio Queiróz Presidente da ASSERJ
Uma publicação da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) para o varejo.
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ÍNDICE
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Super Papo:
As três prioridades para o supermercadista em 2021: equipe, cliente e rentabilidade.
Matéria de Capa:
Como a pandemia virou o motor da transformação digital.
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Especial Diversidade e Inclusão:
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Tech Conecta:
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Vem aí:
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Supermercado para todos. Campanhas promovem a equidade criando oportunidades para todos.
Tecnologia conecta rosto do cliente com o cartão de crédito.
Confira os cursos de maio do IDEIA.
Categorias e Tendências:
10 tendências de consumo na China pós-pandemia para você ficar de olho.
Coluna Pro Consumo: Simples, mas eficaz.
Tá na Gôndola:
Veja os produtos que fazem sucesso no dia a dia.
ADMINISTRAÇÃO ASSERJ
EDITOR Tatiana Marzullo
SUGESTÕES falecom@asserj.com.br
GERENTE COMERCIAL Adriana Navarro
EDITOR Cristiane Haical
PRODUÇÃO EDITORIAL Agência A+
CONSULTORES COMERCIAIS Elaine Duarte Renato Argozini
REDAÇÃO Juliana Costa Larissa Haddock Lobo Victor Hipólito
DESIGN E DIAGRAMAÇÃO Fabiano Klein
ASSISTENTE COMERCIAL Lucas Calixto
DIGITAL Wanderson Awlis
REVISÃO Kelli Gonçalves
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ANUNCIE AQUI! (21) 2584-6339 comercial@asserj.com.br
Uma publicação da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) para o varejo.
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Por Juliana Costa | SUPER PAPO
As três prioridades para o supermercadista em 2021: equipe, cliente e rentabilidade
“A
evolução dos supermercados tem como principal causa as necessidades e desejos das pessoas”, essa afirmação é do pesquisador do FGVcev – Centro de Excelência em Varejo da FGV EAESP, Olegário Araújo, Cofundador da Inteligência360. Para ele, são os colaboradores que farão acontecer as transformações nos supermercados.
Nessa entrevista exclusiva, ele ressalta que estratégias relacionadas com o papel das categorias e a precificação são fundamentais para uma boa gestão do estoque, promoções e exposição no ponto-de-venda. “Todas elas afetam diretamente a rentabilidade da empresa, mas quem vai executar tudo isso é a equipe. Cabe aos supermercadistas inspirá-la e capacitá-la para fazer a coisa certa, ser eficiente na execução e efetiva para alcançar a rentabilidade desejada”, afirma o especialista.
25 Min.
Assista à entrevista com o pesquisador do FGVcev – Centro de Excelência em Varejo da FGV EAESP, Olegário Araújo, Cofundador da Inteligência360.
O que levar em conta: Tomar cuidado com modismos
“Toda transformação precisa ter um objetivo humano, a tecnologia é um meio. Ela facilita o trabalho, e atuação conjunta com a indústria pode gerar melhores resultados. O que aprendemos com a pandemia foi a importância da colaboração e cuidar de gente”, finaliza.
Cada região tem uma realidade diferente Invista em saber quem é o seu cliente (CRM)
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SUPER PAPO
Ideias para inovar: Melhore a experiência do cliente primário da loja
Defina suas ações: Coloque o cliente no centro Reveja sua relação com a equipe
Inove para os clientes primários, que representam 50% do faturamento das lojas Separe parte da receita para investir nas pessoas e melhorias nos processos
A velocidade da mudança é muito grande. Para o pesquisador, os varejistas que se saíram melhor na pandemia foram os que já estavam investindo em e-commerce, tecnologias de integração de processos, em uma relação colaborativa com a indústria e em ter uma equipe engajada com o propósito.
Reveja a relação com os clientes e parceiros
“Conhecer os funcionários que estão na linha de frente é fundamental. Os colaboradores podem detalhar sobre a experiência do cliente.”
