2
4
Editor s Talk Volume 6
คณะที่ปรึกษา
Issue 69 September 2016
สวัสดีครับคุณผู้อ่าน ผมเชื่อแน่ว่าท่านผู้อ่านจะเห็นความเปลี่ยนแปลงในหลายๆ ด้านของ ฉบับนี้ ทั้งรูปลักษณ์และเนื้อหาสาระของนิตยสาร ซึ่งเราตั้งใจมุ่งมั่นจะพัฒนาให้ดีขึ้นอย่างไม่หยุดยั้ง ทั้งนี้ เพราะ ได้มีโอกาสต้อนรับ คุณพศวัฒน์ สิริศิลปสรณ์ หรือคุณณัฐ ในฐานะ “บรรณาธิการอิสระ” พร้อมกับทีมงาน คือคุณจิรา ชุมศรี มาร่วมดูแลและบริหารงานในกอง บรรณาธิการ ด้วยความยินดียิ่ง คุณจิรานัน้ ท่านผูอ้ า่ นคงคุน้ เคยดี ในฐานะช่างภาพหญิงมืออาชีพชาวสุราษฎร์ จากคอลัมน์ “วันนั้นของฉัน” (My View) ดีพอสมควรแล้ว ส่วนคุณณัฐก็เป็นช่างภาพมืออาชีพที่มีผลงาน เป็นที่ประจักษ์และยังเป็นอาจารย์พิเศษ สอนการถ่ายภาพในระดับที่คุณจิรานับถือเป็น “ครู” แต่ทสี่ �ำ คัญคุณณัฐยังมีประสบการณ์ในฐานะบรรณาธิการและผูอ้ อกแบบสือ่ สิง่ พิมพ์มานาน กว่า 20 ปี อาทิ บรรณาธิการฝ่ายศิลป์นติ ยสาร Golf Digest ฯลฯ จึงนับเป็นนิมติ หมายทีด่ ี เมือ่ คุณณัฐ จะมาสร้างสรรค์และพัฒนา ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น อย่างที่ท่านสัมผัสได้ตั้งแต่ฉบับนี้ เป็นต้นไป นอกจากนัน้ ผมยังภูมใิ จจะนำ�เสนอคอลัมน์ใหม่ลา่ สุด คือ Love through Journey (เมือ่ รัก เดินทาง) สารคดีท่องเที่ยวแนวใหม่ จากปลายปากกาของนักเขียนหนุ่ม นาม “อัยย์ รินทร์” เปิดฉากการเดินทางสู่ “เกาะแรต” เป็นปฐมฤกษ์ในฉบับนี้แล้ว และขอขอบคุณ “คุณน้อง” - ดร.กฤษณา หาระสาร ศิลปิน นักเขียน เจ้าของนามปากกา “กระดาษแก้ว” ผู้บริหาร “อนุรักษ์ คอมมิวนิตี้ ลอดจ์” (Anurak Community Lodge) และ ผูก้ อ่ ตัง้ “ลานศิลป์ ณ เขาสก” (Art Space @ Kao Sok) ทีก่ รุณาสละเวลาให้ทมี งาน สัมภาษณ์และบันทึกภาพปกอันงดงามฉบับนี้ ดร.กฤษณามีความตั้งใจอย่างดีเยี่ยมที่จะสนับสนุนและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน ด้วยการจัดตั้ง “ลานศิลป์ ณ เขาสก” ขึ้นด้วยปณิธานที่ว่า “ลานศิลป์เป็นความใฝ่ฝันของดิฉัน ดิฉันสร้างเวทีแห่งความฝันให้ตนเอง และสร้างเวทีให้ศิลปินทั้งระดับชาติและระดับท้องถิ่นได้ แสดงออก ได้ต่อลมหายใจ” ภูมิใจที่ได้นำ�เสนอเรื่องในชีวิต และความคิดที่ดีงามของท่านครับ
ดร.หิรัญ ชคทานนท์ บรรณาธิการบริหาร
ผศ.ดร.ณรงค์ พุทธิชีวิน ศุภพร ล่องดุริยางค์ ปัญญา แสงสุริยัน พลตำ�รวจโท ดร.กรีรินทร์ อินทร์แก้ว กิตติ ชคทานนท์
ที่ปรึกษาบรรณาธิการบริหาร ธีรภาพ โลหิตกุล
บรรณาธิการบริหาร ดร.หิรัญ ชคทานนท์
บรรณาธิการอำ�นวยการ
พ.อ.(พิเศษ) ธัญญลักษณ์ แก้วน้อย
หัวหน้าฝ่ายกราฟฟิค ดีไซน์ พศวัฒน์ สิริศิลปสรณ์
ผู้ช่วยบรรณาธิการ
ผศ.ดร.นำ�้อ้อย มิตรกุล จำ�นงค์ ศรีวุ่น
หัวหน้าฝ่ายการตลาด ภนิตา ชคทานนท์
กองบรรณาธิการ
ษราวุธ พัฒน์ศิริ สุจิตรา ก่อกิจไพศาล วิริยะ กลิ่นเสาวคนธ์ จิรา ชุมศรี
กราฟฟิค ดีไซน์
วัชระ ธัญญาหาร กรรณิการ์ สัมพันธ์
พิสูจน์อักษร
กรรณิการ์ สืบไทย
ช่างภาพ
พศวัฒน์ สิริศิลปสรณ์ ษราวุธ พัฒน์ศิริ
นักเขียนประจำ�
ธีรภาพ โลหิตกุล อภินันท์ บัวหภักดี กานต์ ลิ่มสถาพร ดร.ภาสกร ธรรมโชติ จิรา ชุมศรี
ที่ปรึกษาฝ่ายกฎหมาย สิทธิราช ศรีแก้ว
ติดต่อสำ�นักพิมพ์ได้ที่ ห้างหุ้นส่วนจำ�กัด โกก๊ก มีเดีย 49/4 ถ.ดอนนก ต.ตลาด อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84000 บรรณาธิการผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา : ดร.หิรัญ ชคทานนท์ โทร. 081-777-6366, 077-288-607 E-mail : atsuratmag@gmail.com Website : www.atsuratmag.com
7
8
9
contents
Page
10
Volume 6 Issue 69 September 2016 เมื่อมีรักนำ�ทาง เราก็จะมีพลังในการสรรค์สร้างฝัน ของเราให้เป็นจริง เมื่อฝันของเราเป็นจริงแล้ว เรา ก็ช่วยเหลือคนอื่น ดิฉันเป็นคนมีฝันเยอะ แต่ไม่ได้ฝัน
Exclusive
20
ดร.กฤษณา หาระสาร “ดิฉันเป็นคนมีฝันเยอะ แต่ไม่ได้ฝันเพื่อตัวเราคนเดียว ฝันของดิฉันเผื่อแผ่ให้คนอื่นด้วย
32 Special Report : เปิดรถคู่ใจนักธุรกิจเมืองคนดี Mitsubishi Pajero Sport 18
Buddhadasa on My Mind
40
ASEAN Art Corridor ทึง่ ! ทะเลเจดียท์ พ ่ี กุ าม
28
atTai-Nichi YUKO
42
As Scene From Here 10 เหตุผลทีค่ ณ ุ ต้องไปเยือน “ขนอม” (ตอนที่ 1)
30
ON MY WAYS
44
Beauty Talk Ulthera (อัลเทอร่า) เทคโนโลยีในการยกกระชับผิวขัน้ สุด
38
ชิน ชม ชิม By @Surat
P30
ความไม่ส�ำ เร็จ
จังหวัดคานะกาวะ ห่างจากกรุงโตเกียวไม่มากนัก
“เรือพระสุราษฎร์ประกาศศักดา มาแห่เทียนถึงเมืองอุบล” [ตอนแรก] Giusto Original Italian Food / สเต็กลุงใหญ่ มินิ สาขาพุนพิน
ON MY WAY
“เรือพระสุราษฎร์ประกาศศักดา มาแห่เทียนถึงเมืองอุบล” [ตอนแรก]
P40
ASEAN Art Corridor ทึ่ง! ทะเลเจดีย์ที่พุกาม
P42
As Scene From Here
10 เหตุผลที่คุณต้องไปเยือน “ขนอม” [ตอนที่ 1]
11
contents
Page
12
Volume 6 Issue 69 September 2016
58
Love through Journey
เกาะแรต...เราจะเดินไปด้วยกัน ตอนที่ 1
46
True Story ดั่งนกขมิ้นหลงรัง ตอน มนต์รักเขาศูนย์ (ตอนที่ 2)
48
My Beloved Tapee ‘ความว่าง’ ในทัศนะของพุทธทาส ตอนที่ 10
50 52
54
P46
60
Smart Pretty ผลไม้ตา้ นโรค
Delicious Food “The Grounds cafe & hang out” อิ่มอร่อยและรื่นรมย์รสบนความหลากหลาย
True Story
ดัง่ นกขมิน้ หลงรัง ตอน มนต์รกั เขาศูนย์ (ตอนที่ 2)
P54
Delicious Food
งามทุ่งทอง…อดีตเรืองรอง ณ ก้าวแรก
56
Good Living
58
Photography Documentary
62
Good Health & Wellness มะเร็งในช่องปาก ตอนที่ 2
64
@Talk
68
Photography Documentary
Health Care
My View
จะเริ่มต้นครอบครัวด้วยการซื้อบ้านทั้งที บ้านแบบไหนที่ตอบโจทย์ความเป็นคุณ นำ�้ตกแม่ยาย
MICE CITY สุราษฎร์ธานี
“The Grounds cafe & hang out” อิม่ อร่อยและรืน่ รมย์รสบนความหลากหลาย
P64
@Talk
MICE CITY สุราษฎร์ธานี
13
Society
Text : กองบรรณาธิการ@Surat
งาน ม.อ.วิชาการ 2559
สร้างสรรค์นวัตกรรม ชีน้ �ำ สังคม สูก่ ารพัฒนาทีย่ งั ยืน วันที่ 18-20 สิงหาคม 2559 เมือ่ วันที่ 18 สิงหาคม 2559 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขต สุราษฎร์ธานี จัดงาน ม.อ.วิชาการ 2559 โดยมีนายชวน หลีกภัย อดีตนายกรัฐมนตรีเป็นประธานเปิดงาน รศ.ดร.เจริญ นาคะสรรค์ รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี กล่าวรายงาน พร้อมด้วยคณาจารย์ ผูท้ รงคุณวุฒิ คหบดี นักศึกษา และนักเรียนโรงเรียนต่างๆ จากกระบี่ พังงา ชุมพร ฯลฯ ร่วมกิจกรรม และแข่งขันร้องเพลง วาดภาพ จรวดขวดน้�ำ ฯลฯ
เขือ่ นรัชชประภาร่วมลงนามถวายพระพร
และปล่อยพันธ์ปลาในวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคม 2559 เมือ่ วันที่ 11 สิงหาคม 2559 นายดิลก ธโนศวรรย์ ผูอ้ �ำ นวยการ เขือ่ นรัชชประภา พร้อมด้วยผูบ้ ริหาร ผูป้ ฎิบตั งิ านฯ ร่วมลงนามถวาย พระพรเนื่องในวันเฉลิมพระชนม์พรรษาสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิต์ิ พระบรมราชินนี าถ และร่วมกันปล่อยพันธุป์ ลาลงอ่างเก็บน้�ำ เขือ่ น รัชชประภา จำ�นวน 284,000 ตัว เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล ณ เขือ่ นรัชชประภา อำ�เภอบ้านตาขุน จังหวัดสุราษฎร์ธานี
14
15
Society
Text : กองบรรณาธิการ@Surat
ปัน่ 101 ปี 100 ใจ 100 บาง @สุราษฎร์ธานี วันแม่แห่งชาติ@เกาะลำ�พู
เมือ่ วันที่ 12 สิงหาคม 2559 เนือ่ งในโอกาสปีมหามงคลวันแม่ แห่งชาติ ทางองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุราษฎร์ธานีรว่ มกับเครือ เนชัน่ ร่วมกันจัดกิจกรรมถวายพระพรสมเด็จพระนางเจ้าพระบรม ราชินีนาถ จัดงานปั่น 101 ปี 100 ใจ 100 บาง@สุราษฎร์ ที่บริเวณสวนสาธารณะเกาะลำ�พู โดยมีนายอวยชัย อินทร์นาค รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นประธานในพิธีเปิด และ นายทนงศักดิ์ ทวีทอง นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุราษฎร์ธานี กล่าวรายงาน มีนกั ปัน่ จักรยานกว่าพันคนร่วมปัน่ ในงานนี้ โดยได้รบั การสนับสนุนจากภาคเอกชน อาทิ บริษัท มิตซูบิชิ มอเตอร์ส บริษทั เสริม พาวเวอร์พลัสและบริษทั นำ�สิน ประกันภัย เป็นต้น
โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานีจดั ทำ�โครงการ “ผูบ้ ริหารไร้พงุ มุง่ สูอ่ งค์กรสุขภาพดี”
เมือ่ วันที่ 11 สิงหาคม 2559 โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานีได้จัด ทำ�โครงการ “ผูบ้ ริหารไร้พงุ มุง่ สู่ องค์กรสุขภาพดี” โดยผู้บริหาร โรงพยาบาลร่วมจัดทำ�โครงการนี้ ขึ้น เพื่อ สุ ข ภาพของข้ า ราชการ และบุคลากรภายในโรงพยาบาล สุราษฎร์ธานี โดยกิจกรรมจัดขึน้ ณ โรงแรมวังใต้
16
ผลการประมูลทะเบียนรถ เลขสวย หมวด กย สุราษฎร์ธานี กวาดรายได้ 14,704,000 บาท
นายมานพ สุทธิพงษ์ ขนส่งจังหวัดสุราษฎณ์ธานีเปิดเผยว่า สำ�นักงานขนส่งจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้จดั ให้มกี ารประมูลหมายเลข ทะเบียนรถ ครัง้ ที่ 10 หมวด กย หมายถึง “กิจการยิง่ ใหญ่ ก้าวหน้า ยัง่ ยืน” เมือ่ วันที่ 30-31 กรกฎษคม 2559 ณ ศูนย์การค้าเซนทรัลพลาซา สุราษฎร์ธานี โดยมีนายฌันทพงศ์ เชิดชู รองอธิบดี กรมการขนส่งทางบก เป็นประธานเปิดการประมูล พร้อมนีไ้ ด้รบั เกียรติจากนายศุภวัชร ศักดา รองผูว้ า่ ราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานีและนายวิชวุทย์ จินโต รองผูว้ า่ ราชการ จังหวัดสุราษฎร์ธานีให้การต้อนรับ และร่วมเป็นเกียรติในพิธเี ปิดงาน มีประชาชนเข้าร่วมประมูลเป็นจำ�นวนมาก
17
Buddhadasa on My Mind
Text / Photo : ธีรภาพ โลหิตกุล
ความไม่สำ�เร็จ พุทธทาสภิกขุ* พุทธทาสภิกขุ อริยสงฆ์ผสู้ ร้าง “สวนโมกขพลาราม” เป็นแหล่งศึกษาและปฏิบัติแก่นแท้แห่งพุทธธรรม ท่านเป็นชาวอำ�เภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้รบั การยกย่องจากองค์การยูเนสโกแห่งสหประชาชาติ ให้เป็น “บุคคลสำ�คัญผู้มีผลงานดีเด่นระดับโลก” ในปี พ.ศ. 2549
18
ถ้าต้อนรับความไม่สำ�เร็จ อย่างถูกต้อง มันจะมอบความรู้ ที่จะทำ�ให้ประสบความสำ�เร็จ ถึงที่สุดในกาลข้างหน้า จนกลายเป็นผู้ทำ�อะไรสำ�เร็จไปหมด พุทธทาสภิกขุ*
Exclusive
Text : สุชาติ ชูลีิ Photo : พศวัฒน์ สิริศิลปสรณ์
ดร.กฤษณา หาระสาร “ดิฉันเป็นคนมีฝันเยอะ แต่ไม่ได้ฝันเพื่อตัวเราคนเดียว ฝันของดิฉันเผื่อแผ่ให้คนอื่นด้วย” ดร.กฤษณา หาระสาร (คุณน้อง) เกิดเมือ่ วัน อังคาร ที่ 8 กันยายน 2507 ในครอบครัวข้าราชการ ทีจ่ งั หวัดอุบลราชธานี จบชัน้ ประถมศึกษาทีโ่ รงเรียน อุ บ ลวิ ท ยาคม มั ธ ยมต้ น จากโรงเรี ย นนารี นุ กู ล มัธยมปลาย จากโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏ สวนสุนันทา จบปริญญาตรี สาขานิเทศศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช และสาขา นิตศิ าสตร์ จากมหาวิทยาลัยรามคำ�แหง แต่มคี วาม สนใจเกี่ยวกับศาสนาและปรัชญา จนได้รับปริญญา มหาบัณฑิตกิตติมศักดิ์ จากคณะสังคมสงเคราะห์ มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย และได้รับ ปริญญาเอกดุษฎีบณ ั ฑิต สาขาสังคมสงเคราะห์ศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยมคธ ประเทศอินเดีย
ดร.กฤษณา หาระสาร (คุณน้อง) เกิดเมื่อวันอังคารที่ 8 กันยายน 2507 ในครอบครัวข้าราชการ ทีจ่ งั หวัดอุบลราชธานี จบชัน้ ประถมศึกษาทีโ่ รงเรียนอุบลวิทยาคม มัธยมต้นจากโรงเรียนนารีนกุ ลู มัธยมปลาย จากโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา จบปริญญาตรี สาขานิเทศศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช และสาขานิติศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยรามคำ�แหง แต่มีความสนใจ เกีย่ วกับศาสนาและปรัชญา จนได้รบั ปริญญามหาบัณฑิตกิตติมศักดิ์ จากคณะสังคมสงเคราะห์ มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย และได้รับปริญญาเอก ดุษฎีบัณฑิต สาขาสังคมสงเคราะห์ศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยมคธ ประเทศอินเดีย เคยเป็นอาจารย์สอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติ ทีส่ ถาบัน A.U.A (American Alumni Association) และอีกด้านหนึ่งของเธอ คือ การเป็นนักเขียนอิสระ มีผลงานนวนิยาย สารคดี เรื่องสั้น และ บทกวี โดยใช้นามปากกา กระดาษแก้ว, มน’สิชา, อาพันชนก, หวันยิหวา, มาลี ควีน, นางสาวละเวง ฯลฯ มีผลงานรวมเล่มบทกวี คือ “กระดาษแก้ว” (โดยใช้ชอื่ เล่มและนามปากกาเหมือนกัน) “เมือ่ ความรักมาทักทาย” “ด้วยสายใยแห่งรักทีถ่ กั ทอ” และ “เธอรักฉันไหม” และอัตสาระนิยาย “มีเธอเคียงฉันนิรันดร” รวมถึงผลงานแปล นวนิยาย “หัวใจเปี่ยมรัก” (Face of Love) ชีวิตครอบครัว สมรสกับ Mr.Johannes Willem Niemeijer (วิลเล็ม นิไมเยอร์) นักธุรกิจชาวฮอลแลนด์ ผู้บริหารและผู้ก่อตั้ง บริษัท คีรี ทราเวล จำ�กัด (khiri Travel co.) มีบุตรสาว 2 คน คือ น.ส.มน’สิชา นิไมเยอร์-เหมือนจันทร์ (Miss Monsicha Marsha Niemeijer) และ นส.ณิศามณี นิไมเยอร์-วันดาว (Miss Nisamanee Naomi Niemeijer) ดอกเตอร์กฤษณาเคยเป็นผูบ้ กุ เบิกธุรกิจการท่องเทีย่ วในภาคใต้ ของประเทศลาวเคียงคูส่ ามี ในนาม “ตาดฟานรีสอร์ท” (Tad Fane Resort) รีสอร์ทท่ามกลางขุนเขาและสายน้�ำ ณ เมืองปากซอง แขวง จำ�ปาสัก สปป.ลาว ก่อนมาบริหาร “อนุรักษ์ คอมมิวนิตี้ ลอดจ์” (Anurak Community Lodge) และก่อตั้ง “ลานศิลป์ ณ เขาสก” (Art Space@ Kao Sok) ในวันนี้ ดร.กฤษณาทำ�งานด้านสาธารณะประโยชน์และศาสนาจนได้ รับรางวัลมากมาย อาทิ World Mom Awards 2559 (แม่พระใน ดวงใจ) ในฐานะผูท้ �ำ คุณงามความดีสง่ เสริม สืบสานพระพุทธศาสนา
