Atelier Mujer. 25/6/2012

Tu revista femenina on line

Semana del 25 de junio de 2012

Shorts: c贸mo llevarlos Cuida tu piel en 5 pasos

Bailes para sentirte mejor

Consejos para elegir el sof谩 Recetas con calamares

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MANGO

moda

Shorts: cómo llevarlos De nuevo, este verano va a ser temporada de shorts. Cómodos y muy frescos, podrás elegir entre los más cortos tipo culotte o los más holgados a media pierna, como una mini. Te contamos cómo llevarlos.

Cortos, nada de bermudas. Así han visto los diseñadores la tendencia de los shorts para este verano. Una tendencia que sienta igual de bien a las altas, que podrán presumir de piernas, como a las más bajitas, que estilizarán su figura. Las más delgadas disfrutarán llevando shorts ajustados ultracortos, incluso culottes, mientras que las que quieran disimular tripita podrán apuntarse a los shorts rectos, algo más holgados.

¿Lisos o estampados?

Aunque la gran mayoría preferimos lucir shorts en tejidos de un solo color, este año aparecen con fuerza los estampados, desde las flores o las rayas hasta los motivos étnicos. Si prefieres los tonos lisos, el blanco sigue siendo el gran protagonista, seguido de ocres, verdes piedra y toda la gama de tierras, ultracombinables. Y para combinar los estampados ¿no hay reglas!

Este año veremos total look en un solo tono para tops y shorts, camisas estampadas con shorts lisos o lo último: combinar estampados con distintos motivos en todas las prendas.

ISABEL MARANT

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ESCADA

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UN AÑO MÁS, TRIUNFAN LOS SHORTS BLANCOS Y EN TONOS TIERRA, LOS MÁS COMBINABLES, AUNQUE LA TENDENCIA ES LLEVARLOS EN TOTAL LOOK.

ANGEL SCHLESSER

SITA MURT

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TOMMY HILFIGER moda

SITA MURT

FAY

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rayas, flores, motivos etnicos o dibujos de cachemira visten los estampados mรกs in de los shorts de la temporada.

STELLA McCARTNEY

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AMAYA ARZUAGA

TCN

SORPRENDE LA VARIEDAD DE TEJIDOS DE LOS SHORTS DE ESTE VERANO: SEDAS, RASOS, ACHAROLADOS...

CHANEL

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SITA MURT

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LOS SHORTS TIPO CULOTTE, SUPERCORTOS Y AJUSTADOS, ESTÁN DE PLENA TENDENCIA. COMBÍNALOS CON PRENDAS VAPOROSAS COMO TOP PARA ACENTUAR EL CONTRASTE DE VOLÚMENES.

AMAYA ARZUAGA

H&M

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TERESA HELBIG

LOS SHORTS RECTOS A DISTINTAS ALTURAS PERMITEN OUTFITS PARA IR A LA OFICINA. MASSIMO DUTTI

moda CHLOE

Se llevan los broches Este verano veremos muchos broches en los escotes y en la cintura, como preludio a lo que ya será tendencia imparable en la temporada de otoño invierno. Grandes y ostentosos, puedes elegirlos con pedrería o con materiales naturales, como éste de organdí, diseño de Dolce & Gabanna.

Mule de satén y strass

CHRISTIAN DIOR

Louis Vuitton firma este elegante y glamuroso mule con tacón alto tipo stiletto, ideal para combinar tanto con tus vestidos cortos como con tus pantalones más anchos y vaporosos.

Está enteramente realizado en satén y tiene unas aplicaciones de strass en el empeine.

GOLDENPOINT ¡Perfectos para brillar!

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Cuida tu piel en 5 pasos Limpieza, hidratación, exfoliación, protección... ¿sabes cuáles son los secretos de una piel más cuidada y bonita?

Descubre cómo cuidar tu piel y prepárate para presumir de piel con estos cinco sencillos pasos.

belleza

1.- Limpia tu piel cada mañana. Tras las necesarias y reparadoras horas de sueño, la piel necesita liberarse de restos de sudor o pequeñas partículas grasas acumuladas durante la noche, Por eso es imprescindible limpiar la piel también al despertarte.

2.- La mejor hidratante de día. Por la mañana, se recomienda elegir una hidratante con protección solar, mejor aún si contiene vitamina C o E, los más poderosos antioxidantes.

Así protegerás tu piel del sol y atenuarás las pequeñas arrugas, todo en un solo gesto..

3.- Limpieza de cutis y exfoliación, profesionales.

Son dos tratamientos imprescindibles para mantener en buen estado la piel y, en manos de profesionales de la estética, podrás obtener todas las ventajas de los componentes activos con mayor eficacia, como el ácido hialurónico o el extracto de caviar.

Melena efecto mojado Es el look del verano más favorecedor. Si quieres llevarlo suelto, aplica una buena dosis de espuma sobre el cabello recién lavado sin exceso de agua, haz mechones retorciendo con los dedos y deja secar. Si quieres un efecto total wet, utiliza un gel: aplícalo por todo el cabello desenredado y marca surcos con los dedos, sin utilizar el peine. ¡El resultado más natural!

4.- Belleza instantánea. Tanto las ampollas de efecto tensor como los sprays de agua termal son perfectos para recuperar la vitalidad del rostro en cualquier momento del día. Eso sí, recuerda que si vas maquillada, deberás limpiar antes la piel, para que el producto flash actúe. Deja actuar un par de minutos, aplica un poco de base y retoca de nuevo el maquillaje.

5.- Cosmética para la noche. Antes de acostarte, desmaquíllate a conciencia con un fluido o una mousse, de textura muy ligera.