*Os clientes primários são aqueles para os quais a empresa deve direcionar seus estudos e investimentos em Marketing, também conhecido como Público-Alvo ou Mercado-alvo.
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Por Larissa Haddock Lobo | MATÉRIA DE CAPA
Como a pandemia acelerou a transformação digital em 5 anos
O
s supermercados sofreram uma verdadeira transformação digital por conta da chegada do coronavírus ao país, em março do ano passado. A pandemia antecipou inovações tecnológicas que seriam feitas em anos. Seja qual for o tipo de loja, todos precisaram entrar ou reforçar suas atividades nos canais de venda online e oferecer entrega em casa. A ida às compras para abastecer a dispensa foi substituída então, para muitos brasileiros, por cliques no WhatsApp, em um site ou aplicativo de delivery. Mais de um ano depois, a ASSERJ avalia positivamente o processo de adaptação e o serviço oferecido e traz cases de redes tradicionais, além de insights para inspirar as lojas que ainda não viraram o motor.
Assista à entrevista com Fábio Queiróz, Presidente da ASSERJ. 13:10 Min.
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Por Larissa Haddock Lobo | MATÉRIA DE CAPA
Investimento em redes sociais virou prioridade A Rede Royal, tradicional no sul do Estado do Rio de Janeiro, conta que a pandemia resultou em uma redução nos investimentos de anúncios em TV, para focar os esforços nas redes sociais e aplicativo. Conversamos com a diretora de Marketing do Grupo Royal, Karol Chokyo, para saber como a rede teve seus projetos acelerados com a pandemia.
“A gente antecipou pelo menos dois anos de aceleração digital” Karol Chokyo, diretora de Marketing do Grupo Royal
Ouça aqui o podcast com Karol Chokyo, diretora de marketing do Grupo Royal
Conservadorismo deixado de lado Rappi. Desde janeiro de 2019, os clientes podem realizar compras online no Mundial pelo aplicativo. Segundo a analista de Marketing do Mundial, Vanessa Leite, a rede recebeu o convite da startup, que já pretendia investir em redes de supermercados regionais no Rio, e considerou uma oportunidade válida.
O Mundial, tradicional rede de supermercados carioca com 77 anos de atuação no mercado, foi um dos que se reinventaram e correu atrás das inovações tecnológicas, principalmente no período da pandemia. Adepta aos canais tradicionais de vendas, em 2019, a rede se rendeu à tecnologia e a novas formas de consumir, e concretizou uma parceria com o aplicativo de delivery
“Com essa parceria alcançamos um novo público que até então não era o perfil de cliente da nossa rede, que são os jovens, além de termos um novo canal de vendas” Vanessa Leite, analista de Marketing do Mundial
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MATÉRIA DE CAPA
E com a chegada da pandemia, o Mundial viu a necessidade de expandir o serviço para outras unidades. A ampliação veio para suprir os pedidos dos clientes de diferentes bairros.
Para complementar o serviço, a Rappi oferece nos mercados os personal shoppers, profissionais especializados em escolher os melhores produtos para os usuários.
Hoje a loja virtual do Mundial está disponível para os usuários que buscam pelo mercado abrangendo as Zonas Oeste, Sul, Norte e Centro do Rio. Para Vanessa, o aplicativo é uma excelente alternativa no cenário da pandemia do coronavírus, em que as pessoas precisam evitar, se possível, sair de casa, podendo solicitar suas compras de forma segura e prática.
“O digital não vai ser o que vai reinar”, na opinião de especialistas Conversamos com o Doutor em Comunicação com o Mercado com foco em comportamento digital em redes sociais, Alexandre Marquesi, para captar dicas para você que ainda não entrou na onda da transformação digital. Marquesi atualmente é professor da pós-graduação da ESPM – Escola Superior de Propaganda e Marketing e possui mais de 24 anos de experiência em Internet, com ênfase em Comunicação nos meios digitais. Confira o bate-papo: 9:05 Min.