21
ศิลปะคือส่วนหนึ่งของชีวิต “ลานศิลป์ ณ เขาสก” คือโครงการ ที่ดิฉันทำ�สนองความชอบ ความฝัน อันที่จริงจะจัดไว้เป็น ส่วนหนึ่งของรีสอร์ทก็ได้ แต่ดิฉัน ไม่อยากให้ “ลานศิลป์” เป็นธุรกิจ เพราะนี่คือความฝันของดิฉัน
22
ระหว่างไทย-ศรีลงั กา โดยเป็นผูส้ นับสนุนโครงการอัญเชิญพระบรมสารีรกิ ธาตุ จากศรีลงั กา มาประดิษฐาน ณ วัดนายโรง เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร ทำ�ให้ได้รบั โล่รางวัลเกียรติยศจากสมเด็จพระสังฆราช องค์ประมุขสงฆ์สงู สุด นิกายอมรปุระแห่งศรีลังกา และคำ�ประกาศเกียรติคุณจากประธานาธิบดี ศรีลังกา นอกจากนัน้ เธอและสามียงั มีโครงการช่วยเหลือผูพ้ กิ ารเด็กทารกทีเ่ กิด มาปากแหว่ง เพดานโหว่ ฯลฯ ด้วยแนวคิด “เมือ่ มีรกั นำ�ทาง เราจะมีพลังใน การสรรค์สร้างฝันของเราให้เป็นจริง เมื่อฝันของเราเป็นจริงแล้ว เราก็ช่วย เหลือคนอื่น ดิฉันเป็นคนมีฝันเยอะ แต่ไม่ได้ฝันเพื่อตัวเราคนเดียว ฝันของ ดิฉันเผื่อแผ่ให้คนอื่นด้วย”
เมื่อความรักนำ�ทาง จาก “ตาดฟาน” สู่ “เขาสก” ตาดฟานในลาว ตอนที่ดิฉันไปบุกเบิกต้องบอกว่าสวยมาก ยามเช้ามี สายหมอกห่มคลุม สายน้ำ�สองสายไหลทอดยาว ยามสาย พอแสงอาทิตย์ ส่องลงมาเหมือนแหวกม่าน เปิดน้�ำ ตกให้เห็นเต็มตา ตาดฟานยามนัน้ เหมือน สาวแรกรุน่ ไม่ตอ้ งตกแต่งอะไรก็งามอยูแ่ ล้ว แต่วนั นี้ เธอเปลีย่ นไปตามกาล เวลา เมือ่ เธอแต่งงานมีลกู มีครอบครัว (หัวเราะ) รีสอร์ทของเราทีต่ าดฟาน เริ่มอยู่ตัว ดิฉันเลยให้น้องเป็นผู้ดูแล ส่วนเขาสกเป็นความบังเอิญ คือเมื่อ 25 ปีทแี่ ล้ว หลังจากดิฉันกับสามี ตกลงปลงใจใช้ชวี ติ ร่วมกัน เราคุยกันว่าถ้าเราจะใช้ชวี ติ ร่วมกัน เราน่าจะมา สร้างฝันด้วยกันเพือ่ สร้างชีวติ สร้างฐานะไปพร้อมๆกัน ในเวลานัน้ ลาวเปิด ประเทศพอดี เราจะออกสำ�รวจเส้นทางการท่องเที่ยวตั้งแต่ตาดฟานในลาว จนถึงอีสาน เหนือ กลาง ใต้ของไทย วันหนึ่ง สามีคือคุณวิลเล็ม ชวนดิฉันไปเขาสก สุราษฎร์ธานี โดยพัก ที่บ้านแหม่มที่รู้จักกัน เขาทำ�บ้านพักบนต้นไม้ (Tree Top Guesthouse) ดิฉนั เห็นแล้วประทับใจ เพราะได้นอนชมดาวพราวฟ้า เช้าตืน่ ขึน้ มาเห็นสาย หมอกมุ้งมิ้ง สวยมาก แต่ตอนนั้นไม่คาดคิดว่า เราจะได้เป็นเจ้าของที่ดิน เขาสก ตรงที่มีคุ้งน้ำ� มีภูเขา คือพื้นที่ที่เป็น “อนุรักษ์ คอมมิวนิตี้ ลอดจ์” (Anurak Community Lodge) และลานศิลป์” ในวันนี้ “อนุรักษ์” มีห้องพักแค่ 18 ห้อง 12 หลัง แต่ละห้องมีชื่อเป็นผลไม้ ชนิดต่างๆ เช่น กล้วย (Gluei) ส้ม (Som) ก็มีรูปผลไม้ชนิดนั้นๆ ให้เห็น ส่วน “ห้องมังคุด” คุณเปิดหน้าต่างแล้วหยิบมังคุดกินได้เลย ส่วนกิจกรรม ท่องเที่ยว ก็มีล่องแพ เดินป่า ขี่ช้าง ตกปลา ดูต้นไม้ใหญ่ขนาด 20 คนโอบ พายเรือแคนู ขี่จักรยาน ดูดาว สอนทำ�อาหาร ลูกค้าของเราโดยมากจะมา จากยุโรป เขาจองเครื่องบินเหมาลำ� มาพักโดยตรงเป็นกรุ๊ปใหญ่ๆ ถามว่า แล้วอะไรดลใจให้ดฉิ นั เลือก “เขาสก” ตอบได้วา่ เมือ่ มีรกั นำ�ทาง เราจะมีพลังในการสรรค์สร้างฝันของเราให้เป็นจริง เมือ่ ฝันของเราเป็นจริงแล้ว เราก็ช่วยเหลือคนอื่น ดิฉันเป็นคนมีฝันเยอะ แต่ไม่ได้ฝันเพื่อตัวเราคนเดียว ฝันของดิฉันเผื่อแผ่ให้คนอื่นด้วย คนอืน่ อาจจะใช้สมองในการทำ�สิง่ ใดสิง่ หนึง่ แต่ส�ำ หรับดิฉนั ใช้หวั ใจล้วนๆ เพราะเชื่อว่าการใช้สมอง ทำ�ให้เห็นแก่ตัว คิดแต่จะชนะกันร่ำ�ไป ซึ่งมันไม่ ผิดหรอก เพราะว่าอะไรก็ตามทีค่ ณ ุ ลงทุน คุณก็ตอ้ งปกป้องผลประโยชน์ของ คุณเอง จะได้ไม่เจ็บปวดจากความล้มเหลว ผิดหวัง พ่ายแพ้ แต่นนั่ ไม่ใช่ดฉิ นั ดิฉันใช้หัวใจทำ�งาน หากต้องเจ็บก็เจ็บ แต่ถ้ารัก ก็รักให้สุดขั้ว...อย่าไปกลัว
เราต้องการเด็กอายุเท่าไหร่ก็ได้ ที่อยากจะมาเรียน มาสืบสานศิลปะท้องถิ่น ทั้งนาฏศิลป์ หัตถกรรม งานฝีมือ เมื่อเขามาเรียน จะให้เขามาอยู่บ้านดิฉัน มีอาหาร มีที่พัก มีทุนการศึกษาให้
“ลานศิลป์ ณ เขาสก” ศิลปะคือแรงบันดาลใจ “ดิฉนั ชอบศิลปะ ศิลปะคือส่วนหนึง่ ของชีวติ ลานศิลป์ ณ เขาสก” คือโครงการทีด่ ฉิ นั ทำ�สนองความชอบ ความฝัน เป็นสิ่งที่อยากจะทำ�ต่อจากรีสอร์ทอนุรักษ์ อันที่จริงจะ จัดไว้เป็นส่วนหนึ่งของรีสอร์ทก็ได้ แต่ดิฉันไม่อยากให้ “ลานศิลป์” เป็นธุรกิจ อยากให้เป็นคนละส่วนกับรีสอร์ท เพราะนี่คือความฝันของดิฉัน ในนัน้ จะมีแกลเลอรีแ่ สดงงานศิลปะ พืน้ ทีส่ ว่ นใหญ่ เราใช้ภูเขา แม่น้ำ� ต้นไม้ในธรรมชาติเป็นทิวทัศน์ เรื่อง น่าทึง่ ทีภ่ มู ใิ จนำ�เสนอ คือจะมีคนบ้าคนไหน ทีไ่ ปสร้างฝัน ของตนเองไว้ตรงพื้นที่ที่น้ำ�ท่วมทุกปี ท่วมซ้ำ�อยู่อย่างนั้น แต่ดฉิ นั ไม่ถอย เพราะอยากได้ทอ้ งฟ้า ภูเขา สายน้�ำ เป็น ส่วนหนึง่ ของห้องแสดงงานศิลปะโดยไม่ตอ้ งแต่งเติมอะไร ส่วนพื้นที่ตรงลานกว้างจะจัดแสดงดนตรี เวทีหนัง ตะลุง มีเต๊นท์และกระท่อมให้ศลิ ปินอยู่ มีครัวสอนทำ�อาหาร และพื้นที่สำ�หรับศิลปินท้องถิ่น อาทิ ครูสอนมโนราห์ หรือหนังตะลุง พื้นที่ส่วนใหญ่โล่งๆ อีกครึ่งหนึ่งดิฉันซื้อ กันเอาไว้ จะเห็นว่า แกลเลอรี่ กับอนุรกั ษ์รสี อร์ท นัน้ มีแค่ นิดเดียว เพราะเราให้ความสำ�คัญกับพืน้ ทีป่ า่ โดยเฉพาะ ป่าดั้งเดิมซึ่งเป็นสวนปาล์ม สวนผลไม้ ดิฉันไม่ให้คนงาน ตัดเลยสักต้นสัง่ ให้คนออกแบบโดยอิงกับธรรมชาติภายใต้ แนวคิด “อย่าเบียดบังเขา อาศัยร่มเงาเขา” และไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม ดิฉันชอบศิลปะของ ท้องถิ่นนั้นๆ พอมาทำ�รีสอร์ทที่ภาคใต้ ซึ่งมีมโนราห์ หนังตะลุง ก็บอกชาวบ้านว่าดิฉันอยากสนับสนุนครูหนัง ตะลุงหรือมโนราห์ที่อาวุโสแล้ว แต่ยังมีหัวใจที่จะสอน และต้องการเด็กอายุเท่าไหร่กไ็ ด้ทอ่ี ยากมาเรียน มาสืบสาน ศิลปะท้องถิ่น ทั้งนาฏศิลป์ หัตถกรรม งานฝีมือ เมื่อเขา มาเรียน จะให้เขามาอยู่บ้านดิฉัน มีอาหาร ที่พักให้ สอนจนเด็กมีความชำ�นาญ แล้วจึงแสดงให้แขกที่มาพัก รีสอร์ทได้ชม โดยจะจัดทุนการศึกษาเด็กที่มาเรียน
23
ถามว่าจะเรียนไปทำ�ไม? คุณต้องอนุรักษ์ทรัพย์สมบัติของ ปูย่ า่ ตาทวดไว้สิ นีค่ อื จุดเริม่ ต้น วันนีจ้ งึ อยากจะเชิญชวนใครก็ตาม ทีอ่ ยากมาเรียนจริงๆ ไม่ใช่เพือ่ อยากจะได้ทนุ แต่เรียนเพือ่ สืบสาน ศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์ประจำ�ถิ่นไม่ให้สูญหายไป ลานศิลป์เป็นความใฝ่ฝนั ของดิฉนั ดิฉนั สร้างเวทีแห่งความฝัน ให้ตนเอง และสร้างเวทีให้ศิลปินทั้งระดับชาติและระดับท้องถิ่น ได้แสดงออก ได้ต่อลมหายใจ เราจะจัดกิจกรรมต่อเนื่องทุกเดือน โดยจะเชิญ นักเขียน กวี ศิลปินวาดรูปแขนงต่างๆ ศิลปินนักร้อง นักดนตรี ช่างภาพ ผลัดเปลีย่ นหมุนเวียนมาแสดงงานกัน ตลอดจน เปิดการอบรมเชิงปฏิบตั กิ ารเขียน การถ่ายภาพ การวาดภาพ ฯลฯ รวมถึงชักชวนกันออกไปหามุมภาพดีๆ มาประกวดกัน เรามีเต็นท์ ไว้รองรับนักท่องเทีย่ ว ฤดูหนาวถ้าหากใครอยากมานอนกางเต็นท์ ชมดาว ล่องแพ เรียนทำ�อาหารก็ได้ เราจะเปิดตัว “ลานศิลป์ ณ เขาสก” อย่างเป็นทางการราว เดือนมกราคม 2560 เมือ่ ถึงเวลานัน้ จะได้เห็นลานศิลป์ในหุบเขา มีสายน้�ำ พาดผ่าน มีสายลมพัดพลิว้ บนท้องฟ้ามีดาวเดือน คือลาน ศิลป์ทกี่ ลมกลืนเป็นหนึง่ เดียวกับธรรมชาติ ทีด่ ฉิ นั อยากให้ใครๆ ได้ มาสัมผัส สิง่ สำ�คัญคือลานศิลป์แห่งนี้ จะเป็นลานหลอมรวมศิลปิน ท้องถิน่ และศิลปินทุกแขนง มาสิคะ มาเรียนรูศ้ ลิ ปะของการ “ให้” ว่ายิ่งใหญ่เพียงใด
หลักการบริหารคนกับนิยามความสุขในชีวิต
คนอื่นใช้สมองทำ�งาน แต่สำ�หรับดิฉัน ใช้หัวใจล้วนๆ เพราะเชื่อว่าการใช้สมอง ทำ�ให้เห็นแก่ตัว คิดแต่จะชนะกันร่ำ�ไป... ดิฉันใช้หัวใจทำ�งาน หากต้องเจ็บก็เจ็บ แต่ถ้ารัก ก็รักให้สุดขั้ว...อย่าไปกลัว
24
ดิฉนั บริหารคนแบบแม่ทมี่ เี มตตา เห็นใจ สัง่ สอน ให้อภัย และ ให้โอกาส ให้สิ่งที่ดีๆ กับเขา แต่บางกรณีก็ต้องมีการทำ�โทษบ้าง แม้กระทั่งลูกของดิฉันเองก็สอนให้รู้จักคุณค่าของเงิน อยากจะ ไปดูคอนเสิรต์ ก็ตอ้ งทำ�งานแลกเปลีย่ นหรือไปวาดภาพสิลกู แม่จะ ซือ้ ผลงานของลูก ไม่อยากให้ลกู เห็นแก่เงิน แต่อยากให้เขารูว้ ธิ ที �ำ มาหากินและที่สำ�คัญคืออยากให้เขาภูมิใจในตัวเอง ลูกๆ ได้ความเป็นไทย เข้าใจคนจน โอบอ้อมอารี อย่างลูกสาว คนโตตอนนี้เขายังไปสอนหนังสือที่วัด อ่านหนังสือที่โรงเรียน ผู้พิการทางสายตา ดิฉันสอนให้เขาทำ�งานเพื่อมวลชน เพราะว่า เราโชคดีแล้ว ทีไ่ ด้เกิดมาเป็นมนุษย์และโชคดีทมี่ ฐี านะ มีโอกาสได้ เผื่อแผ่คนอื่น มีรูปโฉมงดงามและจิตใจต้องงดงามด้วย ต้องงามทัง้ ภายนอกและภายใน คือจงเซ็กซีท่ สี่ มองและสวยที่ รูปร่าง ดิฉนั ยึดหลักธรรมะในการบริหารคน ควบคูไ่ ปกับการสอนลูก เพราะพุทธเจ้าทรงสอนในสิ่งที่อยู่รอบๆ ตัวเรา คือธรรมชาติ บ่อยครั้งที่มีคำ�ถามว่า “บุญ” คืออะไร ดิฉันจะตอบว่า บุญ คือความสบายใจ เมือ่ ใดก็ตามทีท่ �ำ อะไรแล้วรูส้ กึ ไม่สบายใจ นัน่ คือ สิง่ ทีผ่ ดิ นัน่ คือบาป แต่ถา้ หากสิง่ ใดก็ตาม ทีท่ �ำ แล้วสบายใจ สุขใจ โล่งใจ นั่นคือสิ่งที่ถูกต้อง และนั่นคือบุญ
ดิฉนั มีความฝัน และฝันของดิฉนั จะสมบูรณ์ได้ ต้องมีคน อื่นเข้ามาเป็นองศ์ประกอบ นั่นคือบุคคลที่เรารัก ถ้าสิ่งนั้น เป็นความดี เป็นความสุข เราต้องหยิบยื่นให้คนที่เรารัก เรา ต้องสร้างสะพานให้เขาเดิน จับมือฉันสิ เราไปเดินเก็บดอกไม้ ด้วยกัน หากดิฉัน “ให้” ความสุขคนอื่น มันจะเป็นสุขยิ่งกว่า เพราะเชือ่ ว่าการเป็นผู้ “ให้” ยิง่ ใหญ่กว่าการเป็นผูร้ บั มีใคร นำ�ของมาฝาก เรารู้สึกดีใจ ที่เขาคิดถึงเรา แต่เหนือกว่านั้น คือเวลาที่ได้ให้ความช่วยเหลือผู้กำ�ลังเดือดร้อน ดิฉันจะมี ความสุขมาก อย่างครูบาอาจารย์ทสี่ อนเรามา เขาไม่ได้ให้เงิน แต่เขา ให้ความรู้ ให้ใจ เสียสละและจิตวิญญาณ นั่นคือบุญกุศล คนเราไม่รวู้ นั เวลา ไม่รอู้ นาคต ไม่รพู้ รุง่ นี้ ไม่มใี ครรู้ แต่เรารูว้ า่ เราทำ�ดี หรือทำ�ไม่ดี ดิฉันโชคดี ที่สามีเข้าใจ ถามว่าเขา เข้าใจเรื่องการทำ�บุญไหม เขาเฉยๆ แต่เขาบอกดิฉันว่าเขา อยากสนับสนุนคนดีให้ทำ�ความดี เพื่อสังคมที่ดีงามมากกว่า
โอบอุ้มคนทุกข์ สร้างสุขด้วยบุญทาน คือปณิธานวันนี้ “รายได้จากการจำ�หน่ายหนังสือ “มีเธอเคียงฉันนิรันดร” และ คอนเสิรต์ การกุศล ดิฉนั นำ�ไปร่วมสมทบทุนสร้างพระพุทธรูปปางนาคปรก ขนาดสูงกว่า 9 เมตร ถวายเป็นพระประธาน วัดเกาะแก้วคูณดี ตำ�บลแจระแม อำ�เภอเมือง อุบลราชธานี ถิ่นกำ�เนิดบรรพบุรุษของ ดิฉัน ยอมรับว่าเหนื่อยมาก แต่ไม่ท้อ คาดว่าโครงการจะเสร็จสองปี ข้างหน้าทุกอย่างตระเตรียมไว้แล้ว บางที ดิฉนั อาจจะเกิดมาเพือ่ ทำ�สิง่ นี้ เพราะจำ�ได้วา่ ตอนอายุ 18 ดิฉนั ไปเทีย่ วบ้านเพือ่ นทีอ่ ยูร่ มิ คลองบางใหญ่ แล้วเราก็ลงไปว่ายน้�ำ เล่น จูๆ่ ดิฉนั ก็จมลงไปในร่องน้�ำ ลึก ตอนนัน้ คิดว่า ตายแน่ๆ แต่นกึ ขึน้ ได้วา่ เรายังไม่ได้ท�ำ บุญเลย จึงอธิษฐานขอทำ�ความดี งามให้ชาติ ศาสนาและพระมหากษัตริย์ ตั้งใจมากว่าเราเกิดมาเพื่อสิ่งนี้ แล้วดิฉันก็สะดุ้ง รู้สึกเหมือนมีมือมาดึงเราขึ้นจากน้ำ� รอดตายมาได้ราว ปาฏิหาริย์ หลังจากนั้น ดิฉันก็ลืมสิ่งที่อธิษฐานไว้เสียสิ้น จนมาสอนหนังสือ ที่ AUA มีหมอดูทักว่าบั้นปลายชีวิต จะเอาบ้านเป็นวัด เอาวัดเป็นบ้าน ดิฉนั เลยปริวติ กว่าอาจจะไม่ประสบความสำ�เร็จในชีวติ จนทำ�ให้ตอ้ งไปบวช
25
เป็นแม่ชแี น่ๆ พออายุ 45 มานัง่ ทบทวนเรือ่ งราว ต่างๆ เหล่านีเ้ กิดขึน้ จริงทุกเรือ่ ง ลงเครือ่ งปุบ๊ มีรถวัดมารับ เปลี่ยนเสื้อผ้าก็ที่วัด...ท่าจะจริง แฮะ (หัวเราะ) กว่าจะถึงจุดนี้ เราข้ามผ่านห้วงเวลาแห่ง ความทุกข์ยากมามากมาย แล้วถ้าหากคนเรา ไม่ได้สร้างอะไรด้วยตัวเอง มาฉกฉวยของคน อืน่ ไป มันรักษาไม่ได้หรอก แล้วยิง่ ไม่มคี ณ ุ ธรรม ก็ยิ่งอยู่ไม่ได้หรอก ส่วน khiri Reach เป็นส่วนหนึง่ ของบริษทั ตัง้ ขือ่ ว่า “คีรโี อบอ้อม” และตัง้ ใจจะตัดให้เป็น มูลนิธใิ นอนาคตเพือ่ มาช่วยผูพ้ กิ ารค่ะ ผูพ้ กิ าร ปัญญาอ่อน แขนขาลีบ ปากแหว่ง เพดานโหว่ ปกติดฉิ นั เป็นคนไม่ชอบเข้าโรงพยาบาล แต่เมือ่ ได้เห็นเด็กทีเ่ พิง่ คลอดออกมาเพดานโหว่ สำ�ลัก น้�ำ ลาย สำ�ลักน้�ำ มูก ดิฉนั ได้อมุ้ เขา คิดว่าแค่เพียง วันเดียวเขายังทรมานขนาดนี้ แล้วถ้าเป็นเดือน เป็นปี ตลอดชีวิต เขาจะอยู่อย่างไร ดิฉันบอก เจ้าหน้าทีว่ า่ ให้ลงชือ่ เด็กคนนีใ้ นความอนุเคราะห์ ส่วนหนึง่ คงต้องบอกว่าโชคดี ทีส่ ามีเข้าใจ เขา จึงร่วมสมทบทุนมูลนิธินี้ด้วย ตอนนีด้ ฉิ นั ใช้กระเป๋าใบหนึง่ ราคาไม่กบ่ี าท เมื่อก่อนหิ้วใบหลายตังค์ ระยะหลัง ตัดสินใจ เลิกซือ้ กระเป๋าแพงๆ เอาเงินมาช่วยเหลือคนที่ ตกทุกข์ได้ยากดีกว่า เมือ่ สักครู่ ก็มดี ร.ท่านหนึง่ ไปเจอเด็กอ่อนชาวเขาที่ปากแหว่งเพดานโหว่ ส่งไลน์มาขอรับการสนับสนุน เมือ่ ก่อน ดิฉนั เห็นพระนัง่ สวดมนต์อยูใ่ น โบสถ์หลังคารัว่ ก็บริจาคปัจจัยไปสร้างวัด สร้าง ศาลา สร้างกุฏิ แต่ ณ เวลานี้ สิง่ ทีด่ ฉิ นั อยากจะ ทำ�มากทีส่ ดุ คือการสร้างคน ช่วยเหลือศิลปิน ท้องถิน่ รวมทัง้ ศิลปินทีต่ กทุกข์ได้ยาก ให้เขามี กำ�ลังใจ ในการสร้างความดีงามให้สงั คมอย่าง ยั่งยืนสืบไป
ดิฉันโชคดีที่สามีเข้าใจ ถามว่าเขาเข้าใจเรื่องการ ทำ�บุญไหม เขาเฉยๆ แต่เขาบอกดิฉันว่า เขาอยากสนับสนุนคนดี ให้ทำ�ความดี เพื่อสังคมที่ดีมากกว่า
ดร.กฤษณา หาระสาร *อนุรักษ์ คอมมิวนิตี้ ลอดจ์ (Anurak Community Lodge) 14 หมู่ 4 อำ�เภอพนม จังหวัดสุราษฏร์ธานี 84250 14 Moo 4, Amphor Phanom, SuratThani Thailand, 84250 **ลานศิลป์ ณ เขาสก (Art space@Kaosok) Facebook : Art space@Kaosok ***บริษัท คีรีโวยาจ จำ�กัด (Khiri Voyages) Website : http://Khiri.com/
26