Insiste en las aletas de la nariz, la frente y la barbilla, donde además de maquillaje suelen depositarse más restos de grasa y suciedad.

Después, aplica unas gotas de serum, siempre adaptado a tu tipo de piel (joven o madura, sensible o seca...). El serum contiene mayor proporción de activos y se convierte en un verdadero tratamiento para tu piel si se deja actuar toda la noche.

Depilación con cera fría Las bandas de cera fría son la gran solución a la hora de eliminar el vello en las pieles sensibles.

Para un resultado perfecto, recuerda calentar entre las palmas de las manos las bandas, para que la cera se derrita ligeramente y se adhiera mejor a la piel. Tras el tirón seco, siempre a contrapelo, no olvides dar una capa de aceite vegetal para retirar restos y calmar la piel.

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Bailes para sentirte mejor Quemar grasas, ganar flexibilidad, tonificar los músculos o conectar con nuestras emociones escondidas.

Esas son algunas de las infinitas ventajas que tiene bailar. ¿Sales a la pista?

Dicen los expertos que el baile es un acto reflejo, que es un movimiento instintivo de nuestro cuerpo al oir los sones de una melodía. Y que esa respuesta natural ha existido siempre. Por eso el ser humano ha creado danzas grupales, para potenciar el sentimiento de unidad con sus semejantes, o simplemente se ha dejado llevar por la música, como herramienta para gestionar las emociones, que quedan liberadas de todo artificio al son de cualquier melodía.

bienestar

Si la música conecta directamente con nuestro yo interior, el baile es el vehículo que tenemos para dejar salir las emociones, muchas veces reprimidas, y expresar nuestros verdaderos sentimientos. Al bailar, reducimos el nivel de adrenalina y elevamos el de endorfinas, con lo que nuestro sistema hormonal nos regala una buena dosis de bienestar y felicidad. Y no sólo eso: el baile nos ayuda a vencer la timidez, a explorar nuestra sensualidad (no en vano es una excelente terapia de pareja en caso de conflictos) y aumenta la percepción sensorial.

Si acudes a clases de baile, estás ejercitando en muy buena manera tu capacidad de concentración y tu memoria. Pero si lo haces a tu aire, en una fiesta o en el salón de tu casa, tu mente también se ejercita, sobre todo en su faceta más creativa. ¿Sabías que bailar de forma instintiva ayuda a encontrar soluciones creativas a tus problemas? No sólo se trata del puro placer que sentimos al dejarnos llevar por la música...

Jengibre contra el mareo Si sueles marearte al viajar en coche, la próxima vez que emprendas un viaje tómate antes una infusión de jengibre (basta con una cucharadita de raíz seca rallada). Si lo prefieres, puedes mezclar un trozo de raíz fresca con una manzana y licuarlo: obtendrás una deliciosa bebida antimareo.

¿Qué gana tu cuerpo?

A nivel físico, el baile es un interesante ejercicio para quemar grasa y calorías. ¡Una sola hora de baile puede hacernos quemar más de 350 calorías, más que una clase de spinning! En realidad, junto a caminar a buen paso y la natación, el baile es uno de los ejercicios más completos y saludables que existen. Con él moldeas tu cuerpo, casi a tu conveniencia: por ejemplo, bailes como la salsa, el hip hop o el merengue te ayudarán a tonificar la musculatura, sobre todo en las caderas y las piernas, mientras que las danzas orientales te ayudarán a fortalecer el suelo pélvico.

Despierta con aromaterapia

Cualquier sesión de baile activará la circulación sanguínea, tonificará los músculos y te ayudará a corregir malas posturas. Ganarás en flexibilidad, mejorarás tu capacidad pulmonar y ayudarás a tu cuerpo a equilibrar la presión sanguínea. ¿No te parecen grandes ventajas por el simple pacer de cerrar los ojos y entregarse al ritmo de la música que suena? ¡No pares de bailar!

Este reloj de Oregon Scientific esconde el poder de tres terapias naturales para ganar bienestar en cualquier momento del día. Puedes despertar con el aroma de tu aceite esencial favorito, utilizarlo como fuente de cromoterapia activando el color y la intensidad que mejor acompañen tu estado de ánimo o conciliar mejor el sueño gracias a sus sonidos naturales, como el canto de los pájaros o el mar.

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La píldora del día después Injustamente considerada como un anticonceptivo, en realidad se trata de una segunda oportunidad para evitar un embarazo no deseado cuando algo ha fallado. Te contamos todo lo que quieres saber.

Los ginecólogos no se cansan de recordar que la píldora del día después no es un sistema anticonceptivo y que no puede utilizarse como tal de forma habitual. En parte, por las altas dosis de hormonas que representan en una sola toma, y en parte por la pérdida de eficacia que podría representar habituar al cuerpo a ellas. Sin embargo, es una excelente medida de urgencia ante fallos en el anticonceptivo habitual, como puede ser una rotura del preservativo, un olvido de la píldora (sin tomarla dentro de las 12 horas posteriores a la habitual) o si se ha despegado el parche anticonceptivo durante más de 24 horas, por ejemplo.

¿Cómo funciona?

La Sociedad Española de Contracepción indica que la píldora del día después actúa impidiendo o provocando un retraso en la ovulación.

Eso es lo que evita la unión entre el óvulo y el espermatozoide y, por lo tanto, el posible embarazo. Las hormonas que contiene esta píldora pueden ser de dos tipos: las más comunes son las de levonorgestrel, mientras que las de última generación son a base de acetato de ulipristal. En principio, este último componente

permitiría aumentar su acción hasta cinco días después del fallo del anticonceptivo habitual, aunque lo mejor es respetar siempre el plazo de 72 horas después del acto sexual sin protección para garantizar su eficacia.