Assista à entrevista com Doutor em Comunicação em comportamento digital em redes sociais, Alexandre Marquesi
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MATÉRIA DE CAPA
Se acomodar, jamais A rede Prezunic, do Grupo Cencosud, antecipou no mínimo um ano a chegada de todas as inovações que foram implementadas na rede desde de março de 2020, de acordo com Rena-
to Lordello, diretor de Operações do Prezunic. A Revista Super Negócios fez um bate-bola com o Prezunic para descobrir tudo que foi implementado, as dificuldades e o que está por vir.
1. Quais processos e tecnologias foram antecipados devido a pandemia?
Também lançamos o e-commerce e o Delivery Prezunic, que hoje atende a todas as regiões onde mantemos lojas físicas, beneficiando os clientes que preferem fazer suas compras sem sair de casa.
No início da pandemia, em março de 2020, fizemos o lançamento de nossa primeira ferramenta digital voltada para o cliente, o App Prezunic, que hoje concentra as principais ofertas da rede, eliminando a necessidade dos folhetos impressos. Outra ação importante foi a liberação de meios de pagamentos digitais nos pontos de venda sem contato físico, como Pic Pay e Caixa Tem, entre outros.
Internamente, criamos novas funcionalidades nos coletores e o lançamento do MinhaCenco, um aplicativo pelo qual qualquer funcionário consegue, por meio de um celular e de forma ágil, obter indicadores de loja, como estoque e preços.
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MATÉRIA DE CAPA
2. Caso não tivéssemos a pandemia, essas inovações seriam implementadas em quanto tempo? Em situações normais, devido a todos os cuidados que temos para lançar produtos com o máximo nível de eficiência, creio que levaríamos, no mínimo, um ano para implementar algumas inovações. Com a chegada da pandemia, os processos foram otimizados e o tempo de implementação teve de ser encurtado.
3. O que levou o grupo a investir no Spid 35? A Spid35 é uma nova bandeira de varejo, uma iniciativa global do Grupo Cencosud, fruto de estudos e análises de mercado. O empreendimento, 100% online com entregas em até 35 minutos, começou pelo Chile, em janeiro, e agora é expandido para outros países onde o grupo atua na América Latina. É um modelo no qual acreditamos como sendo um dos caminhos para o futuro do varejo e atende ao propósito no qual a Cencosud sempre acreditou: oferecer aos clientes o serviço que eles querem e precisam.
5. Qual é a previsão da empresa implementar novas funcionalidades nas lojas físicas? Estamos sempre atentos às tendências de mercado e benchmarks. O setor está em constante evolução e cabe a nós seguirmos nos adaptando. Em breve, teremos novos programas, como o Carga Certificada, que assegura a acurácia da mercadoria que sai do Centro de Distribuição e diminui o tempo e a interação das pessoas no recebimento em loja. Também estamos próximos de lançar um novo portal para temas de rotina de Recursos Humanos, como gestão de ponto, folga e férias, digitalizando todas as etapas e colocando as informações na palma da mão. Da mesma forma, estamos implantando sistemas de wi-fi grátis em nossas lojas, para facilitar o uso do nosso aplicativo pelos clientes. Outra novidade é o lançamento do Clube Prezunic, uma plataforma digital que embarca o aplicativo e acrescenta diversas novas funcionalidades, como um programa de fidelidade por pontos. Para facilitar o cadastro dos clientes, também estamos instalando totens de apoio nas lojas.
4. Como está o processo de implementação do self-checkout? Temos self-checkout em três lojas, e estamos em processo de implementação desse serviço em mais cinco unidades. Acreditamos nesse modelo como um facilitador da jornada do cliente dentro da loja. A pandemia acelerou o processo de instalação porque identificamos uma disposição maior das pessoas em utilizar essa ferramenta que, entre outras vantagens, reduz o contato físico em loja.