คืนค่ำ�ฉ่ำ�ฝน บนลานศิลป์ ณ เขาสก 12 สิงหาคม 2559 ทีมงาน ได้รบั คำ�เชือ้ เชิญของคุณน้อง – ดร.กฤษณา หาระสาร ให้ไปร่วมงาน “ปรีโอเพ่น ลานศิลป์ ณ เขาสก” ในอ้อมกอดแห่งขุนเขา ซึ่งมีลำ�คลองสกขุ่นข้น ไหลล้นตลิ่งเลียบลานศิลป์ ท่ามกลางม่านหมอก และเมฆฝนข้นฟ้า
“เสียใจไหมครับ ถ้าหากค่�ำ วันนีง้ านทีเ่ ตรียม ไว้อาจถูกฝนถล่ม”? ไม่เป็นไรค่ะ เราห้ามธรรมชาติไม่ได้ แต่เรา สามารถบันทึกภาพ และใช้ช่องทางในการสื่อสาร ให้คนภายนอกรับรูไ้ ด้ ทุกอย่างจะอยูใ่ น Face book และในนิตยสาร ดิฉันไม่ได้คิดอะไรมาก ถือเสียว่าเป็นการมาถ่ายรูป มาเตรียมความพร้อม สำ�หรับงานจริง ทีจ่ ะจัดขึน้ ในเดือนมกราคมปีหน้า
คุณก็รู้แล้วไม่ใช่หรือ ว่าดิฉันทำ�อะไรทำ�จริง เจ็บ เป็นเจ็บ แต่ทุกๆ อุปสรรค ย่อมมีทางออกเสมอ” “กิจกรรมการแสดงทางวัฒนธรรมที่ได้ เตรียมไว้ มีอะไรบ้างครับ?” “หนังสกนธ์ ตะลุงธรรมะ นายหนังเป็น เด็กวัย 10 ขวบ มีความสนใจหนังตะลุงมาตั้งแต่ เล็กๆ เวลาที่มีคณะหนังตะลุงมาแสดงก็ไปดูอยู่ เสมอ ถึงขั้นรบเร้าให้คุณพ่อซื้อรูปหนังตะลุงมา แล้วก็ฝึกเล่น กระทั่งได้มาอยู่กับคุณวาปี ได้รับ การฝึกฝนจนสามารถออกโรงแสดงเป็นครัง้ แรก ในนาม “หนังสกนธ์ ตะลุงธรรมะ” ตอนนัน้ แค่ 8 ขวบ และมีมโนราห์รุ่งฟ้า เด็กคนนี้ก็มีความสนใจใน การรำ�มโนราห์มาตั้งแต่ยังเล็ก ชอบดูซีดี. แล้วก็ รำ�เลียนแบบ ฝึกฝนจนชำ�นาญจนได้มาร่วมงาน คุณวาปี”
คุณน้องเอ่ยถึง “คุณวาปี” ครูหนังตะลุง คือใคร รู้จักกันได้อย่างไรครับ? “อ๋อ คุณมาโนชญ์ เพ็งทอง หรือ “วาปี คำ�โปตา” เป็นเพื่อนสนิทของดิฉันตั้งแต่วัยเรียน แล้วเรายังเป็นนักเขียนรุ่นเดียวกัน ผลงานเขามี มากมาย ไม่ว่าจะเรื่องสั้น บทกวี ศิลปะวาดรูป ประติมากรรมทีว่ ดั ผาซ่อนแก้ว วัดปัญญานันทาราม ฯลฯ ตอนนี้เขากำ�ลังสร้างวัดพระพรหม ซึ่งเป็น วัดเล็กๆ ทีไ่ ด้รบั การยกย่องจากกระทรวงวัฒนธรรม ความคิดเขากับดิฉนั เป็นแนวทางเดียวกัน เชื่อไหม แรงงานในการทำ�วัดของเขา เป็นเด็กๆ ที่สนใจ ศิลปะแขนงต่างๆ มาฝึกสอน พร้อมทัง้ ได้รบั ค่าจ้าง เราคบหากันมานาน ช่วยเหลือกันเสมอมา งานนี้ แค่ออกปากว่าจะจัดกิจกรรม เขาก็เตรียมพร้อม ทั้งหนังตะลุง มโนราห์ ซึ่งทั้งวงเป็นเยาวชนที่เขา ปลุกปั้นมาจนกล้าแกร่ง”
“ดูเหมือนลูกๆ ของคุณน้อง ตืน่ เต้นกับงาน วันนี้มาก” “อยู่ที่ซุ้มโน่นแน่ะ เขาเตรียมขายลูกชิ้นปิ้ง ไก่ย่าง ข้าวเหนียว น้ำ� เครื่องดื่ม เขาตั้งใจว่า รายได้ทงั้ หมดจะยกให้กบั คณะนักแสดง อันนีเ้ ขาคิด เขาทำ�กันเอง หน้าที่ของเราก็แค่สนับสนุนให้พื้นที่ ลานศิลป์นี้ตั้งใจเป็นส่วนหนึ่งที่ตระเตรียมไว้ให้ ลูกสาวคนโต เพราะเขาชอบศิลปะ ส่วนคนเล็กต้อง ค่อยๆ ดูไปก่อน ส่วนทีซ่ มุ้ ใหญ่ตรงนัน้ สอนการทำ� อาหาร แค่นกี้ น็ า่ จะเพียงพอ ถ้าฝนไม่ตก น่าจะดี”
“คุณน้องเองก็ใช้แรงงานจากชุมชนรอบๆ อนุรักษ์รีสอร์ท” “ใช่ ค่ ะ แรงงานส่ ว นใหญ่ เ ป็ น คนในชุ ม ชน ละแวกนี้ จะว่าไปดิฉันโชคดีที่มีผลงานหลากหลาย อย่างสถาพรพ่อครัวทำ�อาหาร สมมาศลูกน้อง คนซื่อสัตย์ก็เป็นงานสารพัดช่าง คุณอ้อออก จากกรมป่าไม้มาก็เก่งสารพัดอย่าง และอีกคนที่ สำ�คัญมากคือ เขมินทร์-เชน หลานชายทั้งสอง ซึง่ อาสามาทำ�งานลานศิลป์ให้ดฉิ นั เป็นคนบริหาร จัดการ ทำ�ทุกอย่างตัง้ แต่ออกแบบโลโก้ ทำ� Pages
ทำ�พีอาร์ขุดดิน ปลุกต้นไม้และคุมงานก่อสร้าง แถมขับรถให้ด้วยถ้าจำ�เป็น นอกจากนัน้ แล้ว ดิฉนั ยังมีหลานสาว น้อง ลูกแก้วทีเ่ ก่งงานบ้านงานเรือนสารพัด มาเป็นครู สอนทำ�อาหารคาวหวานให้ฝรั่งเรียนรู้ ตลอดจน งานแกะสลักผลไม้ จัดผักด้วยนะคะ ในอนาคต พีส่ าวน้องสาวก็คงจะหมุนเวียนมาสาธิตงานศิลปะ จักสาน สิง่ ทอ ตลอดจนร้อยดอก ร้อยไม้พวงมาลัย ด้วยค่ะ เรียกได้ว่าครอบครัวของดิฉันครอบคลุม ศิลปะทุกแขนงและเรามีบคุ ลากรเกือบพร้อมเพรียงกัน เมื่อรวมทั้งเพื่อนพี่น้อกัลยาณมิตรแล้ว ลานศิลป์ คือครอบครัวใหญ่ครอบครัวหนึ่งเลยทีเดียวค่ะ” “ปรีโอเพ่น ลานศิลป์” วันนี้รู้สึกอย่างไร บ้างครับ? ยอมรับว่าใจเสียนิดหน่อย งานทีเ่ ราพยายาม เราคาดหวัง ถูกฝนเทลงมา แต่กม็ คี วามสุขนะทีไ่ ด้ เห็นแขกชาวต่างชาติ แม้จะไม่เข้าใจภาษา แต่พวก เขากางร่มนัง่ ดูมโนราห์ทา่ มกลางสายฝน บางคน สนใจถึงขนาดไปยืนดูหลังเวทีนายหนังตะลุง ด้วยใจ จดจ่อ แม้กระทัง่ สอนทำ�อาหาร นักท่องเทีย่ วชาว ต่างชาติก็สนใจ ส่วนชาวบ้านละแวกนี้เขาก็มานะ แวะเวียนมาดู อันทีจ่ ริงเชิญหลายคน ทัง้ อบต. กำ�นัน ผูใ้ หญ่ เขารับปากว่าจะมา ไม่วา่ จะอยูท่ ไ่ี หน หากเรา มีปฏิสมั พันธ์ทด่ี กี บั คนในท้องถิน่ เคารพในความเป็น เราเป็นเขา ก็จะอยูร่ ว่ มกันอย่างเข้าใจ “มาถึงคำ�ถามสุดท้าย จะมีงานเขียนของ “กระดาษแก้ว” เกีย่ วกับเรือ่ งราวความรัก ความงาม ของธรรมชาติที่เขาสก ให้แฟนนักอ่านได้ชื่นชม ไหมครับ?” “แน่นอน ดิฉันกำ�ลังร่างพล็อตงานเขียน เล่มทีส่ าม แต่ขออุบไว้กอ่ น เปิดเผยหมด ก็ไม่ตนื่ เต้น สิคะ (หัวเราะ)
27
atTai-Nichi YUKO Text : น้าตู่ / Photo : วัธนา มาลัยบาน
ท่านขุน (พระครูสงั ฆรักษ์อ�ำ พล จตฺตมโล (กรณ์เกษม) คณะ 3 วัดระฆังโฆสิตาราม ท่านมาจากวัดไทย ลอสเอเจอลิส (Los Angeles) บอกผมว่าให้ไปถ่ายทำ�ท่ญ ี ป่ี นุ่ ดูนะ วัดเราได้ขยายสาขาไปทีโตเกียวแล้วครับท่าน หลวงพีไ่ ด้ประสานไปยังพระครูโฆสิตพุทธิศาสตร์ประธานสงฆ์ วัดระฆังญีป่ นุ่ ให้แล้ว ผมออกเดินทางถึงโตเกียวในตอนเช้าจากสนามบินนัง่ รถไฟโดยมีบตั ร JR Pass
จังหวัดคานะกาวะ ห่างจากกรุงโตเกียวไม่มากนัก ใบเดียวเทีย่ วทัว่ ญีป่ นุ่ รศ.ดร.สมชาย ชคตระการ เป็นผูส้ นับสนุนแถมค่าเดินทางอีก 3 หมืน่ เยนถึง สถานี Akihabara (อากิฮาบาร่า) ต่อรถไฟไปอีก จนถึงสถานี Yogohama ผมรีบหาตูโ้ ทรศัพท์แลัวโทร หาพีอ่ งุน่ สุขริวรรณ นากามูระ รออยูพ่ กั ใหญ่แล้ว ก็ได้พบกับผูห้ ญิงสูงวัยเดินมาด้วยรอยยิม้ คุณตูน่ ะคะ ครับพีร่ อนานหน่อยนะเพราะสถานี Yogohama (โยโกฮาม่า)กว้าง ทางออกมีหลายทางจึงใช้เวลา หากันพอสมควรกว่าจะได้เจอกันไปรอขึน้ รถไฟไปที่ เมือง Hon-Atsugi (ฮงอาสึง)ิ กัน ไปก็ไปครับ ในระหว่างทางผมกับพีอ่ งุน่ ก็คยุ กันไปเรือ่ งทีพ่ อ่ี งุน่ ได้ มาอยูท่ ญ ่ี ป่ี นุ่ 3 ปีกว่าแล้วไม่ตอ้ งถามพูดภาษาญีป่ นุ่ ดีมากๆ จนถึงสถานี เราออกมาพี่องุ่นชวนทาน อาหารกลางวันก่อนทีจ่ ะเดินทางต่อไปอีก เมือ่ อิม่ แล้ว เราสองคนเดินมาที่รถที่รอรับ ผมเห็นรถเมล์ท่นี ้ี มีระเบียบมาก ผู้คนเข้าแถวต่อกันเป็นระเบียบ รถเมล์มาตรงเวลาและก็ออกตรงเวลาถ้ามาไม่ทนั
28
เพียงนาทีเขาก็ไม่รอ รถวิง่ ผ่านหมูบ่ า้ นเล็กๆ มีการทำ� เกษตรกรรมหลากหลาย และแล้วก็มาถึงจนได้วดั ระฆังญีป่ นุ่ แห่งเมือง ไอกาวา บรรยากาศดีมากเดินลงไปเราจะเห็นแปลง เกษตร ทีส่ �ำ คัญทีน่ ร้ี ะบบการจัดการเรือ่ งน้�ำ ดีมาก น้าเรียมขับรถพาเรา 3 คนเข้ามาดูการปลูกข้าว การปรับหน้าดินและไถหน้าดิน เราโชคดีได้พบกับ
นักศึกษาขอมหาวิทยาลัยเกษตร Atsugi (อาซึง)ิ นักศึกษาทีน่ เ่ี ขาลงแปลงกันจริงๆ หัดดำ�นาและทำ�การจดบันทึกค่าของดิน น้�ำ และทำ�การตรวจวัดค่า NPK ของดินว่าขาดหรือ ต้องเติมอะไร เป็นการเรียนและปฎิบัติจริงใน แปลงเกษตรก่อน ทีจ่ ะขึน้ ชัน้ ปีท่ี 3 การปลูกข้าว ของเกษตรกรญี่ปุ่นมีการจัดการเรื่องของระบบ
ชลประทานได้ดเี ยีย่ ม มีการทำ�ถนนคอนกรีตรถสามารถขับเข้าไปในแปลงนาได้ สะดวกต่อการขนย้าย หรือเก็บเกีย่ ว ถนนถูกออกแบบให้รถสามารถไปได้ทว่ั ทุกแปลงต้องชืน่ ชมในการวางแผนและจัดระบบของ ทางญีป่ นุ่ จริงๆครับ เรากลับขึน้ มาดูทส่ี หกรณ์การเกษตรของชุมชนทีน่ จ้ี ะเปิดจำ�หน่ายพืชผลทางเกษตร โดยเกษตรกรเป็นผูน้ �ำ ผลผลิตขอตนเองมาจำ�หน่ายโดยตรงซึง่ ราคาจะถูกกว่าตามห้างสรรพสินค้า ผม เข้าไปดูมะเขือเทศผลใหญ่มรี สชาติหวานกรอบ ทีน่ เ้ี ขาจึงจัดให้มะเขือเทศเป็นผลไม้ พอสิบโมงทุกอย่าง อาทิ ต้นหอม มะเขือเทศ ผักกาดขาว กระหล่�ำ ปลี ฯลฯ ขายหมด จะไม่หมดได้อย่างไรดูจากคนทีม่ า ต่อแถวยาวก็นา่ จะหมดอยูล่ ะ่ ครับ หรือถ้าเราต้องการเมล็ดพันธ์จุ ะไปปลูกเองทีน่ เ่ี ขาก็มหี ลากหลายด้วย กันเอาเป็นว่าอยากปลูกพืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับมีให้คณ ุ เลือกตามใจชอบเลยครับ ราคาก็ถา้ บ้านเราก็ไม่ เกินซองละ 20 บาท แต่ทญ ่ี ป่ี นุ่ แต่ละซองราคาไม่เท่ากันต่�ำ สุดก็ราว 500 เยนจนไปถึง 800 เยนหรือ เป็นเงินไทยก็ 200 ถึง 300 บาทขึน้ อยูว่ า่ เราต้องการจะปลูกอะไร ผมเองซือ้ มาหลายชนิดจะนำ�มาปลูก ทีเ่ มืองไทยก็ไม่รวู้ า่ จะปลูกขึน้ หรือเปล่าเพราะเนือ่ งจากสภาพอากาศและความร้อนบ้านเราร้อนจริงๆ ครับ การทำ�เกษตรจะใส่ปยุ๋ ให้น�ำ้ หรืออะไรก็ตามถ้าเราไม่ใส่ใจแล้วก็จะไม่ได้ผลผลิตอย่างทีต่ ง้ั ใจไว้
29
ON MY WAYS Text / Photo : ม๋อจิ้ว@สุราษฎร์ธานี
า ด ก ั ศ ศ า ะก ร ป ์ ร ฎ ษ า ร ุ ะส ร “เรือพ
] ก แร น อ [ต ” ล บ ุ อ ง อ ื เม ง ึ ถ น ย ี ท เ ่ มาแห
...จะว่าง่ายก็ง่าย จะว่ายากก็ยาก กับการวางแผนเซตทริป “เมืองไทยไม่ไปไม่รเู้ ชือ่ ม สองธานี” ในครั้งนี้ รอจองตั๋วโลว์คอสได้ทีละขา จากสุราษฎร์ธานี ทรานสิทดอนเมือง เพื่อไปร่วม งานแห่เทียนเข้าพรรษาแห่งเมืองอุบลราชธานีใน ปีนี้ ก่อนทีจ่ ะทราบว่าทางพ่อเมืองทัง้ สองจังหวัดได้ ดอดไปตกลงทำ� MOU เชื่อมความสัมพันธ์ทาง วัฒนธรรมประเพณีเสียอีก ยังคิดๆ อยูเ่ หมือนกันว่า “งานนีจ้ ะได้พบเจอพีน่ อ้ งชาวสุราษฎร์ฯตรึมไม่มี ทางเหงาคิดถึงบ้านแน่นอน อิๆ” และพอใกล้ กำ�หนดวันเดินทางยิง่ ได้ขา่ ว ขบวนเรือพระจากวัด ควนสุบรรณสูท่ งุ่ ศรีเมือง กำ�ลังเริม่ เตรียมตัวปรับ แต่งเพือ่ ออกเดินทางไป-กลับ 3,200 กว่ากิโลเมตร ทางภาคพื้นดิน ยิ่งตื่นเต้นยกใหญ่กับการจะได้ พบเจอประสบการณ์งานบุญประเพณีแห่เทียน เข้าพรรษากันครั้งแรกหนนี้ ไหนจะโซเชียลตีข่าว ทุง่ ดอกนิลบุ ลหรือผักอีฮนี บานสะพรัง่ เต็มทุง่ นาอีก “โอ้ยๆๆอยากไปเดีย๋ วนัน้ เลยจริงๆ” ก่อนออกเดิน ทางไปสนามบินเมืองดอกบัว ติดต่อจองที่พักและ บริษัทรถเช่าทางอินเตอร์เน็ตไว้เรียบร้อยแล้ว ถึง บ่ายๆ ลงเครือ่ งปุบ๊ รับรถเช่าปับ๊ สะดวกมาก วันแรก
30
ไม่ต้องวางแผนไปไหนไกล แค่แวะเช็คอินที่พัก ในเมือง แล้วรีบพุ่งดูแกะสลักเทียนหอมสวยงาม ในห้างเซ็นเย็นสบายร่างกายกันก่อน ต่อด้วยแวะ ไปดูกรรมวิธปี ระดิษฐ์เทียนเข้าพรรษาในโรงเทียน วัดพระธาตุหนองบัว บ๊ะเจ้า!!เห็นภาพในสือ่ ต่างๆ มาก่อนแล้วว่าสวยอยู่ แต่พอมาเห็นของจริงสุด ยอดกว่าเป็นพันเท่าทวีคูณ “ไม่เสียชาติเกิดแล้ว เฟ้ยพวกเรา” เพราะกว่าจะได้รายละเอียดต่างๆ ต้องช่วยกันหล่อขึ้นมา ทั้งนาบทั้งแกะด้วยฝีมือ จากช่างประจำ�ท้องถิ่นตัวเล็กตัวน้อย เห็นแล้ว ขนลุกซู่ ยิ่งใหญ่อลังการมว๊ากก แฝงถึงความ รู้สึกเต็มเปี่ยมไปด้วยความเชื่อความศรัทธาจาก อดีตกาลในพุทธศิลป์ทสี่ บื ทอดกันมาตัง้ แต่โบราณ ราว 115 ปีก่อน ลองหัดจุ่มทำ�เทียนดอกไม้พอได้ ไอเดีย จึงล่ำ�ลาโรงเทียนแกะสลักแห่งนี้ ตกค่ำ�ไม่ลืมที่จะแวะไปนมัสการเรือพนมพระ ลำ�คุ้นๆ ติดแสงไฟสีต่างๆ สวยงามจนกลั้นน้ำ�ตา แห่งความปิตจิ ากตัวแทนชาวสุราษฎร์ฯคนหนึง่ ไว้ แทบไม่อยู่ รบกวนให้ทา่ นรองเจ้าอาวาสช่วยปลุก ท่านเจ้าอาวาสที่หลบพักหลังโซฟา เพื่อถวายน้ำ� ปานะ ร่วมทักทายให้กำ�ลังใจแด่เจ้าอาวาสและ
ทีมงานของวัดควนสุบรรณ ซึง่ ถูกจัดให้พ�ำ นักหลับ นอนกันง่ายๆ ภายในอาคารศูนย์โอทอปกลางเมือง ตอนดึกอยู่ๆ ฝนเทกระหน่ำ�ลงมาอย่างไม่ลืมหู ลืมตา ไม่นบั ฟ้าร้องลัน่ สนัน่ หวัน่ ไหว ใจนัน้ ยังอยาก ไปทัวร์โรงเทียนวัดต่างๆกันต่อ แต่ออกไปกันบ่ได้ รอๆ ฝนยังไม่หยุดตกสักที เลยวิง่ ลุยฝ่าสายฝน ขับรถ ไปแวะโรงเทียนประเภทติดพิมพ์วัดมหาวราราม (วัดป่าใหญ่) “อูย!!พุทธศิลป์แบบนีฉ้ านยังไม่เคย เห็นสักที สวยวิจติ รตระการตา” สังเกตว่าทุกคน ยังมีใบหน้ายิ้มแย้มอิ่มเอิบ แม้ขณะกำ�ลังร่วม แรงทำ�งานแข่งกับเวลาและสายฝนกันอยู่ดึกดื่น จนเกือบเที่ยงคืนได้มาแวะโรงเทียนประเภทแกะ สลักของวัดทุ่งศรีเมืองอีกแห่ง อึ้งทึ้งในฝีมือแกะ สลักเทียนพรรษาเรื่องราวแห่งพุทธประวัติ ก่อน จะได้ ก ลั บไปนอนพั ก ขาเกยก่ า ยหน้ า ผากแล้ ว หลับเป็นตาย หลังจากตั้งนาฬิกาปลุกในโทรศัพท์ ตอนหกโมงเช้ากับความตั้งใจที่กะจะไปตักบาตร กันในเช้าวันสำ�คัญ “อาสาฬหบูชา” กัน ณ วัดพระธาตุหนองบัวกับปัจจัยและสิ่งของต่างๆ จากร้านเทสโก้ดอกบัวข้างทีพ่ กั ถือคติมาเทีย่ วหนนี้ “ไม่เลยเทีย่ งคืนเราไม่ยอมนอน” ฮาฮาฮา