Ten en cuenta que...

Cuanto antes te tomes la píldora del día después, más efectiva será. Y si vomitaras durante las tres horas posteriores a su ingesta, deberás repetir la toma. Aunque en principio los efectos secundarios no van más allá de algunas molestias como dolores de cabeza,

pareja y sexo

La postura de la semana: La doma

Con las piernas ligeramente abiertas, él se sienta en una silla e invita a su amante a sentarse encima. Ella se sienta a horcajadas en el regazo de su compañero, quedando cara a cara con él. Es ella quien marca la cadencia, apoyándose en las puntas de los pies. El cara a cara permite el intercambio de besos y abrazos, y todo tipo de caricias por parte de ambos.

(Alicia Gallotti, “El nuevo kama-sutra ilustrado”, Ed. Martínez Roca)

náuseas o vómitos, algunas mujeres sienten dolor abdominal o fatiga intensa. En caso de que los síntomas persistan, debes consultar a tu ginecólogo.

La píldora del día después no protege frente al contagio de enfermedades de transmisión sexual y tampoco previene futuros riesgos de embarazo si vuelve a darse una relación sexual sin protección o con fallo anticonceptivo. Eso supondría tener que tomarla de nuevo en un mismo ciclo, por lo que el mejor consejo es que acudas a tu ginecólogo y revises tu sistema anticonceptivo, eligiendo uno más seguro.

Juego erótico: aceite de chocolate Aunque puedes aplicar este sensual aceite con sabor a chocolate en cualquier parte del cuerpo, se trata de un producto con efecto calor, pensado especialmente para la zona íntima. Una idea de Sensualove para renovar tus juegos eróticos con el sabor más sorprendente. ¿Te animas?

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casa y deco

Elegir el sofá: claves para acertar ¿De dos o tres plazas? ¿Con chaise longue o en una sola pieza? ¿Cómo debe ser el respaldo? ¿Cabrá en mi salón el que me gusta? Te contamos los mejores trucos para acertar en la elección de tu sofá.

Antes de empezar a recorrer tiendas y webs de decoración para ver los modelos que más te inspiran, necesitarás tener dos cosas muy claras: qué uso vas a darle al sofá y con qué espacio cuentas. Ambos conceptos serán determinantes para acertar en la elección. Además del número de personas que seáis en casa, es importante ver cómo vais a usarlo. No es lo mismo utilizar el sofá para ver la tele un rato por las noches que para que los niños lo utilicen como salón de juegos. El uso determinará aspectos prácticos de mantenimiento del sofá, como el color o el tejido, que deberá aportar mayor o menor resistencia al desgaste diario. Los sofás más sufridos son los de microfibra y loneta de algodón, aunque si en casa tienes niños o mascotas, plantéate un sofá de piel, mucho más fácil de mantener en perfecto estado de lo que parece. Imprescindible, que sea desenfundable y lavable en lavadora, para no sobrecargarte con el trabajo extra y el coste que representa llevarlo al tinte. Y un truco para que al lavarlo quede perfecto: pon las fundas de nuevo en el sofá cuando aun están ligeramente humedecidas.

Cuando se sequen por completo, se adaptarán perfectamente a la estructura sin una arruga.

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¿De qué medida debe ser?

Los decoradores lo tienen muy claro: el sofá debe ser proporcionado al salón, tanto en la forma como en el tamaño. Así, los salones de planta alargada requieren un sofá de dos o tres plazas, mientras que los salones cuadrados admiten muy bien los modelos rinconeros o con chaise longue. Se trata de adaptar visualmente un elemento tan protagonista para el espacio como el sofá. Para que sea realmente cómodo, un sofá de dos plazas debe medir al menos 1,70 metros de ancho, y el de tres plazas

debe superar en cualquier caso los dos metros mínimos. Más allá del numero de plazas, es el largo del mueble lo que determina si es o no el adecuado: la pared debe ser siempre unos 50 cm más larga que el sofá para evitar que éste quede excesivamente encajado. Si buscas una chaise longue, ten en cuenta de que aunque se trata de una pieza visualmente poco voluminosa porque no tiene respaldo, sí ocupa espacio. Y mucho: unos 160 o 180 cm de largo por 80 o 90 de fondo, que necesitan que la pared en la que vaya situada mida al menos dos metros y medio para pasar cómodamente.

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casa y deco

PARA QUE EL RELLENO DEL SOFÁ PUEDA RESPIRAR BIEN, MEJOR ELIGE UN MODELO CON PATAS ELEVADAS, DE AL MENOS SIETE CENTÍMETROS, PARA QUE CIRCULE EL AIRE.

Otras medidas que debes tener en cuenta: el respaldo debe medir 80 o 90 cm de altura, y mejor elegirlo con plumas, para que sea más cómodo y mullido. Los asientos, en gomaespuma de alta densidad, deben medir al menos 70 cm, aunque si quieres tumbarte cómodamente en él, es mejor elegir un modelo de 90 cm de profundidad. En cuanto al espacio que debe quedar libre respecto a la mesa de centro, se considera que 40 centímetros es el mínimo para una zona de paso cómoda y fluida.

Elegir el cortacésped Para cuidar el jardín con césped, es indispensable disponer de una buena segadora. Si tu jardín es pequeño, te bastará con un cortacésped eléctrico, pero si es grande lo mejor es adquirir una máquina de mayor ancho, para segar más superficie de césped con una sola pasada, y con motor de gasolina, para que tengas mayor autonomía.

Sofás cómodos y prácticos Los reposacabezas regulables, los respaldos reclinables o los asientos extensibles son elementos de máxima comodidad en tu sofá, ya que permiten dotarlo de mayor ergonomía.