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Por Victor Hipólito | ESPECIAL DIVERSIDADE E INCLUSÃO
Supermercado para todos Campanhas de inclusão são necessárias e surgem como uma inovação no varejo brasileiro, promovendo a equidade e criando oportunidades para todos.
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á se perguntou como é viver fazendo parte de uma minoria? Preconceito, dificuldade de inserção no mercado de trabalho, discriminação e injúria são alguns dos desafios enfrentados diariamente por essa vasta parcela da população. Através de pequenos gestos como olhares, sussurros e dedos em riste, pessoas não-brancas, PCD´S, LGBTQIA+ e fora do padrão percebem o quão árduo é o dia a dia em uma sociedade como a nossa. O ano é 2021. Em um contexto muito mais plural e diverso, a representatividade passa a ser buscada e valorizada pelo público, que quer se enxergar em todos os passos da sua experiência de compra. Desde a propaganda até o atendimento, a presença de pesso-
as diferentes é extremamente requisitada, para que todo e qualquer consumidor que frequente o estabelecimento possa se reconhecer em um funcionário e ser atendido pelo semelhante. Pensando nisso, campanhas de inclusão são necessárias e surgem como uma inovação no varejo brasileiro, promovendo a equidade e criando oportunidades para todos. Segundo dados do IBGE, a soma de pretos e pardos resulta em aproximadamente 64% dos desempregados do país. Vítimas de um racismo estrutural, essas pessoas têm seu conhecimento, produtividade e capacidade julgados como inferiores devido à cor da sua pele, e isso é o que gera tamanha falta de oportunidades no cenário atual.
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ESPECIAL DIVERSIDADE E INCLUSÃO
No entanto, nem tudo está perdido. Na contramão disso e buscando solucionar essa carência inerente ao mercado, redes de supermercado de todo o Brasil buscam por maior inclusão, se reinventando e marchando a favor da igualdade. Com clientes atentos, cobrando esse tipo de postura e se manifestando ativamente nas redes sociais, é preciso se adequar e entender a importância dessa atitude, capaz de transformar vidas. Analisando de perto um caso recente, o Carrefour se mostrou um dos pioneiros na luta por inclusão. A rede, que anteriormente havia desenvolvido um fundo de R$ 25 milhões voltado a iniciativas de combate ao racismo estrutural no Brasil, anunciou também a criação de um Comitê Externo de Livre Expressão sobre Diversidade e Inclusão. Ao longo de uma série de diretrizes que têm como objetivo educar tanto a equipe quanto seus clientes e, consequentemente, mudar o posicionamento da empresa perante seu público, a ação serve como modelo para as demais marcas e rompe barreiras há muito impostas e enraizadas. Através de uma política de tolerância zero contra o preconceito e discriminação, seja ela de raça, etnia, origem, condição social, identidade de gênero, orientação sexual, idade, deficiência e religião, e maior segurança dentro das lojas — com profissionais atentos para defender qualquer tipo de preconceito — os visitantes se sentirão mais protegidos e importantes dentro do negócio, sabendo da responsabilidade e atenção à causa que existe ali. É preciso haver comprometimento da parte dos supermercadistas com todas as causas sociais, afinal, todas as pessoas são clientes e devem ser tratadas com igualdade. Isso vai além de uma tendência de mercado e deve ser foco de atenção de nossos associados, porque, já passou da hora de trazer visibili-
dade ao que realmente importa e se posicionar de maneira assertiva sobre esse tema.
“É muito bom chegar no fim de um dia de trabalho e pensar: que bom poder ser quem eu sou” Para Kaleb Machado, gerente de Diversidade e Inclusão do Carrefour, é preciso começar, é preciso incluir e respeitar as pessoas. Em entrevista exclusiva para a Super Negócios, ele revela os detalhes da agenda de Diversidade e Inclusão do Carrefour.
22:30 Min.
Assista à entrevista com Kaleb Machado, gerente de Diversidade e Inclusão do Carrefour.