ในที่สุดวันที่เฝ้ารอก็มาถึงของวันสำ�คัญแห่เทียน เข้าพรรษา ก่อนนอนไม่ลืมที่จะตั้งปลุกตีสามครึ่ง เพื่อจะแหกขี้ตาตื่นลุกขึ้นไปถ่ายรูปต้นเทียนพรรษา ประเภทต่างๆ ตอนตีสกี่ อ่ นฟ้าสว่างแบบไม่ตดิ ศีรษะ ผู้ ค นมากนั ก แต่ พ ออาบน้ำ�แต่ง ตัว เสื้อยืดขาสั้น รองเท้าแตะสีจ๊าบ กว่าจะพร้อมสลัดความงัวเงีย หลุดทิง้ ลองแย้มม่านตรงกระจกบานเลือ่ นระเบียง ไฉนเสียงฟ้าลัน่ เปรีย้ งๆปร้างๆเสียงฝนตกซูๆ่ อย่างหนัก ผิดหวังเป้าหมายหลักหันหลังกลับมาทิ้งตัวล้มนอน บนเตียงต่อ กว่าจะรอฝนซาเม็ดปรอยๆ มองนาฬิกา ก็ปาไปตีส่ีครึ่ง จึงได้ชวนกันย้ายก้นออกมาเพียง ตัวเปล่าๆ กับกล้องถ่ายรูปเท่านั้นกะไว้ว่าจะกลับ เข้ามาทีพ่ กั กันใหม่หลังเสร็จถ่ายภาพกันตอนรุง่ สาง แต่ๆอย่าเพิ่งคิดไปไกลกว่านัน้ “สิง่ ทีค่ าดอาจไม่ได้ ดังทีห่ วังเสมอไปหรอกชีวติ คนเรา” แค่ขบั รถยนต์ ออกมาจากซอยทีพ่ กั สูถ่ นนใหญ่สายหลัก สนุกกัน ล่ะทีนี้ที่มีน้ำ�รอระบายท่วมมิดครึง่ ล้อไปแล้ว เกือบ ต้องไขกระจกใช้ไม้พายแจวแทนรถยนต์คนั หน้าก็กระไรอยูเ่ ห็นเร่งเบิล้ เครือ่ งยนต์พงุ่ ทะยาน จนรถยนต์คนั ตามหลังเหมือนโดนคลืน่ สึนามิซดั เซ ทัง้ ทีต่ อ้ งคอยแล่นช้าๆ เพราะกลัวรถเช่า น้ำ�เข้าท่อไอเสียจนเครื่องน็อคดับกลางถนน ซึ่งเกือบทั่วทุกผิวพื้นการจราจรสมเป็นเมือง ดอกบัวสระน้ำ�ท่วมขัง ไม่มีทางเลี่ยงอื่นใดของผู้ไม่ชำ�นาญพื้นที่ จึงถือคติ “กลับหลังไม่ได้ ต้องตัดสินใจไปตายดาบหน้าลูกเดียวเท่านัน้ ” กว่าจะมาถึงและหาทีจ่ อดรถยนต์ได้เหมาะๆแถว ใกล้ทุ่งศรีเมือง ท้องฟ้าเริ่มสว่าง ผู้คนเริ่มเดินสวนไปมาให้เห็น แต่ยังไม่ยอมแพ้ เดินลุย น้�ำ ครึง่ แข้งตระเวนถ่ายภาพชมต้นเทียนพรรษาประเภทต่างๆอย่างใกล้ชดิ ยามใกล้รงุ่ ดูๆ จะ เหมาะสมสวยงามกับสุพรรณหงส์แล่นฉิวบนพืน้ น้�ำ มากกว่า เห็นจะกลัวมากทีส่ ดุ เวลายกย่าง แต่ละก้าวใกล้สายไฟชัว่ คราวซึง่ แช่อยูใ่ ต้น�ำ้ บนถนนทีเ่ ต็มไปด้วยขยะลอยตุบ๊ ป่องนีแ่ หล่ะเพราะ อาจกลายเป็นไฟดูดชักตาตัง้ แทนการได้ตระเวนดูเทียนสวยๆ จนจบงานกัน และคงได้มี เรื่องสนุกระทึกตื่นเต้นกว่าบรรยากาศธรรมดาของเช้าแรกวันเข้าพรรษากันด้วยแน่ อิๆ เหล่าบรรดาพนักงานเทศกิจต่างกำ�ลังเร่งรีบเก็บขยะกวาดถนนรอบทุ่งศรีเมืองอย่าง ขะมักเขม้น จนได้ยนิ เสียงหายใจหืดขึน้ คอเหงือ่ ตกเหงือ่ แตกไปตามกัน เพราะต้องทำ�งาน แข่งกับเวลากำ�หนดการพิธเี ปิดอันยิง่ ใหญ่ จึงร่วมตัดสินใจอยูย่ าวต่อ ณ ทุง่ ศรีเมืองแห่งนี้ ไม่พักกลับที่พักได้ง่ายๆ เพราะประเมินสถานการณ์ดูแล้วว่า “หากขับรถยนต์ออกไป หมดสิทธิก์ ลับมาทันแน่ๆ” พอใกล้ถงึ พิธเี ปิดงาน “ประเพณีแห่เทียนพรรษาอุบลราชธานี ประจำ�ปีพทุ ธศักราช 2559” ตลอดระยะทางราว 3 กิโลเมตร ระหว่างช่วงถนนอุปราชชยางกูร บางส่วนหลักของถนนจัดทำ�เป็นอัฒจันทร์ผชู้ มนักท่องเทีย่ วทัง้ สองฟากไม่ตอ้ ง บอกอัฒจันทร์ซีกที่หันหน้าสู่ทิศตะวันออกตากแดดนั้นสำ�หรับประชาชนทั่วไปมานั่ง จับจองทำ�เลไว้ตั้งแต่เช้าเช่นกัน ส่วนกองอำ�นวยการยกพื้นเวทีกั้นแบ่งส่วนสงวนโดย เฉพาะแขกวีไอพี เห็นทีบตั รแขวนคอ “ผูส้ อ่ื ข่าวสุราษฎร์ฯ” ได้ใช้คมุ้ กับบัตรอภิสทิ ธิเ์ ข้า คลุกวงในก็ตอนนี้แหล่ะ หยิบยกขึ้นโชว์ อส. หรือ รปภ.เปิดไฟเขียวผ่านตลอด เขินอยู่ เหมือนกันกับการทีส่ ถานการณ์บงั คับเรือ่ งชุดแต่งกายไม่สภุ าพ จะทำ�ไงดีกว่านีไ้ ด้ “ต้อง ตกบันไดพลอยโจน มัน่ ใจไปตามน้�ำ ไม่แคร์สอ่ื ใดๆแล้วล่ะ”…. (ติดตามต่อฉบับหน้า)
31
Special Report
Text : ดร.ภาสกร ธรรมโชติ Photo : พศวัฒน์ สิริศิลปสรณ์, จิรา ชุมศรี
32
คุณวรภรณ์ คงอุดหนุน นักธุรกิจ รับเหมาก่อสร้าง บริษทั วรภรณ์คอนสตรัคชัน่ จำ � กั ด ซึ่ ง เคยดำ � รงตำ � แหน่ ง อดี ต สมาชิ ก สภาจังหวัดสุราษฎร์ธานี รองนายกเทศบาล เมืองสุราษฎร์ธานี และรองนายกเทศบาลนคร สุราษฎร์ธานี
เปิดรถคู่ใจนักธุรกิจเมืองคนดี Mitsubishi Pajero Sport
ผมอยู่ในธุรกิจรับเหมาก่อสร้างมีความจำ�เป็นที่ต้อง ใช้รถที่มีสมรรถนะสมบุกสมบัน โดยส่วนตัวผมชอบใช้รถ พวกขับเคลื่อนสี่ล้ออยู่แล้ว และชอบใช้รถ Sport Utility Vechicle (SUV) และ Pickup-based Passenger Vehicle (PPV) ในธุรกิจรับเหมาก่อสร้างของผมจะต้อง มีการเข้าไปดูหน้างานที่จะต้องมีรถที่สามารถลุยเข้าไปใน หน้างานได้ จึงทำ�ให้ผมใช้รถประเภทนี้มาโดยตลอด ผมเป็นคนชอบความอิสระ เสรี ผมจึงมีความชอบใน กีฬาทางน้�ำ เช่น พวกเรือเร็ว หรือ Speed Boat และ Jetski เป็นกิจกรรมทางน้ำ�ที่ทำ�ให้เราสามารถไปเที่ยวตามที่ต่างๆ รวมทัง้ เกาะแก่งต่างๆ ได้อย่างอิสระเสรีดว้ ยความรวดเร็ว ประกอบกับบ้านผมอยู่ติดริมแม่น้ำ� จากบ้านผมสามารถ นั่งเรือไปออกบึงขุนทะเล คลองมะขามเตี้ย เกาะลำ�พู และสามารถไปถึงเคียนซา พระแสง คีรีรัฐได้ เพราะ ลักษณะคลองของจังหวัดสุราษฎร์ธานีมีลักษณะเป็นใย แมงมุมเชื่อมกันหมด การล่องเรือไปตามที่ต่างๆ ในวันว่างของผมมีความ จำ�เป็นต้องใช้รถประเภท SUV หรือ PPV ลากเรือเร็ว หรือ Speed Boat รวมทั้ง Jet Ski ขึ้นลงน้ำ� ดังนั้นผม จึงเลือกใช้รถ Mitsubishi Pajero Sport เนื่องจากตอบ สนองกับไลฟ์สไตล์ของผมทีม่ ีความจำ�เป็นต้องใช้รถกับเรือ Mitsubishi Pajero Sport จึงช่วยเติมเต็มทำ�ให้กิจกรรม ในวันว่างของผมมีความสมบูรณ์แบบ
33
ทัง้ นีใ้ นการทำ�กิจกรรมทางน้�ำ ของผม ผมเป็นส่วนหนึง่ ของชมรม Tapee Jet Suratthani นอกจากกิจกรรมทางน้�ำ จะเป็นกิจกรรมในวันว่าง เรายังมีสว่ นในการทำ�ประโยชน์ให้ กับสาธารณชนได้ดว้ ย ทีผ่ า่ นมาทางชมรมได้เข้าไปมีสว่ นร่วม ในการช่วยเหลือผูป้ ระสบภัยในพืน้ ทีต่ า่ งๆ เช่น เมือ่ เร็วๆ นีใ้ น การช่วยค้นหาผู้ประสบภัยในเขื่อนรัชชประภาและการเข้า ช่วยเหลือผูป้ ระสบอุทกภัยในพืน้ ทีต่ า่ งๆ ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี Mitsubishi Pajero Sport จึงตอบสนองผมได้ทงั้ การ พักผ่อน การกีฬา การท่องเทีย่ วและการบำ�เพ็ญสาธารณะ ประโยชน์ให้กับสังคม ซึ่ง Mitsubishi Pajero Sport มีจุดเด่นคือความสามารถที่จะขับไปลุยงานในที่ต่างๆ โดย เฉพาะรุ่นใหม่ Mitsubishi Pajero Sport ที่มาพร้อมกับ อุปกรณ์และอุปกรณ์เสริมต่างๆ อย่างครบครันและเต็มคัน ในราคาที่เหมาะสม
Mitsubishi Pajero Sport
ตอบสนองผมได้ทั้งการพักผ่อน การกีฬา การท่องเที่ยว และการบำ�เพ็ญสาธารณะประโยชน์ สามารถที่จะขับไปลุยงานในที่ต่างๆ
ในการเลือกรถประเภทนี้ ผมอยากแนะนำ�ว่าถึงแม้ว่าใน ปัจจุบันนี้มีค่ายรถหลายๆ ค่ายที่ผลิตรถยนต์ประเภทนี้ออกมา ในการเลือกรถเราควรคำ�นึงถึงวัตถุประสงค์การใช้ ความคุม้ ค่า และราคาทีส่ มเหตุสมผล สำ�หรับผม Mitsubishi Pajero Sport มีลกั ษณะเด่นด้านสมรรถนะและดีไซน์ทสี่ วยงามและตอบสนอง ไลฟ์สไตล์ผมได้เป็นอย่างดี
34
สุดท้ายนี้ในฐานะนักธุรกิจและอดีตผู้บริหารเทศบาลเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ผมอยากจะฝากพี่น้องชาวสุราษฎร์ธานี ไว้ว่าจังหวัดสุราษฎร์ธานีนับได้ว่าเป็นจังหวัดที่มีการเปิดกว้าง ให้นกั ธุรกิจหรือภาคเอกชนจากทีต่ า่ งๆเข้ามาลงทุนและทำ�ธุรกิจ ประกอบกับจังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นจังหวัดที่มีศักยภาพในด้าน ต่างๆ ทีเ่ อือ้ ในการลงทุนและทำ�ธุรกิจทัง้ ด้านเกษตร อุตสาหกรรม และการท่องเทีย่ ว บรรยากาศในการทำ�ธุรกิจเป็นไปด้วยมิตรภาพ การพึง่ พาอาศัยกัน ทำ�ให้ในภาพรวมจังหวัดสุราษฎร์ธานีเติบโต อย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามโครงสร้างพืน้ ฐานโดยเฉพาะถนนหนทางเป็น สิ่งสำ�คัญ โดยเฉพาะการขยายถนนตามเส้นทางต่างๆ ที่เป็น เส้นการเดินทางหลักหรือเส้นเศรษฐกิจซึง่ เราต้องให้ความสำ�คัญ เพื่อที่จะตอบสนองกับการเจริญเติบโตของเมืองสุราษฎร์ธานี ได้อย่างทันท่วงที
35
36
37
ชิ น ชวน ชิ ม By@Surat Photo : ชิน เย็นแจ่ม / Text : วิชชุดา อินทร์แก้ว
www.facebook.com/chinchuanchim IG :: chin_chuan_chim
Giusto Original Italian food อ่านว่า จุสโต้ แปลว่า ถูกต้อง
ราคาเริ่มต้น : 59-639 บาท โทรศัพท์ : 090-8900895 Wi-Fi : มี
เวลาเปิด-ปิด พิกัด ที่จอดรถ
สูตรออริจินอลแห่งแรกของสุราษฎร์ธานี
: 11.00-22.30 หยุดทุกวันจันทร์ : ถนนโฉกรัฐ ใกล้ร้านชายคาเคียงดาว : มี
สเต็กลุงใหญ่ มินิ สาขาพุนพิน
ราคาเริ่มต้น : โทรศัพท์ : พิกัด : Wi-Fi :
38
40-259 บาท เวลาเปิด-ปิด : 16.30-23.30 หยุดทุกวันพุธ 086-0734697, 080-8161507 ตลาดริมน้ำ�เทศบาลเมืองท่าข้าม ถนนเส้นหลังสถานีรถไฟสุราษฎร์ธานี อ.พุนพิน ไม่มี ที่จอดรถ : มี
39
ASEAN Art Corridor Text / Photo : ธีรภาพ โลหิตกุล
ทึ่ง! ทะเลเจดีย์ที่พุกาม “ในบรรดาเมืองทีเ่ กีย่ วข้องกับศาสนาในโลก ไม่วา่ จะเป็นเยรูซาเร็ม โรม เคียฟ พาราณสี ไม่มเี มืองใดทีม่ ี วัดวาอารามอยูม่ ากมายเป็นทีเ่ ชิดหน้าชูตาของเมือง เท่าพุกาม… พืน้ ทีท่ งั้ หมดเรียงรายไปด้วยเจดีย์ ทุกขนาดทุก รูปร่าง พื้นดินปกคลุมหนาแน่นด้วยซากปรักหักพัง ของศาสนสถาน จนกล่าวได้ว่าคุณไม่สามารถขยับ มือหรือเท้า โดยไม่สัมผัสสิ่งศักดิ์สิทธิ์สิ่งใดสิ่งหนึ่ง” นี่คือบันทึกในปี พ.ศ.2425 ของ เซอร์ เจมส์ สก็อต ประพันธกรชาวอังกฤษ ทีก่ ล่าวถึงเมืองโบราณ “พุกาม” ราชธานีแรกของชาวเมียนมา ณ ลุ่มน้ำ� อิระวดีตอนบน ซึ่งเคยรุ่งเรืองเฟื่องฟูอยู่ถึง 243 ปี (พ.ศ.1587 – 1830) โดยมีจดุ เด่นทีห่ มูเ่ จดียอ์ นั ดารดาษ ทีช่ าวพุกามสร้างถวายเป็นพุทธบูชา จนพุกามได้ชอื่ ว่า “แดนเจดีย์สี่พันองค์”
40
พุกาม ราชธานีแรกของชาวเมียนมา มีจุดเด่นที่หมู่เจดีย์อันดารดาษ ที่ชาวพุกามสร้างถวายเป็นพุทธบูชา จนพุกามได้ชื่อว่า “แดนเจดีย์สี่พันองค์” และแม้วา่ กาลเวลาจะล่วงเลยไปร่วมสหัสวรรษ อีกทัง้ ศึก สงครามกับการเปลี่ยนทางของแม่น้ำ�อิระวดี จะทำ�ให้เจดีย์พัง ทลายไปไม่น้อย ทว่า ที่เหลืออยู่ก็ยังมีอีกมากมายนับได้กว่า 2,200 องค์ “...การสร้างเจดีย์ย่อมได้บุญมาก ข้าฯ ปรารถนาจะสร้าง ทางเพียงเพือ่ ข้ามไปสูแ่ ม่น�้ำ แห่งสังสารวัฏ เพือ่ ผูค้ นทัง้ มวลจะ เร่งข้ามไปกระทั่งบรรลุถึงนิพพาน ข้าฯ เองจะข้ามไปและดึงผู้
ที่จะจมน้ำ�ให้ข้ามไปด้วย... ข้าฯ มีอิสรภาพแล้ว จะช่วยปลดปล่อย ผู้ที่ยังผูกพันอยู่ ข้าฯ ถูกปลุกขึ้นมาแล้วก็จะปลุกผู้ที่ยังนิทราอยู่... ข้าฯ มีความสงบในจิตใจและมีคำ�สั่งสอนที่ดีนำ�ใจอยู่...” ศิลาจารึกทีเ่ จดียช์ เวกูจี ของพระเจ้าอลองซีตู รัชกาลที่ 4 แห่ง ราชวงศ์พุกาม อาจเป็นคำ�ตอบที่ชัดเจนที่สุด ของคำ�ถามว่าเหตุใด ชาวพุกามจึงสร้างเจดียไ์ ว้มากมายเพียงนี้ และเหตุใด ศาสนาพุทธ นิกายเถรวาท จึงสถิตสถาพร ณ ลุ่มอิระวดีแดนทอง สืบเนื่อง ยาวนานมานับแต่ปีที่สถาปนาอาณาจักรพุกาม จวบจนวันนี้เป็น เวลากว่า 900 ปีแล้ว ทำ�ให้เกิด “วลี” อันไพเราะกินใจว่า “พุกาม” เปรียบประดุจ คบเพลิงส่องเกียรติยศอันโชติช่วงชัชวาล ในจิตใจชาวเมียนมาไม่ เสื่อมคลาย
41
As Scene from Here Text / Photo : วันวนัทธ์ วรภู / weenatt@hotmail.com วันหยุดพักผ่อนในประเทศไทย กับหาดทรายขาวๆ ทิวมะพร้าวสวยๆ น้�ำ ทะเลอุน่ ใส และรุม่ รวยไปด้วยวัฒนธรรม ...เป็นข้อเสนอ ที่น่าดึงดูดใจใช่ไหมล่ะ และนี่คือสิ่งที่ฉันคิดตอนที่ครอบครัวของเราวางแผนจะไปเที่ยวประเทศไทยครั้งแรก เราเริ่มด้วยการหาข้อมูล ถามคนรูจ้ กั ทีเ่ คยไปทีน่ นั่ อันทีจ่ ริงคนไม่รจู้ กั เราก็ถาม เกณฑ์ 3 ข้อของเราในตอนนัน้ คือ 1.ต้องมีหาดสวยๆ 2.ต้องมีตลาดชาวบ้าน และวัฒนธรรมท้องถิ่น และ 3.ต้องเป็นที่ที่เรากับลูกๆ ได้รับความสะดวกสบาย
10 เหตุผลที่คุณต้องไปเยือน ตอนที่ 1
“ขนอม”
นัน่ คือทีเ่ ราต้องการ แต่เกือบทัง้ หมดของคำ�ตอบที่ เราได้รบั คือ ยากมากทีจ่ ะหาทีท่ ม่ี ที ง้ั ความสงบ หาดสวย และวัฒนธรรมท้องถิน่ อยูใ่ นทีเ่ ดียวกัน ทะเลและชายหาด หลายแห่ ง ของไทยกลายเป็ น ศู น ย์ ร วมนั ก ท่ อ งเที่ย ว โรงแรมหรูหรากลายเป็นส่วนหนึง่ ของหาดและหาได้งา่ ย กว่าสถานทีธ่ รรมดาๆ เสียอีก พวกเราแค่ตอ้ งการทีๆ่ เงียบสงบกว่านัน้ แล้วในทีส่ ดุ เราก็คน้ พบ “ขนอม” เรารักช่วงเวลา 1 เดือนของเราทีน่ น่ั จริงๆ ขนอมเป็นสถานทีใ่ นอุดมคติ สำ�หรับทุกครอบครัว และฉันกำ�ลังจะบอกครอบครัวอืน่ ๆ ทีก่ �ำ ลังจะไปเทีย่ วพักผ่อนในประเทศไทยว่า... นีค่ อื 10 เหตุผลสำ�คัญทีท่ �ำ ให้คณ ุ ต้องไปเยือน “ขนอม” สักครัง้
1. หาดแสนสวย ชายหาดสวย นั่นคือสิ่งที่เราให้ความสำ�คัญเป็น ลำ�ดับแรก ขนอมมีหาดทรายขาวเนียนนุม่ เท้า ชายหาด กว้างและทอดยาว ช่วงโลว์ซซี น่ั ชายหาดจะว่างเปล่าไร้ นักท่องเทีย่ ว น้�ำ ทะเลอุน่ ๆ อุณหภูมปิ ระมาณ 30 องศา ใสสะอาดและแทบไม่มีคลื่น เปลือกหอยที่ยังมีสภาพ สมบูรณ์กระจัดกระจายเต็มหาด ทิวมะพร้าวทอดตัวเป็น แนวยาวขนานไปกับชายฝัง่ แต่งเติมด้วยบาร์เล็กๆ และ โรงแรมริมหาด มันเกือบจะเหมือนสวรรค์บนดินทีไ่ ม่เคย มีใครแตะต้องสัมผัสมาก่อน
2. ช่วงโลว์ซซี นั่ (พฤษภาคม-ตุลาคม) อากาศดีทส่ี ดุ
ไม่บอ่ ยนักทีโ่ ลว์ซซี น่ั จะเป็นช่วงเวลาทีด่ สี ดุ สำ�หรับ นักท่องเทีย่ ว ไฮซีซน่ั ของทีอ่ น่ื กลับเป็นช่วงเวลาทีข่ นอม มีสภาพอากาศแย่ทส่ี ดุ ขนอมตัง้ อยูฝ่ ง่ั อ่าวไทยและมีภมู ิ อากาศเฉพาะของตัวเอง อากาศทีน่ อ่ี นุ่ กว่าทีอ่ น่ื เล็กน้อย ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมมีฝนตกน้อย ตอนเรา อยูท่ น่ี น่ั อากาศร้อน แต่ชาวบ้านบอกเราว่านีก่ เ็ ย็นลงจาก เดือนก่อนๆ แล้ว
42
1 เดือนของเราในขนอม จากกลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือน มิถนุ ายน มีแดดจ้าตลอดวันและมักมีพายุฝนในช่วงบ่าย พายุอาจเกิด นานไม่กน่ี าทีไปจนถึงนาน 2-3 ชัว่ โมง แต่กระนัน้ ก็ยงั มีแสงแดดให้เรา ชืน่ ชมได้ทกุ วัน การมาจากแคลิฟอร์เนียทำ�ให้เราไม่เคยชินกับอากาศร้อน ชืน้ อุณหภูมปิ กติของทีน่ อ่ี ยูท่ ่ี 30 - 37 องศา แต่ความชืน้ ในอากาศ ทำ�ให้เรารูส้ กึ อุน่ ขึน้
3. คุณจะได้เห็นโลมาสีชมพูที่หาดูได้ยาก
ใครบ้างไม่ชอบดูโลมา พวกมันน่ารัก ขีเ้ ล่น ฉลาดและดูเหมือน จะชอบมนุษย์เอามากๆ โลมาสีชมพูซง่ึ เป็นโลมาพันธุห์ ายากอาศัยอยูใ่ น ทะเลแถบขนอมนีเ่ อง โลมาสีชมพูมอี ยูแ่ ค่ 2,000 ตัวทัว่ โลกและเราโชคดี พอทีจ่ ะได้เห็นตัวหนึง่ ทีน่ ่ี เอเมอรีล่ กู สาวของเราได้ให้อาหารมันจากบน เรือด้วย ระหว่างนัง่ เรือชมโลมา เราได้เห็นผาหินแพนเค้ก (คนไทยเรียกว่า “เขาพับผ้า”) มีผาหินลักษณะนีแ้ ค่ 2 ทีใ่ นโลก หนึง่ คือทีข่ นอม และอีก หนึง่ อยูท่ ป่ี นู าไกกิ นิวซีแลนด์ มันดูเหมือนชัน้ ของขนมแพนเค้กจริงๆ คุณจะแวะเทีย่ ว “เกาะหลวงปูท่ วด” ด้วยก็ได้ หลวงปูท่ วดเป็น พระเกจิทม่ี ชี อ่ื เสียง ตำ�นานเล่าว่า เรือทีท่ า่ นโดยสารมาถูกพายุใหญ่พดั จนต้องจอดข้างเกาะแห่งนี้ อาหารและน้�ำ ดืม่ หมดลง หลวงปูท่ วดได้ เหยียบน้�ำ ทะเลให้กลายเป็นน้�ำ จืด ประทังชีวติ ของลูกเรือจนพายุสงบ บนเกาะจึงมีศาลหลวงปูท่ วดพร้อมน้�ำ พุซง่ึ คุณสามารถดืม่ ได้ดว้ ย ขณะล่องทะเลไปกับเรือหางยาว เราเห็นฝูงปลาจำ�นวนมหาศาล กระโดดสูงขึน้ มาเหนือผิวน้�ำ ปลาพวกนีม้ คี วามยาวประมาณ 2 นิว้ ปลา