Si quieres que tu sofá cuente con este tipo de extras, asegúrate de que tienes espacio suficiente para extenderlo totalmente.

Si vas a hacer mucha vida en el sofá, ten en cuenta que es imprescindible que el relleno pueda respirar bien. Para ello, elige un sofá con patas de al menos siete u ocho centímetros, para permitir que circule el aire. Además, aligerará visualmente el espacio al no colocar la más grande de las piezas del salón directamente sobre el suelo. Si eliges un modelo con ruedas, asegúrate siempre de que están frenadas. En cuanto a las telas, los últimos tratamientos protectores ofrecen resistencia frente a la formación de bolitas, a la decoloración producida por el uso y el sol o a las manchas líquidas. ¡Todo un acierto!

Mesa extraíble en la cocina Una práctica idea que soluciona desayunos rápidos o cafés con periódico: una mesa oculta en un cajón de la cocina. Su mecanismo extraíble dejará a la vista con un simple gesto una pequeña barra con la que ganarás espacio en tu cocina. ¡Perfecto para espacios pequeños!

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niños

Las ideas más dulces para una baby shower Galletas glaseadas o cupcakes decorados son el obsequio de moda cuando nace un bebé.

Inspírate en nuestras ideas para elegirlas y presentarlas.

La tendencia es volver a los clásicos: rosa para niñas y azul para niños, casi siempre con el omnipresente blanco. Triunfan las figuras de animales y los motivos del mundo del bebé, como biberones, camisetas, chupetes o sonajeros. Y se busca la combinación de colores dentro de una misma figura, presentando la misma galleta decorada con distintos juegos de color.

En cuanto a los cupcakes, el abanico de posibilidades es tan amplio como pueda serlo tu imaginación. Para el merengue o la crema, lo más solicitado es el blanco, para que destaque bien el motivo con que se decoran estas magdalenas: topping de bolitas plateadas, figuritas alegóricas al mundo infantil elaboradas con fondant y azúcar...

Ideas para presentarlas Atrás quedaron las clásicas bolsas con peladillas anudadas a un simpático muñeco infantil. Hoy, en fiestas de nacimiento, baby showers o bautizos, la tendencia es obsequiar con los dulces de moda, cupcakes y galletas glaseadas. Si vas a Más sobre niños en ateliermujer.com

niños Si lo que buscas es un obsequio para que tus invitados se lleven a casa, lo mejor son las galletas glaseadas, ya que duran más y no tienen problemas de conservación.

hacer una fiesta en casa o al aire libre, puedes presentarlos en bandejas del mismo color o en blanco, que siempre te dará más luminosidad.

O vestir la mesa en que vayas a colocarlas con un mantel en el mismo tono.

Si lo que buscas es un obsequio para que tus invitados se lleven a casa, lo mejor son las galletas glaseadas, ya que duran más y no tienen problemas de conservación. Pon una galleta en una bolsa de organza y anúdala con un lazo de tela a juego. Si quieres algo más especial, las cajas con galletas quedan perfectas: basta con elegir una cajita de cartón decorada y forrar el

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niños

¿Buscas algo más original?

Pincha las galletas en palitos de madera, como los de las brochetas, protege la galleta con papel de celofán, anuda un lazo de tela y preséntalas en grandes cubos de zinc.

Perder el miedo al dentista interior con papel se seda en el color que quieras. Las galletas quedarán bien protegidas en el interior. ¿Buscas algo más original? Pincha las galletas en palitos de madera, como los de las brochetas, y protege la galleta con papel de celofán.

Luego puedes ponerlas en grandes cubos de zinc, en cestos de mimbre o clavadas en el jardín para que los invitados vayan cogiendo la que más les guste como recuerdo. Una buena idea es anudar un lazo del mismo color en todos los celofanes, para unificar el color de tu fiesta.

Para que el niño acepte con normalidad la visita al dentista, lo mejor es acostumbrarlo desde pequeño a las revisiones semestrales.

Con ello no sólo se habitúa a la consulta, sino que previene problemas de salud bucal y, por tanto, tratamientos que pueden ser molestos o dolorosos. El odontólogo pediátrico, además, le dará consejos sobre cómo cuidar sus dientes y le enseñará a responsabilizarse de su salud bucal.

Inspiraciones para las etiquetas Puedes hacer que el nombre de tu bebé sea el motivo de decoración en las galletas con las letras en el glaseado, o puedes elegir etiquetas para adjuntar a los dulces. Para las galletas en bolsas de organza, lo mejor es seguir con el blanco para la cartulina y poner el nombre y la fecha de nacimiento en plata. Para las galletas envueltas en celofán, puedes hacer las etiquetas con cartulina del mismo color de la galleta y escribir el texto con tinta blanca. Y si vas a presentar los dulces en una caja, puedes cerrarla con cuerda fina de la que cuelgue una etiqueta de madera pintada con los datos de tu bebé, en los mismos tonos que la caja.

Tu bebé necesita mimos Sentirse arropado por tus caricias y tus abrazos es el mejor soporte emocional, sobre todo en los primeros meses de vida. Para él representa un fuerte estímulo, que le ayuda a reforzar las conexiones neuronales, logrando mayor bienestar físico y emocional. Además, estudios médicos parecen demostrar que los niños que han recibido mimos desde bebés tienen una mejor respuesta frente a situaciones de estrés cuando crecen.

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Cigalas

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Las cigalas contienen muchas proteínas, menos calorías que el resto de crustáceos y pocas grasas. ¡Disfrútalas este verano con nuestras frescas y deliciosas recetas!