Segundo dados do IBGE, a soma de pretos e pardos resulta em aproximadamente 64% dos desempregados do país. R$ 25 milhões integram o fundo do Carrefour voltado a iniciativas de combate ao racismo estrutural no Brasil.
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ESPECIAL DIVERSIDADE E INCLUSÃO
Unilever investe na liderança diversa “Mais de 50% das pessoas em posições de liderança na Unilever, hoje, vieram dos programas de estágio e trainee. A representatividade de mulheres neste grupo é de 53%” Luana Suzina, responsável pela área de D&I da Unilever
Olhar para a inclusão como propósito foi o ponto de partida da Unilever, há mais de dez anos, quando entendeu ser esse um caminho necessário e fundamental para manter o negócio saudável, relevante para a sociedade e para os consumidores. “Mais de 50% das pessoas em posições de liderança na Unilever, hoje, vieram dos programas de estágio e trainee. A representatividade de mulheres neste grupo é de 53%”, afirma a responsável pela área de D&I, Luana Suzina. Hoje, os processos seletivos da empresa têm se transformado para serem mais inclusivos e eliminarem barreiras. “Removemos inglês e ranking de universidades dos requisitos e focamos no conhecimento do currículo oculto, focado nas competências desenvolvidas em experiências de vida”, explica Luana.
Em 2020, a Unilever Brasil lançou sua Campanha de Estágio e Trainee mais diversa da história. Com o slogan “Uma Unilever para Todas, Todos e Todes”, a ação foi co-construída com diversas vozes para entregar uma experiência humana, inclusiva e que todes se sentissem representados. Como resultado, as turmas que ingressaram na empresa em 2021 são formadas por:
73% pessoas que se autodeclaram negras 5% com deficiência 35% fazem parte da comunidade LGBTQIA+ 44% são mulheres
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ESPECIAL DIVERSIDADE E INCLUSÃO
ASSERJ promoverá evento virtual para seus associados com o tema “Diversidade e Inclusão” Visando auxiliar no combate contra a discriminação e promover uma maior conscientização no setor, a ASSERJ promoverá no mês de junho um evento virtual para todos os seus associados com o tema “Diversidade e Inclusão”. Trazendo as perspectivas jurídicas e governamentais para os associados e a indústria, o seminário contará com trocas entre os participantes sobre o mercado de trabalho e apresentará formas de integração e posicionamento mais assertivo para os varejistas, sustentado por pilares como respeito e empatia. Haverá a participação de renomados formadores de opinião no segmento, e importantes entidades que atuam proativamente na agenda de Diversidade e Inclusão.
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Por Larissa Haddock Lobo | TECH CONECTA
Tecnologia conecta rosto do cliente ao cartão de crédito
E já é uma realidade no supermercado futurístico inaugurado em março pela Amazon, em Londres, onde ninguém passa pelo caixa.
J
á imaginou se os seus clientes saíssem da sua loja sem passar pelo caixa? Fique tranquilo, pois ninguém estará cometendo um crime! Trata-se de mais uma nova tecnologia que está se infiltrando nos supermercados.
Isso porque quando o cliente entra, ele escaneia um QR code do aplicativo em seu celular, então cada item retirado das prateleiras é automaticamente cobrado em sua conta graças a câmeras e sensores instalados na loja. Quando sai, a compra é paga diretamente no aplicativo e um recibo é enviado por e-mail
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TECH CONECTA
Pagamento com reconhecimento facial Pagar as compras sem precisar mostrar o cartão e nem tirar a máscara seria um sonho para muitos brasileiros. Principalmente em tempos de pandemia. Essa é a nova realidade do Angeloni, uma das maiores redes regionais do Brasil, com operação em Santa Catarina e Paraná. Eles são pioneiros entre os supermercados da América Latina ao viabilizar o pagamento por meio de reconhecimento facial. A Super Negócios conversou com a startup Payface, responsável pela implementação, para descobrir os segredos desta inovação que promete chegar com tudo nos supermercados.
Assista agora à entrevista com André Barreto e descubra como incluir a operação na sua loja! 10:39 Min.