นับพันตัวกระโดดอยูข่ า้ งลำ�เรือ และหลายตัวกระโดดเข้ามาในเรือของเรา! เด็กๆ หัวเราะร่วนขณะอลวนจับปลาเหล่านัน้ ไว้เป็นอาหารของโลมา ถ้าอยากล่องเรือแบบเรา ให้คณ ุ ไปทีท่ า่ เรือทางตอนเหนือของขนอม ซึง่ เป็นทีต่ ง้ั ของหมูบ่ า้ นชาวประมงเล็กๆ ในราคา 1,000 บาท คุณจ้าง เรือหางยาวได้ 2-3 ชัว่ โมง ซึง่ ถูกกว่าการซือ้ จากบริษทั ทัวร์ Monica Vandeventer : เรื่องและภาพ / วันวนัทธ์ วรภู : แปลและเรียบเรียง
เกี่ยวกับผู้เขียน Monica Vandeventer เป็นชาวอเมริกัน อาศัยอยู่ที่รัฐแคลิฟอร์เนีย เธอเป็นคุณแม่ของลูกๆ 3 คน Jackson, Emery และ Abigail ครอบครัวของเธอรักการท่องเทีย่ วเป็นชีวติ จิตใจ สามีของเธอ Clark Vandeventer เป็นนักเขียน เจ้าของหนังสือพ็อคเก็ตบุก๊ แนวท่องเทีย่ ว ที่กำ�ลังขายดี unWorking Monica และ Clark ยังร่วมกันทำ� webblog ชื่อ “Faimly Trek” บันทึกเรื่องราวการเดินทางของครอบครัวพวกเขาไว้ที่นั่น (รวมทั้งเรื่องราวเกี่ยวกับขนอม) บล็อกของพวกเขาสร้างแรงบันดาลใจครอบครัวจำ�นวนมากให้ออกเดินทาง ติดตามบล็อกของพวกเขา ได้ที่ www.familytrek.org
43
Beauty Talk พ.ญ. จันทรรัตน์ ไพศาลโรจน์ แพทย์ผู้บริหารจันทรัตน์คลินิก สาขาสุราษฎร์ธานี สาขารามคำ�แหง และสุรีย์พรคลินิก Short Course โรงพยาบาลรามาธิบดี Certified Trainer of Botox, Allergan, USA
Certified Trainer of Restylane, Sweden Certified Course Advance in Hyaluronic Acid Filler Esthelis, Switzerland Certified of Thread Rejuvenation Training, Korea
Ulthera (อัลเทอร่า)
เทคโนโลยีในการยกกระชับผิวขั้นสุด
หากแบ่งใบหน้าออกเป็น 3 ส่วน คือ ส่วนที่ 1 จากหน้าผากถึงโหนกแก้ม, ส่วนที่ 2 จากโหนงแก้มถึงเหนือริมฝีปาก, และส่วนที่ 3 จากริมฝีปากบนถึงปลายคาง ใบหน้าทั้ง 3 ส่วนนีจ้ ะเกิดการหย่อนคล้อยเมือ่ อายุมากขึน้ และจะเริม่ เห็นได้ชดั เจนเมือ่ “อายุขน้ึ เลข 4” ทำ�ให้มองดูเหมือนหน้ากว้างและอ้วนขึ้น ส่วนที่เห็นการเปลี่ยนแปลงเร็วกว่าคือ ส่วนที่ 3 (จากริมฝีปากบนถึงปลายคาง) พอ อายุมากขึ้นส่วนที่หนึ่งและส่วนที่สองก็จะ แสดงอาการหย่อนคล้อยให้เห็นชัดตามมา ดูรวมๆ แล้วรู้สึกว่า “หน้าตก” ซึ่งวิธีแก้ไข ของศัลยแพทย์คือ “ดึงผิว” ให้กลับขึ้นไป อยู่ในตำ�แหน่งเดิม แต่เนื่องจากผิวหนังมี หลายระดับชัน้ การดึงหน้าจึงไม่ได้ดงึ เฉพาะ ผิวหนังทีเ่ ราเห็นข้างบน แต่จะดึงพังผืดทีพ่ ยุง อยู่ใต้ผิว และเป็นตัวที่ห่อหุ้มกล้ามเนื้ออยู่
44
(เรียกว่า SMAS) ให้กระชับตึงขึ้น ซึ่งช่วย ให้ผิวกลับมาตึงได้ทั้งโครงสร้าง ส่วนใครที่ ไม่อยากทำ� “ศัลยกรรม” แพทย์ผิวหนังก็จะ ใช้เทคโนโลยีไปกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ใหม่ในชั้นผิวเพิ่ม เพราะผิวที่มีคอลลาเจน เยอะจะแข็งแรงและแลดูตึงกระชับ แต่เท่า ทีผ่ า่ นมาวิทยาการกระชับผิวแบบเดิมๆ จะลง ไปได้ลกึ แค่ชนั้ คอลลาเจนของผิวหนังเท่านัน้ แต่เมื่อไม่นานมานี้ได้มีเทคโนโลยีที่สามารถ ปล่อยพลังงานคลืน่ ความถีส่ งู ทีม่ คี วามเฉพาะ เจาะจงลงได้ลกึ เลยชัน้ คอลลาเจนของผิวหนัง ลงไปถึงชัน้ SMAS (ชัน้ พังผืดทีห่ อ่ หุม้ กล้าม เนือ้ ) โดยไม่เกิดอันตรายกับผิวหนังชัน้ บนและ เนือ้ เยือ่ ช้างเคียง ประสิทธิภาพของพลังงาน จะไปกระตุ้นให้ SMAS ที่หย่อนคล้อยกลับ มาตึงตัว พยุงผิวให้คอ่ ยๆ กลับมาตึงขึน้ โดย ไม่ต้องผ่าตัด เทคโนโลยีนี้มีชื่อว่า Ulthera
(อัลเทอร่า) ใช้ได้ผลดีกบั ผูท้ มี่ ปี ญ ั หาผิวหย่อน คล้อย และต้องการมีใบหน้าเรียวขึ้น การทำ� Ulthera จะเห็นผลเต็มที่ หลังทำ� 3 เดือน และสามารถคงอยู่ได้ นานหนึง่ ปีถงึ หนึง่ ปีครึง่ ซึง่ เหมาะสำ�หรับ ผู้ที่ไม่ต้องการเสียเวลาและค่าใช้จ่ายใน การทำ�ทรีตเมนท์เพื่อยกกระชับใบหน้า หลายครัง้ เครือ่ ง Ulthera ได้รบั การรับรอง จาก FDA สหรัฐอเมริกา จึงมีความปลอดภัย ไม่มผี ลข้างเคียง ไม่มบี าดแผลใดๆเกิดขึน้ วันรุ่งขึ้นสามารถแต่งหน้าได้ตามปกติ สำ�หรับภาคใต้นน้ั “จันทรัตน์คลินกิ ” เป็น แห่งเดียวที่มีทั้งเครื่อง Thermage และ Ulthera (USA) ตัง้ สแตนด์บายไว้บริการ เพื่อสามารถตอบโจทย์การยกกระชับผิว ได้อย่างครบ
45
True Story
Text / Photo : ชูลี สุชาติ (Choolee Suchart)
ดัง่ นกขมิน้ หลงรัง
ตอน มนต์รกั เขาศูนย์ (ตอนที่ 2) “เขาศูนย์” ในห้วง พ.ศ.2516 - 2521 ยึดครองพืน้ ทีห่ น้าหนึง่ ของหนังสือพิมพ์รายวันบ่อยครัง้ แต่สว่ นใหญ่ เป็นรายงานการเข่นฆ่า ผู้มีอิทธิพล นักเลง และโจรปล้นหลุมแร่ ท่ามกลางความมืดมิด กองกำ�ลังพล โอบล้อมตั้งแต่ตีนเขา เสียงปืนดังลัน่ ราวกับห่ากระสุน แม้เหตุการณ์เหล่านีจ้ ะน่าสะพรึง กลัว แต่แม่กย็ งั ขายข้าวแกง แล้วไม่นานนัก แม่กต็ กลงปลงใจเป็น หุน้ ส่วนชีวติ กับนายหัวคุมหลุมแร่ประตูทอง ทว่า การกลับมาของ คู่สามีภรรยาเจ้าของร้านข้าวแกง ทำ�ให้แม่จำ�ต้องคืนกิจการให้ สองมือทีเ่ คยจับตะหลิว ตำ�พริกแกง กลับต้องทำ�สิง่ ทีไ่ ม่คนุ้ เคย มาถือเลียงร่อนตะกอนล้างเอาก้อนแร่ทเี่ ขตตลาดเปิด ซึง่ เป็นหนึง่ ใน 8 เขตการปกครองบนเขาศูนย์ อันประกอบด้วย เขตหน้าเมือง เขตบ้านท่าแพ เขตหัวถนน เขตไต้หวัน เขตปักกิ่ง เขตหัวลำ�โพง เขตแหลมทอง เขตตลาดเปิด บน “เขาศูนย์” มีโรงเรียน สถานีอนามัย วัด และมี “เขา” ใน ทีน่ คี้ อื คำ�ทีใ่ ช้เรียกผูน้ �ำ ขบวนการคอมมิวนิสต์ จากการวางบทบาท เป็นผูด้ แู ลคุม้ ครอง และลงโทษผูท้ �ำ ผิดอย่างเฉียบขาด ผูค้ นบนเขา ศูนย์จงึ ให้การยอมรับ ภาครัฐเองก็เล็งเห็นความสำ�คัญ จึงพยายาม ดึงแนวร่วมมวลชนกลับมา แต่ทุกอย่างต้องใช้เวลา ต้นปี พ.ศ 2519 แม่ตั้งครรภ์ ประจวบกับกลุ่ม 6 ผู้ยิ่งใหญ่ ขัดแย้งกันมากขึน้ ถึงขนาดทีร่ ฐั บาล ม.ร.ว.เสนีย์ ปราโมช ต้องเชิญ ไปไกล่เกลี่ย
46
11.00 น. วันที่ 28 พฤษภาคม 2519 ณ ห้องประชุมกระทรวง มหาดไทย ขณะที่บรรดาผู้ยิ่งใหญ่ร่วมกันประชุมอยู่นั้น เหตุการณ์ที่ เขาศูนย์กำ�ลังคุกรุ่น ลูกน้องยกพวกยิงปะทะกันดุเดือดถึงเลือดถึงเนื้อ ขณะทีห่ อ้ งประชุมกระทรวงมหาดไทย รมช.มหาดไทย นายสมบูรณ์ สิรธิ ร ทำ�หนังสือให้กลุม่ ผูม้ อี ทิ ธิพลเซ็นลงนาม เพราะการเข้าไปขุดแร่ นัน้ เป็นการกระทำ�ผิดกฎหมาย เนือ่ งจากใบประทานบัตรขุดแร่มเี พียง สองแปลงและแปลงที่มีปัญหาก็มาจากการเข้าไปบุกรุก จึงขอให้หยุด การขุดแร่ทันที เช้าตัง้ แต่วนั ที่ 29 พฤษภาคม 2519 หนังสือพิมพ์เดลินวิ ส์ ลงภาพ การประชุมพร้อมทัง้ พาดหัวข้อข่าว “ปิดเขาศูนย์แล้ว อพยพ คน 2 หมืน่ ห้ามขุดแร่-ไล่ตะเพิดมือปืน ลูกพี่มัวประชุม ลูกน้องยิงกันนัว” ปลายเดือนกันยายน แม่ทกี่ �ำ ลังตัง้ ท้องแก่ ตัดสินใจย้ายกลับไปอยู่ บ้านทีอ่ า่ วลึก จังหวัดกระบีช่ วั่ คราว จนให้ก�ำ เนิดบุตรชาย ส่วนนายหัว ผู้คุมหลุมแร่ประตูทอง บวชเรียนได้หนึ่งพรรษา ก่อนไปรับสองแม่ลูก กลับมาอยู่ด้วยกัน ภาพบนซ้าย : ปลายทะเลหมอกที่เขาศูนย์ มุมมองจากวิหารพระพุทธเจ้านาง ภาพบนขวา : ดอกไม้กับผีเสื้อ ณ จุดชมวิวเขาศูนย์ วันนี้
หลุมแร่หน้าเมืองที่แม่เคยไปร่อนแร่
ชีวติ ครอบครัวเริม่ จะมีความสุข ทว่า เพียงปีเศษ ผูเ้ ป็นสามี ต่อสู้กับมัจจุราชที่เรียกกันว่า “แร่เข้าปอด” หรือโรคปอดฝุ่น หินทราย (Silicosis) เงินทีเ่ ก็บสะสมเอาไว้ หมดไปกับค่ารักษาโรค ที่คร่าชีวิตนายหัวคุมหลุมแร่แทบทุกคน แต่ก็มิอาจจะรั้งชีวิต ผู้เป็นสามีไว้ได้ “วันทีพ่ อ่ ของลูกเสีย แม่ไม่ได้ไปเฝ้า เพราะต้องเร่งล้างแร่ ไปขาย เพื่อจ่ายค่ารักษาพ่อ นั่งอยู่ได้สักพัก มีคนมาบอกว่าพ่อ ของลูกเสียแล้ว กลั้นใจล้างแร่จนเสร็จ แล้วพาลูกไปฝากไว้กับ ย่าบุญธรรม ไปถึงย่าเล่าให้ฟังถึงคำ�สั่งเสียก่อนพ่อสิ้นลมว่า “แม่เหอแม่ ผมฝากเมียกับลูกกัน อย่าทิง้ มันนะ มันกลับบ้านไป ก็ไม่รู้จะไปอยู่กับใคร จะไปทำ�อะไร” แม่ได้ฟังแล้วก็มองดูเรือนร่างอันแน่นิ่ง ก่อนหยิบผ้าห่ม มาคลุม พร้อมกับบอกไปว่า “ไป เถอะนะ...ไปสูส่ ขุ คติ ไม่ตอ้ งเป็นห่วง จะดูแลให้ดีเท่าแม่คนหนึ่งพึงทำ�ได้” แม่จะร้องไห้ก็ร้องไม่ออก มันจุกอยู่ในอก จนนำ�ศพกลับมาไว้ที่วัด แล้วกลับไปหาลูกพอ เจอหน้าแม่ ลูกก็ถามหา... “แม่ ป๋าไปไหน?” “ป๋าไปวัด ลูกไปหาป๋ามัย๊ ? ถ้าจะไป ก็อาบน้�ำ กับแม่กอ่ น” พออาบน้ำ�เสร็จ ไอ้ตัวแสบนั่งพุงพลุ้ยโขลกแป้งขาวไป ทัง้ ตัวแถมหัวเราะแหะๆ ชอบใจ...แม่อดไม่ได้ ก็ตอ้ งหัวเราะตาม ทั้งๆ ที่ร่ำ�ไห้อยู่ในใจ วันเผาศพ ท่ามกลางเปลวเพลิงกำ�ลังลุกโหมเผาร่างอัน ไร้วิญญาณของผู้เป็นพ่อ เด็กน้อยวัย 3 ขวบตะโกนเรียกหา “ป๋า ป๋า” พลางชีน้ วิ้ ไปยังโลงทีไ่ ฟกำ�ลังลุกโชน เหมือนจะ ถามว่าเอาป๋าไปใส่ในไฟทำ�ไม? แต่ลูกยังพูดได้ไม่มาก สร้าง ความเศร้าใจให้แก่ผู้พบเห็น ยามค่�ำ คืน ลูกร้องถามหา “แม่ ป๋าไปไหน?” ไม่รจู้ ะหาไหร้ (หาอะไร) มาปลอบ ทีวี วิทยุก็ไม่มี หยิบได้แต่เม้าท์ออร์แกน จีนแดงทีซ่ อื้ ไว้ มาให้ลกู เป่าเล่น พอได้ยนิ เสียงเป่าสองสามที ก็ เงียบหายไป แม่นั่งร้องไห้กับภาพที่เห็น... “พุทโธลูกเอ๋ย...ต้อง มากำ�พร้าพ่อก่อนวัยอันควร”
เศษซากหินที่ขุดมาจากหลุมแร่บนเขาศู
นย์
กระทั่งเติบโตที่ใต้ต้นเงาะ ซึ่งมีลานพื้นคอนกรีต “นี่แหละบ้านของเรา บ้านที่มีพ่อแม่กับลูก เราเคยอยู่ตรงนี้ เงาะต้น นี้ลูกชอบปีนขึ้นไป” บัดนี้ กาลเวลาได้กลบเกลื่อน “เหมืองแร่เขาศูนย์” ให้กลายเป็นเรื่อง เล่าในวันวาน ผู้คนมากมายที่มาแสวงหาความร่ำ�รวยบนขุนเขาแห่งนี้ บ้าง กลับไปโดยไม่มอี ะไรติดตัว บ้างถูกหามลงในสภาพร่างไร้วญ ิ ญาณ และบางคน ก็มิได้กลับลงไปอีกเลย เรือ่ งราวความรักทีพ่ ลัดพรากระหว่างนายหัวผูค้ มุ หลุมแร่กบั เถ่าซิว้ แม้ เขาจะจากไปนานหลายสิบปี ไม่แน่นะเขาอาจจะไปรอเธอคนนัน้ ทีป่ ลายทะเล หมอก“เขาศูนย์”ก็เป็นได้ ใครจะไปรู้... (ติดตาม “ดัง่ นกขมิน้ หลงรัง” ตอนต่อไป ฉบับหน้า)
ชูลี สุชาติ (Choolee Suchart)
เป็นนามปากกาของ สุชาติ ชูลี ทีม่ พี อ่ เป็นคนนครศรีธรรมราช แต่ดันเกิดไกลที่กระบี่ ย้ายอยู่บ้านแม่ท่พี ังงา ตอนเด็กต่อ ป.๓ ที่ สุราษฎร์ธานีจนจบ ม. 6 บทเพลง “นักแสวงหา” กับ “หนุม่ พเนจร” เป็น แรงบันดาลใจให้หว้ิ กระเป๋าหนึง่ ใบ ขึน้ รถไฟมุง่ สูเ่ มืองกรุงเมือ่ 20 ปีกอ่ น ชีวติ การทำ�งาน หมุนเวียนเปลีย่ นไปตามใจปรารถนา การเล่าเรียนขัน้ สูง แบบเรือเกลือ จนจบปริญญาตรี สาขารัฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัย ธรรมาธิราช เพราะเชือ่ ในสิง่ ทีท่ �ำ และมุง่ มัน่ จะเดินบนถนนสายคนอยากเขียน ผลงานเล่มแรก “เทีย่ วยกครัวทัวร์เกาหลีใต้” จึงได้อบุ ตั ขิ น้ึ ผมเขียน คอลัมน์น้ีข้ึนด้วยแรงปรารถนาที่นำ�เสนอเรื่องราวของแม่คนหนึ่ง ผูเ้ ร่รอ่ น ร่อนแร่ และสุดท้ายเธอก็เลือกทีจ่ ะหยุด เมือ่ ถึงวันทีอ่ อ่ นล้า “แม่ไม่ไปไหน” คือคำ�ทีด่ งั กึกก้อง และเป็นแรงผลักดันให้เขียนเรือ่ งราว เหล่านี้ เพือ่ บอกเล่าเป็นอุทาหรณ์วา่ ในวันที.่ ..นกขมิน้ ไม่หลงรังอีกแล้ว ปัจจุบนั ทำ�หน้าทีห่ ลักคือดูแลแม่ และเป็นคนอยากเขียน พำ�นัก สถานย่านปทุมธานี (Facebook : สุชาติ ชูลี / Page : ดูดวี ถิ ไี ทย / Blog Oknation : ฝายชะลอน้�ำ / ติดต่อได้ท่ี : 081-615-0535)
47
My Beloved Tapee
Text / Photo : กานต์ ลิ่มสถาพร
‘ความว่าง’ ในทัศนะของพุทธทาส อะไรที่ล้ำ�ลึก ทำ�ให้เราฉลาด เพราะเราต้องคิด เรือ่ งทีต่ อ้ งคิดมักจำ�แม่น จำ�นาน คนโบราณในยุคทีไ่ ม่มหี นังสือ จึงใช้อุปมาหรือปริศนาเพื่อจะได้คิดได้จดจำ� ส่วนเรื่องผิวเผิน นั้นลืมง่าย ไม่รู้สึก ไม่ลึกล้ำ� 17 สิงหาคม 2512 ณ สวนโมกขพลาราม ท่านพุทธทาส พูดถึงรูปอุปมาเรื่อง “ยูโดทางวิญญาณ” แก่นสำ�คัญอยู่ที่ศิลปะ ของการใช้กำ�ลังที่น้อยมาก ทำ�ลายสิ่งที่มีกำ�ลังมากได้ นั่นคือ ปฏิบัติน้อย ง่าย หรือแทบไม่ต้องทำ�อะไรเลย เพื่อ ทำ�ลายกิเลส ยูโดทางวิญญาณ จึงต้องใช้สติปญ ั ญาเป็นอาวุธเข้าไปจัดการ และอาวุธที่ว่านั้น ก็คือ ความว่าง นิทานรามายณะ มียักษ์ตัวหนึ่งได้พรจากพระอิศวรให้มีตา เป็นไฟ ใจเป็นกรด มองไปทางไหนให้พนิ าศตรงนัน้ มันเทีย่ วรังแก ทั้งเทวดาและมนุษย์ จนร้อนถึงพระนารายณ์ ต้องมาปราบยักษ์ อันธพาล ผลจากความสะเพร่าของพระอิศวรที่ให้พรโดยไม่คิด มีสิ่ง เดียวที่จะปราบความประมาทเลินเล่อที่เป็นกิเลสนี้ได้ คือ การใช้ สติปัญญาในความไม่ประมาท ด้วยการทำ�ให้มันว่าง ความว่าง หรือ สุญญตา ทำ�กิเลสให้กลายเป็นของว่าง คือไม่มกี เิ ลส ถ้าคุณมีกเิ ลส คุณ ก็ต้องละกิเลสและเรื่องก็มากด้วย แต่ถ้าคุณทำ�ให้กิเลสว่าง เรื่อง มันก็น้อย นี่คือ ยูโดทางวิญญาณ ใช้ให้มันเป็นอุบายที่ฉลาดที่สุด มีประสิทธิภาพที่สุด ท่านพุทธทาสผูกศัพท์คำ�นี้ขึ้นมา Spiritual Judo ใช้ในพุทธ ศาสนา ให้เหมือนกับสร้างอาวุธขึ้นมาชิ้นหนึ่ง ส่องไปทางไหนก็ ว่างไปทั้งนั้น แต่จะใช้ Spiritual Judo กับอะไร? ก็ตอ้ งใช้ดบั กิเลส เช่น กิเลสทางราคะ ความกำ�หนัด เพราะ สิ่งที่เรียกว่ากิเลสนั้นมิได้มีอยู่เป็นตัวเป็นตน หรือเป็นกิเลสเลย มันเป็นเพียงระบบของจิต หรือ mechanism ทีม่ นั มีกฎธรรมชาติ ของมันอยู่แล้ว หากมันเกิดขึ้นจากการสัมผัสระหว่างอายตนะ ภายในกับอายตนะภายนอก mechanism ก็จะเกิดขึน้ เป็นปฏิกริ ยิ า ตามมา แต่ถ้าคุณมีสติปัญญาพอที่จะเห็นว่าเป็น mechanism ความรู้สึกกำ�หนัดนั้นก็จะหายไป ถึงแม้คุณจะมีความรู้ หากไม่มีสติปัญญา ก็ไม่อาจระงับกาม สัญญา อิตถีสญ ั ญาอะไรได้ ย่อมยังมีกเิ ลสเหมือนคนธรรมดาอยูด่ ี ดังนัน้ “การทีจ่ ะรูเ้ ท่าทันว่าทุกอย่างนีเ้ ป็นเพียง mechanism ก็ตอ้ ง ศึกษากันมาจนเข้าใจ จนเห็นแจ้ง จนเห็นจริง หรือว่าทุกๆ คราว ทีแ่ พ้แก่สงิ่ นี้ จะต้องจับมันให้ได้ จะต้องรูจ้ กั ตัวจริงให้ได้ แล้วมัน
48
ตอนที่ 10