Las cigalas son muy apreciadas en la cocina gracias a su suave sabor a mar y a su textura delicada. Aunque lo más común es asarlas a la plancha o al horno y acompañarlas de un toque de lima o limón, también puedes servirlas peladas y salteadas con ajo y perejil, o bien cocinadas en calderetas, arroces caldosos, o incluso pizzas. ¡Y no te olvides de ellas en tus ensaladas templadas!

Cómo cocinarlas Según compres las cigalas frescas o congeladas, deberás cocerlas de una manera u otra. Cuando las cigalas están vivas, hay que sumergirlas en agua fría y cocerlas a fuego lento En cambio, si las cigalas son congeladas, lo mejor es descongelarlas lentamente en el frigorífico durante un día aproximadamente, y después cocerlas con agua hirviendo y una rodaja de limón para que quitar los aromas que puedan haber absorbido en del congelador.

El tiempo de cocción de las cigalas dependerá de su peso. Una pieza de unos 120 gramos no debería estar sumergida en agua hirviendo más de dos o tres minutos. Una vez cocidas, es importante sumergirlas en un recipiente con hielo para detener la cocción y hacer que el cuerpo de la cigala coja consistencia. Es muy habitual cocer las cigalas con unas hojas de laurel, aunque lo mejor para extraer todo el sabor de las cigalas es cocerlas con un poco de lechuga de mar, un alga que encontrarás en la pescadería. ¡Sublimarás su sabor!

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gourmet

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Cigalas salteadas Ingredientes para cuatro personas: 1 kg cigalas 30 g nueces peladas 1 diente de ajo perejil en polvo aceite de oliva sal

Preparación: En una olla con agua hirviendo y un poco de sal, pon a cocer las cigalas durante veinte minutos. Pasado el tiempo, retíralas del fuego y sumérgelas en un recipiente con agua y hielo para detener la cocción.

Cuando las cigalas se hayan enfriado, sácales la cabeza, quita la cáscara y retira su vena dorsal con la ayuda de unas tijeras o un cuchillo.

Pon una base de aceite a calentar en una sartén y dora ligeramente las nueces, picadas con el mortero, y el diente de ajo pelado.

Seguidamente, saltea las cigalas hasta que queden doradas y añade un poco de sal y perejil en polvo.

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gourmet

Pizza de marisco Ingredientes para cuatro personas: 250 g harina 200 g mozzarella rallada 4 cigalas 50 g mejillones 1 cebolla 100 g tomate frito 1 cucharadita levadura de cerveza 1 cucharadita azúcar sal

Preparación: Coloca la levadura en un vaso, con una cucharadita de azúcar y remueve bien hasta que se disuelva. Pon la harina en una tabla, añade una pizca de sal y mezcla de nuevo. Después, haz un hueco en el centro y coloca dentro la levadura disuelta. Añade el agua lentamente, amasándolo hasta formar una masa elástica y homogénea. Coloca la masa en un recipiente y tápala con una servilleta de tela. Mientras lo dejas levar una hora, enciende el horno a 150 grados.

En un cazo con agua hirviendo, sumerge las cigalas y deja que cuezan cinco minutos.

Cuando estén frías, pela dos cigalas, retirando la cabeza y sacando el caparazón. Reserva para más tarde. En una olla aparte, pon un poco de agua a hervir y añade los mejillones, cuando se hayan abierto retira del fuego y deja enfriar.

Pela la cebolla y córtala. Rehógala en una sartén con aceite de oliva y una pizca de sal.

Pasado el tiempo de reposo de la masa, estírala dándole forma redonda. Úntala con tomate frito y añade la mozzarella rallada. Coloca unas rodajas de cebolla por encima, los mejillones y las cigalas. Hornea la pizza unos 15 minutos.

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Ensalada de cangrejo y cigalas Ingredientes para cuatro personas: 500 g cigalas 150 g mayonesa 10 barritas de cangrejo 2 huevos sal

Preparación: Pon las cigalas en una olla con agua hirviendo y añade una pizca de sal. Deja cocer durante diez minutos. Cuando haya pasado el tiempo de cocción, retira las cigalas del fuego y sumérgelas en un recipiente con agua y hielo para detener la cocción. Una vez enfriadas, saca la cabeza y quita la cáscara de las cigalas. Corta las cigalas en trocitos pequeños y deja algunas enteras.

Reserva las cigalas peladas en un recipiente.

Batido natural de fresas Aprovecha la espléndida fruta de temporada este verano para preparar deliciosos batidos naturales con los que calmar la sed, como éste de fresas.

Tritura 200 gramos de fresas con la batidora, añade un yogur natural y dos cucharadas de azúcar. Vuelve a batir a velocidad mínima y ¡a disfrutar! Si te queda muy espeso, puedes añadir un chorrito de leche.

A continuación, en un cazo pequeño con agua al fuego, añade los huevos cuando rompa el hervor y déjalos cocer durante diez minutos.

Sácalos del fuego y pásalos por agua fría. Saca la cáscara de los huevos y pica muy fina la clara y las yemas cocidas. Añade los huevos picados al bol de las cigalas.

Corta a trozos pequeños las barritas de cangrejo y añádelas al bol. Incorpora la mayonesa y mézclalo todo bien. Deja enfriar la ensalada en el frigorífico unas dos horas antes de servir.

El mejor cuchillo para el tomate Aunque existen en el mercado cuchillos tomateros, con hoja de sierra, puedes cortar los tomates en rodajas perfectas si utilizas un afilado cuchillo para carne. La razón por la que se deshacen los tomates al cortarlos es la piel, más dura que el interior, por lo que si el cuchillo es afilado podrás partir la piel sin problemas y deslizar la hoja por la pulpa sin romperla.