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Por Juliana Costa | VEM AÍ
Confira os cursos de maio do Instituto de Desenvolvimento e Inovação da ASSERJ. Clique e saiba mais!
CAPACITASSERJ: Noções básicas de higiene na manipulação de alimentos – visa 12 MAI. GRATUITO
CAPACITASSERJ: Excelência em atendimento preferencial 80+ em supermercados 12 MAI. GRATUITO
CAPACITASSERJ: Multiplicador do curso excelência em atendimento preferencial 80+
ESCOLA DE LÍDERES: Merchandising estratégico para supermercados 19, 20 E 21 MAI.
17 MAI.
GRATUITO
CAPACITASSERJ: Controles de qualidade sanitária em supermercados 25 MAI.
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Por Juliana Costa | CATEGORIAS E TENDÊNCIAS
10 tendências de consumo
na China pós-pandemia para você ficar de olho
Foto: Brett Jordan/Unsplash
Após saírem da quarentena, consumidores chineses têm novas exigências e hábitos — movimento que pode ser semelhante em outros países
1
A
pesquisa da consultoria Inovasia, analisou o hábito dos consumidores chineses no período de abril e junho do ano passado. Entre os novos hábitos estão pequenas comodidades diárias e a maior preocupação com a saúde e com a origem dos produtos e serviços.
Transmissões ao vivo como canais permanentes de vendas O exemplo é a rede de supermercados HeMa, que decidiu manter as transmissões diárias que começou a fazer durante a pandemia porque a audiência não caiu depois da reabertura. Além disso, as lives feitas com cozinheiros famosos que faziam pratos com ingredientes escolhidos, ao vivo, nas gôndolas do mercado, elevou as vendas da companhia em 12%.
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Por Juliana Costa | CATEGORIAS E TENDÊNCIAS
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“Same Hour Delivery” uma exigência do consumidor Esses novos clientes, chamados de “late adopter” (aqueles que aderem a uma tendência tardiamente em comparação com o resto da população) são, em geral, formados por homens acima de 50 anos, com pouca intimidade com smartphones ou temor de sofrer golpes online, segundo dados da consultoria chinesa ChoZan. Os setores mais beneficiados pelo ingresso de novos consumidores digitais foi o de farmácias e supermercados.
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Os modelos que ganham mais atenção entre os consumidores atualmente são os Low Speed Vehicles (veículos de baixa velocidade), que se movem a, no máximo, 40 km/h e são totalmente elétricos.
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Alimentação saudável e fitness ganham mercado Dados do e-commerce Pingduoduo, o terceiro maior da China, indicam que as vendas de produtos “fitness” em maio, já após o fim da quarentena, foram 35% maiores que no mesmo mês de 2019.
Verificação de notícias ganha valor O estudo destaca o importante papel dos jovens junto às gerações mais velhas, no esclarecimento de notícias falsas e na introdução de serviços digitais a essas gerações durante o confinamento.
Serviços contactless terão vantagem Opções que não envolvem contato físico, como pagamentos remotos e entregas sem encontro presencial, serão uma grande vantagem competitiva para empresas, devido ao interesse da população que permaneceu após o confinamento.
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Carros pequenos e elétricos se tornam tendências
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Local commerce obtém prevalência Mais de um terço dos chineses (38,6%) passaram a consumir marcas locais, de acordo com números de varejo das quatro maiores cidades do país, com preferência a itens produzidos e vendidos por pequenos comerciantes.
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Pagamentos digitais se tornam indispensáveis As empresas financeiras que oferecem formas de pagamentos sem contato vão encontrar um cenário mais amigável entre os potenciais consumidores no mundo pós-pandemia.
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CATEGORIAS E TENDÊNCIAS
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“Late adopters” não retornam iguais às compras offline Resistentes e conservadores, os “late adopters” foram praticamente obrigados a fazer compras pela internet durante o confinamento. Após o fim das restrições de circulação, no entanto, 85% deles passaram a considerar como adequadas ou muito boas suas experiências digitais e 73% dizem que vão continuar usando.