จะเกิดรู้แจ้งแทงตลอด ไม่ใช่เพียงรู้และเข้าใจ ต้องเป็นความซึมซาบ รู้แจ้งแทงตลอด เป็น experience ที่เป็นเหตุ เห็นแจ้งทางวิญญาณ เป็น Spiritual experience ที่ถึงขนาด มันจึงจะมีปัญญา” ท่านพุทธทาสสอนไว้อย่างนั้น แล้วยกตัวอย่างหลักปฏิบัติที่เข้า กันได้กับพุทธสุภาษิต เมื่อใดได้เห็น สักว่าได้เห็น เมื่อใดได้ยิน สักว่าได้ยิน เมื่อได้ดม สักว่าได้ดม เมื่อนั้นตัวเธอจักไม่มี เอามาใช้ในแบบ Spiritual Judo ได้ และควรฝึกฝนจนเกิดความ ชำ�นาญก็สามารถที่จะเหวี่ยงยักษ์ออกนอกหน้าต่างได้ไม่ยาก ขณะ เดียวกัน พึงระวังว่า ราคะ หรือ โลภะ เป็นอย่างไร ในทางโทสะ หรือโกธะ ก็เป็นอย่างนัน้ ความโกรธทีเ่ กิดขึน้ นี้ ก็เหมือนกับสัมผัสแล้ว โกรธ เครื่องจักรในกาย อารมณ์พบอินทรีย์เข้า ทุกคราวที่จะมีการ กระทบระหว่างตา หู จมูก ลิ้น กาย กับ รูป เสียง กลิ่น รส สัมผัส
มันจะทำ�งานทันที แล้วก็กลายเป็นตัวกู-ของกูไปทันที แล้วแต่วา่ จะเล้ง ถึงกิเลสแค่ไหน ดังนั้น ก่อนที่คุณจะทำ�อะไรโง่ๆ ลงไป ก็หัดหยุดชะงักให้สติหัน กลับมา มันก็จะเป็นโลภะ โทสะ โมหะไม่ได้ Spiritual Judo เป็นวิธีที่มากกำ�ไร ลงแรงแต่น้อย แล้วได้ ประโยชน์เต็มที่ เหมือนกับการใช้ศิลปะยูโดจับกิเลส โดยมีใจความ สำ�คัญอยู่ที่ความว่าง คำ�ถาม ก็คือ จะทำ�การงานให้กลายเป็นมิใช่งานได้โดยวิธีใด? หากตีความหมายว่าทุกอย่างเป็นการทำ�งาน มันก็มีความทุกข์ แต่หากความหมายมันเป็นเครือ่ งทดลองอะไรสักอย่างหนึง่ เหมือนการ ออกกำ�ลังกายแต่ละวัน หรือเหมือนกับกิจวัตรประจำ�วัน จะต้องอาบน้�ำ แปรงฟัน ล้างหน้า กินข้าว เราก็ไม่รู้สึกว่ามันเป็นการเป็นงานขึ้นมา เนื่องจากเรามิได้ไปสนใจมัน การงานทุกอย่างทีต่ อ้ งทำ� หากแปรสภาพให้เป็นการงานทีไ่ ม่มคี วาม หมาย ไม่ให้เป็นทีต่ งั้ แห่งความยึดมัน่ ถือมัน่ หรือความหวัง ความอยาก สิ่งที่เรียกว่าการงาน ก็จะสลายตัวไปในทันที เมือ่ ทุกอย่างไม่มคี วามหวัง ความต้องการ ทำ�เหมือนเล่นเป็นสนุก ทุกความเคลื่อนไหว ความว่างก็จะอิ่มเอิบอยู่ตลอดเวลา ท่านพุทธทาสบอกว่า เมื่อไม่มีหวัง ไม่มีห่วง ไม่มีอยาก ก็ไม่มี อะไรเป็นลำ�ดับไป สัตว์เดรัจฉานอาจดีกว่าคนในส่วนนี้ ตรงที่มันไม่มี อุปาทานมัน่ หมายเหมือนคน ความหิวของมันไม่มปี ญ ั หามากเหมือนคน มีแต่หวิ ทางกาย ไม่มคี วามหิวทางวิญญาณ นัง่ ดูนก ดูปลา ดูหมา ดูแมว จะเห็นว่ามันมีความมั่นหมายน้อยแม้ในเวลาหิว และแม้บางมื้อมัน อาจจะไม่ได้กิน วิธีการของ Spiritual Judo คือ ทำ�ให้มันว่างไปจากความหมาย ของคำ�ว่า “การงาน” หน้าที่ภาระหรือความรับผิดชอบ แล้วจะทำ�งาน ได้โดยไม่ตอ้ งมีทกุ ข์ ทำ�ให้มนั ว่างไป แล้วเคลือ่ นไหวไปเหมือนเครือ่ งจักร ของสติปัญญา ไม่ใช่ของกิเลส ตัณหา ไม่ใช่ของความหวัง ไม่ใช่ของ ความยึดมั่น ถือมั่น “พอจิตวุ่น การงานก็เป็นทุกข์ พอจิตว่าง การงานก็สนุก” “เรียกได้วา่ มีความว่าง มีสญ ุ ญตา นีเ้ ป็นเหมือนอาวุธชนิดทีว่ า่ ง จี้ไปที่ไหน ก็ว่างที่นั่น”
พูดไปก็เหมือนกับคนทีไ่ ม่มหี วั ใจ ฟังดูเหมือนคำ�ด่า แต่ทจี่ ริงคน ไม่มหี วั ใจนีว้ เิ ศษทีส่ ดุ มันมีแต่ความว่าง ไม่มเี รือ่ งเกิด แก่ เจ็บ ตาย ไม่มเี รือ่ งได้ เรือ่ งเสีย หันไปทางไหนมันว่างโล่งไปหมด ทุกทิศทุกทาง ทั้งข้างบน ข้างล่าง ทุกการเคลือ่ นไหว เป็นการสบายตามนามรูป ร่างกายจิตใจต้อง เป็นไปตามธรรมชาติ อยู่นิ่งไม่ได้เพราะมันมีการปรุงแต่ง เมื่อมัน ปรุงแต่งทีป่ ราศจากกิเลส แล้วมันเป็นไปตามธรรมชาติ เหมือนต้นไม้ ที่งอกขึ้นมา เลยจากการงานก็จะเป็นเรื่องทรัพย์สมบัติ ที่ต่างก็ทำ�งานเพื่อ หล่อเลี้ยงตัวกู-ของกู สำ�คัญอยู่ที่ “มี” หมายถึง มี ด้วยอุปาทาน คือ หมายมั่นว่าตัวกูและกูมี อันทีจ่ ริง ทรัพย์สมบัตไิ ม่วา่ จะอยูใ่ นทุง่ นา ในสวน ตามบ้าน ตาม ธนาคาร มันก็ควรเป็นอย่างเดียวกัน หากไม่มคี วามหมายว่า “มันมี” อย่าทำ�เล่นกับความยึดมัน่ ถือมัน่ ต้องใช้ตาไฟ ใจเป็นกรด มองไป ทางไหนให้พินาศ ไม่มีตัวกู-ของกู ไม่มีสิ่งใด อะไรเกิดขึ้น เกิด แก่ เจ็บ ตาย ก็ยิ้มได้
49
Smart Pretty Text / Photo : จิรา ชุมศรี
ชื่อ : นางสาวเจริญลักษณ์ ไชยชนะ ชื่อเล่น : ลูกมุก สำ�เร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาเทคโนโลยี การเกษตร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ปัจจุบันทำ�งานที่ : บมจ.ธนาคารกรุงเทพ สาขาบุญถาวร สุราษฎร์ธานี ตำ�แหน่ง : เจ้าหน้าที่อำ�นวยบริการ 7 สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีป่ ระทับใจ : คงจะต้องเป็นทีท่ มี่ กุ
ไปบ่อยทีส่ ดุ คือริมคลองฉวาง อำ�เภอบ้านนาสารคะ เนือ่ งจากเป็นสถานทีท่ อี่ ยูใ่ กล้บา้ น มีตน้ ไม้ใหญ่ตลอด แนวริมคลอง ให้ความรูส้ กึ ร่มรืน่ อากาศเย็นสบายเหมาะ สำ�หรับไปนั่งพักผ่อนหย่อนใจหรือวิ่งออกกำ�ลังกาย ก็ได้คะและทุกวันอาทิตย์กจ็ ะมีถนนคนเดินตลอดทาง มีทั้งอาหาร เสื้อผ้า และของใช้มากมายให้จับจ่าย ใช้สอย และทีข่ าดไม่ได้คอื ในช่วงกลางปีของทุกๆ ปีจะ มีการจัดงานเทศกาลเงาะโรงเรียนนาสารขึน้ ในงาน มีกจิ กรรมต่างๆอาทิเช่น การประกวดผลผลิตทางการ เกษตร การประกวดธิดาเงาะโรงเรียน มีขบวนแห่รถ พฤกษชาติ และอืนๆอีกมากมาย จึงถือได้วา่ เป็นงาน เทศกาลที่สำ�คัญของคนอำ�เภอบ้านนาสารคะและนี่ คือสถานที่ท่องเที่ยวที่มุกแนะนำ�คะ
50
ขอขอบคุณ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี เอื้อเฟื้อสถานที่
51
Health Care
Text / Photo : สุจิตรา ก่อกิจไพศาล โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี
ผลไม้ต้านโรค
เมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ นีเ่ ป็นคำ�ขวัญของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ในเดือนกรกฎาคมถึงเดือน สิงหาคมเป็นช่วงเทศกาลเงาะโรงเรียน ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ซึง่ ปีนจี้ ดั งานประจำ�ปีในวันที่ 18-29 สิงหาคม แม้วา่ ปีนจี้ ะเป็น ปีที่แห้งแล้ง อากาศร้อนสุดๆ ส่งผลให้ต้นไม้นานาพันธุ์พากัน ยืนต้นตายกันเป็นจำ�นวนมาก แต่กย็ งั มีเงาะโรงเรียนให้ลมิ้ ลอง เหมือนทุกปี เงาะโรงเรียน เป็นผลไม้มชี อื่ ของอำ�เภอนาสาร เป็น เงาะทีอ่ ร่อยทีส่ ดุ เปลือกบาง เนือ้ ในแห้งหวานกรอบ มีประวัติ ความเป็นมาที่น่าสนใจมาก บ้านนาสารในอดีตเคยเป็นเหมือง แร่ดบี กุ มีคนจีนจากปีนงั ได้เดินทางมาทำ�เหมืองแร่ทนี่ ี่ โดยมา ทำ�เหมืองทีบ่ า้ นเหมืองแกะและทีบ่ า้ นขุนทองหลาง มาพักอาศัย อยูท่ รี่ มิ ทางรถไฟ (ปัจจุบนั เป็นโรงเรียนนาสาร) ได้น�ำ เงาะพันธุ์ พืน้ เมืองของปีนงั มานัง่ รับประทานทีน่ แี่ ล้วได้ทงิ้ เมล็ดไว้ (เงาะ ปีนงั ผลใหญ่ ลักษณะทรงรี เปลือกหนา มีผลสีแดงเข้ม ไม่หวาน) ด้วยเหตุของดินทีด่ แี ละมีความชุม่ ชืน้ อุณหภูมพิ อเหมาะ ทำ�ให้ เมล็ดที่ถูกทิ้งไว้ งอกขึ้นมาประมาณ 3 ต้น เมื่อเลิกกิจการ เหมืองแร่ เขาได้ขายบ้านพักพร้อมทีด่ นิ ให้กบั ทางราชการต่อมา
52
ทางราชการได้ตั้งเป็นโรงเรียนชื่อโรงเรียน “นาสาร” ต้นเงาะ ทั้ง 3 ต้น ได้เจริญงอกงาม ใหญ่โตขึ้นจากดินที่อุดมสมบูรณ์ และต่อมาได้ออกดอกติดผลจำ�นวนต้นเงาะทัง้ 3 ต้น มีตน้ หนึง่ ผลเงาะมีรสชาดหวาน กรอบ อร่อย ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์เดิม ชาวนาสารจึงได้ปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจ และได้ขยายพันธุ์ไปยัง จังหวัดต่างๆ โดยตั้งชื่อจากแหล่งกำ�เนิด คือโรงเรียนนาสาร จึงใช้ชอื่ ว่า “เงาะโรงเรียน” เพือ่ สนับสนุนการท่องเทีย่ ว เทศบาล เมืองนาสารจะจัดงานเทศกาลเป็นประจำ�ทุกปี ปีนจี้ ดั งานตัง้ แต่
เงาะนอกจากมีรสชาติอร่อย ยังมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ควรรับประทานเงาะในปริมาณที่พอเหมาะ หากรับประทานมากเกินไปจะไม่เป็นผลดี ต่อคนที่เป็นโรคเบาหวาน และอาจมีอาการท้องอืด ท้องผูกได้
วันที่ 18-29 สิงหาคม 2559 ณ บริเวณริมคลองฉวาง อำ�เภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีกจิ กรรมต่างๆ มากมาย การเดินทางค่อนข้างสะดวก ในการไปชมงานหรือจะไปทัวร์สวนเงาะ จากอำ�เภอเมืองถึงอำ�เภอบ้านนาสาร ขับรถสบายๆใช้เวลาประมาณ 50 นาที ระยะทางประมาณ 40.5 กิโลเมตร เดินไปชิมไปก็ผ่อนคลายและก็สนุกดี เงาะนอกจากมีรสชาติอร่อย ยังมีคณ ุ ประโยชน์มมี ากมาย เช่น ช่วย บำ�รุงผิวพรรณให้ดูเปล่งปลั่งสดใส ช่วยรักษาอาการอักเสบในช่องปาก ช่วยแก้อาการท้องร่วงอย่างรุนแรงอย่างได้ผล ช่วยรักษาโรคบิดท้องร่วง ใช้เป็นยาแก้อกั เสบ ช่วยฆ่าเชือ้ แบคทีเรีย เงาะมีสารแทนนิน ซึง่ นำ�มาใช้ใน อุตสาหกรรมฟอกหนัง ย้อมสีผา้ บำ�บัดน้�ำ เสีย ทำ�ปุย๋ และกาว สารแทนนิน ในเงาะช่วยป้องกันแมลง ยับยัง้ การเจริญเติบโตของจุลนิ ทรีย์ และใช้ท�ำ เป็น ยารักษาโรค แต่เราควรรับประทานเงาะในปริมาณทีพ่ อเหมาะ เพราะเงาะ มีรสหวาน หากรับประทานมากเกินไปจะไม่เป็นผลดีตอ่ คนทีเ่ ป็นโรคเบาหวาน และอาจมีอาการท้องอืด ท้องผูกได้ ขอให้ท่านมีความสุขและรับประทาน เงาะอย่างส่งเสริมสุขภาพในเทศกาลเงาะปีนี้ หรืออาจซื้อเป็นของฝาก ของขวัญสำ�หรับญาติหรือคนที่รู้จักได้
53
Delicious Food Text / Photo : วิริยะ กลิ่นเสาวคนธ์
“The Grounds cafe & hang out” อิ่มอร่อยและรื่นรมย์รสบนความหลากหลาย
ฉบับนี้ผ้เู ขียนขอแนะนำ�ร้านอาหารยุโรปภายใต้ช่อื “The Grounds cafe & hang out” ซึง่ เป็นร้าน อาหารขนาดเล็กทีย่ ง่ิ ใหญ่ดว้ ยคุณภาพ ตัง้ อยูใ่ นตัวเมือง สุราษฎร์ธานี ถนนการุณราษฎร์ อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี ชือ่ ร้านอาหารจะบ่งบอกถึงอาหารอร่อยทีถ่ กู ถอดแบบมา จากต้นฉบับดัง้ เดิม แต่เมือ่ สัมผัสจะพบว่าอาหารรสเลิศ ได้ถกู เสริมแต่งด้วยฝีมอื เชฟขัน้ ครู ทำ�ให้ความเป็นต้นฉบับ นั้นคงอยู่และถูกเติมด้วยความเป็นปัจจุบันอย่างลงตัว อาหารของร้านนีม้ หี ลากหลายเมนูซง่ึ สามารถให้บริการ อาหารเช้า กลางวันและอาหารค่�ำ ได้อย่างครบถ้วนทีเดียว ภายในร้านติดแแอร์เย็นฉ่�ำ จัดแสงและเครือ่ งประดับให้ ร้านดูดมี บี รรยาศชวนรืน่ รมณ์รสอาหารและการพักผ่อน คูข่ นานไปด้วยกัน คุณกมลชนก สมวงศ์ (ออม) ผูด้ แู ลกิจการเล่าให้ฟงั ด้วย ใบหน้ายิม้ แย้มว่า “ร้านอาหารนีเ้ กิดขึน้ โดยร่วมกิจการกับคุณ กฤษดา อ่ำ�บุญธรรม (กฤษ) ทำ�หน้าที่เป็นเชฟ” เนื่องจากทั้ง สองคนเป็นผูช้ นื่ ชอบการปรุงอาหารฝรัง่ มาตัง้ แต่ตอนไปเรียน หนังสือในประเทศออสเตรเลีย ได้สะสมความรู้เรื่องการทำ� อาหารและการบริหารจัดการร้านอาหารตะวันตก ซึง่ เป็นงาน อดิเรกใช้เวลาว่างช่วงหยุดจากเรียนเมือ่ กลับมาประเทศไทยก็ นำ�ความรู้ในสาขาวิชาบริหารธุรกิจและทักษะที่ได้รับจากการ ลงมือปฏิัติมาผสมผสานเข้าด้วยกันมาจากนั้นเปิดร้านอาหาร แนวตะวันตกรสชาติอร่อยให้ได้สัมผัสกันทั้งความอิ่ม และ ความอร่อยในราคาที่เหมาะสม โดยที่นี่เลือกแต่วัตถุดิบของดี ทีส่ ดุ คำ�นึงถึงคุณภาพ รายการอาหารจึงปรากฏบนเมนูอาหาร
54
ของร้านทีห่ ลากหลาย เน้นความสดและคุณภาพ ทุกอย่างทุกขัน้ ตอน เช่น เบคอน, แฮม, ใส้กรอก ใช้ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศ ไข่ไก่ก็ใช้ขนาด ใหญ่คณ ุ ภาพดี ส่วนแป้งทีใ่ ช้กพ็ ฒ ั นาสูตรทีเ่ ห็น ว่าให้คุณภาพความนุ่มหอมอร่อยปั่นสดทุกวัน เครือ่ งปรุงทีใ่ ช้กค็ ดั เลือกอย่างดี ขอแนะนำ�เมนู ที่น่าสนใจนำ�ร่องความหิวบางเมนูครับ เริม่ ด้วยอาหารเช้าช่วงเวลา 06.30 น. 10.30 น. สำ�หรับคอกาแฟและเครื่องดื่มที่นี่ คัดสรรเมล็ดกาแฟหลากหลายแหล่งปลูกทัว่ ทุก มุมโลกมาให้เลือกดืม่ กัน เมนูอาหารเช้าเลือกสัง่ ได้ตามใจชอบ อาหารเช้าจัดวางบนถาดไม้ ซึง่ มี หลายระดับตามขนาดและจำ�นวนทีต่ อ้ งการให้ เลือกคือตัง้ แต่ขนาดย่อยๆ ไปถึงขนาดอิม่ พิเศษ มีรายการเมนูจัดเรียง A-G และแถมด้วยชุด พิเศษ อย่าง egg benedict ซึ่งประกอบด้วย poached eggs, เบคอน, hollandaise sauce เรียกได้วา่ เป็นทีแ่ รกทีเ่ ชิรฟ์ เมนูนี้ จากนัน้ ช่วง เวลา 10.30 น. - 21.00 น. เป็นอาหารมือ้ กลางวัน ถึงค่�ำ ขอแนะนำ� ชาร์โคลเบอร์เกอร์ปนู ม่ิ ขนมปัง โฮมเมด มีปนู มิ่ ชุบแป้งทอดกรอบวางขนาบด้วย ขนมปังปิ้งมีซอสสีสวยน่ากินเป็นตัวเชื่อมโยง ความอร่อย จะกินกับกาแฟหรือเครื่องดื่มใดๆ ก็อิ่มภายใต้กลิ่นหอมละมุน ถัดมาเป็นพาสต้า กะปิสะตอกุง้ อาหารทีเ่ ติมแต่งความอร่อยจาก พืชพืน้ เมืองภาคใต้กบั รสชาติตะวันตก เส้นนุม่ หอมรสชาติทผ่ี สมผสานอย่างเหมาะเจาะ กรุบๆ ซึบซับความละมุนแห่งตะวันตกและตะวันออก เข้ามาไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เมนูข้าวชื่อชวน สงสัย ข้าวแมว จานนีเ้ ป็นข้าวคลุกปลาทูทอด
นำ�เนือ้ ปลาทูมาผัดคลุกกับข้าวสวยด้วยเครือ่ ง ปรุงทีอ่ อกแบบมาให้มรี สชาติแบบน้�ำ พริกกะปิ ปลาทูสง่ กลิน่ หอมอบอวลอ้อยอิง่ ชวนให้อารมณ์ ความหิวปะทุจดุ เดือดได้งา่ ยๆ ตบท้ายกันด้วย เครื่องดื่มชื่อแสนมหัศจรรย์ น้ำ � ต้ ม ยำ � น้ำ �ใส รสชาติราวกับชดน้�ำ ต้มยำ�ประมาณนัน้ แต่กลิน่ และความเข้มข้นถูกลดทอนลงมา กลายเป็น เครือ่ งดืม่ เย็นทีแ่ สนฉ่�ำ ในหัวใจ แก้วนีม้ เี ครือ่ ง ปรุงหลักคือ ตะไคร้, ใบมะกรูด, โหระพา, มะนาว และพริก อาหารมือ้ กลางวันมีให้เลือกสัง่ มากมาย เอาเป็นว่ามีให้เลือกตามที่ใจจะเรียกร้องครับ
สำ�หรับเมนูอื่นๆ ประเภทผลไม้ทั้งเป็นหั่นชิ้นหรือปั่นเช่นกล้วยหอม แครอท ส้ม แอปเปิ้ล สับปะรด แตงโม สตรอเบอร์รี่ มะนาว หรือจะสัมผัสกลิ่นไอของเครื่องดื่มทั้งไม่มีและมีแอลกอฮอล์อย่างเบียร์ ตบ ท้ายด้วยไอศกรีมก็มีให้เลือกเช่นกัน
The Grounds cafe & hang out 3/135 ถนนการุณราษฎร์ ต.ตลาด อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี โทร : 0854451516 เปิดบริการทุกวัน เวลา 06.30 น. – 21.00 น.