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ocio

Hotel hippy chic en Mallorca En la costa mallorquina, al borde de un acantilado sobre la espléndida playa de Canyamel, una centenaria casa mallorquina restaurada es hoy uno de los hoteles con más encanto de la isla, Can Simoneta.

Dos típicas casas mallorquinas de piedra del siglo XIX acogen hoy, tras una profunda restauración, uno de los hoteles con más encanto de la costa de Mallorca. Can Simoneta es un rincón privilegiado en la isla, situada sobre un acantilado desde el que se disfruta de una de las mejores vistas del mediterráneo. Un amplísimo jardín mallorquín de 50.000 metros cuadrados rodea el hotel, encerrándolo en un ambiente de calma y paz, lejos del bullicio.

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Aquí todo respira la paz mediterránea, con el verde intenso que domina todas las vistas y el azul del mar siempre de fondo.

Acceso directo al mar Seducidas por las sugerentes vistas del mar, tomar un baño en esas aguas cristalinas se convierte en un deseo irrefrenable. El hotel dispone de un acceso directo al mar a través de una escalera que da a una piscina marina excavada en el mismo acantilado. Un chapuzón tras el que regresar al hotel y disfrutar de sus terrazas y salones de verano, admirando la contigua playa de Canyamel, tomar un cóctel en el jardín o tumbarse en una hamaca entre los pinos. O pasear por el paseo del acantilado, disfrutando de las vistas de la playa de Canyamel o de las Cuevas de Artà.

Aquí todo respira la paz mediterránea, desde el verde intenso que domina todas las vistas, con el mar siempre de fondo, hasta la paleta

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London 2012 Festival Londres 2012 celebra sus juegos con algo más que deporte. Desde el 21 de junio y hasta el 9 de septiembre, la capital británica acogerá más de mil conciertos y actos culturales, a cargo de artistas de todo el mundo. Danza, teatro, música, moda o gastronomía ofrecerán sus mejores propuestas no sólo en Londres, sino en muchas otras ciudades británicas. ¡Felices Juegos!

de colores blancos y ocres que decora todos los rincones. Las habitaciones, amplias y luminosas, son todas diferentes, aunque comparten el encanto del hippy chic, con sus vigas de madera, sus telas blancas y su sencillez.

Al caer la noche, Can Simoneta no pierde un ápice de su exclusividad. El cielo estrellado como bóveda ampara las cenas en la terraza de su restaurante, con las barcas de los pescadores como telón de fondo.

Y para quienes quieren disfrutar de un refugio de lujo junto al mar, Can Simoneta tiene su propio Beach House, a pie de playa. Al igual que el hotel, se trata de una casa mallorquina totalmente renovada, de pocas habitaciones, especialmente pensada para escapadas románticas.

DiverXo, mezcla de sabores Con dos estrellas Michelín, el restaurante liderado por el chef David Muñoz está considerado por muchos como el templo de la gastronomía de fusión. Su carta mezcla sabores mediterráneos, chinos y japoneses en un innovador concepto creativo que quiere sorprender, por lo que no está permitido hacer fotos de los platos.

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El horóscopo de la semana

Aries

Tauro

Venus se pone por fin directo y conjunta a Júpiter fortaleciendo tu sector de la comunicación, los desplazamientos y los intercambios en general, con lo cual aumentará tu labia, estarás muy dialogante, pero también muy discutidora. Un hermano, un vecino reclamarán tu atención o estarás mucho más pendiente de una persona.

Venderás ideas a tutiplén y todo tipo de objetos.

Las amistades te darán la vara y más de una sorpresa e incluso te ayudarán a que superes tus momentos depres y alguna de tus dudas o miedos. Es más, te darán pistas y puntos clave que te encenderán la bombilla.

Con Venus directa el día 27 conjunta a Júpiter en tu sector económico auguran que empieza un buen momento para ganar dinero, pero primero necesitarás cambiar de objetivos o la forma de valorar las cosas. No debes anclarte en las mismas ideas de siempre. Es probable que gastes parte de tu presupuesto en un queridísimo viaje.

En temas amorosos, harás lista de problemas y puntos flacos y empezarás a pensar en soluciones. Si estás sin pareja, puedes tener la sensación de que nunca vas a encontrar nada cuerdo. Mientras luchas contra tus altibajos sensitivos, puede regresar una persona del pasado o puedes retomar contactos que hace tiempo dejaste atrás.

Mercurio se estrena en tu sector astrológico del ocio y la creatividad y puede traerte oportunidades insospechadas, tanto para encontrar tu media naranja como de dar vitalidad a tus proyectos más alocados.

Mercurio acaba de ingresar en tu sector astrológico de las emociones, la familia, el hogar, lo oculto y la psique. Si andas buscando un nuevo lugar donde vivir, es probable que alguien te ayude a encontrar algo que satisfaga tus expectativas. Es también un momento donde te pondrás a transformar tu casa, rehabilitarla o embellecerla poniendo todo un jardín. Asimismo, podrías encontrar más de un chollo y la manera de cumplir tus sueños. En el terreno familiar, alguna mujer mayor puede darte un pelín de guerra.

Tienes bastantes números de vivir una relación amorosa con una persona extranjera o a través de internet, pero ten en cuenta que requerirás tener mucha paciencia para poder llegar a algo serio. En otro orden de cosas, regresará alguien de la infancia o alguien se marchará de tu vida.

astrología

Del 25 de junio al 1 de julio

Géminis

Cáncer

Con Júpiter-Venus en tu signo crecerás en iniciativas y atraerás nuevos proyectos. Aparte, te sabrás explicar y tus palabras obrarán cierto poder. Iniciarás un pequeño proyecto o desarrollarás una idea, al menos lo intentarás (o inténtalo), y así que lo hagas verás que te saldrán enseguida ayudantes y gente dispuesta a echarte una mano. Será una semana en la que te sentirás vital y de buen humor, pero no te despistes, cuando menos te lo esperes puedes atraer hacia ti situaciones que permanecían estancadas o dormidas.