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Consumo terá retomada veloz, mas sem planos de longo prazo A Inovasia mostra que, apesar de o consumo na China ter voltado rapidamente após o período de quarentena, impulsionado por meses de demanda reprimida, o futuro ainda é incerto. Sobretudo no que diz respeito à manutenção do emprego e da renda da população.
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COLUNA PRO CONSUMO
Simples, mas eficaz
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odos os meses, a PROTESTE, maior associação de consumidores da América Latina, testa produtos e serviços aliando o rigor técnico às necessidades dos consumidores. Um deles, o delivery de supermercados oferecido pelos próprios varejistas e por aplicativos, foi fruto de avaliação recente. Em 2021, a entidade testou cinco aplicativos de entrega online na cidade do Rio de Janeiro e identificou pontos simples de melhoria em alguns deles, como inclusão de Política de Privacidade em língua portuguesa, informações sobre o direito de arrependimento e sistema de duplo clique. Em 2020, analisaram o delivery dos próprios supermercados: foram 10 estabelecimentos avaliados, nas cidades do Rio de Janeiro e São Paulo. À época, metade da amostra decepcionou na forma como os produtos foram embalados, com casos em que itens de limpeza foram colocados juntos aos de higiene pessoal.
2:05 Min.
Assista agora o resultado da pesquisa com Laila Braga Vilela, coordenadora do Centro de Competência de Produtos e Serviços da PROTESTE
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Por Larissa Haddock Lobo | TÁ NA GÔNDOLA
Equilíbrio e sabor no seu dia a dia Bem-estar em primeiro lugar! É com esse pensamento que a Vigor apresenta sua mais nova submarca: a VIV, uma linha natural e funcional de produtos cheios de benefícios para o corpo e a mente. Suas porções são ideais para o dia a dia e unem o equilíbrio necessário para o bom funcionamento do organismo com o tradicional e delicioso sabor Vigor.
Petiscos de baixa caloria Com um catálogo repleto de variedades, a Um Milhão em Grãos (UMG) é uma marca de produtos GMO Free, Gluten Free, Kosher e com alto índice de fibras e proteínas. Seu carro-chefe, o milho frito da linha premium que é produzido na Espanha, é o petisco perfeito para um happy hour, sem deixar de ser saudável. Com entregas para todo o Brasil e uma vasta gama de produtos, é uma supernovidade para se ter na gôndola. ummilhaoemgraos.com.br
A primeira manteiga de cabra do Brasil Você já conhece a Regina? Tradicional empresa de laticínios que completou 106 anos em 2021, ela é administrada de maneira familiar e mantém suas receitas originais ao longo das décadas, com ingredientes frescos e fórmula famosa de queijos e derivados. Se consolidando no mercado como a pioneira em leite de cabra no Brasil, a novidade do momento é o lançamento da primeira manteiga de cabra do país, grande aliada dos clientes intolerantes ao leite de vaca. De fácil digestão, baixo teor de lactose e colesterol, é um superlançamento da marca centenária e promete bombar nos freezers do mercado. Em breve nas gôndolas também o queijo de cabra.
vigor.com.br/viv
Óleo de coco como você nunca viu O óleo de coco é um queridinho dos consumidores que buscam hábitos mais saudáveis. Podendo ser usado de diferentes formas, desde a culinária até rituais de beleza, é um sucesso de vendas no mercado e faz parte da vida de cada vez mais pessoas. A Vitorena, marca do Grupo Tabor, promete revolucionar o mercado com seus novos lançamentos: a monodose de óleo de coco de 30ml e a manteiga de coco. Com fórmula 100% pura e livre de gorduras trans, glúten, conservantes e componentes artificiais, a marca também inova oferecendo o único óleo de coco para alimentação sem cheiro e sem sabor. vitorena.com.br
regina.com.br
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