55
Good Living Text / Photo : www.supalai.com
จะเริ่มต้นครอบครัวด้วยการซื้อบ้านทั้งที บ้านแบบไหนที่ตอบโจทย์ความเป็นคุณ
หลายคนมักสงสัยในเรือ่ งความแตกต่างระหว่าง บ้านเดีย่ ว บ้านแฝด และทาวน์โฮม โดยบ้านทัง้ 3 รูปแบบ ส่วนใหญ่มคี วามแตกต่างกันในเรือ่ งของโครงสร้าง ขนาดของ พืน้ ที่ และราคาทีม่ คี วามต่างกันค่อนข้างชัดเจน เนือ่ งจากบ้านแต่ละแบบมีโครงสร้าง และพืน้ ทีใ่ ช้สอยไม่เหมือนกัน หากจะต้องเลือกบ้านสักหลังจริงๆ ก็ควรดูจากปัจจัยหลัก ของเราก่อน นัน่ คือตัวเรา จำ�นวนสมาชิกในครอบครัว และศักยภาพด้านการเงินเพือ่ ให้บา้ นทีซ่ อ้ื สามารถตอบโจทย์คณ ุ ให้ได้มากทีส่ ดุ
การเลือกซือ้ บ้านสักหลังในชีวติ จึงไม่ใช่เรือ่ งง่าย โดยเฉพาะคนทีก่ �ำ ลังเริม่ สร้าง ครอบครัว เพราะทุกคนคงอยากได้บา้ นทีต่ อบโจทย์ความเป็นตัวตนของตัวเองให้ได้มาก ทีส่ ดุ แต่กม็ กั ติดปัญหามากมายหลายอย่างเช่นถ้าซือ้ ทาวน์โฮม ราคาสูไ้ หว แต่พน้ื ทีบ่ า้ น ก็เล็กเกินไป ภายนอกบ้านก็ไม่มีพ้นื ที่และยังขาดความเป็นส่วนตัวอีกด้วย หากซื้อ บ้านเดีย่ ว ได้บา้ นทีใ่ หญ่ มีพน้ื ทีร่ อบบ้าน แต่ราคาก็สไู้ ม่ไหวหรืออืน่ ๆ อีกมากมาย
ยังมีอกี หนึง่ ตัวเลือกทีอ่ ยากจะแนะนำ� นัน่ ก็คอื “บ้านแฝด” ถ้านึกถึงบ้านแฝดแล้ว สมัยก่อน ในความคิดของเราบ้านแฝดคือบ้านทีม่ ลี กั ษณะ 2 หลังติดกัน โดยทีจ่ ะเป็น ผนังของบ้านทีม่ กั จะติดกัน และมีบริเวณรอบข้างให้สามารถตกแต่งหรือต่อเติมตาม ความชอบของผูอ้ ยูอ่ าศัยได้ดา้ นใดด้านหนึง่ ซึง่ ให้ความรูส้ กึ ไม่แตกต่างจากทาวน์โฮม เพียงแค่หลังใหญ่กว่าเท่านัน้ แต่ในทุกวันนีบ้ า้ นแฝดได้ถกู พัฒนารูปแบบให้ตอบโจทย์ ของคนรุน่ ใหม่มากขึน้ โดยปรับเปลีย่ นจากผนังบ้านทีต่ ดิ กัน ให้มสี ว่ นอืน่ ทีต่ ดิ กันแทน เพือ่ ให้ได้ความรูส้ กึ ทีเ่ ป็นส่วนตัวของผูอ้ ยูอ่ าศัยมากขึน้ ให้อารมณ์เหมือนบ้านเดีย่ ว แต่หลังเล็กกว่า
“ศุภกัลยา” บ้านรุน่ ใหม่ของศุภาลัยทีถ่ กู พัฒนามาจากบ้านแฝด มีความโดดเด่นที่ ไม่มสี ว่ นใดส่วนหนึง่ ของตัวบ้านบนพืน้ ดินทีต่ ดิ กันเลย จะมีเฉพาะคานใต้ดนิ เท่านัน้ ทีเ่ ป็น ตัวเชือ่ มกันอยูข่ องบ้านทัง้ 2 หลัง จึงให้อารมณ์ความรูส้ กึ ของผูอ้ ยูอ่ าศัยเป็นแบบบ้านเดีย่ ว 100% พร้อมพืน้ ทีใ่ ช้สอยในตัวบ้านทีก่ ว้างถึง 122 ตร.ม. ซึง่ สามารถแบ่งเป็นสัดส่วน ของฟังก์ชนั บ้านอย่างลงตัวด้วย 3 ห้องนอน 2 ห้องน้�ำ 2 ทีจ่ อดรถ และพืน้ ทีร่ อบนอก ตัวบ้านทีส่ ามารถใช้พน้ื ทีไ่ ด้รอบตัวบ้าน แถมราคายังถูกกว่าบ้านเดีย่ วถึง 40% เหมาะ สำ�หรับคนทีม่ งี บน้อยหรือมีครอบครัวขนาดกลางเป็นอย่างมาก
และศุภาลัยยังมีโครงการทีม่ บี า้ นแฝดหลากหลายทำ�เลให้ได้เลือกกัน สามารถเยีย่ มชมบ้านตัวอย่าง “ศุภกัลยา” บ้านรุน่ ใหม่ของศุภาลัยทีโ่ ครงการ ศุภาลัย วิลล์ สุราษฎร์ธานี บนถนนสุราษฎร์ธานี-นครศรีธรรมราช ข้างไทวัสดุและศุภาลัย เบลล่า สุราษฎร์ธานี เกาะลำ�พู ได้แล้ววันนี้
56
57
Love through Journey
Text / Photo : อัยย์ รินทร์
เกาะแรต...เราจะเดินไปด้วยกัน
1
“ยื่นมือมาให้พี่สิ ไม่ต้องกลัว ฮายเชื่อพี่ ต๊ะ” ได้ยนิ ประโยคนีแ้ ล้วผมรูส้ กึ รืน่ หู ยิง่ ได้เห็นภาพนัน้ ด้วย สองตา ยิง่ รูส้ กึ แช่มชืน่ ในหัวใจ ถ้าหากการเดินทางตอบสนอง แค่เพียงความสุข จากสิง่ ทีร่ องรับ ท้องทะเลภาคใต้ ทีใ่ ครๆ ต่างรู้กันดีว่ามีความงดงามเป็นหมุดหมายของนักเดินทาง เฉกเช่นสุราษฎร์ธานี เมืองคนดี และมีของดีๆ มากมาย มีทเี่ ทีย่ วหลายแห่ง เกาะสมุย เกาะพงัน เกาะเต่า แล้วยังมี เกาะอื่นอีกนับร้อยเกาะ รวมถึงเกาะเล็กๆ แห่งหนึ่ง ซึ่งอยู่ ใกล้ทา่ เรือดอนสัก เกาะนีไ้ ม่มคี ณ ุ ลักษณะทางกายภาพ เช่น หาดทรายขาว ลืมไปได้เลย เพราะมีแต่แนวโขดหิน ไม่มี ห้องสูทหรูหรา สิง่ อำ�นวยความสบายไม่ตอ้ งพูดถึง เพราะมี แค่โฮมสเตย์ ทว่า..ผมกลับรูส้ กึ อีกอย่างเมือ่ ได้มาสัมผัส บรรยากาศ อันรายล้อมไปด้วยรอยยิ้ม มิตรภาพและวิถีการดำ�รงชีพใน ชุมชน น่าจะเป็นจุดทีท่ �ำ ให้นกั เดินทางอยากจะกลับมาเยือน ในวันทีท่ อ้ งฟ้าไร้เค้าลางเมฆฝน แต่ดหู มองหม่น ไม่เหมือน ฤดูรอ้ น ฤดูหนาว ผมและเพือ่ นกับแฟนของเพือ่ น เดินข้าม สะพานเฉลิมสิริราช สู่เกาะนั้น ท้องทะเลไร้เกลียวคลื่น พื้นที่บริเวณนี้เป็นอ่าว เรือลำ�เล็กๆ จอดเทียบท่ารอเวลา เจ้าของเร่งเครื่องทะยานสู่ท้องทะเล เราเดินข้ามสะพาน ไม่ถึง 15 นาที ก็มาถึง “เกาะแรต”
58
(เกาะแรต อยู่ห่างจากตัวเมืองสุราษฎร์ธานี ประมาณ 60 กิโลเมตร ตั้งอยู่ในเขต อำ�เภอดอนสัก บริเวณใกล้ๆ มีวัดเขาสุวรรณประดิษฐ์ (วัดหลวงพ่อจ้อย) ที่มี เจดีย์ตั้งตระหง่านอยู่บนเนินเขา ผู้ไปเยือนสามารถเช่าเรือตกหมึก ดูโลมาสีชมพู อาหารทะเลพร้อมที่พักโฮมสเตย์)
“มาเที่ยวกันหรือคะ นี่ค่ะ เริ่มเดินไปทางนี้” แม่คา้ ขายของฝากเอ่ยถามพร้อมรอยยิม้ ทักทาย เธอคงเห็นพวกเรากำ�ลังเงอะๆ งันๆ ไม่รู้จะเริ่มต้นไปทางไหนดี “อันที่จริงเดินได้ รอบเกาะ แต่ตอนนีช้ ว่ งกลางเกาะสะพานขาด ช่างกำ�ลังก่อสร้างกันอยู่” แม่ค้าสาวกล่าวเสริม ผมและเพื่อนร่วม ทางยิ้มรับ พร้อมกับกล่าวคำ�ขอบคุณ ก่อนจะ แวะสักการะศาลเจ้าจีนไหหลำ� อันทีเ่ คารพของ คนในชุมชน เราเดินผ่านบ้านเรือนทีผ่ สมผสาน ระหว่างยุคสมัยใหม่กับยุคเก่า เห็นยายชรา กำ�ลังง่วนอยู่กับการร้อยเอ็นอวน “หวัดดีครับ อวนนี้ดักไหรครับยาย ?” ผมถามพร้อมหย่อนก้นลงนั่งใกล้ๆ “หวัดดีลกู บาว ดักกุง้ แชบ๊วยค่ะ” เธอตอบ รับคำ�ทักทายพร้อมรอยยิ้ม ขณะที่สองหนุ่ม สาวคูร่ กั เดินนำ�หน้าไปพลาง ผมเห็นอะไรบาง อย่างวางอยูใ่ กล้เธอ สิง่ นัน้ เป็นสิง่ ทีผ่ มคุน้ เคย “ยาย ผมขอกินหมากคำ�นะครับ” คุณยาย แหงนมองหน้า เธอขยับเชี่ยนหมากให้ “เอาสิ...ยังหนุม่ ยังแน่น กินหมากเหมือน คนแก่” ผมได้ยนิ เสียงหัวเราะจากกลุม่ สนทนา ที่รอซื้อก๋วยเตี๋ยว เช่นเดียวกับคุณยายก้วน และเราก็หวั เราะไปด้วยกัน นัง่ คุยกันได้สกั พัก ผมล่�ำ ลา เพือ่ จะเข้าไปเยีย่ มชมห้องพักโฮมสเตย์ ด้านหลังมีรมิ ระเบียงทีพ่ กั ผ่อน ยืนมองดูทวิ ทัศน์
โดยรอบ หากเป็นช่วงยามเย็นเหมาะแก่การ สังสรรค์เป็นอย่างยิ่ง ส่วนตารางกิจกรรมนั่ง เรือนำ�ชมโลมาสีชมพู ตกหมึก ทว่า เมือ่ สอบถามเจ้าของห้องพัก เธอบอก ว่าคิวจองห้องพักเต็ม หลังเสร็จสิน้ การเยีย่ มชม ผมและเพือ่ นร่วมทาง เดินจนถึงโรงเรียนประถม ผมรู้สึกอิจฉาเด็กน้อย ที่พวกเขาได้ใกล้ชิดกับ ธรรมชาติระหว่างเคร่งเครียดกับวิชาเรียน “กรุณา ทอ..ออ..ดอ ทอดรองเท้า” เพือ่ น กับแฟนยืนหัวเราะแผ่นป้ายที่มีใจความบอก ให้ผู้มาเยือนถอดรองเท้าก่อนขึ้นอาคารเรียน จากนั้น เราเดินมาจนถึงจุดที่สะพานขาด ผม เกรงว่าเพือ่ นกับแฟนจะลำ�บาก จึงหันหลังกลับ “ไปนิ เดินไปให้รอบ ผมไม่อยากหันหลัง หลบ” เมือ่ ได้ยนิ คำ�ยืนยันเช่นนัน้ ผมจึงไม่ลงั เล ไต่ลงเดินบนแนวโขดหิน ผมพยายามจะไม่หนั กลับมามองสองคูร่ กั แต่จนแล้วจนรอด ผมได้ เห็นภาพที่รู้สึกประทับใจ เมื่อถึงช่วงที่ต้องใช้ แรงไต่ขึ้นสะพาน แฟนสาวลังเล ในขณะที่ เพื่อนผมขึ้นมายืนอยู่บนสะพาน “ยืน่ มือมาให้พสี่ ิ ไม่ตอ้ งกลัว ฮายเชือ่ พี่ ต๊ะ” ผมหันกลับมามองจังหวะที่ทั้งสองจับมือมั่น ช่วยกันพยุง จนแฟนสาวขึ้นมายืนบนสะพาน ด้วยความทุลักทุเล ผมหลับตาลง นึกถึงเพลง ท่อนหนึ่ง
“ทะเลสีดำ� ทำ�ให้ฉันกลัว อาจทำ�ให้เธอ นั้นต้องลำ�บาก ...ไม่เห็นเป็นไร อย่าไปคิดมาก มันคงไม่ยาก เพียงเธอจับมือฉัน ...เธออาจ เหน็บหนาวทุกคราวที่เจอะคลื่นลม ก็ห่มใจ ฉันด้วยความอบอุ่นของเธอ อาจมองไม่เห็น เส้นของขอบฟ้าไกล ยังมีแสงดวงดาวจะคอย นำ�ทางให้เราก้าวไป...” แล้วผมก็ลมื ตามองโลกแห่งความจริง มัน เป็นภาพของคู่รักที่พร้อมจะเดินเคียงข้างไป ด้วยกัน ไม่วา่ หนทางนัน้ จะยากลำ�บากเพียงใด เป็นภาพทีเ่ ติมเต็มส่วนทีข่ าด รอบๆ เกาะแรตมี เกาะเล็กเกาะใหญ่รายรอบไกลสุดตา เรือลำ�น้อย ลอยโคลงเคลงอยูก่ ลางทะเล ผมมองกลับไปยัง สะพานขาด บัดนี้ ไม่ใช่อุปสรรคที่จะกางกั้น บางครั้งอุปสรรคนี่แหละ ที่จะเป็นตัวพิสูจน์ ศรัทธาเชื่อมั่นต่อกันและกัน ประสบการณ์แรก ณ เกาะแรตของผมแม้ สองเท้าจะไม่ได้เหยียบย่างบนหาดทรายขาว ไม่มรี สี อร์ทสิง่ อำ�นวยความสะดวกสบาย แต่... มีสิ่งทดแทนที่บ่งบอกถึงอัตลักษณ์ของคนใน ชุมชน
ขอบคุณ คุณยายก้วนที่ชวนผมกินหมากด้วยรอยยิ้ม ผู้คนในชุมชนที่มีอัธยาศัยแห่งมิตรภาพและ...ขอบคุณคู่รักที่บอกอะไรบางอย่าง แม้อุปสรรคจะขวางกั้น หากเราเชื่อมั่นมีศรัทธาต่อกันและกัน...ด้วยสองมือกระชับมั่น จะนำ�พาไปสู่จุดหมาย...ดั่งที่ตั้งใจ
59
My View Text / Photo : จิรา ชุมศรี
นั่งมองรูปเก่าๆ ทำ�ให้หวนคิดถึงบรรยากาศวันนั้น ณ อ่างเก็บน้ำ�หนองทุ่งทอง ตำ�บลเขาตอก อำ�เภอเคียนซา สุราษฎร์ธานี เป็นหนองน้ำ�ขนาดใหญ่อยู่ในเขตห้ามล่าสัตว์ป่าหนองทุ่งทอง มีพื้นที่ประมาณ 2,500 ไร่ ความสงบ งามของที่นี่ ดึงดูดให้ฉันชอบมาฝึกหัดถ่ายภาพ ใน ช่วงแรกๆ ที่เพิ่งเริ่มจับกล้อง ไม่ว่าจะเป็นยามเช้า มองเห็นหมอกปกคลุมหนา ทิวทัศน์ “เขาตอก” ก็มองเห็นได้จากจุดนี้ หรือตอนเย็นก่อน ตะวันตกดิน แสงสีทองอร่ามสาดกระทบผิวน้ำ�ช่างงามตานัก ที่นี่ จึงเป็นสนามฝึกถ่ายภาพได้อย่างดีทีเดียว
งามทุ่งทอง…อดีตเรืองรอง ณ ก้าวแรก 1
ทุกๆ เช้า ฉันเห็นชาวบ้านย่านอ่างเก็บน้�ำ หนองทุง่ ทอง ลงเรือ ไปเก็บอวนที่ดักปลาทิ้งไว้ตลอดคืนที่ผ่านมา บางคนก็เพิ่งออกไป หาปลาโดยใช้อปุ กรณ์ตา่ งๆ บ้างหามาเพือ่ ทำ�กินเอง บ้างก็เอามา ขายเป็นรายได้เลีย้ งครอบครัว เป็นวิถชี วี ติ ของชาวบ้านย่านนีม้ า นานแสนนาน ช่วงแรกๆ ของการฝึกถ่ายภาพ หลังจากกรีดยางเสร็จในตอนเช้า จะต้องทิง้ ช่วงให้น�ำ้ ยางไหลสักหนึง่ ชัว่ โมงแล้วจึงไปเก็บ ฉันใช้ชว่ ง เวลาในระหว่างทีร่ อเก็บน้�ำ ยางนี้ จัดกล้องถ่ายภาพใส่กระเป๋าผ้า เล็กๆ อย่างมิดชิด เพือ่ ไม่ให้ใครเห็น เพราะจะมีค�ำ พูดแบบเยาะเย้ย ถากถางเรือ่ งการถ่ายภาพของฉันเยอะมาก จากผูค้ นทีอ่ ยูบ่ า้ นใกล้ เรือนเคียง บางคนว่าฉันบ้ากล้อง เพราะส่วนใหญ่ชาวบ้านแถวนัน้ จะจับ มีดกรีดยาง พอเห็นฉันมาจับกล้องถ่ายภาพ เขาเห็นเป็นเรือ่ งแปลก
60
มีค�ำ พูดเยาะเย้ย ถากถาง เรือ่ งการถ่ายภาพ ของฉันเยอะมาก.. ฉันคิดในใจว่าจะไม่ตอบโต้ ในตอนนี้ แต่..ฉันจะตอบโต้เขาด้วยผลงาน ภาพที่ดีของฉันในวันข้างหน้า แต่ฉนั ก็ไม่ไม่หวัน่ ไหวกับคำ�พูดเหล่านัน้ เพราะเป้าหมายฉัน ชัดเจน ฉันอยากถ่ายภาพเป็น ไม่ใช่แค่ถ่ายภาพได้ ฉันจึง เดินหน้าฝึกฝนต่อไป จากความรู้ในการถ่ายภาพที่ได้มาจาก Youtube บ้าง จากเว็บไซต์ตา่ งๆ บ้าง แล้วลองฝึกถ่ายแบบ งูๆ ปลาๆ ตามทีต่ วั เองเข้าใจ ฉันขีม่ อเตอร์ไซค์คนั เก่งไปหนองทุง่ ทอง ซึง่ อยูห่ า่ งจาก บ้านประมาณ 5 กิโลเมตร เมือ่ ไปถึง สิง่ แรกทีฉ่ นั ทำ�คือสูด ลมหายใจเอาอากาศบริสทุ ธิเ์ ข้าไปเต็มปอด ก่อนหยิบกล้องขึน้ มาเล็งไปทุกจุดของอ่างเก็บน้�ำ ภาพทีม่ องเห็นในช่องมองภาพ มีหมอกบางๆ ปกคลุมทิวเขา มีคนกำ�ลังพายเรือหาปลาอยู่ กลางหนองน้�ำ มีบงึ บัวสีสนั สดใสให้เพลิดเพลินใจยิง่ นัก
2 ช่วงแรกๆ ของการฝึกถ่ายภาพ ฉันไม่มขี าตัง้ กล้อง ต้อง ใช้วธิ ยี นื นิง่ ๆ แล้วบรรจงกดชัตเตอร์อย่างแผ่วเบาทีส่ ดุ วันหนึง่ มีคณ ุ ยายพายเรือมาใกล้ๆ ฉัน แล้วใช้คนั เบ็ดเล็กๆ ตกปลา ฉันจึงบรรจงเก็บอารมณ์ของคุณยายอยู่พักใหญ่ สักครู่ ก็มี คนรูจ้ กั ขีม่ อเตอร์ไซค์ผา่ นมา แล้วตะโกนถาม “ไม่เคยเห็นรึไง คนตกเบ็ดหาปลา แปลกคนจริงๆ ถ่ายอยูไ่ ด้ ก็แค่คนหาปลา” พูดแล้วก็หวั เราะ ก่อนบิดขีม่ อเตอร์ไซค์จากไป ฉันได้แต่ยม้ิ ไม่โต้ตอบเขา พยายามไม่โกรธ ทีเ่ ขามอง เห็นฉันเหมือนตัวตลก ฉันคิดในใจว่าจะไม่ตอบโต้เขาด้วยคำ�พูด ในตอนนี้ แต่..ฉันจะตอบโต้เขาด้วยผลงานภาพทีด่ ขี องฉันใน วันข้างหน้า ฉันใช้เวลาถ่ายภาพอยูน่ านพอสมควร ก็ตอ้ งเก็บกล้อง กลับไปทำ�งานในหน้าทีห่ ลักคือ “ได้เวลาเก็บน้�ำ ยางแล้ว” การ ถ่ายภาพทำ�ให้ฉันมีความสุข สนุกที่จะเรียนรู้โดยไม่ร้จู ักเบื่อ ยิง่ ฝึกฝนเท่าไร ก็ยง่ิ ทำ�ให้ฉนั พัฒนาฝีมอื การถ่ายภาพให้ดยี ง่ิ ขึน้ ภาพทุกภาพทีฉ่ นั ฝึกถ่ายมาตัง้ แต่ตน้ เมือ่ ย้อนกลับไปมอง มันเป็นความทรงทีด่ ที เี ดียว เราไม่สามารถหยุดเวลาในปัจจุบนั และอนาคตได้ แต่เราหยุดเวลาในอดีตได้ ช่วงเวลานัน้ ชัว่ โมงนัน้ วันนัน้ และปีนน้ั ด้วยภาพทีเ่ ราถ่ายมา นีค่ อื ความสุขของฉัน
จิรา ชุมศรี [Jira Chumsri]
ช่างภาพหญิง ชาวอำ�เภอเคียนซา สุราษฎร์ธานี เคยยึดอาชีพกรีดยาง เลีย้ งครอบครัวถึง 14 ปี ไม่เคยผ่าน การศึกษาจากสถาบันการถ่ายภาพใด นอกจากอบรมการถ่ า ยภาพจาก โรงเรียนสารพัดช่างพระนครราว สามเดือน และฝึกฝนเรียนรูจ้ ากการ ลงมือทำ� โดยมีช่างภาพมือรางวัล พศวัฒน์ สิรศิ ลิ ปสรณ์เป็นครู จนถึงปี 2558 เธอสอบผ่านและได้รบั วุฒิ “ช่างภาพเกียรตินยิ ม ระดับ LBPS” สมาคมถ่ายภาพกรุงเทพฯ ประจำ�ปี 2558 เคยมีผลงาน ภาพชุด “เคียนซาทีร่ กั ” ในนิตยสาร @Surat ปัจจุบนั เป็นช่างภาพอิสระ รับงานถ่ายภาพในนาม “บ้านเราสตูดโิ อ” ติดต่อ 086-949-3223 หรือ www.facebook.com/บ้านเราสตูดโิ อ)