Venus se pone en movimiento directo en tu sector de los deseos ocultos, por lo tanto, de la noche a la mañana, estarás muy conquistadora y no te vas a dar cuenta de ello. Es probable además que se cumpla alguno de tus deseos, así como que desaparezcan trastos del pasado.

Por el contrario, quizá creías que le habías dado pasaporte a alguien, pero este reaparecerá de la nada más absoluta. En lugar de liquidarlo mira a ver qué necesita de ti. Seguramente te trae suerte o pistas. Con Mercurio estrenándose en tu sector financiero se te abren nuevas posibilidades de generar más dinero: muévete un poco.

A pesar de citas que van y luego no vienen, de salidas y encerronas, notarás que llega aire fresco a tu manera de enfocar las relaciones y de buscar el amor. Si tienes pareja, lograrás revitalizar la relación, aunque tendrás mucha tendencia al coqueteo y a atraer amores del pasado, así como a camuflar los problemas en lugar de resolverlos.

Con Mercurio en tu sector de las comunicaciones podrías tener la oportunidad de renegociar condiciones o de recibir proposiciones de negocio.

Aprovecha para reorganizarte laboralmente así como para dar voces y buscar nuevas oportunidades, porque tienes las puertas abiertas.

En tu sector comunicativo y de las relaciones tienes a Marte dando guerra. Las entradas y salidas serán continuas, habrán batallas y conciliaciones.

Será tal el ajetreo que lo más seguro es que no quieras contar con nadie. Recorrerás a los brazos de tus amigas para encontrar cierto apoyo que te devuelva la cordura.

Con la pareja pudiera pasar que empezarais a crear nuevos proyectos juntos, e incluso la idea de montar algún negocio. Si no tienes a nadie, alguien de tu entorno puede mostrarse muy afectuoso o incluso un amigo o un saludado se pondrá a tirarte los tejos.

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Horóscopos del 25 de junio al 1 de julio

Leo

Virgo

Con la conjunción Venus-Júpiter en tu casa de las amistades y los grupos lo más seguro es que empieces a conocer gente nueva, de hecho se te abre un periodo para encontrar personas que apoyarán tus proyectos, trabajos e ideas.

Si tienes algo entre manos, busca mecenas y esponsores, porque los vas a encontrar. Por ejemplo, saca el tema entre los amigos, ya sean virtuales como reales, pero primero plantéate qué quieres realmente.

Con la Venus que se nos pone directa y conjunta con el gran aliado Júpiter en tu sector profesional, se abre un periodo donde aparecerán trabajos y faenillas y además vivirás menos de cara a la galería. Pensarás en buscar nuevas responsabilidades, o incluso montar un negociete. Tanto gastarás sin freno como te pondrás las pilas para localizar la fuente desde donde sacar el dinero. Lo más seguro es que logres hacer frente a tus problemas económicos, pero debes dejar de lado tu impulso gastón y desviarlo hacia nuevas metas y objetivos.

Si tienes pareja, lograrás maquillar diferencias y llegar a fortalecer la relación. Estarás muy parlanchina pero en más de un momento puedes meter la pata y herir más de una sensibilidad.

Si estás sola, algo inesperado y muy divertido te acecha. Una persona extranjera o que vive lejos puede aparecer en el momento que menos esperas.

Mercurio ha ingresado en tu signo, lo cual augura que te sentirás bien contigo misma y con tu pareja, con quien vivirás momentos intensos. Os regalareis más de una aventura y eso os unirá un poco más. Si estás sola, podrías vivir un romance que surge de la nada y que te llena completamente.

Es posible también que tu casa absorba gran parte de tu presupuesto. Te tocará hacer horas extrísimas y buscar nuevas tareas, incluidas faenas que no has hecho nunca. Pero no te aterra arremangarte.

Con Mercurio entrando en tu sector XII, alguno de tus deseos más recónditos puede cumplirse o salir a la luz (o incluso solucionarse) algún tema que te preocupaba. Es una semana con alguna sorpresa. Es probable que vivas un reencuentro con alguien que hace tiempo que no veías así como que alguien de fiar que te prometió algo no lo cumpla.

astrología

Libra

Escorpio

Con Venus directa y conjunta a Júpiter en tu sector sagitariano, prepárate para viajar, por dentro y por fuera. Es posible que tu mente esté de run-run, pidiéndote cambiar de expectativas, o cambiar la forma cómo haces algunas cosas.

Lo que es seguro es que ampliarás horizontes.

Por ejemplo, conocerás a alguien extranjero o te propondrán planes desde fuera.

El buen rollito que nos trae la conjunción directa Venus-Júpiter en tu sector de las transformaciones te pueden traer cambios a través de la pareja o gente cercana (algún familiar, por ejemplo).

Intenta interrelacionarte y no cierres puertas, porque así te vendrán proyectos jugosos.

Por otro lado, retomarás con un gran ímpetu temas y situaciones que dejaste atrás. Es decir, que te pondrás las pilas a la vez que a dudar de todo. Notarás cierto tira y afloja interno. Te puedes mostrar lanzada y agresiva para al rato ser de lo más diplomática y amable. Tendrás la oportunidad de mejorar muchas áreas de tu vida si logras centrarte y evitar altibajos de humor.

Mercurio acaba de ingresar en tu sector de los proyectos y las amistades. Lo más seguro es que esta semana no pares quieta yendo de aquí para allá a todo tipo de tertulias y salidas grupales. De hecho, sería conveniente que lo hicieras para poder ventilar tus ideas así como para recibir más de una pista o una ayuda inesperada. Ésta podría llegar a través de una hermana o amistad femenina.