61
Good Health & Wellness Text : ทพ.สุทธิพันธุ์ จำ�นงค์ทอง ทันตแพทย์เฉพาะทางศัลยศาสตร์ช่องปากและแม็กซิโลเฟเชียล โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี / Oral Max & Dental Clinic
มะเร็งในช่องปาก ตอนที่ 2
การตรวจวินิจฉัยมะเร็งในช่องปากนั้นจะทำ�โดยแพทย์และทันตแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ หากผู้ป่วยมีอาการผิดปกติบริเวณ ลำ�คอหรือในช่องปากก็ควรไปรับการตรวจ ลักษณะความผิดปกติหรืออาการทีจ่ ะตรวจพบในโรคมะเร็งช่องปาก ได้แก่ -
มีฝ้าขาว (Leukoplakia) หรือแดง (Erythroplakia) ในเยื่อบุช่องปาก แผลในช่องปากไม่หายภายในเวลานาน หรือ 2-3 สัปดาห์ขึ้นไป มีตุ่มหรือก้อนในปาก ขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ มีอาการปวด ฟันโยก ฟันหลุด ใส่ฟันปลอมไม่ได้ เนื่องจากมีก้อนที่เหงือก มีปัญหาการกลืนลำ�บาก หรือเคี้ยวอาหารลำ�บาก มีเลือดออกง่ายจากแผลในช่องปาก มีก้อนหรือการบวมบริเวณลำ�คอ อาจไม่จำ�เป็นต้องมีอาการปวดร่วมด้วย
การวินจิ ฉัยว่าเป็นมะเร็งในช่องปากแพทย์จะทำ�การตรวจจาก - อาการของผูป้ ว่ ย ตรวจร่างกาย ลักษณะของรอยแผลหรือก้อนโดยเฉพาะในช่องปาก และลำ�คอ - การตรวจทางรังสีวทิ ยา เช่น การเอกซเรย์ทวั ไป เอกซเรย์คอมพิวเตอร์ กระดูกใบหน้า ขากรไกร ปอดและอวัยวะที่เกี่ยวข้อง
62
- การตัดชิน้ เนือ้ ไปตรวจทางเซลล์วทิ ยา ซึง่ จะได้รบั การ วินิจฉัยที่แน่นอน - การตวรจทางเวชศาตร์นวิ เคลียร์ โดยการสแกนกระดูก - การตรวจอัลตราซาวด์ชอ่ งท้อง เพือ่ ดูการกระจายของ เซลล์มะเร็ง การตรวจเฉพาะต่างๆ นัน้ จะทำ�ตามความเหมาะสม หรือดุลพินิจของแพทย์ผู้ให้การรักษา ครัง้ หน้าเราจะมาพูดถึงการรักษาโรคมะเร็งช่องปาก กันครับ
63
Talk Text / Photo : ดร. ภาสกร ธรรมโชติ (นักเรียนทุนฟุลไบร์ท 2549) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี
MICE CITY สุราษฎร์ธานี @Talk ฉบับนี้ผมชวนท่านผู้อ่านมาพูดคุยถึงศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดสุราษฎร์ธานีในอีกมิติหนึ่งที่หลายๆ ฝ่ายทั้ง ภาคเอกชนและภาครัฐ รวมทั้งสถาบันการศึกษาในขณะนี้พยายามผลักดันให้สุราษฎร์ธานีกลายเป็น MICE CITY เมืองแห่งการประชุม สัมมนา งานแสดงสินค้า เนื่องจากในปัจจุบันจังหวัดสุราษฎร์ธานีนับได้ว่าเป็นเมืองแห่งการจัดประชุมสัมมนาของหน่วยงานทั้งภาครัฐ และเอกชนอยู่แล้ว การชูธงให้สุราษฎร์ธานีเป็น MICE CITY จะทำ�ให้เราสามารถทำ�ให้จังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็น MICE CITY ได้อย่าง สมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามสิ่งสำ�คัญเราควรจะตั้งเป้าให้ไกลกว่าการเป็นเมือง MICE CITY สำ�หรับนักท่องเที่ยว MICE ชาวไทย เท่านั้น เพราะจังหวัดสุราษฎร์ธานีของเรามีศักยภาพในการเป็นเมือง แห่งการประชุมระดับนานาชาติและการแสดงนิทรรศการสินค้า นานาชาติ เช่นเดียวกับเชียงใหม่และภูเก็ต ปัญหาใหญ่ของเรา คือทำ�อย่างไรที่จะสามารถดึงศักยภาพที่เรามีออกมาให้ได้และ สร้างความร่วมมือ และบูรณาการจากทุกภาคส่วนช่วยกันขับ เคลื่อนสุราษฎร์ธานีไปสู่ MICE CITY โดยทัว่ ไปนักท่องเทีย่ วกลุม่ MICE มีวตั ถุประสงค์เฉพาะใน การเดินทางเพือ่ เข้ามาประชุมสัมมนา หรือเข้าร่วมงานแสดงสินค้า จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในแต่ละปีมนี กั ท่องเทีย่ วกลุม่ นีเ้ ดินทางเข้ามา อยูแ่ ล้ว ในระยะหลังๆ เราจะเริม่ ความพยายามของภาคเอกชนและ ภาครัฐในการจัดงานแสดงสินค้าในจังหวัดสุราษฎร์ธานีขน้ึ โดยเฉพาะ ในระดับนานาชาติ ดังนัน้ โจทย์ส�ำ คัญของการก้าวสู่ MICE CITY ของ จังหวัดสุราษฎร์ธานีจะต้องสามารถขยายและยกระดับนักท่องเทีย่ ว
64
สะพานแขวนเขาพัง อ.บ้านตาขุน
หินพัด อ.คีรีรัฐนิคม
เกาะพะงัน
กลุม่ MICE จากกลุม่ เดิมทีเ่ รามีอยูซ่ ง่ึ โดยส่วนใหญ่เป็นนักท่องเทีย่ ว MICE ทีเ่ ป็น หน่วยงานราชการหรือภาครัฐและเอกชน โดยดึงดูดให้มกี ลุม่ นักท่องเทีย่ ว MICE ทีม่ ี คุณภาพ เช่น กลุม่ นักท่องเทีย่ ว MICE ทีเ่ ป็นชาวต่างชาติ เข้ามาจัดประชุมสัมมนาระดับ นานาชาติ และงานแสดงสินค้านานาชาติให้ได้ เนือ่ งจากเป็นกลุม่ นักท่องเทีย่ วทีม่ ี การใช้จา่ ยสูง เราจะก้าวไปสูจ่ ดุ นัน้ ได้จะต้องมีการบูรณาการจากหน่วยงานทุกภาคส่วน ทัง้ ภาครัฐและเอกชน สิง่ สำ�คัญทีจ่ ะทำ�ให้สรุ าษฎร์ธานีกา้ วสู่ เมือง MICE CITY ได้ เราต้องมีโครงสร้างพืน้ ฐานทีด่ ี คนทีม่ คี ณ ุ ภาพโดยเฉพาะในภาคบริการ ความปลอดภัย ในชีวติ และทรัพย์สนิ ความเข้มแข็งของชุมชน ทัง้ นีส้ รุ าษฎร์ธานีมคี วามได้เปรียบ ในเรื่องแหล่งท่องเที่ยวที่หลากหลายที่มีรองรับนักท่องเที่ยวกลุ่ม MICE อยู่แล้ว เพียงแต่เราต้องสามารถดึงศักยภาพและจุดเด่นของแต่ละท่องเที่ยวที่เรามีออกมา นำ�เสนอให้นกั ท่องเทีย่ วผ่านเรือ่ งราวต่างๆ ให้ได้ในรูปแบบทีส่ อดคล้องกับพฤติกรรม นักท่องเที่ยวในปัจจุบัน ดังนั้นเป้าสำ�คัญหากจะผลักดันโครงการ MICE CITY อย่าคิดเพียงกลุม่ นักท่องเทีย่ วในประเทศ เราควรตัง้ เป้าให้ถงึ การเป็นเมืองประชุม สัมมนาและจัดแสดงสินค้านานาชาติ
65
Horoscope
ทำ�นายดวงชะตาราศี ระหว่างเดือนสิงหาคม - กันยายนn 2559 ราศีเมษ Aries
สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 14 เมษายน - 14 พฤษภาคม ด้านความรัก ช่วงนีค้ นโสดยังไม่มคี นทีโ่ ดนใจเข้ามา ส่วนคนทีม่ คี ู่ เป็นช่วงทีด่ เู รียบๆ เงียบๆ สำ�หรับความรักไม่คอ่ ยโดดเด่นอะไรมากนัก อาจจะมีแง่งอนกันบ้างเป็นเรือ่ งธรรมดา ด้านการเงิน ช่วงนีจ้ ะมีรายได้งามๆ เข้ามาให้หายเหนือ่ ย พอมี โชคลาภเล็กๆ เข้ามาบ้างประปราย แต่กม็ คี า่ ใช้จา่ ยทีจ่ �ำ เป็นทีจ่ ะต้อง จ่ายออกไปตามเข้ามาด้วย
ราศีพฤษภ Taurus
สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 15 พฤษภาคม - 14 มิถุนายน
ราศีสิงห์
Leo สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 17 สิงหาคม - 16 กันยายน ด้านความรัก คนโสดช่วงนีค้ งต้องโสดต่อไปเพราะยังไม่มใี ครเข้ามา ส่วนคนมีคแู่ ล้วควรห่างๆ กันไปก่อนก็จะดี เพราะต่างคนต่างอารมณ์ หงุดหงิด ไปพักผ่อนให้สบายใจแล้วกลับมาคุยกันใหม่กย็ งั ไม่สาย ด้านการเงิน ช่วงนีอ้ าจได้เงินจากสิง่ ทีไ่ ม่คาดคิดมาก่อน เช่น เงิน จากกองทุนสะสมต่างๆ ทีค่ รอบครัวได้ท�ำ ไว้ให้ หรือเงินทีใ่ ห้คนอืน่ ยืม ไปนานแล้วและลืมไปแล้ว แต่กลับได้คนื มาอย่างไม่นา่ เชือ่
ราศีกันย์ Virgo สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 17 กันยายน - 17 ตุลาคม
ด้านความรัก คนโสดช่วงนีย้ งั ไม่มใี ครเข้ามาให้ชวี ติ หวือหวา คน ทีก่ �ำ ลังคบหาดูใจจะมีการพัฒนาความสัมพันธ์มากขึน้ ไม่ตอ้ งรีบร้อน ส่วนคนมีคแู่ ล้วช่วงนีค้ วามรักราบรืน่ เข้าใจกันดี ด้านการเงิน ช่วงนีม้ กี ารใช้จา่ ยออกไปบ้าง เป็นค่าใช้จา่ ยส่วนตัว หรือใช้จา่ ยเกีย่ วกับครอบครัว คนรัก แต่กถ็ อื ว่ามีเงินเก็บอยูพ่ อควร ไม่เดือดร้อน
ด้านความรัก ช่วงนีเ้ ป็นช่วงเวลาดีๆ ทีค่ วรเปิดตัวคนรักได้แล้ว หรือใครทีแ่ อบชอบใครอยูก่ ต็ อ้ งเป็นฝ่ายจีบเองแล้วจะสมหวัง ส่วน คนมีคคู่ วามรักราบรืน่ ดี ไม่มปี ญ ั หาใดเข้ามากวนใจ ด้านการเงิน ช่วงนีเ้ ป็นช่วงเวลาทีก่ ารเงินปลีย่ นแปลง ในด้านของ รายรับทีเ่ ข้ามาน้อย แต่รายจ่ายทีม่ ากเกินไปจึงไม่สมดุล แนะนำ�ให้ วางแผนทางการเงินให้ดี
ราศีเมถุน Gemini
ราศีตุลย์ Libra
สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 15 มิถุนายน - 16 กรกฎาคม
สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 18 ตุลาคม - 16 พฤศจิกายน
ด้านความรัก ช่วงนีท้ ง้ั คนโสดและคนมีคแู่ ล้วจะโดดเด่นสำ�หรับ ความรัก คูไ่ หนทีค่ บกันมานานอาจลงเอยถึงขัน้ ได้แต่งงาน คูไ่ หนที่ ดูใจกันอยูจ่ ะได้คบหากันเป็นเรือ่ งเป็นราวสักที ด้านการเงิน ช่วงนีก้ ารเงินอยูใ่ นระดับดี มีรายได้เข้ามาบ้าง ส่วน รายจ่ายก็ไม่คอ่ ยมีมากเท่าไหร่ จะมีการเริม่ ต้นใหม่ๆ เกีย่ วกับงาน หรือได้รบั ความรูใ้ หม่ๆ ทีจ่ ะต่อยอดได้ซง่ึ มีผลต่อเรือ่ งงานเรือ่ งเงิน
ด้านความรัก ช่วงนี้คนโสดจะเนื้อหอมเป็นพิเศษมีคนเข้าหา มากมายอาจได้เจอคนทีใ่ ช่ ส่วนคนมีคไู่ ม่โดดเด่นอะไรมากนักเป็นไป อย่างราบเรียบ แต่ระวังการคิดไปเองคนเดียวจะทำ�ให้ทะเลาะกันได้ ด้านการเงิน แม้ชว่ งนีเ้ ป็นช่วงเวลาทีต่ งึ เครียดเรือ่ งการเงิน แต่ ก็จะมีทางออก มีชอ่ งทางการหารายได้เพิม่ โดยไม่ตอ้ งไปหยิบยืมใคร ผ่านช่วงนีไ้ ปได้กจ็ ะดีขน้ึ และควรเก็บเงินไว้บา้ งจะดีทส่ี ดุ
ราศีกรกฎ
Cancer สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 17 กรกฎาคม - 16 สิงหาคม ด้านความรัก คนโสดช่วงนีแ้ อบชอบใครอยู่ ควรรีบบอก ต้องกล้า เข้าหาบ้าง ส่วนคนมีคคู่ วามรักยังราบรืน่ ดี มีอะไรคอยช่วยเหลือและ ปรึกษากัน ไม่มอี ะไรน่าห่วง หาเวลาเทีย่ วบ้างจะดีมาก ด้านการเงิน ช่วงนีถ้ อื ว่าดีขน้ึ สำ�หรับการเงิน เนือ่ งจากรายได้สว่ น หนึง่ มาจากการทำ�งาน โดยเฉพาะคนทีท่ �ำ งานเสริมจะมีรายได้เข้ามา เป็นทีน่ า่ พอใจ ควรระวังเรือ่ งสุขภาพไว้บา้ ง
66
ราศีพิจิก Scorpio สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 17 พฤศจิกายน - 15 ธันวาคม ด้านความรัก คนโสดช่วงนีม้ โี อกาสได้พบใครสักคนทีใ่ ช่ส�ำ หรับคุณ ส่วนคนมีค่หู ากใครที่กำ�ลังสานสัมพันธ์กันอยู่ มีโอกาสที่จะพัฒนา ความสัมพันธ์ไปได้ไกลและมีโชคร่วมกันอีกด้วย ด้านการเงิน ช่วงนีด้ วงมีแนวโน้มทีด่ มี าก เพราะจะมีรายได้เข้ามา ไม่ขาดมือ ทำ�ให้สามารถจับจ่ายได้อย่างสะดวก ภาระต่างๆ ทีม่ กี จ็ ะ ค่อยๆ หมดไปในทีส่ ดุ
ราศีธนู Sagittarius สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 16 ธันวาคม - 14 มกราคม
ด้านความรัก คนโสดเป็นช่วงเวลาทีไ่ ม่คอ่ ยสนใจเรือ่ งรักๆ เท่าไหร่ จะเน้นเรือ่ งงานมากกว่า ส่วนคนทีค่ บหาดูใจกันอยูก่ ใ็ ห้เข้าใจกันบ้าง อย่าเอาแต่ใจจนเกินไปเพราะจะทำ�ให้ขาดความสุข ด้านการเงิน ช่วงนีม้ เี งินเข้ามาจากการทำ�งาน แต่คณ ุ ก็รจู้ กั ใช้จา่ ย อย่างประหยัด ไม่ฟมุ่ เฟือยเหมือนแต่กอ่ น ทำ�ให้บริหารการเงินได้เป็น อย่างดีไม่หนักใจ เป็นแบบนีต้ อ่ ไปชีวติ จะไม่ทกุ ข์
ราศีมังกร Capricorn
สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 15 มกราคม - 12 กุมภาพันธ์ ด้านความรัก คนโสดยังลังเล ใจหนึง่ อยากมีคนรูใ้ จ แต่อกี ใจหนึง่ ก็ไม่อยากมี จึงยังเป็นจิตใจทีไ่ ม่มน่ั คงเท่าไหร่ (แนะนำ�ให้โฟกัสเรือ่ งงาน จะดีกว่า) ส่วนคนมีคตู่ อ้ งศึกษาดูใจกันไปนานๆ ด้านการเงิน ช่วงนีค้ วรใช้จา่ ยอย่างประหยัด ไม่ตามกระแสมาก จนเกินไป เพราะการเงินของคุณยังไม่มน่ั คง เก็บออมไว้ดที ส่ี ดุ เพราะ จะมีเรือ่ งให้ตอ้ งเสียเงินเข้ามา
ราศีกุมภ์ Aquarius สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 13 กุมภาพันธ์ - 14 มีนาคม
ด้านความรัก ช่วงนีค้ นโสดความสัมพันธ์ยงั ไม่แน่นอน ควรดูใจกัน ไปอีกสักระยะก่อนตัดสินใจคบหา ส่วนคนมีคคู่ วามรักกำ�ลังหวานชืน่ ระวังเรือ่ งความใจร้อนเล็กน้อยก็จะคบหากันได้ยนื ยาวขึน้ ด้านการเงิน เป็นช่วงเวลาทีต่ อ้ งใช้จา่ ยออกไปเกีย่ วกับค่าเช่าบ้าน ผ่อนรถ ขณะเดียวกันก็อาจจะได้รบั เงินจากครอบครัวทีเ่ คยสะสมไว้ให้ ช่วยให้อปุ สรรคเรือ่ งการเงินผ่อนคลายไปบ้าง
ราศีมีน Pisces สำ�หรับผู้ที่เกิดช่วงวันที่ 15 มีนาคม - 13 เมษายน
ด้านความรัก คนโสดก็ยงั คงเหมือนเดือนทีผ่ า่ นมาคือไม่มอี ะไรจะ ทำ�ลายความโสดได้ ส่วนคนมีคแู่ ล้วยังราบรืน่ ดี เอาใจใส่กนั ดี แต่อย่า เอาใจใส่จนกลายเป็นจุกจิกไปหละเพราะมันจะทำ�ให้อกี ฝ่ายเบือ่ หน่าย ด้านการเงิน ช่วงนีถ้ อื ว่าการเปลีย่ นแปลงด้านการงานทีด่ ขี น้ึ มีผล ต่อรายได้ทม่ี น่ั คงอีกด้วย แต่ควรจับจ่ายอย่างประหยัด ไม่ควรใช้เงิน อย่างประมาท เหตุเสียเงินเล็กๆ น้อยๆ ยังคงมีเข้ามา
67
Photography Documentary
Text / Photo : ธีรภาพ โลหิตกุล
น้ำ�ตกแม่ยาย
มิได้หมายถึง “แม่ของเมีย” แต่หมายถึง สิ่งศักดิ์สิทธิ์ท่ีชาวบ้านเชื่อว่ายิ่งใหญ่ด่ัง บุญคุณของแม่และยาย สุราษฎร์ธานี เมืองคนดี มีเกาะเป็นร้อย แล้วยังมีปา่ ดงดิบชืน้ ทีจ่ ดั ว่าอุดมสมบูรณ์ ทีส่ ดุ แห่งหนึง่ ในอาเซียน นัน่ คือผืนป่าเขาสก ขนาด 700 ตร.กม.อวดศักยภาพ Evergreen Forest ของไทยแบบสุดติง่
68
69
71
72