Es probable que esta semana alguien te falle o te cuente algo falso. Básicamente podría tratarse de un familiar, que te oculta la verdad para que no te preocupes. En cualquier caso, intenta no creerte todo lo que te cuenten esta semana se trate de quien se trate, porque hay tendencia a confusiones y desvaríos.

Con Mercurio ingresando en tu sector profesional, de la fama y la sociedad, podrías recibir oportunidades profesionales así como ocasiones para reciclarte o cambiar de gremio.

Como mínimo, te espera una pequeña racha de suerte. En el peor de los casos, se incrementará tu volumen de actividad, ya sea profesional como social. Es decir, es poco probable que puedas descansar ni un segundo. También puede ser que te venga a la cabeza una idea genial para ganar más dinero. O esa pista te la susurrará un amor o una amiga.

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Horóscopos del 25 de junio al 1 de julio

Sagitario

Capricornio

La conjunción Venus-Júpiter de esta semana te pide que te pongas en el lugar del otro y en lo que necesita, porque te dará valiosas pistas.

Puede aparecer en tu vida alguien que hace tiempo que no ves, o una amiga te pedirá un favor. No los ignores. Una mujer mayor puede darte un poco de guerra o reclamar tu atención.

También puede que algún asunto casero o doméstico que permanecía estancado pueda salir a luz esta semana.

Venus se pone directa esta semana en tu sector laboral, y es seguro que a partir de esta semana te cuides y te mimes sobremanera, te pondrás en forma y equilibrarás comidas. Por otro lado, la gente te pedirá ayuda, te contarán sus penas y vivencias, y eso que no eres muy dada a quererte tragar según qué historias. Pero esta vez no tendrás más remedio que escuchar. Eso sí, huye de murmuraciones y manipulaciones porque podrías verte envuelta en más de una situación espinosa. Actúa siguiendo tu corazón.

Mercurio entra en tu sector de las ideas, y te pondrás muy meditativa y filosófica.

Seguramente buscarás ahora más que nunca un sentido a tu vida. Lo podrás lograr a través de un estudio o un viaje. Sea lo que sea, algo nuevo aprenderás. Y lo mismo vale para temas amorosos, las salidas, viajes, estudios son campo abonado para que conozcas a tu media naranja.

Si no tienes pareja no te faltarán admiradores, pero esta semana puede aparecer alguien de tu pasado que en su momento era solamente una amistad, y viene con intenciones de convertirse en algo más. Aparte de eso, es probable que conozcas a alguien extravagante a través de una invitación a un evento. Sea lo que sea, alguien te atraerá poderosamente la atención.

A pesar que Marte está en tu sector profesional, no es una buena semana para girar el rumbo, pero sí para organizarte mucho mejor, sobre todo con un equipo de gente. El cambio de rumbo ya te llegará, de momento déjate llevar por el impulso marciano para generar planes y estrategias. Tendrás buenas ideas para generar dinero gracias a tus actividades sociales o hobbies.

Con Mercurio recién estrenado en tu sector de los cambios, puedes esperar más de una sorpresa agradable. Pero te sentirás tan curiosa que en más de un momento puedes meter la pata, por tanto ándate con cuidado por donde metes la nariz.

astrología

Acuario

Piscis

La conjunción Venus-Júpiter de esta semana recae en tu sector de los amores, los hijos y la suerte: juega un poco. O un poco bastante.

De hecho, tienes la suerte de cara todo un año, pero intenta tantearla ya. Tus proyectos se van a magnificar, préstales mucha atención (porque tendrás tendencia al despiste supremo) o se te irán de las manos.

La conjunción Venus-Júpiter de esta semana en tu sector del hogar te trae cambios, reformas o reorganizaciones. Oirás hablar de traslados, harás cambios de mobiliario, ya sea en tu casa como en tu lugar de trabajo, volverán viejos rumores o noticias que quedaron atrás y resurgirán con fuerza. Puedes esperar lo inesperado y más de una sorpresa. También es posible que te regrese una pasión del pasado, o quizá alguien que fue importante en tu vida.

Puedes esperar turbulencias y, si estás con pareja, corres el peligro de caer en tentaciones, coqueteos y deslices sin que tú seas demasiado consciente de ello.

Con Mercurio estrenándose en tu sector de la pareja, podrás aprovechar para aclarar situaciones turbias y llegar a acuerdos que os beneficien a los dos. O incluso podéis llegar a un compromiso más serio, siempre y cuando no caigas en las tentaciones que posiblemente te aguardan. Igualmente, en el tema de sociedades podrás llegar a nuevos pactos e incluso ver los puntos débiles y lograr solucionarlos. No sería extraño que te llovieran proposiciones de todo tipo, ya sean de negocios, como de pareja, o de cualquier otra índole.

Puedes sentirte fuertemente atraída hacia un nuevo estudio o un viaje. O incluso enamorarte platónicamente. Sea lo que sea, emprenderás algo que te hará mucha ilusión.

Una amiga te dará un buen consejo sobre cómo manejar tus relaciones tanto de pareja como asociaciones de negocios o de otro tipo.

Escúchala. Y si te ofrece una mano o un proyecto no te eches atrás ni te entre el pánico.

Como aspecto más favorable, Mercurio acaba de entrar en tu sector del trabajo y el día a día, y con ello las oportunidades laborales estarán a la orden del día, así como cierto apoyo por parte de una mujer. Sin embargo, no te fíes de todo lo nuevo que te llegue y analiza bien todas las situaciones antes de dar un paso.

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